包餃子周記

包餃子周記匯總。

我們的心事會轉(zhuǎn)化成筆尖輸出的文字，作文都是我們自己內(nèi)心思想感情的流露，一篇優(yōu)秀的作文能引起讀者的共情，一般人借助范文模板時該怎么做呢？下面是小編精心為你整理的“包餃子周記匯總”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

包餃子周記 篇1

昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。

我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，老媽說她小時候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且老媽還手藝很好的，所以今天我要和老媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和老媽包的餃子相差實在是十萬八千里?？偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

包餃子周記 篇2

到了大年三十，家家戶戶都要包餃子。我們家里，媽媽為了大伙兒可要做八十多個餃子。

“你還小，不懂事，幫也是幫倒忙。”媽媽不耐煩地回答。

媽媽無可奈何，就讓我?guī)椭溩?。媽媽親切地告訴我：“照樣子把面皮搟好，在用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，用手把餃子包起來。一個餃子就包好了?！卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼觯€真不錯，我包了一個“大肚”餃子。繼續(xù)堅持下去，我包的一個個餃子，越來越像大人包的餃子了。媽媽看見了，笑瞇瞇地說：“好孩子，你長大了，懂事了?！?/p>

餃子下了鍋，煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的.餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊，真香！我連吃了十幾個餃子就飽了。

這一天是我成長的一天，也是我最快樂的一天。

包餃子周記 篇3

今天最高興的事大約就是學院里幾個老師帶我們這些沒有回家的游子們?nèi)コ粤祟D飯，又一人給了一百元錢，算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例，但卻給我們這些遠在異鄉(xiāng)的學子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級的并未怎樣說話，只是戴老師和大四的師兄談一些關于實習的事情。酒喝的不多，但也有些微醉了。回來給家里打了個電話，又跟往常一樣隨便問了幾句，爸媽問我為什么不回去，我說麻煩，其實爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國農(nóng)民調(diào)查》，看完之后感觸特別深，雖不怎樣仔細，多少還是有些印象的，到現(xiàn)在寫日記的時候我還沒有寫讀后感呢。有同學打電話來問候，心里當然非常高興。明日就是除夕，而我不回去不能和家里人團聚，所以又不能不給家里打電話，還有各親朋好友，許久不見他們了。一個人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費晚餐和一頓早餐，可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。

包餃子周記 篇4

今天，放學回到家，自己見媽媽在包餃子，也躍躍欲試，沒想到媽媽竟然爽快的答應了。

自己把手洗干凈了，只見媽媽往自己搟的餃子皮里舀一小勺餡兒，兩只手只捏幾下，一個似元寶的餃子就出來了。媽媽笑著說：“你也來試一試吧!”自己一聽可高興了，心想：這么簡單啊，難不倒自己!YJS21.com

于是自己學著媽媽的樣子一手拿餃皮，一手舀餡兒，可餡兒每次都像個調(diào)皮的孩子從餃皮里逃出來，這個餃子被自己包得一團糟。

媽媽又說：“餡要放少一點，像你這樣初學者不要把餡兒放得太多。自己聽了媽媽的話，又恢復了信心，按照媽媽所說的去做。自己終于把一個餃子包好了，當然還想包第二個，自己越包越有勁，雖然樣子不好看，但是自己盡心盡力包出來的，味道也一定不錯。

下面到品嘗的時候了，餃子煮好后，自己們開始吃起來，自己總覺得自己包的餃子最好吃。重要的是自己今天特別高興，因為自己學會了包餃子。

包餃子周記 篇5

今天，姥姥說：“要不要吃餃子吃呀！”

我聽了興奮不已連忙說：“好呀，好呀！我最愛吃餃子了！而且今天我還要學包餃子?！庇谑牵液屠牙岩黄饻蕚浒溩拥牟牧?。今天我們要包三鮮餡餃子。首先我們仔細地摘了一籃子韭菜，認真清洗干凈后，再切成均勻的小段。然后把肉洗凈并剁成碎末，接著再準備其他佐料，最后把所有材料攪拌在一起，三鮮餡就做好了。

雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的喜悅讓我的興趣倍增，經(jīng)過一番努力，我的水平漸長。

