煎雞蛋餅作文

煎雞蛋餅作文實(shí)用。

相信作為學(xué)生，你對(duì)作文是非常熟悉的。寫作文有助于提高語(yǔ)言的組織能力，便于社交。好的作文，不僅在考試上可以獲得高分，也能提升自我價(jià)值。如何讓自己寫的作文一鳴驚人呢？考慮到你的需要，小編特地編輯了“煎雞蛋餅作文實(shí)用”，相信能對(duì)大家有所幫助。

煎雞蛋餅作文 篇1

這個(gè)夏天，我做過兩次菜，印象最深刻的是做雞蛋餅！

一開始，我先拿出三個(gè)蛋，然后敲一敲，蛋殼破了，把里面的蛋黃蛋白倒出來，打勻。然后放一些面粉，再把面粉拌勻，這要花好久呢！接著，我拿出了一些培根，切成小塊，放進(jìn)面粉和蛋的混合物里。

鍋里倒上油，等油熱了，把混合物倒進(jìn)鍋里，“嘩”的一聲，漿糊一樣的面糊糊凝固了，變成了餅。媽媽說，“我來翻個(gè)面！”媽媽把鍋?zhàn)优e起來，往上一拋，面餅飛起來，又落回來，媽媽用鍋?zhàn)咏幼　Ｃ骘灧艘粋€(gè)面，黃黃脆脆的。再燒了一會(huì)兒，我拿出氣味香濃的蛋餅，放入盤子中，撒點(diǎn)鹽，雞蛋餅做好啦！

我嘗了一口，這次做的比媽媽做的'還好吃！

煎雞蛋餅作文 篇2

我的媽媽身體苗條，留著一頭黝黑的長(zhǎng)發(fā)，平時(shí)總愛梳個(gè)馬尾巴辮，顯得人既清爽又利索。媽媽的眉毛彎彎的，像一輪月牙。媽媽的眼睛大大的，黝黑明亮的'，興奮時(shí)笑起來就瞇成了一條線。

我媽媽是很嘮叨的，天天早上剛過六點(diǎn)，媽媽的聲音就開始響起：“晗晗，都六點(diǎn)多了，快起床，吃飯能不能不磨蹭啊，紅圍巾快系上……”“晗晗啊，上課要留意聽講，放學(xué)早點(diǎn)出來……”直到走進(jìn)學(xué)校媽媽的聲音才在我的耳邊休止。

媽媽對(duì)我的學(xué)習(xí)非常嚴(yán)格，有一次，我在家做測(cè)試題，由于著急想和鄰居小伙伴玩，題做的一點(diǎn)也不當(dāng)真，題錯(cuò)得簡(jiǎn)直了離譜，媽媽奈著性子給我講錯(cuò)題，而我的心早到了九霄云外了，我想小伙伴還等著我呢，著急的對(duì)媽媽說：“我去玩會(huì)，回來再講?！眿寢尰鸨l(fā)了，抓起我的測(cè)試題就撕了，我傷心地哭起來，那一刻我意識(shí)到錯(cuò)了，做事情要分清主次的。

媽媽最怕我生病了，只要我一說哪不愜意了，她就急得不得了。一次夜里我發(fā)熱了，媽媽趕趕快抱著我去病院，因?yàn)槲已芗?xì)，不好扎針，好幾回沒有扎好針，媽媽心疼直掉眼淚，我昏昏沉沉睡了，醒來時(shí)看到媽媽的眼睛紅腫著，眼角閃爍著晶瑩的淚珠?？匆娢倚蚜?，趕快抹去了眼淚，面帶微笑地問我：“醒了，好些了嗎？”我使勁地點(diǎn)點(diǎn)頭。

這就是嘮叨我，疼我、更愛我的媽媽！

煎雞蛋餅作文 篇3

母愛在人們心中老是溫柔的，細(xì)膩的。然而這一次母愛得到了升華，變得像“刀子嘴豆腐心”的教官，用嚴(yán)肅鑄造我的堅(jiān)強(qiáng)，用所謂的“冷言冷語(yǔ)”鑄造我的自立。

記得那天早上，母親再次地叫我起床，我機(jī)械地回復(fù)母親：“我再睡一會(huì)”。然而這經(jīng)歷了千百個(gè)早晨的劇情改寫了。母親微作思考后，冷冷地說：“自己上學(xué)去吧！不理你了。”，然后揚(yáng)長(zhǎng)而去。

我當(dāng)時(shí)真覺得母親您好冷漠，您的血就像深冬的湖水被凍結(jié)一般。唉！我只好匆匆洗漱后，害怕地邁著沉重的步子走出家門，心中懷著對(duì)母親的不解與厭惡。

可我當(dāng)時(shí)不知道，母親那天在我身后隨著，母親想讓我自立，又怕我失事。

到了地鐵口，看著人頭涌涌的人群，輕輕嘆了口吻，擠了進(jìn)去。在擁擠的人群中，在喧鬧的環(huán)境中，我差點(diǎn)暈死過去。被推推搡搡，沒有關(guān)懷和幫助，這是多么難熬難過與絕望?。〉以跓o助中堅(jiān)持了下來，一改往日的忸怩和軟弱，一瞬間長(zhǎng)大了好多。由于我必需去了解目生環(huán)境，必需與一些事物接觸，我學(xué)會(huì)耐心，我懂得要靠自己，我明白自己有能力自立，有責(zé)任自強(qiáng)。

母親，您的愛是如斯的特殊但又是如斯的暖和。您是否希奇我如何得知你在我身后隨著我？豈非有那樣一雙布滿關(guān)懷的眼微笑地看著我，我會(huì)感覺不到嗎？您在我回頭是倉(cāng)促地回身，我能認(rèn)不出來嗎？這種不一樣的母愛能讓我知道什么是自立于自主，堅(jiān)強(qiáng)與勇敢。這種不一樣的母愛讓我的天空多一片晴朗。

母愛不一定要千篇一律。只要能暖和我們的，能幫助我們的，就一定是母親們發(fā)自肺腑的愛。讓我們一起好好感觸感染著不一樣的母愛吧。

煎雞蛋餅作文 篇4

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小時(shí)候，我與媽媽天天在一起。媽媽心雖不很靈，但手兒巧在她身上發(fā)揮的淋漓盡致。許多家鄉(xiāng)小吃，她都會(huì)做。我是她的女兒，這口福當(dāng)然不淺。特別是媽媽煎得香蔥雞蛋餅，我百吃不厭。

上學(xué)時(shí)，因?yàn)槊刻煸缟馅s時(shí)間，吃不著媽媽的香蔥雞蛋餅。因此，我天天盼著周末的到來，這樣，才能吃到美味的香蔥雞蛋餅。

念4年級(jí)時(shí)，媽媽下崗了，為了家里的生計(jì)，她只好去廣州打工。一年干到頭，只能在過年時(shí)休息。我也只能與媽媽相處短短的十幾天。這些天，我每天都能吃到香噴噴的香蔥雞蛋餅。這時(shí)我會(huì)感到特別的幸福。

媽媽過完了短暫的假期，又奔赴廣州打工去了。每每想起那美味的香蔥雞蛋餅，媽媽那雙靈巧的手，就出現(xiàn)在我眼前，總是揮之不去。

如今，家門口開了家早點(diǎn)鋪?zhàn)?，有雞蛋餅賣。每日過早，我?guī)缀醵紩?huì)去那買香蔥雞蛋餅。

可媽媽說：外面的餅子在香，也沒有家里做的好吃。

煎雞蛋餅作文 篇5

爸爸睡眼朦朧的說：還早呢，今天是周末，讓爸爸再睡會(huì)，你餓了就自己想辦法去吧?？吹桨职趾芾鄣臉幼?，心想，那就做個(gè)簡(jiǎn)單的自己又擅長(zhǎng)的雞蛋煎餅吧！

說做就做，開始做些準(zhǔn)備工作，先把4個(gè)雞蛋打碎到碗里，因?yàn)樽约旱膭?dòng)作不熟練，有些雞蛋殼摻在一起了，我小心翼翼的從蛋液里挑著，我滿臉通紅，想著這真的是一門技術(shù)活啊，經(jīng)過一番努力，終于清理干凈，可以準(zhǔn)備下鍋了。

先倒一些面粉，然后和蛋液使勁的攪拌，再倒入鍋里煎幾分鐘，再翻一面煎著，哇！香噴噴的雞蛋餅成功出鍋了。這時(shí)候我媽媽聞著撲鼻的香味走到我面前，誰(shuí)這么厲害好香啊，我驕傲的說是我做的嘿嘿，哇你真是我們家的小廚師，媽媽開心的說到

這時(shí)候爸爸也醒來了，對(duì)我連連贊到，立馬很美味的吃了起來，我很得意洋洋，想說，這真的是個(gè)美好的早晨??！

煎雞蛋餅作文 篇6

星期六早晨，我對(duì)媽媽說：“我想吃雞蛋餅。”媽媽笑著說：“那我們一起來做吧?！?/p>

只見媽媽先放了半盆清水，接著放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個(gè)雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地?cái)嚢柚?，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說：“只有攪拌均勻，做出來的雞蛋餅才好吃?！睘榱税阉鼈償嚢杈鶆?，我使出了吃奶的勁，不一會(huì)兒就感覺手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉(zhuǎn)念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅(jiān)持一會(huì)，過會(huì)兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。

終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個(gè)。只見媽媽熟練地?cái)偭艘粋€(gè)餅。輪到我動(dòng)手了，我先打開灶火，天藍(lán)色的火苗像在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我又倒了點(diǎn)油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進(jìn)鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個(gè)身，一會(huì)兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開心地笑了，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。

這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅(jiān)持才能成功。

煎雞蛋餅作文 篇7

今天早晨，老爸老媽都不在家，可讓我睡了個(gè)大懶覺，直到九點(diǎn)才起床，不過，早飯還是要吃的，我為了節(jié)省時(shí)間，順手拿了2塊錢，帶了一袋鮮牛奶，就下樓了。準(zhǔn)備買一個(gè)既可口又美味的雞蛋餅。

我走在大街上，一邊喝牛奶，一邊用目光掃視大街，看看有沒有賣雞蛋餅的。終于，我的目光停留在了一個(gè)賣雞蛋餅的攤子上。呵！生意還滿不錯(cuò)的，動(dòng)作也蠻快的，好，就在這兒吧！付了錢，我就開始等了，幾分鐘后，終于到我了。

首先，那位阿姨用一個(gè)小擦子吧平鍋擦了一點(diǎn)油，使平鍋?zhàn)兊霉饬锪锏?，然后，再?gòu)囊粋€(gè)大桶里舀了一大勺調(diào)好的面糊，澆到鍋上，再用一個(gè)小推子在平鍋上把面糊刮均勻，使它變成一個(gè)圓形的面餅，接著，打一個(gè)雞蛋，再用小推子把雞蛋敲散并融合到面餅里，再撒上一點(diǎn)香蔥。等一面煎的差不多時(shí)，把面餅翻一個(gè)面，用刷子在這個(gè)面涂上辣醬，再把什么豆角、海帶、榨菜等小菜撒在上面，如果想更好吃的話，可以來一個(gè)火腿腸，不過呢，要多花一點(diǎn)錢啦最后，將面餅折起來，把里面的東西全包起來，這樣，一個(gè)超級(jí)美味，超級(jí)好吃的雞蛋餅就做好啦！

