如何調(diào)節(jié)孩子的餐前情緒

良好的餐前情緒，是兒童增加食欲的重要措施。這對學(xué)齡前兒童來說，更為重要?，F(xiàn)代生活中的一些厭食、挑食、偏食、拒食兒童，有近半是因為餐前情緒不良引起的。

日本的研究人員在《食的科學(xué)》中強調(diào)，孩子從幼兒期到學(xué)齡期，智力發(fā)生了一個飛躍。在這一時期，兒童的空腹感與食欲的關(guān)系，不再是必然，而是顯得十分復(fù)雜。因為，在這兩個生理環(huán)節(jié)之間，已摻雜了心理因素的作用。他們可能是空腹時不一定想吃，或是在吃得很飽后對所喜食物繼續(xù)吃。他們的吃，不再是生理性食欲，而是經(jīng)驗性、能動性食欲。所以，孩子的食欲，除其生理本能之外，還需作后天培養(yǎng)。因此，調(diào)節(jié)其餐前情緒是一項重要內(nèi)容。

我國家庭中影響孩子餐前情緒的表現(xiàn)，最為突出的有兩種——

單獨進餐：忙于事業(yè)和情感的年輕父母，不時或經(jīng)常讓孩子單獨進餐。獨生子女在單元房中獨玩，已是冷冷清清，又要單獨進餐，更覺少了和諧與熱鬧，怎不面對電飯煲中的豐盛菜肴而發(fā)呆呢？因為，孩子把進餐看得很重要。單獨進餐會促使其產(chǎn)生父母對自己生活并不關(guān)心的孤獨感和被遺棄感，甚至出現(xiàn)負性性格，影響兩代人感情。另一方面，孩子單獨進餐，沒有家長的管教和指點，一般都會胡挑亂選，自己認為好吃的吃一點，其它的菜肴營養(yǎng)再豐富也不會問津；或者吃一點、玩一陣，有的干脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了；當然，飯前洗手細嚼慢咽之類的衛(wèi)生訓(xùn)誡，對這些孩子更如耳邊風(fēng)，少有遵循者。

情寄他事：到了吃飯的時間，孩子正在看書、游戲、生氣之類，其精神尚處在緊張狀態(tài)，情寄他事而一時無法擺脫，根本不想吃飯。這并非其有意克制食欲，而是精神作用從根本上切斷了空腹與食欲的生理聯(lián)系。這時的家長，應(yīng)該在察顏觀色中去了解其真正的心態(tài)，用適當?shù)难孕邪哑渥⒁饬D(zhuǎn)向吃飯的事情上。譬如，餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的，營養(yǎng)和味道如何之類。當然，孩子思想幼稚，光靠這種方法可能難達目的。必要時可帶他去走一走，使之精神愉悅，再行進餐，則會食欲大增。千萬不可在餐前大聲呵斥、責(zé)罵。因此舉對其情緒有極大的破壞性，哪怕剛有一點因腹內(nèi)空空而生的生理性食欲，也會因此而蕩然無存。孩子自然會在極壞情緒中拒食了。

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怎樣調(diào)節(jié)寶寶的餐前情緒

導(dǎo)讀：餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的，營養(yǎng)和味道如何之類。當然，孩子思想幼稚，光靠這種方法可能難達目的。必要時可帶他去走一走，使之精神愉悅，再行進餐，則會食欲大增。千萬不可在餐前大聲呵斥、責(zé)罵。因此舉對其情緒有極大的破壞性，哪怕剛有一點因腹內(nèi)空空而生的生理性食欲，也會因此而蕩然無存。孩子自然會在極壞情緒中拒食了。

良好的餐前情緒，是兒童增加食欲的重要措施。這對學(xué)齡前兒童來說，更為重要?，F(xiàn)代生活中的一些厭食、挑食、偏食、拒食兒童，有近半是因為餐前情緒不良引起的。

日本的研究人員在《食的科學(xué)》中強調(diào)，孩子從幼兒期到學(xué)齡期，智力發(fā)生了一個飛躍。在這一時期，兒童的空腹感與食欲的關(guān)系，不再是必然，而是顯得十分復(fù)雜。因為，在這兩個生理環(huán)節(jié)之間，已摻雜了心理因素的作用。他們可能是空腹時不一定想吃，或是在吃得很飽后對所喜食物繼續(xù)吃。他們的吃，不再是生理性食欲，而是經(jīng)驗性、能動性食欲。所以，孩子的食欲，除其生理本能之外，還需作后天培養(yǎng)。因此，調(diào)節(jié)其餐前情緒是一項重要內(nèi)容。

