炒菜日記

炒菜日記。

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炒菜日記 篇1

今天媽媽出去干活了，很晚都沒到家。我肚子餓得咕咕叫，我就想著給自己與家人做一頓晚餐。

我走進廚房，看到地上有幾個土豆，臺板上有一棵大白菜和辣椒。打開冰箱發(fā)現(xiàn)有肉、雞蛋、番茄，我將它們都拿出來放在案板上。看著這些食材，我決定今晚上就吃紅燒肉、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、清炒大白菜。

說干就干，我先將肉洗干凈切成小塊，然后鍋里放入水，再將肉放進鍋里，倒入少許料酒、生抽、老抽和白糖，開火慢慢讓它煮。接著我把番茄洗凈切片，起鍋燒油，小心翼翼地將雞蛋打入鍋里，翻炒幾下盛出備用。鍋內(nèi)放入番茄翻炒，再倒入雞蛋一起炒，香噴噴的番茄炒蛋出鍋啦。下一步給土豆去皮切成絲，然后放熱水里燒一下?lián)瞥鰜?，在加入青椒下鍋炒一炒。清炒時蔬不怎么燒就放鍋里炒幾下，撒點鹽。這時紅燒肉也差不多可以收汁出鍋啦。

過了一會兒，樓梯上有腳步聲，原來是媽媽回來了。媽媽看著桌上的飯菜，又驚又喜說：“兒子長大了?！?/p>

今天不僅學會了燒飯，還得到媽媽的表揚，真開心。

炒菜日記 篇2

20xx年5月27日星期天天氣：陰炒菜

今天，我第一次幫媽媽炒菜，我讓媽媽幫我開了火，先倒下油，再倒入菜，就讓我來炒菜，我拿起了鐵鏟子，專心致志地炒起來，忽然一個小火花飛了出來，把我的手給燙傷了。接著我又把鹽放到了里面，又放了一片奶酪，香極了，我把菜放進了盤子里，又繼續(xù)開始炒菜了，這次媽媽炒了一半就讓我來炒，幾分鐘之后，香噴噴的菜終于上桌了，于是我們吃了一頓很香的飯，因為我們付出了自己的勞動，所以才會吃到這么香的飯。

炒菜日記 篇3

日記是指用來記錄其內(nèi)容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質的應用文。日記的內(nèi)容，來源于我們對生活的觀察，因此，可以記事，可以寫人，可以狀物，可以寫景，也可以記述活動，凡是自己在一天中做過的，或看到的，或聽到的，或想到的，都可以是日記的內(nèi)容。

我第一次炒菜，媽媽先帶我去超市買菜，然后我把菜放到水里洗干凈，再把菜放到鍋里，然后開火、放油、放水，等到菜軟了，再放醋、鹽和糖，在攪拌開嘗嘗，看看味道缺什么就放點什么，然后就煮好了。這是我第一次做菜，我非常開心。

炒菜日記 篇4

今天我沒有事干，我決定學炒菜，我跑過去問媽媽，媽媽你能教我炒菜嗎?

媽媽一下子答應了。到了第二天媽媽帶我來到菜市場。

哇！這里的人真多呀！媽媽說：“首先，我們要買菜我和媽媽一同買完

菜，”我問媽媽：“第二步呢！”媽媽回答：“我們要把菜洗干凈，然后切

菜，我把我買來的菜洗得干干凈凈，然后學著媽媽平常切菜的樣子，把菜全

切完了，媽媽說：“我們把切好菜放到水洗一洗就可以了，”我的臉上滿臉

是汗，像小雨似得一滴一滴的往下流，到了關健的地方，我問媽媽是不是應

該炒菜了，媽媽回答：“是”我們先把鍋洗一洗，然后將鍋倒上油，等把油

燒紅了我們再把菜和佐料倒進鍋里翻炒幾下，再把蔥和蒜等這些東西放進去

再翻炒幾下就可以出鍋了。

原來炒菜還有怎么多的講究呀！真是廢了我的九牛二虎之力呀！

炒菜日記 篇5

小時候，我在家里可任性了，但到了初中我得學做家務。媽媽說，學會照顧自己首先得會做飯，于是我的訓練開始了。

訓練了一段時間，我自認為天生聰明，一學就會，就急著想要“出師”了，便懇求媽媽給我一次自顯本領的機會。媽媽答應了。我看了看菜板上只有一些蘿卜，能做什么呢?哦，讓我來做“青燉蘿卜”吧!穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長太大了，穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔，真像卓別林一樣滑稽好笑!管它呢，開始切菜。我一塊一塊地切得很慢，但這樣似乎太無趣了，于是我就學媽媽那樣，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來。然而一塊塊有的厚得像字典，有的薄得如一張紙。我又想起電視里那些大廚師們把菜向空中一拋，然后拿著刀在上面揮舞一陣，切好的菜就紛紛落在盤子里了。我很想學學，便把蘿卜向空中一拋，可沒等我把刀拿起來蘿卜就砸在了我頭上，疼得我直咧嘴。我又疼又氣，拿起刀亂砍一氣，只差沒把菜板給劈了。然后把它們?nèi)紒G進了開水鍋里，我放了鹽又放了佐料，只等熟了。我興奮地哼著歌來到電視機前，邊嗑瓜子，邊又欣賞起電視來。可誰知我被電視吸引了，卻忘了時間。當我發(fā)覺的時候，湯已經(jīng)干了，蘿卜也糊了一些，哎，就叫“青燉蘿卜糊”吧!

吃飯時，端起我的杰作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了贊許的目光。雖然這道菜最終沒有進入我們的肚子，但我仍為這個創(chuàng)作而自豪!我從心里感到開心。

炒菜日記 篇6

今天，媽媽教我炒大白菜。

先開煤氣灶再把鍋燒紅，再放進大白菜進去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后，差不多好了以后再放一點鹽、壕油。白菜就做好了。

白菜原來就這么做啊，比我想像中還難。我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學掙大錢養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學做多一點菜，我以后也要多吃一點白菜有利健康。

我今天好開心。

炒菜日記 篇7

炒土豆絲是一道再普通不過的家常菜了，在學校和家里我經(jīng)常吃到。但是，自己做起來，我還是感到非常的害怕，因為切土豆絲實在是太大的一道難題了，生怕把手指頭都切了一起炒了。媽媽給我一個廚房神器-刨絲器，這個東西很方便，刨起絲來又快又利，我開心的不得了，讓大家看看我的勞動成果吧，雖然不均勻、不好看，但吃起來味道還不錯，就是忘記放醋和鹽了，哈哈。

炒菜日記 篇8

星期天，我寫完作業(yè)都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個機會，今天就讓我來做飯吧！

我來到廚房，拿出一個西紅柿和五個雞蛋，放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈，放在菜板上。學著媽媽平時做菜的樣子，然后拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼裂開了一條細細的縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準備就緒。

開始炒菜了，我先打開開關，往鍋里倒了少許油，油微熱，我把事先準備好的雞蛋液倒進去，鍋里立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒，緊接著放入切好的西紅柿，繼續(xù)翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來，心想，應該是熟了，最后往鍋里放入少許鹽，大功告成，可以關火了。我拿出盤子，小心翼翼的把菜盛入盤中，端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嘗，媽媽笑著說：“寶貝都可以自己做菜了，以后是餓不著了?！眣js21.COM

今天的菜吃起來格外香！

炒菜日記 篇9

在每一次幫助媽媽炒菜時，我都會想起第一次炒菜時候，手忙腳亂的情景。

記得在我8歲的時候，媽媽教我炒菜。我看見媽媽示范一遍之后，就站在小凳上，往燒熱的鍋里倒油。可是，油桶太沉，我的手一滑嘩的一下，倒了半鍋的油，媽媽看著我只好把多余的油倒在碗里。一邊倒一邊叮囑我：小心點，別著急。聽著媽媽的話，我更著急了，媽媽倒完后，又重新把鍋放到火上。鍋里的有開了，我趕緊加入了木耳、白菜和肉，還加入了許多的佐料。然后，媽媽遞給我一把鏟子，讓我翻炒?？赡苁且驗槲覄挪粔虼螅譀]拿住啪地一聲，鍋掉到了地上，鍋里的菜灑了一地，樣子慘不忍睹。媽媽又拿起鍋，倒掉了里面的菜，把鍋刷了刷，重新放到灶臺上，待鍋燒熱后，加了油，油燒熱后，又加了菜，讓我繼續(xù)翻炒。我吸取剛才的教訓，洗了手，用力握住鍋把手，總算炒好了。媽媽把它盛到盤子里，端上了桌，我炒的那盤菜香噴噴的，別提我的心情有多高興了。

媽媽表揚我說：這不，你就會炒菜了。媽媽品嘗了一口：吵得不錯嘛。我聽了，也趕緊品嘗一下我的成果，就是有點咸，不過還是很香的。

開飯了，我們一家人都圍在餐桌旁吃起了，那一頓飯，我吃得很香，不是因為媽媽煲了我最愛喝的排骨湯，而是因為我吃到了自己炒的菜。其實，只有通過自己的勞動得來的成果，才是最好的。想到這里，我想對天吶喊：誰說我們是小皇帝小公主?我們也可以用勞動證明，我們能自立!

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炒菜的日記十二篇

我們聽了一場關于“炒菜的日記”的演講讓我們思考了很多，寫一篇好的范文有哪些要點？讓腦子的知識充沛，閱讀范文是很有必要的。高水平的范文，可以幫我們快速上手寫作，經(jīng)過閱讀本頁你的認識會更加全面！

炒菜的日記(篇1)

今天，我自己炒了一盤菜，是雞蛋炒西紅柿。這是我第一次炒菜。

首先，我把兩個雞蛋打在碗里，拿著打蛋器開始打雞蛋，大概打了兩分鐘。其次，我往雞蛋里放了一點鹽，繼續(xù)打雞蛋。接著，又拿起一根蔥，把變黃的扣掉，洗干凈后，從中間一切兩半，再切成小段。然后，又拿來一個西紅柿，洗干凈后，爸爸教我滾刀切。一切準備就緒后，開始在炒鍋里放了油，等到油熱后，把雞蛋倒進鍋里，只聽見“呲呲”一聲，蛋液立馬膨脹開來，炒了一分鐘后，就放了蔥、西紅柿、鹽。不一會兒，一盤香洗噴噴的雞蛋炒西紅柿便出鍋了。

這是我第一次炒菜，很開心。

炒菜的日記(篇2)

我有一雙靈巧的手，我能用它來炒菜，是我在暑假期間學會的，我會炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等，土豆絲是我學會炒的第一道菜。日記日記

我向媽媽提出學炒菜，媽媽立刻同意了，我迫不及待得想開始。媽媽說：炒菜可不是那么好學的哦！今天我先教你炒一道土豆絲吧！

我全副武裝。圍裙、袖套一下子上身。心想：鍋碗瓢盆有什么難對付，我一定要學會。

開始了，媽媽先讓我選幾個土豆洗干凈，然后放在菜板上切成片，刀在我的手中不聽使喚，一直顫抖著。我就切得一刀厚，一刀薄。唉，刀工也是門學問，我得好好練習了。

切完絲后，應把鍋放在灶上，倒入油，然后加熱?？墒沁@幾個步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了，碰！哎喲！砸到腳了，真痛啊。我不甘心，在重新放鍋，油燒熱了，再把土豆絲放進去。這時，一陣巨響，油像水花一樣毫不留情地濺到我的身上，我有碰到了皮肉痛苦。堅持！我又按媽媽說的方法倒了一些醋，又加了一點醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來翻去，手反復的搖動，不一會兒就酸痛起來。最后，土豆熟了，我把黃澄澄的土豆裝進盤子里。

爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲，都說好吃。我想：這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下，的確不錯?？粗约旱呐Τ晒?，我高興極了，因為這是我第一次炒菜。痛并快樂。

我學會了炒菜，這是我的本領了，我要更加努力學習更好的菜式，我要為自己加油！

炒菜的日記(篇3)

今天星期五，我從學?；氐郊覍懲曜鳂I(yè)，就開始玩玩具車，玩了一會我的肚子餓的咕咕叫，于是我翻箱倒柜，還是沒有找到吃的。于是，我決定自己做飯菜。我一共計劃做兩道菜，首先從冰箱里拿出大白菜和鮮嫩的豌豆尖。我的第一道菜是糖醋白菜，我懷著激動的心情做起了這道菜。我先把鍋洗干凈，然后把洗菜的盆子拿來洗菜，然后把菜板和刀拿出，開始了比較危險的切菜，我小心翼翼的先切了一刀，見沒有什么危險就一下一下的菜切成塊狀。接著就是危險的點火，我膽戰(zhàn)心驚的開了火，然后把鍋燒干，接著倒油，然后把菜放進鍋里。開始放時是先放一片白菜，見沒有什么危險，就全部放進去了。因為開始我以為油會濺出來，所以不敢全放進去。我炒呀，炒呀，炒了大概3分鐘后，我把糖，醋，鹽放了進去，最后，又炒了大概4分鐘左右，我把火關了，把我來到世界上的第一道菜放進了盤子里，把鍋洗了一遍。又開始做第二道菜——炒豌豆尖。我先把菜洗了后，打開煤氣，把鍋燒干，開始炒菜。我看見豌豆尖‘很濕，于是我無可奈何，只好一點一點往鍋里放，每放下一個豌豆尖就像在放鞭炮一樣，發(fā)出噼里啪啦的聲音，因為菜上面有很多水。我立即躲的遠遠的，不敢靠近。等到油濺出來小一點后，我才慢慢靠近放鹽，結果火力太大，我沒有及時翻炒，所以菜炒糊了。

我把兩道菜放在桌子上的時候，我感覺非常開心和自豪，因為我覺得自己長大了，我真能干！炒菜真是一件讓我開心的事！

炒菜的日記(篇4)

至今為止，我都沒有自己炒過菜，不過，這一次我是想躲也躲不過了！

今天，爸爸媽媽都不在家，我自己在家晃悠來晃悠去。不一會兒，我的午餐鈴便響了。可爸爸媽媽還沒回來，沒辦法，我只能自己來炒菜了。

首先，我從冰箱里拿出來了一塊肉，到廚房里把肉泡到水里。見還有摘好的芹菜，便決定做芹菜炒肉絲。

過了一會，肉化了，我也把芹菜洗好了。于是我開始切肉，我刷地拿起菜刀，一邊壞壞的笑，一邊看著肉說：“哈哈，你跑不掉了！看刀！”說完，我一手按肉，一手切了下去，肉立即分成了兩半。接下來費了好大的勁，才把肉塊切成了肉絲，雖然說長短不一。接下來，我又把芹菜。蔥切好了。然后，我又把煤氣灶打開了。把肉。芹菜。蔥都放了進去，隨后，我又把鹽醬油等調味料放了進去。最后，我把菜盛了出來。這才看起來香噴噴的，不愧是我大神廚炒的菜?。∥夷闷鹂曜訆A了一大口吞進嘴里。我眉頭一緊，“呸，呸?！眱陕曂铝顺鰜?。怎么會這么甜？我馬上到廚房偵查有什么可疑之處。結果，我發(fā)現(xiàn)我把糖當鹽用了。

唉！都怪我太粗心了，不然也不會浪費這么多食材和調味料了，下次一定不能再粗心了！

炒菜的日記(篇5)

今日爸媽不在家，下午才可以回家，也是我大展身手的情況下了。

我下午要做面條，先把菜切完，隨后洗一下，等小鍋內(nèi)沒有水時，再倒油提前準備燒菜，等菜倒進鍋后，就煮面條，最先把水燒開，隨后下邊。此外，別忘記把小鍋里的菜調一下，避免 糊底。

等面煮好后，在鍋里悶上數(shù)分鐘，隨后在冷水里過一下，就可以拌上餐吃完。

有句話說得對:劍鋒來自磨煉，梅花香來自苦寒。所以說，不管你要制成啥事，必須歷經(jīng)磨煉。包含燒菜。

你是否還記得我第一次炒菜時，唉!簡直安然無恙啊!那一次父母也沒在家里，我覺得給他一個意外驚喜，因此就炒起了菜。

最先，我往鍋里倒油，而且開了火災，隨后找大料，找了很長期才尋找，我將大料放進鍋后，已過較長一段時間，鍋內(nèi)突然著起了火，我趕忙關閉了煤氣開關，鍋內(nèi)突然著起了火，我趕忙關閉了煤氣開關。爐內(nèi)的火盡管滅了，但是鍋里還起火呢!就在這時，我臨危不亂，端起一勺水，倒進鍋中，轟的一聲，火沖著屋頂，周圍一米內(nèi)全是火。幸虧我向倒退了兩步才沒被點著，這也多虧了上天庇佑，讓火都滅了。簡直虛驚一場!