我望著這個(gè)香噴噴，熱乎乎的雞蛋餅，看得真是垂涎三尺，別提無比開心，再喝著牛奶，簡(jiǎn)直是一種享受??！

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煎雞蛋作文

作文是個(gè)人自由表達(dá)意見和思考的重要方式，頻繁進(jìn)行寫作可以提升我們的思維邏輯性。好的作文會(huì)歷經(jīng)許多次打磨，大家會(huì)擔(dān)心自己寫不好作文嗎？請(qǐng)邀請(qǐng)您的朋友一起參與這個(gè)慈善項(xiàng)目分享善良。

煎雞蛋作文【篇1】

上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右，我就起床了，我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。

我打開煤氣灶，把火開到中等，然后倒入少量的油，拿出8個(gè)雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起哧溜一下滑進(jìn)了鍋中。過了一會(huì)兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個(gè)面，它被我翻了個(gè)底朝天，又過了一會(huì)兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來，它還滋啦滋啦地響著，好像在對(duì)我說：祝子岑，不錯(cuò)呀。我又按這個(gè)方法煎了6個(gè)。

在煎第7個(gè)的時(shí)候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停，然后我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。

8個(gè)雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說：我們家寶寶長(zhǎng)大了，都會(huì)給我們煎雞蛋了。我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

煎雞蛋作文【篇2】

昨天老師布置了一個(gè)作業(yè)名字叫煎雞蛋。

我先拿出一個(gè)大雞蛋，再拿出一只碗。再把雞蛋清洗了一下，就把雞蛋輕輕敲開來，雞蛋破了，再把雞蛋倒入碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮，我拿杯子把雞蛋攪拌均勻。啪啪的聲音像音樂一樣優(yōu)美，蛋黃像個(gè)玩耍的孩子一樣翻跟斗。接著我點(diǎn)來煤氣，火焰歡樂的舔著鍋底，再往鍋里倒了一點(diǎn)油。過了一會(huì)兒，油冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，油劈劈啪啪地朝四周飛散。我立刻向小老鼠一樣竄到一邊，我非常害怕油濺到我身上。過了一會(huì)兒，我小心地走到桌子前，才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)熟了。像太陽(yáng)花一樣美觀，我在把雞蛋翻個(gè)面，再把它盛起來。我把鼻子湊到碗前，一陣蛋香鉆入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃幾口。

這次的煎雞蛋真有意思。

煎雞蛋作文【篇3】

“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄悄響起。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個(gè)雞蛋給你吃。

我像離弦之箭一樣沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，砰的一聲關(guān)上冰箱門。我把鍋拿出來，擦干凈，放在爐子上。然后我打開煤氣爐，藍(lán)色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點(diǎn)油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會(huì)兒，香氣就從鍋里飄了出來，真的讓人流口水。

直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進(jìn)碗里?？粗瘘S的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。

我狼吞虎咽的時(shí)候差點(diǎn)沒噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？

煎雞蛋作文【篇4】

平常都是媽媽給我做飯、菜。今天，我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動(dòng)作十分熟練，雞蛋不但顏色鮮，而且味道十分香，我興奮的說：“煎雞蛋好玩，想親自做一次。”

我從廚房里拿出一個(gè)碗，在從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋，把雞蛋放到碗里，去洗鍋，洗干凈后，等鍋把水炒干后，把油往鍋里倒，過一會(huì)兒，油響起來，把雞蛋打爛一小點(diǎn)，我把雞蛋一瓣開，黃澄澄的蛋黃從里面流出來還有透明的蛋清，再往鍋里加了一點(diǎn)鹽，但是，鹽不能加多，如果加多了會(huì)咸，所以說我們要放少一點(diǎn)鹽，并且，還要不停的攪拌，攪拌好以后，把紅彤彤火退了，把雞蛋在煎一會(huì)兒，就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗里，這樣就把兩個(gè)雞蛋抬到桌子上，我迫不及待的嘗了一口，真香！真好吃！媽媽也來嘗了一口說：“不錯(cuò)，我家孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了?！痹賸寢尩膸椭?，我終于會(huì)煎雞蛋了。

爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了，別提我有多么高興了。

煎雞蛋作文【篇5】

以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳?，我可要發(fā)揮我的威力啦！

我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機(jī)，“呼”藍(lán)色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。

這時(shí)，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進(jìn)了鍋中，頓時(shí)，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時(shí)還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會(huì)兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚(yáng)，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會(huì)，雞蛋已經(jīng)煎熟了。

于是，我拿出一個(gè)盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎(jiǎng)。我心里比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文【篇6】

今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。

我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽(yáng)，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽噼哩啪啦一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡，蛋黃還和剛打出來時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒，我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。

我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點(diǎn)淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：雖然焦了，但還是很香。

煎雞蛋作文【篇7】

在我們每個(gè)人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。

記得又一次，那是老師一個(gè)寒假作業(yè)，那就是學(xué)會(huì)一件技巧，我想了想，自行車嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸給了我一個(gè)好主意，那就是學(xué)做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個(gè)示范，我也開始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點(diǎn)小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費(fèi)了半天的得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個(gè)，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。

要見了，倒上油，把雞蛋打進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個(gè)又失敗了，一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對(duì)媽媽說，不行，我要再來一次，我照著媽媽的說法，等到四五分鐘后，我翻了過來，照這樣，幾分鐘后，一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。

今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。

煎雞蛋作文【篇8】

今天，是個(gè)艷陽(yáng)天，我們?cè)诩依锿妗Ｎ覍?duì)媽媽說：我餓媽媽說：自己去煎雞蛋我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關(guān)，只聽見啪啪的一聲，藍(lán)色的火焰竄了上來。

不一會(huì)兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，在鍋里放點(diǎn)油，撒點(diǎn)鹽，然后拿著一個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的大花。我又再撒點(diǎn)鹽在大花上這一面煎得差不多時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，過了一會(huì)兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進(jìn)碗里。

啊！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：自己做的煎雞蛋，真香呀！

煎雞蛋作文【篇9】

老師說今晚讓我們回家煎荷包蛋，班級(jí)里立刻炸開了鍋。我既興奮又緊張，心想：煎荷包蛋？我只吃過荷包蛋，沒煎過荷包蛋，老師不是在難為我嗎？我能做好嗎？我對(duì)“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。

我回到家，激動(dòng)地把這事告訴媽媽，媽媽很支持，馬上給我準(zhǔn)備起材料，說要和我一起做。材料分別是：不粘鍋一個(gè)，鏟子一把，盤子一個(gè)，雞蛋一個(gè)，油一些，椒鹽一些。等把材料準(zhǔn)備好后，我穿上圍裙，圍裙有點(diǎn)大，穿著一點(diǎn)也不舒服。不過，穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢，真好玩！

我先把不粘鍋預(yù)熱一會(huì)兒，接著倒入一些油，千萬不要倒太多，不然你的荷包蛋會(huì)變成蛋花湯的。接著，我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊，這時(shí)我的心怦怦直跳，下不了手，但最終我還是“狠”了“狠”心，把雞蛋殼的一邊敲了個(gè)破口，露出的蛋白和蛋黃好美呀，透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃，像一位美麗的新娘，她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小，卻酷似一個(gè)小小的太陽(yáng)，發(fā)射著萬丈光芒。我雙手一扳，整個(gè)雞蛋完好地掉入鍋底。

剛一入鍋，蛋白馬上凝固成形，從原來的透明狀變成了乳白色，蛋黃還是“無動(dòng)于衷”，懶懶散散的，好像一個(gè)還在睡覺，叫不起床的孩子。漸漸地，蛋黃也逐漸變成了固體，像一個(gè)咧著嘴大笑的笑臉，又似交通信號(hào)燈中的黃燈，真的可以以假亂真了！

這時(shí)，我開始試著用鏟子想把雞蛋包起來，結(jié)果雞蛋就是不進(jìn)入鏟子的“魔掌”中，急得我直跺腳。這時(shí)媽媽在一邊耐心地指導(dǎo)我方法，在經(jīng)過和煎蛋的一番搏斗后，我終于把它變成了荷包蛋。

最后，我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽，盛到盤子上，讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！

哈，自己煎的荷包蛋就是不一樣，真好吃呀！現(xiàn)在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！

煎雞蛋作文【篇10】

昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個(gè)身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會(huì)兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。??！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。

煎雞蛋作文【篇11】

如果我說我這么小就會(huì)煎雞蛋了，你肯定不會(huì)相信。“煎雞蛋”對(duì)于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！

就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭(zhēng)”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會(huì)兒，我打開鍋蓋，一個(gè)油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的.雞蛋。??！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！

這是平凡又有意義的一天，我學(xué)會(huì)了自己煎雞蛋，體會(huì)其中的奧妙和收獲的快樂。

煎雞蛋作文【篇12】

今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。

煎雞蛋之前，我從柜子里找了個(gè)鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速?gòu)谋淅锬贸鲆粋€(gè)雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點(diǎn)散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。

哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個(gè)小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點(diǎn)鹽。

是的，煎蛋準(zhǔn)備好了。我會(huì)聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會(huì)煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。

煎雞蛋餅三年級(jí)作文系列4篇

寫作可以促進(jìn)學(xué)生寫作能力的提高，而將寫作技能運(yùn)用到實(shí)踐中，更能讓我們更好地與人溝通交流。本篇文章專注于探討“煎雞蛋餅三年級(jí)作文”的應(yīng)用與實(shí)踐，希望能給您帶來啟發(fā)。建議您將這篇文章收藏并分享給您的朋友們！

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇1】

就在昨天的時(shí)候讓我遇到了一件讓我驕傲的事情，那就是我學(xué)會(huì)了做雞蛋餅，同學(xué)們你知道我怎么做雞蛋餅的嗎。下面就聽我慢慢來迅速吧。

首先我先把雞蛋打碎了，然后放到平底鍋里面，注意雞蛋一定要鋪得夠均勻，然后拿起平底鍋不停的左右搖晃著讓雞蛋均勻的受熱，然后看到雞蛋已經(jīng)成為一個(gè)餅的狀態(tài)之后，你就把各種各樣的其他醬料放在雞蛋餅里面。比如說我比較喜歡吃火腿腸，我就切了一些火腿腸放了雞蛋里面，然后再放了一些蔥花，接著我再倒入一些醬油以及放入一些花生油最后面，然后再把雞蛋餅翻轉(zhuǎn)過來，然后繼續(xù)煎炒，另一面，接著再放上其他的醬料，接著再把一個(gè)雞蛋打碎了，鋪到這個(gè)雞蛋餅上面，一個(gè)雞蛋餅就這樣做好了。

