食品安全述職報告
發(fā)布時間:2024-03-21 食品安全述職報告食品安全述職報告。
幼兒教師教育網(wǎng)的編輯考慮到您的要求準備了這份實用而有用的“食品安全述職報告”，日常的工作中。報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長，編寫報告能讓我們做到在未來工作中繼續(xù)發(fā)揚成績，你是否正為寫報告而犯難呢？本文能夠解決您所遇到的問題感到非常榮幸。
食品安全述職報告(篇1)
經(jīng)過各區(qū)（市）申報、市局推薦與省局審核，嶧城區(qū)被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位，臺兒莊區(qū)被確定為市級食品安全示范縣創(chuàng)建單位。為確保創(chuàng)建工作順利開展，我們隨市局領導分別到兩個區(qū)與區(qū)政府領導對接，取得兩個區(qū)的區(qū)委、區(qū)政府高度重視。嶧城區(qū)政府專門下發(fā)文件，將食品安全納入政府20xx年目標管理考核，成立了由20個部門為成員的示范縣創(chuàng)建工作領導小組，將創(chuàng)建任務細化分解到各級各部門，并在全區(qū)推行了“234工程”，即“兩個建設”（“三網(wǎng)”和信用體系）、“三項工程”（示范基地、萬村千鄉(xiāng)和食品放心工程）、“四個結合”（集中整治與制度建設相結合、嚴格執(zhí)法與科學監(jiān)管相結合、打假治劣與扶優(yōu)扶強相結合、日常監(jiān)管與創(chuàng)建活動相結合），通過廣泛宣傳、強化培訓、加強指導，軟硬件建設一齊上，確保了創(chuàng)建工作進度和質(zhì)量。臺兒莊區(qū)政府在成立創(chuàng)建領導機構、制定實施方案的基礎上，先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節(jié)等大型宣傳活動，全區(qū)上下形成濃厚氛圍，創(chuàng)建工作取得明顯成效，為明年按時通過省、市局驗收奠定了良好的基礎。
食品安全述職報告(篇2)
（一）認真開展了農(nóng)村食品安全專項整治。根據(jù)省局部署，結合我市實際，先后開展了小作坊、桶裝水、河豚魚、豬肉及副食品質(zhì)量等一系列食品安全專項整治活動。全市145家食品生產(chǎn)加工小作坊100%簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書，100%建立了進貨銷售臺帳，并限定區(qū)域銷售。全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎上，今年又責令停產(chǎn)整頓26家企業(yè)，取締黑窩點2處，查處有問題飲用水500余桶。在河豚魚專項檢查中，對薛城區(qū)某酒店經(jīng)營河豚魚案件進行了嚴肅處理。在豬肉等副食品質(zhì)量專項檢查中，及時發(fā)現(xiàn)并處理了嶧城區(qū)某養(yǎng)殖場加工儲存病死禽肉案件，對1500千克病死禽肉進行了無毒化處理。為確保夏季食品安全無事故，我市于7月15日至9月15日開展了為期兩個月的夏季食品安全監(jiān)督檢查活動。全市共檢查各類生產(chǎn)、經(jīng)營單位3720家，立查案件121起，端掉黑窩點29個，處罰款24.38萬元，有效凈化了夏季食品市場，最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現(xiàn)象。此外，我市于元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶五個傳統(tǒng)節(jié)日期間，均投入大量人力、物力，分別組織開展了集中整治活動，確保了節(jié)日食品安全。
（二）針對城頭豆制品開展綜合整治活動。山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)豆制品市場被新聞媒體曝光以后，xx市委、市政府高度重視，我局積極發(fā)揮政府“抓手”職能作用，年初，積極籌備并協(xié)助市政府針對城頭豆制品問題專門召開了全市食品安全工作會議，組織開展了由分管市長帶隊、由各區(qū)（市）分管區(qū)（市）長和市、區(qū)（市）食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門主要負責同志，以及山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)、市場管理辦公室、市場駐地村負責同志和部分業(yè)戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學習，認真學習了平邑縣地方鎮(zhèn)罐頭生產(chǎn)加工監(jiān)管和郯城縣馬頭鎮(zhèn)加快糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法。到河南省許昌市等地參觀學習豆制品市場整頓和發(fā)展的先進經(jīng)驗。結合我市食品安全監(jiān)管工作的實際進行了全面反思，并針對我市農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的薄弱環(huán)節(jié)，研究確立了城頭鎮(zhèn)豆制品市場今后的發(fā)展思路和措施，進一步健全完善了全市食品安全監(jiān)管的工作機制，堅定了“整頓規(guī)范老市場、關停小作坊、建設大基地”的工作思路。此間我們隨分管市長和相關部門負責人先后組織開展對城頭豆制品市場進行了兩次暗訪、三次明查，找出存在的問題，及時向市、區(qū)政府和有關部門提出建設性意見和整改措施，并及時總結整改進展情況向省、市政府匯報。通過近一年的努力，城頭鎮(zhèn)豆制品市場整治取得了顯著成效。20xx年11月20日，山亭區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治辦公室采取有力措施，依法全部關閉了城頭豆制品老市場的127家生產(chǎn)加工業(yè)戶，實行永久性停止生產(chǎn)，徹底實現(xiàn)了舊的作坊式生產(chǎn)模式的淘汰和新的生產(chǎn)加工模式的升級換代。一所占地50畝、建筑面積120xx平方米、可容納106家豆制品生產(chǎn)加工業(yè)戶的新廠房即將全部投入使用。11月25日，以xx市湘味食品有限公司為代表的10家豆制品龍頭企業(yè)的揭牌投產(chǎn)，標志著城頭豆制品產(chǎn)業(yè)由家庭作坊式向規(guī)范化、現(xiàn)代化的新跨越。
（三）發(fā)揮組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)督作用，食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管成效明顯。農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)全市595家種子農(nóng)藥經(jīng)營戶全部建立了“兩帳兩票、一卡一書”制度，全市蔬菜、果品及“三品”認證農(nóng)產(chǎn)品合格率達到90.4%。屠宰場生豬受檢率達到100%，檢出病害畜禽無害化處理率達到100%。食品加工環(huán)節(jié)通過開展生產(chǎn)加工企業(yè)和生產(chǎn)加工區(qū)域整治，使生產(chǎn)加工企業(yè)獲證率達到85.1%，產(chǎn)品抽檢合格率達到82.4%。服務業(yè)辦公室通過開展豬肉專項整治行動和生豬定點屠宰專項整治，目前，縣城以上生豬進點屠宰率已達到100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進點屠宰率達到98%。流通環(huán)節(jié)通過開展“四制一創(chuàng)建”、“紅盾護農(nóng)行動”以及專項整治活動，使農(nóng)村食品經(jīng)營戶“一戶多檔制”建檔率達到76%，食品從業(yè)人員實名登記建檔率達到77%，農(nóng)村大集熟肉制品經(jīng)營攤點證明登記建檔率達到50%。山亭區(qū)、市中區(qū)率先在全市開展爭創(chuàng)農(nóng)村食品示范店活動，評出示范商店10個、超市10個、市場10個、示范街道15處，與近800戶食品經(jīng)營業(yè)戶簽定創(chuàng)建示范街道責任書，以此促進農(nóng)村食品市場健康發(fā)展。餐飲消費環(huán)節(jié)通過行政許可、餐飲消費安全等專項整治活動，使食品餐飲單位持證照經(jīng)營率、建立原料簽證制度率、簽訂食品衛(wèi)生承諾書率、法人或負責人培訓率、食品衛(wèi)生管理員制度落實率和量化分級率均達到100%。全市供銷社系統(tǒng)通過大力推進農(nóng)村現(xiàn)代流通服務網(wǎng)絡建設，積極發(fā)展連鎖經(jīng)營。截止目前全市農(nóng)資連鎖加盟店達到500多家，結合“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，發(fā)展“農(nóng)家店”700多家，并建立有效的產(chǎn)品質(zhì)量防范機制。通過加強農(nóng)村現(xiàn)代流通服務網(wǎng)絡建設，為解決農(nóng)村市場產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題提供一個有效防范的網(wǎng)絡通道，食品安全流通行政村覆蓋率達50%以上。
食品安全述職報告(篇3)
上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領導下，我局認真貫徹落實省、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神，緊緊圍繞年度工作目標，牢固樹立科學監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，用心開展食品，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作匯報如下：
一、強化組織領導，穩(wěn)步實施食品放心工程
按照“政府統(tǒng)一領導、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機制，根據(jù)年度工作計劃，充分履行政府“抓手”職能，發(fā)揮部門間“橋梁”作用，用心介入，主動作為，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進，構成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、職責明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（XX—20xx）要求，認真落實各項措施，進一步整頓和規(guī)范食品市場秩序，認真做好食品安全目標管理綜合評價各項準備工作。我縣把實施食品放心工程，作為全年食品安全工作的重點，常抓不懈。及時調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組成人員，制定印發(fā)了《旌德縣關于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專項整治工作方案》、《關于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實履行職責，將工作任務分解到位。為有力推進食品安全工作有序開展，上半年，組織召開協(xié)調(diào)委會議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會議6次，并根據(jù)工作需要，及時部署食品安全重點工作。
二、認真組織協(xié)調(diào)，用心開展食品安全專項整治工作
為切實保障人民群眾的飲食安全，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，進一步凈化我縣食品市場，用心組織開展了“元旦春節(jié)”、兩會、“五一”黃金周、“中高考”等重點時段食品安全整治工作，開展了對無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項執(zhí)法活動，并用心開展對農(nóng)村食品市場、學校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點區(qū)域、重點品種的專項整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場，取得了顯著的成效，今年上半年我縣糧油、糕點、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標良好，全縣無一齊食品安全事故發(fā)生。開展了對食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當前，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類業(yè)戶1864家次，查處違法行為17起，確保了食品市場安全穩(wěn)定。
三、創(chuàng)新工作方式，狠抓農(nóng)村食品安全工作。
在充分調(diào)研的基礎上，縣政府適時出臺了《旌德縣關于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實加強對食品藥品監(jiān)管工作的領導，成立領導組，確定一位負責人（分管計生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長）具體分管此項工作，同時，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡作用，對人員變動的要及時予以調(diào)整充實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設立協(xié)管辦，明確計生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員；各村（社區(qū)）委員會設立信息辦，計生專干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員，負責轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。個性要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員具體負責本區(qū)域內(nèi)設宴狀況收集、登記、備案和報告管理工作。為推動全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡正常運行，將逐步建立起激勵機制，設置食品藥品監(jiān)管舉報獎勵基金，對每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級（計生）食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，每年給予重點培訓并安排必要的業(yè)務開支；對每個村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報案件的，實行以獎代補，充分調(diào)動他們的工作用心性。并將選取1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村，以此推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作。構成級級有人抓、層層有人管，橫向到邊，縱向到底的縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（社區(qū)）三級聯(lián)動的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。
四、鞏固試點成果，穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設
在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè)，作為食品安全信用體系建設試點的基礎上，今年元月份我們組織對糧食購銷公司、旌德華隆糧食加工廠、白地精米加工廠三家試點企業(yè)信用體系建設狀況進行評審驗收，三家試點企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結經(jīng)驗，鞏固試點成果，在糧食行業(yè)中進一步推廣經(jīng)驗做法，擴大試點范圍，穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設工作，目前試點工作進展順利。
五、樹立大宣傳理念，大力抓好宣傳信息工作
縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時收集各成員單位報送的材料、信息，認真整理上報食品信息，上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期，其中市食品安采用12篇，省食品安采用7篇（含調(diào)研文章1篇），宣城日報采用1篇；按要求及時上報食品安全事故月報、公共衛(wèi)生事件月報、食品安全綜合監(jiān)管季報、半年報表等材料。印發(fā)各類宣傳資料5000余份，開展宣傳咨詢活動2次，編印法規(guī)匯編150本，農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓班1次，培訓人數(shù)達1200余人次。發(fā)奮構成領導重視、部門聯(lián)動、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實的食品安全工作氛圍。
食品安全述職報告(篇4)
2014以來年在縣委、縣政府的正確領導和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標準體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前，全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營戶53戶?；瘖y品經(jīng)營戶6家，藥品經(jīng)營戶6家，餐飲單位21家（均有餐飲經(jīng)營許可證），學校食堂18家，飼料經(jīng)營戶13家，養(yǎng)殖廠2家，農(nóng)藥經(jīng)營戶2家，小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家，集貿(mào)市場3個。
把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項重要工作來抓，今年底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、
逐步完善監(jiān)管制度、責任機制建立健全監(jiān)管職能，協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，制定完善了食品安全應急處理機制、監(jiān)管責任制和責任追究制、協(xié)管員、信息員考核機制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進一步完善，監(jiān)管效率進一步提升。
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務指導下，認真貫徹落實上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點，認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度，結合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案，全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下：
一、組織領導。
1、鎮(zhèn)成立由黨委書記為組長，鎮(zhèn)長和分管領導為副組長，其余副職領導及駐鎮(zhèn)單位負責人、各村（居）委會主任為成員的食品安全工作領導小組，全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關事項完全落實。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員30名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。
4、重大節(jié)假日期間，組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查，預防安全事故的發(fā)生。
5、組織實施食品放心工程，結合本鎮(zhèn)實際，對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治，制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動，以事故為教訓，加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標。
按照“政府統(tǒng)一領導，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合執(zhí)法力量，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求。
1、駐鎮(zhèn)單位，各村委會都高度重視了此項工作，并結合實施方案、任務進行細化分解，并加強了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位，認真負責，熱情為消費者服務，妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況，都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴格按照有關法律要求，加大了食品安全查處力度。
按照誰主管、誰負責的原則，通過食品安全專項整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。
1、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種，以學校、場鎮(zhèn)為重點區(qū)域，嚴厲打擊銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
2、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
3、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導群眾科學消費、健全消費，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效。
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動15次，共查處過期、偽劣食品20件。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作，進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制。
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；
2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；
3、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處，規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。
