單位食堂工作總結(jié)

單位食堂工作總結(jié)5篇。

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單位食堂工作總結(jié)【篇1】

一、基本情況：上?；厥程霉灿胁僮魅藛T16人，主要擔負著內(nèi)外接待、員工就餐等工作任務(wù)。長期以來在集團的大力關(guān)懷下，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞在公司整體工作大局周圍，精心搞好了各項餐飲服務(wù)工作。年初以來，公司在為做好員工生活保障上下工夫，經(jīng)常組織相關(guān)人員深入車間、辦公司傾聽員工就餐意見，員工普遍反映就餐費用過高(每月個人就餐費550左右)、大鍋菜口味不佳、冷菜冷飯時有發(fā)生，針對這些情況，公司立即組織財務(wù)、行政、食堂等相關(guān)人員剖析、查找原因所在，并對采購、衛(wèi)生安全、烹飪加工、服務(wù)進行逐一分析，發(fā)現(xiàn)一是原材料都是來自正規(guī)、安全可靠、有資質(zhì)的供應(yīng)商，特別是在配料上，都是正規(guī)包裝，價格以至于無下降空間;二是個別廚房人員責任心不高、烹飪技術(shù)不過硬、服務(wù)意識不強;三是由于是生產(chǎn)型企業(yè)，就餐時間線拉的較長，大鍋燒制的菜在長時間情況下口味不佳、米飯保溫不好;四是廚師菜系單調(diào)，口味難以保障來自五湖四海的員工需求。

二、整改思路：職工食堂是公司生活服務(wù)保障工作的重要組成部分，工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到廣大員工的切身利益及隊伍穩(wěn)定情況。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：

1、圍繞大局，提高認識。今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當作全年奮斗目標，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實際，堅持對員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強管理，規(guī)范運作。職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負局領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。

3、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務(wù)，直接涉及到沙運司的對外形象。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承擔的三桌以上的接待任務(wù)達十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當成工作重心切實抓緊抓好。

目前，沙運司各項生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長期在各個生產(chǎn)經(jīng)營第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到__就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們__能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照沙運司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕?/p>

為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚。當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距局領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運司目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。

三、今后的工作打算：一是要進一步認識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強生活服務(wù)工作是沙運司黨委、沙-運司貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。二是要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變、達到四個滿意率。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞沙運司的各項工作目標，把做好生活服務(wù)工作與沙運司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為沙運司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率，就是通過我們的努力，使職工食堂、招待所兩個方面的服務(wù)滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務(wù)的社會效益和經(jīng)濟收入達到“雙贏”的實際效果。三是積極負責，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。

單位食堂工作總結(jié)【篇2】

過去的20__年是收獲成績和經(jīng)驗的一年，迎來的20__年是承前啟后，繼往開來的一年。在過去的一年里，我們食堂科，在董事會和校委會的領(lǐng)導(dǎo)下，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè)，加強崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、養(yǎng)成勤于思考的良好習(xí)慣，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡最大努力調(diào)整好每周食譜，把好采購進貨質(zhì)量關(guān)，解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負責，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。

后勤工作，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下，食堂領(lǐng)導(dǎo)配合校委會和學(xué)校各科室，確保了學(xué)生的衣食住行安全。將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)。

常規(guī)工作中，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對后勤工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會，起到良好的綜合效益;通過每周的例會，使員工的思想在意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人;既要主動工作，又要用心工作;通過這個學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，得到社會和廣大家長、教職工的好評。

炊事班在食堂班長的帶領(lǐng)下，對每天的菜品怎么摘洗，怎么加工，用什么調(diào)料，怎樣烹調(diào)，對員工不達標的地方及時解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進步;每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

一、食堂在“規(guī)范”落實的工作中，采取了多方面的措施。

1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。

2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確;尤其是在炎熱的夏季，對食品的質(zhì)量更要謹慎，絕不出現(xiàn)任何紕漏。

3、每學(xué)期召開幾次會，會后對學(xué)生提出的問題都會及時解決并落實到位。

4、每周安排兩次紅燒肉，一次炸大蝦，一次紅燒雞塊。，一次汆肉丸子。，一次紅燒排骨。，兩次宮保雞丁，對有的菜品還要經(jīng)過粗菜細作，使學(xué)生吃的津津有味。

5、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動去管理，用指導(dǎo)去管理，和職工融合在一起，職工情緒穩(wěn)定，工作認真，本學(xué)期光明食堂職工沒有一例打架斗毆的現(xiàn)象，沒有辭退工作的現(xiàn)象發(fā)生。

6、開學(xué)初由于工作人員有些變動，工作環(huán)境也有了很大變動，故食堂對全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果，通過全體員工團結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認可，但離我們的目標“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離，我們?nèi)w員工一定會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的

先進理念指導(dǎo)下，在學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現(xiàn)我們的目標，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻我們的力量。

二、存在問題。

1、職工的思想水平，服務(wù)意識有待于提高。

2、職工的技術(shù)操作須進一步規(guī)范。

3、食堂衛(wèi)生達不到標準。

4、征求家長、學(xué)生意見少達不到他們的要求。

三、下學(xué)期打算。

1、利用校會、周會不斷加強職工的思想素質(zhì)方面的學(xué)習(xí)，從細節(jié)抓起，提高廣大職工的服務(wù)意識。

2、同兄弟單位學(xué)習(xí)，走出去，請進來不斷提高技術(shù)操作水平，使飯菜味美可口。

3、制定出切實可行的衛(wèi)生量化標準，對量化積分一周一出示，并作為期末工作成績與獎金掛鉤。

4、利用家長會，廣泛征求意見，使學(xué)生的衣食住行達到滿意。

5、嚴格按照校委會的要求，有條不紊的做好后勤工作，與校委會在工作上保持絕對一致。

單位食堂工作總結(jié)【篇3】

一、嚴格落實目標責任書，努力完成各項工作任務(wù)。

20xx年，職工食堂將廠部下達目標責任書層層分解， 下達到人，并以此作為考核員工業(yè)績依據(jù)。有了目標，就有了前進方向，20xx年上半年，職工食堂取得如下成績：

1、 根據(jù)職工食堂初步統(tǒng)計，20xx年上半年累計共接待一線職工、外協(xié)人員就餐五萬多人次，平均每天三餐共接待近四百人次就餐。

2、成功籌辦年飯及春節(jié)值班人員就餐。根據(jù)廠領(lǐng)導(dǎo)要求， 一年一度年飯由職工食堂籌辦，接到任務(wù)后，職工食堂在服務(wù)生產(chǎn) 一線職工同時，立即組織人員，安排菜譜，組織貨源，準備場地及 所需用具，細致值班人員安排、辛勤努力沒有白費，20xx年大年二十九年飯及春節(jié)期間伙食贏得了廠領(lǐng)導(dǎo)及就餐職工一致好 評。

3、緊跟生產(chǎn)一線，為生產(chǎn)一線順利生產(chǎn)提供堅實后勤保障。

20xx年上半年，根據(jù)生產(chǎn)進度安排，職工食堂和生產(chǎn)科取得緊密聯(lián) 系，合理安排班次，克服各種困難，保證了生產(chǎn)一線職工、外協(xié)技改人員、消防人員等人員飲食服務(wù)。

二、強化服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量。

近幾年來，全免費工作餐已逐漸深入人心，就餐人數(shù)日益增長。

為了提高職工食堂服務(wù)質(zhì)量，職工食堂從以下幾個方面入手：

1、搞好環(huán)境衛(wèi)生，給就餐職工提供一個優(yōu)良就餐環(huán)境。20xx年上半年，職工食堂將衛(wèi)生區(qū)域責任到人，分片包干，堅持做到餐前 1 餐中有保潔，日日大清洗，周周大掃除。

