案例：分發(fā)餐具

案例：

我們小三班的寶寶天真爛漫、熱情活躍，就像一群招人喜愛的小鹿。幼兒園一日活動中，他們不是蹦蹦跳跳自由玩耍就是圍著老師問這問那，就算是吃飯、學(xué)本領(lǐng)，他們的小嘴也是嘰嘰喳喳說個不停，小手小腳一刻不停，導(dǎo)致我們老師的常規(guī)工作做得很吃力。尤其是飯前小便洗手時更為嚴(yán)重，經(jīng)常出現(xiàn)各種狀況。

經(jīng)過一段時間的觀察，我發(fā)現(xiàn)我們班幼兒都很喜歡幫老師，伙伴，非常樂于動手。于是我就在每天飯前說老師會請小手洗得最干凈、保護(hù)最好的寶寶來幫老師分發(fā)餐具，做老師的小幫手。這一招非常有效，不但小便洗手的常規(guī)得到改善，連吃飯速度也有所提高。于是我就把這種小點(diǎn)子廣泛運(yùn)用，不但讓我班小朋友在鍛煉小手小腳的能力也培養(yǎng)了他們的責(zé)任感。

反思：

我班幼兒年齡處于3-5歲，這一階段的年齡，他們有意性行為開始發(fā)展，并有強(qiáng)烈的好奇心，這些特點(diǎn)都方便我們?nèi)コ浞值睦谩?/p>

我沒想到這個小點(diǎn)子的效用這么好，我班幼兒表現(xiàn)也是出乎我的意料。作為一名“新手”，應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多觀察、多動腦，根據(jù)各個年齡兒童不同特點(diǎn)來想一些“小點(diǎn)子”，做一名合格的幼兒教師。

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案例：玩具回家

第一環(huán)節(jié)：讓幼兒首先感受玩具的顏色,并在自由探索的過程中感受玩具顏色的不同,同時建立紅色和綠色的顏色概念.同時也是幼兒自主性學(xué)習(xí)和探索的過程.

第二環(huán)節(jié)：讓幼兒認(rèn)識顏色的標(biāo)記,讓幼兒從一種表性的認(rèn)識上升到理性的認(rèn)識上來,并為幼兒初步學(xué)習(xí)分類的活動打下了一個伏筆.

第三環(huán)節(jié)：拓展了幼兒的思維,讓幼兒在動手動腦的活動中加深對于顏色的理解,同時也滲透了語言的教學(xué)活動,要求幼兒邊說邊進(jìn)行操作

1.師“：我們來和玩具做個游戲，叫“小孩小孩真愛玩”

（1）提問：你拿了一個什么顏色的玩具？

（2）請小朋友在教室里找一找和自己玩具顏色相同的玩具，放在自己的籃子里

2、認(rèn)識顏色標(biāo)記，按標(biāo)記分類

師“：這兒有兩種顏色卡片，請小朋友給你的玩具找朋友吧！想一想，該找哪一種顏色的卡片做朋友呢？

師“：你拿的是什么顏色的卡片？我們喊一喊它的名字！

紅綠標(biāo)記說：我這兒是紅綠玩具的家，請你們送它們回家吧！

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3、檢察幼兒活動，集體糾正。

師“是什么標(biāo)記，這個顏色的玩具住在哪里，請你送它回家吧！”

活動小結(jié)：小朋友都把玩具送回了家，它們很高興。你們手上的標(biāo)記也想找朋友，我們到外面去給它找朋友吧。

幼:我拿的是紅色的.

幼:我拿的是綠色的片片.

我拿的是紅色的雪花插片.

幼:我找到了紅色的太陽花.

我找到了紅色的積木.

幼:我要找紅色的卡片做朋友.

我要找綠色的卡片做朋友.

我也要找綠卡片做朋友..

幼::拿的是紅色的卡片

我拿的是綠色的卡片.

幼:我要送紅色的玩具回家

我要送綠色的玩具回家.

幼:紅色的玩具.

紅色的玩具在這里.

紅玩具我送你回家.

幼:綠色的玩具.

綠色的玩具在這里.

綠玩具我送你回家.

