教育孩子養(yǎng)成良好的用餐習慣

在餐桌上我們常?？吹竭@樣的鏡頭：孩子旁若無人地拿著筷子在盤子里翻來翻去，舉著筷子在桌上的菜盤里來回挑選，好像不知要從哪兒下筷。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃飯時對身邊的人熟視無睹，一雙筷子對滿桌飯菜挑來揀去的現(xiàn)象在許多孩子身上都存在。

其實，餐桌上的不文明現(xiàn)象遠不止這些，比如拿筷子敲飯盆，吃飯時把筷子、勺子含在嘴里，把喜歡吃的菜擺在自己面前，用一根筷子去插盤子里的菜，幫別人夾菜不用公用筷等，都是餐桌上的不文明行為。這些發(fā)生在餐桌上的細節(jié)，反映出孩子是否受到良好的家庭教育。

為什么現(xiàn)在很多孩子就餐時都或多或少地出現(xiàn)一些不文明的行為呢？這與目前家庭教育的現(xiàn)狀有關：很多家長認為孩子只要學習好就行，一些生活細節(jié)問題不用太在意?，F(xiàn)在的孩子不缺少理想抱負，缺少的是養(yǎng)成教育。在過去，因為家里孩子多，吃飯時家長都強調(diào)要等大家坐齊了再動筷子，吃飯時不能發(fā)出聲音，不能挑食，不能在盤子里亂挑。如今的家庭大都是獨生子女，這些傳統(tǒng)的家庭教育慢慢丟失了。有的孩子吃飯時叫不來，有的孩子則不等大人上桌就只顧自己開吃了；吃完飯把碗筷一放就走人，余下的事讓父母去做，更不會對別人道聲“您慢吃”。很多家庭都存在這個問題，但一些家長認為孩子大了自然就會懂了，他們沒有意識到孩子的不良習慣就是這樣慢慢地養(yǎng)成的，而且一旦形成就很難糾正了。

那么，良好的就餐習慣應該是怎樣的呢？有關專家介紹了吃飯時應當注意的問題。比如與家人或者朋友一起吃飯時，要檢查自己的手是否清潔；夾菜時要等菜盤轉(zhuǎn)到自己面前時再動手，不應搶在鄰座前面；一次夾菜不宜過多；不要剛夾一樣菜放于盤中，緊跟著又夾另一道菜，也不要把夾起的菜放回菜盤中；一道菜上桌后，通常要等主人或長輩動手后再去夾??；需要使用公筷或公用調(diào)羹的菜，應先用公筷將菜肴夾到自己的碟盤中，然后再用自己的筷子食用。就餐時的儀態(tài)也要有所講究，不要喝得滿嘴淋漓，也不要吃得嘖嘖作聲；不要當眾剔牙，如需要剔牙時，應以手掩口或轉(zhuǎn)過身去。吃飯完畢應對同桌說“慢用”后再離開。如果是作為主人方，一定要等所有客人吃完才能離開餐桌。另外，就餐時要放松心情，姿勢端正，儀態(tài)優(yōu)雅，不能將腿擱在椅子上或者趴在餐桌上。諸如此類的餐桌禮儀，家長應該教給孩子，孩子們也應該自覺掌握并在生活中活學活用。

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培養(yǎng)孩子良好的進餐習慣

培養(yǎng)孩子良好的進餐習慣

攝取食物是孩子維持身體生長發(fā)育、發(fā)揮身體的功能和保持身體的有序性而獲取營養(yǎng)的必要途徑。為了讓孩子能很好地消化、利用食物，獲取全面、足夠的營養(yǎng)，怎樣吃好飯菜很重要。

