幼兒園中班科學(xué)教案：水果沙拉

活動目標(biāo)：

1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價(jià)值。

2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。

3.喜歡吃水果，體驗(yàn)勞動與分享的快樂。

活動準(zhǔn)備：

1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8個(gè)。

4.小勺人手1把。

5、ppt課件。

活動過程：

1.參觀“水果店”。

請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

2.引導(dǎo)幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。

3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼兒動手制作水果沙拉。

(1)、幼兒選擇香蕉一個(gè)，剝?nèi)テ?，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。

(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進(jìn)行攪拌。

5.展示、分享勞動成果。

(1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。

(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗(yàn)自己動手、分享成果的快樂。

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幼兒園中班教案《水果沙拉》含反思

不為明天做好準(zhǔn)備的人是沒有未來的，優(yōu)質(zhì)課堂，就是幼兒園的老師在講學(xué)生在答，講的知識都能被學(xué)生吸收，為了給孩子提供更高效的學(xué)習(xí)效率，教案是個(gè)不錯(cuò)的選擇，教案可以幫助學(xué)生更好地進(jìn)入課堂環(huán)境中來。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢？下面是小編為大家整理的“幼兒園中班教案《水果沙拉》含反思”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《水果沙拉》含反思》

中班教案《水果沙拉》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒認(rèn)識一些常見的水果，感知各種水果的外形特征，體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂，了解水果沙拉的做法，敢于親自動手嘗試制作，快來看看幼兒園中班《水果沙拉》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂。

2、認(rèn)識一些常見的水果，感知各種水果的外形特征。

3、了解水果沙拉的做法，敢于親自動手嘗試制作。

4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動。

5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

活動準(zhǔn)備：

1、知識經(jīng)驗(yàn)：已知道常見水果的名稱，會使用鋸齒刀。

2、物質(zhì)材料：神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等。

活動過程：

一、引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識各種常見的水果。

1、出示神秘箱，引起幼兒興趣。

教師：“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來，所以就帶來了一個(gè)神秘的箱子。

2、請幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察，用各種感官去感知不同的水果。（看一看是什么樣的，摸一摸有什么感覺，聞一聞是什么味道。）

教師小結(jié)：水果它們長得都不一樣，形狀不同、顏色不同，但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。

2、請幼兒討論水果有哪些吃法？

（水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….）

教師：“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法，把它們做成“水果沙拉?！?/p>

3、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?！?/p>

4、幼兒自己動手制作“水果沙拉?！?/p>

5、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?！?/p>

活動反思：

今天的活動，我覺得出發(fā)點(diǎn)很好，目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過活動我們可以看到：幼兒對這種實(shí)際的操作活動是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒有干過的事情。今天的活動滿足了幼兒的好奇心。

一、充分利用多種感官，讓孩子在操作中學(xué)習(xí)

秋天的水果有這么多品種，而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有營養(yǎng)，那我們除了洗了吃、削皮吃外，還有什么吃法呢？首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果，讓孩子談感受，然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程，最后又讓孩子們在親手制作水果沙拉，通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果，來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中，幼兒既學(xué)會了水果沙拉的做法，又體驗(yàn)到了勞動的快樂，整個(gè)過程輕松而且愉快。

二、重視孩子社會情感的教育。

培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣：培養(yǎng)幼兒主動關(guān)心他人、樂群合作，愿意與人“分享”。學(xué)會與別人共處，樹立與別人“共享意識”，已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹立“共享意識”，養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會關(guān)心別人，特別是在小朋友有因難時(shí)，要主動伸出友誼之手。這樣,長大成人后，才會很好地與他人相處，很好地適應(yīng)社會環(huán)境。在活動中，當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后，我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗，讓幼兒通過分享水果，體驗(yàn)分享水果的快樂，使小朋友對“分享”理解的更深入。

三、合理利用家長資源，發(fā)揮家長在活動中的教育作用。

活動中的水果都是家長和孩子帶來的，還有孩子們用的鋸齒刀也是家長和孩子們一起收集的。在活動的開展中，當(dāng)孩子們在制作完水果沙拉后，我為了讓分享這個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿，巧妙的發(fā)揮了家長在活動中的作用，我隨機(jī)問了一位家長對孩子們水果沙拉的看法，家長也很配合活動的開展，表示很想品嘗孩子們做的食物，很自然的將這個(gè)問題拋向了孩子們，經(jīng)過老師的啟發(fā)引導(dǎo)，孩子們想到了將沙拉送給客人們吃，實(shí)現(xiàn)了老師、家長、孩子三方的互動，也將活動進(jìn)行了升華。

