教育隨筆：把青菜都吃光發(fā)布

有一次午餐的時候，我發(fā)現(xiàn)我們班的一位小朋友喜歡先把肉食類的食物吃完，剩下了一些青菜，他不喜歡吃就放到別的小朋友的碗里，還告狀說別的小朋友沒有吃完青菜，讓老師批評。然后我認真的看著他：“為什么這樣做？”其實他很明白不吃青菜的不對的，他也知道自己錯了，紅著臉低下頭不說話。午餐結束的時候，我把他帶到我的身邊，輕輕地抱著他：“你為什么把青菜放到別人的碗里呢？”他紅著臉說：“我不要吃?！薄澳銥槭裁床怀郧嗖四?？是不是覺得青菜不好吃？”他點點頭，不說話?！翱墒悄阒狼嗖说臓I養(yǎng)很好，我們每個人都是需要青菜補充營養(yǎng)，這樣才能健康，少生??！”他認真的看著我，“而且，你看我們班的小朋友很多都是把青菜消滅光的，那是因為他們也知道青菜營養(yǎng)好！如果你真的不喜歡吃，那你就先吃幾口，好嗎？”他又點了點頭。接著，我鄭重對他說：“最最重要的是你不喜歡的東西也不能放到別人的碗里哦！這樣很不衛(wèi)生！”他紅著臉：“我不會了！”我揉了揉他的頭：“阿姨相信你，希望明天你能有好的表現(xiàn)！”放學后，我和家長進行了簡單的溝通，希望能夠一起幫助孩子愛上青菜。

第二天，我們大家一起幫助這位不吃青菜的小朋友，讓他多吃點青菜?，F(xiàn)在，這個不吃青菜的小朋友基本能夠把青菜都吃光了！

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教育隨筆：他把飯菜全部吃了

開學差不多一個星期了，小班的孩子吃飯的本領越來越好，古月的家長早就來打過招呼，說孩子在家里一點兒菜也不肯吃，吃飯的時候請不要給他的孩子盛菜，要不然他會連飯也不吃的。每天早上來，古月都要盯著奶奶吩咐我們一遍，為了穩(wěn)定他的情緒，我們暫時答應了他的要求，真的沒給他盛菜，只是泡了點兒湯讓他吃，他還真的是聽話，吃得很干凈。今天，盛好飯之后，保育老師不知情，直接把盛有飯菜的碗端給了他，等我們想起來的時候，走過去一看，發(fā)現(xiàn)古月已經(jīng)把飯菜吃了一大半兒了，沒發(fā)現(xiàn)他不吃什么，也沒聽到他說什么，我們沒有去打擾他，讓他繼續(xù)吃完。等到古月來送碗的時候，我們故作驚訝的說：“哇，古月你真棒，能夠把飯菜全部吃完啦，”我們還給他獎勵了紅蘋果，從那以后，古月再也不挑食了。

其實小班的孩子剛入園，還有好多地方不太適應，有些在家里養(yǎng)成的壞習慣一時也難以改過來，挑食本來就是一件不好的事情，但愿家長朋友不要看似愛孩子，其實害了孩子。我們要花點時間多鼓勵他、幫助他，幫助孩子多養(yǎng)成一些好的習慣。

教育隨筆：老師，我要吃菠菜

最近一到吃飯的時候，班上的幾個孩子又出現(xiàn)了挑食的情況，在他們的影響下有的孩子也不吃菜了，這可不行，作為老師一定要想辦法幫助他們改掉這個壞習慣。

于是周三中午吃飯的時間剛到，保育員老師就給孩子們送來了香噴噴的飯菜，其中就有炒菠菜。當菠菜的香味飄到幼兒的鼻中時，孩子們開始議論起來，有的幼兒說愛吃菠菜，但還有一大批幼兒提高嗓門說：“我最討厭吃菠菜了?！蔽抑浪麄冋f這句話是為了讓老師知道他不愛吃菠菜，希望老師聽到他的話后，可以允許他們不吃菠菜。