1.吃食要做到細嚼慢咽?？谇皇沁M食的第一道關卡，食物進入口腔經(jīng)過牙齒的切磨，利用舌頭把唾液與食物進行充分地攪拌，使食物得到初步消化，再通過食道進入胃。如果食物在口腔內(nèi)沒有充分咀嚼，囫圇吞棗進入胃腸，會增加胃腸的負擔，引起消化不良，造成營養(yǎng)素分解不徹底，影響人體對營養(yǎng)素的吸收。所以，孩子進餐時，成人要鼓勵他們細嚼慢咽，而不是催促快吃。有專家認為食物在口腔中咀嚼的次數(shù)為30次最科學合理，最容易被進一步消化吸收。

2．不能用湯泡飯。因為，孩子吃湯泡的飯時，一般不太需要咀嚼，飯粒就會很容易地被吞咽下去，這樣做同樣會增加胃腸的消化負擔。

3．不挑食、偏食。孩子挑食或偏食都會使攝入的營養(yǎng)素不全面，造成營養(yǎng)不良?，F(xiàn)在孩子挑食偏食的現(xiàn)象比較普遍。發(fā)現(xiàn)孩子偏食應及時找原因，然后慢慢糾正。一般孩子挑食、偏食多半是受父母偏食習慣的影響，往往再加上家長過于嬌慣、溺愛的教養(yǎng)態(tài)度，使孩子的偏食現(xiàn)象越發(fā)嚴重。首先，家長應改變自己的態(tài)度和行為，自己首先不挑食，買菜時，經(jīng)常變換品種。吃飯時不要在孩子面前說這個好吃那個不好吃。另一方面，與幼兒園老師聯(lián)系，利用在幼兒園進餐的時機，逐漸糾正孩子挑食、偏食的行為。因為老師比較有辦法，如老師經(jīng)常會有意識地帶孩子們到附近菜場參觀，認識各類蔬菜，觀察蔬菜有趣的樣子和鮮艷的顏色，引導、激發(fā)他們對各種蔬菜的感情；如對幼兒不愛吃的飯菜，教師會用自己喜愛吃的態(tài)度去鼓勵他們，或把他們安排在喜歡吃這種菜的孩子的旁邊，用同伴的榜樣行為感染他們；或者先給少量的菜，鼓勵孩子先試一試，然后慢慢地增加，逐漸習慣，最終達到徹底糾正為止。

建議各位家長試試。

良好進餐習慣的培養(yǎng)（教育）

良好進餐習慣的培養(yǎng)（教育）

幼兒期是習慣養(yǎng)成的關鍵期，這一時期良好習慣的養(yǎng)成，將影響著孩子今后一生的發(fā)展，才能促進幼兒身心的健康成長。我認為，孩子的發(fā)展最主要的是要有健康的心靈和體魄，而健康的第一步主要取決于從小養(yǎng)成良好的飲食、進餐習慣。作為我們小班教師，首先就要學會善于觀察每個孩子的不同，采取有趣的不同的教學方法來進行教學，做到因人而異，從而來糾正幼兒的偏食、挑食及不良的進餐習慣，從小養(yǎng)成自覺良好的進餐習慣。

保持幼兒良好的食欲，形成與此相應的飲食衛(wèi)生習慣和規(guī)則，是幼兒園教育和保育的一項重要任務，它對幼兒的健康成長具有十分重要的意義。在我們班的一次家長會上，有好多家長問到：“我家的孩子吃飯怎么樣？”“今天吃什么？”“小寶把今天的菜全吃完了沒有？”……諸如此類的問題是家長們最關心的事情。幼兒正處于生長發(fā)育旺盛時期，平衡膳食，合理的營養(yǎng)是保證兒童健康成長的基本物質(zhì)條件。但目前有不少家長在對子女的教育中存在著重智力開發(fā)、吃得“好”，卻輕行為習慣培養(yǎng)的現(xiàn)象，許多幼兒形成吃飯?zhí)籼蕖⑻羰?、偏食、邊吃邊玩等不良飲食習慣，久而久之，就造成了孩子身體營養(yǎng)比例失調(diào)，引起各種營養(yǎng)不良癥狀，影響了孩子的健康成長。

