炒菜記作文

炒菜記作文精華五篇。

相信作文大家都不陌生吧，作文，可以表達(dá)自己內(nèi)心看待某事物的想法和感情。一篇好作文能夠讓讀者感同身受。哪些優(yōu)秀作文可以作為寫(xiě)作的參考呢？經(jīng)過(guò)搜索整理，小編為你呈現(xiàn)“炒菜記作文精華五篇”，希望能幫助到你的學(xué)習(xí)和工作！

炒菜記作文 篇1

今天是母親節(jié)，我向爸爸建議，今天我來(lái)炒一道菜給媽媽吃，就做洋蔥炒牛肉。爸爸欣然同意。

說(shuō)干就干!我在冰箱里拿出了一個(gè)洋蔥和一塊牛肉。我擰開(kāi)水龍頭，給洋蔥沖了個(gè)澡，而冰凍的牛肉則在旁邊邊一邊泡著澡，一邊享受著我的按摩。

開(kāi)始切洋蔥了，我右手拿著刀，一刀一刀地切，洋蔥似乎在對(duì)我的刀工表現(xiàn)強(qiáng)烈的不滿(mǎn)，濺起的汁液辣得我眼淚流個(gè)不停。爸爸這個(gè)時(shí)候突然走過(guò)來(lái)，看見(jiàn)我流眼淚，心疼地說(shuō)：你怎么啦?怎么哭了?是不是切到手了?我擦著眼淚，哭笑不得地說(shuō)：是洋蔥把我弄哭了。哈哈哈嚇我一跳，你慢慢做吧，不打擾你了。就這樣，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把洋蔥切好了，不過(guò)，我這切出來(lái)的洋蔥，有的大、有的小、有的厚、有的薄，并不像媽媽切得哪樣勻稱(chēng)。切牛肉也不順利。只能將就著用了。

接下來(lái)，就是炒菜啦。我把爐子打開(kāi)火，火苗似乎太過(guò)興奮了，嚓一下竄了起來(lái)，嚇我一跳。熱油在鍋里歡快地手舞足蹈，還時(shí)不時(shí)發(fā)出滋滋的歡呼聲。我把牛肉往鍋里一倒，吱啦的一聲，我嚇得趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，但還是被濺起的油星炸到，哎呀，好疼!我疼得跳了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)，鍋里終于平靜一些了，我又回到鍋旁，放進(jìn)洋蔥翻炒。忽然想起炒牛肉還需要一點(diǎn)沙茶醬，我連忙去找。就在我剛找到的時(shí)候，聞到了一股焦了的味道，哎呀不好!菜糊了!我趕緊把火關(guān)了，拿筷子夾起一塊牛肉嘗了一下，雖然顏色樣子有點(diǎn)兒丑，但味道還不賴(lài)。我把菜用盤(pán)子盛出來(lái)，端出來(lái)放在桌子上等待媽媽的品嘗。

叮咚一個(gè)清脆的門(mén)鈴聲響起，我連忙走過(guò)去開(kāi)門(mén)，一看是媽媽回來(lái)了，就把她引到桌前，媽媽看到桌上的洋蔥炒牛肉感到很驚喜，并拿起筷子一邊吃一邊嘖嘖稱(chēng)贊。雖然我把菜炒糊了，但是媽媽還是表?yè)P(yáng)了我，并告訴我：孰能生巧嘛，做什么事不一定會(huì)成功的，失敗了就重新來(lái)過(guò)，最后一定會(huì)成功的。我點(diǎn)點(diǎn)頭。

這次下廚真可謂是炒菜歷險(xiǎn)記，我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味，也體會(huì)到了媽媽操持家務(wù)的艱辛。以后我的多幫媽媽干家務(wù)活。

炒菜記作文 篇2

廚房里飄來(lái)了一陣香味，是誰(shuí)在炒菜呀?哦，原來(lái)是我在炒辣椒炒肉。

首先，我把辣椒放到池子里，一邊洗，一邊搓。洗完之后辣椒閃閃發(fā)亮，青翠欲滴。

然后，我左手按著辣椒，右手緊緊地握住刀柄，一下一下地切，我切得很慢，生怕切到自己的手，小心翼翼地切。切辣椒可沒(méi)那么容易，切著切著，眼睛被辣得流出眼淚來(lái)，幸虧我戴了眼鏡，要不然眼淚會(huì)“嘩嘩”地流。

接著，我把鍋?zhàn)訜猛t，把少量的油倒進(jìn)鍋里，可是油看著平靜，卻似乎在生我的氣，油都濺出來(lái)了，還炸出“啪啪”聲，嚇得我后退了五大步。我想：媽呀!這油是想吃了我嗎?一直往外濺，看我怎么滅了它!我不管三七二十一，閉著眼睛，拿起裝肉的碗就往里面倒，結(jié)果，把碗也丟進(jìn)了鍋里，我急忙把碗拿出來(lái)，放到桌上。然后我不斷用鏟子翻炒，頓時(shí)油花四濺。肉有七成熟了，我趕忙將辣椒放進(jìn)鍋里，再放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)生抽，再翻炒幾下，辣椒炒肉就做好了。

我聞了一下，哇!自己做的菜真香啊!嘗了一下，真好吃!我終于體會(huì)到爸爸媽媽做

炒菜記作文 篇3

人生有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，這些伴隨著我成長(zhǎng)的第一次，就像一串糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓我回味無(wú)窮，讓我難忘。

一天，爸爸媽媽很晚還沒(méi)回來(lái)，我的肚子咕嚕咕嚕地叫起來(lái)。我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：炒一道爸爸媽媽最?lèi)?ài)吃的菜土豆絲。

說(shuō)干就干，我找了兩個(gè)圓圓的土豆，打開(kāi)水龍頭洗了洗，削去皮，然后開(kāi)始切片。咦！真奇怪，平常在媽媽手中都那么好用的刀，如今在我手中怎么這么不聽(tīng)使喚呢？我右手緊握菜刀，左手緊按土豆，盡量使刀平穩(wěn)，然后小心翼翼地切起來(lái)。突然，土豆一滾，刀失去了控制。啊我嚇得大叫起來(lái)。好險(xiǎn)！刀從我手背上掠過(guò)，只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前的哪里是土豆絲，分明是一堆又粗又長(zhǎng)的土豆棍兒。

準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。我把鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)氣打火，等到鍋熱了，再放些植物油。只聽(tīng)嗞嗞一聲，鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳，我嚇得連忙后退，我又小心翼翼地向前走了一步，手拍著胸口長(zhǎng)噓一口氣：真是嚇?biāo)缹殞毩?！做菜原?lái)這么可怕。隨后，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣嗞嗞聲，翻炒一陣后，該放調(diào)料了，這可是個(gè)頭疼的事，我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時(shí)，糟了！有些土豆燒焦了，我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精，再翻炒了一兩分鐘，就這樣，一盤(pán)土豆絲出鍋了。

爸爸媽媽回來(lái)了，我為了給他們一個(gè)驚喜，故意不讓他們知道。蓋上鍋，媽媽正要進(jìn)廚房，一打開(kāi)鍋，一股香氣撲鼻而來(lái)，她驚喜地說(shuō)：這是你做的？我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽開(kāi)心地說(shuō)：看來(lái)你已經(jīng)長(zhǎng)大了！雖然有點(diǎn)燒焦了，咸了點(diǎn)，可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜，我吃起來(lái)特別香，媽媽也夸我做得不錯(cuò)。

經(jīng)過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味。

炒菜記作文 篇4

每個(gè)人都有第一次，可是每個(gè)人的第一次都是不一樣的，都會(huì)有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時(shí)候，爸爸正在炒我最喜愛(ài)吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動(dòng)，先是在鍋里倒上油，然后等油開(kāi)了，在放上土豆絲，炒一會(huì)之后，在放上鹽，再過(guò)一會(huì)兒，就能夠吃了。我就在想這會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單了！過(guò)了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒(méi)從家，我就在想要不我自我做，我先拿來(lái)土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開(kāi)始切土豆的時(shí)候我自信滿(mǎn)滿(mǎn)，之后因?yàn)椴患?xì)心切破了手，所以就得從來(lái)一次，可是我堅(jiān)持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，結(jié)果因?yàn)槲覜](méi)倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對(duì)自我說(shuō)：＂你要加油！雖然這次會(huì)失敗，說(shuō)不定下一次就會(huì)成功呢?。?/p>

我就一向這樣鼓勵(lì)自我，第二次炒土豆絲的時(shí)候，我沒(méi)有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來(lái)了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時(shí)候，我沒(méi)有忘記放油，也沒(méi)有忘記放鹽，做出來(lái)的時(shí)候，嘗了一嘗，我突然感覺(jué)到這么好吃，這是我這一生中，吃過(guò)最好吃的東西了。這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自我，這件事讓我明白了一個(gè)道理：＂堅(jiān)持就是勝利〃。

炒菜記作文 篇5

“呀，呀！要糊了，要糊了！”一陣陣慘叫從廚房里傳出來(lái)。

這是我在炒菜，說(shuō)起來(lái)真慚愧。媽媽今天在家，我決定要孝敬孝敬她老人家，給她做頓飯吃，可是人算不如天算?。≌l(shuí)能想到炒個(gè)菜怎么如此的麻煩！

一開(kāi)始我還是興致勃勃的，洗菜、刷鍋、倒油……忙的不亦樂(lè)乎，可是漸漸的，我的心情慢慢的沉重起來(lái)。

我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，食材要取新鮮的。我跑到叔叔的大棚里摘了個(gè)又大又紅的西紅柿，到奶奶家去拿了幾個(gè)雞蛋，又在菜園里拔了棵又大又嫩的蔥。一切準(zhǔn)備工作完畢，開(kāi)始了艱難的炒菜之旅。

打開(kāi)火，往鍋里倒了點(diǎn)兒油，等到油熟了以后，再把切好的蔥花放了進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“啪！啪！”的兩聲，鍋?zhàn)娱_(kāi)始向外濺油。嚇得我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋擋在臉前。待到一切恢復(fù)沉寂，我又悄悄地過(guò)去。一看，那蔥全糊了。我只好把蔥弄出來(lái)，放上了雞蛋，輕輕的翻炒了一會(huì)兒，就放上了西紅柿。西紅柿被我翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，好像在說(shuō)：“哎呀，不要再翻了。??！我要糊了！”這時(shí)，我腦海中想出了一副畫(huà)面：雞蛋超人和番茄超人在打架，結(jié)果打著打著就變成了一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。想著想著我不禁笑出了聲，結(jié)果就發(fā)生了前面的那一幕——糊了！

我無(wú)奈的把鍋里的“炭塊”放在了盤(pán)子里，一步一步的朝客廳走去，沖著家人大聲喊道：“看，我發(fā)明了一個(gè)新菜，炒著炒著變成了‘巧克力’。大家嘗嘗，‘可甜’了?！比p筷子朝盤(pán)子伸去，結(jié)果，一個(gè)個(gè)都跑得比兔子還快，我笑癱在桌子上……

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炒菜日記

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炒菜日記 篇1

今天媽媽出去干活了，很晚都沒(méi)到家。我肚子餓得咕咕叫，我就想著給自己與家人做一頓晚餐。

我走進(jìn)廚房，看到地上有幾個(gè)土豆，臺(tái)板上有一棵大白菜和辣椒。打開(kāi)冰箱發(fā)現(xiàn)有肉、雞蛋、番茄，我將它們都拿出來(lái)放在案板上?？粗@些食材，我決定今晚上就吃紅燒肉、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、清炒大白菜。

說(shuō)干就干，我先將肉洗干凈切成小塊，然后鍋里放入水，再將肉放進(jìn)鍋里，倒入少許料酒、生抽、老抽和白糖，開(kāi)火慢慢讓它煮。接著我把番茄洗凈切片，起鍋燒油，小心翼翼地將雞蛋打入鍋里，翻炒幾下盛出備用。鍋內(nèi)放入番茄翻炒，再倒入雞蛋一起炒，香噴噴的番茄炒蛋出鍋啦。下一步給土豆去皮切成絲，然后放熱水里燒一下?lián)瞥鰜?lái)，在加入青椒下鍋炒一炒。清炒時(shí)蔬不怎么燒就放鍋里炒幾下，撒點(diǎn)鹽。這時(shí)紅燒肉也差不多可以收汁出鍋啦。

過(guò)了一會(huì)兒，樓梯上有腳步聲，原來(lái)是媽媽回來(lái)了。媽媽看著桌上的飯菜，又驚又喜說(shuō)：“兒子長(zhǎng)大了?！?/p>

今天不僅學(xué)會(huì)了燒飯，還得到媽媽的表?yè)P(yáng)，真開(kāi)心。

炒菜日記 篇2

20xx年5月27日星期天天氣：陰炒菜

今天，我第一次幫媽媽炒菜，我讓媽媽幫我開(kāi)了火，先倒下油，再倒入菜，就讓我來(lái)炒菜，我拿起了鐵鏟子，專(zhuān)心致志地炒起來(lái)，忽然一個(gè)小火花飛了出來(lái)，把我的手給燙傷了。接著我又把鹽放到了里面，又放了一片奶酪，香極了，我把菜放進(jìn)了盤(pán)子里，又繼續(xù)開(kāi)始炒菜了，這次媽媽炒了一半就讓我來(lái)炒，幾分鐘之后，香噴噴的菜終于上桌了，于是我們吃了一頓很香的飯，因?yàn)槲覀兏冻隽俗约旱膭趧?dòng)，所以才會(huì)吃到這么香的飯。

炒菜日記 篇3

日記是指用來(lái)記錄其內(nèi)容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容，來(lái)源于我們對(duì)生活的觀察，因此，可以記事，可以寫(xiě)人，可以狀物，可以寫(xiě)景，也可以記述活動(dòng)，凡是自己在一天中做過(guò)的，或看到的，或聽(tīng)到的，或想到的，都可以是日記的內(nèi)容。

我第一次炒菜，媽媽先帶我去超市買(mǎi)菜，然后我把菜放到水里洗干凈，再把菜放到鍋里，然后開(kāi)火、放油、放水，等到菜軟了，再放醋、鹽和糖，在攪拌開(kāi)嘗嘗，看看味道缺什么就放點(diǎn)什么，然后就煮好了。這是我第一次做菜，我非常開(kāi)心。

炒菜日記 篇4

今天我沒(méi)有事干，我決定學(xué)炒菜，我跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屇隳芙涛页床藛?

媽媽一下子答應(yīng)了。到了第二天媽媽帶我來(lái)到菜市場(chǎng)。

哇！這里的人真多呀！媽媽說(shuō)：“首先，我們要買(mǎi)菜我和媽媽一同買(mǎi)完

菜，”我問(wèn)媽媽?zhuān)骸暗诙侥?！”媽媽回答：“我們要把菜洗干凈，然后?/p>

菜，我把我買(mǎi)來(lái)的菜洗得干干凈凈，然后學(xué)著媽媽平常切菜的樣子，把菜全

切完了，媽媽說(shuō)：“我們把切好菜放到水洗一洗就可以了，”我的臉上滿(mǎn)臉

是汗，像小雨似得一滴一滴的往下流，到了關(guān)健的地方，我問(wèn)媽媽是不是應(yīng)

該炒菜了，媽媽回答：“是”我們先把鍋洗一洗，然后將鍋倒上油，等把油

燒紅了我們?cè)侔巡撕妥袅系惯M(jìn)鍋里翻炒幾下，再把蔥和蒜等這些東西放進(jìn)去

再翻炒幾下就可以出鍋了。

原來(lái)炒菜還有怎么多的講究呀！真是廢了我的九牛二虎之力呀！

炒菜日記 篇5

小時(shí)候，我在家里可任性了，但到了初中我得學(xué)做家務(wù)。媽媽說(shuō)，學(xué)會(huì)照顧自己首先得會(huì)做飯，于是我的訓(xùn)練開(kāi)始了。

訓(xùn)練了一段時(shí)間，我自認(rèn)為天生聰明，一學(xué)就會(huì)，就急著想要“出師”了，便懇求媽媽給我一次自顯本領(lǐng)的機(jī)會(huì)。媽媽答應(yīng)了。我看了看菜板上只有一些蘿卜，能做什么呢?哦，讓我來(lái)做“青燉蘿卜”吧!穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長(zhǎng)太大了，穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔，真像卓別林一樣滑稽好笑!管它呢，開(kāi)始切菜。我一塊一塊地切得很慢，但這樣似乎太無(wú)趣了，于是我就學(xué)媽媽那樣，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來(lái)。然而一塊塊有的厚得像字典，有的薄得如一張紙。我又想起電視里那些大廚師們把菜向空中一拋，然后拿著刀在上面揮舞一陣，切好的菜就紛紛落在盤(pán)子里了。我很想學(xué)學(xué)，便把蘿卜向空中一拋，可沒(méi)等我把刀拿起來(lái)蘿卜就砸在了我頭上，疼得我直咧嘴。我又疼又氣，拿起刀亂砍一氣，只差沒(méi)把菜板給劈了。然后把它們?nèi)紒G進(jìn)了開(kāi)水鍋里，我放了鹽又放了佐料，只等熟了。我興奮地哼著歌來(lái)到電視機(jī)前，邊嗑瓜子，邊又欣賞起電視來(lái)。可誰(shuí)知我被電視吸引了，卻忘了時(shí)間。當(dāng)我發(fā)覺(jué)的時(shí)候，湯已經(jīng)干了，蘿卜也糊了一些，哎，就叫“青燉蘿卜糊”吧!

