洗衣房個人工作總結(jié)

洗衣房個人工作總結(jié)精選。

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洗衣房個人工作總結(jié)【篇1】

一、序言

從2010年6月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進，從有待改進到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

二、業(yè)前準備

1.業(yè)前培訓（6-7月）

1）酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。

3）洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

2.大開荒

8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區(qū)域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工 作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工 程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽?，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而?成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員 工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很 完美，但，最起碼，它可以住人了。

8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的 驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

三、業(yè)后工作總結(jié) 九月： 1.投產(chǎn)

洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。2.作業(yè)環(huán)境

高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。3.對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。

4.制服壓力

因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。5.工作效益

6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學的階段）7.當月出品質(zhì)量為無投訴之工作

十月

1.保障制服有效供應的方法是什么：

退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。2.團隊

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的。。3.問題洗衣的流程確認

為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了相關(guān)投訴。4.優(yōu)秀員工

為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認真、細致、團隊精神強。5.工作效益

從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學升到了中學）6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴 十一月： 1.水質(zhì)

出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴重發(fā)黃而致使毛巾嚴重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。2.羽絨被

在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干，導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。3.洗衣投訴 11月15日，洗衣房在客衣服務中因細節(jié)疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故（11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細節(jié)的疏忽而導致沒有折疊就送回給客人），這個投訴時體現(xiàn)我們的細節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強，我們的要求是，每一項工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。4.工作效益

從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）十二月 1.開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我

們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實證明，這一方法的實施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。12月工作效益

12月是綜合9-11月3個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學了

四、效益分析對比

9月的單件成本0.57元，是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高

10月-11月的單件成本都是0.30元，是因為員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規(guī)范化提升，但還未做得更好

12月的單件成本0.25元，是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

四、成本控制

1.洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）

主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機配料登記、任何設(shè)備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。

2.蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）

洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

3.水洗制服的干燥方法（同時節(jié)約電、蒸汽）

于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的。

4.總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。

五、存在的問題 1.責任感

剛才，我提到了團隊合作精神很好，但是，我們的責任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。

我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗

2010年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。2.速度

雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學階段，但是離大學畢業(yè)還遠著呢，學的東西也還很多。

3.部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務工作，即缺乏酒店服務工作經(jīng)驗，對酒店亦沒有什么認知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

4、員工服務技巧性較弱。與其他五星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距，服務規(guī)范化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務。

5：因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。

2011工作計劃

? 內(nèi)部出品質(zhì)量投訴率，不超過3% 布草、制服洗、燙、折疊質(zhì)量

? 對客洗衣服務及洗燙出品質(zhì)量投訴率，1% 洗不干凈，熨燙不好，服務時間不能滿足客人的投訴 ? 洗衣賠償，0% 洗燙壞、遺失客衣所造成的事故 ? 布草、制服正常報廢，不超過2% 內(nèi)部洗滌處理報廢，不包括客用污染及損壞的報廢 ? 洗滌成本，不超過單件的0.24元（洗滌劑、客用品）

? 達到真正五星級酒店的服務理念及實際標準

全體員工服務理念與技巧 的不斷提升，符合華美達品牌的一切標準 ? 洗衣房員工各崗位全能

90%員工可隨時熟練的替崗操作，每位員工必須要會四類崗位以上的熟練操作

洗衣房工作不想樓層、PA那么復雜，但部分崗位的技術(shù)含量相對較高，在一次澳門酒店洗衣房的招聘中，面試人讓我舉出之前的具體工作經(jīng)驗：我就回答說：我的工作就是如何把衣服上的污漬去掉，就好像是一個醫(yī)生跟病人一樣，一樣的道理，檢查病因，對癥下藥，必要時還得做一下皮試，都是一樣的目的，只可以做好。

完美

洗衣房個人工作總結(jié)【篇2】

從**年**月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進，從有待改進到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

一、業(yè)前準備

1.業(yè)前培訓（6-7月）

1）酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。

3）洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

大開荒

8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區(qū)域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽?，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，

所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業(yè)后工作總結(jié)

九月：

1.投產(chǎn)

洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。

作業(yè)環(huán)境

高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。

對員工制服、鞋襪的管理，

我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。

制服壓力

因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。

工作效益

6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學的階段）

7.當月出品質(zhì)量為無投訴之工作

十月

1.保障制服有效供應的方法是什么：

退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。

團隊

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇3】

酒店號召全體員工都要把自己當作開來的主人，樹立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。

物品采購人員牢固地樹立主人翁精神，嚴把進貨關(guān)，采取橫向比較貨比三家的辦法，盡量減少在物品購進過程中的損失，對一些商品供應實行定期市場調(diào)研，在同等質(zhì)量的前提下，嚴格按照酒店的操作規(guī)程辦。

同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系，保證購進價位低且質(zhì)量好的商品，有效地杜絕了假冒偽劣商品，間接為酒店贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

客房部對一次性消耗品實行配備回收管理制度，要求樓層衛(wèi)生服務員在配備過程一次性物品時，未使用的過的不再補充，客人不退房的繼續(xù)使用，房間回收的香皂，pa和洗衣房繼續(xù)使用，未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間，為酒店節(jié)約了成本，增加了利潤。

洗衣房對客人的襯衣類和小件物品，能手洗就手洗，節(jié)約水電，降低成本。

六、認真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作，確保酒店正常業(yè)務工作的有效運轉(zhuǎn)酒店作為一個公共場所，安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責任，為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全，保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作，制定了一系列安全規(guī)章制度，如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等，有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心

洗衣房個人工作總結(jié)【篇4】

時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的XX年。這對全體xx人來說，注定是奮斗與拼搏的半年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的半年。在新的半年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在XX年所做的工作做一下回顧。

洗衣房是客房部的部門之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。

我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，半年x月份酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導下嚴格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。

作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。

任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。

工作中作好經(jīng)理的好幫手，半年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準實施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

各位領(lǐng)導，各位同事，新的半年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的半年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇5】

轉(zhuǎn)正前在洗衣房工作中的努力讓我在能力方面得到了不少的提升，畢竟洗衣房工作的完成也是酒店服務水平的體現(xiàn)，無論是客戶的衣物還是客房的床單被褥都要定期進行清洗才行，所以我在衣物的洗滌以及養(yǎng)護方面十分重視從而得到了客戶的良好評價，但對我而言仍需認真對待洗衣房的工作并進行總結(jié)才能夠意識到自身的不足從而加以改正。

定期對客房的衣物進行清洗從而為客戶的入住提供良好的環(huán)境，由于部分客房長期沒有客戶入住的緣故導致需要經(jīng)常對內(nèi)部進行打掃與清洗才行，尤其是被褥和床單要定期進行清洗并晾曬才能夠保持干凈整潔，所以我在洗衣房的工作中能夠認真做好這部分衣物的清洗工作并在天氣好的時候進行晾曬，除此之外無論是浴巾的準備還是對被子的消菌殺毒工作都要認真對待，畢竟客房床單不干凈之類的狀況很容易對酒店的聲譽造成嚴重的影響，所以我在做好清洗工作的同時也會加強與客房部之間的交流從而盡快獲得需要洗滌的衣物。

加強對貴重衣物的養(yǎng)護從而為入住的客戶提供良好的服務，考慮到部分比較名貴的衣物不便于直接清洗的緣故從而需要認真對待才行，若是因為自身對待清洗工作的不嚴謹導致衣物出現(xiàn)損壞的狀況則是得不償失的，只不過由于我入職時間不長的緣故從而沒有太多信心能夠處理好這部分衣物的清洗，因此我在做好普通衣物清洗工作的同時也會向部門主管和同事請教這方面的知識，至少對衣物清洗知識的學習能夠讓我在洗衣房的工作中獲得不少積累。

通過檢修對洗衣房設(shè)備進行維護從而保障這部分工作的順利進行，當酒店安排的工作并不繁重的時候我們會對洗衣房的設(shè)備進行定期的檢修，若是在忙碌階段出現(xiàn)設(shè)備損壞的狀況無疑會對衣物的清洗造成嚴重的影響，為了不讓這類狀況影響到洗衣房工作的效率自然要在平時注重對設(shè)備的養(yǎng)護，必要的時候也可以向部門主管或者后勤工作人員進行報備從而做好相應的維修，而且對待清洗過程中所需的洗滌劑之類的物資損耗也要向后勤部門進行報備，重要的是在做好洗衣房工作的過程中不能夠因為這部分因素影響到自身的效率。

盡管每天清洗衣物讓人感到有些繁瑣卻從未讓我輕視過洗衣房的工作，只不過考慮到職業(yè)發(fā)展的問題還是要加強工作力度從而讓我在能力方面獲得部門領(lǐng)導的認可，畢竟選擇從事洗衣房的工作便要將其做好才算是無愧于本心。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇6】

我叫xx，現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)主管工作。xx年畢業(yè)于xx學校，就讀xx專業(yè)。xx年x月社招到xx客房部。xx年x月任客房部領(lǐng)班。xx年x月調(diào)洗衣房做水洗工。xx年x月升為客房部洗衣房領(lǐng)班至今。

在擔任洗衣房領(lǐng)班這x年半的工作中：主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革，落實規(guī)范，全面提升服務質(zhì)量，樹立特色服務，創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣，用最科學、經(jīng)濟的方法，恢復其使用價值，延長布草使用壽命。同時，協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作，保質(zhì)保量按時地完成任務。為xx順利完成經(jīng)營目標做著不懈的努力。現(xiàn)將這幾年的工作做以總結(jié)。

在洗衣房的基礎(chǔ)管理工作中。能夠嚴格執(zhí)行部室領(lǐng)導的安排，為員工樹立二線為一服務思想為基礎(chǔ)。狠抓基礎(chǔ)管理，我采取了以下幾項措施：

1、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。

2、修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間，讓工作可以在單位時間完成最大工作量，結(jié)束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。

3、制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度，有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標準。，使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元，效果顯著。

4、設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案，有效控制設(shè)備的非正常維修。

5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程，有效控制因設(shè)備操作不當造成安全事故。

6、xx年初，初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。X--x月為賓館創(chuàng)造收入x萬余元，為今后開拓新的創(chuàng)收項目打下了來年良好的基礎(chǔ)。

在xx年x月份，客房部工作調(diào)整過程中，洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時，我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區(qū)負責著客房部每年一百多萬的費用支出，管理的好與差，直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。

“欲謀其事先利其器，器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關(guān)庫房管理資料，并抄下來，結(jié)合實際工作，在x總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導下，庫房的管理工作中，先后修改和完善了以下幾項工作：

1、規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立，是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化，確保消毒無遺漏。

2、加強表格管理，設(shè)立各種表格的運作制度和流程。（低耗品發(fā)放回收表格、酒水銷售報耗表格、杯具消毒表格、水果布放的表格等13種表格。）

3、酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到最大限度控制 。（xx年x月前報耗近xx元，而xx年全年只報耗近xxx元。）

4、新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對客服務項目，為賓館創(chuàng)收做出貢獻。

5、規(guī)范了低耗品布放標準。（淡季、旺季2種）以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。

總體上看我是做了大量的工作，但我的管區(qū)還存在不足之處：

1、庫房杯具消毒流程存在問題，杯具損耗量較大，需進一步研究流程和程序，以及運輸工具的改進，以降低損耗率。

2、客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計劃性，以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。

3、員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性，和部門之間相互溝通。

4、員工管理中還存在問題。對老員工關(guān)心不夠；

在此我要對客房部新任領(lǐng)導和前幾任領(lǐng)導，對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任，以及長期支持我工作的管區(qū)員工，表示衷心的感謝。

我將以百倍的熱情，全身心的投入到實際工作中，高效圓滿完成領(lǐng)導賦予的工作任務，以答謝領(lǐng)導和班組對我的信任。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇7】

時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體xx人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。

洗衣房是客房部的部門之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。

我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。

在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。

廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋；利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，今年九月份酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導下嚴格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。

作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。

任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。

工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準實施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

各位領(lǐng)導，各位同事，新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇8】

報告上級：客房經(jīng)理

督促下級：所屬員工

聯(lián)系部門：

崗位職責：

1、客房經(jīng)理負責，負責本部門員工的考勤，考績工作，根據(jù)他們的表現(xiàn)有權(quán)進行表揚或批評。

2、有權(quán)向本部門員工發(fā)指示或調(diào)動他們的工作。

3、全權(quán)處理本部門的日常業(yè)務工作，處理客人的投訴。

4、對全酒店的布置、工衣、客衣等的換領(lǐng)、洗滌、更新、回收、縫補等各項工作，負有更重的責任。

5、對部門工作的策劃，員工的培訓負有責任負責本部門的財務預算及節(jié)約費用開支。

6、熟悉機器設(shè)備的使用方法及保養(yǎng)，保證設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。

7、熟悉干洗濕洗燙平的全過程，能夠?qū)υ牧线M行準確分類。

8、解決具體工作中出現(xiàn)的問題，發(fā)現(xiàn)錯誤，及時糾正。

9、帶領(lǐng)全體員工提高服務技能，技術(shù)，同其他部門搞好協(xié)調(diào)，保證酒店各部門的正常運行。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇9】

半年洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。以下是半年的工作總結(jié)。

一、作業(yè)環(huán)境

高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店領(lǐng)導會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。

二、制服壓力

因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序。我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的。

三、問題洗衣的流程確認

為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了相關(guān)投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認真、細致、團隊精神強。

出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴重發(fā)黃而致使毛巾嚴重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。

在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干，導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。由于洗衣房在客衣服務中因細節(jié)疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故，這個投訴時體現(xiàn)我們的細節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強，我們的要求是，每一項工作，尤其是對客洗衣。

從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作，便能在工作能力方面獲得突破。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇10】

xx年，我酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心幫助下，在本部門全體員工的支持配合下,本著一切為客服務的工作理念，圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行部門工作職責，積極創(chuàng)造優(yōu)美舒適的物質(zhì)環(huán)境為酒店的`發(fā)展做出了一定的努力?，F(xiàn)將今年的工作總結(jié)

1、部作為酒店的門面，全面負責著酒店的全面工作，狠抓落實，強化部門員工的服務意識和服務技能，樹立“想客戶之所，急客戶之所需，排客戶之所憂”的服務宗旨，以其他部門特色的優(yōu)質(zhì)服務為酒店的經(jīng)營動力。

2、部按酒店的要求及時完成酒店領(lǐng)導布置的各項工作任務。部作為酒店的門面，全面負責著酒店的全面工作，狠抓落實，強化部門員工的服務意識和服務技能，樹立“賓客至上，服務第一”的工作理念，培養(yǎng)和建立起適應不同客戶，提供優(yōu)質(zhì)服務的工作和保障服務。

3)、客戶報修的處理、記錄和跟進、處理結(jié)果及時反饋給相關(guān)部門，以便相關(guān)領(lǐng)導及時給予答復;部對客戶的回訪工作做好回訪前的準備工作，確保在下次客戶前完成新客戶的回訪，以及客戶的跟蹤和預約。

4)、每日收集客戶報修的資料并做好報修記錄，針對問題多且頻繁的客戶要及時跟進處理并協(xié)助相關(guān)部門妥善處理，避免了客戶報修資料的遺漏。

5)、每月根據(jù)實際情況完成實物資料、本周知識匯總及建議方案，針對部反饋回來的意見與建議做出相應的整改;

6、針對前臺人員素質(zhì)不一的問題，制定相應的培訓計劃。主要從“內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象”著手，通過狠抓公司內(nèi)部員工的思想教育，對每一個員工進行有針對性的培訓，提高服務意識，提高技巧，樹立良好的對外形象;加強部門培訓工作，定期進行內(nèi)部考核，有效提高部門整體服務水平。配合各部門工作，做好服務支持。

7、實行員工轉(zhuǎn)正、考核制度，對不稱職員工實行不定期的考核，使部門員工在思想與工作水平上有一個良好的提升。

8、實行各類報表制作等級評定工作，使員工工作的責任心與自覺性得到有效提高。

9、針對前臺接待工作中出現(xiàn)的問題，及時規(guī)范相關(guān)管理制度并予以落實，嚴格執(zhí)行相關(guān)標準。

10、實行招聘標準，推行績效考核體系，使之更能符合酒店運營的需要。

11、實行工作檢查制度，定期對前臺接待、收銀、客房、物業(yè)、財務等工作開展情況進行全面、細致地檢查，不定期進行抽查。通過一系列的制度規(guī)范了前臺接待的工作，從而使部門各項工作有章可循，有據(jù)可依。

12、為進一步強化前臺的素質(zhì)，提高的整體服務水平，前臺積極開展了業(yè)務素質(zhì)培訓，主要側(cè)重于禮儀、專業(yè)技能、態(tài)度、溝通等方面，并收到了一定的效果。

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洗衣房個人工作總結(jié)集合

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洗衣房個人工作總結(jié)【篇1】

從xx年xx月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進，從有待改進到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

一、業(yè)前準備

1、業(yè)前培訓

1)酒店大課培訓：

讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

2)客房部的培訓：

讓我們認識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。

3)洗衣房的培訓：

讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

2、大開荒

x日起，客房部全體員工進入樓層各區(qū)域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽?，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業(yè)后工作總結(jié)

九月：

1、投產(chǎn)洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。

2、作業(yè)環(huán)境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店管理x會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。

3、對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。

4、制服壓力因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。

5、工作效益

6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學的階段)。

7、當月出品質(zhì)量為無投訴之工

十月：

1、保障制服有效供應的方法是什么：退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。

2、團隊洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出-到洗衣房分揀-水洗洗滌-熨燙-折疊-再由布草員送上樓層，要做小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。

所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的……

3、問題洗衣的流程確認為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了相關(guān)投訴。

4、優(yōu)秀員工為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認真、細致、團隊精神。

5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學升到了中學)。

6、無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。

十一月：

1、水質(zhì)

出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴重發(fā)黃而致使毛巾嚴重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理x的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西。

2、羽絨被

在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干，導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。

3、洗衣投訴

11月15日，洗衣房在客衣服務中因細節(jié)疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細節(jié)的疏忽而導致沒有折疊就送回給客人)，這個投訴時體現(xiàn)我們的細節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強，我們的要求是，每一項工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。

4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段(從初中升到了高中)

十二月：

1、開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實證明，這一方法的實施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。

2、12月工作效益12月是綜合9-11個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學了。

三、效益分析對比

月的單件成本0.57元，是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高10月-11月的單件成本都是0.30元，是因為員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規(guī)范化提升，但還未做得更好12月的單件成本0.25元，是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

四、成本控制

1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機配料登記、任何設(shè)備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。

2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)洗衣房耗氣量的設(shè)備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

3、水洗制服的干燥方法(同時節(jié)約電、蒸汽)于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的。

4、總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。

五、存在的問題

1、責任感剛才，我提到了團隊合作精神很好，但是，我們的責任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要DE。

2、技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗20年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。

3、速度雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學階段，但是離大學畢業(yè)還遠著呢，學的東西也還很多。

4、部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務工作，即缺乏酒店服務工作經(jīng)驗，對酒店亦沒有什么認知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓，但對高酒店，特別是五酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

5、員工服務技巧性較弱。與其他五酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距，服務規(guī)范化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺乏，而這正是五酒店需要的服務。

6、因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇2】

20xx年結(jié)束，20xx年的工作也告一段落，在這一年里，我經(jīng)過各種困難，但是在領(lǐng)導的大力支持下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作，經(jīng)歷了洗衣工作。在洗衣時，通過注意酒店的管理，熟悉了公司的運作程序流程，明白了公司系統(tǒng)的管理過程，這為今后的努力工作打下了一定的經(jīng)驗基礎(chǔ)。雖然20xx年有所收獲，但是自身的不足之處也暴露無疑：