便是由于我從此次燒菜中汲取了經(jīng)驗教訓，因此才制成了熱騰騰的菜。

炒菜的日記(篇6)

今天，我第一次學炒菜，我決定炒番茄。接著，我先把肉與茄子切好，把各種調料準備好，然后開火倒油，等待油熱了，我開始下料炒菜。根據(jù)媽媽的口述，我把肉放進鍋里，等炒到基本熟時，再把茄子放進鍋里，稍后再兌一些水，繼續(xù)炒。媽媽說：“因為茄子硬生生的，所以要炒久一點?！蔽曳胚M味精等配料再炒了一會就出鍋了。正好這時爸爸回來了，我便把菜端上了桌。當他們在品嘗我的“佳作”時，我的心繃得緊緊的，幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著并伸出大拇指時，我心里像吃了蜜一樣甜，也會意的笑了。

炒菜也讓我悟出了一個道理，任何事只要努力和堅持并用心去做，一定會做得更好。

炒菜的日記(篇7)

今天晚上，我想跟外婆學習做飯、炒菜。

我走進廚房，先洗米，洗好米，放在電飯煲里，再插好電開關就好了，做飯很簡單。

我還要學習做三個菜，第一個菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁，再配上香腸就下鍋，第一道菜就做好了。第二個菜，炒茶豆，我把一根根很長的茶豆折成一寸長就可以。洗好下鍋，炒一炒第三道菜做好了。

我聞一聞這三個菜，香噴噴的，我高高興興地跳著說：“我做飯和做菜成功了?！?/p>

炒菜的日記(篇8)

中午，媽媽問我：“想不想學炒菜？”我想了想，有一點猶豫，平?？磱寢尦床?，噼里啪啦響聲大作，有點恐怖。媽媽說：“過來學學，學會了就不覺得怎樣了！”我只好勉強地點點頭。

媽媽對我說：“今天買的是芥藍，中午就吃這個。你先把菜洗干凈?！蔽医舆^一袋子菜，提起一只洗菜盆，擰開水龍頭，嘩啦啦地洗起菜來。我把菜葉和菜桿掰開，很認真地把菜洗得干干凈凈。媽媽把菜葉切成幾段，又把菜桿切成斜片，于是準備開始炒菜了。媽媽說：“好好看著！”

媽媽打開爐火，先將鼎放在爐上熱幾秒，確定鼎里沒水分了，才開始倒入三勺玉米油，不一會，油就開始冒煙了，媽媽扔進去幾粒小蒜頭，鼎里開始啪啪響，我嚇得退后了幾步。媽媽說：“來吧，幫忙把菜放進來炒?！蔽夷憫?zhàn)心驚地，小心翼翼地抓起一把菜丟進鼎里。我的天哪，油炸的聲音大得嚇人。媽媽接過我的菜盆，迅速地將所有菜放進了鼎里。媽媽一邊炒菜，一邊告訴我：“這么大的響聲，是因為熱油遇到水，水會被炸跳起來，所以夾雜著熱油噴起來，溫度很高，有危險性，容易燙傷。所以炒菜要特別小心。迅速地將所有菜放入油鼎，可以迅速蓋住噴起的油水。你越怕越做不了?！蔽尹c了點頭。媽媽翻炒著菜，很快菜就熟了，媽媽又下了點兒鹽，菜起鍋了。

今天學炒菜，雖然沒有完全實踐，但是我記住了基本的操作也記住了媽媽的話，看來下次要大膽地實踐實踐。

炒菜的日記(篇9)

以前看媽媽炒菜，總想試試，可每次都被媽媽以還小拒絕了。這次，老師給我們布置了一道非常特別的作業(yè)：給爸爸媽媽炒一次菜，總算有機會當“大廚”了。

回家和媽媽商量后，決定做一個比較簡單的炒雞蛋。于是，學著媽媽平時的樣子，先把雞蛋敲破，再放到盤子里，再敲的過程中，由于力度掌握不好，雞蛋總是被我捏破，撒得到處都是，讓我手忙腳亂了一陣，然后打開煤氣把火給點著了，鍋里放上油，等油熱后，就把攪拌好的雞蛋給倒進鍋里，再翻炒的過程中鍋鏟一點也不聽我的話，眼看就要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕緊拿過鏟子幫翻炒了一下，又加了一點配菜進取，加上鹽、醬油，轉眼一道美味的炒雞蛋就出鍋了。聞一聞，還真香，媽媽嘗過后，肯定了我的手藝，我心里可是美滋滋的。

通過這次炒菜，我知道了，即使是炒一道簡單美味的菜，也是要付出很多的'辛苦，以后可不能老是挑三揀四了。

炒菜的日記(篇10)

今天風和日麗，陽光明媚，快要到中飯時間了，奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。

我跟奶奶說：“今天我來做飯吧！”奶奶說：“好，就是不要燒了房子?！蔽倚χf：“放心，不會的?！蔽蚁劝彦佔酉春?，再切菜，我說要做的時候很開心，因為平?？茨棠糖杏X得很容易，可真到了自己切菜的時候就讓我愁眉苦臉了，我剛切了一分鐘手就疼了，再過了一會兒，總算把菜切完了。真是看花容易，繡花難??！

菜切玩了我就去燒火準備煮白菜，我先洗鍋，等鍋里干了冒煙的時候我放油進去，這調皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點濺到我手上去了，我心想：“炒個菜可真不容易呀！”然后我再放了小半勺鹽，接著把菜放進鍋里。我學著奶奶平時的樣子，拿起鍋鏟，在鍋里炒著白菜。

我炒呀炒，我覺得我的手好算呀！奶奶說：“可以放水了?！庇谑俏揖头帕它c水。眼看著菜就要炒好了，我怕爺爺奶奶說不好吃，我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了，奶奶要我把菜盛上來，我怕會燙到，奶奶鼓勵我：“不會的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。

我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗，他們都說好吃，我聽了心里像吃了蜜一樣甜。

雖然炒菜不好玩，但我好像也愛上了炒菜。

炒菜的日記(篇11)

人人都有第一次，我第一次炒的菜是西紅柿炒雞蛋，那天爸爸媽媽都不在家，我又餓了，于是，自己動手做了西紅柿炒雞蛋。

一開始，我先切西紅柿，我切的西紅柿塊非常的大。這時，想起媽媽那次切西紅柿的樣子，我按照媽媽的樣子做，果然把西紅柿的塊切的很小。我切完了西紅柿，開始打雞蛋。攪拌雞蛋的時候，雞蛋液不停的往我身上“跳”，像個頑皮的孩子。我減慢了打雞蛋速度雞蛋“變得聽話了”。打好雞蛋后，我就開始炒菜了。

炒菜可是一個技術活兒，我先倒了些油，把火調成大火，把油燒熱后，一下子把雞蛋放進去，結果拿著碗的手被鍋里濺起的油燙著了，“呀，好燙”，我喊出聲來，差點把碗掉到鍋里。我想去用涼水沖沖手，但我沒有去，我不想炒了，但我沒有放棄，我忍住疼，把火調成中火，翻動著鍋里雞蛋，怕炒糊了。我邊炒邊回想媽媽是怎么炒的。雞蛋快炒熟的時候，我趕緊跑到柜子前拿出一個盤子，盛出雞蛋后想到媽媽炒完雞蛋后放了蔥花。又拿了一點蔥花小心翼翼地放進鍋里，怕又被濺起來的油燙著，我把手抬高點。放完蔥花后，鍋里響起了“噼噼啪啪的聲音”。我又把西紅柿放進去，攪動著西紅柿，西紅柿快熟的時候，想想媽媽這時候干什么，我把雞蛋放進鍋里后，把雞蛋攪碎往里面放了些糖，很快西紅柿炒雞蛋就做完了。

我把西紅柿炒雞蛋盛出來后，我聞了聞好香，我拿起一塊雞蛋，顧不得燙，放到嘴里嘗了嘗，美味的汁水流入我的嘴中，心里非常的自豪，當我正品嘗這些美味時，爸爸媽媽下班回來了，我讓媽媽嘗了嘗。媽媽說：“真香?！蔽倚睦锉瘸粤嗣圻€甜。

我通過這次炒菜知道別人炒菜是不容易的，我應該珍惜他們的勞動成果。

炒菜的日記(篇12)

中午回到家，我閑著沒事干，便走進廚房看媽媽炒菜。

突然，媽媽興高采烈地對我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動，終于有機會炒菜了！

這可是我第一次炒菜，我擔心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼??？”媽媽說：“油不會炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機給打開了。

我先在鍋里到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退，這時媽媽說：“不要緊，油不會炸到你的臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下?！蔽倚⌒囊硪淼胤粗?，之后，放了一小勺鹽和一點味精，媽媽把蔥切好，放了進去。不一會兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，于是我把火關掉，將菜裝進盤子里，大功告成了，哈哈！

我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯，還挺好吃的?！蔽矣悬c迫不及待了，夾了一大口往嘴里一曬，嘿！還真不錯，不咸也不淡，味道好極了。

吃著自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。

炒菜記作文

不知如何下筆來寫作文是大部分學生的通病，語文成績的好壞主要一部分取決于作文的好壞。認真寫好每一篇作文，對自己都是經(jīng)驗的積累。我們在寫作文時需要注意哪些方面呢？或許你需要"炒菜記作文"這樣的內(nèi)容,歡迎你收藏本站，并關注網(wǎng)站更新！

炒菜記作文(篇1)

你猜猜今天晚上是誰炒的菜？啊哈！是我“何大廚”炒的菜！我要挑戰(zhàn)的菜是“萵苣炒豬肉”。

“嘩啦”，我向鍋里倒下一些油，油花四濺，我裝模作樣地把豬肉使勁往鍋里一倒，正覺得自己有點大廚的樣子、沾沾自喜時，誰知，美不過三秒，油花便濺了起來，“哎喲我滴個媽呀！”我嚇得跑得比兔子還快，半天才回來。哈！這回我戴了個大面具，油就不會濺到臉上了。我機智吧？我一會按下這塊肉，一會兒翻一下那塊肉，口水直流三千尺，肉炒熟了，我把肉盛入盤子。又在鍋里加了點油，油燒熱后，我先把大蒜倒入鍋中，翻炒幾分鐘，再把萵苣倒入鍋中，又是翻又是炒，然后把炒好的肉加進去，再加少許鹽和胡椒粉，最后拌勻，炒熟盛到盤子里。

上桌吃飯了，我迫不及待地嘗了一口，嗯！真香??！我與媽媽、姥姥津津有味地品嘗著萵苣炒肉，她們直夸我能干，我滿意地笑著。

雖然炒菜可能會燙傷手，還很辛苦，但，為家人分擔家務讓我很自豪，也覺得自己長大了。

炒菜記作文(篇2)

一個周末，小A忽然心血來潮想做道菜，想了想，決定做到最容易的煎雞蛋。

首先，小A挑了四個有般拳頭大小雞蛋，隨意拿起其中一個，以迅雷不及掩耳之勢向往里一磕，可能因為太用力了，這里面的蛋黃和蛋清完全受不了，紛紛一股勁地往雞蛋縫里噴出來，一股黃色的泉水攤在洗手池旁，可憐的一代雞蛋，原本可以乖乖的進入小A的肚子，但卻選擇了跟水沖進下水溝。

小A心疼的沒法說，只好再從冰箱里拿出一個雞蛋，像拿著奇珍異寶似的緊緊拿著雞蛋，直把那個雞蛋殼上都布滿汗珠，說時快，那時慢，我以肉眼看不到的距離向我慢慢靠近，心里直打鼓，手指直發(fā)顫。

終于，雞蛋碰上了碗，磕出了一個不到一毫米的傷痕。

經(jīng)歷了千辛萬苦，小A提心吊膽地磕好了四個雞蛋，隨后洗干凈了一雙筷子，飛一般的攪拌起來，攪了一會兒，蛋黃和蛋清融成了一盆黃燦燦蛋液，仿佛將太陽的精華都吸收到了這里。

下一步就是要煎雞蛋了，小A先手腳不利索地拿起鐵鍋，認真地洗了一下，好不容易洗干凈了，便放在煤氣爐上開火，可小A一連開了幾次，火卻只是頑皮的閃了一下，然后就迅速陷入沉睡。

小A抓狂了，重重一壓按鈕，再用力一扭，而火也看出小A生氣了，也不裝了，像出山的猛獸一樣，猛地撲了起來，把小A嚇得連忙退后幾步，一不留神，屁股和地板結結實實的撞在一起，痛得小A直吸冷氣。

小A安慰了一下自己的小心靈，洗干凈了一個鏟子，將鍋里的水鏟得一干二凈后，將油倒在鏟子上，倒?jié)M一勺后，再倒進了鍋里。

但不知是不是細節(jié)沒處理好，油倒進鍋里，還是有少許的油像兔子一樣蹦了起來，可卻小A遭殃了一滴灼熱的油忠誠地滴在小A的皮膚上面。

小A連續(xù)吹自己的傷口不下100次。

但因為油鍋冒煙了，小A也不無上手痛，手忙腳亂地把蛋黃放下去，煎了一會兒，一盤聞起來香的不可迷說、看起來讓人垂涎三尺煎雞蛋好了。

做菜可真不容易，小A想：以后還是要多幫自己的爸爸媽媽做家務。

炒菜記作文(篇3)

“呀，呀！要糊了，要糊了！”一陣陣慘叫從廚房里傳出來。

這是我在炒菜，說起來真慚愧。媽媽今天在家，我決定要孝敬孝敬她老人家，給她做頓飯吃，可是人算不如天算??！誰能想到炒個菜怎么如此的麻煩！

一開始我還是興致勃勃的，洗菜、刷鍋、倒油……忙的不亦樂乎，可是漸漸的，我的心情慢慢的沉重起來。

我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，食材要取新鮮的。我跑到叔叔的大棚里摘了個又大又紅的西紅柿，到奶奶家去拿了幾個雞蛋，又在菜園里拔了棵又大又嫩的蔥。一切準備工作完畢，開始了艱難的炒菜之旅。

