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餐飲部演講稿

發(fā)布時(shí)間:2023-10-16 餐飲部演講稿

最新餐飲部演講稿(錦集15篇)。

幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您精心制作了這份特別的“餐飲部演講稿”希望您喜歡。靡不有初,鮮克有終,為了我們?cè)谘葜v的時(shí)候更加從容。提前準(zhǔn)備演講稿可以讓我們更加深入、詳盡地闡述自己的主題和論點(diǎn),演講稿的銜接是對(duì)結(jié)構(gòu)松緊、疏密的一種彌補(bǔ),它使各個(gè)內(nèi)容層次的變換更為巧妙和自然。請(qǐng)您仔細(xì)閱讀本文!

餐飲部演講稿 篇1

大家好!

我來(lái)自豪邦度假村餐廳經(jīng)理,我來(lái)自改革開(kāi)放總設(shè)計(jì)師鄧小平的家鄉(xiāng)。本質(zhì)上,我充滿激情和活力,這就是我選擇從事餐飲業(yè)的主要原因。而今天有幸站在這里演講,我感到十分高興,今天我演講的題目是:

“八年風(fēng)雨兼程,見(jiàn)證成長(zhǎng)榮耀”。

我依然記得,從我年懷揣著夢(mèng)想,帶著激情來(lái)到豪邦,至今已然渡過(guò)了悠悠載,回顧我們豪邦從三星級(jí)酒店榮升為五星極酒店的過(guò)程,這其中大家所付出的的汗水、歡笑、淚水、終究見(jiàn)證了我們豪邦的成長(zhǎng)榮耀。而我,目睹了這些變化,仍然有一半的熱情,因?yàn)槲因湴?,我驕傲,因?yàn)槲沂且粋€(gè)豪邦人!

我們用愛(ài)筑起偉大民族的長(zhǎng)城:情感來(lái)自愛(ài),信念來(lái)自信仰。我們每一個(gè)人都是憑著對(duì)豪邦的無(wú)比熱愛(ài),默默無(wú)聞但卻始終如一的堅(jiān)守在自己的崗位上。

在這寒夏的歲月里,我也深深地感受到了豪邦的大愛(ài),它緊緊地包裹著我,讓我時(shí)時(shí)刻刻都活在感動(dòng)之中。

我們用心,體現(xiàn)豪邦的精神:“以人為本、享受消費(fèi)”這區(qū)區(qū)八個(gè)字,不僅體現(xiàn)了豪邦的價(jià)值理念,也體現(xiàn)了豪邦的精神。為了企業(yè)的發(fā)展,一代又一代的豪邦人正在傾注汗水和心血。

在我們的“豪邦”小組中,每當(dāng)我看到豪邦因忙碌的生活而汗水反射出的刺眼光芒,每當(dāng)我看到身著**的員工們穿梭于一線而構(gòu)成的那幅色彩斑斕的畫(huà)卷時(shí);每當(dāng)我看到那些發(fā)高燒卻堅(jiān)決堅(jiān)守崗位的同事們臉上堅(jiān)定而自豪的表情;我的心會(huì)被深深的震撼一次,那是多么堅(jiān)強(qiáng)的心,多么無(wú)私的精神,創(chuàng)造出如此平凡的奇跡!

是的-這是我們的豪邦人,這是我們的豪邦心。我們共同印證了:青草平凡,卻成就了山河的碧綠春意;碎石平凡,卻鋪就了通天大路!

讓我們用更加炙熱的心去點(diǎn)燃豪邦的激情,讓我們共同努力,一同攜手鑄就豪邦的更加燦爛的春天,讓我們以更加飽滿的熱情和奮發(fā)向上的精神,堅(jiān)定信念、開(kāi)拓進(jìn)取、追求卓越,無(wú)私奉獻(xiàn),成就另一個(gè)豪邦。

有一種精神,看似平凡渺小,卻能成就非凡;有一種精神,看似飽含豪情,卻代表著人文精神中最實(shí)用的文本。那就是:愛(ài)崗敬業(yè),無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。

就是這樣的精神,帶領(lǐng)著我們豪邦人前進(jìn),就是這樣的精神,激勵(lì)著我們豪邦人成長(zhǎng),就是這樣的精神,成就了我們豪邦的輝煌!謝謝大家!

餐飲部演講稿 篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!我叫xx,我想大家對(duì)我都有一個(gè)大概的了解,我就不在滔滔不絕的來(lái)介紹自己了,不浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,開(kāi)個(gè)玩笑,面對(duì)這么嚴(yán)肅的競(jìng)爭(zhēng),心情很激動(dòng),適當(dāng)?shù)姆潘梢幌滦那椤:?,言歸正傳,今天我要競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理一職。

走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情莫名的激動(dòng),感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的良苦用心,給我們提供這次公平公正競(jìng)爭(zhēng)上崗的機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。我要競(jìng)聘的是餐飲部經(jīng)理的崗位。

競(jìng)聘這個(gè)崗位,我是有一定的信心的,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造餐飲文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從要我干變成我要干,以良好的心態(tài),熱情為客人服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jī)來(lái),我開(kāi)展工作的重點(diǎn)將會(huì)是工作態(tài)度與服務(wù)理念兩個(gè)方面,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:

一、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)

過(guò)去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加,菜碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來(lái)第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來(lái),一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是要有一個(gè)良好的工作態(tài)度。

熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客人應(yīng)具有的基本工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客人與同事。

良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)

我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,顧客是上帝是一句口號(hào)、顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的也是一句口號(hào),顧客是上帝,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客人服務(wù),不斷推舊出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。

我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性,注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客人服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒(méi)有動(dòng)筷,我們就需詢問(wèn)客人是不是不合口味,讓客人提出意見(jiàn)并表示歡迎下次再來(lái)品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。

三、菜品要口味化、吃出餐飲文化

文化營(yíng)銷不一定需要很大的投入,一些細(xì)微之處的巧妙設(shè)計(jì)也會(huì)盡顯酒店人的匠心。國(guó)外流行的菜單文學(xué)就是一個(gè)絕佳的例子,通過(guò)菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營(yíng)理念和特色。在細(xì)小的地方顯示出酒店的與眾不同,首先從設(shè)計(jì)漂亮有特色的菜單入手,將我們的菜單制作的個(gè)性化一些,印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案,給客人的感覺(jué)菜單都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。

使用各種貝殼裝盤(pán)來(lái)盛裝菜肴就很有海濱特色,如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來(lái),起一個(gè)好聽(tīng)的名字,編一段動(dòng)人的故事,再融入天湖這個(gè)名字的傳說(shuō),在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫(huà),并詳細(xì)介紹他的品名、特色、觀賞價(jià)值,充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化,也是我酒店的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)呢。

北海市商務(wù)單位每個(gè)月在接待方面餐飲的花費(fèi)是酒店客房花費(fèi)的2-4倍甚至更多,一餐飯加酒水都是消費(fèi)千元以上,通過(guò)提高餐飲的菜品及服務(wù),改變我們?cè)陬櫩托哪恐胁惋嫴畹挠∠螅覀冃柰瞥鎏厣穗任蛻粝M(fèi)。

1.堅(jiān)持質(zhì)量上乘的原則,即要求嚴(yán)格控制餐飲的各個(gè)環(huán)節(jié),保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,使菜品和服務(wù)質(zhì)量不輸于其它餐館,同時(shí)狠抓成本管理,節(jié)約費(fèi)用,在餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,無(wú)疑其中仍存在相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)空間,這是提高餐飲經(jīng)營(yíng)效益的必要條件,把好采購(gòu)關(guān)降低成本從而降低菜價(jià)吸引顧客,菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。

2.堅(jiān)持面向社會(huì)大眾的原則,絕不能固步自封、自以為是,盲目提高自身企業(yè)定位,一定要擺正心態(tài),放下星級(jí)飯店的架子(價(jià)位),從消費(fèi)實(shí)際出發(fā),多多地開(kāi)發(fā)出一些適應(yīng)大眾消費(fèi)的產(chǎn)品,特別是要抓住節(jié)假日消費(fèi)的高峰時(shí)節(jié),不惜時(shí)機(jī)大力推廣婚宴、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議用餐,利用自身資源優(yōu)勢(shì),增加服務(wù)項(xiàng)目,為消費(fèi)者提供更多的選擇。

3.為普通出游的家庭提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。

二十一世紀(jì)講的是健康營(yíng)養(yǎng)飲食,還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜,我們就去做什么樣的菜,菜品不斷的推陳出新,跟著市場(chǎng)脈搏走。廚師應(yīng)施展個(gè)人技藝方面的拿手絕活,做一些有特色和創(chuàng)新菜式,可以當(dāng)著客人的面進(jìn)行某些菜品的藝術(shù)表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當(dāng),做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當(dāng)、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時(shí)推出特色菜,每周一款特價(jià)菜,用差異化吸引客人。

我們酒店遠(yuǎn)離市區(qū),與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)不同,我們有自身的特色與優(yōu)勢(shì),海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會(huì)吸引客人來(lái),旺季做好會(huì)議餐、團(tuán)隊(duì)餐,淡季做好婚宴,現(xiàn)在的客人不會(huì)在乎酒店距離的遠(yuǎn)近,而更注重菜品與服務(wù),吸引更多的北海市及僑港客人來(lái)酒店用餐,使酒店餐飲人氣旺起來(lái),做出有特色的天湖美食品牌。注重營(yíng)銷工作的開(kāi)展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營(yíng)銷與酒店客房、娛樂(lè)、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來(lái),采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)。

安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生,要給客人一個(gè)干凈舒適的用餐環(huán)境,還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說(shuō)呢?假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好,那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會(huì)更好!整潔的衛(wèi)生會(huì)給顧客留下良好的印象。

理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識(shí)及先進(jìn)的服務(wù)理念,有理論沒(méi)實(shí)踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿---實(shí)踐,讓我兩條腿一起跑起來(lái)為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,請(qǐng)相信我的能力,給我一次機(jī)會(huì),還大家一個(gè)微笑。

我的演講結(jié)束了,謝謝大家。

餐飲部演講稿 篇3

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,大家好!

非常感謝公司和賓館領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的餐飲部經(jīng)理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店餐飲部經(jīng)理職職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。

我叫張永升今年40歲,于1990 年開(kāi)始參加工作至今己在外賓館一線崗位上工作了20年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,在20年的工作當(dāng)中獲得過(guò)“青年崗位能手,優(yōu)秀共產(chǎn)黨員,連續(xù)六年榮獲公司級(jí)先進(jìn)個(gè)人,市局級(jí)勞動(dòng)模范 ”等榮譽(yù),我不計(jì)個(gè)人得失、任勞任怨、顧大局、識(shí)大體,時(shí)刻把企業(yè)利益和集體利益放在重要位置,關(guān)心愛(ài)護(hù)身邊的青年徒弟,團(tuán)結(jié)同志,齊心協(xié)力將工作做得更出色,在員工中享有較高的威信,滿意率達(dá)98%,出勤率100%;帶領(lǐng)餐飲部員工較好地完成了年度各項(xiàng)接待任務(wù),從未出過(guò)差錯(cuò),為接待服務(wù)總公司外賓館贏得了榮譽(yù)和良好的口碑。

一、愛(ài)崗敬業(yè)至上,把先進(jìn)性體現(xiàn)在盡職盡責(zé)及工作成效中。我能夠積極參加公司和賓館組織的各項(xiàng)活動(dòng),堅(jiān)持對(duì)黨的基本知識(shí)、理論的學(xué)習(xí)。盡職盡責(zé)的做好本職工作,把一個(gè)黨員的帶頭模范作用體現(xiàn)在愛(ài)崗敬業(yè)上,把先進(jìn)性體現(xiàn)在工作成效上,結(jié)合公司和賓

館發(fā)展的實(shí)際,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)上級(jí)文件精神,并根據(jù)要求指導(dǎo)自己的實(shí)際工作,增強(qiáng)了思想政治意識(shí)和主人翁責(zé)任感。通過(guò)學(xué)習(xí)提高了自

身政治素質(zhì),在思想上、行動(dòng)上充分發(fā)揮了先鋒模范作用。

做為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)格要求自己,在工作上兢兢業(yè)業(yè),努力鉆研,克盡職守,時(shí)刻參照崗位工作標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢查自己的工作,恪守自己的專

業(yè)職責(zé)?!熬礃I(yè)是目的,愛(ài)崗是手段,是平凡中的點(diǎn)滴行為?!睆倪M(jìn)入

餐飲服務(wù)行業(yè)的第一天起,我就從最基本的技藝開(kāi)始練起,并對(duì)每個(gè)

環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)技能都反復(fù)琢磨,夜以繼日不斷積累,使自己對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)

技能成竹在胸,全面掌握了各大菜系的烹飪技法。我致力于菜肴創(chuàng)新,不斷改進(jìn)烹飪技術(shù);對(duì)各大菜肴的烹飪、加工、制作工藝潛心研究,使菜肴的色、香、味、型、皿符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);在干好本職工作的同時(shí),并且虛心向其他酒店老師傅請(qǐng)教學(xué)習(xí),工作中能以點(diǎn)帶面,舉一反三,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取得了很大的進(jìn)步,業(yè)務(wù)技術(shù)能力日益精

湛。

對(duì)自己的工作有著執(zhí)著的追求和無(wú)怨無(wú)悔的付出。我不厭其煩地

接受每一份接待單,每一次接待都能作細(xì)致的了解接待信息:團(tuán)隊(duì)人

員的族別、性別、年齡、地域、職業(yè)等有關(guān)數(shù)據(jù),以便綜合分析掌握

其特點(diǎn),有針對(duì)地、有特點(diǎn)地、有區(qū)別地制作飯菜,保證受接待人員

能在異地他鄉(xiāng)吃上可口的飯菜,就象到了自己家一樣,即溫暖又可心。

做為廚師長(zhǎng),我有著強(qiáng)烈的責(zé)任心和使命感,上班總比別人提前

半小時(shí)到,檢查備料情況,檢查液化氣開(kāi)關(guān),消防器材,做到安全生

產(chǎn)無(wú)事故。在工作中認(rèn)真檢查督促飯菜的質(zhì)量、訓(xùn)練員工的服務(wù)意識(shí),還經(jīng)常檢查督促節(jié)水節(jié)電的工作,盡量降低成本,提高效益。在工作

中,一直把節(jié)約一粒米、節(jié)約一滴水、節(jié)約一度電放在第一位,菜刀

壞了,拿到打磨機(jī)上打磨,然后再使用,菜墩壞了用鐵絲綁上,用水

泡上接著用等等。為單位節(jié)約每一分錢,把單位的事看做自己家的事。

二、善于學(xué)習(xí),刻苦鉆研,落實(shí)在技術(shù)精湛上。

1990年,自技校廚師班畢業(yè)的張永升來(lái)到了油田公司接待服務(wù)

總公司工作,我將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐當(dāng)中,廚藝自有一套,也算得上科班專業(yè)人才,在同事里獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。但是,一個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)

歷是漫長(zhǎng)的,而要在成長(zhǎng)中的每一段歷程都閃光實(shí)屬不易?!皼](méi)有一

番寒徹骨,哪有梅花撲鼻香”獲得過(guò)2005年市、市局級(jí)勞動(dòng)模范載

譽(yù)歸來(lái)的我并沒(méi)有在名譽(yù)面前沾沾自喜,在他看來(lái)青年廚師不但要繼

續(xù)發(fā)揚(yáng)廚師“高尚的廚德、專業(yè)技術(shù)過(guò)硬、吃苦耐勞”等優(yōu)點(diǎn)外,還

要具備“四個(gè)必須”:一是要有端正的工作態(tài)度,二是具備刻苦學(xué)習(xí)的能力,三是必須強(qiáng)化菜肴創(chuàng)新意識(shí),四是必須注重道德修養(yǎng)。特別

是深深地感到餐飲創(chuàng)新的重要性和迫切性。隨著改革開(kāi)放步伐的深

入,人民群眾的生活水平日益提高,對(duì)飯菜的要求也提高了。這樣,我深刻感到不學(xué)習(xí)就要落后,不創(chuàng)新則陳舊,為了引進(jìn)新的烹調(diào)技藝,提高廚藝水平,不斷翻新花樣,千方百計(jì)地為來(lái)客提供全面、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),他自費(fèi)幾千塊錢購(gòu)買了專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)書(shū)籍,訂購(gòu)了如《中國(guó)大

廚》、《東方美食》等貴重的雜志,開(kāi)始了艱難的攻克廚藝的路程,為

了啃透啃通這些讓人望而生畏的專業(yè)書(shū),幾乎用去了所有的休息時(shí)間

及業(yè)余時(shí)間,手心手背經(jīng)常記記寫(xiě)寫(xiě),衣兜褲兜常常揣著小紙條、配

菜單、加工程序等,連走路,吃飯都在讀、在記、在琢磨,在研究,我不僅從書(shū)本上學(xué),還經(jīng)常從同行那里學(xué),經(jīng)常找些土豆、蘿卜、南[作文5000網(wǎng) wWW.Zw5000.cOM]

瓜、利用下班時(shí)間苦練雕刻技術(shù),真費(fèi)了不少心思。終于,功夫不負(fù)

有心人,目前市面上出現(xiàn)的新菜、新粥、新主食,我都能信手創(chuàng)制出

來(lái),就是外圈內(nèi)的看家菜系,我也不在話下,照樣能炒上幾道。因此,也逐漸成為處里的業(yè)務(wù)骨干、技術(shù)能手,常常代表處里參加技術(shù)比試,屢屢獲獎(jiǎng),獲名次。組織上也十分重視對(duì)我的培養(yǎng)。

三、舍小家顧大家,服務(wù)于大眾,贏得廣泛好評(píng)。

我深知顧客是服務(wù)對(duì)象,我的同事,徒弟更是自己的服務(wù)對(duì)象,大家的廚藝提高了,服務(wù)水平也就是提高到一個(gè)嶄新的層面。新來(lái)的年輕人總有打退堂鼓的思想,為了讓這些年輕人安心工作,我從思想

上、工作上、學(xué)習(xí)上、生活上處處關(guān)心他們,幫助他們。還經(jīng)常關(guān)切

地說(shuō):“多實(shí)踐,多學(xué)習(xí),才能不斷出成績(jī),服務(wù)是永恒的主題,要

努力提高業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,才是接待工作的安身立命之本,”

只有企業(yè)發(fā)展了,才有年輕人施展的機(jī)會(huì)。

在處里要求菜品推陳出新的情況下,我?guī)ьI(lǐng)大家多看書(shū)、多學(xué)習(xí),多次實(shí)踐。他忍受著巨大的疲勞和痛苦、熬過(guò)了多少個(gè)不眠之夜,看

了多少書(shū),研究過(guò)多少菜品,創(chuàng)造出有特色的新疆菜?!恫丶t花四寶

湯》、《一品扒牛蹄》、《草莓炒山藥》、《鍋?zhàn)蟹逝!返绕贩N,得到了顧

客的一致好評(píng)。目前,由我?guī)ьI(lǐng)的廚師班技藝不僅有創(chuàng)新,還有特色,在市、油田公司也是響當(dāng)當(dāng)?shù)?,起到了窗口示范作用,在市?chǎng)中獨(dú)領(lǐng)

風(fēng)騷。我在總結(jié)自己工作時(shí)說(shuō):“以前的工作成績(jī)已經(jīng)成為歷史,它

不會(huì)成為我為餐飲服務(wù)事業(yè)奮斗的羈絆,而應(yīng)是一名優(yōu)秀餐飲人員進(jìn)

一步提高自身素質(zhì),努力拼搏的加速器。”一路走過(guò)來(lái)我決定來(lái)參加

餐飲部經(jīng)理這個(gè)崗位的競(jìng)聘,因?yàn)椋抑?,我有有利的條件:

一 是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí)。我在餐飲行業(yè)工

作20年,使我熟悉餐飲經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務(wù)的操作

規(guī)。

二 是有較強(qiáng)的工作能力,我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)

個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”

為信條,言行與賓館保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年

學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力 判斷分析能力、處理

應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝餐飲部經(jīng)理的工作。

三 是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開(kāi)拓

進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。

能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。

四 是身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng),適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)

高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。

五是我具備一名副經(jīng)所應(yīng)具備的基本素質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自己,恪

盡職守,廉潔奉公。

六 是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅(jiān)持以人為本,重視企業(yè)文化。勤

于思考,熱衷實(shí)踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,開(kāi)拓創(chuàng)新,注重實(shí)效。

七 是我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛(ài)人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力。

如果我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理,我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作,真正

當(dāng)好總經(jīng)理的助手。

第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重賓館經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻(xiàn)策;對(duì)餐廳里的全面工作,要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順

利作出經(jīng)營(yíng)決策、工作計(jì)劃。

第二,一切都要以上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作思路和目標(biāo)為中心做好自己的工

作。要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好餐廳的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。只有團(tuán)結(jié),工作才能形成合力。平時(shí)工作難免有產(chǎn)

生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事,所以要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民意,使

餐飲部充滿凝聚力。

第三,積極推進(jìn)餐廳各項(xiàng)工作的分級(jí)量化管理,使管理工作邁向科

學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費(fèi)用、防損降虧的經(jīng)營(yíng)目的。

第四,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新。一個(gè)單位沒(méi)有創(chuàng)新,它就不能前進(jìn);

一個(gè)餐廳沒(méi)有創(chuàng)新,它就不能立足。我將努力協(xié)助經(jīng)理推進(jìn)餐廳菜肴、管理、培訓(xùn)等各項(xiàng)工作的創(chuàng)新,務(wù)求使餐廳工作在新的一年里躍上新

臺(tái)階。

應(yīng)該說(shuō)大家都對(duì)我非常了解,我的成長(zhǎng)和我的每一點(diǎn)進(jìn)步,都離不

開(kāi)處領(lǐng)導(dǎo)賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、幫助。我所以決定來(lái)參加這個(gè)崗

位的競(jìng)聘,無(wú)論這次競(jìng)聘成功與否,對(duì)我都是一次鍛煉和考驗(yàn)。我將

一如既往地踏實(shí)工作,服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。職

位本身對(duì)我來(lái)說(shuō)并不重要,重要的是,能在其職位上實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,更好地為賓館的全面發(fā)展盡自己的一份力量。最后我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的鼓勵(lì)和鞭策,同時(shí)也感謝在座各位對(duì)我的理解和支持。謝謝大家!

張永升

餐飲部演講稿 篇4

最終感謝局黨委給我供給了此次競(jìng)爭(zhēng)上崗的機(jī)遇。我叫*,現(xiàn)年*歲,大專文化。本日我競(jìng)爭(zhēng)的崗?fù)な蔷重?cái)務(wù)科副科長(zhǎng)。

本人自*年參加治黃工作以來(lái),前后在通迅員、專職教師、主管管帳、企業(yè)管帳、公司管帳、五處財(cái)務(wù)科長(zhǎng)、局財(cái)務(wù)科副科長(zhǎng)等崗?fù)ど瞎ぷ?,比年被評(píng)為進(jìn)步工作者,特別是從事管帳工作以來(lái),能當(dāng)真進(jìn)修專業(yè)知識(shí),法律知識(shí),財(cái)經(jīng)標(biāo)準(zhǔn),能自動(dòng)與局帶領(lǐng),財(cái)務(wù)科長(zhǎng)密切密切互助,經(jīng)過(guò)議定系統(tǒng)表里大都次審計(jì),均無(wú)呈現(xiàn)違法、違紀(jì)現(xiàn)象,包管了集體長(zhǎng)處。

此次全局各科室副職競(jìng)爭(zhēng)上崗,是新局勢(shì)的必要,是提拔任用中層干部的一條路子,能富裕變動(dòng)各方面的自動(dòng)性,鼓勵(lì)干部職工辦事創(chuàng)業(yè)的奇跡心、責(zé)任感,為治黃奇跡成長(zhǎng)必將注入新的活力,此次我競(jìng)爭(zhēng)局財(cái)務(wù)科副科長(zhǎng),如果有幸告成的話,我將竭力做好以下工作:

1、訂定切當(dāng)可行的規(guī)章軌制和辦理方法,典范財(cái)務(wù)行動(dòng),防備資產(chǎn)流失。財(cái)務(wù)辦理方法和規(guī)章軌制是束厄狹隘財(cái)務(wù)行動(dòng)的有效辦法,是每個(gè)財(cái)務(wù)人員履行的繩尺。訂定切當(dāng)可行的規(guī)章軌制和辦理方法,對(duì)加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算,進(jìn)步核算程度,增進(jìn)單位增收節(jié)支和治黃奇跡的成長(zhǎng)有緊張效用。

2、加強(qiáng)本身構(gòu)筑,連續(xù)進(jìn)步財(cái)務(wù)人員本身本質(zhì),配足管帳人員,明了崗?fù)ぢ氊?zé),嚴(yán)厲按《管帳法》辦事,連續(xù)加強(qiáng)管帳人培訓(xùn),連續(xù)進(jìn)步本身本質(zhì)和財(cái)務(wù)辦理本領(lǐng),確保單位長(zhǎng)處不受吃虧。

3、把單位有限的資金管好、用好,在資金緊急的環(huán)境下,一切環(huán)繞出產(chǎn),包管一線出產(chǎn)必要,包管本局資金的平常運(yùn)行。把有限的資金用好、用活,闡揚(yáng)更大效益。

4、富裕闡揚(yáng)榜樣領(lǐng)先效用,榜樣的氣力無(wú)窮的。作為科室的一名帶領(lǐng),就要以高度的的熱忱傳染人,以精深的交易策動(dòng)人,以崇高的`情操教誨人,以博大的襟懷懷抱聯(lián)合人,不時(shí)先行一步,到處爭(zhēng)當(dāng)排頭兵。

5、嚴(yán)于律己,克己奉公,嚴(yán)厲要求本身,俯下身子干工作,與同志同甘苦,自發(fā)禁止不正之風(fēng),做一名耿介奉公,樂(lè)于奉獻(xiàn)的好干部。

6、在抓好平常工作的同時(shí),自動(dòng)和諧好各方面的干系,特別是與稅務(wù)部分的干系,創(chuàng)設(shè)寬松的工作環(huán)境,增進(jìn)治黃奇跡的健康成長(zhǎng)。

如果我有幸成為財(cái)務(wù)科副科長(zhǎng),我定會(huì)踐諾我的諾言,讓局黨組安心,讓職工如意,我樸拙地接納局黨委的抉擇,盼望各位帶領(lǐng),評(píng)委,同志們贊成我!

