鼓勵(lì)、支持、欣賞:教師在幼兒創(chuàng)造性游戲中的介入指導(dǎo)
發(fā)布時(shí)間:2019-12-16 幼兒園體游游戲 幼兒園游戲論 幼兒園創(chuàng)游游戲幼兒園游戲分類較多,可從社會(huì)性發(fā)展維度分類,也可從認(rèn)知發(fā)展維度分類。幼兒園通常采用的則是從游戲的教育作用進(jìn)行分類,即把游戲分為創(chuàng)造性游戲和規(guī)則性游戲。創(chuàng)造性游戲是指以幼兒自由創(chuàng)造為主的游戲,游戲中幼兒完全可以按自己的需要、興趣和意愿來(lái)進(jìn)行活動(dòng),具體包括角色游戲、結(jié)構(gòu)游戲和表演游戲。幼兒可在游戲中表達(dá)自己對(duì)于生活、世界的認(rèn)識(shí)、體驗(yàn)和感受,表達(dá)自己對(duì)世界以及生活的擔(dān)憂和欣喜、快樂(lè)和困惑、期望與愿望。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出,教師是幼兒的支持者、合作者、引導(dǎo)者。那么,作為教師,為實(shí)現(xiàn)教師的這一角色定位,凸顯幼兒的主體地位,發(fā)揮出教師的主導(dǎo)作用,在創(chuàng)造性游戲中作應(yīng)當(dāng)如何介入指導(dǎo)呢?現(xiàn)以國(guó)培計(jì)劃2015——北碚區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園送教下鄉(xiāng)培訓(xùn)項(xiàng)目為例,提出以下三種對(duì)策。
一、積極鼓勵(lì)游戲自主,做幼兒的引導(dǎo)者
案例1:角色游戲《娃娃家》
某園小班娃娃家活動(dòng),4個(gè)幼兒分別扮演爸爸、媽媽、哥哥、姐姐。開(kāi)始,四個(gè)人一直忙著“做飯”,娃娃家的床上躺著兩個(gè)布娃娃。突然,“爸爸”說(shuō):“哎呀,孩子病了,趕緊送醫(yī)院吧!”說(shuō)著便拎起兩個(gè)布娃娃,隔著玩具柜,把娃娃“甩”到了“醫(yī)院”,繼續(xù)“做飯”。很長(zhǎng)時(shí)間,娃娃家的四個(gè)人忙著手頭的操作,誰(shuí)都沒(méi)去關(guān)注“住院”的“孩子”。
分析:
維果茨基說(shuō)過(guò):“游戲是促進(jìn)學(xué)習(xí)的自助型工具,就像放大鏡,能夠比現(xiàn)實(shí)更早地發(fā)現(xiàn)兒童潛在的能力?!痹趧?chuàng)造性游戲中,雖要大膽激發(fā)幼兒的創(chuàng)造力、想象力,鼓勵(lì)幼兒自主游戲,但當(dāng)幼兒的行為表現(xiàn)離現(xiàn)實(shí)生活經(jīng)驗(yàn)相差太遠(yuǎn),或者與現(xiàn)實(shí)規(guī)則發(fā)生沖突時(shí),則有必要介入指導(dǎo)。教師可以角色身份介入,或用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言、行動(dòng)進(jìn)行暗示,既保護(hù)了幼兒的想象力和創(chuàng)造力,又回歸了自主思考與創(chuàng)造,同時(shí)也注重了生活規(guī)則的建立及幼兒情感、行為的培養(yǎng)。
對(duì)策:
面對(duì)這種情況老師應(yīng)當(dāng)如何處理呢?角色游戲中,老師除了積極引導(dǎo)角色自主創(chuàng)造的同時(shí)也要植入生活規(guī)則,注重兒童情緒情感、良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)。案例中的老師可以發(fā)揮引導(dǎo)者的作用,以鄰居的身份對(duì)“爸爸、媽媽”說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)你們家兩個(gè)孩子都病了,怎么不去醫(yī)院陪陪啊?”同時(shí),還可追問(wèn):“爸爸,剛才你使這么大勁兒扔寶寶,寶寶不知會(huì)有多疼,病情肯定會(huì)加重的!”鄰居還可來(lái)到小床前,故意放大聲音說(shuō):“哦,寶寶,怎么哭成這個(gè)樣子?是爸爸把你放得不舒服嗎?來(lái),讓阿姨抱抱,阿姨輕輕地抱啊!”然后,老師用愛(ài)撫、輕柔的動(dòng)作抱起寶寶,像媽媽一樣安撫寶寶。老師通過(guò)角色身份鼓勵(lì)指導(dǎo),既可隱形示范如何抱寶寶,也可讓其他角色卷入愛(ài)的情感之中。除此,鄰居還可給各角色提供—個(gè)抱孩子的機(jī)會(huì),假裝對(duì)娃娃說(shuō):“哦,寶寶,你哭得這樣厲害,是不是想爸爸啦?寶爸,快來(lái)呀,寶寶想你啦!快來(lái)抱抱他吧!”寶爸過(guò)來(lái)抱孩子時(shí),鄰居還可提示說(shuō):“寶爸,你輕點(diǎn)啊,寶寶感覺(jué)會(huì)很舒服的?!?/p>
二、適時(shí)投放游戲材料,做幼兒的支持者
案例2:表演游戲《三只小豬》
某老師正在組織幼兒進(jìn)行表演游戲《三只小豬》。老師采用提問(wèn)的方式引導(dǎo)幼兒回顧故事情節(jié)。師問(wèn):小豬們都用哪些材料蓋了房子?一幼兒說(shuō)用了草蓋房子。師問(wèn):還有呢?這時(shí)另一幼兒回答:小豬用棉花糖造了一個(gè)房子,既好看又好吃。另外的幼兒聽(tīng)到這種回答后,想象力大開(kāi)。有的說(shuō)想用巧克力蓋房子,大灰狼肚子餓了就咬一口;有的說(shuō)用橡皮泥蓋房子,大灰狼來(lái)了馬上換一種造型,就不認(rèn)識(shí)小豬的家了;有的說(shuō)想用熱氣球蓋房子,大灰狼來(lái)了之后就可升空,躲避大灰狼……老師聽(tīng)到幼兒們奇妙的回答與自己預(yù)想的答案不同,趕緊追問(wèn):小朋友,我說(shuō)的是故事中的小豬用了哪些材料?當(dāng)聽(tīng)到有小朋友回答用磚修的房子后,老師點(diǎn)頭微笑并出示圖片將故事呈現(xiàn)出來(lái)。故事回顧結(jié)束后,在老師的指導(dǎo)下,小朋友開(kāi)始表演《三只小豬》。剛才那個(gè)說(shuō)棉花糖的幼兒一直著急地說(shuō):“我不想這樣演,我想讓小豬用棉花糖做房子,大灰狼吃了甜甜的棉花糖,非常高興,便和小豬成了好朋友?!?/p>
分析:
由于表演游戲是幼兒以故事為線索展開(kāi)的游戲活動(dòng),是幼兒根據(jù)故事或童話等文學(xué)作品的內(nèi)容和情節(jié),扮演角色,運(yùn)用語(yǔ)言、動(dòng)作和表情進(jìn)行表演的一種游戲。鑒于此,老!師在游戲過(guò)程中嚴(yán)格遵循故事原作,引導(dǎo)幼兒按照故事情節(jié)進(jìn)行表演可以理解。但想象是兒童的天性,天馬行空是小朋友的創(chuàng)造,在這天性的驅(qū)使下,孩子們可能更關(guān)注游戲的過(guò)程而非結(jié)果。表演游戲既然是創(chuàng)造性游戲的一種,就應(yīng)當(dāng)允許兒童根據(jù)作品提供的情節(jié)線索,通過(guò)角色扮演創(chuàng)造性地開(kāi)展游戲活動(dòng)。老師的引導(dǎo)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)集中在理解線索,體驗(yàn)角色心理,并用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言、動(dòng)作、表情再現(xiàn)人物形象及情節(jié)發(fā)展。那么教師應(yīng)當(dāng)怎樣介入指導(dǎo)呢?
