幼兒園小班健康活動(dòng)設(shè)計(jì)：水果沙拉

幼兒園小班健康教案：水果沙拉　

目標(biāo)1.知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。3.學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀，體驗(yàn)和同伴一起分享的快樂。準(zhǔn)備1.活動(dòng)前與家長聯(lián)系，給幼兒做一次水果沙拉。2.教師先切好一些水果丁。3.把桌子拼成長條形，鋪上餐布或一次性臺(tái)布。4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。5.幼兒每人一只小碗或杯子，一只勺子。過程1.討論。――你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?――做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?――教師逐一介紹所用材料和工具，說明注意事項(xiàng)。――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。――請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。――將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。建議1.教育幼兒注意安全，既不把刀對(duì)著別人，也不要弄傷自己。2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品，如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。

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幼兒園中班健康活動(dòng)：小松鼠拉松果

活動(dòng)目標(biāo)：

1.能主動(dòng)探索沙包的不同玩法，體驗(yàn)游戲的快樂。

2.學(xué)習(xí)雙腳夾物跳，增強(qiáng)腿部的力量。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備： 幼兒：已知自己所屬隊(duì)伍的名稱及隊(duì)長； 教師：活動(dòng)前了解并熟悉場地的布置及場地分配；通知家長活動(dòng)當(dāng)天給幼兒穿 便于活動(dòng)的服裝及鞋子。

2.物質(zhì)準(zhǔn)備： 幼兒人手一個(gè)沙包；備用沙包若干；地板墊若干；繩子、墊子、拱形門各4個(gè)； 灰太狼頭飾、哨子；活動(dòng)過程：

一、激趣：以謎語導(dǎo)入活動(dòng) 樣子像老鼠，尾巴像把傘，愛往松林竄，忙著摘松果。 （松鼠）

二、熱身運(yùn)動(dòng)：師幼共同活動(dòng)身體，做活動(dòng)前準(zhǔn)備。 現(xiàn)在我們就變成小松鼠跟著媽媽一起來做運(yùn)動(dòng)吧！

三、獨(dú)立探索：探索嘗試沙包的多種玩法（約 5 分鐘）。

1.幼兒分散玩沙包，鼓勵(lì)幼兒玩出多種花樣。請(qǐng)你跟小松果玩游戲，我們來比一比，看看哪位寶寶想的玩法又多又好玩。請(qǐng)大家一人拿一個(gè)，找一個(gè)碰不到別人的地方去玩玩吧！

2.幼兒集中交流，進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享。（3-4 種）剛才寶寶們想出了許多有趣的玩法，請(qǐng)你把自己的好玩法介紹給大家好嗎？（頭頂包、背馱包、肩頂包、自拋接包、螞蟻運(yùn)糧、扔、踢包等） 原來松果還可以……，這個(gè)玩法真棒！現(xiàn)在請(qǐng)大家來試試這種好玩的方法吧！ （幼兒分散嘗試） 還有誰的玩法跟他的不一樣，來介紹一下你是怎么玩的？（除了用手玩松果， 還有用身體其它部位玩的嗎？）

四、講解示范，幼兒練習(xí)

（一）學(xué)習(xí)雙腳夾物跳的動(dòng)作要領(lǐng)。

1.從幼兒的多種玩法中提煉雙腳夾物跳。幼兒自由探索雙腳夾物跳的動(dòng)作要領(lǐng)。 ××寶寶太棒了，竟然能用雙腳把松果夾起來跳，你們能做到嗎？試一試！看 誰能用雙腳夾著松果跳到媽媽這兒來！

2.以失敗的雙腳夾物跳，引發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)并關(guān)注雙腳夾物跳的動(dòng)作要領(lǐng)（兩腳并緊）。媽媽也想跟寶寶學(xué)學(xué)用雙腳運(yùn)松果，孩子們看媽媽表現(xiàn)的好不好，（故意夾不住沙包）咦？怎么夾不住呀？（雙腳沒并緊）像媽媽這樣用力夾緊松果再跳一次試試！

3.教師進(jìn)行正確的動(dòng)作示范，幼兒學(xué)習(xí)。 原來用雙腳夾起松果跳并不難，只要兩腳并緊夾住松果就可以了，但是為了保護(hù)好我們的身體不受傷，在起跳前兩腿要彎彎，手臂甩甩再用力跳，來，試一試！