感謝大家!

餐飲部演講稿 篇5

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

上午好!

今日,我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情,參加主管會(huì)計(jì)競(jìng)聘,首先我要感謝聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次展示自我,相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)!今日挑戰(zhàn)這個(gè)崗位,我有勇氣擔(dān)當(dāng)重任,有信心把今后的工作做的更好。在這里,我也衷心祝愿今日參加競(jìng)聘的各位同事,都能取得較好成績(jī)。

參加今日的公開(kāi)競(jìng)聘,我認(rèn)為,我具有以下優(yōu)勢(shì):

第一,因?yàn)槲以趯W(xué)校學(xué)的就是這個(gè)專業(yè),所以我有較為專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)。

第二,參加工作四年來(lái),通過(guò)工作實(shí)踐,總結(jié)出相對(duì)的工作經(jīng)驗(yàn),不管是在哪一個(gè)工作崗位上,我都把堅(jiān)持原則,細(xì)心謹(jǐn)慎,不折不扣執(zhí)行規(guī)章制度作為一項(xiàng)準(zhǔn)則,認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù)。

第三,我對(duì)我們信用社這幾年的發(fā)展方向、法規(guī)政策也有一定的了解和掌握。我能做到堅(jiān)持原則,廉潔奉公,落實(shí)制度,明確責(zé)任,搞好團(tuán)結(jié),加強(qiáng)管理。

第四,就是我還年輕,有健康的身體,青春的活力,容易接受新鮮事物,有開(kāi)拓創(chuàng)新的潛能,有滿腔的熱情和朝氣蓬勃的心態(tài)。

如果競(jìng)聘成功,我的工作打算是:

在做好開(kāi)戶、通兌、現(xiàn)金調(diào)撥、財(cái)務(wù)報(bào)表、柜臺(tái)服務(wù)等各項(xiàng)工作的'同時(shí),還應(yīng)注意以下工作的開(kāi)展:

首先,我認(rèn)為,任何工作都應(yīng)該樹(shù)立服務(wù)至上的思想觀念,主管會(huì)計(jì)既是貫徹制度的執(zhí)行者,又是制度在基層實(shí)施的創(chuàng)造者。所以我要在堅(jiān)持制度的前提下,服務(wù)好、協(xié)助好信用社主任做好各項(xiàng)工作,要積極參與制定各項(xiàng)計(jì)劃和規(guī)劃,搞好分析和預(yù)測(cè),合理建議,準(zhǔn)確決策,當(dāng)好參謀助手,協(xié)調(diào)好、落實(shí)好每一名員工應(yīng)履行的職責(zé);在堅(jiān)持制度的前提下,做好信用社同稅務(wù)、工商等各有關(guān)部門和客戶之間的協(xié)調(diào)一致,實(shí)現(xiàn)共贏共進(jìn)。還要協(xié)助社領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)管理,搞好團(tuán)結(jié),凝聚人心和士氣。

第二,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力,要認(rèn)真學(xué)習(xí)《會(huì)計(jì)法》、《農(nóng)村信用社會(huì)計(jì)基本制度》、《農(nóng)村信用社財(cái)務(wù)管理辦法》等規(guī)章制度,以身作則干好工作,通過(guò)掌握高水準(zhǔn)的業(yè)務(wù)技能,高標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)道德, 用言行一致的行動(dòng),表率帶頭的人格,引領(lǐng)各項(xiàng)工作的開(kāi)展。

第三,嚴(yán)格執(zhí)行聯(lián)社的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算,降低經(jīng)營(yíng)成本,提高盈利能力。作為主管會(huì)計(jì),我將嚴(yán)格遵循經(jīng)濟(jì)核算原則,加強(qiáng)財(cái)務(wù)控制,杜絕不合理開(kāi)支和浪費(fèi)現(xiàn)象,開(kāi)源節(jié)流,不斷降低經(jīng)營(yíng)成本,努力為所在信用社提高盈利能力創(chuàng)造條件,提高經(jīng)濟(jì)效益,要認(rèn)真的貫徹各項(xiàng)稅收和財(cái)政紀(jì)律。

一、有二說(shuō)二,不添枝、不加葉的反映工作問(wèn)題。對(duì)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)要起到監(jiān)督引導(dǎo)的作用。

第五,定期組織各網(wǎng)點(diǎn)人員進(jìn)行集中學(xué)習(xí)和考試,學(xué)習(xí)新的會(huì)計(jì)理論知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步明確營(yíng)業(yè)人員崗位職責(zé),促進(jìn)全體工作人員業(yè)務(wù)技能的快速提高,從而適應(yīng)客戶對(duì)信用社的要求,提升信用社會(huì)計(jì)服務(wù)品牌。

第六,隨著電子化的發(fā)展,重要空白憑證的管理也已越來(lái)越重要,因此,我們一定要嚴(yán)格重要空白憑證的管理。

餐飲部演講稿 篇6

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情莫名的激動(dòng),感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的良苦用心,給我們提供這次公平公正競(jìng)爭(zhēng)上崗的機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。我要競(jìng)聘的是餐飲部經(jīng)理的崗位。

我叫__,我想大家對(duì)我都有一個(gè)大概的了解,我就不在滔滔不絕的來(lái)介紹自己了,不浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,開(kāi)個(gè)玩笑,面對(duì)這么嚴(yán)肅的競(jìng)爭(zhēng),心情很激動(dòng),適當(dāng)?shù)姆潘梢幌滦那?。好,言歸正傳,今天我要競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理一職。

競(jìng)聘這個(gè)崗位,我是有一定的信心的,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造餐飲文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客人服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jī)來(lái),我開(kāi)展工作的重點(diǎn)將會(huì)是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:

一、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)

過(guò)去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加,菜碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來(lái)第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來(lái),一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是要有一個(gè)良好的工作態(tài)度。

熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客人應(yīng)具有的基本工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客人與同事。

良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)

我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客人服務(wù),不斷推舊出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。

我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性,注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客人服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒(méi)有動(dòng)筷,我們就需詢問(wèn)客人是不是不合口味,讓客人提出意見(jiàn)并表示歡迎下次再來(lái)品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。

二十一世紀(jì)講的是健康營(yíng)養(yǎng)飲食,還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜,我們就去做什么樣的菜,菜品不斷的推陳出新,跟著市場(chǎng)脈搏走。廚師應(yīng)施展個(gè)人技藝方面的拿手絕活,做一些有特色和創(chuàng)新菜式,可以當(dāng)著客人的面進(jìn)行某些菜品的藝術(shù)表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當(dāng),做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當(dāng)、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時(shí)推出特色菜,每周一款特價(jià)菜,用差異化吸引客人。

我們酒店遠(yuǎn)離市區(qū),與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)不同,我們有自身的特色與優(yōu)勢(shì),海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會(huì)吸引客人來(lái),旺季做好會(huì)議餐、團(tuán)隊(duì)餐,淡季做好婚宴,現(xiàn)在的客人不會(huì)在乎酒店距離的遠(yuǎn)近,而更注重菜品與服務(wù),吸引更多的北海市及僑港客人來(lái)酒店用餐,使酒店餐飲人氣旺起來(lái),做出有特色的天湖美食品牌。注重營(yíng)銷工作的開(kāi)展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營(yíng)銷與酒店客房、娛樂(lè)、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來(lái),采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)。

安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生,要給客人一個(gè)干凈舒適的用餐環(huán)境,還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說(shuō)呢?假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好,那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會(huì)更好!整潔的衛(wèi)生會(huì)給顧客留下良好的印象。

理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識(shí)及先進(jìn)的服務(wù)理念,有理論沒(méi)實(shí)踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿---實(shí)踐,讓我兩條腿一起跑起來(lái)為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,請(qǐng)相信我的能力,給我一次機(jī)會(huì),還大家一個(gè)微笑。我的演講結(jié)束,謝謝大家。

餐飲部演講稿 篇7

我的工作,我驕傲

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事

大家上午好!我是美樂(lè)國(guó)際餐飲部的楊凱。演講的題目是:我的工作,我很自豪!

沐浴著7月的長(zhǎng)風(fēng),頂著華夏的色彩,我們?cè)跁r(shí)代的日新月異的發(fā)展中,懷著無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)中國(guó)共產(chǎn)黨建黨92周年。從偉大的“五四”愛(ài)國(guó)運(yùn)動(dòng)起,青年就站在愛(ài)國(guó)的前沿,從筋骨里迸出能量,從血液里激出源泉,從性靈里跳出靈魂,在黨的領(lǐng)導(dǎo)下取得勝利,然而真正的愛(ài)黨愛(ài)國(guó)不應(yīng)該僅僅表現(xiàn)在言辭中,而是應(yīng)該在工作中,作為美樂(lè)的一員,我們又是如何做的呢?

看,在酒店的第一線,從制定標(biāo)準(zhǔn)到確認(rèn)制度;從區(qū)域衛(wèi)生監(jiān)督管理到酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;從一個(gè)個(gè)關(guān)系到酒店衛(wèi)生狀況的查處,到每一處安全隱患的排除;從每一天的服務(wù)培訓(xùn),到在崗的督促矯正,我們服務(wù)于顧客,扎根在美樂(lè),雖然我只是部門的一名質(zhì)檢培訓(xùn)員,但這就是我的天職,就是對(duì)酒店賦予權(quán)利最好的詮釋。

天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,困乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能,然后知生于憂患,死于安樂(lè)。質(zhì)檢培訓(xùn)師的工作看似簡(jiǎn)單,但責(zé)任重大。我們不僅是一個(gè)教條式的演說(shuō)家,也是一個(gè)理性而務(wù)實(shí)的執(zhí)行者。

在這屬于自己的應(yīng)該懂得貢獻(xiàn),只有無(wú)私的感情,才能奏出和諧的聲音。

過(guò)去告訴我們:沒(méi)有共產(chǎn)黨,就沒(méi)有新中國(guó)!

現(xiàn)實(shí)告訴我們:只有在美爾的領(lǐng)導(dǎo)下,才能譜寫(xiě)人生的篇章!

未來(lái)告訴我們:跟著美爾,幸福自然!

昨天的成就已經(jīng)成為過(guò)去,明天的輝煌是米樂(lè)的愿望!

讓我們一起吶喊:美樂(lè),加油!加油?。〖佑停。?!

最后祝大家,一帆風(fēng)順,二龍騰飛,三陽(yáng)開(kāi)泰,四季平安,五福臨門,六六大順,七星高照,八面聚財(cái),九九安康,十全十美!

美樂(lè)國(guó)際餐飲部

楊凱2013.07.01

餐飲部演講稿 篇8

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

再感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),我感覺(jué)比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí),我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng),現(xiàn)任xx主管,本人從xxxx底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn),其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在xx年的工作中,當(dāng)時(shí)有過(guò)一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于xx年3月3日開(kāi)始進(jìn)入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里,我經(jīng)歷了試營(yíng)業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場(chǎng)主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn),在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里,我明白了樹(shù)立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會(huì)了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開(kāi)展會(huì)更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。

在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹(shù)立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢,營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。

此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢(shì)是:1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)2、在幾家不同酒店工作過(guò)的我對(duì)于員工的心理有一定得了解,能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師

3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:

一、經(jīng)營(yíng)原則:經(jīng)營(yíng)靠智慧,成功靠策劃始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動(dòng),創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。

1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營(yíng)運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方案。

二、酒店的共性問(wèn)題—如何避免人員的流失。

餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過(guò)專家資料統(tǒng)計(jì),依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。對(duì)策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長(zhǎng),但對(duì)餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。

(1) 對(duì)于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級(jí)管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說(shuō),目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長(zhǎng)的從業(yè)時(shí)間,穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富;但缺點(diǎn)是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時(shí)還無(wú)法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對(duì)他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證

(2) 對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開(kāi)發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn).建立崗位績(jī)效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實(shí)行。

(3) 對(duì)于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級(jí)服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來(lái)越少。

三、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。

五、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹,當(dāng)情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動(dòng)性,我們必須注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒(méi)有動(dòng)筷,我們就需詢問(wèn)客人是不是不合口味,讓客人提出意見(jiàn)并表表示歡迎下次再來(lái)品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。

六、做好餐飲營(yíng)銷工作1、注重營(yíng)銷工作的開(kāi)展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營(yíng)銷與酒店客房、娛樂(lè)、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來(lái),采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)。

2、做好餐廳客戶分類,并及時(shí)做好客源分析,及時(shí)拜訪餐廳???在包廂服務(wù)時(shí))

3、組建VIp服務(wù)專員。

4、及時(shí)了解掌握部門的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時(shí)利用曲線圖、表格進(jìn)行對(duì)比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改不足。

5、及時(shí)針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,特別是壞話的宴會(huì)市場(chǎng),懷化本地宴會(huì)市場(chǎng)有一個(gè)特點(diǎn):人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高,如何在這種競(jìng)爭(zhēng)下拉大我們的宴會(huì)場(chǎng)次,需要一定得談判技巧。針對(duì)這一塊,要求預(yù)訂部將酒店1年多以來(lái)的接待亮點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)整理,并及時(shí)跟新時(shí)令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。

以上只是我對(duì)這個(gè)崗位管理工作的認(rèn)識(shí)與思路和不成熟的構(gòu)想,重要的是落實(shí)行動(dòng),希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說(shuō)的好,只有一條路不能選擇 ——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗,我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃,生命之舟因拼搏而前行。個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)大家的支持和指導(dǎo),我一定不負(fù)眾望,以務(wù)實(shí)的作風(fēng),不斷的創(chuàng)新,為促進(jìn)部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經(jīng)營(yíng)而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報(bào)!謝謝大家 !

餐飲部演講稿 篇9

尊敬的xx:

你們好!

非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。

我叫xx,今年xx歲,于20xx年開(kāi)始參加工作,先后從事過(guò)業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了xx年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這xx年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,20xx年x月我加入xx集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。

在我加入xx酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。xx年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:

一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談,受理客戶的投訴,將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些文藝活動(dòng),營(yíng)造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛(ài)和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺(jué)地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。

三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果,逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。

五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng),它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng),它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷售,在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施,責(zé)任到人,目標(biāo)明確,對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做,做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制,做好內(nèi)部營(yíng)銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。

作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。

謝謝大家!

餐飲部演講稿 篇10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓:

大家好!

非常的感謝酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和廣大同事們的大力支持,有幸參加這次酒店舉行的經(jīng).競(jìng)聘會(huì)。今天,我競(jìng)聘的崗位為餐飲部經(jīng).助.。

我名叫胡文海,性別男,漢族,湖南長(zhǎng)沙人,文化程度高中。性格好強(qiáng),脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強(qiáng)。愛(ài)好比較廣泛,喜歡說(shuō)相聲,評(píng)球,模仿秀,唱歌,寫(xiě)博客和寫(xiě)小說(shuō)等等。我的做人信條是:做一個(gè)無(wú)傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。

我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于20xx年12月22日經(jīng)華天集團(tuán)管理公司調(diào)派進(jìn)入懷化君源華天大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專干。

我于20xx年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時(shí)間。之前從事各種工作,網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機(jī)銷售員、潔具公司銷售代表、我送過(guò)牛奶,還做過(guò)半年保安。于20xx年10月進(jìn)入黃花國(guó)際機(jī)場(chǎng)賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財(cái)?shù)娜松牡诎隧?xiàng)職業(yè)——廚師。于20xx年獲得湖南省勞動(dòng)廳頒發(fā)的廚師中級(jí)證書(shū),20xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個(gè)人兩項(xiàng)金獎(jiǎng)—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年,工作過(guò)五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社會(huì)餐飲3家。曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班,黃花國(guó)際機(jī)場(chǎng)賓館炒鍋副廚師長(zhǎng),長(zhǎng)沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長(zhǎng)、長(zhǎng)沙市樹(shù)木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長(zhǎng)、蔡鍔中路“夢(mèng)澤肴”野魚(yú)館大廚及廚師長(zhǎng)。后由于特殊原因,至華天集團(tuán)旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助.。

由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對(duì)烹飪很感興趣,對(duì)餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時(shí)間,對(duì)烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私?,?duì)廚政管理有相當(dāng)深刻的學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師,不光會(huì)烹飪出好的菜品,還會(huì)管理出好的團(tuán)隊(duì),能干后臺(tái),也能夠做前臺(tái),全能綜合型的。

相比其他競(jìng)聘者,我的管理經(jīng)驗(yàn)比較欠缺,也比較有局限性。因?yàn)槲覜](méi)有從事過(guò)前臺(tái)管理的經(jīng)驗(yàn),不過(guò)對(duì)前臺(tái)工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個(gè)很有自知之明的人,所以之前我在腦子里做過(guò)激烈、反復(fù)的思想斗爭(zhēng),但我今天還是鼓起了相當(dāng)大的勇氣,站在這里。競(jìng)聘成功不是我最想要得到的結(jié)果,我只是想通過(guò)這次公開(kāi)、公平、公正的競(jìng)聘得知我和成功的距離到底還有多遠(yuǎn)呢?我也知道,能力不夠光會(huì)說(shuō)也只能嘗試失敗,可是我想通過(guò)這次競(jìng)聘了解到,自己面對(duì)失敗究竟還有多大的承受力?這次酒店舉辦的經(jīng).競(jìng)聘會(huì),是我生平第一次正規(guī)的參加正式競(jìng)聘,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機(jī)會(huì)面對(duì)所有員工。同時(shí),對(duì)我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機(jī)會(huì),對(duì)自己某些方面的推動(dòng)和進(jìn)步。不在意結(jié)果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實(shí)工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)的審核。

餐飲部演講稿 篇11

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好!我叫**,是餐飲部的服務(wù)員。首先,我要感謝酒店和領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)站在這里參加酒店餐飲總監(jiān)的比賽。我感到非常榮幸。

自從**時(shí)間來(lái)到酒店,我已經(jīng)在酒店餐廳工作了三年。在這三年里,我學(xué)到了很多,成長(zhǎng)了很多。三年里,我虛心向同事和上級(jí)學(xué)習(xí),不斷的積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng);三年里,我學(xué)會(huì)了微笑和熱情,學(xué)會(huì)了寬容與理解,學(xué)會(huì)了愛(ài)崗與奉獻(xiàn);三年里,我從一個(gè)對(duì)酒店服務(wù)一無(wú)所知的大學(xué)生逐漸成長(zhǎng)為如今優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員;這所有的進(jìn)步,除了個(gè)人自身的努力和學(xué)習(xí)外,當(dāng)然也離不開(kāi)酒店和在座領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和關(guān)心,對(duì)我工作的支持與信任,離不開(kāi)同事的幫助和配合,在此向你們表示感謝,謝謝大家了!

餐飲領(lǐng)班是一個(gè)新的崗位,同時(shí)也對(duì)崗位和能力提出了更高的要求。如果我有幸成功參賽,我將不負(fù)眾望,努力工作:

一。加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高能力。加強(qiáng)技能知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷給自己“充電”,盡快完成角色轉(zhuǎn)換,提高自己的管理能力,勝任本職工作。

二、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。工作要發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的精神,本著服務(wù)客戶、服務(wù)員工、服務(wù)上級(jí)的精神,更好地完成工作。

三、寬容理解,不計(jì)得失。我會(huì)兢兢業(yè)業(yè),腳踏實(shí)地,吃苦耐勞,愿意和同事們一起努力,樹(shù)立榜樣,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)取得更好的成績(jī)。

今天,我按著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目標(biāo)參加比賽。如果我在比賽中取得成功,我會(huì)努力的; 如果我在比賽中失敗,我會(huì)更加努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):

對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛(ài);我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。

謝謝大家!

餐飲部演講稿 篇12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

我是來(lái)自豪邦度假村餐飲部經(jīng)理,我來(lái)自改革開(kāi)放總設(shè)計(jì)師鄧小平的故鄉(xiāng)。屬于精華濃縮型的我性格開(kāi)朗,精力充沛,而這也是我選擇從事餐飲行業(yè)的主要原因。而今天有幸站在這里演講,我感到十分高興,今天我演講的題目是:八年風(fēng)雨兼程,見(jiàn)證成長(zhǎng)榮耀。

我依然記得,從我年懷揣著夢(mèng)想,帶著激情來(lái)到豪邦,至今已然渡過(guò)了悠悠載,回顧我們豪邦從三星級(jí)酒店榮升為五星極酒店的過(guò)程,這其中大家所付出的的汗水、歡笑、淚水、終究見(jiàn)證了我們豪邦的成長(zhǎng)榮耀。而有辛見(jiàn)證了這些變化的我,熱情依舊未減半分,因?yàn)槲易院?,我驕傲,因?yàn)槲沂呛腊钊耍?/p>

我們用愛(ài),構(gòu)建豪邦的長(zhǎng)城:情感源自于熱愛(ài),信念根植于信仰。我們每一個(gè)人都是憑著對(duì)豪邦的無(wú)比熱愛(ài),默默無(wú)聞但卻始終如一的堅(jiān)守在自己的崗位上。在這寒來(lái)暑往的年歲中,我也深深的體會(huì)到了豪邦的大愛(ài),它緊緊的包裹著我,讓我無(wú)時(shí)無(wú)刻都在感動(dòng)中渡過(guò)。

我們用心,體現(xiàn)豪邦的精神:以人為本、享受消費(fèi)這區(qū)區(qū)八個(gè)字,不僅體現(xiàn)了豪邦的價(jià)值理念,也體現(xiàn)了豪邦的精神。為了企業(yè)的發(fā)展,一代又一代的豪邦人,揮灑著汗水,傾注著心血。

在我們豪邦這個(gè)大集體中,每當(dāng)我看到豪邦人臉上因繁忙而留下的汗珠卻因微笑而折射出的耀眼的光芒時(shí);每當(dāng)我看到身著制服的員工們穿梭于一線而構(gòu)成的那幅色彩斑斕的畫(huà)卷時(shí);每當(dāng)我看到發(fā)著高燒卻毅然堅(jiān)守崗位的同事臉上那堅(jiān)定而自豪的表情時(shí);我的內(nèi)心就會(huì)被深深的震撼一次,那是怎樣的強(qiáng)大的內(nèi)心,怎樣無(wú)私的精神,才創(chuàng)造出了這樣平凡的奇跡!

是的這就是我們豪邦人,這就是我們豪邦心。我們共同印證了:青草平凡,卻成就了山河的碧綠春意;碎石平凡,卻鋪就了通天大路!讓我們用更加炙熱的心去點(diǎn)燃豪邦的激情,讓我們共同努力,一同攜手鑄就豪邦的更加燦爛的春天,讓我們以更加飽滿的熱情和奮發(fā)向上的精神,堅(jiān)定信念、開(kāi)拓進(jìn)取、追求卓越,無(wú)私奉獻(xiàn),成就另一個(gè)豪邦。

有一種精神,看似平凡渺小,它卻能成就不平凡的業(yè)績(jī);有一種精神,看似豪情萬(wàn)丈,他卻代表著最平實(shí)務(wù)本的文本的人文精神。那就是:愛(ài)崗敬業(yè),無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。就是這樣的精神,帶領(lǐng)著我們豪邦人前進(jìn),就是這樣的精神,激勵(lì)著我們豪邦人成長(zhǎng),就是這樣的精神,成就了我們豪邦的輝煌!謝謝大家!

餐飲部演講稿 篇13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家好!