整個(gè)活動充滿了輕松、愉快的氣氛，在活動中我也聽到了很多家長在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試，改變總是家長做孩子吃的現(xiàn)象，為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會。能通過這個(gè)活動讓家長的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變，這是我感到欣慰的。但在活動中，我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動性還有些欠缺，我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長，要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長大，這也是我們在后階段將努力的地方，讓孩子更加大膽、主動的去嘗試與他人交往，而且還要將孩子們的這種分享意識進(jìn)行強(qiáng)化，讓它能變成孩子的一種自覺行為。

小百科：沙拉是我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。

幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《水果沙拉》及教學(xué)反思

活動目標(biāo)：

1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價(jià)值。

2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。

3.喜歡吃水果，體驗(yàn)勞動與分享的快樂。

4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

5.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。

活動準(zhǔn)備：

1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8個(gè)。

4.小勺人手1把。

5、ppt課件。

活動過程：

1.參觀“水果店”。

請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

2.引導(dǎo)幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。

3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼兒動手制作水果沙拉。

(1)、幼兒選擇香蕉一個(gè)，剝?nèi)テ?，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。

(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進(jìn)行攪拌。

5.展示、分享勞動成果。

(1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。

(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗(yàn)自己動手、分享成果的快樂。

活動反思：

秋天的水果有這么多品種，而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有營養(yǎng)，那我們除了洗了吃、削皮吃外，還有什么吃法呢？首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果，讓孩子談感受，然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程，最后又讓孩子們在親手制作水果沙拉，通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果，來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中，幼兒既學(xué)會了水果沙拉的做法，又體驗(yàn)到了勞動的快樂，整個(gè)過程輕松而且愉快。

幼兒百科：沙拉是我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。

幼兒園大班教案《中秋節(jié)水果沙拉》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《中秋節(jié)水果沙拉》含反思》

中秋節(jié)水果沙拉教案適用于大班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗，知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)，知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美，快來看看幼兒園中秋節(jié)水果沙拉教案吧。

活動目標(biāo)：

1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。

2、了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。

3、知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。

4、學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀，體驗(yàn)和親人、同伴一起分享的快樂。

5、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?。

6、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

活動準(zhǔn)備:

1、布置中秋的背景圖，懸掛燈籠，水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。

2、桌子上鋪好餐布.香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。幼兒每人一個(gè)小碗，一把小勺。

3、幼兒園學(xué)會唱歌曲。

活動過程:

1.猜謎："有時(shí)落在山腰，有時(shí)掛在樹梢，有時(shí)像只圓盤，有時(shí)像把鐮刀。"請你猜猜是什么？

2.教師介紹中秋節(jié)的來歷：古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié)，八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月"，八月十五是這個(gè)月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實(shí)賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。

師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。

教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。

相傳，遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個(gè)多太陽，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落，為民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。不少志士慕名前來投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。

一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。

三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無論怎樣也追不到跟前。

后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。

3、師：你們知道中秋節(jié)要跟誰一起過嗎?（家人）我們小朋友今天也要跟家人一起過一個(gè)快樂的"水果沙拉中秋節(jié)"討論：

１、你吃過的水果沙拉里有什么水果？是什么樣子的？有什么味道？

２、做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作？

３、教師逐一介紹所用材料和工具，說明主義事項(xiàng)。

４、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

制作水果沙拉：

１、請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。

２、將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請同伴互相觀賞、品嘗。

結(jié)束部分:

讓幼兒和爸爸媽媽一起做一次水果沙拉全家品嘗。

播放音樂《爺爺為我打月餅》

小百科：中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。

2025幼兒水果沙拉教案分享

對于新入職的老師而言，教案課件還是很重要的，因此教案課件不是隨便寫寫就可以的。教案是激勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重要途徑。這份“幼兒水果沙拉教案”是作者的心血之作期待它能夠被您喜歡，相信這篇文章會使您對某些問題有更深入的理解！

幼兒水果沙拉教案 篇1

水果是孩子們飲食中不可或缺的營養(yǎng)來源，它們富含維生素、礦物質(zhì)和纖維，對于幼兒的身體發(fā)育和免疫力的提升都起著重要的作用。為了讓孩子們更好地享用水果，我們可以通過制作水果沙拉來增加他們對水果的興趣。本篇文章將詳細(xì)介紹如何準(zhǔn)備一份美味、健康的幼兒水果沙拉。