打開火，往鍋里倒了點兒油，等到油熟了以后，再把切好的蔥花放了進去，只聽見“啪！啪！”的兩聲，鍋子開始向外濺油。嚇得我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋擋在臉前。待到一切恢復沉寂，我又悄悄地過去。一看，那蔥全糊了。我只好把蔥弄出來，放上了雞蛋，輕輕的翻炒了一會兒，就放上了西紅柿。西紅柿被我翻過來翻過去，好像在說：“哎呀，不要再翻了。??！我要糊了！”這時，我腦海中想出了一副畫面：雞蛋超人和番茄超人在打架，結果打著打著就變成了一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。想著想著我不禁笑出了聲，結果就發(fā)生了前面的那一幕——糊了！

我無奈的把鍋里的“炭塊”放在了盤子里，一步一步的朝客廳走去，沖著家人大聲喊道：“看，我發(fā)明了一個新菜，炒著炒著變成了‘巧克力’。大家嘗嘗，‘可甜’了?！比p筷子朝盤子伸去，結果，一個個都跑得比兔子還快，我笑癱在桌子上……

炒菜記作文(篇4)

又一次看烹飪節(jié)目，我的手又一次癢癢的，心，又一次躍躍欲試。外公，就讓我弄一次吧！我都12歲了，還不會炒菜呢！外公搖搖頭，說：你這是第幾次了？每次要自己炒菜，卻都沒炒！你以為炒菜好玩??？我說：哎呀！那那是那一次，這次一定！外公無奈的看著我，又點點頭，那今晚的晚餐就讓你和你媽一起包了吧！耶！我高興地快跳了起來。這樣的情景不知上演了多少回，可我一次也沒做。不過這次，我一定要弄一次！我開始深思熟慮，想著今晚吃什么。

媽媽一回來，我就纏著她，讓她和我一起做菜。媽媽受不了我的軟磨硬泡，最后連坐都沒坐就被我拉進了廚房，指導我怎樣做菜。

首先，她叫我洗菜。這還不簡單？三下五除二，一下子做完了。接著是切菜。不就切菜嗎？簡單。我拿起一個刨過的土豆，一陣群魔亂舞，土豆切完了。那是怎樣的局面?。和炼箙⒉畈积R，這邊大，那邊細，根本不能吃。媽媽看著那之前亮晶晶的土豆，現(xiàn)在變成這慘樣，怎忍心讓我繼續(xù)切下去？把我擠到一邊，拿起一個可愛的土豆，像施了魔法似的，一個個整整齊齊，與我剛才切的那樣，簡直是天壤之別?？粗菋故斓氖址?，我眼里流露出了羨慕之情。

過了一會兒，菜全都切好了。接著就是最難的也是最關鍵的，炒菜。

第一個就是絲瓜湯。我用鍋鏟弄了一大塊豬油，把它敲在鍋里?？赡怯拖蛘戳四z水一樣不下來。媽媽看了，趕緊過來幫我解圍。我便又去拿早已盛好在碗的絲瓜，從鍋上倒了下去。哧！，哎喲！，一滴油濺到了我手上，媽媽說：倒菜要從鍋邊倒！加了鹽，加了調料，要倒湯了，我吸取了上次教訓，從鍋邊倒水。水因為是液體，像是淘氣的孩子，有的流到了鍋下，差點把火滅了。媽媽趕緊阻止，湯是水，要往鍋上倒！哎呀，怎么這么難??！我的媽呀。端出這碗湯，我已經(jīng)氣喘吁吁。整個晚餐做出來，我已是滿頭大汗。

我為我所有菜命了名：絲瓜湯、紅燒茄子、土豆燒肉、脆嫩豆芽。端出來，啊！真漂亮。弟弟嘗了嘗茄子，又吃了吃豆芽，啊！真好吃！哥哥真棒！我笑了笑：吃吧！

想起剛才滿頭大汗，我心想：??！原來炒菜這么難啊。

初二:魏雨翔

炒菜記作文(篇5)

無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的炒菜成功記_小學作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

一天，我正在家看電視，這時老爸像里周瑜向諸葛亮提出無理要求一樣，叫我今天炒菜，我心想：老爸又想看我出洋相，我才不要被老爸“瞧不起”，我今天就要做給你看！于是便答應了。

老爸給了我20元錢，叫我自己去買所需的東西，我騎上自行車，去了博美超市，買了2盒方便面，花了5元，然后再去市場買菜。

來到市場，給我的第一感覺就是四個字：人山人海。我只能把車停在外面，自己擠了進去。我先到肉市場買了1斤肉，然后所剩的錢只有5元了，我買了自己愛吃的甜椒，用去3元，又買了韭菜，用去2元，然后我拿著剩下的1元錢，騎著車回家。

回到家，我把菜洗干凈，把肉泡在水中，過了一會兒，我開始切菜，我拿起菜刀“啪啪啪”的切了起來，終于切完了，我看著自己切的菜，大的'大，小的小，長的長，短的短，不禁打了個寒顫。

炒菜了，我把油倒進鍋里，點燃火，放肉進鍋里炒，忽然，一個油星沾到了我的眼睛里，我大叫著跑到洗手間洗了個臉，才沒事。一陣糊味迎鼻而來，“?。　?，一定是煮糊了！我邊說邊沖進廚房，果然，原來在鍋里跳舞的肉一個個已經(jīng)變成了“非洲黑娃兒”，我只好繼續(xù)炒。

我又把韭菜放進去，鍋里立刻“轟炸”起來，菜可放肆了，一根根韭菜飛了出來……終于我將炒好的“韭菜炒黑娃”端了上去，爸爸一看：“啊！旺旺，你炒的什么菜！能吃嗎？”爸爸似乎嚇了一跳?！安怀圆恢溃怀酝坏?，吃吧?！蔽倚ξ目粗职郑职帜弥曜訆A了根放進嘴里，吃了吃，隨即一付很痛苦的表情“好吃，不錯，繼續(xù)發(fā)揚，我兒子真能干。”我知道爸爸言不由衷。“呵呵，幸虧我早有準備，爸爸，要不咱們吃方便面吧！”

雖然我最終沒能吃上這道菜，可我還算是炒菜成功吧，你們說呢？呵呵！

炒菜的日記必備7篇

在此，幼兒教師教育網(wǎng)編輯特別為大家準備了一篇關于“炒菜的日記”的閱讀材料。是否有人曾向你推薦過一些卓越的范文呢？每天，我們都需要處理各種各樣大小不一的文檔，以確保工作的順利進行。學術界已經(jīng)開始重視范文在研究中的重要性。范文可以使我們更好地了解和感受不同語言和文化的文學和藝術。以下的統(tǒng)計數(shù)據(jù)僅作參考，具體情況需要進一步加以考慮！

炒菜的日記 篇1

今天是星期五，晚上，已經(jīng)疲勞了一天的媽媽還要為我洗衣做菜，我有些于心不忍。于是我決定為媽媽炒一盤辣椒炒肉。

我先把水龍頭打開，伴隨著一陣“嘩啦啦”的水聲，我把肉和辣椒洗好了，然后我左手持刀，右手拿肉，開始切菜了“咚咚咚”原先那塊又肥又大的肉和一個紅辣椒已經(jīng)被我切成了整整齊齊的小塊。然后我就開始炒菜了，只聽“啪”的一聲，抽油煙機被我開啟了，灶臺上竄出了藍色的火苗我趕緊把油倒了進去，只聽“噼里啪啦”一陣聲響，油熟了。我趁熱打鐵，把肉和辣椒倒入鍋中，在用鏟子把他們上下翻動，一盤菜就炒好了。

我吃著自己炒的菜，心里美滋滋的。下一次我一定還要為媽媽做菜！

炒菜的日記 篇2

倒油、放胡蘿卜、翻炒、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么？哈哈，讓我告訴你吧，我這是在外婆的指導下學習炒菜。因為外婆吃素，所以我想自己炒一盤菜給外婆吃。

我先把火開到最大，只聽“轟”得一聲，灶臺上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙、跳著歡快的舞蹈的小精靈。我乘著她們跳得正開心時，把油往鍋子里一倒。你聽，“噼里啪啦”――這是油在鍋子里跳躍產(chǎn)生的響聲。好啦，第一步完成的真不錯！等鍋里的`油都沸騰了，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗，快速地往鍋里倒去，外婆告訴我：“在炒菜時一定要記住，食物要在鍋子的邊緣倒下去。如果你在鍋子中間往下倒，很容易讓油濺起來，燙傷你的手。”緊接著，我在外婆的指導下用小調羹舀起半勺鹽放了進去。好啦！現(xiàn)在可以開始翻炒了。

哎呦，真酸吶！還沒翻到五下，我的手就有點吃不消了。心里嘀咕：就沒有輕一點的鍋鏟嗎？那么笨重，手都麻了！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑著告訴我：“你握著鍋鏟的頂端肯定會累，再往前握點，才能更好地控制鍋鏟來翻食物。不然，力氣再大的人也會吃不消的?！蔽衣犃送馄诺慕虒?，立刻改正了握鍋鏟的手勢，翻起來果然輕松了許多。胡蘿卜有點變黃了，我就拿起裝娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，繼續(xù)炒。

哇！真香??！我使勁地吸了幾下鼻子，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的勞動果實裝在盆里。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜，顏色多鮮艷呀?？瓷先ザ枷胱屓舜罂於漕U！

望著這盤菜，我心里不禁想到：原來，炒菜也有那么多學問，也會使人那么快樂！

炒菜的日記 篇3

放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持畹摹爸負蔽⑿Φ拿砻θサ臉幼??？墒?，當我“重在參與”地想幫媽媽干活的時候，慈祥的.媽媽卻總是把我趕出了廚房。

哈哈，今天機會終于來啦！媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個好機會，我準備炒一盤酸辣土豆絲，給媽媽來個驚喜。

我先學著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細絲后備用，雖然我切得粗的粗，細的細，但是我很用心喲。接著摸索著打開氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細的在調料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調味料炒香，再把土豆絲倒進鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時鍋里撲面而來一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學著媽媽的樣子加了一點味精，好啦！大功告成，可以裝盤啦！我關好火后想，我得剝個橘子，學著從電視里學到的擺一下盤，我把橘子擺在了盤子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀！

“咚咚咚”媽媽回來啦！我激動的打開房門，媽媽聞聞問：“什么味道，好香呀！”我神秘的從廚房把菜端了出來說：“媽媽，今天您可以休息一下不用做飯了，嘗嘗我為您炒的菜吧?！眿寢尨蟠蟮某粤艘豢?，摸著我的頭說：“真好吃，淇淇長大了?！?/p>

經(jīng)過這次做菜，我知道了媽媽平時給我做那么多菜很辛苦，可她從不說累，我已經(jīng)長大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對媽媽說：“媽媽，我愛您！媽媽，辛苦了！”

炒菜的日記 篇4

由于媽媽經(jīng)常很忙，這幾天身體又有些不適，我好想幫媽媽做一頓飯，可是因為很多原因老是沒有時間去實現(xiàn)這個愿望，今天經(jīng)過媽媽的允許我要當回小廚師了。雖然飯還沒做，但我心理那個緊張不知怎么形容呢?

首先，我把冰箱打開看看家里有啥菜?一看只有雞蛋和幾個西紅柿，照媽媽的吩咐，我就做西紅柿炒雞蛋吧!我麻利的把做飯的東西準備好，把西紅柿洗干凈，拿出切菜板，拿起手里的武器菜刀，橫一下，豎一下，不一會柿子就被我給亂砍成一堆沒有形狀的塊了，媽媽看了皺起了眉頭，但也沒說啥，心里也許是無奈吧，可我也是費了好大的功夫才切好的呀!看上去是不好看，但這也是我自己親手做的杰作吧!不管了，繼續(xù)做，緊接著我打了兩顆雞蛋連清帶黃一起攪拌再倒入碗里加些調料，咸鹽攪均，再把煤氣打開鍋里加入少許的食油，加熱后再把攪好的雞蛋慢慢倒入油鍋里，一股雞蛋被油炒后的香味馬上從鍋里散發(fā)了出來，我細心的用鍋鏟反復把雞蛋翻轉，等雞蛋炒的快八九分熟的時候，再把切好的西紅柿放入鍋里，再用鍋鏟把成塊的雞蛋鏟碎和柿子一起攪拌，不一會兒一碟香噴噴的菜就出鍋啦!而我這時再看自已被濺了滿身的污漬，頭上也是汗流滿面，雖然，我還沒嘗菜的味道怎樣，但我心里洋溢出美美的滋味。

炒菜的日記 篇5

中午，媽媽問我：“想不想學炒菜？”我想了想，有一點猶豫，平?？磱寢尦床?，噼里啪啦響聲大作，有點恐怖。媽媽說：“過來學學，學會了就不覺得怎樣了！”我只好勉強地點點頭。

媽媽對我說：“今天買的是芥藍，中午就吃這個。你先把菜洗干凈。”我接過一袋子菜，提起一只洗菜盆，擰開水龍頭，嘩啦啦地洗起菜來。我把菜葉和菜桿掰開，很認真地把菜洗得干干凈凈。媽媽把菜葉切成幾段，又把菜桿切成斜片，于是準備開始炒菜了。媽媽說：“好好看著！”

媽媽打開爐火，先將鼎放在爐上熱幾秒，確定鼎里沒水分了，才開始倒入三勺玉米油，不一會，油就開始冒煙了，媽媽扔進去幾粒小蒜頭，鼎里開始啪啪響，我嚇得退后了幾步。媽媽說：“來吧，幫忙把菜放進來炒?！蔽夷憫?zhàn)心驚地，小心翼翼地抓起一把菜丟進鼎里。我的天哪，油炸的聲音大得嚇人。媽媽接過我的菜盆，迅速地將所有菜放進了鼎里。媽媽一邊炒菜，一邊告訴我：“這么大的響聲，是因為熱油遇到水，水會被炸跳起來，所以夾雜著熱油噴起來，溫度很高，有危險性，容易燙傷。所以炒菜要特別小心。迅速地將所有菜放入油鼎，可以迅速蓋住噴起的油水。你越怕越做不了?！蔽尹c了點頭。媽媽翻炒著菜，很快菜就熟了，媽媽又下了點兒鹽，菜起鍋了。

今天學炒菜，雖然沒有完全實踐，但是我記住了基本的操作也記住了媽媽的話，看來下次要大膽地實踐實踐。

炒菜的日記 篇6

今天中午，我看媽媽炒菜。

媽媽先把雞蛋打在碗里，用筷子攪勻，然后把西紅柿洗的干干凈凈。媽媽切菜的時候，我很緊張，真怕切到媽媽的手。

媽媽把西紅柿切成小塊，接著開始炒菜了，先把油倒入鍋里，等油燒熱后放入雞蛋。不一會兒雞蛋炒成了金黃色的塊，在把西紅柿放入鍋里一齊炒。最后再放入調料，燒一會兒就好了。一道又好看又好吃，而且還有營養(yǎng)的菜呈現(xiàn)在我的面前。

我吃得津津有味，我對媽媽說：“媽媽您辛苦了!”媽媽笑了。

炒菜的日記 篇7

一天中午，我肚子餓得“咕嚕咕?！敝苯?，我想，平時都是爸爸媽媽炒菜給我吃，今天就讓我來露一手吧!

