包餃子周記

包餃子周記集錦。

周記是我們?nèi)讼蛲饨绫磉_(dá)自己想法的一種形式，在日常的學(xué)習(xí)生活中，許多人都會(huì)寫周記。用周記記錄生活中的思維和想象讓自己更加有創(chuàng)意。作為幼兒教師教育網(wǎng)小編我為大家推薦了一篇名為“包餃子周記”的文章，為了讓你更好地理解這些資料可做參考和使用祝你學(xué)習(xí)愉快！

包餃子周記【篇1】

星期天，媽媽叫我一起包餃子。

我先把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折。我捏左邊，右邊露餡，捏右邊，左邊露，餡不是多了，就是少了，哥哥走過來笑著說：“你包的是餃子嗎？簡直是肉餅。”我的臉一下子紅了，心想：“包餃子也是學(xué)問??！”

媽媽走到我身旁說：“先把面皮放在手里，在把肉餡放在面皮上，不能放多，也不能放少。再順劈邊對(duì)折，再順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個(gè)大餃子就包好了?！蔽野凑諎寢屨f的包起來，果然比剛才有進(jìn)步。我就這樣一個(gè)一個(gè)的包起來，終于學(xué)會(huì)了包餃子。

全家人吃著我包的餃子都說好吃，我心里可高興了！

包餃子周記【篇2】

這個(gè)周末，自己過得很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)周末里，自己學(xué)會(huì)了包餃子。

媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，就動(dòng)手來包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來包餃子是那么容易的呀！自己看見了，心癢癢地撒嬌說：“媽媽，自己也想包餃子嘛！”媽媽見自己這么想學(xué)，就答應(yīng)了。自己學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子，自己捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；自己捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；自己兩邊同時(shí)捏住，沒想到，兩邊的`肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把自己急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心，從一次次失敗中找原因，認(rèn)真地包餃子?！笆郎蠠o難事”??！自己終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子！自己高興得一跳三丈高。

自己吃到自己包的餃子，自己心里美滋滋的！通過這一件事，自己懂得了一個(gè)道理：“世上無難事，只要肯登攀?！?/p>

包餃子周記【篇3】

今天最高興的事大約就是學(xué)院里幾個(gè)老師帶我們這些沒有回家的游子們?nèi)コ粤祟D飯，又一人給了一百元錢，算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例，但卻給我們這些遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的學(xué)子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級(jí)的并未怎樣說話，只是戴老師和大四的師兄談一些關(guān)于實(shí)習(xí)的事情。酒喝的不多，但也有些微醉了?；貋斫o家里打了個(gè)電話，又跟往常一樣隨便問了幾句，爸媽問我為什么不回去，我說麻煩，其實(shí)爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國農(nóng)民調(diào)查》，看完之后感觸特別深，雖不怎樣仔細(xì)，多少還是有些印象的，到現(xiàn)在寫日記的時(shí)候我還沒有寫讀后感呢。有同學(xué)打電話來問候，心里當(dāng)然非常高興。明日就是除夕，而我不回去不能和家里人團(tuán)聚，所以又不能不給家里打電話，還有各親朋好友，許久不見他們了。一個(gè)人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費(fèi)晚餐和一頓早餐，可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。

包餃子周記【篇4】

以前，自己只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子?！弊约赫f：“今天，自己來做行嗎？”爸爸笑著說：“好??！”

自己先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。自己把事先和好的`一大團(tuán)面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，自己用搟面杖搟皮，這時(shí)，自己遇到了麻煩，發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了，還有的一點(diǎn)都不圓。多虧在爸爸的耐心指導(dǎo)下，自己才勉強(qiáng)把餃子皮搟好。該包餃子了，自己用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，自己不甘心再按步驟細(xì)心地做，經(jīng)過幾次反復(fù)，終于做好了。

餃子出鍋了，自己夾起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！

這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動(dòng)做成的，別有一番風(fēng)味。

包餃子周記【篇5】

以前，自己只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子?！弊约赫f：“今天，自己來做行嗎？”爸爸笑著說：“好?。　?/p>