再感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),我感覺(jué)比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí),我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是黃再花,現(xiàn)任華天金閣主管,本人從xx年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn),其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中,我鍛煉了自己的生存能力,總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

在xx年的工作中,當(dāng)時(shí)有過(guò)一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于xx年3月3日開(kāi)始進(jìn)入懷化華天工作崗位。到目前為止,已經(jīng)一年零五個(gè)月了。這是我的餐飲路的第七站。在懷化一年多,試運(yùn)行以來(lái),我經(jīng)歷了不同的歷程。

從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場(chǎng)主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn),在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里,我明白設(shè)定目標(biāo)和清晰思考的重要性。在這里,我學(xué)會(huì)了如何進(jìn)一步問(wèn)自己。

在這里,我學(xué)會(huì)了更好的橫向交流。在這里,我懂得了工作該怎樣開(kāi)展會(huì)更適用。在我心中,我要感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和培養(yǎng),為我們提供了良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。

在酒店,餐飲的地位是非常重要的。滿足客人的基本需求是酒店不可或缺的商務(wù)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹(shù)立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢,營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。

此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢(shì)是:1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)2、在幾家不同酒店工作過(guò)的我對(duì)于員工的心理有一定得了解,能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。

對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:

目標(biāo):xx餐飲部營(yíng)業(yè)收入為余元(9個(gè)月),胡經(jīng)理的目標(biāo)是每天增加。一萬(wàn)元,每月增加一萬(wàn)元,目標(biāo)是一萬(wàn)元。我將堅(jiān)持胡經(jīng)理的目標(biāo),并爭(zhēng)取新的營(yíng)業(yè)收入。

1、 經(jīng)營(yíng)理念:經(jīng)營(yíng)靠智慧,成功靠計(jì)劃

始終堅(jiān)持以顧客滿意為導(dǎo)向的管理原則,把提高和改進(jìn)菜肴質(zhì)量和服務(wù)放在首位,利用資源打造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動(dòng),創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。

一。我們必須根據(jù)每家餐廳的不同經(jīng)營(yíng)情況制定目標(biāo)任務(wù)

2。每家餐廳將根據(jù)不同的季節(jié)和周期性變化推出不同的商業(yè)活動(dòng)計(jì)劃。

2、 酒店常見(jiàn)問(wèn)題-如何避免人員流失。

餐飲人員流失的主要原因:原因有很多。經(jīng)過(guò)專家資料統(tǒng)計(jì),依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。

餐飲部演講稿 篇14

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家好!

再感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),我感覺(jué)比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí),我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是黃再花,現(xiàn)任華天金閣主管,本人從XX年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn),其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在XX年的工作中,當(dāng)時(shí)有過(guò)一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于XX年3月3日開(kāi)始進(jìn)入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里,我經(jīng)歷了試營(yíng)業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場(chǎng)主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn),在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里,我明白了樹(shù)立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會(huì)了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開(kāi)展會(huì)更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。

在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹(shù)立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢,營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢(shì)是:1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)2、在幾家不同酒店工作過(guò)的我對(duì)于員工的心理有一定得了解,能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:

目標(biāo):餐飲部在XX年的營(yíng)業(yè)收入是……余元(9個(gè)月),胡經(jīng)理的目標(biāo)任務(wù)是每天增加。萬(wàn)元,每月增加……萬(wàn)元,目標(biāo)任務(wù)是……萬(wàn)元。我會(huì)秉承胡經(jīng)理的目標(biāo)方向,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)收入再創(chuàng)新高。

一、經(jīng)營(yíng)原則:經(jīng)營(yíng)靠智慧,成功靠策劃

始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動(dòng),創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的.課程。

1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營(yíng)運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)

2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方案。

二、酒店的共性問(wèn)題—如何避免人員的流失。

餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過(guò)專家資料統(tǒng)計(jì),依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。

對(duì)策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長(zhǎng),但對(duì)餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。

(1) 對(duì)于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級(jí)管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說(shuō),目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長(zhǎng)的從業(yè)時(shí)間,穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富;但缺點(diǎn)是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時(shí)還無(wú)法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對(duì)他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證

(2) 對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開(kāi)發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn)。建立崗位績(jī)效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實(shí)行。

(3) 對(duì)于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級(jí)服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來(lái)越少。

a、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核,形成競(jìng)爭(zhēng)性團(tuán)隊(duì)。通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的測(cè)評(píng),可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持,有助于人才開(kāi)發(fā)和有效利用,同時(shí)有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化,可特別利用例會(huì)的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。

b及時(shí)與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛(ài)好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況,有針對(duì)性地開(kāi)展思想教育工作,幫助他們解決一些實(shí)際問(wèn)題和困難,使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。

c、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,

d、及時(shí)分析人性的特點(diǎn),研究心理學(xué),特別針對(duì)不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制,做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識(shí),自覺(jué)做好本職工作。

三、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量

1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。

2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,管理者服務(wù)員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量:

(1)及時(shí)到達(dá)一線,進(jìn)行工作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

(2)在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開(kāi)餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或不妥之處及時(shí)改正。

(3)在“走動(dòng)式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度,督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。

(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。

(5)妥善處理客人的投訴,確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。

以上只是我對(duì)這個(gè)崗位管理工作的認(rèn)識(shí)與思路和不成熟的構(gòu)想,重要的是落實(shí)行動(dòng),希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說(shuō)的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗,我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃,生命之舟因拼搏而前行。個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)大家的支持和指導(dǎo),我一定不負(fù)眾望,以務(wù)實(shí)的作風(fēng),不斷的創(chuàng)新,為促進(jìn)部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經(jīng)營(yíng)而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報(bào)!

謝謝大家 !

餐飲部演講稿 篇15

首先感謝公司提供了這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),同時(shí)也感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)在此聽(tīng)我的競(jìng)聘陳述,我競(jìng)聘的崗位是配送中心_辦主管。

利用這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),我把我個(gè)人基本情況、工作情況及今后工作設(shè)想向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:

一、工作簡(jiǎn)歷及主要職責(zé)

200x/x-200x/_x百貨公司,任_保管員。完成商品的進(jìn)、出手工帳的建立,負(fù)責(zé)超市4000多個(gè)單品的儲(chǔ)存保養(yǎng),收、發(fā)進(jìn)行管理。

200x/x----至今配送中心_庫(kù)組長(zhǎng)。負(fù)責(zé)制定_倉(cāng)儲(chǔ)年度工作計(jì)劃,協(xié)調(diào)溝通處理日常事務(wù),完善庫(kù)房管理制度,組織實(shí)施庫(kù)房日常生產(chǎn)工作。

二、競(jìng)聘綜合主管的優(yōu)勢(shì)

1.具有一定的文字功底,熟悉公文的基本寫(xiě)作方法及格式要求。

在校期間,經(jīng)常在校報(bào)投稿,曾被校報(bào)采用的文章有《我的高中生活》、《父親、母親》等。參加工作后,仍保持經(jīng)常寫(xiě)作和練筆的習(xí)慣。_年4月,參加了報(bào)考公務(wù)員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),內(nèi)容為《機(jī)關(guān)應(yīng)用文寫(xiě)作》、《行政能力傾向測(cè)試》。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了黨政機(jī)關(guān)公文寫(xiě)作,掌握了基本公文的運(yùn)用和寫(xiě)作格式。

2.具有一定的組織和工作協(xié)調(diào)能力。

至公司實(shí)施分業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)以后,_庫(kù)地處配送中心本部周邊,很多工作不能依賴于配送中心、商場(chǎng)、大部分工作都需要我根據(jù)具體情況獨(dú)立解決,為保證物流工作的正常開(kāi)展,滿足經(jīng)營(yíng)工作的需要。我經(jīng)常保持著同經(jīng)營(yíng)單位有關(guān)人

員進(jìn)行溝通,協(xié)商的辦法,通過(guò)努力同經(jīng)營(yíng)部建立起了相互理解,相互支持的良好合作關(guān)系,成功地解決了許多分歧意見(jiàn)。又如:今年5月中旬,成功地組織了_庫(kù)的移庫(kù)工作,兩天時(shí)間完成了近8000件商品的轉(zhuǎn)移。并保證無(wú)商品損耗和安全事故的發(fā)生。

3.具有對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、肯投入,吃苦耐勞和樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神

長(zhǎng)期以來(lái),我形成了一種工作習(xí)慣,就是不管工作多少,自己都要以身作則,帶頭真干實(shí)干,寧叫身體受累,也不叫臉上無(wú)光。在配送中心四年中,每逢每年的“元旦節(jié)”、“五一節(jié)”、“空調(diào)銷售旺季”、“國(guó)慶節(jié)”這幾個(gè)銷售旺季,我都是連續(xù)作戰(zhàn),每天工作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)14小時(shí)以上。確保了每年人力井噴時(shí)間更好地完成工作任務(wù)。

4.在工作之中,積累了一些成功解決困難和問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)。

通過(guò)在zz百貨近四年的工作和學(xué)習(xí),我認(rèn)為我的成長(zhǎng)和進(jìn)步是比較明顯的。在日常工作之中我不斷努力實(shí)干,不斷地修正自己的思維方向和調(diào)整自己的思維方法。積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)。如:如何調(diào)動(dòng)的員工的積極性;如何搞好團(tuán)隊(duì)建設(shè);如何規(guī)范員工工作行為;如何安排員工工作。由于合理調(diào)配我所負(fù)責(zé)的庫(kù)房在_年“四好倉(cāng)庫(kù)”考評(píng)之中,榮獲第一名。

5.熟悉工會(huì)的基本工作和職能。

進(jìn)入zz百貨_商場(chǎng)近4年以來(lái),本人一直任_商場(chǎng)分工會(huì)_庫(kù)工會(huì)小組負(fù)責(zé)人,每次商場(chǎng)分工會(huì)組織的文化學(xué)習(xí)都積極參加。商場(chǎng)分工會(huì)組織的活動(dòng)自己就積極主動(dòng)地帶領(lǐng)員工們參加。曾組織和參加過(guò)的活動(dòng)有《職工消防演練》、《職工歌詠比賽》、《職工乒乓球比賽》等。同時(shí),200x年本小組也參加了公司的《先進(jìn)職工小家》創(chuàng)建活動(dòng)。在四年之中,通過(guò)工會(huì)組織的不斷引導(dǎo)和自身的積極投入,基本熟悉工會(huì)工作。

三、工作設(shè)想

綜合辦公室工作紛繁復(fù)雜,千頭萬(wàn)緒??傮w來(lái)說(shuō),工作很重,要求很高,具有重要性,復(fù)雜性和艱巨性的顯著特點(diǎn)。就其職能來(lái)說(shuō),我理解概括為四項(xiàng)職能:一是參謀助手,二是組織協(xié)調(diào),三是監(jiān)督檢查,四是后勤保證。為更好是做好這四個(gè)方面的工作我有幾點(diǎn)打算和建議:

a)牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展提升服務(wù)質(zhì)量的工作。

1.轉(zhuǎn)變員工思想,改善對(duì)內(nèi)對(duì)外的服務(wù)態(tài)度。隨著零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,消費(fèi)者消費(fèi)觀念地轉(zhuǎn)變,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高和服務(wù)項(xiàng)目的增多。中心的工作也應(yīng)隨著市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變而轉(zhuǎn)變。努力去適應(yīng)經(jīng)營(yíng)單位的需求,逐步形成以經(jīng)營(yíng)需要為目標(biāo),以經(jīng)營(yíng)單位的需求為工作導(dǎo)向服務(wù)理念。

2.選好側(cè)入點(diǎn),指導(dǎo)各部、小組積極開(kāi)展培訓(xùn)工作。員工的培訓(xùn)工作一方面是起到提升員工業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平和更新理念。另一方面又起到提升企業(yè)形象的作用。配送中心一半以上的職工分部在各區(qū)縣的前方倉(cāng)庫(kù),一線員工經(jīng)常面對(duì)的是消費(fèi)者、供應(yīng)商、門店導(dǎo)購(gòu)員,員工的服務(wù)水平如何,服務(wù)意識(shí)如何,服務(wù)觀念如何,都會(huì)直接影響到我們的企業(yè)形象。因此,我想應(yīng)以基層的管理員為側(cè)入點(diǎn),展開(kāi)不定期的教育培訓(xùn)工作。反復(fù)地灌輸服務(wù)工作的重要性和必要性,先讓管理員牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)服務(wù)觀念,身體力行地去正確引導(dǎo)員工。通過(guò)以點(diǎn)帶面的方法。最后實(shí)現(xiàn)整體水平的提高。

b)精誠(chéng)團(tuán)結(jié),密切配合,為保證領(lǐng)導(dǎo)的意圖和布置的工作更好地貫徹執(zhí)行,協(xié)調(diào)好內(nèi)部幾個(gè)部門的關(guān)系是關(guān)鍵,要始終做到不越位,補(bǔ)臺(tái)不拆臺(tái),求同存異,共謀發(fā)展,不斷增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)的向心力,凝聚力和戰(zhàn)斗力。

c)充分發(fā)揮助手的作用,一方面是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)制定好工作計(jì)劃,安排好工作布局;另一方面是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做出決策,為保證領(lǐng)導(dǎo)決策的科學(xué)化,可執(zhí)行性。綜合主管必須把握好信息篩選關(guān)和質(zhì)量關(guān)。對(duì)提供的信息要認(rèn)真加以過(guò)濾,給出幾種解決問(wèn)題的辦法供領(lǐng)導(dǎo)參考,便于領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)對(duì)問(wèn)題做出決策,而不是跟領(lǐng)導(dǎo)捉迷藏,比聰明能干。

d)認(rèn)真監(jiān)督落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)決策,把好檢查關(guān)。

“布置—督辦—總結(jié)—匯報(bào)”這是做好一件完整工作的四個(gè)環(huán)節(jié),后三個(gè)環(huán)節(jié)的必要性往往容易被忽略,從而導(dǎo)致布置的工作很難執(zhí)行到位,這一點(diǎn)在我的工作中深有體會(huì)。其實(shí)從現(xiàn)在公司抓質(zhì)量工作的做法我們可以看到,我們的服務(wù)質(zhì)量急劇提升,經(jīng)營(yíng)賣場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量不斷提高,究其原因來(lái)講,不是公司制度增多了,工作人員發(fā)生變了,更重要地是他們的督查工作得力、不但開(kāi)展了月檢、年檢,還聘用社會(huì)人員的進(jìn)行監(jiān)督,這正說(shuō)明了監(jiān)督的重要性。

e)完善員工績(jī)效考核方案,制定操作性強(qiáng),可實(shí)施的辦法。

由于配送中心人員分布廣,各區(qū)域庫(kù)的情況不一樣,對(duì)于如何建立一套適應(yīng)各部門、各小組的考核方法至關(guān)重要,是保證考核目的的前提條件,我想,因地制宜是關(guān)鍵,原則性,目標(biāo)性的項(xiàng)目必須統(tǒng)一,各部門、各小組、各區(qū)域可根據(jù)自己的工作情況,制定考核內(nèi)容、達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)一套完整的績(jī)效考核辦法,利于職工找準(zhǔn)方向,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),認(rèn)真做好自己的本職工作。

以工會(huì)工作為契機(jī)積極宣傳公司文化,認(rèn)真開(kāi)展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動(dòng)。每年公司在不同時(shí)期就組織開(kāi)展了許多豐富多彩的活動(dòng)。作為綜合主管,應(yīng)該抓住這一有利的機(jī)遇,借助這一載體在中心各條戰(zhàn)線開(kāi)展宣傳活動(dòng),精心組織活動(dòng)內(nèi)容,積極調(diào)動(dòng)全員參與,培養(yǎng)先進(jìn)人物,塑造典型事跡,讓先進(jìn)人物的思想、行動(dòng)引導(dǎo)其他員工,促進(jìn)員工自覺(jué)尋找差距。同時(shí),通過(guò)參加各類活動(dòng)又會(huì)使員工找到企業(yè)歸宿感。

以上是本人這次競(jìng)聘工作的陳述,如果組織認(rèn)為我能勝任這崗位,我將不會(huì)辜負(fù)組織和領(lǐng)導(dǎo)的委托,如果競(jìng)聘不成功,我將以整體益為重,服從組織安排做好以后的工作。

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創(chuàng)新的演講稿(錦集15篇)


當(dāng)我們即將需要進(jìn)行一場(chǎng)演講活動(dòng)時(shí),良好的準(zhǔn)備可以讓您的演講具有更強(qiáng)的連貫性。演講稿是演講者準(zhǔn)備演講時(shí)用來(lái)參考的文稿,你最近是不是在找主題演講稿的相關(guān)資料呢?希望這份“創(chuàng)新的演講稿”能夠?qū)δ兴鶐椭?,?qǐng)您繼續(xù)往下閱讀以了解更多相關(guān)內(nèi)容。

創(chuàng)新的演講稿【篇1】

尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

大家晚上好!

我現(xiàn)在的心情很激動(dòng),也很感動(dòng)。感謝大家能夠傾聽(tīng)我這次演講,希望我可以給大家?guī)?lái)一些幫助,感謝大家!

說(shuō)到創(chuàng)業(yè)這個(gè)問(wèn)題,我相信在座的許多同學(xué)都有過(guò)想法,每個(gè)人都想做老板是不容置疑的,但是能否做好老板這是我們面臨最大的難題?,F(xiàn)在許多的企業(yè)崛起,許多的小企業(yè)在夾縫中難以生存,更何況我們是一個(gè)個(gè)毛頭小子,這對(duì)于我們的創(chuàng)業(yè)更是一大難題。我們不難發(fā)現(xiàn),創(chuàng)業(yè)成功的共同準(zhǔn)則就是需要?jiǎng)?chuàng)新,只有不斷的創(chuàng)新了,我們才會(huì)擁有一個(gè)更貼合大眾,服務(wù)社會(huì)的這樣一個(gè)創(chuàng)業(yè)方式。這樣一來(lái)的話,我們創(chuàng)業(yè)成功的'可能性才會(huì)更高。

和大家舉一個(gè)小例子,我曾經(jīng)有過(guò)一次創(chuàng)業(yè),在這里,我想先和大家賣個(gè)關(guān)子,讓大家猜一猜我是否成功了。記得是大二的時(shí)候,我觀察到現(xiàn)在許多的女同學(xué)都很喜歡拍照,我又是一個(gè)愛(ài)攝影的人,所以,我就開(kāi)始大膽的構(gòu)思自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,首先,我想的是在學(xué)校旁邊的商業(yè)街租下一個(gè)門面,做一次裝修,因?yàn)槲易约菏窃O(shè)計(jì)專業(yè)的,所以這個(gè)店面裝修完全可以自己設(shè)計(jì)。其次就是找一些道同志合的同學(xué)一起合作,但是前提是必須擁有自己的相機(jī),創(chuàng)業(yè)的起步都是很艱難的,通過(guò)現(xiàn)實(shí)調(diào)查,商業(yè)街雖然是小型商業(yè)街,但是租金我們是難以承擔(dān)的,因此,我又改變了方案,就是網(wǎng)上直接約拍,然后進(jìn)行拍攝,這個(gè)計(jì)劃持續(xù)了一段時(shí)間,后來(lái),由于我們的后期人員有了一些變動(dòng),整個(gè)計(jì)劃也暫停了,我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃告落一段。其實(shí)這其中的漏洞很多,不知道大家是否發(fā)現(xiàn)了,有了一個(gè)好的想法時(shí),沒(méi)有考慮到各個(gè)層面的問(wèn)題,甚至沒(méi)有仔細(xì)去思考是否會(huì)給我們帶來(lái)利潤(rùn),更是沒(méi)有符合貼近消費(fèi)者的生活。這樣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是難以得到實(shí)現(xiàn)的。

而我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中,該怎樣有自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃呢?要怎么在自己的創(chuàng)業(yè)中去做一些創(chuàng)新,這就需要我們不斷地對(duì)生活進(jìn)行一個(gè)觀察,甚至是對(duì)將來(lái)做一次判斷。創(chuàng)新說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái),絕不是這么簡(jiǎn)單的事情,現(xiàn)實(shí)中存在著大大小小的難題,只有一個(gè)個(gè)解決了,才會(huì)有更好的未來(lái),因此,當(dāng)我們空有一個(gè)抱負(fù)時(shí),更應(yīng)該多看看周圍的世界,這個(gè)抱負(fù)是否可以實(shí)現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)里,這才是更好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)啊!

我的演講完畢,謝謝大家。

創(chuàng)新的演講稿【篇2】

很高興與您交流。 我剛剛看過(guò)我同學(xué)的慷慨演講。 我也受到鼓舞。是啊,科技給人類帶來(lái)的沖擊實(shí)在是太大了,科技所涉及到的方方面面實(shí)在是太廣了,那么今天我僅就時(shí)下最時(shí)髦的一個(gè)話題——?jiǎng)?chuàng)新,來(lái)談?wù)勎覍?duì)科技走進(jìn)生活的感受。朋友,你還記得人類歷史上第一臺(tái)電子計(jì)算機(jī)嗎?

那可是美國(guó)的賓西法尼亞大學(xué)創(chuàng)造的人類一大奇跡啊!可是它的機(jī)身太笨重,有好幾間房子那么大,而且內(nèi)存少、速度慢,于是聰明的人類對(duì)其創(chuàng)新改造,于是電腦便一代比一代好,一代比一代強(qiáng),直到今天,筆記本電腦應(yīng)運(yùn)而生。目前,最具有創(chuàng)新代表性的則要數(shù)移動(dòng)式奔4處理器,它的機(jī)身更薄、更輕,就像一個(gè)手提式的公文包,上班族隨時(shí)隨地的工作,無(wú)論是在戶外還是在戶內(nèi),都毫無(wú)差別;這大大地提高了工作效率。

我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)中國(guó)計(jì)算機(jī)科學(xué)研究所所長(zhǎng)李國(guó)杰院士電腦的發(fā)展趨勢(shì),李院士說(shuō):“電腦的發(fā)展趨勢(shì)是,你就不知道你家里有多少電腦,并且用起來(lái)很方便,讓你忘記電腦的存在。”電腦的發(fā)展,經(jīng)歷了一個(gè)不斷創(chuàng)新,不斷改造的過(guò)程。

人類受益于科學(xué)技術(shù),科學(xué)技術(shù)受益于創(chuàng)新。其實(shí)人類得益于創(chuàng)新又豈止在電腦一方面。現(xiàn)代無(wú)論是街頭巷尾,還是茶余飯后,人們總也少不了聊上幾句“基因技術(shù)”,這基因技術(shù)中蘊(yùn)含著大量的科學(xué)技術(shù)!

從前,我們的祖輩們面朝黃土背朝天,用辛勤的勞作去換取那五谷豐登。而今,幾倍體小黑麥和雜交水稻誕生了,粒大籽飽,一年一熟,還抗旱呢!還有我們吃的西瓜,以前,我總是埋怨西瓜子太多,吃起來(lái)一點(diǎn)兒也不過(guò)癮,有時(shí)我在想,要是西瓜能沒(méi)有籽該有多好啊!

現(xiàn)在這已不成問(wèn)題了,三倍體無(wú)籽西瓜,早已走進(jìn)了千家萬(wàn)戶!個(gè)大瓤甜,老少皆宜!這些轉(zhuǎn)基因作物的閃亮登場(chǎng),無(wú)疑為我們的生活注入了鮮活的空氣。

如果把科技比作參天大樹(shù),創(chuàng)新是根,科技是葉,成果是果。只有根深才能葉茂、花繁、果碩。只有創(chuàng)新才能使科技之樹(shù)常青!?

今年4月初,我拜訪了中國(guó)工程院院士陸元九先生。這位科學(xué)家的眼睛里閃爍著智慧。在談到“引進(jìn)技術(shù)”這一點(diǎn)時(shí),陸老語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):

“同學(xué)們,我們僅僅知道引進(jìn)別人的技術(shù)就得永遠(yuǎn)在別人后面爬行,霸權(quán)主義者的確喜歡賣給我們技術(shù),可那些技術(shù)都是比我們將要研究出來(lái)的略好一點(diǎn)的技術(shù)啊。因?yàn)樗麄冇每萍紒?lái)欺負(fù)我們和入侵我們。所以我們別無(wú)選擇,只能靠自己去做,用自己的創(chuàng)新去追趕他們,超越他們!

你們這一代要?jiǎng)?chuàng)新啊!”陸老的一席話令在場(chǎng)所有的人都留下了酸酸的淚水。是啊!

回顧歷史,他八國(guó)聯(lián)軍把圓明園的寶物洗劫一空,把我們的萬(wàn)園之園毀于一旦,不就是欺負(fù)咱們.科學(xué)就在強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)啊!創(chuàng)新是科技的靈魂!

那么,怎樣才能培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)呢?此時(shí)此刻,我的耳邊回想起中國(guó)工程院院士****專家許紹燮老先生的話,他曾動(dòng)情地說(shuō):“創(chuàng)新有大小、深淺之分,可就其創(chuàng)新點(diǎn)而言,都是世界第一。

一個(gè)人早期的創(chuàng)新為他后來(lái)的更新和更深層的創(chuàng)新提供了信心。創(chuàng)新并非遙不可及,而是一點(diǎn)一點(diǎn)地培養(yǎng)出來(lái)的。從我們做學(xué)生時(shí)有答案不看,非要自己做出來(lái)培養(yǎng)起。

當(dāng)然,創(chuàng)新有其偶然的存在,而歸根到底,是對(duì)客觀事實(shí)的切實(shí)把握,相關(guān)現(xiàn)象的充沛占有,綜合現(xiàn)象的反復(fù)推敲,思維模型的不斷完善。我國(guó)的**記錄我們已經(jīng)做到世界先進(jìn)水平,但****別人都不敢做,我們一直在做,我要一直做下去……我要做到我的最后一刻……”朋友,多么深刻的總結(jié)啊!作為二十一世紀(jì)的大學(xué)生,我們不但要有強(qiáng)烈的主人翁意識(shí),還要有超前的創(chuàng)新精神。

讓我們趕快加緊步伐,不,是跑起來(lái),飛起來(lái)!讓我們插上科技的翅膀,迎著科學(xué)的春天,飛起來(lái)!為了中華民族的偉大復(fù)興,為了祖國(guó)的繁榮昌盛,為了人民的幸福安康,讓我們大膽地創(chuàng)新吧,讓我們腳踏實(shí)地的創(chuàng)新吧!