其實(shí)雞蛋餅說容易也不容易，說難也不難，因此同學(xué)們你們學(xué)會(huì)做雞蛋餅了嗎？

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇2】

半熟雞蛋危害:

如果經(jīng)常吃一些半熟的雞蛋，會(huì)影響到人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的消化和吸收，因?yàn)殡u蛋的蛋白質(zhì)中含有一些抗生物素蛋白，直接會(huì)影響到食物中生物素的吸收，這樣就會(huì)使身體出現(xiàn)，食欲不振，全身無力，肌肉疼痛，皮膚發(fā)炎，甚至?xí)撁嫉劝Y狀。

因?yàn)殡u蛋在形成的過程中，會(huì)帶有一定的細(xì)菌，如果沒有煮熟的雞蛋里還含有一些細(xì)菌，會(huì)容易引起腹瀉，特別是現(xiàn)在，還會(huì)不定時(shí)的出現(xiàn)禽流感，這樣就更應(yīng)該吃一些煮的雞蛋，半熟的雞蛋是不能吃的。

如果吃半熟的雞蛋，不僅會(huì)使人們導(dǎo)致食欲不振，消化不良，而且還會(huì)引起中樞神經(jīng)抑制，這樣就會(huì)使唾液，胃液和腸液等消化液的分泌減少，所以在吃雞蛋的時(shí)候，只有煮熟后，蛋白質(zhì)才能變得松軟，人體胃腸道才可以消化吸收。

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇3】

每次看奶奶做飯總是得心應(yīng)手的，今天我忍不住想要學(xué)做雞蛋餅，我讓奶奶教我，奶奶一口答應(yīng)了。

我一邊聽奶奶指教，一邊做。我先拿出一只大碗，從冰箱里取出一個(gè)冷冰冰的雞蛋，把雞蛋殼敲碎一點(diǎn)，學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子用手一掰，讓蛋清和蛋黃流到碗里，接著放了點(diǎn)白糖，用筷子攪一攪，把糖攪均勻了，再放點(diǎn)白面接著攪。我看見攪出一個(gè)一個(gè)的小泡泡，就像蛋液里長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黃色的小痘痘。

我攪啊攪，攪到這些痘痘不見了，奶奶說：好了，可以煎了。我按了一下電磁爐的開關(guān)鈕，放上鍋，奶奶讓我倒上一勺油。鍋里冒出了氣，我把碗里的蛋液倒下去，鍋里出現(xiàn)了許多小泡泡，蛋液成了固體餅了。過了一會(huì)兒，奶奶讓我把雞蛋餅翻了身，我看見雞蛋餅有點(diǎn)焦了，四周是棕色的，還帶了點(diǎn)黑，像黑向日葵。我聞到了香味，真想馬上吃啊!

奶奶把電磁爐關(guān)了，說：可以吃了。我把雞蛋餅盛到碗里，大口大口地吃起來，雞蛋餅軟軟的，又香又甜，真好吃啊!

我邊吃邊想：我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了，以后還要學(xué)折衣裳、擦皮鞋、縫扣子，幫奶奶做好多的事。想到這里，我心里甜滋滋的。

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇4】

常見雞蛋分類：

市場(chǎng)上充斥上各種稱謂的雞蛋，有土雞蛋，山雞蛋，草雞蛋，柴雞蛋，有洋雞蛋，混蛋，紅心蛋，紅殼蛋，有“人造蛋”這些概念，讓消費(fèi)者云山霧水，不知所措。以筆者的經(jīng)驗(yàn)來看，這些雞蛋大致可分為以下三類：

土雞蛋：

真正意義上山雞蛋，草雞蛋，柴雞蛋是土雞蛋另幾個(gè)稱謂，他們同屬土雞蛋系。當(dāng)然，之間也有細(xì)微區(qū)別:山雞蛋，柴雞蛋幾乎是一個(gè)概念，特指產(chǎn)于山區(qū)丘陵地帶的雞蛋，當(dāng)?shù)匾愿吡?，紅薯，玉米，土豆，芋頭，山藥等粗雜糧喂食土雞。土雞蛋，草雞蛋幾乎是同一概念，特指產(chǎn)于平原湖汊地帶的雞蛋，當(dāng)?shù)匾运?，小麥，花生，黃豆，綠豆，瓜果蔬菜等粗雜糧喂食土雞。這幾種都是純天然，無污染雞蛋。

飼料蛋

紅心蛋，混蛋，紅皮蛋，同屬洋雞蛋，飼料蛋系.紅心蛋是指一些養(yǎng)殖場(chǎng)特意在飼料中加一些色素染料，人為將蛋黃變紅，充當(dāng)土雞蛋，牟取暴利.長(zhǎng)期食用此蛋對(duì)身體有害.央視焦點(diǎn)談訪節(jié)目專門暴光過此蛋.混蛋是指一些養(yǎng)殖場(chǎng)采用一部分飼料，搭配一部分谷子粗糧喂食蛋雞,蛋雞所產(chǎn)之蛋.由于手法土洋結(jié)合，故稱之：混蛋.一般超市掛牌出售,聲稱為真正的“土雞蛋”多為此種蛋.

人造雞蛋

人造雞蛋蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等制成.目前此種雞蛋根本沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，多為地下工廠所為，長(zhǎng)期食用會(huì)造成大腦記憶力衰退、癡呆等。

半生半熟的雞蛋可以吃的，沒啥問題的。

這要看每個(gè)人的喜好，不過雞蛋最好還是煮熟了吃的。

雞蛋餅作文

幼兒教師教育網(wǎng)的編輯已經(jīng)為您找到了以下相關(guān)資料以供參考：“雞蛋餅作文”，謝謝您的關(guān)注希望我們能一起進(jìn)步。作文是一個(gè)人思考表達(dá)和理解的重要階段，通過寫作我們可以更好地了解和理解人與人之間的關(guān)系。一篇好作文是非常吸引人心的。

雞蛋餅作文 篇1

我的媽媽非常愛我，她常說我是她的“心頭肉”。

有一天夜里，我忽然被伸進(jìn)嘴里的什么東西驚醒了——原來是媽媽在給我量體溫。她一邊叮囑我不要咬得太用力，要含在舌頭下面，一邊撫摩著我的頭，表情十分著急。3分鐘后，媽媽小心翼翼地拿出了體溫計(jì)，仔仔細(xì)細(xì)地看了一遍又一遍，就怕看不準(zhǔn)。

“唉，有39。5度呢……逛逛走，趕快去病院?！眿寢尳o我牢牢地裹了好幾件外衣，帶上我出發(fā)了。

一路上，媽媽又是焦慮，又是擔(dān)心，時(shí)不時(shí)地問我冷不冷。我感到非常難熬難過，可我知道，媽媽比我還要“非?！薄?/p>

掛號(hào)時(shí)，媽媽把我摟得牢牢的，生怕被別人給擠到了;在兒科等待時(shí)，媽媽就讓我侯在門口的椅子上，免得與其他病人交叉感染。

輪到我了。媽媽把我?guī)У结t(yī)生眼前，非常具體地說了病情，還問了病因。她仔細(xì)地聽醫(yī)生講話，生怕遺漏了哪怕一點(diǎn)點(diǎn);驗(yàn)血時(shí)，針扎在我的手上，仿佛扎在媽媽的心里;掛鹽水時(shí)，媽媽一直捂著我的雙手，怕我的手由于輸液而太冷。她還想方設(shè)法分披發(fā)我的留意力，使掛鹽水的過程變得有趣：她把帶來的書給我看，給我講故事，還跟我玩“烏龜烏龜跳”的小游戲……

我渴了，媽媽就像變魔術(shù)一樣從包里拿出了一瓶水遞給我——啊!原來媽媽早就為我預(yù)備好了。我忽然很打動(dòng)：媽媽好細(xì)心啊，為我考慮得那么殷勤!

第二天醒來，我一睜開眼睛，就看到媽媽用那憔悴的目光微笑著看著我，我知道，媽媽昨晚肯定一夜沒睡好!

我愛你，媽媽!

雞蛋餅作文 篇2

我的媽媽對(duì)我很關(guān)心，她對(duì)我的愛我永遠(yuǎn)記在心中。這無微不至的愛是多么的甜美！多么的暖和！

記得有一次媽媽去學(xué)校接我，快到家的時(shí)候，我忽然想出了一個(gè)小游戲，我就跟媽媽說：“媽媽，咱們玩?zhèn)€小游戲吧！”她好奇地問：“是什么游戲？”我接著說：“這個(gè)游戲沒有名字，游戲規(guī)則是你走一步，我就走一步?！眿寢屨f：“好?！庇谑俏揖秃蛬寢岄_始做游戲。媽媽的步子很大，我的步子很小，一會(huì)兒我就和她拉開了間隔?？墒峭媪艘粫?huì)兒我覺得這樣玩很沒意思，就想玩一個(gè)刺激點(diǎn)兒的。趁媽媽不留意，我跑到另外一根小胡同里藏了起來。開始媽媽不停地叫我的名字，我裝作沒聞聲，不出來也不允許。媽媽急了，就四處尋找，當(dāng)然也沒有找到。然后我看見她不停地問過路的人：“你看見我的孩子了嗎？”眼睛里都有了淚花了，看到媽媽焦慮的樣子，我這才知道我闖禍了，于是走過去叫了聲“媽媽”，媽媽埋怨地對(duì)我說：“你把我嚇?biāo)懒?，以后可別這樣了?！?/p>

還有一件事，是媽媽天天都必需做的事情。我有個(gè)不好的習(xí)慣就是天天晚上睡覺的時(shí)候，我喜歡開著燈睡覺，等我睡著了，她再給我關(guān)燈。有一天，我十一點(diǎn)才上床睡覺，那天媽媽忙碌了一天已經(jīng)很累了，直打哈欠。但我精神特別好，翻來覆去都睡不著，第二天我才知道她一直堅(jiān)持到十二點(diǎn)才關(guān)了燈。

是??！成長(zhǎng)的路上有了媽媽，我才有這些錦繡的故事和夸姣的感覺，在此我想對(duì)您說：“媽媽，我愛您”。我為自己有這樣一個(gè)媽媽而感到自豪。長(zhǎng)大以后，我將用雙倍的愛往返報(bào)我最愛的媽媽！

雞蛋餅作文 篇3

“咸蛋超人”，一聽這個(gè)名字你嚇一跳了吧！但是它并不是動(dòng)畫片里的咸蛋超人，而是一個(gè)菜名。它的“祖先”是雞蛋餅。

雞蛋餅，簡(jiǎn)單的說就是雞蛋加餅。但是經(jīng)過我的“整容”這后就變成了咸蛋超人，神奇吧！下面我把我的制作過程告訴你吧。

我是下廚，而這一次下廚我把當(dāng)作“白老鼠“做實(shí)驗(yàn)，弄得家里烏煙漲氣。但是我感覺到下廚的樂趣。我翻開食譜，看見了許多美味佳肴的菜，而我卻選擇了雞蛋餅。但是它并不難，但對(duì)于我來說這是一個(gè)挑戰(zhàn)。