說干就干，我拿來鍋，打開灶門，把鍋放在爐子上，然后開始切蔥，咦!平時看爸爸切得那么干凈利索，自己真得還要下點功夫哩!好不容易切好了蔥，這時，鍋熱了，我連忙倒上油，把豆腐切好，油溫高了，我連忙把豆腐放進油鍋，“哧——”的一聲響，嚇了我一跳，我又用鏟子學著爸爸的樣子翻炒，這下可好，豆腐就像跳高運動員似的，一跳一跳的，油也不甘落后，濺到了我的臉上、衣服上、手上等，燙死我了，我想出了一個兩全其美的辦法，用鍋蓋擋住臉，這樣油就濺不到我的臉上、衣服上、手上;然后，我把鏟子放低一點兒，這樣豆腐就不會蹦得老高，我用了自己的辦法一試，嘿嘿，還真不錯，我炒了幾下，又蓋上鍋蓋。

我等了幾分鐘，鍋冒煙了，我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，我連忙放上鹽、醬油等調味料，蓋上鍋蓋。

一會兒，我打開鍋蓋，把事先準備好的蔥放進去，翻炒了幾下，然后端上來一個盤子，盛上來，這道：“小蔥拌豆腐”便做好了。

就這樣，我又做了糖醋魚、酸白菜等菜，都成功了。我真高興。

炒菜記作文精華五篇

相信作文大家都不陌生吧，作文，可以表達自己內(nèi)心看待某事物的想法和感情。一篇好作文能夠讓讀者感同身受。哪些優(yōu)秀作文可以作為寫作的參考呢？經(jīng)過搜索整理，小編為你呈現(xiàn)“炒菜記作文精華五篇”，希望能幫助到你的學習和工作！

炒菜記作文 篇1

今天是母親節(jié)，我向爸爸建議，今天我來炒一道菜給媽媽吃，就做洋蔥炒牛肉。爸爸欣然同意。

說干就干!我在冰箱里拿出了一個洋蔥和一塊牛肉。我擰開水龍頭，給洋蔥沖了個澡，而冰凍的牛肉則在旁邊邊一邊泡著澡，一邊享受著我的按摩。

開始切洋蔥了，我右手拿著刀，一刀一刀地切，洋蔥似乎在對我的刀工表現(xiàn)強烈的不滿，濺起的汁液辣得我眼淚流個不停。爸爸這個時候突然走過來，看見我流眼淚，心疼地說：你怎么啦?怎么哭了?是不是切到手了?我擦著眼淚，哭笑不得地說：是洋蔥把我弄哭了。哈哈哈嚇我一跳，你慢慢做吧，不打擾你了。就這樣，我費了九牛二虎之力，終于把洋蔥切好了，不過，我這切出來的洋蔥，有的大、有的小、有的厚、有的薄，并不像媽媽切得哪樣勻稱。切牛肉也不順利。只能將就著用了。

接下來，就是炒菜啦。我把爐子打開火，火苗似乎太過興奮了，嚓一下竄了起來，嚇我一跳。熱油在鍋里歡快地手舞足蹈，還時不時發(fā)出滋滋的歡呼聲。我把牛肉往鍋里一倒，吱啦的一聲，我嚇得趕緊躲得遠遠的，但還是被濺起的油星炸到，哎呀，好疼!我疼得跳了起來。過了一會，鍋里終于平靜一些了，我又回到鍋旁，放進洋蔥翻炒。忽然想起炒牛肉還需要一點沙茶醬，我連忙去找。就在我剛找到的時候，聞到了一股焦了的味道，哎呀不好!菜糊了!我趕緊把火關了，拿筷子夾起一塊牛肉嘗了一下，雖然顏色樣子有點兒丑，但味道還不賴。我把菜用盤子盛出來，端出來放在桌子上等待媽媽的品嘗。

叮咚一個清脆的門鈴聲響起，我連忙走過去開門，一看是媽媽回來了，就把她引到桌前，媽媽看到桌上的洋蔥炒牛肉感到很驚喜，并拿起筷子一邊吃一邊嘖嘖稱贊。雖然我把菜炒糊了，但是媽媽還是表揚了我，并告訴我：孰能生巧嘛，做什么事不一定會成功的，失敗了就重新來過，最后一定會成功的。我點點頭。

這次下廚真可謂是炒菜歷險記，我體會到了勞動的滋味，也體會到了媽媽操持家務的艱辛。以后我的多幫媽媽干家務活。

炒菜記作文 篇2

廚房里飄來了一陣香味，是誰在炒菜呀?哦，原來是我在炒辣椒炒肉。

首先，我把辣椒放到池子里，一邊洗，一邊搓。洗完之后辣椒閃閃發(fā)亮，青翠欲滴。

然后，我左手按著辣椒，右手緊緊地握住刀柄，一下一下地切，我切得很慢，生怕切到自己的手，小心翼翼地切。切辣椒可沒那么容易，切著切著，眼睛被辣得流出眼淚來，幸虧我戴了眼鏡，要不然眼淚會“嘩嘩”地流。

接著，我把鍋子燒得通紅，把少量的油倒進鍋里，可是油看著平靜，卻似乎在生我的氣，油都濺出來了，還炸出“啪啪”聲，嚇得我后退了五大步。我想：媽呀!這油是想吃了我嗎?一直往外濺，看我怎么滅了它!我不管三七二十一，閉著眼睛，拿起裝肉的碗就往里面倒，結果，把碗也丟進了鍋里，我急忙把碗拿出來，放到桌上。然后我不斷用鏟子翻炒，頓時油花四濺。肉有七成熟了，我趕忙將辣椒放進鍋里，再放點鹽，放點生抽，再翻炒幾下，辣椒炒肉就做好了。

我聞了一下，哇!自己做的菜真香啊!嘗了一下，真好吃!我終于體會到爸爸媽媽做

炒菜記作文 篇3

人生有無數(shù)個第一次，這些伴隨著我成長的第一次，就像一串糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓我回味無窮，讓我難忘。

一天，爸爸媽媽很晚還沒回來，我的肚子咕嚕咕嚕地叫起來。我產(chǎn)生了一個念頭：炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜土豆絲。

說干就干，我找了兩個圓圓的土豆，打開水龍頭洗了洗，削去皮，然后開始切片。咦！真奇怪，平常在媽媽手中都那么好用的刀，如今在我手中怎么這么不聽使喚呢？我右手緊握菜刀，左手緊按土豆，盡量使刀平穩(wěn)，然后小心翼翼地切起來。突然，土豆一滾，刀失去了控制。啊我嚇得大叫起來。好險！刀從我手背上掠過，只蹭破了一點兒皮。就這樣，我費了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前的哪里是土豆絲，分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。

準備工作做好了，接下來開始炒菜了。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些植物油。只聽嗞嗞一聲，鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳，我嚇得連忙后退，我又小心翼翼地向前走了一步，手拍著胸口長噓一口氣：真是嚇死寶寶了！做菜原來這么可怕。隨后，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣嗞嗞聲，翻炒一陣后，該放調料了，這可是個頭疼的事，我不知道要放多少鹽。正當我猶豫不決時，糟了！有些土豆燒焦了，我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精，再翻炒了一兩分鐘，就這樣，一盤土豆絲出鍋了。

爸爸媽媽回來了，我為了給他們一個驚喜，故意不讓他們知道。蓋上鍋，媽媽正要進廚房，一打開鍋，一股香氣撲鼻而來，她驚喜地說：這是你做的？我點點頭，媽媽開心地說：看來你已經(jīng)長大了！雖然有點燒焦了，咸了點，可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜，我吃起來特別香，媽媽也夸我做得不錯。

經(jīng)過這次炒菜，我體會到了勞動的滋味。

炒菜記作文 篇4

每個人都有第一次，可是每個人的第一次都是不一樣的，都會有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時候，爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動，先是在鍋里倒上油，然后等油開了，在放上土豆絲，炒一會之后，在放上鹽，再過一會兒，就能夠吃了。我就在想這會不會太簡單了！過了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒從家，我就在想要不我自我做，我先拿來土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開始切土豆的時候我自信滿滿，之后因為不細心切破了手，所以就得從來一次，可是我堅持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的土豆絲倒進鍋里，結果因為我沒倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對自我說：＂你要加油！雖然這次會失敗，說不定下一次就會成功呢?。?/p>

我就一向這樣鼓勵自我，第二次炒土豆絲的時候，我沒有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時候，我沒有忘記放油，也沒有忘記放鹽，做出來的時候，嘗了一嘗，我突然感覺到這么好吃，這是我這一生中，吃過最好吃的東西了。這是我第一次學習炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自我，這件事讓我明白了一個道理：＂堅持就是勝利〃。

炒菜記作文 篇5

“呀，呀！要糊了，要糊了！”一陣陣慘叫從廚房里傳出來。

這是我在炒菜，說起來真慚愧。媽媽今天在家，我決定要孝敬孝敬她老人家，給她做頓飯吃，可是人算不如天算??！誰能想到炒個菜怎么如此的麻煩！

一開始我還是興致勃勃的，洗菜、刷鍋、倒油……忙的不亦樂乎，可是漸漸的，我的心情慢慢的沉重起來。

我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，食材要取新鮮的。我跑到叔叔的大棚里摘了個又大又紅的西紅柿，到奶奶家去拿了幾個雞蛋，又在菜園里拔了棵又大又嫩的蔥。一切準備工作完畢，開始了艱難的炒菜之旅。

打開火，往鍋里倒了點兒油，等到油熟了以后，再把切好的蔥花放了進去，只聽見“啪！啪！”的兩聲，鍋子開始向外濺油。嚇得我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋擋在臉前。待到一切恢復沉寂，我又悄悄地過去。一看，那蔥全糊了。我只好把蔥弄出來，放上了雞蛋，輕輕的翻炒了一會兒，就放上了西紅柿。西紅柿被我翻過來翻過去，好像在說：“哎呀，不要再翻了。??！我要糊了！”這時，我腦海中想出了一副畫面：雞蛋超人和番茄超人在打架，結果打著打著就變成了一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。想著想著我不禁笑出了聲，結果就發(fā)生了前面的那一幕——糊了！

我無奈的把鍋里的“炭塊”放在了盤子里，一步一步的朝客廳走去，沖著家人大聲喊道：“看，我發(fā)明了一個新菜，炒著炒著變成了‘巧克力’。大家嘗嘗，‘可甜’了?！比p筷子朝盤子伸去，結果，一個個都跑得比兔子還快，我笑癱在桌子上……

蛋炒飯日記

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蛋炒飯日記 篇1

11月26日 星期六 晴

今天，是星期六。我上完了興趣班回到家，我那不爭氣的肚子便學起當年孔明，唱起了空城計。既然，肚子已經(jīng)提出抗議，我也無計可施了，便向媽媽求助，提議今天吃蛋炒飯。由媽媽當我的助手其實媽媽是“軍師”。

我先拿出了冷飯，倒了一點油，又打了兩個雞蛋，最后，把冷飯也全部倒了進去。我抄起一把鏟刀便炒了起來，眼看就要成功了。我突然想起冰箱里還有幾根香腸，于是，我又抓起兩根，剝?nèi)チ怂鼈兊拇笠隆Ｇ谐梢粔K一塊的肉塊，一股腦兒地把它們?nèi)惯M了鍋里，這下鍋里可熱鬧了。

你看，粉紅的香腸肉，黃澄澄的蛋炒飯，再加上一點“綠色食品”——香蒜后，鍋里一下子就炸開了鍋。玩起了爭地盤的游戲，一會兒你在這，一會兒它又跑了過來把地盤搶了來其實，是因為我炒蛋炒飯時，翻炒時產(chǎn)生的作用。。

不一會兒，我吃到了自已的炒飯，別提有多高興了。

蛋炒飯日記 篇2

星期天早晨一醒來，爸爸就對我說：“彤彤我們早上吃蝦仁雞蛋炒飯，好嗎。"我激動的說太棒了。"聽了今天的早餐就非常有食欲，因為我非常喜歡吃蝦仁蛋炒飯，我一定要多吃一些!

說著我翻開被子就下了床，刷著牙都在想著那個飯，想著，想著，呵呵口水好像都要流下來了!冼漱完之后，我的“大廚"爸爸也開始了。我就站在一邊看，老爸麻溜的點著了火，把鍋加熱一下，然后倒上了油，只見老爸一手端著鍋，另一只手就把一個雞蛋打到了鍋里，哇塞，動作好熟練哦，接著倒入米飯，把雞蛋和米飯一起在鍋里一起翻炒，越炒越香，接著倒入少量醬油，又繼續(xù)翻炒，之后加入解凍好的蝦仁，爸爸在翻炒的過程中還能讓飯在空中旋轉360度，真的好佩服爸爸的炒飯技術喲!

我把餐具準備好了，爸爸的飯也炒好了，眼前的炒飯真是好有食欲喲，金黃帶點黑，雞蛋被炒的小小的，真是色香俱全!我真是太喜歡了!嘿，已等不及了 ，我嘗了一大口，似乎是一種愛的味道。爸爸我想對你說：You are a great cook!