接下來該包餃子了，我看見姥姥左手拿起一塊餃子皮，右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上，不知怎么折了幾下，一個漂亮的餃子就放在盤子里了。我學著姥姥的樣子做起來，我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊用力去捏左邊，糟了，餡兒從右邊冒了出來，我有急忙去捏右面，我費了九牛二虎之力總算包好了一個?？墒前鰜淼娘溩娱L長的，還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了。

老爺看見了說：“松松你在包肉疙瘩嗎？”

我不好意思地說：“人家還剛學嘛。”

姥姥笑了笑說：“松松包的時候肉餡不要放的太多，折的時候也是有方法的。

我不甘心，再繼續(xù)包。這回可得吸取教訓了，我放的餡不多也不少，我把兩邊對稱好，再捏在一起并且捏上漂亮的花邊。姥姥看了笑著說：“不錯，這才像餃子嘛！”我的“杰作”贏得了媽媽的贊賞。我高興極了。

姥爺說道煮餃子嘍。幾分鐘后，姥姥把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。我嘗了一口，真甜！真香！有生以來我是第一次包餃子，但奇形怪狀的餃子讓我回味無窮。

包餃子周記 篇6

今天是大年三十，媽媽對我說：“孩子，大年三十家家都要吃餃子呢，今天我們也吃餃子，我們一起來包餃吧!”我高興地答應了。

我把手洗干凈，來到廚房，看到媽媽在一個小盆里放了些面粉，慢慢地往盆里倒水，一邊用筷子攪著，然后又揉成了面團。媽媽把面團放在案板上，搓成細細的條，用刀切成一個個的小球球，然后用手按扁，撒一些面粉，媽媽把它們一個個都搟成了面皮。輪到我來工作了，我拿起媽媽搟的面皮，放在左手掌上，右手用筷子夾一點餃子餡兒，放在面皮中間，然后把面皮對邊慢慢地捏在一起，一個餃子就做好了，我按照這種方法做了幾個餃子。我的速度太慢了，媽媽也包了起來。我一看媽媽包的餃子，一個個端端正正的，而我包的餃子一個個扁扁的都躺在那兒，不好意思地笑了。媽媽見了說：“沒關系，你多學著點，包的多了就包好了。”我就照著媽媽的樣子，在面皮中間放上餡兒，對邊先捍一下，然后用兩手的食指和拇指在餃子的兩邊用力一捏，就這樣，我包的餃子越來越好看了，我包得也越來越起勁了。

餃子終于包完了，媽媽把餃子端進廚房去煮。不一會兒，熱滕滕的餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，甭提多高興了。

精選閱讀

包餃子周記集錦

周記是我們?nèi)讼蛲饨绫磉_自己想法的一種形式，在日常的學習生活中，許多人都會寫周記。用周記記錄生活中的思維和想象讓自己更加有創(chuàng)意。作為幼兒教師教育網(wǎng)小編我為大家推薦了一篇名為“包餃子周記”的文章，為了讓你更好地理解這些資料可做參考和使用祝你學習愉快！

包餃子周記【篇1】

星期天，媽媽叫我一起包餃子。

我先把肉餡放在面皮上，然后對折。我捏左邊，右邊露餡，捏右邊，左邊露，餡不是多了，就是少了，哥哥走過來笑著說：“你包的是餃子嗎？簡直是肉餅?！蔽业哪樢幌伦蛹t了，心想：“包餃子也是學問??！”

媽媽走到我身旁說：“先把面皮放在手里，在把肉餡放在面皮上，不能放多，也不能放少。再順劈邊對折，再順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了。”我按照媽媽說的包起來，果然比剛才有進步。我就這樣一個一個的包起來，終于學會了包餃子。

全家人吃著我包的餃子都說好吃，我心里可高興了！

包餃子周記【篇2】

這個周末，自己過得很有意義，因為在這個周末里，自己學會了包餃子。

媽媽準備好了餃子皮和肉餡，就動手來包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來包餃子是那么容易的呀！自己看見了，心癢癢地撒嬌說：“媽媽，自己也想包餃子嘛！”媽媽見自己這么想學，就答應了。自己學著媽媽的樣兒去包餃子，自己捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；自己捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；自己兩邊同時捏住，沒想到，兩邊的`肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把自己急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心，從一次次失敗中找原因，認真地包餃子?！笆郎蠠o難事”啊！自己終于包了一個“將軍式”的餃子！自己高興得一跳三丈高。