怎么才能讓孩子們愿意吃菠菜呢?這時，我忽然想到了以前最流行的動畫片——大力水手，于是，我給幼兒講起了大力水手的故事，我說：“孩子們，你們知道大力水手為什么每次都能打敗壞人，凱旋歸來呢?那是因為，大力水手在每次出征打壞蛋之前，總要吃一種營養(yǎng)品，這種營養(yǎng)品就是我們今天吃的菠菜，當吃了它以后，大力水手就會有足夠的智慧和力氣戰(zhàn)勝壞蛋了?你們想不想，像大力水手那樣戰(zhàn)勝壞蛋?”孩子們都異口同聲的說：“想!”不一會兒，一大桶菠菜就被幼兒吃光了。

通過這件事，我深深地認識到這樣一個道理：并不是孩子本來就不愛吃某種蔬菜，而是這種蔬菜對幼兒的吸引力不夠，只要我們能調動起孩子的胃口，他們對蔬菜的態(tài)度就會發(fā)生很大的轉變。幼兒只有吃各種蔬菜，他們的身體素質才會變得越來越健康。

幼教隨筆：教育幼兒多吃菠菜

通過這樣的活動，小朋友們認識到浪費糧食是不對的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養(yǎng)成了良好的生活習慣。許多家長高興地對我說：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長壯了。”

小班的幼兒年齡小，身體發(fā)育和消化系統(tǒng)不健全，吃飯慢、挑食、不愛吃菜是常有的事。在幼兒園里吃飯是個大問題，特別是吃菠菜、小白菜等綠葉菜時幼兒都不愛吃，吃飯的時候磨磨噌噌，故意吃不了，最后只好倒掉。這種習慣很不好，造成了不必要的浪費，而且使幼兒營養(yǎng)吸收不平衡，影響了身體的正常發(fā)育。怎么讓小朋友養(yǎng)成好習慣愛吃菠菜呢？

有一次，幼兒園開飯時又吃菠菜，我故意對李老師說：“今天中午我在飯?zhí)觅I了一份菠菜，哎呀！菠菜真好吃阿，蘆老師最愛吃菠菜了?！崩罾蠋熣f：“對！青菜好吃，青菜吃了有營養(yǎng)，而且有利于消化，對身體好，不長病，老師們都喜歡吃青菜，咱們班的小朋友也愛吃菠菜，對嗎？”孩子們一聽都大口大口的吃起來，吃的特別帶勁，特別是我們班那幾個不愛吃青菜的小朋友如劉心怡、荊琦等吃的津津有味，我對這些小朋友及時地進行了表揚和鼓勵：“你看劉心怡小朋友吃的青菜最多了，她都長胖了，長漂亮。荊琦小朋友吃菠菜吃的好，她不長病，天天來幼兒園學習，懂得好多知識，多聰明啊！”其它的孩子也說：“老師，我愛吃菠菜，我長大了，也長高了。”孩子們你一言，我一語，爭著把碗里的菠菜吃干凈，看到孩子們這么懂道理，我從心里感到高興。

為了培養(yǎng)幼兒的良好習慣，我又帶孩子們到伙房參觀炊事員叔叔為小朋友制作飯菜的過程，炊事員叔叔忙忙碌碌地為小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米飯、蒸花卷等，制作的飯菜可口又有營養(yǎng)，炊事員叔叔多么能干，小朋友不能浪費糧食，一定吃完自己的飯菜。

通過這樣的活動，小朋友們認識到浪費糧食是不對的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養(yǎng)成了良好的生活習慣。許多家長高興地對我說：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長壯了?！?/p>

教育隨筆：小旭的飯菜吃完了

教育隨筆：小旭的飯菜吃完了

小旭是我們班中最嬌小的男生，很討人喜歡。可每天吃午餐是最讓我頭疼的事，他這不吃，那不吃，特挑菜。

又到了午餐時候，我像往常一樣開始介紹香噴噴的菜：“今天我們吃紅燒鴨塊，哇，真香！一定很好吃；還有綠綠的菠菜，有豐富的維生素C，老師最愛吃，我們小朋友也愛吃的，對不對？”孩子們齊聲應答：“對！”