岳池縣普安鎮(zhèn)人民政府。
在市食安委和市委、市政府的正確領導下，市食安委堅持以科學發(fā)展觀為指導，以構建和諧社會為目標，始終把食品質(zhì)量安全保障作為改善民生、造福百姓的基礎工作常抓不懈。去年市食安委分別制定、印發(fā)《xxx市2010年食品安全工作要點》、《全市食品添加劑整治實施方案》、《xxx市食品安全示范鎮(zhèn)實施細則》和《全市食品安全整頓工作方案》等相關制度、細則，狠抓食品安全監(jiān)管，有效促進了全市食品市場經(jīng)營秩序進一步好轉(zhuǎn)，食品質(zhì)量安全狀況進一步改善，人民群眾放心滿意度進一步提高。
食品安全涉及面廣，責任重大，是一項事關民生的重要工作。為切實提高各鎮(zhèn)（街）、各部門對食品安全工作的認識，加強組織領導，市委、市政府把食品安全工作列入了為民辦實事的民心工程，多次專題召開食品安全工作會議，落實食品安全市、鎮(zhèn)（街）、村的三級監(jiān)管責任，建立健全了農(nóng)村監(jiān)管責任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)，各鎮(zhèn)（街）相應成立了食品安全領導小組，各村都明確一名村干部作為信息員，負責本村食品安全工作。在農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)的建設中，我市借助商務部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”建設活動的開展，在全市98個行政村建立了107家農(nóng)村連鎖超市食品安全放心店，實現(xiàn)了全覆蓋，并確定了配送中心，做到商品集中配送，配送率達65%以上。2010年市政府與各鎮(zhèn)（街）、市各成員單位簽訂了食品安全責任書，要求各鎮(zhèn)（街）按照xxx市食品安全示范鎮(zhèn)的《實施細則》開展工作，并納入到當年的創(chuàng)建考核，形成了協(xié)調(diào)配合、齊抓共管的工作機制。各鎮(zhèn)（街）、各成員單位主要負責人親自抓，分管負責人具體抓，做到各司其職，各負其責。在食品安全整治活動中，市食安辦根據(jù)市、市要求，結合我市實際制定具體實施方案，并圍繞目標細化分解，層層落實責任，使我市食品安全及其整治工作有條不紊，正常開展。為使食品安全工作落實到實處，市委、市政府加大了經(jīng)費投入，工作經(jīng)費由去年的2萬元增至4萬元。為充分調(diào)動和發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，市政府下?lián)芰?.26萬元配套資金用于以獎代補；同時為全市各農(nóng)貿(mào)市場配備蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀，使食品安全檢測工作得以有效開展。
二、廣泛宣傳，大造聲勢，營造食品安全良好環(huán)境。
針對食品安全工作的特點，我市不斷加大對食品安全工作的宣傳力度，積極開展食品安全宣傳活動，特別是《食品安全法》實施以來，進一步加大了食品安全法律法規(guī)宣傳力度，同時集中宣傳食品安全專項整治的情況，充分利用城市街道橫幅、農(nóng)貿(mào)市場電子屏幕、站牌、櫥窗等進行廣泛宣傳，并印發(fā)宣傳手冊，深入開展食品安全宣傳“六進”活動（即進社市、進農(nóng)村、進機關、進企業(yè)、進學校、進家庭），共印發(fā)宣傳手冊一萬多份，廣造聲勢。2010年在商城成功舉辦了由市食品藥品監(jiān)督管理局、市政府主辦，市相關成員單位、口岸街道、新城社市、xxx文峰千家惠、天天大藥房等單位參加的飲食用藥安全知識進萬家活動，現(xiàn)場進行食品安全知識有獎競答，并組織各鎮(zhèn)（街）、社市食品安全協(xié)管員、信息員到新城社市參加《食品安全法》、食品安全知識及識別真?zhèn)萎a(chǎn)品常識的專業(yè)培訓，市衛(wèi)生部門亦組織全市大中型以上餐飲單位開展餐飲衛(wèi)生知識培訓，通過宣傳、培訓進一步提高了人民群眾的維權能力和自我保護意識，形成食品安全家喻戶曉、人人皆知的濃郁氛圍。
我市緊緊圍繞工作目標，加大力度，突出重點，扎實開展食品安全系列整頓工作。
食品安全述職報告(篇5)
在充分調(diào)研的基礎上，縣政府適時出臺了《旌德縣關于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實加強對食品藥品監(jiān)管工作的領導，成立領導組，確定一位負責人（分管計生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長）具體分管此項工作，同時，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡作用，對人員變動的要及時予以調(diào)整充實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設立協(xié)管辦，明確計生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員；各村（社區(qū)）委員會設立信息辦，計生專干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員，負責轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。個性要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員具體負責本區(qū)域內(nèi)設宴狀況收集、登記、備案和報告管理工作。為推動全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡正常運行，將逐步建立起激勵機制，設置食品藥品監(jiān)管舉報獎勵基金，對每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級（計生）食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，每年給予重點培訓并安排必要的業(yè)務開支；對每個村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報案件的，實行以獎代補，充分調(diào)動他們的工作用心性。并將選取1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村，以此推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作。構成級級有人抓、層層有人管，橫向到邊，縱向到底的縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（社區(qū)）三級聯(lián)動的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。
食品安全述職報告(篇6)
食安辦是一個新成立的部門，主要職責是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品安全工作的協(xié)調(diào)，宣傳引導、統(tǒng)籌監(jiān)管，涉及到飲食、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、教育等領域。目前，全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶飯店小賣部超市學校食堂5個。
現(xiàn)將我的上半年的工作情況匯報如下：
一、學習方面
是堅持業(yè)務學習食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個綜合部門,對各個方面專業(yè)知識要求較高，為了做到不說外行話，不做外行事，我自己制定了學習專業(yè)知識的時間,使自己的各個方面業(yè)務水平有了較大的提高。
二、工作方面
六月份通過食品安全宣傳周，提高加強經(jīng)營加工個體的公德意識，增強人民群眾的消費安全意識。營造公眾關心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內(nèi)發(fā)放食品安全資料聯(lián)合交河工商分局，有針對性抽查部分經(jīng)營個體，抽查中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題，有的個體未建立進出貨臺賬;餐飲單位存在有衛(wèi)生不達標，經(jīng)營單位證照不全或沒有現(xiàn)象，針對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們及時督促其整改，以達到推動抽查工作的效果和影響。
上半年，我們雖然取得了一些成績，但是還應該看到工作的不足，一是與其他部門之間工作配合不默契，合力不足;二是食品安全工作中，沒有專業(yè)人員和檢測設施;三是部分農(nóng)村食品隱患較多，仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，今后我將更加嚴格要求自己進一步加強學習，尤其是黨的群眾路線的學習，并且用來指導自己的工作，要在學中用，用中學，不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平，做到不讓該辦的事在我手中延誤，不讓差錯在我身上出現(xiàn)。
食品安全述職報告(篇7)
導語：今年，在市局的正確領導下，分局班子認真學習貫徹十六屆三中、四中全會精神，團結帶領干部職工全面履行工商行政管理職能，充分發(fā)揮市場經(jīng)濟衛(wèi)士作用，在監(jiān)管執(zhí)法、班子建設、廉政建設等方面取得了很大進展?，F(xiàn)述職如下：
??? 本年，在市局的精確帶領下，分局班子當真進修貫徹十六屆三中、四中全會精神，聯(lián)合帶領干部職工周全踐諾工商行政辦理本能機能，富裕闡揚市場經(jīng)濟警衛(wèi)效用，在監(jiān)禁法律、班子構筑、廉政構筑等方面獲得了很猛進展。現(xiàn)述職以下：
??? 1、聯(lián)合帶領干部職工周全結束年度目標任務
??? 根據(jù)市局的工作思路，分局班子聯(lián)合進步，開辟立異，真抓實干，竭力克服各種堅苦，狠抓各項關鍵性工作的落實，在全局干部職工的贊成互助和互助竭力下，各項工作有了沖破性進展。
??? （一）依法嚴厲典范市場主體資格。一是堅定依法掛號，嚴把市場準入關。全年新掛號注冊企業(yè)總計391戶,成長新辦個別工商戶277戶，辦理變動掛號企業(yè)1082戶，刊出掛號企業(yè)66戶。二是聯(lián)合年檢工作強化市場主體監(jiān)禁。全年共年檢企業(yè)2167戶，年檢率達90.7%。個別工商戶驗照316戶，動彈驗照率達49.6%。三是建立受理大廳。對原嚕蘇、拖沓、多口考核的掛號程序進行改革，現(xiàn)聯(lián)合由分局受理，履行一審一核制，簡化辦照關鍵，進步了辦照效果。
??? （二）加強汽車市場和運輸市場的整治力度。共查抄汽車企業(yè)132戶，個別工商戶296戶，查出有違法違章行動的38戶（次），被備案查處34起。2004年8月份以來，分局會同有關部分在兩個專業(yè)市場，構造展開了“百里百輛靚車環(huán)黃河巡展”活動，進行了“中國2004首屆西北汽車市場成長高峰論壇”。參加了市局構造的重點工作現(xiàn)場觀摩會，會上，分局介紹了做好**汽車市場監(jiān)禁工作的經(jīng)驗做法。為了克服和改正消防安定薄弱關鍵、清除消防隱患，確保各市場安定無變亂，分局當令在**貨運集散中間構造了消防安定練習，進步了廣大策劃戶的消防安定意識。
??? 12月2日，召開了**汽車流暢協(xié)會建立大會，現(xiàn)已成長汽車企業(yè)單位會員72戶。
??? （三）強化出產(chǎn)要素市場辦理。一是加強對中介機會商經(jīng)紀人的平常監(jiān)禁?；卦L查抄各種中介機構113戶，放哨記錄經(jīng)濟戶口83戶（冊），查出擅自變動掛號事變的16戶，被責令改正的11戶，辦理、典范變動掛號的16戶，查閱評估、驗資、審計檔案資料共678份，對查出存在題目的27份檔案，鞭策其期限予以改正和典范。2004年8月，籌辦建立了“**市經(jīng)紀人協(xié)會”?，F(xiàn)已成長會員145戶。二是料理典范構筑市常對**市區(qū)從事構筑施工用鋼管扣件、出產(chǎn)資料、廢舊品市場及加工建造廠家、租賃策劃等7個點進行專項查抄，查抄策劃戶37家，共查抄架桿數(shù)量3830噸，扣件21萬套，模板數(shù)量（面積）達13.6萬平方米。全年監(jiān)督工程招投標36項，工程總造價達13億元。在招標現(xiàn)場撤除了3家構筑企業(yè)的投標資格。三是加大金融市場的監(jiān)禁力度。查抄金融企業(yè)1102戶，對發(fā)覺有題目的企業(yè)，根據(jù)情節(jié)輕重別離予以懲罰。四是加強房地產(chǎn)市場的整治?；卦L放哨房地產(chǎn)企業(yè)353戶，下達責令改正關照書16份，查處違法違章企業(yè)26戶（起）。對進行“2004**房地產(chǎn)交易亮相會”的主辦單位、參展企業(yè)的主體資格進行了檢察。
??? （四）出力抓好有形市場的監(jiān)禁整治工作。一是自動展開食物安定專項整治。建立健康了食物安定查抄責任制，使局帶領、科長處、辦理干部明了了各自的職責范疇，各工商長處是該轄區(qū)食物安定第一責任人，相干交易科室對食物安定工作負教導責任，履行食物安定失職一票反對制。因職責明了，辦法得力，分局食物安定工作展開得順利有序，還沒有發(fā)覺任何題目。二是強化證照查抄。各所對市場策劃戶逐店逐戶進行查抄，典范持照戶，查處取消無照戶，漸漸使市場持照率達96%，亮照率達98%。三是當真做好商品準入工作。各所對策劃食物、電線、電纜、開關、閘合等商品的策劃戶，履行索證、索票和建立臺帳等軌制，確保了干系國計民生商品的健康安定。五是當真做好禽流感疫情的防控工作，確保了市場秩序的鞏固。六是盡力做好“兩費”收繳工作。分局把“兩費”收繳作為一項事關全局的緊張工作，真抓實干，確保全年任務的結束。共收繳“兩費”為720320元，占52萬元目標任務數(shù)的138.5%。七是自動參與**化工材料市場的監(jiān)禁。
??? （五）依法行政，加大案件查處力度。為加強法制構筑，增進依法行政工作，分局根據(jù)構造程序，內(nèi)設組建了標準科，同時強化案件核審軌制，肯定每周四為案件考核日，還注重抓了法律人員法律標準的培訓，請甘肅省人民當局法制方標準處的帶領宣講《行政允許法》；分局利用1天時候，召開了由法律人員參加的案審會，抽調(diào)本局30份、借調(diào)外單位10份共40份告成案例進行觀摩進修，進步了大家的法律辦案程度，確保結案件查處質(zhì)量和行政懲罰的剛正性和精確性。全年共查處違法違章案件151起，罰沒款432310元，于客歲同期結案82起、罰沒款159300元比擬別離增加了84%和171%，與市局年初下達的平常程序案件30起的目標任務比擬，超額150%。
??? （六）做好12315中間工作，切當保護消耗者合法權柄。分局指定一名局帶領專門當真這項工作，同時明了辦公室和市場科為12315信息中間工作責任單位，配備專用系統(tǒng)收集電腦的科長處為責任人。系統(tǒng)收集開通后，對各科所當真12315系統(tǒng)收集的工作人員進行了培訓，并采納走出去的方法，觀光進修了該項工作搞得較好的單位，取長補短，改革工作，確保中間工作的順利展開。以“誠信維權”為主題，展開了3.15詢問辦事活動。本年3.15期間,分局在東方紅廣場和五個有形市場建立詢問辦事臺6個,吊掛宣揚橫幅6條,張貼宣揚標語260余張,披發(fā)宣揚資料5530份。全年共受理消耗者投訴97起,解訴84起,為消耗者挽回經(jīng)濟吃虧82.9萬元。
食品安全述職報告(篇8)
尊敬的領導、家長朋友們：
大家好！我是某某幼兒園的食品安全負責人，今天我給大家?guī)硪环蓐P于幼兒園食品安全工作的述職報告。
一、幼兒園食品安全的重要性
幼兒園是孩子們的第二個家，確保食品安全是我們首要的任務。幼兒園食品安全直接關系到孩子們身體健康和健康成長，也是家長們對我們的信任和期望。
二、幼兒園食品安全管理措施
為了確保幼兒園的食品安全，我們采取了以下一系列的管理措施：
1.供應商選擇與管理：嚴格按照食品安全管理要求，選擇有生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證書以及食品衛(wèi)生許可證的正規(guī)供應商。我們對供應商的生產(chǎn)設施、從業(yè)人員的健康情況以及相關證件進行定期檢查，確保供應商的合法合規(guī)和食品安全。
2.食品原材料檢驗：我們嚴格把關進貨環(huán)節(jié)，每批次進貨都進行原材料質(zhì)量檢驗。從食品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、儲存條件、保質(zhì)期等方面對食品進行嚴格管理，杜絕過期食品和不符合質(zhì)量要求的食品進入我們的食品倉庫。
3.食品存儲與保管：我們設立了專門的食品倉庫，并在倉庫中制定了嚴格的食品存儲與保管規(guī)范。定期對食品倉庫的溫濕度進行檢測，確保食品的質(zhì)量和安全。同時，我們對食品的存放、分類等進行了詳細的標識，確保食品的追溯能力。
4.食品加工與烹飪：我們的廚房嚴格按照食品衛(wèi)生操作規(guī)范進行食品加工與烹飪。嚴格控制食品加工過程中的溫度、時間、衛(wèi)生環(huán)境等關鍵環(huán)節(jié)，保證食品加工過程的安全性和衛(wèi)生標準。
5.食品攝入跟蹤與評價：我們對每位孩子的食品攝入情況進行跟蹤與評價。通過觀察、記錄和家長反饋等方式，了解孩子們對食品的喜好和攝入情況，及時調(diào)整食譜，確保孩子們的飲食均衡和營養(yǎng)充足。
三、食品安全宣傳與教育活動
為了提高幼兒園師生和家長們對食品安全的認知和重視程度，我們開展了一系列的食品安全宣傳與教育活動：
1.食品安全知識講座：定期邀請食品安全專家來幼兒園進行食品安全知識講座，向師生和家長們普及食品安全知識，提醒他們選擇和食用安全食品的重要性。
2.食品安全小常識：每周，我們會在幼兒園的公示欄上發(fā)布一則食品安全小常識，讓師生和家長們通過簡短明了的文字和圖片了解食品安全的基本知識。
3.食品安全實踐活動：定期組織師生和家長們參與食品安全實踐活動，如食品原料檢驗、食品存儲與保管示范等，增強大家對食品安全的認識，培養(yǎng)大家的食品安全意識。
四、食品安全檢查與總結
為了評估食品安全工作的成效，我們定期進行食品安全的檢查與總結。通過對各個環(huán)節(jié)的細致排查，發(fā)現(xiàn)問題并及時解決。我們還定期召開食品安全工作總結會議，分享經(jīng)驗和教訓，不斷改進工作方法和流程，提高我們的工作效率和質(zhì)量。
通過一系列的努力，我們幼兒園的食品安全工作得到了有效保障。我們將始終把幼兒園孩子們的身體健康和安全放在首位，不斷提升食品安全管理水平，確保孩子們健康、快樂地成長。
謝謝大家！
食品安全述職報告(篇9)
各位領導、同志們：
20xx年，食品科在局黨組的正確領導下，抓住市政府把食品藥品安全作為30項重點工作之一的契機，認真履行食品安全綜合監(jiān)管的三項職能，狠抓工作落實和工作創(chuàng)新，圓滿完成了全年的食品安全監(jiān)管任務。
現(xiàn)將全年的工作報告如下：
一、以食品藥品“三網(wǎng)”建設為重點，大力加強了食品藥品監(jiān)管機構建設。
為了抓好食品藥品“三網(wǎng)”建設，協(xié)助市政府元月份組織人員到先進地區(qū)考察，3月份開展了全市食品藥品安全監(jiān)管狀況調(diào)查，形成食品和藥品兩份調(diào)查報告。
隨后積極爭取市政府出臺了《關于加強農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作的意見》(棗政辦發(fā)[20xx]52號)，市編委下發(fā)了《關于明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品安全監(jiān)管工作職能的意見》(棗編發(fā)[20xx]5號)。
7月3日在嶧城區(qū)召開了全市食品藥品“三網(wǎng)”建設現(xiàn)場會，分管市長全面部署并做重要講話，“三網(wǎng)”建設工作全面推開。
按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)管機構基礎設施“三個一”標準，即一間辦公室，一部舉報電話，一臺上網(wǎng)電腦要求，及時督導各區(qū)(市)開展機構組建和人員配備工作，10月底全面完成了我市鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)管機構建設工作，全市64個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)全部設立了食品藥品監(jiān)管所(站)，配備了專(兼)職監(jiān)管助理員，2481個行政村(居)都配備了信息監(jiān)督員。
實現(xiàn)了人員、辦公地點、基礎設施三到位。
各監(jiān)管所(站)分別制定了工作職責、工作制度、信息員管理辦法以及監(jiān)管網(wǎng)絡分布圖，而且全部上墻。
區(qū)級食品藥品監(jiān)管局與每個監(jiān)管所(站)簽訂了年度目標責任書，并對全體監(jiān)管人員進行了上崗培訓。
由于經(jīng)過嚴格挑選、正規(guī)培訓，工作人員素質(zhì)過硬、責任明確，工作局面很快打開。
二、省、市兩級食品安全示范縣創(chuàng)建工作扎實開展。
經(jīng)過各區(qū)(市)申報、市局推薦與省局審核，嶧城區(qū)被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位，臺兒莊區(qū)被確定為市級食品安全示范縣創(chuàng)建單位。
為確保創(chuàng)建工作順利開展，我們隨市局領導分別到兩個區(qū)與區(qū)政府領導對接，取得兩個區(qū)的區(qū)委、區(qū)政府高度重視。
嶧城區(qū)政府專門下發(fā)文件，將食品安全納入政府20xx年目標管理考核，成立了由20個部門為成員的示范縣創(chuàng)建工作領導小組，將創(chuàng)建任務細化分解到各級各部門，并在全區(qū)推行了“234工程”，即“兩個建設”(“三網(wǎng)”和信用體系)、“三項工程”(示范基地、萬村千鄉(xiāng)和食品放心工程)、“四個結合”(集中整治與制度建設相結合、嚴格執(zhí)法與科學監(jiān)管相結合、打假治劣與扶優(yōu)扶強相結合、日常監(jiān)管與創(chuàng)建活動相結合)，通過廣泛宣傳、強化培訓、加強指導，軟硬件建設一齊上，確保了創(chuàng)建工作進度和質(zhì)量。
臺兒莊區(qū)政府在成立創(chuàng)建領導機構、制定實施方案的基礎上，先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節(jié)等大型宣傳活動，全區(qū)上下形成濃厚氛圍，創(chuàng)建工作取得明顯成效，為明年按時通過省、市局驗收奠定了良好的基礎。
三、食品安全專項整治成效顯著。
(一)認真開展了農(nóng)村食品安全專項整治。
根據(jù)省局部署，結合我市實際，先后開展了小作坊、桶裝水、河豚魚、豬肉及副食品質(zhì)量等一系列食品安全專項整治活動。
全市145家食品生產(chǎn)加工小作坊100%簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書，100%建立了進貨銷售臺帳，并限定區(qū)域銷售。
全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎上，今年又責令停產(chǎn)整頓26家企業(yè)，取締黑窩點2處，查處有問題飲用水500余桶。
在河豚魚專項檢查中，對薛城區(qū)某酒店經(jīng)營河豚魚案件進行了嚴肅處理。