自己吃到自己包的餃子，自己心里美滋滋的！通過這一件事，自己懂得了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀?！?/p>

包餃子周記【篇3】

今天最高興的事大約就是學院里幾個老師帶我們這些沒有回家的游子們?nèi)コ粤祟D飯，又一人給了一百元錢，算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例，但卻給我們這些遠在異鄉(xiāng)的學子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級的并未怎樣說話，只是戴老師和大四的師兄談一些關于實習的事情。酒喝的不多，但也有些微醉了。回來給家里打了個電話，又跟往常一樣隨便問了幾句，爸媽問我為什么不回去，我說麻煩，其實爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國農(nóng)民調(diào)查》，看完之后感觸特別深，雖不怎樣仔細，多少還是有些印象的，到現(xiàn)在寫日記的時候我還沒有寫讀后感呢。有同學打電話來問候，心里當然非常高興。明日就是除夕，而我不回去不能和家里人團聚，所以又不能不給家里打電話，還有各親朋好友，許久不見他們了。一個人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費晚餐和一頓早餐，可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。

包餃子周記【篇4】

以前，自己只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子?！弊约赫f：“今天，自己來做行嗎？”爸爸笑著說：“好??！”

自己先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。自己把事先和好的`一大團面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，自己用搟面杖搟皮，這時，自己遇到了麻煩，發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了，還有的一點都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下，自己才勉強把餃子皮搟好。該包餃子了，自己用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，自己不甘心再按步驟細心地做，經(jīng)過幾次反復，終于做好了。

餃子出鍋了，自己夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！

這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動做成的，別有一番風味。

包餃子周記【篇5】

以前，自己只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子?！弊约赫f：“今天，自己來做行嗎？”爸爸笑著說：“好?。　?/p>

自己先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。自己把事先和好的一大團面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，自己用搟面杖搟皮，這時，自己遇到了麻煩，發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了，還有的一點都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下，自己才勉強把餃子皮搟好。該包餃子了，自己用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，自己不甘心再按步驟細心地做，經(jīng)過幾次反復，終于做好了。

餃子出鍋了，自己夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！

這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動做成的，別有一番風味。

包餃子周記(必備5篇)

如何在周記中全面地描述自己的學習呢？周記寫作是人類進行思想交流的一個途徑，作為學生，相信對周記非常熟悉吧，通過周記的記錄我們可以更精確地了解自己的個性特點。根據(jù)您的要求幼兒教師教育網(wǎng)的編輯找到了以下相關信息：“包餃子周記”，相信自己的判斷力這篇文章會讓您受益匪淺！

包餃子周記 篇1

大年三十這天，我們在奶奶家吃完團年飯后，爺爺跟往常就不一樣，由最喜歡的釣魚頻道，轉(zhuǎn)為播放春晚的頻道了。爸爸蹺著腿，悠閑地翻著報紙，奶奶仍在廚房中忙個不停，過了一會兒，奶奶端來餃子皮和剛垛好的包菜肉餡，叫我和媽媽包餃子。

開始，媽媽叫我把餃子皮攤在左手上，放一點餃子餡在中間，再用手指在杯子里沾上一點冷開水，均勻地涂在面皮的四周，然后用右手的食指和大拇指把兩邊的餃子皮和攏，這樣就能沾得更結(jié)實，餡不易外漏。媽媽邊說邊做，只見她用大拇指和食指折餃子皮，用中指壓，做出的餃子成折疊式的彎形，很好看，不比餃子店的做得差，的確是貨真價實。

我仔細地看著媽媽包餃子的每個動作，也開始學著包。誰知餃子皮在自己手里就是指揮不靈，真是看事容易做事難。我認為多放點餡比少放點餡會好吃些，于是就放了一大團餃子餡在餃子皮上，卻沒想到的是皮小餡多，疊不攏。怎么辦呢？我也不問媽媽，心想，管他呢！先捏攏了再說。結(jié)果，包出來的“餃子”被看電視的爺爺瞧見了，他風趣地問我：“恬恬，你包的是燒賣還是包子呀?”看著這個鼓咧著嘴的小東東，我和媽媽看著也都笑開了花。