對(duì)策:[教師范文大全 Www.Jk251.COm]
以表演游戲《三只小豬》為例。由于幼兒在前期已經(jīng)熟悉了故事素材,老師在指導(dǎo)表演游戲過(guò)程中,可用旁自或串聯(lián)情節(jié)的方式來(lái)幫助幼兒推動(dòng)游戲進(jìn)程,不再要求幼兒記憶復(fù)述故事的原話。教師可重點(diǎn)幫助幼兒分析作品中角色形象的特征,讓幼兒自己討論如何用動(dòng)作、語(yǔ)言表現(xiàn)大豬、二豬、小豬的形象,討論需要什么道具,可用什么材料來(lái)代替。還可引導(dǎo)幼兒思考小豬還可用哪些材料來(lái)建構(gòu)房子?并可在表演游戲區(qū)中投放常見(jiàn)的自然物品、生活用品。另外,在投放材料時(shí)不宜投放裝飾性過(guò)強(qiáng)或過(guò)實(shí)的道具。要易于操作,不用太復(fù)雜,鼓勵(lì)幼兒以虛代實(shí)。如果幼兒將注意力集中在道具上,就會(huì)忽略了角色動(dòng)作和情感體驗(yàn)。同時(shí)也能更好體現(xiàn)創(chuàng)造性游戲以物代物象征性作用的發(fā)揮。所以,老師介入角色除了是引導(dǎo)者,更可以支持者的身份出現(xiàn),尊重幼兒大膽的想象和創(chuàng)新,尊重幼兒喜愛(ài)娛樂(lè)和活動(dòng)的特點(diǎn),支持幼兒的想法,鼓勵(lì)幼兒大膽想象,適時(shí)投放游戲所需的材料。
三、靜待幼兒成長(zhǎng),做幼兒的欣賞者
案例3:建構(gòu)游戲《搭高樓》
某幼兒園里,小朋友們?cè)诮?gòu)區(qū)擺弄著積木,搭建著各種各樣的建筑。由于對(duì)圖形結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)不到位,濤濤小朋友很喜歡將長(zhǎng)條的積木搭在圓形或者窄窄的三角形上,建構(gòu)物品時(shí)總是倒下,幼兒一次又一次嘗試將圓形搭在三角形上,一次又一次宣告失敗,老師看著別的兒童的建構(gòu)作品已慢慢成型,就著急地跑上前去,指揮著濤濤,將最長(zhǎng)的積木搭在下面,正方形要平行擺在上面,圓形和三角形放在頂端。濤濤不明白老師的意思,堅(jiān)持自己的想法,又一次將圓形擺在樓房的最下面,上面擺上長(zhǎng)方形和拱形積木。“大樓”又倒下了,老師有些不耐煩地說(shuō):“你怎么不按照我教你的去搭呢?”說(shuō)著就直接代替了濤濤拿起了積木,三五下搭好了大樓。濤濤被老師這么一說(shuō),不再堅(jiān)持,其他幼兒也紛紛模仿老師搭建好大樓。
分析:
游戲應(yīng)當(dāng)是幼兒自我學(xué)習(xí)、自我探索、自我發(fā)現(xiàn)、自我完善的活動(dòng)。結(jié)構(gòu)游戲作為幼兒的一種創(chuàng)造性活動(dòng),就應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)幼兒自主探索、自我實(shí)現(xiàn)。結(jié)構(gòu)玩具作為一種素材玩具,就應(yīng)當(dāng)為幼兒的結(jié)構(gòu)活動(dòng)提供了想象創(chuàng)造的廣闊天地。但在本次建構(gòu)游戲的活動(dòng)中,老師一直緊張地觀察著幼兒在建構(gòu)活動(dòng)中的表現(xiàn),過(guò)分注意關(guān)注幼兒找尋搭建作品的成敗,忽略了幼兒在搭建活動(dòng)中的每一次嘗試,干涉幼兒自己的想象以及創(chuàng)造能力,甚至直接代替了整個(gè)活動(dòng)的開(kāi)展。表面上看老師在積極的介入和指導(dǎo),實(shí)則是限制了幼兒的操作,剝奪了幼兒嘗試的機(jī)會(huì),忽略了幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)的培養(yǎng)。結(jié)構(gòu)游戲作為一種操作性活動(dòng),只有在實(shí)際的操作中,即材料構(gòu)建中,才具有可玩性,才能得到游戲的快樂(lè)和滿足。為此,老師在此情景中應(yīng)當(dāng)擔(dān)任的是等待幼兒成長(zhǎng)的欣賞者,合作者。
對(duì)策:
意大利著名幼兒教育家蒙臺(tái)梭利曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“唯有通過(guò)觀察和分析,才能真正了解孩子的內(nèi)在需要和個(gè)別差異,以決定如何協(xié)調(diào)環(huán)境,并采取應(yīng)有的態(tài)度來(lái)配合幼兒成長(zhǎng)的需要。”這一教育過(guò)程可以概括為——大膽的放手、小心的觀察、耐心的等待、適時(shí)的指導(dǎo)。以本情景為例,面對(duì)幼兒在建構(gòu)活動(dòng)的失敗,教師由于害怕幼兒無(wú)法完成大樓的搭建,過(guò)早地介入到幼兒的創(chuàng)造性活動(dòng)中去,阻礙了幼兒嘗試錯(cuò)誤的學(xué)習(xí)過(guò)程,阻擋了其創(chuàng)造性思維的開(kāi)發(fā)和使用,讓其墨守成規(guī)、毫無(wú)創(chuàng)新。同時(shí),該老師在指導(dǎo)過(guò)程中的方法過(guò)于直接,沒(méi)有秉持一種等待、欣賞的態(tài)度去激勵(lì)幼兒。老師可這樣指導(dǎo):當(dāng)看到濤濤多次失敗以后,首先以欣賞的口吻肯定幼兒的堅(jiān)持,接著讓幼兒換一種積木放在下面試試。老師也可自己拿一些積木放在濤濤附近,不用直接干預(yù)濤濤,采用平行暗示的方法,自己邊搭邊說(shuō):“我也來(lái)搭一座高樓吧,我把長(zhǎng)的大的積木放在下面。小積木放在上面?!薄皥A形的積木放在哪兒好呢?就當(dāng)大樓的屋頂吧!”“我的大樓穩(wěn)穩(wěn)的,搭好了!”老師這一行為,看似無(wú)意,卻已經(jīng)進(jìn)行了隱形指導(dǎo)。除此之外,老師還可用欣賞的態(tài)度詢問(wèn)幼兒的想法:哇,看上去你們的作品很不錯(cuò),搭的什么?幾個(gè)人搭?打算怎么搭?結(jié)束后,老師還應(yīng)集體分享幼兒的建構(gòu)成品,照相留底,并打印出來(lái)貼在建構(gòu)游戲區(qū)。通過(guò)老師欣賞式的過(guò)程指導(dǎo)及成果交流,幼兒在創(chuàng)造性游戲中就會(huì)更大膽、自主,創(chuàng)意無(wú)限。
關(guān)注幼兒,發(fā)展為本。只有讓教師在創(chuàng)造性的游戲中對(duì)幼兒支持、鼓勵(lì)、欣賞,基于幼兒的發(fā)展和需要,為幼兒提供多樣化的游戲材料,自主思考,創(chuàng)造想象,引導(dǎo)幼兒嘗試獨(dú)立解決問(wèn)題,才能真正使游戲的過(guò)程成為幼兒不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的學(xué)習(xí)過(guò)程,促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)不斷提升。
本文系“國(guó)培計(jì)劃2015——北碚區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)片區(qū)幼兒園送教下鄉(xiāng)培訓(xùn)項(xiàng)目”成果
yJS21.com更多精選幼兒園游戲閱讀
角色游戲中的介入與指導(dǎo)
角色游戲是幼兒自愿、自主、自由的活動(dòng),它的不確定性使很多教師在組織游戲時(shí)常常處于“如何判斷”與“如何應(yīng)變”的緊張狀態(tài)。盡管教師已能夠掌握一些開(kāi)展角色游戲的方法,但在具體的組織實(shí)施中還存在很多問(wèn)題,往往不能真正發(fā)揮游戲的教育作用。在實(shí)踐工作中我感到,阻礙游戲作用充分發(fā)揮和教師指導(dǎo)水平提高的原因主要有以下兩方面。 教師的表現(xiàn)過(guò)于“強(qiáng)勢(shì)” 所謂教師在角色游戲中表現(xiàn)過(guò)于“強(qiáng)勢(shì)”,就是教師更多地站在“教師”的角色看待幼兒的游戲,通常表現(xiàn)為“我想”“我要”“我可以”等。 娃娃家的游戲指導(dǎo) 小班娃娃家的媽媽正興致勃勃地抱著娃娃喂飯,不斷重復(fù)著把飯送入娃娃口中的動(dòng)作。A老師走到媽媽旁邊,問(wèn)媽媽:“給娃娃吃什么菜?”媽媽搖搖頭說(shuō):“給她吃飯。”接著,媽媽繼續(xù)喂飯。 A老師又說(shuō):“蔬菜營(yíng)養(yǎng)好,可以給娃娃多吃一些蔬菜?!苯處熢捯粑绰?,只見(jiàn)媽媽把娃娃往小床上一放,說(shuō)了句“吃好了”,就自己“走出門(mén)外”了。A老師有些失望。 A教師的“強(qiáng)勢(shì)”指導(dǎo)削弱了幼兒的“玩”意。教師引導(dǎo)“媽媽”給娃娃吃蔬菜,想教育小班幼兒“樣樣蔬菜都愛(ài)吃”的意愿是好的,但教師介入幼兒游戲的時(shí)機(jī)很重要,不能為了自己“強(qiáng)勢(shì)”的教育目標(biāo)而忽視幼兒的游戲性。教師必須清楚地認(rèn)識(shí)到:教師在幼兒游戲中的“強(qiáng)勢(shì)”指導(dǎo),只能阻礙幼兒的身心發(fā)展,阻礙教師游戲指導(dǎo)水平的提高。 教師的表現(xiàn)過(guò)于“弱勢(shì)” 所謂教師在角色游戲中表現(xiàn)過(guò)于“弱勢(shì)”,是指教師對(duì)幼兒年齡特點(diǎn)的把握、對(duì)游戲內(nèi)涵的理解、對(duì)游戲內(nèi)涵的挖掘等需要進(jìn)一步優(yōu)化提高。 娃娃家的游戲講評(píng) D老師在進(jìn)行小班角色游戲講評(píng)中,運(yùn)用小班“情景再現(xiàn)”游戲講評(píng)的方法,請(qǐng)娃娃家的媽媽講講在娃娃家做了什么事。媽媽很會(huì)表達(dá),通過(guò)“動(dòng)作”再現(xiàn)其照顧娃娃、洗衣?tīng)C衣、打掃房間等情節(jié),當(dāng)她講到用抹布擦廚房時(shí),D老師并沒(méi)有意識(shí)到孩子的關(guān)注點(diǎn),繼續(xù)進(jìn)行預(yù)設(shè)的其他話題。 在教研活動(dòng)中,大家一致認(rèn)為,既然娃娃家的“媽媽”已經(jīng)講到用抹布擦廚房的情節(jié),教師不妨在廚房現(xiàn)場(chǎng),根據(jù)幼兒的動(dòng)作而生發(fā)出一些問(wèn)題,如為什么要擦廚房,可以擦廚房的哪些地方,用什么來(lái)擦,廚房的油煙從哪里來(lái)的,媽媽燒菜油煙很大怎么辦等。