吃飯時(shí)，端起我的杰作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了贊許的目光。雖然這道菜最終沒(méi)有進(jìn)入我們的肚子，但我仍為這個(gè)創(chuàng)作而自豪!我從心里感到開(kāi)心。

炒菜日記 篇6

今天，媽媽教我炒大白菜。

先開(kāi)煤氣灶再把鍋燒紅，再放進(jìn)大白菜進(jìn)去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后，差不多好了以后再放一點(diǎn)鹽、壕油。白菜就做好了。

白菜原來(lái)就這么做啊，比我想像中還難。我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學(xué)掙大錢(qián)養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學(xué)做多一點(diǎn)菜，我以后也要多吃一點(diǎn)白菜有利健康。

我今天好開(kāi)心。

炒菜日記 篇7

炒土豆絲是一道再普通不過(guò)的家常菜了，在學(xué)校和家里我經(jīng)常吃到。但是，自己做起來(lái)，我還是感到非常的害怕，因?yàn)榍型炼菇z實(shí)在是太大的一道難題了，生怕把手指頭都切了一起炒了。媽媽給我一個(gè)廚房神器-刨絲器，這個(gè)東西很方便，刨起絲來(lái)又快又利，我開(kāi)心的不得了，讓大家看看我的勞動(dòng)成果吧，雖然不均勻、不好看，但吃起來(lái)味道還不錯(cuò)，就是忘記放醋和鹽了，哈哈。

炒菜日記 篇8

星期天，我寫(xiě)完作業(yè)都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個(gè)機(jī)會(huì)，今天就讓我來(lái)做飯吧！

我來(lái)到廚房，拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋，放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈，放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子，然后拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒。

開(kāi)始炒菜了，我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)，往鍋里倒了少許油，油微熱，我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去，鍋里立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂(lè)家在演奏美妙的樂(lè)曲。我拿起鏟子來(lái)回翻炒，緊接著放入切好的西紅柿，繼續(xù)翻炒。直到看見(jiàn)炒出西紅柿汁來(lái)，心想，應(yīng)該是熟了，最后往鍋里放入少許鹽，大功告成，可以關(guān)火了。我拿出盤(pán)子，小心翼翼的把菜盛入盤(pán)中，端到餐桌前。趕緊叫來(lái)媽媽品嘗，媽媽笑著說(shuō)：“寶貝都可以自己做菜了，以后是餓不著了。”

今天的菜吃起來(lái)格外香！

炒菜日記 篇9

在每一次幫助媽媽炒菜時(shí)，我都會(huì)想起第一次炒菜時(shí)候，手忙腳亂的情景。

記得在我8歲的時(shí)候，媽媽教我炒菜。我看見(jiàn)媽媽示范一遍之后，就站在小凳上，往燒熱的鍋里倒油?？墒?，油桶太沉，我的手一滑嘩的一下，倒了半鍋的油，媽媽看著我只好把多余的油倒在碗里。一邊倒一邊叮囑我：小心點(diǎn)，別著急。聽(tīng)著媽媽的話，我更著急了，媽媽倒完后，又重新把鍋放到火上。鍋里的有開(kāi)了，我趕緊加入了木耳、白菜和肉，還加入了許多的佐料。然后，媽媽遞給我一把鏟子，讓我翻炒?？赡苁且?yàn)槲覄挪粔虼?，手沒(méi)拿住啪地一聲，鍋掉到了地上，鍋里的菜灑了一地，樣子慘不忍睹。媽媽又拿起鍋，倒掉了里面的菜，把鍋刷了刷，重新放到灶臺(tái)上，待鍋燒熱后，加了油，油燒熱后，又加了菜，讓我繼續(xù)翻炒。我吸取剛才的教訓(xùn)，洗了手，用力握住鍋把手，總算炒好了。媽媽把它盛到盤(pán)子里，端上了桌，我炒的那盤(pán)菜香噴噴的，別提我的心情有多高興了。

媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō)：這不，你就會(huì)炒菜了。媽媽品嘗了一口：吵得不錯(cuò)嘛。我聽(tīng)了，也趕緊品嘗一下我的成果，就是有點(diǎn)咸，不過(guò)還是很香的。

開(kāi)飯了，我們一家人都圍在餐桌旁吃起了，那一頓飯，我吃得很香，不是因?yàn)閶寢岇伊宋易類(lèi)?ài)喝的排骨湯，而是因?yàn)槲页缘搅俗约撼吹牟?。其?shí)，只有通過(guò)自己的勞動(dòng)得來(lái)的成果，才是最好的。想到這里，我想對(duì)天吶喊：誰(shuí)說(shuō)我們是小皇帝小公主?我們也可以用勞動(dòng)證明，我們能自立!

炒菜達(dá)人作文

說(shuō)到寫(xiě)作文，真是讓人煩惱不已，寫(xiě)作文是發(fā)展和提高自身寫(xiě)作能力的學(xué)習(xí)活動(dòng)。寫(xiě)作文時(shí)我們要靈活多變，采取夾敘夾議法等方式。你是不是經(jīng)常為寫(xiě)作文感到棘手？請(qǐng)你閱讀小編輯為你編輯整理的《炒菜達(dá)人作文》，請(qǐng)收藏好，以便下次再讀！

炒菜達(dá)人作文(篇1)

一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午，爸爸媽媽都沒(méi)回來(lái)，只有我一個(gè)人在家，我想從冰箱里拿一些剩菜剩飯，放在微波爐里熱一下將就吃一頓吧?？纱蜷_(kāi)冰箱一看，里面有飯卻沒(méi)有菜。正當(dāng)我為午餐發(fā)愁時(shí)，忽然靈機(jī)一動(dòng)：我要自己學(xué)炒菜！

我學(xué)著媽媽那樣，把一根胡蘿卜、一個(gè)土豆、一塊豬肉拿出來(lái)，放在水龍頭下面，沖洗了一陣，然后把它們切成丁，放在碗里，腌制了一會(huì)，什么佐料都準(zhǔn)備好了，我開(kāi)始炒菜了。

我先把天然氣打開(kāi)，往鍋里面倒少許的油，油燒熱后，我把肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁倒進(jìn)鍋里，反復(fù)翻炒一會(huì)，放好鹽和佐料，菜便好了。當(dāng)我把菜盛出來(lái)，一股菜香撲面而來(lái)，我迫不及待地拿起筷子嘗一口，哇，味道好極了！

這是我第一次吃自己炒的菜，感到真開(kāi)心！作文

炒菜達(dá)人作文(篇2)

今天放學(xué)回家，我剛一推開(kāi)門(mén)就看見(jiàn)了媽媽正在廚房做飯。我問(wèn)媽媽今天吃的是什么？媽媽說(shuō)：“今天我給你們做了你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋?！蔽乙宦?tīng)就情不自禁的留下口水來(lái)。

于是，我好奇的走了過(guò)去，想知道這個(gè)好吃的菜是怎么做出來(lái)的。媽媽先從冰箱取了兩個(gè)圓圓的雞蛋，然后在碗邊磕了幾下，把透明的雞蛋液和軟軟的蛋黃打到碗里，又用一雙筷子快速的把他們攪拌起來(lái)，媽媽說(shuō)這一步很重要，這樣做出來(lái)的雞蛋菜才均勻入味。然后在雞蛋里放了一點(diǎn)鹽，放在一邊等待備用。媽媽又切了一些蔥花，說(shuō)這樣能給菜提味。媽媽又拿出兩個(gè)又圓又大的西紅柿，把西紅柿先切成一片一片的，又把他們切成一條一條，最后再切成一塊一塊，一切就緒就等著下鍋炒菜了。先在鍋中倒入油，等油燒熱放入蔥花，有了蔥花的香味再倒入雞蛋液，不一會(huì)兒雞蛋就成了一大塊兒，像一個(gè)大面包，再用鏟子把雞蛋切成一小塊兒一小塊兒的，像云朵一樣。媽媽在拿盤(pán)子的時(shí)候因?yàn)槲姨I了，偷偷地捏了一塊，我一嘗，哇！好好吃呀！雖然我覺(jué)得很燙但我卻堅(jiān)持的忍住咽了下去。媽媽發(fā)現(xiàn)了說(shuō)我多危險(xiǎn)啊，下次想吃用筷子夾給我吃，接著媽媽把西紅柿也倒到鍋里瞬間，雞蛋變成了紅色，撲鼻的香味迎面而來(lái)，媽媽把西紅柿炒出湯汁，又加了點(diǎn)鹽和香油。媽媽關(guān)了火了把菜裝進(jìn)了盤(pán)子里，我低頭一看，紅的黃的綠的混合在一起像一幅水墨畫(huà)一樣。我終于知道這道好吃的菜是這樣做出來(lái)的，我長(zhǎng)大了也要做給媽媽吃。

我們?nèi)易?，擺好碗筷，我迫不及待的咬了兩大勺澆在米飯上嘗了一下真好吃，我說(shuō)媽媽你做的這道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃?xún)赏朊罪?，媽媽我太?ài)您了！

炒菜達(dá)人作文(篇3)

在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長(zhǎng)的故事！

有一天早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎？一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉?biāo)⒀?，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市?chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。

回到家里，我和媽媽再次合作對(duì)買(mǎi)來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái)，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說(shuō)新買(mǎi)的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。

不一會(huì)兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見(jiàn)菜葉不一會(huì)兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”，鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來(lái)了。

炒菜達(dá)人作文(篇4)

今天，媽媽說(shuō)中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來(lái)炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽(tīng)到媽媽要露一手，就有點(diǎn)兒頭疼。

還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。

我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來(lái)媽媽今天要做紅燒魚(yú)??！只見(jiàn)媽媽打開(kāi)油煙機(jī)、放上鍋、打開(kāi)煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿(mǎn)了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的魚(yú)，再倒入醬油、醋、辣醬等調(diào)料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來(lái)。過(guò)了大約十五分鐘，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽大聲地叫我和爸爸說(shuō)：“快來(lái)看啊，我的紅燒魚(yú)做好了！”我和爸爸來(lái)到餐桌旁，還真香啊！爸爸用筷子挾了一塊，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說(shuō)。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃啊！”我和爸爸對(duì)媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒(méi)想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來(lái)這幾天她在網(wǎng)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了燒菜的方法，所以這次才會(huì)取得成功。

今天晚上，我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。

炒菜達(dá)人作文(篇5)

今天，我下定決心學(xué)做一道菜---炒西紅柿雞蛋。

按照爸爸說(shuō)的先準(zhǔn)備食材：蔥、西紅柿、雞蛋，因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g吃肉，所以加了火腿。然后將蔥、西紅柿洗干凈，將火腿去皮準(zhǔn)備好。展示刀工的時(shí)候到了！爸爸的刀工很好，我是第一次切，爸爸就演示了一遍。我在旁邊仔細(xì)地看著，到我了！我有點(diǎn)等的不耐煩了。在看的時(shí)候發(fā)現(xiàn)爸爸一只手按著西紅柿，一只手拿刀筆直的往下切，按著西紅柿的手是弓著的。心想：太簡(jiǎn)單了！試著切了切，才切了一刀，爸爸就指出錯(cuò)誤來(lái)了：刀要直著往下切！改正了錯(cuò)誤，爸爸說(shuō)道：多練習(xí)就好了！

打雞蛋嘍！打雞蛋也是一項(xiàng)技術(shù)活。爸爸說(shuō)著拿出四個(gè)雞蛋讓打打試試。我才打了一個(gè)雞蛋，心想：太難了吧！力氣大了，蛋會(huì)灑一地，力氣小了打不破殼。爸爸說(shuō)：打雞蛋有技巧的。四個(gè)手指捏住雞蛋往碗的邊上敲，兩個(gè)手指把雞蛋從破縫把雞蛋掰開(kāi)，倒到碗里。說(shuō)著爸爸演示了一遍。我好不容易把剩下的兩個(gè)雞蛋打好了，爸爸又說(shuō)：開(kāi)始攪拌了！這個(gè)我會(huì)。因?yàn)橐郧耙?jiàn)過(guò)爸爸?jǐn)嚢?，所以我拿起筷子就攪了起?lái)。攪好雞蛋后，爸爸也將火腿和蔥切好了。

終于可以開(kāi)始炒菜了！我先打開(kāi)火，等鍋熱了就倒上油?？从烷_(kāi)始翻泡了，就倒上蔥花，蔥花不一會(huì)就變色了，空氣中飄起了蔥香味兒，這時(shí)就倒上蛋液。蛋液在鍋里冒著泡凝固成了快，我把它用鏟子分成小塊。等蛋變成金黃就可以盛出了。又倒了一點(diǎn)油，重復(fù)炒雞蛋的步驟：放蔥花、放西紅柿、用鏟子翻炒。等西紅柿出油了，就倒入炒好的雞蛋和切好的火腿，繼續(xù)翻炒，再加一點(diǎn)水，放適量的鹽，翻勻，盛出。終于好了！

以前見(jiàn)爸爸做的時(shí)候以為很容易，自己做的時(shí)候還真難呢?？粗⒊龅慕瘘S的雞蛋、紅色的西紅柿和火腿，聞著西紅柿炒雞蛋特有的香味，我高興極了，因?yàn)槲乙矊W(xué)會(huì)了做這道菜，可以做給爸爸媽媽吃了。

炒菜達(dá)人作文(篇6)

在暑假里，每個(gè)人都有自己所獲的東西。有的人學(xué)會(huì)扎辮子，有的人收獲友誼，還有的人學(xué)會(huì)溜冰……而我學(xué)會(huì)了炒菜。

那天中午，爸爸從冰箱里拿出菜時(shí)，我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸，今天我來(lái)幫你炒菜，你就歇著吧！”爸爸大吃一驚地說(shuō):“你！你行嗎？”“行，我都11歲了?！蔽易院赖卣f(shuō)道。爸爸半信半疑地對(duì)我說(shuō)：“好吧，那你就炒西紅柿炒雞蛋?！蔽覐谋淅锬贸鲭u蛋，西紅柿各三個(gè)，又從桌上拿起了蔥花，鹽。我先把西紅柿清洗干凈，并切成一小塊一小塊的形狀，然后小心翼翼地把雞蛋磕破倒入碗中，用筷子把蛋液反反復(fù)復(fù)地把蛋液的攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就緒，就可以下鍋了——炒。這是最后一步，也是最關(guān)鍵的一步。我先把煤氣爐打開(kāi)，把火開(kāi)成小火，然后倒入適量的油，等油燒熱后，我把蛋液倒入鍋中，同時(shí)放了一勺鹽。蛋液立刻變成了雞蛋餅后，我就把雞蛋餅分成一塊一塊的，并把它們放入碗中，接著我把切好的西紅柿放入鍋中炒熟后，我就把雞蛋餅放進(jìn)去，炒了一小會(huì)兒，我就聞到香味撲鼻而來(lái)，我把它們放到碗里，并在上面撒了些蔥花。

我心里想著：不錯(cuò)不錯(cuò)，效果挺好的！萬(wàn)一不好吃怎么辦？算了算了，把自己當(dāng)個(gè)小白鼠對(duì)待吧。于是我第一個(gè)嘗了一下自己的西紅柿炒雞蛋，你還別說(shuō)味道還真不錯(cuò)。這樣應(yīng)該大功告成了？我心里默默地想著。我懷著忐忑不安的心情，把這盤(pán)菜端上去給父母品嘗?！班牛€不錯(cuò)，繼續(xù)加油哦！”媽媽對(duì)我說(shuō)道。我把頭看向爸爸，爸爸只是微微點(diǎn)頭罷了，但我的心里還是十分開(kāi)心！