2、 規(guī)范文明服務(wù)。

職工食堂多次組織員工開會學(xué)習(xí)，并制定 《職 工食堂員工行為規(guī)范》 ，對所有員工衣著、個人衛(wèi)生、工作行為、 文明用語等方面作了統(tǒng)一規(guī)范，對于違反規(guī)范者，發(fā)現(xiàn)一例，處理 一例，絕不手軟。

3、合理安排菜肴，變換飯菜花色品種。根據(jù)不同季節(jié)、不同 班次，職工食堂及時組織廚師，獻計獻策，做到了日日菜更新，餐 餐味不同。對于大夜班，職工食堂開發(fā)了饅頭、炒面、炒飯、瘦肉湯 等等不同花色品種；對于來自全國各地外協(xié)技改人員，我們詳細 咨詢其口味，并適當在菜譜、口味上作出了相應(yīng)調(diào)整，滿足了不同 就餐者需求。

三、強化管理，健全和落實了職工食堂各項管理制度，真正做到 有章必循，違規(guī)必究。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、加強全免費工作餐管理。針對全免費工作餐，職工食堂制定 和完善了工作餐管理制度以及工作餐現(xiàn)場管理辦法。在日常工作 中，針對工作餐中出現(xiàn)問題，及時采取措施，以制度、通知或溫馨 提示形式，積極與生產(chǎn)科及廣大干部職工取得溝通，有效地維護了 全免費工作餐正常就餐秩序，保障了工作餐正常運行。

2、物品物料進貨管理。在上半年市場物資價格飛漲情況下， 職工食堂管理人員深入市場調(diào)研調(diào)查，貨比三家，定點采購，有效地 降低了物資采購成本。在年初，職工食堂組織管理人員分別對縣內(nèi)幾 家大型超市進行了走訪，并經(jīng)過數(shù)輪和經(jīng)銷商談判，最終確定大宗 2 物資中，糧油從紅安縣王源昌購物廣場購進，肉類從紅安縣紅冠食品 有限責任公司購進，這樣有效地轉(zhuǎn)移了職工食堂購物風(fēng)險，提高了 職工食堂采購安全系數(shù)。對于霉爛變質(zhì)物品，堅決拒之門外，對于 所購物品物料，堅決按照廠部有關(guān)規(guī)定辦理出入庫手續(xù)。

3、安全管理。結(jié)合廠領(lǐng)導(dǎo)安全會議精神，在每次工作例會 上，職工食堂始終將安全放在首位，以《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標準化規(guī) 范》為標準，強化職工安全意識，做到警鐘長鳴，盡可能將隱患控制 在萌芽狀態(tài)。20xx年上半年初，職工食堂將安全責任層層分解，將 每一個崗位上安全責任分解到人，并在日常工作中加強監(jiān)督檢 查。過去半年里，職工食堂安全工作進行得有聲有色，半年安全事 故為零。

四、工作中不足。

20xx年上半年，雖然我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽?，但是我們工?中也存在不足，具體表現(xiàn)為：

1、思想政治工作有待提高。由于職工食堂絕大部份人員為勞務(wù) 用工人員，人員更換頻繁，導(dǎo)致思想政治教育跟不上，有時因為員工 工作情緒波動而給工作帶來影響。

2、在聘請廚師更換過程中，由于廚師缺乏大鍋菜培訓(xùn)及時 間上適應(yīng)過程，工作餐菜肴在色香味形上存在不足。

3、新進勞務(wù)用工人員安全教育有待提高。

五、下步工作計劃。

20xx年下半年，職工食堂除了一如既往地搞好飲食服務(wù)工作，還有如下打算：

1、繼續(xù)加強制度執(zhí)行力。職工食堂下半年將組織所有員工學(xué) 習(xí)紅安煙廠及職工食堂規(guī)章制度、操作規(guī)程等。在今后工作 中， 對照規(guī)章制度， 該獎獎， 該懲懲， 真正做到按制度辦事， 以制度約束人。

2、重點加強員工思想素質(zhì)教育，特別是新進勞務(wù)用工思想 教育和安全教育，為工作餐順利進行打下堅實基礎(chǔ)。

3、努力提高員工技術(shù)素質(zhì)和服務(wù)意識。下半年，我們將采取 “走出去，請進來”方式，以提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

4、繼續(xù)狠抓安全工作。我們在下半年將在強化員工安全意識 同時，完善職工食堂安全管理制度，并加強安全隱患排查及 整改，力爭全年實現(xiàn) 804003 安全目標。

單位食堂工作總結(jié)【篇4】

食堂工作在學(xué)校黨支部，校委會和總務(wù)處的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各處室和全體師生員工的全力支持下，食堂堅持認真學(xué)習(xí)實踐“_”的重要思想和_大會議精神，全體服務(wù)工作人員始終堅持以服務(wù)為宗旨，以育人為天職，保證生活質(zhì)量創(chuàng)效益，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，確保師生的身體健康，確保特困學(xué)生的基本生活，食堂全體干部職工團結(jié)向上，不懈努力，勤奮、踏實的工作使食堂圓滿地完成了學(xué)校下達的任務(wù)和經(jīng)濟指標，使食堂的生活質(zhì)量、數(shù)量、安全、衛(wèi)生得到了師生好的贊償，同時得到了上級主管部門的多次好評，食堂工作一年來取得顯著的成績，現(xiàn)將總結(jié)如下：

一、食堂工作的主要成績

1、①加強學(xué)校食堂思想政治工作，涌現(xiàn)了一批會做事，會育人、懂服務(wù)的先進典型，一食堂被學(xué)校評為先進食堂，陳鈺銘、黃艷麗、王平、羅澤軍、蔡玉鳳、徐艷、秦祥英、吳景林、楊振梅、楊金平、黃正芳、郭明菊、陳立新、程蓉被學(xué)校食堂評為先進個人。②認真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會、實踐“_”的重要思想和_大會議精神，堅持了一月一次的政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和職工生活會，做到了有布置、有檢查、有總結(jié)、有開會記錄。③通過食堂工作大會，宣講和個別談話，武裝職工思想，嚴格組織紀律，完善工作制度，使全體職工講究工作實效，提高服務(wù)質(zhì)量，爭取榮譽，力求創(chuàng)經(jīng)濟效益。④鼓勵全體職工相互學(xué)習(xí)、相互促進，任務(wù)到組，自由競爭，全體職工自覺的維護學(xué)校利益和食堂利益，形成了一種為教育教學(xué)，為師生服務(wù)的好思想，努力辦好食堂的好作風(fēng)。⑤食堂在數(shù)量、質(zhì)量上不斷提高，做到了食品衛(wèi)生、安全，使師生對食堂的信譽度有明顯增高，上級主管部門評價好。

2、落實管理制度，實行民主管理。食堂一是由總務(wù)處直接領(lǐng)導(dǎo)管理，工會參與監(jiān)督管理，事務(wù)室全面負責管理，各食堂分組管理。二是做到分工明確，任務(wù)到組，責任到人。三是大宗物資集體采取公開招標采購，肉食定點采購，根據(jù)市場行情變化，采購員負責購買，出納員跟蹤付款，保證了整個食堂的生活質(zhì)量的物資供應(yīng)。四是履行物資驗收制度，工會參與大型物資驗質(zhì)驗收，購進的所有物資由食堂保管員驗質(zhì)驗收簽字，食堂會計審核簽字，事務(wù)長審查簽字，出納方能付款。五是防疫站監(jiān)管食堂，隨時作抽樣檢查，一年來食堂未出現(xiàn)有不合格產(chǎn)品和物資。六是把好熟食的進口關(guān)，嚴禁出售無廠家、無檢驗報告單，無衛(wèi)生許可證，無出廠日期的單位食品進食堂。七是統(tǒng)一衛(wèi)生健康檢查，對有傳染病的人員嚴禁進食堂工作。八是制約食堂內(nèi)部人員食品食物、隨意吃、拿、換等，隨時發(fā)現(xiàn)，當場重罰。九是嚴禁食堂使用現(xiàn)金交易，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，加倍罰款。十是嚴禁買賣人情，無故損害食堂利益。