飯菜盛好，孩子們陸續(xù)洗完小手，開始動小勺了。小旭看看大家，也慢慢拿起了勺子，舀了幾粒飯粒送往嘴巴，開始了嚼動，許久沒再動小勺。我走近小旭：“小旭，香噴噴的鴨塊好吃喲，來嘗一嘗?！蔽冶銕退岩粔K鴨子分割成了若小塊，讓小旭先試吃。這小家伙，先舔到一點味道，好吃就會繼續(xù)吃。小嘴巴開始品味紅燒鴨塊了，老師便問：“好吃嗎？”小旭連連點頭。“現(xiàn)在小旭要吃菠菜啦。”可我的激將沒起到作用，小旭緊閉雙唇。我靈機一動，想到了剛開學時看的動畫片“大力水手”，便對小旭說：“知道大力水手為什么力氣很大嗎？”他好奇地看看我，我便接著說：“大力水手就是吃了這種菠菜才力氣很大很大的。”我順手拉拉小旭的手，“小旭多吃點菠菜肯定力氣大，等會我們試試?！毙⌒衩φf：“我要做大力水手?！彪S后便拿起勺子舀了點菠菜吃，雖眉頭皺了一下，但馬上又大口吃了起來。我便夸了小旭，還給了他一個擁抱。我繼續(xù)開始巡回鼓勵孩子們吃飯，等我再來到小旭桌前時，驚訝地發(fā)現(xiàn)——小旭的飯菜吃完了，已開始喝湯了。這是開學來小旭在午餐時最棒的表現(xiàn)，便獎勵了兩顆小星星。當然老師和他比力氣的游戲也象征地玩了下，使他特興奮。

小旭在一天天長大，也在一點點進步，相信小旭會養(yǎng)成良好的用餐習慣！

教育隨筆：菜籽終于發(fā)芽了

教育隨筆：菜籽終于發(fā)芽了

前言：小兔家的田里面種的分別是：菠菜、茼蒿、蘿卜和胡蘿卜。（隔壁的小狗家的田里面，同時也種下了一些青菜籽。）

散步時候，帶著孩子們來到我們的種植園。還清楚記得我們是在10月26日將種子種下的。

我們圍繞這個主題也開展了一系列的活動：認識種子——播種——定期觀察——改造……

認識種子：通過聞味道，就可以清楚地辨認出芹菜種子和胡蘿卜種子（芹菜種子具有濃濃的芹菜味，而胡蘿卜的種子卻具有特殊甜味）；最后從形狀來看，茼蒿的種子是小小的長方體。孩子們還發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜的種子外表還有一層毛刺，覺得像刺猬一樣。種子給大家?guī)淼臉啡ひ埠芏啵覀兛梢詫⑹Ｓ嗟姆N子用小瓶子裝起來，放在區(qū)角，供孩子們細細觀察。

開始播種：終于到了播種的時候了，小朋友們整裝待發(fā)。帶上種子來到了田邊。保育員奶奶已經(jīng)幫我們松好了土，孩子們現(xiàn)在就要向保育院學習播種啦，抓一小把種子，邊走邊撒。呵呵，小家伙們有模有樣地學者，可是奇怪了，種子寶寶，就是不聽指揮了。有的一大坨一大坨地一起從手指縫里掉出來；有的卻是一粒粒地從手指縫兒里面掉出來?？磥戆。诓シN上面小朋友們還得加把勁呢。不過，大家一起體驗到播種的樂趣，已經(jīng)很滿足了。

種子終于鐘下去了，奶奶又拿起釘耙了，要干什么呢？——對啦，松松土，讓種子寶寶蓋上一層泥土的被子啊?？蓜e以為我們就樂意和種子寶寶說再見了。還有最重要的一個環(huán)節(jié)呢，踩一踩，為了讓種子鉆到泥土里面去。大家聽從指揮一起在田地里面高興地踩了起來，海鷗的孩子眼睛比較亮，一遇到?jīng)]有腳印的地方就多補上幾腳……

觀察開始啦——種子終于發(fā)芽啦！

11月12號的中午，我們又去探望一下我們的植物寶寶了。驚喜發(fā)生了。小小的茼蒿籽兒和蘿卜籽兒，已經(jīng)長出小芽了。蘿卜的芽兒一下子長出來兩片細細長長的葉片。不一樣的是，茼蒿也發(fā)芽兒啦，它的圓圓的葉片和蘿卜的芽兒，形成了鮮明的對比。鄰居家的才天里面，青菜葉發(fā)芽了，它打開了兩片心形的葉片，對我們笑呢。我們正沉浸在種子發(fā)芽的驚喜中是，一個寶寶叫了起來：我種的芹菜呢，他是不是死了？我沒有立刻給出答案。我也不知道，芹菜怎么慢吞吞的還不長出來的。留著以后再期待吧。