在豬肉等副食品質(zhì)量專項檢查中，及時發(fā)現(xiàn)并處理了嶧城區(qū)某養(yǎng)殖場加工儲存病死禽肉案件，對1500千克病死禽肉進行了無毒化處理。
為確保夏季食品安全無事故，我市于7月15日至9月15日開展了為期兩個月的夏季食品安全監(jiān)督檢查活動。
全市共檢查各類生產(chǎn)、經(jīng)營單位3720家，立查案件121起，端掉黑窩點29個，處罰款24.38萬元，有效凈化了夏季食品市場，最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現(xiàn)象。
此外，我市于元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶五個傳統(tǒng)節(jié)日期間，均投入大量人力、物力，分別組織開展了集中整治活動，確保了節(jié)日食品安全。
(二)針對城頭豆制品開展綜合整治活動。
山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)豆制品市場被新聞媒體曝光以后，**市委、市政府高度重視，我局積極發(fā)揮政府“抓手”職能作用,年初，積極籌備并協(xié)助市政府針對城頭豆制品問題專門召開了全市食品安全工作會議，組織開展了由分管市長帶隊、由各區(qū)(市)分管區(qū)(市)長和市、區(qū)(市)食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門主要負責同志，以及山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)、市場管理辦公室、市場駐地村負責同志和部分業(yè)戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學習，認真學習了平邑縣地方鎮(zhèn)罐頭生產(chǎn)加工監(jiān)管和郯城縣馬頭鎮(zhèn)加快糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法。
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食品安全述職報告四篇
在平常的學習工作中，我們都會聽說實踐是智慧的源泉。而為了滿足需求，我們需要寫各種各樣的報告，因為報告的應用范圍非常廣泛。經(jīng)過欄目小編精心挑選和編輯，我們終于為大家呈現(xiàn)了最新的“食品安全述職報告”。然而，需要注意的是，所提供的信息僅供參考，具體情況還請自行調(diào)查！
食品安全述職報告(篇1)
為進一步加強學校食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，嚴防食物中毒事故發(fā)生，根據(jù)市食安辦《關于開展20xx年春食品安全專項整治的通知》文件要求，我鄉(xiāng)對學校食品開展了專項檢查，現(xiàn)將相關檢查情況報告如下：
一、及時安排部署
接到文件，政府高度重視，20xx年3月1日及時召開 了由鄉(xiāng)、村干部及學校、衛(wèi)生院、信用社等負責人參加，會上傳達學習了《市區(qū)食品安全委員會辦公室關于印發(fā)《20xx年春季學校食品安全專項整治的通知》、《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，安排部署了20xx年春季學校食品安全專項整治內(nèi)容及時間，成立了由分管食品安全的領導任組長、安監(jiān)辦、畜牧站、司法所、衛(wèi)生院、農(nóng)業(yè)站等部門組成的檢查組，對全鄉(xiāng)學校食品進行規(guī)模細致的檢查。
二、 檢查存在的問題
此次專項檢查共出動人員9人次，對鄉(xiāng)學校（幼兒園）的衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查。在此次檢查的學校中發(fā)現(xiàn)，學校由于條件有限，還不能完全做到文件附件里面所涉及的款項及內(nèi)容，主要存在以下問題。
1、食堂采購的蔬菜（白菜）有不同程度的腐爛和自主索證不全；
2、留樣還不夠規(guī)范（留樣無人名和留樣時間不足的現(xiàn)象，存在留樣48小時后未及時清理）；
3、食堂員工有1人健康證過期，現(xiàn)場督促立即辦理；
三、下一步工作打算
1、進一步提高對學校食堂食品安全工作重要性的認識，全面落實學校食品安全責任制度，完善管理機制；包括對硬件設施的投入，管理制度的建立、完善與落實，有計劃地對食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓。
2、加強監(jiān)督力度，督促學校食堂建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度；建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度。采購記錄應當如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的進貨票據(jù)。
3、指導學校加強食品衛(wèi)生知識的宣傳等，教育學生掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護。
食品安全述職報告(篇2)
20__年，在鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府，市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領導下，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
1.加強領導，健絡。
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構建安全責任網(wǎng)絡，確保社區(qū)人民群眾的消費安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領導小組，由社區(qū)主任任組長，副主任任副組長，社區(qū)志愿者為成員，構建了一支強有力的安絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責任，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系，有效地加強了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
2.廣泛宣傳，營造氛圍。
20__年，我社區(qū)以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法去維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。
一是利用趕場日，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。
二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座，同時發(fā)放相關知識宣傳冊300余份。
三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設立知識宣傳點，居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
3.明確目標，加大整治。
1)、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。
為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時制定食品安全急救方案，做好相關準備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查，共計檢查餐飲店24家。
檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著少量問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區(qū)相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題，落實整改措施。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。
2)、開展食品藥品安全宣傳活動。
社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動?，F(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳有關食品。
3)、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。
為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環(huán)節(jié)，切實保護消費者飲食安全，辦事處迅速召開會議，向各社區(qū)傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組，通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查，在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。
20__年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20__年我們準備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創(chuàng)新宣傳形勢，比如說開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數(shù)，加強查處力度。認真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對餐飲單位多監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人責任，并移送相關部門進行處理。
總之，在20__年，我們將切實加強食品藥品安全監(jiān)管工作，倍加努力，圓滿完成年初制定的各項目標，完成上級部門下達的任務。
食品安全述職報告(篇3)
根據(jù)上級文件精神，為全面加強校園食堂食品安全管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境，切實維護廣大師生的健康權益，嚴防食物中毒事件發(fā)生，我校校長對校園食堂食品安全管理工作作出了全面部署，總務處迅速開展了校園食堂食品安全整治工作。透過全面、認真的自檢自查和食品安全整治工作，校園食堂食品安全工作得到進一步加強。現(xiàn)將20xx年度自檢自查和食品安全整治工作總結如下:
一、校園領導高度重視食堂衛(wèi)生工作
在本學期初校園成立以校長為首的校園食堂安全工作領導小組的基礎上，針對各項具體安全工作再次明確職責。同時要求校園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到職責到人
建立健全的衛(wèi)生管理制度及職責追究制度，職責到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風、除塵、除害。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，建立健全“食堂工作人員個人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎懲制度”等食品衛(wèi)生安全管理制度。同時制訂實施崗位職責制度，制訂了群體性食物中毒等突發(fā)事件的應急處理工作預案，建立食物中毒及傳染病流行事件報告制度，使校園食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循，有據(jù)可依。其次，明確職責。
明確校園法人代表在食品衛(wèi)生工作中的職責，切實落實法人代表負總責，分管領導具體抓的管理機制。層層簽訂職責狀，確保食品衛(wèi)生安全管理職責到人，工作橫向到邊、縱向到底。食堂生產(chǎn)加工也加強了衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，加大監(jiān)管力度。
三、廚房內(nèi)部布置到位，做到物品擺放整齊、干凈。
加強了各種設備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。
四、加大了宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。
校園食堂要透過板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。校園透過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。
利用校園廣播、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對校園周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
五、校園加強了對食堂從業(yè)人員的培訓和體檢工作
校園加強了對食堂從業(yè)人員的培訓和體檢工作，辦理《健康證》，普及食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關衛(wèi)生知識，確保校園食堂的食品安全。落實了國家食品藥品監(jiān)督管理局《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》，按照《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓大綱》要求，制定培訓計劃，學習了餐飲安全知識和提高了規(guī)范操作潛力，并做好培訓材料整理和培訓狀況記錄。透過每年4次從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓工作，提高食堂從業(yè)人員衛(wèi)生意識和自我保護潛力，做到防患于未然。
六、嚴把食品采購、儲存關和餐具消毒關
我校始終嚴格堅持定點采購食品，倉庫進貨做好臺賬記錄，始終嚴格堅持食品采購索證制度，不購變質(zhì)食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒，餐桌一用一消毒，生熟食品嚴格分類存放，分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。隔餐剩食不給學生食用，未加工熟的食物不給學生食用。
食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備，貼有標志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器標志明顯，做到了分開使用，定位存放，用后洗凈，持續(xù)清潔。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑貼合衛(wèi)生標準。洗滌、消毒劑有固定的存放櫥，并有明顯的標記。
在今后的工作中，我校將繼續(xù)堅持全面學習貫徹落實《食品安全法》樹立安全第一的思想，健全食品衛(wèi)生安全制度，做到持證上崗，一切為了孩子，為了孩子的一切，做好我校食品、衛(wèi)生、安全工作，為教育教學帶給保障。
總之，只要持之以恒做到上述幾條，就能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們也必須在本學期留下的時間里再接再勵，把食堂安全工作做得更好。
食品安全述職報告(篇4)
20xx年以來，我局在當?shù)卣吞K州市局的正確領導下，忠實踐行“三個代表”重要思想。按照“深化專營，強化管理，打建結合，標本兼治，樹立形象”的工作方針，緊緊圍繞保護人民群眾利益、服務社會經(jīng)濟發(fā)展的工作目標，加強對鹽業(yè)市場的稽查和監(jiān)管，嚴厲打擊出現(xiàn)在食鹽市場的制售假冒偽劣食鹽活動，有力地保障群眾飲食安全。20xx年，我局
共出動執(zhí)法人員494余次，查處各類鹽業(yè)違法案33起，沒收非法鹽產(chǎn)品1.2噸，罰款2.74萬元。現(xiàn)將20xx年食品安全工作總結如下：
一、加強宣傳，提高群眾防范意識
根據(jù)××省鹽務管理局、××省鹽業(yè)集團公司關于開展千鄉(xiāng)萬戶送碘鹽活動的通知要求和精神，我局領導高度重視這次活動，真正做到主要領導親自過問，分管領導具體抓好落實，認真組織好活動的開展，并落實人員，明確分工，責任到人，保證活動所必須的費用，確?；顒有Ч?。20xx年5月15日是全國第十五屆“防治碘缺乏病日”，我局聯(lián)合××市衛(wèi)生局、××市教育局、××市血地防辦以及××市疾控中心聯(lián)合舉辦主題為“堅持食用碘鹽，享受健康生活”的碘缺乏病防治活動。在現(xiàn)場開展了碘鹽和碘缺乏病知識的咨詢活動，工作人員通過宣傳版面、分發(fā)宣傳資料、現(xiàn)場指導等形式，向群眾宣傳碘缺乏的危害、碘缺乏所致的智力損害，以及碘缺乏病防治措施、如何識別真假碘鹽、存放碘鹽的注意事項等知識，告誡全社會公民自覺抵制私鹽，增強公民的食鹽安全知識和防范意識。此外利用110聯(lián)動鼓勵廣大群眾積極舉報投訴，形成專業(yè)部門和全社會對販私、售假的監(jiān)督網(wǎng)絡，收到了較好的效果。另外我局還在市廣播電臺開辟“鹽業(yè)市場與管理”專欄節(jié)目外，還對查處案件進行媒體曝光，采訪違法人員進行反面教育。
二、加強日?；?，嚴防偽劣食鹽流入市場
今年××，××鹽業(yè)市場受地理位置、交通條件等影響，假冒偽劣食鹽對鹽業(yè)市場的影響較大，外來人口的增加，副食經(jīng)營遍地開花，無證無照經(jīng)營甚多，對食鹽市場的監(jiān)管帶來了壓力。食鹽是生活必需品，管理上稍有差池，其后果不言而語。我局鹽政科把日常檢查適時轉(zhuǎn)向農(nóng)貿(mào)市場，外來人員較多的零售商店以及邊界地段，并加大了對企業(yè)、工地的食堂的檢查力度，以確保鹽業(yè)專營地位。加強對重點地區(qū)進行重點打擊，針對本市農(nóng)貿(mào)市場、支塘食品城加大打擊力度。通過上述工作，相繼查獲了發(fā)生在虞山鎮(zhèn)、.梅李、支塘、趙市銷售及使用假冒食鹽案。
三、加大聯(lián)合執(zhí)法工作，嚴厲打擊鹽業(yè)違法案件。由于多年對市場監(jiān)督的高壓態(tài)勢，販私、售假活動越來越隱蔽，手段更狡猾。為此，我們積極與公安、衛(wèi)生、工商部門的聯(lián)系，爭取他們的支持和幫助。今年2月，接公安舉報，由公安、工商、鹽政對尚湖鎮(zhèn)建華村一住宅檢查，發(fā)現(xiàn)該處存放有非碘鹽及大量假冒雙溝酒。與虞山衛(wèi)生中隊一起聯(lián)合檢查招商城區(qū)域?qū)W校食堂，3月24日，再次與虞山衛(wèi)生中隊一起聯(lián)合檢查古里鎮(zhèn)區(qū)商店，查獲假冒食鹽40公斤。
四、加強鹽政隊伍建設，提高執(zhí)法水平。在日常工作中著重提高執(zhí)法人員辦案能力和辦案技巧，加強執(zhí)法人員政治素質(zhì)和業(yè)務素質(zhì)教育，使全體執(zhí)法人員具有行政執(zhí)法責任感，把鹽政隊伍建設成過得硬，頂?shù)米?，拖不垮，禁得起考驗同時，在加強治理鹽業(yè)市場正常秩序中作出一定的貢獻。
對于20xx年工作，我局將一如既往在市食安會領導下及成員系統(tǒng)的支持配合下，積極深入開展對鹽業(yè)市場的監(jiān)管工作，加大處罰力度，切實維護群眾食鹽健康安全。
食品安全述職報告?zhèn)€人（熱門八篇）
在我們無暇顧及時間時，時間早已匆匆流逝，回顧這段時間，我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長，是時候認真地做好述職報告了。如何把述職報告做到重點突出呢？下面是小編為大家收集的食品行業(yè)個人述職報告范文（精選8篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇1
20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務部門的精心指導下，完成了各項工作任務，取得了一定成效，作為主管領導，現(xiàn)將工作情況述職如下：
一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡。
為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負責，層層落實責任，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管領導為副組長，學區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的`領導小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室，負責處理日常事務。
二、認真組織，廣泛開展了學習培訓宣傳活動。
為提高管理人員業(yè)務素質(zhì)，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學習培訓會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的學習培訓和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學引導正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單2019份。
三、切實加強監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。
1、嚴格食品流通領域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學校、食堂等重點區(qū)域進行深入細致檢查，嚴格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。
2、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴格要求登記備案、申報、責任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗，以便監(jiān)督指導，確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。
3、嚴格整治，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，嚴格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。
四、工作方向：食品安全做好、做實、做完美，任務還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。
一是進一步完善鎮(zhèn)域市場準入制度和農(nóng)產(chǎn)品標準化體系建設；二是強化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范，不正當利益驅(qū)動問題；三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開展；四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇2
各位領導、同志們：
20xx年，食品科在局黨組的正確領導下，抓住市政府把食品藥品安全作為30項重點工作之一的契機，認真履行食品安全綜合監(jiān)管的三項職能，狠抓工作落實和工作創(chuàng)新，圓滿完成了全年的食品安全監(jiān)管任務?，F(xiàn)將全年的工作報告如下：
一、以食品藥品“三網(wǎng)”建設為重點，大力加強了食品藥品監(jiān)管機構建設
