煎雞蛋作文

煎雞蛋作文。

作文是個人自由表達意見和思考的重要方式，頻繁進行寫作可以提升我們的思維邏輯性。好的作文會歷經(jīng)許多次打磨，大家會擔(dān)心自己寫不好作文嗎？請邀請您的朋友一起參與這個慈善項目分享善良。

煎雞蛋作文【篇1】

上個星期天的早晨。六點左右，我就起床了，我起這么早是因為我要給全家做早飯。

我打開煤氣灶，把火開到中等，然后倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起哧溜一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來，它還滋啦滋啦地響著，好像在對我說：祝子岑，不錯呀。我又按這個方法煎了6個。

在煎第7個的時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋里噼里啪啦響個不停，然后我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當(dāng)油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個了。

8個雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說：我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

煎雞蛋作文【篇2】

昨天老師布置了一個作業(yè)名字叫煎雞蛋。

我先拿出一個大雞蛋，再拿出一只碗。再把雞蛋清洗了一下，就把雞蛋輕輕敲開來，雞蛋破了，再把雞蛋倒入碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮，我拿杯子把雞蛋攪拌均勻。啪啪的聲音像音樂一樣優(yōu)美，蛋黃像個玩耍的孩子一樣翻跟斗。接著我點來煤氣，火焰歡樂的舔著鍋底，再往鍋里倒了一點油。過了一會兒，油冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，油劈劈啪啪地朝四周飛散。我立刻向小老鼠一樣竄到一邊，我非常害怕油濺到我身上。過了一會兒，我小心地走到桌子前，才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)熟了。像太陽花一樣美觀，我在把雞蛋翻個面，再把它盛起來。我把鼻子湊到碗前，一陣蛋香鉆入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃幾口。

這次的煎雞蛋真有意思。

煎雞蛋作文【篇3】

“咕嚕咕?！钡穆曇粲衷谖叶吳那捻懫?。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個雞蛋給你吃。

我像離弦之箭一樣沖進廚房，從冰箱里拿出一個雞蛋，砰的一聲關(guān)上冰箱門。我把鍋拿出來，擦干凈，放在爐子上。然后我打開煤氣爐，藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會兒，香氣就從鍋里飄了出來，真的讓人流口水。

直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進碗里。看著它金黃的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。

我狼吞虎咽的時候差點沒噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？

煎雞蛋作文【篇4】

平常都是媽媽給我做飯、菜。今天，我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動作十分熟練，雞蛋不但顏色鮮，而且味道十分香，我興奮的說：“煎雞蛋好玩，想親自做一次?！?/p>

我從廚房里拿出一個碗，在從冰箱里拿兩個雞蛋，把雞蛋放到碗里，去洗鍋，洗干凈后，等鍋把水炒干后，把油往鍋里倒，過一會兒，油響起來，把雞蛋打爛一小點，我把雞蛋一瓣開，黃澄澄的蛋黃從里面流出來還有透明的蛋清，再往鍋里加了一點鹽，但是，鹽不能加多，如果加多了會咸，所以說我們要放少一點鹽，并且，還要不停的攪拌，攪拌好以后，把紅彤彤火退了，把雞蛋在煎一會兒，就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗里，這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上，我迫不及待的嘗了一口，真香！真好吃！媽媽也來嘗了一口說：“不錯，我家孩子已經(jīng)長大了。”再媽媽的幫助下，我終于會煎雞蛋了。

爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了，別提我有多么高興了。

煎雞蛋作文【篇5】

以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳?，我可要發(fā)揮我的威力啦！

我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機，“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。

這時，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中，頓時，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會，雞蛋已經(jīng)煎熟了。

于是，我拿出一個盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文【篇6】

今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。

我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進一個碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽噼哩啪啦一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。

我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：雖然焦了，但還是很香。

煎雞蛋作文【篇7】

在我們每個人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。

記得又一次，那是老師一個寒假作業(yè)，那就是學(xué)會一件技巧，我想了想，自行車嗯我會了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時候，爸爸給了我一個好主意，那就是學(xué)做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個示范，我也開始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費了半天的得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。