因?yàn)槲以趶N房里只炒了一個(gè)菜就滿(mǎn)頭大汗了，所以這讓我明白了一個(gè)道理：做父母的不容易，所以我以后要多多幫助他們！你們也要體諒父母哦！

炒菜達(dá)人作文(篇7)

我第一次炒菜心情特別開(kāi)心，因?yàn)槲铱次覌寢屪鑫骷t柿炒雞蛋特別簡(jiǎn)單。

我打雞蛋的時(shí)候特別害怕，我輕輕的敲打沒(méi)有一點(diǎn)反應(yīng)，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚(yú)鱗一樣的碎片，我滿(mǎn)手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說(shuō)：我?guī)湍愦螂u蛋把，我給我媽媽說(shuō)：不我一定要自己學(xué)會(huì)打雞蛋，我先輕輕的敲沒(méi)有裂縫，就在使勁一點(diǎn)，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開(kāi)就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋，打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。

我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn)，感覺(jué)特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。

我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿(mǎn)案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預(yù)備工作就做好了。

在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠停扔兔芭菖莸臅r(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。

把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會(huì)，再放一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì)就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來(lái)了，我懂的道理是世上無(wú)難事，只怕有心人，只要認(rèn)真誰(shuí)都可以成功。

炒菜達(dá)人作文(篇8)

世界上有許多動(dòng)聽(tīng)的聲音，而我最喜歡的是媽媽做菜時(shí)從廚房里發(fā)出的叮當(dāng)叮當(dāng)?shù)穆曇?。今天是星期天，我閑來(lái)無(wú)事，正好聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房洗菜，我就知道媽媽馬上要炒菜了，趕緊跑到廚房去觀看媽媽的“精彩表演”。

“表演”開(kāi)始了，只見(jiàn)媽媽右手熟練地拿起菜刀，左手握一個(gè)又大又紅的西紅柿，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地切了起來(lái)，媽媽的刀工可真不賴(lài)。她先把西紅柿切成薄片，然后再切成大小均勻的小丁，我吵著讓媽媽也給我試試，媽媽同意了。我用力抓好菜刀，小心翼翼地切著，可是，西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去，總是抓不住，我靜下心來(lái)，用力按住它，拿起菜刀，切了下去，一下一下，?。〗K于切完了，這時(shí)我感覺(jué)右手又酸又疼，為啥媽媽能切得那么熟練，而我不能呢？媽媽的話解開(kāi)了我心中的謎：不管做什么事都要有耐心，不斷練習(xí)，熟能生巧嘛。相信你常干，能做得更好。”說(shuō)完，媽媽把雞蛋打散。起鍋燒油，然后把雞蛋液倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)一陣“噼里啪啦”的響聲，像過(guò)年放的炮竹。這時(shí)，媽媽拿起鍋鏟不停地翻炒。最后再把西紅柿倒入鍋中繼續(xù)翻炒，過(guò)了一會(huì)，一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不及待地嘗了一口，哇！真好吃。

原來(lái)看似簡(jiǎn)單的炒菜也不是那么容易的，生活中有太多的事值得我們好好去學(xué)。

炒菜達(dá)人作文(篇9)

西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛(ài)。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的做法。

首先是準(zhǔn)備工作，先將紅彤彤的兩個(gè)西紅柿切成小塊，然后把四到五顆雞蛋打入碗里，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地?cái)嚢璩珊隣?，然后把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥?，F(xiàn)在食材都準(zhǔn)備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進(jìn)刷過(guò)油的鍋里，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤(pán)中備用，將鍋洗凈，再倒入食用油，油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦”一聲，只見(jiàn)鍋里的西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來(lái)，看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現(xiàn)在能將它裝盤(pán)啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。

因?yàn)槲液桶⒁桃黄鹱隽诉@道菜，所以覺(jué)得特別好吃。

炒菜達(dá)人作文(篇10)

今天放學(xué)回家，我感到很餓，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁?？”媽媽說(shuō)：“吃西紅柿炒雞蛋?！蔽倚南耄骸疤昧?，今天能吃到香噴噴的西紅柿炒雞蛋啦！”

媽媽先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下，雞蛋就流到了碗里，雞蛋黃像一個(gè)金黃金黃的太陽(yáng)。接著，媽媽用筷子把雞蛋快速的攪拌均勻。然后，媽媽把西紅柿洗干凈，并切成一塊一塊的。

做好了準(zhǔn)備工作后，媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)油，把天然氣打開(kāi)，等油燒熱的時(shí)候再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋一倒進(jìn)鍋里，立刻冒出了白白的泡泡，媽媽用鏟子把雞蛋切碎，再加了點(diǎn)鹽、生抽等調(diào)料后翻炒，然后把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接著把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上變成了紅彤彤的海，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹著，媽媽把鍋往上抬了一下，哇！雞蛋和西紅柿一起飛了起來(lái)，媽媽又加了點(diǎn)鹽，再接了一些水倒入鍋里，水馬上變成了紅色的，媽媽用鏟子往前往后的推了推，西紅柿雞蛋就做好了。最后，拿出盤(pán)子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子里。

我?guī)蛬寢尪说讲妥郎?，貪婪的聞了一下，立馬給媽媽一個(gè)大大的贊，說(shuō)：“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯里，攪拌均勻，嘗了一口，哇！真香呀！長(zhǎng)大了，我也要做美味的飯菜給媽媽。

炒菜達(dá)人作文(篇11)

寒假的時(shí)候，我在鄉(xiāng)下烤地瓜，地瓜烤出來(lái)可好吃了，從那時(shí)起，我對(duì)炒菜就有了興趣。

每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜，我就在一邊看著，她好像知道了我的心思，就問(wèn)我：“你要不要也來(lái)試一試？”我高興地說(shuō)：“好呀！”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成一塊一塊的，我看著紅紅的西紅柿，心里喜滋滋地想：我一定要炒出最好吃的菜來(lái)！要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜！接著我在鍋里倒了合適的油，又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨瞄_(kāi)，蛋殼里面的蛋黃和蛋

清全都流進(jìn)了鍋里，“噼里啪啦”油花四濺，還有一個(gè)調(diào)皮的小油花跑到了我的臉上，嚇得我趕緊把火調(diào)小，然后我把西紅柿也倒了進(jìn)去，一起炒，接著我又加了一些調(diào)料，再炒了一會(huì)兒。

啊哈！大功告成啦！我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上，一陣陣香味在我鼻子里鉆來(lái)鉆去，看著這盤(pán)菜我一下子就有食欲了，我大喊一聲：“開(kāi)飯啦！”就迫不及待地吃起來(lái)，外婆她們也隨著香味來(lái)到了餐廳內(nèi)，她們拿起筷子嘗了一大口，滿(mǎn)意地說(shuō)道：“??！太好吃了！”

聽(tīng)了她們的夸獎(jiǎng)，我高興極了。我想：以后我還要學(xué)炒更多的菜。

炒菜達(dá)人作文(篇12)

寒假的一天，我在家里閑著沒(méi)事干，就想向媽媽學(xué)炒菜。媽媽說(shuō)：就炒土豆絲吧！我高興得跳了起來(lái)。

媽媽先讓我選擇了四個(gè)土豆放進(jìn)盆里，接半盆清水用刷子刷干凈后，再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我，先把土豆切成片。我按照媽媽的話，把土豆按在切菜板上開(kāi)始切起來(lái)。呀！沒(méi)想到這么費(fèi)勁，刀拿起來(lái)是那么沉，一點(diǎn)也不聽(tīng)從我的指揮，切出來(lái)的土豆片有的厚有的薄，媽媽又說(shuō)：你切的時(shí)候要注意，別把刀抬得太高，太高了會(huì)切著手的！我照媽媽的話小心地切著，可是切下來(lái)的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看，我在一旁細(xì)心地觀察著。我學(xué)著媽媽的樣子慢慢地切了一會(huì)兒，果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來(lái)再切成絲，又切了點(diǎn)兒蔥和辣椒。

媽媽拿來(lái)炒鍋，倒入油，在火上加熱，不一會(huì)兒，油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中，等鍋中爆出了香味，把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出，放入鍋里進(jìn)行翻炒。媽媽讓我拿來(lái)醋瓶，往鍋里倒了點(diǎn)醋，然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下，攪拌均勻。大功告成，一盤(pán)美味的土豆絲就炒好了。

我把土豆絲小心地盛進(jìn)盤(pán)子里。我端著自己炒的土豆絲激動(dòng)極了。拿筷子夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗，?。≌婧贸?，爸爸、媽媽嘗了都說(shuō)味道好，聽(tīng)到他們的贊揚(yáng)聲，我心里真有說(shuō)不出的高興。

我學(xué)炒菜作文9篇

作文對(duì)很多人來(lái)說(shuō)還是一種比較痛苦的記憶，作文能夠幫助我們理清自己的思維和邏輯，我們寫(xiě)作文要按要求寫(xiě)，把開(kāi)頭結(jié)尾寫(xiě)好，把段落分清。如何讓你的作文脫穎而出？有請(qǐng)駐留一會(huì)，閱讀小編為你整理的我學(xué)炒菜作文9篇，相信你能從中找到需要的內(nèi)容！

我學(xué)炒菜作文 篇1

我生平第一次炒菜，是一個(gè)晚上媽媽教我的。那天晚上，我閑的無(wú)聊，我問(wèn)媽媽有什么事可做，媽媽就讓我?guī)退霾?，我一口答?yīng)了

我要做的菜是“西紅柿炒蛋”。拿兩個(gè)西紅柿，洗凈，然后用刀切成丁。再把鍋燒熱，倒入油，燒一會(huì)兒，然后倒入西紅柿，炒幾下，再打兩個(gè)雞蛋，翻炒幾下，倒入醬油等調(diào)料，再炒幾分鐘，撒點(diǎn)鹽，翻幾下，再輕輕的舀出來(lái)，西紅柿炒蛋就做好了，可是，這是我第一做菜，做的時(shí)候，總是出點(diǎn)小狀況，例如:一個(gè)雞蛋只要敲一下，輕輕掰開(kāi)，一個(gè)滑滑的雞蛋就掉出來(lái)了，可是我一掰開(kāi)就連著殼一起掉出來(lái)，后來(lái)是媽媽幫我掰開(kāi)的……不過(guò)做出來(lái)就已經(jīng)很高興了，那香味撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水。

我把西紅柿端到餐桌上，迫不及待的夾了一筷子放入口中，如醉如癡的說(shuō)：“真好吃，跟媽媽做的一樣，可以跟大廚媲美了！”這時(shí)，媽媽出來(lái)了，夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗，說(shuō)：“不愧是我的女兒！”

那天我真高興，因?yàn)槲抑懒?，辛勤勞?dòng)才能收獲果實(shí)。

我學(xué)炒菜作文 篇2

天是星期六，我上完課回來(lái)之后，習(xí)慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子里只回蕩著我一個(gè)人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進(jìn)屋寫(xiě)作業(yè)。

寫(xiě)著，寫(xiě)著，肚子便不爭(zhēng)氣的唱起了空城計(jì)。這時(shí)我的腦海里冒出了一個(gè)奇怪而又大膽的想法：自己做菜。

說(shuō)做就做，我來(lái)到了廚房。真不錯(cuò)!原材料都挺齊全的'。我要做的第一道菜是：炒白菜。我先擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，這時(shí)我卻手足無(wú)惜，不知道該干些什么。想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒，差點(diǎn)沒(méi)把一桶油都報(bào)銷(xiāo)掉。待油溫升上來(lái)之后，放了點(diǎn)碎蔥花，再把白菜扔進(jìn)去，只聽(tīng)鍋里的白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來(lái)，我才敢壯著膽子往前沖，我一邊不停的舞動(dòng)著鍋鏟翻動(dòng)著白菜，一邊想著做菜的種種不易。這時(shí)一看，原本硬邦邦的白菜頓時(shí)在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經(jīng)熟了，我才發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有準(zhǔn)備碗，連忙拿起一個(gè)碗，把菜盛進(jìn)去。我?jiàn)A了一塊送進(jìn)嘴里嘗味，可是還沒(méi)等嚼爛就皺著眉頭吐了出來(lái)——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里，放上鹽，又翻動(dòng)幾下，再盛起來(lái)。這時(shí)我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了。

“叮咚‘的一聲響，原來(lái)是爸爸回來(lái)了。他表?yè)P(yáng)我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心里依舊美滋滋的。

經(jīng)過(guò)這件事，我才真切的感受到了父母是多么的辛苦，所以我要用我的學(xué)習(xí)成績(jī)來(lái)回報(bào)父母。

我學(xué)炒菜作文 篇3

洪琬馨

第一次意味著不斷探索，迎接挑戰(zhàn)，意味著不斷成熟，人生意義得以不斷升華?？梢赃@樣說(shuō)，第一次越多，人生才越發(fā)多姿多彩。每當(dāng)想起第一次炒菜的情景，我仍記憶猶新。

那時(shí)我已8歲，可是根本不會(huì)炒菜。爸爸媽媽又不在家，我忍饑挨餓，肚子咕咕叫。最終，我決定去做菜。

說(shuō)干就干，我跑向廚房，要學(xué)做媽媽的煎雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，先把開(kāi)關(guān)打開(kāi)，再開(kāi)火。我小心翼翼地做著，嘴里小聲地說(shuō)：媽媽以前好像是開(kāi)中火！我開(kāi)到了中火，照媽媽的樣子放了一勺油。咦，好像太多了，放一點(diǎn)回去。嗯，太少了，再添一點(diǎn)吧。我想著。哎呀，隨便算了。我有些不耐煩了，隨手放了一久油。鍋里啪啪地呼起來(lái)。我拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋像水一樣流出來(lái)了，鍋里又沸騰起來(lái)了，不時(shí)濺出油，一個(gè)小油點(diǎn)濺到我手上，我啊的一聲叫起來(lái)，皺起眉頭。燒了一會(huì)兒，我又翻了個(gè)面，又過(guò)了一會(huì)兒，我再把雞蛋翻個(gè)面，我感覺(jué)自己像個(gè)大廚師，在做一道好吃的菜。不一會(huì)兒，菜燒好了，仔細(xì)一瞧，不過(guò)是一道黑糊糊的菜罷了。我拿過(guò)一個(gè)盤(pán)子，把煎雞蛋盛起來(lái)，放到盤(pán)里，小心地嘗了一口，一下子又吐出來(lái)，什么東西那么磨牙呀，仔細(xì)一看，原來(lái)是零零星星的雞蛋殼分布在煎雞蛋上。媽媽回來(lái)了，笑我是個(gè)小傻瓜。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。

雖然第一次炒菜，沒(méi)有做到想像的那么好，但古話說(shuō)熟能生巧，我相信只要堅(jiān)持，終有一天我會(huì)做出非常好吃的菜，讓爸爸媽媽一起來(lái)分亨。

我學(xué)炒菜作文 篇4

星期天的中午，媽媽忙著做家務(wù)，請(qǐng)示一下媽媽?zhuān)?dú)自嘗試一下炒菜，媽媽滿(mǎn)心歡喜地答應(yīng)了。

走進(jìn)廚房，一看“白菜、豆腐”就來(lái)個(gè)白菜燉豆腐吧！這個(gè)菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子，先打開(kāi)天然氣灶、抽油煙機(jī)，等鍋干了倒進(jìn)花生油，接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去，頓時(shí)鍋里“啪啦啪啦”的聲音，蔥花們?cè)谟湾伬锾鹆宋瑁劦较阄读?，趕緊放白菜，我用鍋鏟不停地翻動(dòng)著白菜，生怕糊了。對(duì)了，還有豆腐沒(méi)加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上點(diǎn)鹽，加上點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，你們美美的睡上一覺(jué)吧！我要看書(shū)去了，我正看到笨狼要買(mǎi)汽車(chē)呢！就聽(tīng)到媽媽大聲喊：“什么味?。俊薄皦牧恕！蔽殷@慌失措的跑到廚房，把火關(guān)掉。打開(kāi)鍋蓋一看：“幸好沒(méi)太糊，還能吃。”

最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤(pán)子里，香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。

