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2020教育筆記:把青菜都吃光

發(fā)布時(shí)間:2021-04-24 教育筆記 教育筆記小班 教育理論筆記 有一次午餐的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我們班的一位小朋友喜歡先把肉食類的食物吃完,剩下了一些青菜,他不喜歡吃就放到別的小朋友的碗里,還告狀說別的小朋友沒有吃完青菜,讓老師批評(píng)。然后我認(rèn)真的看著他:“為什么這樣做?”其實(shí)他很明白不吃青菜的不對(duì)的,他也知道自己錯(cuò)了,紅著臉低下頭不說話。午餐結(jié)束的時(shí)候,我把他帶到我的身邊,輕輕地抱著他:“你為什么把青菜放到別人的碗里呢?”他紅著臉說:“我不要吃。”“你為什么不吃青菜呢?是不是覺得青菜不好吃?”他點(diǎn)點(diǎn)頭,不說話?!翱墒悄阒狼嗖说臓I養(yǎng)很好,我們每個(gè)人都是需要青菜補(bǔ)充營養(yǎng),這樣才能健康,少生病!”他認(rèn)真的看著我,“而且,你看我們班的小朋友很多都是把青菜消滅光的,那是因?yàn)樗麄円仓狼嗖藸I養(yǎng)好!如果你真的不喜歡吃

,那你就先吃幾口,好嗎?”他又點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著,我鄭重對(duì)他說:“最最重要的是你不喜歡的東西也不能放到別人的碗里哦!這樣很不衛(wèi)生!”他紅著臉:“我不會(huì)了!”我揉了揉他的頭:“阿姨相信你,希望明天你能有好的表現(xiàn)!”放學(xué)后,我和家長(zhǎng)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的溝通,希望能夠一起幫助孩子愛上青菜。

第二天,我們大家一起幫助這位不吃青菜的小朋友,讓他多吃點(diǎn)青菜?,F(xiàn)在,這個(gè)不吃青菜的小朋友基本能夠把青菜都吃光了!yjs21.coM

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教育隨筆:他把飯菜全部吃了


開學(xué)差不多一個(gè)星期了,小班的孩子吃飯的本領(lǐng)越來越好,古月的家長(zhǎng)早就來打過招呼,說孩子在家里一點(diǎn)兒菜也不肯吃,吃飯的時(shí)候請(qǐng)不要給他的孩子盛菜,要不然他會(huì)連飯也不吃的。每天早上來,古月都要盯著奶奶吩咐我們一遍,為了穩(wěn)定他的情緒,我們暫時(shí)答應(yīng)了他的要求,真的沒給他盛菜,只是泡了點(diǎn)兒湯讓他吃,他還真的是聽話,吃得很干凈。今天,盛好飯之后,保育老師不知情,直接把盛有飯菜的碗端給了他,等我們想起來的時(shí)候,走過去一看,發(fā)現(xiàn)古月已經(jīng)把飯菜吃了一大半兒了,沒發(fā)現(xiàn)他不吃什么,也沒聽到他說什么,我們沒有去打擾他,讓他繼續(xù)吃完。等到古月來送碗的時(shí)候,我們故作驚訝的說:“哇,古月你真棒,能夠把飯菜全部吃完啦,”我們還給他獎(jiǎng)勵(lì)了紅蘋果,從那以后,古月再也不挑食了。

其實(shí)小班的孩子剛?cè)雸@,還有好多地方不太適應(yīng),有些在家里養(yǎng)成的壞習(xí)慣一時(shí)也難以改過來,挑食本來就是一件不好的事情,但愿家長(zhǎng)朋友不要看似愛孩子,其實(shí)害了孩子。我們要花點(diǎn)時(shí)間多鼓勵(lì)他、幫助他,幫助孩子多養(yǎng)成一些好的習(xí)慣。