我仔細(xì)地看著制作過程，進(jìn)了廚房。首先拿一個(gè)碗，打上一個(gè)雞蛋。接下來加入面粉和適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢?。?dāng)變成糊形時(shí)，那么第一個(gè)步驟成功。第二個(gè)步驟我打開了火加上幾滴油再把攪拌好的東西下鍋，那油在不停的跳舞，嚇得我雞飛狗跳。但是經(jīng)過我的翻滾終于停了下來。突然，我記起了一件事我忘了放鹽。我想：現(xiàn)在鍋里放鹽應(yīng)該該不遲吧。我用勺子加了鹽，倒入鍋中。終于成功了，我拿著這一盆雞蛋餅給爸爸嘗，但爸爸卻吐了。原來我加太多鹽啦！

第二次，我吸收了上一次的經(jīng)驗(yàn)再弄了一次。這次卻沒有下太多鹽，但卻把廚房弄得像賊搶過東西一樣，最后我還是成功了。這一次自稱“大廚師”的都稱贊，爸爸一邊喝水一邊稱贊（因?yàn)槌粤颂帑}）。Yeah!成功了。

我看著這一盆雞蛋餅說：“色，黃里透白，所以顏色不錯(cuò)；香，那可不用說了，當(dāng)你在很遠(yuǎn)的地方都能聞到（開玩笑）；味，也很好吃。那么，色香味俱全，還怕什么？

美食會(huì)開始了，們知道我是第一次下廚也夸我。

我對(duì)于這次的作品很滿意，你呢？

雞蛋餅作文 篇4

平清淡淡的雞蛋餅，普普通通的雞蛋餅。她穿戴一身褪色的衣服獨(dú)自坐在飯桌的角落里。

漢堡包、炸雞腿、嫩牛排他們穿戴華麗的服裝，吸引著孩子們的目光。就連細(xì)細(xì)的薯?xiàng)l都很受歡迎。木訥的雞蛋餅從來都沒有主題曲，只有清淡、普通得沒有人想接近她。

忽然有一天，我想要幫忙做一個(gè)雞蛋餅。我把面粉放進(jìn)盆里，才發(fā)現(xiàn)原來做一張普通的雞蛋餅也不是一件簡(jiǎn)樸的事情。希奇的是，誰(shuí)？不管我多早起床，多晚回家，總能看到一盤熱乎乎的雞蛋餅。

好久以來，我每天吃的雞蛋餅全部都是媽媽在做，從來沒有一句怨言。全心又全力，直到顫動(dòng)了身體。多少年了，媽媽默默地為我做著清淡的雞蛋餅。

霎時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，媽媽一直是我的雞蛋餅；才發(fā)現(xiàn)她的皺紋是無法償還的借據(jù)；才發(fā)現(xiàn)她的白發(fā)是永遠(yuǎn)抹不去的記憶；才發(fā)現(xiàn)她的背影是無法釋懷的風(fēng)景。

媽媽，我愛你！

雞蛋餅作文 篇5

看到街邊小攤上賣的那香噴噴的雞蛋餅，我總是“口水直流三千尺”，但賣的總歸是賣的，安全度不可靠。于是，我打算自己學(xué)做雞蛋餅。

早上一早，我就從床上豎了起來，洗漱完畢后，就樂哈哈地奔向我家附近的超市，買下了雞蛋餅所要的原材料：面粉、雞蛋、香腸、榨菜、香菇醬、番茄醬。

一路小跑回家，開始動(dòng)手了，我先把面粉倒入一個(gè)大碗里，加以溫開水進(jìn)行攪拌，直到面粉變成粘稠的面糊，在面糊里放入一些鹽和雞精。然后我又把香腸切成段，榨菜切成丁，切好蔥花，把它們放在不同的小碗里。

一切準(zhǔn)備就緒，開始制作雞蛋餅了，我把平底鍋架在煤氣灶上，點(diǎn)燃了火，倒入一些油。不大會(huì)兒，油熱了，我用大勺子舀起一勺面糊，均勻地倒在平底鍋中。面糊魔術(shù)般地變成了一個(gè)大大的圓，我迅速拿起一個(gè)雞蛋，磕出裂縫，把它均勻地倒在圓餅上，用勺子攪勻。過了一會(huì)兒，鍋底的餅熟了，我拿起鏟子和筷子，準(zhǔn)備翻面。要知道，翻面可是一項(xiàng)不簡(jiǎn)單的技術(shù)活，我心里想著：一定要成功，一定要成功??！“唰”，Yes！翻面成功了，哇哈哈哈哈，我得意得大笑起來。啊呀，不好，要焦了，等會(huì)兒再高興吧，餅要緊！我趕緊手抓一把榨菜丁、蔥花，撒在了餅上，然后夾起兩根香腸，放在餅中間。餅就快做好了，我用筷子和鏟子把雞蛋餅卷起來，然后用勺子舀些香菇醬、番茄醬、涂在餅上。一個(gè)雞蛋餅就做好了，聞聞，啊，真香。

有了上一次的成功經(jīng)驗(yàn)，我就心中有數(shù)，于是緊接著做了好幾個(gè)雞蛋餅。

當(dāng)我把香噴噴的雞蛋餅送到家人面前時(shí)，家人都不相信這是我做的，都以為是外邊小吃攤上去買的呢，家人吃后，紛紛向我投出贊賞的目光；我也吃了一口，果然很好吃。

啊，自己勞動(dòng)的果實(shí)原來是這么香、這么美味，我再一次深深理解了這個(gè)道理。

雞蛋餅作文 篇6

今天中午，由于媽媽單位開會(huì)了，所以下班比平時(shí)晚了一些?；氐郊遥揖秃梆I。媽媽說：“那我們抓緊時(shí)間，做一些簡(jiǎn)單的飯菜吧！”說著媽媽就在電飯鍋上熬上了米飯，然后，媽媽接著說：“咱倆分工，我炒菜，你做雞蛋餅，好嗎？“什么？媽媽，你讓我做雞蛋餅？我不會(huì)?！眿寢層霉膭?lì)的話語(yǔ)說：“你會(huì)的，我說著你做就行了?！?/p>

于是，媽媽邊擇菜邊教我做雞蛋餅，媽媽先讓我拿兩個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里面，然后叫我放了三小勺面粉，再加上一些鹽，讓我攪攪。這時(shí)，我說：“太稠了?！眿寢屨f：“加一些水再攪攪。”

于是，我就去水管那去接水，然后又?jǐn)嚻饋恚赡苁且驗(yàn)閯偛偶铀嗟木壒拾桑婧窒×诵?，媽媽看到后說：“沒關(guān)系，可以再放一點(diǎn)面粉，”于是，我又加了點(diǎn)面粉，攪了起來，這時(shí)，媽媽好像又想起了什么，對(duì)我說：“再放些蔥花吧！”于是，我又把媽媽切好的蔥花放了進(jìn)去，攪了起來。這時(shí)媽媽已經(jīng)按下了電餅鐺的按鈕，在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，不一會(huì)兒，油熱了，媽媽讓我把攪好的面糊倒進(jìn)去，攤平后蓋上蓋，過了一會(huì)兒，媽媽又讓我把雞蛋餅翻過來，大約四五分鐘的時(shí)間，一張黃燦燦雞蛋餅就做好。

開飯了，我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的，媽媽說：“你現(xiàn)在會(huì)做雞蛋餅了，以后餓了就可以自己做著吃了！”我說：“是啊，原來做雞蛋餅這么簡(jiǎn)單啊！”“那開始你還說不會(huì)呢！你要相信，只要你想學(xué)，沒有學(xué)不會(huì)的。在學(xué)習(xí)上也是這樣，只要肯下功夫，一定能取得好成績(jī)?！?/p>

吃著自己做的雞蛋餅，我回味著媽媽說的話，真是受益匪淺。

雞蛋餅作文 篇7

天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床為媽媽做豐富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干凈，切成一根一根的細(xì)絲，然后我把蛋打碎，把殼給扔到垃圾桶寶寶的懷里。我又拿起一袋面粉，倒入裝有雞蛋的碗里。我又在里面放了一些水，攪拌起來，它們?cè)谶@個(gè)大家庭中和睦相處。

接著，我把火腿腸和青瓜絲放在一起，涂了一點(diǎn)海鮮醬。我聞了一下，說：“不錯(cuò)，挺香的?！?/p>

最后，見證奇跡的時(shí)候到了，我把雞蛋加面粉的東西放進(jìn)去，把火開小一點(diǎn)，然后將它們鋪開，鋪的薄薄的。

不一會(huì)兒，我一不留神，破了一個(gè)洞，我趕緊用“女媧石”來補(bǔ)。接著，我又放了青瓜絲和火腿腸。一道色香味俱全的雞蛋餅閃亮登場(chǎng)！

媽媽起來了，我連忙把雞蛋餅去遞過去，說：“媽媽節(jié)日快樂！”媽媽嘗了，兩顆“金豆豆”流了下來。

雞蛋餅作文 篇8

星期天的早上，我從夢(mèng)中醒來，看見爸爸媽媽還在睡覺，但是我的肚子早就唱“空城計(jì)”了，怎么辦呢？于是，我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一道營(yíng)養(yǎng)早餐雞蛋餅。

開始制作了，我學(xué)著媽媽的樣子，從碗柜里取出一只碗，先把一些面粉倒進(jìn)去，倒半碗左右，接著，把水倒進(jìn)碗里。這時(shí)我想：我做的雞蛋餅肯定很好吃！誰(shuí)知，一走神就把水倒多了，變稀了，我再加點(diǎn)面粉，又變稠了，我想：怎樣才能把面粉和好呢？就在這時(shí)，媽媽醒來了，走進(jìn)廚房，看我正在做雞蛋餅，便指導(dǎo)我怎么做。媽媽說：“你重新拿個(gè)碗，先加點(diǎn)面粉，再少加點(diǎn)水，太稠了接著加點(diǎn)水，這樣慢慢地加，就會(huì)調(diào)成正好的面團(tuán)了！”聽了媽媽的話，我更加專注了，用筷子使勁攪拌，一會(huì)兒就覺得胳膊好酸，抬都抬不起來了。但是想到不能半途而廢，我立馬打起精神來，慢慢調(diào)，終于調(diào)成了正好的面團(tuán)。接著，我拿了個(gè)雞蛋打進(jìn)攪拌好的面粉里，用筷子繼續(xù)攪拌。媽媽說：“面團(tuán)變得黃黃的、稠稠的、像奶昔一樣就可以了?！钡劝央u蛋攪拌均勻后，我往里面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸

終于開火做蛋餅了，我先把煤氣灶打開，往鍋里倒了點(diǎn)油，等到油冒煙時(shí)，再把剛才調(diào)好的面團(tuán)放入平底鍋里，只見平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的聲音，沒多會(huì)兒，我就將已成形的餅翻了一面，不多時(shí)，一整塊雞蛋餅就做好了！