3、加強了操作流程管理。①固定專業(yè)師傅主廚，紅、白案分開操作，各自主持當日的生活安排，使食堂早點品種達到了十五個以上，中晚餐達到了二十多個品種，給師生提供了品種多樣，物美價廉的食品。②實行清潔衛(wèi)生值日制度，食堂內(nèi)一天一人值班，大餐廳、炊具、器械專人消毒保潔，學(xué)生餐盤專人清洗、消毒，使食堂的清潔衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生有明顯提高，得到了區(qū)衛(wèi)生局，防疫站的高度評價。③每天公布購進菜價，公布品種，成品單價，每月的核算報告到財務(wù)室、總務(wù)處、學(xué)校。嚴格監(jiān)督環(huán)節(jié)和穩(wěn)定的價格，便師生吃得放心。④實行統(tǒng)一健康檢查，統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一掛牌服務(wù)。⑤保證了困難學(xué)生的生活供應(yīng)。保證有開水喝、熱水洗。⑥嚴格勞動紀律，履行請假手續(xù)，嚴格作息時間，食堂內(nèi)無吸煙、酗酒事件發(fā)生。⑦食堂做到了主食干稀適度、數(shù)量充足，色、香、味俱全，工作態(tài)度好。⑧每月核算真實、準確，嚴控盈利比例。⑨建立了獎勵機制。⑩高度重視安全，一年來沒有任何大小事故發(fā)生。

4、完成了學(xué)校下達的任務(wù)，食堂從_年1月至12月營業(yè)收入140余萬元，利潤18余萬元，餐飲部2.5萬元，添置炊具2萬余元，學(xué)生會餐2萬余元，高考會餐7000余元，教師會餐23370余元，支付工資25萬余元。

5、食堂安排家屬就業(yè)26人，接納移民扶貧1人，校內(nèi)農(nóng)戶5人，食堂大力支持了學(xué)校的教育教學(xué)工作，解決了教師的后顧之憂，同時取得了好的經(jīng)濟效益和社會效益。師生員工滿意。

二、存在的問題

1、要進一步提高管理水平和業(yè)務(wù)能力，盡量不造成有工作失誤損壞食堂利益。

2、要搞好財務(wù)的開支，主要是執(zhí)行的力度不夠，食堂借支太多，要進一步理順財務(wù)室與事務(wù)室的關(guān)系。

3、食堂的骨干人員很欠缺，整體素質(zhì)很低。（好句摘抄網(wǎng) 799918.cOM）

4、要合理建設(shè)食堂硬件設(shè)施，盡量減少浪費和重復(fù)建設(shè)。

5、教育全體工作人員要注意節(jié)約增收。

三、改進的措施

1、進一步搞好民主監(jiān)督管理，發(fā)揮工會積極參與監(jiān)督的管理，認真接受學(xué)校經(jīng)費清理小組的清查意見，加強有效的改進措施，認真聽取師生對改進食堂的意見。

2、規(guī)范食堂財務(wù)賬目，加強成本核算，維護師生的利益，繼續(xù)實行三公開。

3、加強職工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，成為有技術(shù)、精業(yè)務(wù)，懂服務(wù)、會育人的好職工。

4、加大清潔衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的管理力度，做到安全、衛(wèi)生的為師生服務(wù)。

5、搞好食堂的硬件設(shè)施建設(shè)，使食堂向現(xiàn)代化邁進。

6、發(fā)揮管理干部的一技之長，鼓勵職工多動腦筋，多想辦法，齊心協(xié)力把食堂辦好。

過去的一年里，雖然取得了一些成績，但也還存在一些問題，讓我們在新的一年里，認真面對存在的問題，克難奮進，團結(jié)一心，仔細探索，努力辦好食堂，以新的業(yè)績?yōu)樾幑狻?/p>

單位食堂工作總結(jié)【篇5】

轉(zhuǎn)眼間到了*年末，這一年里有歡笑有爭吵，有開心有煩惱，重要的是更有進步和成長，應(yīng)該總結(jié)一下今年一年的收獲，本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己的各方面的能力，以便使自己更快地適應(yīng)當今社會教育發(fā)展的形勢，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)，廚師個人工作總結(jié)，廚師年終個人總結(jié)。在學(xué)習(xí)“廚政目標”中，自己深刻理解“廚政目標”的內(nèi)涵，并能夠主動配合上級，利用老師們的傳播做好工作。

一年來，本人認真履行自己的崗位職責，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，無論是接聽一個電話、傳達一個指示，匯報一項工作，都力求做到準確無誤，較好地完成上傳下達工作，充分發(fā)揮了中心小學(xué)的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務(wù)，我都能分清輕重緩急，安排合理有序,按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹立酒店的良好形象。

一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作。

回顧一年來的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風(fēng)、個人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進一步提高，工作上雖然取得了一些成績，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強，距縣 如今社會的要求還相差很遠，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚成績，取長補短，盡職盡責地做好各項工作.

學(xué)廚師幾年了，距去息縣也一年多了，這是我第一次進私人賓館做事，也是我進的第一個私人賓館，“第一個”教會我東西的應(yīng)該是最多的，不管歡笑還是爭吵挨罵都是我的收獲，都是為我的成長和進步做準備，工作總結(jié)《廚師年終個人總結(jié)》。來這里的時候我只是抱著試試看的心態(tài)來的，當時想不合適就走，沒什么的，來了之后我才知道，選擇這里選擇這里是對的，就打消了離開的念頭，剛來的時候我做配菜的員工，不是很適應(yīng)，也不是很積極效率不高，站板老大和廚師長都沒有責怪我，只是說沒有把握安排到合適的位置上。后來我調(diào)到了打荷，漸漸喜歡上了打和的工作，也受到了鼓勵于是我踏實做事，仔細認真的做好自己的工作，雖然做的不是很好，我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎么積極的，有點自卑，總是抱怨身邊的事情和人，所以對上司安排的事情也很難服從，我覺得安排不合理，就不服從頂撞上司，曾經(jīng)有段時間廚師長都很頭疼，說我再這樣下去，他們也沒辦法只能放棄我了。那時候廚師長經(jīng)理找我談話，給我做思想工作，經(jīng)常開導(dǎo)我，我總算是聽了進去，開始反思自己的問題和對待工作的態(tài)度，之后我有了很大改變，這都歸功于我的上司對我的耐心，那種不放棄不拋棄的執(zhí)著讓我重新做回了快樂的自己。

后來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦，于是我有了做荷王的機會，扮演了荷王的角色。息州賓館給我提供了發(fā)展的平臺和提升的空間。做荷王以后我自己就覺得自己已經(jīng)不是普通的員工了，不能再已普通員工的行為來要求自己了。于是我在做好員工工作的同時我開始考慮荷臺的工作進度了，這就是我做荷王的最大的進步，也是自己的一次突破，站在更高一層看待問題。這都是在鐘老師的帶領(lǐng)下和指點不斷的犯錯，不斷的碰壁中慢慢的到提升。