媽媽沒有半點責怪我的意思，看到她那溫馨和期待的一笑，更增添了我繼續(xù)學習包餃子的勇氣。我問媽媽：“要怎樣才能包好餃子呢？”媽媽要我看皮的大小放餡，手把手的指點，慢慢地，我包的餃子一個比一個好，媽媽說：“你包的餃子放在另一邊，明天煮你自己包的餃子吃，讓大家都來分享你的勞動成果，這里面必有另一番風味”。

說著說著，奶奶忙完廚房的事，也和我們一起包餃子，大家有說有笑，不知不覺就包完了所有的餃子皮。然后奶奶叫爺爺用一個塑料袋裝了一袋餃子，叫爸爸帶回去做早飯。

通過這次媽媽教我包餃子的事情，我知道萬事開頭難，不過只要自己有決心學好，就一定能做好每一件事的。同時我也真誠希望年年有今天，一家人在一起其樂融融、和和美美地歡度春節(jié)。

包餃子周記 篇2

今天，我和媽媽去外婆家玩，中午，我們一起包餃子。餃子皮是買來的，圓圓的，像八月十五的月亮。我先把圓圓的餃子皮放在左手掌心上，然后用右手抓著小勺子，盛了一小勺餡兒放在餃子皮上，再用手指在清水里點一下，往餃子皮的邊上抹一圈，對折一下，用手指捏緊邊兒，這樣，一個胖嘟嘟的餃子就包好了。我和媽媽比著包，不一會兒滿滿一蓋簾兒餃子就包完了。

我又跑進廚房，幫外婆煮餃子。我發(fā)現(xiàn)，剛下鍋的餃子是沉在水底的，煮了一會兒，它們就浮上來了。我覺得很神奇，就跑去問媽媽，媽媽說：“餃子生的最低點比較密實，密度比水大，所以沉在水底，煮熟了，餃子里面的空氣受熱后會膨脹，就把餃子的個頭“撐大”了。這時的餃子比重比水輕，自然就浮上來了。”這時，廚房傳來外婆的嚷嚷聲：“餃子煮好啦，快來吃吧！”我迫不及待地沖過去，只見盤子里一個個白胖胖的餃子正冒著熱氣呢！我連忙夾起一個，吹涼，一口咬下去，啊，真好吃！我一口氣吃了十幾個餃子，肚子都快撐破了。

今天我真開心，吃到了自己親手包的餃子，還知道了煮熟的飲子浮起來的原因，收獲真不小。

包餃子周記 篇3

今年的冬至，媽媽好像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學后，我邀請了兩個好朋友――王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們好像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會兒就來到了我們的家。

“孩子們，快去洗手，準備包餃子啦!”我們剛一進門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。

媽媽負責搟面皮，我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開始學習包餃子。

我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導下，她們一次比一次有進步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫啊!

吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。

今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非?？鞓贰＝?jīng)過一次次的努力，我教會了好朋友包餃子，她們也感到非?？鞓?，真是一舉兩得啊!

包餃子周記 篇4

春日一個陽光明媚的下午，外婆告訴我晚上家里包餃子吃。

我外公先下去買餃子皮，外婆就在家里剁餃子餡。外婆先將肉剁碎，然后將蔥切細，再泡一些粉絲剁在里面，就這樣餃子餡剁好了，外公的餃子皮也買回來了。突然我也想學會包餃子，我就對 外婆說：“外婆，我也想學包餃子?！蓖馄艈枺骸盀槭裁矗俊蔽一卮鹫f：“我學包餃子是為了以后方便，等我讀完書大學畢業(yè)之后，自己做飯，我就可以包餃子吃?！蓖馄磐饨涛野溩印Ｍ馄畔饶闷?一張餃子皮，用筷子夾一點肉餡放在里面，再將餃子皮捏成元寶的形狀。我看了之后也象外婆那樣做，終于一個餃子包了出來，雖然不好看，但慢慢地我也捏出了那種形狀，有一點點象了。我還捏出了 其它的形狀，有條形，有梅花形等。不一會兒，餃子就被我和外婆包完了。

我真高興，因為我學會了包餃子，外婆也夸獎我動手能力強。以后我再盡量做多一點家務，學多一點東西。

包餃子周記 篇5

過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩，臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨在冬至這天，媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

今年的冬至，媽媽好像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學后，我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們好像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會兒就來到了我們的家。

“孩子們，快去洗手，準備包餃子啦!”我們剛一進門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。

媽媽負責搟面皮，我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開始學習包餃子。

我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導下，她們一次比一次有進步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫啊!

吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。

今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非?？鞓贰＝?jīng)過一次次的努力，我教會了好朋友包餃子，她們也感到非?？鞓罚媸且慌e兩得啊!

最新包餃子周記(分享八篇)

"周記是我們釋放壓力的一種方式，我們會把難忘的事情寫在自己的周記本上。而寫周記可以讓我們更加注重問責和公正，維護社會的穩(wěn)定和進步。你知道怎樣才能寫一篇富有思想的周記嗎？如果你想了解“包餃子周記”相關的知識，可以考慮閱讀這篇文章，也歡迎您將這篇文章收藏起來！"

包餃子周記【篇1】

我和爸爸媽媽哥哥回到了老家，包餃子的時候，我也加入了包餃子工作。

這是我第一次包真正的.餃子，心里有種說不出的喜悅。媽媽用板子壓面團，在上面撒些面粉，壓成扁圓形狀就行了，我負責包糖餃子，首先，拿一個扁圓形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使勁捏邊緣，捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子，無情的說：“不要在糟蹋這些面了，一邊兒玩兒去?！蔽也桓市?，繼續(xù)包，我留意觀察了奶奶包餃子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把邊折成和花兒一樣的形狀，美極了。

媽媽看了我包的餃子，滿懷欣喜地說：“嘿，第一次包包的還不錯嘛！”我開心地笑了。

我知道一個秘訣，噓，別讓別人聽見了，包餃子要把邊捏的薄一些，中間要厚。這下你們知道我為什么包那么好了吧？

要吃飯了，我急忙跑向餐桌，看著這一碗一碗香噴噴的餃子，我忍不住流下了口水，吃一口，覺得自己做的是多么的好吃。

經(jīng)過那次包餃子，我明白了一個道理：自己動手豐衣足食！

包餃子周記【篇2】

這周，奶奶說周末吃餃子，我好高興哦！

奶奶在廚房先和面準備餃子皮，剁肉餡，忙著不亦樂乎，“我也想學學包餃子?！蔽医o奶奶說，奶奶愉快的答應了，說：“好吧，我教你?！蔽页赃^餃子，也見過媽媽包餃子，還沒有自己動手包過餃子。我看看奶奶熟練的樣子好羨慕，也學著奶奶的樣子，把一張面皮放在左手掌心，右手舀一點肉餡放在面皮上，學著奶奶的樣子用一只手對折。??！這個餃子癟進去了，奶奶說：“餡料放太少了，沒有味道?！苯又矣帜昧艘粡埫嫫蕚浒诙€餃子，按著奶奶教我的方法，結(jié)果肉餡太多了，包出的餃子像個“四不像”，奶奶耐心地教我，可我怎么也學不會，凡事不能強求，我的“四不像”準備自己吃。