要見了，倒上油，把雞蛋打進鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個又失敗了，一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對媽媽說，不行，我要再來一次，我照著媽媽的說法，等到四五分鐘后，我翻了過來，照這樣，幾分鐘后，一個香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。

今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。

煎雞蛋作文【篇8】

今天，是個艷陽天，我們在家里玩。我對媽媽說：我餓媽媽說：自己去煎雞蛋我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關(guān)，只聽見啪啪的一聲，藍色的火焰竄了上來。

不一會兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學(xué)著媽媽平時的樣子，在鍋里放點油，撒點鹽，然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的大花。我又再撒點鹽在大花上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗里。

??！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：自己做的煎雞蛋，真香呀！

煎雞蛋作文【篇9】

老師說今晚讓我們回家煎荷包蛋，班級里立刻炸開了鍋。我既興奮又緊張，心想：煎荷包蛋？我只吃過荷包蛋，沒煎過荷包蛋，老師不是在難為我嗎？我能做好嗎？我對“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。

我回到家，激動地把這事告訴媽媽，媽媽很支持，馬上給我準(zhǔn)備起材料，說要和我一起做。材料分別是：不粘鍋一個，鏟子一把，盤子一個，雞蛋一個，油一些，椒鹽一些。等把材料準(zhǔn)備好后，我穿上圍裙，圍裙有點大，穿著一點也不舒服。不過，穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢，真好玩！

我先把不粘鍋預(yù)熱一會兒，接著倒入一些油，千萬不要倒太多，不然你的荷包蛋會變成蛋花湯的。接著，我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊，這時我的心怦怦直跳，下不了手，但最終我還是“狠”了“狠”心，把雞蛋殼的一邊敲了個破口，露出的蛋白和蛋黃好美呀，透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃，像一位美麗的新娘，她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小，卻酷似一個小小的太陽，發(fā)射著萬丈光芒。我雙手一扳，整個雞蛋完好地掉入鍋底。

剛一入鍋，蛋白馬上凝固成形，從原來的透明狀變成了乳白色，蛋黃還是“無動于衷”，懶懶散散的，好像一個還在睡覺，叫不起床的孩子。漸漸地，蛋黃也逐漸變成了固體，像一個咧著嘴大笑的笑臉，又似交通信號燈中的黃燈，真的可以以假亂真了！

這時，我開始試著用鏟子想把雞蛋包起來，結(jié)果雞蛋就是不進入鏟子的“魔掌”中，急得我直跺腳。這時媽媽在一邊耐心地指導(dǎo)我方法，在經(jīng)過和煎蛋的一番搏斗后，我終于把它變成了荷包蛋。

最后，我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽，盛到盤子上，讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！

哈，自己煎的荷包蛋就是不一樣，真好吃呀！現(xiàn)在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！

煎雞蛋作文【篇10】

昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。?。≌婧贸园?！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。

煎雞蛋作文【篇11】

如果我說我這么小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信?！凹咫u蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！

就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我打開鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的.雞蛋。??！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！

這是平凡又有意義的一天，我學(xué)會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收獲的快樂。

煎雞蛋作文【篇12】

今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。

煎雞蛋之前，我從柜子里找了個鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速從冰箱里拿出一個雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。

哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點鹽。

是的，煎蛋準(zhǔn)備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。

精選閱讀

煎雞蛋餅作文實用

相信作為學(xué)生，你對作文是非常熟悉的。寫作文有助于提高語言的組織能力，便于社交。好的作文，不僅在考試上可以獲得高分，也能提升自我價值。如何讓自己寫的作文一鳴驚人呢？考慮到你的需要，小編特地編輯了“煎雞蛋餅作文實用”，相信能對大家有所幫助。

煎雞蛋餅作文 篇1

這個夏天，我做過兩次菜，印象最深刻的是做雞蛋餅！

一開始，我先拿出三個蛋，然后敲一敲，蛋殼破了，把里面的蛋黃蛋白倒出來，打勻。然后放一些面粉，再把面粉拌勻，這要花好久呢！接著，我拿出了一些培根，切成小塊，放進面粉和蛋的混合物里。