為了抓好食品藥品“三網(wǎng)”建設，協(xié)助市政府元月份組織人員到先進地區(qū)考察，3月份開展了全市食品藥品安全監(jiān)管狀況調(diào)查，形成食品和藥品兩份調(diào)查報告。隨后積極爭取市政府出臺了《關于加強農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作的意見》（棗政辦發(fā)[20xx]52號），市編委下發(fā)了《關于明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品安全監(jiān)管工作職能的意見》（棗編發(fā)[20xx]5號）。7月3日在嶧城區(qū)召開了全市食品藥品“三網(wǎng)”建設現(xiàn)場會，分管市長全面部署并做重要講話，“三網(wǎng)”建設工作全面推開。按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機構基礎設施“三個一”標準，即一間辦公室，一部舉報電話，一臺上網(wǎng)電腦要求，及時督導各區(qū)（市）開展機構組建和人員配備工作，10月底全面完成了我市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機構建設工作，全市64個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全部設立了食品藥品監(jiān)管所（站），配備了專（兼）職監(jiān)管助理員，2481個行政村（居）都配備了信息監(jiān)督員。實現(xiàn)了人員、辦公地點、基礎設施三到位。各監(jiān)管所（站）分別制定了工作職責、工作制度、信息員管理辦法以及監(jiān)管網(wǎng)絡分布圖，而且全部上墻。區(qū)級食品藥品監(jiān)管局與每個監(jiān)管所（站）簽訂了年度目標責任書，并對全體監(jiān)管人員進行了上崗培訓。由于經(jīng)過嚴格挑選、正規(guī)培訓，工作人員素質(zhì)過硬、責任明確，工作局面很快打開。
二、省、市兩級食品安全示范縣創(chuàng)建工作扎實開展
經(jīng)過各區(qū)（市）申報、市局推薦與省局審核，嶧城區(qū)被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位，臺兒莊區(qū)被確定為市級食品安全示范縣創(chuàng)建單位。為確保創(chuàng)建工作順利開展，我們隨市局領導分別到兩個區(qū)與區(qū)政府領導對接，取得兩個區(qū)的區(qū)委、區(qū)政府高度重視。嶧城區(qū)政府專門下發(fā)文件，將食品安全納入政府20xx年目標管理考核，成立了由20個部門為成員的示范縣創(chuàng)建工作領導小組，將創(chuàng)建任務細化分解到各級各部門，并在全區(qū)推行了“234工程”，即“兩個建設”（“三網(wǎng)”和信用體系）、“三項工程”（示范基地、萬村千鄉(xiāng)和食品放心工程）、“四個結合”（集中整治與制度建設相結合、嚴格執(zhí)法與科學監(jiān)管相結合、打假治劣與扶優(yōu)扶強相結合、日常監(jiān)管與創(chuàng)建活動相結合），通過廣泛宣傳、強化培訓、加強指導，軟硬件建設一齊上，確保了創(chuàng)建工作進度和質(zhì)量。臺兒莊區(qū)政府在成立創(chuàng)建領導機構、制定實施方案的基礎上，先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節(jié)等大型宣傳活動，全區(qū)上下形成濃厚氛圍，創(chuàng)建工作取得明顯成效，為明年按時通過省、市局驗收奠定了良好的基礎。
三、食品安全專項整治成效顯著
（一）認真開展了農(nóng)村食品安全專項整治。根據(jù)省局部署，結合我市實際，先后開展了小作坊、桶裝水、河豚魚、豬肉及副食品質(zhì)量等一系列食品安全專項整治活動。全市145家食品生產(chǎn)加工小作坊100%簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書，100%建立了進貨銷售臺帳，并限定區(qū)域銷售。全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎上，今年又責令停產(chǎn)整頓26家企業(yè)，取締黑窩點2處，查處有問題飲用水500余桶。在河豚魚專項檢查中，對薛城區(qū)某酒店經(jīng)營河豚魚案件進行了嚴肅處理。在豬肉等副食品質(zhì)量專項檢查中，及時發(fā)現(xiàn)并處理了嶧城區(qū)某養(yǎng)殖場加工儲存病死禽肉案件，對1500千克病死禽肉進行了無毒化處理。為確保夏季食品安全無事故，我市于7月15日至9月15日開展了為期兩個月的夏季食品安全監(jiān)督檢查活動。全市共檢查各類生產(chǎn)、經(jīng)營單位3720家，立查案件121起，端掉黑窩點29個，處罰款24。38萬元，有效凈化了夏季食品市場，最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現(xiàn)象。此外，我市于元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶五個傳統(tǒng)節(jié)日期間，均投入大量人力、物力，分別組織開展了集中整治活動，確保了節(jié)日食品安全。
（二）針對城頭豆制品開展綜合整治活動。山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)豆制品市場被新聞媒體曝光以后，**市委、市政府高度重視，我局積極發(fā)揮政府“抓手”職能作用，年初，積極籌備并協(xié)助市政府針對城頭豆制品問題專門召開了全市食品安全工作會議，組織開展了由分管市長帶隊、由各區(qū)（市）分管區(qū)（市）長和市、區(qū)（市）食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門主要負責同志，以及山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)、市場管理辦公室、市場駐地村負責同志和部分業(yè)戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學習，認真學習了平邑縣地方鎮(zhèn)罐頭生產(chǎn)加工監(jiān)管和郯城縣馬頭鎮(zhèn)加快糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法。到河南省許昌市等地參觀學習豆制品市場整頓和發(fā)展的先進經(jīng)驗。結合我市食品安全監(jiān)管工作的實際進行了全面反思，并針對我市農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的薄弱環(huán)節(jié)，研究確立了城頭鎮(zhèn)豆制品市場今后的發(fā)展思路和措施，進一步健全完善了全市食品安全監(jiān)管的工作機制，堅定了“整頓規(guī)范老市場、關停小作坊、建設大基地”的工作思路。此間我們隨分管市長和相關部門負責人先后組織開展對城頭豆制品市場進行了兩次暗訪、三次明查，找出存在的問題，及時向市、區(qū)政府和有關部門提出建設性意見和整改措施，并及時總結整改進展情況向省、市政府匯報。通過近一年的努力，城頭鎮(zhèn)豆制品市場整治取得了顯著成效。20xx年11月20日，山亭區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治辦公室采取有力措施，依法全部關閉了城頭豆制品老市場的127家生產(chǎn)加工業(yè)戶，實行永久性停止生產(chǎn)，徹底實現(xiàn)了舊的作坊式生產(chǎn)模式的淘汰和新的生產(chǎn)加工模式的升級換代。一所占地50畝、建筑面積120xx平方米、可容納106家豆制品生產(chǎn)加工業(yè)戶的新廠房即將全部投入使用。11月25日，以**市湘味食品有限公司為代表的10家豆制品龍頭企業(yè)的'揭牌投產(chǎn)，標志著城頭豆制品產(chǎn)業(yè)由家庭作坊式向規(guī)范化、現(xiàn)代化的新跨越。
（三）發(fā)揮組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)督作用，食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管成效明顯。農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)全市595家種子農(nóng)藥經(jīng)營戶全部建立了“兩帳兩票、一卡一書”制度，全市蔬菜、果品及“三品”認證農(nóng)產(chǎn)品合格率達到90。4%。屠宰場生豬受檢率達到100%，檢出病害畜禽無害化處理率達到100%。食品加工環(huán)節(jié)通過開展生產(chǎn)加工企業(yè)和生產(chǎn)加工區(qū)域整治，使生產(chǎn)加工企業(yè)獲證率達到85.1%，產(chǎn)品抽檢合格率達到82.4%。服務業(yè)辦公室通過開展豬肉專項整治行動和生豬定點屠宰專項整治，目前，縣城以上生豬進點屠宰率已達到100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進點屠宰率達到98%。流通環(huán)節(jié)通過開展“四制一創(chuàng)建”、“紅盾護農(nóng)行動”以及專項整治活動，使農(nóng)村食品經(jīng)營戶“一戶多檔制”建檔率達到76%，食品從業(yè)人員實名登記建檔率達到77%，農(nóng)村大集熟肉制品經(jīng)營攤點證明登記建檔率達到50%。山亭區(qū)、市中區(qū)率先在全市開展爭創(chuàng)農(nóng)村食品示范店活動，評出示范商店10個、超市10個、市場10個、示范街道15處，與近800戶食品經(jīng)營業(yè)戶簽定創(chuàng)建示范街道責任書，以此促進農(nóng)村食品市場健康發(fā)展。餐飲消費環(huán)節(jié)通過行政許可、餐飲消費安全等專項整治活動，使食品餐飲單位持證照經(jīng)營率、建立原料簽證制度率、簽訂食品衛(wèi)生承諾書率、法人或負責人培訓率、食品衛(wèi)生管理員制度落實率和量化分級率均達到100%。全市供銷社系統(tǒng)通過大力推進農(nóng)村現(xiàn)代流通服務網(wǎng)絡建設，積極發(fā)展連鎖經(jīng)營。截止目前全市農(nóng)資連鎖加盟店達到500多家，結合“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，發(fā)展“農(nóng)家店”700多家，并建立有效的產(chǎn)品質(zhì)量防范機制。通過加強農(nóng)村現(xiàn)代流通服務網(wǎng)絡建設，為解決農(nóng)村市場產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題提供一個有效防范的網(wǎng)絡通道，食品安全流通行政村覆蓋率達50%以上。
四、食品安全信用體系建設在全市廣泛推開
在20xx年、20xx年分別對嶧城區(qū)、臺兒莊區(qū)和山亭開展試點創(chuàng)建的基礎上，今年我市的食品安全信用體系建設工作在全市五區(qū)一市全面開展，嶧城區(qū)進一步實施省級食品信用體系建設示范縣創(chuàng)建工作。通過對嶧城區(qū)、山亭區(qū)、臺兒莊區(qū)開展食品安全信用體系的試點工作，目前，我市信用體系試點建設工作已經(jīng)涵蓋規(guī)模以上食品企業(yè)16家，種植養(yǎng)殖基地53家，食品生產(chǎn)企業(yè)217家，食品經(jīng)營企業(yè)73家，餐飲企業(yè)221家，定點屠宰企業(yè)24家，起到了良好的示范作用。
五、組織開展了重大食品安全事故應急演練，全市重大重大食品安全事故應急處置能力得到提高
按照省、市政府的工作部署，我市把提高對食品安全事故應急處置能力作為今年的重要任務加以落實。從3月份開始全面策劃演練腳本，經(jīng)過近兩個月的外景拍攝工作，于7月17日在嶧城區(qū)成功演練了一次由iv級升為ⅲ級的重大食品安全事故處置過程，整個演練用時兩個小時。通過演練，進一步提高了全市各級各部門應對重大食品安全事故、抵御食品安全風險的應急處置能力。4月份，嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)卜樂村三名兒童不明原因發(fā)病，10月份一旅行社個別游客出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，都在市政府的高度重視和相關部門的相互配合下得到及時救治，沒有造成人員傷亡和經(jīng)濟損失。全市沒有發(fā)生重大食品安全事故。
六、下步工作打算
20xx年是貫徹十七大精神、落實“十一五”規(guī)劃的重要一年，食品安全監(jiān)管任務十分艱巨。食品科計劃以全面推進食品放心工程為總抓手，在八個方面抓好工作落實和創(chuàng)新。
一是進一步完善與規(guī)范食品藥品“三網(wǎng)”建設。今年全市“三網(wǎng)”框架建設基本完成，明年要在強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負總責，落實財政保障，發(fā)揮區(qū)、鎮(zhèn)、村三級監(jiān)管隊伍的作用，實現(xiàn)工作創(chuàng)新上下功夫。在食品安全供應網(wǎng)建設方面，協(xié)調(diào)好供銷、工商部門做好“三個結合”的文章，即一手抓農(nóng)村食品供應體系建設，一手抓農(nóng)村食品超市、食品店的監(jiān)管建設，做好建與管相結合、點與面相結合、集中配送與市場調(diào)節(jié)相結合的文章，使食品安全流通網(wǎng)又好又快地建立起來。
二是重點抓好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。把農(nóng)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)資料作為重點環(huán)節(jié)，把小作坊、小餐飲攤點作為重點對象，把農(nóng)村大集、小市場、城鄉(xiāng)接合部作為重點區(qū)域，實行重點監(jiān)管，提高農(nóng)村食品安全保障水平。
三是扎實抓好食品安全專項整治工作。要在落實好省局下達的專項整治任務的同時，結合我市實際，進一步抓好豆制品、地方特色食品、小作坊、桶裝水、副食品以及城區(qū)食品攤點的專項整治，對證照不全、安全狀況差的食品加工企業(yè)和經(jīng)營業(yè)戶，要組織協(xié)調(diào)相關部門開展聯(lián)合執(zhí)法，及時有效的消除食品安全隱患。
四是進一步深化食品安全信用體系建設。明年要加強指導各區(qū)（市）食品安全信用體系建設工作，總結試點經(jīng)驗，進一步擴大食品企業(yè)的信用體系建設范圍，力爭通過三年的努力，使各區(qū)（市）逐步建立起食品安全信用體系建設的基本框架和運行機制，促進全市食品行業(yè)健康發(fā)展，努力推進和諧**建設。同時配合省局做好對嶧城區(qū)創(chuàng)建省級食品安全信用體系示范單位的驗收工作。
五是積極推進食品安全示范縣建設。一方面督導對嶧城區(qū)、臺兒莊區(qū)創(chuàng)建省級、市級食品安全示范縣的開展與驗收工作同時，及時總結經(jīng)驗，進一步探索開展區(qū)級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）級食品安全示范單位創(chuàng)建活動，達到以創(chuàng)促整、以創(chuàng)促安的目的。
六是進一步抓好重大食品安事故的應急處置工作。為全面提高各區(qū)（市）各部門應對重大食品安全事故、抵御食品安全風險的應急處置能力，明年要指導各區(qū)（市）組織開展重大食品安全事故應急演練和培訓活動。同時加強協(xié)調(diào)市直各相關部門的配合，確保重大食品安全事故一旦發(fā)生，能夠及時應對、有效處置，最大限度的減少危害。
七是嚴格落實食品安全目標責任制。按照《**市食品安全責任目標考核辦法》（棗政辦[20xx]79號）要求，全面落實20xx年度市政府對各區(qū)（市）政府的食品安全責任目標考核工作。通過考核，提高各級各部門對食品安全責任制的認識，促進責任目標的全面落實，為全市食品安全監(jiān)管工作營造良好環(huán)境。
八是全力以赴地做好省政府對我市政府20xx年度的食品安全責任目標考核的各項迎檢準備工作。
XX
XXXX年XX月XX日
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇3
為深入貫徹落實《食品安全法》，根據(jù)縣局的統(tǒng)一部署，我所認真開展了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，各項工作穩(wěn)步推進，扎實有序，初顯成效?，F(xiàn)將一年以來流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況總結如下：
今年我所主要從以下幾個方面開展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。
一、成立組織，制定方案。
首先為凸顯食品安全監(jiān)管工作的重要性，我所加強了對這項工作的領導，成立了以所長為組長、其它所領導班子成員為副組長的食品安全監(jiān)督管理領導小組。其次，為全力推進《食品安全法》的貫徹實施，根據(jù)縣局的部署，我所年初就制定了《食品安全整頓工作實施方案》，從三個方面抓好流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。一是夯實流通環(huán)節(jié)食品安全基礎管理，緊緊抓住食品經(jīng)營戶進貨查驗義務的履行，健全完善食品安全索證索票和進銷貨臺賬制度，把好流通環(huán)節(jié)源頭關。二是加大食品安全專項執(zhí)法檢查力度。三是嚴格食品經(jīng)營主體市場準入，依法查處無證、無照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營食品及食品添加劑的行為。
二、實行網(wǎng)格化監(jiān)管，落實包保責任制。
全所三個監(jiān)管組根據(jù)實際情況，將整個轄區(qū)劃分為12個監(jiān)管網(wǎng)格，每個網(wǎng)格由專人負責，實行全面包保。
三、加強培訓，夯實基礎。
《食品安全法》實施后，我所全面系統(tǒng)地學習了《食品安全法》。監(jiān)管人員在進行市場巡查的同時進行法律、法規(guī)宣傳，宣傳《食品安全法》，傳授食品安全知識，切實提高群眾的食品安全意識和自我保護能力。
四、嚴把市場主體準入關，規(guī)范發(fā)放許可證。
我所在履行食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲營業(yè)執(zhí)照登記職能的同時，根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，開展了《食品流通許可證》登記發(fā)證工作。到目前為止，共發(fā)放《食品流通許可證》238份。
五、督促經(jīng)營者開展自律，提高食品安全防范能力。
我所認真落實網(wǎng)格化監(jiān)管責任，網(wǎng)格化監(jiān)管包保責任人每周不少于一次對各自網(wǎng)格區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營戶進行定期巡查，幫助、指導、督促經(jīng)營戶履行進貨查驗、記錄和不合格食品退市責任，并與經(jīng)營戶簽訂食品安全責任書，督促經(jīng)營戶進行自律管理，嚴格履行食品安全第一責任人的義務，防止食品安全事故的發(fā)生。今年我所結合節(jié)日市場檢查，已組織了5次全面清查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行了及時整改。
六、加強食品質(zhì)量監(jiān)督，確保市場秩序穩(wěn)定。
為保障消費者的身體健康與生命安全，我所加強了對食品經(jīng)營的質(zhì)量監(jiān)管，采取的主要方法：一是通過日常巡查和專項檢查，查繳以感觀能發(fā)現(xiàn)的“三無”、過期、變質(zhì)食品。二是根據(jù)消費者投訴的線索發(fā)現(xiàn)劣質(zhì)食品。今年以來，我所沒收不合格食品2600瓶（袋）。
七、積極開展專項整治活動。
1、結合元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋節(jié)等節(jié)日市場開展專項整治活動。對商場、超市、集貿(mào)市場、車站的經(jīng)營戶，城鄉(xiāng)結合部的小攤點、小賣店和流動商販、小作坊等，進行了多次專項執(zhí)法檢查。嚴厲打擊無證無照經(jīng)營、摻雜使假、以假充真、以次充好的假冒偽劣商品等違法行為。同時，按照上級的部署，開展了“票證通”系統(tǒng)百日攻堅行動，從源頭保證了食品安全。
八、加大案件查處力度，嚴厲打擊食品經(jīng)營違法行為。
今年我所加大了對食品經(jīng)營中違法行為的查處力度，對照《食品安全法》的'要求，從經(jīng)營者自律、食品質(zhì)量、包裝、商標廣告、標識、“三無”過期變質(zhì)等方面，及時從重打擊違法經(jīng)營行為。至目前止，我所共出動執(zhí)法人員1200人次，檢查經(jīng)營戶2800余戶次，取締無照經(jīng)營15戶。食品類案件已立案查處24件，罰款12萬元。調(diào)處食品類消費糾紛35起。
九、積極開展探索，創(chuàng)新源頭管理。
抓好源頭管理，是確保食品安全的關鍵。當前流通領域食品的主要源頭為食品批發(fā)戶、食品配送戶、食品總經(jīng)銷和總代理，抓好了這些環(huán)節(jié)的管理，基本上就能保障上市食品的安全。我們飛霞工商所集中了全縣大多數(shù)的食品批發(fā)經(jīng)營戶，為了從源頭抓好食品安全工作，我們強化對食品批發(fā)、配送的管理，要求凡屬食品批發(fā)戶、食品配送戶、食品總經(jīng)銷和總代理的經(jīng)營戶全部開通食品安全“票證通”系統(tǒng)。到目前為止，轄區(qū)內(nèi)共有76戶食品經(jīng)營戶開通了“票證通”系統(tǒng)。
一年來在流通領域食品安全監(jiān)管方面，我們做了大量的工作，取得很大的成效。下一步我們將從以下幾個方面加強食品安全工作：一是強化監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營行為。以日常巡查、節(jié)日專項檢查、重點商品專項整治、12315申訴舉報核查為抓手，加大監(jiān)督檢查的力度與密度，及時發(fā)現(xiàn)、有力制止不合格食品和不規(guī)范的經(jīng)營行為，維護食品市場秩序。二是加大查處力度，保障食品安全。繼續(xù)加大對食品流通環(huán)節(jié)中違章違法行為的查處力度，有力地懲誡不法分子，并加大宣傳力度，形成震攝力，教育、引導廣大經(jīng)營者守法經(jīng)營。三是加強協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。在縣局統(tǒng)一領導下，加強與相關職能部門的溝通與協(xié)調(diào)，及時通報信息，凝成合力，提高執(zhí)法效能。
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇4
在縣食品安全委員會辦公室的業(yè)務指導和鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導下，認真貫徹執(zhí)行藥監(jiān)局食安辦[20xx]20號文件要求，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點，進一步落實責任，繼續(xù)深入查找食品安全工作中存在的突出問題，認真抓好食品安全工作，現(xiàn)將全年工作開展情況總結如下：
