調(diào)節(jié)飲食可治防孩子多動(dòng)癥

兒童多動(dòng)癥與飲食營(yíng)養(yǎng)關(guān)系密切。患多動(dòng)癥的兒童多數(shù)營(yíng)養(yǎng)過剩，某些氨基酸攝入過多，主要是動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝取過量。過量攝入蛋白質(zhì)不僅影響其胃腸消化功能，而且蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物，如尿素、氨等對(duì)身體是有毒的，能引起煩躁不安和好動(dòng)。多動(dòng)癥還和兒童生物代謝異常及輕微的吸收不良有關(guān)。因此，要注意調(diào)節(jié)這些兒童的飲食、營(yíng)養(yǎng)。

兒童多動(dòng)癥醫(yī)學(xué)上稱為“輕微腦功能失調(diào)”。患多動(dòng)癥的兒童，注意力不集中，缺乏耐心，情緒變化快，難以控制自己，脾氣暴躁，好做小動(dòng)作，常喜歡搞惡作劇，學(xué)習(xí)成績(jī)大多不良。

專家們研究指出，兒童多動(dòng)癥與飲食營(yíng)養(yǎng)關(guān)系密切。患多動(dòng)癥的兒童多數(shù)營(yíng)養(yǎng)過剩，某些氨基酸攝入過多，主要是動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝取過量。過量攝入蛋白質(zhì)不僅影響其胃腸消化功能，而且蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物，如尿素、氨等對(duì)身體是有毒的，能引起煩躁不安和好動(dòng)。多動(dòng)癥還

和兒童生物代謝異常及輕微的吸收不良有關(guān)。因此，要注意調(diào)節(jié)這些兒童的飲食、營(yíng)養(yǎng)。

患多動(dòng)癥的兒童飲食要多樣化。忌挑食、偏食，尤其不可嗜糖成癮，補(bǔ)充高蛋白食品應(yīng)“適可而止”。同時(shí)，要注意給他們經(jīng)常檢查身體，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)胃腸道功能紊亂癥，根除多動(dòng)癥的病因。

醫(yī)學(xué)研究表明，限制食用含甲基水楊酸類較高的西紅柿、杏、橘等，少吃或不吃胡椒、辣椒等刺激性強(qiáng)的調(diào)味品和人工合成添加劑食品，可使48%的多動(dòng)癥患兒癥狀消失。另外，可讓患兒多吃些含鐵豐富的食品，如瘦肉、動(dòng)物肝或心，蛋黃、豆制品、核桃、花生、芝麻、木耳等，以改善神經(jīng)功能；海帶、紫菜、海蜇、魚、蝦等，也有一定的鎮(zhèn)靜作用，適量食用對(duì)防止和減輕癥狀有益。

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多動(dòng)癥治療護(hù)理：早期調(diào)治

兒童多動(dòng)癥是兒童常見病之一，以男孩多見，主要表現(xiàn)為注意力不集中，多動(dòng)不寧，還可伴隨有情緒不穩(wěn)、易激惹、易沖動(dòng)等癥狀。

十分遺憾的是，很多家長(zhǎng)對(duì)兒童多動(dòng)癥的早期癥狀并不認(rèn)識(shí)或重視，往往等到患兒癥狀十分明顯時(shí)才投醫(yī)問藥，此時(shí)，孩子的多動(dòng)癥雖可能治好，但已耽誤了學(xué)習(xí)文化知識(shí)的寶貴時(shí)間，故早期治療尤其重要。

藥物治療。據(jù)研究，兒童多動(dòng)癥患兒的腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)上行激活系統(tǒng)內(nèi)，可能缺乏去甲腎上腺素、多巴胺、5-羥色胺等神經(jīng)遞質(zhì)的某一種，故臨床上常用促進(jìn)這類神經(jīng)遞質(zhì)釋放的中樞神經(jīng)興奮劑治療。這類藥物以利它林為代表，近期療效十分顯著，但注意下午4時(shí)以后禁服，星期日、節(jié)假日應(yīng)停藥。本藥有一定的副作用，如食欲減退、淡漠、抑郁，家長(zhǎng)不可自行濫用，即使?？漆t(yī)生應(yīng)用時(shí)也必須密切觀察。