創(chuàng)新的演講稿【篇3】

敢為人先,勇于創(chuàng)新

大家好,我叫祝濤,來(lái)自-----專業(yè),今天我演講的題目是“敢為人先,勇于創(chuàng)新”。提到創(chuàng)新,我想大家并不陌生,我們每一個(gè)人、每一天,都無(wú)時(shí)無(wú)刻不在享受著前人的創(chuàng)新帶給我們生活和工作的巨大改變。

大家一定都吃過(guò)蛋卷冰淇淋吧?但是你知道冰淇淋蛋卷的起源嗎?

蛋卷冰淇淋的原名叫“世博會(huì)羊角”,其**于中東薄餅和美國(guó)冰淇淋在世博會(huì)上的“邂逅”。在熙熙攘攘的圣路易斯世博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),至少有50個(gè)冰淇淋攤和10多個(gè)煎餅攤。歐內(nèi)斯特旁邊站著賣冰淇淋的阿諾德。

由于圣路易斯世博會(huì)的參觀者眾多,因此阿諾德(arnold)在中午之前用光了所有的冰淇淋杯和盤(pán)子。當(dāng)他不知所措時(shí),歐內(nèi)斯特將薄煎餅卷成圓錐形,然后遞給了阿諾德。不料這種“冰淇淋筒”大受歡迎,其他冰淇淋攤販也紛紛效仿,歐內(nèi)斯特的薄餅生意更是大為火爆。

圣路易斯世博會(huì)結(jié)束后,歐內(nèi)斯特與合伙人開(kāi)創(chuàng)了公司,將這種冰淇淋新吃法——“世博會(huì)羊角”推向全美市場(chǎng),后來(lái)經(jīng)過(guò)人們的不斷改良,“世博會(huì)羊角”最終變成了今天的蛋卷冰淇淋。如果沒(méi)有歐內(nèi)斯特當(dāng)時(shí)的靈感和創(chuàng)新,恐怕我們今天就嘗不到這種方便可口的避暑產(chǎn)品了?

創(chuàng)新,一個(gè)我們耳熟能詳?shù)脑~。尤其是在這樣一個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代,這個(gè)詞總是會(huì)觸動(dòng)我們的耳膜。但是,創(chuàng)新,其豐富的內(nèi)涵,卻是許多人盡其一生孜孜以求,也未必可以充分了解的。

親愛(ài)的同學(xué)們,你們真的知道創(chuàng)新嗎?

首先,創(chuàng)新意味著改變。所謂推陳出新、氣象萬(wàn)新、煥然一新,無(wú)不是訴說(shuō)著一個(gè)“變”字。如何改變,如何改變,關(guān)鍵是培養(yǎng)我們的創(chuàng)造性思維。

總之,創(chuàng)新思維是我們克服思維定勢(shì),創(chuàng)造新的、獨(dú)特的事物的認(rèn)知活動(dòng)。我們每個(gè)人都有創(chuàng)造力,這種創(chuàng)造力是非常巨大的。人腦作為人類智慧的家園,是人類創(chuàng)造和創(chuàng)新的源泉。

你知道人類的大腦有多強(qiáng)大嗎?據(jù)科學(xué)統(tǒng)計(jì):一個(gè)正常人的大腦可儲(chǔ)存1000萬(wàn)億信息單位,相當(dāng)于一般電子計(jì)算機(jī)儲(chǔ)量的100萬(wàn)倍,如果全部用來(lái)儲(chǔ)備知識(shí),人腦的記憶容量相當(dāng)于5億本書(shū)籍的知識(shí)總量。

我們有著如此強(qiáng)大的大腦,之所以不能很好的創(chuàng)新,最主要的原因就是思維定式,因?yàn)槲覀冾^腦中已經(jīng)存在一些條條框框。例如,我們的思維和水一樣。水沒(méi)有一定的形狀和思維方式。然而,一旦我們把水放進(jìn)杯子里,它的形狀就不能再改變了。

同樣,一旦我們給自己的頭腦思維定了一些條條框框,那么我們的思維便無(wú)法創(chuàng)新,無(wú)法做到千變?nèi)f化。

愛(ài)因斯坦相信我們每一個(gè)人都不陌生,今天我想告訴大家的是,他曾給美國(guó)斯坦福大學(xué)研究生所做的一次寓意深刻的演講。

一天,美國(guó)斯坦福大學(xué)的研究生們聽(tīng)說(shuō)著名科學(xué)家愛(ài)因斯坦要來(lái)本校演講,大家都興奮異常,準(zhǔn)備了最好的筆記本,早早來(lái)到演講禮堂,期待聆聽(tīng)并記下偉人的每一句教誨.9點(diǎn)整,愛(ài)因斯坦在校長(zhǎng)的陪同下走上演講臺(tái),出乎大家想象的是,愛(ài)因斯坦兩手空空,根本沒(méi)帶演講稿.

愛(ài)因斯坦演講的第一句話是:“有兩位工人同時(shí)到煙囪里進(jìn)行檢修,他們出來(lái)時(shí),一位是干凈的,一位是骯臟的,請(qǐng)問(wèn)他們誰(shuí)會(huì)去洗澡?”有個(gè)學(xué)生立即回答:

“當(dāng)然是骯臟的工人會(huì)去洗澡?!睈?ài)因斯坦反問(wèn)道:“是嗎?

但是當(dāng)一個(gè)干凈的工人看到一個(gè)骯臟的工人時(shí),他認(rèn)為他一定也是骯臟的;而骯臟的工人看到干凈的工人,則會(huì)不會(huì)想到自己也是干凈的呢?我再問(wèn)問(wèn)你們,哪個(gè)工人會(huì)去洗澡?"這時(shí),有學(xué)生搶著回答:

“干凈的工人會(huì)去洗澡?!痹趫?chǎng)的幾乎所有同學(xué)一致點(diǎn)頭認(rèn)同了這個(gè)答案。愛(ài)因斯坦笑著說(shuō):

“同學(xué)們,你們又錯(cuò)了。理由很簡(jiǎn)單,兩個(gè)工人同時(shí)到煙囪里進(jìn)行檢修,又同時(shí)從煙囪里出來(lái),怎么可能一個(gè)是骯臟的而另一個(gè)卻是干凈的呢?”愛(ài)因斯坦接著說(shuō):

“其實(shí)人與人之間并沒(méi)有太大的差別,尤其是你們這些研究生,受著相同的教育,學(xué)習(xí)又都非常努力,你們之間的知識(shí)差異更是微乎其微.在這個(gè)世界上,有些人之所以最終能夠脫穎而出,是因?yàn)樗麄儠?huì)調(diào)動(dòng)自己的創(chuàng)新思維做出正確判斷.而想要做個(gè)與眾不同的人,就必須跳出習(xí)慣思維的圈子,拋開(kāi)所有人為的布局,敢于懷疑一切。

”愛(ài)因斯坦的話是否對(duì)你有些許的啟示呢?

第二,創(chuàng)新需要懷疑與批判。大家一定都看過(guò)馬戲表演吧?在馬戲團(tuán)里,為什么細(xì)的木樁和細(xì)的繩子可以容納一公斤以上的大象?

原來(lái)當(dāng)大象還是小象的時(shí)候,馴象人就用一條鐵鏈將它綁在水泥柱子或鋼鐵柱子上,小象不論怎么掙扎,到頭來(lái)都是徒勞無(wú)益的。漸漸地,小象習(xí)慣了不再掙扎,即使長(zhǎng)大后能輕易擺脫枷鎖,也不再掙扎。小象被鏈子拴著,大象被習(xí)慣拴著。

我們?cè)敢庀翊笙笠粯颖焕ζ饋?lái)嗎?答案肯定是否定的,如何改變這一現(xiàn)狀,需要的就是我們要時(shí)刻用懷疑與批判的眼光來(lái)審視我們的環(huán)境,審視我們的現(xiàn)狀。懷疑是創(chuàng)新的萌芽,批評(píng)是創(chuàng)新的生長(zhǎng)。

只有在懷疑中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,在批評(píng)中糾正錯(cuò)誤,在創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)錯(cuò)誤。

第三,創(chuàng)新意味著風(fēng)險(xiǎn)與堅(jiān)持,從來(lái)都說(shuō)一份耕耘一份收獲,而創(chuàng)新的付出卻可能收獲一份失敗的回報(bào)。對(duì)于創(chuàng)新者來(lái)說(shuō),成功是一種考驗(yàn),失敗是一種考驗(yàn)。沉溺于成功的光輝中,往往有可能使進(jìn)步的步伐停頓;未能走出失敗的陰影,很容易導(dǎo)致錯(cuò)失成功的機(jī)會(huì)。

當(dāng)時(shí),發(fā)明家愛(ài)迪生為了找到不易燃燒的燈絲,在許多實(shí)驗(yàn)中都失敗了。當(dāng)許多人為他的失敗嘆息時(shí),愛(ài)迪生說(shuō):“我沒(méi)有失敗,我只是發(fā)現(xiàn)了一些不符合要求的東西。”。

經(jīng)過(guò)不懈的努力,愛(ài)迪生終于發(fā)明了電燈,用科技給人類帶來(lái)了光明。這個(gè)故事告訴我們,永不言敗是創(chuàng)新的重要條件。

創(chuàng)新確實(shí)不容易,所以總是在創(chuàng)新前面加上“積極”、“勇于”、“大膽”之類的形容詞。我們知道,中國(guó)已經(jīng)從古代的刀耕火種發(fā)展到今天科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展。每一步都有改革者的不懈努力和辛勤勞動(dòng)。

改革者在取得成功之前,不會(huì)得到社會(huì)的承認(rèn)、鼓勵(lì)甚至排斥。他們的成功,無(wú)不經(jīng)歷了一次又一次的失敗,一次又一次的鍥而不舍,但是正是因?yàn)樗麄?,才有我們今天的一切?/p>

親愛(ài)的同學(xué)朋友們,創(chuàng)新不是一句空話,也不難達(dá)到,其實(shí),它就在你們我的手中。順應(yīng)時(shí)代潮流,讓我們一起馳騁,插上創(chuàng)新的翅膀,讓我們一起飛翔,也許,下一個(gè)創(chuàng)造輝煌的就是你!

創(chuàng)新的演講稿【篇4】

創(chuàng)新是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的重要力量,對(duì)于初中生來(lái)說(shuō),培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力是非常重要的。下面就來(lái)談?wù)勱P(guān)于中學(xué)生創(chuàng)新的演講稿。

尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

大家好!我今天要和大家分享的是關(guān)于中學(xué)生創(chuàng)新的話題。創(chuàng)新是一種智慧和勇氣,它是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的重要力量。而對(duì)于我們中學(xué)生來(lái)說(shuō),培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力對(duì)于未來(lái)的發(fā)展至關(guān)重要。

首先,創(chuàng)新思維是指我們?cè)诿鎸?duì)問(wèn)題時(shí),能夠找到新的解決方法和思路。在日常學(xué)習(xí)中,我們經(jīng)常遇到各種問(wèn)題,而解決問(wèn)題的方法不是固定的,需要我們思考和尋找創(chuàng)新性的解決方案。比如,在解決數(shù)學(xué)問(wèn)題時(shí),我們可以嘗試不同的解題思路,而不僅僅局限于老師講解的方法。通過(guò)創(chuàng)新思維,我們可以更加靈活地解決問(wèn)題,提高學(xué)習(xí)的效率。

其次,創(chuàng)新能力是指我們?cè)趯?shí)踐中能夠運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造出具有獨(dú)特性和創(chuàng)新性的成果。我們可以通過(guò)各種途徑來(lái)培養(yǎng)和鍛煉自己的創(chuàng)新能力。比如,我們可以積極參加學(xué)校組織的各類科技創(chuàng)新活動(dòng),如科技創(chuàng)新大賽、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等,通過(guò)這些活動(dòng),我們可以鍛煉我們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。同時(shí),我們還可以通過(guò)閱讀自然科學(xué)、人文科學(xué)等各類書(shū)籍,了解現(xiàn)有的知識(shí)和成果,并運(yùn)用創(chuàng)新思維進(jìn)行發(fā)展和改進(jìn)。

此外,創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不僅僅局限于學(xué)術(shù)領(lǐng)域,還包括人文領(lǐng)域。比如,在語(yǔ)文學(xué)習(xí)中,我們可以創(chuàng)新地進(jìn)行文學(xué)作品的分析和解讀。在歷史學(xué)習(xí)中,我們可以通過(guò)創(chuàng)新的角度去理解歷史事件和歷史人物。通過(guò)在各個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新,我們可以拓寬我們的知識(shí)面,提升自己的綜合素養(yǎng)。

同學(xué)們,創(chuàng)新能力是我們作為中學(xué)生所應(yīng)具備的重要能力。在這個(gè)信息技術(shù)高速發(fā)展的時(shí)代,創(chuàng)新已經(jīng)成為了各個(gè)領(lǐng)域的關(guān)鍵要素。只有具備了創(chuàng)新能力,我們才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地。同時(shí),創(chuàng)新能力也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的重要途徑。通過(guò)創(chuàng)新,我們可以開(kāi)拓自己的思維,發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。

為了培養(yǎng)創(chuàng)新能力,我們需要在學(xué)習(xí)中意識(shí)到問(wèn)題的重要性,勇于思考和探索,不畏困難與挫折。我們要擁有積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,不斷吸取新的知識(shí),提高自己的綜合素質(zhì)。同時(shí),我們還要勇于嘗試,愿意接受失敗和挑戰(zhàn)。通過(guò)這些努力,我們就能培養(yǎng)出創(chuàng)新的思維和能力。

親愛(ài)的同學(xué)們,讓我們擁有創(chuàng)新的思維,培養(yǎng)創(chuàng)新的能力,在學(xué)習(xí)和生活中敢于嘗試,敢于創(chuàng)造。相信我們每個(gè)人都能成為一個(gè)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的中學(xué)生!讓我們一起努力,為創(chuàng)造美好未來(lái)而奮斗!

謝謝大家!

創(chuàng)新的演講稿【篇5】

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

今天,我很榮幸能參加公司組織的關(guān)于企業(yè)創(chuàng)發(fā)展演講活動(dòng),我衷心的希望通過(guò)這次活動(dòng),能幫助大家更進(jìn)一步的了解我們公司的企業(yè)文化內(nèi)涵。

眾所周知,第二次世界大戰(zhàn)后,日本本土是滿目瘡痍,在遭受了美國(guó)兩個(gè)原*襲擊后,整個(gè)國(guó)家在經(jīng)濟(jì)、軍事、生產(chǎn)這些方面已經(jīng)處于一種癱瘓狀態(tài)了,但就是在這樣的背景下,二戰(zhàn)后的日本經(jīng)濟(jì)奇跡般的增長(zhǎng)并超過(guò)了美國(guó),美國(guó)的經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn)推動(dòng)日本經(jīng)濟(jì)快速崛起的關(guān)鍵因素是日本良好的企業(yè)文化。美國(guó)在學(xué)習(xí)了日本的成功經(jīng)驗(yàn)后,動(dòng)員多方面力量進(jìn)行企業(yè)文化研究,并將企業(yè)文化理論用于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐之中。短短幾年,美國(guó)企業(yè)重新確立了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

現(xiàn)在越來(lái)越多的有識(shí)之士已識(shí)到,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上就是企業(yè)文化的競(jìng)爭(zhēng)。沒(méi)有文化支撐的經(jīng)濟(jì)就像沙漠中的跑車。國(guó)內(nèi)外一大批成功企業(yè)的發(fā)展雄辯地證明:

優(yōu)秀的企業(yè)文化一旦與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相結(jié)合,就會(huì)成為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。因而不斷創(chuàng)新企業(yè)文化,實(shí)現(xiàn)向貫穿于全部創(chuàng)新過(guò)程的新型經(jīng)營(yíng)管理方式轉(zhuǎn)變,意義非凡。

企業(yè)的發(fā)展要求企業(yè)文化具有創(chuàng)新性和激勵(lì)性,這是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。企業(yè)文化創(chuàng)新由一種全新的文化理念,轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力有決定作用的新型經(jīng)營(yíng)管理模式,是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力中各種要素有機(jī)、合理組合在一起的黏合劑,是企業(yè)資源整合的無(wú)形保障。優(yōu)秀的、有創(chuàng)新力的企業(yè)文化是企業(yè)生存和發(fā)展的“元?dú)狻?是形成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的不竭動(dòng)力。

它在全體員工的思想和意識(shí)中發(fā)揮作用,滲透到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各各方面,體現(xiàn)在企業(yè)的各項(xiàng)管理活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)行為和全體員工的工作中。優(yōu)秀的、有創(chuàng)新力的企業(yè)文化以其特有的內(nèi)在導(dǎo)向作用、規(guī)范作用、激勵(lì)作用、輔射作用和凝聚作用,以共同的價(jià)值觀、共同的愿景激勵(lì)、驅(qū)使全員積極主動(dòng)充滿熱情地貢獻(xiàn)自己的智力資本;促使知識(shí)員工在良好的工作氛圍中自由廣泛地交流信息,知識(shí)共享,以形成和不斷提升結(jié)構(gòu)資本;以人為本,進(jìn)行文化管理,關(guān)心、愛(ài)撫、成就、升華員工,使員工忠誠(chéng)于企業(yè),忠誠(chéng)的員工自覺(jué)以創(chuàng)造性的服務(wù)獲得顧客的滿意與忠誠(chéng)。一個(gè)好的企業(yè)文化氛圍背后,它所帶來(lái)的是群體的智慧、協(xié)作的精神、新鮮的活力,這就相當(dāng)于在企業(yè)核心上裝上了一臺(tái)大功率的發(fā)動(dòng)機(jī)。

它可以為企業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展提供持續(xù)不斷的精神動(dòng)力。

企業(yè)的發(fā)展取決于企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,核心競(jìng)爭(zhēng)力在于企業(yè)文化的創(chuàng)新和激勵(lì)。企業(yè)文化的創(chuàng)新,可以改善企業(yè)內(nèi)部氛圍,也改善企業(yè)外部形象,可以增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的基矗

創(chuàng)新企業(yè)文化,使之充滿激情。

首先,要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,明確企業(yè)的管理理念?,F(xiàn)代企業(yè)文化建設(shè)及創(chuàng)新就是要針對(duì)本企業(yè)的實(shí)際,明確企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)定位,通過(guò)總結(jié)提煉企業(yè)成長(zhǎng)歷程的文化積淀,從而形成獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),使其在企業(yè)發(fā)展中有效發(fā)揮作用。在總結(jié)提煉企業(yè)文化積淀的基礎(chǔ)上,確立核心價(jià)值觀,把握特色,突出重點(diǎn),形成具有個(gè)性的企業(yè)文化。

形成特色,關(guān)鍵在于創(chuàng)新。好的企業(yè)文化,都是在不斷地總結(jié)和創(chuàng)新中形成的。

二是建立學(xué)習(xí)型組織,形成全員共建機(jī)制。企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,不僅需要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)揮示范作用,更需要全體員工的積極參與。企業(yè)文化作為一種新型的企業(yè)管理模式,它以全新的角度重視了人的因素,尊重人、關(guān)心人、理解人、愛(ài)護(hù)人、重視人的價(jià)值實(shí)現(xiàn),發(fā)揮人的積極性是創(chuàng)立企業(yè)文化的核心。

因此,加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),建立學(xué)習(xí)型組織,建立員工互相學(xué)習(xí)、互相促進(jìn)、共同發(fā)展的機(jī)制,普及企業(yè)文化理念,取得全體員工的理解、認(rèn)同,既是企業(yè)文化的要求,又是建設(shè)、創(chuàng)新企業(yè)文化的保障。學(xué)習(xí)是創(chuàng)新的動(dòng)力和源泉。只有通過(guò)學(xué)習(xí),才能提高員工素質(zhì),適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的新要求。

我們有著悠久文化傳統(tǒng),要把企業(yè)文化作為企業(yè)的理念融入到了企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展當(dāng)中,內(nèi)化為企業(yè)員工的思想和行為,并且在企業(yè)的發(fā)展道路上一直堅(jiān)持不懈。然而,企業(yè)文化是不可復(fù)制的。它是以傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)的。因此,我們既要保留傳統(tǒng)文化中優(yōu)秀、有益的部分,又要結(jié)合現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)政治形勢(shì),不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,搶占文化制高點(diǎn),通過(guò)企業(yè)文化的不斷創(chuàng)新,增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,打造出一支具有“創(chuàng)新發(fā)展,激-情責(zé)任”的隊(duì)伍勇往直前。

謝謝大家!

更多*企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展演說(shuō)詞

20xx年企業(yè)創(chuàng)新演講稿

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創(chuàng)新的演講稿【篇6】

創(chuàng)新必須建立在務(wù)實(shí)的基礎(chǔ)上,才能成為有效的創(chuàng)新。德魯克先生在書(shū)中告訴我們:“創(chuàng)新是有目的性的,是一門學(xué)科。

”對(duì)于我們企業(yè),我們創(chuàng)新的目的就是要幫助客戶體現(xiàn)更大的價(jià)值,獲得更多的市場(chǎng)份額。書(shū)中德魯克先生還告誡我們:創(chuàng)新是否成功不在于它是否新穎、巧妙或具有科學(xué)內(nèi)涵,而在于它是否能夠贏得市場(chǎng)。

這就說(shuō)明企業(yè)所倡導(dǎo)的創(chuàng)新應(yīng)該是實(shí)用型的創(chuàng)新,對(duì)于我們企業(yè),我們的創(chuàng)新必須是“聚焦客戶的信息化的創(chuàng)新”,這就決定了我們?cè)趧?chuàng)新的過(guò)程中必須立足客戶的需求,立足企業(yè)的實(shí)際情況,遵循市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律,只有這樣我們的創(chuàng)新成果才會(huì)對(duì)企業(yè)發(fā)展有意義和價(jià)值,才是真正有效果。

要想讓我們的創(chuàng)新真正做到是基于“實(shí)事求是”基礎(chǔ)的創(chuàng)新,我想首先要明確什么是創(chuàng)新。德魯克先生在書(shū)中談到,對(duì)于“創(chuàng)新”的誤解,主要有這么幾種,一是把“創(chuàng)新”與聰明的創(chuàng)意或發(fā)明混為一談;第二,當(dāng)我們提到它時(shí),我們會(huì)想到科學(xué)發(fā)明;第三,許多人認(rèn)為創(chuàng)建新業(yè)務(wù)或新業(yè)務(wù)就是創(chuàng)新。事實(shí)上,企業(yè)的創(chuàng)新主要取決于能否為客戶創(chuàng)造新的價(jià)值和提供新的服務(wù)。

創(chuàng)新必須是主觀意愿,而不是機(jī)會(huì)。書(shū)中德魯克先生告訴我們,創(chuàng)新的機(jī)會(huì)處處都有,創(chuàng)新的行為人人都可以做到,更為重要的是創(chuàng)新是可以學(xué)習(xí)、可以訓(xùn)練的。這就是說(shuō),創(chuàng)新并不是偶然遇到的機(jī)遇,不是不可控制的,創(chuàng)新的思維、行為是只要我們有這樣的主觀意愿就可以學(xué)習(xí)得會(huì),掌握得了,實(shí)踐得下去的。

因此,面對(duì)創(chuàng)新的要求,我們必須培養(yǎng)正確的心態(tài)。

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創(chuàng)新的演講稿【篇7】

《務(wù)實(shí)創(chuàng)新演講稿》

務(wù)實(shí)創(chuàng)新演講稿(一):

大家好,這天,我給大家演講的題目是《在務(wù)實(shí)的基礎(chǔ)之上創(chuàng)新》。

首先,什么是創(chuàng)新?我認(rèn)為創(chuàng)新必須建立在務(wù)實(shí)的基礎(chǔ)上,才能成為有效的創(chuàng)新。德魯克在他的書(shū)中告訴我們,創(chuàng)新是有目的的,是一種紀(jì)律。

對(duì)于我們的企業(yè)來(lái)說(shuō),我們創(chuàng)新的目的市幫助我們的客戶反映更大的價(jià)值和獲得更多的市場(chǎng)份額。書(shū)中德魯克先生還告誡我們:創(chuàng)新是否成功不在于它是否新穎、巧妙或具有科學(xué)內(nèi)涵,而在于它是否能夠贏得市場(chǎng)。

這就說(shuō)明企業(yè)所倡導(dǎo)的創(chuàng)新就應(yīng)是實(shí)用型的創(chuàng)新,對(duì)于我們企業(yè),我們的創(chuàng)新務(wù)必是聚焦客戶的信息化的創(chuàng)新,這就決定了我們?cè)趧?chuàng)新的過(guò)程中務(wù)必立足客戶的需求,立足企業(yè)的實(shí)際狀況,遵循市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律,只有這樣我們的創(chuàng)新成果才會(huì)對(duì)企業(yè)發(fā)展有好處和價(jià)值,才是真正有效果。

要想讓我們的創(chuàng)新真正做到是基于實(shí)事求是基礎(chǔ)的創(chuàng)新,我想首先要明確什么是創(chuàng)新。德魯克先生在書(shū)中談到,對(duì)于創(chuàng)新的誤解,主要有這么幾種,一是把創(chuàng)新與聰明的創(chuàng)意或發(fā)明混為一談;二是一提到它就想到科學(xué)性的創(chuàng)造發(fā)明;三是很多人認(rèn)為凡開(kāi)創(chuàng)一項(xiàng)新生意或者新事業(yè)就是創(chuàng)新。事實(shí)上,企業(yè)的創(chuàng)新主要取決于能否為客戶創(chuàng)造新的價(jià)值,帶來(lái)新的服務(wù)。

創(chuàng)新必須是主觀的,而不是偶然的。書(shū)中德魯克先生告訴我們,創(chuàng)新的機(jī)會(huì)處處都有,創(chuàng)新的行為人人都能夠做到,更為重要的是創(chuàng)新是能夠?qū)W習(xí)、能夠訓(xùn)練的。這就是說(shuō),創(chuàng)新并不是偶然遇到的機(jī)遇,不是不可控制的,創(chuàng)新的思維、行為是只要我們有這樣的主觀意愿就能夠?qū)W習(xí)得會(huì),掌握得了,實(shí)踐得下去的。

因此,針對(duì)創(chuàng)新的要求,必須培養(yǎng)正確的心態(tài)。

首先是要克服對(duì)于創(chuàng)新的畏難情緒,不要因?yàn)楦淖冇锌赡茉馐苁【偷钟|和抗拒;其次要有持續(xù)的韌性,創(chuàng)新的過(guò)程必然是曲折的,因此要有足夠的心理準(zhǔn)備來(lái)應(yīng)對(duì)創(chuàng)新過(guò)程中可能會(huì)遇到的挫折,要有健康的心理來(lái)調(diào)整創(chuàng)新實(shí)踐的思路和步驟;最后要有耐力,就算經(jīng)歷了多次失敗,只要堅(jiān)信方向是正確的就務(wù)必要堅(jiān)持推行下去。

創(chuàng)新務(wù)必付諸于行動(dòng)和實(shí)踐才有現(xiàn)實(shí)好處和價(jià)值。從創(chuàng)新思維到創(chuàng)新實(shí)踐再到創(chuàng)新成果的過(guò)程,可能是一些人無(wú)法逾越的鴻溝。記得馬云在演講中以前這樣描述他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,他說(shuō),很多人晚上想得是心潮澎湃,到了第二天早上就一切照舊,從產(chǎn)生思路,到付諸行動(dòng),往往需要十分的勇氣和決斷力。

創(chuàng)新也是一樣,只有當(dāng)我們把自己的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維付諸到實(shí)際的行為中,轉(zhuǎn)成具體的工作思路,并推行下去,這些思路、意識(shí)才有實(shí)際的好處和價(jià)值,才有可能產(chǎn)生出創(chuàng)新的成果。

我的演講完畢,謝謝大家!