一、加強領導，完善機制
我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署，鄉(xiāng)領導高度重視，制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治小組，由鄉(xiāng)黨委書記、鄉(xiāng)長任領導小組組長，分管領導、衛(wèi)生院院長為副組長，鄉(xiāng)安辦、工商、派出所、畜牧站、個協(xié)、各村衛(wèi)生為成員，層層落實食品安全專項整治工作。各村（社區(qū)）配備專職食品安全協(xié)管員，全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。
二、高度重視，責任落實
鄉(xiāng)黨委、政府對食品安全工作高度重視，納入政府議事日程，每季度召開安全工作成員單位和食品安全領導小組會議，傳達上級食品安全會議精神，通報全鄉(xiāng)近期食品安全工作，制訂了《食品安全應急預案》。鄉(xiāng)政府與各村（社區(qū)）、學校、食品經(jīng)營戶分別簽訂了食品安全工作目標責任書，層層分解任務，逐級抓好落實。
三、廣泛宣傳，營造氛圍
抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來，鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際，按照貼近生活、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶進行食品安全宣傳，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動，張貼標語100條，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強食品安全的意識更加深入人心，召開食品安全專題會議3次。通過廣泛深入的宣傳、教育，提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力，營造人人關注食品安全的`良好氛圍。
四、突出重點，落實舉措
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全，我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結合起來。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《x鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點》，嚴格按照規(guī)定開展工作。
（一）抓好集中整治。在“五一”、“國慶”等重大節(jié)日前，協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)局，由分管領導帶隊，各村信息員等積極配合，對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、企業(yè)食堂、大型畜禽養(yǎng)殖戶、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營戶進行了嚴格檢查，做到檢查工作全覆蓋，不留死角。全年，出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計50人次，共檢查學校食堂2家，幼兒園食堂2所，養(yǎng)殖戶10戶，餐館5家，食品經(jīng)營戶15戶，藥品經(jīng)營戶2戶。
（二）抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案，登記了詳細信息。
（三）抓好群眾性聚餐申報制度
加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查，嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則，食品安全信息員切實履行職責將檢查情況記錄留存。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐，均按相關要求進行申報批準。加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位，嚴格菜品留樣保存，加強對鄉(xiāng)域內(nèi)流動鄉(xiāng)廚培訓加管理，對全鄉(xiāng)20人較為固定的流動鄉(xiāng)廚實行登記備案，持證上崗。并進行了專題培訓，增強了鄉(xiāng)廚人員的責任意識和法律意識，防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。
（四）抓好專項整治工作
為進一步規(guī)范食品市場秩序，我鄉(xiāng)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標準、假冒偽劣食品的行為，加強對“地溝油”整治，餐廚廢棄物管理等工作。共查處糾正4起違法行為。
我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績，但與上級要求相比還有較大差距。我們決心以這次食品安全總結工作為契機，虛心學習借鑒各地的先進經(jīng)驗，解放思想，與時俱進，更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平，為營造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗。
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇5
縣食安辦：
20XX年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務部門的精心指導下，完成了各項工作任務，取得了一定成效，作為主管領導，現(xiàn)將工作情況述職如下：
一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡。
為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負責，層層落實責任，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管領導為副組長，學區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的領導小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室，負責處理日常事務。
二、認真組織，廣泛開展了學習培訓宣傳活動。
為提高管理人員業(yè)務素質(zhì)，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學習培訓會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的學習培訓和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學引導正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單20XX份。
三、切實加強監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。
1、嚴格食品流通領域的.監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學校、食堂等重點區(qū)域進行深入細致檢查，嚴格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。
2、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴格要求登記備案、申報、責任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗，以便監(jiān)督指導，確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。
3、嚴格整治，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，嚴格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。
四、工作方向：
食品安全做好、做實、做完美，任務還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。
一是進一步完善鎮(zhèn)域市場準入制度和農(nóng)產(chǎn)品標準化體系建設；二是強化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范，不正當利益驅(qū)動問題；三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開展；四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。
XX
XXXX年XX月XX日
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇6
為切實保障清真食品的生產(chǎn)供應，充分尊重少數(shù)民族的風俗習慣，積極推動清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，依法管理清真食品，我局對本年度清真食品管理工作進行梳理、總結，現(xiàn)將xxxx年度清真食品管理工作總結如下：
一、領導重視，抓好組織協(xié)調(diào)，全力保障清真食品監(jiān)管工作的開展
一是召集進一步營造民族團結、宗教和順的社會環(huán)境工作領導小組成員單位會議，協(xié)調(diào)統(tǒng)戰(zhàn)、工商、衛(wèi)生、工業(yè)與商務、食品安全等部門，召開聯(lián)席會議，對全縣清真食品整頓工作進行統(tǒng)一部署，明確由民宗部門牽頭，各部門各負其責。二是聘請清真食品特邀監(jiān)督員12名，要求他們熟悉掌握清真食品的有關知識，在履行監(jiān)督職責時嚴格按程序辦事，提高清真食品監(jiān)管的能力和水平。三是加大宣傳力度，在牛羊肉屠宰加工市場、清真牛羊肉生產(chǎn)加工企業(yè)等主要食品市場張貼《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》，進一步提高群眾和食品經(jīng)營者對清真食品管理的認識。
二、措施得力，全面加強管理，清真食品安全管理工作成效顯著
為了切實增強全縣清真食品管理工作力度，促進生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者的合法經(jīng)營，結合全縣開展進一步營造民族團結、宗教和順的社會環(huán)境活動工作，要求各部門依照各自職責，負責清真食品的監(jiān)督管理工作，形成積極參與，齊抓共管的良好局面：工業(yè)和商務局圍繞清真食品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)范管理工作開展督促檢查，落實宗源等清真牛羊肉屠宰企業(yè)中回族員工的比例要求，進一步加強清真牛羊肉屠宰加工管理工作，有效地保護了我縣清真灘羊肉的品牌。衛(wèi)生、質(zhì)檢、民族宗教、工商等部門將民族團結進步創(chuàng)建活動與行政執(zhí)法相結合，認真貫徹《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》，將清真食品品牌保護和規(guī)范清真食品經(jīng)營行為作為重點工作來抓，督促各清真食品生產(chǎn)經(jīng)營網(wǎng)點及時辦理、審驗《清真食品準營證》。執(zhí)法過程中，對違反《條例》經(jīng)營的“豪宇火鍋”依法取締，對擅自懸掛“清真”標志的“天廚伊人火鍋”，責令其立即去掉標牌上的“清真”字樣，并進行了限期整改。在全縣中小學生營養(yǎng)午餐工程管理中，由縣宗教局牽頭，實施前對6所有少數(shù)民族學生就餐的學校灶房進行現(xiàn)場指導，并從政府采購招標要求供貨方必須為穆斯林、灶房從業(yè)人員中回族員工比例不低于3：1等重要環(huán)節(jié)進行了規(guī)范，按程序向宗教局申領了《清真食品準營證》，確保我縣中小學生營養(yǎng)午餐清真。大水坑鎮(zhèn)結合民族團結進步創(chuàng)建活動的開展，邀請清真寺阿訇及有威信的信教群眾，組織成立了4個清真食品監(jiān)督小組，對鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營點進行監(jiān)督，有效維護了鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序
三、落實責任，分類指導，確保清真食品安全管理不出問題
一是對清真餐飲業(yè)中，有食用清真食品飲食習慣的少數(shù)民族所占比例偏低的，進一步限期增加食用清真食品的少數(shù)民族員工數(shù)量。二是要求把好清真食品原材料的進入關口和食品生產(chǎn)安質(zhì)量關。三是對容易引起清真食品“不清真”疑問的場所進行了現(xiàn)場查看，及時消除群眾顧慮。特別是重大節(jié)日期間，定期不定期進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的.問題，當場發(fā)放整改通知書，要求限期進行整改，并進行跟蹤復查，對存在問題沒有及時整改的，進行說服教育，并與清真食品特邀監(jiān)督員保持聯(lián)系，互通情況，確保清真食品管理工作順利開展。
一年內(nèi)，按照縣食安會的要求，我們做了一些工作，為我縣的食品安全工作做出了一定貢獻。但是也還存在一些不容忽視的問題，主要表現(xiàn)在：一是個別少數(shù)民族清真餐飲業(yè)業(yè)主對清真食品管理工作認識不夠，認為我們本身就是穆斯林群眾，辦不辦理清真標志牌沒關系。二是自我學習意識觀念淡薄，生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者對清真食品管理方面的學習不夠主動。今后的工作中我們將進一步加大對經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者的培訓力度，每年開展1―2次集中培訓，給經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者創(chuàng)造一個相互交流經(jīng)驗的思想平臺，為我縣營造良好的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境做出更大貢獻。
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇7
縣食安委：
為了進一步規(guī)范我縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，深入實施全縣食品放心工程，確保人民群眾身體健康和生命安全，按照縣食安委統(tǒng)一安排部署，我局在深入學習實踐科學發(fā)展觀活動中，積極維護廣大人民群眾的切身利益，結合環(huán)保部門職能職責，積極實施了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全監(jiān)管，采取了系列舉措，確保了全縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全、放心。
一、 領導重視，精心組織
在接到縣食安委[20xx]16號文件后，我局高度重視該項工作，立即召開專題會議進行了安排部署，落實了工作責任，立即成立了由局長任組長，分管副局長任副組長，環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊、生態(tài)股、污控股、監(jiān)測站等相關單位為成員的領導小組，下設辦公室在環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊負責日常工作。
二、制定方案，明確目標
根據(jù)我縣轄區(qū)幅員廣闊、人口居住分散、國道318線橫貫全境等現(xiàn)狀情況，制訂了縣環(huán)保局食品安全專項工作方案，按照食安委工作安排，實行分工負責、分類實施、協(xié)同推進的.具體工作部署。在五一、中秋等節(jié)日旺季之前，進行了拉網(wǎng)式全面執(zhí)法檢查6次，有效確保了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全。
三、聯(lián)合執(zhí)法，強化監(jiān)管
按照縣食安委專題會議安排部署，我局協(xié)同農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢等職能部門迅速開展聯(lián)合執(zhí)法工作，建立了聯(lián)合執(zhí)法隊，進行了拉網(wǎng)式執(zhí)法巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時查處，確保了食品安全。
截止目前，未發(fā)生任何一起因環(huán)境安全問題引起的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量行為。
食品安全述職報告?zhèn)€人 篇8
在縣食品安全委員會辦公室的業(yè)務指導和鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導下，認真貫徹執(zhí)行藥監(jiān)局食安辦[20xx]20號文件要求，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點，進一步落實責任，繼續(xù)深入查找食品安全工作中存在的突出問題，認真抓好食品安全工作，現(xiàn)將全年工作開展情況總結如下：
一、加強領導，完善機制
我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署，鄉(xiāng)領導高度重視，制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治小組，由鄉(xiāng)黨委書記、鄉(xiāng)長任領導小組組長，分管領導、衛(wèi)生院院長為副組長，鄉(xiāng)安辦、工商、派出所、畜牧站、個協(xié)、各村衛(wèi)生為成員，層層落實食品安全專項整治工作。各村(社區(qū))配備專職食品安全協(xié)管員，全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。
二、高度重視，責任落實
鄉(xiāng)黨委、政府對食品安全工作高度重視，納入政府議事日程，每季度召開安全工作成員單位和食品安全領導小組會議，傳達上級食品安全會議精神，通報全鄉(xiāng)近期食品安全工作，制訂了《食品安全應急預案》。鄉(xiāng)政府與各村(社區(qū))、學校、食品經(jīng)營戶分別簽訂了食品安全工作目標責任書，層層分解任務，逐級抓好落實。
三、廣泛宣傳，營造氛圍
抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來，鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際，按照貼近生活、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶進行食品安全宣傳，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動，張貼標語100條，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強食品安全的意識更加深入人心，召開食品安全專題會議3次。通過廣泛深入的宣傳、教育，提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力，營造人人關注食品安全的良好氛圍。
四、突出重點，落實舉措
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全，我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結合起來。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點》，嚴格按照規(guī)定開展工作。
(一)抓好集中整治。在“五一”、“國慶”等重大節(jié)日前，協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)局，由分管領導帶隊，各村信息員等積極配合，對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、企業(yè)食堂、大型畜禽養(yǎng)殖戶、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營戶進行了嚴格檢查，做到檢查工作全覆蓋，不留死角。全年，出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計50人次，共檢查學校食堂2家，幼兒園食堂2所，養(yǎng)殖戶10戶，餐館5家，食品經(jīng)營戶15戶，藥品經(jīng)營戶2戶。
(二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案，登記了詳細信息。
(三)抓好群眾性聚餐申報制度
加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查，嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則，食品安全信息員切實履行職責將檢查情況記錄留存。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐，均按相關要求進行申報批準。加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位，嚴格菜品留樣保存，加強對鄉(xiāng)域內(nèi)流動鄉(xiāng)廚培訓加管理，對全鄉(xiāng)20人較為固定的流動鄉(xiāng)廚實行登記備案，持證上崗。并進行了專題培訓，增強了鄉(xiāng)廚人員的.責任意識和法律意識，防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。
(四)抓好專項整治工作
為進一步規(guī)范食品市場秩序，我鄉(xiāng)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標準、假冒偽劣食品的行為，加強對“地溝油”整治，餐廚廢棄物管理等工作。共查處糾正4起違法行為。
我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績，但與上級要求相比還有較大差距。我們決心以這次食品安全總結工作為契機，虛心學習借鑒各地的先進經(jīng)驗，解放思想，與時俱進，更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平，為營造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗。
食品廠述職報告精品
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食品廠述職報告(篇1)
食品廠品管員年度工作總結