現(xiàn)在我最主要的問題還是在安排上，對自己下屬的員工做事效率不是很了解，沒有做到心理有數(shù)，安排工作的時候也不是心理有數(shù)，時間把握不好。還是員工的本分作的較好，組長的沒做好，有時候還是把自己當員工來工作，拼命做事而忽略了總體的進度，自己做事而沒有跟蹤，導(dǎo)致總體出問題。現(xiàn)在我覺得我們存在的最大問題就是，我們的生產(chǎn)流水線不循環(huán)，總是被卡在一個位置沒有流下去，就在那里斷掉了，卡住的位置有問題不上報，沒解決而導(dǎo)致流水線斷裂，所以提醒下每位荷王在自己范圍出現(xiàn)問題的時候，能解決的第一時間解決，解決不了的第一時間上報，做出補救的決策，在最有效的時間內(nèi)處理好問題。

息州賓館致力于培養(yǎng)每一位員工，讓每一位員工都有發(fā)展的可能，為每一位提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機會，息州賓館經(jīng)常組織我們學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，讓我們一起進步，有更大的發(fā)展空間。五一的時候王總為我們組織了一次全封閉培訓(xùn)，這種培訓(xùn)是我們打多數(shù)沒有聽說過的培訓(xùn)，這次培訓(xùn)我受益頗深，震撼心靈，這次培訓(xùn)讓我懂得做人要做一個負責任的人，做事就要做踏實的事，憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時我明白要珍惜身邊的每一個人和事情，珍惜現(xiàn)有的工作和每一次學(xué)習(xí)機會，珍惜身邊的親人和同事，不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內(nèi)疚，所以我要認真的生活努力的工作，我的成長和進步是對家人和上司最好的回報?！鞍押唵蔚氖虑f次的做好就是不簡單，把平凡的事千萬次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。

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食堂工作總結(jié)15篇

欄目小編帶來一篇關(guān)于“食堂工作總結(jié)”的深度闡述文章，現(xiàn)代企業(yè)中文檔處理是辦公室工作的重要組成部分，而范文的使用就進入到了大家的視野里。范文的整體構(gòu)思才是我們需要注意的方面。寫范文需要注意什么？

食堂工作總結(jié)(篇1)

在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“效勞育人〞的宗旨，標準食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。下面我總結(jié)如下：

首先，要樹立師生效勞意識。我在學(xué)校遵章守紀，團結(jié)同事，求真務(wù)實，樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心效勞，堅守崗位，需要及時完成的任務(wù)加班加點都能完成好。為確立效勞育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

其次，要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。

第一，嚴把采買準入關(guān)。

對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房；嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購置原材料、半成品和成品；嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

第二，嚴把生產(chǎn)操作關(guān)。

在食品加工過程中，嚴格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的.煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，防止中毒事件發(fā)生。

第三，嚴把成品銷售關(guān)。

每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放，炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。

第四，嚴把餐具消毒關(guān)。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔，將消毒工作落到實處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

第五，嚴把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。

作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時載口罩；工作中杜絕抽煙。

總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速開展盡了自己的努力，得到了全校師生的認可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生效勞，使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。

食堂工作總結(jié)(篇2)

xx—xx學(xué)年塘橋初級中學(xué)食堂工作總結(jié)食堂作為學(xué)校的后勤服務(wù)的重要部門，服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。

如何高標準高質(zhì)量的作好這項工作，確實是食堂管理工作的重頭戲。本學(xué)年，我們著重從以下幾個方面做了一些工作。現(xiàn)總結(jié)如下

1、認真抓職工思想工作。

每學(xué)期開學(xué)，由主管校長主持舉行一次全體職工會議，強化職工的.責任意識、安全意識、服務(wù)意識，增強職工的主人翁意識和奉獻意識。學(xué)期中，定期每月一次工作小結(jié)會議，總結(jié)成績，分析失誤或?qū)ふ也蛔悖粩嗵岣吖ぷ餍б妗?/p>

2、強化人員崗位責任制度。

食堂工作，安全衛(wèi)生是第一重要的，為此，我們每學(xué)期都制定了嚴格的安全責任制度，落實到人，明確到崗，同時配備每天專門的檢查人員，對具體工作進行巡查，對照落實考核，一年來，我們做到了安全衛(wèi)生無差錯，獲得了市局食堂評比A級食堂的榮譽。

3、實行采購招標制度。

每學(xué)期進行兩次公開招標，做到了公平、公正，杜絕了人為因素的干擾，讓師生享受價廉物美的服務(wù)，真正做到學(xué)校食堂服務(wù)學(xué)校教學(xué)，為一線教師和每位同學(xué)提供放心服務(wù)。

4、嚴格經(jīng)費使用制度。

食堂收支均由鎮(zhèn)財政結(jié)算中心統(tǒng)一管理，做到每一筆費用都有預(yù)算、結(jié)算、且有經(jīng)手人、證明人、分管領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)簽字才能支付。做到每筆費用都能物盡其用。

學(xué)校食堂工作關(guān)系到學(xué)校的正常教學(xué)秩序，做好它需要大家齊心協(xié)力，為更好地管理好學(xué)校的食堂，我們在今后的工作中要更加將工作細化，管理規(guī)范化，為辦出一流的學(xué)校食堂努力！

食堂工作總結(jié)(篇3)

現(xiàn)金會計的工作內(nèi)容

日常性工作：

1、認真做好每周的用款計劃，及時存取現(xiàn)金，保證日常工作的正常進行；

2、收付現(xiàn)金應(yīng)嚴格遵守國家關(guān)于現(xiàn)金使用的規(guī)定，根據(jù)審核無誤的記賬憑證付款，嚴密手續(xù)，保證資金安全；

3、及時，準確，逐筆登記現(xiàn)金及銀行日記賬，按時結(jié)出余額，每日根據(jù)現(xiàn)金日記賬賬面余額進行現(xiàn)金實地盤點，做到日月結(jié)，銀行存款日記賬要與銀行的對賬單及時核對，并編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，及時清理未達賬項；

4、發(fā)票須有經(jīng)手人、領(lǐng)導(dǎo)簽字、發(fā)票單價、數(shù)量、總額、核對無誤后，方可報銷；

5、熟練掌握銀行結(jié)算規(guī)定和各種收付款方式，準確填制各種銀行憑單，嚴格支票管理；

6、妥善保管財務(wù)印章和各種有價證券，確保其安全；保管好保險柜鑰匙和密碼，不得隨意轉(zhuǎn)交他人；

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 延伸性工作：

1、現(xiàn)金與銀行憑證的編制工作，根據(jù)每天收支票據(jù)及時編制會計分錄，確保賬賬一致、賬實一致；（注：一些公司需要現(xiàn)金會計做現(xiàn)金和銀行憑證）

2、做好年預(yù)算資金計劃，月度跟蹤，季度滾動預(yù)測，及時提醒財務(wù)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整和合理資金使用。

3、做好合同管理，資金計劃與合同收付款規(guī)定相對應(yīng)，及時跟蹤，提醒和協(xié)助業(yè)務(wù)部門做好應(yīng)收款項的及時回款工作。

食堂工作總結(jié)(篇4)

食堂保管員工作職責

在辦公室主任和食堂團長的領(lǐng)導(dǎo)下，負責食堂食品、物品保管工作，其主要職責是：

1、加強學(xué)習(xí), 不斷提高服務(wù)意識和服務(wù)技能。

2、加強倉庫科學(xué)管理，負責主食、副食、調(diào)料等物品進出和保管，保證按數(shù)和按時發(fā)放物品，為伙食加工提供方便, 一切物資必須從庫房進出, 嚴禁直接將未入庫的物資進入食堂加工程序。

3、完善物品入庫手續(xù),不徇私情，嚴格驗收，入庫物品必須驗質(zhì)驗量，核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符。每天驗收物資必需有3人在場（食堂團長、保管員、廚師）。倉庫保管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件，認真登記賬目，妥善保管食品，做到賬目清晰、帳物相符。認真對待檢查所采購食品原料不合格的不予入庫，索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補索相關(guān)證件方可準予入庫，并將所索證件交團長簽字。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼，裝訂歸檔，妥善保存，以備查驗。