1、雖然年輕充滿干勁，但是經(jīng)驗缺乏，在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。

2、跟不上客戶的想法，在項目的.要求上（洗衣房的工作也是要注意的）還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流，言辭生硬，不善于有效的表達，感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。

3、報價，洗衣等經(jīng)驗還不夠，對外市場價格及數(shù)據(jù)收集不夠，還有待與加強學習。

4、對于項目的進度狀況不能掌控，造成拖期、延期等還有不足。員工是企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，我們的一言一行同時代表了一個企業(yè)的形象。以上這些缺點都是致命的，所以在今后的工作和生活中，必須積極改正自身缺點，廣泛汲取經(jīng)驗，努力提高業(yè)務素質(zhì)，在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己專業(yè)知識和專業(yè)技能的學習。并以高標準要求自己，不斷學習，讓自己能夠成為一名合格的員工。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇3】

從**到現(xiàn)在，洗衣房里沒有一個基層員工流失。員工的工作水平可以理解為：從不達標到需要改進，從需要改進到基本達標，從基本達標到達標，再從規(guī)范達到目標。因此，洗衣房的工作可以不斷地向前推進。一切好的工作都離不開酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持，更離不開全體員工的辛勤工作和無私奉獻。然而，洗衣房仍然存在我們必須有效解決的問題。

1.崗前準備

1.崗前培訓

1）酒店培訓：

讓我們了解酒店的產(chǎn)品知識，對酒店服務理念的初步了解，至少我們知道酒店是一個可以做什么的地方，生存的價值是什么。

2) 家政部的培訓：

讓我們了解一下家政部的組織結(jié)構(gòu)、工作區(qū)域、工作性質(zhì)和工作流程，如地板、PA、洗衣房等房間。什么樣的工作部門以及家政部門工作效率的重要性和價值。

3) 洗衣房培訓：

讓我們了解各工位操作的工作性質(zhì)、工作內(nèi)容、流程、屬性和理論知識以及衣服熨燙和折疊初步程序。

2.大開荒

從x日起，家政部全體人員進入樓層各個區(qū)域，進行全面開荒保潔。工作壓力確實很大。為了保證酒店的順利開業(yè)，我們做了當時應該由項目裝修組做的保潔工作，而在隨后的保潔中，項目一再返工，造成垃圾和灰塵污染。此外，地板上沒有通風設(shè)施，室外溫度較高。整個樓層就像一個蒸汽烤箱，員工的情緒極不穩(wěn)定。請假和辭職的現(xiàn)象出現(xiàn)了，但這只是一小部分，大部分人都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工。到了八月底，我們的汗水終于有了回報。雖然不完美，但至少可以活在人身上。

月底同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班加點完成布草、制服等雜物的驗收洗滌劑，并在最快的時間內(nèi)分發(fā)。開始清洗和熨燙室內(nèi)布草和員工制服。

2.畢業(yè)后工作總結(jié)

九月：

1.洗衣房里有幾個熟練工人，除了我和A技工，其他員工都沒有在酒店行業(yè)工作過，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但是關(guān)于如何洗的實際操作，整理、去除污漬、配料、熨燙、熨燙、折疊等。在訓練中發(fā)現(xiàn)，大部分都是簡單易學的，所以在對月速度要求不高的情況下也能做好。

2、工作環(huán)境的高溫、高濕、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但洗衣房員工從來沒有因為這些因素而忽視工作質(zhì)量。相信酒店管理部門會根據(jù)洗衣房的實際情況給我們解決。

3、對于員工制服、鞋襪的管理，我們實現(xiàn)了頭發(fā)好、襪子少的有效管理，但這一切都取決于每個制服管理員的正確日常登記。如果你注冊了一個以上的類別，那么我們的相關(guān)工作量將增加 10 倍以上。

4.制服壓力 由于制服的缺乏和酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月之前面臨著為兩名員工換洗3套制服的壓力，但在面對這種壓力，我們很高興，因為我們保證了制服的有效供應，至少98%的員工可以隨時收到干凈的制服。

5. 工作效益

6. 也就是不懂就能操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學）。

7、當月生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量無投訴工作

10月：

1、有什么辦法保證有效供應制服：集中結(jié)賬時，派出部分員工上樓協(xié)助拆除布草，收到的布草2小時內(nèi)歸還。最重要的是全體員工管理道德的團結(jié)、合作和服從。

2.團隊洗衣房的任何工作都不能一個人完成。每個作業(yè)都會有許多進程。比如兩個小時內(nèi)要生產(chǎn)50張，那么這50張的流程如下：布草工人從地板上拿出來——去洗衣房分揀——洗洗——熨燙——折疊 - 然后布草工人將其送到地板上。要在數(shù)小時內(nèi)完成，每個帖子都必須快速響應。 ，而且質(zhì)量必須絕對有保證。如果以上任何一個位置出現(xiàn)短路，2小時內(nèi)就會變成空談。

所以，我們的標準要求是：在做任何一道工序的時候，一定要考慮如何方便下一道工序進行上一道工序。團隊合作是任何地方最有影響力的因素。就我們洗衣工作的性質(zhì)而言，團隊合作的質(zhì)量直接決定了我們...

3. 問題洗衣過程確認 開始時，每件有問題的衣物都要記錄在案，并且只有相關(guān)人員簽字后方可進行洗滌。該辦法的實施有效避免了相關(guān)投訴。

4.為了肯定部分優(yōu)秀員工，洗衣房法是評選月度優(yōu)秀員工。我們評選出的優(yōu)秀員工的主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認真、一絲不茍、團隊合作精神。

5.工作收益是從懂一點到懂但不完全精通的階段（從小學到初中）。

6. 沒有關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的口頭或書面投訴。

11月：

1、水質(zhì)

因水質(zhì)突然嚴重泛黃，發(fā)生毛巾嚴重泛黃的事故。大足的水質(zhì)本身就不好。 ，而我們目前沒有水處理設(shè)備，但引起了酒店管理部門的重視，并同意在今年之后安裝水處理設(shè)備。雖然我們現(xiàn)在不能解決水質(zhì)問題，但我們必須隨時關(guān)注水質(zhì)的變化。當水特別黃時，不要洗任何東西。

2.羽絨被

在客房烘干整件被子時，有部分被蛋白污漬污染的被子沒有及時發(fā)現(xiàn)，放入烘干機高溫烘干，導致蛋白漬固化，增加去污難度。為此，我們的經(jīng)營者應高度重視下一步的相關(guān)工作。

3、洗衣投訴

11月15日，洗衣房因洗衣服務細節(jié)疏忽，引發(fā)客戶投訴洗衣服務（11月15日，730室） .香港客人何大夫先生的襯衫被要求折疊，但由于各種細節(jié)的疏忽，沒有折疊就寄回給客人。）這個投訴反映了我們的細節(jié)工作不完善，監(jiān)管不強。我們的要求是，每一項工作，尤其是給客戶的洗衣，從收貨的每一個環(huán)節(jié)都不能忽視，只要每個客戶洗衣人員嚴格按照我們制定的標準程序，我想，找出你的問題是困難的。

4.工作福利范圍從無知但不熟練到完全熟練的工作階段（從初中到高中）

12月：

1、開始將水、煤氣、洗潔精的消耗過程分成幾部分的登記模式，目的是讓大家知道我們每天花費了多少相關(guān)成本，做了多少事情。事實證明，這種方法的實施，對12月份的成本控制，對杜絕浪費起到了決定性的作用。

2. 12月工作效率 12月是根據(jù)9-11個月學到的理論和實踐知識進行考核的一個月，無論是產(chǎn)品質(zhì)量工作效率還是成本控制。它有據(jù)可查，最終結(jié)果是我們從高中升到了大學。

三。效益分析比較

每月單價0.57元，因為8月底洗試房和員工制服的數(shù)量沒有登記 盡快熟練操作流程盡量實行略洗的操作方法，食材不規(guī)范，所以10-11月單件成本較高。標準化得到了改進，但并沒有做得更好。 12月單件成本為0.25元，因為在員工充分掌握了各個崗位的操作技能后，洗衣房開始有針對性地進行成本控制。那么我們再來回顧一下我們的成本控制實現(xiàn)方法。

四、成本控制

1、洗滌劑控制（水、電、汽同時控制）的主要方法有：日常成本匯總是的，每臺機器都登記了洗滌劑的成分，任何設(shè)備都必須滿載，員工對崗位的操作方法有更深入的了解，做到能用的就用，能用的就用。用過但沒必要盡量不要用；可以用水洗的污漬，那我不用洗潔精了，可以等嗎。

2.蒸汽控制方式（也控制電） 洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大型熨燙機，每小時約35立方米。我們的方法是將所有布草集中在一個時間段熨燙，但最重要的是我們的速度。如果我們可以制作 1 分鐘的作品，我們就不能只制作 4 件作品。這是一個原則問題。我們的速度只能是最快的，不能太快。投訴。

3.洗制服的烘干方式（省電、省蒸汽）每天下班前把制服全部洗干凈，掛在衣架上晾干，這樣就省了半個蒸汽使用小時，而且在五星級酒店的洗衣房中，這種方法應該很少見，但絕對有效。

4. 總之，任何成本都由每個員工控制。我相信我們的效率不會越來越差，也不會一直在原地，只會越來越有效率。這很好。

V.問題

1.責任感 剛才講了團隊合作精神很好，但是我們的責任心很差，經(jīng)常如果不檢查質(zhì)量，如果有一個質(zhì)量問題，你會找到這個和那個的原因。我們所說的責任感，并不是說有人說了問題就應該追究責任。這是沒有意義的。而是對自己的工作高度負責，認真操作，避免出現(xiàn)問題。這就是我們需要的DE。

2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗了20年，因為我們關(guān)注的是所有崗位的基本操作水平，關(guān)鍵技術(shù)崗位人才培養(yǎng)比較松懈。

3.雖然我之前提到我們12月份的收益已經(jīng)很好了，但是我們的速度還有待進一步提高。即使我們現(xiàn)在已經(jīng)升到大學水平，我們離大學畢業(yè)還差得很遠。 ，還有很多東西要學。

4、部分員工素質(zhì)不夠成熟。因為大部分員工從未從事過酒店服務工作，也就是缺乏酒店服務工作經(jīng)驗，對酒店了解甚少。培訓，但實際了解高星級酒店，特別是五星級酒店應該達到什么樣的服務標準，還需要更深入的了解。

5.員工服務技能薄弱。與其他五星級酒店相比，體驗上是有差距的。標準化的服務可以辦理，但靈活、個性化的服務相對欠缺，而這正是五星級酒店所需要的。

6、由于硬件條件的限制，比如水質(zhì)問題等，一直沒有解決，直接導致質(zhì)量下降，成本損失。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇4】

從**年**月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進，從有待改進到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

一、業(yè)前準備

1.業(yè)前培訓（6-7月）

1）酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。

3）洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

大開荒

8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區(qū)域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽?，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，

所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業(yè)后工作總結(jié)

九月：

1.投產(chǎn)

洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。

作業(yè)環(huán)境

高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。

對員工制服、鞋襪的管理，

我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。

制服壓力

因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。

工作效益

6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學的階段）

7.當月出品質(zhì)量為無投訴之工作

十月

1.保障制服有效供應的方法是什么：

退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。

團隊

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇5】

隨著新年的臨近，忙碌而緊張的一年已經(jīng)圓滿結(jié)束?；厥走@一年，在酒店領(lǐng)導的正確指導下，在兄弟部門的密切配合下，在全體洗衣員工的大力支持和努力下，我部基本完成了酒店交辦的各項工作任務2018 年的領(lǐng)導者。管理指標。

今年的工作總結(jié)如下：

一、基本情況

洗衣是家政部的部門之一, 承擔并保證全酒店床單、工作服、客服的洗滌和運送。我們的洗衣房不僅承擔了酒店內(nèi)部的洗滌任務，還承擔了其他九家餐廳和客房的洗滌任務。洗滌量雖然很大，但在不斷的磨合和改進。洗衣房已能按時完成工作，保質(zhì)保量，按時返還合作單位。最大限度地為合作單位考慮，保持了良好的合作關(guān)系。

二、全年完成的工作量

A、2018年酒店洗衣房完成的洗衣量：

是客房清潔布草，平均，酒店餐廳清潔布草，客服平均，員工宿舍平均，員工平均，工作服平均，員工縫補工作服，平均每個月幫餐廳做轉(zhuǎn)盤車罩，幫食堂做窗簾。

B. 2018年酒店外洗衣量：

平均每月為集團公司清洗布草，為豪景店等單位清洗布草，月均成本控制，節(jié)能降耗。洗衣房的水電消耗量很大。因為美軒酒店地處太原機場，位置特殊，水電費用比較高。而且洗衣房的設(shè)備都是電加熱的，等等，洗衣房的成本很高。因此，在努力創(chuàng)收的同時，增收節(jié)支尤為關(guān)鍵。

在保證布草質(zhì)量和客戶服務的前提下，盡最大努力降低成本，杜絕浪費。我知道，節(jié)約每一度電，節(jié)約每一滴水，不僅是每個人的社會責任，也是為酒店減費增利。布草、工作服洗滌熨燙時，采用先分揀后集中洗滌熨燙的方式，減少開機次數(shù)，減少開機時的水電消耗。

在洗滌劑用量方面，嚴格采用按標準稱量的方法，既保證了質(zhì)量又節(jié)省了材料，杜絕了一切浪費。節(jié)能降耗是整個酒店和洗衣房的工作口號，廢棄物的回收利用是這個口號的充分體現(xiàn)。

我們使用從客房回收的舊肥皂對重點污漬進行預處理和清洗，將客房部廢棄的床單和被套轉(zhuǎn)換為宿舍員工的枕袋、餐廳的轉(zhuǎn)盤罩和清潔地毯套等，在垃圾回收方面也為酒店節(jié)省了不少成本。

對于工作服的管理，要求對員工有禮貌的打招呼，并建立了一對一的清洗制度，檢查工作服是否有破損或遺留。先修后洗熨，確保員工換上絕對合格的工作服。

對不合身衣服的簡單修改。績效掛鉤洗衣房雖然是酒店的后勤保障部門，但在管理體系上已進入市場軌道。洗衣房實行分賬核算、績效掛鉤洗衣房改革措施。每月完成計劃工作量后，洗衣房的多余部分將減少。收入按完成比例分配。這種與績效掛鉤的做法，極大地提高了員工的積極性，激勵員工努力工作。為酒店護航創(chuàng)造更多效益。

機器維修洗衣房設(shè)備已使用一年半，保修期已過。因為是電加熱裝置，溫度太高，頻繁使用會增加加熱管的更換次數(shù)。也會有不同程度的機器磨損。它的功率、可靠性和經(jīng)濟性將隨之下降。因此，對設(shè)備進行維護和保養(yǎng)非常重要。我們采取日常維護和定期維護。

另外，如果機器出現(xiàn)小故障，洗衣房的領(lǐng)班可以及時處理。我們堅持“發(fā)現(xiàn)問題及時，及時報告處理，積極配合維護，事后跟蹤觀察”的工作方針。盡力做好洗衣房的工作。我們相信只要做好維護工作，就能使機器保持良好狀態(tài)，充分發(fā)揮設(shè)備的性能和特點，提高工作效率和經(jīng)濟效益。還可以減少材料的消耗和備件的磨損，延長機器的使用壽命。創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

三。員工培訓

除了對新員工進行系統(tǒng)培訓外，我們洗衣房堅持每天開課前開會。會議內(nèi)容主要涉及：酒店會議內(nèi)容及各項指示、近期在各崗位發(fā)現(xiàn)的問題、對消防安全生產(chǎn)的重視、酒店公共課程學習、崗位技能培訓及簡單考核等。不斷學習、復習、實踐，業(yè)務素養(yǎng)得到了提高?？梢愿玫胤站频?。

總結(jié)今年的工作，雖然穩(wěn)步上升，但也有不小的成就。但是，它也略有不足。主要原因有三：

（1）機器的“一慢二小三高”制約了洗衣房的發(fā)展。這也是成本高的主要原因。就現(xiàn)有設(shè)備而言，整平機升溫慢、洗滌量小、運輸車輛容量小、水電成本高、人工成本高、運輸成本高。直接影響洗衣房接單的數(shù)量，導致無法繼續(xù)擴大經(jīng)濟效益。

(2)洗衣店的收入很少。商店退回的顧客衣服太少。在發(fā)放促銷卡、節(jié)日特價、社區(qū)調(diào)價后，淡季到旺季的收入并沒有明顯的提升。新的一年，我們要狠抓這方面的工作，爭取取得令人滿意的成績。

(3)員工素質(zhì)和專業(yè)技能不足。員工流動率高，大多數(shù)洗衣店員工年齡較大，受教育程度較低，學習能力較差?；玖憬?jīng)驗。只有不斷的培訓和學習，才能保證客戶服裝、布草和工作服的質(zhì)量，達到高水平的服務。

新的一年，在總結(jié)過往得失的基礎(chǔ)上，我將與時俱進，開拓創(chuàng)新，爭取更好的成績，為酒店的繁榮貢獻自己的微薄之力. .最后，祝xx各級領(lǐng)導和全體員工新年快樂。祝大家新的一年心想事成，夢想成真，期待成真，努力成真！

洗衣房個人工作總結(jié)【篇6】

我們xx年來在酒店領(lǐng)導下，圍繞酒店的中心工作，狠抓員工的服務技能和服務素質(zhì)，全面提高了員工的素質(zhì)，取得了顯著的社會效益和經(jīng)濟效益，現(xiàn)將我的一個工作總結(jié)如下：

我的工作就是前臺接待，在工作中能做到“三聲服務”“三聲”服務“站立服務”和“微笑服務”，在工作中能注意形象，堅持文明用語，不講粗話臟話，樹立自身良好的形象。

在學習方面，通過積極參加酒店和部門組織的各項學習活動，加強了自己的。組織紀律意識，并注重加強對外界時政的了解，通過學習，提高了自己的敏銳性和鑒別能力，堅定了立場，堅定了信念，在大是大非問題面前，能夠始終保持清醒的頭腦。

當然，加強學習仍將是今后工作和生活中的一項主要的內(nèi)容。不斷加強學習，以適應社會發(fā)展的需要，不斷的提高自己的理論素質(zhì)，以適應社會經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求。

針對自己的工作實際，認真學習車輛管理、電腦知識，提高了理論水平。

加強了自己的工作責任心，做好了各項交辦的事情。

工作中做到講質(zhì)量、講效率，把工作做精做細。

為此，我嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，

工作中處處起到模范帶頭作用。能夠認真執(zhí)行有關(guān)規(guī)定，嚴格遵守酒店管理規(guī)定，做到令行禁止。

工作中注重學習與工作相互促進，不斷提高、完善和提高。注重以工作任務為牽引，以工作計劃為依托，以自學為基礎(chǔ)，以工作任務為牽引，以培訓為動力，充分發(fā)揮各個部門的作用。

工作中存在的問題

通過xx年時間的工作，雖然取得了一點成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，作為一名酒店員工，我在管理上還存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：制度執(zhí)行不夠堅決，工作上雖然很盡職，但也存在一些問題。第二，工作中，遇事考慮不夠周全，不夠細致。

針對以上不足，今后，在工作中，我一定認真克服缺點，發(fā)揚優(yōu)點，爭取把自己工作做得更好。

1、加強學習，不斷提高思想水平和業(yè)務素質(zhì)。在上級的關(guān)心和支持下,在各個部門的大力協(xié)助下，把各項工作做的更好，取得更好的成績。