鍋里倒上油，等油熱了，把混合物倒進鍋里，“嘩”的一聲，漿糊一樣的面糊糊凝固了，變成了餅。媽媽說，“我來翻個面！”媽媽把鍋子舉起來，往上一拋，面餅飛起來，又落回來，媽媽用鍋子接住。面餅翻了一個面，黃黃脆脆的。再燒了一會兒，我拿出氣味香濃的蛋餅，放入盤子中，撒點鹽，雞蛋餅做好啦！

我嘗了一口，這次做的比媽媽做的'還好吃！

煎雞蛋餅作文 篇2

我的媽媽身體苗條，留著一頭黝黑的長發(fā)，平時總愛梳個馬尾巴辮，顯得人既清爽又利索。媽媽的眉毛彎彎的，像一輪月牙。媽媽的眼睛大大的，黝黑明亮的'，興奮時笑起來就瞇成了一條線。

我媽媽是很嘮叨的，天天早上剛過六點，媽媽的聲音就開始響起：“晗晗，都六點多了，快起床，吃飯能不能不磨蹭啊，紅圍巾快系上……”“晗晗啊，上課要留意聽講，放學(xué)早點出來……”直到走進學(xué)校媽媽的聲音才在我的耳邊休止。

媽媽對我的學(xué)習(xí)非常嚴(yán)格，有一次，我在家做測試題，由于著急想和鄰居小伙伴玩，題做的一點也不當(dāng)真，題錯得簡直了離譜，媽媽奈著性子給我講錯題，而我的心早到了九霄云外了，我想小伙伴還等著我呢，著急的對媽媽說：“我去玩會，回來再講?！眿寢尰鸨l(fā)了，抓起我的測試題就撕了，我傷心地哭起來，那一刻我意識到錯了，做事情要分清主次的。

媽媽最怕我生病了，只要我一說哪不愜意了，她就急得不得了。一次夜里我發(fā)熱了，媽媽趕趕快抱著我去病院，因為我血管細(xì)，不好扎針，好幾回沒有扎好針，媽媽心疼直掉眼淚，我昏昏沉沉睡了，醒來時看到媽媽的眼睛紅腫著，眼角閃爍著晶瑩的淚珠?？匆娢倚蚜耍s快抹去了眼淚，面帶微笑地問我：“醒了，好些了嗎？”我使勁地點點頭。

這就是嘮叨我，疼我、更愛我的媽媽！

煎雞蛋餅作文 篇3

母愛在人們心中老是溫柔的，細(xì)膩的。然而這一次母愛得到了升華，變得像“刀子嘴豆腐心”的教官，用嚴(yán)肅鑄造我的堅強，用所謂的“冷言冷語”鑄造我的自立。

記得那天早上，母親再次地叫我起床，我機械地回復(fù)母親：“我再睡一會”。然而這經(jīng)歷了千百個早晨的劇情改寫了。母親微作思考后，冷冷地說：“自己上學(xué)去吧！不理你了?！?，然后揚長而去。

我當(dāng)時真覺得母親您好冷漠，您的血就像深冬的湖水被凍結(jié)一般。唉！我只好匆匆洗漱后，害怕地邁著沉重的步子走出家門，心中懷著對母親的不解與厭惡。

可我當(dāng)時不知道，母親那天在我身后隨著，母親想讓我自立，又怕我失事。

到了地鐵口，看著人頭涌涌的人群，輕輕嘆了口吻，擠了進去。在擁擠的人群中，在喧鬧的環(huán)境中，我差點暈死過去。被推推搡搡，沒有關(guān)懷和幫助，這是多么難熬難過與絕望?。〉以跓o助中堅持了下來，一改往日的忸怩和軟弱，一瞬間長大了好多。由于我必需去了解目生環(huán)境，必需與一些事物接觸，我學(xué)會耐心，我懂得要靠自己，我明白自己有能力自立，有責(zé)任自強。