行為教育。從小培養(yǎng)孩子一心不二用的習(xí)慣，如吃飯時(shí)不看圖書、不看電視，做作業(yè)時(shí)不玩玩具等。應(yīng)根據(jù)患兒年齡及病情實(shí)施注意力集中訓(xùn)練。對(duì)注意力嚴(yán)重不集中者，開始可讓其每日1-2次定時(shí)聽故事，或讓其自己讀書每次5分鐘，并逐漸延長(zhǎng)時(shí)間。學(xué)齡期以后能每次集中注意力聽故事或閱讀45分鐘以上者，為達(dá)到了正常兒童的標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)精力過剩的患兒，可讓其多參加打球、跑步等戶外活動(dòng)，不應(yīng)要求這類兒童變?yōu)橐粋€(gè)十分文靜溫順的孩子。

家長(zhǎng)、教師及同學(xué)不要歧視打罵多動(dòng)癥患兒，更不能侮辱其人格，損傷其自尊心。發(fā)現(xiàn)其品質(zhì)中的閃光點(diǎn)，應(yīng)及時(shí)給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)。但對(duì)患兒的打架傷人等攻擊性行為、破壞公物等破壞性行為以及說謊逃學(xué)等不端行為，應(yīng)像對(duì)待正常兒童一樣堅(jiān)決制止，不可袒護(hù)。

由于兒童多動(dòng)癥是由于生物因素、心理因素和社會(huì)因素聯(lián)合作用所致的綜合癥，因此治療應(yīng)采用相對(duì)應(yīng)的綜合治療手段，且一定要經(jīng)過兒童精神病?？漆t(yī)生的確診后對(duì)癥治療。

自閉癥也能采用飲食治療

最早發(fā)現(xiàn)自閉癥飲食治療的是自閉癥兒童的家長(zhǎng)，他們?cè)诤⒆拥娜粘ｏ嬍持校l(fā)現(xiàn)他們的孩子吃了某些特定的食物后情況會(huì)惡化。雖然對(duì)每個(gè)自閉癥兒童產(chǎn)生影響的食物都不完全相同，但有幾類食物卻是共同的。研究顯示，蛋白質(zhì)有很長(zhǎng)的鏈，這些鏈由許多叫做氨基酸的小單位組成。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)被消化后，它將分解成各種氨基酸。然而，有些蛋白質(zhì)未被完全分解，形成了短鈦鏈。其中有些短鈦鏈具有鴉片活性，它們能模仿人腦中自動(dòng)產(chǎn)生的腦內(nèi)啡的作用，這種腦內(nèi)啡含有嗎啡因，能夠刺激人腦的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。當(dāng)過量的帶有鴉片活性的短鈦鏈穿過消化腸進(jìn)入血液，再穿過腦血屏障(保護(hù)大腦免受有害物質(zhì)入侵的生化組織)進(jìn)入大腦后，它們就可能影響人的整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，最終導(dǎo)致人體的發(fā)展受損，機(jī)體功能失調(diào)。

飲食治療最簡(jiǎn)單的方法之一就是在自閉癥兒童所吃的食物中去除那些有影響的食物，可堅(jiān)持6-12個(gè)月，具體如下：

1.類食物

我們所說的谷類食物主要指大麥、燕麥和黑麥等制成的食物，不包括大米和土豆等我們經(jīng)常食用的食物。因此，自閉癥的家長(zhǎng)應(yīng)注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類(如饅頭、包子、餅干)之類的東西。