務(wù)實(shí)創(chuàng)新演講稿(二):

立足崗位,務(wù)實(shí)創(chuàng)新

在xx工作近一年,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和思考,我收獲了很多。我只是一個(gè)普通的公務(wù)員,在平凡的崗位上過(guò)著平凡的生活,夢(mèng)想中的成功似乎離我很遠(yuǎn)。一度我也曾昏昏度日,對(duì)工作也有所懈怠,心中總想反正努力也好,懶惰也罷,工作還不就是那樣?

但在學(xué)習(xí)了墾利精神之后,我重新思考,什么是成功?螺絲雖小,安全事大;崗位平凡,職責(zé)不凡。在很小的程度上,做好工作是一種責(zé)任,是應(yīng)該做的;在很大程度上,做好工作是一種成功。 是為了xx,2

1萬(wàn)人民負(fù)責(zé)。因此,成功不一定是充滿活力和活力的。立足崗位,做好本職工作,也是一種成功。

如何做好本職工作?我想,首先要做到不說(shuō)空話、多干實(shí)事。天下之事,行之貴力,只有切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),戒驕戒躁、真抓實(shí)干,才能出成績(jī)有實(shí)效!

求真務(wù)實(shí)重干,不但是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是做人之本、興國(guó)之道。在這一天,這種精神對(duì)xx來(lái)說(shuō)尤其重要。畢竟,抱怨解決不了問(wèn)題??照勥€是空談。

只有我們每一個(gè)人都從自身做起,打破消極依靠的思想枷鎖,樹(shù)立事在人為的觀念、樹(shù)立自強(qiáng)自立的觀念、樹(shù)立愛(ài)拼會(huì)贏的觀念,那么xx的發(fā)展才能更快,xx的未來(lái)才能大有期望!是的,我們每個(gè)人的力量都很小,但推動(dòng)xx跨越式發(fā)展是不是一股強(qiáng)勁的洪流?

做好工作,二是創(chuàng)新思路,拓展思路。尊新必興、守舊必衰,干工作光有沖勁是不夠的,更要有正確的工作方式和方法。舊的、傳統(tǒng)的工作方式要么效率低下,要么毫無(wú)成效,甚至成為發(fā)展的絆腳石。

在區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,誰(shuí)能邁出第一步,誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。所以,發(fā)展就要敢創(chuàng)新,要敢破敢立,破就要破除思想上的框框,破除不敢為懶于為的心中之賊;要樹(shù)立勇于承擔(dān)責(zé)任的觀念、率先垂范的觀念、開(kāi)放合作的觀念、熟練操作的觀念。在工作中要善于變通,從條條框框中解放出來(lái),只要利于xx發(fā)展的,我們都要努力的去爭(zhēng)取,變通的去落實(shí);要勇于探索,始終持續(xù)敢闖、敢冒、敢為人先的創(chuàng)新勇氣,不斷探索新的工作方式和方法,提高工作效率;我們應(yīng)該勤奮學(xué)習(xí)。創(chuàng)新的本質(zhì)在于創(chuàng)新。創(chuàng)新從何而來(lái)?

新**于我們的知識(shí)和視野。只有不斷學(xué)習(xí),更新知識(shí)結(jié)構(gòu),拓展戰(zhàn)略視野,才能跟上社會(huì)進(jìn)步的步伐,為創(chuàng)新帶**源不斷的智力源泉。

做好工作,三是科學(xué)規(guī)劃、科學(xué)推進(jìn)。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作千頭萬(wàn)緒,如何保證每項(xiàng)工作都順利開(kāi)展?那就要提前謀劃,樹(shù)立超前謀劃的觀念,給自己的工作建立臺(tái)帳,定下節(jié)點(diǎn),不但能夠使工作井然有序,更能自我加壓,不斷鞭策自己努力工作。

未雨綢繆,科學(xué)計(jì)劃,將重點(diǎn)工作建立臺(tái)帳,按節(jié)點(diǎn)推進(jìn),才能變被動(dòng)為主動(dòng),才能抓住一切可能的機(jī)遇,助力xx跨越發(fā)展。

作為東營(yíng)市西郊現(xiàn)代服務(wù)業(yè)區(qū)的重要組成部分,歷史機(jī)遇擺在了xx面前。如何抓住機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)xx的跨越式發(fā)展,是每個(gè)xx人都應(yīng)該思考的問(wèn)題。我想,只要我們每個(gè)人都能立足崗位,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,按照高境界、高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、大作為的要求,切實(shí)做到從思想上改造自己,從行動(dòng)是落實(shí)自己,就務(wù)必能在平凡的崗位上取得不平凡的成績(jī),能切實(shí)的為我們xx做出更大的貢獻(xiàn),建設(shè)富裕和諧秀麗新xx!

務(wù)實(shí)創(chuàng)新演講稿(三):

xx年以來(lái),省總工會(huì)緊緊圍繞兩個(gè)普遍,先后組織實(shí)施兩輪xx群眾協(xié)商工作規(guī)劃,用心探索xx群眾協(xié)商的新思路、新模式.在各級(jí)工會(huì)組織和廣大工會(huì)干部的辛勤努力下,xx群眾協(xié)商工作取得了務(wù)必成效,這是我們向著新目標(biāo)再出發(fā)的起點(diǎn).

我們要清醒地認(rèn)識(shí)到,當(dāng)前正在進(jìn)行的xx群眾協(xié)商工作并不能簡(jiǎn)單復(fù)制過(guò)去的思路和做法.總結(jié)過(guò)去,探索之路上我們暴露出一些問(wèn)題;審視當(dāng)下,時(shí)代在發(fā)展,我們面臨的形勢(shì)發(fā)生了變化,出現(xiàn)一系列新的挑戰(zhàn).要全面實(shí)現(xiàn)《規(guī)劃》和《實(shí)施意見(jiàn)》提出的任務(wù)目標(biāo),就務(wù)必堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,勇于帶頭當(dāng)先,務(wù)求實(shí)效,用心探索、銳意創(chuàng)新,以新思路、新機(jī)制、新措施,在更高層次上推進(jìn)xx群眾協(xié)商深化發(fā)展.

要破除單打獨(dú)斗思想,樹(shù)立合作共贏理念.xx群眾協(xié)商工作具有政策性強(qiáng)、程序性要求高、涉及部門眾多等特點(diǎn),光靠我們工會(huì)單打獨(dú)斗是不行的,剃頭擔(dān)子一頭熱是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,離不開(kāi)黨政的大力支持和企業(yè)的用心響應(yīng),只有打出組合拳,才能啃下硬骨頭.我們務(wù)必要主動(dòng)樹(shù)立合作共贏的理念,注重借助協(xié)調(diào)勞動(dòng)關(guān)系三方機(jī)制開(kāi)展工作,充分調(diào)動(dòng)黨政和企業(yè)方的用心性構(gòu)成多點(diǎn)發(fā)力、各方出力、共同給力的大格局,讓廣大職工實(shí)實(shí)在在地感受到工會(huì)的努力和作為.

要破除平推平擁思想,提高群眾協(xié)商實(shí)效.新形勢(shì)下的xx群眾協(xié)商工作不再是過(guò)去工作的簡(jiǎn)單重復(fù),不再是粗線條地勾勒合同文本,要真正圍繞職工合理的利益訴求,準(zhǔn)確把握影響xx群眾協(xié)商的企業(yè)內(nèi)外部因素,就議題開(kāi)展充分協(xié)商,切實(shí)提升群眾協(xié)商質(zhì)量,增強(qiáng)群眾合同實(shí)效.專職指導(dǎo)員作用發(fā)揮、工作管理、協(xié)商準(zhǔn)備、協(xié)商程序、合同履行、滿意度評(píng)價(jià)等各個(gè)方應(yīng)對(duì)xx群眾協(xié)商實(shí)效的提高有著重要作用,大有文章可做,這也是需要我們重點(diǎn)突破的瓶頸.

要破除畏難發(fā)愁思想,增強(qiáng)信心和動(dòng)力.華山再高,頂有過(guò)路.正視差距不氣餒,跨越趕超爭(zhēng)進(jìn)位,是我省xx群眾協(xié)商工作的唯一出路和努力方向.

要清醒認(rèn)識(shí)和正確對(duì)待當(dāng)前我省xx群眾協(xié)商工作存在的問(wèn)題和不足.應(yīng)對(duì)任務(wù)要求、應(yīng)對(duì)困難阻力,我們要有信心也要有決心迎頭趕上.只要我們堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,迎難而上對(duì)癥下藥,靶向**,用心探索創(chuàng)新性、突破性的辦法措施,我們也完全有可能干得更快更好.

一分部署九分落實(shí),我們要進(jìn)一步細(xì)化、實(shí)化、量化工作任務(wù),明確時(shí)間表和任務(wù)清單,用新思路、新機(jī)制、新辦法破解難題,以改革創(chuàng)新的精神逢山開(kāi)路、遇水架橋,一把尺子量到底,確保xx群眾協(xié)商實(shí)效性的提高.

協(xié)商是關(guān)系到企業(yè)發(fā)展和職工福祉的重要工作.我們要深刻認(rèn)識(shí)到推動(dòng)xx群眾協(xié)商提質(zhì)增效是工會(huì)組織向全省職工群眾做出的鄭重承諾,開(kāi)展xx群眾協(xié)商就是履行工會(huì)基本職責(zé),就是落實(shí)黨對(duì)群團(tuán)組織提出的三性要求,要?jiǎng)?chuàng)新舉措,狠抓落實(shí),在更高層次上、以更大力度謀劃和推進(jìn)xx群眾協(xié)商工作,讓廣大職工群眾共享改革發(fā)展成果!

務(wù)實(shí)創(chuàng)新演講稿(四):

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)人,法官和來(lái)賓

主持人好!大家好!

這天能夠以一個(gè)黨員干部的身份站在那里,我的情緒很高興,也很激動(dòng).也許我淺薄的人生經(jīng)歷,和短暫的黨齡,還領(lǐng)受不起你們珍貴的掌聲,但是我相信,會(huì)有一個(gè)充分的理由,和一個(gè)深刻的話題,讓我們共同感動(dòng).

這天我演講的題目是《為民、務(wù)實(shí)、清廉,從我做起》.

一聽(tīng)到這個(gè)題目,也許,在座的有些同志心里會(huì)犯嘀咕:我只是一名普通的干部,錢不粘邊兒,手不握權(quán),既無(wú)務(wù)實(shí)可言,也無(wú)所謂清廉.從我做起,究竟該從何做起呢?

不瞞大家說(shuō),剛開(kāi)始,我也和大家一樣,有同樣的疑惑:我只是一個(gè)極不起眼的平頭百姓,既不是一個(gè)擁有實(shí)權(quán)的官,也不是一個(gè)手握資金的吏.雖然在一家三口之中,是個(gè)小小的一把手,但那也只是管管丈夫和兒子.

就這么一個(gè)無(wú)職無(wú)權(quán)的我,即使有為民務(wù)實(shí)清廉的豪情壯志!也只是紙上談兵,無(wú)從實(shí)踐呀.

所以,我找到了領(lǐng)導(dǎo),訴說(shuō)了我的想法,沒(méi)有為民務(wù)實(shí)清廉的感受,打算推掉演講任務(wù)時(shí),領(lǐng)導(dǎo)卻說(shuō),我們?cè)谡f(xié)工作,政協(xié)是為一個(gè)地方發(fā)展聚人心、集才智,搞調(diào)查、做研究、獻(xiàn)計(jì)出力的地方;是一個(gè)為黨委**正確決策建言獻(xiàn)策、帶給參考的協(xié)商機(jī)構(gòu).這是我們的工作性質(zhì).如何能在這種地方,持續(xù)廉潔奉公的心態(tài)、真心為民的作風(fēng)、真抓實(shí)干的精神,是對(duì)我們每個(gè)黨員干部的工作要求,也是我們每一個(gè)政協(xié)人務(wù)必應(yīng)對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題.

領(lǐng)導(dǎo)一番擲地有聲的話語(yǔ),讓我陷入了深深的思考

的確,為民務(wù)實(shí)清廉的工作作風(fēng)和廣大干部職工是緊密相聯(lián)、息息相關(guān)的!為民,就是要堅(jiān)持立黨為公,執(zhí)政為民,情為民所系,權(quán)為民所用,利為民所謀,需要的是全心全意為人民服務(wù)的奉獻(xiàn)精神;務(wù)實(shí),就是要堅(jiān)持艱苦奮斗,艱苦奮斗,取的是效,就需要腳踏實(shí)地的務(wù)實(shí)精神;清廉,就是要堅(jiān)持廉潔奉公,拒腐蝕,永不沾,需要的是嚴(yán)于律已的自律精神.這三種精神,不管我們是否在領(lǐng)導(dǎo)崗位上,也不管我們手中握的是實(shí)權(quán),還是虛權(quán),這是我們每個(gè)國(guó)家公務(wù)員都務(wù)必具備的基本精神!

為民貴在自覺(jué),務(wù)實(shí)貴在奉獻(xiàn),清廉貴在堅(jiān)持!

焦裕祿、孔繁森、陳分新、萬(wàn)立春等黨的好干部,為什么能贏得人民的愛(ài)戴?憑的就是一顆為民服務(wù)的真心,憑的就是一腔真抓實(shí)干的熱血,憑的就是一身正氣,兩袖清風(fēng)的品格!

人生于世,如滄海一粟,微不足道,但是當(dāng)他與百姓利益與社會(huì)進(jìn)步連接在一齊,就會(huì)被社會(huì)所承認(rèn).一千三百多年前,唐宋八大家之一的韓愈,受貶到潮洲時(shí),不顧個(gè)人得失,為民辦好事,當(dāng)?shù)厝罕姙樗㈧艨瘫?;員焦裕祿,為人民利益嘔心瀝血,光榮殉職,也被人們永久記在了心中.這些歷史人物和事實(shí)說(shuō)明,老百姓心中有一桿秤,只要為民務(wù)實(shí)清廉,就能得到人民群眾的真心擁護(hù)和愛(ài)戴.

因此,為民實(shí)事求是,不僅是群眾的期盼,也是我們黨員干部的行為準(zhǔn)則

創(chuàng)新的演講稿【篇8】

首先讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)什么是創(chuàng)新力:創(chuàng)新力是運(yùn)用知識(shí)和理論,在科學(xué)、藝術(shù)、技術(shù)和各種實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)域中不斷提供具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值的新思想、新理論、新方法和新發(fā)明的能力。創(chuàng)新是我們進(jìn)步的靈魂,是經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的核心;創(chuàng)新規(guī)模是衡量一個(gè)人或一個(gè)團(tuán)隊(duì)能否保持自身活力的最重要指標(biāo)志一。

當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)與其說(shuō)是人才的競(jìng)爭(zhēng),不如說(shuō)是創(chuàng)造力和創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力正成為決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和地位的最重要因素。

如果這個(gè)世界沒(méi)有創(chuàng)新力,便不會(huì)有今天人類的文明,可能還同猩猩它們一起還過(guò)著,鉆木取火的原始生活,如果愛(ài)因斯坦,愛(ài)迪生等人沒(méi)有創(chuàng)新力,他們何以取得如此巨大的成就與收獲,如果一個(gè)人不具備創(chuàng)新力,可以說(shuō)是庸才;如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有創(chuàng)新人才,那么它就是一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。

中國(guó)共產(chǎn)黨第十八次全國(guó)代表大會(huì)的報(bào)告還說(shuō),創(chuàng)新是黨的長(zhǎng)期運(yùn)行和黨必須長(zhǎng)期堅(jiān)持的國(guó)家的方式。

員工的創(chuàng)新能力直接關(guān)系到企業(yè)的成敗。工作創(chuàng)新不僅是員工進(jìn)行工作的必要條件,也是進(jìn)一步提高工作水平和鞏固工作基礎(chǔ)的必然要求。作為公司的一員,創(chuàng)新也是提高整體素質(zhì)的內(nèi)在要求。

一個(gè)員工,有無(wú)開(kāi)拓創(chuàng)新力,創(chuàng)新力的大小,不僅僅是個(gè)人的問(wèn)題,也是一個(gè)能不能塑造企業(yè)形象,涉及團(tuán)隊(duì)的凝聚力和號(hào)召力的大問(wèn)題;一個(gè)員工,能否敢于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新,以創(chuàng)新求發(fā)展,直接關(guān)系到本單位的事業(yè)態(tài)度和工作成效,也是一個(gè)直接關(guān)系到企業(yè)能否科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展的大問(wèn)題。

所有的問(wèn)題的解決需要我們進(jìn)一步解放思想,打破常規(guī),在科學(xué)繼承優(yōu)良的傳統(tǒng)方法下,大膽創(chuàng)新思想觀點(diǎn)和思維方式,創(chuàng)新實(shí)踐,開(kāi)辟發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的新路子。

因此,在新形勢(shì)下,深入踐行到工作當(dāng)中,提升工作能力,就是要以“創(chuàng)”為先,“新”字當(dāng)頭,在工作實(shí)踐中,既要秉承工作的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)方法,吸取失敗的教訓(xùn),又要敢于打破常規(guī)思維,不斷探索新的方法。那如何做到創(chuàng)新呢?我總結(jié)了如下四點(diǎn):

1、 要努力提高綜合思想素質(zhì),把握企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)方向。

思想是行動(dòng)的先導(dǎo)。在工作中,保持思維的先進(jìn)性,用先進(jìn)的理論武裝頭腦是創(chuàng)新的基礎(chǔ)。只有對(duì)企業(yè)的目標(biāo)方向熟記于心,實(shí)踐于行,才能更好地在工作中有所領(lǐng)悟,有所收獲,在不斷地工作中有所創(chuàng)新,有所發(fā)現(xiàn)。

要在工作中思考,在思想中實(shí)踐,在實(shí)踐中創(chuàng)新,不斷提高理論知識(shí)水平。

2、 努力學(xué)習(xí),不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)。

創(chuàng)新是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累和更新知識(shí)的過(guò)程。當(dāng)今世界是一個(gè)知識(shí)大**的時(shí)代,知識(shí)更新愈來(lái)愈快,如果不學(xué)習(xí),不善于學(xué)習(xí),很快就會(huì)落后于時(shí)代前進(jìn)的步伐。而創(chuàng)新的培養(yǎng)離不開(kāi)知識(shí)的不斷積累和更新。

我們要保持學(xué)習(xí)的常態(tài),不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),同時(shí)要把學(xué)習(xí)與工作實(shí)踐結(jié)合起來(lái),不斷運(yùn)用新知識(shí)檢驗(yàn)自己的工作,及時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的總結(jié)反思,在不斷學(xué)習(xí)、認(rèn)真實(shí)踐、反復(fù)思考中探索出新思路和新方法。

3、 理解工作,熟悉工作,在工作過(guò)程中注意團(tuán)隊(duì)合作。

工作創(chuàng)新離不開(kāi)我們所從事的工作。俗話說(shuō)“熟能生巧”,就是說(shuō)只有對(duì)從事的工作非常熟悉,才能達(dá)到融會(huì)貫通、有所創(chuàng)造的境界。這就要求我們深入學(xué)習(xí),廣泛實(shí)踐,認(rèn)真思考,提高對(duì)工作的認(rèn)識(shí)。

同時(shí),我們的工作不是一個(gè)人的工作。一個(gè)人工作的時(shí)代結(jié)束了?,F(xiàn)在靠的是團(tuán)隊(duì)協(xié)作,正如一部電視劇《我是特種兵》上面所說(shuō)的:“一個(gè)強(qiáng)不是強(qiáng),再?gòu)?qiáng)也是羊,團(tuán)隊(duì)強(qiáng)才是強(qiáng),團(tuán)結(jié)一致是群狼!

”所以,實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好整個(gè)團(tuán)隊(duì)的根本利益,就是要把團(tuán)隊(duì)利益放在第一位,把了解員工情況,傾聽(tīng)員工心聲作為工作的一部分。

四、強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)。

創(chuàng)新意識(shí)是提高工作創(chuàng)新能力的關(guān)鍵。在工作中,我們要敢于摒棄傳統(tǒng),要認(rèn)識(shí)到經(jīng)驗(yàn)和成績(jī)永遠(yuǎn)是過(guò)去的東西,而隨著事物的發(fā)展,我們就必須用發(fā)展的眼光,創(chuàng)新的思維去思考解決問(wèn)題的新方法。這就要求我們開(kāi)闊視野,傳播思想,突出創(chuàng)新意識(shí)。

思想觀念要?jiǎng)?chuàng)新。面對(duì)新問(wèn)題,我們要大膽舍棄那些陳舊的思想觀念,自覺(jué)進(jìn)行觀念更新,知識(shí)更新,思維方法的更新,在新的實(shí)踐中自覺(jué)地培養(yǎng)和提升自身思想觀念的創(chuàng)新力;工作方法要?jiǎng)?chuàng)新。工作紛繁復(fù)雜,我們要勇于在實(shí)踐中運(yùn)用新思維,要敢于在工作中采用新方法,要把創(chuàng)新的意識(shí)與工作結(jié)合起來(lái),開(kāi)拓性地做好我們以后的工作。

今天的話題將在這里與大家分享。謝謝大家!

創(chuàng)新不是一點(diǎn)點(diǎn)創(chuàng)意,創(chuàng)新也不僅僅是指技術(shù)上的創(chuàng)新,它應(yīng)該象血液一樣,成為我們所有員工的功能,流經(jīng)我們每一個(gè)員工的細(xì)胞。只有這樣,我們的企業(yè)才有希望,才有未來(lái)。所以我們要讓創(chuàng)新成為我們企業(yè)文化的重要組成部分!

