垃圾食品課件

垃圾食品課件4篇。

教案課件是教師需認(rèn)真?zhèn)湔n的工具，但也需明白它不可草率。

教案對(duì)于教師的成長(zhǎng)與進(jìn)步是一條有效途徑。是否有可供參考的優(yōu)秀教案課件呢？幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家搜集并分享了《垃圾食品課件》，讓我們一同領(lǐng)略這篇令人贊嘆的文章！

垃圾食品課件 篇1

1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。

2、喜歡吃綠色食品。

3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害。

綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。

1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)

老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。

小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。哎呦哎呦...小豆豆用手捂著肚子喊著，(教案出自：教案網(wǎng))媽媽聽(tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是垃圾食品。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。

2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來(lái)看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋果是健康食品?看來(lái)小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。

3、和垃圾食品說(shuō)：不!

誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。(教案出自：教案網(wǎng))我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對(duì)我們的身體不好，我們不能吃。

垃圾食品課件 篇2

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

4、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

5、幼兒通過(guò)親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。

活動(dòng)過(guò)程一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：

1.教師：你喜歡吃什么食品？為什么？

2.教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類。

二、通過(guò)觀察幼兒用書(shū)，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

1. 看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？

2. 觀察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生病？

例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。）……3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？

四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。

五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

1.教師：水果、蔬菜。 幼兒：綠色食品；2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒：垃圾食品。

……六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。

教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽(tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。

教學(xué)反思：

營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維持人類生命健康至少需要42種以上的營(yíng)養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)攝入各種不同的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，由于各類食物所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學(xué)、合理地搭配，以求達(dá)到人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。

垃圾食品課件 篇3

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。

2、喜歡吃綠色食品。

3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害。

4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干。

三、活動(dòng)過(guò)程

1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)

老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢？老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？，小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。哎呦哎呦...小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽(tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)？哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀？小豆豆吃了他們肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是垃圾食品。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。

2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來(lái)看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢？恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋果是健康食品？看來(lái)小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢？哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。

3、和垃圾食品說(shuō)：不！

誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因??？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對(duì)我們的身體不好，我們不能吃。

教學(xué)反思

小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面；在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

垃圾食品課件 篇4

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

活動(dòng)過(guò)程

1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎

2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。

（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案它們有什么用

②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎

②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

教師小結(jié)

所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

活動(dòng)總結(jié)

注意食品安全。

活動(dòng)反思

本課的落腳點(diǎn)是：引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問(wèn)題及篩選有價(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了：

1.個(gè)別提問(wèn)并引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題。（引導(dǎo)提問(wèn)）

2.組內(nèi)交流說(shuō)，組長(zhǎng)把每個(gè)組員最感興趣的食品安全的問(wèn)題記在“我們組想了解的問(wèn)題”的表格中。（初次提問(wèn)。）

3.以一組為例再次說(shuō)明什么問(wèn)題才是好問(wèn)題，并請(qǐng)學(xué)生改改原來(lái)的問(wèn)題并把自己的問(wèn)題記錄在“我想了解的問(wèn)題”的紙條上。（再次思考并修改提問(wèn)）

4.分組后把問(wèn)題在組內(nèi)說(shuō)一說(shuō)。（交流問(wèn)題）

這四個(gè)環(huán)節(jié)目的是鼓勵(lì)全員參與活動(dòng)，參與提問(wèn)，力求做到每個(gè)學(xué)生動(dòng)腦，動(dòng)手，動(dòng)口。也為下一個(gè)篩選問(wèn)題環(huán)節(jié)做一個(gè)鋪墊。由于提問(wèn)環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問(wèn)題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問(wèn)題，讀要求，目的是讓每個(gè)學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。

總的來(lái)說(shuō)，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善，如對(duì)學(xué)生回答的評(píng)價(jià)引導(dǎo)還不夠到位，語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練，這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。

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垃圾分類的課件系列7篇

教案課件是老師上課做的提前準(zhǔn)備，因此想要隨便寫的話老師們就要注意了。?教學(xué)精髓應(yīng)該寫在教案課件里，能引導(dǎo)學(xué)生知識(shí)沉淀，撰寫教案時(shí)需要考慮什么？編輯為大家整理的“垃圾分類的課件”或許能幫助您解決一些疑惑，如需更多方案請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站！

垃圾分類的課件【篇1】

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種垃圾分類標(biāo)記，嘗試按標(biāo)記給垃圾進(jìn)行分類。

2、懂得垃圾分類的方法，樹(shù)立初步的環(huán)保意識(shí)。

3、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

4、樂(lè)意大膽地把自己的想法告訴大家。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、PPT課件、垃圾分類標(biāo)志。

2、各類實(shí)物垃圾，如香蕉皮、廢紙盒、空易拉罐、礦泉水瓶、酒瓶等。

3、4只垃圾分裝桶(或紙箱)，貼上4種標(biāo)志。

配套課件：大班社會(huì)課件《垃圾分類》PPT課件

三、活動(dòng)過(guò)程

1、創(chuàng)設(shè)情境，活動(dòng)導(dǎo)入

(1)教師帶領(lǐng)幼兒在隨地丟垃圾的地方走走，提問(wèn)："你們看，地上是什么呀?"幼：垃圾。

(2)教師："小朋友想象一下要是你住的地方到處都是這種垃圾，你覺(jué)得怎么樣?那我們?cè)撛趺崔k?"(出示PPT)

(3)引導(dǎo)小朋友嘗試發(fā)言。

幼：應(yīng)該把垃圾扔到垃圾桶里。

教師："對(duì)，我們就應(yīng)該把這些垃圾寶寶放到垃圾桶里，把它們送回家!"

2、認(rèn)識(shí)垃圾分類的標(biāo)記。

(1)教師展示垃圾寶寶的"家"(出示垃圾桶PPT)。

(2)嘗試讓幼兒說(shuō)說(shuō)這些圖示分別表示什么，教師并進(jìn)行一定的引導(dǎo)講解分類標(biāo)記。

教師："你們看，這就是垃圾寶寶的家---垃圾桶，你們認(rèn)識(shí)它們嗎?"讓幼兒說(shuō)說(shuō)。

教師："小朋友們真棒，都認(rèn)識(shí)了這些標(biāo)記，接下來(lái)我們每人選一個(gè)垃圾寶寶，把它送回家。"

4、教師小結(jié)。

(1)教師："垃圾寶寶都已經(jīng)送回家了。那誰(shuí)能告訴大家把這些垃圾一個(gè)個(gè)分開(kāi)有什么用呢?"邀請(qǐng)幼兒嘗試回答。

(2)教師："那讓老師告訴你們，其實(shí)垃圾分類是很重要的，比如喝過(guò)的飲料瓶，使用過(guò)的塑料袋，這些塑料材料回收后可以制作新玩具，水壺，塑料袋;廢紙、廢紙箱可以再加工變成新的紙，做成圖書(shū)，小朋友們可以繼續(xù)畫(huà)畫(huà)寫字看書(shū);碎玻璃也可以再加工變成新的瓶子杯子;鋼鐵金屬可以回收熔煉變成新的鋼材，用來(lái)制造汽車，輪船。

垃圾回收讓我們生活的環(huán)境變得干干凈凈的，也讓清潔工叔叔阿姨們減少了工作量。所以我們小朋友在平時(shí)不要亂扔垃圾(嘗試讓幼兒結(jié)合生活實(shí)際舉例子、出示PPT)，做一個(gè)環(huán)保的好孩子!你們能做到嗎?(能!)那讓我們一起從今天做起。

垃圾分類的課件【篇2】

設(shè)計(jì)意圖：

我班幼兒有一定的環(huán)保意識(shí)，知道不亂扔垃圾，了解像飲料瓶這類垃圾可“變廢為寶”，但對(duì)垃圾的分類和回收卻知道的很少，為了更好地利用資源，豐富幼兒環(huán)保知識(shí)，設(shè)計(jì)了本活動(dòng)，讓幼兒通過(guò)操作實(shí)踐，參與垃圾分類和回收，并在活動(dòng)延伸中用垃圾回收款購(gòu)買鳥(niǎo)糧喂鳥(niǎo)，讓幼兒感受環(huán)保的意義。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道哪些是無(wú)毒無(wú)害的廢舊物，了解它們能循環(huán)再用。

2、認(rèn)識(shí)垃圾分類標(biāo)志。

3、參與垃圾分類回收實(shí)踐，通過(guò)用回收款買鳥(niǎo)糧喂鳥(niǎo)，感受環(huán)保的意義。

4、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

5、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

PPT課件、可回收垃圾箱、可回收垃圾若干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、談話引出主題：

教師提問(wèn)：小朋友，你們見(jiàn)過(guò)的垃圾有哪些?

平時(shí)這些垃圾是怎么處理的?

中班社會(huì)優(yōu)質(zhì)教案詳案反思《垃圾的分類回收》含PPT課件

(2)認(rèn)識(shí)分類垃圾箱實(shí)物。

(3)幼兒分類垃圾。

(4)請(qǐng)垃圾收購(gòu)站的回收垃圾。

延伸活動(dòng)：

家長(zhǎng)帶幼兒用垃圾回收款購(gòu)買鳥(niǎo)糧喂鳥(niǎo)，體驗(yàn)環(huán)?；顒?dòng)的樂(lè)趣。

活動(dòng)反思：

幼兒通過(guò)探索實(shí)踐活動(dòng)了解了哪些是可回收的物品，培養(yǎng)了幼兒認(rèn)真觀察、歸納分類的能力;活動(dòng)延伸將教育從課內(nèi)拓展到課外，起到了家園共育的作用，也讓幼兒體驗(yàn)了垃圾回收帶來(lái)的樂(lè)趣。

垃圾分類的課件【篇3】

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)活動(dòng)，幫助幼兒了解垃圾與人類的關(guān)系，知道我們可以變廢為寶。

2、學(xué)習(xí)如何進(jìn)行垃圾分類，懂得垃圾分類的常識(shí)

3、激發(fā)幼兒保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

4、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

5、幼兒通過(guò)親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

電腦課件、不同色的塑料桶或唐瓷桶四個(gè)（紅、綠、藍(lán)、白）、分類標(biāo)簽（金屬、玻璃、塑料，有機(jī)物）、一袋準(zhǔn)備扔掉的垃圾（紙盒、玻璃瓶、塑料袋、果皮果殼、易拉罐等物）。圖書(shū)、照片等。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、出示垃圾筒，引導(dǎo)幼兒討論：

這是什么？什么是垃圾？垃圾有沒(méi)有用？如果我們的周圍都是垃圾，生活會(huì)變得怎么樣？那我們?cè)撛趺崔k？垃圾分類很重要，可以把有用的垃圾回收，還可以減輕垃圾場(chǎng)工作人員的勞動(dòng)量，真是一舉兩得的好事情。今天我們也來(lái)學(xué)一學(xué)垃圾分類吧。

2、出示一袋垃圾，通過(guò)提問(wèn)引導(dǎo)幼兒分類。

（1）請(qǐng)小朋友按自己的想法把這袋垃圾里的物品進(jìn)行分類，說(shuō)說(shuō)分類的理由。教師根據(jù)其分類情況給予肯有或建議。引導(dǎo)孩子們發(fā)現(xiàn)其中哪些是易燃的？（紙、果、殼、塑料）哪些是不易燃的？（玻璃瓶、易拉罐）易燃物中哪些是對(duì)土地?zé)o危害的？（紙、果殼）哪些是有危害的？（塑料），最后分出四種情況：有機(jī)物、金屬、玻璃、塑料。

（2）請(qǐng)幼兒把這些垃圾和分類標(biāo)簽對(duì)位。

（3）請(qǐng)幼兒議論哪些顏色的桶適合放哪類東西？教師引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)下面的對(duì)應(yīng)關(guān)系：綠色――有機(jī)物；

白色――塑料；藍(lán)色――玻璃；紅色――金屬。然后將分類簽貼于桶上。

3、檢查幼兒對(duì)分類知識(shí)的掌握。

教師提供若干物品，請(qǐng)幼兒說(shuō)出應(yīng)扔到哪里。 大家做判斷。

4、把垃圾分類桶放置固定角，提示幼兒這樣去做

各種材的廢舊物品制、托盤、小筐、數(shù)字卡、字卡（塑料、玻璃、紙制品）、按摩球、工作毯、座墊。

活動(dòng)過(guò)程：

1、走線：幼兒聽(tīng)著柔美的輕音樂(lè)跟老師走線，逐個(gè)拿按摩球邊走線邊按摩手掌，集中幼兒的注意力。

2、音樂(lè)聲音漸小，幼兒和老師一起坐在線上談話、討論。

（1）老師為什么請(qǐng)幼兒將家里不要的.廢舊物品，帶到幼兒園來(lái)放到門口的垃圾分類箱里。

（2）如果不把這些廢舊物品帶到幼兒園來(lái)，我們會(huì)怎樣處理這些廢舊物品。

（3）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)，自己以后會(huì)怎么做，怎樣來(lái)保護(hù)我們周圍的環(huán)境，怎樣爭(zhēng)取做一個(gè)合格的環(huán)保小衛(wèi)士。

3、聽(tīng)歡快、熱烈音樂(lè)走線，并進(jìn)行一些小的音樂(lè)游戲，激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。

4、取工作毯和小座墊。

5、老師操作蒙氏教具。

（1）將裝有垃圾分類教具的托盤放在工作毯上，逐一將物品取出放在工作毯上，將托盤放在工作毯一側(cè)。

（2）教師先將分類箱上的字卡讀一讀，然后將盒中物品，按分類箱上的文字分類放在垃圾分類箱中。

（3）數(shù)一數(shù)，每個(gè)垃圾分類箱理的物品，并配上相應(yīng)的數(shù)字卡。

（4）分類工作結(jié)束后，將活動(dòng)材料重新放回托盤中，將托盤放到蒙氏柜中。

（5）幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)，另一老師進(jìn)行觀察并紀(jì)錄。

（6）聽(tīng)音樂(lè)，幼兒收教具和工作毯，蒙氏工作結(jié)束。 活動(dòng)延伸：請(qǐng)幼兒在家中和爸爸媽媽一起做好垃圾分類工作。

垃圾分類的課件【篇4】

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、了解分類垃圾箱的分類和功能

2、分辨可在利用的垃圾，培養(yǎng)珍惜資源的態(tài)度。

3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)分類垃圾的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

有關(guān)垃圾分類的宣傳短片、自制兩個(gè)垃圾筐一個(gè)可回收一個(gè)不可回收、搜集廢紙，塑料瓶、果皮及食品垃圾、廣告宣傳單、衛(wèi)生紙紙筒

活動(dòng)過(guò)程

1播放有關(guān)垃圾分類的視頻短片

師；你知道那些垃圾是可以回收再利用的嗎？（廢紙、塑料瓶、金屬）

你們家里有把垃圾也分類嗎？

2，播放幼兒電子書(shū)師生討論，

圖上有4個(gè)大的垃圾箱，它們有什么不同？

你們知道“可回收物”垃圾箱里分貝應(yīng)該放什么樣的垃圾嗎？

寫著“廚余垃圾”的垃圾箱里應(yīng)該放什么養(yǎng)的垃圾？

3，出示兩個(gè)一樣的垃圾箱，上面貼著可回收與不可回收的標(biāo)志，在桌子上擺放各類廢紙、塑料瓶、飲料罐、食品垃圾袋、果皮，廣告宣傳單、衛(wèi)生紙紙筒。請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這些垃圾分別應(yīng)該放在哪個(gè)垃圾箱中。

4告訴幼兒，塑料、金屬和廢紙都可以回收再制造有用的東西，如廢紙可制成再生紙等，把垃圾分類便于回收利用，這是珍惜資源保護(hù)環(huán)境的方法之一。

5游戲，請(qǐng)幼兒上來(lái)逐一將垃圾分類，放可回收垃圾筐或不可回收垃圾筐，并說(shuō)說(shuō)可回收那這樣?xùn)|西還可用來(lái)做什么？

反思：

本次活動(dòng)的預(yù)設(shè)目標(biāo)基本達(dá)到，幼兒能結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出分類垃圾箱的用途，也能說(shuō)出可回收用來(lái)做什么，如衛(wèi)生紙筒可以用來(lái)做手工，廣告宣傳單可以帶來(lái)幼兒園剪紙等，最后建議幼兒回家以后，家里也準(zhǔn)備兩個(gè)垃圾箱或袋子將廢舊物品可以進(jìn)行分類裝，以便更好處理。

垃圾分類的課件【篇5】

教材分析：

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中大班社會(huì)領(lǐng)域指出：愛(ài)護(hù)身邊環(huán)境、注意節(jié)約資源要結(jié)合社會(huì)生活實(shí)際，幫助幼兒了解基本的行為規(guī)則。而垃圾作為環(huán)保的一部分，對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)并不陌生，生活中常常發(fā)現(xiàn)亂丟垃圾破壞環(huán)境的行為，因此設(shè)計(jì)了以垃圾桶愿望作為主線的教育活動(dòng)，從談話導(dǎo)入入手，通過(guò)視聽(tīng)、操作、遷移三大環(huán)節(jié)來(lái)喚醒孩子的環(huán)保意識(shí)。

幼兒分析：

大班孩子有一定的環(huán)保意識(shí)，知道要愛(ài)護(hù)地球，保衛(wèi)地球媽媽，有著粗淺的垃圾分類經(jīng)驗(yàn)，但具體要如何做，然而對(duì)于垃圾如何分類對(duì)于存在一定的挑戰(zhàn)。根據(jù)幼兒直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)的學(xué)習(xí)特點(diǎn)讓幼兒通過(guò)觀察、操作、討論將零散的經(jīng)驗(yàn)加以提煉，從而正確進(jìn)行垃圾分類。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解垃圾的來(lái)源，認(rèn)識(shí)其危害，并能區(qū)分可回收、不可回收及有害垃圾。

2、養(yǎng)成不亂丟垃圾的好習(xí)慣，建立初步的環(huán)保意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：事先收集一些廢舊材料圖片。如：花生殼、枯萎的花、生銹螺絲、廢舊電池、稻草等等；ppt和視頻短片。

2、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)幼兒觀察居住小區(qū)及周圍環(huán)境，和父母一起討論收集有關(guān)生活中垃圾的相關(guān)知識(shí)。

活動(dòng)流程：

一、談話導(dǎo)入——引出垃圾桶的愿望。

提問(wèn)：孩子們，你們有愿望嗎？是什么？

出示垃圾桶圖片：看，今天我?guī)?lái)了誰(shuí)？

猜測(cè)垃圾桶，它會(huì)有什么樣的愿望呢？

預(yù)設(shè)：舞蹈家、老師、科學(xué)家……

預(yù)設(shè)：1、不亂扔垃圾

2、要把垃圾分分類

3、裝滿滿的垃圾……

二、視聽(tīng)結(jié)合——了解垃圾桶的愿望。

1、垃圾桶自述，了解垃圾危害。

播放音頻讓幼兒傾聽(tīng)垃圾桶的自述了解垃圾危害。

師：孩子們看到這樣的現(xiàn)象我們應(yīng)該做些什么？

預(yù)設(shè)：不能亂丟垃圾、要愛(ài)護(hù)環(huán)境……

三、操作體驗(yàn)——實(shí)現(xiàn)垃圾桶的愿望。

1、出示垃圾桶，讓幼兒觀察。

提問(wèn)：看，這垃圾桶上面有什么標(biāo)志？

這些標(biāo)志代表什么意思？

2、操作體驗(yàn)，學(xué)會(huì)分類。

出示生活中常見(jiàn)的垃圾圖片

①自主操作，嘗試分類。

規(guī)則：a、四人一組，合作操作。

b、先觀察圖片，集體討論再分類。

②觀看視頻，二次分類。

觀看短片《健康環(huán)保從垃圾分類做起》

提問(wèn)：看清楚了嗎？哪些是可以回收的哪些又是有害的？

認(rèn)識(shí)可回收、其他垃圾和有害垃圾的標(biāo)志。

四、拓展經(jīng)驗(yàn)——升華垃圾桶的愿望。

提問(wèn)：那你們想知道可以回收的垃圾是怎么樣回收再利用的嗎？

觀看視頻：塑料瓶回收再利用

師：孩子們，如果你們?cè)谏钪心軌蜃龅讲粊y扔垃圾、分類投放垃圾、愛(ài)護(hù)環(huán)境幫助垃圾桶實(shí)現(xiàn)了它的愿望，它會(huì)更加開(kāi)心快樂(lè)。

垃圾分類的課件【篇6】

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)可回收、不可回收標(biāo)記，學(xué)習(xí)將垃圾分類為可回收垃圾和不可回收垃圾。

2、體驗(yàn)環(huán)境污染帶來(lái)的影響，知道亂扔垃圾會(huì)污染環(huán)境，危害健康，有初步的`環(huán)保意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、前期經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，初步了解可回收垃圾的用途

2、頭飾小魚(yú)、可回收垃圾箱、不可回收垃圾箱各一個(gè)、教學(xué)PPT

3、舊報(bào)紙、飲料瓶、廢紙盒、廢電池、果皮、枯樹(shù)葉、菜葉等。

教學(xué)重點(diǎn)：

可回收垃圾和不可回收垃圾的認(rèn)識(shí)

教學(xué)難點(diǎn)：

可回收垃圾和不可回收垃圾的分類

活動(dòng)過(guò)程

一、故事圖片導(dǎo)入。

出示小魚(yú)圖片，講述故事，小魚(yú)的"家"教師帶領(lǐng)幼兒觀察小魚(yú)的家，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的感受，比較兩幅圖片的不同。激發(fā)幼兒收拾垃圾的欲望。

二、出示標(biāo)記。

教師出示可回收、不可回收的標(biāo)記。引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)分類。

提問(wèn)（出示可回收標(biāo)記）：什么叫可回收？我們的生活中有哪些垃圾是可回收的？（舊報(bào)紙、飲料瓶、廢紙盒）（出示不可回收標(biāo)記），提問(wèn)：為什么叫不可回收？有哪些垃圾是不可回收的？（廢電池、果皮、枯樹(shù)葉、菜葉）。

三、考一考（教學(xué)PPT）

垃圾的分類，通過(guò)PPT的展示讓幼兒加深了解可回收垃圾和不可回收垃圾。

游戲《幫小魚(yú)整理家》

集體檢查，進(jìn)一步加深幼兒對(duì)可回收與不可回收垃圾的了解。

四、觀看ppt圖片

通過(guò)觀看圖片了解環(huán)境污染的危害，進(jìn)一步加深幼兒的環(huán)保意識(shí)。

課后延伸：

組成“環(huán)保小分隊(duì)”，檢查幼兒園的垃圾分類情況。

垃圾分類的課件【篇7】

一、談話導(dǎo)入

小朋友們,我們剛剛喝了酸奶,那酸奶的盒就變成了什么呀？我們一個(gè)班就這么多垃圾,那全幼兒園小朋友都喝酸奶會(huì)制造多少垃圾?那全世界呢?