2.蛋白食物

由于自閉癥兒童無法徹底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道內(nèi)帶有鴉片活性的短鈦鏈增多，從而影響他們的癥狀，因此，控制自閉癥兒童不吃或盡量少吃奶制品對(duì)他們來說是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長(zhǎng)應(yīng)該控制其孩子對(duì)這些食物的攝入。值得提出的是，由于牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，因此家長(zhǎng)在控制這些食物的同時(shí)，應(yīng)注意補(bǔ)充各類替代品，如豆奶或蔬菜等。

3.色素的食物

硫酸鹽對(duì)人體的消化功能有著非常的作用。如果人體的胃腸道內(nèi)缺乏硫酸鹽，那么消化道的可同透性就會(huì)增加，帶著鴉片活性的鈦就容易進(jìn)入血液，自閉癥患者的癥狀也將變得惡化。因此，在消化過程中，任何需要使用硫酸鹽的食物都不利于自閉癥患者的好轉(zhuǎn)。無論是天然的還是人工合成的色素食品，在人體內(nèi)消化時(shí)都需要硫酸鹽，這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此，這些食物應(yīng)盡量避免給孩子吃。

4.水楊酸鹽食物

含水楊酸成分高的食物對(duì)自閉癥患者有不良作用。因?yàn)樗畻钏釋?duì)人體的胃腸道有嚴(yán)重的負(fù)作用，會(huì)導(dǎo)致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。值得提醒家長(zhǎng)的是，阿司匹林也含有大量的水楊酸。因此，家長(zhǎng)不僅應(yīng)注意盡量避免給孩子吃這類食物，在孩子感冒發(fā)燒時(shí)也盡量不要使用阿司匹林。

在控制上述4類食物后，家長(zhǎng)還可根據(jù)自己孩子對(duì)食物的不同反應(yīng)來選擇其他的食物加以控制。如有些自閉癥兒童食用牛肉和茄子后會(huì)有不良的情緒或行為反應(yīng)。制定一份記錄表，寫下你的孩子每天所吃的食物和當(dāng)日情緒、行為表現(xiàn)，觀察3-6個(gè)月，看自閉癥兒童的癥狀有無好轉(zhuǎn)，將有助于你找到這些特定的，對(duì)你孩子有影響的食物。

許多疾病都直接來源于氨基酸攝入的不平衡。有關(guān)專家發(fā)現(xiàn)自閉癥兒童的血液里谷氨酸的水平較低，補(bǔ)充適量的谷氨酸對(duì)這些孩子能有所幫助。在醫(yī)學(xué)上谷氨酸被經(jīng)常用作促進(jìn)消化壁絨毛的生長(zhǎng)，因此，它可以改善消化道的吸收功能。如果我們的消化道內(nèi)缺乏消化酶，那么我們就無法充分分解短鈦鏈。研究表明。從鳳梨中提取的酶對(duì)自閉癥兒童的治療有效果。綠葉菜屬于堿性，可中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多酸性物，可清除血中的毒物素。自閉癥患者平日多吃粗糧、綠葉菜，有利于身心康復(fù)。如：蘿卜、青菜、油菜、菠菜、介藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、橄欖等。粗糧：紅薯、土豆、玉米、蕎麥等。水果：果汁(原汁)、甘蔗、青梅、蘋果、香蕉等。

飲食治療只是自閉癥兒童治療方法之一，家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)結(jié)合其他療法，對(duì)自閉癥兒童進(jìn)行全面綜合的治療。但是，由于目前科學(xué)家對(duì)自閉癥的成因仍無確切的定論，因此，所有這些治療都尚處于探索階段，還沒有出現(xiàn)能完全治愈自閉癥的特效藥。對(duì)于自閉癥，家長(zhǎng)還是應(yīng)該花更大的努力在教育和訓(xùn)練之上。

孩子“電視孤獨(dú)癥”的防治

近年來，外國(guó)有學(xué)者發(fā)現(xiàn)，隨著電視的普及，兒童孤獨(dú)癥患者有所增加，多見于3-7歲的兒童。

國(guó)外學(xué)者經(jīng)觀察研究后指出，患“電視孤獨(dú)癥”的兒童，即使再經(jīng)過良好的教育，將來仍會(huì)有相當(dāng)一部分人不能很好地適應(yīng)社會(huì)，也就是說不能像正常人那樣很好地生活。

