幼兒園小班教案《豆芽種植》

小班教案《豆芽種植》適用于小班的科學主題教學活動當中，讓幼兒學習給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣，讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)，通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣，快來看看幼兒園小班《豆芽種植》教案吧。

活動目標：n4507.cn

1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)。

2、學習給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

3、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣。

4、讓幼兒學會初步的記錄方法。

5、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進一步探索事物變化的愿望。

活動重難點：

了解豆芽的外型特征及生長過程。

活動準備：

1、黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每人一個，人手一把小鏟子，黃豆種，綠豆種若干。

2、多媒體課件。

3、燒熟的豆芽每人一份。

活動過程：

（一）導入激趣：

演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)幼兒的興趣。

（二）了解豆芽的特征。

1、洗豆芽。

請小朋友幫豆芽寶寶洗澡，提醒幼兒一邊洗一邊仔細觀察豆芽寶寶是什么樣子的？

提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述，老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。

2、分豆芽。

請幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家?！?/p>

（三）了解豆芽的生長過程。

提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？“幼兒自由回答

演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長過程

（四）了解豆芽的作用。

“你們知道豆芽有什么作用？”

出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營養(yǎng)的，要多吃豆芽。

（五）師幼合作種豆芽。

教師帶領幼兒到自然角種豆芽。

幼兒百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。

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幼兒園中班教案《黃豆芽與綠豆芽》

教學目標：

1、能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

2、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，教育幼兒樂意吃豆芽，養(yǎng)成不挑食的好習慣。

3、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

4、體驗解決問題的成就感。

教學重難點：

能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，并區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

教學準備：

1．黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每組一個，黃豆種，綠豆種若干，人手一份碗筷。

2．多媒體課件《豆芽的營養(yǎng)》。

3．燒熟的黃豆芽每人一份。

教學過程：

一、導入活動

了解豆芽的特征激發(fā)幼兒參與活動的興趣

春天到了小草都發(fā)芽了，小豆子也發(fā)芽了，今天老師帶來了兩種豆芽，請小朋友來猜猜它們是什么豆發(fā)出的芽？你是怎么知道的？

1.幼兒觀察桌上的兩種豆芽，并交流自己的觀察。

2．教師小結(jié)：這種細細的，芽的頭上有兩瓣綠顏色的芽葉的是綠豆發(fā)出來的芽，我們叫它綠豆芽。這種芽的莖莖粗一點的，頭上有兩瓣黃顏色的芽葉是黃豆發(fā)出的芽，我們叫它黃豆芽。

二、引導幼兒嘗試分豆芽，進一步了解黃豆芽與綠豆芽的特征。

1．師：“老師這里有一些黃豆芽和綠豆芽，可是它們混在一起，我請小朋友們來把它們分出來，送到各自的家里，把分出來的黃豆芽和綠豆芽分在你的兩個點心盆里，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家?！?/p>

2．幼兒嘗試分豆芽，教師巡回指導。

三、了解豆芽的營養(yǎng)價值，引導幼兒樂意吃豆芽。

1．觀看多媒體課件，了解豆芽的營養(yǎng)價值。

師：“剛剛我們已經(jīng)認識了黃豆芽與綠豆芽，你們知道它們有什么用嗎？（可以吃）對呀，黃豆芽和綠豆芽都可以當菜來吃，它們的營養(yǎng)可豐富了，那你們知道它們有什么營養(yǎng)呢？請小朋友來看一段錄像，看看營養(yǎng)專家是怎么說的？

2．討論課件內(nèi)容，了解豆芽的營養(yǎng)。

師：“你們看了錄像知道豆芽有什么營養(yǎng)嗎？”

幼兒回答

教師小結(jié)：因為豆芽是豆子發(fā)出來的含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素b與維生素c。在春季維生素b與維生素c會大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以補充維生素b與維生素c。所以，我們小朋友不能挑食，要多吃豆芽。

四、請家長來燒制豆芽，幼兒品嘗豆芽，體驗豆芽的美味。

師：“豆芽中含有豐富的營養(yǎng)，小朋友們你們想不想嘗一嘗?。磕銈兂赃^哪些用豆芽做的菜呢？今天我們請xx的媽媽來為我們燒一盤營養(yǎng)豐富的韭菜炒綠豆芽，老師這里已經(jīng)有做好的黃豆芽請小朋友先來嘗一嘗，我們一邊吃一邊看著xx的媽媽來燒菜，好嗎！”

五、父母與幼兒一同品嘗豆芽菜，體驗活動的快樂。

1．師：“小朋友們豆芽好吃嗎？你們愛吃嗎？豆芽有著豐富的營養(yǎng)，我們大家都愛吃。這么有營養(yǎng)的菜該和我們的爸爸媽媽一起分享?，F(xiàn)在小朋友拿起你的碗去喂給你的爸爸媽媽吃，好嗎！”