我們現(xiàn)在來(lái)看一個(gè)小短片，看完之后說(shuō)說(shuō)你有什么感受。

二、過(guò)程

1.播放宣傳片?

師：（1）你從視頻中看到了什么？你的心情怎么樣？

（2）如果我們幼兒園也這樣，你喜歡嗎？為什么？

（3）那我們班現(xiàn)在這么多酸奶盒垃圾應(yīng)該怎么辦呢？

2.知道不同顏色垃圾桶有不同的功能。

（1）你們見(jiàn)過(guò)什么顏色的垃圾桶？在哪里見(jiàn)過(guò)？依次出示。

（2）為什么顏色不同呢？想告訴我們什么。請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)除了顏色不同你還發(fā)現(xiàn)有什么不同？（標(biāo)志）

（3）什么樣的垃圾放在可回收垃圾桶呢？（可回收垃圾就是可以再生循環(huán)的垃圾，材質(zhì)可以回收再利用的垃圾。包括：廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料。）

（4）什么樣的垃圾放在廚余垃圾桶呢？（剩菜剩飯、瓜皮果核、肉、蛋）

（5）什么樣的垃圾放在有害垃圾桶呢？（含汞類，電池類、廢水銀溫度計(jì)、油漆、殺蟲(chóng)劑）

（6）什么樣的垃圾放在其他垃圾桶呢？（不能歸于以上三類的垃圾，危害較小，無(wú)法再次利用。包括一次性餐具、煙蒂、毛發(fā)、瓷器碎片）

3.通過(guò)操作，幫助幼兒將垃圾正確分類。

（1）今天考驗(yàn)?zāi)銈兊臅r(shí)候到了，老師準(zhǔn)備了一些物品，看看小朋友能不能正確分類。

（2）驗(yàn)證是否正確。

4.那小朋友知道這些垃圾收回垃圾站后去哪里了，我們通過(guò)一個(gè)視頻來(lái)了解一下。

三、結(jié)束

1.為了保護(hù)我們的生存環(huán)境,我們小朋友可以做些什么呢?

2.今天我們這么多的收獲，回家可以當(dāng)一個(gè)小小考官，考考爸爸媽媽，它們的垃圾是怎么分類的。

食品安全課件7篇

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計(jì)劃。在學(xué)習(xí)工作中，幼兒園教師有提前準(zhǔn)備可能會(huì)使用到資料的習(xí)慣。資料一般指代可供人們參考的信息知識(shí)等。資料可以幫助我們更高效地完成各項(xiàng)工作。所以，關(guān)于幼師資料你究竟了解多少呢？為了讓你在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的“食品安全課件7篇”，如果對(duì)這個(gè)話題感興趣的話，請(qǐng)關(guān)注本站。

食品安全課件 篇1

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。

多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。

3、了解健康標(biāo)志士什么，知道安全飲食的常識(shí)。

4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

二、教學(xué)重點(diǎn)

知道如何健康飲食？

三、教學(xué)難點(diǎn)

培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

四、教學(xué)過(guò)程

（一）談話導(dǎo)入

學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

（二）好好吃早餐

2、小朋友聽(tīng)了這個(gè)故事后，有什么話想說(shuō)？

早餐對(duì)我們有多重要呢？

（三）飯前飯后多補(bǔ)水

身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開(kāi)水，或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。

為什么需要這么多的水呢？因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺(jué)地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中，大約有一升水是通過(guò)排尿排出體外。另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外。

不過(guò)，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚(yú)、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。

（四）有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞

零食對(duì)任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時(shí)間，吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：

花生：花生中富含維生素B眼睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

核桃：核桃中含有豐富的`生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固，不易開(kāi)裂。同時(shí)，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。

葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。

無(wú)花果：無(wú)花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動(dòng)，從而使大腦量充足。

奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤(rùn)澤。

吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃，都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。

（五）良好的烹調(diào)促進(jìn)健康

良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失；不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。

煮：煮過(guò)的蔬菜，會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。

蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。

微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養(yǎng)成分。

食品安全課件 篇2

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、掌握什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。

2、通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。

3、增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護(hù)能力。

4、增強(qiáng)安全意識(shí)，克制自己的好奇心，不去危險(xiǎn)的地方玩耍。

5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

2、課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。

三、活動(dòng)過(guò)程

(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒(méi)有注意過(guò)它的外包裝呢?知不知道它是關(guān)于什么的食品?今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧!

(二)觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"

1、觀看視頻課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?

2、觀看視頻課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。

3、觀察視頻課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。再一次提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

4、觀察視頻課件畫(huà)面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。

教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。

(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

活動(dòng)延伸請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

食品安全課件 篇3

教學(xué)目的：

讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入

1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。

2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品，預(yù)防食品中毒。

二、重點(diǎn)

1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清潔食物。

c不吃變質(zhì)剩飯菜。

d少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。

e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。

f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

h不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。

i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水，從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）。

三、要牢固樹(shù)立"安全第一，預(yù)防為主"的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。

教學(xué)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

食品安全課件 篇4

食品安全是關(guān)系到人民群眾身體健康和整個(gè)國(guó)家的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重大問(wèn)題。為了加強(qiáng)食品安全管理，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，我國(guó)頒布了《中華人民共和國(guó)食品安全法》。本文將從食品安全法的起草背景、法律體系、重要內(nèi)容和實(shí)施效果等方面做出詳細(xì)的闡述。

一、起草背景

1. 食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻

近年來(lái)，食品安全事件層出不窮，引發(fā)了社會(huì)廣泛關(guān)注。例如，三聚氰胺事件、瘦肉精事件、有毒有害食品市場(chǎng)亂象等，都給人民生命健康和國(guó)家信譽(yù)帶來(lái)了嚴(yán)重的損害。事實(shí)上，食品安全問(wèn)題一直是我國(guó)發(fā)展面臨的重大挑戰(zhàn)和難題之一。

2. 法律保障不足

我國(guó)原有食品安全法已經(jīng)實(shí)施了多年，但對(duì)于當(dāng)時(shí)存在的食品安全問(wèn)題，法律保障似乎還不夠完善，難以有效地防范和處理食品安全事件。

二、法律體系

1. 法律層級(jí)

《中華人民共和國(guó)食品安全法》是我國(guó)專門針對(duì)食品安全問(wèn)題而制定的基礎(chǔ)性法律，于2009年通過(guò)，并于2015年和2018年兩次修訂完善。它是我國(guó)食品安全法律體系的頂層法律，具有權(quán)威性、全面性和基礎(chǔ)性。除此之外，還有《中華人民共和國(guó)食品藥品監(jiān)督管理法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律和規(guī)定，形成了完整的法律保障體系。

2. 法律目的

《中華人民共和國(guó)食品安全法》的主要目的是明確食品安全的責(zé)任主體、規(guī)定食品安全監(jiān)管措施、強(qiáng)化食品安全追溯制度、加強(qiáng)食品安全宣傳和教育等，旨在保障公民的食品安全權(quán)益。

三、重要內(nèi)容

1. 責(zé)任體系

食品安全責(zé)任主體包括食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、檢驗(yàn)、監(jiān)管等涉及食品安全整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上游和下游的各方，食品安全責(zé)任自上而下、自上級(jí)到下級(jí)、自行業(yè)到企業(yè)、自員工到消費(fèi)者，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有責(zé)任，每個(gè)主體都要承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

2. 監(jiān)管體系

《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，中央和地方人民政府應(yīng)當(dāng)建立統(tǒng)一的食品安全監(jiān)督管理體制，還明確了食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的職責(zé)和權(quán)力。

3. 食品安全追溯制度

食品安全追溯制度是指企業(yè)和監(jiān)管部門采取一定的技術(shù)手段，能夠在食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)追溯食品來(lái)源、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等過(guò)程，對(duì)食品流向進(jìn)行控制和監(jiān)測(cè)。追溯制度不僅為保障食品安全提供了技術(shù)支撐，更重要的是對(duì)于一些食品安全事件的調(diào)查和追責(zé)起到了重要的作用。

四、實(shí)施效果

自《中華人民共和國(guó)食品安全法》施行以來(lái)，我國(guó)食品安全工作取得了明顯的成效，食品安全加強(qiáng)了保障。一方面是我國(guó)食品安全事件的數(shù)量和程度大為降低，食品安全制度逐漸完善；另一方面，對(duì)于一些食品安全事件的處理和追責(zé)也愈發(fā)嚴(yán)格和規(guī)范。同時(shí)，逐步建立的追溯制度和食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估也為食品安全的保障提供了新的路徑和手段。

總之，《中華人民共和國(guó)食品安全法》是我國(guó)保障食品安全的重要法律，為我國(guó)食品安全發(fā)展提供了基礎(chǔ)保障和技術(shù)支持。我們相信，在法律和技術(shù)的雙重保障下，我國(guó)食品安全的未來(lái)將更加光明和可持續(xù)。

食品安全課件 篇5

關(guān)于食品安全的教案(精選15篇)4篇

關(guān)于食品安全的教案(精選15篇)篇1

老師、同學(xué)們：

你們好!

今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全，保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言，學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前，一些學(xué)生在購(gòu)買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹，由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限，所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則，購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們：

1、要樹(shù)立食品安全觀念，了解食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市，選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，注意包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開(kāi)水。其實(shí)，白開(kāi)水是的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

老師、同學(xué)們，食品安全無(wú)小事，“病從口入”重預(yù)防?，F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺(jué)行動(dòng)起來(lái)，關(guān)注食品安全，重視“問(wèn)題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害，遠(yuǎn)離“問(wèn)題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

關(guān)于食品安全的教案(精選15篇)篇2

一年以來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)部署，按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原則，以推進(jìn)食品市場(chǎng)整治工作為主線，以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，食品安全保障水平得到全面提升，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康、快·速發(fā)展?，F(xiàn)將上半年來(lái)工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全制度，落實(shí)到位

我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項(xiàng)措施，落實(shí)責(zé)任，達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)石磊為組長(zhǎng)，分管副職為副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員，配備了工作人員，做到有場(chǎng)所、有制度、有職責(zé)。

二是嚴(yán)格責(zé)任。完善對(duì)各村、各單位的食品安全目標(biāo)管理考核工作，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》。各村、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，形成鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管責(zé)任體系，使食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)處、收到實(shí)效。

三是完善制度。制定出臺(tái)了規(guī)章制度，年初制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案，明確職責(zé)分工，使食品安全工作有章可循，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局。

四是強(qiáng)化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員，村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聘請(qǐng)食品協(xié)管員2名，全鎮(zhèn)18個(gè)村每村都有協(xié)管員、信息員，覆蓋率達(dá)100%，明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品安全日常監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制。

五是保障經(jīng)費(fèi)。鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全工作高度重視，把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算，加大對(duì)食品安全工作的投入，使食品安全工作經(jīng)費(fèi)得到保障。

二、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍

按照食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開(kāi)專題講座等形式，深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報(bào)、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開(kāi)專題講座等形式，進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳。__年，共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)4次，懸掛宣傳橫幅20條，散發(fā)宣傳資料__余份，各村、各單位工作積極主動(dòng)、認(rèn)真扎實(shí)，食品安全意識(shí)深入人心。

三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管

1、抓好食品流通專項(xiàng)整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品，以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域，以食品經(jīng)營(yíng)單位為主要對(duì)象，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點(diǎn)清查“三無(wú)”食品和過(guò)期霉變食品。__年上半年，組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對(duì)鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查，加強(qiáng)了對(duì)食品藥品市場(chǎng)的管理和引導(dǎo)，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。

2、抓好飲食行業(yè)的專項(xiàng)整治工作。以飯店、早餐店等為重點(diǎn)對(duì)象，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個(gè)部門全面清查食品原材料、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格，切實(shí)保障群眾飲食安全，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。

3、抓好單位食堂的食品安全督查工作。配合縣食品監(jiān)督管理局對(duì)有食堂的企事業(yè)單位，積極開(kāi)展定期、不定期的食品安全督查，對(duì)不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知，限期整改。__年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對(duì)全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。

總之，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績(jī)，但離上級(jí)要求還有一定的距離。在下步工作中，我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，從以人為本，關(guān)愛(ài)生命的高度出發(fā)，再接再厲，盡職盡責(zé)，抓住重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，大膽創(chuàng)新，開(kāi)拓進(jìn)取，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階，為整個(gè)饒良經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

關(guān)于食品安全的教案(精選15篇)篇3

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，確保食品安全工作有力推進(jìn)。我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由鄧愛(ài)辛鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任，成員由食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、派出所等部門組成。同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室，配備了監(jiān)管員，負(fù)責(zé)食品安全工作。為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù)，我們還專門召開(kāi)了全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任，并和各村及有關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管組織體系，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍

上半年，我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

一是利用節(jié)日，在街道宣傳食品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全;在鄉(xiāng)政府門口集中開(kāi)展了《食品安全法》宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢，發(fā)放宣傳資料約800份，并在鄉(xiāng)主要路口懸掛橫幅2條。

二是在鄉(xiāng)中心學(xué)校開(kāi)展安全知識(shí)宣傳，發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳單200余份。

三是利用各村在召開(kāi)村民代表、黨員大會(huì)期間，直接發(fā)放宣傳資料到村民手中，同時(shí)利用村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式，切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。

三、明確目標(biāo)，加大整治

1、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位和小作坊進(jìn)行摸底排查，并進(jìn)行登記造冊(cè)，通過(guò)排查我鄉(xiāng)餐飲單位3家，同時(shí)對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無(wú)添加劑及安全設(shè)施等進(jìn)行檢查，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，衛(wèi)生設(shè)施缺少等等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。

2、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查，我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進(jìn)行了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況的設(shè)施情況，有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題。通過(guò)檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范，為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。

3、積極配合各部門開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是配合全鄉(xiāng)的安全大檢查，加強(qiáng)對(duì)食品加工、餐飲店、菜市場(chǎng)進(jìn)行了檢查，對(duì)存在問(wèn)題的并當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)單位提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí);

在20__年的食品安全工作中，新街鄉(xiāng)盡管做了大量工作，也取得了一定成績(jī)，但同時(shí)也存在著工作不足。尤其是一些食品經(jīng)營(yíng)戶存在對(duì)食品安全工作思想認(rèn)識(shí)不高、法制觀念和責(zé)任心不強(qiáng)，應(yīng)引起高度重視，并且想辦法盡快解決。因此在下半年的食品安全監(jiān)管工作中，針對(duì)過(guò)去工作中存在的一些問(wèn)題，結(jié)合本鄉(xiāng)工作實(shí)際，認(rèn)真開(kāi)展以下幾項(xiàng)工作：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鄉(xiāng)村兩級(jí)監(jiān)管小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展宣傳教育和培訓(xùn)，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。

三是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度。認(rèn)真落實(shí)“食品安全

檢查”活動(dòng)方案，加強(qiáng)節(jié)假日食品安全大檢查活動(dòng)。以“中秋”、“十一”等節(jié)日為重點(diǎn)，依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。同時(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。

總之，在下半年的食品安全工作中，新街鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，縣食安辦的工作協(xié)調(diào)下，以及縣食品安全成員單位的工作支持下，結(jié)合本鄉(xiāng)工作實(shí)際，認(rèn)真按照食品安全法規(guī)和上級(jí)相關(guān)會(huì)議文件精神要求，圍繞全年工作目標(biāo)，不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，重視存在工作不足，努力改進(jìn)工作方法，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，倍加努力，圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。

關(guān)于食品安全的教案(精選15篇)篇4

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，確保食品安全工作有力推進(jìn)。我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由鄧愛(ài)辛鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任，成員由食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、派出所等部門組成。同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室，配備了監(jiān)管員，負(fù)責(zé)食品安全工作。為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù)，我們還專門召開(kāi)了全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任，并和各村及有關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管組織體系，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍

上半年，我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

一是利用節(jié)日，在街道宣傳食品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全;在鄉(xiāng)政府門口集中開(kāi)展了《食品安全法》宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢，發(fā)放宣傳資料約800份，并在鄉(xiāng)主要路口懸掛橫幅2條。

二是在鄉(xiāng)中心學(xué)校開(kāi)展安全知識(shí)宣傳，發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳單200余份。

三是利用各村在召開(kāi)村民代表、黨員大會(huì)期間，直接發(fā)放宣傳資料到村民手中，同時(shí)利用村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式，切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。

三、明確目標(biāo)，加大整治

1、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位和小作坊進(jìn)行摸底排查，并進(jìn)行登記造冊(cè)，通過(guò)排查我鄉(xiāng)餐飲單位3家，同時(shí)對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無(wú)添加劑及安全設(shè)施等進(jìn)行檢查，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，衛(wèi)生設(shè)施缺少等等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。

2、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查，我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進(jìn)行了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況的設(shè)施情況，有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題。通過(guò)檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范，為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。

3、積極配合各部門開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是配合全鄉(xiāng)的安全大檢查，加強(qiáng)對(duì)食品加工、餐飲店、菜市場(chǎng)進(jìn)行了檢查，對(duì)存在問(wèn)題的并當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)單位提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí);

在20__年的食品安全工作中，新街鄉(xiāng)盡管做了大量工作，也取得了一定成績(jī)，但同時(shí)也存在著工作不足。尤其是一些食品經(jīng)營(yíng)戶存在對(duì)食品安全工作思想認(rèn)識(shí)不高、法制觀念和責(zé)任心不強(qiáng)，應(yīng)引起高度重視，并且想辦法盡快解決。因此在下半年的食品安全監(jiān)管工作中，針對(duì)過(guò)去工作中存在的一些問(wèn)題，結(jié)合本鄉(xiāng)工作實(shí)際，認(rèn)真開(kāi)展以下幾項(xiàng)工作：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鄉(xiāng)村兩級(jí)監(jiān)管小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展宣傳教育和培訓(xùn)，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。

三是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度。認(rèn)真落實(shí)“食品安全

檢查”活動(dòng)方案，加強(qiáng)節(jié)假日食品安全大檢查活動(dòng)。以“中秋”、“十一”等節(jié)日為重點(diǎn)，依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。同時(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。

總之，在下半年的食品安全工作中，新街鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，縣食安辦的工作協(xié)調(diào)下，以及縣食品安全成員單位的工作支持下，結(jié)合本鄉(xiāng)工作實(shí)際，認(rèn)真按照食品安全法規(guī)和上級(jí)相關(guān)會(huì)議文件精神要求，圍繞全年工作目標(biāo)，不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，重視存在工作不足，努力改進(jìn)工作方法，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，倍加努力，圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。

食品安全課件 篇6

一、教學(xué)目的：

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

二、教學(xué)形式：

以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。

三、教學(xué)前準(zhǔn)備:

1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

2．黑板上書(shū)寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

四、活動(dòng)過(guò)程:

(一)宣布“食品安全主題班會(huì)“開(kāi)始，宣讀競(jìng)賽規(guī)則。

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

(二) 食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

大家按小組進(jìn)行各輪比賽，下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、 綠色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。??