母親，您的愛是如斯的特殊但又是如斯的暖和。您是否希奇我如何得知你在我身后隨著我？豈非有那樣一雙布滿關(guān)懷的眼微笑地看著我，我會感覺不到嗎？您在我回頭是倉促地回身，我能認(rèn)不出來嗎？這種不一樣的母愛能讓我知道什么是自立于自主，堅強與勇敢。這種不一樣的母愛讓我的天空多一片晴朗。

母愛不一定要千篇一律。只要能暖和我們的，能幫助我們的，就一定是母親們發(fā)自肺腑的愛。讓我們一起好好感觸感染著不一樣的母愛吧。

煎雞蛋餅作文 篇4

小時候，我與媽媽天天在一起。媽媽心雖不很靈，但手兒巧在她身上發(fā)揮的淋漓盡致。許多家鄉(xiāng)小吃，她都會做。我是她的女兒，這口福當(dāng)然不淺。特別是媽媽煎得香蔥雞蛋餅，我百吃不厭。

上學(xué)時，因為每天早上趕時間，吃不著媽媽的香蔥雞蛋餅。因此，我天天盼著周末的到來，這樣，才能吃到美味的香蔥雞蛋餅。

念4年級時，媽媽下崗了，為了家里的生計，她只好去廣州打工。一年干到頭，只能在過年時休息。我也只能與媽媽相處短短的十幾天。這些天，我每天都能吃到香噴噴的香蔥雞蛋餅。這時我會感到特別的幸福。

媽媽過完了短暫的假期，又奔赴廣州打工去了。每每想起那美味的香蔥雞蛋餅，媽媽那雙靈巧的手，就出現(xiàn)在我眼前，總是揮之不去。

如今，家門口開了家早點鋪子，有雞蛋餅賣。每日過早，我?guī)缀醵紩ツ琴I香蔥雞蛋餅。

可媽媽說：外面的餅子在香，也沒有家里做的好吃。

煎雞蛋餅作文 篇5

爸爸睡眼朦朧的說：還早呢，今天是周末，讓爸爸再睡會，你餓了就自己想辦法去吧?？吹桨职趾芾鄣臉幼?，心想，那就做個簡單的自己又擅長的雞蛋煎餅吧！

說做就做，開始做些準(zhǔn)備工作，先把4個雞蛋打碎到碗里，因為自己的動作不熟練，有些雞蛋殼摻在一起了，我小心翼翼的從蛋液里挑著，我滿臉通紅，想著這真的是一門技術(shù)活啊，經(jīng)過一番努力，終于清理干凈，可以準(zhǔn)備下鍋了。

先倒一些面粉，然后和蛋液使勁的攪拌，再倒入鍋里煎幾分鐘，再翻一面煎著，哇！香噴噴的雞蛋餅成功出鍋了。這時候我媽媽聞著撲鼻的香味走到我面前，誰這么厲害好香啊，我驕傲的說是我做的嘿嘿，哇你真是我們家的小廚師，媽媽開心的說到

這時候爸爸也醒來了，對我連連贊到，立馬很美味的吃了起來，我很得意洋洋，想說，這真的是個美好的早晨??！

煎雞蛋餅作文 篇6

星期六早晨，我對媽媽說：“我想吃雞蛋餅?！眿寢屝χf：“那我們一起來做吧?！?/p>

只見媽媽先放了半盆清水，接著放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地攪拌著，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說：“只有攪拌均勻，做出來的雞蛋餅才好吃?！睘榱税阉鼈償嚢杈鶆颍沂钩隽顺阅痰膭?，不一會兒就感覺手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉(zhuǎn)念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅持一會，過會兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。

終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個。只見媽媽熟練地攤了一個餅。輪到我動手了，我先打開灶火，天藍色的火苗像在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我又倒了點油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個身，一會兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開心地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。

這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅持才能成功。

煎雞蛋餅作文 篇7

今天早晨，老爸老媽都不在家，可讓我睡了個大懶覺，直到九點才起床，不過，早飯還是要吃的，我為了節(jié)省時間，順手拿了2塊錢，帶了一袋鮮牛奶，就下樓了。準(zhǔn)備買一個既可口又美味的雞蛋餅。