4歲的小宇，在電視機(jī)前一坐就是半天，大大的眼睛只盯著熒光屏，對(duì)于其他什么事情都不感興趣，不愿意活動(dòng)，不愿意游戲，不愿意和別人說話……久而久之，他孤獨(dú)、怕羞，見外人不敢抬頭，不和其他孩子玩耍做游戲，連公園的搖馬都不愿意坐。

顯然，小宇患上了“電視孤獨(dú)癥”。

患“電視孤獨(dú)癥”的孩子會(huì)——

●長(zhǎng)時(shí)間地看電視，覺得離不開電視，整天與電視為伴，不關(guān)心周圍的事物，對(duì)玩具不感興趣，也不喜歡接觸小朋友。

●不看電視就會(huì)焦慮不安。

●看電視時(shí)不讓別人打擾，還時(shí)常模仿電視中人物的動(dòng)作、語言，能將電視節(jié)目中的故事情節(jié)背得滾瓜爛熟，文不對(duì)題地應(yīng)用于日常生活，有的還出現(xiàn)自言自語等反常行為。

這類患兒性格孤獨(dú)，缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，缺乏學(xué)習(xí)能力，缺乏責(zé)任心，缺乏應(yīng)對(duì)環(huán)境的能力，不能適應(yīng)社會(huì)，情緒波動(dòng)不穩(wěn)。

原因——

由于兒童的思維能力較差，行為模仿性較強(qiáng)，過多地看電視，可使大量的電視信息深深地滲透到兒童的性格和行為之中。往往是電視看得越多，對(duì)兒童的影響越大。

危害——

這些孩子由于處在孤獨(dú)之中，既忘記自己的存在，也忘記他人的存在，陷入虛幻的情景之中，常常會(huì)想入非非，心理嚴(yán)重變態(tài)。

這些孩子由于缺乏學(xué)習(xí)能力，所以積累不了生活經(jīng)驗(yàn)，不會(huì)處理日常生活，不會(huì)與他人交往，不知道如何對(duì)待周圍的事物，沒有適應(yīng)社會(huì)的能力，長(zhǎng)大后很容易成為心理不健全的人。

“電視孤獨(dú)癥”的防治

●要嚴(yán)格控制兒童看電視的時(shí)間。尤其是學(xué)齡前兒童，每天看電視的時(shí)間最好不超過0.5-1小時(shí)。

●要選擇適合兒童看的電視節(jié)目。內(nèi)容要和兒童的年齡相適應(yīng)。適合兒童看的節(jié)目有動(dòng)畫片、木偶片、兒童文藝節(jié)目、知識(shí)小品、智力競(jìng)賽等節(jié)目。凡不適合兒童看的節(jié)目，家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)決不讓孩子看。

●家長(zhǎng)自己要盡可能少看電視。家長(zhǎng)中至少要有一個(gè)人和孩子在一起，給他講故事、玩游戲，轉(zhuǎn)移他對(duì)電視的注意。

●孩子看電視時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)該陪著，給孩子解釋電視節(jié)目中的某些適合孩子的內(nèi)容，幫助孩子理解。之后，可以讓孩子復(fù)述電視內(nèi)容，培養(yǎng)孩子的分析、表達(dá)、記憶和判斷是非的能力。

富鈣飲食 可使孩子變聰明

我們常說，兒童是其體力、智力成長(zhǎng)發(fā)育的階段，而飲食中的鈣恰好是既補(bǔ)體力又益智力的營(yíng)養(yǎng)素之一。對(duì)于成長(zhǎng)中的孩子來說，若不注重從日常飲食中補(bǔ)充足夠的鈣營(yíng)養(yǎng)素，他們就會(huì)出現(xiàn)疲乏、失健忘等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生神經(jīng)功能不穩(wěn)定、煩燥，甚至患佝僂病，影響體格和智能的發(fā)育。若及時(shí)給孩子補(bǔ)充含鈣豐富的飲食，就可以有效地預(yù)防不良后果的出現(xiàn)，使其健康成長(zhǎng)發(fā)育。注重飲食補(bǔ)鈣，可使人終身受益。