(三) 搶答題

這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、方便面是不是可以作為主食？（不是）

4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）

(四)辯論題

小組討論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，第二名加2分。

餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

(五)《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。

食品安全真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品切注意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

(六)老師小結(jié)

食品安全課件 篇7

1、 綠色食品指什么食品？（c）

a、 蔬菜水果b.綠色食品c.安全無(wú)公害食品d.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的食品

2、哪些食物不能一起吃？（a）

a、 豆腐菠菜b，葡萄蘋果c，面包牛奶d，饅頭豆?jié){

主持人：嗯，第一輪比賽結(jié)束了，看來(lái)戰(zhàn)局還是很激烈的！那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。……

（搶答題）

主持人：下一輪比賽要進(jìn)行了，同學(xué)們加油！這一輪的比賽是我們大家一起回答的。學(xué)生只需回答是或否、是或否。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？ （不能）

2.油炸食品可以經(jīng)常吃嗎？ （不是）

三。方便面可以當(dāng)主食嗎？ （不是）

4我們能每天吃快餐嗎？ （不能）

5、能空腹喝牛奶嗎？ （不能）

(辯論題)

分組討論，派代表發(fā)表意見(jiàn)和結(jié)論。最好的小組得3分，第二組得2分。

主持人：餐飲業(yè)使用一次性筷子和塑料餐具的利弊

a： 衛(wèi)生，不容易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，會(huì)破壞森林和生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用

主持人：比賽就在這里?，F(xiàn)在讓我們來(lái)看看每組的要點(diǎn)。

（4） 總動(dòng)員：洗手示范。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外， 我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后要洗手。 怎么洗手

請(qǐng)a同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

② 用洗手液洗手和背部。

③ 搓手腕，搓手背，再搓手掌。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

（五）活動(dòng)小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。學(xué)生們也表達(dá)了今后不買零食的決心。

通過(guò)討論，我們學(xué)會(huì)了如何購(gòu)買安全食品，并練習(xí)了洗手。我希望每個(gè)學(xué)生都能養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康，我們的大腦更聰明。

課件(精品4篇)

每個(gè)老師在上課前需要規(guī)劃好教案課件，每個(gè)人都要計(jì)劃自己的教案課件了。教案是實(shí)現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效實(shí)踐。出于您的要求我為您搜集了以下信息：“課件”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

課件 篇1

教學(xué)目標(biāo)：

1、 認(rèn)知目標(biāo)：了解五彩池的特點(diǎn)，體會(huì)五彩池的美麗與神奇及形成的原因。

2、 能力目標(biāo)：通過(guò)開(kāi)放的課堂活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)文感悟能力，想象能力，表達(dá)能力和創(chuàng)

新思維能力。

3、 情感目標(biāo)：通過(guò)體會(huì)五彩池的神奇，從中感悟大自然的美，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)河山，熱愛(ài)生活的思想感情。

教學(xué)重難點(diǎn)：了解五彩池的特點(diǎn)及其成因，感受大自然的美，培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)河山的感情。

教學(xué)過(guò)程：

一、游戲激趣，導(dǎo)入新課

1、同學(xué)們，今天老師給大家?guī)?lái)了一本很好看的相冊(cè)，想不想看？

2、出示五彩池課件。

師：看到這些，你有什么想說(shuō)的嗎？你們知道這是哪嗎？板書(shū)課題，齊讀。

二、精讀課文，理解內(nèi)容

（一）通讀課文，整體感知。

1、請(qǐng)同學(xué)們用自己喜歡的方式讀課文，要求讀準(zhǔn)字音，讀通句子，并思考課后的問(wèn)題。

2、出示詞語(yǔ)，認(rèn)讀。

3、導(dǎo)語(yǔ)：通過(guò)讀課文，老師相信，五彩池的樣子以及池水神奇的特點(diǎn)一定會(huì)給你留下深刻的印象，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，課文從哪些方面向我們介紹了五彩池。

4、生回答后相機(jī)板書(shū)：數(shù)量、大小、形狀、顏色。

（二）抓住重點(diǎn)句段，理解五彩池的特點(diǎn)。

1、出示學(xué)習(xí)提示：

（1）默讀課文，邊讀邊在書(shū)中做記號(hào)，找出描寫五彩池特點(diǎn)的句子讀一讀。

（2）想像五彩池的美麗與神奇，把你的感受告訴大家。

（3）說(shuō)說(shuō)五彩池的池水為什么會(huì)顯現(xiàn)出不同的顏色。

2、 請(qǐng)一學(xué)生朗讀。 學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)提示自讀課文，教師巡視指導(dǎo)。

3、學(xué)生匯報(bào)。

（1）五彩池?cái)?shù)量多。

1、一生讀描寫五彩池?cái)?shù)量多的句子：“那是個(gè)晴朗的日子，我乘汽車來(lái)到藏龍山，只見(jiàn)漫山遍野都是大大小小的水池?！苯處熂m正讀音。

2、“漫山遍野”說(shuō)明了什么？你來(lái)讀一讀，從這個(gè)句子中你體會(huì)到什么？你從哪兒看出來(lái)的？

3、另一生讀描寫五彩池?cái)?shù)量多的句子：“無(wú)數(shù)的水池在燦爛的陽(yáng)光下，閃爍著不同顏色的光輝，好像是鋪展著的巨幅地毯上的寶石。”

邊聽(tīng)邊想，你的眼前仿佛出現(xiàn)了什么？（仿佛出現(xiàn)了寶石）演示課件。

師：寶石很美，晶瑩剔透。藏龍山上的水池就像寶石一樣，鋪展在綠地毯上，在陽(yáng)光照耀下，光彩奪目。這么美的水池，你能通過(guò)自己的朗讀體現(xiàn)出來(lái)嗎？學(xué)生感情朗讀。

（2）五彩池大小不一。

1、出示句子：“大水池面積不足一畝，水深不過(guò)一丈：小的像個(gè)菜碟，水很淺，用小拇指就能觸到池底?！?/p>

作者用具體的數(shù)字來(lái)說(shuō)明五彩池大小不一，深淺不同。

（3）五彩池形狀奇。

1、五彩池有哪些形狀呢？

2、用書(shū)上的句子描述一下。出示句子?！俺剡吺恰邢裆徎ǖ摹蹦阆矚g這句嗎？為什么？

作者用比喻的方法，把五彩池的多姿多彩展現(xiàn)給了我們，你能通過(guò)朗讀把它表達(dá)出來(lái)嗎？齊讀。

3、練習(xí)：……有像……的，有像……的。（學(xué)生補(bǔ)充）。

（4）五彩池顏色美。

1、五彩池的神奇美麗還體現(xiàn)在哪？

2、對(duì)，就是同一水池的池水也有不同的顏色，誰(shuí)能用自己的朗讀來(lái)表現(xiàn)五彩池的神奇？

3、生朗讀“有些水池的池水還不止一種顏色……”。

4、從你的朗讀中，我已經(jīng)體會(huì)到五彩池的神奇。大家一起來(lái)讀一讀。

（5）五彩池水顏色多的原因。

激勵(lì)學(xué)生找出成因，為什么五彩池的水會(huì)顯出不同的顏色？請(qǐng)同學(xué)們發(fā)揚(yáng)合作精神，前后桌，四人一組，找出答案。

師：明明是清水，為什么會(huì)顯出不同的顏色來(lái)呢？

用下面的句式回答：

（課件顯示：五彩池的水之所以顯出不同的顏色，是因?yàn)椤?；是因?yàn)椤?；是因?yàn)椤?/p>

才使五彩池更加瑰麗。）

三、升華體驗(yàn)，深化主題

1、在中國(guó)的傳說(shuō)中有五彩的瑤池，這藏龍山上的五彩池能不能和瑤池相比呢？回顧課文，齊讀開(kāi)頭和結(jié)尾段。

2、課文開(kāi)頭寫到五彩的瑤池在天上，結(jié)尾說(shuō)五彩的瑤池在人間，這樣寫不是矛盾嗎？為什么？這樣寫有什么好處？

同學(xué)們積極討論、交流。教師做出總結(jié)。（首尾呼應(yīng)）

3、下面讓我們一起欣賞五彩池的美景。

（出示課件：五彩池風(fēng)景圖片）

四、小結(jié)收獲，課外延伸

1、假如現(xiàn)在你就站在這五彩池邊，你想說(shuō)什么？

2、這么美的景色，是不是要介紹給大家，請(qǐng)你為五彩池寫廣告詞或以小導(dǎo)游的身份介紹五彩池。

板書(shū)設(shè)計(jì)

五彩池

數(shù)量（多）

美麗而神奇 祖國(guó)山河美

形狀（奇）

顏色（美）

課件 篇2

一、教學(xué)目標(biāo)

【知識(shí)與能力】培養(yǎng)學(xué)生自讀注解，疏通淺易文言文的能力。

【過(guò)程與方法】自主學(xué)習(xí)探究，了解作者的觀點(diǎn)，學(xué)習(xí)文章對(duì)比論證、引用論證等說(shuō)理方法。

【情感態(tài)度與價(jià)值觀】樹(shù)立尊師重教的思想，培養(yǎng)謙虛好學(xué)的風(fēng)氣。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【教學(xué)重點(diǎn)】掌握文章對(duì)比論證的說(shuō)理方法。

【教學(xué)難點(diǎn)】品位語(yǔ)言運(yùn)用上的特點(diǎn)。

三、教學(xué)方法

朗讀法、自主探究法、小組合作探究法。

四、教學(xué)過(guò)程

(一)導(dǎo)入新課

古語(yǔ)有云：“國(guó)將興，必貴師而重傅”，“一日為師，終身為父”。到今日，也有“學(xué)高為師，身正為范”的贊譽(yù)。尊師重道是中華民族的傳統(tǒng)美德，古往今來(lái)，代代相傳。引導(dǎo)學(xué)生談?wù)劇白饚熤氐馈钡睦幽?

(二)整體感知

1.教師范讀，學(xué)生齊讀。

2.找出本文的中心論點(diǎn)，并思考作者是怎樣圍繞中心論述的?

明確：本文的中心論點(diǎn)是“學(xué)者必有師”，“道之所存，師之所存”。圍繞這個(gè)中心，文章首先從正面立論，從理論上闡明從師的重要性，提出了從師的標(biāo)準(zhǔn)，接著，慨嘆師道不傳已久，聯(lián)系當(dāng)時(shí)的社會(huì)實(shí)際，以眾人的“恥學(xué)于師”反襯從師學(xué)習(xí)的重要。在第三段中，又運(yùn)用了孔子的典型事例，進(jìn)一步說(shuō)明從師的必要和以能者為師的道理。最后一段，說(shuō)明寫本文的緣由，這本屬于附記性質(zhì)，但作者贊揚(yáng)李蟠“不拘于時(shí)學(xué)于余”?！澳苄泄诺?行從師之道)”，又一次強(qiáng)調(diào)了他的觀點(diǎn)。

3.試摘錄作者關(guān)于老師的職能、從師學(xué)習(xí)的必要、擇師的原則等方面的精辟論述，體會(huì)其深刻含義。

明確：關(guān)于老師的職能：“師者，所以傳道受業(yè)解惑也?！薄呀處煹穆氊?zé)從“授之書(shū)而習(xí)其句讀”，擴(kuò)大到“傳道受業(yè)解惑”，這在當(dāng)時(shí)是一個(gè)了不起的進(jìn)步，并意味著不僅“童子”要從師學(xué)習(xí)，所有志于學(xué)問(wèn)的成年人都要從師學(xué)習(xí)。

關(guān)于從師學(xué)習(xí)的必要：“人非生而知之者，孰能無(wú)惑?惑而不從師，其為感也，終不解矣。”——否定“生而知之”，明確“學(xué)而后知”，嚴(yán)正批駁了上層“士大夫之族”宣揚(yáng)的血統(tǒng)論和先驗(yàn)論，具有積極意義。

關(guān)于擇師原則：“無(wú)貴無(wú)賤，無(wú)長(zhǎng)無(wú)少，道之所存，師之所存也。”“弟子不必不如師，師不必賢于弟子，聞道有先后，術(shù)業(yè)有專攻，如是而已。”針砭了當(dāng)時(shí)上層社會(huì)只看門弟高低，不重真才實(shí)學(xué)的惡劣風(fēng)氣，提出了全新的擇師觀念。

(三)深入研讀

1.找出你認(rèn)為最精彩的段落，并說(shuō)明原因。

明確：本文第二段寫得最為精彩，這和恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用了對(duì)比的論證方法有直接的關(guān)系。這段所用的三組對(duì)比有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是經(jīng)過(guò)雙方的對(duì)比，造成了一種強(qiáng)烈的反差效果，都可以用“反而”承接上文，在語(yǔ)意上形成了一個(gè)逆接序列。如，“古之圣人”才智高，尚且從師學(xué)習(xí);“今之眾人”才智低，反而“恥學(xué)于師”。通過(guò)對(duì)比，揭示了“士大夫之族”不從師學(xué)習(xí)的違背常理，則作者主張從師學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)不言自明。

2.閱讀“嗟呼!師道之不傳也久矣!……其可怪也歟!”一段文字，討論下列問(wèn)題：

(1)本段有哪幾個(gè)對(duì)比?每個(gè)對(duì)比中，正確的態(tài)度與錯(cuò)誤的態(tài)度各是什么?由于采取錯(cuò)誤態(tài)度，帶來(lái)什么嚴(yán)重后果?

明確：本段有三個(gè)對(duì)比，第一個(gè)是古之圣人“從師而問(wèn)”與今之眾人“恥學(xué)于師”的對(duì)比，致使“圣益圣，愚益愚”;第二個(gè)是“愛(ài)其子，擇師而教之”與“于其身，則恥師焉”的對(duì)比，致使“小學(xué)而大遺”，“未見(jiàn)其明”;第三個(gè)是巫醫(yī)樂(lè)師百工之人“不恥相師”與士大夫之族對(duì)從師者“群聚而笑之”的對(duì)比，致使“其智乃反不能及”。

(2)幾個(gè)對(duì)比相互之間有什么關(guān)系?它們?cè)诙温渲械南群箜樞蚰芊裾{(diào)換?為什么?

明確：幾個(gè)對(duì)比之間有縱比、本身自相矛盾的事實(shí)相比、橫比的關(guān)系，先后順序不能調(diào)換，因?yàn)楸径味问拙涫恰班岛?師道之不傳也久矣!欲人之無(wú)惑也難矣!”三個(gè)對(duì)比的順序與之相應(yīng)。

(3)每個(gè)對(duì)比之后，作者都抒發(fā)了自己的感慨，有關(guān)句子的語(yǔ)調(diào)相同嗎?有什么意義?

明確：語(yǔ)調(diào)不同，“圣人之所以為圣，愚人之所以為愚，其皆出于此乎?”這是疑問(wèn)語(yǔ)調(diào)：“……小學(xué)而大疑，吾未見(jiàn)其明也?！边@是陳述語(yǔ)調(diào)：“……今其智乃反不能及，其可怪也歟!”這是感嘆語(yǔ)調(diào)，語(yǔ)調(diào)富于變化，不僅文氣很順，而且也增強(qiáng)了文章論辯的邏輯力量

(四)拓展延伸

文中提到了許多從師的道理，哪些對(duì)我們今天有借鑒意義?哪些反映了作者的封建意識(shí)?(可由學(xué)生討論)

作者第一次提出了老師的職責(zé)，既概括又全面;作者強(qiáng)調(diào)學(xué)而知之，必須從師學(xué)習(xí)，能者為師，不恥下問(wèn)，尊重老師，獎(jiǎng)勵(lì)后學(xué)等思想在今天仍有借鑒意義。但作者所說(shuō)的“道”，是維護(hù)封建統(tǒng)治的儒家之道，所說(shuō)的“業(yè)”，是“六藝經(jīng)傳”，與我們所講的“道”和“業(yè)”的內(nèi)涵是根本不同的。他把“士大夫之族”在從師問(wèn)題上的見(jiàn)識(shí)不如“巫醫(yī)樂(lè)師百工之人”看成反常，暴露了輕視勞動(dòng)人民的封建統(tǒng)治階級(jí)的偏見(jiàn)。

(五)小結(jié)作業(yè)

清代鄭板橋曾提出：學(xué)問(wèn)二字，須拆開(kāi)看，學(xué)是學(xué)，問(wèn)是問(wèn)。請(qǐng)結(jié)合自身，談?wù)勀銓?duì)這句話的理解。

課件 篇3

【學(xué)情分析】

這篇課文圍繞“我”和克萊諦之間因本子被弄臟而發(fā)生爭(zhēng)吵這件事，重點(diǎn)講了“我”的心理變化，以及“我”對(duì)整個(gè)事件的感受，告訴我們朋友之間要相互諒解、彼此寬容。課文細(xì)致描寫了“我”的心理活動(dòng)，“我”的不安與后悔，“我”知錯(cuò)卻沒(méi)有認(rèn)錯(cuò)勇氣的矛盾心態(tài)，寫出了“我”對(duì)克萊諦往事的回憶及印象。這些心理活動(dòng)的描寫真實(shí)地體現(xiàn)了“我”的個(gè)性特征，課文講述的這種心理活動(dòng)，符合兒童的年齡特點(diǎn)，是每個(gè)學(xué)生在生活中都有可能遇到的。在教學(xué)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真體會(huì)，不但可以使學(xué)生感到課文寫得真實(shí)具體，而且可以使學(xué)生在情感上產(chǎn)生共鳴。設(shè)計(jì)理念

《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：閱讀是學(xué)生的個(gè)性化行為，不應(yīng)以教師分析來(lái)代替學(xué)生的閱讀實(shí)踐。應(yīng)讓學(xué)生在主動(dòng)積極的思維和情感活動(dòng)中，加深理解和體驗(yàn)，有所感悟和思考，受到情感熏陶，獲得思想啟迪，享受審美樂(lè)趣。因此，教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)的情境，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)地、富有個(gè)性的學(xué)習(xí)與創(chuàng)造，在自讀、自悟、主動(dòng)探究中讀懂課文。同時(shí)，作為新課程改革之一的小學(xué)語(yǔ)文課堂教學(xué)，還應(yīng)該關(guān)注工具性和人文性的統(tǒng)一。

一、教學(xué)目標(biāo)

1、認(rèn)知目標(biāo)

讀懂“我”和克萊諦爭(zhēng)吵后各自表現(xiàn)。體會(huì)爭(zhēng)吵前后的心里變化。

2、技能目標(biāo)

感情朗讀課文中的有關(guān)段落

3、情感目標(biāo)

體會(huì)父親說(shuō)話的含義，懂得人與人之間要團(tuán)結(jié)友愛(ài)，相互寬容的道理。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

揣摩品味課文中的關(guān)鍵句子，關(guān)鍵詞語(yǔ)。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

多媒體課件

四、教學(xué)過(guò)程

一、復(fù)習(xí)引入

1、我們繼續(xù)學(xué)習(xí)。(出示課題：爭(zhēng)吵)

2、誰(shuí)和誰(shuí)爭(zhēng)吵?(板書(shū)：“克萊諦”和“我”)

3、為什么爭(zhēng)吵?能用一個(gè)簡(jiǎn)單的句子說(shuō)說(shuō)嗎?(板書(shū)：無(wú)心犯錯(cuò)，有心報(bào)復(fù))

(設(shè)計(jì)意圖：知道爭(zhēng)吵的原因，是學(xué)生深入感悟的前提，是上環(huán)節(jié)教學(xué)應(yīng)達(dá)到的一個(gè)主要目標(biāo)。在學(xué)生初讀課文后，讓學(xué)生說(shuō)爭(zhēng)吵的原因旨在檢查學(xué)生對(duì)上節(jié)課的掌握情況，這是中年級(jí)閱讀教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)。)

4、過(guò)渡引入：

我們?cè)诔踝x課文時(shí)，知道了他們?yōu)槭裁炊鵂?zhēng)吵，下面讓我們?cè)僮屑?xì)地讀讀課文。

二、細(xì)讀課文，研讀寫“克萊諦”和“安利奇”的句子。

1、在爭(zhēng)吵以后，“我”和克萊諦各自怎樣表現(xiàn)呢?請(qǐng)孩子們翻書(shū)自學(xué)5-13自然段，根據(jù)你的喜好選擇一個(gè)人的表現(xiàn)，用筆把它勾畫(huà)出來(lái)。有不清楚的同桌可以商量一下。

(一) 讀讀你勾出的句子。有沒(méi)有補(bǔ)充或不同意見(jiàn)?