4、如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時，應(yīng)拒絕進庫，并及時向食堂團長反映情況，以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證，否則一律不許入庫。

5、各類食品(包括糧油)領(lǐng)用發(fā)放時，應(yīng)本著先進先吃，后進后吃原則，以防變質(zhì)。

6、倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別排放整齊，并標明進貨日期和數(shù)量，便于發(fā)放，并掌握季節(jié)變化，及時檢查，以防止霉變而造成不必要損失。

7、倉庫要定期打掃，保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生，干燥。做好七防（防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉）工作和安全防范工作。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時反映，以便采取措施。

8、根據(jù)日常供應(yīng)情況，掌握進出結(jié)存情況，以保證各類食品貨源及時供應(yīng)，做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費。

9、做好炊事用具保管工作，未經(jīng)同意，不得任意出借。

10、嚴格履行出庫手續(xù)，領(lǐng)物人，必須當場簽字，不能事后補簽。

11、認真記好保管帳目，做好帳目字跡清楚，數(shù)字準確，格式規(guī)范。要經(jīng)常清點庫內(nèi)物資，做到帳物相符，盤點準確，盈虧登記清楚，倉庫內(nèi)物品做到日清月結(jié)，并經(jīng)常核對，以保證完整。嚴格審查往來報銷單據(jù)，不得擅自動用庫內(nèi)物資或出售伙食原料，收取現(xiàn)金；或采取其它手段損公肥私。每月盤點一次，按時上報。

12、庫內(nèi)禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要認真檢查門窗、水、電，防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保庫房安全, 對本職工作范圍的安全負責。

13、自覺遵守勞動紀律, 按照規(guī)定作息時間上、下班, 確保物資的驗收、領(lǐng)用不得出現(xiàn)空擋。

14、完成辦公室主任和食堂團長安排的其它工作。

食堂工作總結(jié)(篇5)

遵照衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、樹立全心全意為服務(wù)的思想，提升員工愛崗敬業(yè)，踏實工作的自覺性

我們始終把為干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié)；教育員工牢固樹立服務(wù)意識，進一步加強服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識得到進一步提升。為了使干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學(xué)習(xí)，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改善，形成了不錯的工作氛圍。

二、重視飲食、衛(wèi)生安全工作，嚴把進貨關(guān)

為了保證，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，個人簡歷嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。

三、不斷提升伙食質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)和用餐人員放心

為保證就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的'實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改善，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增多小炒和一些精制早點，得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。

總之，食堂在保障為后勤服務(wù)取得了一些成績，但也存在一些需要改善的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改善就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。同時，還要改善工作方法，關(guān)心員工，做到使就餐人員高興而來，滿意而去。

食堂工作總結(jié)(篇6)

工作總結(jié)

本人于1983年4月在新坍中學(xué)食堂擔任烹飪工作，由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面在校表現(xiàn)較為突出， 后于1992年7月調(diào)入國家級示范職業(yè)高中：江蘇省射陽職業(yè)高級中學(xué)擔任后勤管理及烹飪工作。自參加工作以來，多次受到校領(lǐng)導(dǎo)及在伙老師與學(xué)生好評。為了以后更好的開展后勤服務(wù)工作，現(xiàn)將多年來的工作表現(xiàn)總結(jié)如下：

一、政治思想上。我關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。認真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策，鄧小平理論，三個代表，八榮八恥以及黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)，不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不談報酬，雖然自己是工人，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動做好學(xué)校的后勤服務(wù)工作。

二、日常工作上。不斷地提高自己的烹飪水平。在實踐中我不斷探索，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓在伙學(xué)生都能吃上香甜可口的飯菜。讓學(xué)生吃得滿意，生活安心。默默地為學(xué)校的發(fā)展奉獻自己的熱血和汗水。

三、食堂管理上。我狠抓了幾個環(huán)節(jié)一是把好食堂原料進貨關(guān)，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓學(xué)生吃得好，花錢少。二是當好食堂食品保管員，保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支。三是保證按時開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，

作好下星期的后勤準備工作，我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。

四、理論學(xué)習(xí)上。我養(yǎng)成愛讀書的好習(xí)慣。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真往炒、認真往調(diào)味。我的廚藝不僅向同事學(xué)，更不斷地從書本上學(xué)。工作以來，我的烹飪技藝不斷提高，這得得益我有著注重學(xué)習(xí)、愛看書的好習(xí)慣。

五、工作紀律上。我嚴格遵守學(xué)校食堂的勞動紀律，不缺勤，不曠工，在后勤工人當中起到了模范帶頭作用。幾年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了許多份外勤雜工作。

總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。默默地為教育事業(yè)奉獻自我。

學(xué)校食堂人員工作總結(jié)

學(xué)校食堂個人工作總結(jié)

學(xué)校食堂工作人員工作總結(jié)

學(xué)校食堂的工作總結(jié)

學(xué)校食堂財務(wù)工作總結(jié)

食堂工作總結(jié)(篇7)

為了做好幼兒園食物安全和食堂規(guī)范管理等事情，近日，XXX對本鎮(zhèn)所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。

一、肯定方面

從檢查情況看，隨著各幼兒園對食品衛(wèi)生安全工作重要性認識的加強，食堂食品衛(wèi)生狀況有所好轉(zhuǎn)。主要表現(xiàn)在：

1、各幼兒園食物衛(wèi)生安全意識加強。各幼兒園食物衛(wèi)生管理機構(gòu)健全，園長做為第一義務(wù)人，比較重視食物衛(wèi)生安全事情。專（兼）職食物衛(wèi)生管理人員能履行職責，措施基本落實到位。

2、各幼兒園食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證齊全。

3、大部分幼兒園都建立健全了各項衛(wèi)生制度，并建立購銷臺帳。

4、學(xué)校食品原料采購、貯存、加工基本符合衛(wèi)生要求。

二、存在問題

各幼兒園食堂安全有待進一步提高，依然存在一定衛(wèi)生安全隱患。比如：

1、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛(wèi)生設(shè)施缺少，功能結(jié)構(gòu)無法按食物原料貯存—粗加工間—烹調(diào)間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區(qū)布置。

2、食品原料貯存、粗加工、烹調(diào)、備餐混為一間，存在交叉污染隱患。

3、有的幼兒園食物原料采購沒有實行定點，食物原料采購未索證，餐飲具消毒不徹底。

4、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面，食品留樣不規(guī)范的現(xiàn)象，幼兒的.飯菜質(zhì)量有待改善。

三、相關(guān)措施

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，對各幼兒園下達了幼兒園食堂食物安全專項整治檢查表，對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改，到時再復(fù)查。

幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程，涉及面廣，工作難度大，我們將繼續(xù)與相關(guān)部門密切協(xié)作，針對存在的一些薄弱環(huán)節(jié)，查漏補缺、夯實基礎(chǔ)，不斷加強對幼兒園食品安全監(jiān)管工作，確保幼兒園師生飲食安全。

食堂工作總結(jié)(篇8)

松陽三中集團學(xué)校學(xué)校食堂財務(wù)管理

為加強我校食堂財務(wù)管理，規(guī)范經(jīng)營服務(wù)行為，保障廣大師生權(quán)益，根據(jù)浙江省教育廳《關(guān)于加強義務(wù)教育中小學(xué)食堂財務(wù)管理的意見》（浙教計[2009]42號）精神，經(jīng)校務(wù)會研究，指定以下制度。

一、進一步明確食堂財務(wù)管理基本原則。

食堂工作是學(xué)校后勤保障的重要組成部分。食堂的飯菜質(zhì)量、價格和服務(wù)直接影響到廣大師生的切身利益和身心健康，影響到學(xué)校穩(wěn)定，必須堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算。要以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標，合理確定供餐價格，建立和完善管理監(jiān)督機制，切實維護師生的合法權(quán)益。