我連忙用筷子夾出一小塊，放進(jìn)嘴里，真香啊！我津津有味地吃著我自己做的雞蛋餅，真是自己動(dòng)手、其樂融融?。?/p>

雞蛋餅作文 篇9

世界上最值得我們?nèi)セ貓?bào)的就是媽媽，是媽媽把我們帶到了這個(gè)世界，是媽媽把我們精心養(yǎng)育大，在我成長(zhǎng)的歲月中，讓我印象最深刻的是清明節(jié)在武漢的一件事情。

不知從什么時(shí)候起，我的右手的大拇指和食指嚴(yán)峻蛻皮，媽媽決定帶我到武漢的大病院去看一看。早上，我們不到8點(diǎn)就起床了，在我刷牙時(shí)，媽媽叮囑我：“一定要快，動(dòng)作溜巴點(diǎn)兒，今天姑爺爺掛的號(hào)很靠前呢！”8點(diǎn)10分，我們出了門，坐了地鐵，來到了協(xié)和病院，媽媽牽著我得了病的那只手，直奔皮膚科，看到電視上念到我的名字，于是我和媽媽來到了診室，在我看病時(shí)，媽媽緊促眉頭，雙手握拳，嘴里還不停地念叨：“一定不要出大問題?。　笨匆娽t(yī)生在病歷上寫“患有濕疹”時(shí)，媽媽很著急，醫(yī)生說：“去隔壁房里做個(gè)皮質(zhì)檢查，待會(huì)兒把檢查結(jié)果拿出來?！钡攘撕镁?，結(jié)果終于出來了，醫(yī)生說：“是患有接觸性濕疹，開點(diǎn)藥就行了，還要留意，不能接觸金屬、塑料?！蹦切╀摴P怎么辦？“媽媽焦慮地問。醫(yī)生說：”這沒問題，假如不放心，就戴手套吧！“媽媽這才松了一口吻。過了一會(huì)兒，我們?nèi)ツ盟?，什么都搞好后，我們才離開病院，再看看媽媽，已經(jīng)疲勞不堪了。

我從小身體就不好，爸爸常年在外，媽媽帶著我不知跑了多少趟病院，回想起我生病的時(shí)候，媽媽對(duì)我的照顧，讓我想起了一首歌：”世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶······“古人說得好：誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉，媽媽，我在我心里說：”我永遠(yuǎn)愛你！“媽媽，請(qǐng)聽我說地球媽媽尋醫(yī)記媽媽，我愛您

雞蛋餅作文 篇10

做的雞蛋餅又美味又營(yíng)養(yǎng)，是我最愛的早餐。我很想學(xué)做雞蛋煎餅，和一說，媽媽竟然同意了。

星期天，我早早起了床，向媽媽請(qǐng)教做雞蛋餅的秘方，媽媽把步驟細(xì)細(xì)講了一遍，我便走進(jìn)廚房大顯身手了。我先在碗中磕了兩個(gè)雞蛋，又放了兩勺面粉，還加了少許山芋粉——這可是媽媽的秘訣，加山芋粉后雞蛋餅吃起來會(huì)更有彈性。我在碗里加入適量的水，用筷子使勁攪拌，媽媽告訴我：“雞蛋和面粉要攪得很稀，當(dāng)筷子‘站'不穩(wěn)時(shí)就可以了。”我攪拌了一會(huì)兒后，手一松，筷子倒了，“叭”我的臉上竟多了兩撇胡子，看來，面糊攪拌成功了。我又往碗里加了點(diǎn)鹽、味精、蔥花，一切準(zhǔn)備就緒。

我打開電餅檔，在上面涂了一層油，等油熱了，再把面糊倒入鍋中，一邊倒，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)電餅檔，面糊慢慢向四周“爬”去，不一會(huì)兒，就占領(lǐng)了整個(gè)鍋底，變得又圓又大了。等底下這面熟了，我用竹鏟幫雞蛋餅翻了個(gè)身，可誰(shuí)知我用力過猛，雞蛋餅分家了，好可惜呀！又過了幾分鐘，濃濃的煎餅香撲鼻而來，雞蛋餅做成了。

你看，我做的雞蛋餅金燦燦的，上面還透出點(diǎn)點(diǎn)綠色的“小嫩芽”，咬上一口，脆脆的，滿嘴流香，美味極了！們，你們是不是被我饞得流口水了呢？

雞蛋餅作文 篇11

我們這兒的風(fēng)味小吃可多了，有烤羊肉串，烤雞，香菜雞蛋餅……其中香菜雞蛋餅是我的最愛。

香菜雞蛋餅味兒好，看相也很好，金黃色的雞蛋黃，鮮美的蝦片、綠色的芹菜、美味的香油，必不可少的鹽，味精、火腿腸、抹醬和辣汁醬，僅看著這些配料已經(jīng)令人垂涎三尺！

香菜雞蛋餅的做法很簡(jiǎn)單，先在平鍋上撒上一些香油，等鍋熱了之后，用勺舀一些和好的面，把面均勻分開來，當(dāng)面烤成金黃色的時(shí)候，將雞蛋打碎后放入，也均勻攤開，然后再翻過來烤一烤，這時(shí)在面上放入蝦米、芹菜、鹽、味精，再將火腿腸切成塊放入，最后將雞蛋餅卷起一半，抹上辣汁醬，喜歡吃辣的小客戶可以要求多放上些，最后一步用小平鏟將還沒有卷好的香菜雞蛋餅卷成長(zhǎng)方體，這樣，一個(gè)色、香、味俱全的香菜雞蛋餅就好了。

吃香菜雞蛋餅的時(shí)候，我喜歡趁熱吃，因?yàn)槌脽岢钥梢猿猿鱿悴穗u蛋餅的“辣”一張口便咬了一大半，啃咬了幾下，便下肚子了，真是太爽口了，聽了上面的介紹，你是不是也想吃呢？來吧！我請(qǐng)客。

雞蛋餅作文 篇12

汪老曾祺先生說，“安身之本，必資于食”。作為蘇州這座所謂一點(diǎn)五線城市的新居民，就算你已經(jīng)安家于此，就算這座城已是你心歸處。但你身體的一部分——你的小小的舌尖總會(huì)不時(shí)喚醒你，讓你時(shí)時(shí)生起鄉(xiāng)情鄉(xiāng)思。它或許是燕窩魚翅，又或許只是一碗小米粥。然而它就像一張永遠(yuǎn)不會(huì)磨損的黑膠老唱片，無論經(jīng)年，只要一打開，熟悉的旋律響起，美好時(shí)光便會(huì)重來。

哦，懷念老味道，懷念我的雞蛋灌餅。

夾層麥餅，外焦內(nèi)酥，金黃色澤，麥香暖人。手指輕輕撥開面餅卷，看見嫩黃的土豆絲和碧綠的黃瓜絲靜臥其中，青翠生菜襯在它們與熱烘烘的面餅間，隔成了一涼一暖兩個(gè)世界。雙手捧著灌餅卷，咬一口，牙齒依次穿過酥脆的外殼，嫩綠的生菜，直達(dá)黃瓜、土豆絲的世界，舌尖經(jīng)歷一場(chǎng)自溫帶至寒帶的旅行。合攏咀嚼，口腔彌漫起的快感，牽動(dòng)每一個(gè)毛孔的擴(kuò)張，靈魂震顫！

是的，那種溫香脆軟涼熱交織的口感瞬間俘獲了我，于是沉淪，于是發(fā)狂愛戀。當(dāng)我提筆寫下上面這段文字時(shí)，其實(shí)我知道這些文字是自己加了玫瑰色的調(diào)料和一點(diǎn)吃貨男生的矯情。是的，你不可能指望一個(gè)不到10歲的小學(xué)男生去精準(zhǔn)描述他的美食初體驗(yàn)。

那時(shí)我讀小學(xué)，剛從鄉(xiāng)下轉(zhuǎn)到縣城。一個(gè)清晨，媽媽把我?guī)У娇h實(shí)小門口的一個(gè)蛋餅攤前，花了5元錢贈(zèng)給我一份金黃噴香的驚喜，于是一發(fā)不可收拾。

鐵皮架子小玻璃房，岸板上是面粉、配料和各色蔬菜，嵌入式的火爐上鏊子挺胸凸肚。雞蛋灌餅是現(xiàn)做現(xiàn)賣，那個(gè)小男生得以多次觀摩這個(gè)神奇時(shí)刻。只見老阿姨拿出一小團(tuán)面，用搟面杖快速搟好，平鋪于鏊上，用毛刷上油。接著取一雞蛋，在臺(tái)邊輕輕磕碎，放入杯中快速攪成蛋漿花。在小男生驚異的目光中，面餅鼓起了一個(gè)個(gè)半透明的小泡泡，老阿姨挑其中最大的一個(gè)泡戳破，將雞蛋灌入其中，然后快速翻面，再煎好另一面，配菜自選。老阿姨隨手一卷，香噴噴的雞蛋灌餅出鍋了！男孩有時(shí)買，有時(shí)不買，但總是要看一番才心滿意足再回家。

男孩是我，那時(shí)媽媽還在鄉(xiāng)下，爸爸下班又晚，家中常常無人，吃上一卷蛋餅固然享受，只是消磨一段時(shí)間也覺得合算，與空空的家相比，這兒使我小小的心靈感覺安全。這對(duì)老夫婦，大約五十多歲的樣子，人很和藹。

后來搬家了，到另一個(gè)地方，雞蛋灌餅也有賣的，賣餅的是一位體態(tài)豐盈的大姐，餅的味道其實(shí)相差不大，但我總覺得少了什么，還是念想著那個(gè)老灌餅攤。

現(xiàn)在到了蘇州，一直沒見過有賣雞蛋灌餅的。有次媽媽買了一個(gè)，我沖過去打開袋子，看到的只是一塊干瘦的餅和幾根蔫吧的菜葉。于是腹誹，這不是雞蛋灌餅！這不是，至少在我心里不是。在這美食求精的蘇州，我卻為少了一張香噴噴的雞蛋灌餅而憂傷。

其實(shí)自己隱約也明白，恐怕蘇城最好味的雞蛋灌餅也無法慰藉我心，讓我尋得那種摻雜了鄉(xiāng)思和童年記憶的老味道了。

但是讀者，如果你在蘇城某處尋得最好的雞蛋灌餅，那還是一定要請(qǐng)告訴我。

哦，雞蛋灌餅，我的吮指之歡……

學(xué)煎餅作文實(shí)用12篇

作文可以成為回憶的載體，寫作是一個(gè)不斷探索自我的過程讓我們更加深入地了解自己。寫作文一般要求我們寫真人真事，需要怎么樣寫才可以寫出好作文？幼兒教師教育網(wǎng)認(rèn)為這篇“學(xué)煎餅作文”文章非常適合廣大讀者閱讀，本文供您參考并請(qǐng)您收藏！

學(xué)煎餅作文 篇1

在我的家鄉(xiāng)山東臨沂，餐桌上總有各種各樣的面食，有饅頭，餃子，面條，煎餅，火燒，烤排，餡餅，單餅和鍋餅等，五花八門，還有各種叫不出名字的面食，而煎餅是臨沂等只有少數(shù)幾個(gè)地方才有的，大部分臨沂人是以煎餅作為主食的。