可使孩子變得越來越聰明的飲食有：

1、蝦皮、紫菜、海帶、蛋黃、魚、瘦肉等。

2、動(dòng)物內(nèi)臟，如豬肝、羊肝、雞肝等。

3、富含維生素C豐富的水果，如橘子、蘋果等。

4、綠葉蔬菜，如芹菜、油菜、菠菜等。

5、豆類及其制品，如豆腐、豆腐絲、豆槳等。

6、奶類及其制品，如牛奶，奶酪、奶糕等。

7、香蕉、胡蘿卜、木耳、香菇等亦為富含維生素、無機(jī)鹽的食物，應(yīng)經(jīng)常進(jìn)食。

這里特別要指出，牛奶是較完善的天然飲品，對(duì)于孩子的生長(zhǎng)以育至關(guān)重要。孩子的營(yíng)養(yǎng)平衡，將決定其一生的身體健康與頭腦聰明。因此，不要中斷給孩子喝牛奶！

多動(dòng)癥治療護(hù)理：需“靜養(yǎng)”

據(jù)新華社消息有關(guān)資料顯示，我國(guó)目前大約1000萬～2000萬左右的兒童患有多動(dòng)癥。南京市婦幼保健院有關(guān)專家提出，對(duì)于患多動(dòng)癥的兒童，應(yīng)該創(chuàng)造環(huán)境讓其“靜養(yǎng)”。

兒童多動(dòng)癥在醫(yī)學(xué)上稱為兒童注意缺陷多動(dòng)障礙，主要包括注意缺陷和多動(dòng)沖動(dòng)兩大癥狀。南京市婦幼保健院主任醫(yī)生張挺秀介紹說，與大多數(shù)同齡兒童不同，兒童多動(dòng)癥患者通常表現(xiàn)為過度活動(dòng)、注意維持困難和沖動(dòng)控制困難。在這些表面現(xiàn)象的背后，隱藏的是自控能力發(fā)育障礙。這些兒童在成長(zhǎng)的過程中會(huì)遇到比其他孩子更多的困難，因此容易出現(xiàn)情緒障礙、逆反心理、酒藥成癮、抑郁、孤獨(dú)等其他心理障礙。

據(jù)介紹，5歲前的兒童無意識(shí)注意占優(yōu)勢(shì)，到了5歲以后，有意識(shí)注意開始迅速發(fā)展。對(duì)于注意缺陷型多動(dòng)癥，張挺秀建議在孩子3歲以后就開始訓(xùn)練有意識(shí)注意，能夠有效糾正其多動(dòng)癥。而對(duì)于多動(dòng)沖動(dòng)型多動(dòng)癥，更重要的是創(chuàng)造環(huán)境讓孩子“靜養(yǎng)”。

張挺秀說，5歲前兒童的大腦皮層還沒有發(fā)育完善，興奮大于抑制，自控能力差，“我要做什么”容易，“我不做什么”難，但如果6歲后還是興奮大于抑制就不太正常了。因此，在平時(shí)的家庭教育中，父母的角色非常重要，對(duì)于孩子好的行為，一定要多加表揚(yáng)，不斷強(qiáng)化鼓勵(lì)，促使孩子養(yǎng)成好的習(xí)慣；不好的行為千萬不能縱容，否則就會(huì)形成習(xí)慣固定下來。但“否定”孩子必須講方法，例如，往往該吃飯時(shí)，很多孩子玩得正開心，此時(shí)父母不應(yīng)該馬上強(qiáng)制制止，而應(yīng)該給他一點(diǎn)緩沖時(shí)間，否則會(huì)讓孩子興奮和抑制產(chǎn)生強(qiáng)烈沖突，進(jìn)而大哭大鬧。