媽媽走近一看，高興地合不攏嘴了“浩兒，會(huì)炒菜了，以后媽媽就有口福了?！甭?tīng)了媽媽的話我心里美滋滋的。

這是我第一次炒菜，雖然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。

我學(xué)炒菜作文 篇5

今天媽媽接我回家，爸爸在家中炒菜。

我一回到家就把作業(yè)寫(xiě)完了，正在我閑著沒(méi)事的時(shí)候，爸爸進(jìn)來(lái)了，說(shuō)：走，跟我學(xué)炒菜去，自己動(dòng)手豐衣足食。于是，我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。

爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜，然后就教我擇菜。這擇菜真是個(gè)麻煩活，去黃葉，去病葉，去泥土，等到腿麻了，好不容易才擇完了菜。然后，到了洗菜的環(huán)節(jié)，爸爸先讓我洗，我就把菜放在洗菜盆里一沖就拿出來(lái)放在板子上。你知道的，一場(chǎng)說(shuō)教又開(kāi)始了，什么要一片一片地洗啊，什么要順著洗啊，什么要翻看啊簡(jiǎn)直頭疼欲裂啊，做飯而已，真是難以言喻啊，不過(guò)為了健康還是聽(tīng)老爸的吧，好作文好洗洗。

幸虧切菜不用我，我看著那鋒利的刀，手指發(fā)麻，在我愣神間，爸爸把菜切成了菱形，開(kāi)始起火做菜了。油冒煙了，放菜。爸爸那叫一個(gè)利索，只聽(tīng)刺啦一聲，我向后躲去，爸爸說(shuō)：別怕，男子漢要勇敢。只見(jiàn)爸爸手拿鍋鏟迅速翻動(dòng)，菜漸漸地變顏色了，香味冒出來(lái)了，爸爸又把調(diào)料放進(jìn)去，那香味更濃郁了，直往我鼻子里鉆，把我肚子里的饞蟲(chóng)都勾起來(lái)了，咕咕直想。我頭一次覺(jué)得蔬菜也很好吃。美味佳肴就這樣在爸爸的手下大功告成。

爸爸大手一揮吃飯，我和媽媽就趕緊端菜上桌，嗯果然是不錯(cuò)，我們一家津津有味的吃起來(lái)。

看來(lái)下次我就可以炒菜了，看我的吧！

我學(xué)炒菜作文 篇6

星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》，媽媽走過(guò)來(lái)，笑瞇瞇地說(shuō)：“孩子，你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是要給我們露一手呀？”我自信地說(shuō)：“這有什么難的，我現(xiàn)在就去做?！?/p>

說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)里面有西紅柿和雞蛋，就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書(shū)上說(shuō)的，切了柿子，打好雞蛋，然后打著火，再倒油?？墒清伬锏乃€沒(méi)干，我剛一倒油，鍋里就“噼啪”作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，疼得我尖叫著：“??！媽媽?zhuān)缓昧耍?。”媽媽聞聲沖進(jìn)廚房，把鍋蓋上，關(guān)掉煤氣，又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼，菜還是要做的，誰(shuí)讓我在媽媽面前夸下?？谀兀课以俅未蛑?，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒起來(lái)。可是火太猛，油又少，雞蛋在鍋里不聽(tīng)我使喚。粘在鍋底，很快就糊了，煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂，不知所措，急得眼淚都快掉下來(lái)了。唉！怎么炒個(gè)菜就這么難呢？要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀！

“看起來(lái)容易，做起來(lái)難。別急，做什么事都有個(gè)熟練的過(guò)程，下次就會(huì)做好了。”媽媽安慰我說(shuō)。是??！我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我學(xué)炒菜作文 篇7

人的一生中，應(yīng)該有過(guò)許多的第一次，比如第一次沒(méi)有完成作業(yè)，第一次逃學(xué)……可我，卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。

那天媽媽說(shuō)：“今天你來(lái)炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說(shuō)滿(mǎn)口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先放了一些油，之后又放進(jìn)去了一些姜，花椒，媽媽說(shuō)：“把姜和花椒炸出味的時(shí)候再倒菜。”我想：“這么難吃的東西也有香味？”過(guò)了一會(huì)兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進(jìn)去了土豆和辣椒，炒了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“這樣不對(duì)，應(yīng)該是這樣?！闭f(shuō)著便示范了一下。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示明白。又炒了起來(lái)。不知怎么的，手不聽(tīng)使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個(gè)一個(gè)蹦出鍋來(lái)，為了掩蓋，我沒(méi)有讓媽媽知道。

該放鹽了，因?yàn)槲覜](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以一勺鹽全部放進(jìn)去了，接著炒了一下，過(guò)一會(huì)又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向，連個(gè)喘氣的.機(jī)會(huì)都沒(méi)有。開(kāi)飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。

這一次炒菜，不僅體會(huì)了勞動(dòng)的快樂(lè)，還體會(huì)到了媽媽的辛苦。

我學(xué)炒菜作文 篇8

有一天，媽媽剛回來(lái)便去做飯，我看見(jiàn)媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。于是，我走進(jìn)廚房，跟媽媽學(xué)起了炒菜。

媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開(kāi)始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來(lái)，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時(shí)沒(méi) 有開(kāi)，第二次倒是磕開(kāi)了，只不過(guò)被我捏碎了，經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了，而且很熟練，接下來(lái)我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來(lái)，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動(dòng) 時(shí)，我還是十分小心的翻動(dòng)著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時(shí)，我挖了一勺，灑進(jìn)鍋里，這時(shí)我又把手往前伸了伸，不停的翻動(dòng)著鍋鏟。突然，一個(gè)油點(diǎn)濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來(lái)，媽媽趕忙過(guò)來(lái)看我，一看我沒(méi)什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過(guò)去盛菜。

雞蛋的香味充滿(mǎn)了整個(gè)屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開(kāi)心。

我學(xué)炒菜作文 篇9

今天，老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們回家自己動(dòng)手炒一道菜。

回到家后，我把這件事情告訴了爸爸，爸爸說(shuō)：“好啊，我們今天晚上就炒個(gè)絲瓜吧?！币?yàn)槲沂堑谝淮纬床?，不知道?yīng)該怎么炒這道菜，我就問(wèn)爸爸我首先要怎么做呢？爸爸告訴我：“首先要把絲瓜去皮，去完皮后用自來(lái)水清洗干凈，然后把絲瓜切成一小段一小段，就可以炒了?！甭?tīng)完爸爸說(shuō)的話，我就開(kāi)始把絲瓜去皮，在刨皮的時(shí)候，我不小心刨到了手，當(dāng)時(shí)，鮮血直流，把我疼的哭了起來(lái)。這時(shí)，爸爸告訴我：“男子漢流血不流淚，要勇敢、堅(jiān)強(qiáng)！”聽(tīng)了爸爸對(duì)我的鼓勵(lì)，了擦眼淚，又繼續(xù)開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，不一會(huì)兒把絲瓜皮刨好了，洗干凈后，我拿起菜刀小心翼翼的把絲瓜切成一小段一小段。

把絲瓜切好后，我要開(kāi)始炒菜了。爸爸告訴我：“炒菜前要先放點(diǎn)油，等油熱了以后把菜倒進(jìn)去翻炒一會(huì)，然后放入鹽，最后放入佐料?！蔽椅罩伆?，用鍋鏟來(lái)回的翻炒，很快香氣撲鼻的絲瓜就炒好了。我把絲瓜盛入盤(pán)子里，端到爸爸、媽媽的面前，爸爸、媽媽每人嘗了一口說(shuō)：“寶貝，你真棒！”

經(jīng)過(guò)這一次炒菜，給了我很大的收獲！我決定以后要當(dāng)一個(gè)炒菜大王，做更多的菜給爸爸、媽媽吃。

媽媽炒菜作文10篇

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媽媽炒菜作文(篇1)

小的時(shí)候，極度想學(xué)炒菜。每當(dāng)瞥見(jiàn)他人炒菜，我就像小冤家瞥見(jiàn)他人吃糖一樣，眼睛直盯盯地看著。所以，學(xué)會(huì)炒菜是我念念不忘的愿看。

客歲，娘親終于贊同教我炒菜了。不外她照舊再三囑咐我：炒菜的時(shí)候一定要鑒戒，不要讓火傷著了;另有，不要把糖放成鹽，不要把蜂蜜放成油娘親，我會(huì)鑒戒的，我又不是小孩子了。我突然打斷了娘親的話，因?yàn)槲遗履镉H如許說(shuō)下往，會(huì)說(shuō)很永劫候。您照舊先教我炒菜吧!

離開(kāi)廚房，爹爹首先給我解說(shuō)了油、鹽、糖都放在什么地位，裝在什么樣的瓶子里，若何傾倒等。然后，把蔥、姜等調(diào)味品洗好、切好并分紅兩份，又把青菜洗好也分紅兩份。爹爹對(duì)我說(shuō)：這里一份是我的，一份是你的，你要細(xì)致考察我炒菜的每一個(gè)步伐，然后你自己依照步伐頻頻一遍。在爹爹熟練的操縱下不一會(huì)兒一道綠瑩瑩的青菜炒好了。輪到我了，我內(nèi)心有點(diǎn)重要，惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓勵(lì)下，我增加了幾分勇氣。我也學(xué)著爹爹的樣子先在鍋里倒了一些油，然后用鍋鏟把油平展勻稱(chēng)，稍后把青菜放進(jìn)鍋里靈活翻炒，末了放進(jìn)一些鹽、味精等調(diào)味品。一道青菜炒好了，固然鹽味重了點(diǎn)，但我分外歡快。

下一個(gè)目標(biāo)是什么呢?紅燒排骨。接待小冤家們來(lái)品味。

媽媽炒菜作文(篇2)

早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎？一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉?biāo)⒀?，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市?chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。

不一會(huì)兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見(jiàn)菜葉不一會(huì)兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”，鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來(lái)了。

媽媽炒菜作文(篇3)

媽媽做的菜非常美味，我很喜歡吃媽媽做的菜，所以我一直都有一個(gè)愿望，就是跟媽媽學(xué)炒菜，這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜，媽媽說(shuō)教我做番茄炒雞蛋，我非常高興，立刻操練了起來(lái)。

按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)?！蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)?，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃?！庇谑?，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。

準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去?！眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀!味道還不錯(cuò)!

原來(lái)做菜那么麻煩啊，平時(shí)真是辛苦媽媽了。不過(guò)我不會(huì)放棄的，還會(huì)繼續(xù)跟媽媽學(xué)炒菜的。

媽媽炒菜作文(篇4)

今天晚上，我?guī)蛬寢尦戳艘坏啦耍说拿殖蠢弊影住?/p>

開(kāi)始做菜了，我先把白菜洗干凈放到菜板上。突然，媽媽說(shuō)：“你這樣洗還不夠干凈，要把白菜掰成一片一片的再洗?！薄盀槭裁茨?？”我問(wèn)，“這不是已經(jīng)很干凈了嗎？”我一邊說(shuō)一邊把剛剛洗好的白菜拿給了媽媽。媽媽笑了，掰下一片葉子然后說(shuō)：“因?yàn)橛泻芏嗪邳c(diǎn)，吃了容易鬧肚子?！蔽乙豢矗挥泻芏嗪邳c(diǎn)。于是我只好把白菜葉子掰下來(lái)重洗。洗好了白菜，我就把白菜給切片。辣椒也是一樣，洗好切片。但是蔥卻不一樣，扒好后要把蔥洗干凈后切掉。

準(zhǔn)備開(kāi)炒了，我先把鍋放到灶臺(tái)上，打開(kāi)火，到了一點(diǎn)油，然后再倒入辣椒、蔥、白菜。開(kāi)始翻炒了，翻炒了一陣子，加上一勺的鹽、醬油。又是一陣激烈的翻炒。菜熟了，我拿來(lái)盤(pán)子，關(guān)火，盛盤(pán)。

我迫不及待的吃了一口，真香?。〉俏业氖忠呀?jīng)很酸很酸了，想到媽媽要燒這么多菜，還要管我，真是不容易！

媽媽炒菜作文(篇5)

“吃飯嘍！”媽媽吆喝著。我瞪了一眼老媽說(shuō)：“我們的千金小姐老媽啊，是吃面吧！”媽媽沒(méi)好氣的說(shuō)：“是吃面，而且是方便面?！蔽覞M(mǎn)肚子怒氣，當(dāng)媽的連飯也不會(huì)做，還能叫媽呀？

“吱呀”門(mén)開(kāi)了，是小姨，我一下子蹦到小姨面前，撒著嬌說(shuō)：“怎么這么晚才回來(lái)，我都餓得不行了！”“我的千金小姐呀，你是怎么搞的！”小姨沖著媽媽說(shuō)。我也附和著：“當(dāng)媽的連菜也不會(huì)做，那還是什么媽啊?！眿寢屄?tīng)了，臉色大變，大聲叫道：“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)做菜啊！”媽媽邊說(shuō)邊瞪我一眼。我心里暗暗發(fā)笑，又有好戲看咯！

夜深了，媽媽輕手輕腳的走到書(shū)架前向四周望了望，沒(méi)人，接著從書(shū)架上取出一本《食譜大全》。仔細(xì)地翻看起來(lái)，只是沒(méi)想到我這個(gè)探子已經(jīng)盡收眼底。

媽媽在第二天親自下廚來(lái)做炒牛肉。媽媽昂首挺胸走進(jìn)廚房，學(xué)小姨平時(shí)做菜的樣子。環(huán)顧四周，見(jiàn)原料已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。媽媽就把開(kāi)關(guān)打開(kāi)，火一下子冒了上來(lái)，媽媽嚇了一大跳。我看了，忍不住笑了起來(lái)。該放油了，可放什么油呢？媽媽這下難住了。她想了想，一把抓住豬油瓶放了一點(diǎn)豬油。然后把切好的牛肉倒進(jìn)鍋里，笨拙的舞動(dòng)著鏟子。小姨見(jiàn)了，嘆了口氣悄悄地對(duì)我說(shuō)：“以前你媽是千金小姐，你姥一直不讓他做事。想當(dāng)年上大學(xué)的時(shí)候連被子都不會(huì)疊呢！”媽媽聽(tīng)見(jiàn)氣勢(shì)洶洶的說(shuō)：“什么，以前是以前，現(xiàn)在是現(xiàn)在，還不快來(lái)幫我——！”小姨快快而去。我也走過(guò)去走熱鬧，嗨，媽媽連作料都不放就干炸！小姨見(jiàn)了捂著嘴偷笑，媽媽吼道：“笑什么笑，還不快做！”小姨一邊手忙腳亂放作料一邊說(shuō)：“瞧你，這菜成了黑炭了，我說(shuō)不讓你做，你偏做。我們的午飯泡湯了！”媽媽小聲說(shuō)：“反正吃了也不會(huì)死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放進(jìn)盤(pán)子。放到媽媽手里說(shuō)：“吃吧”便匆匆離去了。我一看盤(pán)里的黑炭。也腳底抹油—開(kāi)溜。看樣子?jì)寢屩坏靡粋€(gè)人品嘗“美味”了！

剛跨出廚房就聽(tīng)媽媽長(zhǎng)嘆一聲：“唉——！我也真要練練手藝了”

媽媽炒菜作文(篇6)

星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事啊?”原來(lái)媽媽想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜歡的就是媽媽做的姜絲牛肉，可是有時(shí)候媽媽不在家，就吃不到美味的姜絲牛肉了，所以媽媽就教我做姜絲牛肉。

一開(kāi)始，媽媽先教我切姜。我自告奮勇，先試了一下，可是我第一次切菜，難免會(huì)有一點(diǎn)意外。那姜被我切得都沒(méi)有姜樣了，非常難看。媽媽就搶過(guò)菜刀來(lái)示范，邊切姜邊對(duì)我說(shuō)：“切菜的時(shí)候一定要看準(zhǔn)了再切，不讓會(huì)切到手的。”我說(shuō)：“哦!”看過(guò)媽媽的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切著姜;我又切起了牛肉，牛肉很軟不好切，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)來(lái)切牛肉，不一會(huì)兒，牛肉就被我切完了。接下來(lái)下鍋，先把壓榨花生油倒入熱鍋中，鍋中油溫達(dá)到7成時(shí)就可以倒入姜絲，爆香，再放入牛肉翻炒幾下，沒(méi)想到油會(huì)濺出來(lái)，好危險(xiǎn)，然后再放調(diào)味料。整個(gè)廚房都洋溢著姜絲牛肉的香味，再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘。一盤(pán)香味無(wú)比的姜絲牛肉就出鍋了，我把它端到餐桌上來(lái)，我說(shuō)了一聲：“啊!美味呀!”