我吃著我包的'“四不像”餃子，雖然沒有奶奶包的有味道，可這是第一次包餃子，它凝聚了我的心血，嚼著它，也吃很香。

包餃子周記【篇3】

今天，全家人一起包餃子．媽媽負責搟皮，我和爸爸負責包餃子．

雖然，我不會包餃子．但是也不能丟了面子，只好硬著頭皮假裝包的很好．可是，紙里還是包不住火

的，爸爸揭穿了我的真實面目．沒辦法，只好低頭認錯．我本來是想大顯身手的，沒想到現(xiàn)在卻讓爸爸逮著個

正著．哎！真是太沒面子了．爸爸對我說：＂一定要認真，只有堅持不懈，才能成功．＂我想，如果把餃子包

好，那不就可以得到爸爸媽媽的稱贊嗎？？？再說，餃子應該很好包的．爸爸先包了一個，叫我跟著學．我仔

細的看了看，拿起一張面皮，夾了一些餡．三下五除二，一個餃子包好了．爸爸瞧了瞧說：＂這是什么？是＂

過濾網(wǎng)＂嗎？太難看了?。⑽矣脷鈶嵉乜谖菍λf：＂你怎么能這么說呢．＂我被爸爸氣壞了，下決心一定要

學會包餃子．于是，我又試著包了幾個，還是像＂過濾網(wǎng)＂．我又拼命的包，哈哈終于包好了一個飽滿的餃子

看上去真有點兒像＂金元寶＂．

頓時，我認識到了我太愛面子，有時，別人說勸我，我也不聽．所以，我要重新做一個新的自我．讓

爸爸媽媽對我贊不絕口！

包餃子周記【篇4】

這周周末要吃餃子。媽媽提議道：“我們自己來做一次餃子吧！”“好??！”我雙手贊成。

不一會兒，爸爸調(diào)好了餡、和好了面，媽媽搟好了餃皮。在他們包餃子時，我閑著沒事干，也加入他們包餃子的行列。我看媽媽，只見她三下五除二地就包好了一個。我想：這還不簡單！我先用左手拿著餃皮，放在手心上，右手舀了一勺餡，將它對折。我想：再捏一下就大功告成了，但偏偏事與愿違，餃餡放得太多了，我從左邊捏，餡從右邊出來，從右邊捏，餡又從左邊出來，兩邊一捏，“肚皮”開了，好像在嘲笑我的能力。

我看著媽媽的餃子，個個都昂首挺胸，就像軍隊打了勝仗似的。而我的呢，恰恰相反，一個個無精打采地趴在桌子上。后來，我終于從媽媽那兒得到了技巧，餃子也一個比一個好看了。

開始下餃子了！只見一個個餃子先像坐滑滑梯似的沿著鍋邊下了水，接著燒好后又變成了一條條魚兒吐著泡泡，最后變成了小船浮在水面上。

我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香！

包餃子周記【篇5】

今天，我和媽媽去外婆家玩，中午，我們一起包餃子。餃子皮是買來的，圓圓的，像八月十五的月亮。我先把圓圓的餃子皮放在左手掌心上，然后用右手抓著小勺子，盛了一小勺餡兒放在餃子皮上，再用手指在清水里點一下，往餃子皮的邊上抹一圈，對折一下，用手指捏緊邊兒，這樣，一個胖嘟嘟的餃子就包好了。我和媽媽比著包，不一會兒滿滿一蓋簾兒餃子就包完了。

我又跑進廚房，幫外婆煮餃子。我發(fā)現(xiàn)，剛下鍋的餃子是沉在水底的，煮了一會兒，它們就浮上來了。我覺得很神奇，就跑去問媽媽，媽媽說：“餃子生的最低點比較密實，密度比水大，所以沉在水底，煮熟了，餃子里面的空氣受熱后會膨脹，就把餃子的個頭“撐大”了。這時的餃子比重比水輕，自然就浮上來了。”這時，廚房傳來外婆的嚷嚷聲：“餃子煮好啦，快來吃吧！”我迫不及待地沖過去，只見盤子里一個個白胖胖的餃子正冒著熱氣呢！我連忙夾起一個，吹涼，一口咬下去，啊，真好吃！我一口氣吃了十幾個餃子，肚子都快撐破了。

今天我真開心，吃到了自己親手包的餃子，還知道了煮熟的飲子浮起來的原因，收獲真不小。

包餃子周記【篇6】

今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野溩?。準備好面和餡，正要開始包，我走進廚房，也跟著包起來。

我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對折，兩邊捏緊?？墒丘W偏偏和我作對，像頑皮的孩子要出來玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁，又拿張皮。這次我接受剛才的教訓，少放一點餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣，躺下去。我氣極，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破……

媽媽看看那兩個破餃子，笑著說：“看來還是需要高人指點呀。”媽媽邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住?？矗　钡玫綃寢尩闹更c，我認真地包，果然包的一個比一個好。包完后我數(shù)數(shù)，我竟然包十幾個，我都覺得自己太棒！

今天，我既品嘗自己第一次親手包的餃子，又學會怎樣包出合格的餃子，真高興！

包餃子周記【篇7】

A，你快來，快來和我們一起包餃子啊。

可是，可是我不會啊。

有什么好擔心的，不會就學啊。

我會心地笑了笑。這是我們家獨有的家庭版包餃子大會。

只見媽媽先拿了張餃子皮放在手心，再用勺子將餡兒放在皮中央，兩邊的餃子一合，打幾個褶，一個美味的餃子就誕生了。滿心歡喜地看著那一個個新生兒的誕生，便也學著大人的樣子開工。包了一些后，發(fā)現(xiàn)有什么不對勁。原來我的餃子全都在睡覺！再看看他們嫻熟的動作，我簡直想挖個地洞鉆進去。

