貪吃的孩子影響智力發(fā)育
發(fā)布時間:2022-02-18 教育孩子誠實的故事 幼兒智力故事 幼兒園智力游戲貪吃會降低大腦的血流量人在進食后,要通過胃腸道的蠕動和分泌胃液來消化吸收,若一次進食過量或一刻不停地進食,消化道血管長時間處在結(jié)狀態(tài),會把人體的大量血液,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來。而充足的血供應(yīng)是孩子大腦的發(fā)育前提,如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài),其發(fā)育必然會受到影響。
貪吃會造成“肥胖腦”嬰兒出生時,脂肪組織僅占體重的16%,4-6歲時約占20%。正常情況下,脂肪組織的增長量很小。而吃的過飽,尤其是進食過量高營養(yǎng)食品,食入的熱量就會大大超過消耗的熱量,使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過多,就會引起“肥胖腦”。
研究證實,人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān),大腦的溝、回越明顯,皺褶越多,智力水平越高。而肥胖使溝回緊緊靠在一起,皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差,所以,智力水平就會降低。
貪吃會抑制大腦智能區(qū)域的生理功能人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的,即大腦某些部位興奮了,其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀態(tài),興奮越加強,周圍部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過量食物而長時間興奮,這就必然引起鄰近的語言、思維、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制。這些區(qū)域如經(jīng)常處于抑制狀態(tài),智力會越來越差。
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4個壞習(xí)慣影響孩子智力開發(fā)
1、頭發(fā)過長
同人體的其他組織或器官一樣,頭發(fā)也需要營養(yǎng),且其所需的營養(yǎng)物質(zhì)種類有幾十種之多。由于頭發(fā)所需營養(yǎng)全部來自頭部的血液循環(huán),所以頭發(fā)過長,所消耗的營養(yǎng)勢必就多,大腦的正常生理活動就會受到影響。
2、食不厭精
少食或不食粗纖維蔬菜的孩子,其大便在腸道中的停留時間將會延長,人體就會吸收其中過多的有毒物質(zhì)。當(dāng)這些有毒物質(zhì)的量超過肝臟解毒能力時,多余部分將通過血液循環(huán)進入大腦侵害中樞神經(jīng),造成中樞神經(jīng)中毒,出現(xiàn)記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等癥狀,久之影響智力發(fā)育。
3、甜食過量
腦部的正常發(fā)育離不開充足的蛋白質(zhì)和維生素。而甜食過量可影響食欲,從而減少高蛋白及多種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。
4、輕視早餐
美國學(xué)者的實驗證明,在其余實驗條件相同的情況下,吃高蛋白早餐的孩子的學(xué)習(xí)成績優(yōu)于吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的學(xué)習(xí)成績更差。
玩具過多影響兒童智力發(fā)育
美國兒童教育學(xué)者日前發(fā)表了一份研究報告,認(rèn)為玩具過多容易影響孩子的智力發(fā)育。這些學(xué)者全都是“0—3歲項目”的成員,該項目受美國政府資助,專門研究學(xué)齡前兒童的教育計劃。
學(xué)者之一克萊爾·勒納說,“給孩子們過多的玩具或不適當(dāng)?shù)耐婢邥p害他們的認(rèn)知能力,因為他們會在如此多的玩具面前顯得無所適從,無法集中精力玩一件玩具并從中學(xué)到知識?!?/p>
英國牛津大學(xué)教育心理學(xué)教授凱茜·茜爾娃所做的研究也證實了這個觀點。她歷時數(shù)年,對3000名年齡在3—5歲之間的孩子進行了跟蹤調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)那些玩具較少的孩子,由于父母與他們一起閱讀、唱歌和游戲的時間更多,要比那些家境優(yōu)越、玩具成山的同齡小朋友智力水平高。茜爾娃認(rèn)為,“玩具太多容易分散孩子們的注意力,而當(dāng)他們精力不集中時,就不能更好地學(xué)或玩?!?/p>
同樣是兒童教育工作者的奧漢·伊斯梅爾對此深有體會。去年圣誕節(jié),他10個月大的兒子卡梅倫收到了大量玩具禮物,結(jié)果卻變得“不會玩兒了”?!八煌5啬闷鹨粋€玩具,擺弄兩分鐘就放下,再拿起另一個,沒過多久又失去了興趣,最后往往是拿起一只拖鞋之類的東西來玩,而以前他每個玩具能玩上十幾分鐘?!?/p>
電視對兒童智力發(fā)育有影響!