蛋炒飯日記 篇3

2017-2018學年小學六年級寒假日記：幫媽媽做蛋炒飯

星期五晚上，我見爸爸感冒，沒有胃口，于是，我悄悄地對媽媽說：媽媽，您教我做蛋炒飯吧!爸爸最喜歡吃蛋炒飯了，我想給爸爸一個驚喜!媽媽撫摸著我的頭，笑瞇瞇地說：好的，我的寶貝女兒長大了!等我把菜燒好了就教你做蛋炒飯。

過了一會兒，媽媽終于把菜燒好了，她大聲地說：寶貝，快過來吧!我連蹦帶跳地來到廚房，把門關起來，防止爸爸聞到油煙味。媽媽要我從柜子里拿出四個雞蛋，又拿出一個小碗。我把一個雞蛋敲開了一條很小很小的縫，把兩只大拇指扣進去，輕輕一掰，蛋黃和蛋清都乖乖地流進了碗里。就這樣，我把四只雞蛋都一一解決了(其中，有一個雞蛋被我打碎了。)我在雞蛋里加了些鹽攪拌均勻。等到鍋燒熱了，我立即往鍋里倒了兩勺油，接著把煮熟的米飯放進鍋里炒，然后，把攪拌好的雞蛋倒進鍋里來回翻炒。雞蛋很快就蓬松起來，一陣陣香味撲鼻而來，我聽到雞蛋和米飯吱吱地響，好像在歡快地跳舞，我心里樂開了花。我還放了些切碎的火腿、黃瓜，又炒了一會兒。最后，加了些碧綠的蔥花，又倒了些醬油，一起翻炒均勻。就這樣，一鍋香噴噴的蛋炒飯便做好了。

雪白的米飯，金黃的雞蛋，翠綠的黃瓜，粉紅的火腿腸，真讓人垂涎三尺?？粗约旱慕茏?，我心花怒放?？粗蠹医蚪蛴形兜爻灾易龅牡俺达?，我的心里美滋滋的。哎呀!爸爸叫了起來，我的碗里怎么有蛋殼?大家哈哈大笑，家里充滿了歡聲笑語。

蛋炒飯日記 篇4

今天快中午的時候，我覺得肚子餓。突然想到我還要向媽媽學習做蛋炒飯，于是我對媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯吧?！眿寢屨f：“好?！?/p>

媽媽和我說，先把香腸用菜刀切成一塊塊的，再把鍋里的水燒干，緊接著把油倒進鍋里燒。然后把切好的香腸倒進鍋里，接著把準備好的飯也倒進鍋里，把飯稍稍攤平。再把打好的雞蛋放進鍋里，最后放點鹽和蔥炒一下，一盤美味的蛋炒飯就完成了。

蛋炒飯日記 篇5

人們總說，凡事都應該要靠自己爭取，別人為你爭取來的是不光彩的，因為那始終是別人的，不是自己的。于是，爸爸為了鍛煉我自己做飯的'能力，決定今天中午的午餐由我自己搞定，然后自己就 跑回老家了。

“嗯，做什么好呢？”我手撐著額頭，做出一副“思想者”的模樣，“啊，就做爸爸前段時間教我的蛋炒飯吧！”

話不多說，趕緊準備材料，將一個打碎了的雞蛋放進碗里，抓一把切碎了的蔥放進去，準備好醬油、鹽、植物油、味精，哦對了，還有主角——隔夜的剩飯，我將剩飯用筷子打散，然后把鍋的溫度 調到小火與大火中間的點的位置上，把油倒了進去，等五分鐘讓鍋把油燒熱。

這五分鐘也不能浪費，于是我開始攪蛋，“噠噠噠······”，蛋攪勻了，油也熱得差不多了，現(xiàn)在把米飯放進去，先把米飯在鍋里搗碎，然后反復地把米飯翻過來又翻過去，讓每粒米飯上都 有健康的植物油。接著就要把攪好的蛋倒進去，我先讓放在鍋里的蛋被煎熟，然后把它分解成很多塊，和著米飯一起翻炒，然后放上一大半勺鹽，一小半勺味精，因為我喜歡醬油的味道，所以也放了少 許的醬油，繼續(xù)翻炒。

慢慢的，蛋炒飯金黃色的色澤顯露出來了，蛋炒飯獨有的香味彌漫了整個家。蛋炒飯可以出鍋了，于是，我把一個家里最精致的花邊小碗拿了出來，小心翼翼地盛上了我盡心烹制的蛋炒飯，然后開 始細細的品味起來，邊吃還邊大聲說：“這個臭老爸，自己回家，就讓我自己做飯自己吃，真會敷衍我。不過，也正是他不在，我才能獨自一人享受著美味的蛋炒飯??！哈哈！”

其實，爸爸這次鍛煉我的能力，不僅真真正正的讓我學會了蛋炒飯的精髓和要領，更多的是讓我感覺到了，自己種出來的果實才是最最甜美可口的！

蛋炒飯日記 篇6

以前，我覺得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天，我想挑戰(zhàn)一下它。

我先把火候調小、抽油煙機打開，就開始做香噴噴的蛋炒飯了。

我在有些發(fā)熱的鐵鍋里放了一些油，接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進鍋里，并用鏟子賣力地炒了起來。在翻炒的過程，我發(fā)現(xiàn)大米本是硬邦邦的，經(jīng)過一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺?shù)墓?，因為大米一旦加熱之后，就變得軟綿綿的'了。

接下來該放鹽了，“要放多少呢？”我自言自語地說道。最后我決定稍放多一點，我知道自己屬于不咸不歡的類型。

該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎，把蛋打了進去。再放些火腿進去，又炒了一番，美味的蛋炒飯就出爐了。

“嗯，真好吃！”我大口大口地品嘗著蛋炒飯，不禁有些自得，第一次嘗試就有這樣的戰(zhàn)果，我還真有些廚藝天分嘛！

蛋炒飯日記 篇7

星期六中午，陽光明媚，萬里無云，媽媽有事回鄉(xiāng)下了，哎！今天的中飯只能有我自己解決。突然，我靈機一動，來個蛋炒飯吧！ 于是，我先從冰箱里取出兩個雞蛋，一碗冷飯和一根火腿腸。我先 把雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼裂開了一條縫，我用手把蛋殼輕輕掰開，蛋黃從蛋殼里蹦了出來，在碗里像個圓滾滾的小太陽，我把它輕輕攪拌，像個娃娃在活蹦亂跳。然后我又把火腿腸切成一個一個小 圓片。

一切準備就緒，接著我點燃煤氣灶，往鍋里倒些油，等發(fā)出“吱吱”的響聲，把攪拌好的蛋倒入鍋中，蛋在鍋中“噼噼啪啪”地響著，膨脹得盤子那么大。用鏟子給它們翻個身，再把它鏟碎。于是， 我把一碗冷飯和火腿腸分別倒入鍋中，炒熟，加了少許鹽，鍋里發(fā)出一陣陣撲鼻而來的香味，讓我饞得直流口水，我連忙把飯盛到碗里，抬到桌上，吃著自己親手做的蛋炒飯，格外香。

通過這件事，讓我懂得了自己的事情自己做，要學會給媽媽分擔點家務。

蛋炒飯日記 篇8

每當家人在廚房時，我總會不經(jīng)意間想：如果廚房里正在忙碌的人是我呢？而今天，我終于有機會走進廚房，做一回真正的大廚了。

爸爸和我一起走進廚房，要指導一下我這個新手。我有點激動，又欣喜又緊張。

首先，準備蛋炒飯的材料：雞蛋、玉米、香腸之類的。我做得很順利，幾乎沒有遇到什么困難?，F(xiàn)在，要做最困難的一個步驟了——炒菜。

我轉頭望去，鍋和煤氣灶因為用了太久而有些發(fā)黑了，明晃晃的鍋鏟搭在鍋沿，讓我感覺有些莫名地發(fā)怵。

我的心撲通撲通地跳，像裝了一只小兔子一樣。我心想：這火不會燒著我吧？開火時，手與鍋那么近，萬一著了火呢？那不就……我正胡思亂想著，爸爸輕輕推了我一下，道：“去開火呀！”我才慢慢地伸出手，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地扭了一下就飛快地縮回一邊。爸爸看了一眼，接著說：“還沒著呢！”咦！怎么回事？怎么沒有想象中的那樣：有頑皮的小火苗冒出頭來？

“要按下去再扭，先按、先按?！卑职痔嵝训?。

哦，這樣呀，我突然沒有那么害怕了。就是，爸媽煮了這么多次，要燒早燒光啦！

我小心翼翼地伸出手又扭了一下，這回我可沒跑，只是收回了手。嘿嘿！這回燃了，青藍色的小火苗探出頭來，輕輕的舔著鍋底，不把鍋底舔熱絕不罷休。哈哈！好像也不是很難呀！

我先放了點油進去。油點兒一進去，“噼噼啪啪”，又唱又跳的，鍋里好不熱鬧，像有一個又一個的高音掉入鍋里。我用手托起裝雞蛋的碗，望著鍋里大合唱的油點，心一橫，咬咬牙，一伸手飛快地把蛋倒下去，又“嗖”的一聲把手縮了回來，還在空中飛翔的蛋猶如跳水一般直線地落入鍋里。而雞蛋一落入鍋中就吵開了：“沙沙沙，噼里啪啦！“雞蛋在里面漸漸成形，蛋白下斷冒出泡泡，蛋黃慢慢由黃轉紅。最后，一抹緋白，裹著彤彤的艷陽，倒是有幾分日出的樣子。

我一聽，急忙抓起鍋鏟，手忙腳亂地鏟起蛋。而由于害怕油點，我鏟到一半就慢慢遞入碗中，可雞蛋卻一點兒也不聽話，它本來乖乖趴在鏟邊的，卻突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去，似乎頗想體驗一下“飛流直下三千尺“的感覺。多虧了我機智，拿起碗眼疾手快地伸了過去，雞蛋以一個優(yōu)美的弧線落入碗中。

接下來的炒玉米與其他食材，因為有了前車之鑒，我越來越順手了。在烹飪中，我好似嘗到了淡淡的甜。

最后，我把所有炒好的食材倒進鍋中，開始最后一道步驟了。我慢慢地翻炒著，米飯漸漸呈現(xiàn)出了金黃色，廚房里開始彌漫上誘人的香味。我又炒了幾分鐘，然后慢慢地把炒飯鏟進盤子里。

從最初的手忙腳亂，整得亂七八糟，到現(xiàn)在的一盤香噴噴的炒飯，好像有點兒太不可思議了。我一邊想著，一邊看著這盤金黃色的炒飯，五顏六色的配菜點綴得十分漂亮，又香又誘人，心中突然有一種前所未有的成就感。

炒菜達人作文

說到寫作文，真是讓人煩惱不已，寫作文是發(fā)展和提高自身寫作能力的學習活動。寫作文時我們要靈活多變，采取夾敘夾議法等方式。你是不是經(jīng)常為寫作文感到棘手？請你閱讀小編輯為你編輯整理的《炒菜達人作文》，請收藏好，以便下次再讀！

炒菜達人作文(篇1)

一個陽光明媚的中午，爸爸媽媽都沒回來，只有我一個人在家，我想從冰箱里拿一些剩菜剩飯，放在微波爐里熱一下將就吃一頓吧?？纱蜷_冰箱一看，里面有飯卻沒有菜。正當我為午餐發(fā)愁時，忽然靈機一動：我要自己學炒菜！

我學著媽媽那樣，把一根胡蘿卜、一個土豆、一塊豬肉拿出來，放在水龍頭下面，沖洗了一陣，然后把它們切成丁，放在碗里，腌制了一會，什么佐料都準備好了，我開始炒菜了。

我先把天然氣打開，往鍋里面倒少許的油，油燒熱后，我把肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁倒進鍋里，反復翻炒一會，放好鹽和佐料，菜便好了。當我把菜盛出來，一股菜香撲面而來，我迫不及待地拿起筷子嘗一口，哇，味道好極了！

這是我第一次吃自己炒的菜，感到真開心！作文

炒菜達人作文(篇2)

今天放學回家，我剛一推開門就看見了媽媽正在廚房做飯。我問媽媽今天吃的是什么？媽媽說：“今天我給你們做了你最愛吃的西紅柿炒雞蛋?！蔽乙宦牼颓椴蛔越牧粝驴谒畞?。

于是，我好奇的走了過去，想知道這個好吃的菜是怎么做出來的。媽媽先從冰箱取了兩個圓圓的雞蛋，然后在碗邊磕了幾下，把透明的雞蛋液和軟軟的蛋黃打到碗里，又用一雙筷子快速的把他們攪拌起來，媽媽說這一步很重要，這樣做出來的雞蛋菜才均勻入味。然后在雞蛋里放了一點鹽，放在一邊等待備用。媽媽又切了一些蔥花，說這樣能給菜提味。媽媽又拿出兩個又圓又大的西紅柿，把西紅柿先切成一片一片的，又把他們切成一條一條，最后再切成一塊一塊，一切就緒就等著下鍋炒菜了。先在鍋中倒入油，等油燒熱放入蔥花，有了蔥花的香味再倒入雞蛋液，不一會兒雞蛋就成了一大塊兒，像一個大面包，再用鏟子把雞蛋切成一小塊兒一小塊兒的，像云朵一樣。媽媽在拿盤子的時候因為我太餓了，偷偷地捏了一塊，我一嘗，哇！好好吃呀！雖然我覺得很燙但我卻堅持的忍住咽了下去。媽媽發(fā)現(xiàn)了說我多危險啊，下次想吃用筷子夾給我吃，接著媽媽把西紅柿也倒到鍋里瞬間，雞蛋變成了紅色，撲鼻的香味迎面而來，媽媽把西紅柿炒出湯汁，又加了點鹽和香油。媽媽關了火了把菜裝進了盤子里，我低頭一看，紅的黃的綠的混合在一起像一幅水墨畫一樣。我終于知道這道好吃的菜是這樣做出來的，我長大了也要做給媽媽吃。

我們?nèi)易?，擺好碗筷，我迫不及待的咬了兩大勺澆在米飯上嘗了一下真好吃，我說媽媽你做的這道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃兩碗米飯，媽媽我太愛您了！

炒菜達人作文(篇3)

在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長的故事！

有一天早上，媽媽說：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說出去買菜，我就想到菜市場有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來，來不及洗臉刷牙，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。

回到家里，我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。

不一會兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時，媽媽迅速將菜倒進鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會兒，就變軟變深綠，這時陣陣菜香也撲鼻而來，媽媽說：“炒菜只需七分熟”，鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關煤氣，把菜打上來，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來了。

炒菜達人作文(篇4)

今天，媽媽說中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手，就有點兒頭疼。

還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。

我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來媽媽今天要做紅燒魚??！只見媽媽打開油煙機、放上鍋、打開煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的魚，再倒入醬油、醋、辣醬等調料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來。過了大約十五分鐘，只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說：“快來看啊，我的紅燒魚做好了！”我和爸爸來到餐桌旁，還真香??！爸爸用筷子挾了一塊，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃??！”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來這幾天她在網(wǎng)上認真學習了燒菜的方法，所以這次才會取得成功。

今天晚上，我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。

炒菜達人作文(篇5)

今天，我下定決心學做一道菜---炒西紅柿雞蛋。

按照爸爸說的先準備食材：蔥、西紅柿、雞蛋，因為我非常喜歡吃肉，所以加了火腿。然后將蔥、西紅柿洗干凈，將火腿去皮準備好。展示刀工的時候到了！爸爸的刀工很好，我是第一次切，爸爸就演示了一遍。我在旁邊仔細地看著，到我了！我有點等的不耐煩了。在看的時候發(fā)現(xiàn)爸爸一只手按著西紅柿，一只手拿刀筆直的往下切，按著西紅柿的手是弓著的。心想：太簡單了！試著切了切，才切了一刀，爸爸就指出錯誤來了：刀要直著往下切！改正了錯誤，爸爸說道：多練習就好了！

打雞蛋嘍！打雞蛋也是一項技術活。爸爸說著拿出四個雞蛋讓打打試試。我才打了一個雞蛋，心想：太難了吧！力氣大了，蛋會灑一地，力氣小了打不破殼。爸爸說：打雞蛋有技巧的。四個手指捏住雞蛋往碗的邊上敲，兩個手指把雞蛋從破縫把雞蛋掰開，倒到碗里。說著爸爸演示了一遍。我好不容易把剩下的兩個雞蛋打好了，爸爸又說：開始攪拌了！這個我會。因為以前見過爸爸攪拌，所以我拿起筷子就攪了起來。攪好雞蛋后，爸爸也將火腿和蔥切好了。

終于可以開始炒菜了！我先打開火，等鍋熱了就倒上油?？从烷_始翻泡了，就倒上蔥花，蔥花不一會就變色了，空氣中飄起了蔥香味兒，這時就倒上蛋液。蛋液在鍋里冒著泡凝固成了快，我把它用鏟子分成小塊。等蛋變成金黃就可以盛出了。又倒了一點油，重復炒雞蛋的步驟：放蔥花、放西紅柿、用鏟子翻炒。等西紅柿出油了，就倒入炒好的雞蛋和切好的火腿，繼續(xù)翻炒，再加一點水，放適量的鹽，翻勻，盛出。終于好了！