(二)下面我們分組讀讀你們找出的這些句子?看看你讀懂了什么?

(三(匯報(bào))說(shuō)說(shuō)你讀懂了什么?(生自由發(fā)言，教師根據(jù)學(xué)生的發(fā)言隨機(jī)講解以下問(wèn)題)

⑴ 事情發(fā)展到這個(gè)地步，我的心里感到怎樣?(板書(shū)：后悔)能用書(shū)上的句子告訴我嗎?

(多媒體出示：我很后悔，不該那樣做。)(啊，要是我沒(méi)有罵他，沒(méi)有做對(duì)不起他的事，該有多好!)

(多媒體出示：我又說(shuō)起父親“應(yīng)該知錯(cuò)認(rèn)錯(cuò)”的話來(lái)。但是，要我向他承認(rèn)錯(cuò)誤，我覺(jué)得太丟臉。想到這里，我覺(jué)得克萊諦很可愛(ài)，心里暗暗說(shuō)“去向他認(rèn)錯(cuò)吧，”可是“請(qǐng)?jiān)徫摇边@幾個(gè)字怎么也說(shuō)不出來(lái))

還聽(tīng)不出你的內(nèi)心矛盾，誰(shuí)再來(lái)試試?

既然“我”是想報(bào)復(fù)克萊諦，為什么又會(huì)想到向他認(rèn)錯(cuò)?請(qǐng)一個(gè)孩子讀讀事情發(fā)生后我的想法。

學(xué)生閱讀，梳理后多媒體板書(shū)演示：

課件出示：能幫助父母干活 勤勞

服侍生病的母親 孝順

我們?nèi)胰藲g迎他 友善

衣肩上的線縫開(kāi)了 樸素

我想起他的種種好，所以說(shuō)他碰到我的胳膊時(shí)不會(huì)是故意的，絕對(duì)不會(huì)是故意的。絕對(duì)，那這句話該怎么讀呢?

(試讀——抽讀——女生齊讀——全班齊讀)

⑵是啊，這么好的朋友，誰(shuí)都不愿失去。我們一起讀讀3-6句，體會(huì)一下。我還不能感受到你們不愿失去這個(gè)朋友。感情再?gòu)?qiáng)烈點(diǎn)

(女生齊讀——男生齊讀)

⑶是啊，任何人都不愿意失去這樣的朋友。(引讀)我又說(shuō)起父親“應(yīng)該知錯(cuò)認(rèn)錯(cuò)”的話來(lái)，可是我認(rèn)錯(cuò)了嗎?為什么?(讀書(shū)回答)

多媒體出示：我又記起父親“應(yīng)該知錯(cuò)認(rèn)錯(cuò)”的話來(lái)，但是，要我向他承認(rèn)錯(cuò)誤，我覺(jué)得太丟臉。

我只能用眼角偷偷地看他，見(jiàn)到了什么?(讀書(shū)回答)(上衣肩上的線縫開(kāi)了)我們?cè)僮x讀這句話，看看你從中體會(huì)到什么(樸素)。

⑷我很在乎他、珍惜他，生怕失去了這位可愛(ài)的朋友，盡管這樣，我還是不肯開(kāi)口向克萊謗認(rèn)錯(cuò)，這時(shí)克萊謗有什么表現(xiàn)?(生齊讀)

多媒體出示：克萊諦不時(shí)用眼睛膘我，從他的眼里表示出來(lái)的不是憤怒，而是悲哀。

①克萊諦怎樣地看?

②我看見(jiàn)克萊諦眼里表示出來(lái)的不是什么?而是什么?(板書(shū)：悲哀)

③克萊諦應(yīng)不應(yīng)該憤怒?為什么不是憤怒，而是悲哀?

看來(lái)他們平時(shí)很要好，加上克萊諦是個(gè)好人，很能體諒、寬容別人，所以把憤怒壓下去了，只是表示悲哀，這“悲哀”是流露出一種出人意料的情緒，克萊諦對(duì)我所做的一切和有意報(bào)復(fù)很不理解，沒(méi)想到會(huì)發(fā)生這種事情。

⑸是啊!越想越覺(jué)得他可愛(ài)，可是我最終還是沒(méi)有開(kāi)口認(rèn)錯(cuò)，克萊諦卻主動(dòng)說(shuō)話了他怎么說(shuō)?

多媒體出示：

1、我在外邊等你。

2、我在外邊等著你。

看看這兩個(gè)句子，有沒(méi)有不一樣?想想他們分別是在什么情況下說(shuō)的?同桌之間可以議議。

說(shuō)句話的時(shí)候，克萊諦已經(jīng)原諒了我，我又是怎樣說(shuō)的呢?(齊讀)

多媒體出示：“我也等著你!”我理解了他的話的意思了嗎?他們都說(shuō)在外邊等著對(duì)方，倆人想的一樣嗎?

(不一樣)

(克萊諦說(shuō)的在外面等“我”，是想向“我解釋，以求化解矛盾，不是故意的。“我”說(shuō)的在外面等著你，誤解了克萊諦的意思，以為他要報(bào)復(fù)我，要打我。)

我們明白了倆人的想的不一樣，應(yīng)該怎么去讀。

學(xué)生試讀，評(píng)價(jià)，教師指導(dǎo)朗讀。

第一句余怒未消，應(yīng)該讀出強(qiáng)硬的語(yǔ)氣，第二句要表示強(qiáng)調(diào)，語(yǔ)氣應(yīng)加重，第三句表示“不甘示弱”的語(yǔ)氣，也應(yīng)稍重。

害怕克萊諦找我算帳，上課時(shí)心想著怎樣對(duì)付克萊諦，所以上課時(shí)間覺(jué)得過(guò)得太慢，課文中哪個(gè)字最能體現(xiàn)。

⑹他們?cè)鯓雍秃玫哪?請(qǐng)孩子們分組討論商量，用朗讀的形式自學(xué)。

注意：朗讀要落實(shí)到句子上，句子中要抓關(guān)鍵詞。商量一下，該怎樣讀。(小組自學(xué))

①和好了嗎?(板書(shū)：和好)誰(shuí)主動(dòng)?

②克萊諦用什么方式與我和好的?(板書(shū)：微笑)能用朗讀表現(xiàn)出來(lái)嗎?

③兩終于和好了，復(fù)得了這個(gè)差點(diǎn)失去的朋友，我的心情怎樣(高興)。咱們帶著這種感情一起來(lái)讀讀這部分。

(設(shè)計(jì)意圖：這一環(huán)節(jié)的教學(xué)緊扣課文小氣泡提示的“他們都說(shuō)在外邊等著對(duì)方，倆人想的一樣嗎”這一牽而動(dòng)全身的問(wèn)題，輻射全文，引導(dǎo)深入探究文章的重點(diǎn)句段，體會(huì)“我”和克萊諦爭(zhēng)吵后的內(nèi)心活動(dòng)以及表現(xiàn)，要解決問(wèn)題的過(guò)程中走進(jìn)文本，與文本展開(kāi)對(duì)話，進(jìn)而認(rèn)識(shí)人物形象。)

三、 研讀文章末段的“爸爸的教誨”

1、課文中的安利珂和克萊諦都讓我們感動(dòng)，課文中還有一個(gè)人也很令人感動(dòng)，令人尊敬，是哪一位?

2、 讀課文最后一段說(shuō)說(shuō)最受啟發(fā)的是哪一句，并說(shuō)說(shuō)理由。(預(yù)設(shè)父親的話)

《愛(ài)的教育》

“既然你錯(cuò)了，就應(yīng)該第一伸過(guò)手去，請(qǐng)他原諒，而不應(yīng)該向一個(gè)比你高尚的朋友舉起戒尺

讀課文最后一段，說(shuō)說(shuō)讓你最受啟發(fā)的是哪一句話，并說(shuō)明理由。

3、一個(gè)人不但要能認(rèn)識(shí)自己的錯(cuò)誤，而且還要敢于承認(rèn)自己的錯(cuò)誤，求得別人的諒解，否則就是錯(cuò)上加錯(cuò)，“第一個(gè)伸過(guò)手去“意味著主動(dòng)向?qū)Ψ秸J(rèn)錯(cuò)，求得諒解。

四小結(jié)讀的感受

同學(xué)們課文寫的雖然是一種很平常的小事，卻使我們認(rèn)識(shí)了兩個(gè)不同尋常的孩子我一位偉大的父親，兩個(gè)孩子都那么善良，他們相互理解，父親呢?如老師一樣嚴(yán)格教育孩子。讀了課文，我們懂得了人與人之間，眼下就是同學(xué)之間應(yīng)該怎樣相處?

克萊諦最突出的品質(zhì)是什么?你有沒(méi)有犯過(guò)“安利柯”那樣的錯(cuò)誤，與人爭(zhēng)吵?有，怎樣解決的?沒(méi)有，今后怎樣和別人交往才是正確的。老師這里準(zhǔn)備了一些橢圓形的紙，中間用剪刀剪斷，兩邊分別寫上了“爭(zhēng)吵的原因是什么?有哪些和好的好辦法?”其實(shí)這橢圓形紙好比一面鏡子，但由于爭(zhēng)吵或者其他矛盾，鏡子碎了，我們可以用“友情牌膠水把它粘合起來(lái)，寫下你們的辦法，看誰(shuí)的辦法最有創(chuàng)意。

五、 布置作業(yè)

1、自讀《愛(ài)的教育》

2、抄寫課文中的爸爸的話。

3、鼓勵(lì)學(xué)生寫一寫自己和同學(xué)之間發(fā)生過(guò)的一件事情。

課件 篇4

一、初步談話，理解課題

師：今天，我們一塊兒來(lái)學(xué)習(xí)第23課：觀潮。課文寫的是哪兒的潮

生：（齊答）錢塘江大潮。

師：錢塘江在我們祖國(guó)的浙江省，遠(yuǎn)離你們可愛(ài)的家鄉(xiāng)——云南有好幾千里。如果說(shuō)云南的石林舉世聞名，那么浙江的錢塘江大潮就可稱為“天下奇觀”了。

（板書(shū)：天下奇觀）

師：“觀潮”和“天下奇觀”，兩個(gè)詞語(yǔ)中都有一個(gè)“觀”字，這兩個(gè)“觀”字意思一樣嗎

生：“觀潮”的“觀”是“看”的意思?！疤煜缕嬗^”的“觀”……

師：快請(qǐng)教一下字典，查查是什么意思。

（學(xué)生）

生：“奇觀”的“觀”是“景象”的意思。

師：那么“奇觀”的意思呢

生：“奇觀”就是奇特的景象。

生：“奇觀”就是奇異的景象。

師：誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)“天下奇觀”的意思。

生：“天下奇觀”就是世界上奇妙的景象。

生：“天下奇觀”就是天底下奇異的景象。

師：回答正確。

[“觀潮”和“天下奇觀”都有一個(gè)“觀”字，但意思卻不相同。教師及時(shí)抓住這個(gè)“觀”字，讓學(xué)生，不僅理解了“觀”的意思，而且有利于學(xué)生養(yǎng)成的習(xí)慣。在理解詞語(yǔ)的過(guò)程中，先理解“觀”字，再理解“奇觀”，最后理解“天下奇觀”，由字到詞，一層進(jìn)一層，顯得很扎實(shí)。］

二、檢查預(yù)習(xí)，反饋交流

師：昨天，你們回家預(yù)習(xí)了課文，自己再把課文讀一遍，一邊讀一邊想，作者先寫什么，再寫什么，最后寫什么

（學(xué)生自讀課文）

生：作者先寫潮來(lái)之前，再寫潮來(lái)之時(shí)，最后寫潮過(guò)之后。

三、觀看錄像，感受情景

師：學(xué)得真不錯(cuò)，你們對(duì)錢塘江大潮一定很感興趣吧有沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)

生：（遺憾地?fù)u搖頭）沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

師：別遺憾，我呀，把這大潮給錄下來(lái)了，想不想看

生：想。

師：我們就一塊兒來(lái)看看畫(huà)面，聽(tīng)聽(tīng)聲音，感受一下這一天下奇觀。

（學(xué)生看錢塘江潮錄像，不時(shí)發(fā)出驚嘆聲。）

四、突破重點(diǎn)，指導(dǎo)朗讀

師：剛才錄像里潮水的景象，咱們課文里也有，在哪兒呀

生：課文3、4自然段。

師：自己讀讀3、4自然段，你覺(jué)得那些描寫潮水的語(yǔ)句你特別喜歡的，就努力地把它讀得精彩些，待會(huì)兒讀給大家聽(tīng)。

生：（自由讀）

［讓學(xué)生選擇自己喜歡的句子讀，學(xué)生可以讀得更加主動(dòng)，更加投入，也更加有興趣。]

生：我特別喜歡這個(gè)句子?！澳菞l白線很快地向我們移來(lái)，逐漸拉長(zhǎng)，變粗，橫貫江面。”

師：讀得不錯(cuò)。白線“拉長(zhǎng)，變粗，橫貫江面”，氣勢(shì)越來(lái)越大，你的心情越來(lái)越……

生：激動(dòng)。

師：讀出這種感覺(jué)來(lái)。

生：（齊讀）

生：我特別喜歡這個(gè)句子?！霸俳灰?jiàn)白浪翻滾，形成一道兩丈多高的白色城墻?！?/p>

師：兩丈多高的白色城墻，多么壯觀！你們能讀出壯觀的感覺(jué)嗎

生：（分組比賽讀）

生：（齊讀）

［用各種形式引導(dǎo)學(xué)生多讀，讓學(xué)生讀懂，讀通，讀熟，讀得有情有趣，讀得津津有味。既能幫助理解，又能幫助記憶。］

生：我特別喜歡這個(gè)句子?！袄顺痹絹?lái)越近，猶如千萬(wàn)匹白色戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)，浩浩蕩蕩地飛奔而來(lái)；那聲音如同山崩地裂，好像大地都被震得顫動(dòng)起來(lái)。”

師：喜歡這句的舉手。

（學(xué)生全體舉手）

師：（舉手）再加上我一個(gè)，我也特別喜歡。多精彩的語(yǔ)句呀！不過(guò)，要把它讀好還真不容易。你們?cè)谙逻呉苍贉?zhǔn)備一遍，待會(huì)兒我們來(lái)比賽，看誰(shuí)把這種雄偉的氣勢(shì)給讀出來(lái)了。

（指名學(xué)生個(gè)別賽讀，教師加以鼓勵(lì)，并與學(xué)生一起為朗讀進(jìn)步者、優(yōu)秀者鼓掌。）

師：你們讀得真不錯(cuò)，能讓我試試嗎

（學(xué)生高興地點(diǎn)頭叫好。教師朗讀這一句。學(xué)生熱烈的掌聲響起。）

師：謝謝鼓勵(lì)，該你們了，讓我為你們喝彩，行嗎

（學(xué)生有感情地齊讀）

師：棒極了！

［教師轉(zhuǎn)變角色，作為學(xué)生的一員共同參與學(xué)習(xí)。改變一種形式進(jìn)行朗讀示范，使學(xué)生感到親切，融洽了師生感情。加上適時(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)，使學(xué)生愿讀、樂(lè)讀、愛(ài)讀，極大地激發(fā)起學(xué)生讀書(shū)的積極性。］

生：我特別喜歡這句?！拔绾笠稽c(diǎn)左右，從遠(yuǎn)處傳來(lái)隆隆的響聲，好像悶雷滾動(dòng)。”

師：閃雷滾動(dòng)的聲音是什么樣兒的誰(shuí)來(lái)學(xué)學(xué)看。

生：轟隆隆隆……

師：還學(xué)得真像，雷的聲音比較的沉悶，我們一起學(xué)學(xué)看。

生：（一齊模擬）轟隆隆……

師：這聲音作者用哪個(gè)詞來(lái)形容

生：悶雷滾動(dòng)。

師：課文中用這個(gè)詞語(yǔ)來(lái)形容潮水的聲音，用得多形象?。∥覀円粔K兒來(lái)讀讀這個(gè)句子。（學(xué)生齊讀）

師：讀得真好，再來(lái)一遍，閉上眼睛，想象一下。（學(xué)生閉眼齊背）

［熟讀后緊接著讓學(xué)生背誦，強(qiáng)化一下記憶，將課文的語(yǔ)言內(nèi)化為學(xué)生自己的語(yǔ)言。］

生：我特別喜歡這一句?！斑^(guò)了一會(huì)兒，響聲越來(lái)越大，只見(jiàn)東邊水天相接的地方出現(xiàn)了一條白線，人群又沸騰起來(lái)。”

師：人群又沸騰起來(lái)?？吹侥菞l白線，人們?cè)趺捶序v的咱們來(lái)演演看，好嗎

生：好！

師：準(zhǔn)備，開(kāi)始！

生：（跳著，叫著，揮舞著手，有的喊：“噢！”有的喊：“快看，潮來(lái)啦！”）

師：沸騰了！剛才這場(chǎng)面還可以用一個(gè)詞形容，就在這個(gè)自然段里。

生：（齊答）人聲鼎沸。

師：來(lái)，我們讀出這種沸騰的感覺(jué)來(lái)。

生：（齊讀）

［讓全體學(xué)生用具體生動(dòng)的表演來(lái)體現(xiàn)對(duì)“沸騰”這個(gè)詞的理解，然后又從這一情境中巧妙地引出另一個(gè)詞語(yǔ)“人聲鼎沸”，從概念到形象，又從形象到概念，這樣學(xué)詞語(yǔ)學(xué)生印象深刻，理解正確，也便于今后運(yùn)用。］

師：把出現(xiàn)白線和白線橫貫江面這兩個(gè)句子連起來(lái)讀讀。

生：（齊讀）

師：這些語(yǔ)句寫得多精彩！正如課文提示中所說(shuō)，作者把錢塘江的大潮寫得雄偉壯觀，有聲有色，使人如臨其境。

五、聽(tīng)聽(tīng)讀讀，體會(huì)順序

師：剛才大家很有感情地朗讀了這些描寫潮水的語(yǔ)句。不過(guò)，把“觀潮”的順序給打亂了。其實(shí)，作者寫得可有順序了。下面，我們就先來(lái)做一個(gè)聽(tīng)的練習(xí)。

師：聽(tīng)老師讀這段話（出示），看誰(shuí)本事大，能聽(tīng)清作者是用哪些詞語(yǔ)把這四處的描寫給連接起來(lái)的。待會(huì)兒，請(qǐng)你把聽(tīng)到的詞語(yǔ)寫下來(lái)。

師讀生聽(tīng)：

午后一點(diǎn)左右，從遠(yuǎn)處傳來(lái)隆隆的響聲，好像悶雷滾動(dòng)……過(guò)了一會(huì)兒，響聲越來(lái)越大，只見(jiàn)東邊水天相接的地方出現(xiàn)了一條白線。那條白線很快地向我們移來(lái)，逐漸拉長(zhǎng)、變粗，橫貫江面。（再近些），只見(jiàn)白浪翻滾，形成一道兩大多高的白色城墻。（浪潮越來(lái)越近），猶如千萬(wàn)匹白色戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)，浩浩蕩蕩地飛奔而來(lái)。那聲音如同山崩地裂，好像大地都被震得顫動(dòng)起來(lái)。

生：（動(dòng)筆在練習(xí)紙上填寫）

（），從遠(yuǎn)處傳來(lái)隆隆的響聲，好像悶雷滾動(dòng)。（），響聲越來(lái)越大，只見(jiàn)東邊水天相接的地方出現(xiàn)了一條白線。那條白線很快地向我們移來(lái)，逐漸拉長(zhǎng)、變粗，橫貫江面。

（），只見(jiàn)白浪翻滾，形成一道兩丈多高的白色城墻。（），猶如千萬(wàn)匹白色戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)，浩浩蕩蕩地飛奔而來(lái)，那聲音如同山崩地裂，好像大地都被震得顫動(dòng)起來(lái)。

（教師用投影打出一位學(xué)生的作業(yè)，集體反饋校對(duì)。）

師：發(fā)現(xiàn)沒(méi)有，作者是按什么順序來(lái)描寫潮水的

生：作者從遠(yuǎn)到近描寫潮水。

師：是??！作者由遠(yuǎn)及近地觀察，隨著位置的轉(zhuǎn)變和時(shí)間的推移來(lái)描寫潮水的變化。來(lái)，王老師和你們一塊兒讀讀這段話，再來(lái)體會(huì)一下。