自己先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。自己把事先和好的一大團(tuán)面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，自己用搟面杖搟皮，這時(shí)，自己遇到了麻煩，發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了，還有的一點(diǎn)都不圓。多虧在爸爸的耐心指導(dǎo)下，自己才勉強(qiáng)把餃子皮搟好。該包餃子了，自己用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，自己不甘心再按步驟細(xì)心地做，經(jīng)過幾次反復(fù)，終于做好了。

餃子出鍋了，自己夾起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！

這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動(dòng)做成的，別有一番風(fēng)味。

編輯推薦

包餃子周記匯總

我們的心事會(huì)轉(zhuǎn)化成筆尖輸出的文字，作文都是我們自己內(nèi)心思想感情的流露，一篇優(yōu)秀的作文能引起讀者的共情，一般人借助范文模板時(shí)該怎么做呢？下面是小編精心為你整理的“包餃子周記匯總”，歡迎大家閱讀，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子周記 篇1

昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，老媽說她小時(shí)候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且老媽還手藝很好的，所以今天我要和老媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

第一個(gè)餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn)，第二個(gè)餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和老媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里。總結(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個(gè)道理，無論做什么事情都要開動(dòng)腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

包餃子周記 篇2

到了大年三十，家家戶戶都要包餃子。我們家里，媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子。

“你還小，不懂事，幫也是幫倒忙?！眿寢尣荒蜔┑鼗卮稹?/p>

媽媽無可奈何，就讓我?guī)椭溩印寢層H切地告訴我：“照樣子把面皮搟好，在用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，用手把餃子包起來。一個(gè)餃子就包好了?！卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼?，還真不錯(cuò)，我包了一個(gè)“大肚”餃子。繼續(xù)堅(jiān)持下去，我包的一個(gè)個(gè)餃子，越來越像大人包的餃子了。媽媽看見了，笑瞇瞇地說：“好孩子，你長大了，懂事了?！?/p>

餃子下了鍋，煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的.餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊，真香！我連吃了十幾個(gè)餃子就飽了。

這一天是我成長的一天，也是我最快樂的一天。

包餃子周記 篇3

今天最高興的事大約就是學(xué)院里幾個(gè)老師帶我們這些沒有回家的游子們?nèi)コ粤祟D飯，又一人給了一百元錢，算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例，但卻給我們這些遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的學(xué)子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級(jí)的并未怎樣說話，只是戴老師和大四的師兄談一些關(guān)于實(shí)習(xí)的事情。酒喝的不多，但也有些微醉了?；貋斫o家里打了個(gè)電話，又跟往常一樣隨便問了幾句，爸媽問我為什么不回去，我說麻煩，其實(shí)爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國農(nóng)民調(diào)查》，看完之后感觸特別深，雖不怎樣仔細(xì)，多少還是有些印象的，到現(xiàn)在寫日記的時(shí)候我還沒有寫讀后感呢。有同學(xué)打電話來問候，心里當(dāng)然非常高興。明日就是除夕，而我不回去不能和家里人團(tuán)聚，所以又不能不給家里打電話，還有各親朋好友，許久不見他們了。一個(gè)人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費(fèi)晚餐和一頓早餐，可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。

包餃子周記 篇4

今天，放學(xué)回到家，自己見媽媽在包餃子，也躍躍欲試，沒想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了。

自己把手洗干凈了，只見媽媽往自己搟的餃子皮里舀一小勺餡兒，兩只手只捏幾下，一個(gè)似元寶的餃子就出來了。媽媽笑著說：“你也來試一試吧!”自己一聽可高興了，心想：這么簡單啊，難不倒自己!