這下便不敢馬虎，貓盯老鼠般看著他們重復的動作。終于被我發(fā)現(xiàn)了一個細節(jié)：在一邊的餃子皮中間用水點一下，拇指和食指小心的捏一捏。咦，這是干什么呢？我就不是這樣的?？粗覞M臉的疑問，媽媽解釋著說：看到?jīng)]，先得像這樣定個位，兩邊盡可能對稱，再分別在兩邊打褶聽媽媽說了這么多，而我的大腦卻只接收到兩個字的信號定位！媽，非要這樣做嗎？嗯。

媽媽的話果真有用，我的餃子終于坐起來了！但是，但是它們都是駝背！哈哈哈哈，我的傻女兒呀，簡單的定了位就行了嗎？不錯，你的餃子皮是定了位，可是你的心呢？不要只是把你的心定位在做駝背餃子的范圍。這是一個努力的過程，繼續(xù)練吧！

對呀，還真是一語驚醒夢中人！包餃子不僅要將餃子皮定位，還要將自己定位。試想一下，人生是否也應像包餃子這樣？

是的。我們應該為自己樹立一個好的奮斗目標，并將自己定位在勝利的領域，然后用認真和努力去織就漂亮的花邊。

也許，這就是包餃子的秘訣，夢想成功的真諦定位！

包餃子周記【篇8】

這周我想借助包餃子的機會來體驗包餃子的快樂。因為我愛吃餃子，可卻不知道餃子如何包。

媽媽先剁好餡，再將剁好的餡放在一個盆里，然后和好面，搟成又圓又薄的餃子皮后，我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個手指頭握成一個圈，放上餃子皮，又在餃子皮上放了一點餡，一個生動形象的餃子便由此誕生了?？晌覄偘藥讉€，又覺的姐姐包的好，又開始向姐姐學習包餃子的方法，可我放的餡太多，怎么也包不住，姐姐笑這說：“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個，咦！竟然成功了。

餃子包完后，媽媽便開始對我和姐姐講解煮餃子的要領，首先添水，等水燒開后放入餃子繼續(xù)煮等餃子浮起時添一點水后繼續(xù)煮的`餃子浮上來時就可以出鍋了。

我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，但又會想起包餃子的過程是那樣的麻煩，心想：餃子雖然好吃，可這也是辛勞的成果，這一個個餃子里包含爸爸媽媽對我的多少愛呀！

一年級日記包餃子匯總3篇

相信一些人會覺得【日記】很難寫吧！日記是一種最自由最靈巧，題材最寬廣的文章體裁。經(jīng)過搜索和整理，幼兒教師教育網(wǎng)編輯為大家呈上一年級日記包餃子，還請你收藏本頁以便后續(xù)閱讀。

一年級日記包餃子【篇1】

今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”我樂壞了，連忙說：“好！好！”

媽媽先把面粉攪拌好，再把大白菜、豬肉等洗凈，再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松，就說“媽媽，我來剁吧！”媽媽說：“好！”結(jié)果，我剁了一兩下，覺得非常累。我想甩手不干了：“媽媽，我太累了?！眿寢屨f：“堅持就是勝利?！蔽衣犃?，就又剁了起來。剁呀剁，過了很長時間，我終于把它剁得很細很細，像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮，學著媽媽用片兒抹點肉餡，刮在面皮上，手指合在一起，用刀一攥，便出現(xiàn)了一個貓耳朵似的小餃子，翹著兩個尖尖的翅兒，我得意地把它往桌子邊上一扔，又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒，餃子熟了。媽媽把鍋一打開，我就聞到了一股香香的氣味。在吃的時候，我們都津津有味的吃著。

今天，我懂了一個道理：做事情一定要堅持。

一年級日記包餃子【篇2】

一天，我走在放學的路上，聞到餃子的香味?；氐郊遥窍阄哆€吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒，就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴?？粗鴭寢尠藥讉€，我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對折。可是我按著左邊，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒有放棄，又繼續(xù)包餃子……

這時，媽媽笑著對我說：“你放得餡太多了，是不容易合攏的!”

于是，我將餡勺了點兒出來。果然，一個胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個，結(jié)果一個比一個好看!

過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。

一年級日記包餃子【篇3】

今天，我走在放學回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。

我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進鍋里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀!餃子怎么破了，哎!餡放太多啦!此時，餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了!

不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進去，餃子就像一個個游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。

包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難。”