這還是我第一次做菜，沒(méi)想到還這么的美味。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的啊!瞧，我初戰(zhàn)告捷。接下來(lái)，我還要學(xué)燒更多的菜，爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢!

媽媽炒菜作文(篇7)

今天，媽媽教我炒菜，韭菜雞蛋炒蝦仁。

首先。把雞蛋準(zhǔn)備好，打蛋液可是我的拿手，我快速把雞蛋敲破，攪拌均勻。接著，媽媽讓我洗韭菜。我拿著一捆韭菜打開(kāi)水龍頭用水沖一遍?！跋春昧恕保@時(shí)媽媽笑著說(shuō)：“不行，菜還沒(méi)有洗好，要把韭菜的黃色葉子給挑掉，盆里裝多半水，在水里泡一下，用手搓一搓。像洗筷子一樣，洗干凈?！蔽野磱寢尩姆椒ò丫虏讼春谩Ｒ胁肆?，我右手小心翼翼地拿著小刀，左手抓著一把韭菜放在切菜板上。用力一切，只聽(tīng)見(jiàn)“喀嚓”一聲菜切斷了。媽媽說(shuō)：“對(duì)，很好繼續(xù)切。”于是，我繼續(xù)喀嚓幾聲把韭菜切成了小段。媽媽把蝦仁也準(zhǔn)備好了。開(kāi)始要炒菜了。

我先熱鍋、倒油，然后把蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻來(lái)翻去炒幾遍，雞蛋炒熟，把它鏟出來(lái)備用。接著倒油把蝦仁放進(jìn)去炒，等蝦仁變成紅色再放韭菜。最后把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里一起翻炒，放鹽就鏟出鍋了。

看，金黃色又松軟的雞蛋，紅色鮮嫩的蝦仁，綠得像翡翠一樣的韭菜。真是一盤(pán)色香味具全的美食讓人直流口水。我迫不及待地吃了起來(lái)?！罢婧贸?！”這時(shí)，弟弟、妹妹也跑來(lái)一起吃?？粗页吹牟四敲词軞g迎，我真開(kāi)心。

媽媽炒菜作文(篇8)

放學(xué)回家，一放下書(shū)包，我就迫不及待地奔向廚房，媽媽正在做我最喜歡吃的炒胡蘿卜絲。

媽媽首先把胡蘿卜刮了皮，用清水洗干凈。接著，媽媽拿出了神奇的工具——擦絲板。只見(jiàn)她把胡蘿卜放到擦絲板上面迅速摩擦，擦絲板下面就源源不斷地掉出胡蘿卜絲。然后，媽媽就像廚師一樣熟練地切好了蔥和蒜。

做完這些，媽媽倒了少許油在鍋里。很快，油熱了。只聽(tīng)“刺啦”一聲，媽媽先把蔥和蒜倒進(jìn)油鍋里，然后，迅速地把胡蘿卜絲也倒進(jìn)了熱乎乎的鍋里。接下來(lái)，媽媽就拿著鏟子在鍋里上下來(lái)回，反復(fù)地翻炒。媽媽一邊炒，一邊灑上調(diào)料，讓每一根胡蘿卜絲都有味道。最后，出鍋前，媽媽均勻地灑上了鹽，這樣，一盤(pán)熱氣騰騰的炒胡蘿卜絲就做好了。

我吃了大大的一口，真是太香了！因?yàn)槲覑?ài)吃，所以媽媽用心做給我，我想，這就是幸福的味道吧！媽媽?zhuān)覑?ài)你！

媽媽炒菜作文(篇9)

哈哈，哈哈隨著一陣陣同學(xué)們嘲笑我的笑聲，我不禁低下了頭這都是因?yàn)槲覜](méi)有一技之長(zhǎng)。

那是上一年級(jí)的時(shí)候，班上的同學(xué)們有的會(huì)畫(huà)畫(huà)，有的會(huì)跳舞、唱歌，可我什么都不會(huì)，每天我都要忍受同學(xué)們的嘲諷，一天又一天，我身上的嘲諷信越來(lái)越多。有一天晚上我終于忍不住了，我見(jiàn)媽媽在燒菜，我便請(qǐng)求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)芙涛覠藛?？媽媽?jiān)定地回答我：不行，你還小。但在我的軟磨硬泡下，媽媽最后還是答應(yīng)了。

根據(jù)媽媽的提議，我開(kāi)始學(xué)炒青菜。我從冰箱拿出一棵棵綠油油的青菜，切成一小片一小片的，再?gòu)墓褡永锬贸鲆涯痰南阖i油挖一小塊倒入鍋中，讓它慢慢的變成液體，并發(fā)出滋滋的響聲，然后把切好的青菜像滑滑梯一樣從切菜板上滑進(jìn)油鍋里。頓時(shí)，油鍋里發(fā)出噼噼啪啪的響聲，嚇得我連鍋鏟差點(diǎn)丟掉。媽媽告訴我不要怕，慢慢翻炒就行，等到鍋里的菜漸漸變軟了，最后，放入少許白糖炒幾秒鐘，一盤(pán)炒青菜就做好了。

現(xiàn)在該品嘗了，在媽媽剛開(kāi)始嚼的時(shí)候我突然想起來(lái)：糟了，我把鹽當(dāng)糖放了。媽媽也苦笑著說(shuō)：有點(diǎn)咸哦。聽(tīng)了媽媽的話，我心中很不是滋味，心想：明天我要再炒一次！

第二天，洗切好菜后，按照前一天媽媽教我的方法，我不慌不忙，如法炮制。炒呀炒，青菜變得十分油亮，最后放了一點(diǎn)真正的白糖，我再炒一炒已噴香撲鼻，關(guān)火，倒入盤(pán)中，青菜出爐啦！

這次，媽媽嘗了一口，開(kāi)心地說(shuō)：嗯，這次不錯(cuò)。聽(tīng)后，我高興得一蹦三尺高。突然，我又想起老師教的一句名言：失敗乃成功之母??！是呀，雖然第一次我失敗了，但是第二次我成功了。

我想：無(wú)論做什么事，只要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就能?chē)L到成功的喜悅。從此，我也可以在同學(xué)們面前抬起頭來(lái)做人了。

媽媽炒菜作文(篇10)

一天，放學(xué)后，我的肚子餓的咕咕直叫，一回到家，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)茵I了，您什么時(shí)候做飯呀？”媽媽說(shuō)：“你想吃什么？”我說(shuō)：“我想吃西紅柿炒雞蛋?！眿寢屨f(shuō)：“那就做你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋，等一下就好了”。

媽媽先把雞蛋打入到碗里，把雞蛋攪拌均勻，又拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈，用刀子在上面劃一道口子，把西紅柿放到開(kāi)水里面燙一下，這樣西紅柿的皮就與西紅柿分開(kāi)了，再把西紅柿切成塊兒狀。然后，在鍋里放點(diǎn)油燒熱，把攪拌好的雞蛋放到鍋里炒熟后盛出來(lái)，再把西紅柿放到鍋里翻炒一會(huì)兒，快熟的時(shí)候把炒好的雞蛋放到鍋里，撒點(diǎn)鹽，翻炒幾下就出鍋了。

這么一會(huì)會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，菜一端出來(lái)，我就忍不住流口水了，一會(huì)兒功夫，就把他們吃個(gè)精光。

炒菜日記十二篇

周記寫(xiě)作是人類(lèi)表現(xiàn)自己思想情感的方式之一，在讀書(shū)過(guò)程中，大家或多或少都會(huì)接觸到周記。寫(xiě)周記可以讓我們更清晰地了解自己的情緒變化，如何撰寫(xiě)一篇自己滿(mǎn)意的周記呢？幼兒教師教育網(wǎng)的編輯認(rèn)為“炒菜日記”是一篇值得一讀的文章，詳細(xì)了解請(qǐng)往下看！

炒菜日記(篇1)

別看我小小年紀(jì)，可我是個(gè)美食家。我喜歡吃媽媽做的菜。今天是星期六，我也想露一手，讓媽媽也嘗嘗我做的菜，做什么好呢？就做個(gè)簡(jiǎn)單的蕃茄炒蛋吧！

在媽媽的陪伴下，我們到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜。菜場(chǎng)上菜琳瑯滿(mǎn)目，種類(lèi)可多啦！爸爸說(shuō)過(guò)，現(xiàn)在人們采用大棚技術(shù)種菜，再加上交通發(fā)達(dá)了，改變了過(guò)去人們靠天吃菜，菜種單一的狀況。

我和媽媽買(mǎi)了蕃茄和蛋。到家后，媽媽給我圍上圍裙，呵呵，我這個(gè)小“大廚”可要大顯身手了。我先打了兩個(gè)雞蛋到碗里，放了點(diǎn)鹽，用筷子把它打散了，留著備用。接著，把蕃茄細(xì)心洗個(gè)干凈，再慢慢地切成一小塊一小塊的。準(zhǔn)備好了，開(kāi)始炒菜了。我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了兩勺油，一會(huì)兒，鍋里的油開(kāi)始冒煙了，我把雞蛋慢慢地倒入鍋中，只見(jiàn)它迅速地漲了起來(lái)。我拿著鏟子不知所措地站在了那里，這次可“丟臉”丟大了。幸虧媽媽在旁邊：“別慌，看我的?！敝灰?jiàn)媽媽轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋?zhàn)樱u蛋在不斷地變大變高。媽媽將雞蛋翻了個(gè)身，我只見(jiàn)那雞蛋金黃金黃的，發(fā)出誘人的香味。媽媽又讓我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的，然后用盤(pán)子裝起來(lái)。緊接著，我又在鍋里放了兩勺油，把切好的蕃茄放入鍋中，用鏟子輕輕翻動(dòng)，只見(jiàn)鍋中蕃茄的顏色越來(lái)越深了，發(fā)出了香味。這時(shí)，我把雞蛋倒入鍋里，與蕃茄一起輕炒，再加入一點(diǎn)鹽、雞精，最后灑了一把蔥。好，裝盤(pán)。一盤(pán)散發(fā)著濃濃香氣的蕃茄炒蛋炒好了！

只見(jiàn)盤(pán)子里紅的、黃的、綠的，顏色真是好看極了。我忍不住嘗了一大塊，濃濃的香味讓我欲罷不能。

看來(lái)做菜還真不容易啊！媽媽看著滿(mǎn)頭大汗的樣子笑了，我也不好意思的笑了。不過(guò)，這可是世界上吃的蕃茄炒蛋了！

炒菜日記(篇2)

今天中午，我非常餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒(méi)有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。

媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”。媽媽說(shuō)著，把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把柿子切好，接著，她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過(guò)一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕，雙手一掰，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋，又把柿子放進(jìn)了鍋里，并用勺子不停地上下攪拌，不一會(huì)兒，菜就炒好了。

我嗅到了香噴噴的菜味，口水差點(diǎn)兒流了出來(lái)。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧！”“好啊！”媽媽回答道。

于是，我學(xué)著媽媽的樣子，從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我也把西紅柿切成桔瓣形，可是沒(méi)有切好，切得一個(gè)大，一個(gè)小，很不勻稱(chēng)。我再把油燒開(kāi)，把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽(tīng)話，一點(diǎn)兒也沒(méi)破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，把雞蛋殼撿了出去，正要往鍋里撒鹽，不料，我碰了媽媽一下，媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。

接下來(lái)，我把柿子加了進(jìn)去，炒了炒，不一會(huì)，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來(lái)，說(shuō)：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒(méi)有媽媽做得好?！眿寢屄?tīng)了，說(shuō)道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了?！?/p>

通過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀！

炒菜日記(篇3)

媽媽先把白菜一片片洗干凈，又一片片摞起來(lái)，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。

開(kāi)始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進(jìn)鍋里，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動(dòng)了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來(lái)，翻炒了幾下，就出鍋了。

媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來(lái)別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢!

炒菜日記(篇4)

20xx年5月21日星期三天氣：雨

今天早上我突發(fā)奇想要炒一盤(pán)青椒炒牛肉。

我先把青椒切成一塊塊，接著又飛速地把牛肉切成一塊塊。等到鍋熱了我就開(kāi)始往鍋里倒了少許的.油。等油七八成熱，我就“嘩啦啦”的把剛才切好的青椒和牛肉一股腦地都倒了下去。突然！只聽(tīng)“刺啦啦”一聲，許多小油滴飛濺了出來(lái)。幸虧我身手敏捷，躲過(guò)了這些小油滴?？村伬锏牟丝旌耍亿s緊快速的翻炒起來(lái)，看鍋里的肉變成金黃色青椒的皮也已經(jīng)皺巴巴的。我覺(jué)得差不多了，就把調(diào)料：雞精、鹽加了進(jìn)去。OK！大功告成。這時(shí)候媽媽正好起床了，我連忙把菜盛出來(lái)。媽媽看到大吃一驚，驚嘆的說(shuō)：“??！我終于有接班人了，我以后可以天天睡懶覺(jué)。寶貝我太愛(ài)你了。我先試一口，嗯！不錯(cuò)，比我第一次炒得好吃多了?！?/p>

爸爸聽(tīng)到外面的聲音，也趕緊起床了。看到外面已經(jīng)準(zhǔn)備好了的早餐，爸爸也開(kāi)心得笑不攏嘴。最后我們?nèi)胰艘黄鹣碛昧艘活D前所未有的美味早餐。

炒菜日記(篇5)

爸爸媽媽做的菜總是那么香味撲鼻，讓人聞到就流口水。于是，在暑假的一天，我準(zhǔn)備做一盤(pán)西紅柿炒蛋。

到了中午吃午餐的時(shí)間，我學(xué)著媽媽炒菜的樣子。先把西紅柿洗干凈，把雞蛋從冰箱里取出來(lái)。然后把菜板、菜刀與鍋洗干凈。把一切收拾的井井有條后就開(kāi)始了。

我把燈籠似的西紅柿放在菜板上，用菜刀輕輕地把它們都切開(kāi)分成四個(gè)，把3個(gè)雞蛋磕碎放進(jìn)一個(gè)碗里攪勻，然后打開(kāi)煤氣灶把鍋燒開(kāi)，正當(dāng)我把油放下去的時(shí)候，因?yàn)殄佭€沒(méi)燒干一些水分，油一下子沸騰起來(lái)，把我的手給燙傷了，疼得我哇哇大叫，“好燙?。∥也幌雽W(xué)炒菜啦！”我大聲地嚷著。我的大喊聲把媽媽嚇壞了，慌忙跑進(jìn)廚房來(lái)，媽媽看到我狼狽的樣子忙安慰我說(shuō)：“不要緊不要緊，學(xué)會(huì)做一件事情，要有信心和恒心，遇到困難不是放棄，要堅(jiān)持。你這是第一次學(xué)做菜，那么容易就向困難低頭了嗎？”

我聽(tīng)了媽媽的話，立刻精神大振，繼續(xù)去炒菜。

我把雞蛋放到鍋里，可飄上來(lái)的油煙又把我折騰得夠嗆，可我還是沒(méi)有放棄，把西紅柿也放到鍋里，用鍋勺來(lái)回?cái)嚢?，最后放上糖，一盤(pán)西紅柿炒蛋就完成了。

世上無(wú)難事，只怕有心人。我學(xué)會(huì)了炒西紅柿炒蛋，在學(xué)炒菜過(guò)程也讓我懂得了做任何事情都要有信心、有恒心，不要半途而廢才能得到成功的道理。在學(xué)習(xí)上也一樣，不要遇到問(wèn)題就放棄，遇困難就逃避，應(yīng)該積極面對(duì)和克服。

炒菜日記(篇6)