我班44名幼兒基本上都是獨生子女，獨立性差，依賴性強，多數(shù)幼兒在家是成人喂食的，更由甚者是追著喂，哄著吃，甚至打罵等，更別提良好習慣的培養(yǎng)了。當孩子進入幼兒園后，由于生活衛(wèi)生習慣的變化，口味的變化，環(huán)境的變化，由在家的幾個大人圍著轉(zhuǎn)到幼兒園的集體生活，也出現(xiàn)了各種各樣的進餐問題。在開學時的調(diào)查觀察中，多數(shù)幼兒根本不知道一口飯一口菜和餐時保持“四凈”且餐后整理的常規(guī)。還有偏食、挑食的現(xiàn)象較嚴重。但幼兒飲食習慣的可塑性較強，就有意識地進行了良好進餐習慣的培養(yǎng)，及時地糾正他們的不良飲食習慣，使孩子從小就養(yǎng)成自覺、良好的進餐習慣。用游戲的方法讓幼兒習慣餐前洗手。

手接觸外界物體最多，最容易受到污染。特別是孩子，由于好動更易將不潔東西上的病毒、病菌附在手上，如果飯前不洗手，就會將手上的細菌吃進體內(nèi)而生病。因此，洗手對保持皮膚清潔，養(yǎng)成良好的進餐習慣十分重要。我按照生活衛(wèi)生習慣領域目標中的洗手方法進行組織，讓幼兒知道洗手的順序（挽袖、打濕、打肥皂、手心、手背、手腕，用清水洗凈，甩手上的水），剛開始學時，一不注意，孩子們的袖子就弄濕了，借此機會，我就給孩子們做示范——挽袖，并一邊洗手一邊教幼兒說：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指頭洗仔細，小手腕別忘記?！边@樣，孩子們把洗手當作游戲，使幼兒養(yǎng)成食前洗手的好習慣。

糾正幼兒的偏食、剩飯情況

現(xiàn)在生活條件一般都比較優(yōu)越，家長們對孩子吃的方面更是慷慨解囊，但幼兒的偏食現(xiàn)象卻是非常普遍的，有的家長更是束手無策，拿孩子一點辦法都沒有。如何糾正幼兒偏食的不良習慣呢?我做了以下幾點：

一、及時調(diào)查、了解幼兒的偏食情況：在了解中，我發(fā)現(xiàn)幼兒的偏食習慣形成原因有以下幾種：家長從未提供或很少提供某種食物；身體因素，如脾胃不合等；生活習慣；情緒不穩(wěn)定等。

二、因人而異，實施不同的教育方法

㈠榜樣示范法。根據(jù)小班幼兒“喜模仿”“愛表揚”的特點，我就利用集體氛圍的渲染，用情緒感染他們，為他們樹立榜樣。如：我班有一大部分幼兒不喜歡吃海帶，一碰上“骨頭海帶湯”，吃飯就特別慢，調(diào)羹在海帶里攪來攪去，嚷著不要吃海帶，面對這一問題，我一方面給他們講自編的故事“豬八戒的粗脖子與海帶”，讓他們知道海帶對人的好處可多了，一方面故意聞了聞說：“哇，好香”，并作出很陶醉，很想吃的樣子，并告訴他們老師最愛吃海帶了，不知道那些小朋友跟老師一樣愛吃，并及時表楊，為他們樹立榜樣，幼兒的情緒一下子高漲起來，爭先恐后地大口大口吃起來。

㈡“打預防針”的方法。我班有些幼兒對某種食物高興時能吃一些，不高興就少吃和一口不吃。對待這類幼兒，我采用“打預防針”的方法。在飯前，先做一些愉快安靜的游戲，然后讓孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一語說了許多，最后我告訴他們今天吃的是一種營養(yǎng)特別豐富的菜，多吃它會長高，長聰明，看誰吃得又多又香。這樣，孩子們的情緒被調(diào)動，相互比著吃，往往會吃得很香。