（師生齊讀這段話）

師：現(xiàn)在，我只留下括號(hào)中的詞語(yǔ)，你還能說(shuō)出剛才那段話嗎

（學(xué)生自由準(zhǔn)備背誦）

師：能行的起立！

生：（全體起立）

師：真有信心！給你們配上錄像好嗎

生：（興奮地點(diǎn)頭）

師：配著錄像，讓我們帶著對(duì)錢塘江大潮的無(wú)限贊嘆之情來(lái)背誦這些描寫潮水的精彩語(yǔ)句。

生：（有感情地看錄像背誦）

師：背誦得多有感情??！我們仿佛站在錢塘江畔，和作者一起感受到潮水越來(lái)越近，聲音（越來(lái)越響），浪頭（越來(lái)越高），氣勢(shì)（越來(lái)越大）。錢塘江大潮真不愧為（天下奇觀）！我們?yōu)橹院溃瑸橹湴粒?/p>

［先讀后背，先扶后放，先分解再綜合，最后學(xué)生水到渠成，很輕松地將這一段課文背誦下來(lái)。這樣達(dá)到了及時(shí)將學(xué)到的精彩的語(yǔ)言積累起來(lái)的目的。］

六、創(chuàng)設(shè)情境，運(yùn)用語(yǔ)句

師：今天，我們學(xué)習(xí)的兩個(gè)自然段里，詞語(yǔ)非常豐富，你們想不想把它們積累起來(lái)

生：想！

師：聽(tīng)老師說(shuō)詞語(yǔ)的意思，看誰(shuí)的反應(yīng)快，老師語(yǔ)音剛落，就能很快地站起來(lái)說(shuō)出哪個(gè)詞語(yǔ)表達(dá)了這個(gè)意思。

（學(xué)生躍躍欲試）

師：形容人的說(shuō)話聲，喊叫聲，歡呼聲，如鍋中之水，一片沸騰。

生：人聲鼎沸。

師：風(fēng)和浪都很平靜——

生：風(fēng)平浪靜。

師：形容水面遼闊，遠(yuǎn)處和天似乎連接在一起——

生：水天相接。

師：形容同時(shí)出發(fā)，同時(shí)前進(jìn)——

生：齊頭并進(jìn)。

師：山上的巖石和土壤塌下來(lái)，地也裂開(kāi)來(lái)，形容聲音很響很響——

生：山崩地裂。

師：形容氣勢(shì)很大——

生：（一時(shí)說(shuō)不出，有個(gè)別學(xué)生答“白浪翻滾”，師提示“浩浩蕩蕩”）

［這個(gè)復(fù)習(xí)詞語(yǔ)的方法有兩個(gè)特點(diǎn)。一是根據(jù)詞義說(shuō)出詞語(yǔ)，可以有效地促進(jìn)學(xué)生對(duì)詞義的理解；二是用比賽的形式，激發(fā)起學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。］

師：誰(shuí)來(lái)當(dāng)小老師，帶著大家把這些詞語(yǔ)讀一遍。

（學(xué)生紛紛舉手）

師：都想當(dāng)老師，那看來(lái)只有我當(dāng)學(xué)生了。

生：領(lǐng)讀，師跟讀。

［教師領(lǐng)讀，學(xué)生跟讀，天經(jīng)地義?？墒峭趵蠋焻s讓學(xué)生當(dāng)老師，自己當(dāng)學(xué)生！學(xué)生既然都會(huì)讀，而且愿意領(lǐng)讀，那就不妨自己來(lái)作學(xué)生。這種別出心裁的形式，得到的效果可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)常規(guī)的讀法。這樣做表面看只是一種簡(jiǎn)單的角色變換，然而從深層次分析，可以反映出教師對(duì)主體意識(shí)的深刻認(rèn)識(shí)。］

師：看得出，同學(xué)們?cè)陂喿x課文的時(shí)候，還挺注意詞語(yǔ)的積累，不過(guò)，會(huì)不會(huì)用了 呢咱們來(lái)自我檢驗(yàn)一下，我這兒有一段話，可是不完整，你們能不能在括號(hào)中用上今天學(xué)到的詞語(yǔ)，使這段話表達(dá)得清楚通順呢師出示一段話：

今天，我去海寧觀潮。潮來(lái)之前，江面上（）。可潮來(lái)時(shí)，卻一浪一浪（），一浪一浪（）。湖水聲猶如（），海堤上盡管（），但竟聽(tīng)不出他們?cè)谡f(shuō)些什么。漸漸的，潮過(guò)去了，消失在（）的地方。

（學(xué)生分四人一小組討論，然后選派一代表發(fā)言。）

生：今天，我去海寧觀潮。潮來(lái)之前，江面上（風(fēng)平浪靜）?？沙眮?lái)時(shí)，卻一浪一浪（像兩丈多高的白色城墻），一浪一浪（像千萬(wàn)匹白色戰(zhàn)馬）。潮水聲猶如（山崩地裂），海堤上盡管（人山人海），但竟聽(tīng)不出他們?cè)谡f(shuō)些什么。漸漸的，潮過(guò)去了，消失在（很遠(yuǎn)）的地方。

（師生共同評(píng)價(jià)）

師：這個(gè)詞語(yǔ)用得真有水平。

生：可以填一浪一浪（浩浩蕩蕩），一浪一浪（齊頭并進(jìn)）。

生：可以填一浪一浪（浩浩蕩蕩地飛奔而來(lái)），一浪一浪（猶如千萬(wàn)匹白色戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)）。

生：可以填一浪一浪（漫天卷地地涌來(lái)）。

師：真有水平，第5自然段的語(yǔ)句也能用了！

師：“人山人海”這個(gè)詞的運(yùn)用有問(wèn)題嗎

生：（思索）應(yīng)該用“人聲鼎沸”，因?yàn)楹筮厡懙氖恰熬孤?tīng)不出他們?cè)谡f(shuō)些什么”，所以應(yīng)該和聲音有關(guān)。

［這段師生共同評(píng)價(jià)非常精彩。教師沒(méi)有滿足于讓學(xué)生填寫正確，而是鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮聰明才智，在同一個(gè)括號(hào)內(nèi)運(yùn)用不同的詞語(yǔ)，對(duì)于運(yùn)用正確的予以肯定，運(yùn)用錯(cuò)誤的加以糾正。既體現(xiàn)出學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，又發(fā)揮了教師的指導(dǎo)作用。］

師：每個(gè)人再練習(xí)說(shuō)這段話。

（學(xué)生自由說(shuō)這段話，進(jìn)行鞏固）

［整個(gè)練習(xí)過(guò)程中，先讓學(xué)生討論統(tǒng)習(xí)，再指名個(gè)別學(xué)生交流，然后師生評(píng)講指導(dǎo)，最后再讓每一個(gè)學(xué)生自己練習(xí)說(shuō)話。雖然整個(gè)環(huán)節(jié)占用的時(shí)間比較多，但是訓(xùn)練很扎實(shí)。讓全體學(xué)生都參與學(xué)習(xí)，讓每一個(gè)學(xué)生都有練習(xí)的機(jī)會(huì)，這是教師在課堂教學(xué)中努力追求的目標(biāo)，應(yīng)該大力提倡。］

師：今天，我們?nèi)缗R其境，觀賞了被稱為天下奇觀的錢塘江大潮，我們通過(guò)有感情的朗讀，理解并積累了好些語(yǔ)句，還學(xué)著用了用。你們學(xué)得真棒，那作者為什么還要寫潮來(lái)前，潮過(guò)后呢我們下節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)。

附板書(shū)：

潮來(lái)前

雄偉壯觀

觀潮潮來(lái)時(shí)

如臨其境

（錢塘江大潮）有聲有色

潮過(guò)后

天下奇觀

總評(píng)：

這堂課在教學(xué)中主要體現(xiàn)出以下一些教學(xué)思想。

一、學(xué)生為主體的意識(shí)體現(xiàn)得十分清楚，教師比較充分地發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性

整堂課中，教師幾乎沒(méi)有對(duì)課文的思想內(nèi)容提出什么問(wèn)題，主要通過(guò)學(xué)生自讀來(lái)讀懂、理解課文，教師的指導(dǎo)主要體現(xiàn)在組織學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練，并且在訓(xùn)練過(guò)程中給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。教學(xué)中教師的教學(xué)民主意識(shí)也比較強(qiáng)，經(jīng)常轉(zhuǎn)換角色，作為學(xué)生中的一員共同參與學(xué)習(xí)，使課堂氣氛更加和諧，學(xué)生在愉快輕松的氣氛中學(xué)習(xí)得更加主動(dòng)，更加投入，學(xué)習(xí)的效率也隨之得到提高。

二、整堂課充分重視朗讀和背誦的訓(xùn)練和指導(dǎo)

以讀為本，熟讀成誦，是中國(guó)傳統(tǒng)語(yǔ)文教學(xué)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。課堂中教師就是應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)，用多種形式引導(dǎo)學(xué)生多讀，讓學(xué)生讀懂，讀通，讀熟，讀得有情有趣，讀得津津有味。通過(guò)讀，讓學(xué)生自己來(lái)理解課文內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)感，感受課文語(yǔ)言的直觀性和形象性，并且?guī)椭鷮W(xué)生積累課文中好的語(yǔ)言材料。熟讀自然就能成誦。好的語(yǔ)句讀熟了，有意識(shí)地讓學(xué)生背背，強(qiáng)化一下記憶，可以有效地促進(jìn)語(yǔ)言的積累，很有必要，也很值得提倡。

三、在理解課文的同時(shí)，注重語(yǔ)言的積累和運(yùn)用，注意創(chuàng)設(shè)情境，給學(xué)生語(yǔ)言實(shí)踐的機(jī)會(huì)

學(xué)過(guò)的詞語(yǔ)句子讓學(xué)生用一用，這樣更有利于學(xué)生內(nèi)化課文的語(yǔ)言，對(duì)小學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言、發(fā)展語(yǔ)言極有意義。王老師在這堂課的最后，根據(jù)課文內(nèi)容，設(shè)計(jì)了一個(gè)綜合運(yùn)用本堂課學(xué)過(guò)的部分詞語(yǔ)、句子的練習(xí)，因?yàn)殡y度不高，所以每個(gè)學(xué)生都能參與。由于不是課文內(nèi)容的簡(jiǎn)單重復(fù)，而是要求學(xué)生根據(jù)自己的理解，靈活運(yùn)用學(xué)到的詞句，各種層次的學(xué)生能根據(jù)自己的水平填寫出詞語(yǔ)，體驗(yàn)到成功的喜悅，所以學(xué)生參與練習(xí)的積極性特別高。學(xué)過(guò)的詞句理解了，再試著運(yùn)用運(yùn)用，有利于促進(jìn)課文語(yǔ)言的內(nèi)化。這樣的練習(xí)在語(yǔ)文課中應(yīng)該大力提倡。

四、恰當(dāng)?shù)厥褂矛F(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)手段，以提高課堂教學(xué)的效率

現(xiàn)代化教學(xué)手段的運(yùn)用必須根據(jù)語(yǔ)文學(xué)科的特點(diǎn)，為提高語(yǔ)文教學(xué)的效率服務(wù)。這堂課采用了錄像手段，第一次讓學(xué)生感受觀潮時(shí)的氣氛，第二次讓學(xué)生邊看錄像邊背誦，既幫助學(xué)生理解，又能促進(jìn)記憶。教師還多次使用了實(shí)物投影，打出了學(xué)生喜歡的句號(hào)指導(dǎo)朗讀，打出學(xué)生書(shū)面練習(xí)的結(jié)果加以評(píng)點(diǎn)，對(duì)提高教學(xué)效率起到了實(shí)實(shí)在在的作用。

食品安全法課件

每位教師都需要提前準(zhǔn)備好自己的課程計(jì)劃和課件，沒(méi)有準(zhǔn)備好的教師應(yīng)該盡快完成。學(xué)生的反應(yīng)是教學(xué)過(guò)程中非常重要的動(dòng)態(tài)反饋部分。希望這篇"食品安全法課件"可以為您提供幫助，但只可作為參考文章。

食品安全法課件(篇1)

食品安全法是國(guó)家保障人民群眾基本生活需要的一項(xiàng)重要法律。隨著人們生活水平的提高和科技的發(fā)展，人們對(duì)食品安全要求也越來(lái)越高。然而，食品安全問(wèn)題依然存在。怎樣才能保障食品安全，讓人們吃得安心、吃得健康呢？從以下幾個(gè)方面進(jìn)行探討。

1、公開(kāi)透明的信息

公開(kāi)透明的信息是食品安全的重要保障措施之一。在把相關(guān)食品安全問(wèn)題公之于眾的同時(shí)，也可以讓消費(fèi)者、監(jiān)管部門、制造商、貿(mào)易商和公眾共同參與食品安全監(jiān)管和管理。

2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全要素管理

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展和應(yīng)用，使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率得到大幅提高和保障。全要素管理（節(jié)水、化肥、農(nóng)藥、人工）是農(nóng)業(yè)管理的一項(xiàng)新理念。地理信息技術(shù)和大數(shù)據(jù)為種植提供了有力的支持，使生產(chǎn)得以全程可追溯，同時(shí)減少了不良事件的風(fēng)險(xiǎn)。

3、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力

加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力也是必須的。這樣能更好地發(fā)現(xiàn)和處理食品安全事件，保障人民群眾的復(fù)合需要。食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)越來(lái)越專業(yè)高效，能夠及時(shí)地對(duì)食品貿(mào)易中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行全方位的監(jiān)管。

4、建立完善的法律機(jī)制

建立完善的法律機(jī)制也是提高食品安全的保障措施之一。只有高效有效的法律機(jī)制才能根本保障人民群眾的基本生活需求。對(duì)于違法企業(yè)和監(jiān)管官員應(yīng)采取嚴(yán)格的懲罰措施，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，保障社會(huì)和諧穩(wěn)定。

5、增強(qiáng)消費(fèi)者的素質(zhì)

增強(qiáng)消費(fèi)者的素質(zhì)，提高他們的食品安全意識(shí)，也是提高食品安全的重要措施。人們不僅要了解如何識(shí)別食品安全，還要了解怎樣去做，以及在購(gòu)買和使用食品過(guò)程中的常識(shí)和技巧。

6、保證食品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)流程和信息化的整合

保證食品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)流程和信息化的整合也是保障食品安全的一項(xiàng)重要標(biāo)志。加強(qiáng)技術(shù)支持，加強(qiáng)科學(xué)研究，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)在技術(shù)方面的能力，保證食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和過(guò)程的緊密整合建立相對(duì)完善的食品安全體系。

總之，食品安全法是維護(hù)人民安全的保障法律，需要采取一系列的措施來(lái)做好食品安全。政府、全社會(huì)、企業(yè)和個(gè)人都是保障食品安全的重要組成部分，只有多方參與、協(xié)作努力，才能營(yíng)造食品安全的良好環(huán)境，讓人們吃得安心、吃得健康。

食品安全法課件(篇2)

食品安全法是保障人民食品安全的法律依據(jù)，是我國(guó)重要的法律法規(guī)之一。從2009年開(kāi)始，食品安全法經(jīng)過(guò)多次修訂和完善，至今已經(jīng)成為全國(guó)性的法律體系。本文將從食品安全法的背景、構(gòu)成、實(shí)施及存在問(wèn)題等方面進(jìn)行探討。

一、背景

食品安全法的出臺(tái)離不開(kāi)我國(guó)快速經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注。隨著全球化和國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，人民獲取食品的渠道越來(lái)越廣泛，但食品質(zhì)量不穩(wěn)定、食品安全問(wèn)題層出不窮的情況也隨之出現(xiàn)。一些嚴(yán)重的食品安全事件的發(fā)生，引發(fā)了廣泛的社會(huì)關(guān)注和對(duì)政府應(yīng)對(duì)的呼聲。為了回應(yīng)社會(huì)的期望，我國(guó)政府大力推進(jìn)食品安全立法工作，并通過(guò)制訂制定和完善相關(guān)法規(guī)，保障人民的食品安全權(quán)益。

二、構(gòu)成

食品安全法主要由以下幾個(gè)部分構(gòu)成：

1.總則：該部分為食品安全法的基礎(chǔ)性規(guī)定，明確了保障人民的飲食安全和衛(wèi)生權(quán)益的法律目的和宗旨，規(guī)定了本法適用范圍、基本原則和基本要求。

2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范和審核：該部分主要是對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的技術(shù)要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及食品審批制度進(jìn)行規(guī)范，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保食品質(zhì)量，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。

3.食品安全監(jiān)管和處罰：該部分主要規(guī)定了食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的職責(zé)和權(quán)力，以及對(duì)食品安全違法行為的處罰措施和法律責(zé)任的界定。

4.食品安全應(yīng)急和風(fēng)險(xiǎn)通報(bào)：該部分主要是規(guī)定食品安全應(yīng)急管理機(jī)制和操作程序，包括對(duì)食品安全突發(fā)事件的及時(shí)應(yīng)對(duì)和風(fēng)險(xiǎn)情報(bào)的通報(bào)之類。

三、實(shí)施

食品安全法在實(shí)施過(guò)程中，須加強(qiáng)部門間、層級(jí)間配合。其中，食品監(jiān)管部門除了對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)及供應(yīng)商進(jìn)行日常監(jiān)管外，還要加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)合作，建立和完善食品檢驗(yàn)、溯源、追蹤、公開(kāi)信息和預(yù)警系統(tǒng)等，時(shí)刻掌握食品質(zhì)量變化情況，確保食品安全網(wǎng)絡(luò)覆蓋力度，保障人民健康。

四、存在問(wèn)題

雖然食品安全法在我國(guó)實(shí)施效果顯著，但在實(shí)踐中還存在一些問(wèn)題：

1.食品安全信息公開(kāi)不夠：食品安全信息公開(kāi)度還存在巨大的提升空間。優(yōu)化食品安全信息監(jiān)控和發(fā)布機(jī)制，不僅有利于政府工作和食品安全監(jiān)督，同時(shí)也有利于消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)，提高消費(fèi)者對(duì)食品安全的信任度。

2.監(jiān)管效果不夠徹底：食品監(jiān)管部門缺少行政干預(yù)手段和科學(xué)高效監(jiān)管代價(jià)，造成了食品企業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)和違法違規(guī)行為。必須建立健全質(zhì)量信用體系，嚴(yán)格執(zhí)法環(huán)節(jié)中化解責(zé)任到位。

3.懲罰力度需要加大：食品安全問(wèn)題的發(fā)生往往挾有利益、索賄等亂象，這些對(duì)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的打擊影響巨大，需要加強(qiáng)對(duì)違法者的制裁和懲戒力度，提高違法成本，才能真正達(dá)到保護(hù)人民食品安全的目的。

綜上所述，我國(guó)食品安全法的出臺(tái)和完善，為保護(hù)人民健康和食品安全權(quán)益提供了有力的法律保障。但是，仍需持續(xù)加強(qiáng)與相關(guān)部門的配合，加強(qiáng)質(zhì)量信用體系建設(shè)，完善食品安全監(jiān)管法規(guī)，提高懲罰力度，不斷推進(jìn)食品安全法制建設(shè)，切實(shí)保障人民的飲食安全和衛(wèi)生權(quán)益。

食品安全法課件(篇3)

食品安全是人民生命安全和身體健康的重要保障之一。隨著國(guó)家對(duì)食品安全的重視程度不斷提高，我國(guó)的相關(guān)立法也越來(lái)越完善，其中最為重要的就是食品安全法。本文將從多個(gè)方面對(duì)食品安全法進(jìn)行探討。

一、食品安全法的歷史背景

在我國(guó)1991年頒布的《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》中，對(duì)食品安全進(jìn)行了規(guī)范和管理。但隨著市場(chǎng)、生產(chǎn)技術(shù)等因素的變化，原來(lái)的法律規(guī)定也逐漸無(wú)法滿足當(dāng)前的需求。因此，2015年新頒布的《中華人民共和國(guó)食品安全法》正式實(shí)施，使我國(guó)的食品安全保障更加完備。

二、食品安全法的基本條款

《中華人民共和國(guó)食品安全法》共62條，其中主要包括食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、監(jiān)管等方面的規(guī)定。具體來(lái)說(shuō)，該法案規(guī)定了食品產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工及銷售等環(huán)節(jié)中要遵循的安全要求，嚴(yán)格審查和控制食品添加劑和農(nóng)藥的使用，規(guī)定了食品安全情況的監(jiān)督、檢驗(yàn)和監(jiān)測(cè)的機(jī)構(gòu)和方法等。

三、食品安全法的特點(diǎn)

1.強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)生產(chǎn)誰(shuí)負(fù)責(zé)”，加大追責(zé)力度。食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)加工、銷售、餐飲等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，由相應(yīng)的人負(fù)責(zé)。

2. 強(qiáng)化對(duì)食品從源頭到餐桌的全程監(jiān)控。通過(guò)提高食品安全溯源能力，強(qiáng)化對(duì)食品全程監(jiān)管，促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)的自主管理和自我約束。目的是最大限度地減少食品安全事故的發(fā)生，并依據(jù)問(wèn)題的權(quán)重和嚴(yán)重程度嚴(yán)肅追究責(zé)任。