2、加強工作能力，樹立工作形象。做好服務工作，光有良好的意識還不夠，還必須上下大力氣做好每一件事情，才能保證完成好領(lǐng)導交辦的每一項任務。

3、嚴謹細致，全心做好服務工作。全心為單位及部門提供良好周到的服務，是我們開展各項工作的基礎(chǔ)和前提，為此，這也是我們酒店全體員工的工作要求。

4、加強各部門之間的溝通協(xié)調(diào)，抓好各項工作的落實。

xx月的到來，預示著我們今后的工作將更加繁重，要求也更高，為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為酒店的發(fā)展做出應有的貢獻。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇7】

時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體饒洲人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展

您們好，我是，緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

20xx年我完成了以下工作：

1、學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的`培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南 。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

2、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇8】

上半年，在市殘聯(lián)的正確領(lǐng)導下，在市衛(wèi)生局的精心指導下，我院樹立和落實以人為本的科學發(fā)展觀，緊緊圍繞年初制定的“五個不動冶這一目標，進一步增強全院職工的率先意識、創(chuàng)新意識、機遇意識、質(zhì)量意識，堅持把追求社會效益，維護群眾利益，構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系放在第一位，通過強化內(nèi)部管理，構(gòu)建長效機制，提高競爭實力，提升醫(yī)院形象，團結(jié)拼搏，開拓創(chuàng)新，扎扎實實地地推動了我院物質(zhì)文明、精神文明的協(xié)調(diào)發(fā)展?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、醫(yī)療業(yè)務明顯增加。共完成門診量達38萬人次，住院病人數(shù)為11人，實現(xiàn)業(yè)務總收入60萬元，較去年同期增長20%。

二、累計為患者免費測量血壓、義務咨詢達200多人次;半年免除掛號費1萬九千元;向災區(qū)捐款達1000多元。

三、醫(yī)療質(zhì)量明顯改善。門診病歷、門診處方、住院病歷均趨于規(guī)范，合格率80%，比去年同期上升5%。

四、醫(yī)療服務明顯提升。導醫(yī)服務、便民門診、義診活動、實行收費公示制等等，受到社會各界的好評。

五、醫(yī)院管理進一步規(guī)范。建立完善了《關(guān)于成立督查組的安排》、《值周制度》、《學習制度》、《科室員工互動制度》、《考勤考紀制度》、《科主任職責》、《罰款制度》等幾項規(guī)章制度，使醫(yī)院的各項工作步走上了制度化、規(guī)范化、科學化的軌道。

六、衛(wèi)技人員素質(zhì)明顯提高。有6名同志分別參加了自考和成人高考，20名同志參加了執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試，10名同志報名參加資格考試，同時我院分別對主任、醫(yī)生、護士、藥房人員進行了理論知識的考核，全部獲得了滿意的成績，全院衛(wèi)技人員整體素質(zhì)明顯增強。

七、醫(yī)德醫(yī)風明顯好轉(zhuǎn)。今年上半年，我院繼續(xù)進一步行風建設(shè)，時刻貫徹以人為本的醫(yī)療服務理念，不僅讓病人滿意，更要讓病人感動，成功地搶救了一例房顫重癥患者;各科室繼續(xù)對出院病人進行電話回訪，建立三日內(nèi)出院病人回訪制度，使得病人滿意度大幅度提高。全院共收到表揚信、感謝信數(shù)十封，錦旗錦匾五面。

八、假肢矯形器部成績喜人。

累計為肢殘殘疾人和老年人共提供助行輪椅5輛，拐杖8副，肢具5副;

為享受公費醫(yī)療的肢殘人裝配假肢3人次;

元月份利用春節(jié)期間向病人發(fā)放慰問信300多封;

開展了免費檢修保養(yǎng)假肢活動，共計60多人次;

對3名特困肢殘朋友裝配假肢進行了優(yōu)惠照顧，金額達1500元，業(yè)務總收入2萬元，成績喜人。

九、工傷保險定點康復手續(xù)已理順。今年，我院被定為工傷保險定點單位，經(jīng)過種種努力，現(xiàn)已理順了各種手續(xù)，為后半年的開展打下了基矗。

十、先后在在電臺、電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)、印發(fā)宣傳材料等形式宣傳醫(yī)院新形象，做到報紙有文章，電視有圖像，電臺有聲音。對外報道15篇，印發(fā)宣傳材料10000余份，制作橫幅、標語6條，健康教育4塊、宣傳牌8塊，網(wǎng)站點率7300人次。

十一、上半年，圓滿地舉辦了第十五期盲人按摩培訓班。培訓人員達25名。在給他們講授按摩基礎(chǔ)的同時，尤其注重對他們進行思想政治教育，特別是“四自”精神的教育，使他們從心理上戰(zhàn)勝殘疾，重塑人生理想，同健全人一樣實現(xiàn)人生價值。

十二、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入明顯加大。今年上半年，我院在資金來源十分緊張的情況下，緊縮各項開支，進行醫(yī)療設(shè)備、房屋及基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境及綜合服務能力建設(shè)，投資對醫(yī)院環(huán)境進行了美化和亮化，整修了辦公室，新建了洗衣房，康復訓練室和門診安裝了空調(diào)，為病人提供舒適、美化環(huán)境，使醫(yī)院整體水平有顯著提高。

盡管我院前半年工作取得了較好的成績，但與黨和人民的要求仍有不少差距。冷靜思考，一些問題也必須引起我們的重視，

一是硬件的投入不足，目前我院病房條件不能適應醫(yī)療需求，

二是觀念落后，部分同志盲目樂觀，唯我獨尊的思想依然存在，有“小富及安”、“混日子”思想，改革管理力度還不夠。

三是專科特色不明顯，高級?？迫瞬湃狈?。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇9】

洗衣房崗位職責一、領(lǐng)班工作職責1、負責所轄組別的考勤、紀律、工作進度、工作質(zhì)量和合理安排勞動力。

2、經(jīng)常巡視所轄范圍的設(shè)備情況，有問題應及時報修并監(jiān)督修理。

3、組織所轄組別員工擦拭保養(yǎng)設(shè)備，搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。

4、教育帶領(lǐng)員工遵守飯店各項規(guī)章制度，洗衣部紀律和崗位工作規(guī)程。

5、向主管匯報每個星期的洗滌化學用品的消耗量，并按月定期領(lǐng)取工作用品。

6、工作完畢，檢查所轄設(shè)備、工作場所的衛(wèi)生和安全情況。

7、監(jiān)督員工對工作規(guī)程和設(shè)備操作規(guī)程的執(zhí)行情況。

8、處理布草的洗滌、干燥問題。

9、協(xié)調(diào)好與其他工作組別的工作聯(lián)系。

10、不斷完善操作流程，崗位工作規(guī)程，設(shè)備操作規(guī)程。

11、做好員工思想工作，培養(yǎng)團隊精神。

12、執(zhí)行主管的其他工作指示。

責任：有效的組織生產(chǎn)，保質(zhì)保量完成任務。

要求：1、熟悉布草水洗的流程及洗滌化學用品。

2、熟悉所轄范圍內(nèi)的設(shè)備性能與使用技術(shù)。

3、熟悉織物的性能與洗滌、干燥技術(shù)。

4、良好的管理能力和處理人際關(guān)系的能力。

5、不以公謀私。

6、對新進員工進行培訓（崗前）。

二、機手工作職責1、責任負責按質(zhì)按量完成布草的洗滌工作。

2、要求①熟悉洗衣機的工作原理，使用技術(shù)。

②熟悉布草的洗滌流程。

③熟悉洗滌化學用品的性能。

④身體健康，體能優(yōu)良。

⑤責任心臺，好學上進。

3、工作崗位職責①每天上班時，按洗衣機和干衣機的操作規(guī)程開啟并試驗設(shè)備。

下班時，也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。

②各種布草洗前應嚴格按類別、顏色和污垢程度分類并決定洗滌的程度與洗滌用品的使用。

③布草放進洗衣機前，應稱取重量，不能超負荷洗滌。

④每一機次布草的洗滌應做好洗滌記錄（按規(guī)定表格填寫清楚）。

⑤洗衣機工作期間，應作巡視察看，注意設(shè)備有否異常情況發(fā)生。

⑥對于不合質(zhì)量標準的布草應匯報領(lǐng)班，并調(diào)查原因，采取適當措施進行重洗。

⑦經(jīng)常擦拭保養(yǎng)洗衣機，保持環(huán)境衛(wèi)生。

⑧協(xié)助領(lǐng)取洗滌用品。

⑨執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。

三、客衣洗滌工職責1、責任負責按質(zhì)按量洗滌需水洗處理的衣物，并對其進行干燥處理。

2、要求a熟悉洗衣機的工作原理和使用技術(shù)。

b熟悉衣物的洗滌流程。

c掌握洗滌用品的性能。

d熟悉紡織品的性能與鑒別技術(shù)。

e能識別英文洗滌說明和各種洗滌標志。

f責任心強，體能優(yōu)良。

3、工作規(guī)程a每天上班時，，按洗衣機的操作規(guī)程開啟試驗設(shè)備，下班時也按操作規(guī)程，關(guān)閉設(shè)備。

b檢查客衣是否有破損、褪色、搭色、紐扣是否完整，若有問題，應通知主管，再由主管征求客人的意見。

c對易損的飾物及紐扣應拆下、洗燙后再裝回。

d按衣物的不同質(zhì)地、顏色、洗滌時的不同溫度要求進行分類，并選取適當?shù)南礈斐绦虻南礈煊闷贰?/p>

e衣物放進洗衣機前應稱取重量，不能超負荷洗滌。

f對于不宜機洗的衣物應作手洗處理。

g衣物若有污漬，所有易臟部位，應作預去污處理，以減小返洗率。

h對于罕見的衣物面料，有夾層衣物，帶襯衣物，一定了解其耐水性能，若無把握，應以衣物的邊角料作試驗處理。

i衣物需要作漂白處理時，應按其具體要求處理。

j衣物放入洗衣機，滿足水位啟動后，才投稿洗滌用品。

k衣物的干燥處理，應按其耐溫性能選擇。

l每機次衣物洗滌完畢取出后，應檢查洗衣機滾筒是否有遺留小件物品。

m洗衣機工作期間應作巡視察看，注意設(shè)備是否有異常情況發(fā)生。

n每一機次衣物的洗滌和干燥，應做好工作記錄。

o對于不合質(zhì)量標準的衣物，應向領(lǐng)班匯報并分析原因采取適當措施再作處理。

p經(jīng)常擦拭洗衣機，保持環(huán)境衛(wèi)生。

q執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。

四、干洗工職責1、責任負責保質(zhì)保量地洗滌需干洗的衣物及布草。

2、要求a熟悉干洗機的工作原理和使用技術(shù)。

b熟悉干洗溶劑與各種洗滌去污劑的性能。

c掌握紡織物的性能和鑒別技術(shù)。

洗衣房個人工作總結(jié)【篇10】

洗衣房經(jīng)理年終工作總結(jié)

一年轉(zhuǎn)眼即逝，本年度我有幸擔任洗衣房經(jīng)理，負責該區(qū)域內(nèi)多家洗衣服務店的日常管理和業(yè)務運營。在經(jīng)過一年的艱苦努力，同時積累了許多經(jīng)驗和教訓，特此向公司領(lǐng)導及同事們總結(jié)本年度工作，望大家多多指教。

一、日常管理

作為洗衣房經(jīng)理，一行一行賬，一臺一臺計算機，是每天必須進行的核心工作。我清楚企業(yè)的活力和穩(wěn)定來自于良好的財務管理。出納部門在我優(yōu)化管理以后，績效提升了近10%。這個部門能力強、執(zhí)行力也比較高，所以在今年度內(nèi)對銀行資金的管理和自主拓展貸款方面，我們表現(xiàn)得非常優(yōu)秀。同時，我們公司還開展了不少人文關(guān)懷計劃，例如聯(lián)歡會和員工生日禮物等，這些活動也在我和同事們的共同努力下圓滿成功。不過，對于如何調(diào)動員工人數(shù)、培訓在職員工等方面，我覺得還有很多提升的空間，這也會成為我未來的工作重點。

二、業(yè)務運營

在洗衣行業(yè)，服務質(zhì)量是核心。本年度，我的工作重心放在了客戶滿意度的提升、員工培訓和提高出勤率上。我們幾乎面向所有大學生和公司員工提供了打折優(yōu)惠。這樣一來，我們的顧客群體大有擴大。因為我深知如果我們能維護好客戶，他們會再次光顧我們的洗衣店的。員工直接創(chuàng)造產(chǎn)值，因此，對入職的新員工進行規(guī)?；?、系統(tǒng)化的培訓也很重要。除此之外，我還采取了集中式管理方案——一切在計劃內(nèi)，一切變化均可控制。這樣，我們不同地段的店鋪都能共享資源和業(yè)務優(yōu)勢，我相信這將有利于今后的業(yè)務拓展。

三、未來展望

為了提升自我在行業(yè)中的影響力、創(chuàng)造公司高超的財務業(yè)績，我會在未來的工作中積極探索科技與管理的相結(jié)合，希望把創(chuàng)造力和理想完美結(jié)合一體。

在未來的一年里，我想更加關(guān)注企業(yè)管理的各個方面，從財務管理、員工發(fā)展和人際交往等角度出發(fā)，提高企業(yè)整體運營水平。另外，依據(jù)行業(yè)趨勢，也要把握各種新平臺，定期對品質(zhì)和服務進行評估和改善，進一步擴大我們的品牌影響力。

總之，我會以加強員工隊伍、提高服務質(zhì)量和管理水平為發(fā)展方向，落實各項策略配套，一步一個腳印地實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展。同時，我也深刻感悟到，服務于他人，才能實現(xiàn)自我價值。讓我們一起為公司、為顧客、為自己而努力吧！

中藥房個人工作總結(jié)

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中藥房個人工作總結(jié) 篇1

一、完善工作流程，提高工作效率，方便病人和醫(yī)院相關(guān)科室。

藥房時直接面對病人和護士的重要窗口，如何方便病人及醫(yī)院護士，如何提高工作效率，是藥房工作的重點。為了更好的完善藥房工作 ，提高工作效率，在滿足病人和護士的要求前提下，首先做好和病人及護理人員的溝通，科室人員將處方快速又準確的調(diào)配。

二、做好藥品計劃、藥品盤點工作。把每一項工作做實、做細、且一絲不茍，為下一步的工作展開打好基礎(chǔ)。

按照保證臨床一線用藥的要求，根據(jù)銷售情況做好藥品的定制計劃，按時上報和定制，滿足臨床科室藥品供應的需求。在這一年里，藥房能很好的做到藥品的供應。并把到貨的藥品及時準確的入庫。藥房每半年盤點一次，做到賬務相符。

三、做好藥品的管理和養(yǎng)護。

每次收到進貨藥品后，認真做好藥品的查對和驗收，做到近效期的藥品不收，不入庫，不合格的藥品不收。嚴格按照“先進先出，近期先出”的管理原則，做好藥品的銷售及養(yǎng)護，確保藥品的質(zhì)量，同時努力做好合理用藥的工作，完善治療方案的實施，努力提高，各項業(yè)務水平，更好的加強藥品的'管理，使藥品質(zhì)量得以保障。

四、規(guī)范特殊藥品的管理。

結(jié)合我院實際，對特殊藥品，如精神物品和麻醉物品做到專柜、專人、專帳、專用處方，雙人核對的管理原則。對特殊藥品更加嚴格的把關(guān)，做到處方、藥品、庫存的統(tǒng)一，杜絕精神物品出現(xiàn)差錯調(diào)配的現(xiàn)象。

五、加強業(yè)務學習，努力提高服務質(zhì)量。

日常工作中加強藥物知識的學習，特別是臨床出現(xiàn)的新藥物。嚴格按照《醫(yī)院處方管理制度》《藥房調(diào)劑工作制度》《藥房調(diào)劑職責》的規(guī)定調(diào)配藥品，堅持“四查十對”，嚴防差錯處方的出現(xiàn)。更好準確完善的做好窗口服務，做到耐心、細心、全心全意的為患者服務，在不斷的實踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務水平。

中藥房個人工作總結(jié) 篇2

XX醫(yī)院中藥房實習總結(jié)

范文一：

轉(zhuǎn)眼間，2個月的中藥房實習又到尾聲了，在主任的安排下，我下個星期要到西藥房實習最后的2個月了。又一次的離別是那么的舍不得啊。喜歡上中藥房的清靜，中藥房的中藥味，中藥房的同事……這里的一切給我的記憶是那么的深。

從進中藥房的那一刻起，我就告訴自己，要好好學習，像在中心擺藥室那樣，認真聽講，把任務認真完成，做什么事都要細心，再細心。藥房關(guān)系的是病人的健康，所以馬虎不得。

現(xiàn)在就總結(jié)一下，兩個月來在中藥房的實習生活、工作總結(jié)。

在中藥房實習期間，我基本掌握了中藥房的工作流程，掌握了各種處方的調(diào)配，各種劇麻藥，毒藥的發(fā)放，學會了怎么用藥稱，明白了處方的分類和書寫，清楚了哪些是常用中藥，了解了有毒性的中藥及其危害。

并從中學習到了課本上學不到的知識，鍛煉了條理分明的工作態(tài)度，中藥房的工作看似簡單，但日復一日的重復勞作都是需要極大地耐心和堅持，都需要認真的用心的去學、去做。

再者，要感謝小林姐和劉妹對我的熱情照顧，她們有什么好吃的，都是預算上我的一份，做什么都會問問我的意見，并沒有把我當外來人看待。

在工作上，總是給予我及時的指導，在錯誤上，并沒有批評我，而是耐心給我講解錯誤在哪，要怎么糾正。對于她們的指導，我都會耐心聽講，謹記于心。

能在臨走前跟隨她們大忙一場，也是件好事，再次體現(xiàn)我們的合作精神，團結(jié)力量。

范文二：

本人自20XX年7月7日-20XX年7曰31日在中心醫(yī)院中藥房藥劑科實習。

每天上午，整理前一天的處方，并統(tǒng)計處方數(shù)和調(diào)配帖數(shù)。從中學習到中醫(yī)處方的格式、內(nèi)容及正確書寫方法。

工作期間，跟著老師學習審方、調(diào)配并核對發(fā)藥。從中深入學習了審方中的“四查十對”并熟悉了需特殊處理如先煎、后下、包煎、烊化等給與單包的藥品;稱量時計數(shù)準確;稱量結(jié)束由老師再次對照處方檢查無誤才可分藥裝藥;分藥要細致、均勻;發(fā)藥時要核對病人姓名，并將用法用量、注意事項向病人詳細說明。

空閑時間向中成藥房老師學習成藥的劑型、組成、功效、主治及注意事項和貯存，進貨時幫藥材科老師整理、統(tǒng)計中草藥，從中學到許多草藥別名。

工作結(jié)束時會收拾工作臺、調(diào)配用具并打掃中藥房和藥材庫。

中藥房個人工作總結(jié) 篇3

一、工作背景及職責

中藥房是醫(yī)院的重要部門之一，負責中藥的配制、發(fā)放和儲存工作。中藥房的工作性質(zhì)與西藥房有所不同，需要特別注重中藥飲片的保質(zhì)期、質(zhì)量監(jiān)控以及中藥的配方調(diào)配等方面。以下是我在醫(yī)院中藥房工作的總結(jié)和體會。