二、嚴格審批制度、自主經(jīng)營食堂。

嚴格按規(guī)定報批開辦食堂，我校開辦食堂選擇自主經(jīng)營的經(jīng)營模式，食堂經(jīng)營服務(wù)以充值卡結(jié)算模式。

三、規(guī)范食堂收入核算。

食堂收入系食堂為學(xué)校師生提供伙食活動中的各項收入，主要包括：伙食收入（包括：學(xué)生伙食費收入、教職工伙食費收入、代辦伙食收入等）、財政補助收入、其他收入。

1.以充值卡結(jié)算，憑充值卡結(jié)算時，以師生實際支出的伙食費作為食堂伙食收入。我校不允許現(xiàn)金直接結(jié)算餐費，禁止食堂工作人員收取現(xiàn)金。

2.食堂收入以食堂自身的經(jīng)營服務(wù)為依據(jù)，不得將學(xué)校的小賣部承包收入、房租收入、寄宿收入、其他非食堂經(jīng)營服務(wù)收入記入食堂收入。不得擅自轉(zhuǎn)移食堂收入，嚴禁挪用或私設(shè)“小金庫”。

四、規(guī)范食堂成本支出核算。

食堂支出成本核算應(yīng)堅持以食堂的日常經(jīng)營服務(wù)活動所必需的各項直接支出為準，不包括各項財政投入的固定資產(chǎn)折舊。食堂使用的房屋等固定資產(chǎn)所需投入（含維修）應(yīng)納入義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革范圍，由財政性經(jīng)費予以保障。

1.原材料成本。包括糧食、食油、蔬菜、肉（豆）制品、水產(chǎn)品、蛋奶、調(diào)料、燃料、水電費及其他原料成本，不包括應(yīng)在學(xué)校行政事業(yè)費列支的內(nèi)容和其他與食堂經(jīng)營無直接關(guān)系的支出。

2.人工成本。包括食堂工作人員的工資及福利支出、各項按規(guī)定繳納的社會保險等。學(xué)校教師等非食堂工作人員的工資福利等人員經(jīng)費支出不得在食堂人工成本中列支。需安排教師維持學(xué)生用餐秩序和餐后協(xié)管的勞務(wù)補貼，作為超工作量補貼納入義務(wù)教育獎勵性績效工資，其人數(shù)和標準要按照實際管理需求從嚴

控制。

3.設(shè)備折舊成本。非財政投入形成的固定資產(chǎn),包括食堂專用的各種燃具、炊具、餐具、冷藏設(shè)備、交通工具等，根據(jù)不同設(shè)備折舊年限，按月計提折舊。

五、建立和完善食堂財務(wù)控制機制。

1.按成本補償原則建立餐飲定價機制。食堂一律實行明碼標價，須以伙食支出的實際成本為依據(jù)，確定合理的飯菜價格。食堂的就餐價格要實行最高限價，確保全年結(jié)余或虧損控制在年度營業(yè)額的4%以內(nèi)。

2.嚴格成本和質(zhì)量控制。食堂主要原材料要以公開招標方式確定定點供應(yīng)商。要設(shè)立專門食品檢驗員嚴把食品質(zhì)量關(guān)，對進入食堂的原材料進行檢查和驗收，要對采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告，建立食品質(zhì)量檔案。嚴禁采購“三無”食品和質(zhì)量不合格、超過保質(zhì)期的食品。要規(guī)范食堂進貨渠道，要嚴格控制白條子現(xiàn)象，單張白條子面額低于100元。要保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。

3.規(guī)范使用食堂經(jīng)營結(jié)余。食堂的結(jié)余款（含歷年的結(jié)余款），要專項用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備。不得直接或變相用于發(fā)放學(xué)校教職工福利獎金，或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。

六、加強食堂經(jīng)營服務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管。

加強食堂管理，直接關(guān)系到師生權(quán)益和安全，事關(guān)教育形象，要高度重視食堂的經(jīng)營服務(wù)工作。要落實校長責任制，校長對食堂經(jīng)營服務(wù)工作負總責。建立和完善膳管會工作機制，同時成立膳管會，成員由工會干部、學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成，學(xué)生家長代表人數(shù)不得少于1/2，膳管會主任由非教育系統(tǒng)的家長代表擔任，膳管會監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。建立食堂財務(wù)和菜譜公開制度，財務(wù)實行每月一公示、菜譜實行每周一公示。實行承包制的食堂也要建立相應(yīng)的監(jiān)督機制。校務(wù)會要加強對食堂賬目的內(nèi)審工作，及時糾正違規(guī)問題。

松陽三中集團學(xué)校

2009年8月24日

食堂財務(wù)工作總結(jié)

食堂財務(wù)工作總結(jié)

學(xué)校食堂財務(wù)制度

食堂財務(wù)管理總結(jié)

學(xué)校食堂財務(wù)工人員崗位職責

食堂工作總結(jié)(篇9)

一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個人的生命安全和健康，努力提高工人們的身體素質(zhì)的基本點。遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法，進一步嚴格規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，從工人的健康安全出發(fā)，以維護我們項目工作秩序和社會穩(wěn)定，解決領(lǐng)導(dǎo)和員工們的后顧之憂，使每個工人都有一個健康的體魄。具體做了以下幾個方面的工作。

一、樹立全心全意為項目服務(wù)的思想，提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、踏實工作、有愛心的思想。一直以來食堂工作能嚴格按照計劃上所要求的工作理念做到“三心”服務(wù)，即工作人員用心，工人吃的歡心，領(lǐng)導(dǎo)放心。制定出一份工人愛吃的科學(xué)膳食食譜。通過活動的開展和學(xué)習(xí)，使食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情，積極認真、扎實的工作態(tài)度。我們在業(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí)，取長補短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心，熱情幫助。在服務(wù)熱情上把工人們都當成自己的弟兄一樣苛護，樹立了良好的員工形象。

二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作，嚴把進貨“五關(guān)”

為了確保工人的生命安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事，認真落實飲食衛(wèi)生安全條例，制定了一系列安全計劃，并與食堂有關(guān)人員鑒定了飲食衛(wèi)生安全責任書，工作中做到了“五關(guān)”即：嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。做到責任到人，檢查到位，記載詳實。例：在食品的采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量。購買新鮮的蔬菜,魚,肉等，做到品質(zhì)到家,價格便宜。.為項目節(jié)約了許多資金。在食物儲存上，嚴格做到生熟分開，嚴格把握好份量，做到既讓工人們吃好、吃飽，但又不浪費。在餐具消毒中，每天進行檢查與記載。為了謹防食物中毒，除加強自身的操作和檢查外，還防止他人放毒。食堂還經(jīng)常開展安全檢查，主動排除水、電、火不安全隱患，注意熱飯、熱湯的保管。因此，一直以來，食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生，項目生產(chǎn)秩序穩(wěn)定。三、不斷提高飲食質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

為了真正解決工人們的后顧之憂，確保工人們吃的放心、開心、舒心，我們對工人們就餐食譜進行了研究與探討，還根據(jù)一年多來的實踐經(jīng)驗和觀察平時工人的喜好，對菜譜進行創(chuàng)新，從而對三餐進行營養(yǎng)搭配，制定出科學(xué)的就餐食譜，在制作上從食品的味道、顏色上下工夫，保證每頓四葷一湯葷素搭配,不斷改進。在早餐中盡量增添花樣。食堂里飲食衛(wèi)生做得不錯，受到領(lǐng)導(dǎo)和職工的好評.