3.治標(biāo)不治本。食品安全法案是一種保護(hù)性的、維護(hù)性的措施。食品安全的問(wèn)題仍然源于生產(chǎn)環(huán)節(jié)中各種不合理的因素。建立和完善食品安全小區(qū)——從接觸食品的人員，到食品的處理、銷售、網(wǎng)絡(luò)推廣等全方位管理措施，減少影響食品安全的因素，才是最主要的問(wèn)題。

四、食品安全法實(shí)施后的成效

自全國(guó)實(shí)施食品安全法以來(lái)，我國(guó)的食品安全形勢(shì)和效果發(fā)生了顯著的變化。食品安全事件事故的數(shù)量顯著減少，食品安全檢查業(yè)務(wù)效率的不斷提高。另外，食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)水平和技術(shù)水平也得到了明顯的提升和改進(jìn)，食品生產(chǎn)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都得到了嚴(yán)格控制和監(jiān)督，食品的質(zhì)量和安全也得到了有效保障。

五、未來(lái)的發(fā)展方向

從食品安全法實(shí)施之初就可以看出，未來(lái)食品安全的發(fā)展趨勢(shì)將越來(lái)越規(guī)范，越來(lái)越嚴(yán)格，越來(lái)越科學(xué)。未來(lái)食品安全的發(fā)展方向也將更加注重制度化，規(guī)范化和信息化。同時(shí)，還需要加強(qiáng)各策略的協(xié)議，加強(qiáng)行業(yè)的自律，加強(qiáng)橫向交流，共同引領(lǐng)食品安全事業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

六、結(jié)論

總之，食品安全法的實(shí)施為我國(guó)保障人民生命安全和身體健康提供了有力的保障。未來(lái)我國(guó)還需要繼續(xù)加大食品安全方面的投入，并繼續(xù)制定完善相關(guān)的法律法規(guī)，促進(jìn)食品安全的不斷發(fā)展和提升，建立起食品安全穩(wěn)定可靠、有效持續(xù)的機(jī)制，使食品安全真正成為我們生活中不可或缺的一部分。

食品安全法課件(篇4)

食品安全是近年來(lái)廣受關(guān)注的問(wèn)題，也是一個(gè)涉及廣泛的領(lǐng)域，涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)療和家庭等多個(gè)方面。食品是人類賴以生存的重要物質(zhì)之一，因此對(duì)食品的安全性有著極高的要求，而且隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，對(duì)食品的質(zhì)量和安全性的要求也越來(lái)越高。對(duì)于保障人們的身體健康，防止不良的社會(huì)事件發(fā)生，食品安全法的制定和貫徹落實(shí)具有重要意義。

食品安全法是指為保障食品安全制定的一系列法律和規(guī)章制度。食品安全法的核心是保障食品安全，包括食品的衛(wèi)生安全、質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)安全、環(huán)境安全等多個(gè)方面。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，食品安全法從立法、監(jiān)管、懲戒等方面出發(fā)，制定了一系列的法規(guī)和措施。例如，制定了食品安全法、食品藥品監(jiān)管法、食品安全法實(shí)施條例等一系列法規(guī)和規(guī)章制度，加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管；對(duì)于違反食品安全法規(guī)定的行為，進(jìn)行嚴(yán)厲打擊和處理，加強(qiáng)對(duì)食品安全責(zé)任人的懲戒力度，保障了食品安全的落地實(shí)施。

食品安全事故是指由于食品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的個(gè)人和社會(huì)損失，包括人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失。食品安全事故給個(gè)人和社會(huì)帶來(lái)的影響非常嚴(yán)重，不僅會(huì)導(dǎo)致個(gè)人身體健康問(wèn)題，更會(huì)影響到社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為了防止食品安全事故的發(fā)生，必須要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管和管理，建立食品安全的全過(guò)程監(jiān)管機(jī)制，建立食品安全信息公開(kāi)和發(fā)布機(jī)制，加大對(duì)不合格食品的曝光和處理力度等。只有在加強(qiáng)監(jiān)管的前提下，才能真正保障人們的食品安全。

在保障食品安全方面，個(gè)人也扮演著重要的角色。首先，消費(fèi)者應(yīng)該關(guān)注食品的質(zhì)量和安全，購(gòu)買符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的食品，避免向不知名來(lái)源的食品做出不必要的選擇。同時(shí)，消費(fèi)者也應(yīng)該提高自我保護(hù)意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)食品的認(rèn)知，了解食品的特點(diǎn)和作用，避免過(guò)分依賴食品對(duì)身體的治療作用。此外，消費(fèi)者也應(yīng)該增強(qiáng)自我監(jiān)督能力，對(duì)所購(gòu)買的食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出投訴和反饋意見(jiàn)。

總之，食品安全事關(guān)每個(gè)人的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定，保障食品安全需要從多個(gè)方面出發(fā)，從立法、監(jiān)管、懲戒等多個(gè)方面入手，建立完善的制度和機(jī)制。同時(shí)，個(gè)人也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)食品的關(guān)注和認(rèn)識(shí)，提高自我保護(hù)和監(jiān)督能力，共同保障食品的質(zhì)量和安全。

食品安全法課件(篇5)

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品安全問(wèn)題，食品安全成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^關(guān)注的話題。在國(guó)家層面，食品安全問(wèn)題也得到了高度重視，因此國(guó)家出臺(tái)了一系列的法律法規(guī)來(lái)保障食品安全。本文將結(jié)合食品安全法課件，從多個(gè)角度探討食品安全問(wèn)題。

一、食品安全法的重要性

食品安全法是維護(hù)公民身體健康的重要法律法規(guī)，其主要目的是規(guī)定食品的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售和使用的基本標(biāo)準(zhǔn)和法律責(zé)任，并對(duì)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的職責(zé)和權(quán)利進(jìn)行了明確的規(guī)定。食品安全法的實(shí)施不僅能夠保障公民的飲食安全，而且能夠促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，增強(qiáng)消費(fèi)者的信心。

二、食品安全問(wèn)題的原因和危害

1. 食品污染

食品污染是導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的主要原因之一，包括物理、化學(xué)和生物污染等多種形式。常見(jiàn)的污染因素有化肥、農(nóng)藥、重金屬、細(xì)菌、病毒等。食品污染會(huì)導(dǎo)致人體中毒、免疫系統(tǒng)紊亂、肝臟損害等不良影響，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜吧?/p>

2. 添加物

為了增加食品的口感和色香味，很多食品制造商會(huì)添加大量的添加劑，例如防腐劑、色素、增味劑等。長(zhǎng)期接觸這些化學(xué)物質(zhì)，會(huì)給人體帶來(lái)極大的危害。

3. 食品標(biāo)簽不真實(shí)

很多食品制造商為了獲得更多的利益，會(huì)在食品的標(biāo)簽上虛假宣傳，例如虛假標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分，虛假宣傳食品功效等。這不僅會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，還會(huì)對(duì)消費(fèi)者的健康造成極大的傷害。

三、防止食品安全問(wèn)題出現(xiàn)的方法

1. 加強(qiáng)監(jiān)管

政府和監(jiān)管部門應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)食品產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管力度，落實(shí)企業(yè)責(zé)任，減少不良事件的發(fā)生，加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)管和執(zhí)法力度。

2. 加強(qiáng)消費(fèi)者的知識(shí)普及

消費(fèi)者應(yīng)該了解食品的相關(guān)知識(shí)，包括如何識(shí)別優(yōu)質(zhì)食品、如何攝取健康食物、如何保持健康飲食習(xí)慣等，這樣才能更好地保護(hù)自己的身體健康。

3. 制定更為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)

制定更為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任和監(jiān)督責(zé)任。完善食品安全法規(guī)體系，嚴(yán)格落實(shí)食品管理制度，加大違法行為懲治力度，建立食品召回制度。

總之，食品安全問(wèn)題不僅是一個(gè)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題，也是一個(gè)民生問(wèn)題。只有加強(qiáng)監(jiān)管，普及消費(fèi)者知識(shí)，制定更為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，才能夠有效地減少食品安全問(wèn)題的發(fā)生。換言之，只有保障食品安全，才能更好地保障公民的身體健康和美好生活。

食品安全法課件(篇6)

《食品安全法》主題范文：

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越注重健康的生活方式和食品安全問(wèn)題，食品安全問(wèn)題已成為社會(huì)熱點(diǎn)話題。在此背景下，我國(guó)政府頒布了《食品安全法》，目的在于保護(hù)人民的身體健康和生命安全。本文將圍繞《食品安全法》展開(kāi)闡述，探討其涵義、意義和實(shí)施的方法措施。

一、《食品安全法》的涵義

《食品安全法》是中國(guó)政府為了保障食品安全制定的一項(xiàng)公共法律，是衡量食品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。該法規(guī)定了針對(duì)食品生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)存和餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)中食品安全的管理要求，是保證國(guó)民安全飲食的重要保障。

二、《食品安全法》的意義

從社會(huì)意義和個(gè)人意義兩個(gè)方面，我們可以發(fā)現(xiàn)《食品安全法》的重大意義：

社會(huì)意義：

1. 保護(hù)人民身體健康和生命安全，增強(qiáng)了人民的安全感和生活質(zhì)量。

2. 保障了食品生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)從業(yè)人員的合法權(quán)益，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的合理發(fā)展。

3. 提高了我國(guó)在國(guó)際食品貿(mào)易中的競(jìng)爭(zhēng)能力，提升了國(guó)家的國(guó)際聲譽(yù)和形象。

個(gè)人意義：

1. 獲得了更多更好的食品選擇機(jī)會(huì)，保證了飲食的安全和衛(wèi)生。

2. 提升了個(gè)人的食品安全意識(shí)和知識(shí)水平，有利于健康生活。

3. 豐富了個(gè)人法律意識(shí)和法律素養(yǎng)，有利于健康成長(zhǎng)和理性生活。

三、《食品安全法》的實(shí)施方法和措施

針對(duì)《食品安全法》的實(shí)施方法和措施，我們可以從以下幾個(gè)角度展開(kāi)探討：

1. 監(jiān)管機(jī)構(gòu)的建立和運(yùn)作

制定和執(zhí)行監(jiān)管方針和政策，發(fā)布和修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)，收集和分析食品安全信息，指導(dǎo)和開(kāi)展食品安全檢驗(yàn)，實(shí)施食品安全的全過(guò)程監(jiān)管。同時(shí)，還要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)責(zé)任主體的監(jiān)管力度和處罰力度，規(guī)范市場(chǎng)行為，維護(hù)社會(huì)秩序。

2. 食品生產(chǎn)企業(yè)的管理

對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)而言，要全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和食品安全責(zé)任，建立完善的食品安全管理制度和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制。嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品檢驗(yàn)和質(zhì)量控制流程，禁止生產(chǎn)和銷售未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品，防止肆意添加化學(xué)品和非法添加禁用添加劑。

3. 食品銷售和餐飲服務(wù)業(yè)的管理

對(duì)于食品銷售商和餐飲服務(wù)業(yè)者而言，要建立健全的食品安全管理制度和營(yíng)業(yè)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制。加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和檢測(cè)，防止出現(xiàn)不合格食品流入市場(chǎng)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

4. 消費(fèi)者的權(quán)益保護(hù)

對(duì)于消費(fèi)者而言，要提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，了解和掌握相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)食品購(gòu)買的自我判斷和識(shí)別能力。對(duì)于發(fā)現(xiàn)有不合法行為和侵害健康權(quán)益的行為，要積極維權(quán)和投訴，維護(hù)自己的權(quán)益。

綜上所述，我們深刻認(rèn)識(shí)到《食品安全法》的重大意義和巨大作用，以及實(shí)施的方法和措施。在今后的實(shí)踐中，我們應(yīng)該不斷加強(qiáng)食品安全管理，打造高品質(zhì)的食品市場(chǎng)，為人民創(chuàng)造更加安全、健康的生活環(huán)境。

食品安全法課件(篇7)

食品安全問(wèn)題一直是引起人們關(guān)注的重大問(wèn)題之一。食品安全問(wèn)題的根源在于生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)中的非法行為和缺乏監(jiān)管，其中涉及到許多食品添加劑、農(nóng)藥、獸藥及疫苗等問(wèn)題。對(duì)于這些問(wèn)題的解決需要政府、企業(yè)和消費(fèi)者的共同努力，其中重要的一環(huán)就是食品安全法的制定和實(shí)施。

食品安全法被制定出來(lái)的目的是為了保障人們的生命健康，確保食品安全。該法律規(guī)定了食品與食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工中的非法行為以及多種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的不法行為。此外，食品安全法也規(guī)定了生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任，要求企業(yè)對(duì)其生產(chǎn)的食品進(jìn)行強(qiáng)制檢測(cè)，并在遇到問(wèn)題時(shí)及時(shí)進(jìn)行報(bào)告和處理。

食品安全法的實(shí)施需要政府與企業(yè)之間相互合作。政府需要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對(duì)不合法的食品企業(yè)進(jìn)行處罰，并公開(kāi)受到處罰的企業(yè)名單。此外，政府還要加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)的力度，從源頭上杜絕食品的安全問(wèn)題。企業(yè)方面則需要在生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)中遵循法規(guī)，建立科學(xué)的生產(chǎn)管理體系和嚴(yán)格的檢測(cè)機(jī)制，確保食品安全。

消費(fèi)者也需要參與到食品安全法實(shí)施中。消費(fèi)者應(yīng)該加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，通過(guò)認(rèn)證的渠道購(gòu)買食品，盡量選擇優(yōu)質(zhì)食品，避免購(gòu)買不明來(lái)源和未經(jīng)檢測(cè)的食品。同時(shí)，在購(gòu)買食品時(shí)要認(rèn)真閱讀標(biāo)簽和使用說(shuō)明，不隨意購(gòu)買使用過(guò)期食品，保證食品的質(zhì)量安全。

總之，食品安全問(wèn)題已成為全球性的問(wèn)題，它已成為各國(guó)政府關(guān)注的焦點(diǎn)。食品安全法的制定和實(shí)施是相當(dāng)重要的一步，只有政府、企業(yè)和消費(fèi)者共同合作，才能真正做到食品安全的不斷提升。我們應(yīng)該保持警醒，在自我保護(hù)的過(guò)程中積極參與到食品安全工作中，為自身和家人的健康保駕護(hù)航。

幼兒園食品安全課件(精品10篇)

經(jīng)驗(yàn)時(shí)常告訴我們，做事要提前做好準(zhǔn)備。在平日里的學(xué)習(xí)中，幼兒園教師時(shí)常會(huì)提前準(zhǔn)備好有用的資料。資料通常是指書(shū)籍、報(bào)刊、圖表、圖片等。資料對(duì)我們的學(xué)習(xí)和工作有著不可估量的作用?？墒牵覀兊挠讕熧Y料具體又有哪些內(nèi)容呢？以下內(nèi)容是小編特地整理的“幼兒園食品安全課件(精品10篇)”，相信會(huì)對(duì)你有所幫助！

幼兒園食品安全課件(篇1)

情況創(chuàng)設(shè)：

1、師幼配合部署“綠色食物”主題墻飾，展現(xiàn)幼兒網(wǎng)絡(luò)的種種綠色食物的圖片、標(biāo)記，富厚幼兒的履歷。

2、將幼兒計(jì)劃的綠色食物包裝袋，部署在幼兒作品欄中，供幼兒觀賞。

3、供給花草、水活潑物等，富厚天然角內(nèi)容，供幼兒不雅察。

4、部署班級(jí)的運(yùn)動(dòng)地區(qū)，增加與主題內(nèi)容相干的運(yùn)動(dòng)質(zhì)料，富厚幼兒游戲內(nèi)容。

故里共育：

1、設(shè)立“家長(zhǎng)場(chǎng)地”專欄，先容本主題的運(yùn)動(dòng)內(nèi)容、目的及共同事項(xiàng)等。

2、發(fā)起家長(zhǎng)與孩子配合網(wǎng)絡(luò)有關(guān)綠色食物的圖片及食物包裝袋。

3、請(qǐng)家長(zhǎng)經(jīng)由過(guò)程上彀、查閱冊(cè)本等方法，資助幼兒富厚有關(guān)綠色食物的常識(shí)。

4、請(qǐng)家長(zhǎng)操縱蘇息時(shí)候，帶幼兒去超市探求綠色食物，相識(shí)綠色食物的種類是多種多樣。

主標(biāo)題標(biāo)：

1、熟悉綠色食物的標(biāo)記，知道綠色食物是養(yǎng)分富厚、幼兒手工制作沒(méi)有污染、平安的食物，開(kāi)端控制幾種辨別綠色食物的要領(lǐng)。

2、知道哪些是綠色食物，相識(shí)綠色食物的相干常識(shí)，樂(lè)意選擇并食用綠色食物，喜好康健生存。

3、進(jìn)修有節(jié)拍地朗誦童謠，相識(shí)童謠的內(nèi)容，明白綠色食物與人類、情況的親密干系。

4、能按10以內(nèi)指定命目標(biāo)點(diǎn)卡掏出相稱數(shù)目的物體，學(xué)會(huì)10以內(nèi)數(shù)目的等量配對(duì)。

5、感覺(jué)歌曲中的說(shuō)唱情趣，正確地唱出接唱、齊唱部門。

6、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃綠色食物的包裝袋，會(huì)用油泥表示出本身喜好綠色食物的形狀特性。

7、引誘幼兒多吃綠色食物，幼兒園教案造就幼兒養(yǎng)成康健的飲食習(xí)性。

8、訓(xùn)練負(fù)重穿過(guò)種種停滯物，行動(dòng)和諧，堅(jiān)持身材的均衡。

幼兒園食品安全課件(篇2)

活動(dòng)目標(biāo)：

1.明白小食品有優(yōu)劣之分，明白不能隨便吃東西。

2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3.明白要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品，不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品。

2.準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。

3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

邊看圖片邊講述，講完后提問(wèn)：

4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒(méi)有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)

6.醫(yī)生對(duì)毛毛是怎樣說(shuō)的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品，不能購(gòu)買小攤販上的“三無(wú)”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：

2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。

3.看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。

4.比較這些物品的購(gòu)買處。

教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四.幼兒拿出自我?guī)?lái)的小食品。

1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。

2.打開(kāi)以后，看，聞。

3.介紹自我小食品的購(gòu)買處。

五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。

六.品嘗帶來(lái)的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

幼兒園食品安全課件(篇3)

作為一名幼兒園教師，我們負(fù)責(zé)保障幼兒的安全和健康發(fā)展。食品安全是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中必須關(guān)注的重要問(wèn)題。為了提高幼兒園食品安全意識(shí)和知識(shí)，制定一個(gè)全面的食品安全教案是必須的。本教案將從教育目標(biāo)、教材準(zhǔn)備、教學(xué)方法和評(píng)估方式四個(gè)方面全面規(guī)劃食品安全教學(xué)內(nèi)容，以培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

一、教育目標(biāo)：

1. 培養(yǎng)幼兒對(duì)食品安全的重視和認(rèn)識(shí)。

2. 培養(yǎng)幼兒對(duì)有害食品的辨識(shí)能力，學(xué)會(huì)拒絕食用不安全的食品。

3. 鍛煉幼兒的自我保護(hù)能力，掌握緊急情況下的正確處理方法。

二、教材準(zhǔn)備：

1. 有關(guān)食品安全的圖片、PPT或其他多媒體資源。

2. 清潔的食品模型，例如果實(shí)、蔬菜等。

3. 食品包裝盒、標(biāo)簽等真實(shí)食品材料。

三、教學(xué)方法：

1. 游戲教學(xué)法：通過(guò)游戲提高幼兒們對(duì)食品安全的興趣，增強(qiáng)主動(dòng)參與和學(xué)習(xí)的積極性。

2. 觀察教學(xué)法：通過(guò)觀察食品的外觀、氣味、顏色等特征，幫助幼兒學(xué)會(huì)辨別食品安全性。

3. 貼近實(shí)際教學(xué)法：通過(guò)模仿真實(shí)生活的情境，讓幼兒參與討論和實(shí)際操作，提高實(shí)際應(yīng)用能力。

四、教學(xué)內(nèi)容：

第一課：認(rèn)識(shí)食品安全

1. 前期活動(dòng)：師生共同觀察并辨識(shí)食品圖片，并描述其特征的不同。

2. 導(dǎo)入：介紹食品安全的概念，并闡述食品對(duì)人體健康的重要性。

3. 教學(xué)：講解常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題，例如過(guò)期食品、添加劑等，并通過(guò)圖片或模型展示相關(guān)內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)和描述這些問(wèn)題。

4. 辨識(shí)食品安全訓(xùn)練：給幼兒展示一些食品包裝盒、標(biāo)簽等真實(shí)食品材料，讓幼兒辨識(shí)并區(qū)分哪些食品更安全，并告訴幼兒識(shí)別的依據(jù)。