二、工作內(nèi)容和經(jīng)驗總結(jié)

1. 中藥材儲存

中藥房的中藥材儲存工作是中藥房工作的基礎(chǔ)，對于材料的質(zhì)量和儲存環(huán)境都有嚴格要求。我積極學習材料的儲存方法和養(yǎng)護技術(shù)，嚴格控制庫存和采購，確保材料的新鮮度和品質(zhì)。同時，我還注意定期檢查和清理儲存設(shè)備和材料，做好防潮、防蟲等措施，保證儲存環(huán)境的衛(wèi)生和安全。

2. 中藥飲片處理與保證

中藥飲片是中藥房主要的發(fā)藥對象。我負責飲片的接收、檢查、分類、入庫和出庫。通過建立良好的進貨渠道、認真檢查和篩選飲片的質(zhì)量，我保證了飲片的品質(zhì)。并根據(jù)臨床醫(yī)生的開方和病人的需求，科學合理地進行飲片的包裝和配方。同時，我還在出庫前進行飲片新老貨的區(qū)分，并嚴格按照“先進先出”的原則，保證飲片的新鮮度。

3. 中藥制劑和藥房管理

中藥房還負責制備中藥制劑，例如中藥浸膏、丸劑、顆粒劑等。我熟悉中藥制劑的配方和制備工藝，并根據(jù)醫(yī)生的開方合理制劑。同時，我還要控制藥房的溫濕度，并做好儲存設(shè)備的維護和清潔工作，確保制劑的質(zhì)量和藥品的安全。

4. 與其他科室的合作

中藥房需要與醫(yī)生、護士和其他科室密切合作，為患者提供優(yōu)質(zhì)的中藥服務。我尊重醫(yī)生的專業(yè)意見，認真傾聽患者的需求和反饋，并根據(jù)實際情況合理調(diào)整配方和劑量。我與護士密切配合，及時提供中藥給患者，并指導他們正確使用中藥飲片。我還與其他科室的工作人員建立起良好的溝通，并積極參與藥品安全、質(zhì)量監(jiān)控和配方的討論，提高中藥服務的質(zhì)量和效率。

5. 不斷學習和提升

中藥行業(yè)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展，要求我不斷學習和提升自己的專業(yè)知識和技能。我積極參加中藥相關(guān)的培訓和講座，了解最新的制劑工藝和質(zhì)量監(jiān)測方法。我還主動與同行交流和分享經(jīng)驗，學習其他醫(yī)院中藥房的工作經(jīng)驗和管理模式。通過不斷學習和實踐，我提高了自己在中藥房工作中的專業(yè)能力和水平。

三、工作中的亮點和收獲

在醫(yī)院中藥房工作的過程中，我深刻理解到中藥房的重要性和責任。我努力提高自己的專業(yè)知識和技能，通過科學管理和精細操作，為患者提供優(yōu)質(zhì)的中藥服務。在與醫(yī)生、護士和其他科室的合作中，我建立了良好的溝通和合作關(guān)系，并得到了他們的認可和信賴。同時，我也積極學習和成長，對中藥房工作充滿熱情和責任感。

醫(yī)院中藥房的工作對于醫(yī)院的中醫(yī)門診和病人的治療起到了重要的支持和推動作用。通過學習和實踐，我不僅提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)，還為醫(yī)院的中藥服務質(zhì)量做出了積極貢獻。我相信，在不斷深化改革和創(chuàng)新的背景下，醫(yī)院中藥房的工作將會迎來更加廣闊的發(fā)展空間，也期待自己在未來的工作中能夠進一步提高自己的能力和水平，為中藥事業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。

中藥房個人工作總結(jié) 篇4

中藥房2014年工作計劃

2013年過去了，這一年來在院領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，中藥房全年業(yè)務收入，整體服務質(zhì)量均有所提升，逐漸贏得了老百姓的好口碑，但是還有很多地方做得不夠，離病人的要求相隔很遠。新的一年開始了，我們緊跟院部的工作部署，響應國家號召，努力創(chuàng)建“合格中藥房”。積極完成醫(yī)院交給我們的各項指標，落實執(zhí)行好各項規(guī)章制度，爭做“合格中藥房”，特針對創(chuàng)建“合格中藥房”的建設(shè)標準，作出相應的工作規(guī)劃。

一、加強中藥房的基礎(chǔ)設(shè)置，規(guī)范中藥房的管理

1、中藥房的面積應當與醫(yī)院的規(guī)模和業(yè)務需求相適應，中藥飲片調(diào)劑室的面積不低于40平方米，中藥飲片庫房面積不低于60平方米。

2、中藥房應當遠離各種污染源，寬敞、明亮，地面、墻面、屋頂應當平整、潔凈、無污染、易清潔，應當有有效的通風、除塵、防積水以及消防等設(shè)施。

3、備齊藥架、除濕機、通風設(shè)備、調(diào)劑臺、冷藏柜或冷庫、稱量用具（藥戥、電子秤等）、粉碎用具（銅缸或小型粉碎機）、格斗、電腦等。

4、藥品排列整齊，藥房布局合理，打造顧客認可的合格藥房。

二、提高藥品質(zhì)量，增強滿意度

完善各項規(guī)章制度，對每一個品種從進貨到配劑，嚴格篩選，對號入座，依法炮炙，從嚴保管，防止霉爛變質(zhì)，蟲傷鼠咬。藥品倉庫采取分區(qū)色標管理，色標統(tǒng)一標準為待驗區(qū)、退貨區(qū)為黃色，合格區(qū)為綠色，不合格區(qū)為紅色。每天做好溫濕度記錄，每月定期對庫存藥品質(zhì)量進行檢查，并進行記錄，如發(fā)現(xiàn)霉爛變質(zhì)，蟲傷鼠咬、結(jié)串、走油等現(xiàn)象，及時做好報損記錄，不斷提高中藥飲片質(zhì)量。

三、堅持學習，不斷提高業(yè)務素質(zhì)

藥房定期對藥學人員進行業(yè)務學習及藥學人員進行業(yè)務素質(zhì)技能的考核（每季度至少一次），提高了中藥劑人員的業(yè)務素質(zhì)。

四、嚴格執(zhí)行藥品質(zhì)量管理

建立中藥飲片調(diào)劑制度，嚴格處方審核，調(diào)劑復核率100%，每劑重量誤差應在正負5%以內(nèi)。中藥發(fā)出時應注明患者姓名、必須交代煎藥方法及用法、用量、并交代注意事項。

五、完善并遵守各項規(guī)章制度

1：遵守藥事管理工作的規(guī)章制度，藥事管理小組每季度召開工作會議，并有會議記錄:。

2：嚴格執(zhí)行藥品采購制度，要求供應商資質(zhì)齊全，并每季度查閱經(jīng)銷企業(yè)的證件，發(fā)現(xiàn)過期及時催討更換。

3：嚴格執(zhí)行藥品進貨檢驗制度并認真落實，退貨應有記錄。

3：建立中藥飲片調(diào)劑制度，嚴格處方審核，調(diào)劑復核率100%。

科室同仁們，加油！為爭創(chuàng)“合格中藥房”，努力吧！盡力為年終交出漂亮的總結(jié)報告。

永豐中心衛(wèi)生院中藥房

中藥房個人工作總結(jié) 篇5

中藥房作為醫(yī)院的一個重要部門，承擔著藥品管理、配置等重要職責。我在醫(yī)院中藥房工作已有三年時間，深感這里是我成長的搖籃。在這里，我學到了專業(yè)知識、鍛煉了工作技巧，也培養(yǎng)了敬業(yè)精神和團隊合作意識。下面是我針對這三年的工作經(jīng)驗總結(jié)，希望對于中藥房工作的同仁有所啟示。

作為中藥房的一員，藥品管理是我們的首要任務。在這方面，我學到了嚴格執(zhí)行藥品采購制度、認真負責地做好藥品的驗收工作，并及時完成藥品入庫登記。同時，我也學會了合理安排藥品儲存空間、按照藥品特性有序存放藥品，確保中藥房的庫存量可控，有效避免了藥品損壞和丟失的情況。為了提高中藥房工作的效率，我還參與了中藥房信息化管理系統(tǒng)的建設(shè)與運用，通過信息化手段實現(xiàn)了采購、統(tǒng)計、查詢等工作的自動化，提高了工作效率。

中藥房的核心工作是中藥的調(diào)配和配藥。在這方面，我通過不斷學習、實踐，提高了中藥的辨認能力和配方調(diào)配的技巧。我總結(jié)出了一套科學、高效的配藥方法，并建立了一套配藥規(guī)范和標準流程，確保了中藥的質(zhì)量和效果。同時，我也積極參與了中藥的煎煮工作，嚴格按照中藥方劑的要求進行煎煮操作。通過精細化的工作和嚴格的操作規(guī)范，保證了中藥的質(zhì)量和安全。

另外，作為一個中藥房的工作人員，我也發(fā)揮著藥品知識的專業(yè)優(yōu)勢，提供藥品咨詢和服務。我與醫(yī)院的醫(yī)生保持著良好的溝通和合作關(guān)系，及時向其提供中藥方劑的運用情況和藥品的效果反饋，以提供準確的藥品信息和決策依據(jù)。我也積極向患者提供中藥的正確用藥方法和禁忌癥，幫助患者正確、安全地使用中藥，提高患者對中藥的認可度和滿意度。

作為中藥房的一員，我也注重團隊合作意識的培養(yǎng)。在工作中，我與同事們密切配合，共同完成各項工作任務。我們相互學習、相互幫助，形成了一個和諧、高效的中藥房工作團隊。在工作中，我們互相交流經(jīng)驗，分析問題，共同解決工作中的難題，提高了整個中藥房的工作效果。

小編認為，在醫(yī)院中藥房工作的三年中，我通過不斷學習和實踐不斷提高自己的工作水平和業(yè)務水平。我深感中藥房是一個充滿挑戰(zhàn)的工作崗位，但也是一個充滿成就感的工作崗位。只要我們保持學習的熱情，始終保持職業(yè)敬業(yè)精神，不斷改進工作方法和提高工作效率，我們就能夠為患者提供更好的藥品服務，為醫(yī)院的中藥治療貢獻自己的力量。

中藥房個人工作總結(jié) 篇6

在過去的上半年里，藥劑科各項工作堅持以“科學發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會”為己任，認真貫徹執(zhí)行藥政管理的有關(guān)法律法規(guī)，在院黨政領(lǐng)導的關(guān)心和分管院委的直接領(lǐng)導下，在有關(guān)職能部門和科室的大力支持下，緊緊圍繞醫(yī)院的工作重點和要求，全科職工以團結(jié)協(xié)作、求真務實的精神狀態(tài)，順利完成了各項工作任務和目標?，F(xiàn)將藥劑工作情況總結(jié)：

一、加強理論學習，提高職工的政治思想覺悟

全科人員認真學習貫徹“解放思想，開拓創(chuàng)新“，加強理論與實踐的聯(lián)系，學習和領(lǐng)會醫(yī)院職代會精神和各階段的工作重點，在日常繁忙的工作中，不拘形式，結(jié)合科室的實際情況開展學習和討論，激勵職工積極參與推進醫(yī)院各項改革措施的落實和實施。通過系統(tǒng)的學習教育，提高了科室人員的思想政治覺悟，增強了法制意識，發(fā)揚求真務實精神，做到自覺遵紀守法，自覺抵制行業(yè)不正之風，以提高窗口服務為己任，全心全意為病人服務，做好一線窗口藥學服務工作。

二、完善工作流程，提高工作效率，方便病人

門診藥房是藥劑科直接面對病人的重要窗口，如何方便病人、如何提高工作效率，是藥房工作的重點。隨著2月份急診綠色通道的開通，我科通過將中心藥房與急診藥房合并、崗位人員整合等一系列措施，保證了住院病人及急診病人24小時的藥品供應，保障了急診流程的正常運作。5月份，醫(yī)院為站所的`醫(yī)保病人開通綠色通道，安排站所病人在住院部掛號看病交費后再前往門診藥房取藥，為避免病人在住院部及門診部間來回奔波，我科主動將站所病人取藥的工作任務改由急診藥房承擔，讓站所病人真正享受到“一條龍”服務，樹立了醫(yī)院的良好形象。通過完善工作流程，合理設(shè)置窗口、機動配備人員等，充分調(diào)動全體人員的積極性，齊心協(xié)力，克服困難，提高工作效率，有效改變了取藥排隊、取藥難等現(xiàn)象，為病人提供方便。

四、加強藥品質(zhì)量管理，保障患者用藥安全

為了加強藥品在購進驗收、在庫養(yǎng)護等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，我科成立了藥品質(zhì)量監(jiān)控小組，質(zhì)控小組成員每月不定期對科內(nèi)工作流程及各崗位的工作質(zhì)量進行抽查，并督促科室工作人員認真執(zhí)行各項管理制度，每月28日全科召開質(zhì)控會議，由質(zhì)控員將檢查結(jié)果匯總并制定相應整改措施，質(zhì)控小組成員督促整改。為了進一步加強藥品質(zhì)量管理，根據(jù)xx市藥監(jiān)局發(fā)關(guān)于《xx市醫(yī)療機構(gòu)藥品使用質(zhì)量管理暫行規(guī)定》的要求，制定出我院《藥品驗收質(zhì)量管理制度》、《藥品儲存養(yǎng)護質(zhì)量管理制度》《近效期藥品標識管理》等一系列管理措施并相繼實施，從而有效保證了我院藥品質(zhì)量，保障了患者的用藥安全，且減少了醫(yī)院因藥品過期造成的損失。

五、做好每月藥品盤點，協(xié)助財務部做好藥品經(jīng)濟核算工作

每月末組織全科人員進行藥品盤點，為保證盤點數(shù)據(jù)的準確性，盤點工作盡量安排在臨近下班時間及班后。為保證信息系統(tǒng)藥品運行數(shù)據(jù)的準確性，三番四次地與信息中心、財務部、軟件公司等溝通，力求完善信息系統(tǒng)，協(xié)助財務部做好藥品經(jīng)濟核算工作。

六、開展臨床藥學服務，指導臨床合理用藥，保障患者用藥安全

我科在實行門診處方評價制度的基礎(chǔ)上，新開展了臨床藥學服務，每周定期委派臨床藥師參與查房、病例討論等，進一步加強了全院抗生素合理應用的有效監(jiān)測，并指導臨床合理用藥，保障了患者用藥安全。

七、積極開展藥品不良反應的監(jiān)測

中藥房個人工作總結(jié) 篇7

在醫(yī)院中，中藥房是一座連接醫(yī)生和病患家屬的橋梁，是醫(yī)生用以診治病癥的重要資源中的一環(huán)。本篇文章主要探討我在醫(yī)院中藥房工作的體會和心得體會。

一、職責

中藥房工作人員的主要職責有：確保藥材釆購的質(zhì)量，制定中藥制劑的方案，配制好配方，并告知病人的用藥注意事項以及藥量，檢查中藥的保質(zhì)期等工作。

二、過程

在入職醫(yī)院之前，我們還必須獲得藥學的專業(yè)知識 ，這是中藥房工作人員必備的基本條件之一，因為這些知識可以讓我們?nèi)媪私庵兴幍呐渲坪陀行в盟帯?/p>

在初期，我們要參與藥材采購工作，因為良好的藥材是可以保護病患安全的首要條件。在釆購方面，我們最好要找一些質(zhì)量好的藥材供貨商，因為好的藥材有利于我們的有效配方。

處理好藥材之后，我們就開始配制中藥，配方是中藥房工作的核心工作之一。要求中藥熟知配方，根據(jù)醫(yī)生的處方精確計算材料比例，同時不忘記查看配方藥材的質(zhì)量。配方的成功與否影響到中藥的療效。我們要堅持中藥品質(zhì)安全測試和存儲的嚴格管理，監(jiān)督和保證中藥的質(zhì)量和療效。

中藥房工作流程中的另一個重要環(huán)節(jié)是藥物的發(fā)放。在發(fā)放的過程中，我們要著手檢查配置方案、藥材選擇是否正確，以及藥材是否經(jīng)過了適當?shù)募庸さ鹊?。這樣可以確保病人對藥物的使用安全可靠。

三、體驗

在院中藥房工作中，我們不僅能接觸大量的醫(yī)藥知識，也可以親身參與患者治療工作，更能了解患者經(jīng)常面對的困難和問題。在與患者溝通和配制中藥的時候，我們不僅可以提高自己的溝通能力和專業(yè)技能，也能增加更多的社交體驗。同時，這些經(jīng)驗和知識會讓我們更好的成為某個領(lǐng)域的專家。

除了技能欄位，中藥房工作對我們的要求也是極高的，必須注意細節(jié)。藥品的配制質(zhì)量也必須經(jīng)過層層把關(guān)，因此在藥房上工作的人必須精通藥品的基本知識，以及管控藥品的各個環(huán)節(jié)。而我們也能夠更好的了解并尊重著這些知識。

總而言之，一家中藥房的工作雖然極其辛苦，但也讓我受益匪淺。在這里，我不僅獲得了一份令人滿足的職業(yè)，還深刻的體驗到了職業(yè)肯定帶給人的幸福感。中藥房能夠傳達人與人之間的情感和關(guān)注，幫助病人，同時也滿足自己追求個人成就的愿望。因此，中藥房作為一份職業(yè)，其實是相當有意義的工作。

銀行反洗錢個人工作總結(jié)

你了解什么是一篇優(yōu)秀范文嗎？在如今信息爆炸的時代，為了不被淘汰，文檔寫作必須不斷創(chuàng)新。因此，我們需要參考大量的網(wǎng)上范文。優(yōu)秀的范文能夠幫助我們節(jié)省寫作時間。歡迎閱讀本文，今天我們將重點關(guān)注與“銀行反洗錢個人工作總結(jié)”有關(guān)的信息，并希望這些數(shù)據(jù)能夠為你做出更明智的選擇提供幫助！

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇1】

中國郵政儲蓄銀行六安市分行自20xx年成立以來，認真執(zhí)行反洗錢一法四令法律法規(guī)和行內(nèi)規(guī)章制度，嚴格落實人民銀行風險為本的反洗錢工作理念及其法人監(jiān)管的新要求，全面提升反洗錢工作水平。在日常工作中，全市各分支機構(gòu)按照反洗錢工作要求認真履職，強化對洗錢風險的監(jiān)測、識別能力，努力提高反洗錢工作技能，取得顯著成績。

一是加強反洗錢內(nèi)控制度建設(shè)，20xx年，市分行牽頭制定了規(guī)章制度18項，制度內(nèi)容涵蓋了反洗錢組織領(lǐng)導、人員配備、客戶身份識別、客戶身份資料和交易記錄保存、大額交易和可疑交易報告、客戶風險等級劃分、宣傳培訓、保密制度、監(jiān)督檢查、考核評價等方面，為開展反洗錢工作提供了有力的制度保障。

二是建立反洗錢工作組織架構(gòu)，成立反洗錢領(lǐng)導小組，設(shè)立反洗錢領(lǐng)導小組辦公室，實行反洗錢聯(lián)絡(luò)員工作制度，以全體員工為反洗錢義務主體，全面開展反洗錢工作。定期召開反洗錢領(lǐng)導小組和聯(lián)絡(luò)員工作會議，及時總結(jié)前期工作和安排部署下一階段工作。