我走在大街上，一邊喝牛奶，一邊用目光掃視大街，看看有沒有賣雞蛋餅的。終于，我的目光停留在了一個賣雞蛋餅的攤子上。呵！生意還滿不錯的，動作也蠻快的，好，就在這兒吧！付了錢，我就開始等了，幾分鐘后，終于到我了。

首先，那位阿姨用一個小擦子吧平鍋擦了一點油，使平鍋變得光溜溜的，然后，再從一個大桶里舀了一大勺調(diào)好的面糊，澆到鍋上，再用一個小推子在平鍋上把面糊刮均勻，使它變成一個圓形的面餅，接著，打一個雞蛋，再用小推子把雞蛋敲散并融合到面餅里，再撒上一點香蔥。等一面煎的差不多時，把面餅翻一個面，用刷子在這個面涂上辣醬，再把什么豆角、海帶、榨菜等小菜撒在上面，如果想更好吃的話，可以來一個火腿腸，不過呢，要多花一點錢啦最后，將面餅折起來，把里面的東西全包起來，這樣，一個超級美味，超級好吃的雞蛋餅就做好啦！

我望著這個香噴噴，熱乎乎的雞蛋餅，看得真是垂涎三尺，別提無比開心，再喝著牛奶，簡直是一種享受??！

煎雞蛋日記7篇

學(xué)生每次放假回家老師都會要求寫作文，寫作文可以讓我們更具想象力，有時一篇作文也是人與人拉近距離的方式，也許你正在收集整理優(yōu)秀的作文吧！你可以讀一下小編整理的煎雞蛋日記7篇，如果對這個話題感興趣的話，請關(guān)注本站。

煎雞蛋日記【篇1】

今天，我跟爸爸說好，今天的雞蛋由我來做。原本，我想先讓爸爸示范一次的，可爸爸堅決不同意。他說，我跟他學(xué)了兩次煎雞蛋，應(yīng)該會了。我回憶著爸爸以前煎雞蛋的樣子，把雞蛋猛的往桌子上一砸，雞蛋裂開了一條大縫。我趕緊把它倒進碗里，又把盛著蛋的碗準(zhǔn)備往鍋里倒。我又想起我煎蛋的時候，我一直不肯把蛋倒進進鍋里去，后來還是爸爸死死地抓住我的手，把蛋倒進去的。有句話叫“一朝被蛇咬，十年怕井繩”，當(dāng)我看到“噼里啪啦”響的油時，還是忍不住要把手往回縮。我突然忘記了爸爸告訴我煎蛋的三忌：其中一忌就是倒蛋時不能從高處倒??！我把蛋往下一倒，油立刻爭先恐后地“蹦”了出來，有的甚至“跳”到了我的手上！我強忍住疼痛，把第一個蛋做好了。

接著，第二、第三、第四個蛋也陸陸續(xù)續(xù)的完成了。我開始做最后一個蛋了。我挽起袖子，很利索的把最后一個蛋拍成兩半。然后，我閉上了眼睛，把手慢慢向鍋面靠近。我能聽得見雞蛋碰到油后發(fā)出的“滋滋”聲。我小心翼翼的睜開眼睛，雞蛋已經(jīng)成型了，形狀是一個標(biāo)準(zhǔn)的圓形，比前面的任何一次都做得漂亮。我馬上給它翻了個身。又煎了一會兒，荷包蛋完成了，還是我最愛吃的糖黃呢。

煎雞蛋日記【篇2】

昨天晚上睡覺的時候我一直在想著煎雞蛋的過程，要是我也會煎雞蛋該多好呀，想著想著我就睡著了。今天早晨我一大早就爬了起來，因為我要煎那香噴噴的雞蛋。我還從來沒有煎過雞蛋呢！我興奮極了，趕忙找來兩個雞蛋。