2．幼兒和父母一同分享食物。

幼兒百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。

幼兒園中班教案《大豆芽》

活動目標：

1．能念準“嘴”“蹲”“踩”字的音。

2．引導幼兒理解詩歌內(nèi)容，感受詩歌的意境美。

3．體驗自己的勞動成果。

4．愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

5．能分析詩歌，培養(yǎng)想象力。

活動準備：

1．實物豆芽（黃豆芽）若干、黃豆、綠豆若干粒。

2．“嘴”“蹲”“踩”“伸出”的字卡片。

活動過程：

1．教師啟發(fā)幼兒：小朋友，你們愛吃豆子嗎？愛吃什么豆？春天來了，柳樹發(fā)芽了，我們來看看還有什么發(fā)芽了？

2．出示黃豆芽引導：今天，老師帶來了豆芽，請小朋友們仔細看看，黃豆芽是怎么樣？（黃豆芽是黃豆泡水之后，過了幾天發(fā)出的芽，也可以把黃豆埋到土里，長出來的。）

3．學習兒歌。

（1）剛才小朋友們都知道大豆芽是怎么長出來了，今天我們就來學一首兒歌——《大豆芽》。

（2）教師示范念兒歌。

（3）教師帶領幼兒念兒歌，念完后，念完后出示字寶寶：剛才小朋友念得很好，但有幾個字要把它念準：“嘴”“蹲”“踩”。

4．玩撿豆子游戲。

（1）把黃豆和綠豆混合，每組豆子一碗，空杯子2個。

（2）教師講區(qū)分豆子要求：把黃豆、綠豆分開，分別放到2個杯子中，注意不要把豆子掉到地上，看哪組撿得快。

活動延伸：

撿完豆子后，放些水到杯子中，觀察豆子發(fā)芽，長成豆芽的過程。

附：大豆芽

大豆芽，歪歪嘴，

胖嘟嘟的沒長腿，

蹲在水邊打瞌睡。

呼嚕嚕，呼嚕嚕，

睡一覺，醒來了，

踩著高蹺咪咪笑。

幼兒百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。

幼兒園科學課教案：小豆芽

設計意圖：

春天來了，植物角里的一個花盆里鉆出幾個小豆芽，頂著豆皮，歪著腦袋，綠綠的，甚是開愛。小朋友們像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的，圍在花盆旁，你一言，我一語的討論起來，“它怎么出來的？它叫什么名字？”?？粗⒆觽兒闷娴臉幼?，我覺得是培養(yǎng)孩子觀察能力，激發(fā)他們熱愛春天，熱愛大自然的好機會，于是設計了一節(jié)自然科學課《小豆芽》。