活動反思：在這次活動中幼兒愿意參加數(shù)學(xué)活動，并有講述操作過程的興趣.能認(rèn)識顏色標(biāo)記，并學(xué)習(xí)按顏色標(biāo)記對物體進(jìn)行分類?；顒又薪處熌芤龑?dǎo)幼兒對教室周圍環(huán)境中顏色的感知，建構(gòu)初步的數(shù)概念，并在游戲送玩具回家的過程中理解顏色標(biāo)記的簡單問題。但我覺的這個活動不僅局限在一節(jié)課當(dāng)中，在輔導(dǎo)活動中，在區(qū)域活動中我們都可以開展此項(xiàng)活動，加深幼兒對于這個活動的鞏固和認(rèn)識。

案例:進(jìn)餐問題

小二班的小朋友有一個整體的習(xí)慣，就是“杜絕”吃早餐。我們班的王思琪入園以來早、晚餐的牛奶是絕對不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說這一看就是在家吃過了，吃飽了，自然沒食欲?？捎袝r我又覺得吃過的孩子不在園里進(jìn)食會影響到挑食的孩子，他們也會說老師某某沒喝牛奶，我也不想喝。事實(shí)上也確實(shí)存在這樣的問題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。

現(xiàn)在家長特注意營養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準(zhǔn)備好了豐富的早餐。如果說服家長別準(zhǔn)備，讓幼兒在園統(tǒng)一進(jìn)餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對策。從內(nèi)心來講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學(xué)更合理組織這樣的孩子進(jìn)餐的好辦法。

有一陣子我施行過高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因?yàn)槭且粋€桌子一個桌子的檢查，所以再沒有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來我又采用打一點(diǎn)點(diǎn)飯一點(diǎn)點(diǎn)菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會有許多孩子不斷上來添飯，他們會彼此說：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒引導(dǎo)孩子們比，但他們會自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點(diǎn)，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐藭層變汉軟]食欲，不知什么時候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會讓孩子在進(jìn)食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了?，F(xiàn)在班上的孩子常會把碗舉起來給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進(jìn)食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對策，總會有一些驚喜上演的。

案例：送玩具回家

第一環(huán)節(jié)：讓幼兒在向片片問好的同時進(jìn)行對片片的初步感知和了解，并能初步區(qū)分出片片的顏色。

第二環(huán)節(jié)：讓幼兒認(rèn)識顏色的標(biāo)記,讓幼兒從一種表性的認(rèn)識上升到理性的認(rèn)識上來,并為幼兒初步學(xué)習(xí)分類的活動打下了一個伏筆.并結(jié)合語言讓幼兒邊操作邊進(jìn)行講述。

第三環(huán)節(jié)：幼兒嘗試進(jìn)行操作，讓幼兒在操作的過程中進(jìn)一步增強(qiáng)對于這個活動的理解拓展了幼兒的思維,讓幼兒在動手動腦的活動中加深對于顏色的理解.

師“：出示紅綠卡片：“看，這里有什么？是什么顏色的？

紅色的叫紅片片，綠色的叫什么？”我們一起向片片來問聲好。

出示紅綠兩個筐

師：“這是片片的家，看看它們什么地方不一樣？誰是紅片片的家，誰是綠片片的家？

你拿的是什么片片？應(yīng)該送到哪個家？”

將玩具按顏色進(jìn)行分類。

出示各種玩具師：看這里還有什么？它們是什么顏色的？

你們也把玩具送回家吧！紅筐里住著誰？它們?yōu)槭裁醋≡谝黄?？綠筐里住著誰？它們?yōu)槭裁醋≡谝黄穑?/p>

幼:有許多片片。

有紅顏色的，有綠顏色的幼兒一人拿一個片片，邊拿邊說“片片好”。

幼：有的是紅顏色的，有的是綠顏色的。

紅色的筐是紅顏色的家

綠色的筐是綠顏色片片的家。

我拿的是紅片片應(yīng)該送到紅顏色的家里。

我拿的綠片片應(yīng)該送到綠顏色的家里。

師：我找到了紅色的太陽花.

我找到了紅色的積木.