我們必須清楚地知道,只有創(chuàng)新才是保護(hù)公司,使公司基業(yè)長(zhǎng)青的最好辦法,它也是我們管理人員保住飯碗和成功的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新的演講稿【篇9】

節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運(yùn)作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無(wú)怨言.有時(shí)從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會(huì)議,當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后,顧不上家中啼哭的孩子,匆忙趕到酒店,因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠?,把酒店?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言:

我將永遠(yuǎn)是一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人;我會(huì)盡責(zé)做好每一件小事;我會(huì)用愛(ài)和寬容對(duì)待每一位同事;我們將以客人的滿意為工作目標(biāo),以酒店的繁榮為人生奮斗的理想。

為了順應(yīng)時(shí)代潮流,避免與外賓交流的尷尬,我們開(kāi)始不斷學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎溃挥胁粩喑鋵?shí)自己,不斷完善自己,才能從根本上提高文化素養(yǎng)。因?yàn)槲覀兡贻p,我們擁有年輕人特有的朝氣和活力,我們有著共同的理想和追求。

我想我們會(huì)用一顆勇敢的心來(lái)面對(duì)未來(lái)酒店業(yè)的巨大挑戰(zhàn)。讓我們張開(kāi)雙臂擁抱變化吧!

此時(shí)此刻,我不想用華麗的詞藻來(lái)形容每一個(gè)酒店人,我只想告訴大家:“這,就是我們——在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中奮起拼搏的新世紀(jì)酒店人!”

不僅僅是一對(duì)翅膀可以飛翔。但我們一直在努力朝著更高的目標(biāo)飛去。我們將用翅膀在藍(lán)天下劃出最美麗的弧線。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長(zhǎng)空,勁舞蒼穹!

我堅(jiān)信,北京西貿(mào)國(guó)際大酒店的未來(lái)一定會(huì)更好!

創(chuàng)新的演講稿【篇10】

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

你們好!

我是xxx,來(lái)自小學(xué)三年級(jí)xx班的學(xué)生。今天我感到特別高興,我能夠來(lái)到這里做我的演講,感謝你們給予我的這一個(gè)機(jī)會(huì),讓我有一個(gè)鍛煉自己能力的機(jī)會(huì)。今天我所要演講的題目是《探索與創(chuàng)新》。

作為小學(xué)生的我們,對(duì)現(xiàn)在的學(xué)習(xí),我們要學(xué)會(huì)探索和學(xué)會(huì)創(chuàng)新,讓自己在學(xué)習(xí)中掌握自己的學(xué)習(xí)方法。小學(xué)是我們學(xué)習(xí)生活中很重要的一個(gè)時(shí)期、一個(gè)階段,也是打基礎(chǔ)的時(shí)期。那我們?cè)谶@樣一個(gè)時(shí)期,我們就要自主創(chuàng)新,創(chuàng)造作為小學(xué)生的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

小學(xué)是我們接觸新事物的興盛時(shí)期,那擁有探索和創(chuàng)新的精神就顯得格外重要。因?yàn)橛幸粋€(gè)創(chuàng)新的大腦,在學(xué)習(xí)中才能更加突出自己的能力。而作為是一個(gè)小學(xué)生,在學(xué)習(xí)的時(shí)候探索在上課老師教的知識(shí)的不同,并創(chuàng)造一個(gè)全新的知識(shí)學(xué)習(xí)系統(tǒng),并不一定非得按照書(shū)中教的。這也是因?yàn)槊總€(gè)人的思想和學(xué)習(xí)方式不同,就決定了每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)的不同。

學(xué)生時(shí)代的我們,有一個(gè)探索的精神,可以幫助我們?cè)趯W(xué)習(xí)中不斷前進(jìn),擁有一個(gè)創(chuàng)新的能力,在學(xué)習(xí)時(shí)候遇到困難可以從不同角度找到不同的解決方法。這對(duì)于正在學(xué)習(xí)初期的我們,是大有幫助的。而且現(xiàn)在培養(yǎng)自己的探索與創(chuàng)新精神,與以后進(jìn)入初中、高中接收新知識(shí)是很有好處的。小學(xué)本就是一個(gè)帶著對(duì)這個(gè)世界好奇的時(shí)期,可以很好的激發(fā)我們對(duì)新事物的好奇心,充分的發(fā)揮我們對(duì)新的事物的探索,這是有利而無(wú)害的。

小學(xué)是一個(gè)很懵懂而又活潑的時(shí)期,可以盡情的發(fā)揮我們自己的想象力,建立自己的世界,在這個(gè)世界里描繪自己喜歡的樣子,因此在這樣的情況下,還是孩子的我們,在創(chuàng)新上下的功夫也會(huì)比較多。學(xué)校是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生這種精神的好環(huán)境,經(jīng)常會(huì)舉辦各種各樣的創(chuàng)新大賽,去激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

同學(xué)們,雖然我們是小學(xué)生,是孩子,但是探索和創(chuàng)新對(duì)我們卻是格外的重要的,不可以忽略的,就是要趁現(xiàn)在還小,就要先培養(yǎng)自己的探索精神和創(chuàng)新精神,要意識(shí)到它們的重要性,對(duì)我們以后的學(xué)習(xí)的幫助只多不少,所以,同學(xué)們,我們一起激發(fā)和培養(yǎng)自己的探索和創(chuàng)新的精神和能力吧。

謝謝大家!

創(chuàng)新的演講稿【篇11】

創(chuàng)新和創(chuàng)造基本相同卻又略有區(qū)別,創(chuàng)新是技術(shù)進(jìn)步加市場(chǎng),而技術(shù)進(jìn)步不是同一個(gè)概念。不能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的,不能叫技術(shù)創(chuàng)新。我們搞創(chuàng)新,不能只搞技術(shù)進(jìn)步。搞創(chuàng)新的主體是企業(yè)家,不是技術(shù)人員,這句話報(bào)紙上也常講。這表明必須從技術(shù)出發(fā),回到市場(chǎng),轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,才能叫創(chuàng)新。

不知道大家注意到?jīng)]有,中關(guān)村出怪事。聯(lián)想將工程院院士倪光南炒了,香港方正也要將董事長(zhǎng)、三院院士王選炒了。這就是技術(shù)創(chuàng)新和與技術(shù)進(jìn)步之爭(zhēng)。為什么聯(lián)想要炒倪光南?倪光南是工程師,主要成就就是聯(lián)想漢卡,獲得了巨大成功。柳傳志曾經(jīng)說(shuō)過(guò):"倪光南說(shuō)了算,倪光南說(shuō)的就是對(duì)的。"這句話不對(duì),市場(chǎng)才能說(shuō)了算,市場(chǎng)說(shuō)是才是對(duì)的,倪光南能跟市場(chǎng)比嗎?倪光南是工程師,關(guān)注于技術(shù)領(lǐng)域,并不擅長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)管理。倪光南給聯(lián)想帶來(lái)了近千萬(wàn)元的損失,炒掉可不可以?當(dāng)然可以,要保證技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,除了基礎(chǔ)科學(xué)可以不管市場(chǎng)之外,應(yīng)用理論都要搞"貿(mào)"字當(dāng)頭。王選是三院院士,香港方正為什么要炒?做董事長(zhǎng)不稱職。王選剛上任時(shí),方正在香港的股票價(jià)格高于聯(lián)想、四通,但當(dāng)了一陣之后股票價(jià)格反而低于聯(lián)想、四通了。當(dāng)然,方正最后并沒(méi)有炒王選,他還打算再繼續(xù)干,到底怎么樣時(shí)間會(huì)檢驗(yàn)一切。

創(chuàng)新必須是正向的,即有利于社會(huì)發(fā)展的,而創(chuàng)造可以是正向的,也可以是負(fù)向的。電腦病毒可是創(chuàng)造,只要是前所未有的,就是創(chuàng)造,但這絕不是創(chuàng)新。創(chuàng)造可以是對(duì)原有事物的徹底否定,而創(chuàng)新只能是原有事物的辯證的否定,螺旋的上升,不是徹底的否定。創(chuàng)造可以是個(gè)人行為,也可以是集體行為,而創(chuàng)新必然是群體行動(dòng)、系統(tǒng)工程,一個(gè)人搞不行。技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新,一個(gè)人是做不到的,一個(gè)人不可能擁有市場(chǎng)需要的全部?jī)?yōu)勢(shì),但團(tuán)體可以。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是什么?是創(chuàng)新。知識(shí)經(jīng)濟(jì)的靈魂是什么?創(chuàng)新。創(chuàng)業(yè)的核心是什么?創(chuàng)新。有人說(shuō),我有學(xué)歷,我就是人才。學(xué)歷不是壞事情,但有文憑不等于是人才。人才需要發(fā)現(xiàn),而在座的學(xué)歷都不低,要是有文憑就是人才了,人才還那么難找嗎?人才必須有創(chuàng)新精神、能力,做出創(chuàng)新成果,這才叫人才??滓壹汉忘S道婆,哪個(gè)是人才?孔乙己有文憑,秀才,但他甚至無(wú)法在社會(huì)上生存下去,這能叫人才嗎?黃道婆是童養(yǎng)媳,沒(méi)有學(xué)歷,沒(méi)有文憑,但她是人才。三百六十行,行行出狀元,不一定都要有文憑、學(xué)歷、只要有創(chuàng)新,就是人才,學(xué)歷不是壞事情,說(shuō)明你有知識(shí),但恐怕是書(shū)本知識(shí)多,實(shí)踐知識(shí)少??茖W(xué)定必須跟企業(yè)家聯(lián)合。企業(yè)家是創(chuàng)新專家,能夠超常規(guī)地帶領(lǐng)企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中成功??渴裁??靠創(chuàng)新。創(chuàng)新對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),是系統(tǒng)工程,三個(gè)系統(tǒng),經(jīng)營(yíng)、管理、技術(shù)。三個(gè)系統(tǒng),三個(gè)創(chuàng)新,只有搞好企業(yè)系統(tǒng)工程,企業(yè)才能成功。

很多人問(wèn)我,創(chuàng)業(yè)成功有沒(méi)有捷徑?會(huì)創(chuàng)新、善于創(chuàng)新,這就是捷徑?,F(xiàn)在是新經(jīng)濟(jì)、電腦、網(wǎng)絡(luò)很熱,現(xiàn)在學(xué)校的學(xué)生創(chuàng)業(yè)也主要瞄準(zhǔn)網(wǎng)絡(luò)行業(yè),但失敗的居多。為什么?片面追求網(wǎng)絡(luò)業(yè),結(jié)果變成沒(méi)有特色。你搞我搞大家搞。但沒(méi)有技術(shù)含量,純屬低水平重復(fù)建設(shè)。西方有句格言:沒(méi)有特色不開(kāi)店。最聰明的競(jìng)爭(zhēng)就是不競(jìng)爭(zhēng),要走別人不走的,有市場(chǎng)前景的路。創(chuàng)新才是創(chuàng)業(yè)的捷徑。

有人說(shuō),其他行業(yè)沒(méi)有前景,誰(shuí)說(shuō)的?北大一位老師,開(kāi)了新東方學(xué)校,成了百萬(wàn)富翁?,F(xiàn)在教育產(chǎn)業(yè)是賣方市場(chǎng),難道教育產(chǎn)業(yè)就沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)業(yè)好?創(chuàng)業(yè)的視野還是要拓寬。 創(chuàng)業(yè),就是要?jiǎng)?chuàng)造成功的企業(yè),不容易。我跑過(guò)很多企業(yè),這些企業(yè)里面,成功的很少。這里面有沒(méi)有規(guī)律?有。辦企業(yè),如果不懂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,就不可能成功。這個(gè)規(guī)律是什么?搞好企業(yè)是一個(gè)系統(tǒng)工程,還是那句話,企業(yè)是一個(gè)小系統(tǒng),包含在市場(chǎng)這個(gè)大系統(tǒng)里面,大系統(tǒng)管了小系統(tǒng)。經(jīng)營(yíng)是龍頭,管理是基礎(chǔ),技術(shù)是載體。經(jīng)營(yíng)包融一切,經(jīng)營(yíng)包融管理。

搞好市場(chǎng)是什么規(guī)律呢?經(jīng)營(yíng)一步,管理一步,二者是兩條腿,經(jīng)營(yíng)進(jìn)步了,管理不跟上,沒(méi)法前進(jìn),經(jīng)營(yíng)管理包含了技術(shù),經(jīng)營(yíng)管理向前走,都包含了技術(shù),經(jīng)營(yíng)包括商品經(jīng)濟(jì)、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、資本經(jīng)營(yíng),管理包括制度管理,機(jī)制管理、企業(yè)文化管理。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)都一般叫經(jīng)理。經(jīng)理干什么?經(jīng)營(yíng)管理,外抓經(jīng)營(yíng),內(nèi)抓管理,企業(yè)相當(dāng)于一個(gè)車間,不能自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,計(jì)委才是經(jīng)營(yíng)者,直到今天,我國(guó)的薄弱五一節(jié)仍在于經(jīng)營(yíng)。很多國(guó)企很多困難,很多人說(shuō)這是管理不行,錯(cuò)!還必須搞好經(jīng)營(yíng)。企業(yè)管理滑坡不是現(xiàn)象,只是結(jié)果,原因于經(jīng)營(yíng)失敗,兵敗如山倒。很多企業(yè)邊適銷對(duì)路的產(chǎn)品都沒(méi)有,員工看不到希望,怎么管理?有人說(shuō),私有化就能解決問(wèn)題,難道私有制就不會(huì)倒閉?牟其中不失敗了?沈陽(yáng)飛龍不失敗了?奚多不倒財(cái)了?以前廣州的十大老板,不會(huì)完了?私有制就不倒財(cái)了?有人說(shuō),改制,實(shí)行股份制,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,就能解決問(wèn)題?,F(xiàn)在上市公司虧損面有多大?股份制就行了?你要員工參股,可怎么讓員工參股?企業(yè)經(jīng)營(yíng)不行,誰(shuí)參你的股? 去年我到邯鋼講課,我說(shuō):邯鋼的經(jīng)驗(yàn)絕不只是成本倒閉,成本經(jīng)營(yíng),而是三改一加強(qiáng)。馬副總馬上表示贊同我的意見(jiàn)。邯鋼的成功不在于管理,而在于經(jīng)營(yíng)。衡量管理的,不就是效率嗎?對(duì)鋼鐵企業(yè)來(lái)說(shuō),就是人噸鋼產(chǎn)量?,F(xiàn)在邯鋼人噸鋼100噸,而寶鋼800噸,世界最高水平是900噸?,F(xiàn)在邯鋼的人噸鋼產(chǎn)量在世界上是下游,在國(guó)內(nèi)遠(yuǎn)落后于寶鋼,怎么說(shuō)邯鋼管理領(lǐng)先?邯鋼成功,在于摸準(zhǔn)市場(chǎng)需要,否則,你成本再低,產(chǎn)品沒(méi)人要也沒(méi)用。

怎樣才能經(jīng)營(yíng)起步點(diǎn)高?先研究市場(chǎng),后研究企業(yè)。什么意思?在我的目標(biāo)范圍內(nèi),只要有市場(chǎng)前景,沒(méi)有資金,可以組合資金,沒(méi)有技術(shù),可以組合技術(shù),沒(méi)有辦不到的事。以銷定產(chǎn),是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的初步階段,消極被動(dòng),并不選進(jìn)。當(dāng)然,以產(chǎn)定銷的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)就更落后了。

那么什么先進(jìn)?研究市場(chǎng),以需定產(chǎn)。消費(fèi)由我引導(dǎo),市場(chǎng)由我創(chuàng)造。比如跳舞毯,一開(kāi)始大家誰(shuí)都不知道,有沒(méi)有訂單啊?如果都銷定產(chǎn),世界上就根本不會(huì)有創(chuàng)新產(chǎn)品了。 必須擺正技術(shù)與市場(chǎng)的關(guān)系。應(yīng)用技術(shù)不允許純技術(shù)含量。我國(guó)技術(shù)投入世界最低,但好不容易有點(diǎn)經(jīng)費(fèi),轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的又世界最低,而批量生產(chǎn)的,又世界最低。我國(guó)技術(shù)轉(zhuǎn)化率僅20%的20%。這樣,96%的技術(shù)都沒(méi)有用。國(guó)外企業(yè)有三類工程師:概念工程師、銷售工程師、技術(shù)工程師。三套工程師配套才能贏,而國(guó)內(nèi),概念工程師沒(méi)有,銷售人員還停留在煙酒開(kāi)路的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。經(jīng)營(yíng)是一門藝術(shù),要將精英骨干放于經(jīng)營(yíng)部門。美國(guó)的公司都是啞鈴型,銷售開(kāi)發(fā)大,生產(chǎn)小。生產(chǎn)不是一線,最最重要的應(yīng)該是經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)是最難的決策勞動(dòng),經(jīng)營(yíng)都都是高收入都。當(dāng)然,利潤(rùn)與風(fēng)險(xiǎn)并存,經(jīng)營(yíng)不好經(jīng)營(yíng)都第一個(gè)跳樓。生產(chǎn)要排在經(jīng)營(yíng)、管理后面,這好像是皮包公司,其實(shí)不然,這叫虛擬生產(chǎn)模式。比如惠普,他在全世界都沒(méi)有工廠、工人,在中國(guó)就是委托聯(lián)想生產(chǎn),惠普只管設(shè)計(jì)、銷售,把設(shè)計(jì)的圖紙交給別人生產(chǎn),我不要?jiǎng)趧?dòng)附加值了,我拿技術(shù)附加值,名牌附加值。有人說(shuō),產(chǎn)品質(zhì)量不能保證怎么辦?有管理不就行了嗎?只要有一個(gè)指標(biāo),你不合格我絕不要。tcl搞彩電、電腦就都是先打廣告后有產(chǎn)品。我們創(chuàng)新要有新思路,思路決定出路,經(jīng)營(yíng)是掙錢,管理是省錢,省錢不如掙錢。 創(chuàng)新第一原則,先研究市場(chǎng),后研究企業(yè)。第二原則,企業(yè)聯(lián)合起業(yè),把蛋糕做大做好、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不是你死我活,要你死我活,誰(shuí)也活不了,要追求雙贏。我們的企業(yè)還在寧為雞頭,不為鳳尾,還在低水平重復(fù),怎么面對(duì)wto?要有開(kāi)放的觀念,開(kāi)放不只是對(duì)外開(kāi)放,也要對(duì)內(nèi)開(kāi)放。有的地方,外國(guó)人一來(lái),怎么優(yōu)惠都行,而面對(duì)國(guó)內(nèi)同行,卻非要拼個(gè)你死我活。這不怪了嗎?在鄧小平文選、xx同志的講話中,都多次提到要對(duì)內(nèi)開(kāi)放。因此,經(jīng)營(yíng)思維要多種多樣,要搞好創(chuàng)業(yè),就必須先搞好思路。

創(chuàng)新的演講稿【篇12】

中華民族雖遭受過(guò)外族的入侵和列強(qiáng)的蹂躪,但她卻是四大文明古國(guó)中唯一能保持自己民族立于不敗之地的偉大民族。原因是多方面的,其中,中華民族順應(yīng)時(shí)代潮流、勇于改革創(chuàng)新的傳統(tǒng)美德是分不開(kāi)的。

被譽(yù)為“中國(guó)十一世紀(jì)改革家”的王安石,面對(duì)北宋中期以來(lái)積貧積弱的現(xiàn)狀,大膽提出“天變不足畏,祖宗不足法,人言不足恤”,與中國(guó)封建社會(huì)儒家正統(tǒng)思想是何等的針?shù)h相對(duì)。王安石這種反對(duì)守舊,勇于進(jìn)取的思想及大膽變法、勇往直前的精神,使他大大領(lǐng)先于時(shí)代,為后人推崇和尊敬。

同時(shí),中華民族也是一個(gè)善于吸收其他民族和國(guó)家先進(jìn)文化,勇于創(chuàng)新的民族。近代的林則徐從中國(guó)反侵略戰(zhàn)爭(zhēng)和國(guó)際交往的需要出發(fā),組織翻譯整理成《四洲志》,成為我國(guó)近代第一部比較系統(tǒng)的世界地理書(shū)籍。

策劃海防時(shí)也先著手調(diào)查西方情況,這對(duì)打破長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)人對(duì)外部世界的封閉愚昧狀態(tài),為中國(guó)人認(rèn)識(shí)世界和學(xué)習(xí)西方長(zhǎng)技,邁出了堅(jiān)實(shí)一步。

直至陳獨(dú)秀開(kāi)創(chuàng)的新文化運(yùn)動(dòng),學(xué)習(xí)西方“民主”和“科學(xué)”;李大釗宣傳介紹十月革命和馬克思主義;毛澤東把馬列主義原理同中國(guó)革命實(shí)踐相結(jié)合,開(kāi)創(chuàng)了農(nóng)村包圍城市,最后奪取全國(guó)勝利之路,都體現(xiàn)了中華民族改革、創(chuàng)新的優(yōu)良傳統(tǒng)。

歷史告訴我們,要提高中華民族的素質(zhì),既離不開(kāi)生養(yǎng)、哺育我們的這塊黃土地,也離不開(kāi)及時(shí)吸取世界其他民族的先進(jìn)文化。這就要求我們銳意進(jìn)取,敢于創(chuàng)新,善于改革創(chuàng)新。

創(chuàng)新的演講稿【篇13】

《創(chuàng)新的即興演講稿》,希望大家喜歡。

競(jìng)聘演講稿國(guó)旗下演講稿開(kāi)學(xué)典禮演講稿學(xué)雷鋒演講稿師德師風(fēng)演講稿開(kāi)學(xué)致辭婦女節(jié)演講稿

阿里巴巴集團(tuán)的創(chuàng)始人馬云說(shuō)過(guò)這樣一句話:“如果不去采取行動(dòng),不給自己的夢(mèng)想一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),你永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)?!迸笥褌?,光有創(chuàng)新的激情和夢(mèng)想,只是讓你看到了成功的大門,只有你拿出勇氣、付出艱辛,為夢(mèng)想堅(jiān)持不懈的努力,那才能跨進(jìn)成功的門檻。

馬云的成功很好地說(shuō)明了這一點(diǎn)。1995年,馬云決定辭去大學(xué)教師的工作,創(chuàng)辦中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)。在當(dāng)時(shí),互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)也是剛剛起步,甚至連比爾蓋茨都反對(duì)互聯(lián)網(wǎng),在中國(guó)更不用說(shuō)了,絕大多數(shù)的人根本不知道它是個(gè)什么東西。

所以當(dāng)他打**給24個(gè)朋友就此事投票時(shí),23個(gè)人反對(duì)說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)根本無(wú)法實(shí)現(xiàn)。但他認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)將改變?nèi)祟惿畹姆椒矫婷?,?jiān)信自己的理想會(huì)實(shí)現(xiàn),并堅(jiān)決走上創(chuàng)業(yè)之路。但困難可想而知,沒(méi)有金錢和人力,他甚至被嘲笑為**。

我相信在座的很多朋友都看過(guò) “于丹《莊子》心得”這個(gè)節(jié)目,其中有個(gè)故事讓我很受啟發(fā),說(shuō)的是,惠子啊,有一天去見(jiàn)莊子,說(shuō)我家有一個(gè)大葫蘆,有五石之大。如果把它一分為二,瓢蟲(chóng)去補(bǔ)水時(shí),葫蘆皮太薄,一下子就碎了。反正用它盛什么東西都不行,這葫蘆大得沒(méi)什么用處。

莊子告訴他說(shuō),你怎么就認(rèn)為它非要劈開(kāi)當(dāng)瓢使呢?如果它是一個(gè)完整的大葫蘆,你為什么不把它系在腰間,用它當(dāng)做游泳圈呢?你可以去浮游于江海啊,帶著一個(gè)大葫蘆自由自在的去漂泊!

這個(gè)故事啟發(fā)我們,在現(xiàn)實(shí)生活中,境界的大小決定了對(duì)事物的判斷,也可以完全改變一個(gè)人的命運(yùn),我們要站在大境界上,懂得換一個(gè)角度去思考問(wèn)題,想想我們待人接物的方式是否可以改變,想想我們的工作方法是否能夠改進(jìn),想想我們所掌握的技能是否還可能再提高。朋友們,一個(gè)人要想成功,首先要有創(chuàng)新的意識(shí),只要你擁有創(chuàng)新的夢(mèng)想和激情,成功之門就始終為你敞開(kāi)著,生命一定會(huì)更加精彩!

《亞洲華爾街**》總編曾這樣描述馬云他們創(chuàng)業(yè)初期的工作環(huán)境,“沒(méi)日沒(méi)夜地工作,地上有一個(gè)睡袋,誰(shuí)累了就鉆進(jìn)去睡一會(huì)兒?!钡?,崇尚武俠精神的馬云具有非凡的勇氣和毅力,用他手中的利劍披荊斬棘,開(kāi)辟出了一條通過(guò)成功之巔的康莊大道,最終笑傲江湖,成為一位“絕世高手”,抒寫(xiě)了商界的一段神話!每個(gè)人都想讓自己的生命更加精彩,卻常常陷入困境和迷茫,但只要擁有激情和夢(mèng)想,堅(jiān)持不懈的創(chuàng)新,總有一扇門為你打開(kāi)著——那就是成功之門!