把落葉送回家 2020教育筆記


晴天沙漠的操場(chǎng),雨天坑坑洼洼的水塘,進(jìn)過周六周末的風(fēng)吹,操場(chǎng)上都是樹葉,值日的老師掃了好久才算干凈,可是半天已過,又都是落葉了。于是我想了個(gè)點(diǎn)子,問孩子們樹葉你們知道有什么作用嗎?孩子笑了笑說,可以看到很多顏色、可以貼畫、、、、、、“還有呢?”我笑著說,孩子們:“玩。”“恩,現(xiàn)在操場(chǎng)上有那么多落葉,我們一起幫落葉找個(gè)家好不好?”孩子們高興的說:“好.?!避败榜R上問:“落葉的家在哪里?。俊蔽揖椭v到了落葉的作用:

由落葉、殘草與土混拌后,稍加水堆置并壓緊,半年后翻堆一次,并澆水或稀薄人糞尿,次年即可使用。

具有富含腐殖質(zhì)、疏松的特點(diǎn),一般呈微酸性。因肥分高,不宜單獨(dú)使用。

腐葉土又稱腐殖土,是植物枝葉在土壤中經(jīng)過微生物分解發(fā)酵后形成的營養(yǎng)土。

在這個(gè)由多種微生物交替活動(dòng)使植物枝葉腐解的過程中,形成了很多不同于自然土壤的優(yōu)點(diǎn)。

一是質(zhì)輕疏松,透水通氣性能好,且保水保肥能力強(qiáng);二是多孔隙,長(zhǎng)期施用不板結(jié),易被植物吸收。

與其他土壤混用,能改良土壤,提高土壤肥力;三是富含有機(jī)質(zhì)、腐殖酸和少量維生素、生長(zhǎng)素、微量元素等,能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)發(fā)育;四是分解發(fā)酵中的高溫能殺死其中的病菌、蟲卵和雜草種子等,減少病蟲、雜草危害。

講完了自己害怕孩子們沒有聽懂自己就總結(jié)了一句話說:“落葉能肥沃土地。”落葉的家就是我們的大地。下課了,我?guī)е⒆觽円黄鹉闷鹆死?,撿起了大地的“金子”。有的孩子一手拿著垃圾桶,一手去撿垃圾,有的孩子雙手撿著落葉,天氣不是那么晴朗,孩子的笑容確實(shí)特別的燦爛。撿完了,孩子們踴躍的說:“我要把落葉送回家。”“恩,好多”我笑著回答。孩子拿著小棒子一起挖著坑,把我們的落葉送回了家。

2020教育筆記 把問題留給孩子


那天我們正在進(jìn)行民間游戲活動(dòng)《炒黃豆》,《炒黃豆》有一定的技巧性與難度,游戲性很強(qiáng),但活動(dòng)量也比較小,很適合小班幼兒。小朋友們都高興的找到了伙伴,開始了游戲。

杜瑩算是我們班比較特別的一個(gè)孩子了,平時(shí)的她,臉上一直是笑嘻嘻的,而在她感興趣的活動(dòng)中卻是一臉的專注。雖然聰明可愛,但又調(diào)皮的像男孩子一樣,經(jīng)常有小朋友告她的狀。因此,有一些幼兒就不太喜歡跟她一起玩。在活動(dòng)中,其他小朋友都找到朋友了,可是她和許書豪卻在哪里爭(zhēng)吵。其他小朋友看到了,馬上跑來告訴了我。其實(shí),我早就看到了他們,但是我想給孩子一個(gè)機(jī)會(huì),讓他們自己解決矛盾。

有時(shí)候兩個(gè)小朋友吵起來了,在成人的眼中,一般都會(huì)認(rèn)為是兩個(gè)孩子在打架,也會(huì)及時(shí)地去勸阻他們停止相互之間的爭(zhēng)斗。這樣使孩子失去了自己解決問題的機(jī)會(huì),其實(shí),只要你耐心的仔細(xì)看下去,就不難發(fā)現(xiàn),這些吵鬧有時(shí)候也是孩子的一種游戲方式。