㈢逐漸加量的方法。有些幼兒從小就不吃某種食物，因此要他一下子改過來是不太可能的，也是不太現(xiàn)實的。對這類幼兒我采用“逐漸加量”的方法。如我班的韓國小朋友許政娥，不吃綠色蔬菜，開始她一看到綠色的蔬菜就搖頭，現(xiàn)在能稍微吃點了。

㈣物質(zhì)鼓勵法。對偏食、剩飯的幼兒我那怕是一點點進步，我都給予鼓勵，發(fā)給孩子一朵小紅花，小貼畫、小卡片等，調(diào)動幼兒的積極性，促使幼兒改正偏食和剩飯的不良習慣。

通過這一系列的措施，我班偏食和剩飯的不良習慣得到了有效改善。

“教育”就是養(yǎng)成良好的習慣

葉圣陶先生說過：什么是教育，教育就是要養(yǎng)成良好的習慣。

那么針對現(xiàn)在整天接受知識和能力訓練的孩子而言，應該培養(yǎng)哪些好習慣呢？

一：培養(yǎng)孩子閱讀的好習慣

【最是書香能致遠，有詩書氣自華?！?/p>

閱讀就像是一個寶庫，可以從其中挖掘無盡的財富。閱讀不僅可以讓孩子通過書籍增長知識，還可以使孩子的大腦不斷吸收營養(yǎng)成為最富有的人，當孩子養(yǎng)成良好的閱讀習慣時，無需家長的監(jiān)督，孩子也能自主的吸收知識。

二：培養(yǎng)孩子運動的好習慣

現(xiàn)在的孩子每周都要參加各種輔導班，剩下的時間還要留給一日生活。甚至是手機和電子產(chǎn)品。

家長陪孩子鍛煉的機會也越來越少，所以多帶孩子出去運動，跑步、球類、爬山等。增強體魄，放松身心。

三：培養(yǎng)孩子勞動的好習慣

現(xiàn)在的孩子基本上是衣來伸手，飯來張口，勞動的意識逐漸薄弱，讓孩子去幫忙做一些力所能及的事，既讓孩子學會了生活技能，知道勞動的意義，還能從小培養(yǎng)孩子孝順的美德。

四：培養(yǎng)孩子善于思考的好習慣

最近網(wǎng)上流行一個話題：孩子用作業(yè)幫APP你怎么看？

孩子為什么想要去“抄襲”呢，一方面是孩子思考獨立思考了，做不出來然后網(wǎng)上求助，這是一個學習方法，另一反面如果孩子一做作業(yè)就去求解，自己不獨立思考，這樣周而復始，后果就嚴重了。

所以當孩子想要尋找答案時，我們要引導孩子去思考，去學習例如：

讓孩子在獨立行動中自己動腦，用完成故事結(jié)尾啟發(fā)孩子進行思考，保護孩子的好奇心，教孩子多角度考慮問題等。

五：培養(yǎng)孩子分享的好習慣

現(xiàn)在很多孩子都有自私、冷漠的行為，對同伴會自私，對家人會自私。讓孩子學會分享很重要.

分享行為是孩子與他人共享某種資源的行為，是親社會的一種表現(xiàn)，分享可以幫孩子贏得伙伴，在交往中獲得言語表達，人際交流等技能，還可以讓孩子學會與他人和睦相處。

六：培養(yǎng)孩子文明禮貌的好習慣

人無禮則不生，文明禮貌是一個人最基本素質(zhì)，對于孩子尤為重要，文明禮貌包括儀表文明，舉止文明，語言文明，精神文明，從小讓孩子學會謝謝，對不起等禮貌用語，告訴孩子微笑是最好的禮物，最美的姿勢，時時講禮貌，事事講禮貌，會給孩子創(chuàng)造不一樣的人生。把愛和規(guī)矩同時傳遞給孩子。