總之，我們的食堂之所以能做到以上幾點，是因為我們把項目看成是自己的家，一方面，我們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面，我們都有一顆愛心。但是，我們也還存在一些需要改進的地方。同時，還要不斷改進工作方法，多關(guān)心愛護職工們，在服務(wù)中，注意工作方法和技巧，做到讓工人們高興而來，滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。

食堂工作總結(jié)(篇10)

本年度學(xué)生營養(yǎng)午餐及食堂管理工作已經(jīng)完成，現(xiàn)講本年度的工作總結(jié)如下：

一、衛(wèi)生工作

在學(xué)校的管理和督促下，使用的工人已經(jīng)過衛(wèi)生部門體檢合格，并發(fā)有健康合格證。

二、食品采購

午餐食品一律采用有衛(wèi)生食品許可證的食品，在計算食品欠缺的情況下，都堅持實行兩人以上實施采購，達到新鮮，沒有向?qū)W生提供腐爛食品。

三、糧油方面

上期供餐的糧油，都有衛(wèi)生許可證，下期供餐的糧油，都是一律用糧油部門所提供的。

四、供餐操作過程

采購的食品都一律通過保管員檢查驗收合格，并督促2人加強清洗，每天供餐時，管理員都認真作好留樣記錄。每天的剩余菜飯，未給學(xué)生提供，以防學(xué)生出現(xiàn)不良反應(yīng)。

五、財務(wù)工作

學(xué)生營養(yǎng)午餐款達到?？顚Ｓ?，在給學(xué)生提供不管是各項菜類，都必須先通過學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的認可才能支付使用。

通過一年的工作，隨時得到相關(guān)單位的督促指導(dǎo)，隨時完善管理制度，認真履行食堂管理的各項實施細則，學(xué)生在食用午餐的過程中，從未出現(xiàn)過任何不良反應(yīng)，本年度已順利完成對學(xué)生的供餐，在今后的管理工作過程中，必須在學(xué)校的統(tǒng)籌管理下，對食堂的管理工作不斷更好的完善。

食堂工作總結(jié)(篇11)

員工食堂在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力支持下，扎實工作，開拓創(chuàng)新，銳意進取，有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展，保證了食堂的規(guī)范化運行，從加強管理，健全機制、穩(wěn)定思想、健全制度，安全管理、完成任務(wù)等方面做了很多的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、圍繞大局，提升認識

本人堅持做好員工的飲食保障工作，不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu)，從思想上端正服務(wù)態(tài)度，加強個人認識，提升烹調(diào)技能，改善飲食環(huán)境，做好飲食衛(wèi)生，保證菜品質(zhì)量，加強食堂管理，杜絕浪費，嚴把采購關(guān)等方面進行了一系列的工作，使的正常工作得到了有序的開展，為公司的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此狀況下，我的工作節(jié)奏和各項管理、生活保障工作能緊緊地跟上公司快速發(fā)展的大好形勢，同時堅持以人為本，關(guān)心員工生活，切實抓緊抓好食堂不放松，使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。我能緊跟公司工作的`整體大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對自我樹立“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的職責”為意識，從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。

二、加強管理，規(guī)范運作

加強管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下，沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可就對工作懈怠，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。我們沒有辜負公司和公司領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望，以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造不錯的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了不錯的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提升服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工帶給便利條件，使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。

三、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)

員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此，在主管部門的支持下，堅持搞好飲食供應(yīng)，提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是我們工作的重點。剛成立時期，員工食堂人手較少，工作量較大。天氣炎熱，為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能嚴格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫，在食堂管理和服務(wù)方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受公司員工稱頌。

四、抓好衛(wèi)生，干凈整潔

加強食堂衛(wèi)生管理是飲食工作重要環(huán)節(jié)，涉及到每名就餐員工的健康狀況，作為一名炊事人員，從思想上、行動上重視，做到每一天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔，持續(xù)無灰塵、無油膩、無雜物，加強餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同時做好個人衛(wèi)生，持續(xù)個人衛(wèi)生高標準，做到每餐、每一天持續(xù)環(huán)境整潔，不間斷對食堂周圍衛(wèi)生進行打掃，持續(xù)衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通，做到無異味。使食堂飲食環(huán)境到達衛(wèi)生標準。

五、計劃采購，保證質(zhì)量

主、副食品的采購涉及到菜品的質(zhì)量與口感，也關(guān)系到廣大員工的身心健康，作為一名食堂工作人員，在采購方面，做到有計劃、有措施、有步驟，先進先用，價廉物美，不采購腐爛變質(zhì)食品，不采購過期食品，不采購危害人身身體健康的食品，做到貨比三家，足斤足兩，使員工伙食標準不浪費，不損失，無損毫，而且實行兩人采購制度，并做好驗收工作，使公司員工的伙食費到達合理化標準。

六、加強管理，安全防范

加強管理在保障供應(yīng)和服務(wù)的基礎(chǔ)上，食堂內(nèi)的安全也是重點之一，是一個單位的重點防范位置，我作為一名食堂工作人員，安全工作時刻牢記心中，不斷檢查電源的使用狀況，煤氣罐的管理使用，夜晚門窗的上鎖，包含電器和電源不用時的切斷，并做好食品質(zhì)量的檢查，防止食物中毒，做到防范、防患于安全邊際，為公司工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定不錯的基礎(chǔ)。

當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大，在新到來的20xx年，我們肯定要跟上公司的步伐，不斷改善工作上的不足，更好的為員工奉上可口的飯菜。

食堂工作總結(jié)(篇12)

為加強學(xué)校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。為確保全校師生的身心健康，穩(wěn)定正常的教學(xué)秩序，嚴防食物中毒事故的發(fā)生。20xx年6月1---3日，我校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂、小賣部衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂、小賣部衛(wèi)生工作

本學(xué)期初，學(xué)校成立以校長為首的學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體工作制定計劃明確責任。同時要求學(xué)校后勤人員提高衛(wèi)生工作意識，增強衛(wèi)生常識，切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風(fēng)、除塵、除害。

三、調(diào)整廚房內(nèi)部布置，做到物品擺放整齊、干凈。加強了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。

四、學(xué)校小賣部經(jīng)過自查，未發(fā)現(xiàn)三無食品、過期、變質(zhì)食品。

五、整改措施

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

（1）、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。

（2）、食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，加大監(jiān)管力度。

（3）、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

（4）、政教處不定期組織教師和學(xué)生對食堂及小賣部進行檢查，嚴禁三無產(chǎn)品進入。

總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在本學(xué)期中再接再勵，把食品衛(wèi)生工作做得更好。

食堂工作總結(jié)(篇13)

作為學(xué)校食堂工作人員，我每天都在為學(xué)生們提供美味的餐飲服務(wù)。這份工作不僅要求我有一定的技術(shù)水平，還需要我具備良好的服務(wù)態(tài)度和團隊合作精神。在這篇總結(jié)中，我將詳細地介紹我的工作內(nèi)容、工作中遇到的困難和挑戰(zhàn)，以及如何解決問題，最后提出下一步的工作計劃和改進建議。

作為學(xué)校食堂人員，我的主要工作內(nèi)容包括食物的準備、洗滌和清潔、食物的擺放和裝盤、服務(wù)學(xué)生等。每天早上，我都會早早地來到工作崗位，開始準備當天的食材。這需要我對每種食材的質(zhì)量和份量有一定的了解，同時還要確保食材的新鮮和安全。在食物準備過程中，我需要不斷地檢查和調(diào)整食材的分配，以確保每道菜品的味道和口感都符合學(xué)生的需求。

除了食物的準備工作，我還需要負責清洗和打掃食堂內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施和餐具。這是一個重要的工作環(huán)節(jié)，影響著食堂的整體衛(wèi)生和形象。每天下班前，我都會認真地清潔和消毒餐具和桌椅，確保每個學(xué)生都能在一個清潔、整潔的環(huán)境中用餐。同時，我還會定期清潔廚房和食材儲藏間，保持食物的新鮮和衛(wèi)生。