一、教學(xué)目標(biāo)：

1. 學(xué)生能夠理解水果的重要性及其對營養(yǎng)的作用；

2. 學(xué)生能夠正確選擇、清洗和切割水果；

3. 學(xué)生能夠動手制作水果沙拉；

4. 學(xué)生能夠品嘗并分享水果沙拉。

二、教學(xué)準(zhǔn)備：

1. 水果：蘋果、香蕉、葡萄、草莓等；

2. 刀具：切水果的小刀、削皮刀等；

3. 操作臺及切菜板；

4. 盆子；

5. 健康的飲料。

三、教學(xué)過程：

1. 引入水果的概念：

老師可以引領(lǐng)討論，詢問孩子們平時(shí)喜歡吃的水果有哪些，水果有什么好處等。介紹水果的種類和不同的顏色，分析不同顏色水果的營養(yǎng)成分。

2. 演示如何選擇和清洗水果：

老師向?qū)W生展示如何選擇新鮮的水果，比如選擇成熟且無傷痕的蘋果，沒有褐斑的香蕉等。接著，演示如何正確清洗水果，并告訴孩子們清洗水果可以去除細(xì)菌和農(nóng)藥殘留。引導(dǎo)學(xué)生一起清洗水果。

3. 展示如何切割水果：

老師示范如何安全地切割水果，使用小刀削皮和去除水果的核。在操作過程中提醒學(xué)生注意安全，并告知他們切割水果需要成人的協(xié)助。鼓勵(lì)學(xué)生適應(yīng)他們的能力，私下練習(xí)切割水果。

4. 指導(dǎo)學(xué)生制作水果沙拉：

將切好的水果放入盆子中，鼓勵(lì)學(xué)生自己選擇和添加他們喜歡的水果。同時(shí)，指導(dǎo)他們拌勻水果，讓不同的水果搭配產(chǎn)生豐富的口感和味道。

5. 分享和品嘗水果沙拉：

學(xué)生將自己制作的水果沙拉裝入小碗中，并與同學(xué)分享自己的制作心得。大家可以一起品嘗，分享自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

四、教學(xué)延伸：

1. 小結(jié)：總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容和學(xué)到的知識，鼓勵(lì)學(xué)生回答問題，并針對他們的發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)。

2. 家庭作業(yè)：要求學(xué)生回家并告訴家長自己今天學(xué)到了關(guān)于水果和水果沙拉的知識，鼓勵(lì)他們與家人一起制作水果沙拉，并記錄制作過程或拍照。

3. 下節(jié)課預(yù)告：告知學(xué)生下節(jié)課將進(jìn)行更多關(guān)于水果和蔬菜的活動，可以與他們的家長一起品嘗不同的水果和蔬菜。

通過制作水果沙拉，幼兒們學(xué)習(xí)了如何選擇、清洗和切割水果，并通過合理搭配不同的水果，增加了他們對水果的興趣。這不僅使他們養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，還增加了他們對健康食物的認(rèn)知，為他們今后健康成長打下了良好的基礎(chǔ)。

幼兒水果沙拉教案 篇2

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健康的飲食習(xí)慣對于幼兒的成長和發(fā)展至關(guān)重要。為了培養(yǎng)幼兒們對水果的興趣，我們設(shè)計(jì)了一堂有趣又實(shí)用的幼兒水果沙拉制作課堂。通過這堂課，幼兒們不僅能學(xué)會制作水果沙拉，還能了解各種水果的特點(diǎn)及其對健康的好處。

一、課程目標(biāo):

1. 學(xué)習(xí)認(rèn)識不同的水果種類，并了解它們的顏色、味道和營養(yǎng)價(jià)值。

2. 發(fā)展幼兒們對水果的興趣，培養(yǎng)他們的食物品味及審美觀。

3. 學(xué)會使用刀具，以及安全使用切割水果等廚房用具的基本技巧。

二、課程內(nèi)容:

1. 水果介紹:

我們將提供各類水果的圖片，并讓幼兒們逐個(gè)認(rèn)識它們。通過觀察圖片，幼兒們可以了解不同水果的特征，如顏色、大小、形狀和外觀。我們將與孩子們互動討論每種水果的口感和味道，并重點(diǎn)介紹它們的營養(yǎng)價(jià)值。

2. 水果削皮和切片技巧:

在學(xué)習(xí)制作水果沙拉之前，我們需要教導(dǎo)幼兒們正確使用刀具和切割水果的技巧。我們將選取適合幼兒使用的塑料刀，并向他們展示正確的握刀方式和切割技巧。安全是關(guān)鍵，我們將告訴他們要保持專注并保持距離，以防止切到手指。

3. 制作水果沙拉:

現(xiàn)在，我們終于可以動手制作水果沙拉了！在準(zhǔn)備好各種水果之后，我們將讓孩子們根據(jù)自己的喜好選擇幾種水果進(jìn)行切割。他們可以將水果切成不同的形狀，如片狀、丁狀或塊狀。然后，我們將教他們?nèi)绾螌⑶泻玫乃湃胪胫?，并用手輕輕攪拌，使各種水果混合在一起。

4. 游戲時(shí)間:

為了增加互動和趣味性，我們將設(shè)計(jì)一些有趣的游戲活動。例如，幼兒們可以嘗試將已切好的水果拼成一個(gè)完整的圖案，或者我們可以進(jìn)行味覺游戲，讓幼兒們品嘗各種水果，試著猜出它們的味道以及對應(yīng)的水果名稱。

三、課后延伸活動:

為了鞏固幼兒們在課堂上所學(xué)到的知識，我們可以提供以下課后延伸活動:

1. 水果圖畫比賽: 讓幼兒們在紙上畫出自己喜歡的水果圖案，并進(jìn)行評選。

2. 健康早餐計(jì)劃: 讓幼兒們制定自己的健康早餐計(jì)劃，其中包括至少一種水果。

3. 水果展示: 讓幼兒們自己帶來自己喜歡的水果，并與同學(xué)們分享它的特點(diǎn)和好處。

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通過這堂幼兒水果沙拉制作課堂，我們希望能夠增加幼兒們對水果的興趣，促進(jìn)他們的食物品味和審美觀，以及培養(yǎng)他們健康的飲食習(xí)慣。通過親自動手制作水果沙拉，幼兒們將更加了解水果的種類、顏色和味道，同時(shí)也學(xué)會了一些基本的切割技巧。我們相信這將是一堂充滿樂趣和教育意義的課堂！

幼兒水果沙拉教案 篇3

《大班水果沙拉教案反思》這是優(yōu)秀的大班主題教案文章，希望可以對您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助，快來看看大班水果沙拉教案反思！

（1）大班音樂教案《水果沙拉》含反思

1、體驗(yàn)音樂ABC三段體的表現(xiàn)形式，樂于參與音樂游戲。

2、學(xué)會用XX XX ︱X O ︱和XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱的節(jié)奏進(jìn)行念白。

3、在傾聽音樂的基礎(chǔ)上體驗(yàn)自主游戲的樂趣。

4、對音樂活動感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。

5、感受樂曲歡快富有律動感的情緒。

【活動準(zhǔn)備】

1、約翰斯特勞斯《加速度圓舞曲》選段。

2、各種顏色的手圈若干，手鼓一只。

3、課前幼兒了解過水果沙拉的相關(guān)知識。

【活動過程】

一、熱身：圍繞XX XX ︱X O ︱的節(jié)奏進(jìn)行問候游戲。

師：“小朋 友你 好！”，引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏的回應(yīng)。

二、游戲：《魔法大變身》

1、幼兒嘗試用水果的名稱進(jìn)行念白。

提問：你 愛 吃 什 么？（引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏的回答）

2、幼兒熟悉游戲規(guī)則并游戲。

（1）教師交代游戲規(guī)則并示范。

① 重點(diǎn)練習(xí)“XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱”的節(jié)奏型。

② 教師交代游戲規(guī)則并示范玩法：跟著鼓的節(jié)奏，說兩遍自己愛吃的水果，然后念出咒語（芝麻開門，芝麻開門，變變變?。┳詈笥米约旱纳眢w創(chuàng)意水果的造型。

（2）幼兒集體游戲：《魔法大變身》。

三、音樂游戲：《水果沙拉》

1、幼兒完整欣賞音樂，熟悉音樂的曲式結(jié)構(gòu)及表現(xiàn)形式。

（1）初步欣賞音樂，熟悉音樂的ABC三段體曲式結(jié)構(gòu)。

師：“你們變出了這么多好吃的水果，我來教你們做水果沙拉吧，仔細(xì)看好哦！”教師隨音樂表演。

提問：我是怎么做水果沙拉的？

教師根據(jù)幼兒的回答，哼唱相應(yīng)的段落，引導(dǎo)幼兒分辨音樂的曲式結(jié)構(gòu)。

（2）再次欣賞音樂，掌握音樂的表現(xiàn)形式。

提問：我按什么步驟來做水果沙拉的呢？

2、幼兒進(jìn)行《水果沙拉》自主游戲。

（1）教師出示各種顏色的手圈,講解并示范游戲玩法。

①引導(dǎo)幼兒根據(jù)水果的顏色來選擇手圈。

②游戲規(guī)則：放入自己愛吃的水果；再用力的攪拌它們；最后加上自己喜歡的調(diào)味料，一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音樂結(jié)束變回水果造型。