我把兩位小朋友叫到了我這里,向他們問明了事情的經(jīng)過,原來是許書豪覺得自己很高,杜瑩比較短,他們兩個(gè)玩這個(gè)游戲的時(shí)候會(huì)不能翻轉(zhuǎn),而杜瑩覺得是可以玩的。其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要試一試就知道能不能翻轉(zhuǎn)了,為了幫他們解決這個(gè)問題,我讓孩子們重新再開始游戲,讓小朋友可以交換朋友來炒黃豆,這樣不但提高了幼兒游戲的樂趣,還幫杜瑩他們解決了這個(gè)問題。

教育孩子是門學(xué)問,如果孩子之間發(fā)生了爭(zhēng)吵打斗,最好的辦法是讓他們自己去解決。即使孩子吵打得不可開交,大人也不要盲目干涉,而要先讓孩子平靜下來,再讓他們各自講出自己的理由,作為老師不能簡(jiǎn)單地批評(píng)了事,應(yīng)該在保護(hù)雙方孩子自尊心的前提下,合理引導(dǎo),讓孩子們學(xué)會(huì)自己解決問題。

把問題交給孩子 2020教育筆記


把問題交給孩子

大班的孩子已經(jīng)能對(duì)事物有自己的判斷和看法,在班里問題出現(xiàn)的時(shí)候,和他們一起找出問題,列舉出來一二三,然后大家一起說出自己對(duì)問題的看法,怎么去解決它或是避免它。我發(fā)現(xiàn)在這時(shí),每一個(gè)孩子都會(huì)很關(guān)注,一旦老師說:“這么多問題讓老師很為難,老師非常需要你們這些愛動(dòng)腦筋的“點(diǎn)子王”來幫忙,誰來說一說你的好主意!”孩子的表情立刻顯得非常莊重,很期待為老師“排憂解難”,每當(dāng)解決掉一個(gè)問題,大家的表情就會(huì)愉悅幾分,而我也從中發(fā)現(xiàn)了很多孩子身上的閃光點(diǎn),比如:想法獨(dú)特,思維活躍,語言貼切等。

孩子的問題交給他們自己去發(fā)現(xiàn)

,去尋找解決的辦法,在彼此的交流中會(huì)有更多的碰撞和火花來點(diǎn)燃心中的希望,特別是老師對(duì)待他們的態(tài)度,更讓他們的自尊心得到提升,有一種被信任、被重視的感覺,他們會(huì)樂于在這樣的氛圍中去“幫助”老師,讓自己的成就感獲得滿足。

“被別人需要”和“需要?jiǎng)e人”是完全不同的一種感覺,每個(gè)人都期望自己對(duì)他人是有幫助的,自己的內(nèi)心才會(huì)無比充實(shí)。其實(shí)孩子也是這樣,給他一定的尊重,讓他做一次決定,并試著去實(shí)行,孩子會(huì)得到鼓勵(lì),把問題交給孩子,或許會(huì)讓老師看到不一樣的他們。

教育隨筆:老師,我要吃菠菜


最近一到吃飯的時(shí)候,班上的幾個(gè)孩子又出現(xiàn)了挑食的情況,在他們的影響下有的孩子也不吃菜了,這可不行,作為老師一定要想辦法幫助他們改掉這個(gè)壞習(xí)慣。

于是周三中午吃飯的時(shí)間剛到,保育員老師就給孩子們送來了香噴噴的飯菜,其中就有炒菠菜。當(dāng)菠菜的香味飄到幼兒的鼻中時(shí),孩子們開始議論起來,有的幼兒說愛吃菠菜,但還有一大批幼兒提高嗓門說:“我最討厭吃菠菜了?!蔽抑浪麄冋f這句話是為了讓老師知道他不愛吃菠菜,希望老師聽到他的話后,可以允許他們不吃菠菜。

怎么才能讓孩子們?cè)敢獬圆げ四?這時(shí),我忽然想到了以前最流行的動(dòng)畫片——大力水手,于是,我給幼兒講起了大力水手的故事,我說:“孩子們,你們知道大力水手為什么每次都能打敗壞人,凱旋歸來呢?那是因?yàn)?,大力水手在每次出征打壞蛋之前,總要吃一種營養(yǎng)品,這種營養(yǎng)品就是我們今天吃的菠菜,當(dāng)吃了它以后,大力水手就會(huì)有足夠的智慧和力氣戰(zhàn)勝壞蛋了?你們想不想,像大力水手那樣戰(zhàn)勝壞蛋?”孩子們都異口同聲的說:“想!”不一會(huì)兒,一大桶菠菜就被幼兒吃光了。