今天媽媽要做一道我最喜歡的美味——西紅柿炒雞蛋。

媽媽從冰箱里拿出了紅通通的西紅柿，圓溜溜的雞蛋，放到了廚房。擰開(kāi)水龍頭，嘩啦啦的把西紅柿沖洗干凈。洗干凈的西紅柿晶瑩透亮，渾身披著小水珠。媽媽又拿起刀切西紅柿，發(fā)出哐當(dāng)哐當(dāng)?shù)穆曇?。切成小塊的西紅柿像一顆顆紅寶石泛著亮光攤在菜板上。又從碗柜里拿出來(lái)一個(gè)小鐵碗，把雞蛋在碗的邊沿啪的碰了一下，雞蛋的中間突然裂出了一條細(xì)細(xì)的裂縫，然后媽媽把蛋殼分開(kāi)了，成了兩半，蛋清和蛋黃手拉著手一起流了出來(lái)，媽媽拿起筷子開(kāi)始飛快地?cái)嚢杵饋?lái)，黃色的蛋液在碗里翻滾著，發(fā)出當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?。弟弟站在旁邊，眨巴著圓溜溜的大眼睛，歪著小腦袋說(shuō)：“媽媽攪拌巧克力嗎？媽媽攪拌的是巧克力嗎？”把我笑的肚子疼。接著，媽媽啪啪兩聲擰開(kāi)了火爐，頓時(shí)藍(lán)色的火焰突突的冒出來(lái)，舔著鍋底。一會(huì)兒鍋熱了，媽媽把油倒進(jìn)了鍋里，等到油冒泡兒，有一點(diǎn)冒煙，就把早已攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)滋啦一聲，鍋里像盛開(kāi)了一朵大黃花，媽媽就不停的翻炒翻炒。一會(huì)兒蛋液都凝成了塊狀。媽媽就把炒好的雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著，媽媽又在鍋里倒上了油，開(kāi)始炒西紅柿，等把西紅柿炒爛了，又把早已炒好的雞蛋塊兒倒進(jìn)了鍋里，與西紅柿一起霹靂啪啦的炒起來(lái)。

一會(huì)兒功夫，鮮艷的、香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！

炒菜日記(篇7)

每天，爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿χ鲲?，看著他們一陣辛苦的勞作后，端到飯桌上的各種炒菜，我真的很羨慕，總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴，也能讓我得到鍛煉。

今天是星期六爸爸在家里休息，我也早早的做完了作業(yè)，看著爸爸又走進(jìn)了熟悉的廚房，我趕緊跟了進(jìn)去，爸爸看見(jiàn)我進(jìn)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“寶貝，你來(lái)廚房干什么呀？”我說(shuō)：“爸爸我想跟你學(xué)做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你還小那，等你長(zhǎng)大了以后我再教你如何做飯吧”，說(shuō)著就把我從廚房里轟了出來(lái)。我很不服氣又進(jìn)來(lái)廚房，鄭重其事的說(shuō)：“爸爸，我是真的想跟你學(xué)習(xí)的”，爸爸見(jiàn)我一臉認(rèn)真的樣子就說(shuō)：“好吧，那我就教你學(xué)做飯，但是你還小在廚房里要注意安全，不要滑到了，不要讓火燒著了，更不能讓熱油給燙著了”，我說(shuō)：“好的，爸爸我一定注意”。爸爸說(shuō)：“今天，我就教你做一道炒雞蛋的菜吧！”，我興奮地說(shuō)：“好啊，爸爸我就學(xué)做炒雞蛋”。

于是爸爸從冰箱里拿出來(lái)3個(gè)雞蛋，把雞蛋一個(gè)一個(gè)的打在碗里，蛋殼扔在垃圾桶里，又往雞蛋里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子在碗里打起了雞蛋，他拿筷子的手飛快的有節(jié)奏的“叮叮”地?cái)嚢柚u蛋，不一會(huì)爸爸給我看碗里的雞蛋，我說(shuō)：“爸爸，雞蛋成了雞蛋粥了”，爸爸說(shuō)：“只有雞蛋成了這個(gè)樣子，才能炒的”，接下來(lái)爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋，等鍋燒熱了爸爸又放進(jìn)去了一些食用油，等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好，就見(jiàn)爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋，反復(fù)不停用炒菜勺來(lái)回翻炒，雞蛋炒到金黃色的時(shí)候，爸爸拿出了一個(gè)盤(pán)子，把炒好的雞蛋盛在盤(pán)子里，這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。

我跑出廚房，高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我學(xué)會(huì)炒雞蛋了，以后爸爸不在家的時(shí)候我也可以給你做飯吃了”，媽媽說(shuō)：“傻孩子，做菜可是一門(mén)技術(shù)，以后還要多學(xué)習(xí)啊”。

炒菜日記(篇8)

放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆?jiàn)媽媽背著生活的“重?fù)?dān)”微笑的忙來(lái)忙去的樣子?？墒牵?dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時(shí)候，慈祥的.媽媽卻總是把我趕出了廚房。

哈哈，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)啦！媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個(gè)好機(jī)會(huì)，我準(zhǔn)備炒一盤(pán)酸辣土豆絲，給媽媽來(lái)個(gè)驚喜。

我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個(gè)土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用，雖然我切得粗的粗，細(xì)的細(xì)，但是我很用心喲。接著摸索著打開(kāi)氣閥門(mén)壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時(shí)鍋里撲面而來(lái)一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)味精，好啦！大功告成，可以裝盤(pán)啦！我關(guān)好火后想，我得剝個(gè)橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤(pán)，我把橘子擺在了盤(pán)子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀！

“咚咚咚”媽媽回來(lái)啦！我激動(dòng)的打開(kāi)房門(mén)，媽媽聞聞問(wèn)：“什么味道，好香呀！”我神秘的從廚房把菜端了出來(lái)說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉炷梢孕菹⒁幌虏挥米鲲埩?，嘗嘗我為您炒的菜吧?！眿寢尨蟠蟮某粤艘豢?，摸著我的頭說(shuō)：“真好吃，淇淇長(zhǎng)大了?！?/p>

經(jīng)過(guò)這次做菜，我知道了媽媽平時(shí)給我做那么多菜很辛苦，可她從不說(shuō)累，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覑?ài)您！媽媽?zhuān)量嗔?！?/p>

炒菜日記(篇9)

平時(shí)，都是爸爸媽媽來(lái)燒菜燒飯給我吃，而今天，爸爸媽媽都不在家，于是我決定為爸媽來(lái)炒一樣菜：西紅柿炒蛋。

我先拿出西紅柿為它們洗個(gè)澡，只見(jiàn)洗過(guò)澡的西紅柿就像一個(gè)個(gè)喝酒喝紅臉的胖娃娃，紅彤彤的。接著，我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油，讓它燒一會(huì)兒，我便拿出兩個(gè)蛋，砰打入碗中，攪均勻后，我再把早已切好的西紅柿倒入鍋中，頓時(shí)，鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的響聲，好似一首美妙的交響曲。接著，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，并用鍋鏟不時(shí)地將蛋分開(kāi)，以免它合在一起。燒了一陣后，我放入了適當(dāng)?shù)淖袅希缅佺P來(lái)回翻炒，只見(jiàn)油不停的翻著泡泡，可愛(ài)極了。黃色的蛋，紅色的西紅柿，多像一副美麗的風(fēng)景畫(huà)呀！不一會(huì)，這道西紅柿炒蛋就完工了，我將它們盛入盤(pán)中，津津有味地吃了起來(lái)。

這次炒菜，不僅讓我感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，而且還讓我了解到爸爸媽媽平時(shí)有多么辛苦，所以我們要為大人做一些力所能及的事，為他們減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)！

炒菜日記(篇10)

在每一次幫助媽媽炒菜時(shí)，我都會(huì)想起第一次炒菜時(shí)候，手忙腳亂的情景。

記得在我8歲的時(shí)候，媽媽教我炒菜。我看見(jiàn)媽媽示范一遍之后，就站在小凳上，往燒熱的鍋里倒油?？墒?，油桶太沉，我的手一滑嘩的一下，倒了半鍋的油，媽媽看著我只好把多余的油倒在碗里。一邊倒一邊叮囑我：小心點(diǎn)，別著急。聽(tīng)著媽媽的話，我更著急了，媽媽倒完后，又重新把鍋放到火上。鍋里的有開(kāi)了，我趕緊加入了木耳、白菜和肉，還加入了許多的佐料。然后，媽媽遞給我一把鏟子，讓我翻炒?？赡苁且?yàn)槲覄挪粔虼?，手沒(méi)拿住啪地一聲，鍋掉到了地上，鍋里的菜灑了一地，樣子慘不忍睹。媽媽又拿起鍋，倒掉了里面的菜，把鍋刷了刷，重新放到灶臺(tái)上，待鍋燒熱后，加了油，油燒熱后，又加了菜，讓我繼續(xù)翻炒。我吸取剛才的教訓(xùn)，洗了手，用力握住鍋把手，總算炒好了。媽媽把它盛到盤(pán)子里，端上了桌，我炒的那盤(pán)菜香噴噴的，別提我的心情有多高興了。

媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō)：這不，你就會(huì)炒菜了。媽媽品嘗了一口：吵得不錯(cuò)嘛。我聽(tīng)了，也趕緊品嘗一下我的成果，就是有點(diǎn)咸，不過(guò)還是很香的。

開(kāi)飯了，我們一家人都圍在餐桌旁吃起了，那一頓飯，我吃得很香，不是因?yàn)閶寢岇伊宋易類(lèi)?ài)喝的排骨湯，而是因?yàn)槲页缘搅俗约撼吹牟?。其?shí)，只有通過(guò)自己的勞動(dòng)得來(lái)的成果，才是最好的。想到這里，我想對(duì)天吶喊：誰(shuí)說(shuō)我們是小皇帝小公主?我們也可以用勞動(dòng)證明，我們能自立!

炒菜日記(篇11)

自從爸爸得了重病不能做事后，媽媽就去廣東打工了。帶我們姐弟四個(gè)的重任，就落在了奶奶身上。為了減輕奶奶的負(fù)擔(dān)，我從小就學(xué)會(huì)了做很多事：洗菜、切菜、洗碗、掃地、洗衣服、洗鞋子……其中，我最喜歡做的事是豬肉炒青椒。

首先，把豬肉和青椒洗干凈切好來(lái)。豬肉切成片，裝在盤(pán)子里，加點(diǎn)小粉、醬油攪拌均勻。青椒切成塊，放在另一個(gè)盤(pán)子里。

然后把鍋洗干凈，準(zhǔn)備炒豬肉了。等鍋燒干到?jīng)]有水的時(shí)候再放油。有一次鍋沒(méi)有燒干，我就放油，結(jié)果油濺到我臉上來(lái)了。等油冒煙的時(shí)候，我就把豬肉馬上倒下去翻炒，炒到兩面都不會(huì)紅紅的了，就澆點(diǎn)冷水。加點(diǎn)鹽，再煮一會(huì)兒，就把豬肉鏟到盤(pán)子里。這樣炒出來(lái)的豬肉熟了，而且又很脆。有一次我煮得太久了，結(jié)果豬肉一點(diǎn)都不脆，還特別有嚼勁。還有一次我沒(méi)有澆冷水，就不是很脆。

接著再把鍋洗干凈，準(zhǔn)備炒青椒了。這時(shí)，你千萬(wàn)不要偷懶，一定要洗鍋，要不然炒出的青椒會(huì)有黑黑的東東。青椒炒得變軟了，就可以了。

最后把盤(pán)里炒好的豬肉倒進(jìn)鍋里去，跟青椒一起炒一會(huì)兒就可以出鍋了。這樣一道又香又脆、微辣美味的豬肉炒青椒做好了。

這一道菜特別下飯，每次我炒了這盤(pán)菜，我就能吃下兩碗飯。

豬肉炒青椒，一開(kāi)始我以為很難。沒(méi)想到只要自己認(rèn)真去做了，就一點(diǎn)都不難！

炒菜日記(篇12)

今天早上，我剛起床就看到爸爸正準(zhǔn)備炒菜，我就跑過(guò)去對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，讓我來(lái)幫你炒菜吧?”爸爸說(shuō)：“行，我來(lái)教你炒菜吧!”。

爸爸已經(jīng)把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了雙筷子小心翼翼的攪了起來(lái)，一會(huì)就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷干凈并放到了液化氣灶上了。爸爸說(shuō)：“先打氣閥，然后點(diǎn)火，鍋燒熱了倒入菜油?！币粫?huì)油熱了再把攪好的韭菜雞蛋倒入鍋里，等一會(huì)，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調(diào)料和鹽，幾分鐘后放入雞精，裝入盤(pán)子。就這樣一盤(pán)韭菜雞蛋炒好了。

開(kāi)飯了，爸爸媽媽嘗了之后，都夸我炒的韭菜雞蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后還要幫爸爸媽媽干家務(wù)。

三年級(jí)炒菜作文

經(jīng)幼兒教師教育網(wǎng)認(rèn)真研究，本文“三年級(jí)炒菜作文”有著值得推薦的優(yōu)點(diǎn)。寫(xiě)作是藝術(shù)的一種表現(xiàn)形式，通過(guò)組合文字呈現(xiàn)出美妙的意境和畫(huà)面。而寫(xiě)作文是體驗(yàn)文字和語(yǔ)言魅力的一種方式。為了拓寬寫(xiě)作素材，可以多看一些課外書(shū)籍。以上僅供參考，歡迎大家閱讀！

三年級(jí)炒菜作文(篇1)

今天，我要學(xué)一道菜，菜的名字叫“毛豆炒干絲”。

爺爺買(mǎi)完菜回來(lái)，我就迫不及待的把毛豆剝開(kāi)，豆子取出來(lái)放在盤(pán)子里，然后把豆子洗一洗，這樣準(zhǔn)備工作就做完了。

開(kāi)始炒菜了我把點(diǎn)火器一開(kāi)，只見(jiàn)鍋?zhàn)酉旅媪⒖虈姵龌饋?lái)，火一會(huì)紅，一會(huì)兒藍(lán)真好看。然后我先在鍋里放點(diǎn)油，等油燒熱了我再把豆子倒進(jìn)鍋?zhàn)永锩?，鍋里馬上噴出一股水汽。等水汽過(guò)了，我再拿出鏟子在鍋?zhàn)永锇衙圭P來(lái)鏟去，鏟到差不多三分鐘了我又把干絲也倒了進(jìn)去，我還以為這一次又要噴出水汽來(lái)，可是鍋里并沒(méi)有水汽出來(lái)。我問(wèn)爺爺：“爺爺這一次怎么沒(méi)有水汽噴出來(lái)呢？”爺爺回答：“因?yàn)楝F(xiàn)在鍋?zhàn)永镆呀?jīng)有東西了所以鍋?zhàn)永锞蜎](méi)有噴出水汽?！蔽矣旨恿它c(diǎn)水目的是要把豆子煮爛，然后爺爺拿出鹽我用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)鹽放在鍋?zhàn)永镌夔P幾下最后我又放了一些味精再鏟了一鏟就把毛豆干絲都用鏟子把它們盛到一個(gè)盤(pán)子里，這樣菜應(yīng)炒好了。

完了之后我圍繞著菜看了又看，心想我的菜一定非常好吃，爺爺奶奶都拿筷子走到我的菜旁來(lái)品嘗我的菜，都說(shuō)我的菜做的非常好吃。

三年級(jí)炒菜作文(篇2)

第一次炒菜

今天晚上，我媽媽教我學(xué)廚藝，菜譜是蘑菇湯。

我先將爐火打開(kāi)，把鍋上的水滴燒干，突然看見(jiàn)鍋上有一點(diǎn)冒煙了，這時(shí)我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進(jìn)油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺(jué)手不聽(tīng)使喚呢，平時(shí)看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽(tīng)他們?cè)捤频?，在他們手上很有?jié)奏的翻來(lái)翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開(kāi)了，這時(shí)我又學(xué)平時(shí)媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”。看到滿(mǎn)鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時(shí)，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個(gè)小廚師呢！

從這次煮湯過(guò)程中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事，都會(huì)遇到困難，也不可能一帆風(fēng)順，但我們一定要去多嘗試，多去學(xué)習(xí)和鍛煉，不然什么也不會(huì)的。

文/三年級(jí)李彥銘

三年級(jí)炒菜作文(篇3)

星期天，我看見(jiàn)媽媽在炒菜。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)學(xué)炒菜，好嗎？”媽媽看著我充滿(mǎn)信心的樣子，就答應(yīng)了。

首先，我往鍋里放了些油，然后放入媽媽切好的蔥和姜，再放入媽媽切好的肉片，我用鏟子把肉片翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，不一會(huì)，肉片的顏色變了我按照媽媽教給我的方法，放了少許的鹽和醬油。我用小火燜了一會(huì)，接著把準(zhǔn)備好的土豆片放在鍋里，跟肉片一起炒，然后就蓋上了鍋蓋。過(guò)了兩分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，用筷子夾了一片肉看還沒(méi)有熟，我又把鍋蓋蓋上去，聽(tīng)媽媽說(shuō)要多燜一會(huì)，味道才會(huì)進(jìn)去，我在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，心想土豆和肉片怎么這么難熟呀，唉！平時(shí)看媽媽做飯挺容易的，怎么輪到我做飯就難呀。真是看花容易繡花難。忽然，我聞到了什么味道，正巧媽媽走過(guò)來(lái)了，把鍋蓋打開(kāi)，已見(jiàn)土豆和肉片都熟了，但是有一點(diǎn)糊了。媽媽立刻說(shuō)：“寶貝，沒(méi)事的，第一次做飯，已經(jīng)做的這么好了，已經(jīng)不錯(cuò)了?！甭?tīng)了媽媽的話，我也沒(méi)有那么悲傷了。