在食品廠，品管員扮演著重要的角色，他們負責控制和管理食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量和安全。作為品管員，我在過去的一年中，不僅仔細監(jiān)督了每一道工序，還確保了產(chǎn)品的質(zhì)量符合相關標準?，F(xiàn)在，我將對我過去一年的工作進行總結，以便反思和改進。
首先，我在過去的一年中，加強了對食品安全和質(zhì)量管理的監(jiān)督。我嚴格遵循了食品衛(wèi)生法規(guī)，并確保了員工遵守相關規(guī)定。每月，我組織了定期的培訓和會議，以提高員工對食品安全和衛(wèi)生的意識，并確保他們具備必要的技能和知識。我還建立了一個監(jiān)控系統(tǒng)，及時發(fā)現(xiàn)和解決潛在的食品安全和質(zhì)量問題。
其次，在過去的一年中，我積極參與了新產(chǎn)品開發(fā)和改進過程。我與研發(fā)團隊緊密合作，確保新產(chǎn)品的配方和操作流程符合標準。我還參與了生產(chǎn)工藝的改進，通過優(yōu)化工藝流程和控制參數(shù)，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。為了確保新產(chǎn)品的順利上市，我對生產(chǎn)線進行了調(diào)整和優(yōu)化，確保了生產(chǎn)計劃的順利進行。
第三，我在過去的一年中，加強了與供應商和客戶的溝通和合作。我與供應商建立了良好的合作關系，及時解決了供應商提出的問題。我與客戶保持緊密聯(lián)系，并定期收集和分析客戶的反饋。通過與供應商和客戶的合作，我能夠及時了解他們的需求和期望，并將其納入到食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制中。
另外，我還積極推動了質(zhì)量管理體系的建立和完善。我制定了一系列的質(zhì)量控制標準和程序，并確保員工嚴格遵守這些標準和程序。我定期對工藝流程進行評估和改進，并制定了相應的糾正和預防措施。通過不斷地改進，我成功地建立了一個穩(wěn)定和可持續(xù)的質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品的一致性和可靠性。
綜上所述，在過去的一年中，我作為食品廠品管員，承擔了重要的職責和任務。通過加強對食品安全和質(zhì)量的監(jiān)督，參與新產(chǎn)品開發(fā)和改進，與供應商和客戶的合作，以及質(zhì)量管理體系的建立和完善，我成功地提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。然而，我也意識到，仍有許多可以改進的地方。在未來的工作中，我將繼續(xù)關注食品安全和質(zhì)量問題，并積極參與改進和創(chuàng)新。我相信，在團隊的支持下，我將能夠取得更好的成績，并為食品廠的發(fā)展做出更大的貢獻。
食品廠述職報告(篇2)
一年來，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領導下，認真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟、揚長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、保護竟爭、促進聯(lián)合的要求，緊緊圍繞搞好搞活市場這個中心問題，做了大量的工作，取得了比較滿意的經(jīng)濟成果。
一、各項指標完成情況
今年，我們食品工業(yè)的各項經(jīng)濟技術指標都完成得很好，比去年都有不同程度的增長和提高。
1工業(yè)總產(chǎn)值;計劃為_億_千_百萬元，完成__千_百_十萬元，提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長了百分之十五點九。
2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個主要產(chǎn)品中，有十甲個產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計劃。其他品種到年末也都超額完成了計劃。其中超額百分之十以上的__個產(chǎn)品、超額百分之五以上的有_個產(chǎn)品，其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。
3.產(chǎn)品質(zhì)量：今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達到了部頑標準。許多產(chǎn)品恢復到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得了銀質(zhì)獎章;__樓的松仁小肚、__廠的醬油、__廠的味素、__廠的乳白面包、__廠的脆香搪等七個產(chǎn)品被評為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有__個品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.品種花樣：今年以來，共試制成功并已投放市場的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達一百多種，豐滿了柜臺，活躍了市場，滿足了人民生活的需要。
5.勞動效率：今年比去年也有較大的提高.每個職工平均實現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元，比去年增長百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。6.各種消耗：今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每噸產(chǎn)品耗用三點六噸，今年降到三點一九噸;醬油的出品率，去年每斤混合料出二斤七兩左右，今年達到二斤九兩;醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多。
7.資金占用：今年比去年減少百分之十一點三。
8.企業(yè)利潤：全公司實現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元，比去年翻了一番。
二、抓了幾項主要工作
今年，我們對幾項主要工作由于采取了一些改革措施，抓得細，抓得實，所以比較主動。
1.狠抓了產(chǎn)品銷售，變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn)，變賣方市場為買方市場，促進了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個問題上，究竟應該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售，這既是一個實際問題，也是一個理論問題。過去由于批判了“流通決定論”，強調(diào)按計劃生產(chǎn)，使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上，忽視了銷售，把市場搞得很死，工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來，我們通過總結經(jīng)驗教訓，改變了方法，重視了抓產(chǎn)品銷售，采取了五條措施：一是改變供貨渠道，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式，既搞活了市場，又促進了生產(chǎn)。一二是增加了推銷人員，僅糕點糖果兩個行業(yè)就增加了二十多名推銷員，他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品?，F(xiàn)在，他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個省，二十多個大中城市，北京、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果，全年銷往外地一百多萬斤，這是歷史上從末有過的。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會，廣泛征求意見，改進生產(chǎn)，增加品種，提高質(zhì)量，擴大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部，據(jù)統(tǒng)計，全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來，對掌握市場動態(tài)，搞好產(chǎn)銷，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強了競爭能力。今年，對味精進行了兩次調(diào)低售價，調(diào)減百分之三十，相應的擴大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價百分之十五，使水果糖的價格低于上海、天津、北京、沈陽等市，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn)，以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟實行計劃經(jīng)濟和市場調(diào)節(jié)相結合的方針，擴大竟爭的情況下，重視和加強產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實意義。
2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針，千方百計擴大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，適應了市場的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設.生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個產(chǎn)品，如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠遠滿足不了市場的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距，今年以來，我們把工作的重點一直放在挖、革、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場提供更多的食品。在這方面，我們主要抓了七件事：(略)從以上“挖、革、改”的整個工作來看，今年我們的工作方向是對頭的，堅持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主，爭取國家投資為輔的原則，擴大生產(chǎn)能力，應該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導，思想。
3.積極開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”的活動，大大增強了我們食品工業(yè)產(chǎn)品的竟爭能力。今年以來，由于進一步貫徹了調(diào)整國民經(jīng)濟的“八字”方針，解放了思想，放寬了政策，竟爭形勢越來越發(fā)展，市場經(jīng)濟越來越活躍”?…因此，從年初起，我們在企業(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動。在這方面主要抓了四項工作：(略)從以上情況來看，想要使我們的產(chǎn)品在
市場上站得住腳，使我們的企業(yè)在不斷擴大競爭的形勢下，能夠生存下去，就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加品種花樣，經(jīng)常更新?lián)Q代，這是一年來，我們體會極其深刻的一條重要經(jīng)驗.
4.充分發(fā)揮了我們的技術和原材料優(yōu)勢，努力擴大生產(chǎn)。(略)由此可見，想要搞好生產(chǎn)，經(jīng)營的方式方法要活，要發(fā)揚自己的長處，揚長避短，來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn)，才能爭得主動左又。
5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，改革了基層管理體制，適當調(diào)整了領導班子。(略)
三、存在的主要問題
一年來，我們食品工業(yè)取得的成績是很大的，經(jīng)驗也是比較豐富的，按“一分為二”的觀點來看，也還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：
1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷，差距較大。〔舉例略)
2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定，忽高忽低。(舉例略)
3.品種花樣還不多，產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)
4企業(yè)管理水平還比較落后，缺乏一套科學的管理辦法，適應不了四個現(xiàn)代化的需要。
問題在下面，根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領導，思想落后于形勢，識事遲，行動慢，指揮不力而造成的。在新的一年里，我們一定要發(fā)奮圖強，進一步發(fā)揚優(yōu)點，盡快克服缺點，加強領導，不懈地進行工作，千方百計把我們的生產(chǎn)搞上去，把經(jīng)營管理切實抓起來，創(chuàng)造優(yōu)良成績，為黨、為國家、為人民多作貢獻。
食品廠述職報告(篇3)
大家上午好!
我是來自五一班的王一，今天我們在這里歡聚一堂，召開我們食品工作者年的工作總結會。這次會議的主要任務是：
首先，進一步明確了年度工作計劃，提出了年度工作思路。
在會上，我對年度工作進行了全面的總結，對下一步的工作提出了要求。
第二，就年度工作總結的形成規(guī)律進行了闡述。
我認為，年度工作要有的放矢，因為，這xx年的工作具有十分重要的意義，年度工作計劃的制定，不僅為今年的工作打下了堅實的基礎，而且為下一步更好的完成年度工作打下堅實的基礎。
第三，總結了xx年來的工作經(jīng)驗，明確了今年年度工作的重點。
首先，年度工作總結必須緊緊圍繞年度工作總結的主題來進行，它是一項系統(tǒng)工程，必須圍繞這一主題去進行，這一主題是相輔相成的，任何一件工作都不是孤立存在的。
其次，年度工作總結必須緊抓住一切有利的因素來進行，這是總結工作的核心。
第三，要總結工作經(jīng)驗。
通過總結，我們可以發(fā)現(xiàn)，年度工作總結的形成，既是對過去工作的一種總結，也是對前xx年工作的一種回顧和對下xx年工作的一種展望。通過總結，我們可以明確我們的工作方向，也可以提供我們今后工作的思路，使我們的工作得以更有效地推進。
最后，就年度工作總結的形成規(guī)律進行了闡述，這也體現(xiàn)了我們工作總結的重要性。
第四，在具體工作中，也體現(xiàn)了以下幾點：
1)工作計劃性。
2)工作總結的內(nèi)容要體現(xiàn)“安全第一”的原則;
3)工作總結的時效性。
4)工作總結的結尾要有明確的規(guī)律，不能是“說了算”。
第五，要提高工作效率。
總結工作是一項很重要的工作，通過它，可以明確下一步工作的重點，更可以找出工作中的不足。
第六，年度工作總結一般寫年度的工作內(nèi)容，可以提高工作的效率。
第七，要有時效性。
總結工作不可能一蹴而就，要通過實踐去檢驗，去發(fā)現(xiàn)它的不足，以利于更好的完善。
最后，我們還要注意培養(yǎng)自己的良好的個人品質(zhì)，做為工作總結的起點。
在這xx年的工作中，通過自己的努力，我得到了很大的提高，同時，也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，我會努力去完善。在今后的工作中，以更加飽滿的工作熱情，更加積極的工作態(tài)度，更加積極的學習新的知識。
食品廠述職報告(篇4)
大家好!
今天，我非常榮幸的能夠站在這里向大家匯報我在工作中所取得的成績，雖然取得了一點收獲，但是，我也有不足之處，需要我引以為戒。我會在今后的工作中進一步加大工作力度、加強學習、提高認識，更加勤懇、盡職、盡責、盡利，盡可能地做好工作，為食堂的發(fā)展做出自己的貢獻。
一、加強學習，不斷提高業(yè)務能力。
在學校食堂工作中，我深感到食堂工作的瑣碎，同時也感到非常的緊迫。因此，在工作中，我時刻以一名食堂員工的工作標準來嚴格要求自己，不僅僅要嚴格遵守學校的食堂制度及各項食品衛(wèi)生法規(guī)，保證食品衛(wèi)生，而且，更要保證學生的飲食安全。在此期間，我積極參加上級領導組織的培訓和其他的各項活動，并在第一時間內(nèi)完成上級領導給予的各項任務。
二、盡職盡責做好食品衛(wèi)生安全工作。
嚴格按規(guī)定對各種食品進行驗收，并填寫好驗收記錄。一切食品、一律由食品專人管理，每次驗收均有索證和不符合要求的不得進入食品加工地。食品、餐具、用具必須擇優(yōu)消毒，有效使用。對食品的存放、保潔、消毒等作具體的要求。保持室內(nèi)空氣清新潔凈，經(jīng)常保持食堂清潔衛(wèi)生。在工作中，我積極主動、勤奮努力，認真負責，獲得了學生及家長的認可。
三、存在的不足及改進措施。
我的工作還存在有一些問題和不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
一、工作上不積極主動，缺乏一定主觀能動性?？傉J為把自己份內(nèi)的事做好了就是自己的事，自己的優(yōu)點總是得來的。在有些工作未能取得顯著效果的時候，被領導指派去做其他工作。
二、工作有時缺乏計劃性，工作目標不夠明確?？傆X得完成任務了，但是卻忽略了工作的重要性，沒有養(yǎng)成計劃性總結的習慣，做事總是為了完成工作而工作。
三、工作不善于總結，個人總結的習慣。有些工作，只做了，沒有形成系統(tǒng)的計劃。
四、下年度的工作計劃。
一、加強學習提高自身素質(zhì)，不斷提高工作能力。
二、團結同志，虛心上進。
食品廠述職報告(篇5)
從之前的實習四個月到畢業(yè)后工作，十個月時間，回顧這十個月來的工作情況，捫心自問，從懵懂無知到對公司、產(chǎn)品和行業(yè)的了解，還有對工作職責的認識，對客戶的了解，在領導和同事的大力幫助和支持下，自己立足本職工作，恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨。對客戶的基本情況，如結構體系、決策權等等，有了大致的了解，現(xiàn)將畢業(yè)以來從事銷售工作中的目標和職責總結如下：：
第一、作為一名銷售人員，認清自己的職責，完成自己的本職工作第二、全力以赴完成自己所負責客戶的訂單;
第三、對客戶的組織機構和決策體系掌握清楚，對客戶的項目情況及內(nèi)部情況及時整理上報領導;
第四、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，完成領導交辦的所有工作;
第五、積極廣泛收集市場信息并總結，發(fā)掘新的銷售機會;
第六、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感，牢記三項要務：客戶、公司、自己。
明確了自己的職責，就能很好的衡量工作好壞。自己在從事業(yè)務以來，從工作中一點一滴做起，嚴格按照職責中的要求來執(zhí)行。
首先，從商務禮儀方面入手，在拜訪客戶的過程中需注意和具備的基本素質(zhì)，如電話禮儀，怎么去約見客戶，怎么給客戶送禮，在客戶拒絕時怎么平和的去交流，還有在和客戶見面的過程中注意的禮儀和說話方式方法，怎么快速了解客戶的基本情況和我們所需要的項目信息等等。
其次，著手公司的產(chǎn)品，只有對產(chǎn)品了解了，才有堅實的后盾去和客戶交流，有共同的話題，能很好的切入進去，產(chǎn)生共鳴。對于我司主要是風電變流器和光伏逆變器，對其結構和原理了解情況，當然還包括一些零部件情況，目前很多業(yè)主關心器件的選型這塊。另外還有就是一些拓撲圖，如我司在低壓穿越、三相不平衡方面具有一定的優(yōu)勢，那么我們是怎么實現(xiàn)的呢?諸如類似較為深入的問題在后續(xù)都要加緊學習。
再次，分析客戶信息并適時制定方案，針對該客戶如何獲得其支持。和領導及同事勤溝通、勤交流，請教遇到的困難，目前存在問題及應對方案，以求提高。
最后，在日常的事務工作中，自己在接到領導安排的任務后，積極著手，在確保工作質(zhì)量的前提下按時完成任務。
總之，通過十個月來的實踐讓我認清楚了作為銷售員獲得客戶的認可和拿下訂單至關重要。
工作完成情況：
在執(zhí)行的過程中，應該明確任務，主動積極，要求保質(zhì)保量按時完成。積極拜訪客戶，了解情況客戶內(nèi)部情況，對決策鏈進行梳理，然后逐一搞定決策人和影響者，目前對于我而言主要的工作集中在決策鏈的梳理方面，在搞定決策人這塊正在開始切入。針對我工作以來做的工作進行梳理，主要有：
1、對自己目前所負責和新開發(fā)的客戶都進行了接觸，對其大部分的決策鏈和組織結構有了清晰的了解，如華能新能源、北太所、深能源、世紀易陽等;
2、對所接觸的客戶的基本情況和項目情況有了大體的了解，另外對部分項目客戶之前運用過哪些廠家的設備和偏好的廠家有一定的了解。知道客戶在招標過程中偏向哪些方面，如：客戶是否看重業(yè)績、注冊資本、現(xiàn)場運行情況等方面，還是更在意價格方面;
3、對風電和光伏行業(yè)有大體的認識，這樣在和客戶溝通的時候有更多的話題，同時在平時整理的一些行業(yè)資訊發(fā)給相關客戶，增加了與客戶的互動，增進了彼此的認識;
4、增強了對信息的捕捉能力。在拜訪客戶的過程中，對客戶的表情、語言進行把握，了解客戶的基本信息，如哪兒的人，妻子兒女情況，生活方面，是否在北京安家，是否抽煙喝酒，在公司是否有話語權等等;
5、完成了大部分公司產(chǎn)品的學習，包括風電變流器、光伏逆變器，對基礎的原理、結構和零部件有了全面的了解，一些具體的軟件控制后期跟進學習;
不足和需要改進處：
銷售是一種長期循序漸進的工作，青春有短暫的得與失，但我們在乎的是成長，常言道：知錯能改，善莫大焉。
在工作中，每前進一步都會發(fā)現(xiàn)很多問題，會犯一些錯誤，會發(fā)現(xiàn)自己所欠缺的能力，在諸多方面還存在有不足。因此，要及時強化自己的工作思想，端正意識，提高銷售工作的方法技能與交際水平。以下整理了工作期間自己的不足和需要改進的地方：
1、在不足方面，從自身原因總結?？傮w來說自己的自身素質(zhì)亟待提高，如說法方式方法，目前還不夠正式;商務禮儀方面不夠注重和細心，包括有一次和領導去某客戶處。拜訪完，拿喝了的水杯，一次性杯子外面套了一個膠殼，方便喝，結果我直接把杯子全仍垃圾桶了。
2、在公司產(chǎn)品方面，目前只是學習了較粗淺的知識，還不夠深入。針對客戶關心的問題，還不能完滿的答復，譬如我司優(yōu)勢氣溫啟機是如何實現(xiàn)的，為何別人不能;功率模塊自行設計，有哪些方面的優(yōu)勢，如何實現(xiàn)的等等;
3、在拜訪客戶的中，與客戶溝通欠缺說服力，如何讓客戶輕松的接納自己，對自己不反感，并樂意見你;
4、在細節(jié)方面，表情比較僵硬，肢體語言還不和諧。這種情況下，針對某些客戶，會引起對方的反感，對自身工作造成困擾和壓力;
5、內(nèi)心還不夠強大。面對一些不容易接觸的客戶，給人的感覺就是心虛了似的，缺乏自信，這方面亟需改進和學習;
總之，通過在實踐中不斷發(fā)現(xiàn)自己的問題，一直在不斷的努力改進和進步中。同時也為自己積累下了日后銷售工作的經(jīng)驗，防止以前的錯誤不在發(fā)生。梳理了思路，明確了方向。在未來的工作中，我將更專注于如何切入和搞定一個客戶。將自己的工作能力和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自己精力充沛，辛勤肯干的優(yōu)勢，利用一切可利用的機會，學習產(chǎn)品知識，并提高銷售意識。扎實進取，努力工作，為公司的發(fā)展盡自己綿薄之力!