4.師幼共同練習(xí)正確的雙腳夾物跳的動(dòng)作（邊說兒歌邊做動(dòng)作） 現(xiàn)在請(qǐng)寶寶們和媽媽一起來用雙腳運(yùn)松果，看誰的松果不掉落。（邊說邊做： 兩腳并緊，腿彎彎，手臂甩甩向前跳)

（二）由易到難進(jìn)行雙腳夾物跳練習(xí)。

1.分散練習(xí)雙腳夾物獨(dú)立跳過一個(gè)地墊。最近聽說灰太狼和它的同伙捉去了好多小羊，你們?cè)敢庥米约簩W(xué)過的本領(lǐng)去救小羊嗎？可是去狼堡的路上有很多壞狼設(shè)下的大大小小的陷阱，為了安全，現(xiàn)在 請(qǐng)寶寶們先和媽媽一起練練雙腳夾松果跳過陷阱的本領(lǐng)。 請(qǐng)寶寶每人取一個(gè)與你隊(duì)伍顏色一樣的地墊找一個(gè)碰不到別人的地方練習(xí)去吧！

2.分組練習(xí)雙腳夾物連續(xù)跳過地墊。

（1）分組練習(xí)雙腳夾物連續(xù)跳過一個(gè)地墊。 請(qǐng)寶寶們把地墊擺到場地上的小方格上，然后按紅綠黃藍(lán)排成四隊(duì)站好。

請(qǐng)寶寶雙腳夾住松果按動(dòng)作要求連續(xù)跳過所有的地墊然后回到隊(duì)伍后面站好。

（2）分組練習(xí)雙腳夾物連續(xù)跳過兩個(gè)地墊。 這一次陷阱變寬了，難度更大了，要想跳過陷阱，就需要我們不僅動(dòng)作要標(biāo)準(zhǔn) 而且要使出更大的力量。有沒有信心戰(zhàn)勝難關(guān)！

五、集體游戲--《大戰(zhàn)灰太狼》 ：器械組合，玩法組合，進(jìn)行競賽游戲，增強(qiáng)競爭意識(shí)。孩子們太棒了，恭喜你們練成了本領(lǐng)，現(xiàn)在我們可以去救小羊了！孩子們請(qǐng)看， 去狼堡的路上除了各種陷阱，還有獨(dú)木橋和山洞，你們要頭頂松果走過獨(dú)木橋，然后背著松果爬過山洞，最后用力的將我們的武器松果砸向壞狼，記住砸壞狼的時(shí)候 千萬不要越過安全線，砸玩趕快跑回來下一位寶寶再繼續(xù)。 （紅隊(duì)的陷阱小，如果你覺得跳寬的陷阱有困難，你可以選擇加入紅隊(duì)）。

六、放松運(yùn)動(dòng)：幼兒隨音樂做腿部、腳腕等身體部位的放松活動(dòng)。（2 分鐘） 寶寶們真棒！不僅想出了那么多小松果的玩法，還克服了那么多的難關(guān)去救小羊， 真是聰明勇敢的好孩子。 現(xiàn)在讓我們找一個(gè)小地墊坐下來休息休息放松一下吧！

七、活動(dòng)結(jié)束：請(qǐng)小組長協(xié)助老師把器械送回家。

附 集體游戲玩法和規(guī)則： 游戲玩法:幼兒成四路縱隊(duì)站好，聽到哨聲后每隊(duì)第一名幼兒雙腳夾松果（沙包）連續(xù)跳過所有陷阱（地墊），然后把松果放在頭頂，兩臂平舉走過獨(dú)木橋（繩 子），接著再把松果放在后背上爬過山洞（墊子、拱形門） ，取下松果砸向灰太狼，之后跑步返回?fù)襞南乱晃挥變旱氖忠院笳镜疥?duì)伍后面站好。被擊掌幼兒繼續(xù)游戲。 游戲規(guī)則：1.砸灰太狼的時(shí)候不要越過紅色安全線。

2.被擊掌之后才可以開始 游戲。

3.等待游戲的幼兒要做文明小觀眾。

附場地圖：

幼兒園小班健康活動(dòng)：小刺猬撿水果

活動(dòng)目標(biāo)：

1、幼兒在活動(dòng)中能主動(dòng)運(yùn)用滾、爬、跳、鉆等技能，進(jìn)行游戲。

2、幼兒在游戲中能正確區(qū)分紅、黃等各種顏色。3、鼓勵(lì)幼兒勇于面對(duì)困難，克服困難。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、律動(dòng)音樂、小刺猬頭飾若干。