電視在我國大中城市已經(jīng)相當(dāng)普及,以后會更加普及。電視對成人及兒童的影響都較大。對兒童的智力發(fā)育的影響主要有以下幾個方面:
1)占用了兒童大量的時間:如果兒童用太多的時間看電視,勢必會減少地與家人的感情交流時間,而兒童與父母的感情交流,在兒童智力發(fā)育中占很重要的位置。
另外,由于長時間的看電視,會占用兒童的學(xué)習(xí)時間,導(dǎo)致兒童學(xué)習(xí)成績下降。有時由于看電視,會占用兒童戶外活動的時間,導(dǎo)致日后兒童的靈活性及動手操作的能力下降。
2)電視中不健康的內(nèi)容可以影響孩子的上進心,或受暴力及低級下流內(nèi)容的影響,產(chǎn)生厭學(xué)情緒。
3)電視的普及在某種程度上可以給兒童提供娛樂,提供大量的知識和信息,使孩子學(xué)習(xí)及掌握大量在課堂上學(xué)不到的知識和信息,對兒童的反應(yīng)能力及智力發(fā)育有很大的好處。綜合以上,電視對兒童的智力發(fā)育有很大的好處。
因此,對兒童看電視加以正確地引導(dǎo),家長采用一些靈活的限制措施,限定看電視的時間及所看的內(nèi)容,電視對兒童的智力發(fā)育是有益無害的。
生活中影響孩子智力的“殺手”
通常情況下,每對父母都是希望自己的孩子能智力過人,他們也會不惜重金對孩子進行“智力投資”,這些舉措本無可厚非,遺憾的是他們忽視了生活中形形色色的智力“殺手”。你知道這些殺手是什么嗎?
“殺手”之一:有害元素
有害金屬元素是隱藏在生活中的智力“殺手”之一,尤以鉛、鋁危害為大。
研究證實,孩子體內(nèi)只要達到每10毫升血漿含鉛5——15毫克的水平,即可造成發(fā)育遲緩和智力減退。那么,鉛是如何帶入孩子體內(nèi)的呢?專家列舉以下途徑:幼兒舔食含鉛顏料的玩具;用聚乙烯塑料袋包裝兒童食品;常給孩子吃皮蛋、爆米花、罐裝食品或飲料。
孩子經(jīng)常在公路邊玩耍吸入汽車尾氣;父母當(dāng)著孩子的面吸煙;室內(nèi)煤氣不佳等。在損傷智力方面,鋁與鉛實為“一丘之貉”,飲用明礬處理的自來水,食用鋁制炊具燒煮的飯菜,常吃油條、面包、蛋糕、粉絲等含鋁膨松劑的食物等容易遭受鋁的侵害。
對策:斷絕上述有害元素的侵入渠道,多吃新鮮水果、蔬菜或富含鈣、鐵及維生素C的食物,以減少鉛、鋁的吸收或促進侵入體內(nèi)的有害金屬及時排出。
“殺手”之二:一氧化碳
一氧化碳是一種有毒氣體,當(dāng)其在空氣中的濃度達到35%時,大腦細胞的新陳代謝直接受到抑制,而妨礙大腦發(fā)育,造成智商低下。
更糟糕的是我們經(jīng)常要和它打交道;如普遍使用的管道煤氣,燃燒時產(chǎn)生一氧化碳;直排式燃氣熱水器,直接將廢氣排在室內(nèi);室內(nèi)生煤爐取暖或做飯,一氧化碳也可達到有害濃度;家用煤氣灶具、管道設(shè)備損壞未能及時修理,導(dǎo)致一氧化碳泄漏等。
對策:盡量減少產(chǎn)生一氧化碳的來源,室內(nèi)定期開窗換氣,避免室內(nèi)一氧化碳達到有害濃度。
“殺手”之三:亂逗孩子
