幼兒園小班中秋節(jié)教案《月餅真正多》含反思

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月餅真正多教案適用于小班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受，知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過(guò)觀(guān)察和品嘗，知道月餅有各種各樣的，體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)，快來(lái)看看幼兒園月餅真正多教案吧。

［活動(dòng)目標(biāo)］

1．知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過(guò)觀(guān)察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

2．能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

3．體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)。

4．知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

5．愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。

［活動(dòng)準(zhǔn)備］

1．幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

2．教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

［活動(dòng)過(guò)程］

1．自由觀(guān)察盤(pán)子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。

★指導(dǎo)語(yǔ)：盤(pán)子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來(lái)感覺(jué)怎么樣?

2．觀(guān)察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

(1)猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

(2)觀(guān)察切開(kāi)來(lái)的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

★指導(dǎo)語(yǔ)：①仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?②你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。

3．拓展經(jīng)驗(yàn)，介紹自己見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)的月餅。

★指導(dǎo)語(yǔ)：你還吃過(guò)什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

4．品嘗月餅，體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛(ài)吃的食品。)

教學(xué)反思

中秋佳節(jié)是我們中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié)，是孩子們觀(guān)賞月亮，品嘗月餅，學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。為了使孩子們感受民族傳統(tǒng)文化之美，我們舉行了喜迎中秋節(jié)活動(dòng)。

小百科：月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。

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幼兒園中班中秋節(jié)教案《數(shù)月餅》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班中秋節(jié)教案《數(shù)月餅》含反思》

數(shù)月餅教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類(lèi)數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀(guān)察能力，了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征，快來(lái)看看幼兒園數(shù)月餅教案吧。

數(shù)月餅(中班)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征

2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類(lèi)數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀(guān)察能力

3、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。

4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：各種月餅實(shí)物、圖片

活動(dòng)過(guò)程：

1、看月餅請(qǐng)幼兒看一看，說(shuō)一說(shuō)我拿來(lái)的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來(lái)說(shuō)

2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個(gè)?小的有幾個(gè)?分形狀的有幾個(gè)?不同類(lèi)型的各有幾個(gè)?

3、放月餅(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來(lái)放月餅的(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅，是怎么放的(3)自由組合放月餅

教學(xué)反思：

活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。

小百科：中秋節(jié)，又稱(chēng)月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

幼兒園中班教案《月餅》含反思

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中班教案《月餅》含反思適用于中班的美術(shù)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力，感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果，快來(lái)看看幼兒園中班《月餅》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

5、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開(kāi)展觀(guān)察月亮變化的記錄活動(dòng)。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶?；顒?dòng)。

3、實(shí)物月餅、音樂(lè)《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

活動(dòng)過(guò)程

一、入場(chǎng)

師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。

二、觀(guān)察感知

1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀(guān)察感知。

師：月餅的種類(lèi)可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕?，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)

2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。第一幼兒教育兒童網(wǎng)

三、表述交流

請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：

1、五仁餡的月餅：

師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^(guò)嗎？對(duì)，這是我們見(jiàn)過(guò)的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?/p>

師：請(qǐng)小朋友看一看,說(shuō)一說(shuō)五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說(shuō)一說(shuō)它的氣味（香味、好聞的味）。

師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。

2、棗泥餡的月餅：

師：“小朋友們吃過(guò)棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺(jué)，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”

師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”

（它又香又甜，很好吃）

3、豆沙餡的月餅：

師：“豆沙餡的月餅吃過(guò)嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？

師：如果小朋友們吃過(guò)豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃?！?/p>

四、制作月餅

1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類(lèi)的月餅，讓幼兒觀(guān)察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

（2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。

（3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

孩子在制作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會(huì)搟皮，對(duì)這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀(guān)察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄?；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出?lái)。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過(guò)程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)

3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。第一幼兒教育兒童

教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀(guān)察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。

4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類(lèi)）

教師拿兩個(gè)紙盆做汽車(chē)，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車(chē)上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車(chē)上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車(chē)身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

5、將自己做的月餅帶回家。

觀(guān)察感知

1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀(guān)察感知。

師：月餅的種類(lèi)可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮⒁獠灰x鼻子太近。

2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

活動(dòng)延伸

設(shè)計(jì)月餅盒。

小結(jié)與反思

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

小百科：月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

幼兒園中班中秋節(jié)教案《美麗的月餅》含反思

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美麗的月餅教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能夠畫(huà)出自己心中的月餅，了解月餅的基本形狀--圓形，體會(huì)畫(huà)出美麗月餅的樂(lè)趣，快來(lái)看看幼兒園美麗的月餅教案吧。

活動(dòng)目的：

1，了解月餅的基本形狀--圓形。

2，能夠畫(huà)出自己心中的月餅。

3，體會(huì)畫(huà)出美麗月餅的樂(lè)趣。

4，愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。

5，了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

彩筆，畫(huà)紙。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

畫(huà)出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

活動(dòng)過(guò)程：

導(dǎo)入。

前幾天，我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié)，小朋友們?cè)趺催^(guò)的呢？

幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

引出月餅。

哇，小朋友們都吃過(guò)月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？

恩，看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái)，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒(méi)有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男?dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅?zāi)?，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢?/p>

畫(huà)月餅送給小動(dòng)物。

恩，有的小朋友呢，想出了去給小動(dòng)物們買(mǎi)月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒，愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個(gè)不花錢(qián)，小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

小朋友們拿出你們的畫(huà)畫(huà)本，我們?cè)诩埳袭?huà)一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動(dòng)物，班上這么多小朋友，每人畫(huà)一個(gè)，小動(dòng)物們就夠吃啦，好不好？

畫(huà)月餅。

教師巡視指導(dǎo)。

點(diǎn)評(píng)。

對(duì)孩子們畫(huà)的月餅表?yè)P(yáng)，除非有特大失誤，不批評(píng)。

送月餅。

小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。

教學(xué)反思：

設(shè)計(jì)這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識(shí)月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。有些小朋友無(wú)從下手，對(duì)這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成。

小百科：月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。

幼兒園中班中秋節(jié)教案《觀(guān)看做月餅》含反思

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觀(guān)看做月餅教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒積極參與活動(dòng)，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)，在觀(guān)看做月餅的過(guò)程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法，體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動(dòng)及品嘗的快樂(lè)，快來(lái)看看幼兒園觀(guān)看做月餅教案吧。

主要涉及領(lǐng)域：綜合

［活動(dòng)目標(biāo)］

1．在觀(guān)看做月餅的過(guò)程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

2．積極參與活動(dòng)，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

3．體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動(dòng)及品嘗的快樂(lè)。

4．知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。

5．讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

［活動(dòng)準(zhǔn)備］

邀請(qǐng)制作月餅的嘉賓來(lái)園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

［活動(dòng)過(guò)程］

1．向做月餅的嘉賓問(wèn)好，激發(fā)參與活動(dòng)的興趣。

2．認(rèn)識(shí)制作月餅的材料和工具，了解其用途。

3．根據(jù)材料和工具，猜測(cè)制作月餅的方法。

★指導(dǎo)語(yǔ)：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們?cè)谥谱髟嘛灥倪^(guò)程中，有著不同的用處。誰(shuí)來(lái)猜一猜月餅到底是怎么做出來(lái)的?

4．觀(guān)看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。(在活動(dòng)中，可以請(qǐng)部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。)

5．烘烤和品嘗月餅，體驗(yàn)快樂(lè)。

教學(xué)反思：

教師可將制作月餅的過(guò)程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀(guān)察和熟悉。

小百科：中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已成為與春節(jié)齊名的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國(guó)家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。