第二課：學(xué)會(huì)拒絕不安全食品

1. 情境導(dǎo)入：模擬幼兒在食堂或外出時(shí)遇到不安全食品的情境，引發(fā)幼兒思考如何拒絕。

2. 貼近實(shí)際教學(xué)：通過(guò)角色扮演和小組討論，讓幼兒分別扮演買食品者和賣食品者，學(xué)會(huì)拒絕不安全食品并表達(dá)拒絕的理由。

3. 游戲教學(xué)：設(shè)計(jì)拒絕食品的游戲，例如猜謎游戲、連連看等，讓幼兒在游戲中學(xué)會(huì)拒絕不安全食品。

第三課：緊急情況下的應(yīng)對(duì)方法

1. 圖片展示與分析：展示一些食品中毒的圖片，引導(dǎo)幼兒討論，了解食品中毒給人身體帶來(lái)的危害。

2. 觀察教學(xué)法：打開(kāi)一些過(guò)期或變質(zhì)的食品，幫助幼兒觀察以及識(shí)別不安全食品的外觀、氣味和顏色的變化。

3. 應(yīng)對(duì)演練：設(shè)計(jì)火警、食品中毒等突發(fā)情況的演練活動(dòng)，讓幼兒學(xué)會(huì)正確的報(bào)警、逃生及急救的方法。

五、評(píng)估方式：

1. 觀察評(píng)估：通過(guò)觀察幼兒在游戲、角色扮演和討論時(shí)的表現(xiàn)，評(píng)估他們對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)的程度。

2. 練習(xí)評(píng)估：設(shè)計(jì)食品安全的小練習(xí)，例如填空題、選擇題等，檢查幼兒掌握的知識(shí)。

通過(guò)以上的教學(xué)內(nèi)容和評(píng)估方式，幼兒園食品安全教案能增強(qiáng)幼兒對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和辨識(shí)能力。同時(shí)，培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力，使他們?cè)诿鎸?duì)食品安全問(wèn)題時(shí)能做出明智的選擇和應(yīng)對(duì)。這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)將有效提高幼兒的食品安全意識(shí)，為他們健康成長(zhǎng)提供保障。

幼兒園食品安全課件(篇4)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說(shuō)話。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

掛圖。

活動(dòng)過(guò)程：

一、教師透過(guò)與幼兒談話，引出活動(dòng)主題。

引導(dǎo)幼兒回答。

教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。

1、教師：小朋友，你們明白嗎飯菜可口，零食好吃，可是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意，也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。

三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。

1、教師：小朋友，此刻請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚(yú)的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全。

2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà)，用自我的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。

3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料。

期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。

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幼兒園食品安全課件(篇5)

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

活動(dòng)過(guò)程

1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎

2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。

（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案它們有什么用

②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎

②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

教師小結(jié)

所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

活動(dòng)總結(jié)

注意食品安全。

活動(dòng)反思

本課的落腳點(diǎn)是：引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問(wèn)題及篩選有價(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了：

1.個(gè)別提問(wèn)并引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題。（引導(dǎo)提問(wèn)）

2.組內(nèi)交流說(shuō)，組長(zhǎng)把每個(gè)組員最感興趣的食品安全的問(wèn)題記在“我們組想了解的問(wèn)題”的表格中。（初次提問(wèn)。）

3.以一組為例再次說(shuō)明什么問(wèn)題才是好問(wèn)題，并請(qǐng)學(xué)生改改原來(lái)的問(wèn)題并把自己的問(wèn)題記錄在“我想了解的問(wèn)題”的紙條上。（再次思考并修改提問(wèn)）

4.分組后把問(wèn)題在組內(nèi)說(shuō)一說(shuō)。（交流問(wèn)題）

這四個(gè)環(huán)節(jié)目的是鼓勵(lì)全員參與活動(dòng)，參與提問(wèn)，力求做到每個(gè)學(xué)生動(dòng)腦，動(dòng)手，動(dòng)口。也為下一個(gè)篩選問(wèn)題環(huán)節(jié)做一個(gè)鋪墊。由于提問(wèn)環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問(wèn)題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問(wèn)題，讀要求，目的是讓每個(gè)學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。

總的來(lái)說(shuō)，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善，如對(duì)學(xué)生回答的評(píng)價(jià)引導(dǎo)還不夠到位，語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練，這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。

幼兒園食品安全課件(篇6)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過(guò)程

2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法

3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣

活動(dòng)準(zhǔn)備：

（1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）

（2）健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋

活動(dòng)過(guò)程：

一、觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能

今天，有顆小豆子要到淘淘的`消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢？請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。

（1）放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

提問(wèn)：小豆子從哪里進(jìn)去？看到了什么？

（2）放第二段，了解胃的功能。

提問(wèn)：胃有什么作用？

小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么？

我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢？

小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。

（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。）

（3）放第三段，提問(wèn)：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？

小豆子在小腸里看到些什么呢？

小豆子為什么沒(méi)有從小門里出去呢？

（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。）

（4）第四段錄音。

提問(wèn)：小豆子又到了哪里呢？

大腸里都是些什么呢？什么叫

殘?jiān)?？能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢？

小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。

二、分組找順序排圖

我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來(lái)。然后，講一講為什么這樣排？

（圖略）

在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官

例：（1）如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。

（2）食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。

（3）大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。

（這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。）

三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。

準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)？為什么？回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。

內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，吃湯飽飯等。延伸活動(dòng)：玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容）

防食物中毒

(一) 教學(xué)目標(biāo)：

1、 指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。

(二)情感目標(biāo)：

1、 培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

2、 對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

(三)行為目標(biāo)：

1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。

2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。

教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。教具準(zhǔn)備：

1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、 各小組卡通食物頭飾若干。

3、 本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。

教學(xué)過(guò)程：

一、 導(dǎo)入新課

小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們，你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)

提問(wèn)：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物?說(shuō)說(shuō)看，為什么?(討論發(fā)言)板書(shū)：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。

板書(shū)：在健康食物后板書(shū)"有益健康"。

二、 講授新課

過(guò)渡語(yǔ)：小朋友們說(shuō)的真好，這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會(huì)怎么樣呢?

1、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)

2、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?

3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。

提問(wèn)：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書(shū)：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。

提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)

三、 聯(lián)系實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)行為

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問(wèn)：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)

小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。

2、觀看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。

發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。

四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝愿

伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié)：

小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎?恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見(jiàn)!

幼兒園食品安全課件(篇7)

設(shè)計(jì)意圖：

食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題?？系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?！毒V要》明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的.生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

2、通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。

5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

活動(dòng)重、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

2、難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無(wú)”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

教法、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。

活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎？

1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么？請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品？

2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)“三無(wú)”食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是“三無(wú)”食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無(wú)”食品。

3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題：“這些食物有何不同？”幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、“三無(wú)”食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

幼兒園食品安全課件(篇8)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)潛力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、活動(dòng)課件。

2、食品若干、牛奶若干。

活動(dòng)過(guò)程：

一、了解三無(wú)食品。

1、（PPT第一頁(yè)）你們看，這是誰(shuí)？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?？（幼兒猜測(cè)原因）

2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康。

3、教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎樣說(shuō)的？（播放醫(yī)生的話，）

4、教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）

5、教師：原先懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們明白什么是三無(wú)食品嗎？

6、教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫忙幼兒了解其含義。

7、教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢？（討論）

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。

二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的'方法及了解過(guò)期食品。

1、教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢？（幼兒討論）

2、教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)個(gè)性注意了什么？（播放錄像）

3、教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么？（PPT展示）

4、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）

5、教師：你們找到了嗎？你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一齊來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）

6、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。

7、教師：原先選購(gòu)食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎？（播放兒歌錄音）我們一齊來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！

三、嘗試選購(gòu)安全的食品。

1、我們小朋友明白了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不明白呢！你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊??？

2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

4、教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）

5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）

幼兒園食品安全課件(篇9)

教學(xué)目標(biāo)：

1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.教學(xué)課件。

2.食品若干、牛奶若干。

教學(xué)過(guò)程：

一、了解三無(wú)食品。

1.(PPT第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

2.教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)

教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

3.教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話，)

4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5.教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

6.教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)

教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。

7.教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)

8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。

二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。

三、嘗試選購(gòu)安全的食品。

1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)

教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

4.教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

幼兒園食品安全課件(篇10)

一、教學(xué)目標(biāo)

1.了解食品安全的重要性；

2.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)食品的來(lái)源以及食品安全問(wèn)題；

3.掌握基本的食品安全知識(shí)，學(xué)會(huì)選擇健康的食品；

4.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，養(yǎng)成注意食品安全的好習(xí)慣。

二、教學(xué)重點(diǎn)

1.培養(yǎng)幼兒對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和關(guān)注，提高其自我保護(hù)意識(shí)；

2.引導(dǎo)幼兒正確選擇食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

三、教學(xué)步驟

1.導(dǎo)入（5分鐘）

介紹食品安全的重要性，引發(fā)幼兒對(duì)該主題的興趣。

教師可以展示一些常見(jiàn)的食品圖片，讓幼兒討論這些食品的來(lái)源，并提問(wèn)他們是否知道食品安全問(wèn)題的存在。

2.認(rèn)知與討論（15分鐘）

教師向幼兒們介紹各種食品的來(lái)源，如水果、蔬菜、肉類等，并引導(dǎo)幼兒們思考食品可能存在的安全問(wèn)題。

例子：我們平時(shí)吃的蘋果是從哪里來(lái)的呢？它們可能會(huì)受到什么樣的污染？如何保持蘋果的安全和衛(wèi)生？

3.知識(shí)講解（20分鐘）

根據(jù)幼兒的討論，教師對(duì)食品安全的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解。

教師可以使用幻燈片或圖片，向幼兒展示食品安全標(biāo)識(shí)、食品添加劑的種類和含義、以及常見(jiàn)的食品污染物等內(nèi)容。

4.小組活動(dòng)（15分鐘）

將幼兒分成小組，每組選擇一種食品進(jìn)行討論和展示。

每個(gè)小組以海報(bào)的形式展示他們選擇的食品，包括安全的來(lái)源、可能的污染問(wèn)題以及如何保證食品的安全等。最后，每個(gè)小組可以分享他們的研究成果。

5.影片觀看（10分鐘）

教師播放一段有關(guān)食品安全的動(dòng)畫(huà)短片，讓幼兒們通過(guò)觀看影片來(lái)加深對(duì)食品安全的理解。

6.游戲與總結(jié)（15分鐘）

教師設(shè)計(jì)一個(gè)與食品安全相關(guān)的游戲，讓幼兒們?cè)谟螒蛑徐柟趟鶎W(xué)的知識(shí)。

游戲結(jié)束后，教師與幼兒一起總結(jié)今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并再次強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性以及如何選擇健康的食品。

7.作業(yè)布置（5分鐘）

教師布置一道家庭作業(yè)，要求幼兒與家人一起制定一個(gè)食品安全計(jì)劃，包括如何選擇食品、如何存放并妥善處理食品等。

四、教學(xué)評(píng)價(jià)

1.觀察幼兒在課堂上的參與程度和表現(xiàn)；

2.評(píng)估幼兒能否正確認(rèn)知食品安全的知識(shí)，并能運(yùn)用到實(shí)際生活中。

五、教學(xué)延伸

1.組織幼兒參觀當(dāng)?shù)氐某谢蜣r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，引導(dǎo)他們觀察購(gòu)買食品的標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)；

2.邀請(qǐng)食品安全專家或營(yíng)養(yǎng)師來(lái)幼兒園進(jìn)行講座，加深幼兒對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)；

3.在幼兒園食堂設(shè)置食品安全宣傳牌，提醒學(xué)生選擇健康的食物。

通過(guò)這樣的教學(xué)活動(dòng)，幼兒能夠提高對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和重視程度，掌握一些簡(jiǎn)單的食品安全知識(shí)，并能夠在實(shí)際生活中做到正確選擇食品。這不僅有助于他們的身體健康，也能培養(yǎng)他們的自我保護(hù)意識(shí)和良好的飲食習(xí)慣。

小學(xué)站課件(精品4篇)

古人云，工欲善其事，必先利其器。當(dāng)幼兒園教師的工作遇到難題時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)用提前準(zhǔn)備好的資料進(jìn)行參考。資料意義廣泛，可以指一些參考素材。參考資料會(huì)讓未來(lái)的學(xué)習(xí)或者工作做得更好！可是，我們的幼師資料具體又有哪些內(nèi)容呢？小編特意收集和整理了小學(xué)站課件(精品4篇)，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

小學(xué)站課件 篇1

一、教材簡(jiǎn)析：

《窮人》是俄國(guó)著名作家列夫托爾斯泰寫的一個(gè)短篇小說(shuō)。當(dāng)時(shí)，俄國(guó)勞動(dòng)人民處于沙皇的黑暗統(tǒng)治之下，生活極度貧困，但是他們心地善良、情操高尚。課文記敘了漁夫和她的妻子桑娜關(guān)心、同情鄰居西蒙，在西蒙死后毅然收養(yǎng)了她的兩個(gè)孤兒的故事，反映了窮人純樸善良的同情心和樂(lè)于助人的高尚品質(zhì)。本文在寫作上特色鮮明，通過(guò)對(duì)環(huán)境和人物心理、^對(duì)`話的描寫，刻畫(huà)了栩栩如生的人物形象。特別是用多種方式細(xì)膩地刻畫(huà)人物的心理活動(dòng)，既有直接心理描寫，又有間接心理描寫；既有錯(cuò)覺(jué)、幻覺(jué)的運(yùn)用，又有景物描寫襯托人物心理，感人至深。教學(xué)時(shí)，創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生走進(jìn)文本，理解內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上，從內(nèi)容中想開(kāi)去，讓學(xué)生在深挖文本的過(guò)程中 ，真切地感受，做到入情入境。

二、教學(xué)對(duì)象分析：

六年級(jí)的學(xué)生已具有一定的自學(xué)感悟能力，能把握課文的主要內(nèi)容，體會(huì)文章表達(dá)的思想感情，并能對(duì)課文中不理解的地方提出疑問(wèn)，初步感受作品生動(dòng)形象和優(yōu)美的語(yǔ)言，關(guān)心作品中人物的命運(yùn)和喜怒哀樂(lè)。而本文在寫作上特色鮮明：通過(guò)環(huán)境和人物心理、^對(duì)`話的描寫，刻畫(huà)人物形象、抒發(fā)真情的寫法。作者這種高超的藝術(shù)技巧對(duì)于六年級(jí)學(xué)生，理解起來(lái)具有一定的難度。

三、教學(xué)目標(biāo)：

（一）認(rèn)知目標(biāo)：

1.學(xué)會(huì)本課10個(gè)生字，正確讀寫“擱板、帳子、抱怨、、掀起、寡婦、揍打、魁梧、倒霉、后腦勺、熬”等詞語(yǔ)。

2.正確、流利、有感情地朗讀課文，抄寫自己喜歡的詞語(yǔ)和句子。

（二）能力目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容，展開(kāi)合理的想象的能力。

2.學(xué)習(xí)作者通過(guò)環(huán)境和人物^對(duì)`話、心理的描寫，表現(xiàn)人物品質(zhì)的寫法。

（三）情感態(tài)度目標(biāo)：

在閱讀中感受桑娜和漁夫的勤勞、淳樸和善良，學(xué)習(xí)他們寧可自己受苦也要幫助他人的美德。

四、教學(xué)重、難點(diǎn)：

（一）理解課文內(nèi)容，感受桑娜和漁夫的勤勞、淳樸和善良，學(xué)習(xí)他們寧可自己受苦也要幫助他人的美德。

（二）學(xué)習(xí)作者通過(guò)環(huán)境和人物^對(duì)`話、心理的描寫，表現(xiàn)人物品質(zhì)的寫法。

五、教學(xué)策略：

誦讀感悟法、讀寫結(jié)合法。

六、教學(xué)準(zhǔn)備：

（一）多媒體課件。

（二）學(xué)生課前準(zhǔn)備：搜集關(guān)于列夫托爾斯泰的資料。

七、課時(shí)安排：二課時(shí)

小學(xué)站課件 篇2

教材分析：

這是一篇講讀課文。講的是兩千年前，西門豹管理鄴那個(gè)地方時(shí)，通過(guò)調(diào)查，了解散到那里的豪紳和巫婆勾結(jié)在一起為害百姓，便設(shè)計(jì)破除迷信，大力興修水利使鄴地繁榮起來(lái)的故事。文章刻畫(huà)了西門豹有勇有謀，敢作敢為，與民作主，為民除害的形象。文章在寫作上主次分明，詳略得當(dāng)。重點(diǎn)記敘了西門豹破除迷信的經(jīng)過(guò)。描寫了西門豹如何將計(jì)就計(jì)，懲除邪惡，除害興利，尤其是教育群眾場(chǎng)面寫得特別精彩。

教學(xué)對(duì)象分析：

三年級(jí)的學(xué)生對(duì)于歷史故事和歷史人物的了解都比較少，加上學(xué)生平時(shí)所看的課外書(shū)，很多都是趣味性比較大的書(shū)。對(duì)于這樣的文章學(xué)生的興趣不太濃，加上文章的含義比較深刻，要體現(xiàn)西門豹做法的妙處對(duì)于三年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)難度比較大。

設(shè)計(jì)理念：

學(xué)生對(duì)語(yǔ)文材料的反應(yīng)是多元的，應(yīng)尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程的獨(dú)特體驗(yàn)，使他們能主動(dòng)地進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，運(yùn)用語(yǔ)文；在實(shí)踐中感受，積累語(yǔ)言；在實(shí)踐體驗(yàn)、豐富情感，形成良好的語(yǔ)感。

設(shè)計(jì)特色：

從語(yǔ)言入手，體驗(yàn)情感，又熏導(dǎo)語(yǔ)言藝術(shù)；超越文本，提升語(yǔ)言，感悟語(yǔ)言的無(wú)窮魅力。

教學(xué)目標(biāo)：

1、會(huì)認(rèn)7個(gè)生字，讀準(zhǔn)確14個(gè)要求會(huì)寫的生字。理解部分分詞語(yǔ)。

2、正確流利有感情地朗讀課文。

3、弄明白鄴這個(gè)地方越來(lái)越窮的原因，讀好西門豹和老大爺?shù)腲對(duì)`話。

4、學(xué)習(xí)本課描寫人物言行、表現(xiàn)人物品質(zhì)的寫法，受到破除迷信的教育。

教學(xué)重點(diǎn)：找出鄴這個(gè)地方貧窮的原因，理解西門豹是如何巧妙破除迷信的。

教學(xué)難點(diǎn)：理解西門豹辦法妙在哪里。

教學(xué)準(zhǔn)備：幻燈片

教學(xué)過(guò)程：

第一課時(shí)

一、引入

同學(xué)們很高興今天能到你們班來(lái)上課，聽(tīng)說(shuō)同學(xué)們平時(shí)上課都非常愛(ài)動(dòng)腦筋的。希望這節(jié)課老師能認(rèn)識(shí)到愛(ài)動(dòng)腦筋的你。那上課前我們先來(lái)互相認(rèn)識(shí)一下好嗎？師：自我介紹：我姓times；名叫times；times；。你們也能用老師剛才的方式介紹一下自己?jiǎn)?？指幾名學(xué)生自我介紹。很高興認(rèn)識(shí)大家，原來(lái)我們的姓名都有一個(gè)相同的地方，姓都是一個(gè)字。下面我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一個(gè)古代的人。簡(jiǎn)介“西門豹”板書(shū)課題——讀課題

二、初讀課文

1、生自由朗讀課文讀準(zhǔn)字音，想想課文主要介紹了西門豹做了一件什么事？這一件事對(duì)百姓有何好處？

2、指名簡(jiǎn)單歸納內(nèi)容

3、學(xué)習(xí)生字

1）座位互讀——指名讀——全班齊讀——開(kāi)火車讀

4、理解部分詞語(yǔ)

1）再讀課文，把不理解的詞語(yǔ)在旁邊打個(gè)小問(wèn)號(hào)。

2）小組學(xué)習(xí)（方法：查字典、聯(lián)系上下文、結(jié)合圖片）

3）匯報(bào)

三、理解課文

講讀課文第一段：

師：下面讓我們看看西門豹他剛來(lái)到鄴這個(gè)地方看到了什么？

1、指名讀第一自然段，其他同學(xué)在課文里劃出相關(guān)的重點(diǎn)詞語(yǔ)。

2、指名回答：板書(shū)：田地荒蕪、人煙稀少

3、理解詞語(yǔ)：田地荒蕪、人煙稀少

4、西門豹為了解原因，摸清底細(xì)，找來(lái)了當(dāng)?shù)氐囊晃焕洗鬆攣?lái)問(wèn)話，下面就請(qǐng)座位兩個(gè)同學(xué)合作讀一讀西門豹和老大爺?shù)乃膯?wèn)四答，了解那里田地荒蕪、人煙稀少的原因吧？（邊學(xué)邊畫(huà)出有關(guān)的句子）