等啊等啊，一個星期后，我們再次來看完它的時候，他也已經(jīng)露出了，許多細細的毛茸茸的小腦袋，就像芹菜地里長出了許多稀疏的青苔一般。我們的心里也滿心歡喜??！小就小啊，也特別容易被忽略，一不注意就會被小朋友踩到……

改造：看來，我們的田間小路，標志還需要再明顯一點啊！

雖然小芽兒們生長得比較緩慢，但是觀察還在繼續(xù)進行中。為了讓他們安全生長，也許該給小芽兒們按一個溫暖的家了—蓋個稻草的被子吧，不能凍壞了！

教育隨筆：把發(fā)言權還給孩子

在課堂上，總能見到這樣一個場面：一部分幼兒踴躍地舉手發(fā)言；一部分幼兒眼巴巴地看著老師，很期望老師提問卻不舉手；還有一部分幼兒坐在椅子上沉默不語。教學之余，我經(jīng)常想：同樣是同齡的孩子，為什么語言表達潛力有那么大的差別？為了能更好地鼓勵幼兒勇敢地在群眾面前表達自我的意愿或想法，充分指導、肯定他們的發(fā)言，幫忙他們樹立自信心，克服不敢在群眾中發(fā)言的畏懼心理。

在與孩子們的相處的日子里，我們大（二）班兩個老師設計不一樣的游戲與活動引導其他不怎樣敢在群眾面前表現(xiàn)的孩子參與進來，孩子們的表現(xiàn)潛力都有了較明顯的提高。在此同時，我們努力抓住每一個隨機教育或與孩子談心的機會，讓孩子們明白我們不只是他們的老師，還是他們的好朋友，其他的小伙伴也一樣愿意做他們的好朋友！

經(jīng)過一段時光的努力，大部分幼兒的在群眾表現(xiàn)自我的欲望都有所增強，語言表達潛力也提高了不少。只有一位小朋友仍像是躲在一個的自我小空間里，他就是吳**。吳**很少說話，能夠一天不跟老師交流，也不與小朋友一齊玩耍，性格顯得有些孤僻。老師向他詢問一些事，他則表現(xiàn)出一副不知所措的表情，不知如何回答老師，也拿不定主意該不該回答教師的問題。吳**與人交往的潛力很讓我擔心！于是，我們找到了家長，向他們詢問了吳**在家的日常表現(xiàn)。吳**媽媽說，吳**在家很乖，很聽話。我們推薦吳**媽媽在家也創(chuàng)造一些讓鍛煉吳**社交潛力的機會：如外出時與孩子比賽誰最有禮貌，主動向他人問好；比賽誰最勇敢能自我去問售貨員買一些東西等等。但還沒說完，媽媽就說：“他哪敢呀？他從來不都與陌生人說話的！”

聽了家長的話，我們意識到了問題的所在：正因為家長過度的愛護與幫忙，孩子完全沒有了自主意識。少了家人的提醒，孩子就不知如何獨立去應對陌生的人、陌生的事情、陌生的問題！如果一向這么下去，孩子的未來將變成怎樣樣？他該如何應對學業(yè)的難題？如何掌握生活的技能？他會與人交往嗎？這些難道是家長們期望看到的嗎？孩子真的是從一開始就不愿意與他人交往嗎？還是一向以來孩子的心聲已由父母家人的過度愛護所“代言”？為了孩子的將來，我們真誠地呼吁家長們：把孩子的發(fā)言權還給孩子吧，讓孩子做自我的主人！

教育隨筆：把愛延續(xù)

教師，一個多么響亮的名字，教師，一個多么崇高的名字，教師，一個多么令人向往的職業(yè)。

小時候，我是一個什么也不懂的小丫頭，一點也不喜歡上幼兒園，但“狠心”的媽媽硬是把我仍在幼兒園，我恨老師把我拽下，但自己很小，沒辦法，從此，心中卻埋下了恨意的種子。

