幼兒園健康公開(kāi)課教案《哪些食品不能吃》

大班健康公開(kāi)課教案《哪些食品不能吃》適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒初步懂得市場(chǎng)上所售的許多兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不一定有好處；教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品，讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息，知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)，快來(lái)看看幼兒園大班健康公開(kāi)課《哪些食品不能吃》教案吧。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息。

2、使幼兒初步懂得市場(chǎng)上所售的許多兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不一定有好處；教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

2、市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

【活動(dòng)重難點(diǎn)】

知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補(bǔ)品。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、導(dǎo)入。

1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

師：小朋友，今天老師帶來(lái)了幾個(gè)我們生活中常見(jiàn)的東西，你們來(lái)認(rèn)識(shí)一下，它們是什么呢？它們里面裝的是什么東西？

二、基本部分。

1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢？為什么呢？

請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

師：你們說(shuō)的很對(duì)，就會(huì)刺激喉嚨，引起咳嗽，經(jīng)常喝酒，還會(huì)影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住；酒喝多了還會(huì)使大腦過(guò)度地興奮。

2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢？為什么？

師：小朋友喝咖啡，會(huì)變得很興奮，睡不著覺(jué)，還會(huì)發(fā)脾氣，經(jīng)常喝咖啡，也會(huì)影響大腦的聰明。

3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶？為什么？

師：你們說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，濃茶也會(huì)使小朋友很興奮，也不能喝。

4、師：酒，咖啡，濃茶都會(huì)影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

師：每當(dāng)過(guò)節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會(huì)和親戚們一起聚會(huì)喝酒？

師：那大人么在聚會(huì)師喝酒，小朋友吃什么好呢？

小結(jié)：大人們喝酒時(shí)，小朋友們應(yīng)該喝一點(diǎn)白開(kāi)水或是一點(diǎn)飲料，或是直接吃飯和菜。

三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。

1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？

2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面）

師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？

認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、游戲：健康大冒險(xiǎn)

引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

幼兒百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

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幼兒園大班健康教案：哪些東西不能吃

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；

2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)；

活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品

活動(dòng)流程：談話導(dǎo)入--觀察感知--聯(lián)系3、15

活動(dòng)過(guò)程：

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。

老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期??？你在哪里找到保質(zhì)期？師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō)，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）

盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里??？（口袋邊上）

原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào)，也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。

幼兒園大班健康教案：吃健康的食品

活動(dòng)目標(biāo):

1．知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2．增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》

2. 圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。

3. 健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。

教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動(dòng)過(guò)程:

一、活動(dòng)導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答…… （教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……二．區(qū)分各類(lèi)食品1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi)）（1）健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。（吃了有助人體健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

（3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話梅和蜜餞類(lèi)食物）教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

三、區(qū)分食品安全標(biāo)記1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 ）2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面）師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、知識(shí)搶答1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

（1）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?

（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

（3）常吃零食好嗎？

（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？

（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？

2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食， 不吃油炸類(lèi)食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

五、 游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。

引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

健康教案《垃圾食品我不吃》

宜未雨綢而繆，毋臨竭而掘井。幼兒園的老師都想教學(xué)工作能使小朋友們學(xué)到知識(shí)，為了給孩子提供更高效的學(xué)習(xí)效率，教案是個(gè)不錯(cuò)的選擇，教案可以讓上課自己輕松的同時(shí)，學(xué)生也更好的消化課堂內(nèi)容。所以你在寫(xiě)幼兒園教案時(shí)要注意些什么呢？也許下面的“健康教案《垃圾食品我不吃》”正合你意！歡迎你收藏本站，并關(guān)注網(wǎng)站更新！

健康教案《垃圾食品我不吃》

引言：

在當(dāng)今社會(huì)，垃圾食品已成為年輕人日常生活的一部分。不僅僅是因?yàn)槠浔憷院兔牢?，也因?yàn)榇罅康膹V告和宣傳。然而，垃圾食品的攝入對(duì)人體健康有著很大的危害。為了提高學(xué)生對(duì)垃圾食品的認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)他們遠(yuǎn)離垃圾食品，我們特別設(shè)計(jì)了這個(gè)健康教案。