最后,我想給你寄一副對(duì)聯(lián):創(chuàng)新,事業(yè)成功,事業(yè)失敗,事業(yè)失敗。橫批:創(chuàng)新決定成敗!

創(chuàng)新的演講稿【篇14】

創(chuàng)新成就未來(lái)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

大家好!我今天非常榮幸站在這里,與大家分享我對(duì)于“創(chuàng)新成就未來(lái)”的一些見(jiàn)解。在這個(gè)科技快速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì),創(chuàng)新已經(jīng)成為了推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的重要力量。正是因?yàn)閯?chuàng)新的力量不斷推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展,我們才能夠享受到現(xiàn)代化帶來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的便利和進(jìn)步。現(xiàn)在,就讓我?guī)ьI(lǐng)大家一起來(lái)探討創(chuàng)新對(duì)未來(lái)的成就吧!

首先,創(chuàng)新成就了現(xiàn)代科技的騰飛。我們身邊的科技產(chǎn)品日新月異,如智能手機(jī)、無(wú)人機(jī)、人工智能等等,都離不開(kāi)創(chuàng)新的突破。創(chuàng)新的技術(shù)讓我們的生活更加便捷、智能和舒適。例如,智能手機(jī)的出現(xiàn)讓我們可以隨時(shí)隨地與世界溝通,無(wú)人機(jī)則有助于快速的搜救與物流運(yùn)輸工作。這些科技產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新,讓我們的生活更加豐富多樣,也拓寬了我們對(duì)于未來(lái)科技的想象空間。

其次,創(chuàng)新成就了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。創(chuàng)新帶來(lái)了新的商業(yè)模式和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。例如,共享經(jīng)濟(jì)的崛起,不僅解決了人們出行和住宿等問(wèn)題,也創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。通過(guò)創(chuàng)新,各行各業(yè)都在不斷尋找突破和改進(jìn)的機(jī)會(huì),這推動(dòng)著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。從互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),到如今的區(qū)塊鏈技術(shù),創(chuàng)新不斷帶來(lái)新的商機(jī)和發(fā)展機(jī)會(huì),為社會(huì)經(jīng)濟(jì)增添了無(wú)限的可能性。

此外,創(chuàng)新成就了教育的改革。在傳統(tǒng)的教育模式中,我們注重的是知識(shí)的傳授和死記硬背,而創(chuàng)新則強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生們的創(chuàng)造力和思維的靈活性。創(chuàng)新教育以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作能力和實(shí)踐能力為目標(biāo),幫助學(xué)生們更好地面對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)。通過(guò)創(chuàng)新教育,我們能夠培養(yǎng)出更具有創(chuàng)新精神和獨(dú)立思考能力的人才,為未來(lái)的社會(huì)發(fā)展鋪平道路。

最后,創(chuàng)新成就了環(huán)境的改善。隨著人口的增加和工業(yè)的發(fā)展,環(huán)境問(wèn)題變得日益嚴(yán)峻。而創(chuàng)新能夠找到解決環(huán)境問(wèn)題的新途徑和新方法。例如,清潔能源技術(shù)的創(chuàng)新,使得我們更加依賴可再生能源,減少對(duì)于傳統(tǒng)能源的依賴。另外,創(chuàng)新也帶來(lái)了環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如節(jié)能環(huán)保設(shè)備和垃圾分類處理等。這些創(chuàng)新成果為我們的環(huán)境保護(hù)工作提供了新的希望和可能性。

總而言之,創(chuàng)新成就了未來(lái)。創(chuàng)新既是推動(dòng)科技進(jìn)步的引擎,也是促使經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿ΑMㄟ^(guò)創(chuàng)新,我們能夠擁有更多的便利和舒適,創(chuàng)造更多的商機(jī)和就業(yè)機(jī)會(huì),改善我們的教育和環(huán)境。因此,我們每個(gè)人都應(yīng)該擁抱創(chuàng)新,積極參與到創(chuàng)新的浪潮中。只有不斷提升創(chuàng)新意識(shí),勇于嘗試新的思維和方法,我們才能夠迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)。

讓我們懷揣夢(mèng)想,努力探索,為創(chuàng)新添磚加瓦,為未來(lái)成就更加美好的明天!

謝謝大家!

創(chuàng)新的演講稿【篇15】

你們好,很高興能獲得這樣一個(gè)機(jī)會(huì)在這里進(jìn)行一次以“創(chuàng)新與發(fā)展”為主題的演講。我演講的題目是《企業(yè)的創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展》。

創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展是近幾年咱們國(guó)家提的頻率最高的詞匯之一,由于我的人生規(guī)劃是在商業(yè)領(lǐng)域有所發(fā)展,并且我希望有一天自己可以成

為伍妹電子書(shū)店的首席執(zhí)行官。所以今天我想就企業(yè)創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展發(fā)表我個(gè)人的看法。

在今天這個(gè)高度競(jìng)爭(zhēng)的世界,全球化的趨勢(shì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)局面不斷擴(kuò)張的情況下,我們的企業(yè)處于一個(gè)需要不斷滿足顧客需求的時(shí)代。因?yàn)轭櫩?/p>

的需求越來(lái)越細(xì)越來(lái)越多,我們不得不永不停息的搜尋最好的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)滿足顧客多元化的需求。只有抓住客戶,我們的企業(yè)才能更好地生存

存,顧客是企業(yè)的生命之源。但我們?nèi)绾尾拍懿粩嗟嘏c客戶見(jiàn)面呢?也許有成千上萬(wàn)的答案,但創(chuàng)新是所有最佳答案的根源?,F(xiàn)在“創(chuàng)新或死

亡”成了很多產(chǎn)業(yè)部門的格言,盡管世界對(duì)創(chuàng)新的興趣如此的高漲,盡管這幾年新的產(chǎn)品新的服務(wù)層出不窮的在市場(chǎng)涌現(xiàn),但人們是否真的理

解創(chuàng)新呢?很多人對(duì)創(chuàng)新缺乏了解,他們很可能在潛意識(shí)中將創(chuàng)新與發(fā)明混為一談。著名企業(yè)家dean kaman說(shuō):真正的創(chuàng)新是讓人們

們做他們從來(lái)沒(méi)有想過(guò)的事情。此外,人們購(gòu)買的不是發(fā)明和技術(shù),而是能夠解決問(wèn)題的創(chuàng)新和解決方案。所以即使你的產(chǎn)品更好,你的服務(wù)計(jì)劃

無(wú)論案例多么完美,如果客戶認(rèn)為這不是解決問(wèn)題的好方法,那么創(chuàng)新就失去了意義。和jerry.porras的暢銷書(shū)《基

業(yè)長(zhǎng)青》里兩位作者對(duì)世界上以創(chuàng)新著稱,長(zhǎng)盛不衰的企業(yè)像3m公司惠普公司強(qiáng)生公司作了詳細(xì)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)“并不是通過(guò)詳盡的戰(zhàn)略

計(jì)劃,但是通過(guò)嘗試、錯(cuò)誤和機(jī)會(huì),或者準(zhǔn)確地說(shuō),通過(guò)意外,作出最好的計(jì)劃?!眲?chuàng)新很多時(shí)候需要資金,創(chuàng)新也意味著冒風(fēng)險(xiǎn),而企業(yè)家要抓住的

是風(fēng)險(xiǎn)中透漏出的成功機(jī)會(huì)。創(chuàng)新與**無(wú)關(guān),只與需求有關(guān)。當(dāng)我們明白了這一點(diǎn),我們的創(chuàng)新就不會(huì)那么盲目,成功的概率就會(huì)增加。

創(chuàng)新是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心。這是國(guó)內(nèi)許多專業(yè)人士的看法?,F(xiàn)實(shí)中有許多活生生的例子。為什么谷歌能在短短幾年內(nèi)迅速發(fā)展

迅猛發(fā)展?為什么微軟總裁李開(kāi)復(fù)想換工作給谷歌?創(chuàng)新!公司以瘋狂的產(chǎn)品創(chuàng)新速度迅速樹(shù)立了谷歌的品牌。google公司的彈

性工作制度為創(chuàng)新提供了良好的環(huán)境。創(chuàng)新使谷歌實(shí)現(xiàn)了跨越式的可持續(xù)發(fā)展。我記得三年前,騰訊在中國(guó)的盈利模式相當(dāng)老套。當(dāng)我演奏**時(shí),我演奏

候感覺(jué)滿足不了我的需求,從此三年來(lái)再也沒(méi)有上過(guò)騰訊**,三年后的今天我讀了大學(xué),因交際需要再次登陸**,騰訊公司產(chǎn)業(yè)模式的變化神

速完全出乎我的意料。我花了一段時(shí)間去適應(yīng)和接受騰訊提供的高質(zhì)量多元化服務(wù)。我認(rèn)為創(chuàng)新是騰訊每年利潤(rùn)穩(wěn)步增長(zhǎng)的重要原因,

更重要的是,他們不斷利用新技術(shù)滿足客戶需求,鞏固老客戶,不斷開(kāi)拓新客戶。

我們每天都在談?wù)搫?chuàng)新,但不能盲目創(chuàng)新。我們需要找到創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展之間的聯(lián)系,那就是需求。這是一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)分割的時(shí)代

企業(yè)要抓住目標(biāo)市場(chǎng),細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),了解需求,深入挖掘需求,滿足需求。而滿足需求的最佳方式是創(chuàng)新。沒(méi)有任何一個(gè)行業(yè)是長(zhǎng)期靜

止不變的,更不用說(shuō)我們?nèi)偪蛻舻姆绞搅?,一旦沒(méi)有了創(chuàng)新我們只有被顧客拋棄,可持續(xù)發(fā)展也就成了一紙空話。只有創(chuàng)新才能跟上顧客不

只有滿足客戶需求的企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)更好的可持續(xù)發(fā)展。

先前在某本書(shū)上看到過(guò)“破壞性技術(shù)”這個(gè)詞,各行業(yè)時(shí)不時(shí)地總會(huì)有那么一項(xiàng)新的技術(shù)創(chuàng)造出來(lái)墊顛覆整個(gè)企業(yè)界,這項(xiàng)創(chuàng)新是如此的

強(qiáng)大乃至它可以引起一場(chǎng)巨大的商業(yè)變革,改變某些產(chǎn)業(yè)的面貌,最終有些新的企業(yè)產(chǎn)生,又有另一些既有的企業(yè)消亡。譬如攝像頭的發(fā)明創(chuàng)

新功能,例如ipod **設(shè)備的普及,例如模板技術(shù)的成功開(kāi)發(fā)。

如果我們想使一個(gè)企業(yè)成功,獲得可觀的利潤(rùn),那么我們就必須在創(chuàng)新上不僅關(guān)注其播種、成長(zhǎng),更要重視收獲結(jié)果。只有搞出來(lái)的創(chuàng)新

它可以解決客戶的問(wèn)題,結(jié)合市場(chǎng)需求,實(shí)現(xiàn)商業(yè)化運(yùn)作,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

由于準(zhǔn)備工作倉(cāng)促,有些地方可能還存在一些錯(cuò)誤。請(qǐng)?jiān)u論并改正。我的演講完畢,謝謝!

[熱門]餐飲服務(wù)演講稿(10篇)


只有不快的斧,沒(méi)有劈不開(kāi)的柴。當(dāng)我們需要在重要場(chǎng)合進(jìn)行一場(chǎng)演講,因此在這個(gè)時(shí)候就需要提前準(zhǔn)備好演講稿。演講具有很強(qiáng)的時(shí)效性,這很考驗(yàn)演講者的發(fā)揮。一篇演講稿要怎么把它寫(xiě)好呢?請(qǐng)您閱讀小編輯為您編輯整理的《[熱門]餐飲服務(wù)演講稿(10篇)》,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐飲服務(wù)演講稿 篇1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:

大家下午好!

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,企業(yè)生存遵循最基本的商業(yè)原則不是靠借口生存的,真正的商業(yè)原則是靠結(jié)果生存的!用結(jié)果交換,拿結(jié)果說(shuō)話,企業(yè)方可生存發(fā)展!同樣的,對(duì)于我們個(gè)人而言,用結(jié)果來(lái)說(shuō)話,才能取得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,如果一個(gè)企業(yè)的員工都能堅(jiān)持以結(jié)果為導(dǎo)向,明確自己的目標(biāo),那么這個(gè)企業(yè)絕對(duì)會(huì)利于不敗之地,同樣員工也會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,作為我們餐廳部每天都會(huì)擦賓客用完餐的臟桌子這道程序,但當(dāng)部門領(lǐng)導(dǎo)或者質(zhì)檢員來(lái)檢查的時(shí)候,還是檢查到桌子上有油跡,我們總是會(huì)滿不在乎得說(shuō)“ 我已經(jīng)擦過(guò)!”對(duì),我們確實(shí)擦過(guò),但是結(jié)果呢?結(jié)果是,力氣和時(shí)間都用,但效果跟沒(méi)擦是一樣的,還是有油跡。大家想一下這樣做還有什么意義嗎,領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)注的是你做好這件事,而不是你做這件事,他們要的是一個(gè)按標(biāo)準(zhǔn)要求“擦干凈”的結(jié)果。所以說(shuō)只有為企業(yè)提供更多結(jié)果的人,才是企業(yè)需要的人才。我們不管走到哪個(gè)企業(yè),提供結(jié)果,才能交換酬勞,才能適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)。

對(duì)于我們的企業(yè),是同樣的道理。作為我們酒店服務(wù)行業(yè),顧客永遠(yuǎn)是上帝,客人不會(huì)聽(tīng)信你的借口,他們要的永遠(yuǎn)是你的結(jié)果!而我們要做到的就是為顧客提供滿意的結(jié)果。曾經(jīng)有一次,布草公司沒(méi)有把香巾送來(lái),我們也沒(méi)有做任何措施,致使開(kāi)餐的時(shí)候沒(méi)有給客人上香巾,客人問(wèn)到怎么沒(méi)有香巾,我們給客人解釋,對(duì)不起顧客是

因?yàn)椴疾莨就?,所以布草沒(méi)送來(lái),雖然賓客沒(méi)說(shuō)什么,但他臉上露出一絲不悅。宴會(huì)沒(méi)有香巾,我們的服務(wù)檔次一下子就降下來(lái)??腿瞬粫?huì)去聽(tīng)那些理由,在他的眼里就是我們的服務(wù)不到位,不完善, 達(dá)不到到他的檔次要求,而不是跟我們一起埋怨其他。也許只是小小的細(xì)節(jié),但是就有可能會(huì)失去這位客戶,甚至是一傳十,十傳百的的告訴其他客人,讓我們失去整片的客戶。

我認(rèn)為靠結(jié)果生存,不是簡(jiǎn)單的一句空話,它不僅是我們做人的生存法則,也是一個(gè)企業(yè)立于不敗之地的根本途徑。只有工作踏踏實(shí)實(shí),不斷地為公司提供結(jié)果,為客人提供結(jié)果,用結(jié)果說(shuō)話,用結(jié)果交換。

讓我們?cè)诳拷Y(jié)果生存的意識(shí)下,改變一下之前的不足之處,提高自己,提高企業(yè),才能實(shí)現(xiàn)個(gè)人和企業(yè)的雙豐收!

餐飲服務(wù)演講稿 篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家好:

我叫馮霜,來(lái)自大廳的一名普通員工,我演講的題目是《餐飲服務(wù)》

我店從7月份的開(kāi)業(yè)到8月份的發(fā)展再到9月份的低落,我們有過(guò)艱辛,我們有過(guò)快樂(lè),我們有過(guò)失落。但我們不會(huì)忘記,沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒(méi)有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒樓與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,刻盡職守,無(wú)私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。受釣魚(yú)釣的影響,我們不能決定今天酒樓能來(lái)多少客人,但我們能做到讓來(lái)的客人滿意,并成為我們的回頭客。

要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點(diǎn)的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人,也有自己的個(gè)性和情緒變化,而無(wú)論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認(rèn)為顧客的事情無(wú)小事,自己的事情無(wú)大事。

我們沒(méi)有豪言壯語(yǔ),只有樸實(shí)無(wú)華的言行;沒(méi)有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒(méi)有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸

實(shí)、平凡和忙碌中,充分說(shuō)明了我們對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠(chéng)。我希望用我們的努力,用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,把這里打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營(yíng)得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!

我的演講完畢!謝謝大家!

餐飲服務(wù)演講稿 篇3

“五.一”節(jié)快到了,酒店時(shí)刻準(zhǔn)備為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,我們酒店的員工,要以微笑服務(wù)增值我們的服務(wù)質(zhì)量,當(dāng)你向客人微笑的時(shí)候,所表達(dá)的意思就是:“見(jiàn)到你我很高興,很愿意為您服務(wù)。”微笑體現(xiàn)了這種良好的心境,同時(shí)也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我查房,當(dāng)時(shí)天氣好冷,正好遇上客人大聲在對(duì)服務(wù)員說(shuō):“我們不夠棉被用,快點(diǎn)給我加一張。”服務(wù)員聽(tīng)后,微笑著說(shuō):“對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我馬上給您加被。”這時(shí)我微笑著上前說(shuō):“非常感謝您的光臨,很不好意思,請(qǐng)稍等片刻,馬上會(huì)給您加被。”客人一聽(tīng),馬上緩和了語(yǔ)氣說(shuō):“謝謝你們餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇?!彼晕⑿Ψ?wù)不僅彌補(bǔ)了服務(wù)工作上的過(guò)失,更重要的是起到了向客人推介酒店的作用,為酒店樹(shù)立良好的口碑,真是一舉兩得啊。

微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為客人服務(wù)。你試想一下,如果一個(gè)服務(wù)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問(wèn),那么這種微笑有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為客人的知心朋友。

我們的生活是燦爛的,燦爛的生活離不開(kāi)微笑;微笑是生活的添加劑,微笑有著無(wú)窮的魅力。微笑作為一種表情,是友善的標(biāo)志,不僅給人以美感,而且可以以熱克冷、以柔克剛、緩和氣氛、化解矛盾、擺脫困境。我們作為酒店客房服務(wù)業(yè)行的人員在工作崗位上表現(xiàn)出誠(chéng)懇、熱情、和藹、耐心、周到,就要做到微笑服務(wù)

我從事服務(wù)行業(yè)已有多個(gè)年頭了,深知微笑在服務(wù)行業(yè)中是至關(guān)重要的。曾記得美國(guó)一家百貨商店的人事經(jīng)理說(shuō)過(guò),她寧愿雇傭一個(gè)沒(méi)上完小學(xué)但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個(gè)神情憂郁的哲學(xué)博士餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。這充分說(shuō)明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。

微笑服務(wù),它給人一種親切、熱情的感覺(jué),潛移默化地對(duì)客人起著有效的感情上的溝通。微笑加上適當(dāng)?shù)木凑Z(yǔ),會(huì)使客人感到寬慰;即使在服務(wù)中出現(xiàn)一點(diǎn)小問(wèn)題,客人也會(huì)采取寬容、諒解的態(tài)度,這時(shí)微笑服務(wù)就展示了它無(wú)窮的魅力———此時(shí)無(wú)聲勝有聲。

的確,微笑服務(wù)已成為一種每位客人都理解的通俗性歡迎語(yǔ)言。世界出名酒店管理集團(tuán)都有一條共同的經(jīng)驗(yàn),即作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有價(jià)值的商品之一。我們的酒店不僅提供高質(zhì)量服務(wù),還免費(fèi)提供微笑,才能招攬顧客餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3篇。

總之,微笑服務(wù)是酒店接待服務(wù)中永恒的主題,是酒店服務(wù)一刻不可放松的必修課,是與客人溝通最好的橋梁。

微笑服務(wù)可以使客人產(chǎn)生賓至如歸之感,“笑迎天下客,滿意在國(guó)際”,保持微笑服務(wù)的人,走到哪里都是受歡迎的,誰(shuí)都喜歡同其打交道。微笑著贊揚(yáng)他人使對(duì)方感到你的誠(chéng)心,微笑著批評(píng)他人使對(duì)方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對(duì)方體諒你的難處。順便問(wèn)一句:“你今天對(duì)客人微笑了沒(méi)有?”讓我們用微笑服務(wù)來(lái)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益吧,讓我們共同為酒店的目標(biāo)而共同努力奮斗吧!

餐飲服務(wù)演講稿 篇4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!我叫王志立。今天,我懷著一種無(wú)比激動(dòng)而又復(fù)雜的心情,本著提高自己、鍛煉自己、檢驗(yàn)自己的意愿,走上臺(tái)來(lái)。在此,首先感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們給了我這樣一次機(jī)會(huì),同時(shí),對(duì)多年來(lái)一直給予我關(guān)心、支持、幫助的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝。

我出生于19XX年1月,19XX年10月參加工作,??茖W(xué)歷,法律專業(yè)。參加工作以來(lái),我一直工作在執(zhí)法一線,對(duì)一線的執(zhí)法工作有著較為豐富的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也取得了一定的成績(jī),獲得了多項(xiàng)榮譽(yù),成績(jī)只能代表過(guò),在今后的工作中我將再接再厲,為食品藥品監(jiān)管事業(yè)貢獻(xiàn)自己一份力量。

根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)上崗的要求,我競(jìng)爭(zhēng)的崗位是城區(qū)餐飲稽查隊(duì)隊(duì)長(zhǎng),有各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委的支持,有同事們的共同努力,我有信心、有能力做好這項(xiàng)工作,我的優(yōu)勢(shì)和有利條件有以下幾點(diǎn):

一是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作有較強(qiáng)的執(zhí)行力。我深知好思想加不行動(dòng)等于零、好政策加不執(zhí)行等零、好計(jì)劃加不落實(shí)等于零。多年來(lái),我能夠較圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

二是具有較高的政策理論水平。俗話說(shuō)“打鐵先要自身硬”,在工作中我從未放松過(guò)學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)《藥品管理法》、《食品安全法》等法律法規(guī)。通過(guò)學(xué)政治、學(xué)理論、學(xué)業(yè)務(wù)、邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)踐的形式,使自己的政策水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)有了較大的提高。

三是有豐富的稽查工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我一直工作在執(zhí)法一線,積累了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,幾年來(lái)通過(guò)對(duì)藥械的外觀鑒別查處假劣藥械多個(gè)品種(批次);對(duì)餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)管重點(diǎn)查處非法添加非食用物質(zhì)、非法使用食品添加劑、使用超過(guò)保持期的食品,有力的打擊了生產(chǎn)、銷售假藥械行為和非法添加非食用物質(zhì)等餐飲違法行為。

四是廉潔執(zhí)法、以德服人。法律是用來(lái)維護(hù)廣大人民群眾利益的,作為一名執(zhí)法人員必須要潔身自好,能守得住清貧、耐得住寂寞、經(jīng)得起誘惑、頂?shù)米⊥犸L(fēng),堂堂正正做人、踏踏實(shí)實(shí)做事,給相對(duì)人耐心、細(xì)致的講解法律、法規(guī),讓其知法、懂法、服法、守法。

五是有較強(qiáng)組織協(xié)調(diào)能力及年齡優(yōu)勢(shì)。通過(guò)多年的食品藥品稽查工作的鍛煉,能夠較好的組織、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作的開(kāi)展,積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,再加上我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng),自參加工作以來(lái)一直秉承工作至尚的原則,無(wú)任何影響工作的不良嗜好,全身心地投入到工作中。

如果我能競(jìng)爭(zhēng)上這個(gè)崗位,我將不負(fù)眾望,以為爭(zhēng)位,以位促為,做一名稱職的餐飲稽查隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。我的任職目標(biāo)是:“業(yè)務(wù)精站、團(tuán)結(jié)協(xié)作,規(guī)范執(zhí)法,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,積極開(kāi)展食品藥品稽查工作,嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法行為”。我將從以下三個(gè)方面確保圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

一是承上啟下,做好稽查工作。作為稽查隊(duì)隊(duì)長(zhǎng),必須服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,積極開(kāi)展領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),領(lǐng)導(dǎo)各稽查中隊(duì)認(rèn)真開(kāi)展工作,在工作中起到領(lǐng)頭羊的作用。

二是擺正位置,當(dāng)好角色。餐飲稽查工作是一項(xiàng)非常復(fù)雜而政策性強(qiáng)的工作。在工作中,做到做事不缺位,到位不越位,嚴(yán)格要求自己,發(fā)揮主觀能動(dòng)性,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,維護(hù)好稽查隊(duì)伍的團(tuán)結(jié),為做好稽查工作盡心、盡力、盡職、盡責(zé)。

三是加強(qiáng)學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)。新形勢(shì)下,對(duì)餐飲稽查工作提出了新的要求,在工作中,我將通過(guò)學(xué)習(xí)餐飲新知識(shí)、新技能,更新思想觀念,嚴(yán)格遵紀(jì)守法,力爭(zhēng)在學(xué)習(xí)中堅(jiān)持耐力,在工作中形成動(dòng)力,在創(chuàng)新中增加壓力,在隊(duì)伍中凝聚合力。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同事,我深知食品監(jiān)管任務(wù)的繁重,稽查工作,責(zé)任更大,要求更高,但我堅(jiān)信,只要用心學(xué)習(xí)、用心工作、以誠(chéng)相待,時(shí)刻牢記集體觀念、政策觀念、群眾觀念、敬業(yè)觀念,就一定能做好稽查工作。如果我能競(jìng)崗成功,這是大家對(duì)我的厚愛(ài)和鼓勵(lì),我一定以踏實(shí)的工作作風(fēng)、求實(shí)的工作態(tài)度、進(jìn)取的工作精神,嚴(yán)格要求自己,恪盡職守,以實(shí)際行動(dòng)履行自己的諾言。

謝謝大家!