三是積極組織開展反洗錢培訓，20xx年，市分行組織開展了6次反洗錢培訓，基本涵蓋了各業(yè)務條線和基層一線人員，組織了包括高管、反洗錢工作人員、一線員工以及新員工在內(nèi)的反洗錢知識測試。要求市轄縣支行每半年開展1次反洗錢專項培訓，市轄113個網(wǎng)點每季度開展1次培訓，并定期對培訓結(jié)果進行測試和督導。

四是協(xié)助及配合人行反洗錢工作，認真履行反洗錢義務，實時開展各項可疑交易甄別。20xx年報送重點可疑交易報告5篇，配合人行反洗錢行政協(xié)查21次，協(xié)助人行開展基層調(diào)研工作1次，在人行六安中支7月份舉辦的《反洗錢法》頒布實施十周年征文活動中，市分行積極組織轄內(nèi)員工廣泛參與，我行2篇征文被人行六安中支評為優(yōu)秀征文。

五是注重宣傳，積極營造良好氛圍。市分行將反洗錢宣傳納入常態(tài)化管理，確保宣傳的可持續(xù)性和宣傳實效。宣傳內(nèi)容包括反洗錢禁毒宣傳，預防洗錢、打擊假幣、遠離非法集資、認清恐怖融資危害、堅決打擊恐怖融資宣傳，反洗錢頒布十周年系列宣傳活動。同時市分行要求各縣支行每半年開展1次反洗錢宣傳，網(wǎng)點每季度開展1次宣傳，并留痕。20xx年，市分行充分依托113個網(wǎng)點和381個惠農(nóng)金融服務室廣泛開展反洗錢宣傳，工作人員成立宣傳隊進社區(qū)、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進學校、進養(yǎng)老院讓宣傳活動深入城鄉(xiāng);同時制作反洗錢宣傳片、組織反洗錢知識競賽、編寫反洗錢案例，提升宣傳影響力，在鳳凰網(wǎng)安徽頻道、安徽網(wǎng)六安頻道、六網(wǎng)論壇、六安人論壇、省分行法律與合規(guī)工作簡報、六安銀行業(yè)協(xié)會簡報、市分行信息等多個媒體實時刊登活動信息20余篇。

我行所做的各項反洗錢工作，受到了監(jiān)管部門的肯定，贏得了廣大群眾的贊譽，為更好地維護社會金融秩序穩(wěn)定做出了貢獻。

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇2】

--- 網(wǎng)上柜面人員發(fā)現(xiàn)并分析和報告可疑支付交易，到分行領(lǐng)導審核，再上報分行相關(guān)管理部門，明確時限和工作職責，層層落實第一責任人負責制。最大限度地提高反洗錢效率。

二是認真識別客戶

為防范洗錢風險，支行在辦理開戶手續(xù)時嚴格識別客戶遵循《個人存款賬戶實名制規(guī)定》、《銀行業(yè)金融機構(gòu)公民身份信息網(wǎng)上核查業(yè)務辦理規(guī)定》、《人民幣銀行結(jié)算賬戶管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，及其注冊名稱和地址的經(jīng)營范圍。 、注冊資本、基本財務狀況等有清晰的認識和掌握。同時，也要準確掌握

…………

注意和管理。

以上是****關(guān)于反洗錢工作開展情況的簡要報告。如有不當之處，請批評指正！

2013年10月19日

2 --- 從設(shè)計、風險防范、業(yè)務拓展、客戶識別等多方面建立了反洗錢防御體系。有效遏制了洗錢及相關(guān)違法犯罪行為的發(fā)生，為我市金融市場穩(wěn)定運行提供了有力支撐。下面介紹一下我行XX年反洗錢工作：

I．采取的主要工作措施：

落實制度，精心構(gòu)建完善的組織領(lǐng)導體制

根據(jù)《中華人民共和國反洗錢法》 、《中國人民銀行關(guān)于進一步加強金融機構(gòu)反洗錢工作的通知》等相關(guān)規(guī)定，我行成立了反洗錢工作領(lǐng)導小組，由支行牽頭。主任為組長，分管行長為副組長，信貸部、客戶部、運營部、綜合部負責人為班組成員。營業(yè)網(wǎng)點反洗錢工作由此建立了較為完善的反洗錢組織體系。反洗錢工作總結(jié) 同時，領(lǐng)導小組還強化了對反洗錢內(nèi)控制度和流程的要求，落實了各部門反洗錢工作職責。根據(jù)總行要求，對客戶身份識別、客戶風險等級分類、客戶身份信息及交易記錄保存、大額可疑交易排除及報告等業(yè)務操作流程進行處理。得到了改進，對堵塞漏洞、防范風險起到了積極作用。二是加強開戶環(huán)節(jié)審核，對新開戶進行認真審核和線上核查，確保新開戶客戶信息真實合法，從源頭控制洗錢風險;三是全面清理我行營業(yè)網(wǎng)點存量賬戶。如賬戶信息過期或有疑問，客戶需提供新信息并再次核對，以進一步識別客戶身份，確保客戶身份。四、通過客戶風險等級分類，按不同風險等級對客戶進行管理，實時有效監(jiān)控客戶資金流向；五、機構(gòu)信用代碼體系客戶信息和反洗錢系統(tǒng)客戶信息的結(jié)合和對比，提高了客戶基礎(chǔ)信息的準確性和全面性；六、隨著我行反洗錢統(tǒng)一監(jiān)管報告制度的上線，通過現(xiàn)代手段，

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銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇3】

工商銀行東營石大支行根據(jù)歲末年初反洗錢工作特點，即客戶現(xiàn)金存取、轉(zhuǎn)賬流動率較大的特點，督促反洗錢操作人員做好本崗位工作，確保業(yè)務健康有序發(fā)展。

為加強反洗錢內(nèi)控制度和組織機構(gòu)的.建設(shè)，該行調(diào)整充實了反洗錢工作領(lǐng)導小組，定期組織召開反洗錢領(lǐng)導小組工作會議和工作調(diào)研，根據(jù)反洗錢相關(guān)法律法規(guī)，組織、指導、監(jiān)督和檢查全行對公業(yè)務、個人業(yè)務和電子銀行業(yè)務，分析指導各專業(yè)反洗錢大額和可疑交易報告情況。

該行利用每周二、四員工培訓時間，組織員工集中學習反洗錢政策、反洗錢知識和反洗錢案例啟示。每天由網(wǎng)點反洗錢操作員進行反洗錢甄別和大額補錄，對逾期的的積壓數(shù)據(jù)和錯誤數(shù)據(jù)及時進行處理，對不能處理的及時向上級行進行反映，請求協(xié)助解決。

積極配合監(jiān)管機構(gòu)與司法部門對反洗錢工作的檢查。一是在法定范圍內(nèi)積極協(xié)助有權(quán)機關(guān)檢查。二是在配合監(jiān)管機關(guān)現(xiàn)場檢查工作的同時，如實反映調(diào)查、檢查提出的問題。三是認真執(zhí)行反洗錢重大事項報告有關(guān)規(guī)定，及時將營業(yè)網(wǎng)點及其分支機構(gòu)的反洗錢現(xiàn)場檢查結(jié)果逐級報送。

該行注重廣泛向社會民眾宣傳反洗錢知識，對外通過制作電子滾動屏、設(shè)立宣傳咨詢臺、向客戶發(fā)放宣傳資料和宣傳手冊等多種形式，全面開展反洗錢宣傳活動，強化反洗錢的宣傳效果，營造了良好的反洗錢宣傳氛圍。為反洗錢工作打下良好的推廣基礎(chǔ)。

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇4】

銀行反洗錢工作，是打擊一切涉毒、走私及恐怖組織的不法洗錢犯罪活動的舉措。以下是找總結(jié)網(wǎng)小編收集整理的銀行反洗錢工作總結(jié)，希望對你有幫助。

2018年，我行在人行的正確領(lǐng)導下，站在2018年累積的寶貴經(jīng)驗上，持續(xù)完善反洗錢工作，腳踏實地、勤奮進取，確保全員樹立應有的反洗錢意識，掌握必要的反洗錢技能，增強反洗錢工作的緊迫感、主動性;嚴格履行反洗錢義務，切實打擊洗錢活動?，F(xiàn)將全年反洗錢工作總結(jié)如下：

一、注重領(lǐng)導，完善組織領(lǐng)導體系。

一是行領(lǐng)導高度重視，成立了以總行行長為組長，各部門負責人為成員的反洗錢工作領(lǐng)導小組，設(shè)立反洗錢工作領(lǐng)導辦公室，領(lǐng)導全行的反洗錢工作。同時，各支行也成立了相應的領(lǐng)導機構(gòu)，配備了專職人員負責反洗錢工作。二是結(jié)合我行實際，會計結(jié)算部特增設(shè)反洗錢主管一名，構(gòu)建了一個較為完善的反洗錢組織體系。

二、注重學習，提高反洗錢工作認識。

一是邀請人行領(lǐng)導現(xiàn)場指導。3月召開了“xx銀行2018年反洗錢工作會議”，特邀xx市人民銀行支付結(jié)算科xx科長、xx副科長蒞臨指導。會議傳達了全市金融機構(gòu)反洗錢會議精神、回顧2018年我行反洗錢工作、安排布署我行2018年反洗錢工作。反洗錢領(lǐng)導小組成員(總行領(lǐng)導班子成員、總行高管、各經(jīng)營單位負責人)、營業(yè)室經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理共XX人次參加了會議。

二是夯實理論基矗我行統(tǒng)一征訂了《金融機構(gòu)反洗錢實用手冊》、《金融機構(gòu)如何識別、分析和報告重點可疑交易典型安全解析》、《中國洗錢犯罪案例剖析》、《反洗錢調(diào)查實用手冊》等書，并對“一法四規(guī)”進行了匯編印刷，全行員工人手一冊。

三是學習形式多樣，總行集中培訓和支行分散培訓相結(jié)合。要求總行按季、支行按月至少進行了一次學習培訓。支行經(jīng)常利用晨會時間向全體員工灌輸反洗錢知識，力圖使每位員工都能夠深刻地領(lǐng)會反洗錢的精神和意義

三、注重執(zhí)行，完善反洗錢內(nèi)控制度建設(shè)

一是制度先行，出臺了《xx銀行反洗錢客戶風險等級劃分實施細則(試行)》、《xx反洗錢工作考核辦法(試行)》、《關(guān)于規(guī)范核驗客戶身份證件的通知》、轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于加強金融機構(gòu)客戶身份識別制度執(zhí)行有關(guān)問題的通知》的通知。

二是執(zhí)行至上。如認真落實人行xx號文件，重新印制了.《個人開戶申請書》與《個人客戶基本信息修改申請書》，加了職業(yè)、身份證有效期、國籍等要素，并對必填項作了星花標注;不斷進行客戶身份持續(xù)識別與客戶信息補錄工作;賬戶年檢工作中對賬戶資料過期的賬戶，限制其賬戶使用;對公賬戶開戶時，對法人或負責人的身份證進行聯(lián)網(wǎng)核查后，并將核查結(jié)果打印在身份證復印的背面;認真做好大額交易及可疑交易數(shù)據(jù)報送工作，人工甄別后，可疑上報數(shù)量較同期明顯減少;認真做好反洗錢非現(xiàn)場監(jiān)管報表的報送工作等。

三是檢查落實。5月份及12月份會計結(jié)算部組織進行了兩次反洗錢專項檢查;2018年5月12日到2018年6月18日內(nèi)控稽核部對四家支行反洗錢相關(guān)制度的建設(shè)和執(zhí)行情況等進行了一次反洗錢工作專項審計

四、注重宣傳，增強民眾的反洗錢意識

一是定點宣傳。2018年我行分別在夷陵廣場與步行街等地進行了7次大的反洗錢宣傳，其中xx支行在解放路時代廣場開展的打擊洗錢宣傳活動，刊登在了2018年8月13日《xx日報》周末版上，對提高社會的反洗錢認識起到了一定的作用。

二是全面宣傳。各營業(yè)網(wǎng)點通過懸掛橫幅，張貼標語、宣傳圖片，擺放宣傳資料等形式，全面開展《反洗錢法》宣傳。據(jù)統(tǒng)計，宣傳活動共發(fā)放《反洗錢法》知識宣傳資料7500多份，各網(wǎng)點門前懸掛《反洗錢法》宣傳橫幅25幅，營造了浩大的反洗錢宣傳聲勢，在一定程度上增強了市民對反洗錢認識。

三是聯(lián)合學校開展反洗錢宣傳。我行針對小學生流動性強、分布廣，接受知識快的特點，與學校共同組織學生開展有關(guān)《反洗錢》的課外活動。并深入xx小學開展廣播講座，動員學生將在校學會的反洗錢知識傳授給家庭成員。

反洗錢工作，是打擊一切涉毒、走私及恐怖組織的不法洗錢犯罪活動的舉措，是純潔社會風氣，保持社會安定，提高銀行信譽，促進銀行業(yè)務的快速健康發(fā)展的保證。根據(jù)中國人民銀行制定的《中國人民銀行反洗錢調(diào)查實施細則》、《中華人民共和國反洗錢法》、《金融機構(gòu)客房身份識別和客戶身份資料及交易記錄保存管理辦法》、《金融機構(gòu)反洗錢規(guī)定》、《人民幣大額及可疑支付交易報告管理辦法》的要求，我行在過去的一年里通過采取一系列行之有效的舉措，扎實有效開展反洗錢工作，取得了較好的成效?，F(xiàn)將20XX年反洗錢工作總結(jié)如下：

一、精心構(gòu)建完善領(lǐng)導組織體系

我行為了做好反洗錢工作，成立了以行長為組長，各部門負責人為成員的反洗錢工作領(lǐng)導小組，設(shè)立反洗錢工作領(lǐng)導辦公室，領(lǐng)導全行的反洗錢工作，還指定專人負責此項工作，確定職能部門具體負責反洗錢工作，構(gòu)建了一個較為完善的反洗錢組織體系。根據(jù)上級分行和人行的工作要求，結(jié)全我行的實際情況，我行制定了反洗錢內(nèi)控制度，為更好地完成反洗錢工作提供了依據(jù)。

二、加強學習，提高對反洗錢工作的認識

為增強對反洗錢工作的認識，我們首先從自身做起，加強了對反洗錢知識的學習。一是深刻領(lǐng)悟反洗錢工作的重要性。首先我們注重中層干部、支局長、所長的反洗錢知識學習，提高管理人員的覺悟，為在開展反洗錢工作中起到帶頭作用做好準備。二是強化臨柜人員反洗錢方面知識的培訓。為確保切實履行好這項重要職責，我們采取了一系列有力的措施，扎實開展反洗錢專業(yè)隊伍的建設(shè)工作。三是認真選配工作人員。要求，各網(wǎng)點將一些文化程度較高、業(yè)務能力強、熟悉經(jīng)濟金融及法律等方面知識的人員安排到反洗錢工作崗位上來，擔任反洗錢報告工作。四是通過與其他銀行及公安部門的合作，強化反洗錢意識，初步形成了一支反洗錢工作隊伍。本年度共舉行反洗錢培訓6次，參加人次163人。主要學習了《中國人民銀行反洗錢調(diào)查實施細則》、《中華人民共和國反洗錢法》、《金融機構(gòu)客房身份識別和客戶身份資料及交易記錄保存管理辦法》、《金融機構(gòu)反洗錢規(guī)定》、《人民幣大額及可疑支付交易報告管理辦法》等。

三、注重宣傳，提高廣大群眾對反洗錢工作的理解

為了讓廣大群眾配合我行開展反洗工作，市行在每一季度都開展了不同形式的宣傳活動，如懸掛宣傳橫幅、派發(fā)宣傳單張、現(xiàn)場解答群眾疑問等。我行還制定了宣傳月活動方案，成立了活動領(lǐng)導小組。通過精心的準備和安排，宣傳工作取得了較好的成效。

四、嚴格執(zhí)行客戶身份識別制度和客戶身份資料和交易記錄保存制度

開立個人賬戶，嚴格按實名制的有關(guān)規(guī)定審查開戶資料，要求客戶出示本人(或連同代辦人)的有效身份證件進行核查，并登記其身份證件的姓名和號碼進行開戶操作，對于未能依法提供相關(guān)證明材料的個人賬戶一概不予辦理開戶手續(xù)。在以開立賬戶等方式與客戶建立業(yè)務關(guān)系，為不在本機構(gòu)開立賬戶的客戶提供現(xiàn)金匯款、現(xiàn)鈔兌換、票據(jù)兌付等一次性金融服務且交易金額單筆人民幣1萬元以上或者外幣等值1000美元以上的，都進行客戶身份識別，并留存有效身份證件或者其他身份證明文件的復印件。

在為客戶辦理人民幣單筆5萬元以上或者外幣等值1萬美元以上現(xiàn)金存取業(yè)務的，核對客戶的有效身份證件或者其他身份證明文件。

在代售基金、保險業(yè)務時都能嚴格執(zhí)行客戶身份識別制度。

當客戶的身份信息變更時，嚴格重新識別客戶。我行嚴格按照規(guī)定的要求，對客戶身份資料，自業(yè)務關(guān)系結(jié)束當年或者一次性交易記賬當年計起至少保存5年。對于交易記錄，自交易記賬當年計起至少保存5年。

五、嚴格執(zhí)行大額和可疑支付交易的報告制度

在提取現(xiàn)金方面，嚴格執(zhí)行逐級審批的制度，對明顯套現(xiàn)的賬戶不給予現(xiàn)金支付。各網(wǎng)點堅持每天都對每筆超過5萬元(含)的現(xiàn)金收付業(yè)務進行查詢和實時監(jiān)控，并要求需提前一天預約提現(xiàn)金額。

嚴格監(jiān)管和控制公款私存現(xiàn)象。我行成立專項小組專門對有意要套現(xiàn)或公款私存的帳戶實施嚴格監(jiān)控，狠抓狠管杜絕類似這樣的帳戶發(fā)生，以確保我行結(jié)算帳戶都能合規(guī)性地進行大額現(xiàn)金收支和大額轉(zhuǎn)賬收付。

對大額和可疑支付交易的報送工作，指定專人負責。對于發(fā)現(xiàn)的可疑支付交易都及時上報上級分行，每月以簡報形式對當月開展反洗錢工作進行總結(jié)匯報。

六、開展內(nèi)部審查，提高反洗錢技能。

本年稽查部門對全市轄下各網(wǎng)點都進行了內(nèi)部審計。分行組織聯(lián)合工作組對我行轄下網(wǎng)點進行突擊檢查。發(fā)現(xiàn)的主要問題是有些營業(yè)員對反洗錢工作的重要性認識不夠，對反洗錢知識未能深入學習，致使出現(xiàn)可疑支付交易未能及時上報的現(xiàn)象。

七、下一年工作計劃

(一)、繼續(xù)加強領(lǐng)導，統(tǒng)一認識反洗錢工作的重要性和必要性。在行領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，全體職工統(tǒng)一思想，嚴格按照規(guī)定執(zhí)行反洗錢的各項規(guī)定。

(二)、繼續(xù)完善反洗錢內(nèi)控機制，建立相應健全的機構(gòu)和制度。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上繼續(xù)完善各項內(nèi)控制度，逐步建立一個完整的架構(gòu)，為更好地完成反洗錢工作奠定堅實的基礎(chǔ)。

(三)、繼續(xù)加強反洗錢一線工作人員的培訓工作，提高反洗錢技能。只有深刻領(lǐng)悟反洗錢規(guī)定，才能較好地完成反洗錢工作。通過對反洗錢知識的學習，加深對其的了解，杜絕出現(xiàn)遲報、漏報大額和可疑支付交易的現(xiàn)象。