通過這件事,我深深地認(rèn)識(shí)到這樣一個(gè)道理:并不是孩子本來就不愛吃某種蔬菜,而是這種蔬菜對(duì)幼兒的吸引力不夠,只要我們能調(diào)動(dòng)起孩子的胃口,他們對(duì)蔬菜的態(tài)度就會(huì)發(fā)生很大的轉(zhuǎn)變。幼兒只有吃各種蔬菜,他們的身體素質(zhì)才會(huì)變得越來越健康。

幼教隨筆:教育幼兒多吃菠菜


通過這樣的活動(dòng),小朋友們認(rèn)識(shí)到浪費(fèi)糧食是不對(duì)的,吃飯不挑食了、愛吃青菜了,養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。許多家長(zhǎng)高興地對(duì)我說:“孩子在家吃飯不挑食了,愛吃青菜了,身體長(zhǎng)壯了。”

小班的幼兒年齡小,身體發(fā)育和消化系統(tǒng)不健全,吃飯慢、挑食、不愛吃菜是常有的事。在幼兒園里吃飯是個(gè)大問題,特別是吃菠菜、小白菜等綠葉菜時(shí)幼兒都不愛吃,吃飯的時(shí)候磨磨噌噌,故意吃不了,最后只好倒掉。這種習(xí)慣很不好,造成了不必要的浪費(fèi),而且使幼兒營養(yǎng)吸收不平衡,影響了身體的正常發(fā)育。怎么讓小朋友養(yǎng)成好習(xí)慣愛吃菠菜呢?

有一次,幼兒園開飯時(shí)又吃菠菜,我故意對(duì)李老師說:“今天中午我在飯?zhí)觅I了一份菠菜,哎呀!菠菜真好吃阿,蘆老師最愛吃菠菜了?!崩罾蠋熣f:“對(duì)!青菜好吃,青菜吃了有營養(yǎng),而且有利于消化,對(duì)身體好,不長(zhǎng)病,老師們都喜歡吃青菜,咱們班的小朋友也愛吃菠菜,對(duì)嗎?”孩子們一聽都大口大口的吃起來,吃的特別帶勁,特別是我們班那幾個(gè)不愛吃青菜的小朋友如劉心怡、荊琦等吃的津津有味,我對(duì)這些小朋友及時(shí)地進(jìn)行了表揚(yáng)和鼓勵(lì):“你看劉心怡小朋友吃的青菜最多了,她都長(zhǎng)胖了,長(zhǎng)漂亮。荊琦小朋友吃菠菜吃的好,她不長(zhǎng)病,天天來幼兒園學(xué)習(xí),懂得好多知識(shí),多聰明??!”其它的孩子也說:“老師,我愛吃菠菜,我長(zhǎng)大了,也長(zhǎng)高了?!焙⒆觽兡阋谎裕乙徽Z,爭(zhēng)著把碗里的菠菜吃干凈,看到孩子們這么懂道理,我從心里感到高興。

為了培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣,我又帶孩子們到伙房參觀炊事員叔叔為小朋友制作飯菜的過程,炊事員叔叔忙忙碌碌地為小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米飯、蒸花卷等,制作的飯菜可口又有營養(yǎng),炊事員叔叔多么能干,小朋友不能浪費(fèi)糧食,一定吃完自己的飯菜。

通過這樣的活動(dòng),小朋友們認(rèn)識(shí)到浪費(fèi)糧食是不對(duì)的,吃飯不挑食了、愛吃青菜了,養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。許多家長(zhǎng)高興地對(duì)我說:“孩子在家吃飯不挑食了,愛吃青菜了,身體長(zhǎng)壯了?!?/p>

教育隨筆:小旭的飯菜吃完了


教育隨筆:小旭的飯菜吃完了

小旭是我們班中最嬌小的男生,很討人喜歡??擅刻斐晕绮褪亲钭屛翌^疼的事,他這不吃,那不吃,特挑菜。

又到了午餐時(shí)候,我像往常一樣開始介紹香噴噴的菜:“今天我們吃紅燒鴨塊,哇,真香!一定很好吃;還有綠綠的菠菜,有豐富的維生素C,老師最愛吃,我們小朋友也愛吃的,對(duì)不對(duì)?”孩子們齊聲應(yīng)答:“對(duì)!”