我先在鍋里倒上油，把煤氣開成小火，順便打開油煙機，再把雞蛋打進碗里。等油燒熱了雞蛋就可以下鍋了。蛋一下鍋，鍋里就噼噼啪啪地響了起來，雞蛋的周圍還冒了很多很大的泡泡。過了一會兒，雞蛋的邊子已經(jīng)定型了，我就小心翼翼地把它翻了過來。接著，我開始不停地翻那個蛋，我怕它一面糊了，一面還沒熟。過了一會兒，雞蛋成了兩面金黃，那顏色可漂亮了！就像天空中的太陽被鑲嵌在帶金邊的云彩中一樣！我趕緊端給姥姥、保姆奶奶和媽媽嘗，媽媽連連點頭稱贊，我心里就像吃了蜜糖一樣甜。

為大家服務(wù)真快樂！我決定以后每天都做煎雞蛋給家里的每個人吃。

煎雞蛋日記【篇3】

今天下午我聽說我的作文被選上了，心里蠻高興的，但不能太興奮了，做人總要謙虛點吧！

可又聽說要拍照片，而且我要拍的是做早餐，我聽后覺得奇怪：咦？不對呀，我明明寫的是掃地，老師怎么讓我拍做早餐呢？我非常疑惑，所以放學(xué)后，我決定問一下老師。原來，我前段時間寫過一篇給父母做早餐的日記，老師覺得那篇不錯，這下我終于明白了。

到了晚上，作業(yè)完后，我系上圍裙，右手握著鏟子，讓媽媽拿著數(shù)碼相機，準(zhǔn)備拍我煎完雞蛋后放進盤子里的情景。

開始煎蛋了。我先把油倒進了鍋里，接著把雞蛋輕輕地在桌上一敲，再用兩個大拇指扒開剛才敲過的地方，里面的蛋黃蛋清就順利地進鍋了。鍋里頓時發(fā)出了滋滋的聲音，油中的雞蛋也撲騰撲騰地，很快就定形了。等它硬一點，我就要給它翻過身了。因為動作不夠熟練，翻雞蛋時將它弄破了，樣子比較難看。

哦，好了！新鮮的煎雞蛋出鍋了，我把雞蛋盛進盤子里，這時咔嚓一聲，媽媽給我拍下了這情景。照片中的我非常開心，畢竟我會煎雞蛋了，下次一定要給父母露一手。

煎雞蛋日記【篇4】

昨天，老師讓我們回去煎雞蛋。這下我可樂壞了，因為我早就學(xué)會了。

剛回到家，我就奔進了廚房，太簡單，我一定成功！爸爸在一旁準(zhǔn)備看我怎么煎的。

我開始了，先把鍋子洗干凈，然后點火，“嘀嘀嘀，轟”，團團烈火向我燒來。只見藍色的火苗在跳著舞蹈，我把油煙機打開，爐煙裊裊的煙被洗得干干凈凈。我把油放了進去，頓時炸開了花，那些油四處亂竄，竟敢”嗒”一下，打在了我的身上。真疼啊，爸爸說：“當(dāng)心點兒?！蔽倚⌒囊硪淼氐陌央u蛋拿起來，“啪”一聲，雞蛋碎了，我連忙把中間裂開的地方打開，“?！币宦曤u蛋寶寶一個蹦進了碗里。我給雞蛋攪一攪?！班?，清脆的聲音傳入耳中。我把雞蛋放進了鍋里，又急忙往往后退了一步，生怕油又蹦到自己身上。雞蛋寶寶象穿了一個裙子，在翩翩起舞。鍋里啪啪的聲音不斷，雞蛋開始了吹泡泡，過了一會兒，等泡泡沒了，我用鏟子把雞蛋翻了一個面，過了一分鐘，雞蛋熟了。我就把它放進碗里，端到桌子上，一股香氣直沖我的鼻子里。