今后我們將繼續(xù)把反洗錢工作作為一項長期的重要工作來抓，嚴格執(zhí)行大額和可疑交易報告制度，加大反洗錢培訓的力度，確保全員樹立應有的反洗錢意識，掌握必要的反洗錢技能，增強反洗錢工作的緊迫感、主動性;嚴格履行反洗錢義務，切實打擊洗錢活動。

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇5】

為落實此次“金融知識進萬家”活動，我部門組織全員開展打擊治理電信網(wǎng)絡(luò)新型違法犯罪集中宣傳工作，并認真貫徹執(zhí)行打擊治理電信網(wǎng)絡(luò)違法犯罪的決心，提高客戶的防騙意識和識騙能力，采取有效措施，大力宣傳電信網(wǎng)絡(luò)詐騙對金融系統(tǒng)和公民人身財產(chǎn)安全的危害，扎實開展了防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙宣傳活動?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、提高認識，增強防范意識近年來，利用電信發(fā)布虛假消息，從事詐騙犯罪活動已經(jīng)成為社會治安的突出問題。電信網(wǎng)絡(luò)詐騙，是指通過固定電話、手機、電腦等通信工具詐騙錢財?shù)姆缸镄问健ｋ娦啪W(wǎng)絡(luò)詐騙犯是一類新型的犯罪方式，犯罪成本低、收益高，侵害面廣，犯罪手法變化快，打擊難度大，受害人防不勝防。

我部及時召開部門會議，通過閱讀宣傳手冊、觀看警示教育片等形式，大力宣傳電信網(wǎng)絡(luò)詐騙對金融系統(tǒng)以及對公民人身和財產(chǎn)安全的危害，從電信網(wǎng)絡(luò)詐騙的含義以及手段等方面向全員工進行了詳細說明，要求員工從思想上高度重視此次宣傳活動，了解電信網(wǎng)絡(luò)詐騙的嚴重危害性。通過開展防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙宣傳活動，切實增強了員工的警惕性和防范意識，使員工從思想上領(lǐng)會開展此次防范活動的重要意義，及時通知身邊家人及來往客戶提高警惕性，齊心協(xié)力，共同維護社會安定、維持金融系統(tǒng)穩(wěn)定、保護自身和家人的人身財產(chǎn)安全。

二、了解電信網(wǎng)絡(luò)詐騙手段，積極參與防范宣傳活動我部積極做好防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙的宣傳工作，本月我部組成宣傳小組到周邊社區(qū)開展普及金融知識活動向公眾介紹了電信網(wǎng)絡(luò)詐騙的種類。目前，電信網(wǎng)絡(luò)詐騙主要包括：冒充熟人虛構(gòu)事實、虛構(gòu)子女出事、虛構(gòu)子女被綁架、冒充電信局、公、檢、法、司等工作人員、以購房、購車退稅為名、中獎詐騙、利用銀行卡消費、無理由匯款、以提供博彩、股票資訊為名、發(fā)布虛假中獎信息等形式，同時還為在現(xiàn)場的群眾介紹了不要輕易嘗試使用自己不熟悉的銀行業(yè)務、不要輕信陌生人的電話和手機短信、不要輕易泄漏你的銀行卡密碼等幾種防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙的方法和措施，牢記“三不一要”，即：不輕信、不泄露、不轉(zhuǎn)賬、要及時報案。

本次的宣傳活動讓到場的群眾認清了電信網(wǎng)絡(luò)詐騙活動的重要危害，并紛紛表示將積極參與到防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙活動中，為維護金融系統(tǒng)安全和保障財產(chǎn)安全貢獻自己的力量。

三、采取有效措施，共同抵制電信網(wǎng)絡(luò)詐騙一是在營業(yè)廳內(nèi)顯目位置張貼防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙宣傳海報。并在LED顯示屏上每日滾動播放防電信網(wǎng)絡(luò)詐騙宣傳內(nèi)容，通過醒目的警示標語提醒員工、客戶和廣大群眾隨時提高警惕。

二是提高員工意識，使員工從思想上領(lǐng)會開展此次防范活動的重要意義三是要求一線員工在辦理業(yè)務時，盡到提醒義務。對于前來辦理業(yè)務的客戶做到了多提示、多溝通，積極發(fā)放宣傳單，尤其是對老年人加強了宣傳教育，起到了良好的警示作用，在提高客戶對電信網(wǎng)絡(luò)詐騙防范意識的同時，也樹立了我行良好的品牌形象。

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇6】

人民銀行**縣支行：

為進一步做好《中華人民反洗錢法》及2010年反洗工作相關(guān)法律、行政規(guī)章制度的貫徹落實，促進縣轄反洗錢工作深入開展，根據(jù)*銀發(fā)〔2010〕66號《關(guān)于2010年反洗錢宣傳活動實施方案的通知》文件要求，現(xiàn)將此次反洗錢工作宣傳活動的具體內(nèi)容匯報如下：

一、組織動員：

2010年6月8日下午，由人民銀行**縣支行反洗錢工作領(lǐng)導小組的領(lǐng)導及具體操作人員共同組織召開了反洗錢活動宣傳動員會，參會單位分別有：農(nóng)村信用合作聯(lián)社、工商銀行、建設(shè)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、郵政儲蓄銀行及各保險公司，參會人員均為各單位主管領(lǐng)導和反洗錢工作具體操作人員，我單位對此項工作非常重視，派出參會人員4人及時掌握了工作要點。

二、工作實施情況

1、根據(jù)人民銀行的反洗錢工作要求及實施方案的工作安排，2010年6月9日，我單位制做了《“遠離犯罪：警惕身邊的反洗錢陷阱”反洗錢主題宣傳活動》的橫幅4條，分別懸掛在城區(qū)的每個營業(yè)網(wǎng)點，在各信用社柜臺上分別擺放了《反洗錢知識一點通》、《警惕身邊的洗錢陷阱遠離犯罪（公眾版）》宣傳圖冊，并要求柜員在工作之余向前來辦理業(yè)務的客戶講解反洗錢知識。

2、按照工作方案，6月12日由人民銀行**縣支行組織牽頭各商業(yè)銀行、信用社、保險公司等金融機構(gòu)在**縣步行街開展了一次聲勢浩大的反洗錢主題宣傳活動，我聯(lián)社高度重視此次宣傳活動，派出了4名業(yè)務骨干前去參加宣傳活動。在人民銀行的統(tǒng)一安排下，擺放了桌椅及宣傳圖冊和宣傳單，在指定的位置懸掛了橫幅，擺放了宣傳牌。

三、宣傳的效果及意義

1、此次的宣傳工作很成功，此類的宣傳活動在近幾年當中舉行過多次，較多的民眾都能了解什么是洗錢犯罪、洗錢犯罪對于人民的危害等基本知識，同時提高了自我保護意識。

2、金融機構(gòu)是做好反洗錢工作的主要機構(gòu)，做好和防范洗錢犯罪是各金融部門的共同責任，是維護國家穩(wěn)定，維護金融市場穩(wěn)定的關(guān)鍵所在。通過此次的主題宣傳活動，全面的提高了廣大人民群眾對洗錢犯罪活動的認識。

**縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社監(jiān)察保衛(wèi)部

2010年6月18日

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇7】

根據(jù)*商銀發(fā)字[20xx]27號文件，關(guān)于《中國人民銀行關(guān)于金融機構(gòu)嚴格執(zhí)行反洗錢規(guī)定、防范洗錢風險》的通知，我支行經(jīng)常利用晨課時間向全體體員工灌輸反洗錢思想精神，力求使每位員工都能夠深刻地領(lǐng)會反洗錢的精神和意義，牢固樹立反洗錢法律責任和依法合規(guī)經(jīng)營的思想，因此我們制定一個規(guī)定、兩個辦法來規(guī)范和加強對大額和可疑支付交易的監(jiān)測，以構(gòu)建更加完善的金融機構(gòu)管體系，從而更好地發(fā)揮人民銀行的監(jiān)管職能，維護金融機構(gòu)的合法、穩(wěn)健運作。

在本季度我支行能堅持做到：

一、在單位開立結(jié)算賬戶時，嚴格把關(guān)，認真審查六證(營業(yè)執(zhí)照、法人身份證、企業(yè)代碼證、國稅、地稅、開戶許可證)及經(jīng)辦人身份證的真實性、完整性、合法性，并詳細詢問了解客戶有關(guān)情況，根據(jù)其經(jīng)營范圍開立相對應的科目賬戶;在為單位客戶辦理存款、結(jié)算等業(yè)務，均按中國人民銀行有關(guān)規(guī)定要求其提供有效證明文件和資料，進行核對并登記。

二、對于開立個人賬戶，嚴格按實名制的有關(guān)規(guī)定審查開戶資料，要求客戶出示本人(或連同代辦人)的有效身份證件進行核對，并登記其身份證件的姓名和號碼進行開戶操作，對于未能依法提供相關(guān)證明材料的個人賬戶一概不予辦理開戶手續(xù)。

三、對現(xiàn)有的賬戶進行全面清理，按《人民幣大額和可凝支付交易報告管理辦法》規(guī)定建立存款人信息%xyz，對不符合要求的存款賬戶(如營業(yè)執(zhí)照過期或被注銷的)，已通知客戶盡快提供新的營業(yè)執(zhí)照或辦理銷戶手續(xù)。

四、提取現(xiàn)金方面，嚴格執(zhí)行逐級審批的制度，對明顯套現(xiàn)的賬戶不給予現(xiàn)金支付。我支行堅持每天對每筆超過20萬元(含)的現(xiàn)金收付業(yè)務進行查詢和實時監(jiān)控，并要求個人或單位需提前一天預約提現(xiàn)金額;單位結(jié)算賬戶100萬元以上的單筆轉(zhuǎn)賬交易和個人結(jié)算賬戶20萬元以上的大額支付交易和單位結(jié)算賬戶發(fā)生與個人結(jié)算賬戶之間(含他代本)單筆20萬元以上的大額轉(zhuǎn)賬交易都設(shè)立了手工登記本，并把數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成e*cel格式保存。

五、嚴格監(jiān)管和控制公款私存現(xiàn)象。我支行成立專項小組專門對有意要套現(xiàn)或公款私存的帳戶實施嚴格監(jiān)控，狠抓狠管杜絕類似這樣的帳戶發(fā)生，以確保我行結(jié)算帳戶帳戶都能合規(guī)性地運各單位結(jié)算賬戶和個人結(jié)算賬戶的大額現(xiàn)金收支和大額轉(zhuǎn)賬收付等現(xiàn)象，經(jīng)過我支行員工的深入了解和觀察，都是屬于正常結(jié)算業(yè)務范圍，沒有違反反洗錢相關(guān)規(guī)定。

在本季，我支行沒有出現(xiàn)短期內(nèi)資金分散轉(zhuǎn)入、集中轉(zhuǎn)出或集中轉(zhuǎn)入、分散轉(zhuǎn)出的賬戶;沒有資金收付頻率及金額與企業(yè)經(jīng)營規(guī)模明顯不符的賬戶;沒有資金收付流向與企業(yè)經(jīng)營范圍明顯不符的賬戶;沒有企業(yè)日常收付與企業(yè)經(jīng)營特點明顯不符的賬戶;沒有出現(xiàn)存取現(xiàn)金的數(shù)額、頻率及用途與其正?，F(xiàn)金收付明顯不符的現(xiàn)象等可疑支付交易。

今后我支行將繼續(xù)把反洗錢工作作為一項長期的重要工作來抓，嚴格執(zhí)行大額和可疑交易報告制度，加大反洗錢培訓的力度，確保全員樹立應有的反洗錢意識，掌握必要的反洗錢技能，增強反洗錢工作的緊迫感、主動性;嚴格履行反洗錢義務，切實預防洗錢風險。

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇8】

按照《金融機構(gòu)反洗錢監(jiān)督管理辦法(試行)》要求，現(xiàn)將我單位(含所轄分支機構(gòu))20xx年度反洗錢工作情況總結(jié)如下：

一、反洗錢工作整體情況及機構(gòu)概況

20xx年，我們在縣人民銀行的正確領(lǐng)導下，持續(xù)完善反洗錢工作，腳踏實地，勤奮進取，確保全員樹立應有的反洗錢意識，掌握必要的反洗錢技能，增強反洗錢工作的急迫感、主動性;嚴格履行反洗錢義務，切實打擊反洗錢活動。為了做好反洗錢工作，我行成立了以行長為組長、分管行長為副組長、各部門負責人為成員的反洗錢工作領(lǐng)導小組，并在財會部門設(shè)立反洗錢工作辦公室。

二、反洗錢工作機制建立情況

(一)內(nèi)控制度建立和修訂情況。根據(jù)上級分行和人民銀行工作要求，結(jié)合全行實際情況，我行反洗錢領(lǐng)導小組制定了反洗錢內(nèi)控制度，出臺了《中國銀行資溪分行反洗錢客戶風險等級劃分實施細則(試行)》、《中國銀行資溪分行反洗錢工作考核辦法(試行)》、《關(guān)于規(guī)范核驗客戶身份證件的通知》、轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于加強金融機構(gòu)客戶身份識別制度執(zhí)行有關(guān)問題的通知》的通知。

(二)機制設(shè)置情況。一是我行成立了以行長為組長、分管行長為副組長、各部門負責人為成員的反洗錢工作領(lǐng)導小組，并在財會部門設(shè)立反洗錢工作辦公室，具體負責反洗錢工作的各項日常事務。二是結(jié)合我行實際，會計結(jié)算部特增設(shè)反洗錢主管一名，同時配備了兼職人員負責反洗錢信息的采集和報告工作，形成了較為完善的反洗錢組織體系。

(三)技術(shù)保障情況。通過支付清算系統(tǒng)對接的交易監(jiān)測系統(tǒng)，對大額和可疑交易進行自動、及時的監(jiān)測和記錄。同時系統(tǒng)能自動進行全方位、多角度的檢索、匯總等操作。出現(xiàn)異常交易，該程序能立即進入自動關(guān)注狀態(tài)，并進行提示，使數(shù)據(jù)甄別分析智能化。隨著我行CBUS系統(tǒng)的上線，反洗錢系統(tǒng)進行升級和完善，不僅增加了風險等級劃分模塊，而且建立可疑交易主動分析識別報送機制，加強人工判別，對人工判定為可疑交易但系統(tǒng)未能識別的，使用反洗錢系統(tǒng)進行新增上報，這不僅提高了反洗錢可疑交易上報的準確率，更為做好反洗錢系統(tǒng)建設(shè)打下堅實的基礎(chǔ)。

(四)人員配備與資質(zhì)情況。報告本機構(gòu)反洗錢工作崗位的人員配備，以及反洗錢崗位人員業(yè)務能力或業(yè)務資質(zhì)情況。

三、反洗錢法定義務履行情況

(一)客戶身份識別。在單位開立結(jié)算賬戶時，嚴格把關(guān)，認真審查五證(營業(yè)執(zhí)照、法人身份證、企業(yè)代碼證、國(地)稅稅務許可證、開戶許可證)及經(jīng)辦人身份證的真實性、完整性、合法性，并詳細詢問了解客戶有關(guān)情況，根據(jù)其經(jīng)營范圍開立相對應的科目賬戶;在為單位客戶辦理存款、結(jié)算等業(yè)務，均按中國人民銀行有關(guān)規(guī)定要求其提供有效證明文件和資料，進行核對并登記。對于開立個人代碼信息，嚴格按實名制的有關(guān)規(guī)定審查有關(guān)資料，要求客戶出示本人(或連同代辦人)的有效身份證件進行核對，并登記其身份證件的姓名和號碼進行業(yè)務操作，對于未能依法提供相關(guān)證明材料的個人賬戶一概不予辦理。對客戶的身份信息變更時，嚴格要求重新識別客戶。

(二)對高風險客戶的特別措施。堅持進行對客戶身份初次識別、持續(xù)識別和重新識別工作，按照要求進行客戶風險等級劃分，對初次劃分了風險的客戶采取了持續(xù)管理和調(diào)整措施，同時確保了半年一次對風險等級進行了調(diào)整。對高風險客戶采取了強化的盡職調(diào)查措施，并加強對其資金交易的監(jiān)測。

(三)客戶資料和交易記錄保存。我行嚴格按照規(guī)定的要求，對客戶身份資料自業(yè)務關(guān)系結(jié)束或者一次性教育記賬當年計起至少保存5年。對于交易記錄，自交易記賬計起至少保存5年。

(四)大額和可疑交易報告。在提取現(xiàn)金方面，嚴格執(zhí)行逐級審批的制度，對明顯套現(xiàn)的賬戶不給予現(xiàn)金支付。我行堅持每天對每筆超過5萬元(含)的現(xiàn)金收付業(yè)務進行查詢和實時監(jiān)控，并要求單位提前一天預約提現(xiàn)金額;單位結(jié)算賬戶100萬元以上的單筆轉(zhuǎn)賬交易、單位結(jié)算賬戶發(fā)生與個人結(jié)算賬戶之間單筆20萬元以上的大額轉(zhuǎn)賬交易都換人復核支付手續(xù)的完備性;所有資金支付均由客戶經(jīng)理審核資金支付項目的真實性并簽字確認。我行對有意要套現(xiàn)或公款私存的帳戶實施嚴格監(jiān)控，狠抓狠管杜絕類似這樣的帳戶發(fā)生，以確保結(jié)算帳戶帳戶都能合規(guī)性地使用。

(五)對高風險業(yè)務的針對性措施。非臨柜型業(yè)務：一是加強柜臺客戶盡職調(diào)查的力度;二是加強對網(wǎng)上銀行、ATM等非面對面支付工具交易的管理措施;三是加強客戶持續(xù)的身份識別措施;四是加強反洗錢內(nèi)部控制體系建設(shè);五是加強保密管理，提高保密意識。

(六)開展反洗錢宣傳情況。一是參與宣傳。我行多次參加了由縣人民銀行組織在政府廣場或大型超市門前等地舉行大的反洗錢宣傳;二是自主宣傳。通過在我行門前懸掛橫幅，張貼標語、宣傳圖片，擺放宣傳資料等形式，全面開展《反洗錢法》宣傳，營造了浩大的反洗錢宣傳聲勢，在一定程度上增強了市民對反洗錢認識。

(七)組織反洗錢培訓情況。一是召開了由部門主管、客戶經(jīng)理和反洗錢工作兼職人員參加的反洗錢動員會，學習了《中華人民共和國反洗錢法》及人民銀行有關(guān)文件精神，提高了對反洗錢工作的認識。二是強化了臨柜人員反洗錢方面知識的培訓。為確保切實將反洗錢工作落到實處，我們采取了一系列有力的措施，扎實開展反洗錢專業(yè)隊伍的建設(shè)工作。三是加強對開戶企業(yè)財會人員的反洗錢知識培訓和宣傳，讓他們了解當前國內(nèi)外反洗錢形勢，積極配合我們開展反洗錢工作。四是參加了多次由市行與縣人民銀行組織的反洗錢業(yè)務工作培訓班。

(八)自主管理、檢查與審計。5月份吧和12月份市行對我行反洗錢內(nèi)控制度執(zhí)行情況進行檢查，同時我行4月和11月都開展了反洗錢內(nèi)部審計，同時將檢查和自查后的審計報告及反洗錢工作相關(guān)內(nèi)容報送了縣人民銀行。

四、反洗錢工作配合與成效情況

(一)協(xié)助行政調(diào)查情況。20xx年度我行認真履行反洗錢義務，實時開展各項甄別，積極配合縣人民銀行和市分行開展反洗錢行政調(diào)查工作，并將調(diào)查資料及調(diào)查情況如實的按要求上報到縣人民銀行。