當(dāng)然,這些問(wèn)題也要根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)來(lái)引發(fā)幼兒深入討論。通過(guò)講講、做做自然而然地將生活經(jīng)驗(yàn)、游戲動(dòng)作等融入其中,對(duì)豐富幼兒的游戲動(dòng)作和體驗(yàn)有很大幫助,可惜教師錯(cuò)過(guò)了這一教育契機(jī)。類似的情況在實(shí)踐中還有很多,教師常常會(huì)留下很多“遺憾”。游戲講評(píng)的“有效生發(fā)、逐步深入”,實(shí)際上是對(duì)教師能否捕捉游戲中的價(jià)值和“亮點(diǎn)”的考驗(yàn),也是減少教師游戲中“弱勢(shì)”表現(xiàn)的重要方法。 專家點(diǎn)評(píng): 角色游戲是幼兒百玩不厭的內(nèi)容。很多時(shí)候,我們甚至?xí)l(fā)現(xiàn)離開(kāi)教師的視線,幼兒依然會(huì)全情投入、樂(lè)此不疲。面對(duì)如此讓幼兒心儀的過(guò)程,教師該如何和幼兒一起共享游戲的快樂(lè)呢?四位教師分別從不同角度與我們分享了共享游戲、推進(jìn)游戲的妙招。 首先,教師要學(xué)會(huì)跟在幼兒身后一起做游戲。《角色游戲中的師幼互動(dòng)》中,教師沒(méi)有刻意制訂游戲目標(biāo),更沒(méi)有在游戲中強(qiáng)勢(shì)地指揮幼兒,而是鼓勵(lì)幼兒自編、自導(dǎo)、自演每一天的游戲情節(jié)。于是,就有了“守株待兔的警察”等情節(jié),讓我們?cè)谌炭〔唤幸庾R(shí)到,其實(shí)這就是幼兒的“原有經(jīng)驗(yàn)”,這里蘊(yùn)藏著太多的教育契機(jī)。 其次,教師要允許幼兒在游戲中自主駕馭材料。很多教師認(rèn)為只有為幼兒提供足夠的游戲材料,才能讓幼兒玩出高水平?!督巧螒蛑械奶娲袨椤穮s讓我們看到了不一樣的收獲。教師鼓勵(lì)幼兒根據(jù)需要不斷地、創(chuàng)造性地選擇材料,仔細(xì)研讀幼兒的每一個(gè)替代物。只要幼兒認(rèn)同,便能從中解讀他的替代水平,這也反映著教師的專業(yè)水平。 再次,教師要充分發(fā)揮游戲后分享交流的作用。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō),游戲結(jié)束后的分享是快樂(lè)的延續(xù)。《角色游戲中的分享交流》告訴我們,聰明的教師會(huì)選擇做一名忠實(shí)而又快樂(lè)的聽(tīng)眾,讓幼兒真切地感受到教師與他們同在;聰明的教師還會(huì)充分把握這一集體教育活動(dòng)的契機(jī),鼓勵(lì)幼兒提出問(wèn)題,激發(fā)同伴思考和爭(zhēng)議,以有效梳理、傳遞、拓展、提升幼兒的新經(jīng)驗(yàn)。 最后,教師要適時(shí)適度地落實(shí)回應(yīng)教育。當(dāng)幼兒能玩、會(huì)玩時(shí),就給予充分的認(rèn)同與寬容;當(dāng)幼兒缺乏道具時(shí),找一些材料提供物質(zhì)上的保障與支持;當(dāng)游戲主題低迷時(shí),試探性地誘發(fā)一些新情節(jié)……其實(shí),回應(yīng)的時(shí)機(jī)與方法還有很多,提供適宜的回應(yīng)考驗(yàn)著教師的智慧。 (上海市幼兒游戲教育研究所 徐則民)
中班游戲培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性游戲教案
中班游戲培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性游戲教案主要包含了活動(dòng)目標(biāo),活動(dòng)準(zhǔn)備,活動(dòng)過(guò)程等內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒利用滾、踢、拋等多種玩球方法,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性游戲能力,通過(guò)不同的體育游戲方式,發(fā)展幼兒跳躍、揮臂(向上或向前)、上肢拋接等的運(yùn)動(dòng)機(jī)能和動(dòng)作速度及身體協(xié)調(diào)性的發(fā)展,適合幼兒園老師們上中班游戲活動(dòng)課,快來(lái)看看培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性教案吧。
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒利用滾、踢、拋等多種玩球方法,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性游戲能力。
2、通過(guò)不同的體育游戲方式,發(fā)展幼兒跳躍、揮臂(向上或向前)、上肢拋接等的運(yùn)動(dòng)機(jī)能和動(dòng)作速度及身體協(xié)調(diào)性的發(fā)展。
3、培養(yǎng)幼兒想像力及創(chuàng)造力。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、通過(guò)活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)游戲,感受游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
報(bào)紙做的彩球若干、大籃子若干等。 音樂(lè)一段。
活動(dòng)過(guò)程:
一、 活動(dòng)前準(zhǔn)備:
教師帶幼兒進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地,幼兒手持彩球,隨音樂(lè)沿場(chǎng)地四周進(jìn)行走跑交替練習(xí)。
二、一物多玩游戲
1、討論:想想手里的彩球可以怎么玩?
2、幼兒按自己的意愿進(jìn)行自主游戲。
3、集體交流:你是怎么玩彩球的?
4、幼兒再次進(jìn)行游戲,鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行合作游戲。
三、小組接力競(jìng)爭(zhēng)游戲:運(yùn)果子。
教師提出運(yùn)果子的要求,不能用手可以自由結(jié)組??茨慕M運(yùn)的果子最多。
四、結(jié)束,
集合進(jìn)行做放松、整理活動(dòng),引導(dǎo)幼兒進(jìn)行舒緩活動(dòng)穩(wěn)定幼兒激動(dòng)情緒。
五、活動(dòng)延伸:
繼續(xù)探索彩球的多種玩法。
論創(chuàng)造性游戲中教師的作用
導(dǎo)讀:教師首先應(yīng)以兒童的眼光去看待創(chuàng)造性游戲活動(dòng),盡量滿足幼兒游戲活動(dòng)的各種需要。例如,當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)幼兒要玩“醫(yī)生“的游戲缺少一些材料,便盡快提供聽(tīng)診器、藥瓶等物品,以支撐幼兒游戲的延伸;吃點(diǎn)心的時(shí)間到了,可幼兒的玩興正濃,教師可靈活地推遲一下吃點(diǎn)心時(shí)間,使幼兒的游戲活動(dòng)達(dá)到一個(gè)理想的境界,讓幼兒充分地表現(xiàn)自己的才能,盡情地體驗(yàn)角色的情感,心滿意足地離開(kāi)游戲區(qū)。
在幼兒園各種不同的活動(dòng)中,教師的作用有著微妙的變化。在不同的階段、不同的教學(xué)實(shí)踐中有著不同的內(nèi)涵。現(xiàn)在一般認(rèn)為“教育過(guò)程中幼兒是學(xué)習(xí)的主體,教師起主導(dǎo)作用”。這一“主體”與“主導(dǎo)”的關(guān)系,并不能絕對(duì)化,也不能機(jī)械地照搬套用,應(yīng)根據(jù)實(shí)際工作情況,進(jìn)行適當(dāng)?shù)男拚屯晟?。如在開(kāi)展幼兒創(chuàng)造性游戲的過(guò)程中,有意或無(wú)意地套用這一理論而不加以變通,來(lái)指導(dǎo)幼兒游戲的過(guò)程,會(huì)犯“膠柱鼓瑟”的毛病,容易造成“游戲教學(xué)化”,導(dǎo)致在創(chuàng)造性游戲過(guò)程中過(guò)多強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用而忽視幼兒的獨(dú)立性,在對(duì)待游戲發(fā)展上過(guò)于求全,急于引導(dǎo),而忽視游戲發(fā)展的自然規(guī)律等等。要使這種游戲教學(xué)化傾向得到根本的扭轉(zhuǎn)和改變,我們必須正確認(rèn)識(shí)游戲過(guò)程中教師的作用。
筆者認(rèn)為,在創(chuàng)造性游戲中,幼兒是主體,游戲材料是客體,而教師是“媒體”。幼兒游戲的過(guò)程是幼兒、教師、玩具材料三者相互作用、相互促進(jìn)的過(guò)程。幼兒是游戲的主體,是內(nèi)因,是游戲活動(dòng)發(fā)展的根本,其中,幼兒的興趣與需要,幼兒的主觀能動(dòng)性是促使幼兒游戲發(fā)展的決定性因素。教師要順應(yīng)幼兒的天性,把幼兒與游戲之間巧妙地連接起來(lái),因勢(shì)利導(dǎo),方能收水到渠成之效。
在創(chuàng)造性游戲開(kāi)展過(guò)程中,教師的媒體作用主要體現(xiàn)在“積累、支持、引導(dǎo)”三方面。
一、積累。
德國(guó)的內(nèi)蒂·克里斯藤森指出“游戲是兒童運(yùn)用知識(shí)經(jīng)驗(yàn)與語(yǔ)言,借助客觀事物的身體運(yùn)動(dòng),通過(guò)實(shí)際行動(dòng)探索其周?chē)澜绲囊环N活動(dòng)”。兒童積累的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)越豐富,在游戲中的內(nèi)容就越會(huì)變得復(fù)雜,情節(jié)更曲折。因此,教師要通過(guò)各種途徑,采取多種方式去拓寬幼兒的知識(shí)面,增加幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),增加幼兒接觸社會(huì)、了解生活的機(jī)會(huì),從而為創(chuàng)造游戲奠定了基礎(chǔ)。例如,為了讓幼兒能玩好“郵電局”的游戲,教師可組織幼兒去參觀郵電局,讓幼兒觀察郵電局的布局,了解各個(gè)部門(mén)的工作職責(zé)和操作流程,看教師怎樣買(mǎi)信封、郵票,怎樣寄信等,使幼兒了解營(yíng)業(yè)員、郵遞員、分揀員、經(jīng)理等角色之間的分配及其關(guān)系。讓幼兒在此基礎(chǔ)上模仿社會(huì)角色、大膽想象,進(jìn)行創(chuàng)造性游戲。