吃飯的時(shí)候全家人都夸我長(zhǎng)大了，我覺(jué)得這次的飯比以前做的更好吃更香，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。同時(shí)也體會(huì)到媽媽每天做飯的辛苦。

三年級(jí)炒菜作文(篇4)

星期六下午，我正在做作業(yè)，忽然我聞到了一股菜香，心中有了一個(gè)想法，我要學(xué)炒菜，決心已定，我快走到廚房，對(duì)正在炒菜的外婆說(shuō)：“外婆，待會(huì)兒讓我來(lái)炒一碗菜吧”。

外婆開(kāi)始時(shí)還不答應(yīng)，最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，勉強(qiáng)答應(yīng)，我高興得一蹦三尺，暗暗告訴自己：我一定嘗試成功，讓他們對(duì)我刮目相看。

開(kāi)始炒菜了，我打開(kāi)煤氣灶，并從冰箱里端出一盤(pán)豬舌頭和胡蘿卜，我先往鍋里倒上了適當(dāng)?shù)挠停o接著又把生姜放進(jìn)去，等到生姜浮到油表面后，再把豬舌頭和胡蘿卜放進(jìn)去，上下翻炒一下。奇怪，平時(shí)很聽(tīng)外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對(duì)，拿在手里好像有千斤重，一不小心還會(huì)把菜炒到鍋外面，這樣炒了三分左右，外婆提醒我可以放鹽和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往鍋里加了一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖，這時(shí)，外婆對(duì)我說(shuō)：“炒菜的關(guān)鍵是放鹽，太多太少都不行，一般一碗菜要加滿(mǎn)滿(mǎn)的一小勺子鹽?！蔽议_(kāi)始擔(dān)心鹽會(huì)不會(huì)太少了呀，正在心里七上八下時(shí)，外婆又開(kāi)始提醒我了：趕緊看一看，鍋里的菜可能要熟了。

一聽(tīng)這話，我趕緊掀開(kāi)鍋蓋，放上大蒜和味精，一盤(pán)色香味俱全的佳肴出爐了。

吃飯時(shí)，我大聲招呼爸爸媽媽來(lái)吃我燒的“爆炒豬舌頭”，爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道：“好吃，好吃，我們家出小廚師了。”

三年級(jí)炒菜作文(篇5)

我是一名小學(xué)三年級(jí)的學(xué)生，雖然我人小，但是我的本領(lǐng)可大了，我會(huì)游泳，會(huì)溜冰，會(huì)包餃子，會(huì)洗碗……但是我不會(huì)炒菜，每當(dāng)爸爸從廚房里端出一盤(pán)盤(pán)美味可口的小菜時(shí)，我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說(shuō)：“難得你肯學(xué)我，我們今天就教你做個(gè)西紅柿炒雞蛋的美味佳肴。

于是，我們來(lái)到廚房，先準(zhǔn)備好要用的材料，拿來(lái)三個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿，幾顆大蒜頭，準(zhǔn)備開(kāi)始了。第一步：將雞蛋在碗里打碎并加入適量的鹽攪拌均勻，放在鍋邊待炒；再把西紅柿洗干凈，剝掉皮后用菜刀切成小塊，放在盤(pán)里待炒；再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料，準(zhǔn)備好放在鍋邊待用。第二步：爸爸教我放鍋點(diǎn)火，等鍋沒(méi)有水分的時(shí)候，爸爸說(shuō)可以放油了，我就把油倒入鍋內(nèi)，可我不知道先放雞蛋還是西紅柿，于是，爸爸笑著說(shuō)鍋內(nèi)的`油冒熱氣的時(shí)候，先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋，于是我立馬放入蒜泥倒入準(zhǔn)備好的雞蛋，手忙腳亂地翻炒起來(lái)，一會(huì)兒雞蛋就熟了，我急忙關(guān)掉火，把鍋內(nèi)炒熟了的雞蛋放在盤(pán)中；接著在爸爸指導(dǎo)下，像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿；之后，把雞蛋一起倒入鍋內(nèi)，和西紅柿一起翻炒；爸爸在我翻炒的時(shí)候加入了適當(dāng)?shù)柠}和糖，一會(huì)兒就炒好了。第三步：就把炒好了的雞蛋盛到盤(pán)里放入蔥花，一盤(pán)美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。

這是我第一個(gè)炒菜，雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的，但是我想第二次、第三次的時(shí)候會(huì)做得更好。就像生活中遇到難事一樣，要勇敢、要有信心地去學(xué)習(xí)、去解決，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的，只有不肯學(xué)得。

三年級(jí)炒菜作文(篇6)

我最喜歡看紀(jì)錄片“舌尖上的中國(guó)”，感受全國(guó)各地的飲食文化，對(duì)片中色香味俱全的美食垂涎三尺。為了滿(mǎn)足我的味蕾，姨婆將一道簡(jiǎn)單的番茄炒蛋做成了我的最?lèi)?ài)，讓我不用羨慕別人，在家就能?chē)L到美食，還能知道它的做法。

番茄炒蛋的原料、做法都十分的簡(jiǎn)單。為了探究番茄炒雞蛋的做飯，我纏著姨婆允許我全程學(xué)習(xí)。番茄炒雞蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的準(zhǔn)備工作：將準(zhǔn)備好的原材料番茄和雞蛋進(jìn)行處理。先將番茄清洗干凈切成塊狀，(姨婆告訴我，為了去除農(nóng)藥殘留，可以在清洗番茄的時(shí)候加入適量的食鹽進(jìn)行揉搓。)將雞蛋敲打在碗中，圓圓的蛋黃猶如金黃色的太陽(yáng)很是好看，但為了做菜的需要，要用筷子將蛋黃蛋清攪散備用。第二步是炒菜。先將將干凈的鍋?zhàn)蛹訜岢ニ乐褂陀龅剿奶庯w濺，然后放入適量的油加熱。待油溫達(dá)到一定的溫度時(shí)，將打散的雞蛋倒入鍋中進(jìn)行快速翻炒，瞬時(shí)雞蛋的香味就散滿(mǎn)了整個(gè)廚房，隨即將雞蛋盛入盤(pán)中備用。再在鍋里加入適量的油，將切好的番茄倒入鍋中翻炒，同時(shí)加入適量的鹽，看著番茄的`顏色由深紅色變成桔紅色的時(shí)候，將炒好的雞蛋倒入鍋中同時(shí)翻炒。第三步是裝盤(pán)，將炒好的番茄炒蛋裝入盤(pán)中，在上面撒上少許的蔥花。

姨婆常說(shuō)“番茄炒雞蛋，加點(diǎn)蔥花真好看”，一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，色香味俱全的家常菜就完成了，它同時(shí)將番茄的甜味和雞蛋的香味完美的結(jié)合起來(lái)了。看姨婆炒菜，真是一種享受。

三年級(jí)炒菜作文(篇7)

星期天是母親節(jié)，我想當(dāng)媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。

媽媽準(zhǔn)備好了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個(gè)雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒(méi)什么變化。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“窈窈，你動(dòng)作不對(duì)，媽媽給你做個(gè)示范吧！”只見(jiàn)媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動(dòng)，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說(shuō)：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會(huì)了嗎？”“會(huì)了！會(huì)了??！”我接過(guò)媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過(guò)我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。

接下來(lái)，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機(jī)一動(dòng)，用布包著鏟子，可我個(gè)子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。

不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終于出鍋了。我嘗了嘗，真香?。∧銈兿氩幌雵L一嘗呀？

三年級(jí)炒菜作文(篇8)

在本周，我杜大廚又有菜要燒了。本來(lái)以為要燒什么新菜，結(jié)果是溫習(xí)之前燒的菜。不過(guò)，就是要溫故而知新，只有這樣，我的廚藝才會(huì)越來(lái)越好，才會(huì)更上一層樓。

我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先，我拿出兩個(gè)大番茄。這兩個(gè)大番茄紅里透黃，非常有光澤，摸起來(lái)很光滑。接著，我又拿出兩個(gè)雞蛋。這兩個(gè)雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點(diǎn)，好像穿了件小衣服似的。

我拿好菜刀，把番茄切成小塊，放在盤(pán)子里。接著把雞蛋往碗邊一敲，再把蛋清和蛋黃裝到碗里，用打蛋器打好。再拿出一根蔥，切成小段。所有的東西都準(zhǔn)備好了，就開(kāi)始了。

先把鍋燒熱，然后放兩勺油，把打好的雞蛋放進(jìn)去。煎好后，用鍋鏟搗成小塊，接著用鍋鏟盛出。接著加點(diǎn)油，放入番茄進(jìn)行翻炒，放點(diǎn)熱水，壓一壓，低頭聞一聞，一股濃香撲鼻而來(lái)。繼續(xù)放入雞蛋進(jìn)行翻炒，再放一點(diǎn)蔥花，就出鍋了。

這樣紅紅綠綠，色彩很漂亮，簡(jiǎn)直就像一件藝術(shù)品。雞蛋和番茄分明，不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中，可以感覺(jué)到很嫩爽。咬一下番茄，汁水就“滋滋”的出來(lái)。感覺(jué)已經(jīng)完全侵占了我的味蕾，進(jìn)入食管，就感覺(jué)番茄炒蛋好像在舞蹈，真是色、香、味俱全。

三年級(jí)炒菜作文(篇9)

今天我媽不在家，我決定“管好我家”。

我打開(kāi)冰箱先看了看，哎！可惜冰箱里的雞蛋都吃光了。只好帶著鑰匙和錢(qián)趕緊下樓，在家旁邊的刁便利店買(mǎi)了五個(gè)雞蛋。付完錢(qián)，我又匆匆上樓?；氐郊遥劝淹肜锏?雞蛋打碎，打開(kāi)煤氣，往鍋里倒油，等油鍋熱了，再把雞蛋往碗里倒，油就蹦出來(lái)了。我趕緊從左躲右閃，手里的盤(pán)子不小心掉了下來(lái)，但是油濺到了我手上，我的手感到一陣灼痛。我不得不跑到客廳的藥箱里，給自己拿了一個(gè)創(chuàng)可貼。發(fā)帖后我又趕去廚房，唉！結(jié)束了。原菜糊了。但我沒(méi)那么在意，就匆匆放了鹽和味精。這時(shí)候我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，蓋上油鍋，站在旁邊等了一會(huì)，打開(kāi)油鍋，那我的煎蛋就可以現(xiàn)烤了！我高興得在廚房跳了三英尺高。我用勺子把雞蛋盛在碗里，小心翼翼地端上桌，開(kāi)始享用。我覺(jué)得吃的越多越好。我吃得津津有味。

媽媽回來(lái)的時(shí)候，香味還在廚房飄著。然后，她贊賞地說(shuō)：“我們家有個(gè)小廚師！”

我炒菜敘事作文

在讀書(shū)的時(shí)候大家接觸寫(xiě)作文的次數(shù)應(yīng)該很多。通過(guò)寫(xiě)作能提高人們的各項(xiàng)能力素質(zhì)，一篇好的作文往往蘊(yùn)含了人們想說(shuō)卻說(shuō)不出的話語(yǔ)，寫(xiě)作文時(shí)你是如何表達(dá)情感的呢？你不妨看看我炒菜敘事作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

我炒菜敘事作文【篇1】

于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭?！蔽艺f(shuō)：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習(xí)著燒好它?！卑职终f(shuō)：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧。”

接著，爸爸來(lái)到客廳，把刀豆放在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一起燒，同時(shí)放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了?！蔽艺f(shuō)：“知道了?！蔽揖秃桶职忠黄鹄淼抖梗逑吹抖?。

然后，我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開(kāi)煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。接著，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。

過(guò)了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過(guò)了五分鐘，爸爸說(shuō)：“差不多了?！蔽揖腿ソ议_(kāi)鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。

吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說(shuō)：“孩子，沒(méi)有關(guān)系，你

我炒菜敘事作文【篇2】

看了題目，你一定在想：誰(shuí)炒菜？炒什么菜？……想知道答案就接著往下看吧。

今天早上，在礪智特色教育培訓(xùn)學(xué)校里，我們班同學(xué)在老師的組織下，玩了一個(gè)非常有趣的游戲，題目叫作：“我做你說(shuō)”。游戲的規(guī)則是：在老師分好的兩大組內(nèi)各自選好組長(zhǎng)，由組長(zhǎng)組織組員起組名，接著組長(zhǎng)給本組的組員編順序號(hào)，各組的組員按順序輪流上場(chǎng)，從老師準(zhǔn)備好的袋子里抽出一張卡片，然后按卡片上的字意表演讓本組的同學(xué)先猜，猜對(duì)的得一面小紅旗，若三次都猜不對(duì)，就把機(jī)會(huì)讓給另一組猜，猜對(duì)的也得一面小紅旗。游戲結(jié)束時(shí)哪組得的小紅旗多就為贏隊(duì)。

比賽開(kāi)始了，第一局我們冠軍隊(duì)的由李藝上場(chǎng)，抽到的是“老師”，她呀被難住了，怎么也表演不像。我們組猜了三次也猜不出。第一場(chǎng)我們就以0比1告敗了。

到了第二局，我們隊(duì)輪到梁恒瑋上場(chǎng)。我看見(jiàn)他滿(mǎn)懷信心快步走到講臺(tái)旁，接著快速轉(zhuǎn)身面向同學(xué)，老師馬上拿起裝卡片的袋子走到梁恒瑋身邊，老師先用右手猛地甩了甩袋子，再輕輕打開(kāi)袋口，梁恒瑋就快速地把右手伸進(jìn)袋子里，迅速地抽出一張卡片，老師馬上用自己的身體擋住卡片，生怕同學(xué)們看見(jiàn)卡片上的字。而同學(xué)們哪肯罷休，都把身體往前傾，脖子能伸多長(zhǎng)就伸多長(zhǎng)，有的同學(xué)干脆走出座位想往講臺(tái)趕。老師哪會(huì)給機(jī)會(huì)他們呢，梁恒瑋一看清卡片，老師馬上就把那張卡片夾進(jìn)準(zhǔn)備好的作文本里了。

表演開(kāi)始了，梁恒瑋挺直腰桿快步走到講臺(tái)中間，還咧開(kāi)嘴笑了。我想：他要表演什么？是表演笑嗎？正當(dāng)我想舉手時(shí)，他的眼睛集中到講臺(tái)上，好象在找什么東西。突然，他眼睛一亮，拿起講臺(tái)上的一個(gè)長(zhǎng)方體形的粉筆盒，可很快他又泛愁了，只聽(tīng)見(jiàn)他說(shuō)：“還少一樣?xùn)|西，怎么辦？”我心想：這下完了，又要輸了。這時(shí)聽(tīng)到老師說(shuō)：“你可以用手來(lái)啊。”梁恒瑋聽(tīng)后馬上左手拿著粉筆盒，右手在粉筆盒上方動(dòng)了動(dòng)，我想：他在干什么？是扇火？對(duì)！我剛想把手伸出來(lái)，可一看其他同學(xué)一臉的疑惑。我又把手收回。真是急死人了。再看看梁恒瑋，他更著急了，干脆把右手伸進(jìn)粉筆盒里，從下到上把粉筆翻來(lái)翻去，還用手“鏟”了一根粉筆起來(lái)，放到鼻子前做了個(gè)聞的動(dòng)作，又開(kāi)始把手放到粉筆盒里“翻炒”起來(lái)。我恍然大悟，這不是在炒菜嗎？我以最快的速度站起來(lái)，大聲說(shuō)：“是炒菜！”老師說(shuō)：“對(duì)不對(duì)呢？”同學(xué)們不敢作聲。我心想：難道我又猜錯(cuò)了？老師慢慢地從作文本里拿出剛才梁恒瑋抽的那張卡片，交給梁恒瑋并叫他舉起給同學(xué)們看。只見(jiàn)卡片上寫(xiě)著“炒菜“兩個(gè)字。我樂(lè)得跳了起來(lái)。心想：還好自己沒(méi)把前兩個(gè)答案說(shuō)出來(lái)，否則，機(jī)會(huì)就得拱手讓給另一組了。我們組的同學(xué)們更是高興，不約而同地大聲叫起：“耶！”而另一組的同學(xué)卻因沒(méi)機(jī)會(huì)而像泄了氣的皮球一樣癱坐在座位上。

好玩的游戲還在進(jìn)行當(dāng)中……

怎么樣，看了作文，我想你不是單明白誰(shuí)在炒菜吧？還應(yīng)該明白：做事有了機(jī)會(huì)還要深思熟慮才能成功吧。

我炒菜敘事作文【篇3】

今天,爸爸帶我們?nèi)W(xué)校騎自行車(chē)。

今天的天氣真好,陽(yáng)光灑滿(mǎn)了大地,校園的樹(shù)長(zhǎng)得非常高,樹(shù)葉郁郁蔥蔥的,鳥(niǎo)兒在樹(shù)上唱著歡樂(lè)的歌。一陣秋風(fēng)吹過(guò),涼爽的風(fēng)迎面撲來(lái),啊,真舒服!我們的心情好極了!