于是自己學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃皮，一手舀餡兒，可餡兒每次都像個(gè)調(diào)皮的孩子從餃皮里逃出來，這個(gè)餃子被自己包得一團(tuán)糟。

媽媽又說：“餡要放少一點(diǎn)，像你這樣初學(xué)者不要把餡兒放得太多。自己聽了媽媽的話，又恢復(fù)了信心，按照媽媽所說的去做。自己終于把一個(gè)餃子包好了，當(dāng)然還想包第二個(gè)，自己越包越有勁，雖然樣子不好看，但是自己盡心盡力包出來的，味道也一定不錯(cuò)。

下面到品嘗的時(shí)候了，餃子煮好后，自己們開始吃起來，自己總覺得自己包的餃子最好吃。重要的是自己今天特別高興，因?yàn)樽约簩W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子周記 篇5

今天，姥姥說：“要不要吃餃子吃呀！”

我聽了興奮不已連忙說：“好呀，好呀！我最愛吃餃子了！而且今天我還要學(xué)包餃子?！庇谑牵液屠牙岩黄饻?zhǔn)備包餃子的材料。今天我們要包三鮮餡餃子。首先我們仔細(xì)地摘了一籃子韭菜，認(rèn)真清洗干凈后，再切成均勻的小段。然后把肉洗凈并剁成碎末，接著再準(zhǔn)備其他佐料，最后把所有材料攪拌在一起，三鮮餡就做好了。

雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的喜悅讓我的興趣倍增，經(jīng)過一番努力，我的水平漸長。

接下來該包餃子了，我看見姥姥左手拿起一塊餃子皮，右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上，不知怎么折了幾下，一個(gè)漂亮的餃子就放在盤子里了。我學(xué)著姥姥的樣子做起來，我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊用力去捏左邊，糟了，餡兒從右邊冒了出來，我有急忙去捏右面，我費(fèi)了九牛二虎之力總算包好了一個(gè)?？墒前鰜淼娘溩娱L長的，還挺著個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了。

老爺看見了說：“松松你在包肉疙瘩嗎？”

我不好意思地說：“人家還剛學(xué)嘛。”

姥姥笑了笑說：“松松包的時(shí)候肉餡不要放的太多，折的時(shí)候也是有方法的。

我不甘心，再繼續(xù)包。這回可得吸取教訓(xùn)了，我放的餡不多也不少，我把兩邊對(duì)稱好，再捏在一起并且捏上漂亮的花邊。姥姥看了笑著說：“不錯(cuò)，這才像餃子嘛！”我的“杰作”贏得了媽媽的贊賞。我高興極了。

姥爺說道煮餃子嘍。幾分鐘后，姥姥把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。我嘗了一口，真甜！真香！有生以來我是第一次包餃子，但奇形怪狀的餃子讓我回味無窮。

包餃子周記 篇6

今天是大年三十，媽媽對(duì)我說：“孩子，大年三十家家都要吃餃子呢，今天我們也吃餃子，我們一起來包餃吧!”我高興地答應(yīng)了。

我把手洗干凈，來到廚房，看到媽媽在一個(gè)小盆里放了些面粉，慢慢地往盆里倒水，一邊用筷子攪著，然后又揉成了面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)放在案板上，搓成細(xì)細(xì)的條，用刀切成一個(gè)個(gè)的小球球，然后用手按扁，撒一些面粉，媽媽把它們一個(gè)個(gè)都搟成了面皮。輪到我來工作了，我拿起媽媽搟的面皮，放在左手掌上，右手用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒，放在面皮中間，然后把面皮對(duì)邊慢慢地捏在一起，一個(gè)餃子就做好了，我按照這種方法做了幾個(gè)餃子。我的速度太慢了，媽媽也包了起來。我一看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)端端正正的，而我包的餃子一個(gè)個(gè)扁扁的都躺在那兒，不好意思地笑了。媽媽見了說：“沒關(guān)系，你多學(xué)著點(diǎn)，包的多了就包好了?！蔽揖驼罩鴭寢尩臉幼樱诿嫫ぶ虚g放上餡兒，對(duì)邊先捍一下，然后用兩手的食指和拇指在餃子的兩邊用力一捏，就這樣，我包的餃子越來越好看了，我包得也越來越起勁了。