(二)接受現(xiàn)場檢查及被處罰情況。20xx年度我行多次接受縣人民銀行和市行的反洗錢現(xiàn)場檢查，每一發(fā)生任何異常情況。

(三)工作報告及接受日常監(jiān)管情況。定期向縣人民銀行報送反洗錢工作報告;認真落實縣人民銀行有關(guān)文件，不斷進行客戶身份持續(xù)識別與客戶信息補錄工作;認真做好大額交易及可疑交易數(shù)據(jù)報送工作;認真做好反洗錢非現(xiàn)場監(jiān)管報表的報送工作等。

(四)承擔其他重點任務情況。承擔人民銀行或其分支機構(gòu)反洗錢有關(guān)工作任務或調(diào)研任務情況，配合其他工作的情況。

(五)洗錢風險防控成果。本機構(gòu)取得的反洗錢案件、風險防控的積極成果。

(六)有無重大違規(guī)事項。20xx年度我行沒有發(fā)生一起重大違規(guī)事項。

五、其他反洗錢工作情況或問題以及工作改進建議

一是柜臺經(jīng)辦人員嚴格執(zhí)行客戶身份登記制度，審查在本機構(gòu)辦理存款、結(jié)算等業(yè)務的客戶的身份。嚴格執(zhí)行存款實名制的規(guī)定，不得開立匿名和假名賬戶。嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度，不得為身份不明的客戶提供存款、結(jié)算等服務;在為個人客戶開立存款賬戶、辦理結(jié)算時，應當要求其出示本人身份證件進行核對，并登記其身份證件上的姓名和號碼。代理他人在銀行機構(gòu)開立存款賬戶的，應要求其出示被代理人和代理人的身份證件，進行核對并予以登記;開立單位結(jié)算賬戶時，應審查其提交的開戶資料，包括單位結(jié)算賬戶存款人的名稱、法定代表人或負責人姓名及有效身份證件的名稱號碼、開戶證明文件、組織機構(gòu)代碼、住所、注冊資金、經(jīng)營范圍、主要資金往來對象、賬戶的日平均收付發(fā)生額等。

二是事中監(jiān)督崗位核查客戶開戶資料真實性、完整性;對發(fā)生過可疑資金交易的賬戶進行跟蹤，收集賬戶交易資料，協(xié)助柜臺人員進行分析;督促并復查柜員反洗錢系統(tǒng)信息錄入情況。

三是事后監(jiān)督崗位集中審核管理賬戶資料，確保賬戶資料的合規(guī)性、完整性;負責對新開立賬戶資料的監(jiān)督檢查，對開戶資料不全的賬戶進行通報并落實整改;敦促各行對單位結(jié)算賬戶進行年檢，及時補充、完善、更新賬戶資料，對違規(guī)開立的賬戶及時予以撤銷。

四是內(nèi)控合規(guī)員是本機構(gòu)反洗錢工作第一責任人。負責組織本機構(gòu)反洗錢工作的開展;負責反洗錢業(yè)務的檢查、督辦與整改落實，對存在問題的整改負第一責任。

幾點建議：一是設(shè)立專門的反洗錢崗位，獨立承擔反洗錢職責，將具有較高素質(zhì)和較強分析能力的人員充實到反洗錢崗位，直接對柜面人員提供的信息進行分析和識別，實施監(jiān)督每一筆支付交易，切實構(gòu)筑反洗錢的第一道防線。

二是建立金融機構(gòu)聯(lián)席會議制度。各金融機構(gòu)通過相互檢查、相互學習、相互交流等方式，取長補短，確保反洗錢各項工作職能在金融機構(gòu)的有效履行。

三是通過高科技來研究開發(fā)反洗錢軟件和系統(tǒng)。這個軟件可以根據(jù)需要，自動進行全方位、多角度的檢索、匯總等操作，使得反洗錢工作逐步規(guī)范化、科學化、數(shù)據(jù)化和網(wǎng)絡(luò)化，并將金融認證中心體系與之對接，發(fā)現(xiàn)有異常交易，反洗錢程序則立即進入自動關(guān)注、自動分析、自動認證狀態(tài)，并提示反洗錢部門立即介入。同時，人民銀行應充分利用賬戶管理系統(tǒng)，力爭通過此系統(tǒng)與組織機構(gòu)代碼管理、工商、公安、稅務等部門的聯(lián)網(wǎng)，幫助商業(yè)銀行確定客戶的身份，并利用賬戶系統(tǒng)采集賬戶資料，為異常交易的識別提供基礎(chǔ)信息。把日常工作中事后監(jiān)督變?yōu)閷崟r的、無間斷的監(jiān)控，提高網(wǎng)上銀行反洗錢的敏銳度、時效性和準確性。

四是采用科技手段加強對洗錢行為的監(jiān)測。現(xiàn)階段網(wǎng)上銀行洗錢犯罪活動往往采用高科技手段進行，傳統(tǒng)的反洗錢手段已漸漸不能滿足監(jiān)控要求，迫切需要不斷開發(fā)先進的反洗錢監(jiān)控軟件，建立與支付清算系統(tǒng)對接的交易監(jiān)測系統(tǒng)，對大額和可疑交易進行自動、及時的監(jiān)測和記錄，使數(shù)據(jù)甄別分析智能化，使反洗錢工作逐步規(guī)范化、科學化，為異常交易的識別提供基礎(chǔ)信息，提高網(wǎng)上銀行洗錢活動的敏銳度、時效性和準確性，為打擊網(wǎng)上銀行洗錢犯罪提供有力的技術(shù)支持。

銀行反洗錢個人工作總結(jié)【篇9】

20，為進一步提高我司對人民銀行反洗錢有關(guān)工作的認識，普及反洗錢有關(guān)知識，營造有利于反洗錢工作的內(nèi)部環(huán)境，加大對洗錢風險的防范和打擊力度，宣傳反洗錢活動的危害和反洗錢工作的重要意義，結(jié)合我司反洗錢實際情況，對我司20反洗錢工作總結(jié)及2022年度計劃如下：

年在我司反洗錢工作領(lǐng)導小組全面負責和指導落實下，合規(guī)稽核部根據(jù)人民銀行《金融機構(gòu)洗錢和恐怖融資風險評估及客戶分類管理指引》的要求，修訂了公司《國元期貨反洗錢內(nèi)部控制制度》并起草了《國元期貨洗錢和恐怖融資及客戶分類管理制度》及其操作規(guī)程，同年12月28日公司董事會審議通過了上述制度并報送人民銀行備案。

2021年公司各部門有效執(zhí)行了反洗錢內(nèi)部控制制度的各項要求，涵蓋了各項業(yè)務管理中涉及洗錢活動的預防和監(jiān)控措施，包括客戶身份識別、客戶身份資料和交易記錄的保存、大額交易和可疑交易報告等工作。

公司成立反洗錢工作領(lǐng)導小組，由總經(jīng)理任組長、首席風險官任副組長。領(lǐng)導小組全面負責組織、落實公司整體反洗錢工作規(guī)劃，并督導各部門、分支機構(gòu)落實反洗錢具體工作。

公司合規(guī)稽核部為反洗錢具體工作的承擔部門。合規(guī)部指派一名工作人員擔任反洗錢專員，并具體負責反洗錢有關(guān)的經(jīng)辦工作。

我司反洗錢專員發(fā)生變動，由施睿變更為王子銘，變動情況已及時上報人民銀行。

我司反洗錢專員高度重視可疑交易的報告工作，積極與各部門、各崗位人員聯(lián)系，嚴格甄別日常交易中有大筆入金、出金;一次性大額短線交易;或大額頻繁交易不活躍品種等異常交易行為，并嚴格關(guān)注。截止月31日，暫未發(fā)現(xiàn)大額交易或可疑交易的情況。

在辦理開戶業(yè)務時，我司要求必須客戶本人持有效身份證件或身份證明文件辦理開戶手續(xù)，并真實、完整地填寫客戶基本信息表格等材料?？头行拈_戶人員在為客戶辦理手續(xù)前對照審查客戶身份證明文件相關(guān)信息，并通過現(xiàn)場征詢、客戶回訪等方式確認客戶信息，留存相關(guān)影像資料及復印件。

2021年我司所辦理各項業(yè)務均符合相關(guān)制度要求，未發(fā)現(xiàn)匿名、假名賬戶。

我司在為客戶辦理資金賬戶等重要信息時均嚴格遵守反洗錢有關(guān)規(guī)定，對客戶重新識別身份信息，要求客戶提供有效身份證件或身份證明文件和公證機關(guān)出具的證明書辦理變更手續(xù)。

2021年我司未為身份不明的客戶辦理業(yè)務或提供服務。

對新開戶客戶進行風險等級評估，并填寫《反洗錢客戶風險等級劃分標準表》。

公司嚴格按照《反洗錢內(nèi)部控制制度》及其他規(guī)范性文件要求安全、準確、完整的保存客戶身份資料、交易記錄等，未經(jīng)批準手續(xù)不得調(diào)閱客戶有關(guān)資料。

2021年我司未發(fā)生客戶資料泄密情況。

2021年我司及時采集反洗錢非現(xiàn)場監(jiān)管報表數(shù)據(jù)，準確的將反洗錢非現(xiàn)場監(jiān)管信息報送給人民銀行營業(yè)管理部，未發(fā)生漏報、遲報等情況。

2022年我司將通過開展一次戶外反洗錢宣傳活動，充分發(fā)揮期貨經(jīng)營機構(gòu)的反洗錢作用，提高公民及客戶的反洗錢意識，增強其履行反洗錢義務的自覺性，防范有關(guān)洗錢風險的發(fā)生。同時，加強總部及分支機構(gòu)間的反洗錢溝通和協(xié)調(diào)工作，進一步優(yōu)化我司反洗錢工作的內(nèi)部環(huán)境。

(1)反洗錢“一法四規(guī)”，包括《中華人民共和國反洗錢法》、《金融機構(gòu)洗錢和恐怖融資風險評估及客戶分類管理指引》、《金融機構(gòu)反洗錢規(guī)定》、《金融機構(gòu)大額交易和可疑交易報告管理辦法》、《金融機構(gòu)報告涉嫌恐怖融資的可疑交易管理辦法》、《金融機構(gòu)客戶身份識別和客戶身份資料及交易記錄保存管理辦法》等;

(2)反洗錢基本常識：包括什么是洗錢;洗錢手段有哪些，重點關(guān)注期貨市場洗錢有關(guān)手段;投資者反洗錢身份識別應具備的條件;投資者反洗錢風險等級劃分如何開展;反洗錢監(jiān)控系統(tǒng)操作等;

(3)洗錢罪的犯罪構(gòu)成及社會危害性，以及對社會、機構(gòu)和個人會產(chǎn)生的不良影響。

由我司自行安排在2021年9或10月份進行宣傳。

(1)利用橫幅進行宣傳。內(nèi)容借以反洗錢標語口號，“維護金融秩序，遏制洗錢犯罪”、“打擊洗錢、人人有責”等對社會公眾普及宣傳反洗錢有關(guān)知識，增強受眾群體的反洗錢意識。

(2)宣傳折頁和板報。反洗錢宣傳折頁和板報應闡釋有關(guān)反洗錢知識及相關(guān)法律法規(guī)，宣傳折頁應放置在營業(yè)場所明顯位置，方便客戶取閱。

(3)開展分支機構(gòu)的柜面宣傳。各營業(yè)部根據(jù)自身條件可通過營業(yè)部場所影像宣傳設(shè)備定時播放反洗錢有關(guān)內(nèi)容，并在客戶開戶時向客戶介紹有關(guān)反洗錢知識及法律法規(guī)。

分上下半年，對公司員工開展反洗錢有關(guān)培訓工作，使員工掌握反洗錢法律、法規(guī)及公司內(nèi)控制度的有關(guān)規(guī)定，強化公司和營業(yè)部反洗錢專員的工作職責，增強員工防范洗錢意識。

加強反洗錢法律法規(guī)的學習。主要是反洗錢“一法四規(guī)”和《金融機構(gòu)洗錢和恐怖融資風險評估及客戶分類管理指引》(以下簡稱“指引”)。今年計劃將對《指引》的學習作為反洗錢培訓業(yè)務的一項重要內(nèi)容，并納入全員業(yè)務培訓計劃中，由各級反洗錢工作領(lǐng)導小組統(tǒng)一部署、分級落實。

培訓可以采用面授或視頻的方式。內(nèi)容主要為規(guī)劃《指引》的落實工作，總結(jié)、研究、交流公司當前風險等級劃分工作情況，明確對客戶風險等級的控制和跟蹤是公司反洗錢風險管理的重要內(nèi)容。同時，保證參加培訓人員深刻領(lǐng)會反洗錢的重要性，并將培訓內(nèi)容、操作技術(shù)和方法傳授給其他職工，共同提高。

以上為我司2021年度反洗錢工作總結(jié)及2022年度反洗錢宣傳及培訓工作計劃。

2025廚房個人工作總結(jié)

人生漫漫，時光飛逝，新的工作來了，辛勤的工作要結(jié)束了，你要對自己的工作進行一個回顧，總結(jié)是對某一時期做過的工作，取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的分析。對于總結(jié)的撰寫你是否感到迷茫呢？也許以下內(nèi)容“2025廚房個人工作總結(jié)”合你胃口！供你參考，希望能夠幫助到大家。

廚房個人工作總結(jié) 篇1

總是在忙碌中度過每一天，但這些的忙碌中究竟有什么呢？新一年已經(jīng)到來，又要引接新的挑戰(zhàn)了，在這個競爭激烈的社會，我們的工作又多了一份沖忙。在這沖忙中應該找到適合自己的，給自己一份自信，相信我們在新的一年中可以做得更好。

廚房在XX年做了很多，但也有不足，有激情，但也有無奈，其實這些就是工作，這些就是生活。我們不要想著去改變什么，我們更多的該想想我們自己還可以改變什么，這樣才能讓我們的廚房有更大的進步。下面是我的工作總結(jié)，和大家分享：

XX年即將過去，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補。

1.加強廚房內(nèi)部培訓。根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。

2.加強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務。定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。

3.合理安排人員，勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。

4.進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。

5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領(lǐng)導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

6.體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務。在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。

7.堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質(zhì)。

8.圓滿完成月餅銷售任務。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務。

9.各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。

10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴；在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。

這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領(lǐng)導的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績，但我們更多的思考應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，這需要我們?nèi)毫θ翰?。我們會在新的一年中，共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。

這個總結(jié)中沒有寫到不足，因為不足真的有很多。日常的點點滴滴都需要我們?nèi)ヌ岣?，雖不能完美，但有很大的提升空間，在XX年中，繼續(xù)努力，做好廚房工作，帶好團隊，希望在11的的總結(jié)中有更大的成績，給自己加油！給廚房加油?。〗o我們的飯店加油?。?！

廚房個人工作總結(jié) 篇2

時光荏苒，20xx年已經(jīng)過去，我們充滿信心的迎來20xx。

回首過去的一年，感慨萬千。去年在酒店領(lǐng)導管理、培訓和同事的支持下，我被調(diào)到新橋協(xié)助廚師長負責爐臺的日常工作。

一. 廚房管理方面：

1.20xx年人員的調(diào)整，新橋店作為得爾樂的第三家分店于6月1日正式開業(yè)，之前均瑤店的部分人員也被調(diào)到新橋店構(gòu)成了新的管理框架。

2.廚房依然按照總公司部署的管理運營模式，各班組、部門之間的交接需要簽字，嚴格按照流程執(zhí)行。

3.作為酒店的主打菜之一千島湖有機魚頭，點擊率非常高，但點菜員還要注意多推銷酒店的其他菜肴，讓菜肴有更多的升值空間，口味因人而已，特色菜也是客人品嘗出來的，只有讓客人滿意我們的工作才有突破。

4.廚房實施的是定位管理法，對廚房所有貨物定位處理，效果不錯。

5.綜合管理大培訓，廚房積極參與學習并貫徹落實，把理論與實際相結(jié)合。

二．廚房存在的問題：

1.維護和管理上耗費較多，表明我們廚房還需要提高節(jié)約意識。

2.對怎樣做員工的思想工作還需要總結(jié)和學習。

3.在強化廚房學習氛圍上還做的不夠。

三.20xx年工作計劃：

1.對廚房進行有效監(jiān)控與指導，提高執(zhí)行力。

2.通過專業(yè)培訓和學習，儲備廚師的力量。

3.對廚房衛(wèi)生、環(huán)境、設(shè)備進行安全維護，同時控制成本。

4.在原料的驗收和使用方面，做到嚴把原料質(zhì)量關(guān)，提高半成品的利用率。

廚房個人工作總結(jié) 篇3

____年度，廚房整體工作運行較為正常，但在細節(jié)上還有待加強和提高。

一，以來，餐飲業(yè)受反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，行業(yè)影響相當嚴峻，受到較大沖擊，但我們廚房沒有停下前進的腳步，繼續(xù)推陳出新，幾乎每月都按時出新菜，并得到客人的認可。

二，進一步完善了各項制度，并落實到實際工作中。比如每日員工健康檢查表，留樣樣品制度等，讓每一項都落實到人。

三，經(jīng)常帶領(lǐng)全體廚房員工共同學習，了解每個人的思想和心理狀態(tài)，為更好地開展工作打好基礎(chǔ)，理解和關(guān)心每一個同事的難處，有困難大家一起解決。

四，本年度廚房員工相對穩(wěn)定，更加團結(jié)，出現(xiàn)問題就事論事，更包容更大度，及時把問題處理好。

五，針對現(xiàn)在餐飲大環(huán)境和餐飲發(fā)展的趨勢，結(jié)合廣大消費者的習慣，我們推出了系列的砂鍋營養(yǎng)套餐，并開出了針對家宴的消費菜品和價格，使這兩條腿同時走路，讓消費者享受到星級出品和星級服務的家庭宴請，更實惠，更經(jīng)濟，借此讓營業(yè)額有所回升。

六，在收原材料環(huán)節(jié)，牢牢堅持住我們的標準和質(zhì)量，哪怕是和供貨商吵，鬧，哪怕是到處堵槍眼，堵漏洞，也一樣要為公司，為這個大家庭，節(jié)約每一分錢，創(chuàng)最大利益，讓利于消費者。

七，在人員安排上，由于生意的不穩(wěn)定等原因，炒菜，甚至于到水臺，什么都做，哪里忙就做哪里，當然，也讓自己學到相當多的知識和技能，并用自己實干的行動帶領(lǐng)大家一起前進。

不足之處，任然有很多，人無完人，但得有正能量。認清差距，才能明確努力方向，克服困難，才能完善自己。

新年的鐘聲即將敲響，新的一年就要來臨，在即將過去的一年里，中廚房全體員工在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和各部門同事的大力支持協(xié)助下，在國家政策對餐飲的不利條件下，在廚房全體員工的共同努力下，圓滿完成了酒店的各項接待工作的指標。

新的一年開始了，我們有別要回顧總結(jié)去年的工作，發(fā)揚優(yōu)勢，找出差距，有利于揚長避短，在新的一年里創(chuàng)新進取，努力拼搏，創(chuàng)造更好的成績。

中央下達的八項紀律，六項制度，嚴禁公-款吃喝，嚴禁大操大辦，鋪張浪費的紀律已是兩年了，這對我們餐飲企業(yè)經(jīng)營者來說是嚴峻的挑戰(zhàn)和考驗，眾所周知，中國是政府帶動消費，餐飲企業(yè)要生存，要發(fā)展，想在市場中站穩(wěn)腳根，并有利潤，這是我們餐飲行業(yè)管理者必須去思考、掂量的問題，這是我作為酒店廚師長在新的一年的重要工作。就去年酒店餐飲部接待的情況來分析，散客少，會議接待少、餐費標準低的情況下，廚房迅速調(diào)整思路，調(diào)整菜品，把婚宴、喬遷、社會團體接待作為重點來抓，這方面我們?nèi)〉昧艘欢ǖ腵成績。新的一年里，這一次我們將持之以恒，爭取做得更好，取得更好的成績。

在新的一年里廚房將重點抓原材料的采購，進貨渠道，

降低成本，把利益讓給客人，讓客人高興而來，滿意而去，做到客人和酒店之間互惠互利，樹立更好的口碑。

在新的一年里，廚房將嚴格執(zhí)行《食品安全法》抓好廚房的安全生產(chǎn)工作，嚴格廚房規(guī)范的操作程序，加強廚房技能技術(shù)和作風紀律的培訓考核，創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新菜品，建立一支技術(shù)過硬、紀律過硬、作風過硬的廚房團隊，杜絕一切安全事故的發(fā)生。

新的一年即將來臨，我們廚房將在嚴峻的市場競爭中團結(jié)一致、努力拼搏、開拓創(chuàng)新、創(chuàng)造利潤、創(chuàng)造更好成績，在新的一年里向酒店圓滿交上一份圓答卷，謹此，我代表中廚房全體員工向酒店領(lǐng)導和各部門同事及家人致以新年問候。

祝大家在新年里身體健康、工作順利、合家幸福、更上一層樓。

忙忙碌碌的一學期即將過去，我作為一名廚房的工作人員，為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：

一、認認真真做事，老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，好像就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學時天氣多么寒冷，學期結(jié)束時天氣多么炎熱，我總是自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。也許，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼兒園領(lǐng)導相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導放心!