活動目標：

1. 學說兒歌，理解兒歌內(nèi)容。

2. 能用動作表現(xiàn)種子鉆出泥土的樣子。

3. 通過體會小豆芽鉆出泥土時激動興奮的情感，激發(fā)幼兒熱愛春天、熱愛大自然，培養(yǎng)有幼兒的觀察能力和對身邊事物的濃厚興趣。

活動準備：

1活動前組織幼兒在植物角種植豆類作物，觀察其發(fā)芽的過程。

2.小豆子發(fā)芽的全過程掛圖。

活動過程：

1.請幼兒觀察花盆里的小豆芽，說說小豆芽是什么樣子的？

幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗說一說：小豆豆是怎樣發(fā)芽的？

2.出示豆子發(fā)芽全過程的掛圖，引導幼兒觀察豆子發(fā)芽的全過程。

3.組織幼兒學習兒歌鉆泥巴。

（1）教師朗讀兒歌，并模仿小豆芽鉆泥巴的動作。

小豆豆，中地下。

發(fā)了芽，鉆泥巴。

鉆一下，

動一下。

鉆呀鉆呀鉆得快，

鉆出兩片小芽芽。

2 引導幼兒加上手的動作學說兒歌。

小豆豆，中地下。（十指交叉握拳）

發(fā)了芽，鉆泥巴。（雙手合掌）

鉆一下，（雙手合掌往上鉆）

動一下。（雙手合掌左右扭動）

鉆呀鉆呀鉆得快，（雙手合掌左右扭動）

鉆出兩片小芽芽。（雙手打開變成兩片小芽芽）

3 請幼兒扮演小豆芽，邊念兒歌邊用身體做有趣的動作，，表現(xiàn)豆芽鉆出泥土。

4請幼兒在幼兒用書上，按小豆發(fā)芽的做動作。

活動延伸

請家長和幼兒一起種植豆豆，引導幼兒觀察小豆的變化，看它什么時候鉆出泥巴來。

幼兒園小班音樂活動：豆豆發(fā)芽

設計意圖：孩子們對于自己在植樹節(jié)活動中種下的豆豆特別感興趣，時不時地會去看一下豆豆長什么樣了。有一次，他們發(fā)現(xiàn)自己種的豆豆長芽芽了。孩子們很仔細地觀察著發(fā)芽的豆豆，還把沒有發(fā)芽和發(fā)芽的豆豆作了比較。由此，孩子們對豆豆發(fā)芽的關注度越來越高了。于是，根據(jù)小班幼兒的特點，我搜尋了莫扎特的一段音樂，以表現(xiàn)豆豆發(fā)芽的形象，讓孩子們在玩中體驗植物生長的不易，產(chǎn)生要愛護身邊植物的情感，同時感受音樂的魅力。 目標： 1．感受音樂旋律，初步嘗試跟著音樂用肢體表現(xiàn)豆豆發(fā)芽的過程。 2．愿意愛護周圍的植物。 準備： 《豆豆發(fā)芽》的音樂，豆豆發(fā)芽過程的視頻，幼兒已學習兒歌《鉆泥巴》。 過程： 一、萌發(fā)興趣 (析：從幼兒的生活經(jīng)驗出發(fā)，為他們即將要接受的新知識與已有的知識建立聯(lián)系。) 1．觀察發(fā)芽的豆豆。 師：看，我們種的豆豆發(fā)生了什么變化? 師：你知道豆豆的種子是怎么長成小芽芽的嗎? 2．觀看豆豆發(fā)芽過程的視頻。 師：豆豆要鉆破泥土和太陽公公做游戲。它用力地、慢慢地往上鉆?？墒牵嗤撂o了。看!豆豆都累得流汗了。不過豆豆沒有放棄，它用盡全身力氣終于鉆破泥土，長出兩片小芽芽了! 師：豆豆是怎么長大的呀?(幼兒描述豆豆發(fā)芽的過程。) 二、熟悉音樂 (析：在呈現(xiàn)具象的豆豆發(fā)芽的視頻后，再播放抽象的豆豆發(fā)芽的音樂，讓幼兒感受音樂旋律。) 師(播放音樂)：你聽到了什么?這段音樂聽起來和豆豆發(fā)芽有關系嗎? 三、動作表現(xiàn) (析：引導幼兒用肢體表現(xiàn)對音樂旋律的感受。) 1．自由嘗試。 師：請你跟著音樂來學學豆豆發(fā)芽的樣子。 教師重點指導幼兒模仿豆豆小小、圓圓的樣子。例如，教師提問：“豆豆還沒發(fā)芽的時候是什么樣子的?”如果有幼兒蹲下來了，教師馬上引導其他幼兒觀察并探索：“你們能不能變得比他更小、更圓，像顆小豆豆?” 2．在教師引導下結(jié)合經(jīng)驗再次嘗試。 (1)豆豆用力鉆泥土。 教師重點指導幼兒模仿豆豆用力鉆泥土時的動作、表情。例如，教師提問：“豆豆是怎么鉆出泥土的?是輕輕的，還是要很用力?豆豆要怎么用力才能鉆出泥土呢?你們來試一試。你用力的時候會有什么表情啊?” (2)豆豆慢慢鉆泥土。 教師重點指導幼兒控制自己的動作，到音樂結(jié)束時再長出芽芽。例如，教師提問：“豆豆的芽是慢慢長出來的，還是一下子就長出來的?豆豆的芽是慢慢地、慢慢地從泥土里鉆出來的。你們也來試試跟著音樂慢慢地鉆出來?！?3．完整表現(xiàn)。 (1)教師用兒歌《鉆泥巴》引導幼兒跟著音樂用肢體表現(xiàn)豆豆發(fā)芽的過程。 (2)教師重點指導幼兒表現(xiàn)芽芽長出來時的各種造型。例如，當幼兒的手沒有伸出來時，教師可說：“這棵小芽大概太陽光還照得不夠，再來曬曬太陽，快快長大吧!”或者可說：“我來為小芽澆點水，小芽快長大吧!長得高高的，長得大大的?！?四、游戲：豆豆發(fā)芽 (析：通過游戲讓幼兒對種子發(fā)芽與音樂有一個完整、直觀的回憶，并在游戲中體驗到種子發(fā)芽的不易，萌發(fā)要保護芽芽、保護植物的想法。) 1．隨教師創(chuàng)設的情景做音樂游戲。 師：春天來到了，我把豆豆都種到了泥土里。讓我來給你們澆澆水，豆豆快長大吧。“小豆豆，種地下，發(fā)了芽，鉆泥巴。鉆一下，動一下。鉆啊鉆啊，鉆得快，鉆出兩片小芽芽?！?2．總結(jié)。 師：一顆種子在陽光和雨水的幫助下，用盡力氣鉆出泥土，才會長成一株小芽芽。不同的小芽芽會長成不同的花、草和樹，不同的花、草和樹木就能組成地球上一道道美麗的風景。我們可要好好愛護這么美麗的風景，愛護身邊的綠草、鮮花和樹木。