飯菜盛好,孩子們陸續(xù)洗完小手,開始動(dòng)小勺了。小旭看看大家,也慢慢拿起了勺子,舀了幾粒飯粒送往嘴巴,開始了嚼動(dòng),許久沒再動(dòng)小勺。我走近小旭:“小旭,香噴噴的鴨塊好吃喲,來嘗一嘗?!蔽冶銕退岩粔K鴨子分割成了若小塊,讓小旭先試吃。這小家伙,先舔到一點(diǎn)味道,好吃就會(huì)繼續(xù)吃。小嘴巴開始品味紅燒鴨塊了,老師便問:“好吃嗎?”小旭連連點(diǎn)頭?!艾F(xiàn)在小旭要吃菠菜啦?!笨晌业募]起到作用,小旭緊閉雙唇。我靈機(jī)一動(dòng),想到了剛開學(xué)時(shí)看的動(dòng)畫片“大力水手”,便對(duì)小旭說:“知道大力水手為什么力氣很大嗎?”他好奇地看看我,我便接著說:“大力水手就是吃了這種菠菜才力氣很大很大的。”我順手拉拉小旭的手,“小旭多吃點(diǎn)菠菜肯定力氣大,等會(huì)我們?cè)囋嚒!毙⌒衩φf:“我要做大力水手?!彪S后便拿起勺子舀了點(diǎn)菠菜吃,雖眉頭皺了一下,但馬上又大口吃了起來。我便夸了小旭,還給了他一個(gè)擁抱。我繼續(xù)開始巡回鼓勵(lì)孩子們吃飯,等我再來到小旭桌前時(shí),驚訝地發(fā)現(xiàn)——小旭的飯菜吃完了,已開始喝湯了。這是開學(xué)來小旭在午餐時(shí)最棒的表現(xiàn),便獎(jiǎng)勵(lì)了兩顆小星星。當(dāng)然老師和他比力氣的游戲也象征地玩了下,使他特興奮。

小旭在一天天長(zhǎng)大,也在一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,相信小旭會(huì)養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣!

觀察記錄:開始吃青菜了


觀察對(duì)象:XXX

觀察地點(diǎn):小一班

觀察時(shí)間:***

觀察記錄:午飯時(shí)間到了,老師介紹完今天吃的飯菜名稱以及營養(yǎng)價(jià)值,很快小朋友們端著午飯吃的津津有味,過一會(huì)大部分小朋友都已經(jīng)吃完自己飯菜開始喝湯了,我看到XXX小朋友端著自己的碗拿著小勺子在那撥來撥去,我走進(jìn)一看就知道情況了,他把碗里的米飯和葷菜吃的干干凈凈,剩了小青菜在那不想吃。

分析與措施:在開學(xué)初對(duì)XXX進(jìn)行家訪的時(shí)候通過他的父母就了解到XXX小朋友基本上是不吃綠色的菜,我們班也有很多在家挑食的小朋友,但是他們?cè)谟變簣@通過老師鼓勵(lì)以及與其他幼兒一起吃飯的集體氛圍,挑食情況有所改善。但是對(duì)于XXX來說這種集體教育沒有用,于是我走到他跟前蹲下來跟他說:“小朋友要想身體好,每樣菜都要吃一點(diǎn),老師知道你不愛吃蔬菜,因?yàn)槟悴辉敢鈬L試,這樣,你今天嘗一點(diǎn)點(diǎn),好吃就吃好嗎?”就這樣慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地引導(dǎo),XXX吃了一點(diǎn)蔬菜。雖然吃的不多,但至少愿意嘗試去接受新的事物了。

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