1）座位合作學(xué)習(xí)

2）指名回答板書(shū)：巫婆、官紳給河伯取媳婦

年年鬧旱災(zāi)

3）聽(tīng)了老大爺?shù)幕卮穑覀冇盟膫€(gè)字來(lái)概括這些原因是什么？

指名說(shuō)：天災(zāi)、人禍

4）指導(dǎo)朗讀老大爺與西門豹的^對(duì)`話。

指名讀——師生合作讀——生生合作讀

四、拓展說(shuō)話練習(xí)

師：同學(xué)們都已經(jīng)明白了事情的真相，西門豹明白嗎？造成鄴田地荒蕪的原因找到了，那么該怎么辦呢？我們作一個(gè)假設(shè)，假如當(dāng)初魏王派往鄴的不是西門豹，而是其他官員，該官員也知道了事情的真相，他會(huì)怎么說(shuō)，怎么做？（指名發(fā)表意見(jiàn)）

五、總結(jié)：

而西門豹他有沒(méi)有立刻把巫婆、官紳抓起來(lái)處死或者跟他們同流合污呢？他會(huì)怎么做呢？你覺(jué)得他的做法妙在哪里呢？我們下一節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)。

板書(shū)：西門豹

巫婆、官紳（人禍）

田地荒蕪給河伯娶媳婦

人煙稀少，年年鬧旱災(zāi)（天災(zāi)）

第二課時(shí)

一、課件出示（西門豹的做法妙在哪里？）

1、探討研究策略，自主合作研究

1）師：要解決這個(gè)問(wèn)題，你覺(jué)得應(yīng)著重研究什么？又該怎么研究？

指名回答：板書(shū)：說(shuō)、做

2）師：找到了西門豹是怎么說(shuō)和怎么做的句子后，又該怎么研究？

3）接下去就請(qǐng)同學(xué)們帶著問(wèn)題，仔細(xì)閱讀課文，畫(huà)出有關(guān)的句子，讀一讀，體會(huì)西門豹的說(shuō)法、做法巧妙在哪里。自己鉆研好了的同學(xué)可以與你的小伙伴交流交流。（學(xué)生朗讀，畫(huà)有關(guān)的句子，小組合作學(xué)習(xí)）

2、呈現(xiàn)學(xué)習(xí)結(jié)果，綜合訓(xùn)練提高。

1）師：西門豹的做法巧妙嗎？你是抓住哪些句子來(lái)體會(huì)的？（指名說(shuō)）

2）師：老師發(fā)現(xiàn)大多數(shù)同學(xué)是抓住西門豹的話來(lái)體會(huì)他做法的巧妙的。的確，西門豹的話是話中有話，話外有意，那么，他當(dāng)時(shí)是以怎樣的口吻說(shuō)這些話的呢？請(qǐng)同學(xué)們?cè)囍x讀這些句子，然后再在這些句子中選一句你體會(huì)最深的句子，好好讀讀，讀出西門豹的話外之話，話外之意。（學(xué)生練讀）

3）師：你們想先讀哪一句？（指名讀——評(píng)價(jià)——再指導(dǎo)讀）從讀中體會(huì)西門豹的語(yǔ)氣。

（其他的句子也用不同的形式讓學(xué)生讀，教師靈活處理，靈活指導(dǎo)，通過(guò)師生評(píng)價(jià)、生生評(píng)價(jià)，讓學(xué)生根據(jù)自己的水平和習(xí)慣反復(fù)讀，讀出感覺(jué)來(lái)，讀出味道來(lái)）

4）師：西門豹不僅巧妙地懲治了巫婆、官紳頭子，而且還教育了老百姓，老百姓都明白了巫婆和官紳是騙錢害人的。書(shū)上說(shuō)，這一天，漳河站滿了老百姓，設(shè)想一下，岸上的人們看了事情的經(jīng)過(guò)會(huì)說(shuō)些什么？請(qǐng)你選擇一個(gè)你感興趣的對(duì)象說(shuō)一說(shuō)，然后寫下來(lái)。（指名說(shuō)）

5）師小結(jié)：大家說(shuō)的是同一個(gè)意思，都在贊揚(yáng)西門豹，只不過(guò)不同的人有不同的說(shuō)法?？磥?lái)西門豹的做法的確巧妙呀?。ò鍟?shū)：妙）這以后為官的好好做官，老百姓不再相信迷信，人禍解決了，那么天災(zāi)呢？課文寫到了嗎？齊讀最后一段。

3、繼續(xù)質(zhì)疑問(wèn)難，你還有什么問(wèn)題？（指名質(zhì)疑）

4、作業(yè)：完成小練筆。

小學(xué)站課件 篇3

基礎(chǔ)教育課程改革是實(shí)施素質(zhì)教育的核心環(huán)節(jié)，更新教學(xué)觀念是這次教育改革的重中之重，我校的對(duì)學(xué)生進(jìn)行多元智能培養(yǎng)的理論可以說(shuō)是走在了新課程改革之前，走入了我們的課堂，它似一股新鮮的活力與新課改相融合，將課改的精髓與目標(biāo)貫徹落實(shí)到教學(xué)的每一個(gè)步驟。我也將其滲透到我的教育教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，以備更好的完成新課程改革賦予教師的職責(zé)。

我的基本教學(xué)觀念：人類個(gè)體的智能結(jié)構(gòu)是多元的，每個(gè)個(gè)體身上都至少存在著語(yǔ)言智能、數(shù)理邏輯智能、人際交往智能、自我認(rèn)識(shí)智能、身體運(yùn)動(dòng)智能、音樂(lè)智能等七八項(xiàng)智能，當(dāng)今社會(huì)是個(gè)多元化的信息社會(huì)，它要求每個(gè)人多項(xiàng)智能的全面發(fā)展及個(gè)性、才能的充分展示。所以在傳授知識(shí)的同時(shí)更加注重學(xué)生各項(xiàng)智能的發(fā)展，立足于提高學(xué)生的智能。在教學(xué)設(shè)計(jì)中確保給學(xué)生提供多樣化和個(gè)別化的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和學(xué)習(xí)途徑，強(qiáng)調(diào)智能的情境性，營(yíng)造豐富的有利于兒童與他人、與環(huán)境交互作用的學(xué)習(xí)環(huán)境。這樣可以：

１、學(xué)生成為自己主動(dòng)學(xué)習(xí)的老師；

２、使得學(xué)校與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來(lái)；

３、有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)專長(zhǎng)和個(gè)人特長(zhǎng)；

４、有助于培養(yǎng)學(xué)生的人際交往能力和處世能力。

我在本課教學(xué)中設(shè)立了幾個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)：

１、完成對(duì)知識(shí)的掌握理解：

⑴ 正確、流利、有感情地朗讀課文，聯(lián)系上下文，讀懂文中的語(yǔ)句。

⑵ 了解課文的主要內(nèi)容，體會(huì)小男孩對(duì)高爾基的崇敬熱愛(ài)、高爾基對(duì)小男孩無(wú)比慈愛(ài)、關(guān)懷備至的感情。

２、多元智能的能力培養(yǎng)：

⑴ 讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，做好充分的預(yù)習(xí)。

⑵ 讓學(xué)生全面參與，創(chuàng)設(shè)身體運(yùn)動(dòng)與人際交往智能的培養(yǎng)情境。

【授課時(shí)間】

２０**年１０月８日。

【授課地點(diǎn)】

安達(dá)小學(xué)。

【授課班級(jí)】

三年四班。

【教學(xué)手段】

角色演讀，體會(huì)感情。

巧設(shè)疑問(wèn)，升華感情。

課外延伸，想想續(xù)寫。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

課下預(yù)習(xí)，仔細(xì)研讀，認(rèn)真排演。

【教學(xué)過(guò)程】

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入，說(shuō)話練習(xí)

１、鞏固詞語(yǔ)：

紙團(tuán) 墻報(bào) 鞠躬 打量 吩咐 擺弄 膠卷 秘書(shū) 雜志社 轉(zhuǎn)告

２、用上以上詞語(yǔ)來(lái)說(shuō)說(shuō)課文的主要內(nèi)容。

二、角色演讀，體會(huì)感情

１、以小組為單位，組長(zhǎng)為導(dǎo)演，安排組員分角色朗讀、表演課文第１～１１自然段的內(nèi)容。

提醒：以課文內(nèi)容為劇本，找出描寫動(dòng)作、神態(tài)的重點(diǎn)詞語(yǔ)，邊做動(dòng)作邊朗讀。

２、教師分組巡視、指導(dǎo)朗讀、表演。

３、挑選一組學(xué)生上臺(tái)表演，根據(jù)表演情況，相機(jī)指導(dǎo)理解幾處重點(diǎn)語(yǔ)句。

⑴ 點(diǎn)評(píng)學(xué)生表演的動(dòng)作。相機(jī)理解鞠躬、打量、擺弄相機(jī)、趕緊站等詞語(yǔ)。

⑵ 從小男孩咧嘴笑了到大哭起來(lái)，說(shuō)說(shuō)你表演時(shí)體會(huì)到小男孩當(dāng)時(shí)的心情是怎樣的？引導(dǎo)學(xué)生從中感受到小男孩對(duì)高爾基的崇敬熱愛(ài)之情。

⑶ 抓住高爾基的反應(yīng)，尤其是吩咐二字，展開(kāi)討論，體會(huì)到他對(duì)下一代的寬厚慈愛(ài)和關(guān)懷。

⑷ 引讀第１０自然段，注意高爾基的神態(tài)動(dòng)作，指導(dǎo)讀好句子：孩子，回來(lái)！我給你膠卷，我這兒有很多膠卷。讓學(xué)生反復(fù)朗讀好這句話，從中感受到高爾基多么想留住小男孩，幫助孩子拍成這張照片，實(shí)現(xiàn)他美好的愿望。

４、練習(xí)分角色有感情朗讀課文，讀出對(duì)話的不同語(yǔ)氣。

三、巧設(shè)疑問(wèn)，升華感情

１、提問(wèn)：小男孩會(huì)回來(lái)嗎？

２、讓學(xué)生發(fā)表自己的看法，要求聯(lián)系全文，在課文中找出自己的依據(jù)。

３、高爾基希望孩子來(lái)嗎？指導(dǎo)朗讀最后一句話，抓住不過(guò)、一定等詞表示的前后態(tài)度上的轉(zhuǎn)變，再次深切感受他對(duì)少年兒童的關(guān)懷和深深的愛(ài)。

四、課外延伸，想想續(xù)寫

小男孩匆匆趕往高爾基的辦公室，再次見(jiàn)面時(shí)他們會(huì)說(shuō)寫什么？做些什么呢？請(qǐng)你展開(kāi)想想，接著往下編寫這個(gè)故事，同學(xué)間相互交流。

【教學(xué)回顧】

本節(jié)課的教學(xué)充分體現(xiàn)了多元化智能培養(yǎng)與新課程改革的融合與目標(biāo)的落實(shí)，教學(xué)步驟的第一環(huán)節(jié)復(fù)習(xí)導(dǎo)入，說(shuō)話練習(xí)，使學(xué)生的語(yǔ)言智能與思維得到進(jìn)一步的協(xié)調(diào)發(fā)展。角色演讀，體會(huì)感情更是讓學(xué)生個(gè)性體驗(yàn)、理解以外在的形式表現(xiàn)出來(lái)，一可以深層次的理解課文的內(nèi)容與某些關(guān)鍵的詞語(yǔ)；另外在各小組的排演過(guò)程中相互之間的評(píng)價(jià)，對(duì)角色表演的切磋，可以使學(xué)生人際間的交往進(jìn)一步加強(qiáng)，也可凸現(xiàn)某些表現(xiàn)力強(qiáng)的同學(xué)的表演能力。課堂還給學(xué)生但老師的主導(dǎo)作用也沒(méi)有忽視巧設(shè)疑問(wèn)，升華感情，老師的巧設(shè)懸疑，又將學(xué)生的思維進(jìn)一步收攏，并進(jìn)一步將思想感情升華到一個(gè)層次上來(lái)，使課堂環(huán)節(jié)，環(huán)環(huán)相扣，螺旋向上。在融洽和諧的氣氛中做到了知情意的高度統(tǒng)一，也將新課程的教學(xué)理念融會(huì)貫穿于教學(xué)始終。

小學(xué)站課件 篇4

教學(xué)目標(biāo)：

1。初讀課文，利用聽(tīng)讀識(shí)字把字讀準(zhǔn)確。

2。了解課文內(nèi)容，初步培養(yǎng)學(xué)生的觀察和想象能力。

3。指導(dǎo)朗讀，感受詩(shī)歌。

教學(xué)重點(diǎn)：正確拼讀及熟記生字

教學(xué)難點(diǎn)：在田字格中正確書(shū)寫生字

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

師：今天同學(xué)們表現(xiàn)得真好，所以老師給同學(xué)帶來(lái)了一份特別的禮物，大家來(lái)猜一猜這是什么呢？”，出示貼紙“月亮”

生：月亮。

師：那么，你能說(shuō)說(shuō)月亮的樣子嗎？?jī)深^怎么樣？就像什么？

生：彎彎的，尖尖的，小小的船

師：好，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)第13課 小小的船” 板書(shū)：13 小小的船

生齊讀課題。

貼“月亮”，“晴朗的夜空里除了有月亮，還有什么呢？”

生：星星。

師：這是一個(gè)多么美妙的夜空啊，有月亮，有星星，今天我們就一起坐上這艘小小的船到美麗的太空上翱翔，誰(shuí)想去？想去的同學(xué)趕快打開(kāi)書(shū)本98頁(yè)，快速地把課文拼讀一遍

二、新授

（一）初次朗讀課文，了解大意

師：自由拼讀一遍課文，圈出不認(rèn)識(shí)的字

生打開(kāi)書(shū)，自由拼讀課文，找出不認(rèn)識(shí)的字。

（二）認(rèn)讀字詞

師：課文里有一些認(rèn)讀字寶寶想和同學(xué)們交朋友，老師把它們請(qǐng)來(lái)了，大家一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下它們吧

（三）學(xué)習(xí)生字

師：在這些生字和詞語(yǔ)當(dāng)中，有幾個(gè)是我們最好的朋友，你能找出它們，并讀一讀嗎？

1、出示生字：看

指名領(lǐng)讀。音節(jié)、書(shū)空、組詞

師：除了“看見(jiàn)”，你還能想到哪些詞語(yǔ)？

生自由組詞。

師：除了剛才的認(rèn)字方法，你還有什么好方法記住這個(gè)字嗎？

師引導(dǎo)生從整體上觀察“看”字。

師：在這一個(gè)字，你最熟悉那部分，按上下結(jié)構(gòu)，上面是什么？下面是一個(gè)“目”你這種方法也很好，獎(jiǎng)勵(lì)你一顆觀察之星

師：現(xiàn)在我們來(lái)觀察一下這個(gè)字在田字格里應(yīng)該怎樣寫好？師板書(shū)指導(dǎo)，生觀察師寫并書(shū)空比劃。提醒寫字姿勢(shì)。

生描一個(gè)練一個(gè)。

2、出示生字：見(jiàn)

師：第二個(gè)生字朋友迫不及待地要出來(lái)跟大家見(jiàn)面了，大家一起來(lái)和它交朋友吧

生齊讀，音節(jié)，書(shū)空，組詞（看見(jiàn)）

師：除了“看見(jiàn)”，你還能想到生活中哪些跟“見(jiàn)”有關(guān)的詞語(yǔ)？

生自由組詞。

師：除了剛才的認(rèn)字方法，你還有什么好方法記住這個(gè)字嗎？

師引導(dǎo)生從整體上觀察“見(jiàn)”字。

師：“見(jiàn)”的結(jié)構(gòu)，書(shū)寫的時(shí)候從上到下，上面是一個(gè)未封口的“口”，下面像“兒”但不是“兒”，因?yàn)檫@兩筆是靠在一起的

師：現(xiàn)在我們來(lái)觀察一下這個(gè)字在田字格里應(yīng)該怎樣寫好？

師板書(shū)指導(dǎo)，生觀察師寫并書(shū)空比劃。提醒寫字姿勢(shì)。

生描一個(gè)，練一個(gè)。

3、出示生字：星

師：最后一位生字朋友已經(jīng)等了好久了，大家快來(lái)跟它交個(gè)朋友吧。

生齊讀，音節(jié)，書(shū)空，組詞（星星）

師：除了“星星”，你還能想到生活中哪些跟“星”有關(guān)的詞語(yǔ)？

生自由組詞

師：除了剛才的認(rèn)字方法，你還有什么好方法記住這個(gè)字嗎？

師引導(dǎo)生從整體上觀察“星”字。

師：“星”字上下結(jié)構(gòu)，上面是一個(gè)“日”，下面是“生”上面小，下面大。

師：現(xiàn)在我們來(lái)觀察一下這個(gè)字在田字格里應(yīng)該怎樣寫好？

師板書(shū)指導(dǎo)，生觀察師寫并書(shū)空比劃。提醒寫字姿勢(shì)。

（四）課中休息。

師：今天同學(xué)們寫字非常認(rèn)真，老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了一首好聽(tīng)的歌《小小的船》，讓我們放松一下吧，在歌聲享受翱翔太空的快樂(lè)。

播放音樂(lè)。

（五）進(jìn)入課文，講解詞句

1、走進(jìn)課文

師：這首歌的歌詞就是我們正在學(xué)習(xí)的這首兒歌，聽(tīng)完這首歌，你的心情怎么樣呢？

生：歡快的心情

師：誰(shuí)能帶著這樣輕快的心情來(lái)讀一讀課文？

指名讀。一兩個(gè)。

2、指導(dǎo)讀

師：請(qǐng)同學(xué)們跟著老師來(lái)讀一讀，我讀一句，你讀一句

師：同學(xué)們讀得很有節(jié)奏。下面我們來(lái)玩一個(gè)對(duì)讀游戲，看看同學(xué)們對(duì)課文有多熟悉？

3、理解課文

師：游戲規(guī)則是：齊讀“彎彎的月兒”，女同學(xué)讀“彎彎的”，男同學(xué)來(lái)答（ ）。

出示：彎彎的月兒 彎彎的（ ）

生齊讀。

師：彎彎的月兒就像什么？

生：小小的船

出示：小小的船

生齊讀，對(duì)讀“小小的（ ）”

出示：閃閃的星星

生齊讀，對(duì)讀“閃閃的（ ）”

出示：藍(lán)藍(lán)的天

生齊讀，對(duì)讀“藍(lán)藍(lán)的（ ）”

（六）背誦課文

師：看來(lái)同學(xué)們對(duì)課文非常熟悉了。有誰(shuí)能背下來(lái)了呢？

師：大部分同學(xué)都能背下來(lái)了。那么一起來(lái)背一次吧

生齊背課文。

（七）拓展說(shuō)句子

師：在今天我們學(xué)習(xí)的三個(gè)生字朋友里，有兩位朋友還能組合成一個(gè)詞語(yǔ)?，F(xiàn)在我們來(lái)試一試用這個(gè)詞來(lái)說(shuō)一句話，比比誰(shuí)最會(huì)說(shuō)？獲得今天的說(shuō)話之星

出示：用“看見(jiàn)”說(shuō)一句話

我看見(jiàn)星星。

我看見(jiàn)閃閃的星星。

我在小小的船里看見(jiàn)閃閃的星星

師：第一句老師說(shuō)清楚了誰(shuí)看見(jiàn)了什么，“我看見(jiàn)星星。”

第二句老師說(shuō)清楚了我看見(jiàn)怎樣的星星，“我看見(jiàn)閃閃的星星?！?/p>

第三句老師說(shuō)清楚我在哪里看見(jiàn)閃閃的星星，“我在小小的船里看見(jiàn)閃閃的星星。”

師：下面請(qǐng)同學(xué)們用“看見(jiàn)”來(lái)說(shuō)一句話，比一比誰(shuí)最會(huì)說(shuō)，誰(shuí)能獲得今天的說(shuō)話之星。

評(píng)價(jià)：看來(lái)同學(xué)們學(xué)會(huì)了用“看見(jiàn)”說(shuō)話。真棒！

（八） 小結(jié)

師：同學(xué)們今天在太空里玩得開(kāi)心嗎？仔細(xì)回想一下學(xué)到了什么？再想一想我們?cè)谔绽锟吹搅耸裁矗?/p>

生：學(xué)了三個(gè)生字“看、見(jiàn)和星”，星星和月亮

師：你還想看到什么？

生自由想象。

師：看來(lái)同學(xué)們真是奇思妙想。那么就把你想到的畫(huà)在圖畫(huà)紙上，這個(gè)就是今天的作業(yè)。