以前見爸爸做的時候以為很容易，自己做的時候還真難呢。看著盛出的金黃的雞蛋、紅色的西紅柿和火腿，聞著西紅柿炒雞蛋特有的香味，我高興極了，因為我也學會了做這道菜，可以做給爸爸媽媽吃了。

炒菜達人作文(篇6)

在暑假里，每個人都有自己所獲的東西。有的人學會扎辮子，有的人收獲友誼，還有的人學會溜冰……而我學會了炒菜。

那天中午，爸爸從冰箱里拿出菜時，我對爸爸說:“爸爸，今天我來幫你炒菜，你就歇著吧！”爸爸大吃一驚地說:“你！你行嗎？”“行，我都11歲了?！蔽易院赖卣f道。爸爸半信半疑地對我說：“好吧，那你就炒西紅柿炒雞蛋?！蔽覐谋淅锬贸鲭u蛋，西紅柿各三個，又從桌上拿起了蔥花，鹽。我先把西紅柿清洗干凈，并切成一小塊一小塊的形狀，然后小心翼翼地把雞蛋磕破倒入碗中，用筷子把蛋液反反復復地把蛋液的攪拌均勻。準備工作就緒，就可以下鍋了——炒。這是最后一步，也是最關鍵的一步。我先把煤氣爐打開，把火開成小火，然后倒入適量的油，等油燒熱后，我把蛋液倒入鍋中，同時放了一勺鹽。蛋液立刻變成了雞蛋餅后，我就把雞蛋餅分成一塊一塊的，并把它們放入碗中，接著我把切好的西紅柿放入鍋中炒熟后，我就把雞蛋餅放進去，炒了一小會兒，我就聞到香味撲鼻而來，我把它們放到碗里，并在上面撒了些蔥花。

我心里想著：不錯不錯，效果挺好的！萬一不好吃怎么辦？算了算了，把自己當個小白鼠對待吧。于是我第一個嘗了一下自己的西紅柿炒雞蛋，你還別說味道還真不錯。這樣應該大功告成了？我心里默默地想著。我懷著忐忑不安的心情，把這盤菜端上去給父母品嘗。“嗯，還不錯，繼續(xù)加油哦！”媽媽對我說道。我把頭看向爸爸，爸爸只是微微點頭罷了，但我的心里還是十分開心！

因為我在廚房里只炒了一個菜就滿頭大汗了，所以這讓我明白了一個道理：做父母的不容易，所以我以后要多多幫助他們！你們也要體諒父母哦！

炒菜達人作文(篇7)

我第一次炒菜心情特別開心，因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。

我打雞蛋的時候特別害怕，我輕輕的敲打沒有一點反應，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說：我?guī)湍愦螂u蛋把，我給我媽媽說：不我一定要自己學會打雞蛋，我先輕輕的敲沒有裂縫，就在使勁一點，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋，打的這三個雞蛋都特別順利。

我攪雞蛋的時候就像龍卷風在旋轉，感覺特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。

我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預備工作就做好了。

在鍋里放上適當?shù)挠?，等油冒泡泡的時候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。

把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會，再放一點鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來了，我懂的道理是世上無難事，只怕有心人，只要認真誰都可以成功。

炒菜達人作文(篇8)

世界上有許多動聽的聲音，而我最喜歡的是媽媽做菜時從廚房里發(fā)出的叮當叮當?shù)穆曇?。今天是星期天，我閑來無事，正好聽見媽媽在廚房洗菜，我就知道媽媽馬上要炒菜了，趕緊跑到廚房去觀看媽媽的“精彩表演”。

“表演”開始了，只見媽媽右手熟練地拿起菜刀，左手握一個又大又紅的西紅柿，“當當當”地切了起來，媽媽的刀工可真不賴。她先把西紅柿切成薄片，然后再切成大小均勻的小丁，我吵著讓媽媽也給我試試，媽媽同意了。我用力抓好菜刀，小心翼翼地切著，可是，西紅柿在菜板上滾來滾去，總是抓不住，我靜下心來，用力按住它，拿起菜刀，切了下去，一下一下，啊！終于切完了，這時我感覺右手又酸又疼，為啥媽媽能切得那么熟練，而我不能呢？媽媽的話解開了我心中的謎：不管做什么事都要有耐心，不斷練習，熟能生巧嘛。相信你常干，能做得更好。”說完，媽媽把雞蛋打散。起鍋燒油，然后把雞蛋液倒入鍋中，只聽見一陣“噼里啪啦”的響聲，像過年放的炮竹。這時，媽媽拿起鍋鏟不停地翻炒。最后再把西紅柿倒入鍋中繼續(xù)翻炒，過了一會，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不及待地嘗了一口，哇！真好吃。

原來看似簡單的炒菜也不是那么容易的，生活中有太多的事值得我們好好去學。

炒菜達人作文(篇9)

西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的做法。

首先是準備工作，先將紅彤彤的兩個西紅柿切成小塊，然后把四到五顆雞蛋打入碗里，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地攪拌成糊狀，然后把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥?，F(xiàn)在食材都準備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進刷過油的鍋里，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤中備用，將鍋洗凈，再倒入食用油，油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里，只聽見“刺啦”一聲，只見鍋里的西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現(xiàn)在能將它裝盤啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。

因為我和阿姨一起做了這道菜，所以覺得特別好吃。

炒菜達人作文(篇10)

今天放學回家，我感到很餓，就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“吃西紅柿炒雞蛋?！蔽倚南耄骸疤昧耍裉炷艹缘较銍妵姷奈骷t柿炒雞蛋啦！”

媽媽先從冰箱里拿出了三個雞蛋，在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下，雞蛋就流到了碗里，雞蛋黃像一個金黃金黃的太陽。接著，媽媽用筷子把雞蛋快速的攪拌均勻。然后，媽媽把西紅柿洗干凈，并切成一塊一塊的。

做好了準備工作后，媽媽往鍋里倒了一點油，把天然氣打開，等油燒熱的時候再把雞蛋倒進去，雞蛋一倒進鍋里，立刻冒出了白白的泡泡，媽媽用鏟子把雞蛋切碎，再加了點鹽、生抽等調料后翻炒，然后把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接著把切好的西紅柿倒進鍋里，鍋里馬上變成了紅彤彤的海，再把雞蛋倒進去，雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹著，媽媽把鍋往上抬了一下，哇！雞蛋和西紅柿一起飛了起來，媽媽又加了點鹽，再接了一些水倒入鍋里，水馬上變成了紅色的，媽媽用鏟子往前往后的推了推，西紅柿雞蛋就做好了。最后，拿出盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進盤子里。

我?guī)蛬寢尪说讲妥郎?，貪婪的聞了一下，立馬給媽媽一個大大的贊，說：“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯里，攪拌均勻，嘗了一口，哇！真香呀！長大了，我也要做美味的飯菜給媽媽。

炒菜達人作文(篇11)

寒假的時候，我在鄉(xiāng)下烤地瓜，地瓜烤出來可好吃了，從那時起，我對炒菜就有了興趣。

每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜，我就在一邊看著，她好像知道了我的心思，就問我：“你要不要也來試一試？”我高興地說：“好呀！”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成一塊一塊的，我看著紅紅的西紅柿，心里喜滋滋地想：我一定要炒出最好吃的菜來！要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜！接著我在鍋里倒了合適的油，又從冰箱里拿出一個雞蛋，然后把雞蛋在鍋子邊上敲開，蛋殼里面的蛋黃和蛋

清全都流進了鍋里，“噼里啪啦”油花四濺，還有一個調皮的小油花跑到了我的臉上，嚇得我趕緊把火調小，然后我把西紅柿也倒了進去，一起炒，接著我又加了一些調料，再炒了一會兒。

啊哈！大功告成啦！我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上，一陣陣香味在我鼻子里鉆來鉆去，看著這盤菜我一下子就有食欲了，我大喊一聲：“開飯啦！”就迫不及待地吃起來，外婆她們也隨著香味來到了餐廳內(nèi)，她們拿起筷子嘗了一大口，滿意地說道：“?。√贸粤?！”

聽了她們的夸獎，我高興極了。我想：以后我還要學炒更多的菜。

炒菜達人作文(篇12)

寒假的一天，我在家里閑著沒事干，就想向媽媽學炒菜。媽媽說：就炒土豆絲吧！我高興得跳了起來。

媽媽先讓我選擇了四個土豆放進盆里，接半盆清水用刷子刷干凈后，再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我，先把土豆切成片。我按照媽媽的話，把土豆按在切菜板上開始切起來。呀！沒想到這么費勁，刀拿起來是那么沉，一點也不聽從我的指揮，切出來的土豆片有的厚有的薄，媽媽又說：你切的時候要注意，別把刀抬得太高，太高了會切著手的！我照媽媽的話小心地切著，可是切下來的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看，我在一旁細心地觀察著。我學著媽媽的樣子慢慢地切了一會兒，果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來再切成絲，又切了點兒蔥和辣椒。

媽媽拿來炒鍋，倒入油，在火上加熱，不一會兒，油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中，等鍋中爆出了香味，把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出，放入鍋里進行翻炒。媽媽讓我拿來醋瓶，往鍋里倒了點醋，然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下，攪拌均勻。大功告成，一盤美味的土豆絲就炒好了。

我把土豆絲小心地盛進盤子里。我端著自己炒的土豆絲激動極了。拿筷子夾了一點兒嘗了嘗，?。≌婧贸?，爸爸、媽媽嘗了都說味道好，聽到他們的贊揚聲，我心里真有說不出的高興。

三年級炒菜作文

經(jīng)幼兒教師教育網(wǎng)認真研究，本文“三年級炒菜作文”有著值得推薦的優(yōu)點。寫作是藝術的一種表現(xiàn)形式，通過組合文字呈現(xiàn)出美妙的意境和畫面。而寫作文是體驗文字和語言魅力的一種方式。為了拓寬寫作素材，可以多看一些課外書籍。以上僅供參考，歡迎大家閱讀！

三年級炒菜作文(篇1)

今天，我要學一道菜，菜的名字叫“毛豆炒干絲”。

爺爺買完菜回來，我就迫不及待的把毛豆剝開，豆子取出來放在盤子里，然后把豆子洗一洗，這樣準備工作就做完了。

開始炒菜了我把點火器一開，只見鍋子下面立刻噴出火來，火一會紅，一會兒藍真好看。然后我先在鍋里放點油，等油燒熱了我再把豆子倒進鍋子里面，鍋里馬上噴出一股水汽。等水汽過了，我再拿出鏟子在鍋子里把毛豆鏟來鏟去，鏟到差不多三分鐘了我又把干絲也倒了進去，我還以為這一次又要噴出水汽來，可是鍋里并沒有水汽出來。我問爺爺：“爺爺這一次怎么沒有水汽噴出來呢？”爺爺回答：“因為現(xiàn)在鍋子里已經(jīng)有東西了所以鍋子里就沒有噴出水汽。”我又加了點水目的是要把豆子煮爛，然后爺爺拿出鹽我用勺子舀了一點點鹽放在鍋子里再鏟幾下最后我又放了一些味精再鏟了一鏟就把毛豆干絲都用鏟子把它們盛到一個盤子里，這樣菜應炒好了。

完了之后我圍繞著菜看了又看，心想我的菜一定非常好吃，爺爺奶奶都拿筷子走到我的菜旁來品嘗我的菜，都說我的菜做的非常好吃。

三年級炒菜作文(篇2)

第一次炒菜

今天晚上，我媽媽教我學廚藝，菜譜是蘑菇湯。

我先將爐火打開，把鍋上的水滴燒干，突然看見鍋上有一點冒煙了，這時我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺手不聽使喚呢，平時看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽他們話似的，在他們手上很有節(jié)奏的翻來翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開了，這時我又學平時媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”?？吹綕M鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個小廚師呢！

從這次煮湯過程中，我明白了一個道理，不管做什么事，都會遇到困難，也不可能一帆風順，但我們一定要去多嘗試，多去學習和鍛煉，不然什么也不會的。

文/三年級李彥銘

三年級炒菜作文(篇3)

星期天，我看見媽媽在炒菜。我對媽媽說：“媽媽，讓我來學炒菜，好嗎？”媽媽看著我充滿信心的樣子，就答應了。

首先，我往鍋里放了些油，然后放入媽媽切好的蔥和姜，再放入媽媽切好的肉片，我用鏟子把肉片翻過來翻過去，不一會，肉片的顏色變了我按照媽媽教給我的方法，放了少許的鹽和醬油。我用小火燜了一會，接著把準備好的土豆片放在鍋里，跟肉片一起炒，然后就蓋上了鍋蓋。過了兩分鐘，我打開鍋蓋，用筷子夾了一片肉看還沒有熟，我又把鍋蓋蓋上去，聽媽媽說要多燜一會，味道才會進去，我在廚房轉來轉去，心想土豆和肉片怎么這么難熟呀，唉！平時看媽媽做飯挺容易的，怎么輪到我做飯就難呀。真是看花容易繡花難。忽然，我聞到了什么味道，正巧媽媽走過來了，把鍋蓋打開，已見土豆和肉片都熟了，但是有一點糊了。媽媽立刻說：“寶貝，沒事的，第一次做飯，已經(jīng)做的這么好了，已經(jīng)不錯了?！甭犃藡寢尩脑挘乙矝]有那么悲傷了。

吃飯的時候全家人都夸我長大了，我覺得這次的飯比以前做的更好吃更香，因為這是我的勞動成果。同時也體會到媽媽每天做飯的辛苦。

三年級炒菜作文(篇4)

星期六下午，我正在做作業(yè)，忽然我聞到了一股菜香，心中有了一個想法，我要學炒菜，決心已定，我快走到廚房，對正在炒菜的外婆說：“外婆，待會兒讓我來炒一碗菜吧”。

外婆開始時還不答應，最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，勉強答應，我高興得一蹦三尺，暗暗告訴自己：我一定嘗試成功，讓他們對我刮目相看。

開始炒菜了，我打開煤氣灶，并從冰箱里端出一盤豬舌頭和胡蘿卜，我先往鍋里倒上了適當?shù)挠?，緊接著又把生姜放進去，等到生姜浮到油表面后，再把豬舌頭和胡蘿卜放進去，上下翻炒一下。奇怪，平時很聽外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對，拿在手里好像有千斤重，一不小心還會把菜炒到鍋外面，這樣炒了三分左右，外婆提醒我可以放鹽和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往鍋里加了一點鹽，一點點糖，這時，外婆對我說：“炒菜的關鍵是放鹽，太多太少都不行，一般一碗菜要加滿滿的一小勺子鹽?！蔽议_始擔心鹽會不會太少了呀，正在心里七上八下時，外婆又開始提醒我了：趕緊看一看，鍋里的菜可能要熟了。

一聽這話，我趕緊掀開鍋蓋，放上大蒜和味精，一盤色香味俱全的佳肴出爐了。

吃飯時，我大聲招呼爸爸媽媽來吃我燒的“爆炒豬舌頭”，爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道：“好吃，好吃，我們家出小廚師了?！?/p>

三年級炒菜作文(篇5)