我國家庭中影響孩子餐前情緒的表現(xiàn)，最為突出的有兩種——

單獨進餐：忙于事業(yè)和情感的年輕父母，不時或經(jīng)常讓孩子單獨進餐。獨生子女在單元房中獨玩，已是冷冷清清，又要單獨進餐，更覺少了和諧與熱鬧，怎不面對電飯煲中的豐盛菜肴而發(fā)呆呢？因為，孩子把進餐看得很重要。單獨進餐會促使其產(chǎn)生父母對自己生活并不關(guān)心的孤獨感和被遺棄感，甚至出現(xiàn)負性性格，影響兩代人感情。另一方面，孩子單獨進餐，沒有家長的管教和指點，一般都會胡挑亂選，自己認為好吃的吃一點，其它的菜肴營養(yǎng)再豐富也不會問津；或者吃一點、玩一陣，有的干脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了；當然，飯前洗手細嚼慢咽之類的衛(wèi)生訓(xùn)誡，對這些孩子更如耳邊風(fēng)，少有遵循者。

情寄他事：到了吃飯的時間，孩子正在看書、游戲、生氣之類，其精神尚處在緊張狀態(tài)，情寄他事而一時無法擺脫，根本不想吃飯。這并非其有意克制食欲，而是精神作用從根本上切斷了空腹與食欲的生理聯(lián)系。這時的家長，應(yīng)該在察顏觀色中去了解其真正的心態(tài)，用適當?shù)难孕邪哑渥⒁饬D(zhuǎn)向吃飯的事情上。譬如，餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的，營養(yǎng)和味道如何之類。當然，孩子思想幼稚，光靠這種方法可能難達目的。必要時可帶他去走一走，使之精神愉悅，再行進餐，則會食欲大增。千萬不可在餐前大聲呵斥、責(zé)罵。因此舉對其情緒有極大的破壞性，哪怕剛有一點因腹內(nèi)空空而生的生理性食欲，也會因此而蕩然無存。孩子自然會在極壞情緒中拒食了。

兒童心理專家教您如何調(diào)節(jié)孩子情緒

人們發(fā)現(xiàn)我是兒童發(fā)展心理學(xué)家時，他們開玩笑似地問我是否可以告訴他們養(yǎng)育的秘訣。我知道他們多半是在開玩笑，與此同時，他們也在好奇我是否真的有一些特別的知識。

我可以現(xiàn)在就告訴你，我沒有什么秘訣，也沒有什么家長終極手冊（如果有，那就太好了?。┑?，作為家長，這么多年來研究兒童發(fā)展，確實有些東西，我會牢牢抓住不放手的。

這些東西決定了我作為家長的聚焦點，同時也讓我平靜下來，給了我一種“一切都會好的”的感覺。

而每個家長都會用到一些，對吧？

1. 孩子有很多機會可以趕上

與流行觀念不同，兒童的發(fā)展并沒有一個清晰明確的時間表，或者發(fā)生在具體階段。在某一年齡段看上去是真理的東西可能隨著時間而發(fā)生變化。

例如，女孩的腦發(fā)育要比男孩早，因而俗語說女孩要比男孩成熟得更快。但是男孩終究會趕上來。再比如，早產(chǎn)的嬰兒經(jīng)常會發(fā)育滯后，但是很多孩子會在青少年時期趕上他們的同齡人。而且，從發(fā)展的角度來看，我們并不知道這為什么會發(fā)生，也不知道它是怎么發(fā)生的。

每個孩子都有自己的發(fā)展道路。

在發(fā)育階段，大腦接受變化、基于經(jīng)驗進行自我調(diào)整的次數(shù)是很多的。例如，甚至有研究發(fā)現(xiàn)敏感和溫暖的教養(yǎng)會改變孩子基因的表現(xiàn)性狀。一些孩子對他們的環(huán)境會極端敏感，包括家長的關(guān)心。

“孩子的發(fā)展過程中唯一不變的是不斷變化。溫情、愛、敏感度都會深刻積極地影響孩子的發(fā)展?！?/p>

2. 凡事不可絕對

想象一下：你正在為一門考試而學(xué)習(xí)，你非常緊張。你太緊張了，導(dǎo)致你根本無法集中注意力。又或者，馬上會有一個重大考驗，你一點也不在乎。你一點也不緊張，所以也根本不去學(xué)。

通常，我們會覺得壓力不是好事。但是，在這個場景中，一點點壓力是好事。它可以激發(fā)你去學(xué)習(xí)，但是壓力不能太多，太多了你難以集中注意力，壓力也不能太小，太小了你不會努力。一些挑戰(zhàn)，一點壓力，一點點沮喪，甚至一絲絲惱怒——這些最終都是好事。