一、課程目標(biāo)：

1. 增強(qiáng)學(xué)生對(duì)垃圾食品的認(rèn)識(shí)，了解其危害；

2. 掌握健康飲食的基本原則；

3. 培養(yǎng)學(xué)生拒絕垃圾食品的意識(shí)和能力；

4. 提高學(xué)生對(duì)健康生活方式的重視。

二、教學(xué)內(nèi)容：

1. 垃圾食品的危害

a. 導(dǎo)致肥胖和相關(guān)疾?。豪称吠ǔ８缓邿崃?、高脂肪和高糖分，長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致肥胖和相關(guān)疾病，例如心臟病和2型糖尿病等。

b. 影響學(xué)業(yè)和思維能力：垃圾食品中的反式脂肪和添加劑會(huì)干擾大腦正常的運(yùn)作，影響學(xué)生的學(xué)業(yè)表現(xiàn)和思維能力。

c. 引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良：過(guò)量的垃圾食品會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的食物攝取不均衡，缺乏維生素、礦物質(zhì)和纖維素等重要營(yíng)養(yǎng)素，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

2. 健康飲食的基本原則

a. 均衡攝入五大營(yíng)養(yǎng)素：學(xué)生應(yīng)該每天攝入適量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。

b. 多樣化的食物選擇：學(xué)生應(yīng)該多食用蔬菜、水果、全谷物、低脂肪奶制品和瘦肉，避免過(guò)量攝入高糖和高脂肪食物。

c. 適量的餐前飲水：喝足夠的水可以消除身體的毒素，保持體內(nèi)水分平衡，減少垃圾食品的攝入。

3. 拒絕垃圾食品的意識(shí)與能力

a. 分辨垃圾食品：學(xué)生需要學(xué)會(huì)識(shí)別垃圾食品，例如碳酸飲料、薯片和快餐等，避免被它們的包裝和廣告所誘惑。

b. 替代垃圾食品：學(xué)生可以選擇健康替代品，例如新鮮水果、堅(jiān)果和酸奶等，滿足零食需求并保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

c. 傳播健康觀念：學(xué)生應(yīng)該鼓勵(lì)家人和朋友遠(yuǎn)離垃圾食品，傳播健康飲食的觀念，共同努力建立一個(gè)健康的社區(qū)。

結(jié)語(yǔ)：

通過(guò)這個(gè)健康教案，《垃圾食品我不吃》，我們希望學(xué)生能夠深入了解垃圾食品的危害，并掌握健康飲食的基本原則。同時(shí)，我們希望這個(gè)課程能夠培養(yǎng)學(xué)生拒絕垃圾食品的意識(shí)和能力，從而讓他們?cè)陴B(yǎng)成健康的生活方式上起到積極的作用。最后，我們鼓勵(lì)學(xué)生在家庭和社區(qū)中傳播這些健康觀念，共同營(yíng)造一個(gè)健康的環(huán)境。

健康活動(dòng)教案《哪些東西不能吃》及教學(xué)反思

大班健康活動(dòng)教案《哪些東西不能吃》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)，了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)，初步了解健康的小常識(shí)，快來(lái)看看幼兒園大班健康活動(dòng)《哪些東西不能吃》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)。

2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

5、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

教室里面的各種廢舊物品

活動(dòng)流程：

談話導(dǎo)入--觀察感知--聯(lián)系3、15

活動(dòng)過(guò)程：

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))

其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。

老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō)，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)

盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)

原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào)，也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。

教學(xué)反思：

這節(jié)課，我是根據(jù)我班幼兒具體存在的問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，在活動(dòng)中讓每位幼兒通過(guò)觀看課件來(lái)感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應(yīng)很好，在活動(dòng)后，孩子在用餐時(shí)也能盡量注意吃飯時(shí)要注意的問(wèn)題，同時(shí)，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒(méi)有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學(xué)的內(nèi)容，重新上這節(jié)課的話，我會(huì)先與家長(zhǎng)溝通，讓家長(zhǎng)記錄一下幼兒在家中的進(jìn)餐片段，以免幼兒在幼兒園時(shí)能夠注意，但是在家中又會(huì)出現(xiàn)不好的習(xí)慣，同時(shí)設(shè)計(jì)一些有趣的游戲，比如說(shuō)“誰(shuí)是我的好朋友?”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會(huì)更加明顯，同時(shí)要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為！

幼兒百科：東西，泛指各種具體或抽象的人、事、物。