張挺秀還介紹說，是否患有多動(dòng)癥，必須到6歲后才能定性，但早期會(huì)有所表現(xiàn)，因此對(duì)可能患有多動(dòng)癥的兒童，要訓(xùn)練他們玩一些安靜的游戲，如畫畫、彈琴、做美工等，有利于培養(yǎng)注意力和控制力的提高。孩子患多動(dòng)癥不必緊張，嚴(yán)重的才需要藥物治療，輕微的患兒通過行為矯治完全能夠治療。

多動(dòng)癥治療護(hù)理：學(xué)齡前能矯治

學(xué)齡前心理行為矯治上學(xué)后正規(guī)系統(tǒng)治療

背景：美國(guó)食品和藥品管理局日前稱，一些多動(dòng)癥藥物可能會(huì)引發(fā)患者的心臟健康問題，應(yīng)在產(chǎn)品說明中加注最嚴(yán)重級(jí)別的安全警告。受到美藥管局關(guān)注的藥物包括瑞士諾華公司生產(chǎn)的Ritalin和英國(guó)希雷制藥集團(tuán)生產(chǎn)的Adderall等。對(duì)于美國(guó)FDA的警示，首都兒科研究所內(nèi)科主任醫(yī)師李爾珍提醒說，這個(gè)結(jié)果對(duì)醫(yī)生和家長(zhǎng)來說，應(yīng)該在兒童多動(dòng)癥的診斷治療上要更加慎重。因?yàn)樵诰嬷械腞italin，就是臨床中常用的利他林。利他林已經(jīng)過了數(shù)十年的臨床應(yīng)用，被認(rèn)為是一種比較安全、且有效的藥物。但也確實(shí)存在一些副作用，比如睡眠減少、食欲下降、頭疼等。但美國(guó)食品和藥品管理局提出可能會(huì)影響患者的心臟健康問題，在臨床中，李主任還沒有遇到過。這些副作用在藥物說明書中都有說明，正規(guī)醫(yī)院往往會(huì)直接把藥物副作用告訴家長(zhǎng)，結(jié)果有些家長(zhǎng)因?yàn)楹ε赂弊饔枚辉敢饨邮苤委煟D(zhuǎn)而去一些小診所治療，輕信所謂的無毒副作用的藥物宣傳。但這樣往往會(huì)讓孩子得不到正規(guī)治療，反而會(huì)耽誤了系統(tǒng)診治，

家長(zhǎng)絕不能因?yàn)楹ε鲁霈F(xiàn)副作用而拒絕給孩子用藥。真正確診孩子患有多動(dòng)癥并進(jìn)行正規(guī)的藥物等綜合治療，應(yīng)該在孩子六七歲上學(xué)后。因?yàn)楹⒆釉?～5歲時(shí)，雖然可能出現(xiàn)好動(dòng)、愛搗亂等一些多動(dòng)癥的傾向，但由于此時(shí)孩子神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善，注意力無法長(zhǎng)期保持集中，有些行為是兒童在氣質(zhì)特性方面如適應(yīng)性、活動(dòng)度和分心等方面表現(xiàn)出的個(gè)體差異，這時(shí)診斷為多動(dòng)癥是不妥當(dāng)?shù)?，不要急于進(jìn)行藥物治療。但家長(zhǎng)如果發(fā)現(xiàn)自己的孩子不太合群、坐不住、愛惹事等等，應(yīng)及時(shí)帶孩子到正規(guī)醫(yī)院的神經(jīng)精神科，進(jìn)行相關(guān)檢查，排除“多動(dòng)”的可能，也進(jìn)一步排查有無其他疾病。

如果有多動(dòng)傾向，應(yīng)該積極進(jìn)行心理行為矯治。這種矯治可以在醫(yī)院的心理科或神經(jīng)科進(jìn)行，也可以通過閱讀相關(guān)科普書籍和在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。如果方法得當(dāng)，很多孩子在學(xué)齡前就可以恢復(fù)正常。