③幼兒集體隨音樂游戲。

（2）兩人合作自主游戲。

師：一種水果做沙拉口味有些單一，我們邀請一個(gè)好朋友一起來做吧！

（3）多人合作自主游戲。

師：想讓沙拉的味道更好嗎，那我們多邀請一些朋友一起來做吧！

四、結(jié)束：幼兒有秩序的離開。

師：今天做了這么多水果沙拉，都有些累了。我們?nèi)バ菹⒁粫?/p>

【教學(xué)反思】

活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項(xiàng)活動幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。

優(yōu)勢：

（1）、選材實(shí)際，來自于熟悉的生活環(huán)境；

（2）、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達(dá)到活動目標(biāo)。

（3）、符合小班幼兒心理特征及教育。

（4）、增長了一些生活知識。

不足之處：

（1）、活動銜接不連貫；

（2）、組織和設(shè)計(jì)活動時(shí)，留給孩子自由空間較小；

（3）、活動氣氛差。

今后改進(jìn)：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時(shí)的主動性。

（2）大班優(yōu)秀科學(xué)教案《水果沙拉》含反思

1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價(jià)值。

2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。

3.喜歡吃水果，體驗(yàn)勞動與分享的快樂。

4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

5.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。

活動準(zhǔn)備：

1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8個(gè)。

4.小勺人手1把。

5、ppt課件。

活動過程：

1.參觀“水果店”。

請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

2.引導(dǎo)幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。

3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼兒動手制作水果沙拉。

(1)、幼兒選擇香蕉一個(gè)，剝?nèi)テ?，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。

(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進(jìn)行攪拌。

5.展示、分享勞動成果。

(1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。

(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗(yàn)自己動手、分享成果的快樂。

教學(xué)反思：

秋天的水果有這么多品種，而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有營養(yǎng)，那我們除了洗了吃、削皮吃外，還有什么吃法呢？首先我讓孩子們?nèi)タ础⒚?、聞水果，讓孩子談感受，然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程，最后又讓孩子們在親手制作水果沙拉，通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果，來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中，幼兒既學(xué)會了水果沙拉的做法，又體驗(yàn)到了勞動的快樂，整個(gè)過程輕松而且愉快。

大班水果沙拉教案反思這篇文章共6073字。

幼兒水果沙拉教案 篇4

寫好幼兒園托班活動教案對于帶托班的老師是非常重要的。只有寫好幼兒園托班活動教案，教學(xué)活動才能更好的進(jìn)行。如何寫出一份好的幼兒園活動教案，是我們幼兒園教師比較關(guān)心的問題。

首先，我們要了解托班幼兒的心理生理特點(diǎn)，只有抓住孩子的特點(diǎn)，我們在寫幼兒園托班活動教案時(shí)才知道寫什么樣的活動目標(biāo)，有了目標(biāo)就比較好寫幼兒園托班活動教案了。其次，編寫幼兒園幼兒活動教學(xué)計(jì)劃，活動必須多樣化，幼兒才能更好地參與。只要抓住要點(diǎn)，寫幼兒園托班活動教案還是比較容易的。

活動目標(biāo)：

1引導(dǎo)兒通通過多種感官感知各種水果的形狀特征。

2通過觀察水果沙拉的制作過程，讓孩子們了解水果沙拉的做法。

三。在品嘗活動中，體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣。

活動準(zhǔn)備

一個(gè)神秘的盒子，20種水果，每人一把鋸齒刀，幾個(gè)盤子，沙拉醬等。

活動過程

1展示神秘的盒子，引起孩子們的興趣。

教師：“剛才一位神秘老爺爺聽說?。ㄒ唬┌嗟男∨笥褘寢?、爸爸今天要到幼兒園來，所以就帶來了一個(gè)神秘的箱子。

孩子們從神秘的盒子里摸出一個(gè)神秘的水果來觀察。用各種感官去感知不同的水果。（看一看是什么樣的，摸一摸有什么感覺，聞一聞是什么味道。）

老師總結(jié)：水果的形狀和顏色不同，但它們有一個(gè)共同的名字叫水果。

2、請幼兒討論水果有哪些吃法？

（水果可以榨成果汁吃，水果可以做成水果罐頭，水果可以做成各種水果口味的面包和酸奶。）

教師：“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法，把它們做成“水果沙拉。”

3、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?！?/strong>