20秒原則

研究孩子的情緒時，我們大多數(shù)研究者會遵從所謂“20秒原則”。如果孩子在哭泣，我們總是會在停止任務(wù)前等待20秒（而母親們，卻被告知在任何時間停止任務(wù)）。如果我們沒有那項準則，我們就會讓孩子失去控制情緒的機會，而這正是我們希望孩子能學(xué)習(xí)到的能力。

對家長來說，也同樣如此。如果我們總是沖鋒在前，就會讓孩子聯(lián)系情緒調(diào)控的機會。20秒的時間并不長，但是對于一個想讓孩子趴在她的肚皮上的母親來說，簡直就是永恒！在肚皮時間開始時，我真的會數(shù)到20秒（我也不會每次都數(shù)到20）！但是我的兒子因此感受到的一點小小的沮喪激發(fā)他穩(wěn)住自己，而這，正是肚皮時間的目的所在！

一點小小的沮喪不是壞事，它能點燃孩子的動機和才藝。

“不要讓你的孩子免受負面情緒。而要，幫助你的孩子解決挑戰(zhàn)和壓力。這是一種將陪伴孩子終生的技能?！?/p>

3. 自律是早期兒童應(yīng)該學(xué)會的最重要技能

一個善于自律的孩子學(xué)校表現(xiàn)更好，更能專注，更善于與他人相處，也更有同情心。作為家長，這也是我們每天和我們的孩子需要面對的東西。憤怒，情緒肆虐，沖動——所有這些表現(xiàn)都是因為孩子不成熟的自律能力。

自律是童年早期最主要的事情是一，不論是行為還是大腦。自律3歲時才能系統(tǒng)化，直到5歲后才能完全成熟。接下來，整個系統(tǒng)會重新系統(tǒng)化，更進一步發(fā)展，直至青少年時期。一些研究則認為這一系統(tǒng)的真正成熟到四十歲時才能完成！但是，成熟的基礎(chǔ)成型于兒童早期。

“幫助你的孩子調(diào)節(jié)壓力、沮喪或者其他情緒，是為人父母的最重要任務(wù)之一。這對你和你的孩子來說是個重大的工作?！?/p>

把情緒當作原初的能量，而孩子正在學(xué)習(xí)如何駕馭那些能量。在正確的層級上，甚至一些負面的情緒也有積極的效果——比如點燃動機。

了解兒童發(fā)展和研究可以給予家長實用的幫助。當然，這并不是唯一的道路——我同樣也非常相信直覺和自我反思。

如何面對孩子的不良情緒？

上面所說的情況，其實小時侯很少發(fā)生，只是到了幼兒園之后，剛開始我以為是到幼兒園不適應(yīng)或者說在外面無法發(fā)泄，回家后才有所表示，但幾次下來，我覺得問題點不對，幾次講道理，但效果不大。

昨晚我們早早吃完飯，帶著小自行車出去騎，天漸漸黑了，他的情緒也變得煩躁，幾次下了車嚷著：“我不喜歡黑天呀！把月亮摘下來炒了吧？”我一聽樂了趕緊接過去：“你很有創(chuàng)意呢？怎么才能把月亮炒得好吃呀？”“先把月亮切成塊，然后加點蔥姜蒜爆炒！”想了一下又補充，“還是再加點鳥肉吧？”“鳥肉？什么鳥呀？”我不解，兒子一聽笑了：“不告訴媽媽，這是秘密！”我們笑作一團，兒子靠在我身上。我趁機說他：“兒子，你都是男子漢了，要調(diào)整好自已的情緒，天黑天亮，日月更替都是很自然的事情，我們?nèi)祟悷o法改變，無論是白天黑天都好呀！白天工作，晚上休息，對吧？”兒子想了想點點頭。后來又玩了一會，或許是沒玩夠而天又黑了吧，他又說起黑天的壞話了，又有點耍賴的感覺。這次我看著他蹲下身來說：“天黑了不好，我兒子都沒玩夠呀！”兒子一聽我說連忙接上：“不對媽媽，天黑了，我們回家吧？”他倒來了個一百度大拐彎。我們拉著小自行車高高興興地回家，連上六樓他都自已上去，還給我唱了歌。