我是一名小學三年級的學生，雖然我人小，但是我的本領可大了，我會游泳，會溜冰，會包餃子，會洗碗……但是我不會炒菜，每當爸爸從廚房里端出一盤盤美味可口的小菜時，我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說：“難得你肯學我，我們今天就教你做個西紅柿炒雞蛋的美味佳肴。

于是，我們來到廚房，先準備好要用的材料，拿來三個雞蛋、兩個西紅柿，幾顆大蒜頭，準備開始了。第一步：將雞蛋在碗里打碎并加入適量的鹽攪拌均勻，放在鍋邊待炒；再把西紅柿洗干凈，剝掉皮后用菜刀切成小塊，放在盤里待炒；再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料，準備好放在鍋邊待用。第二步：爸爸教我放鍋點火，等鍋沒有水分的時候，爸爸說可以放油了，我就把油倒入鍋內(nèi)，可我不知道先放雞蛋還是西紅柿，于是，爸爸笑著說鍋內(nèi)的`油冒熱氣的時候，先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋，于是我立馬放入蒜泥倒入準備好的雞蛋，手忙腳亂地翻炒起來，一會兒雞蛋就熟了，我急忙關掉火，把鍋內(nèi)炒熟了的雞蛋放在盤中；接著在爸爸指導下，像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿；之后，把雞蛋一起倒入鍋內(nèi)，和西紅柿一起翻炒；爸爸在我翻炒的時候加入了適當?shù)柠}和糖，一會兒就炒好了。第三步：就把炒好了的雞蛋盛到盤里放入蔥花，一盤美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。

這是我第一個炒菜，雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的，但是我想第二次、第三次的時候會做得更好。就像生活中遇到難事一樣，要勇敢、要有信心地去學習、去解決，沒有學不會的，只有不肯學得。

三年級炒菜作文(篇6)

我最喜歡看紀錄片“舌尖上的中國”，感受全國各地的飲食文化，對片中色香味俱全的美食垂涎三尺。為了滿足我的味蕾，姨婆將一道簡單的番茄炒蛋做成了我的最愛，讓我不用羨慕別人，在家就能嘗到美食，還能知道它的做法。

番茄炒蛋的原料、做法都十分的簡單。為了探究番茄炒雞蛋的做飯，我纏著姨婆允許我全程學習。番茄炒雞蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的準備工作：將準備好的原材料番茄和雞蛋進行處理。先將番茄清洗干凈切成塊狀，(姨婆告訴我，為了去除農(nóng)藥殘留，可以在清洗番茄的時候加入適量的食鹽進行揉搓。)將雞蛋敲打在碗中，圓圓的蛋黃猶如金黃色的太陽很是好看，但為了做菜的需要，要用筷子將蛋黃蛋清攪散備用。第二步是炒菜。先將將干凈的鍋子加熱除去水汽，防止油遇到水四處飛濺，然后放入適量的油加熱。待油溫達到一定的溫度時，將打散的雞蛋倒入鍋中進行快速翻炒，瞬時雞蛋的香味就散滿了整個廚房，隨即將雞蛋盛入盤中備用。再在鍋里加入適量的油，將切好的番茄倒入鍋中翻炒，同時加入適量的鹽，看著番茄的`顏色由深紅色變成桔紅色的時候，將炒好的雞蛋倒入鍋中同時翻炒。第三步是裝盤，將炒好的番茄炒蛋裝入盤中，在上面撒上少許的蔥花。

姨婆常說“番茄炒雞蛋，加點蔥花真好看”，一道簡單又營養(yǎng)，色香味俱全的家常菜就完成了，它同時將番茄的甜味和雞蛋的香味完美的結合起來了。看姨婆炒菜，真是一種享受。

三年級炒菜作文(篇7)

星期天是母親節(jié)，我想當媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。

媽媽準備好了兩個雞蛋、兩個青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒什么變化。媽媽看見了，說：“窈窈，你動作不對，媽媽給你做個示范吧！”只見媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會了嗎？”“會了！會了！！”我接過媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。

接下來，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉了轉。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機一動，用布包著鏟子，可我個子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。

不一會兒，一盤香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終于出鍋了。我嘗了嘗，真香?。∧銈兿氩幌雵L一嘗呀？

三年級炒菜作文(篇8)

在本周，我杜大廚又有菜要燒了。本來以為要燒什么新菜，結果是溫習之前燒的菜。不過，就是要溫故而知新，只有這樣，我的廚藝才會越來越好，才會更上一層樓。

我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先，我拿出兩個大番茄。這兩個大番茄紅里透黃，非常有光澤，摸起來很光滑。接著，我又拿出兩個雞蛋。這兩個雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點，好像穿了件小衣服似的。

我拿好菜刀，把番茄切成小塊，放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲，再把蛋清和蛋黃裝到碗里，用打蛋器打好。再拿出一根蔥，切成小段。所有的東西都準備好了，就開始了。

先把鍋燒熱，然后放兩勺油，把打好的雞蛋放進去。煎好后，用鍋鏟搗成小塊，接著用鍋鏟盛出。接著加點油，放入番茄進行翻炒，放點熱水，壓一壓，低頭聞一聞，一股濃香撲鼻而來。繼續(xù)放入雞蛋進行翻炒，再放一點蔥花，就出鍋了。

這樣紅紅綠綠，色彩很漂亮，簡直就像一件藝術品。雞蛋和番茄分明，不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中，可以感覺到很嫩爽。咬一下番茄，汁水就“滋滋”的出來。感覺已經(jīng)完全侵占了我的味蕾，進入食管，就感覺番茄炒蛋好像在舞蹈，真是色、香、味俱全。

三年級炒菜作文(篇9)

今天我媽不在家，我決定“管好我家”。

我打開冰箱先看了看，哎！可惜冰箱里的雞蛋都吃光了。只好帶著鑰匙和錢趕緊下樓，在家旁邊的刁便利店買了五個雞蛋。付完錢，我又匆匆上樓?；氐郊遥劝淹肜锏?雞蛋打碎，打開煤氣，往鍋里倒油，等油鍋熱了，再把雞蛋往碗里倒，油就蹦出來了。我趕緊從左躲右閃，手里的盤子不小心掉了下來，但是油濺到了我手上，我的手感到一陣灼痛。我不得不跑到客廳的藥箱里，給自己拿了一個創(chuàng)可貼。發(fā)帖后我又趕去廚房，唉！結束了。原菜糊了。但我沒那么在意，就匆匆放了鹽和味精。這時候我把雞蛋翻過來，蓋上油鍋，站在旁邊等了一會，打開油鍋，那我的煎蛋就可以現(xiàn)烤了！我高興得在廚房跳了三英尺高。我用勺子把雞蛋盛在碗里，小心翼翼地端上桌，開始享用。我覺得吃的越多越好。我吃得津津有味。

媽媽回來的時候，香味還在廚房飄著。然后，她贊賞地說：“我們家有個小廚師！”

炒雞蛋日記收藏

周記寫作是人類表現(xiàn)無窮創(chuàng)作力的方法之一，上學的時候老師經(jīng)常會要求我們寫周記。周記可以讓我們更加清楚地認識自己的身體和健康。下面是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯幫大家整理的炒雞蛋日記，請在閱讀后，可以繼續(xù)收藏本頁！

炒雞蛋日記 篇1

20xx年8月16日天氣：陰

每天都是爸爸給我準備豐盛的飯菜，放暑假了，我有時間的話，也想幫幫爸爸一回。

這一天，爸爸走進廚房給我做午飯，我連忙跑進去說：“爸爸，今天我?guī)湍愠床?，好嗎？?/p>

爸爸笑著說：“好啊，兒子，你想做什么好吃的？”

“就做西紅柿炒雞蛋吧！你來指導我來做！”我說。

在爸爸的指導下，我先拿出兩個雞蛋打碎放在碗里，用筷子把它們攪拌均勻，然后拿出兩個西紅柿，用刀切成小塊放在盤子里。一切準備好了，我就開火了。

我先往鍋里倒一點油，等油熱了，把雞蛋倒進鍋里，用鏟子來回鏟，等它結成塊再盛出來，然后再往鍋里倒油，再把雞蛋倒進去一起炒，再往里加一點雞精，就完成了，中午吃著自己炒的菜，特別香！

第一次做飯，手忙腳亂，但我相信只要不停的學習，一定可以成為爸爸的小幫手！

炒雞蛋日記 篇2

我已經(jīng)好久沒有炒過雞蛋了，今天想大顯生手，讓爺爺奶奶媽媽(爸爸上晚班)看看我的手藝。想著想著，我拿來兩個小雞蛋，拿來兩個碗，分別裝兩個雞蛋，再往上面灑一點鹽和一點味精，我心里開心的想：我從來都沒有煎過雞蛋今天就來一個煎雞蛋一個炒雞蛋吧!我拿來筷子“噠噠噠噠噠噠”倒著雞蛋，心里有說不出的歡喜，哎呀，不能耽誤的正事，我打開煤氣灶倒一點油，只聽見“大大大大大大大”的聲音在響“次————”我把雞蛋倒下去，可惜蛋白太少，煎雞蛋做不成了。我又拿來一個碗“次————”倒下去，三下兩下就炒完了，我想：媽媽以前說過，我炒的雞蛋太嫩了，要燒焦一點。我又開始忙了“次次————”把雞蛋壓下去。過了一會兒，感覺情況不妙，我把雞蛋翻過來一看，丫，雞蛋完全焦了，我不知是靈魂出竅還是嚇傻了，又炒了兩下，這下可完全焦了。爺爺媽媽，都被我的“手藝”嚇到了。

今天是失手了，下次我一定不會把雞蛋炒的那么焦了。

炒雞蛋日記 篇3

8月25日 星期日 晴

星期天下午，我待在家里準備做一道菜給父母嘗嘗。我已經(jīng)想好了，就做一道西紅柿炒雞蛋。

我先拿出兩個大大的西紅柿，把它們切成了片狀。我看了看覺得好像太大了一點。于是，我又把每片西紅柿都一切兩半。我又往碗里砸了兩個雞蛋，放了一點蔥。攪拌均勻后，我又往鍋里倒了點油，開了火，把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時候，倒入已經(jīng)切好的西紅柿，又放入了雞精、料酒等調料。翻炒了幾下后，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上，我想：等爸爸媽媽回來了，我就讓他們嘗嘗我親手做的西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了，他們看到桌子上的菜都大吃一驚，問我：“晞瑤，這是你做的嗎?看起來很不錯呢!!!!”我點了點頭，說：“你們快吃吧!”他們坐下來了，但他們剛吃了一點就連連皺眉頭。我也嘗了嘗，我剛吃了一點就吐出來了，：“啊，怎么這么甜啊?”原來我把糖當成了鹽，而且放了很多。

我心想：雖然做成這樣，但我畢竟是第一次做啊。但是下次一定要加油，爭取做個既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅信，下次我一定會做好的，我能行!

炒雞蛋日記 篇4

今天，是星期六，老師布置了一個作業(yè)，讓我們燒菜，媽媽教我燒炒蛋。因為是第一次做炒蛋，所以我高興極了，對炒蛋充滿了期待。

開始做炒蛋了，我們先把鍋給洗了。然后把鴨蛋打進碗里，接著拿出一雙筷子，本來“黃白分明”的鴨蛋被筷子攪拌成了一種黃黃的液體，之后我放了些蝦皮和鹽在蛋液里，然后繼續(xù)攪拌。第二步就是開了煤氣灶，把鍋燒熱了，把油放到鍋里邊搖勻邊燒熱。下面就可以請“鴨蛋先生”泡“桑拿”了，“鴨蛋先生”下鍋的時候，發(fā)出了“茲茲”的聲音?？墒且⌒摹吧Ｄ盟睘R到手哦！我的手就被濺到了，到現(xiàn)在手還紅還痛呢！“鴨蛋先生”在“桑拿水”里發(fā)生了巨大的的變化，原本黃黃的液體瞬間變成了金燦燦的“炸蛋”（注：炸蛋，是指油炸起來的蛋）。我又用鏟子把金燦燦的“炸蛋”翻了個身，眼看離成功不遠了，我飛快地添加了料酒，雖然快，但還是慢了一步，蛋焦了。

終于成功了，我體會到了做菜也不容易。吃著自己做的菜，雖然有點焦，但是也很美味！

炒雞蛋日記 篇5

7月23日星期二陰

今天，媽媽要做我最愛吃的抄雞蛋，我高興得一蹦三尺。但我不會做，我對媽媽說：“媽，我想學炒雞蛋，好嗎?”，媽媽爽快地答應了。

開始了，媽媽叫我打開火，然后放油，開始，油沒一點動靜，一會兒，我聽到了噼噼啪啪的聲音，油花四處亂飛了，媽媽連忙說：“兒子，快打雞蛋!”我笨手笨腳地打了個雞蛋，不小心連雞蛋殼都打進去了，等正面熟了，我連忙拿起鏟子想把雞蛋翻過來，誰知我用力過頭，把雞蛋給弄破了!也把下面的油給鏟飛了，熱辣辣的油花偏偏落在我的手上，痛得我淚如泉涌!我再看看雞蛋的兩面，已經(jīng)炒糊了。我不開心地看這黑黑的雞蛋，它的小臉好像在責怪我說：“你怎么把我金黃的臉給炒糊了?你真笨蛋!”我本想放棄，可想到我的朋友成績不好，但他永不放棄，最后他成功了，我要向他學習!做出好雞蛋!我決定再來一次：小心地放油，小心地打雞蛋，小心地翻來翻去，哈!我的雞蛋終于做好了!，我把這碟香噴噴的雞蛋捧上來!爸爸媽媽吃完后，很開心地說：“我們的兒子長大了!”。

堅持才會勝利，我慶幸我沒放棄，再一次嘗試抄雞蛋，才學會了抄雞蛋。我想，其實在我生活中學習中也一樣，貴在堅持!