我每天都會哭著上幼兒園，但老師并沒用討厭我，給我扎小辮，幫我穿衣服，有一次，我拉褲子里了，老師卻蹲下來安慰我說：“沒關系，我給你洗一洗，”看著老師在給自己洗褲子上的屎，卻一點也不嫌我臟，我此時才知道心中的恨意不知何時已經(jīng)不見了。我慢慢地開始喜歡眼前的這個人。防疫站的來打預防針，我很害怕，老師抱著我說：“不怕，我抱著你，你趴在我懷里，不要看”，等輪到我時，我還是害怕，我急的抱著老師“媽媽，媽媽”，不知何時，老師在我心中成了我的媽媽，是她用她無私的愛，讓我愛上了她——“老師媽媽”。我開始崇拜她，希望自己長大后，也要像她一樣，帶給孩子們無私的愛，成為一群孩子的媽媽。

長大后，我不曾忘記我兒時的老師媽媽，與我兒時的夢想，我選擇了幼師專業(yè)，畢業(yè)以后，我回到了我兒時的母校，我的老師媽媽雖然應經(jīng)不在這了，但我卻想在這個地方（農(nóng)村）把她的愛延續(xù)下去。

“教師是人類靈魂的工程師”，我的孩子們就是我的未來。不管我的生活中受到過什么樣的不公平待遇，都該負起我“靈魂工程師”應該擔負的重任，為孩子們的健康成長付出無私的愛。陶行知說過：在教師手里操縱著幼年人的命運，便操縱著民族和人類的命運，每一個幼兒的心靈，都有一根美麗的弦，老師用發(fā)自內(nèi)心的愛，去撥動它，他們的心靈必然會奏出一曲曲美麗、動聽的弦律。教師對孩子每一次愛的付出都有可能是他們成功的起點，都有可能溫暖他們?nèi)松穆贸?，指引他們?nèi)松恼_的方向。有人曾說過：微笑是教師愛學生的最美的形體語言；而鼓勵是教師對學生的最真誠的祝福。好孩子是夸出來的。而我卻說好學生是老師愛出來的。愛是一種人生信仰，它是無形的，卻有著巨大而有形的力量，它是無聲的，卻鳴著神奇如春雷般的回響。人的教育是愛的教育，愛是偉大的。我會捧出一顆滾燙的心奉送到孩子們的面前，去換取他們美好的人生！

教育隨筆：“菜”打翻了

幼兒最喜歡的區(qū)域游戲正在熱鬧的進行中，突然“哇”的一聲打破了愉快的氛圍，正在玩游戲的孩子們都不約而同的走到了“娃娃家”，只見琪琪小朋友正雙眼緊閉，在哇哇大哭，旁邊的小朋友說：“老師老師，曦曦打琪琪。”我趕緊跑過去，捧起琪琪的小手一看，手臂上有一小片紅紅的。我輕輕的為她吹了吹，說：“勇敢些，沒關系?！苯又肄D身問曦曦：“為什么要打小朋友呢？”曦曦不說話了，我問旁邊的小朋友，小朋友馬上說，因為琪琪不小心把玩具蔬菜從盤子里弄到了地上，原來今天琪琪是娃娃家的姐姐，曦曦是媽媽，今天娃娃家來了許多的客人，可是琪琪在給客人端菜時，不小心將菜給打翻了，曦曦看見以后說你將菜打翻了，我要打你屁股。曦曦為什么會有這樣的思想，放學離園的時候與她奶奶交流了這件事，奶奶說：“曦曦的父親對她比較嚴格，吃飯的時候都不準把米粒弄到桌之上的，如果不小心把菜弄到桌子上都是，就會打她屁股?！蔽衣犃艘院?，心里很不是滋味，誠懇的指出這樣打孩子是不對的，小班幼兒的手部肌肉發(fā)展的還不完善，吃飯時把米粒弄到外面是正常的，要耐心的教，不能用暴力。曦曦奶奶聽后表示回去以后會跟曦曦父親說。第二天，曦曦早上來對琪琪說：“對不起。”她說：“昨天爸爸跟我說對不起，說如果以后不小心把米粒弄到外面，可以將米粒撿到垃圾桶里去就好了?！?/p>