安全校長述職報告精品
俗話說，手中無網(wǎng)看魚跳。。在平日里的學習中，幼兒園教師時常會提前準備好有用的資料。資料可以指生產(chǎn)、生活中必需的東西。如：生產(chǎn)資料；生活資料。參考資料可以促進我們的學習工作效率的提升。那么，想必你在找可以用得到的幼師資料吧？下面是小編為大家整理的“安全校長述職報告精品”，可能你會喜歡，歡迎分享。
安全校長述職報告(篇1)
我擔任XX村學校副校長職務，分管學校德育，安全，后勤工作。依照《20XX年X區(qū)教育系統(tǒng)校（園）安全生產(chǎn)目標管理責任書》，《中華人民X國安全生產(chǎn)法》，《XX?。ㄊ校┌踩a(chǎn)責任制考評辦法》及市有關規(guī)定，為更加深切落實校園安全責任制，強化校園安全監(jiān)督管理，防止重特大校園安全事故發(fā)生，消除安全隱患。我適時組織全校教師傳達貫徹有關文件精神。組織學校安全教育工作小組，定期對學校的安全和管理工作及宣傳教育工作進行全部的檢查和整改。現(xiàn)在把本本年度我完成的工作總結如下：
一、管理工作機構的落實
在學校成立了安全和管理工作機構后，全部實施層級安全管理措施，層層落實責任，提升了安全工作的實效性。在校長的帶領下，我和分管全安保衛(wèi)干部，年級組長和班主任，對學校進行定時的檢查，商討學校可能存在的安全隱患。對學校所存在的安全隱患適時進行排除，做到以防為主，如發(fā)生事故直接責任人時間能到位，進行適時處理。
二、強化學生教師的交通安全教育
仔細貫徹落實?。ㄊ校?，市，區(qū)各級主管部門關于學校安全工作的會議和文件精神，主動舉辦交通安全，消防安全進校園活動。學校使用國旗下講話，晨會，專題講座，小X廣播站，宣傳欄等，對全校學生教師進行交通安全教育，宣傳交通法規(guī)。聘請市交通管理中心的警察到我校進行“交通安全伴我行”的安全教育。各班班主任也使用每一種時機，每一種手段對學生強化交通安全的教育。通過舉行“珍愛生命，安全出行”的圖片展覽，組織學生觀看全國道路交通事故典型案例警示錄，組織了以“增強交通安全意識，提升自身保護能力”為主題的“安全教育日”活動。組織全校學生教師《中華人民X國道路交通安全法》，舉行交通知識競賽活動。通過和競賽，使全校學生教師更加深切認識到：創(chuàng)造良好的文明交通環(huán)境是每位市民，也是我們每個學生應盡的義務和責任。
三、強化學校消防安全管理
學校成立了消防安全工作領導小組，由學校保衛(wèi)干部負責具體落實實施消防安全工作。經(jīng)常組織檢查督導，發(fā)現(xiàn)問題立即督促有關部門加以解決和整改，消除安全隱患。制訂好消防安全管理制度，消防安全檢查制度，消防安全教育制度。學校在各樓層，樓道口，均安裝了消火栓箱，放置好消防管，保證消防水源的充足；自然實驗室，檔案室，圖書室，閱覽室，綜合電教室等重要場所配備好滅火器。學校在樓道顯眼處都懸掛好消防安全撤離標志和安裝應急燈，起到指示作用和適時照明作用。為防止流感的傳播，XX年12月在課室和部分工能室增加設置紫外線空氣殺菌燈，定期對課室進行消毒。
學校電器設備較多，用電安全尤為重要，為了防止因電氣故障引發(fā)火災。學校強化了對電氣設備的保養(yǎng)和維護，定期請專業(yè)人員對電氣設備進行檢查。對電氣設備是否有過載，短路，接觸不良，少電等情形進行檢查，如發(fā)現(xiàn)問題適時做出處理。與此同時，安排謙職人員對走廊，課室和功能室的照明設備，電器設備，進行定期的檢查和維修，確保教育工作正常舉辦。對防靜電和防雷裝置的安全。盡可能做到檢查細而實，避免因疏忽大意而造成消防隱患，導致安全事故的發(fā)生。XX年6月，對全校的消防器材進行更換，每個樓層增加了滅火箱和滅火器，更換全部滅火器。對教師食堂的煤氣房進行消防改造，改造成自動化報警和泡沫滅火裝置。
在20XX年6月23日上午使用課間操時間進行消防，預防地震的校園安全疏散演練，使學生在實踐學校習逃生知識，增強保護自己生命的技能。使用更換的滅火器進行現(xiàn)場實踐，使我校學生教師分清工作任務，擔任各不同任務，使演習順利完成。通過每年一次的消防演習，教師能熟練使用滅火器進行滅火，學生學會自救的方法。
舉辦“學校防御雷電安全教育”活動，進行了以“防御雷電災害”為主題的班會活動課。在20XX年9月11日進行20XX學年新學期開學安全大檢查暨國慶節(jié)前安全大檢查活動。
四、保證平常教育管理工作
為了把校園安全工作落實到位，我使用行政會議，教師會議反復強調(diào)安全教育的重要性和意義。聯(lián)系上級傳達的精神，事例和身邊發(fā)生的事例，更加深切確定每位教職工的責任。做好預防措施，對學生春秋游活動，確認是否購買保險。學生外出比賽，學校給參賽學生教師全部購買保險。我使用廣播操時間，晨會時間，對學生進行教育，防止課間活動所發(fā)生的事故。做好防止雨天地面濕滑學生玩耍所造成的意外傷害發(fā)生。
五、學校食堂配備每一種消毒器具，通風設備
為了減少事故的發(fā)生，學校食堂沒有對學生和對外開放，主要是解決學校教師午餐。我親身把好關，堅持把衛(wèi)生工作作為食堂工作的首要任務，始終把好購肉，菜，配料等食品的質(zhì)量關。配料的質(zhì)量關，施行購菜，驗貨，上灶三道工序把關，對用量，餐具等定期進行消毒。嚴格依照食品衛(wèi)生法檢查食堂每道工作，并在防疫站的配合下定期對工作人員進行健X縣（市）檢查及食堂衛(wèi)生檢查。堅定杜采購，烹調(diào)，出售變質(zhì)食品。做好每天保留樣品的習慣。搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生，做好防鼠，防毒工作，強化對食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。與工作人員簽訂安全職責合同，從思想和制度上對工作人員進行要求，確保食堂的衛(wèi)生，學生教師飲食的衛(wèi)生。強化對食堂工作人員的消防教育，要求正確使用好液化氣，電器設備，確保安全。
六，、強化防盜工作
我十分重視學校防盜工作，對各類電教儀器，尤其是電腦，電視機，攝像機等X重儀器均有專人保管。學校制訂了值班制度，節(jié)假日均有人值班。我經(jīng)常與后勤保衛(wèi)服務企業(yè)（公司）商討我校安全保衛(wèi)工作，對我校提出的安全防范問題適時解決。對學校電子監(jiān)控系統(tǒng)進行定期的維護，確保學校的財產(chǎn)安全。要求做到保安，施行24小時在崗制。保安責任心強，對待工作仔細負責，對未允許的人員和車輛禁止進入校園，對進出學園的人員，車輛和物資進行登記，核對工作。制訂了較為詳細的門衛(wèi)職責，從制度上對門衛(wèi)作出了嚴格的要求。學校對防盜工作從細處，實處入手，力求萬無一失。沒發(fā)生過失竊事故。
七、從今往后工作展望
通過我的努力，使學校全體教職工齊心協(xié)力，提X全意識，對身邊發(fā)生的安全事故能適時處理。養(yǎng)成使用完儀器設備后，能適時切斷電源，拔掉插頭。學生減少或不購買校外路邊攤點上沒牌的零食。杜在走廊上玩耍，學會節(jié)約用電用水等行為。我在從今往后的工作中將持續(xù)努力，力求把學校安全工作做得更細更到位。
安全校長述職報告(篇2)
尊敬的領導們、各位家長和親愛的同事們：
大家好！我是某小學的校長，今天我來為大家做一份關于學校安全的述職報告。
首先，我要感謝全體師生、家長的支持和配合，也要感謝教育部門的指導。在過去的一年里，我們小學積極落實國家和地方的相關安全要求，采取了多項有效措施，取得了一定的成效。
一、校園安全
學校安全一直是我們工作的重點和難點。去年，在學校安全問題上，我們采取了更加寬泛、全面、高效的工作態(tài)度，加強管理與運行，并且推行了智能化的校園管理。我們利用校園內(nèi)的技術裝備，對進進出出的人員進行實時監(jiān)控，及時識別不合法人員、車輛進出校園。同時，我們還加強了對校園周邊環(huán)境的監(jiān)管和處理，確保校園周邊環(huán)境整潔、安全。校園安全出現(xiàn)狀況時，我們學校采取了及時合理的處置措施，統(tǒng)籌安排，有序救援，讓整個事件及時結束。
二、教育安全
在教育安全方面，我們注重學校內(nèi)部管理。通過加強師德師風建設、加大課堂教學和校外教育骨干培訓力度，提升教師和學生的安全意識和意識自我保護能力。同時，針對學生校外活動，我們建立了健全的安全管理制度，強化溝通交流，保障學生在校外活動期間的安全。針對不法行為，我們在學校內(nèi)部和外部抽查，同時通過宣傳、指導和教育力度，加強學生的安全意識，有效防范不法行為的發(fā)生。
三、食品安全
食品安全一直是家長和師生關注的熱點問題，我們采取了多項措施保障學生健康和安全。為了保證食品的安全和質(zhì)量，我們?nèi)婕訌妼W校食堂的巡查和管理，嚴格落實“供應商管理制度”以及“食品審查制度”，確保校內(nèi)供應的食品安全。食堂洗菜、烹飪過程中采用安全鹽酸亞鐵，確保菜品的健康與安全；同時，在食品運輸過程中，我們嚴格落實運輸規(guī)定，確保食品的種類和數(shù)量不受侵犯。
總之，安全問題是學生和家長關注的一顆“燙手山芋”，學校安全的工作需要所有學校和家長的共同努力才能達到預期的目的。縱觀過去一年的工作，面對各種復雜的問題，我們始終保持清醒、積極、有效的態(tài)度，取得了明顯的成效。但同時受制于種種原因，學校安全依然是我們工作的重中之重，需要在今后的工作中不斷完善、加強。
最后，再次感謝各位領導的關注和指導，也感謝全體老師、家長以及學生們的支持。我們會堅定信心，扎實工作，認真解決各類問題，為全體師生創(chuàng)造美好的學習環(huán)境，為小學的可持續(xù)發(fā)展不懈努力。
安全校長述職報告(篇3)
一、主要工作及其成果回顧
任職以來，我懷著強烈的使命感和危機感，把“認清角色，干好工作，服務師生”作為自己的工作信條，恪盡職守，求真務實，不斷加強學習，努力提高個人修養(yǎng)，謀政、勤政、廉政，全身心投入到加快發(fā)展、振興我校教育的事業(yè)中去。小學副校長述職報告始終明確自己的職責、擺正自己的位置，堅持從教師中來，到教師中去，努力營造領導與領導、領導與老師之間融洽的工作關系。積極協(xié)助孫玉明校長搞好學校的管理工作，抓好德育和安全工作，把德育工作抓出特色，使德育工作穩(wěn)妥有序地開展;認真落實校園安全工作制度，按時開展校園安全演練和安全隱患排查工作，確保師生生命安全。
副校長作為學校管理的中層領導、校長的助長，擔當者上傳下達，下情上報的角色。上邊的一頭牽著校長，下邊的一頭前者教師和學生。千針萬線都要從此過，所有的工作任務都要經(jīng)過分解和落實，可謂稱得上樞紐和橋梁。副校長在工作中既是指揮員，又是戰(zhàn)斗員。既需頭腦清晰、工作思路明白;又需用人得當，把工作分解落實。一來年，最大的收獲就是工作來臨時，認真落實，合理用人之長，巧妙分解;同時不忘副校長的職責，跟蹤服務保證工作不走樣、保質(zhì)量。面對教師的.疑惑，及時破疑解難，微笑服務，熱情服務。
針對學校存在的差距和自己分管的范圍，主要做了如下工作：創(chuàng)新德育工作，以“感恩教育”為切入點，展開對學生的行為習慣教育;強化教學業(yè)務管理，創(chuàng)建學習型校園;加強校園文化建設，創(chuàng)建新教育校園;加強安全工作，創(chuàng)建平安型校園。
20xx年，學校先后被評為武陟縣《師德師風先進校創(chuàng)建》工作先進單位，武陟縣少先隊工作先進集體。
二、以身作則，樹立勤政廉政的良好形象
作為學校的管理者，我始終堅持艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，告誡自己要立黨為公，執(zhí)政為民，要權為民所用，利用民所謀，情為民所系。
和學校其他班子成員一樣，自己堅持做到謀政，把學校發(fā)展作為第一目標;勤政，把真抓實干作為第一追求;廉政，把清正廉潔作為第一責任。
三、堅持抓好教學業(yè)務管理工作
1、開好周三業(yè)務會，以十二五課題為抓手，嚴格要求學案標準和框架要求，寫實、寫真，認真?zhèn)浜妹恳徽n;
2、堅持每周聽課制度，要求每位教師必須完成聽2節(jié)課的硬任務;領導班子每周3節(jié);
3、督促要求語文組、數(shù)學組、英語組按時及時地開展聽評課活動，不斷反思教學中的得與失;
4、堅持開展新教師讀書寫博活動，要求每位教師每周至少寫2篇讀書筆記，每月一通報;
5、堅持月考制度和每月學案、作業(yè)檢查，為縣教育局“兩查三看”工作做好準備;
6、落實每周圖書借閱和科學實驗工作，保證學生的圖書借閱率和實驗開出率。
7、抓好住宿生日常管理，落實學習、紀律、衛(wèi)生、生活各項常規(guī)，強化工作責任制，責任到人，任務到人，服務到底;每周召開寢室管理生活教師、晚自習教師、餐廳經(jīng)理主題會議，保證無縫銜接，餐飲、生活全程安全。
四、加強德育工作管理，培養(yǎng)學生文明習慣
我一直保持著邊做邊學的態(tài)度，力爭把學生工作做到扎實、細致。小學副校長述職報告在這一年中，學生工作未出現(xiàn)大的違法違紀事件。
1、夯實基礎工作，培養(yǎng)學生良好的行為習慣
學校從感恩教育入手，狠抓學生們良好行為習慣的養(yǎng)成。要求學生做到：感恩父母、感恩老師、感恩同學、感恩祖國，開展每周一晨會背誦感恩詩詞活動，達到人人會背誦，學會做人。
2、加強校園文化建設