餃子終于包完了，媽媽把餃子端進(jìn)廚房去煮。不一會(huì)兒，熱滕滕的餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，甭提多高興了。

包餃子周記(必備5篇)

如何在周記中全面地描述自己的學(xué)習(xí)呢？周記寫作是人類進(jìn)行思想交流的一個(gè)途徑，作為學(xué)生，相信對(duì)周記非常熟悉吧，通過周記的記錄我們可以更精確地了解自己的個(gè)性特點(diǎn)。根據(jù)您的要求幼兒教師教育網(wǎng)的編輯找到了以下相關(guān)信息：“包餃子周記”，相信自己的判斷力這篇文章會(huì)讓您受益匪淺！

包餃子周記 篇1

大年三十這天，我們在奶奶家吃完團(tuán)年飯后，爺爺跟往常就不一樣，由最喜歡的釣魚頻道，轉(zhuǎn)為播放春晚的頻道了。爸爸蹺著腿，悠閑地翻著報(bào)紙，奶奶仍在廚房中忙個(gè)不停，過了一會(huì)兒，奶奶端來餃子皮和剛垛好的包菜肉餡，叫我和媽媽包餃子。

開始，媽媽叫我把餃子皮攤在左手上，放一點(diǎn)餃子餡在中間，再用手指在杯子里沾上一點(diǎn)冷開水，均勻地涂在面皮的四周，然后用右手的食指和大拇指把兩邊的餃子皮和攏，這樣就能沾得更結(jié)實(shí)，餡不易外漏。媽媽邊說邊做，只見她用大拇指和食指折餃子皮，用中指壓，做出的餃子成折疊式的彎形，很好看，不比餃子店的做得差，的確是貨真價(jià)實(shí)。

我仔細(xì)地看著媽媽包餃子的每個(gè)動(dòng)作，也開始學(xué)著包。誰知餃子皮在自己手里就是指揮不靈，真是看事容易做事難。我認(rèn)為多放點(diǎn)餡比少放點(diǎn)餡會(huì)好吃些，于是就放了一大團(tuán)餃子餡在餃子皮上，卻沒想到的是皮小餡多，疊不攏。怎么辦呢？我也不問媽媽，心想，管他呢！先捏攏了再說。結(jié)果，包出來的“餃子”被看電視的爺爺瞧見了，他風(fēng)趣地問我：“恬恬，你包的是燒賣還是包子呀?”看著這個(gè)鼓咧著嘴的小東東，我和媽媽看著也都笑開了花。

媽媽沒有半點(diǎn)責(zé)怪我的意思，看到她那溫馨和期待的一笑，更增添了我繼續(xù)學(xué)習(xí)包餃子的勇氣。我問媽媽：“要怎樣才能包好餃子呢？”媽媽要我看皮的大小放餡，手把手的指點(diǎn)，慢慢地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，媽媽說：“你包的餃子放在另一邊，明天煮你自己包的餃子吃，讓大家都來分享你的勞動(dòng)成果，這里面必有另一番風(fēng)味”。

說著說著，奶奶忙完廚房的事，也和我們一起包餃子，大家有說有笑，不知不覺就包完了所有的餃子皮。然后奶奶叫爺爺用一個(gè)塑料袋裝了一袋餃子，叫爸爸帶回去做早飯。

通過這次媽媽教我包餃子的事情，我知道萬事開頭難，不過只要自己有決心學(xué)好，就一定能做好每一件事的。同時(shí)我也真誠希望年年有今天，一家人在一起其樂融融、和和美美地歡度春節(jié)。