餐飲服務(wù)演講稿 篇5

我是來(lái)自滿滿海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉,我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家,我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生,成長(zhǎng)的那個(gè)地方。一位著名的詩(shī)人曾經(jīng)這樣寫(xiě)到“家是心靈停靠的港灣,是人們撫平創(chuàng)傷的良藥,他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”。可見(jiàn)人們對(duì)家有著特殊的深厚情感,為了使家的明天更加美好,人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上,當(dāng)我加入到滿滿這個(gè)大家庭的時(shí)候,就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來(lái)的工作讓我對(duì)她的認(rèn)知越來(lái)越深,她有著創(chuàng)新的服務(wù)理念、完善的管理制度,更重要的是堅(jiān)守著誠(chéng)信對(duì)客的為商之道。

顧客需求在不斷變化,我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂(lè)歌,其寓意是---感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動(dòng)了多少人,因?yàn)槲覀兤椒哺杪曋型钢嬲\(chéng),我們不滿足于現(xiàn)在,因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退,歷史的年輪滾滾向前,肇源滿滿的航船已經(jīng)駛過(guò)了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨,兩年來(lái),滿滿人用務(wù)實(shí)的作風(fēng),大膽的創(chuàng)新,以及優(yōu)秀的企業(yè)文化,讓這顆種子茁壯成長(zhǎng)。

一個(gè)企業(yè)的蓬勃發(fā)展,同樣需要每一個(gè)員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干,需要每個(gè)員工愛(ài)崗敬業(yè)、視店如家。在滿滿,管理者勤勤懇懇、以身作則,以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著每一位員工。我們的領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有保安他去車場(chǎng)指揮,傳菜人員缺少,他去頂替,他就這樣一直默默付出著,我們看在眼里,疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚,哪里需要哪里搬!

滿滿吸引我的不光是這些,從985工程到1010法則的實(shí)施,你的每一步變革讓人為之震撼,把權(quán)力給了服務(wù)員,把滿意給了顧客。不滿意就退菜,這是對(duì)傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀的一個(gè)突破。從曾經(jīng)的大排檔,到后來(lái)的餐飲連鎖,再到今天的進(jìn)軍首都。你是多么讓人羨慕,讓人感嘆,只因你不驕不躁、不氣不餒,向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。你是中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的參賽者,你更是大慶餐飲的領(lǐng)頭軍。你的不斷進(jìn)取,讓你可以遍布大地的每一個(gè)角落,屹立在每一個(gè)城市。

滿滿海也是我們的驕傲,是我們滿滿的一大特色、一個(gè)亮點(diǎn)。他更是集團(tuán)與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識(shí)面,讓我們了解企業(yè)的文化,明確企業(yè)的發(fā)展方向,提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識(shí),從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺,你讓我學(xué)會(huì)了揚(yáng)長(zhǎng)避短,向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。

滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài),絢麗奪目,你像松樹(shù)長(zhǎng)青不老、傲然屹立;你像高山氣勢(shì)磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊(yùn)深厚,不動(dòng)不搖,你何以能這樣?因?yàn)槟愕奈幕?、你的思想、你的進(jìn)步。

一枝獨(dú)秀不是春,百花齊放春滿園。讓我們?cè)谄髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下以認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾的工作作風(fēng);以緒滿滿十年輝煌,樹(shù)滿滿外埠標(biāo)桿為動(dòng)力,堅(jiān)持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會(huì)公益的使命;和誠(chéng)信對(duì)人,學(xué)習(xí)創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造品牌餐飲,進(jìn)入中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)。

我愛(ài)你我的滿滿我的家。

餐飲服務(wù)演講稿 篇6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

你們好!

我是__部門的__,我沒(méi)有想過(guò)有一天,我也能夠被邀請(qǐng)進(jìn)行發(fā)言,今天我真的非常榮幸自己能夠站在這里。

作為餐飲的一名員工,我已經(jīng)來(lái)這里工作__天了,是一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,在我來(lái)到我們酒店進(jìn)行工作的時(shí)候,我的親戚朋友們大多是反對(duì)的,因?yàn)槲业膶I(yè)是我們大學(xué)的王牌專業(yè),就業(yè)前景非常好,而且以我的成績(jī)找一家大公司是完全沒(méi)有問(wèn)題的,但是,我堅(jiān)持我自己的選擇。并不是我自己好高騖遠(yuǎn),而是,一直以來(lái),我都熱愛(ài)著餐飲這份職業(yè),我有很多種想法,我學(xué)我這個(gè)專業(yè)的原因,也正是分析了我們餐飲業(yè)的前景。在我看來(lái),每一個(gè)行業(yè)都是存在一定的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的,世上沒(méi)有完美的東西,都會(huì)有破綻,而且,本身我就是一個(gè)對(duì)美食有著非常高追求的人,并且,我自己在大學(xué)期間就研究了非常多的菜品,在我的社交媒體上,擁有很多的粉絲。對(duì)于我來(lái)說(shuō),美食真的是我的一切,也是我的夢(mèng)想。我非常熱衷于研發(fā)新的美食,對(duì)于我來(lái)說(shuō),這就是我該做的事情。

一份工作,如果不是我自己喜歡的,那對(duì)我來(lái)說(shuō)將毫無(wú)意義,因?yàn)橹挥袕氖伦约焊信d趣的工作,自己才會(huì)得到提升和改變。還記得我們老板得知我要來(lái)我們酒店工作的時(shí)候,非常驚訝,非常歡迎,我很受寵若驚。我們酒店是世界享譽(yù)的名牌大酒店,非常有名,來(lái)這里工作的人都是餐飲業(yè)的佼佼者。作為一名美食博主,在我見(jiàn)到各類大廚師的時(shí)候簡(jiǎn)直就是小巫見(jiàn)大巫,我要學(xué)習(xí)的東西真的挺多,來(lái)到這里,我才發(fā)現(xiàn),自己做的美食對(duì)于他們來(lái)說(shuō)不過(guò)是九牛一毛。

這段時(shí)間里,我一直在分析著餐飲業(yè)的市場(chǎng),和消費(fèi)者的購(gòu)買傾向,每隔一段時(shí)間,美食便需要進(jìn)行改進(jìn),因?yàn)橄M(fèi)者的口味會(huì)變。但是同樣一份美食,能夠讓消費(fèi)者百試不厭,這類美食邊被列為經(jīng)典美食,我發(fā)現(xiàn),需要讓人耗費(fèi)很多時(shí)間和金錢的美食,往往更能留住消費(fèi)者的胃,所以,我也為酒店提出了非常多的美食訂購(gòu)方案,已經(jīng)提出,我們酒店的高級(jí)精品美食都收到了消費(fèi)者的一致贊賞,并且銷量特別樂(lè)觀,而且消費(fèi)者對(duì)于這些美食的熱情很難消退,作為一名餐飲業(yè)的工作者,看到這一幕,我非常欣慰。

“三百六十行,行行出狀元”,我認(rèn)為美食也是一門學(xué)問(wèn),不僅需要獨(dú)到的技術(shù),對(duì)于消費(fèi)者的口味還要有過(guò)人的嗅覺(jué),這樣才能夠在餐飲業(yè)越做越好。

謝謝大家,我的演講完畢!

餐飲服務(wù)演講稿 篇7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事:

大家晚上好。今天我很榮幸站在這里發(fā)言。我非常高興地和你們?cè)谝黄?。同時(shí),這也是我進(jìn)入靜海以來(lái)第一次參加公司的年會(huì)。在此,我謹(jǐn)代表桃園店全體員工,向在座的各位致以誠(chéng)摯的問(wèn)候和良好的祝愿。

桃園店籌備以來(lái),得到了總部相關(guān)部門的大力支持和幫助,以及兄弟店的關(guān)心和協(xié)助。我們的員工堅(jiān)持工作,在困難的辦公環(huán)境中努力工作。從準(zhǔn)備、招聘、運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備,凝聚了所有人的努力。在此,我謹(jǐn)代表桃園店全體員工,向大家表示感謝。也希望來(lái)年能更好的合作,把一份優(yōu)秀的“答卷”交給集團(tuán)總部。

在新的一年里,我們應(yīng)該有新的斗志。心思決定狀態(tài),腦袋決定口袋,思維決定出路,出路決定行動(dòng),行動(dòng)決定財(cái)富。我們要發(fā)揚(yáng)“善于奉獻(xiàn)、忠于誠(chéng)信、勇于創(chuàng)新、敢于承擔(dān)責(zé)任、永不放棄”的職業(yè)精神,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、艱苦奮斗”的優(yōu)良傳統(tǒng),再創(chuàng)佳績(jī)、再創(chuàng)輝煌,把我們的事業(yè)做大做強(qiáng)。

在新的一年里,我們應(yīng)該有新的目標(biāo)。我們要努力打造Xi高端餐飲商務(wù)休閑新模式,在生產(chǎn)水平、營(yíng)銷和企業(yè)管理上不斷實(shí)現(xiàn)新突破,勇于與同行競(jìng)爭(zhēng),敢于與同行競(jìng)爭(zhēng),努力成為陜西餐飲業(yè)發(fā)展的排頭兵,把靜海規(guī)模推向新水平。

在新的一年里,我們應(yīng)該采取新的措施。我們必須在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上,繼續(xù)拓寬業(yè)務(wù)渠道,加快新渠道的探索,開(kāi)發(fā)新的優(yōu)質(zhì)客戶;要努力打造服務(wù)金牌,大力推行金牌服務(wù),構(gòu)建金牌服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制,把服務(wù)打造成桃園餐飲的名片;同時(shí),要加強(qiáng)“以人為本工程”的建設(shè),充分發(fā)揮員工的價(jià)值,挖掘員工的智慧和潛力,打造一支善于創(chuàng)新、意志堅(jiān)定、吃苦耐勞、忠于餐飲的精英運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),為桃園餐飲的發(fā)展注入源源不斷的智力支持和人才保障。

慶幸,回憶過(guò)去,現(xiàn)在做生意。新的一年開(kāi)啟了新的希望。在向總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我將帶領(lǐng)桃園全體員工努力拼搏,抓住機(jī)遇,順勢(shì)而為,努力工作,開(kāi)創(chuàng)新局面,譜寫(xiě)靜海美好未來(lái)的新篇章。

最后,祝靜海集團(tuán)一年比一年好,祝你新年快樂(lè),萬(wàn)事如意。

餐飲服務(wù)演講稿 篇8

親愛(ài)的同事們:

大家好!

今天,這個(gè)明媚的早晨,我們的前廳后廚再次聚在一起做家務(wù)。首先非常感謝崔老師給我這樣的機(jī)會(huì)加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己之前工作中沒(méi)有做好的事。今天,還有一個(gè)階段與你分享你在最近的工作中取得的進(jìn)展。非常感謝

說(shuō)到開(kāi)會(huì),很多人心里都在想:又開(kāi)會(huì)了……真煩!從事酒店管理一年了,和其他人一樣,從當(dāng)兵開(kāi)始就一直坐著聽(tīng),上來(lái)就說(shuō)開(kāi)小會(huì)議好像很煩。但這是由我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的。“管理沒(méi)有大事,酒店也沒(méi)有小事?!比魏慰腿送对V,主管、經(jīng)理、老板都去“滅火”。當(dāng)這些事情發(fā)生的時(shí)候,開(kāi)會(huì)是必然的。加上通常的班前會(huì)議、班后會(huì)議、部門內(nèi)部會(huì)議、員工會(huì)議.很多。小會(huì)議不好開(kāi),大家太熟悉了,跑題也沒(méi)事。到了管理層,不知道開(kāi)會(huì)程序和順序是什么,不準(zhǔn)說(shuō)話,不準(zhǔn)爭(zhēng)論,不準(zhǔn)聊天。很難開(kāi)一個(gè)大型會(huì)議。坐在后面有點(diǎn)嚴(yán)肅,不好意思東張西望。我有點(diǎn)跑題,心不在焉。去年我坐在這里開(kāi)員工大會(huì)的時(shí)候,總有那么幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出。他們似乎很忙。重要會(huì)議手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音很正常。會(huì)議要到天黑才開(kāi)始。你可以等一會(huì)兒再回到機(jī)器上;手機(jī)突然在哪個(gè)角落響了,各種鈴聲此起彼伏。部門負(fù)責(zé)人沒(méi)有在進(jìn)入會(huì)場(chǎng)前教導(dǎo)工作人員在會(huì)上遵守紀(jì)律嗎?還有更糟的,當(dāng)場(chǎng)睡著了。去年的會(huì)議從頭到尾只持續(xù)了2個(gè)小時(shí)。如果你能在這么嚴(yán)肅的開(kāi)會(huì)地點(diǎn)暢所欲言,打瞌睡,睡覺(jué),你可以想象你在工作中會(huì)發(fā)生什么。

我個(gè)人對(duì)會(huì)議的看法是:會(huì)議與其說(shuō)是少,不如說(shuō)是有沒(méi)有必要;會(huì)議不是那么長(zhǎng)或者那么短,而是是否解決了問(wèn)題;會(huì)議不是那么誰(shuí)來(lái)發(fā)言,而是會(huì)后執(zhí)行是否到位。所以在這次會(huì)議結(jié)束的時(shí)候,希望大家回去的時(shí)候好好反省一下自己,然后在工作上有一個(gè)根本性的提升,體現(xiàn)我們酒店專業(yè)人士的執(zhí)行力。今天的會(huì)議不會(huì)白費(fèi)。

目前,根據(jù)市場(chǎng)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)可以具體概括為“十大變化”。即網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡(jiǎn)約化、精致化、綠化化。所謂“十變”,就是我們國(guó)內(nèi)同行經(jīng)過(guò)近幾年的不斷調(diào)查研究探索,對(duì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和總結(jié)。

酒店行業(yè)不僅需要理論,更需要有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)。單靠理論很難取得成功?,F(xiàn)在高星級(jí)大學(xué)生被招做員工,說(shuō)明心情復(fù)雜。為什么?“動(dòng)作沒(méi)跑快?!崩碚撋?,高星級(jí)的客人

餐飲服務(wù)演講稿 篇9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事:

大家好,我叫_ _,是大廳的一名普通員工。我演講的題目是《餐飲服務(wù)》。

從7月開(kāi)店到8月發(fā)展到9月沒(méi)落,我們有過(guò)艱辛,有過(guò)幸福,也有過(guò)失落。但是,我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展,就沒(méi)有小家庭的幸福,沒(méi)有企業(yè)的榮耀,就沒(méi)有事業(yè)的成就。這家餐館與我們關(guān)系密切,我們聚集在這里。我們不僅要把它當(dāng)作謀生的手段,還要用感恩的心去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),服從指揮,盡職盡責(zé),無(wú)私奉獻(xiàn),把企業(yè)利益放在首位。受釣魚(yú)的影響,我們無(wú)法決定今天有多少客人可以來(lái)餐廳,但我們可以讓客人滿意,成為我們的回頭客。

做好我們的工作不容易。每天都會(huì)接觸到不熟悉的面孔,各種身份的客戶,不同性格的人。其中有懂你的,有不懂你的,有素質(zhì)好的,也有素質(zhì)差的差不多的。他們的要求我們能滿足,有些我們不能滿足。這些都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們是人,有自己的性格和情感變化。無(wú)論如何,我們都有強(qiáng)大的調(diào)整心態(tài)的能力??蛻糸_(kāi)心我就開(kāi)心,客戶滿意我就滿意,客戶的麻煩我解決。我覺(jué)得客戶的事情不是小事,自己的事情也不是大事。

我們沒(méi)有花言巧語(yǔ),只有平淡的言行;沒(méi)有光榮的事跡,只有平凡的工作;沒(méi)有英雄形象,只有忙碌的身影。但正是這種簡(jiǎn)單、平凡、忙碌的生活,充分展示了我們對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠(chéng)。希望通過(guò)我們的努力和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把這個(gè)地方變成客戶的家,客戶避風(fēng)的港灣,客戶生活的加油站,讓我們的生意蒸蒸日上,讓我們的明天更加輝煌!

我的演講結(jié)束了!謝謝大家!

餐飲服務(wù)演講稿 篇10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家晚上好!

餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè)。我20xx年就讀于xx旅游職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)專業(yè),我們班是與xx股份有限公司所屬單位xx賓館聯(lián)合開(kāi)辦的,故名xx班。所開(kāi)設(shè)的課程都是緊貼xx旅游特色,扎實(shí)有用的。所以我從事餐飲服務(wù)業(yè),一是專業(yè)對(duì)口,二是基本功扎實(shí)。

從20xx年到xx餐飲服務(wù)公司,到xx餐飲服務(wù)公司,至到xx賓館,四年來(lái)我一直從事的是餐飲服務(wù)工作。可以說(shuō)從北到南,各類客人需求我都熟悉,無(wú)論何地我都盡心盡職,都贏得領(lǐng)導(dǎo)和客人一致好評(píng)。自20xx年xx月到xx賓館從事餐飲服務(wù)工作以來(lái),我先后在宴會(huì)服務(wù)、收銀、大堂酒吧、總臺(tái)等崗位都工作過(guò),對(duì)我所擔(dān)任的各工種的工作我都能勝任。

我曾在本賓館組織的餐飲宴會(huì)擺臺(tái)競(jìng)賽中獲得第二名,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的工作的認(rèn)可,曾榮獲xx股份有限公司頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)明星獎(jiǎng)。所以說(shuō)我在餐飲服務(wù)上工作是有了一定的經(jīng)驗(yàn),盡管我知道距領(lǐng)導(dǎo)的要求還差的很遠(yuǎn),同事比我做的更好,但我有信心、有決心:腳踏實(shí)地的做好本職工作,不斷自我加壓,自我完善,力求工作的更好!

今天我站在你們面前,就是自我加壓,力求自我完善,我競(jìng)聘餐飲領(lǐng)班工作崗位。我的理由是:

1、綜合上面所敘理由,我認(rèn)為自己對(duì)餐飲工作(特別是xx賓館的餐飲服務(wù)工作)熟悉,各小工種之間的關(guān)系我能協(xié)調(diào)好。

2、我有不甘落后,積極向上的天性。我有服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事的信心。

感謝領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委給予我這次機(jī)會(huì)。但我知道,機(jī)會(huì)是有兩面的,那就是行與不行。

假如我能應(yīng)聘,我第一件事就是努力與賓館領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真溝通。特別要了解領(lǐng)導(dǎo)希望的目標(biāo)和對(duì)現(xiàn)狀的看法,然后制定切實(shí)可行的方案,規(guī)范餐飲服務(wù)工作程序:

1、營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備規(guī)范:

要求餐飲工作人員準(zhǔn)時(shí)到崗,做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和廚房的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、餐巾等清潔完好。根據(jù)客人要求布置好餐飲大廳或包廂,備好酒水。營(yíng)業(yè)前定崗定位,迎候客人。

2、接待顧客規(guī)范:

(1)注重員工的儀表儀容。

著裝統(tǒng)一,佩證上崗,不得佩帶裝飾物。對(duì)男員工要求不得留小胡須和大鬢角,發(fā)不蓋耳;女員工前發(fā)不遮眼,后發(fā)不披肩,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,化妝端莊大方。

(2)嚴(yán)格要求用文明、禮貌、親切、準(zhǔn)確、精練的服務(wù)用語(yǔ)。

講普通話,做到客到有請(qǐng),客問(wèn)必答,客走送別;在服務(wù)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)中,適時(shí)用禮貌敬語(yǔ),如:您好,請(qǐng)用餐,請(qǐng)稍候,對(duì)不起,歡迎再來(lái),再見(jiàn)等。禁用有傷賓客自尊心、人格的話不講;埋怨責(zé)怪賓客的話不講,再服務(wù)接待不講無(wú)理的話,不講方言、土話,不準(zhǔn)粗言惡語(yǔ)或高聲喊叫,要尊重少數(shù)民族、外國(guó)賓客的風(fēng)俗習(xí)慣。

(3)要求員工舉止、站姿端莊。

行走挺胸,腳步輕穩(wěn),引客、送客、同行、讓路規(guī)范。要求員工微笑自然,精神飽滿,彬彬有禮。不與賓客爭(zhēng)辯、頂撞,必要時(shí)提請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)出面解決。

(4)要求收銀員要準(zhǔn)確、熟練、迅速做好收銀工作。

(5)在接待過(guò)程中,要求服務(wù)員要隨時(shí)觀察營(yíng)業(yè)情況,主動(dòng)聽(tīng)取賓客意見(jiàn),與廚房和餐廳保持密切的聯(lián)系,不改進(jìn)和提高飯菜質(zhì)量,注重調(diào)整菜肴口味,以滿足客人人的不同需求。

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  • 餐飲微笑與服務(wù)演講稿(合集九篇) 演講稿在寫(xiě)作上具有一定的格式要求。在現(xiàn)在社會(huì),我們都可能會(huì)用到演講稿,那么,怎么去寫(xiě)演講稿呢?下面是小編收集整理的酒店副經(jīng)理的競(jìng)聘演講稿范文,歡迎大家分享。餐飲微笑與服務(wù)演講稿 篇1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:大家好,我這天演講的題目是“服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值,服務(wù)從我做起”。企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)無(wú)非是產(chǎn)品、價(jià)...
    2025-01-22 閱讀全文

當(dāng)我們即將需要進(jìn)行一場(chǎng)演講活動(dòng)時(shí),良好的準(zhǔn)備可以讓您的演講具有更強(qiáng)的連貫性。演講稿是演講者準(zhǔn)備演講時(shí)用來(lái)參考的文稿,你最近是不是在找主題演講稿的相關(guān)資料呢?希望這份“創(chuàng)新的演講稿”能夠?qū)δ兴鶐椭?,?qǐng)您繼續(xù)往下閱讀以了解更多相關(guān)內(nèi)容。...

2023-08-17 閱讀全文

俗話說(shuō),做什么事都要有計(jì)劃和準(zhǔn)備。在學(xué)習(xí)工作中,幼兒園教師有提前準(zhǔn)備可能會(huì)使用到資料的習(xí)慣。資料意義廣泛,可以指一些參考素材。資料對(duì)我們的學(xué)習(xí)和工作有著不可估量的作用。你是否收藏了一些有用的幼師資料內(nèi)容呢?或許"最新餐飲實(shí)習(xí)報(bào)告"是你正在尋找的內(nèi)容,歡迎閱讀,希望你能喜歡!在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,競(jìng)爭(zhēng)的...

2024-04-17 閱讀全文

凡事提前做好準(zhǔn)備,我們才能更好的把握住機(jī)會(huì)。為了能達(dá)到自己預(yù)估的演講水平,最好方式就是要準(zhǔn)備一份好的演講稿了。寫(xiě)演講稿時(shí)要注意內(nèi)容能調(diào)動(dòng)聽(tīng)眾的積極性,怎么才能寫(xiě)出一篇觀點(diǎn)鮮明的演講稿呢?為此,小編從網(wǎng)絡(luò)上精心整理了《競(jìng)聘餐飲經(jīng)理演講稿9篇》,歡迎大家參考閱讀。很歡快能站在這里競(jìng)聘,首先繁雜的自我引見(jiàn)...

2023-05-17 閱讀全文

只有不快的斧,沒(méi)有劈不開(kāi)的柴。當(dāng)我們需要在重要場(chǎng)合進(jìn)行一場(chǎng)演講,因此在這個(gè)時(shí)候就需要提前準(zhǔn)備好演講稿。演講具有很強(qiáng)的時(shí)效性,這很考驗(yàn)演講者的發(fā)揮。一篇演講稿要怎么把它寫(xiě)好呢?請(qǐng)您閱讀小編輯為您編輯整理的《餐飲服務(wù)演講稿》,僅供參考,歡迎大家閱讀。 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:大家下午好!在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境...

2022-10-24 閱讀全文

演講稿在寫(xiě)作上具有一定的格式要求。在現(xiàn)在社會(huì),我們都可能會(huì)用到演講稿,那么,怎么去寫(xiě)演講稿呢?下面是小編收集整理的酒店副經(jīng)理的競(jìng)聘演講稿范文,歡迎大家分享。餐飲微笑與服務(wù)演講稿 篇1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:大家好,我這天演講的題目是“服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值,服務(wù)從我做起”。企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)無(wú)非是產(chǎn)品、價(jià)...

2025-01-22 閱讀全文