二、支持。
教師首先應(yīng)以兒童的眼光去看待創(chuàng)造性游戲活動(dòng),盡量滿足幼兒游戲活動(dòng)的各種需要。例如,當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)幼兒要玩“醫(yī)生“的游戲缺少一些材料,便盡快提供聽(tīng)診器、藥瓶等物品,以支撐幼兒游戲的延伸;吃點(diǎn)心的時(shí)間到了,可幼兒的玩興正濃,教師可靈活地推遲一下吃點(diǎn)心時(shí)間,使幼兒的游戲活動(dòng)達(dá)到一個(gè)理想的境界,讓幼兒充分地表現(xiàn)自己的才能,盡情地體驗(yàn)角色的情感,心滿意足地離開(kāi)游戲區(qū)。
其次,還要求教師隨著幼兒創(chuàng)造性游戲的發(fā)展、升華,而不斷地給予支持、幫助,站在兒童的立場(chǎng)去思考游戲的進(jìn)程,清楚地意識(shí)到幼兒什么時(shí)候可能會(huì)需要教師什么樣的指導(dǎo)、幫助,及時(shí)給幼兒提出合理化的建議,以刺激游戲的進(jìn)一步展開(kāi)。例如,當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)一個(gè)膽怯的幼兒正在獨(dú)自一人玩積木,她一會(huì)兒把積木疊起來(lái),一會(huì)兒又把它們推倒;今天這個(gè)幼兒又穿了雙新鞋,她為此感到驕傲,于是,教師走上前去,指著地上的小積木,說(shuō):“你有這么多雙鞋子呀,賣(mài)掉了幾雙?”“還沒(méi)有?!薄澳悄銥槭裁床挥媚切┐笠稽c(diǎn)的積木來(lái)做個(gè)鞋架子呢?這樣顧客就能看到你要賣(mài)的鞋子了。你要我?guī)湍阏乙恍╊櫩蛠?lái)嗎?”在幼兒的允諾下,教師又到其他主題游戲區(qū),建議那些幼兒到這個(gè)“鞋店”里參觀,買(mǎi)雙“鞋子”。
此外,教師還必須善于傾聽(tīng)幼兒的思想、觀念,理解幼兒游戲的初衷,這樣才不會(huì)曲解幼兒的游戲內(nèi)容與情節(jié),真正做到在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,給予幼兒恰如其分的幫助,使創(chuàng)造性游戲順利地發(fā)展下去。
三、引導(dǎo)
美國(guó)著名幼教專家?jiàn)W克·西篤明認(rèn)為:“幼兒的游戲活動(dòng)是與生俱來(lái)的,自發(fā)而易轉(zhuǎn)為自流。”在開(kāi)展幼兒創(chuàng)造性游戲活動(dòng)中,教師應(yīng)正確處理好這種“自發(fā)”和“自流”的關(guān)系,既要鼓勵(lì)孩子們游戲的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,也要注意在游戲主題和情節(jié)上加以引導(dǎo),不能使游戲活動(dòng)成為脫韁之馬、潰堤之水,而要把幼兒自主自發(fā)的感受、體驗(yàn)與希望幼兒掌握的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)通過(guò)有目的、有內(nèi)容的游戲活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),幫助幼兒分享與整理經(jīng)驗(yàn)和感受,引導(dǎo)幼兒在表象水平上,認(rèn)識(shí)事物之間比較隱蔽的關(guān)系與聯(lián)系。這種經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)化的過(guò)程有利于幼兒的經(jīng)驗(yàn)體系發(fā)生結(jié)構(gòu)上的變化,有利于幼兒掌握智力活動(dòng)的方法,促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展。
這種引導(dǎo)不能生搬硬套、僵化機(jī)械地強(qiáng)加在幼兒身上,要講究方式方法,要不著痕跡,不喧賓奪主。比如,在角色游戲時(shí),教師可以通過(guò)巧妙地扮演角色,參與游戲,給幼兒作出角色的行為規(guī)范,幫助幼兒形成游戲的基本技能,促進(jìn)游戲的進(jìn)一步發(fā)展。但不論采取哪種形式參與游戲活動(dòng),都要注意參與的時(shí)間、地點(diǎn)、情景和方法,只有適時(shí)、適宜、適當(dāng)?shù)膮⑴c,并及時(shí)退出,才不會(huì)干擾、破壞創(chuàng)造性游戲的延續(xù)、發(fā)展。如當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)幾個(gè)幼兒都在娃娃家里抱著娃娃,而沒(méi)有玩起創(chuàng)造性游戲時(shí),便過(guò)去對(duì)她們說(shuō):“我是兒科醫(yī)生,來(lái)檢查你們孩子的身體的?!苯處煂?duì)“兒科醫(yī)生”這個(gè)角色的扮演,將刺激幼兒作出相應(yīng)的反應(yīng)。接著教師又把一根鉛筆當(dāng)著“溫度計(jì)”,給每個(gè)娃娃測(cè)量體溫。這樣,不僅使幼兒學(xué)會(huì)了扮演“孩子父母”特別是“兒科醫(yī)生”角色的技藝,還引導(dǎo)了游戲的發(fā)展。
教師對(duì)創(chuàng)造性游戲的引導(dǎo)更重要的是體現(xiàn)在對(duì)主題的發(fā)掘與升華上。例如,在玩“理發(fā)店”游戲時(shí),幼兒一般能模仿理發(fā)師的基本活動(dòng)(如禮貌待客、正確使用理發(fā)工具,認(rèn)真理發(fā)等),教師要在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步通過(guò)理發(fā)師的有關(guān)活動(dòng)(如細(xì)心、耐心、衛(wèi)生地理發(fā)等),引導(dǎo)幼兒理解和學(xué)習(xí)人際之間(理發(fā)師之間、理發(fā)師和顧客之間)交往的知識(shí)和技能,最后引導(dǎo)幼兒在玩“理發(fā)店”的基礎(chǔ)上將這些社會(huì)角色良好的交往過(guò)程轉(zhuǎn)化為自己的認(rèn)識(shí),在生活中體現(xiàn)出來(lái),促進(jìn)幼兒社會(huì)化發(fā)展。
幼兒是創(chuàng)造性游戲過(guò)程的主人,處于主體地位,具有高度的目的性、主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。而教師的作用也是不容忽視的。教師處于幼兒這一主體和玩具材料這一客體之間的媒體地位,起著連接兩者的橋梁作用,更重要的是教師要通過(guò)“積累、支持、引導(dǎo)”等手段,象催化劑一樣引起連鎖的“化學(xué)反應(yīng)”,把幼兒從精心組織的游戲中體驗(yàn)到的人際關(guān)系、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、自然法則等逐步消化吸收,融入自己的生命中去,成為其成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一鏈,在順應(yīng)幼兒天性和發(fā)展需求的創(chuàng)造性游戲中不斷提高其素質(zhì),從而健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。
中班游戲教案《培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性》
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒利用滾、踢、拋等多種玩球方法,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性游戲能力。
2、通過(guò)不同的體育游戲方式,發(fā)展幼兒跳躍、揮臂(向上或向前)、上肢拋接等的運(yùn)動(dòng)機(jī)能和動(dòng)作速度及身體協(xié)調(diào)性的發(fā)展。
3、培養(yǎng)幼兒想像力及創(chuàng)造力。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、通過(guò)活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)游戲,感受游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
報(bào)紙做的彩球若干、大籃子若干等。 音樂(lè)一段。
活動(dòng)過(guò)程:
一、 活動(dòng)前準(zhǔn)備:
教師帶幼兒進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地,幼兒手持彩球,隨音樂(lè)沿場(chǎng)地四周進(jìn)行走跑交替練習(xí)。
二、一物多玩游戲
1、討論:想想手里的彩球可以怎么玩?
2、幼兒按自己的意愿進(jìn)行自主游戲。
3、集體交流:你是怎么玩彩球的?
4、幼兒再次進(jìn)行游戲,鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行合作游戲。
三、小組接力競(jìng)爭(zhēng)游戲:運(yùn)果子。
教師提出運(yùn)果子的要求,不能用手可以自由結(jié)組??茨慕M運(yùn)的果子最多。
四、結(jié)束,
集合進(jìn)行做放松、整理活動(dòng),引導(dǎo)幼兒進(jìn)行舒緩活動(dòng)穩(wěn)定幼兒激動(dòng)情緒。
五、活動(dòng)延伸:
繼續(xù)探索彩球的多種玩法。
在游戲中發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力
導(dǎo)讀:創(chuàng)造力是當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求,創(chuàng)造力的發(fā)展和培養(yǎng)已顯得越來(lái)越重要。游戲是幼兒的主要活動(dòng)方式,相信通過(guò)教師的組織和指導(dǎo),幼兒的創(chuàng)造力能獲得可喜的發(fā)展和進(jìn)步。