這讓我很感慨，為什么以前發(fā)生這樣的事，我說了同樣的話效果不好。這次是因為我和兒子產(chǎn)生了‘共鳴’，我理解了他的感受，‘悲情或同情教育’順著他的感受說，他一下子就心坦蕩了。我這才想起，前幾天看《孩子，把你的手給我》這本書所說“和孩子溝通要建立在尊重的基礎(chǔ)之上，另外，還要有技巧：需要a同時照顧孩子和父母的自尊；b要先說出表示理解的話，然后再提出建議或意見?！边@句話說得是多么的正確??！書沒少看，但應(yīng)用起來卻總是不能利用到點上。這次總算用對了。溝通很需要技巧呀！

晚上洗完澡，他提出想玩回積木，我答應(yīng)了他，他坐在床上擺著，過了一會兒好像有些困了，擺的積木倒下了，他又嚷上了：“怎么就光倒呀？站不住呢？”我看著他：“是呀，是原因呢？動動腦筋吧？”他看了我一眼，“媽媽，你抱抱我吧？！”“行，來媽媽抱！遇事不能急，要先動動小腦袋想一想！”我說他，他靠在我身上說：“我又忘記了！”我一聽真樂了，瞧瞧這小子，已經(jīng)開始接受我的教育了。我抱起他在地上轉(zhuǎn)了幾圈，然后放下他，他高高興興地收拾好積木，又玩了一會橡皮泥，又重新洗漱，聽了故事睡去。

想想，面對孩子的不良情緒，家長首先要冷靜，先同情說出他的感受，然后再提建議，有時也可以說出一些輕松的話或者只是抱起他，拍拍他的肩膀，他都會安靜下來，這時再趁機講道理，往往效果最好。

孩子一天天長大，要允許他犯錯誤，允許他發(fā)泄，只是要教會他學(xué)會如何控制和調(diào)整改善所謂的不良情緒，這才是最主要的事情。和孩子一起經(jīng)歷這些成長中的事情，感覺自已重生一樣，有時連自已都覺得和兒子一起在成長呢。

如何對待情緒不穩(wěn)定的孩子

導(dǎo)讀：孩子情緒不穩(wěn)究其原因大致有兩種：一是由于孩子年齡小，自我控制能力差。如正在哭的孩子常常會因為一個有趣的事所吸引，眼淚還掛在臉上就破涕為笑；或者剛剛還很高興的孩子會因為一點委屈而突然大哭。

孩子情緒不穩(wěn)究其原因大致有兩種：一是由于孩子年齡小，自我控制能力差。如正在哭的孩子常常會因為一個有趣的事所吸引，眼淚還掛在臉上就破涕為笑；或者剛剛還很高興的孩子會因為一點委屈而突然大哭。孩子年齡越小情緒不穩(wěn)表現(xiàn)得越突出。二是由于成人管教方法或態(tài)度上的問題。如嬌慣孩子，養(yǎng)成任性的壞習(xí)慣；成人喜怒無常，在孩子面前不控制自己，影響孩子等。怎樣對待情緒不穩(wěn)的孩子呢？

1、給孩子建立必要的生活常規(guī)。成人要幫助孩子安排一個安全、可預(yù)測、孩子樂意接受的生活常規(guī)，并考慮活動內(nèi)容動靜交替、生動活潑和多樣化，用豐富有趣的生活內(nèi)容吸引孩子，使孩子樂于按時進行每項活動。注意不要輕易破壞常規(guī)，這樣孩子就知道什么時間做什么事，而不能為所欲為，想干什么就干什么。孩子生活有規(guī)律，較易保持穩(wěn)定的情緒。

2、為孩子創(chuàng)設(shè)一個安詳、和諧的家庭氣氛。成人在家中交談和顏悅色、輕聲細語，互相尊重、和睦相處。情緒極易受環(huán)境影響，良好和睦的家庭環(huán)境有利于孩子較穩(wěn)定情緒的形成。

3、發(fā)揮榜樣作用，用積極穩(wěn)定的情緒去影響孩子。成人在孩子面前要控制自己的情緒，不要喜怒無常影響孩子。常有這樣的父母，自己高興，就逗孩子笑，自己生氣就沖孩子發(fā)火，甚至拿孩子當出氣筒，惹得孩子大哭。在孩子哭鬧時，成人也要表現(xiàn)得泰然自若。情緒是易感染的，成人經(jīng)常保持穩(wěn)定的情緒，孩子自然也會受其熏陶。

4、克服孩子的任性，消除消極情緒。任性的孩子情緒極不穩(wěn)；別人順著他，他就高興笑，稍不如意就發(fā)脾氣哭。成人要態(tài)度冷靜、方法靈活地去糾正孩子的任性。如采取暫時回避法，不理睬孩子的哭；用有趣的事物吸引他的注意力。待孩子情緒穩(wěn)定后，再告訴他：那樣任性不好，為什么不好。