父母或親朋好友為向孩子示愛而逗其玩耍,本是情理之中,無可指責(zé)。但有的人逗法粗暴,就值得商榷了。如逗得嬰兒大笑,甚至發(fā)生瞬間窒息,損傷大腦。再如高拋嬰兒,由于嬰兒頭部較重,頸部肌肉軟弱,高高拋起后易使孩子頭部震動。
對策:為了孩子有一副好腦袋,謝絕一切不文明的逗玩方式。
“殺手”之四:肥胖
肥胖不僅易生病,而且扼殺智力。超過正常體重20%的肥胖兒與同齡正常兒童比較,其智商與后者相差懸殊,前者的視、聽感覺與接受知識的能力均處于低水平狀態(tài)。
對策:調(diào)整孩子的飲食結(jié)構(gòu),減少脂肪量,注重睡眠,多運動,減輕體重。
“殺手”之五:飲食不當(dāng)
有些家長要求孩子與大人“同吃”,疏忽了孩子的特殊性,也可“株連”智力發(fā)育。例如味精,對成人是安全的,但對兒童有害。因為味精的主要成分谷氨酸鈉易與鋅結(jié)合成不易溶解的谷氨酸鈉鋅,造成孩子缺鋅而影響腦發(fā)育。再如素食,對成人很有利,可以防止多種“富貴病”(高血壓、糖尿病、冠心病等)。
但兒童腦發(fā)育離不開脂肪,特別是一些特殊脂質(zhì)(如22碳6烯酸等,又稱腦黃金)只在肉類等葷食中最豐富,故給孩子吃素將會降低其智力水平。
對策:盡量少吃味精和甜食,食譜結(jié)構(gòu)力求平衡,葷素要搭配,魚、禽等健腦食物適當(dāng)安排。
說話方式影響兒童的智力發(fā)展
華盛頓大學(xué)的醫(yī)生和科研人員發(fā)現(xiàn),我們與孩子的說話方式對他們的智力水平有著直接的影響。而且,會影響他們一生的學(xué)習(xí)方式。
指示型家長和社交型家長
科學(xué)家們研究了許多家庭的對話,發(fā)現(xiàn)家長的說話方式主要有兩種:指示型和社交型。
指示型家長與孩子的談話基本上都是清楚的命令,比如:“拉住我的手”,“把電話給媽媽”,“好好吃飯”。
指示型家長不需要從孩子那里得到回答,他們只希望看到自己的指示被遵守。這就是說他們的孩子不需要思考答案,也不用加入談話。
社交型家長則會在談話中使用“什么”,“怎樣”和“為什么”。他們會不斷想去理解他人:“我真想知道她為什么沒來電話?”或是“你覺得咱們應(yīng)該去哪里?”他們常常會問孩子這類問題,把他們帶入自己的思路。
社交型家長的孩子會從這種對話里得到顯著的好處。他們普遍地更早學(xué)會讀寫,在學(xué)校的功課也更優(yōu)異。對這個現(xiàn)象,合理的解釋是,在不斷地理解其他人和事情的過程中,社交型家長無形中引導(dǎo)了孩子思考與邏輯。也就是說,他們在告訴孩子:要是想加入咱家人的談話,你得動腦子才行。難怪它的影響能夠持續(xù)孩子一生。
很多家長與朋友談話時是社交型,但與孩子談話時就變成指示型的了,談話由充滿互動的交談變成了簡潔而有效率的命令,內(nèi)容也變得枯燥乏味。
兒童的智力發(fā)展非???,往往在幾個月間他們就能學(xué)會大量東西。家長要想應(yīng)付如此快速的發(fā)展,重點在于提供給孩子豐富多彩的詞匯庫和能刺激他們思考的談話。
雖然有的時候,簡單明了的指令在孩子身上更有效果,尤其是兩三歲的小孩,然而,從長遠看,能夠帶動孩子一起參與,才是對他們更有益的。
如何成為社交型家長?