2、墊子、圈、牛皮筋、呼啦圈等布置成圓形場地。

3、各種水果若干。

4、紅、黃、藍(lán)、綠四種顏色的標(biāo)記和籃子。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)

1、準(zhǔn)備活動(dòng)

（放音樂）做準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。

2、談話活動(dòng)

（做起床的動(dòng)作）天氣越來越冷了，寶寶們，看來我們要出去撿一些水果過冬了，以前都是媽媽一個(gè)人出去撿，今天媽媽要請(qǐng)寶寶們一起去撿好嗎？

來，我們先來運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，鍛煉一下身體。

二、活動(dòng)過程

1、交代場地

寶寶們練的真棒，在我們家附近有許多的水果，我們可以走過這里的草地、小橋、石頭、矮墻、山洞去撿水果，寶寶們走的時(shí)候要勇敢一點(diǎn)，不要害怕，要想個(gè)好辦法走過這些地方去撿水果，現(xiàn)在寶寶們可以出發(fā)了！

2、幼兒嘗試練習(xí)，師指導(dǎo)

3、幼兒討論所用的方法。

寶寶可以相互說一說，你是經(jīng)過那些地方去撿水果的，是怎么走過去的？

你撿到的是什么水果？也可以和媽媽來說一說。

5、幼兒進(jìn)行撿水果比賽.(一到兩次)

（1）隊(duì)員分配

媽媽知道我們寶寶都很能干，還有更好的辦法走過這些地方，那我們來個(gè)比賽吧！

幼兒自由選擇分成紅、黃、藍(lán)、綠四隊(duì)。

（2）交代要求

現(xiàn)在寶寶們分成了四隊(duì)，媽媽說“開始”，寶寶就可以找個(gè)地方去撿水果了，撿了水果紅隊(duì)寶寶應(yīng)該放在哪個(gè)籃子里呢？…….

媽媽說“?！钡臅r(shí)候，寶寶就要停下來，不能再撿水果了。

（3）幼兒比賽，師指導(dǎo)

表揚(yáng)、鼓勵(lì)贏的一隊(duì)。

三、活動(dòng)結(jié)束

寶寶們！撿了這么多的水果，也很累了，來跟媽媽一起放松放松！

幼兒園大班健康活動(dòng)《健康食譜》活動(dòng)設(shè)計(jì)

活動(dòng)目標(biāo)1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，知道哪些食物應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃。

2、在家長的幫助下設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、制作營養(yǎng)食譜的紙 、各種食物圖片活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入二、我最喜歡吃我們小朋友都有自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？

幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？

三、 營養(yǎng)寶塔1.小朋友想吃很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？

2.教師出示大圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

3.吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包 和面條，還有玉米，土豆和紅薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）4.可以吃的第二個(gè)多的是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些，它能補(bǔ)充我們身體所需的維生素）5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶 雞肉 雞蛋 魚肉都要吃一些，能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可是不能吃的太多）6.吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）四、我的營養(yǎng)食譜1. 看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃 ，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

2. 我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎？ 將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶 饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。這是我們今天的課后作業(yè)，回家和爸爸媽媽一起完成，明天帶來并且告訴老師你是怎么做到的，好嗎？

3、玩游戲"蹲一蹲"教師請(qǐng)3位幼兒上來分別扮演3個(gè)食品，并站成一排。（游戲規(guī)則：老師說完指令，幼兒迅速完成，再接下一個(gè)幼兒，如果接不上，將被罰表演節(jié)目）4、師幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音樂聲中結(jié)束本課。

幼兒園中班科學(xué)教案：水果沙拉

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價(jià)值。

2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。

3.喜歡吃水果，體驗(yàn)勞動(dòng)與分享的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8個(gè)。

4.小勺人手1把。

5、ppt課件。

活動(dòng)過程：

1.參觀“水果店”。

請(qǐng)幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

2.引導(dǎo)幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。

3.出示水果沙拉ppt，請(qǐng)幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼兒動(dòng)手制作水果沙拉。

(1)、幼兒選擇香蕉一個(gè)，剝?nèi)テ?，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。

(2)、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進(jìn)行攪拌。

5.展示、分享勞動(dòng)成果。

(1)請(qǐng)幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。

(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗(yàn)自己動(dòng)手、分享成果的快樂。