煎餅外觀上薄得像一張紙，圓圓的，直徑有70-80cm，卷成一個(gè)圓筒，里面可以放各種各樣的菜。每次回老家，我都會(huì)吃點(diǎn)煎餅，開始看到這種食物比較好奇，學(xué)著當(dāng)?shù)厝说某苑?，把一張煎餅卷起來吃，卻根本咬不動(dòng)，但看媽媽吃得那么香，又忍不住想嘗試，后來媽媽就幫我把煎餅卷得薄一點(diǎn)，菜多一點(diǎn)，雖然還是有些硬，但慢慢咀嚼起來，味道還是很不錯(cuò)的，慢慢地就喜歡上煎餅了?，F(xiàn)在還沒回老家，就想著要吃各種各樣的煎餅啦。另外我還發(fā)現(xiàn)即使老家的老人和孩子都能吃煎餅，看來煎餅對(duì)鍛煉人的牙齒大有好處啊。

煎餅有很多種，根據(jù)材料可分為麥煎餅、面煎餅、高粱煎餅、玉米煎餅、小米煎餅和摻雜了各種豆類的雜糧煎餅，制作麥煎餅時(shí)，直接將小麥磨成粉，再和成糊，或者是小麥在水里浸泡后，再磨成糊；而面煎餅則用面粉和成的糊。各種煎餅材料不同，顏色也不同，口感也不同。根據(jù)制作工藝的不同又分為手工煎餅、機(jī)器煎餅，箎煎餅、蹋煎餅和煎餅果子等。煎餅的制作是將糊均勻地?cái)傇诮饘僮龅啮俗由?，等到煎餅熟了，再?gòu)啮俗由先∠聛?，前三種煎餅一般作為主食，而蹋煎餅和煎餅果子里面有各種菜，香腸和雞蛋等，成為了特色小吃。人們可以根據(jù)自己不同的口味和需求選擇不同的煎餅，由于種類繁多，長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)會(huì)充足和平衡，另外煎餅里菜的不同，也會(huì)影響煎餅的味道，雖然大部分的菜品搭配煎餅都會(huì)非常美味，但要盡量選擇汁水少的菜，適量的汁水會(huì)讓煎餅變得柔軟但是過多會(huì)使煎餅容易破。

現(xiàn)在人們都是買煎餅，媽媽說以前她小的時(shí)候家家戶戶都是自己制作煎餅，每戶人家的院子里都有一處制作煎餅的地方，大人做煎餅，孩子燒火，邊做邊吃，熱乎乎的煎餅特別香，最后大人都會(huì)在煎餅上攤個(gè)雞蛋，或者放一些菜做成蹋煎餅作為完美的收工。煎餅之所以備受青睞，還有一個(gè)原因是它的儲(chǔ)存時(shí)間特別長(zhǎng)，長(zhǎng)達(dá)半年之久，因?yàn)檗r(nóng)忙的時(shí)候沒有時(shí)間做飯，就提前儲(chǔ)備一大缸煎餅，再做一些簡(jiǎn)單的菜或者搭配一些咸菜和煮雞蛋等，吃得時(shí)候簡(jiǎn)單卷一下就可以，方便又美味。即使媽媽以前上寄宿中學(xué)時(shí)也是這樣，每次回家都要帶夠一段時(shí)間吃得煎餅，所以每到周末，村子里到處都是裊裊炊煙，那是家長(zhǎng)們?cè)跒橥獬鲎x書的孩子準(zhǔn)備煎餅。但是過去的農(nóng)村變成了現(xiàn)在的城市，樓房里再也沒有做煎餅的空間和地方，于是市場(chǎng)上便出現(xiàn)了各種各樣的煎餅，非常方便。

如果大家只是把煎餅作為一種簡(jiǎn)單的主食，那真是太小瞧它了，因?yàn)榕R沂作為沂蒙老區(qū)，它和井岡山、延安是中國(guó)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期最重要的三大老革命根據(jù)地，為抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利做出了巨大的貢獻(xiàn)和犧牲。最后一塊布，做軍裝；最后一口飯，做軍糧；最后一個(gè)兒子，送戰(zhàn)場(chǎng)，這里的軍糧就是煎餅，因?yàn)樗菀變?chǔ)存和方便攜帶，男人們上戰(zhàn)場(chǎng)，老少婦幼日夜做煎餅，一個(gè)村子兩天就能做幾千斤煎餅，看到這里煎餅真是個(gè)大英雄啊，我們都應(yīng)該感謝它。

今天，隨著經(jīng)濟(jì)、交通和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，不僅當(dāng)?shù)厝四艹缘郊屣?，全?guó)各地的人都能方便的通過網(wǎng)絡(luò)吃到煎餅，還有一部分當(dāng)?shù)厝俗叱龃遄訉⒓屣瀻蛄烁鞔蟪鞘?。除了原本原汁原味樸素?zé)o華的煎餅，另外也出現(xiàn)了很多經(jīng)過深加工的煎餅，不僅有了豐富的口味和營(yíng)養(yǎng)而且有了漂亮的包裝，出現(xiàn)在各大超市和商店的貨架上，有些甚至打響了品牌，沖出國(guó)門，走向世界。

一張小小的煎餅，一份出現(xiàn)在千家萬戶餐桌上的主食，那么渺小，單薄，卻又那么堅(jiān)韌和富有力量，它不僅滿足著人們味蕾和健康的要求，還凝聚著歷史和文化，鏈接著親情和鄉(xiāng)愁，推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，雖然平凡，但它把自己的角色發(fā)揮地淋漓盡致，洋洋灑灑。

學(xué)煎餅作文 篇2

去年寒假期間我去了山東秦安，在那里吃了當(dāng)?shù)孛〕浴屣灳泶笫[。

來到店里，我特地叫媽媽點(diǎn)了煎餅卷大蔥，菜上來了，只見盤子里裝著面皮和大蔥，旁邊放著一碟醬以及一些不知名的東西，盤里綠白相間，白色的是煎餅皮，綠色的是蔥，蔥要蘸著醬包在面皮里吃，包好后的形狀是長(zhǎng)方形的，只不過多了幾根蔥而已。

我拿起煎餅卷大蔥聞了一下，大蔥的味道非常刺鼻，而醬的味道非常香。我立刻張開大嘴吃起來，一開始還沒有什么味道，后來我吃到包在里面甜的味道，感覺甜甜的，吃著吃著，我發(fā)現(xiàn)味道實(shí)在是太不對(duì)勁了，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來這蔥是生的，嘴里辣辣的麻麻的，怪不得感覺味道不太對(duì)勁了。

原來這煎餅卷大蔥，煎餅皮是由面粉做成的，蔥是我們這邊很少見的大蔥，還有專門的醬和其他的東西組成的，吃到最后的時(shí)候，我吃到了大蔥白色的部分了，我咬一口那白色的部分，就非常非常辣，但是我還是勉強(qiáng)地吃了下去。我們單單吃那煎餅卷大蔥可是吃不下去的，必須要放一些東西夾在煎餅卷大蔥里如黃瓜，蒜苗，五花肉……才可以吃得下去。

這就算山東秦安有名的小吃，它的味道至今還讓我回味無窮，煎餅卷大蔥可真是名不虛傳，有機(jī)會(huì)你也要去嘗嘗這名小吃哦！

學(xué)煎餅作文 篇3

我的表弟比我小一個(gè)月，但他今年已經(jīng)學(xué)會(huì)燒飯了。和他一比，我真是差遠(yuǎn)了，因?yàn)槲以S多事情都不會(huì)做。昨天是星期日，我決心學(xué)一樣本領(lǐng)?？墒菍W(xué)什么呢?我想到自己最喜歡吃雞蛋煎面餅，我就叫媽媽教我煎。媽媽告訴我，先把面粉放在碗里，然后。把一個(gè)雞蛋打在面粉__七，再倒一杯水，把水一邊往面粉上倒，一邊攪拌，等把面粉攪成象糊糊一樣的東西以后，就可以煎了。我照著媽媽說的辦法，拌好了面粉，走到煤氣爐前，開始煎餅了。

但我不敢點(diǎn)火，手里拿著點(diǎn)火棍，怎么也不敢點(diǎn)，后來還是媽媽點(diǎn)的。點(diǎn)好火后，我就放上{鍋倒好油。等油冒煙了，就把面糊倒在鍋里。我把鍋?zhàn)訐u來?yè)u去，讓面粉勻稱一點(diǎn)，等聞到香味了，就把它翻個(gè)身，等再一次聞到香味了，就可以吃了。

這餅真香啊1我連忙咬了一口，啊!怎么是淡的?原來是忘了放鹽，我多粗心啊1不但在學(xué)習(xí)上樣樣都要漏一點(diǎn)，連煎面餅也要漏一點(diǎn)。我就趕快在還沒煎的面粉里放上鹽。第二個(gè)餅煎好了，我咬了一口，又香又鮮，真好吃。昨天我已經(jīng)初步學(xué)會(huì)煎餅了。

學(xué)煎餅作文 篇4

清晨，我被一陣濃濃的香味饞醒了，我聞著香味不知不覺地走到廚房，望著媽媽做的“黃金薄餅”，口水都忍不住流下來，心想：我要是會(huì)做攤煎餅就好了。

我告訴媽媽我想學(xué)著做，媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我選了一個(gè)又大又干凈的雞蛋，在碗邊磕了一個(gè)小口子，輕輕一掰，那“黃色的小球”便流進(jìn)碗里。接著，我在里面放進(jìn)了鹽、韭菜、蔥花、面粉，將它們和蛋液攪拌在一起，加水后，便成了一盆雞蛋面糊糊。

預(yù)備工作停當(dāng)后，我打開燃?xì)庠?，往鍋里倒上香油。等油冒了熱氣，我舀了一勺雞蛋面糊進(jìn)入油鍋，可能是油倒多了的緣故，油鍋立刻跳起了舞，“噼里啪啦”的，嚇得我差點(diǎn)把餅給扔飛了。媽媽著急地說：“快鏟，烤焦了！”可我不知道怎么鏟，瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了，搶過鏟子，救起了小餅。只可惜，經(jīng)由我前期的鏟動(dòng)，“黃金薄餅”已經(jīng)“粉身碎骨”了。看著這可憐又搞笑的`小餅，我就像一個(gè)泄氣的皮球一下子癟了。不外沒事，“失敗是成功之母”，我鼓起勇氣又重新攤了個(gè)餅，在我的精心呵護(hù)下，終于完好無損地出鍋了。

成功的感覺讓我歡呼雀躍，自己動(dòng)手，厚味不中斷。

學(xué)煎餅作文 篇5

天津人愛吃，有衛(wèi)嘴子的稱號(hào)。天津的飲食的確有著與其他城市不同之處，就連一日之初的早點(diǎn)，都有著不同凡響的風(fēng)味。

煎餅果子最是出名，飯店酒樓里是吃不到的，惟有到一個(gè)個(gè)推著小車的商販處才能品嘗到含著濃烈津味文化的市民小吃。說它是市民小吃一點(diǎn)也不為過，它是許多天津人天天的必備早點(diǎn)，固然布衣之極，但是卻別有一番情致在其中。