游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng),也是幼兒一日活動(dòng)中不可缺少的環(huán)節(jié)。幼兒園中的游戲有教師組織的游戲活動(dòng),如區(qū)域活動(dòng)、集體游戲活動(dòng),有幼兒自發(fā)的游戲,如幼兒在自由活動(dòng)時(shí)自己組織、創(chuàng)造出的游戲,還有就是在教學(xué)活動(dòng)中采用的游戲形式,即“寓教于樂(lè)”。其中任何一種游戲,都有內(nèi)在的價(jià)值,對(duì)幼兒的創(chuàng)造力、想象力、思維、語(yǔ)言等的提高都有幫助。游戲?qū)τ變旱膭?chuàng)造力的培養(yǎng)越來(lái)越受到廣大教育者和研究者的關(guān)注和重視,人們?cè)絹?lái)越發(fā)現(xiàn)游戲?qū)τ變簞?chuàng)造力發(fā)展的作用。經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的教育實(shí)踐,我也越來(lái)越深刻的體會(huì)到了這一點(diǎn)。這里主要對(duì)教師在游戲中幼兒創(chuàng)造力的培養(yǎng)提出了一點(diǎn)體會(huì)和想法。
首先,要提供充分的材料、創(chuàng)設(shè)豐富的環(huán)境,給予幼兒想象的空間,激起幼兒探索的興趣。
一是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)豐富的物質(zhì)環(huán)境,投放幼兒游戲中所需要的材料及其他相關(guān)的材料。這些材料要賦予啟發(fā)性、層次性,并能構(gòu)成豐富的游戲情景。如我班開(kāi)展的“超市”,投放了豐富的游戲材料,有各種瓶瓶罐罐、小碟子……姚詩(shī)逸小朋友把“旺仔牛奶”的罐子放到了下面,把一個(gè)小碟子放到了上面,用來(lái)作秤,一邊稱東西,一邊還說(shuō)“這個(gè)×斤”??梢?jiàn),幼兒在豐富的游戲環(huán)境中就能萌發(fā)出各種各樣的創(chuàng)造性行為。二是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)寬松的精神環(huán)境,只有在和諧、愉快的氛圍中,幼兒才會(huì)有愉悅的心態(tài),才會(huì)大膽的創(chuàng)造、活動(dòng)。
其次,要肯定幼兒的大膽創(chuàng)造。
在游戲活動(dòng)中幼兒經(jīng)常會(huì)展示自己的作品、想法。教師應(yīng)肯定他們的想法,不能否定或進(jìn)行反面的評(píng)價(jià)。這樣才能激發(fā)幼兒創(chuàng)造的積極性。另外,幼兒的心理特點(diǎn)也決定了教師應(yīng)使用正面評(píng)價(jià)性的語(yǔ)言。如我班的梁凱雯小朋友在玩娃娃家時(shí),遇到了娃娃要過(guò)生日但沒(méi)有生日蛋糕的情景,她就提議,沒(méi)有蛋糕我們就自己做。老師聽(tīng)到后就肯定了她的想法:“梁凱雯,你的辦法真好!”接著,娃娃家里的成員就一起做起了“蛋糕”,他們個(gè)個(gè)都很認(rèn)真,娃娃家進(jìn)行了熱鬧的生日慶祝會(huì)。
再次,教師應(yīng)以適當(dāng)?shù)纳矸葸m時(shí)的進(jìn)行指導(dǎo)。
我們知道,教師在游戲中的身份是環(huán)境的支持者、維護(hù)者,觀察者、記錄者,引導(dǎo)者,教師要根據(jù)幼兒在游戲中的情況適時(shí)的改變角色,以相應(yīng)的身份適時(shí)的介入幼兒的游戲。如當(dāng)幼兒在無(wú)目的的擺弄操作材料時(shí),教師可以以同伴的身份介入,“×××,老師和你來(lái)一起玩好嗎?想想這些拼板能做什么?”幼兒拿了一塊梯形的拼板說(shuō):“可以用來(lái)做手槍?!薄昂?,那手槍是誰(shuí)拿的?”“是警察拿的?!薄澳悄阆氩幌雭?lái)當(dāng)警察?”“想?!苯處熅鸵龑?dǎo)了幼兒利用手里的玩具當(dāng)警察,并告訴他要再想出新的點(diǎn)子。
最后,要及時(shí)的鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)幼兒,給幼兒成功的體驗(yàn)。
成功的體驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)幼兒再創(chuàng)造的積極性,讓他們?cè)诮窈蟮挠螒蛑心芾^續(xù)主動(dòng)的創(chuàng)造和想象。我班在游戲結(jié)束后,教師會(huì)組織幼兒來(lái)講述自己在游戲中的收獲,并給一些有創(chuàng)造性行為的幼兒以五角星獎(jiǎng)勵(lì),讓他們體會(huì)到成功的喜悅,同時(shí)也激勵(lì)了其他幼兒。
創(chuàng)造力是當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求,創(chuàng)造力的發(fā)展和培養(yǎng)已顯得越來(lái)越重要。游戲是幼兒的主要活動(dòng)方式,相信通過(guò)教師的組織和指導(dǎo),幼兒的創(chuàng)造力能獲得可喜的發(fā)展和進(jìn)步。
小班幼兒自主性游戲中教師的指導(dǎo)策略
自主性游戲是小班幼兒最喜歡的游戲之一,在游戲中幼兒模仿成人,扮演各種角色,樂(lè)在其中。而小班幼兒正處在“以自我為中心”的階段,規(guī)則意識(shí)差,在自主游戲中往往隨心所欲,隨時(shí)可能偏離主題,甚至忘記自己的角色。因此,教師必須加強(qiáng)指導(dǎo),想方設(shè)法增強(qiáng)游戲的趣味性,培養(yǎng)幼兒的角色意識(shí),讓幼兒樂(lè)于參與、善于參與,促使幼兒想象力、語(yǔ)言能力、交往能力和個(gè)性品質(zhì)等在游戲中得到良好發(fā)展。
一、以材料為媒介的觀察指導(dǎo)
維果羨基認(rèn)為教育應(yīng)當(dāng)定位于幼兒現(xiàn)有心智發(fā)展?fàn)顟B(tài)的“最近發(fā)展區(qū)”。這對(duì)于角色游戲中材料的投放與調(diào)整,同樣是有必要的。材料是支撐幼兒游戲的基礎(chǔ),幼兒通過(guò)對(duì)玩具、物品的擺弄和操作,其語(yǔ)言、情感、想象等能力得到發(fā)展。《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱《指南》)中提出:幼兒可自主地選擇各種材料、器具和多種形式進(jìn)行表達(dá)和創(chuàng)造。教師應(yīng)該敏感于幼兒的表現(xiàn),及時(shí)抓住這一契機(jī),對(duì)角色游戲材料作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與豐富,使游戲內(nèi)容更趨豐富,以此滿足幼兒當(dāng)前的興趣與需要,促進(jìn)幼兒的發(fā)展。
(一)改變游戲材料,改善游戲秩序
為了豐富游戲內(nèi)容,每隔一段時(shí)間教師就會(huì)投放各種各樣的游戲材料,提高幼兒的游戲興趣。游戲材料使用了一段時(shí)間后,就不能滿足幼兒游戲時(shí)的需要,隨著幼兒游戲能力的提高,他們就會(huì)尋求新的材料來(lái)替代原來(lái)的材料。
案例1:
游戲時(shí)間開(kāi)始了,小顧客們沖到小吃店,擠在營(yíng)業(yè)窗口,嘴里說(shuō)著我要這個(gè)我要那個(gè),弄得收銀員無(wú)從下手,直接喊來(lái)了服務(wù)員,服務(wù)員手忙腳亂地拿著各種食物給小顧客,小顧客們嘰嘰喳喳地拿著食物坐到餐桌邊吃起來(lái),吃完錢(qián)一扔就離開(kāi)了,小吃都留在了桌子上,弄得服務(wù)員不知道該怎么辦好。
分析與措施:
通過(guò)觀察反思,發(fā)現(xiàn)小吃店材料的投放不全面,應(yīng)為小吃店準(zhǔn)備一份菜單拿在服務(wù)員的手里,這樣小客人一來(lái),請(qǐng)服務(wù)員有意識(shí)地去招呼客人請(qǐng)客人點(diǎn)餐,避免了小客人直接去收銀員那里拿菜。這樣也彌補(bǔ)了小班幼兒的角色意識(shí)差的特點(diǎn)。以菜單為媒介進(jìn)行介入,幫助幼兒有秩序、有意識(shí)地點(diǎn)餐、進(jìn)餐、付錢(qián)的過(guò)程,拓展了幼兒的游戲經(jīng)驗(yàn)。
(二)拓寬幼兒視野,拓展游戲情節(jié)
在幼兒有了多次的游戲經(jīng)驗(yàn)后,他們會(huì)說(shuō)出一些提議來(lái)滿足對(duì)游戲的喜愛(ài)。從而激發(fā)幼兒對(duì)游戲的熱情,促進(jìn)游戲的開(kāi)展。
案例2:
幾個(gè)幼兒一起來(lái)到寵物店,各自認(rèn)領(lǐng)了—只寵物來(lái)玩耍,他們暢談著自己帶寵物的“經(jīng)驗(yàn)”:幼兒A說(shuō)在我們家有一只小狗,它的名字叫巧克力,我媽媽還給它買(mǎi)了新衣服呢,它穿了太可愛(ài)了!”
幼兒B說(shuō):“我們家也有一只小狗,它最喜歡吃肉,我上次還幫它洗澡呢!”兩個(gè)幼兒說(shuō)說(shuō)笑笑,然后帶著各自認(rèn)領(lǐng)的寵物去其他地方玩了,玩了一會(huì)兒,就把寵物送回了寵物店,接著又去其他的游戲區(qū)玩了。在游戲講評(píng)時(shí),我問(wèn)幼兒:“寵物店好玩嗎?”幼兒回答:“好玩!”我又問(wèn):“怎么讓寵物店變得越來(lái)越好玩呢?”幼兒們想了一會(huì),一幼兒說(shuō):“可以給寵物梳頭!”“嗯!給寵物化妝!”我連忙接住他的話。“可以給寵物穿衣服!”“可以給寵物買(mǎi)吃的!”幼兒們你一句我一句,打開(kāi)了他們的想象之門(mén)。這時(shí)我趁熱打鐵,找了一段寵物比賽的視頻,開(kāi)闊幼兒的眼界,豐富幼兒的想象力。
分析與措施:
寵物店貼近小班幼兒的年齡特點(diǎn),但是單一地玩玩寵物顯得枯燥,不能提高幼兒在游戲中的動(dòng)手能力、拓展幼兒的想象空間。因此,我為寵物店準(zhǔn)備了一些化妝用品,如:梳子、蝴蝶結(jié)、頭箍、皮筋、玩具、鏡子等;和幼兒一起畫(huà)了骨頭、蘿卜、小魚(yú)等貼在牛奶盒子上,剪下來(lái)放在寵物食盆里;請(qǐng)幼兒回家收集了小時(shí)候的小衣服和寵物衣服帶來(lái);我們用廢舊的盒子做了兩個(gè)房子作為寵物們的家。這樣寵物店煥然一新,許多幼兒都去寵物店為寵物梳妝、喂食、穿衣,樂(lè)趣無(wú)窮!