包餃子周記 篇2

今天，我和媽媽去外婆家玩，中午，我們一起包餃子。餃子皮是買來的，圓圓的，像八月十五的月亮。我先把圓圓的餃子皮放在左手掌心上，然后用右手抓著小勺子，盛了一小勺餡兒放在餃子皮上，再用手指在清水里點(diǎn)一下，往餃子皮的邊上抹一圈，對(duì)折一下，用手指捏緊邊兒，這樣，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。我和媽媽比著包，不一會(huì)兒滿滿一蓋簾兒餃子就包完了。

我又跑進(jìn)廚房，幫外婆煮餃子。我發(fā)現(xiàn)，剛下鍋的餃子是沉在水底的，煮了一會(huì)兒，它們就浮上來了。我覺得很神奇，就跑去問媽媽，媽媽說：“餃子生的最低點(diǎn)比較密實(shí)，密度比水大，所以沉在水底，煮熟了，餃子里面的空氣受熱后會(huì)膨脹，就把餃子的個(gè)頭“撐大”了。這時(shí)的餃子比重比水輕，自然就浮上來了?！边@時(shí)，廚房傳來外婆的嚷嚷聲：“餃子煮好啦，快來吃吧！”我迫不及待地沖過去，只見盤子里一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子正冒著熱氣呢！我連忙夾起一個(gè)，吹涼，一口咬下去，啊，真好吃！我一口氣吃了十幾個(gè)餃子，肚子都快撐破了。

今天我真開心，吃到了自己親手包的餃子，還知道了煮熟的飲子浮起來的原因，收獲真不小。

包餃子周記 篇3

今年的冬至，媽媽好像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請(qǐng)了兩個(gè)好朋友――王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們好像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會(huì)兒就來到了我們的家。

“孩子們，快去洗手，準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。

媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對(duì)折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個(gè)帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。

我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下，她們一次比一次有進(jìn)步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫啊!

吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。

今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非?？鞓贰＝?jīng)過一次次的努力，我教會(huì)了好朋友包餃子，她們也感到非常快樂，真是一舉兩得啊!

包餃子周記 篇4

春日一個(gè)陽光明媚的下午，外婆告訴我晚上家里包餃子吃。

我外公先下去買餃子皮，外婆就在家里剁餃子餡。外婆先將肉剁碎，然后將蔥切細(xì)，再泡一些粉絲剁在里面，就這樣餃子餡剁好了，外公的餃子皮也買回來了。突然我也想學(xué)會(huì)包餃子，我就對(duì) 外婆說：“外婆，我也想學(xué)包餃子?！蓖馄艈枺骸盀槭裁?？”我回答說：“我學(xué)包餃子是為了以后方便，等我讀完書大學(xué)畢業(yè)之后，自己做飯，我就可以包餃子吃?！蓖馄磐饨涛野溩?。外婆先拿起 一張餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在里面，再將餃子皮捏成元寶的形狀。我看了之后也象外婆那樣做，終于一個(gè)餃子包了出來，雖然不好看，但慢慢地我也捏出了那種形狀，有一點(diǎn)點(diǎn)象了。我還捏出了 其它的形狀，有條形，有梅花形等。不一會(huì)兒，餃子就被我和外婆包完了。

我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，外婆也夸獎(jiǎng)我動(dòng)手能力強(qiáng)。以后我再盡量做多一點(diǎn)家務(wù)，學(xué)多一點(diǎn)東西。

包餃子周記 篇5

過冬至啦!人們在這一天會(huì)包餃子、吃餛飩，臺(tái)灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨(dú)在冬至這天，媽媽會(huì)早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

今年的冬至，媽媽好像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請(qǐng)了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們好像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會(huì)兒就來到了我們的家。

“孩子們，快去洗手，準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。

媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對(duì)折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個(gè)帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。

我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下，她們一次比一次有進(jìn)步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫啊!

吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。

今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非常快樂。經(jīng)過一次次的努力，我教會(huì)了好朋友包餃子，她們也感到非常快樂，真是一舉兩得啊!