首先，賣煎餅果子的小推車一定要干凈，讓人看著舒爽。其次，作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面，用白面攤出來的煎餅不但進(jìn)口發(fā)粘，而且還會(huì)有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面，越純?cè)胶?。有的商販干脆把青花的小石磨搬到推車旁，邊磨邊做，讓食客看得已然流出口水。卷在煎餅里面的果?油條或者薄脆)一定是當(dāng)天新炸的，脆香焦黃。另外，撒在煎餅上的一定要是切得細(xì)細(xì)的香蔥末。

舀一勺面攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香蔥，將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來，然后把油條或者薄脆放入，依次抹上面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已把食客的腸胃刺激得咕咕作響了。接過來咬一口，綠豆面爽滑，果子脆香，還有醬的濃烈和芝麻的誘人，這一天的好心情已經(jīng)從早點(diǎn)開始了。

光有煎餅果子的早點(diǎn)似乎仍然沒有盡興，再要一碗鍋巴菜，這早點(diǎn)才算是完美了。它是將鍋巴(即薄煎餅)切成柳葉細(xì)片，放到鹵汁內(nèi)，這鹵講究也是頗多，要用清油煸茴香、蔥姜末，加鹽、醬油、芡粉、水制成鹵汁，純素，保證清晨的腸胃不至于受到油膩的騷擾。然后盛碗，再加麻醬、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

據(jù)傳，煎餅果子和鍋巴菜都源于山東的煎餅，后經(jīng)演變，成為兩種不同的風(fēng)味飲食，恐怕煎餅的故鄉(xiāng)也沒有這樣傳奇的做法。天津的飲食區(qū)別于近在咫尺的京菜，布滿了奇思妙想，但卻在布衣之問清淡地流傳不息。

學(xué)煎餅作文 篇6

我的家鄉(xiāng)在山東棗莊，棗莊有三大名吃菜煎餅、辣子雞、羊肉湯。其中我最鐘愛的就是菜煎餅。

菜煎餅雖然價(jià)格便宜，但色香味俱全。你還沒走到賣菜煎餅的攤前，它那香辣的氣味早就席卷而來，讓你嘴動(dòng)心醉。走近一瞧，熱騰騰的煎餅皮油光光、黃燦燦，咬一口，咯吱咯吱，讓人心花怒放。里面的餡兒也是五顏六色，賞心悅目：嫩白的豆腐如珍珠，暗紅色外焦里嫩的肉末直勾食欲，綠色的韭菜點(diǎn)綴其中，胡蘿卜丁像一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目真令人垂涎三尺??！吃一口，更是回味無窮。

其實(shí)，菜煎餅的做法十分簡(jiǎn)單：一共需要三張圓煎餅，首先拿一張放在鏊（So）子上，平鋪后把你喜歡吃的菜攤在上面，涂抹均勻再放上辣椒粉、孜然粉、鹽、味精、油等調(diào)料；等菜熟了后，再放一張煎餅，為的是把菜蓋上；最后倒點(diǎn)油，煎一會(huì)兒，整體翻過來再蓋上一張煎餅。等煎餅的顏色開始泛黃時(shí)，翻過來繼續(xù)煎另一面。約兩分鐘，把夾著菜的煎餅折成長(zhǎng)方形再煎酥脆一點(diǎn)，就可以出鍋嘍。

我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的菜煎餅。耳聽為虛，眼見為實(shí)，快來品嘗一下吧！

學(xué)煎餅作文 篇7

賣煎餅的女人-隨筆日記

早上七點(diǎn)五分就出門了，因?yàn)榇T碩今天期末考試。從文化路拐到三全路上，過了東風(fēng)渠之后，就感覺霧真大，天真冷。又看到賣煎餅的那個(gè)女人站在路邊的小攤前，穿著一個(gè)大大的圍裙，望著每一個(gè)從小區(qū)出來的人。她看著很年輕，有30歲左右，長(zhǎng)的還不錯(cuò)。

我想如果我嫁給了一個(gè)男人不能掙錢，如果我沒有學(xué)歷和能力去找一份辦公室的工作，我會(huì)像她這樣站在路邊賣煎餅嗎？這么冷的天，這么早就候在小區(qū)門口期待著有人過來買走一個(gè)煎餅。我能夠做到嗎？

其實(shí)每一份職業(yè)都應(yīng)該令人尊重。那些敢于努力敢于去奮斗的人才值得我們敬佩和學(xué)習(xí)。從今天起，我也要珍惜我的每一天，做有意義的事情，做一個(gè)努力向上的女人。

學(xué)煎餅作文 篇8

泰安人不像四川人，豪邁的吃各種麻辣火鍋，也不像山西的人，喜歡吃酸酸的醋（雖然我喜歡吃）。煎餅卷大蔥，不淡不重的，對(duì)于我們來說剛剛好。

煎餅。在我們家鄉(xiāng)不叫煎餅，叫“nianing”，也不知道是誰(shuí)流傳下來的名字，竟在輸入法里找不出nia音，但在我看來并不好吃，說甜不甜的，可是攤煎餅的過程，卻是讓我難忘！第一次攤煎餅時(shí)，一片煎餅上有好幾個(gè)洞（哎呀呀，不要在意那么多嘛，也就五六個(gè)大小不一的洞而已嘛，不多不多，很好。）還有的地方厚厚的，根本沒熟，還有一股玉米糊的味道，那種味道聞的我頭暈?zāi)垦?，真是永世難忘！

大蔥。這沒啥諧音，只是有點(diǎn)重口味，別人都是將蔥當(dāng)做調(diào)味菜，而大多數(shù)的泰安人，都能大口的吃生蔥，熟的蔥確是有些發(fā)甜了，對(duì)于甜食，我們是不愛的。

醬。我吃過最多的也就是蔥醬和豆瓣醬了，辣椒醬并不多見，平常百姓家的，也并不是什么特制的。

小時(shí)候因?yàn)榧依锏睦先讼矚g吃煎餅卷大蔥蘸醬，每天餐桌上都有這么一道菜，也不能說是菜吧，論數(shù)量應(yīng)該是主食。其實(shí)并不是那么好吃，我曾經(jīng)問過奶奶，這煎餅卷大蔥蘸醬真的這么好吃嗎？奶奶對(duì)我說，他們小時(shí)候，比較亂而又窮的時(shí)候，每天吃著小米和窩窩頭（饅頭的前身，咸咸的，超級(jí)難吃），終究會(huì)膩，唯有這煎餅卷大蔥蘸醬，能讓飯食中多一點(diǎn)味道，畢竟啊，泰安人都不習(xí)慣長(zhǎng)期吃清淡的東西。

他們到現(xiàn)在，何嘗沒有吃過比煎餅卷大蔥更好吃的東西，可是他們還是留戀曾經(jīng)的味道，那段艱難時(shí)期的唯一的味道。

如今，家里少了煎餅卷大蔥這道主食，讓我有少許的懷念。

學(xué)煎餅作文 篇9

“秋風(fēng)蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜”又是一個(gè)無邊落木蕭蕭下的深秋。正走在放學(xué)回家的路上，一聯(lián)想到這些傷感的詩(shī)句，心情就更難過了。

一陣?yán)滹L(fēng)吹來，刺得眼睛流淚了，拭去了淚花，裹緊了外套，腳步卻慢了下來。

今天考試又沒考好，回家媽媽又要罵了。唉，一想到這里，就更不想回家了。

又是一陣風(fēng)，吹落許許多多枯黃的落葉，落在腳邊，任人踩踏。

我漫無目的地走著，到了一個(gè)車站，索性坐下了。站旁有一個(gè)煎餅攤，生意挺好。攤主是個(gè)大嬸，戴著干凈整潔的口罩和手套。身上圍著紅圍裙，說話帶著口音。

不知過了多久，客人都走完了，我還坐在冰冷的椅子上。

攤主首先打破了沉默。

“小姑娘，要不要嘗一個(gè)煎餅?。俊?/p>

“不用了，謝謝”我摸了摸口袋，發(fā)現(xiàn)忘帶錢了。

“不要緊，我請(qǐng)你吃吧！”攤主大方的說。

這……真的好嗎？可是我經(jīng)不過肚子的反抗和大嬸殷切的目光。

“好吧，謝謝您！”

攤主利索地做了起來，一雙白手套在煎鍋上跳起了芭蕾。攤主一邊走一邊和我聊天，她說她也有個(gè)女兒，今年和我差不多大了，只是在老家，沒法經(jīng)?；丶艺疹櫵Ｕf到這，她沉默了一會(huì)兒。

“做好了，拿著吧?！?/p>

“謝謝您！”

“小姑娘，快回家吧，你媽媽要擔(dān)心啦！”

我愣了一下，是啊，天下的父母心都是一樣的，我怎么會(huì)這樣不體諒媽媽呢？我向攤主揮手告別，朝著家走去。

風(fēng)一陣陣吹過，落葉一群群飄落，踩著柔軟的落葉，吃著溫暖的煎餅，腳步愈發(fā)有力而堅(jiān)定了。

學(xué)煎餅作文 篇10

最近，我們?nèi)胰タ戳耸罴倩鸨嫌车碾娪?---煎餅俠。這部喜劇笑得我肚子抽筋，眼淚直流，也讓我明白了許多道理。

中國(guó)著名影星大鵬因?yàn)橐淮握`會(huì)，事業(yè)從高峰跌入了谷底，就連平日里稱兄道弟的朋友都像見了瘟神似的逃避他,他的女朋友也離開了他。經(jīng)過一系統(tǒng)打擊，他感到非常沮喪。但是有他從小到大的一個(gè)英雄夢(mèng)想支撐著他，他決定發(fā)奮努力，不輕言放棄，和一群想在電影界大展拳腳的熱血青年一起開始了拍戲生涯,直至達(dá)成他的英雄夢(mèng)想。

看完這部電影，我覺得做任何對(duì)我們有意義的事情，哪怕你前功盡棄，也不能輕言放棄，你必須重拾精神，從頭再來。同時(shí)，也認(rèn)識(shí)到，團(tuán)隊(duì)精神是最重要的，電影中大鵬幫朋友們安排角色，培養(yǎng)他們的精神，讓他們每人負(fù)責(zé)一個(gè)項(xiàng)目。英雄永遠(yuǎn)不是一個(gè)人，而是一個(gè)配合默契的團(tuán)隊(duì)。

愛迪生為了發(fā)明電燈，用了千種材料，每次他歷盡千辛萬苦，眼看快要成功時(shí)總會(huì)失敗，但他從來沒有氣餒，反而一次比一次更努力，一次比一次更精神。他甚至賣了房子，幫別人做苦力來維持實(shí)驗(yàn)費(fèi)用。