我吃了一口，啊，真香，真可口，真好吃！因為這里有我自己的成果。

煎雞蛋日記【篇5】

9月20日 星期日 天氣 ：小雨

我最愛吃的早餐就是煎雞蛋了，每次看到媽媽在煎我都忍不住想要試試。

這不，今天就到了我大顯身手的時候了，一切準(zhǔn)備就緒后我把油倒進了鍋里，又拿出兩個雞蛋，把它輕輕一磕撥進了鍋里，只聽滋啦一聲，油花四濺！我的心提到了嗓子眼兒，整個人嚇得連忙后退了好幾步，大驚失色的喊：“媽媽，快來啊，怎么辦啊？”等媽媽跑過來，這時候鍋里的雞蛋有點焦了，媽媽笑道：“小傻瓜，只是火大了點，不要緊啊。”等火調(diào)到最小我才平靜下來，拿起鏟子翻了幾下，終于出鍋了！我迫不及待地拿起小叉子嘗了一小口，嗯，不錯，味道好極了！等到煎第二個時就覺得順手多了，煎得也嫩嫩的了，做到餐桌上我在品嘗著這美味時，覺得自己親手做的好像真的很好吃呢。

什么事情都要敢于嘗試，這樣才會取得更多的經(jīng)驗！我覺得我今天已經(jīng)做到了，而且我還要不斷地嘗試更多的新鮮事物！

煎雞蛋日記【篇6】

今天上午，我看到了爸爸在煎雞蛋，覺得有點好玩，也想試一試。我就認(rèn)真地看著爸爸煎。

過了一會，我學(xué)得自己差不多也會了，就拿一個雞蛋試試。

我先把蛋往鍋上一敲，蛋有點裂縫了，我用手把殼掰開，蛋就掉到鍋里了。蛋在鍋里滋滋地響，慢慢凝固了，看著蛋快煎糊了，我就趕緊倒油放鹽。哎呀！糟了，我不知道油和鹽要放多少。管它呢，隨便放吧。爸爸跑來一看，說：“雞蛋要翻面了?！蔽揖挖s緊翻了個面。沒想到我使的勁太大了，雞蛋飛出鍋掉到了地上。我傷心死了，但我不死心，又重新開始了。

這次，我重新拿了個蛋，吸取剛才的教訓(xùn)，成功地把雞蛋翻了一個面，可最后我把醋當(dāng)醬油放了，聞起來有點酸味。

雞蛋煎好了，我拿盤子把雞蛋盛了進去，端給了媽媽，雖然煎得不好看，但她還是夸了我。

今天我很開心，因為我學(xué)會了煎雞蛋。

煎雞蛋日記【篇7】

我一大早就起床了，在我軟磨硬磨下，外婆終于答應(yīng)教我做她拿手的煎雞蛋。

外婆先做示范：首先打開油煙機，把煤氣灶調(diào)到中火，等炒鍋燒熱后，倒入油，涂勻，接著把雞蛋敲破，打入鍋內(nèi)。在蛋黃四周放點榨菜，這可是“徐式”煎雞蛋的秘訣哦！然后，輕巧地翻轉(zhuǎn)一面，待蛋白能把蛋黃裹住時就出爐。這樣煎出來的雞蛋不僅有點鮮味和咸味，而且又香又嫩，美味極了。注意：翻轉(zhuǎn)或盛出來時，別把嫩嫩的蛋黃弄破了，還有別煎太長時間，不然蛋黃就變老了。

哦！原來是這樣的??！“那還不容易！”我心里得意地想著，就學(xué)著外婆的樣子，打開油煙機，調(diào)到中火，等鍋燒熱后，倒入油，只聽“嗤”的一聲，油暴了起來，嚇了我一大跳。外婆告訴我是因為油里有水。不用怕，繼續(xù)進行，我把雞蛋敲破打入鍋內(nèi)，依葫蘆畫瓢，在蛋黃四周放上榨菜，在外婆的催促下，趕緊給煎蛋翻了個身。哎呀，不好，蛋黃流出來了，滿鍋都是，沒煎好。再來一次，在外婆的鼓勵和指點下，第二次總算順利過關(guān)，出鍋啦！美味的煎雞蛋出鍋了。

你瞧，嫩嫩地、白里透黃，晶瑩剔透，品嘗一下，還真不錯，色香味俱全，不比外婆煎得差！