我炒菜敘事作文

在讀書的時候大家接觸寫作文的次數(shù)應該很多。通過寫作能提高人們的各項能力素質，一篇好的作文往往蘊含了人們想說卻說不出的話語，寫作文時你是如何表達情感的呢？你不妨看看我炒菜敘事作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我炒菜敘事作文【篇1】

于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭?！蔽艺f：“好，不管燒什么小菜，我都要學習著燒好它?！卑职终f：“那你就跟著學習吧?！?/p>

接著，爸爸來到客廳，把刀豆放在桌子上，對我說：“現(xiàn)在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著備用。同時，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進去一起燒，同時放入調料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說：“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆，清洗刀豆。

然后，我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。過了一會兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進去，又放了一些水。接著，我放了一些調料，蓋上鍋蓋讓它燒。

過了兩分鐘，我把火關小一些，再讓它燒。又過了五分鐘，爸爸說：“差不多了?！蔽揖腿ソ议_鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。

吃飯的時候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說：“孩子，沒有關系，你

我炒菜敘事作文【篇2】

看了題目，你一定在想：誰炒菜？炒什么菜？……想知道答案就接著往下看吧。

今天早上，在礪智特色教育培訓學校里，我們班同學在老師的組織下，玩了一個非常有趣的游戲，題目叫作：“我做你說”。游戲的規(guī)則是：在老師分好的兩大組內(nèi)各自選好組長，由組長組織組員起組名，接著組長給本組的組員編順序號，各組的組員按順序輪流上場，從老師準備好的袋子里抽出一張卡片，然后按卡片上的字意表演讓本組的同學先猜，猜對的得一面小紅旗，若三次都猜不對，就把機會讓給另一組猜，猜對的也得一面小紅旗。游戲結束時哪組得的小紅旗多就為贏隊。

比賽開始了，第一局我們冠軍隊的由李藝上場，抽到的是“老師”，她呀被難住了，怎么也表演不像。我們組猜了三次也猜不出。第一場我們就以0比1告敗了。

到了第二局，我們隊輪到梁恒瑋上場。我看見他滿懷信心快步走到講臺旁，接著快速轉身面向同學，老師馬上拿起裝卡片的袋子走到梁恒瑋身邊，老師先用右手猛地甩了甩袋子，再輕輕打開袋口，梁恒瑋就快速地把右手伸進袋子里，迅速地抽出一張卡片，老師馬上用自己的身體擋住卡片，生怕同學們看見卡片上的字。而同學們哪肯罷休，都把身體往前傾，脖子能伸多長就伸多長，有的同學干脆走出座位想往講臺趕。老師哪會給機會他們呢，梁恒瑋一看清卡片，老師馬上就把那張卡片夾進準備好的作文本里了。

表演開始了，梁恒瑋挺直腰桿快步走到講臺中間，還咧開嘴笑了。我想：他要表演什么？是表演笑嗎？正當我想舉手時，他的眼睛集中到講臺上，好象在找什么東西。突然，他眼睛一亮，拿起講臺上的一個長方體形的粉筆盒，可很快他又泛愁了，只聽見他說：“還少一樣東西，怎么辦？”我心想：這下完了，又要輸了。這時聽到老師說：“你可以用手來啊。”梁恒瑋聽后馬上左手拿著粉筆盒，右手在粉筆盒上方動了動，我想：他在干什么？是扇火？對！我剛想把手伸出來，可一看其他同學一臉的疑惑。我又把手收回。真是急死人了。再看看梁恒瑋，他更著急了，干脆把右手伸進粉筆盒里，從下到上把粉筆翻來翻去，還用手“鏟”了一根粉筆起來，放到鼻子前做了個聞的動作，又開始把手放到粉筆盒里“翻炒”起來。我恍然大悟，這不是在炒菜嗎？我以最快的速度站起來，大聲說：“是炒菜！”老師說：“對不對呢？”同學們不敢作聲。我心想：難道我又猜錯了？老師慢慢地從作文本里拿出剛才梁恒瑋抽的那張卡片，交給梁恒瑋并叫他舉起給同學們看。只見卡片上寫著“炒菜“兩個字。我樂得跳了起來。心想：還好自己沒把前兩個答案說出來，否則，機會就得拱手讓給另一組了。我們組的同學們更是高興，不約而同地大聲叫起：“耶！”而另一組的同學卻因沒機會而像泄了氣的皮球一樣癱坐在座位上。

好玩的游戲還在進行當中……

怎么樣，看了作文，我想你不是單明白誰在炒菜吧？還應該明白：做事有了機會還要深思熟慮才能成功吧。

我炒菜敘事作文【篇3】

今天,爸爸帶我們?nèi)W校騎自行車。

今天的天氣真好,陽光灑滿了大地,校園的樹長得非常高,樹葉郁郁蔥蔥的,鳥兒在樹上唱著歡樂的歌。一陣秋風吹過,涼爽的風迎面撲來,啊,真舒服!我們的心情好極了!

我們迫不及待地騎上自行車,就像快樂的小鳥一樣在林蔭小道里來回穿行,我們盡情地享受著這快樂的時光。突然,我發(fā)現(xiàn)一棵大樹底下有一個鳥巢,哎喲,小鳥的房子掉下來了,小鳥怎么辦呢?我想把鳥巢放上去,可是我夠不著,我馬上去找爸爸,爸爸小心翼翼地把鳥巢放在樹杈上。

袁行,快來,前面有人捉小鳥!康展鵬在前面大叫。啊,糟糕!小鳥有危險了!我們馬上沖過去,看見有三個大哥哥用竹竿連巢帶鳥戳下來,他們一看見我們沖過去,就捧著鳥巢逃跑了。我們沖到大樹下,看見樹上有兩只鳥在樹上跳來跳去,還嘰嘰喳喳地叫,好像在尋找自己的寶寶。我想,它們一定很著急了!我一定要把小鳥就出來!我們馬上追上去,看見他們已經(jīng)把小鳥鎖進柜子了,我還隱隱約約地聽見了小鳥的慘叫聲。

我們要求大哥哥把小鳥交給我們,讓我們把小鳥送到它爸爸媽媽那里,但是他們不肯,我們只好悻悻地走了。我心里默默地希望大哥哥們能好好地照顧小鳥,盡快把小鳥送回鳥媽媽的懷抱!

我炒菜敘事作文【篇4】

在暑假里，每當看到媽媽回家的時候，工作得非常累，還要回家給我炒菜、做飯，廚房里的溫度跟蒸籠差不多，媽媽臉上的汗珠大顆大顆的往下滴，作為女兒的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地發(fā)誓，決定跟媽媽學做飯、炒菜，減輕一下媽媽的負擔。

中午媽媽買回來的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟媽媽說了，媽媽高興地答應了。

媽媽在教我摘豆角的時候，廚房里雖然很熱，但我還是愿意在這里，時時用毛巾擦著汗珠，摘完之后，媽媽洗菜，我刷鍋。一會媽媽教我學切菜，媽媽告訴我切菜要領：切菜的時候，一定要小心手指頭，手指頭往里彎。我切完菜后，又切了一點蔥、姜末。

擰開爐子，先把鍋子里的水珠燒干，再倒上油，油熟了以后，先放上蔥、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放！然后再均勻地翻幾遍，媽媽說如果看著很干了，就再加上點水，不一會工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盤子里，順便夾了一點嘗了嘗，哇，真香啊！我趕緊把媽媽叫來也嘗了嘗，媽媽對我炒的這道菜大加贊賞，連連說：“很香，很香！”這時別提我的心里有多高興了。

這頓飯我們吃得非常愉快。我想以后只要我放學在家，我就把飯做好，把菜炒好，媽媽回家以后就可以吃著現(xiàn)成飯了，也不用那么累了，因為我學會了炒菜。

我炒菜敘事作文【篇5】

在一個陽光明媚的上午，媽媽要教我炒菜，我高興極了，抱著媽媽的腰說：“媽媽萬歲！媽媽萬歲！”

開始學炒菜了，媽媽要我先圍上圍裙，看她炒一遍，媽媽放的什么調料我都認真的記下來了，該我親自下手了，我先把油倒進了過里，最后把那些調料一一地放進去，就去客廳看書了，過了一會兒，我突然聞到了一股糊味，我連忙飛奔到了廚房，菜已經(jīng)糊了，我泄氣的對媽媽說：“媽媽，我不要學了，實在是太難了！”媽媽笑著多我說：“不經(jīng)歷風雨，怎能見彩虹，繼續(xù)練吧！”爸爸也鼓勵我說：“對呀！世上無難事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，萬事功到自然成！”聽了爸爸媽媽的話，我鼓起勇氣，繼續(xù)加油！然后，我又做了一遍，這一遍，我不亂跑了，細心地看著鍋里的菜，該翻身的時候就翻身，果然，成功了，我高興的叫了起來：“我成功了！我成功了！”

媽媽嘗了一口，說道：“哦！味道不錯嘛！”

我高興地說：謝謝師傅的指導，才讓我做出可口的飯菜。”

我學會了炒菜，也幫了家里許多忙，爸爸媽媽還給我起了個綽號，叫“做菜小能手”呢！

我炒菜敘事作文【篇6】

今年暑假，我不進參觀了名勝古跡，還學會了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。

我先準備食材，二個切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出，然后把放在窗臺上的一個洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準備好了，準備開始切菜了。

開始切菜了，那胡蘿卜就像一個不聽話的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽話，害得我差點切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽們切洋蔥時的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結束了，真的是不容易呀！

切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油煙的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！

最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說這道菜真好吃。

我炒菜敘事作文【篇7】

今天早上，在礪智特色教育培訓學校里，我們班同學在老師的組織下，玩了一個非常有趣的游戲，題目叫作：“我做你說”。游戲的規(guī)則是：在老師分好的兩大組內(nèi)各自選好組長，由組長組織組員起組名，接著組長給本組的組員編順序號，各組的組員按順序輪流上場，從老師準備好的袋子里抽出一張卡片，然后按卡片上的字意表演讓本組的同學先猜，猜對的得一面小紅旗，若三次都猜不對，就把機會讓給另一組猜，猜對的也得一面小紅旗。游戲結束時哪組得的小紅旗多就為贏隊。

比賽開始了，第一局我們冠軍隊的由李藝上場，抽到的是“老師”，她呀被難住了，怎么也表演不像。我們組猜了三次也猜不出。第一場我們就以0比1告敗了。

到了第二局，我們隊輪到梁恒瑋上場。我看見他滿懷信心快步走到講臺旁，接著快速轉身面向同學，老師馬上拿起裝卡片的袋子走到梁恒瑋身邊，老師先用右手猛地甩了甩袋子，再輕輕打開袋口，梁恒瑋就快速地把右手伸進袋子里，迅速地抽出一張卡片，老師馬上用自己的身體擋住卡片，生怕同學們看見卡片上的字。而同學們哪肯罷休，都把身體往前傾，脖子能伸多長就伸多長，有的同學干脆走出座位想往講臺趕。老師哪會給機會他們呢，梁恒瑋一看清卡片，老師馬上就把那張卡片夾進準備好的

我炒菜敘事作文【篇8】

我上三年級的時候，有一個星期天，爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè)，想起勞動課上學過炒菜，就決定今天中午的才有我來炒。

說干就干，我先將芹菜摘葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。

十點半了，我開始炒菜。先把液化氣打開，看鍋燒熱了就倒進一勺油等油開了就放進切好的肉，用鏟子不停的攪合，一會變色了，我估計快熟了就到進蔥花、姜末?！班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘，芹菜炒成深綠色得了，我想成了，就關閉液化氣。加之食鹽、味精調味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆就是有點淡，就又加了點鹽，把菜盛到盤子里。

就在這時，爸爸媽媽回來了?？匆娢页吹牟藝L了嘗，開心的說：“挺好吃，我女兒真長大了”我聽了真開心。

我炒菜敘事作文【篇9】

炒青菜有財源滾滾的寓意，快年三十了，我就來一手炒青菜，我要為我們家添一點財氣。

我先買點青菜，洗菜時去掉下面不太好吃的部分。一會兒我們家在年夜飯吃青菜時，肯定會很美味。我抓起青菜放在一個盆子上清洗，再洗一下鍋，加上黃燦燦的花生油，鍋熱了，我倒上去油，鍋發(fā)出一種難以形容的聲音，我害怕地眉頭瞪了起來，這時媽媽走過來說道：“你的油真旺盛。下一年肯定紅紅火火，旺旺盛盛?！眿寢屨f得真好。這時黃油飛了出來，像美軍的導彈一樣射中了我，很疼，我的眼淚在眼中打滾，但我一點也不害怕，為了我們家的旺盛，我一定要努力。我馬上抓起青菜往鍋里扔，再不放菜，鍋會炸的，沒幾下菜全放上去了。我又聽見油的滋滋的聲音，這時候我不再害怕，為了我們的財源滾滾，我一下子豁出去了，我抓起鍋把手，拿起鍋鏟，腳成弓步，用盡力把青菜翻了翻，炒起來，我拿起筷子夾了一條菜嘗一嘗，好難吃呀。不行，過年一定要吃好吃的菜，為了我們家，一定要做好它。我拿出鹽，倒了一些，又放了一些油，拌了一下。又開始翻炒，鍋冒出了白煙，很香，香噴噴的菜出鍋啦，很好吃。我喊道：“大家吃我的菜吧，祝大家財源滾滾!”吃飯時，家人們都夸我做的好吃，只是口味太重了。我聽到這里心里美滋滋的。

通過這一次做菜。我知道了，做菜很簡單，我知道了炒青菜更簡單。年夜飯吃炒青菜，可以讓家庭財源滾滾，我還希望天下的家庭都財源滾滾!

我炒菜敘事作文【篇10】

沒想到爸爸竟然會炒菜敘事作文

世間有無數(shù)個沒想到，我也有過沒想到。

今天中午，都快到11點30分了，媽媽去外婆家還沒有回來，在家的爸爸和我現(xiàn)在的肚子早已餓得咕嚕嚕叫了。這時，爸爸的手機響了，我拿過來看是媽媽打來的，就連忙接了電話。媽媽說：“兒子，我在你外婆家有事，中午就不回去吃飯了。”我說：“媽媽，你不回來那我和爸爸還沒吃飯呢?！闭f完，媽媽就說：“再見了。”我只好把電話給掛了。

爸爸問我媽媽怎么說的。我說：“媽媽不回來吃飯了。”爸爸一聽尖叫了一聲。

我說：“爸爸，我們吃什么呀？”爸爸說泡個方便面,我來炒菜。我打看冰箱一看對爸爸說：“冰箱里就還剩幾個土豆了。”爸爸說：“有沒有肉絲了？”我說：“還有一點?！卑职终f：“那就將就點吧?！蔽艺f：“嗯?！?/p>

爸爸對我說：“你來泡兩袋方便面，我來炒菜。”不一會兒，我的面泡好了，可是我聞到了一股燒焦的'味道，我聞了聞是從廚房傳來的。我跑進廚房說：“爸爸怎么了？”我一看，土豆都炒糊了。爸爸說：“沒事。”只見爸爸連油煙機都沒開，弄得我打了好幾個噴嚏。爸爸連忙炒了炒說好了。我想一定不好吃。不過，我嘗了一小塊，還很好吃的。我和爸爸吃完了飯，我直夸爸爸炒得很好吃。爸爸也直夸我泡的這個面也很好吃。

我真的沒想到爸爸竟會炒菜，還在我的意料之外。

我炒菜敘事作文【篇11】

因為爸爸媽媽都在忙，所以吩咐我和姐姐炒菜。于是我們姐妹兩開始分開，最終覺定我炒菜!

開始炒菜了，我先洗青菜，洗完兩遍青菜后，姐姐說：要把青菜和青菜桿分開來洗，一是洗的更干凈，二是你炒的時候青菜桿要先下鍋，葉后下鍋。洗完青菜后，我洗凈鍋，打起火，差不多鍋里的水珠沒有時，我放了點豬油，待豬油冒熱氣時，我把菜干放下去炒，約2至3分鐘，我再把菜葉放下去，用鏟子不斷翻炒，差不多八成熟了，用鏟子翻動幾下，最后熄火，用盤子把青菜盛盤子里，端到飯桌上。

我先叫爸爸嘗了一下，嗯，不錯，就是太咸了爸爸回答說。我狡猾的說：我故意放那么多鹽的，青菜要配飯才好吃呢!爸爸又配飯嘗了一口，說：還是太咸了，你放的鹽太多了，還死要臉皮。做個人只有在失敗中吸取教訓，才有進步!

聽了爸爸的話我慚愧的低了頭

有了第一次炒菜的經(jīng)驗，我相信下次我一定可以做的很好的!