七：培養(yǎng)孩子自信的好習慣【告訴自己我能行，我很棒】

有一種孩子叫別人家的孩子，現(xiàn)在好多家長總喜歡對孩子進行比較、批評指責，埋怨，微暴力，精神懲罰等，孩子的自信被外界慢慢收購.其實培養(yǎng)孩子自信有以下方法：賞識孩子的點滴進步，多說“你真棒”，創(chuàng)造機會，在實踐中培養(yǎng)孩子自信心。用鼓勵的方法培養(yǎng)孩子的自信心，讓孩子從成功的喜悅中獲得自信心

八、培養(yǎng)孩子感恩的好習慣感恩的教育是愛的教育，孝心是感恩教育的先導！

感恩教育是孩子責任感的重要基礎，只有懂得感恩的人才會懂得付出，才會覺得自己有責任去回報社會，對自己所做的事負責.

感恩不見得是要對父母以后的養(yǎng)育要有回報，而是孩子心靈的一種滋養(yǎng)，孩子能夠懂得愛，珍惜愛，傳遞愛。知道愛自己，愛別人。

感恩更是一種責任意識、自立意識；感恩不但是美德，還是一個人之所以為人的基本條件！

總之，好習慣不是一時養(yǎng)成的，需要日復一日，不斷堅持。好習慣，一旦養(yǎng)成，受益終身；壞習慣，一旦養(yǎng)成，改之不易。習慣也是一把雙刃劍，管得住自己，你是習慣的主人。管不住自己，你是習慣的奴隸；要做主人還是奴隸，全在于自己的選擇。

播下一個行動，收獲一種習慣；播下一個習慣，收獲一種性格；播下一種性格，收貨一種命運。家長們，用你們自己的行動筑夢孩子的美好未來吧！

教育心得：培養(yǎng)孩子良好的學習習慣

整理了育兒測評：制作寶寶成長圖表，了解孩子增長情況，希望對爸爸媽媽正確教育孩子，指引寶貝健康發(fā)展有所幫助，僅供參考。

孩子沒上學以前，隨父母和幼兒教師在日常生活和游戲中獲得經(jīng)驗，學習各種生活常識。入學后，就要轉(zhuǎn)入正規(guī)的學習。在教師的指導下，根據(jù)各科教科書進行讀、寫、算、做的訓練。學習形式不同了，要求也提高了。因此，在臨近入學時，家長首先要使他們重視即將開始的學習，給他們買些書和文具，為他們安排好讀書、寫書和放文具的地方，給他們提供良好的學習環(huán)境。同時，更要注重幼兒愛學習習慣的培養(yǎng)。

要培養(yǎng)孩子良好的學習習慣，主要應做好以下幾點:

第一，要教會孩子如何做。這里不只是“教”，而是“教會”。就是說，要教到使孩子自己會做。孩子智力的開發(fā)過程中，對任何動作的掌握都是緩慢的、漸進的。教孩子如何握筆，怎樣寫宇，都要一步一步地教，第一步教會了，再教第二步，不要幾步一起跨，這里需要的是家長的耐心和細心。譬如，教孩子握筆的姿勢，就要從右手的一個指頭一個指頭地教起。先讓孩子學會每個指頭怎樣放、怎樣用力，指頭與筆桿怎樣協(xié)調(diào)動作。再教本子放在什么地方，左手的位置，還要教寫字的姿勢。然后，使各個動作協(xié)調(diào)起來，才能握得好。用句老話說，這就叫“手把手地教”。對孩子，只有這樣教，才能教得會。單單靠講幾次，那是很不夠的。