(三)加工游戲材料,加深合作意識(shí)
幼兒在玩的時(shí)候會(huì)打開(kāi)想象的空間,想到游戲中缺乏的材料,從而使游戲終止,最后激發(fā)幼兒創(chuàng)作的靈感。
案例3:
娃娃家的幼兒A和幼兒B分別扮演著“爸爸”和“媽媽”,他們看到小客人來(lái)了,熱情地招呼著,禮貌地請(qǐng)小客人坐下,給客人倒了杯茶水。幼兒B抱著“寶寶”,邊給“寶寶”喂飯邊說(shuō),今天是“寶寶”的生日,我們要給她過(guò)生日。這時(shí)小客人激動(dòng)地說(shuō):“‘寶寶’過(guò)生日啦,要吃面條!”這時(shí),“媽媽”放下寶寶,就去廚房找些面條和蛋糕,把廚房翻了一遍也沒(méi)找到面條,這下“爸爸”也急了,怎么辦呢?娃娃家就出現(xiàn)了“寶寶”過(guò)生日沒(méi)有面條的現(xiàn)象。游戲講評(píng)時(shí)我們就此問(wèn)題展開(kāi)了討論,“對(duì)啊,蛋糕可以去小吃店請(qǐng)廚師做一個(gè),面條可以在娃娃家‘爸爸媽媽’自己做!”下次游戲前,我為廚師準(zhǔn)備了彩色橡皮泥,為娃娃家準(zhǔn)備了撕紙,讓“爸爸媽媽”制作“面條”。這樣就不會(huì)因游戲缺乏材料而使游戲停滯,而且也鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力,激發(fā)幼兒對(duì)游戲加工的興趣。
分析與措施:
教師及時(shí)了解幼兒的興趣點(diǎn)——娃娃家為寶寶過(guò)生日吃蛋糕的游戲,提供了橡皮泥、撕紙等來(lái)幫助幼兒解決“寶寶過(guò)生日沒(méi)蛋糕和生日面怎么辦?”的問(wèn)題,通過(guò)與小吃店的串聯(lián)及自己的加工,滿足了幼兒在娃娃家“生活”的樂(lè)趣,促進(jìn)游戲的繼續(xù)開(kāi)展。
二、以語(yǔ)言為媒介的觀察指導(dǎo)
《指南》中指出:要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一個(gè)能使幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境;要提供一個(gè)幼兒語(yǔ)言發(fā)展的有利條件,讓語(yǔ)言在交流中,在實(shí)際運(yùn)用的過(guò)程中學(xué)習(xí)和發(fā)展自己的語(yǔ)言。在幼兒游戲中,教師運(yùn)用不同類型的語(yǔ)言既能增強(qiáng)游戲指導(dǎo)的效果,又能保證幼兒在游戲中的自主性得以發(fā)揮,還能促進(jìn)幼兒在游戲中學(xué)習(xí)能力的提高。
(一)鼓勵(lì)式語(yǔ)言:蜻蜒點(diǎn)水、以點(diǎn)蓋面
幼兒需要贊美,喜歡贊美,而且期望得到表?yè)P(yáng),表?yè)P(yáng)與鼓勵(lì)常常是達(dá)到教育目的的最有效的方法。幼兒都喜歡聽(tīng)好聽(tīng)的話,贊美是他們前進(jìn)的動(dòng)力!比如之前當(dāng)幼兒將小吃店的游戲材料撤得滿地都是的時(shí)候,往往我生氣地批評(píng)他們:“為什么把材料弄得這么亂,快點(diǎn)整理好!”雖然幼兒們整理了材料,但過(guò)了一會(huì)兒,他們又將材料弄得滿地都是。因此在下一次游戲中遇到以上情況后,我換了一種方式,輕輕地說(shuō)一聲:“我來(lái)看看誰(shuí)最有禮貌,將材料整理好?”這時(shí),材料瞬間被收拾得一干二凈,而且將材料分類放好,擺放得整整齊齊!這時(shí),我又趕緊鼓勵(lì)幼兒:“哇,你們把餐架整理得太整齊了,這樣肯定會(huì)吸引更多的客人,祝你們生意越來(lái)越好!”幼兒都開(kāi)心地笑了。
(二)建議式語(yǔ)言:點(diǎn)撥發(fā)問(wèn)、和諧對(duì)話
幼兒游戲也是對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活的反映,小班幼兒的游戲能力還不夠高,在幼兒對(duì)游戲認(rèn)識(shí)模糊的情況下,教師應(yīng)用謹(jǐn)慎的語(yǔ)言引導(dǎo)幼兒。
比如上面一個(gè)案例,娃娃家的寶寶過(guò)生日沒(méi)有蛋糕和生日面怎么辦?在他們傷腦筋的時(shí)候我沒(méi)有直接告訴他們可以怎么做,而是組織討論,建議“爸爸”“媽媽”去小吃店請(qǐng)廚師做蛋糕,在家里可以做現(xiàn)成的面條!還有在理發(fā)店,理發(fā)師把所有理發(fā)用具放在了一個(gè)籃子上,我以建議式口吻說(shuō):“我覺(jué)得理發(fā)工具分類放的話看上去會(huì)很整齊!”寵物店中,服務(wù)員將寵物和食物放在了一起,我說(shuō)“如果將寵物和食物分開(kāi)放的話,是不是會(huì)更衛(wèi)生?”實(shí)驗(yàn)下來(lái),我覺(jué)得這樣的語(yǔ)言方式幼兒更能夠接受,同時(shí)也讓幼兒感覺(jué)到了平等和尊重,體現(xiàn)了幼兒的主體性。
(三)指令性語(yǔ)言:因人施教、設(shè)疑解惑
幼兒有個(gè)體差異,有的幼兒能熟練地駕馭游戲,有的幼兒就缺乏這樣的能力,對(duì)于一些嚴(yán)重不守紀(jì)律的幼兒,就應(yīng)該用到指令性語(yǔ)言。在我們班就有一名幼兒,年齡比大多數(shù)幼兒小一歲,但規(guī)則意識(shí)不強(qiáng),喜歡在教室里闖,游戲一開(kāi)始,她就直接沖進(jìn)娃娃家擺弄各種材料。這就導(dǎo)致“爸爸”“媽媽”經(jīng)常無(wú)奈地來(lái)告狀。這時(shí)教師先告訴她這樣的做法是不對(duì)的,不可以沒(méi)禮貌地去娃娃家,要先敲門(mén)!可是這樣的方法對(duì)這名幼兒沒(méi)有效果,那么教師就要用到指令式語(yǔ)言制止“請(qǐng)你不要在娃娃家做客了!沒(méi)有禮貌的客人‘爸爸’‘?huà)寢尅遣粴g迎的!”
綜上所述,在小班幼兒自主性游戲中,教師應(yīng)采取科學(xué)、靈活的策略,施以適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。特別是當(dāng)幼兒在游戲中遇到困難時(shí),教師要積極介入,改善游戲材料,游戲秩序,拓展游戲情節(jié)等,并使用恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)語(yǔ)言激發(fā)幼兒的探究欲,幫助他們以積極的態(tài)度自主尋找解決問(wèn)題的方法和途徑。這樣,幼兒就能在一次又一次解決問(wèn)題的過(guò)程中展現(xiàn)出各自與眾不同的創(chuàng)造性,不斷產(chǎn)生自豪感和自信心,從而獲得身心全面發(fā)展。
幼兒園三大創(chuàng)造性游戲
表演游戲 情況分析:
小班幼兒對(duì)表演游戲的目的并不明確,只對(duì)表演道具感興趣,開(kāi)始時(shí)幼兒一般不會(huì)組織游戲,他們只滿足自己擺弄道具,自言自語(yǔ)地表演,對(duì)語(yǔ)言及動(dòng)作的表演質(zhì)量不注意。因此,第一學(xué)期應(yīng)以故事表演為主。
第一階段:
一、 游戲目的:
1、 通過(guò)觀看大班幼兒的表演,激發(fā)幼兒對(duì)表演游戲的興趣。
2、 在老師的帶領(lǐng)下,愿意模仿文學(xué)作品人物的對(duì)話、簡(jiǎn)單的動(dòng)作初步進(jìn)行表演。
二、 游戲主題:1、《拔蘿卜》2《唱歌比賽》
b) 游戲準(zhǔn)備:
1、 物質(zhì)準(zhǔn)備:
頭飾:老公公、老婆婆、小弟弟、小姑娘、小狗、小貓
道具:大蘿卜、鋤頭、噴水壺等
2、 知識(shí)準(zhǔn)備:
(1) 知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已熟悉《拔蘿卜》、《唱歌比賽》的故事內(nèi)容,會(huì)說(shuō)出主要對(duì)話。
(2) 事先請(qǐng)大班幼兒排練好表演的內(nèi)容。
c) 游戲指導(dǎo):
第一次指導(dǎo):
1、 引導(dǎo)幼兒觀看大班幼兒的表演,使幼兒對(duì)表演感興趣。
2、 幼兒共同扮演一個(gè)角色,學(xué)說(shuō)故事中的簡(jiǎn)單對(duì)話,做出簡(jiǎn)單的動(dòng)作。觀察幼兒對(duì)表演游戲興趣的程度。
3、 評(píng)價(jià):教師表?yè)P(yáng)能大膽參與表演的幼兒。
第二次指導(dǎo):
1、 出示頭飾,引起幼兒扮演角色的興趣。
2、 以整體表演形式,鞏固故事中的對(duì)話、動(dòng)作,教師重點(diǎn)觀察幼兒學(xué)習(xí)故事對(duì)話的情況。
3、 教師串講故事,主要對(duì)話由幼兒講。
4、 評(píng)價(jià):表?yè)P(yáng)能認(rèn)真參與表演的幼兒,指出學(xué)習(xí)對(duì)話時(shí)存在的問(wèn)題。
第三次指導(dǎo):
1、 教師與能力強(qiáng)的幼兒一起表演。
2、 幼兒模仿老師學(xué)習(xí)故事中角色的動(dòng)作。
3、 教師串講故事,讓幼兒講出主要對(duì)話及做出角色的動(dòng)作。
4、 評(píng)價(jià):重點(diǎn)講評(píng)幼兒掌握角色動(dòng)作的情況。
適宜指導(dǎo),在游戲中發(fā)揮小班幼兒的主體性
對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)游戲是他們一日生活中的主要活動(dòng),也是他們心日中的頭等大事。如何在游戲中發(fā)揮小班幼兒的主體性,是一個(gè)很值得探索的問(wèn)題。筆者以為,教師在游戲中的適宜指導(dǎo)有利于發(fā)揮小班幼兒的主體性。
一、教師要善于為小班幼兒創(chuàng)設(shè)良好寬松的游戲氛圍