包餃子日記一年級(jí)集錦

相信大家對(duì)日記都不陌生，應(yīng)該都有寫過吧。寫日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記的寫法，每個(gè)人也不盡相同，有嚴(yán)謹(jǐn)，有輕松。你對(duì)寫日記的格式規(guī)范掌握了多少呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“包餃子日記一年級(jí)”為防遺忘，建議你收藏本頁！

包餃子日記一年級(jí) 篇1

今天中午，媽媽要包餃子給我們吃，我自告奮勇地說：“我來和你一起包?！?/p>

媽媽把翠嫩的韭菜切成末，把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調(diào)好，再加上切好的韭菜調(diào)好，裝在碗里，啊！餃子餡發(fā)出一陣陣的香味，引得我口水直流，真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀！

我們開始包餃子了，媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊，因?yàn)椴荒缶o的話煮的時(shí)候餡就要漏出來，我照著媽媽說的做，媽媽表揚(yáng)我包的餃子很漂亮呢。不一會(huì)兒，我們就包了滿滿一簸箕餃子。

水燒開了，我把餃子一個(gè)一個(gè)地放下去煮，水開一次我就倒一點(diǎn)涼水，連續(xù)兩次。餃子煮好了，我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好，我們把它醮著紅油碟子，大家吃得可開心了，大家都說今天的餃子吃了。

包餃子日記一年級(jí) 篇2

今天，我做完了作業(yè)，便和媽媽一起包餃子。

我來到媽媽身邊正準(zhǔn)備伸手，媽媽大聲說道：“洗手！”我乖乖地洗完手興奮地回到桌邊，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿皮子、一手捻餡兒，將餡兒裹起來揉成一個(gè)“球”放在餃子“隊(duì)伍”里。媽媽說：“你這包的是什么？”我不好意思的說：“這是我包的高級(jí)餃子——餃子霸王！”

媽媽聽了，笑了笑，走到我身后手把手地教我，我終于包好了第一個(gè)餃子，媽媽看了看又笑了，說我這個(gè)餃子像撮箕。我認(rèn)真地包了一個(gè)又一個(gè)，形狀一個(gè)比一個(gè)好看了。我終于會(huì)包餃子啦！

不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子上桌了，吃著我自己包好的餃子，有味極了！

通過這次包餃子，我領(lǐng)會(huì)到：有些事情看似簡單，做起來難！

包餃子日記一年級(jí) 篇3

一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個(gè)嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候，就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細(xì)心指點(diǎn)，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮，右手舀上點(diǎn)餡，右一捏，左一捏，一個(gè)餃子在我手中誕生了!不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話，耐心地對(duì)我說：“可能是餡放太多了，下個(gè)放少點(diǎn)就好了，別灰心!”我心想：對(duì)，我可以再來一次，這次只要把餡放少點(diǎn)就行了!我說：“奶奶，這個(gè)餃子送您了!”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個(gè)很完美的餃子!

我包了三十幾個(gè)餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動(dòng)地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動(dòng)了，餓死寶寶了。

我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味啊!

包餃子日記一年級(jí) 篇4

今天，我們金筆作文班舉行了一個(gè)活動(dòng)——做餃子。

最有趣的要數(shù)包餃子了。陳家俊開始不會(huì)包，于是拿了兩張餃子皮搓成一團(tuán)，說：“l(fā)ook！我包的餛飩！”我一看，暈，這也叫餛飩？猜一猜，他包的什么？包的像一個(gè)晴天娃娃，“應(yīng)該是這樣！”我一邊說，一邊做，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子包好了，可陳家俊還在炫耀他的“餛飩”呢！我心想：還不知道又多少餃子皮被他浪費(fèi)掉了，哎，不管了，我還是包我的吧！于是，我拿起一張餃子皮，放了點(diǎn)肉，把餃子皮的兩邊重在一起，還把兩邊捏緊，卷成了和花邊，真好看！就這樣，一個(gè)又一個(gè)餃子包好了?？粗约鹤龊玫呐懦梢粚?duì)可愛的餃子，心里感到真高興。

不錯(cuò)，包餃子真有趣！

包餃子日記一年級(jí) 篇5

放學(xué)路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點(diǎn)醬油和許多蔥花，用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋怼?/p>

拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮中間。可肉餡放得太少了，我的第一個(gè)餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因?yàn)槿怵W太多了，整個(gè)餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧，我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏;小鎖餃，中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調(diào)皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……

真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊!