下面給想成為社交型家長幾個簡單易行的建議:
——給孩子讀書的時候,你可以一邊看著書上的圖畫,一邊說出你的想法,并且邀請孩子一起來:“這些小豬要去哪里呢?”,或是“啊喲,這只小雞躲起來了……它在躲誰呢?”你的問題最好有多個合理答案,這樣孩子必須在真正思考之后才能回答,而不是隨便猜一個正確答案了事。
——帶孩子買菜的時候,留幾分鐘時間來跟孩子聊聊天,跟他談?wù)剟偛乓姷降氖澄?、人和事情,聽聽孩子的看法。你可以問孩子晚上想吃什么,其他家人最喜歡吃什么。記得不要太嚴(yán)肅,這是輕松愉快的談話。
——當(dāng)你跟孩子一起排隊或是等候時,跟他像朋友似地聊一聊。你會發(fā)現(xiàn)小孩能談?wù)摰脑掝}遠比你想像得要深,當(dāng)他問你問題時,你可以摸索他的思路,然后與他探討所有的可能答案。把指示性的回答留給簡單的問題,比如廁所在哪里之類。
——在家里與孩子談話時,有意識地讓他明白你的思考方式。讓他知道你在想認(rèn)識和理解他,這不但能教導(dǎo)他也如此對待別人,還能讓他更愿意加入談話,并從談話里學(xué)到新東西。
社交型家長對孩子成長的益處
——讓孩子明白你在乎他們的思想和意見,他們與你生活中的其他大人一樣重要。
——培養(yǎng)孩子的自信心,欣賞自己的個性,因為他們知道自己的優(yōu)點不僅僅是聽話。
——大量增加孩子的詞匯量,加強他們的讀寫能力,在學(xué)校成績更優(yōu)異。
——教導(dǎo)他們積極溝通,無論是在家里,學(xué)校,還是日后在社會上。這對他們的個性成長極有好處,懂得溝通技巧的人,才最有可能出人頭地。
——讓他們學(xué)會有創(chuàng)意地思考,而不是聽從別人的意見。所有孩子都是天生的創(chuàng)意思考家,可惜的是,很多時候他們的天賦被家長和學(xué)校的教育方式磨滅了。
——讓孩子更獨立自強。
與此同時,社交型的談話對家長也同樣有好處。你會發(fā)現(xiàn)你的孩子遠比你想像的懂得更多,談得更深。你跟他們聊得越多,他們的意見也越成熟,從而使談話更加有趣。很快你就會意識到,在家里跟我們的孩子聊天,不比跟你的朋友們聊天遜色。
建議:假如你不是天生的社交型家長,或面對孩子時不是社交型,建議你姑且實驗三十天,你一定會驚訝它的效果是多么顯著!很快地,與孩子聊天會變得自然而然,完全不用你特別努力。
小“疏忽”影響寶寶智力
媽媽并非完人,有時候也會因為常識欠缺或工作忙碌,而忽視孩子的一些特別行為及生活中的一些細節(jié)。殊不知,小小的疏忽也常常會給寶寶智力造成嚴(yán)重的不良后果。
失誤1
帶孩子來到裝修未完畢的住宅;就快搬新家,當(dāng)然令人興奮,但如果媽媽經(jīng)常帶孩子光顧自己尚未完工的新屋的話,很容易引發(fā)寶寶汞中毒,因為油漆中含有大量的汞。
尤其不能讓寶寶用小手去接觸油漆未干的墻壁或墻紙,以免他們習(xí)慣性地把滿是油漆的手放入嘴中。汞中毒會導(dǎo)致不同程度的癱瘓和智力障礙。
失誤2
讓寶寶盡情享受甜食;寶寶缺乏自控能力,面對自己喜歡的糖果、甜食,便會情不自禁地大吃特吃。
媽媽的這種放任很容易使寶寶患上呼吸道和消化系統(tǒng)疾病,或是酮癥酸中毒,造成腦細胞的損傷,影響智力。
失誤3
說夢話的孩子;孩子常常說夢話是情緒不穩(wěn)定的表現(xiàn),媽媽可別以為只要安慰幾句就萬事大吉了,長此以往也會對智力產(chǎn)生不良影響。媽媽的正確的做法是帶孩子上醫(yī)院做檢查,看看孩子的神經(jīng)系統(tǒng)是否有不妥。
影響孩子智商的六大因素
(一)遺傳:一般說父母智商高,孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現(xiàn)在血緣關(guān)系上,父母同是本地人,孩子平均智商為102;而隔省結(jié)婚的父母所生的孩子智商達109;父母是表親,低智商的孩子明顯增加。
(二)母乳:母乳中含有多種促進兒童智力發(fā)育的活性物質(zhì),特別是對智力發(fā)育有重要影響的?;撬岜扰D桃叱?0倍之多。據(jù)調(diào)查,吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3-10分左右。
(三)飲食:吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響,這是因為早餐攝入的蛋白質(zhì)、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成份。
(四)肥胖:體重超過正常兒童20%的孩子,其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內(nèi),會妨礙神經(jīng)細胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維增生。
(五)環(huán)境:生活在枯燥環(huán)境里的兒童,如棄嬰,得不到母愛及良好的教育,智商會較低。據(jù)研究調(diào)查表明,這類孩子3歲時平均智商僅為60。5,反之,處于良好環(huán)境的3歲兒童智商平均為91。8。
(六)藥物:某些藥物會影響兒童的智力,如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低,當(dāng)停藥若干年后,智商便會有所提高。第1頁