幼兒主體性的確立,離不開(kāi)特定的環(huán)境。小班幼兒由于受自身年齡特征的制約,他們?cè)谟螒蛑械谋憩F(xiàn)更易受環(huán)境的影響。從某種意義上說(shuō),教師為小班幼兒創(chuàng)設(shè)良好的游戲環(huán)境,對(duì)他們的主體性形成具有決定作用。因此在幼兒的一日生活中,教師應(yīng)注意為幼兒提供開(kāi)展游戲的時(shí)間和空間,為幼兒創(chuàng)設(shè)最佳的游戲環(huán)境,利用玩具柜、桌子、椅子等,將活動(dòng)室分成若干小區(qū),如娃娃家、積木角、食品廠、美工角等,并在相應(yīng)的小區(qū)墻壁上布置與其相吻合的墻飾內(nèi)容,在這樣的游戲環(huán)境里,幼兒的主體潛能能自然而然地激發(fā)出來(lái)。當(dāng)然,教師除了為幼兒提供良好的物質(zhì)條件外,還應(yīng)該讓幼兒的游戲處于一個(gè)良好的人際環(huán)境中。事實(shí)上幼兒的主體潛能往往就是在特定的人際環(huán)境中發(fā)揮出來(lái)的。在這里,教師無(wú)疑是起主導(dǎo)作用的因素。教師是幼兒最崇拜的偶像,是對(duì)幼兒影響最大的“環(huán)境”因素。因此教師要以自己充沛的精力、愉快的情緒來(lái)潛移默化地感染幼兒,將幼兒主體的內(nèi)在潛能誘發(fā)出來(lái),轉(zhuǎn)化為動(dòng)機(jī)乃至于現(xiàn)實(shí)的主體性活動(dòng)。我認(rèn)為融洽和諧的師生關(guān)系和豐富多彩的幼兒園生活,給了孩子選擇游戲的內(nèi)容和伙伴的自由,激活了幼兒的創(chuàng)造性思維,為幼兒身心的和諧發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
二、幫助幼兒合理分配角色,組合游戲伙伴
小班孩子對(duì)扮演角色有著濃厚的興趣,他們最關(guān)心的是自己當(dāng)什么角色,卻不善于分配角色。這與他們的群體性與社會(huì)性發(fā)展水平低有關(guān)。任何人尤其是幼兒,其主體性的形成離不開(kāi)其群體性與社會(huì)性的發(fā)展,后者甚至可以說(shuō)是前者的條件之一;否則,幼兒就只能處于無(wú)法掙脫的“自我中心狀態(tài)”(皮亞杰語(yǔ))。“自我中心狀態(tài)”對(duì)發(fā)展兒童的主體性是不利的。要改變幼兒的這種“自我中心狀態(tài)”,我們可采用相互協(xié)商的方法幫助兒童協(xié)調(diào)個(gè)體與群體的關(guān)系,在一種“民主”的伙伴群體行為中養(yǎng)育其主體品格。例如:在每一次角色游戲中,很多小朋友都樂(lè)意當(dāng)自己喜歡的角色,往往弄得有些角色沒(méi)人當(dāng),教師在這時(shí)可讓幼兒相互協(xié)商分配角色。協(xié)商后沒(méi)有爭(zhēng)議了,才開(kāi)始游戲。當(dāng)然有時(shí)幼兒的意愿與角色之間因相距太遠(yuǎn)而無(wú)法協(xié)商,這時(shí),教師應(yīng)酌情協(xié)調(diào),啟發(fā)幼兒制訂輪換角色的規(guī)則,讓每個(gè)幼兒均有機(jī)會(huì)擔(dān)任主要角色和自己喜歡的角色,同時(shí)對(duì)作出謙讓行為的幼兒進(jìn)行表?yè)P(yáng)。這樣做有助于幫助幼兒逐步學(xué)會(huì)協(xié)商、合作,學(xué)會(huì)克制自己,去理解和滿足同伴的需要,同時(shí)初步培養(yǎng)幼兒的社會(huì)交往能力。
三、積極參與游戲,實(shí)行間接指導(dǎo)
馬卡連柯曾這樣說(shuō)過(guò):“我是一個(gè)做教師的,我應(yīng)與兒童們一起做些游戲。如果我只是教導(dǎo)、要求和強(qiáng)制,那我就會(huì)成為一種外部力量,也許這可能是一種有益的力量,但不能夠成為接近兒童的一種力量……”教師以角色身份指導(dǎo)游戲,這是一種最有效、最自然的指導(dǎo)方法。在游戲中,教師可以利用游戲的內(nèi)容和規(guī)則,利用自己所扮演的角色,機(jī)智地引導(dǎo)游戲的過(guò)程和調(diào)節(jié)游戲者之間的關(guān)系,確保游戲順利地開(kāi)展。比如:在娃娃家游戲中,“媽媽”把“姐姐”做的小丸子端去煮,做姐姐的小朋友大哭大鬧,這時(shí),“奶奶(老師扮)來(lái)了,請(qǐng)他們說(shuō)說(shuō)在家里小孩子應(yīng)該聽(tīng)誰(shuí)的話,她倆說(shuō):“應(yīng)該聽(tīng)大人的話?!薄澳敲?,媽媽把小丸子端去煮,小孩子該不該大吵大鬧?”“奶奶”這么一說(shuō),做姐姐的小朋友馬上止住了吵鬧,并和做“媽媽”的小朋友重歸于好。從這里我們可以看出,利用教師的積極參與和間接指導(dǎo)宋解決幼兒間的矛盾;能保證游戲的正常開(kāi)展。
四、提供必要替代物,鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)造性地開(kāi)展游戲活動(dòng)
創(chuàng)造性是主體性的一種極其重要的表現(xiàn)。創(chuàng)造性在不同年齡的個(gè)體身上有水平的差異,但在不同個(gè)體身上也有發(fā)展模式上的差異,就是說(shuō),即使在較低階段的個(gè)體身上,也可能有發(fā)達(dá)的創(chuàng)造樣式。在我們看來(lái),幼兒奇特的幻想力就是這樣一種樣式。幼兒的這種幻想力如果得不到培育的話,隨著年齡的增長(zhǎng),它會(huì)逐漸消失。因此,我們十分重視開(kāi)發(fā)幼兒的這種幻想力。在游戲中,我們除了要為幼兒提供部分主要玩具外,還應(yīng)提供大量可“以物代物”的材料。因?yàn)檫@些材料比現(xiàn)成的玩具更能激發(fā)幼兒對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的想像,有助于發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。如根據(jù)小班幼兒知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和游戲的需要,為他們提供一些半成品,諸如棒冰棍、洗衣粉桶、飲料瓶(罐)、白紙、碎縐紙、包裝盒等,孩子們利用這些半成品可以創(chuàng)造性地玩他自己喜歡的游戲,這樣既發(fā)揮了幼兒的主體性,也培養(yǎng)了孩子的動(dòng)手操作能力和想像力。
從美食城游戲談教師在游戲中的指導(dǎo)作用
教師在幼兒游戲中起著重要的指導(dǎo)作用,一要指導(dǎo)幼兒為游戲的順利開(kāi)展做好準(zhǔn)備,創(chuàng)設(shè)包括游戲經(jīng)驗(yàn)、游戲時(shí)間、游戲場(chǎng)地等多方面的環(huán)境;二要觀察幼兒游戲,了解游戲發(fā)展情況,并視需要參與游戲,促進(jìn)游戲的發(fā)展;三要根據(jù)游戲開(kāi)展情況引導(dǎo)幼兒分享、提升游戲經(jīng)驗(yàn),并為下次游戲做好準(zhǔn)備。那么,我們?cè)鯓幼冯S孩子的游戲發(fā)展而拓展游戲內(nèi)容?如何根據(jù)孩子的游戲需要而調(diào)整環(huán)境設(shè)置與材料提供?如何根據(jù)孩子的游戲變化而變換指導(dǎo)策略?下面以美食城游戲?yàn)槔?,從游戲?nèi)容、環(huán)境設(shè)置、材料提供、發(fā)展價(jià)值取向、指導(dǎo)要點(diǎn)五個(gè)維度作具體說(shuō)明。 1.游戲內(nèi)容逐漸豐富的各個(gè)階段與環(huán)境設(shè)置的調(diào)整
階段
游戲內(nèi)容 第一階段 服務(wù)員:禮貌迎客、介紹菜譜、點(diǎn)菜上菜、送客整理。廚師:配菜、燒菜、裝盤(pán)、整理材料。小顧客點(diǎn)菜、愉快用餐。 第二階段 服務(wù)員:迎客入座、推薦新菜、點(diǎn)菜記錄、上菜、收錢(qián)送客、整理餐桌。新項(xiàng)目:推出新菜(如清蒸大閘蟹)、優(yōu)惠促銷活動(dòng)(如打折、飲料免費(fèi))。 第三階段 新項(xiàng)目:推出特色菜點(diǎn)、特價(jià)菜點(diǎn)、節(jié)日套餐。 第四階段 廚師:配菜燒菜、裝盤(pán)整理,空閑時(shí)自制菜點(diǎn)。收銀員按價(jià)收費(fèi)。新項(xiàng)目:推出時(shí)令新菜(如香拌馬蘭、刀魚(yú)餛飩)。 第五階段 服務(wù)員:熱情接待、上菜送水果、送客整理、指導(dǎo)顧客DIY制作。顧客自主參與DIY制作體驗(yàn)。 從以上美食城游戲五個(gè)階段所呈現(xiàn)的不同內(nèi)容,可以看出大班階段游戲內(nèi)容顯著的特點(diǎn):游戲內(nèi)容逐漸豐富,生動(dòng)反映生活經(jīng)驗(yàn);已有情節(jié)不斷重復(fù),新情節(jié)隨時(shí)產(chǎn)生;日常經(jīng)驗(yàn)個(gè)性呈現(xiàn),課程經(jīng)驗(yàn)自主遷移。因此,我們?cè)诃h(huán)境設(shè)置和材料提供上做了相應(yīng)調(diào)整,使其適應(yīng)孩子游戲的發(fā)展需要,推動(dòng)游戲情節(jié)的細(xì)節(jié)發(fā)展,并有利于孩子的串聯(lián)和合作游戲。階段
環(huán)境設(shè)置 第一階段 場(chǎng)地設(shè)置在活動(dòng)室中央或其他有較大空間的地方,便于“顧客”來(lái)往,與娃娃家、超市臨近,便于串聯(lián)游戲。初步劃分為餐廳、廚房?jī)蓚€(gè)區(qū),餐廳有兩到三張小桌子,用桌布、盆花布置餐桌。 第二階段 開(kāi)設(shè)餐廳、廚房,用桌布、盆花布置餐桌,桌上有桌號(hào)牌,提供飲料或茶水。制作特價(jià)菜點(diǎn)、促銷活動(dòng)廣告牌。 第三階段 利用大活動(dòng)室或走廊開(kāi)設(shè)“美食城”或“美食一條街”,由多個(gè)班級(jí)不同餐飲特色組成,各分區(qū)突出不同餐飲特色。制作特色菜點(diǎn)、特價(jià)菜點(diǎn)、節(jié)日套餐廣告牌。 第四階段 適當(dāng)拓展廚房空間,增加食品加工區(qū),增設(shè)收銀臺(tái)。結(jié)合季節(jié)、節(jié)日及時(shí)豐富環(huán)境創(chuàng)設(shè)。 第五階段 開(kāi)設(shè)菜品展示區(qū),呈現(xiàn)樣品、制作圖譜及相應(yīng)制作材料。 2.游戲材料的及時(shí)支持與幼兒游戲的目標(biāo)發(fā)展階段