包餃子日記一年級(jí) 篇6

今天，奶奶從超市買來餃子皮、肉、香菇、香菜等一些食材，下午做好餡后，我興致勃勃地和奶奶一起包餃子。

我拿起一個(gè)餃子皮，在它的邊緣用勺子抹上一層水，這樣餃子皮在包合時(shí)可以很容易粘住。再在中間放一點(diǎn)餡，按我的口味，放多點(diǎn)！不過太多了也不好，會(huì)把皮撐破。最后一步是包合，我用手把餃皮輕輕疊起來，壓平。我本以為會(huì)包得非常漂亮，沒想到，包出的卻是一個(gè)中間鼓起的半圓，難看極了。這時(shí)，爸爸回來了，他見我們正在包餃子，也加入了“包餃子大軍”。我仔細(xì)觀察他是怎么包的，只見他熟練地往一個(gè)餃子皮上抹上水，再把餡放一點(diǎn)。我注意到，他放餡總偏在一邊放，他告訴我，這樣包出來的餃子能站起來。最后，包合時(shí)他左捏一下右捏一下，餃子上就出現(xiàn)了一道波浪花紋，漂亮極了。我照著他的方法做，包出的餃子果然很美觀。

晚飯時(shí)，我吃著自己包的餃子，我覺得這是我吃過的最香的餃子，因?yàn)?，這是我的汗水和努力換來的。

包餃子日記一年級(jí) 篇7

今天，我做完了今天的任務(wù)，很無聊，便想起了包餃子。

星期天下午，媽媽讓我包餃子。我學(xué)著媽媽的'樣子搟起面皮來，結(jié)果力太大了，面貼在搟面扙上，我把它劃下來，有貼在面板上了。我氣壞了一下子把搟面杖扔在一邊，媽媽說別搟了還是包餃子吧，結(jié)果捏住這邊，那邊的餡又冒出來了。最后總算包好了，可形狀難看極了，我羞得滿面發(fā)熱，我學(xué)會(huì)了包餃子。

今天，婆婆說中午吃餃子。我和公公一起去菜場買了餃子皮?；氐郊液笃牌乓寻讶怵W準(zhǔn)備好了。我一看，第一種是芹菜鮮肉餡、第二種是青菜、香菇鮮肉餡。于是，我和婆婆包了起來。我先拿一塊餃子皮兒放在手心，再把肉餡放進(jìn)去，用手蘸一點(diǎn)兒水在餃子皮的最邊上涂半圈，再對(duì)折捏一捏。一只餃子就做成了。我包得又快又好。中午還吃了好多呢!

我的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。今天，媽媽對(duì)我說：”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子。”我聽了很高興，于是我們就行動(dòng)起來。媽媽和好面，切好了菜之后，我們就開始行動(dòng)了。我先拿一個(gè)餃子皮，再夾了些餡放上去，把口捏好，放在案板上，一個(gè)餃子就包好了。再看看媽媽的餃子，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，可我的還沒有上戰(zhàn)場就趴下了。煮好了餃子，我吃的特別香，因?yàn)檫@是我自己包的。

今天晚上，我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩?。爸爸搟皮，媽媽包，我干什么呢?想了一會(huì)兒，我就開始幫媽媽傳遞餃子皮，媽媽高興地說：“你真是一個(gè)好孩子，能為父母做一些力所能及的事情了。”聽到媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里美滋滋的，干起活來更起勁兒了。餃子包好了，我想，今天的餃子一定非常好吃吧!因?yàn)榻裉斓娘溩永镆灿形业膭趧?dòng)成果呢。