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道，廚房的工作不像當老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細致和認真，我認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。我想，我的文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從組長的安排，還主動為組長排憂解難，平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽誤了一個星期，我生怕給大家添了麻煩，當病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復中，全身心地投入了工作。我常常覺得：人的力氣不像別的東西用了就沒有了，只要勤勞力氣就會用之不盡，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

在幼兒園工作已有幾個年頭了，雖然我的工作都是力氣活，但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨，怎樣使重復的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，一定會把工作做得又好又開心?，F(xiàn)在，我的事情越做越順手，我也越來越喜歡這份工作了。

一學期結(jié)束了，我能順利地完成任務，多謝領(lǐng)導的關(guān)懷同事們的幫助，我會在以后的日子里更加踏實努力的工作，以回報大家對我的關(guān)心!

廚房個人工作總結(jié) 篇4

在過去一年中，我一直全心全意地在廚房里工作，這是我無比驕傲和自豪的事情。下面是我對這一年的個人廚房工作進行的總結(jié)和回顧。

首先，我要感謝自己取得的成就。在這一年中，我成功地做出了各種菜肴，從簡單的沙拉和三明治到復雜的巧克力蛋糕和烤乳酪，我都能搞定。我不斷嘗試新菜單，并且向同事和家人展示我的作品，他們對我的烹飪技能倍感驚嘆，這讓我非常高興和充滿動力。除此之外，我還學會了如何合理安排時間，采購材料，掌握食材的新鮮度，這讓我在制作美味食物的同時，也更加注重了食品的質(zhì)量和健康方面。

其次，我與同事的合作和溝通極為順暢。我們之間的信任和友誼使得我們能夠在廚房中協(xié)調(diào)工作，共同努力達成我們的目標。我會定期組織小組會議，聽取員工的想法和建議，并加以改進和落實。這些會議有助于加深彼此之間的了解和合作，同時也提高了員工的參與和創(chuàng)造力，創(chuàng)新出許多美食佳肴，得到了顧客的好評。

最后，我在自我提高方面也取得了一些進展。我明白在烹飪領(lǐng)域沒有止境，所以我不斷學習和進步。我定期查看各種菜譜和烹飪技巧，參加烹飪課程和展會，以不斷提升廚藝和品味。我還了解到，健康餐飲已成為世界各地的熱門話題之一，因此我也有意識地推廣健康餐飲，嘗試烹制低脂、少鹽、無糖和素食等菜品，滿足不同人群的需求。

總之，這一年來我收獲了許多，不斷探索和嘗試新的烹飪方法和技巧，同時保持著對美食和顧客的熱愛和尊重。我相信在未來的工作中，我會繼續(xù)保持著對于烹飪的熱情和挑戰(zhàn)精神，走在探索和創(chuàng)新的道路上，為廚房的輝煌添磚加瓦。

廚房個人工作總結(jié) 篇5

酒店廚房工作匯報3篇

本文目錄

酒店廚房工作總結(jié) 酒店廚房個人工作總結(jié)

酒店廚房上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃

時光流轉(zhuǎn)，很快就要過去了，轉(zhuǎn)眼間xx酒店已經(jīng)在我們的努力下運行了三個月。在這里，我們餐飲廚房部成長了許多，也收獲了很多。這里有我們的良師益友，有一支能干、上進的團隊，更有著無限廣闊的發(fā)展平臺。它能讓我們感受到大家庭的溫暖，更能讓我們的理想和目標得以實現(xiàn)?，F(xiàn)在我的總結(jié)如下：

一、工作感慨：

在投入到新的環(huán)境后，組織一支有理想上進的隊伍，來到榮豐麗景酒店我們也開始了新的旅程。我們廚房部全體成員在實際工作中，時刻嚴格要求自己，做到謹小慎微。踏入新環(huán)境后，經(jīng)過三個月的努力，使我們對這份工作有了更大的挑戰(zhàn)。

1、自籌備以來，整體氣氛良好，服從意識強，大家對工作更認真、用心、積極，更有信心；

2、我們精心的塑造了良好的工作環(huán)境，在工作中我們學會了如何分化用具餐具的歸位，倉庫的進出方案，采購驗收的處理過程以及菜品的監(jiān)督方案流程。

二、年前工作計劃：

1、在1月份準備好廚房物品，為過年作準備；

2、過年后人員的工作安排；

3、提高員工工作效率、技術(shù)技能、素質(zhì)的要求 ；

4、深入各個環(huán)節(jié)、多看、多思考，完善細節(jié)和之前未完成的工作 ；

5、創(chuàng)一支更團結(jié)、更和諧的團隊，讓團隊理想得到充分發(fā)揮，加強溝通及為人處世的學習。

三、新的一年新的規(guī)劃

1、菜品方面：

1）、出品創(chuàng)新：首先要有一個虛心好學的良好心態(tài)，多走出去學習，多問多學，及時了解本地、外地市場動態(tài)，加強和采購溝通，對市場的創(chuàng)新原材料的嘗試，加強廚師之間的溝通，取長補短，不斷充實自己；

2）、菜品質(zhì)量：嚴把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān)，重視食品安全使用，在色、香、味、型方面精心鉆研，對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān)，杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。

2、廚房設(shè)備平面布置原則：

1）、符合消防衛(wèi)生環(huán)境要求：

a.食物及用具制作，存放時應做到生熟分開，臟物與清潔物分開、冷熱分開;

b.燃油、燃氣調(diào)壓、開關(guān)站與操作區(qū)分開，并配備相應的消防設(shè)施;

c.高于300℃管道與易燃物粗距≥;

d.未經(jīng)凈化處理的油煙排氣口必須高于附近最高建筑物。

2）、應充分利用原有裝置、設(shè)施、地形，使各分區(qū)擁有合理空間，視野開闊，走道暢通方便管理。

3）、應充分了解用戶既定菜式、一切安排、布置均以此為本。。

展望新的一年，我們廚房部會加倍努力工作，以更大的熱情服務顧客，相信在領(lǐng)導的指導下我們會再創(chuàng)輝煌。酒店廚房個人工作總結(jié)酒店廚房工作總結(jié)（2）

XX年就要過去了，自從從事廚房地方菜打荷一職以來，辛勤工作，認真對待對一件事，多次被評為集團先進個人，我知道這份榮譽實在是來之不易，心情無比激動， 首先感謝各位家人對我的信任與支持。

一、認真總結(jié)、吸取教訓、把好質(zhì)量

打荷員的責任非常重大，工作中起著承上啟下的作用，與碼菜部要協(xié)調(diào)好，與配菜員要配合好，打荷可以說是飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵，工作容不下一點點馬虎大意，我每天必須提前早到搬餐具、加工半成品，從沒有過一句怨言，工作中加班加點努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，就是這樣要求著重復的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān)，從不感到厭倦。

二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本 省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，邊角料可以做職工菜，這是我一直工作以來都遵循的原則，為了能更好的控制好我部的成本，三令五申相互監(jiān)督、舉報、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶，地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組，我管好自己，也監(jiān)督好別人，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。

三、愛崗敬業(yè)、忠于職守、提高自已

一道成功的菜品離不開全員的共同配合，什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。雖然不是專業(yè)學校畢業(yè)的，但是要想學的準、學的精，就得比別人多下幾倍的工夫，我不服輸，一點都不氣餒，下班到書店買書學習，加班時練習，努力提高自己的業(yè)務水平，增強自身素質(zhì)，爭取自己不會被淘汰，不斷學習、不斷進步。

我一直兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實的工作在酒店的基層，同時也不斷的提升自己的工作技能、技術(shù)，先后在粵菜鮑魚房、粵菜打荷、粵菜蒸鍋。就過職。現(xiàn)任地方菜打荷一職，同時我不斷在實踐中尋找技巧、在技巧中總結(jié)經(jīng)驗、在積累的經(jīng)驗中不斷的完善自己。在打荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上，我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能，因為要成為一個部門的骨干只掌握一門工夫還遠遠不夠。

總而方之，不害怕不會干，但怕不去干，不害怕干不好，就怕去搗亂，有付出就有回報，今年有幸又被評為集團先進個人，我感到無比榮幸與自豪，再次感謝各位家人對我的支持、信任。

無需太多的承諾，說的好不如做的好，在新的一年里，我一定堅定信心，緊緊團結(jié)在楊經(jīng)理為首的領(lǐng)導班子周圍，努力、努力再努力，請領(lǐng)導放心，我一定不會讓你們失望！

最后愿xx的明天更輝煌，更燦爛！

祝各位領(lǐng)導身體健康！萬事如意！兔年吉祥！ 酒店廚房上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃酒店廚房工作總結(jié)（3）

尊敬的嚴總和公司領(lǐng)導及各位同仁：

大家好！

XX年上半年xx分公司在集團總公司的領(lǐng)導和個部門監(jiān)督指導下，在xx全體員工團結(jié)一心下，共同努力做出一定的成績，與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元，半年綜合毛利55%，現(xiàn)做如下總結(jié)：

一．管理方面：以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實際情況，加強員工廚德和廚藝的培訓，積極響應公司號召，裁員增效，整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實惠，從而提高員工積極性相反員工做事更認真。更加有責任心。各部門相互幫助，隨時聽從廚師長調(diào)動，哪里需要幫助去哪里。 讓每個員工當自己的企業(yè)來做事，每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比，張貼，公示。以公平，公正，公開為原則使員工付出越多，收獲越多。

二．成本方面：今年上半年，成本方面主要做到了以下兩點

一．原材料的控制：

1.庫存的貨盡量用完再進，先進先用，以免多放變質(zhì)，過期。

2.在不影響菜品出品的口味上，減少油脂的用量，使其菜品更加清爽，減少成本。

3.原材料盡量做到物盡所用，在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上，邊角余料各部門相互互補，相互利用。

二．能源方面：禁止長流水，風機定時開，在工作不忙的情況下，集中時間加工，盡量節(jié)約能源。

與去年同期相比：氣節(jié)約兩萬元，電節(jié)約兩萬，水節(jié)約三千，營業(yè)收入多一百五十萬。

三．安全方面：嚴格執(zhí)行《食品安全法，消防法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，食品添加劑的正確使用以及登記情況，做好臺帳，禁止使用三無產(chǎn)品，過期食品，不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑，堅持冰箱生熟分開，加蓋，加膜。標簽明示在xx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則，xx組建的自查小組從廚師長，經(jīng)理及部門組長親自帶頭，每天對廚房食品衛(wèi)生，消防，員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應的處罰與獎勵。并每月評比，張貼，公示與浮動掛鉤。加大員工生產(chǎn)，個人安全的培訓及相關(guān)的教育，正確引導；在消防方面，定期培訓并聘請專業(yè)人員講解與實際操作，讓員工做到人人消防。

四．菜品方面：菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對xx的關(guān)心及對我個人的培養(yǎng)，多次外出考察，使我對菜品有更多的了解，自我的提高。xx始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜，做為廚師長嚴把菜品質(zhì)量關(guān)，定期培訓全體員工，并對差的部門及個人進行單獨培訓及指導。始終堅持以身作則，并每天堅持親自炒菜來帶動員工，提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客，提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見。總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足，促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序，最大化減少不必要的退單，讓客人開心而來，滿意而去。

綜合上半年的工作，對下半年的工作計劃如下：

一．高度同集團公司保持思想一致，配合前廳店長共同抓好，搞好xx管理工作。

二．努力帶領(lǐng)自己的團隊在菜品上狠下功夫，都說沒有永遠的特色，只有不斷的創(chuàng)新，爭取用老菜吸引新顧客，用新菜吸引回頭客。

加強食品衛(wèi)生安全，監(jiān)督管理，加強食品添加劑五專管理，強化部門責任制，進一步提高員工節(jié)約意識，爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟效益。

謝謝大家！

廚房個人工作總結(jié) 篇6

廚房人員在試用期之后都會想要寫工作總結(jié)，那么廚房人員怎么做試用期總結(jié)呢?下面小編就和大家分享廚房人員。

來欣賞一下吧。

時間過得很快，又到年末了，在這里先感謝公司領(lǐng)導的信任，我將盡自己的能力將部門帶好，回想起xx年的工作總結(jié)，在這一年中得到了落實，見證了得爾樂的進步和發(fā)展：

1、得爾樂新橋店的開業(yè)，是得爾樂發(fā)展的見證，新橋店廚房部的“五?！惫芾硎俏覀儗W習的，我們管理層也應帶好每位員工做好本職工作。

2、職工代表大會的成立對得爾樂來說是一個進步，這是一個讓基層員工參與公司管理和提建設(shè)性意見的組織，同時我們也碰到難處，雖然我不是職工代表，但我還是從個別代表口中得知，目前大多提到的是福利對建設(shè)性意見提的很少，我覺得這個需要總公司的多方引導，真正讓職工代表把基層員工意見帶到高層管理，同時也能為公司發(fā)展出謀劃策。

3、質(zhì)檢小組的成立可以說是讓均瑤店各方面跨了一大步，讓均瑤店改了很多毛病，這樣積累在以后發(fā)展中的經(jīng)驗，但里面還有很多的不足之處，小組中有的成員思想觀念要引導，我覺得質(zhì)檢不是為了應付公司的決定，而是為了糾正日常管理中出現(xiàn)的漏洞，我個人建議這部門應該是總公司直接領(lǐng)導，組成成員應該有公正心態(tài)，碰到問題應及時提出問題，糾正問題，不要讓質(zhì)檢只是形式，應不定時對各部門進行監(jiān)督、糾正,為創(chuàng)建更好的品牌打基礎(chǔ)。

4、得爾樂在這一年中兩次工資調(diào)整，說明公司領(lǐng)導對員工的重視，陳總提出的“績效工資”我個人覺得是來年一個很大的改革，這政策實行對員工來說是一個公平的體現(xiàn)，能讓員工多勞多得，而對懶散的員工是一種制約，希望可以早日看到這政策的實行。

5、對我。

(1)對各檔口人員紀律、衛(wèi)生實行正確引導、糾正，目前有所提高但還需努力。

(2)對各檔口上菜速度慢(針對前廳提出)進行跟蹤和操作人員進行溝通，這段時間有明顯的提高，盡量做到無催菜、無投訴。

(3)對各檔口原材料保管和申購進行跟蹤監(jiān)督，對于剩料盡量做到廢物利用，節(jié)約成本。

(4)對各檔口節(jié)能節(jié)排這塊進行意識宣傳，目前有所好轉(zhuǎn)，但需要繼續(xù)堅持。

對上述最大問題是用人缺口，目前這種[fs:page]情況下無法改變的，這需要我們公司各部門的配合和合理安排，做好年底春節(jié)的接待任務。

一、政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉(zhuǎn)。

二、工作上，我擔任局機關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。

一是把好食堂原料進貨關(guān)，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。

二是當好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關(guān)節(jié)省招待費2x萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準備工作，自x年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學生籃球運動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導及其他部門的好評，保證了局機關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。在1999年至20xx年度考核評比中，被教育局評為先進工作者。

我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假,不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。

三、注重學習，養(yǎng)成讀書看報的良好習慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。

四、遵守勞動紀律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。

總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻。

回首20xx年，在各位領(lǐng)導及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：

政治思想方面：

我重視加強理論和業(yè)務知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是自覺堅持以黨的xx大為指導，為進一步加快完善社會主義市場經(jīng)濟體制，全面建設(shè)小康社會作出自己的努力。二是認真學習工作業(yè)務知識，重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。三是認真學習法律知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學習，通過學習，進一步增強法制意識和法制觀念。

日常工作方面：

在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及食堂的一切。

規(guī)章制度。

服從工作調(diào)配愛護集體財物做好集體和個人衛(wèi)生努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力因此在飲食烹調(diào)上我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食合乎質(zhì)量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中同時我還認真聽取就餐人員的意見總結(jié)不足并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務上我做到優(yōu)質(zhì)、高效對就餐人員態(tài)度和藹說話和氣。不說粗話不罵人團結(jié)一致做好伙食工作。

在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

綜上所述，在本年度，通過努力，我在某些方面取得了一定的成績。當然，我也有不足之處，今后，我一定繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，爭取更大的進步。

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廚房個人工作總結(jié) 篇7

篇1：酒店廚房工作計劃范文

展望在新一年當中我會從以下幾點去努力：

1、出品創(chuàng)新：首先要有一個虛心好學的良好心態(tài)，多走出去學習，多問多學，及時了解本地、外地市場動態(tài)，加強和采購溝通，對市場的創(chuàng)新原材料的嘗試，加強三店廚師之間的溝通，取長補短，不斷充實自己。

2、菜品質(zhì)量：嚴把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān)，重視食品安全使用，在色、香、味、型方面精心鉆研，對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān)，杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。

3、前廳和后廚溝通協(xié)調(diào)：每天及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視，并以良好的心態(tài)，虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量，針對上菜快慢、順序嚴格把關(guān)，對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位，對每天餐標安排、套餐的溝通加強。

4、能源節(jié)約：對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用，定時定人準時開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。

5、設(shè)施、設(shè)備的安全使用：加強和工程部溝通，定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修，正確安全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。

6、成本控制：對原材料合理使用，做到物盡其用，把好驗貨關(guān)，嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入酒店，協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。 最后，我用一句話總結(jié)我個人心態(tài)：我會打好這份工。

謝謝大家。

篇2：酒店廚房工作計劃書

廚房房員工獎懲條例

對有如下表現(xiàn)的員工，應給予獎勵：

一、完成銷售計劃或工作任務，成績突出的。

二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。

三、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出的。

四、技術(shù)熟練，受到顧客表揚或在有關(guān)重在比賽中獲得獎勵的。

五、當場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。

六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。

七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻的。

八、其它值得獎勵的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟睢?/strong>