我們迫不及待地騎上自行車(chē),就像快樂(lè)的小鳥(niǎo)一樣在林蔭小道里來(lái)回穿行,我們盡情地享受著這快樂(lè)的時(shí)光。突然,我發(fā)現(xiàn)一棵大樹(shù)底下有一個(gè)鳥(niǎo)巢,哎喲,小鳥(niǎo)的房子掉下來(lái)了,小鳥(niǎo)怎么辦呢?我想把鳥(niǎo)巢放上去,可是我夠不著,我馬上去找爸爸,爸爸小心翼翼地把鳥(niǎo)巢放在樹(shù)杈上。

袁行,快來(lái),前面有人捉小鳥(niǎo)!康展鵬在前面大叫。啊,糟糕!小鳥(niǎo)有危險(xiǎn)了!我們馬上沖過(guò)去,看見(jiàn)有三個(gè)大哥哥用竹竿連巢帶鳥(niǎo)戳下來(lái),他們一看見(jiàn)我們沖過(guò)去,就捧著鳥(niǎo)巢逃跑了。我們沖到大樹(shù)下,看見(jiàn)樹(shù)上有兩只鳥(niǎo)在樹(shù)上跳來(lái)跳去,還嘰嘰喳喳地叫,好像在尋找自己的寶寶。我想,它們一定很著急了!我一定要把小鳥(niǎo)就出來(lái)!我們馬上追上去,看見(jiàn)他們已經(jīng)把小鳥(niǎo)鎖進(jìn)柜子了,我還隱隱約約地聽(tīng)見(jiàn)了小鳥(niǎo)的慘叫聲。

我們要求大哥哥把小鳥(niǎo)交給我們,讓我們把小鳥(niǎo)送到它爸爸媽媽那里,但是他們不肯,我們只好悻悻地走了。我心里默默地希望大哥哥們能好好地照顧小鳥(niǎo),盡快把小鳥(niǎo)送回鳥(niǎo)媽媽的懷抱!

我炒菜敘事作文【篇4】

在暑假里，每當(dāng)看到媽媽回家的時(shí)候，工作得非常累，還要回家給我炒菜、做飯，廚房里的溫度跟蒸籠差不多，媽媽臉上的汗珠大顆大顆的往下滴，作為女兒的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地發(fā)誓，決定跟媽媽學(xué)做飯、炒菜，減輕一下媽媽的負(fù)擔(dān)。

中午媽媽買(mǎi)回來(lái)的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟媽媽說(shuō)了，媽媽高興地答應(yīng)了。

媽媽在教我摘豆角的時(shí)候，廚房里雖然很熱，但我還是愿意在這里，時(shí)時(shí)用毛巾擦著汗珠，摘完之后，媽媽洗菜，我刷鍋。一會(huì)媽媽教我學(xué)切菜，媽媽告訴我切菜要領(lǐng)：切菜的時(shí)候，一定要小心手指頭，手指頭往里彎。我切完菜后，又切了一點(diǎn)蔥、姜末。

擰開(kāi)爐子，先把鍋?zhàn)永锏乃闊?，再倒上油，油熟了以后，先放上蔥、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放！然后再均勻地翻幾遍，媽媽說(shuō)如果看著很干了，就再加上點(diǎn)水，不一會(huì)工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盤(pán)子里，順便夾了一點(diǎn)嘗了嘗，哇，真香??！我趕緊把媽媽叫來(lái)也嘗了嘗，媽媽對(duì)我炒的這道菜大加贊賞，連連說(shuō)：“很香，很香！”這時(shí)別提我的心里有多高興了。

這頓飯我們吃得非常愉快。我想以后只要我放學(xué)在家，我就把飯做好，把菜炒好，媽媽回家以后就可以吃著現(xiàn)成飯了，也不用那么累了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。

我炒菜敘事作文【篇5】

在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，媽媽要教我炒菜，我高興極了，抱著媽媽的腰說(shuō)：“媽媽萬(wàn)歲！媽媽萬(wàn)歲！”

開(kāi)始學(xué)炒菜了，媽媽要我先圍上圍裙，看她炒一遍，媽媽放的什么調(diào)料我都認(rèn)真的記下來(lái)了，該我親自下手了，我先把油倒進(jìn)了過(guò)里，最后把那些調(diào)料一一地放進(jìn)去，就去客廳看書(shū)了，過(guò)了一會(huì)兒，我突然聞到了一股糊味，我連忙飛奔到了廚房，菜已經(jīng)糊了，我泄氣的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也灰獙W(xué)了，實(shí)在是太難了！”媽媽笑著多我說(shuō)：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹，繼續(xù)練吧！”爸爸也鼓勵(lì)我說(shuō)：“對(duì)呀！世上無(wú)難事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成！”聽(tīng)了爸爸媽媽的話，我鼓起勇氣，繼續(xù)加油！然后，我又做了一遍，這一遍，我不亂跑了，細(xì)心地看著鍋里的菜，該翻身的時(shí)候就翻身，果然，成功了，我高興的叫了起來(lái)：“我成功了！我成功了！”

媽媽嘗了一口，說(shuō)道：“哦！味道不錯(cuò)嘛！”

我高興地說(shuō)：謝謝師傅的指導(dǎo)，才讓我做出可口的飯菜?！?/p>

我學(xué)會(huì)了炒菜，也幫了家里許多忙，爸爸媽媽還給我起了個(gè)綽號(hào)，叫“做菜小能手”呢！

我炒菜敘事作文【篇6】

今年暑假，我不進(jìn)參觀了名勝古跡，還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。

我先準(zhǔn)備食材，二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出，然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準(zhǔn)備好了，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。

開(kāi)始切菜了，那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽(tīng)話，害得我差點(diǎn)切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽們切洋蔥時(shí)的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！

切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機(jī)智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油煙的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！

最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說(shuō)這道菜真好吃。

我炒菜敘事作文【篇7】

今天早上，在礪智特色教育培訓(xùn)學(xué)校里，我們班同學(xué)在老師的組織下，玩了一個(gè)非常有趣的游戲，題目叫作：“我做你說(shuō)”。游戲的規(guī)則是：在老師分好的兩大組內(nèi)各自選好組長(zhǎng)，由組長(zhǎng)組織組員起組名，接著組長(zhǎng)給本組的組員編順序號(hào)，各組的組員按順序輪流上場(chǎng)，從老師準(zhǔn)備好的袋子里抽出一張卡片，然后按卡片上的字意表演讓本組的同學(xué)先猜，猜對(duì)的得一面小紅旗，若三次都猜不對(duì)，就把機(jī)會(huì)讓給另一組猜，猜對(duì)的也得一面小紅旗。游戲結(jié)束時(shí)哪組得的小紅旗多就為贏隊(duì)。

比賽開(kāi)始了，第一局我們冠軍隊(duì)的由李藝上場(chǎng)，抽到的是“老師”，她呀被難住了，怎么也表演不像。我們組猜了三次也猜不出。第一場(chǎng)我們就以0比1告敗了。

到了第二局，我們隊(duì)輪到梁恒瑋上場(chǎng)。我看見(jiàn)他滿(mǎn)懷信心快步走到講臺(tái)旁，接著快速轉(zhuǎn)身面向同學(xué)，老師馬上拿起裝卡片的袋子走到梁恒瑋身邊，老師先用右手猛地甩了甩袋子，再輕輕打開(kāi)袋口，梁恒瑋就快速地把右手伸進(jìn)袋子里，迅速地抽出一張卡片，老師馬上用自己的身體擋住卡片，生怕同學(xué)們看見(jiàn)卡片上的字。而同學(xué)們哪肯罷休，都把身體往前傾，脖子能伸多長(zhǎng)就伸多長(zhǎng)，有的同學(xué)干脆走出座位想往講臺(tái)趕。老師哪會(huì)給機(jī)會(huì)他們呢，梁恒瑋一看清卡片，老師馬上就把那張卡片夾進(jìn)準(zhǔn)備好的

我炒菜敘事作文【篇8】

我上三年級(jí)的時(shí)候，有一個(gè)星期天，爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫(xiě)完了做業(yè)，想起勞動(dòng)課上學(xué)過(guò)炒菜，就決定今天中午的才有我來(lái)炒。

說(shuō)干就干，我先將芹菜摘葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長(zhǎng)的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作，我還怕炒不好，又找出勞動(dòng)書(shū)看了一遍炒菜的方法。

十點(diǎn)半了，我開(kāi)始炒菜。先把液化氣打開(kāi)，看鍋燒熱了就倒進(jìn)一勺油等油開(kāi)了就放進(jìn)切好的肉，用鏟子不停的攪合，一會(huì)變色了，我估計(jì)快熟了就到進(jìn)蔥花、姜末?！班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退，看看沒(méi)事才靠前攪了攪。聞到香味就放進(jìn)芹菜。不斷的攪拌。大約過(guò)了五六分鐘，芹菜炒成深綠色得了，我想成了，就關(guān)閉液化氣。加之食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆就是有點(diǎn)淡，就又加了點(diǎn)鹽，把菜盛到盤(pán)子里。

就在這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了?？匆?jiàn)我炒的菜嘗了嘗，開(kāi)心的說(shuō)：“挺好吃，我女兒真長(zhǎng)大了”我聽(tīng)了真開(kāi)心。

我炒菜敘事作文【篇9】

炒青菜有財(cái)源滾滾的寓意，快年三十了，我就來(lái)一手炒青菜，我要為我們家添一點(diǎn)財(cái)氣。

我先買(mǎi)點(diǎn)青菜，洗菜時(shí)去掉下面不太好吃的部分。一會(huì)兒我們家在年夜飯吃青菜時(shí)，肯定會(huì)很美味。我抓起青菜放在一個(gè)盆子上清洗，再洗一下鍋，加上黃燦燦的花生油，鍋熱了，我倒上去油，鍋發(fā)出一種難以形容的聲音，我害怕地眉頭瞪了起來(lái)，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)道：“你的油真旺盛。下一年肯定紅紅火火，旺旺盛盛?！眿寢屨f(shuō)得真好。這時(shí)黃油飛了出來(lái)，像美軍的導(dǎo)彈一樣射中了我，很疼，我的眼淚在眼中打滾，但我一點(diǎn)也不害怕，為了我們家的旺盛，我一定要努力。我馬上抓起青菜往鍋里扔，再不放菜，鍋會(huì)炸的，沒(méi)幾下菜全放上去了。我又聽(tīng)見(jiàn)油的滋滋的聲音，這時(shí)候我不再害怕，為了我們的財(cái)源滾滾，我一下子豁出去了，我抓起鍋把手，拿起鍋鏟，腳成弓步，用盡力把青菜翻了翻，炒起來(lái)，我拿起筷子夾了一條菜嘗一嘗，好難吃呀。不行，過(guò)年一定要吃好吃的菜，為了我們家，一定要做好它。我拿出鹽，倒了一些，又放了一些油，拌了一下。又開(kāi)始翻炒，鍋冒出了白煙，很香，香噴噴的菜出鍋啦，很好吃。我喊道：“大家吃我的菜吧，祝大家財(cái)源滾滾!”吃飯時(shí)，家人們都夸我做的好吃，只是口味太重了。我聽(tīng)到這里心里美滋滋的。

通過(guò)這一次做菜。我知道了，做菜很簡(jiǎn)單，我知道了炒青菜更簡(jiǎn)單。年夜飯吃炒青菜，可以讓家庭財(cái)源滾滾，我還希望天下的家庭都財(cái)源滾滾!

我炒菜敘事作文【篇10】

沒(méi)想到爸爸竟然會(huì)炒菜敘事作文

世間有無(wú)數(shù)個(gè)沒(méi)想到，我也有過(guò)沒(méi)想到。

今天中午，都快到11點(diǎn)30分了，媽媽去外婆家還沒(méi)有回來(lái)，在家的爸爸和我現(xiàn)在的肚子早已餓得咕嚕嚕叫了。這時(shí)，爸爸的手機(jī)響了，我拿過(guò)來(lái)看是媽媽打來(lái)的，就連忙接了電話。媽媽說(shuō)：“兒子，我在你外婆家有事，中午就不回去吃飯了。”我說(shuō)：“媽媽?zhuān)悴换貋?lái)那我和爸爸還沒(méi)吃飯呢?！闭f(shuō)完，媽媽就說(shuō)：“再見(jiàn)了。”我只好把電話給掛了。

爸爸問(wèn)我媽媽怎么說(shuō)的。我說(shuō)：“媽媽不回來(lái)吃飯了。”爸爸一聽(tīng)尖叫了一聲。

我說(shuō)：“爸爸，我們吃什么呀？”爸爸說(shuō)泡個(gè)方便面,我來(lái)炒菜。我打看冰箱一看對(duì)爸爸說(shuō)：“冰箱里就還剩幾個(gè)土豆了。”爸爸說(shuō)：“有沒(méi)有肉絲了？”我說(shuō)：“還有一點(diǎn)。”爸爸說(shuō)：“那就將就點(diǎn)吧?！蔽艺f(shuō)：“嗯。”

爸爸對(duì)我說(shuō)：“你來(lái)泡兩袋方便面，我來(lái)炒菜。”不一會(huì)兒，我的面泡好了，可是我聞到了一股燒焦的'味道，我聞了聞是從廚房傳來(lái)的。我跑進(jìn)廚房說(shuō)：“爸爸怎么了？”我一看，土豆都炒糊了。爸爸說(shuō)：“沒(méi)事?！敝灰?jiàn)爸爸連油煙機(jī)都沒(méi)開(kāi)，弄得我打了好幾個(gè)噴嚏。爸爸連忙炒了炒說(shuō)好了。我想一定不好吃。不過(guò)，我嘗了一小塊，還很好吃的。我和爸爸吃完了飯，我直夸爸爸炒得很好吃。爸爸也直夸我泡的這個(gè)面也很好吃。

我真的沒(méi)想到爸爸竟會(huì)炒菜，還在我的意料之外。

我炒菜敘事作文【篇11】

因?yàn)榘职謰寢尪荚诿?，所以吩咐我和姐姐炒菜。于是我們姐妹兩開(kāi)始分開(kāi)，最終覺(jué)定我炒菜!

開(kāi)始炒菜了，我先洗青菜，洗完兩遍青菜后，姐姐說(shuō)：要把青菜和青菜桿分開(kāi)來(lái)洗，一是洗的更干凈，二是你炒的時(shí)候青菜桿要先下鍋，葉后下鍋。洗完青菜后，我洗凈鍋，打起火，差不多鍋里的水珠沒(méi)有時(shí)，我放了點(diǎn)豬油，待豬油冒熱氣時(shí)，我把菜干放下去炒，約2至3分鐘，我再把菜葉放下去，用鏟子不斷翻炒，差不多八成熟了，用鏟子翻動(dòng)幾下，最后熄火，用盤(pán)子把青菜盛盤(pán)子里，端到飯桌上。

我先叫爸爸嘗了一下，嗯，不錯(cuò)，就是太咸了爸爸回答說(shuō)。我狡猾的說(shuō)：我故意放那么多鹽的，青菜要配飯才好吃呢!爸爸又配飯嘗了一口，說(shuō)：還是太咸了，你放的鹽太多了，還死要臉皮。做個(gè)人只有在失敗中吸取教訓(xùn)，才有進(jìn)步!

聽(tīng)了爸爸的話我慚愧的低了頭

有了第一次炒菜的經(jīng)驗(yàn)，我相信下次我一定可以做的很好的!