幼兒動手操作

紅筐里住著紅玩具，他們都是紅顏色的。

綠筐里住著綠玩具，因?yàn)樗麄兌际蔷G色的。

活動反思：在這次活動中幼兒愿意參加數(shù)學(xué)活動，學(xué)習(xí)把相同顏色的不同物體放在一起。幼兒有參與活動的興趣，愿意講述操作過程?；顒又薪處熌芤龑?dǎo)幼兒對教室周圍環(huán)境中顏色的感知，建構(gòu)初步的數(shù)概念，并在游戲送玩具回家的過程中理解顏色標(biāo)記的簡單問題。但我覺的這個活動不僅局限在一節(jié)課當(dāng)中，在輔導(dǎo)活動中，在區(qū)域活動中我們都可以開展此項(xiàng)活動，加深幼兒對于這個活動的鞏固和認(rèn)識。

幼兒園餐具用具清洗消毒制度

根據(jù)有關(guān)新聞報道“某幼兒園在小便池清洗餐具”引來了網(wǎng)友們的熱烈探討，該幼兒園為了圖方便利用小便池清洗碗筷不僅違背了道德底線，更是沒有根據(jù)要求制度對幼兒的健康與安全負(fù)責(zé)。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“幼兒園餐具用具清洗消毒制度”，以供參考，歡迎收藏閱讀！

幼兒園餐具用具清洗消毒制度（一）

1、選擇消毒液要合理，應(yīng)按國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)選用可靠的消毒劑。消毒液需定期檢測，保證其濃度符合要求。

2、餐具用具在使用前應(yīng)進(jìn)行清洗，用流動的水或清潔劑進(jìn)行清洗。清洗過程中要仔細(xì)檢查餐具是否有破損或異物等。

3、餐具清洗完成后應(yīng)進(jìn)行消毒，消毒液濃度應(yīng)按要求控制。消毒完成后，要對餐具進(jìn)行沖洗，確保無殘留消毒液。

4、餐具消毒后需晾干，盡量不要用手擦拭餐具。

5、餐具消毒間應(yīng)保持清潔，消毒液應(yīng)定期更換。

6、消毒間應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)識，防止兒童誤入。

7、員工應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，了解消毒劑的正確使用方法。

8、餐具消毒過程中，要注意員工的個人衛(wèi)生，必須戴手套和口罩。

9、餐具用具的消毒周期應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行，長期不用的餐具應(yīng)及時清洗、消毒和存放。

10、餐具消毒后應(yīng)放置干凈、密閉的柜中，避免再次污染。

幼兒園餐具用具清洗消毒制度（二）

一、使用前檢查

1.餐具用具在使用前需檢查有無破損、變形或者不干凈等現(xiàn)象，嚴(yán)重破損或不干凈的需要及時更換或清洗。

二、清洗

1.清洗餐具用具應(yīng)放置在專用盆內(nèi)，使用專用洗滌劑，洗具專項(xiàng)刷子，以手洗為主，可以適當(dāng)使用機(jī)洗，但要確保機(jī)洗洗具衛(wèi)生干凈。

2.餐具用具的清洗過程中，應(yīng)注意迅速洗凈干凈，特別要對污漬、殘留物處理徹底。反復(fù)沖刷，確保清洗干凈。

3.清洗完成后，應(yīng)使用流動的清水，將餐具用具的洗滌劑、污漬、殘留物徹底漂洗凈。

三、消毒

1.清洗干凈后，需進(jìn)行消毒處理，可使用專用消毒劑對餐具用具進(jìn)行消毒處理，確保衛(wèi)生安全。

2.取適量消毒劑調(diào)成消毒液，將餐具放到消毒液里蘸一下，或放入消毒缽中浸泡，使其全部接觸消毒液，消毒時間一般不少于30分鐘，消毒液不宜過濃過弱，以消毒劑說明書為準(zhǔn)。

3.消毒完成后，應(yīng)將餐具用具徹底沖洗干凈，以免消毒劑殘留污染食物。

四、儲存

1.餐具用具消毒后，應(yīng)晾干、徹底干燥后存放于干凈干燥的盆、碗、筐內(nèi)，不與雜物混放，并要放在陰涼干燥處。

2.使用前，應(yīng)再次檢查餐具用具是否干凈、衛(wèi)生，如有油污、污漬、異味等不宜使用，應(yīng)進(jìn)行再次清洗消毒處理。

以上就是幼兒園餐具用具清洗消毒制度的相關(guān)內(nèi)容，完整、豐富，能夠有效確保安全衛(wèi)生。在日常幼兒園育兒中，要認(rèn)真執(zhí)行這些規(guī)定，無論是餐具用具清洗還是消毒，都不可馬虎，以保證幼兒家長的放心和安全。