材料提供 第一階段 餐廳:桌、椅、餐具、桌布、盆花。廚房:各類柜子、炊具、盤(pán)子、自制食品。工作服、廚師帽、點(diǎn)餐單、食譜菜單或價(jià)目表(單價(jià)為l元或2元)。 第二階段 餐廳:增加桌號(hào)牌、飲料或茶水器具。廚房:提供時(shí)令菜和相應(yīng)的制作材料,提供多種形狀的餐盤(pán)。食譜菜單或價(jià)目表調(diào)整(單價(jià)為1元、2元、5元) 第三階段 餐桌提供花束,營(yíng)造節(jié)日美好氛圍。增加雜志、顧客意見(jiàn)簿。 第四階段 食譜菜單或點(diǎn)餐單、價(jià)目表調(diào)整(單價(jià)為1元、2元、5元、10元) 加工區(qū)提供創(chuàng)意泥和時(shí)令菜的制作材料,增加收銀臺(tái)電腦或計(jì)價(jià)器。 第五階段 增設(shè)水果,做菜流程圖與食品制作圖。增加制作材料的數(shù)量,滿足顧客體驗(yàn)需要。 由上表可以看出,材料的提供隨著游戲內(nèi)容的變化與情節(jié)發(fā)展而不斷豐富,這些材料,有的是教師預(yù)設(shè)的,有的是隨機(jī)生成的,主要考慮以下幾方面:①各班級(jí)各區(qū)角原有材料合理調(diào)整引發(fā)新鮮感;②提供便于自主選擇、自主創(chuàng)想的分類百寶箱;③基于角色身份進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)的相關(guān)材料;④出于幼小銜接考慮的有關(guān)材料;⑤部分真實(shí)材料(禪食、茶飲、水果、糕點(diǎn)、特產(chǎn)等)。 豐富多樣又方便取用的游戲材料,讓孩子們?cè)趯?duì)多種材料的探索中獲取豐富的感官刺激,利用不同的材料去替代和想象,在與材料的互動(dòng)中促進(jìn)其發(fā)散性思維能力的發(fā)展,使幼兒的游戲能力向更高的層次發(fā)展。游戲中提供的各種符號(hào)、標(biāo)識(shí)、示意圖、照片、說(shuō)明書(shū)等直觀形象的物品,可以引導(dǎo)和規(guī)范孩子的游戲,影響孩子游戲興趣的持續(xù)度,激發(fā)孩子游戲新創(chuàng)意。階段
指導(dǎo)要點(diǎn) 第一階段 1.合理利用現(xiàn)有空間開(kāi)設(shè)游戲,指導(dǎo)幼兒美化餐廳環(huán)境,提供舒適服務(wù)。2.利用靈活多樣的游戲選擇法鼓勵(lì)幼兒積極參與游戲。3.觀察廚師做菜流程和使用工具情況,加強(qiáng)操作手法的指導(dǎo)。4.教師以顧客身份與服務(wù)員進(jìn)行語(yǔ)言交流,鼓勵(lì)服務(wù)員大方、熱情服務(wù)。 第二階段 1.結(jié)合季節(jié)推出時(shí)令新菜,及時(shí)提供材料與方法的支持。2.肯定幼兒新創(chuàng)意,支持為吸引顧客推出的一些新策略,如推出新菜、促銷打折和優(yōu)惠等。3.指導(dǎo)廚師、服務(wù)員熟悉工作流程,分工合作。4.評(píng)選“文明服務(wù)員”,明確服務(wù)員常用禮貌用語(yǔ),強(qiáng)化文明禮儀意識(shí)。 第三階段 1.?dāng)U大、調(diào)整游戲區(qū)域,集中各班餐飲區(qū)域開(kāi)設(shè)“美食一條街”,帶領(lǐng)幼兒熟悉平行班不同餐飲區(qū)活動(dòng),鼓勵(lì)幼兒大膽參與到串聯(lián)游戲中。2,及時(shí)組織分享工作人員禮貌待客與耐心服務(wù)的典型案例,幫助幼兒積累服務(wù)技能。3.通過(guò)參觀、談話、交流等形式,激發(fā)幼兒推出新菜品、推出各類促銷方案的熱情,及時(shí)加入節(jié)日元素。4.增設(shè)顧客意見(jiàn)簿,增強(qiáng)幼兒提高服務(wù)質(zhì)量的意識(shí)。 第四階段 1.鼓勵(lì)幼兒擔(dān)任分區(qū)不同角色,關(guān)注幼兒交往、合作行為,及時(shí)推廣合作經(jīng)驗(yàn)。2.以顧客身份指導(dǎo)角色間分工合作,由顧客個(gè)性化點(diǎn)菜問(wèn)題誕生食品加工區(qū),及時(shí)提供材料和方法的支持。 3.調(diào)整菜譜和點(diǎn)菜單內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒主動(dòng)詢問(wèn)顧客,用數(shù)字、圖形及符號(hào)在菜品、數(shù)量、規(guī)格等方面做好記錄,投放10元面額的錢(qián)幣,價(jià)目表、收銀也隨之調(diào)整,在游戲中提高幼兒運(yùn)算能力。4.引導(dǎo)小顧客為美食城的服務(wù)留下意見(jiàn),評(píng)選服務(wù)明星,強(qiáng)化提高服務(wù)質(zhì)量的意識(shí)。 第五階段 1.豐富、積累幼兒對(duì)飲食健康的認(rèn)識(shí),指導(dǎo)幼兒向顧客進(jìn)行介紹、提出合理點(diǎn)菜建議。2.觀察游戲變化,支持游戲內(nèi)容與情節(jié)的變化,及時(shí)提供材料和方法的支持。3.加強(qiáng)觀察幼兒在游戲中的學(xué)習(xí)性行為,強(qiáng)化幼兒任務(wù)意識(shí)與堅(jiān)持性。4.為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松、自由、支持的評(píng)價(jià)環(huán)境,評(píng)價(jià)中注重能力與品德并重。 從上表中可以看出幼兒游戲發(fā)展價(jià)值取向的關(guān)注點(diǎn),即關(guān)注角色扮演的堅(jiān)持性與角色轉(zhuǎn)換的合理性;關(guān)注角色語(yǔ)言、動(dòng)作增長(zhǎng)的概括性與抽象性;關(guān)注材料使用的創(chuàng)造性與學(xué)習(xí)過(guò)程的操作性;關(guān)注角色互動(dòng)交往形態(tài)與合作范圍的拓展性;關(guān)注游戲規(guī)則約定與遵循幼兒的自主性與選擇性。隨著材料的增加、更新以及幼兒游戲經(jīng)驗(yàn)的積累,孩子們的游戲不斷拓展,游戲目標(biāo)要求應(yīng)更多地關(guān)注幼兒社會(huì)性的發(fā)展。 3.不同游戲階段的指導(dǎo)要點(diǎn)與策略分析 教師對(duì)游戲的指導(dǎo)關(guān)鍵在于發(fā)現(xiàn)游戲的價(jià)值,并判斷幼兒的當(dāng)前需要,順應(yīng)幼兒的游戲意愿,支持并推進(jìn)幼兒游戲的發(fā)展。階段
發(fā)展價(jià)值取向 第一階段 1.會(huì)按分工進(jìn)行角色裝扮,互相幫助取放物品布置游戲區(qū)。2.廚師、服務(wù)員分工明確,各司其職,能比較熟練地使用各種工具進(jìn)行工作。3.服務(wù)員態(tài)度親切,能有禮貌地與來(lái)客簡(jiǎn)單交流,主動(dòng)使用角色語(yǔ)言,會(huì)介紹菜譜,征詢顧客意見(jiàn)點(diǎn)菜,客人點(diǎn)菜后會(huì)簡(jiǎn)單計(jì)算食品總價(jià),按價(jià)收費(fèi)。 第二階段 1.會(huì)商量確定角色,熟悉角色裝扮,快速取放材料布置游戲環(huán)境。 2.服務(wù)員能熱情運(yùn)用禮貌用語(yǔ)和體態(tài)語(yǔ)招呼客人,熟練為客人服務(wù),并根據(jù)消費(fèi)總價(jià)收費(fèi)。3.廚師熟練使用各種工具,按正確流程洗菜、配菜、燒菜、裝盤(pán)。 4.廚師、服務(wù)員共同商量,推出各種促銷活動(dòng)。 第三階段 1.能合理分配角色,明確角色任務(wù),熟悉工作流程,動(dòng)作熟練,語(yǔ)言規(guī)范。2.服務(wù)意識(shí)強(qiáng),廚師、服務(wù)員分工合作,縮短顧客等待時(shí)間。3.在詢問(wèn)顧客需要的基礎(chǔ)上推薦菜肴、介紹新品,能耐心聽(tīng)取顧客要求。4.熟悉平行班不同餐飲區(qū)的基礎(chǔ)上大膽參與到串聯(lián)游戲中。5.共同布置節(jié)日環(huán)境,推出特價(jià)菜、節(jié)日套餐活動(dòng),根據(jù)顧客需要共同制作、推出新菜品。 第四階段 1.熟練掌握各自工作流程,分工合作,禮貌待客,服務(wù)周到。2.服務(wù)員主動(dòng)與客人交流,能耐心聽(tīng)取并盡力滿足顧客要求,關(guān)注顧客反應(yīng)。3.服務(wù)員正確記錄,收銀員會(huì)計(jì)算10以內(nèi)的消費(fèi)總價(jià),按價(jià)收費(fèi)。 4.能主動(dòng)擔(dān)任美食城分區(qū)角色,與平行班同伴合作游戲。5.廚師自制菜點(diǎn),滿足顧客個(gè)性化要求,嘗試按食品制作圖譜進(jìn)行細(xì)致操作。 第五階段 1.服務(wù)員主動(dòng)熱情,推薦菜品、引導(dǎo)顧客共同體驗(yàn),語(yǔ)言規(guī)范、應(yīng)對(duì)靈活。2.遷移生活、課程經(jīng)驗(yàn),注意飲食衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng),會(huì)建議顧客合理點(diǎn)菜。3.根據(jù)顧客需要生成新的游戲內(nèi)容與情節(jié)。如:“DIY制作”、“品茶”、外賣(mài)。4.廚師動(dòng)作嫻熟,看圖制作菜點(diǎn)、設(shè)計(jì)新品,井井有條。5.小顧客樂(lè)意參與菜品制作、餐盤(pán)裝飾、新品設(shè)計(jì)等體驗(yàn)。 在游戲中,教師的角色是多重的、變化的,我們不妨把自己定位為幼兒游戲的觀眾、后勤部長(zhǎng)和游戲玩伴,為孩子們提供適當(dāng)?shù)挠螒虿牧希С趾⒆觽兊挠螒虬l(fā)展。