我們不能輕言放棄自己的夢(mèng)想，因?yàn)閴?mèng)想帶來的往往是最大的力量，夢(mèng)想也是你生活動(dòng)力的關(guān)鍵。

學(xué)煎餅作文 篇11

爺爺常常給我做煎餅，厚味可口，總也吃不夠。

有一天，爺爺做煎餅時(shí)，我就在他旁邊站著，學(xué)習(xí)做煎餅。我看見爺爺用面粉。雞蛋。鹽。水和蔥花，調(diào)成面糊糊，然后在平底鍋里放點(diǎn)油，等油燒熱了，就往鍋里放入適量的面糊，再用鏟子平均地?cái)傞_。等煎餅的一面成金黃色時(shí)，就用鏟子翻一個(gè)面，等煎餅的另一面成黃色，一塊香噴噴的煎餅就成功了。

我看到爺爺做煎餅這么簡(jiǎn)樸，心想我一定會(huì)做，就哀求爺爺讓我學(xué)著做，他就在旁邊指點(diǎn)。我學(xué)著爺爺做煎餅的過程，放點(diǎn)油，油熱了，就放面糊，手忙腳亂地把面糊攤開，還沒有攤平，就聞到焦味了，我趕快把煎餅翻個(gè)面，哇！焦了，爺爺說：“你動(dòng)作太慢，所以燒焦了?！蔽易龅倪@塊煎餅，不方不圓，而且又厚又黑，好丟臉，一見就不想吃。

我不灰心，繼承做。這次，我攤面糊的動(dòng)作要快一些，攤得很平均，又圓又薄。這次肯定成功，我用鍋鏟一翻面，啊！爛了，爺爺說：“你這次用力太重，攤得太薄，一翻面就會(huì)爛?！蔽也恍箽?，接著做當(dāng)真聽爺爺?shù)囊庖??；痖_得不大不小，面糊到進(jìn)鍋后，輕輕攤成圓形，當(dāng)煎餅一面成金黃色時(shí)，就翻一面，爺爺叫我再放一點(diǎn)油，煎一煎，我細(xì)心地觀察，另一面成黃色，一張又香又脆的煎餅終于成功了。

作煎餅看起來很簡(jiǎn)樸，作起來也不收留易，但只要努力，堅(jiān)持不懈，反復(fù)實(shí)踐，就能成功。

我學(xué)會(huì)了做煎餅，感到很興奮，全家人都祝賀我。

學(xué)煎餅作文 篇12

薈是個(gè)在學(xué)校門口賣煎餅果子的女人。

她賣的煎餅果子，風(fēng)味純正，價(jià)格卻很便宜。來買的學(xué)生很多，生意興隆，她總微微笑著，恬淡而平靜。

她的生意總是最晚收攤。果子在推車上賣，車頭前綁著把很舊的手電筒，錢袋子綁在腰間，衣著樸素。車輪邊綁著半個(gè)油桶，里面放了些課本鉛筆，不是嶄新的。每當(dāng)有孩子來買她的煎餅果子，她都要送上她的問候和微笑，提醒學(xué)生專心讀書，別太晚回家。

當(dāng)校門前的喧囂褪去，遲光也從校門前布滿落葉的土地上移開，整個(gè)世界歸于平靜，她發(fā)愣的眼神才從地上慢慢地收回。沉默，孤獨(dú)，緩慢，這是她每天晚上推車踏上的旅程。

“你知道她為啥老這樣笑？她關(guān)心你是做你生意，想賺你的錢。商販哪個(gè)不是這樣？騙的就是你們這樣的小孩?！睗u漸有學(xué)生中傳開如此風(fēng)聲。薈聽不到風(fēng)聲，但她感覺到來買煎餅果子的孩子少了起來。她仍舊是那樣生活，每天靜靜地守在攤子前，對(duì)路過的孩子平靜地笑，夜晚臨了，再一個(gè)人推車回家。

那些說她壞話的孩子心虛起來，因?yàn)樗珳睾?，她的溫和給人強(qiáng)大的力量。

她的生意又漸漸好了起來。有時(shí)候晚了，門口的孩子沒走干凈，她總要堅(jiān)持留到最后，如果太晚，就捧著一盤烤冷面，在推車上邊吃邊等待。

原以為她是要掙每一份可能的生意。

娟是個(gè)孩子，常光顧薈的攤子，看她每天往孩子堆里癡癡守望，有一次也就多問了幾句。

“天晚了，怎么還不回家？”“我的兒子放學(xué)太晚回家丟了。我在守著校門口等你們，也在等我的乖兒子回家?！彼C一提起兒子，眼中便有母愛和晶瑩的淚花，“我還在等我的兒子回家。”

娟沉默了。

他回家，上樓，看見夜色暗沉，上了年紀(jì)的女人在冷風(fēng)中收拾著推車，打亮車前略顯昏暗的手電筒，搖搖晃晃地離開。風(fēng)在吹著，吹動(dòng)她的油桶發(fā)出尖銳嘯聲，她充耳不聞，臉上平靜而安詳。

只是她的影子和這夜色相和。

娟長(zhǎng)大了，離開了這座城市，可她還是念念不忘。

有關(guān)小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋通用

語(yǔ)文是口頭語(yǔ)言和書面語(yǔ)言的簡(jiǎn)稱。作文教學(xué)是語(yǔ)文教學(xué)的重要組成部分。為了鍛煉我們的邏輯思維能力，提高語(yǔ)言表達(dá)能力，通常老師會(huì)讓我們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)寫小學(xué)作文，你知道寫好一篇小學(xué)作文有一些什么技巧嗎？推薦你看看以下的小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋，歡迎收藏本網(wǎng)站，繼續(xù)關(guān)注我們的更新！

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇1

今年我度過了我出生以來最長(zhǎng)的寒假，長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了，因?yàn)榇_實(shí)太無聊了，我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡(jiǎn)單，不學(xué)不行啊，我老媽的手藝實(shí)在太爛了，讓我一點(diǎn)食欲都沒有。

首先第一步，就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋，它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋，卻不料它們一個(gè)“翻身”，碰在地上，碎了。

這時(shí)媽媽走過來告訴我：“拿雞蛋時(shí)，手要成爪形，這樣才能拿得穩(wěn)，雞蛋也就不容易掉在地上了?！?/p>

我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地放在廚房的桌子上，這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān)，“唰”的一聲，一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起，嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來，害怕火焰會(huì)突然竄出來燙著我的手。

我拿起雞蛋使勁往里一打，只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出，但卻沒有煎成雞蛋，而是形成了一個(gè)小圓餅，在鍋上粑起，而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥，才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒擱油，沒擱油的話，雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。

仔細(xì)把握好火候后，我把火開得很小，又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢，兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味極了。

我把煎雞蛋端到桌子上，招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上，我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇2

今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，可不簡(jiǎn)單哩！

和藹可親的媽媽就是我的老師。我蹦蹦跳跳地來到冰箱前，歡快地取出一枚白胖胖、橢賀形的'雞蛋，在事先準(zhǔn)備好的牽連輕輕敲了幾下，再用力一掰，鮮黃的蛋黃隨著透明的蛋清一起慢慢地流進(jìn)碗里，好像是舍不得它們的蛋殼小屋，想多留一會(huì)兒呢！

終于開始煎蛋啦！我讓媽媽把煤氣灶打開，等鍋燒干了，我馬上倒了些油流進(jìn)鍋里。媽媽在旁邊說：“等油燒熱了，才能倒雞蛋哦！”不久，縷縷青煙冉冉升起，我立即倒下雞蛋。忽然間，雞蛋上冒出許多泡泡，等泡泡變大了，我連忙用鏟子把煎蛋翻了個(gè)身，把泡泡擠破，沒想到這么短的時(shí)間，煎蛋就“縫”上了金色的花邊，真美！過了一會(huì)兒，香噴的煎蛋做好了。

我端著雞蛋，迫不及待地請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽嘗后笑瞇瞇地說：“燒得比我還好吃，真棒！”

我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋啦，好開心啊！

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇3

每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，我就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情形。

那是一個(gè)周日的上午，我心血來潮，想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢？當(dāng)然麻煩母親大人教我一下。說請(qǐng)就請(qǐng)，我馬上就把母親大人請(qǐng)來了。她站在一邊，光動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿起雞蛋，放在桌子上。然后打開火，把油倒入鍋里。立刻，鍋面的油坐立不安，像熱鍋螞蟻，興奮地跳起舞來。

油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，朝桌角嗑去，一個(gè)光滑的蛋殼出現(xiàn)了一條裂縫。然后，我馬上把手移到鍋的上方，因?yàn)槲遗掠蜑R到手上所以我把手抬得高高的，然后順著裂縫用力一掰。“別”媽媽一聲叫喊，同時(shí)雞蛋掉進(jìn)鍋里，幾滴滾燙的油毫不留情見到了我的手上，火辣辣的疼?！澳銘?yīng)該把手放低些”，媽媽說?！拔野凑諎寢尩恼f法煎了第二個(gè)雞蛋，果然這個(gè)雞蛋溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興啊！

不僅能吃自己親手做的煎雞蛋，更學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇4

今天下午，我的媽媽去送姐姐上學(xué)了，我在家里閑來沒事，突發(fā)奇想，非常想給媽媽一個(gè)驚喜，想來想去，我給媽媽煎雞蛋吧。

說干就干，我首先把電餅鐺放在桌子上，調(diào)成2號(hào)煎蛋檔，通上電開始預(yù)熱，接著我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，等電餅鐺預(yù)熱完成，把雞蛋輕輕地磕開，放在了鍋的中間位置，我以為雞蛋迅速就會(huì)成熟，可是沒有，過了一分鐘，雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體，而上面則還是黃色的液體，這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了，我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過了2分鐘，整個(gè)雞蛋都成了固體，我把它從鍋里移到了小碗里。

這時(shí)媽媽回來了，看到我煎的雞蛋，很高興。我們一起品嘗煎蛋，這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣，又干又硬，我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說：“你煎的挺好，只是沒有放食用油和鹽，沒關(guān)系，我們?cè)賮砑逡粋€(gè)?！甭犃藡寢尩墓膭?lì)和指導(dǎo)，我這次做的更用心了，我煎蛋前在鍋里放了適量的油，因?yàn)橛杏?，小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳，好像歡樂地舞蹈?？焓斓臅r(shí)候，我撒上了一點(diǎn)鹽，雞蛋出鍋的時(shí)候，我的心怦怦直跳，生怕又失敗了，我吃了一口：“哇?！蔽腋吲d地跳了起來，這個(gè)雞蛋外焦里嫩，聞起來香噴噴的，非常好吃。我對(duì)媽媽說：“以后，我們家的煎雞蛋我全包了?！?/p>

經(jīng)過努力，我今天終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我太開心了。

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇5

我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。

媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火，接著按他*的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾希还艿按蛟谀莾?，油都能沾上蛋?/p>

不一會(huì)兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。

我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。

翻炒了二來分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分??？”我問?！爱?dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了?！薄芭?，我要熟的?！背囱匠?，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比他*的香多了！我又接著吃，原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”

我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。