第二，要反復練習。教給孩子一個字，一次教會了，還是不鞏固，因孩子對周圍感興趣的東西太多。必須反復地進行練習，要練得熟，熟到習慣成自然的程度。在練習的時候，要求要嚴格，一個動作也不能馬虎。特別是在糾正壞習慣和錯誤時，更要如此。譬如，有的孩子寫字頭總是朝左邊歪，對這種習慣不是一次兩次就能糾正過來的，要從坐姿，本子的放置，兩只手的位置等來糾正，要看著孩子一筆一筆地寫，直到糾正過來為止。過一時期，再仔細觀察一下孩子的姿勢，出現(xiàn)反復，及時糾正，有了進步，就要及時地給予鼓勵，讓他有信心和興趣，習慣就容易形成了。

第三，要樹立榜樣。孩子的模仿性很強，尤其是要具體地學習一種動作和事物時，都要先看看大人的動作。根據(jù)這一特點，我們就要充分發(fā)揮孩子的模仿力來培養(yǎng)教育他。如果想讓孩子學會握筆，就可以買張怎樣握筆寫字的掛圖讓孩子看;如果想讓孩子字跡端正、書寫整潔，就找一本樣子放在桌子上讓孩子看。在家庭中，樹立榜樣最重要的是父母自身要做好，否則很難幫助孩子養(yǎng)成一種良好的學習習慣。

第四，要各方面相互配合。兒童教育上的任何事情都是相互關連的。如果你想讓自己的孩子筆記本整潔，不僅要教育孩子愛惜筆記本，還要讓孩子在其它方面也注意整沽。首先，手要洗干凈，如果手上滿是搪汁或泥土，寫起字來就會把筆記本弄臟;如果能給孩子的教科書包上一個漂亮的封面，保持得很整潔，那孩子也會對筆記本加以愛護，如果整個房間每樣家具都很整潔。

第五，要注意客觀的可能性，要求要逐步提高。有的父母，對孩子的要求往往超過孩子所具備的客觀能力。孩子年紀小，剛剛開始學習，不可能一下子就學會很多東西，要一步一步地來。如果離開了這一點，對孩子提的要求過高、過重，事情就容易走向反面。

育兒心得：養(yǎng)成良好的學習習慣

育兒心得：養(yǎng)成良好的學習習慣

時間飛快的走著，轉(zhuǎn)眼文文就要進入小學了。幼兒園的大班的最后一學期幼小銜接的日子。作為媽媽的我開始各種焦急，我們都在努力的調(diào)整著生活習慣上的陋習，習慣養(yǎng)成不是一朝一夕的事情，很多時候我們大人不夠堅定的堅持導致文文的一些不良習慣不能及時得到糾正，真心很是自責與慚愧。很多時候孩子的守規(guī)矩，和遵守約定恒心是我們成人需要學習的榜樣。

文文現(xiàn)在已經(jīng)是個自主意識很強的小大人了，同時也是個愛玩，貪玩的孩子，愛玩天性，也是所有人本身的天性，只是成人的自控能力比較強，孩子相對來說要弱很多，所以需要家長的提醒和幫助。

幼小銜接的第一步就是要養(yǎng)成文文的今日事今日畢的好習慣。這一點也是我們家大人需要改進學習的，文文寶貝是聽話的乖孩子，也是個很愛玩還貪玩的寶貝。每次幼兒園下課回來有作業(yè)時候，會和玩我說媽媽我能先玩一會，再回來寫今天的作業(yè)嗎？好媽媽我一定說到做到。這個時候的我一定是很堅定拒絕她的，說不可以，媽媽現(xiàn)在也正好要準備晚餐所以可以等你做完了才會陪你出去玩，也會分析給她聽，等你玩好了就已經(jīng)很累了也沒有精力來很好的完成作業(yè)了，所以做完后才可以去游戲或看動畫片或出門輪滑散步，這樣也可以盡情的玩。所以現(xiàn)在的文文已經(jīng)有了一定的自我約束能力，這樣我和寶貝一起共同的學著成長著，希望在文文的成長過程中我能是她很好的玩伴，同時也是個能說到做到的媽媽，盡可能的讓寶貝用美好的心情愉快健康的長大。