本學期，我們克服困難，以豐富多彩、積極向上的校園文化為載體，舉行了書法進校園、新教育學生晨誦——午讀——暮省活動，使學生在良好的人文、自然環(huán)境中受到熏陶和感染。
3、加強三位一體教育，促進德育網(wǎng)絡建設
結合教育局黨委開展的“情系學子，走訪萬家”活動，組織全體教師對學生進行家訪。繼續(xù)辦好家長學校，開好每學期的.家長會，加強家校溝通，提高家庭教育水平。
安全校長述職報告(篇4)
本人XX年8月參加工作，XX年加入中國共產(chǎn)黨，中學一級教師，大學本科學歷。xx年8月起擔任法制副校長，協(xié)助校長做好學校安全、衛(wèi)生工作。在校長的關心和同事們的大力支持下，我很快適應了新的工作環(huán)境，滿腔熱忱的投入到自己的工作中?，F(xiàn)將這一年的工作述職如下：
主要工作及開展情況
（一）、加強學習，提高素質(zhì)
學校安全工作，事關全校師生生命財產(chǎn)安全，牽系整個平安和諧社會構建。為此，作為分管學校安全工作的副校長，我深知安全工作必須萬無一失，安全工作一失萬無的道理；深知自身工作責任的重大。于是我努力加強自身的政治、業(yè)務學習，熟悉各種安全知識，積極參加中國教育干部培訓班的網(wǎng)絡培訓學習，特別是注意加強安全衛(wèi)生方面的業(yè)務學習。
（二）、找準位置，明確職責
作為分管學校的安全、衛(wèi)生工作的副校長，我知道自身工作處于承上啟下、中間協(xié)調(diào)、局部管理的工作實質(zhì)。鑒于此，在工作中，我堅決貫徹執(zhí)行學校行政會議做出的決定和決議，做到一個聲音講話。對工作中出現(xiàn)的問題積極聽取不同意見和建議，并將問題進行分析、整理，思考出具體的應對思路，及時給校長匯報并提出參考意見；做到不越級，不武斷，不自行其是。
（三）、團結同事，求真務實
團結才能出效益，和諧才能保平安。在學校安全衛(wèi)生工作中，我努力團結好所有教職工，真誠聽取老師們的不同的意見和建議，對老師們提出的問題做到靜心傾聽，正面引導，不說大話，不講空話。求真務實，分解落實安全衛(wèi)生的責任，切實做到安全衛(wèi)生工作處處有人問，時時有人管，事事有人做。
（四）、真抓實干，共創(chuàng)六中安全衛(wèi)生校園
1、強化學生“行為習慣和養(yǎng)成教育”。
成立由老師和學生共同組成的學校常規(guī)檢查組，每天對各班及包干區(qū)衛(wèi)生和安全進行檢查并公布。利用集會教育學生做到“三管”：管好自己的口，管好自己的手。利用全校大掃除，讓全體學生參與勞動，培養(yǎng)學生愛勞動的習慣?，F(xiàn)在我校學生已形成良好的文明禮貌、愛護公物、清潔衛(wèi)生等行為習慣。學校課桌不再有人為損壞，花草從沒有人破壞，全校學生已養(yǎng)成了清潔、文明的行為習慣。
2、加強進行食品衛(wèi)生安全管理與傳染病的預防教育工作
積極協(xié)助衛(wèi)生防疫部門在不同季節(jié)對學生進行各種傳染病的宣傳和預防，督促學校衛(wèi)生員堅持做好晨檢日報工作。結合上級文件精神和要求，對學校食堂職工進行衛(wèi)生培訓，強化食堂職工的安全意識，加強對食堂衛(wèi)生監(jiān)管，定期不定期的.檢查食堂衛(wèi)生工作。嚴格執(zhí)行上級所要求的進貨索證、食品留樣制度。這一年中，我校先后通過了教育局、藥監(jiān)局對我校食堂的量化評級。
3、落實和完善學校各項安全管理工作。安全無小事，從小事入手，沉下去，和總務處一起每月堅持開展一次全校安全隱患檢查，加強對傳達室、宿管人員的日常工作的檢查、監(jiān)督和指導。結合上級安全檢查、香河縣平安校園創(chuàng)建，加強檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。9月，理清了學校消防水路，修理了學校監(jiān)控系統(tǒng)。10月，對學校過期滅火器重新灌裝，教學樓、學生宿舍、食堂、更新、添置了消防應急燈、疏散應急標志。通過了教育局、消防大隊的消防安全校園驗收。
4、廣泛開展安全法制教育宣傳及專項活動
根據(jù)上級要求，結合我校具體情況，利用校會、班會課，櫥窗，國旗下講話，校園網(wǎng)絡，等對學生進行全方位的安全知識宣傳教育。
精心準備，措施落實，有的放矢，做好安全專項活動。今年9月集中對住宿生進行安全教育，強化了舍管員、值宿老師、行政值班領導共同檢查學生到室和就寢的點名、巡查制度，進一步規(guī)范學生宿舍管理，確保學生宿舍安全；9月15日全校師生共同參與進行了消防安全疏散演練，對全校師生進行了滅火器等消防器材的使用方法培訓指導，使全校師生員工能學會有關的滅火方法和逃生能力；開展法制宣傳講座，提高了全體師生的法制意識，收到良好的教育效果。12月22日，印發(fā)全體學生家長的一封信，向全體學生及家長宣傳道路安全知識和要領，利用家校共建，確保學生的道路安全。
迄今為止，我校未發(fā)生過一起因工作疏忽或失誤導致的較大校園安全事故。
廉潔自律，敬業(yè)奉獻
積極參加學校支部組織的黨性黨風廉政教育和有關反腐倡廉法規(guī)的學習，做好廉潔自律工作。做到自重、自省、自警、自勵，自覺地接受群眾的批評與監(jiān)督。堅持坦坦蕩蕩做人，踏踏實實做事的人生信條，努力把為師生服務，為學校發(fā)展奉獻，作為自己的行動指南。學校經(jīng)費緊張，在實際工作中，不依不等不靠，凡是自己能做的一些簡單的修理，自己動手，不用校外人員，盡可能節(jié)約學校開支，使學校有限的經(jīng)費能用在刀刃上。
工作中存在的問題及今后努力方向
以上我校安全衛(wèi)生工作上取得的成績，不是我一人的功勞，是湯校長大到學校管理、素質(zhì)教育活動，小到學校的清潔衛(wèi)生的身先士卒，率先垂范，給全體師生員工的模范的感召力，大家自愿自覺的共同努力的結果。我清醒地看到自己的不足，如：工作開拓創(chuàng)新的意識不強；看問題，始終感覺自己站的角度不高、視野不夠開闊；服務工作還不到位。我仍要加強學習，不斷增強自身素質(zhì)和業(yè)務水平，改進工作方式方法，講究工作藝術，力求工作效率的提高。與大家團結一心，甘苦與共，團結務實，真抓實干，繼續(xù)為我校師生營造一個平安祥和的工作學習環(huán)境盡自己一份責任和努力。
安全校長述職報告(篇5)
尊敬的各位領導、各位家長：
我是某小學的校長，現(xiàn)在向大家匯報我校在過去一年內(nèi)的安全工作情況。
一、校園安全管理的加強
我們一直不斷加強校園安全管理，對于在校期間可能出現(xiàn)的各種突發(fā)事件，進行了有力的預防和應對。對于校門的進出口以及校園周邊環(huán)境的維護工作也進行了加強，確保學生們能夠在一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境中學習。
在校內(nèi)安全方面，我們大力推行校內(nèi)管理制度，落實安全管理責任人的職責，落實重要區(qū)域的安全值班制度，從而讓校內(nèi)的安全得到更好的保障。
二、安全教育的普及
為了讓學生們更加深入地了解安全知識，并能夠樹立正確的安全意識，我們在過去一年中多次開展了安全教育活動。包括開展消防演練、交通安全教育、網(wǎng)絡安全等，形式多樣、內(nèi)容豐富，能夠讓學生們在輕松愉快的氛圍下受到教育的熏陶。
三、應急預案的完善
在突發(fā)事件處理方面，我們制定了完善的應急預案，每個類別的突發(fā)事件都有詳細的處置方法。針對可能發(fā)生的突發(fā)事件，我們還會不斷優(yōu)化預案，保證在突發(fā)事件處理時，能夠第一時間對應處置。
最后，站在學生的角度，作為校長，我要感謝所有家長和老師們的支持與關愛，依靠全體師生的努力，我相信我們的小學一定能夠在安全保障方面走在前列。
感謝大家的關注，我將繼續(xù)為學生的安全而努力。
安全校長述職報告(篇6)
xxxx年飄然而逝，這一年是我校發(fā)展史上特殊的一年，學校從企業(yè)辦學移交到政府辦學，學校由企業(yè)管理轉(zhuǎn)換成政府教育主管部門管理。無論是所從事的教學管理工作還是自己所從事的一線教學工作，感到都有一些質(zhì)的變化，在企業(yè)聽的最多的是效益，在教育是質(zhì)量；在企業(yè)喊的最響的是安全，在教育是成績。所以一年來，學校和自己都在學習中轉(zhuǎn)變，在轉(zhuǎn)變中適應，在適應中提高?；仡櫼荒陙淼墓ぷ鳎〗Y如下：
一、加強學習，不斷提高自身素養(yǎng)
一年來，我忠誠于黨的教育事業(yè)，全面貫徹執(zhí)行黨的教育方針、積極推進素質(zhì)教育。時刻以共產(chǎn)黨員的標準嚴格要求自己，能自覺遵守社會公德和教師職業(yè)道德規(guī)范。尤其是潛心學習全國新課程改革理論。讓全新的教育教學理念武裝自己，努力提高自身教育理論素養(yǎng)。
二、樹立全新的管理理念，及早融入任城教育的大家庭。
一年來，認真學習教育局關于教育教學管理的文件、制度。到xx小學、xx小學、區(qū)實驗小學參觀學習，汲取借鑒兄弟學校的管理制度和管理的方式方法。帶領廣大教師積極參加市、區(qū)、片教研活動，我校還配合區(qū)教研室成功組織了英語送課下鄉(xiāng)和片區(qū)聯(lián)研活動。指導教導處在堅持抓好教學常規(guī)的管理，認真做好區(qū)教育局組織的辦學行為評估和教育教學質(zhì)量評估等工作和檢查。在工作中以 “樸實、積極、進取”的作風參與學校的各項管理事務，竭盡全力做好自己的本職工作。努力協(xié)作、協(xié)調(diào)學校的各項工作，配合校長修訂、完善學校的各種管理制度。樹立“為學校服務，為教育服務”的思想；在教育教學及教育管理實踐活動中經(jīng)常深入教師，深入班級，深入教學第一線，把握第一手材料，勤勤懇懇，以身作則，認真履行自己的工作職責。
三、質(zhì)量為中心，努力提高教學效益
多年來，我校樹立了以質(zhì)量為中心的辦學目標，學校的教育教學質(zhì)量也得到了家長、社會和上級的肯定。為統(tǒng)一全體教師對教學中心地位及提高教學質(zhì)量重要性的認識，我們理順實施素質(zhì)教育與提高教學質(zhì)量的關系，牢固樹立正確的質(zhì)量觀。實行教學成果考核制度。堅持“以學生為主體，以學生發(fā)展為本，面向全體學生”的教育思想。
加強課堂教學管理。課堂教學是教學的主陣地，向每一節(jié)課要質(zhì)量，倡導集體備課，提高業(yè)務。教務處從抓課堂教學秩序入手，定期召開學生座談會，定期進行教學檢查。對于教學檢查和學生座談會中發(fā)現(xiàn)的問題，及時采取補救措施。
努力抓好隊伍建設。為了使教師迅速更新觀念，在工作中探索課改的教學新路，提高課堂教學效益，我們每學年的第一學期舉辦一次教師課堂教學競賽，第二學期舉辦“好課教學展示周”的教學展示課。在賽課和展示課中，鼓勵教師參加聽課、評課，引導教師拓展教學新思路，新方法，促進教師教學水平的提高。加強對青年教師的培養(yǎng)。選派優(yōu)秀教師外出參加各種大型教學現(xiàn)場會的觀摩學習。
做好質(zhì)量分析工作。對每一次的單元檢測要求教師做好分析，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題，避免秋后清算為時已晚的現(xiàn)象。期末測試，學校都要細致組織質(zhì)量分析。針對測試中反映出來的問題，及時調(diào)節(jié)，及時補救。根據(jù)班級學生實際情況，制定對策，促進不同層次學生發(fā)展。
四、認真做好教學常規(guī)工作。
嚴格執(zhí)行新的課程計劃，開齊課程開足課時，教學常規(guī)工作進一步規(guī)范化、制度化。特別是對老師的備課、課堂教學、作業(yè)批改、課外輔導工作、學校資料檔案等，除了定期進行檢查之外，還采取不固定的隨堂聽課、加大隨機抽查備課及作業(yè)批改情況的力度，做到經(jīng)常性的給老師一定的壓力，使老師踏實做好教學常規(guī)工作。
五、加強學習、提高教師的教學理念。
教師的教學理念直接影響著教師的教學質(zhì)量，因此本學年特別注重不斷改變教師的教學觀念和提高他們的教學理論水平。每周每個教研組，下午兩節(jié)后都有一次固定的學習活動時間。內(nèi)容有：專題講座、理論學習、觀看優(yōu)秀課例談體會、開公開課或探索課、說課訓練、集體備課、經(jīng)驗交流座談會等。通過各種給教研組征訂報刊雜志，供教師學習，使教師摒棄傳統(tǒng)地教學方法，逐步更新教學觀念，改進教學方法，為提高教學質(zhì)量夯實了基礎。
六、自我評價和努力方向
在平時的學校管理工作中，工作還不夠細膩，方法還缺乏靈活性；理論的學習和提高還差距，工作水平有待進一步提高；
對教師的思想工作還不夠深入，關心也不夠；個性比較炯直，對矛盾的化解缺乏剛柔并濟，今后努力方向：領導能力有待提高，特別是要不斷提高理論水平和管理水平，提高自身綜合素質(zhì)；不斷提高自己改革創(chuàng)新意識，特別是新課程改革下的教育該怎么做有許多值得探討的問題；要逐步完善學校教科研的制度，強化“科研興?！币庾R；努力提高個人修養(yǎng)，提高領導藝術水平，使今后的工作更得心應手?；仡櫼荒陙淼墓ぷ?，我對自己的工作問心無愧，但也有不足與感慨，工作中有得也有失。俗話說得好：“百尺竿頭，更進一步”，我將正確對待自己的不足，認真聽取領導、老師的意見，使自己能更進一步，把工作做得更好。
以上述職，敬請領導、老師批評指正。