在服務(wù)學(xué)生方面，我會盡力滿足學(xué)生的飲食需求，確保他們能夠吃得飽和吃得好。我會耐心地聽取學(xué)生的意見和建議，不斷改進和調(diào)整菜單，以適應(yīng)不同學(xué)生的口味和需求。在忙碌的用餐高峰期，我會盡量提高工作效率，避免出現(xiàn)排隊等待時間過長的情況，為學(xué)生提供快捷、高效的餐飲服務(wù)。

在工作中我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。比如，人手不足、食材供應(yīng)不足、學(xué)生人數(shù)突然增加等問題都會給我的工作帶來一定的壓力。在這種情況下，我需要及時調(diào)整工作方案，與同事們密切合作，共同應(yīng)對挑戰(zhàn)。有時候，我還需要靈活應(yīng)對緊急事件，如設(shè)備故障、食物品控問題等，以確保食堂正常運營。

為了解決這些問題，我會積極與同事們溝通，相互協(xié)助，為共同目標努力。同時，我也會及時向主管反饋問題，尋求幫助和支持。在工作中，良好的團隊合作是非常重要的，只有大家齊心協(xié)力，才能共同克服困難，為學(xué)生提供更好的服務(wù)。

在未來的工作中，我將繼續(xù)努力完善自己的技術(shù)水平，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。我還計劃加強與同事之間的溝通和協(xié)作，建立更加緊密的團隊關(guān)系，共同努力，共同成長。同時，我也會關(guān)注食堂的改進建議，積極提出自己的意見和建議，為食堂的發(fā)展貢獻自己的力量。

作為學(xué)校食堂人員，我將繼續(xù)努力，不斷提高自己的工作水平和服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。我相信，只要勤奮努力，鍥而不舍，一定能夠取得更好的成績和更大的成就。感謝你的閱讀！

食堂工作總結(jié)(篇14)

為了全方位展示學(xué)校教育新形象，我校積極響應(yīng)通山縣教育局制定的《“放心食堂〞創(chuàng)立標準》，積極開展創(chuàng)立“放心食堂〞活動，現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：

一、工作思路

“放心食堂〞的創(chuàng)立工作，一是進一步完善我校后勤根底設(shè)施，改善學(xué)生的學(xué)習(xí)生活條件，提高后勤保障水平；二是加強和完善各項制度建設(shè)，杜絕重大平安事故、重大食物中毒和流行性傳染疾病的發(fā)生，提高后勤管理水平；三是強化以人為本，精細化、標準化效勞，全面提高后勤效勞能力和水平；四是增強師生食品用品平安防范和衛(wèi)生保健意識，確保學(xué)生健康成長。

二、主要內(nèi)容

根據(jù)縣教育局制定的《“放心食堂〞創(chuàng)立標準》，結(jié)合我校實際情況，本著“因地制宜、循序漸進〞的原那么，我校認真開展了“放心食堂〞的創(chuàng)立工作。

三、工作要求

1、提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)立“放心食堂〞的活動是全面提升我校后勤保障、管理和效勞水平的有效舉措，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，把創(chuàng)立工作列入重要議事日程。以校長為第一責任人，分管副校長親自抓的方法，加大對總務(wù)人員督辦、檢查、指導(dǎo)的力度，以確保創(chuàng)立的各項工作真正落到實處。

2、認真規(guī)劃，精心組織。我校根據(jù)實際情況對照創(chuàng)立標準，認真做好了規(guī)劃，制定了切實可行的創(chuàng)立方案。到達了“放心食堂〞創(chuàng)立標準的'學(xué)校。

3、完善設(shè)施，強化管理。學(xué)校根據(jù)創(chuàng)立方案加大投入，對照標準努力完善了學(xué)校后勤效勞的硬件設(shè)施建設(shè)，建立和健全了學(xué)校后勤工作的各項制度、檔案、臺帳，做到了科學(xué)管理精細效勞。

四、具體工作

食堂管理在學(xué)校中的作用至關(guān)重要。我校按照要求設(shè)置了操作臺、粗加工間、操作間、有保管室等。為了讓學(xué)生在學(xué)校能夠吃得飽、吃得好，我校始終堅持“健康第一〞的食堂管理理念，緊緊圍繞學(xué)生健康成長，嚴格把好了“五道關(guān)〞。

一是嚴把人員上崗關(guān)。堅持“先培訓(xùn)、后上崗，不培訓(xùn)、不上崗〞的原那么，通過提高食堂員工的素質(zhì)到達提高食堂管理水平的目的。實行長期學(xué)習(xí)制度，不定期組織食堂工人了解有關(guān)政策法規(guī)，學(xué)習(xí)《中華人民共和國衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生工作條例》、《寄宿制學(xué)校管理標準》。

食堂工作總結(jié)(篇15)

職工食堂倉庫保管員職責

一、食堂實行進貨驗收和臺賬記錄制度，在食品、原料、輔料等入庫或使用前核驗所購食品與購物憑證是否相符，做好臺賬記錄。

二、臺賬應(yīng)如實記錄進貨時間、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符，并進行登記，采購員與保管員兩人均需簽字。如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符，食品變質(zhì)和污損時，應(yīng)拒絕進庫。妥善保管驗收記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于所驗食品使用完畢后6個月。

三、食堂應(yīng)實施進貨驗收制度的食品種類主要有下列幾類：食用油、米、面、醬油、醋、食鹽、水產(chǎn)品、肉類、食品添加劑等。

四、倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別隔墻、離地排放整齊，應(yīng)掌握進貨日期、品名、數(shù)量、位置等，便于發(fā)放。根據(jù)季節(jié)變化，及時檢查，以防霉變。

五、庫房物品要做好“四防”（防損壞、防霉變、防過期、防“四害”)，定期打掃整理，保持倉庫干燥衛(wèi)生。庫房不得存放私人物品。消毒藥品和清潔劑等物品不能與食品同庫儲存。

六、各類食品領(lǐng)用發(fā)放時要有發(fā)貨單，本著先進先用、后進后用的原則，以防變質(zhì)或過期。

七、經(jīng)常與采購員及廚師聯(lián)系，根據(jù)日常供應(yīng)情況，掌握進出結(jié)存情況，以保證種類食品貨源及時供應(yīng)，做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費。

八、做到日清月結(jié)，進出相符，每月盤點一次，并出具倉庫庫存和進出庫月報表。

單位工作總結(jié)

時間一溜煙的從我們身邊跑走，工作即將步入一個嶄新的篇章。也意味著我們要歸納上階段的工作了，工作總結(jié)要寫好，重點在于言之有物，實實在在，有比較充實的內(nèi)容，不能干癟空洞。那么這個總結(jié)文章要怎么去寫？以下內(nèi)容是小編特地整理的“單位工作總結(jié)”，希望對大家有所幫助。

單位工作總結(jié)【篇1】

20xx年是充實而忙碌的一年,也是我收獲頗豐的一年，工作任務(wù)雖然有所增多，頗為繁重，但我的工作能力和水平得到了實實在在的鍛煉和提高，思想政治覺悟也有很大的提升?，F(xiàn)將一年的具體工作情況匯報如下：

一、以高標準、嚴要求完成各項文字工作。完成《北京市法學(xué)會20xx年工作總結(jié)和20xx年工作設(shè)想》的寫作、編輯、校對工作；及時完成20xx年北京市法學(xué)會領(lǐng)導(dǎo)班子工作總結(jié)；20xx年的學(xué)會工作總結(jié)和

20xx年工作設(shè)想也已完成初稿，及時報送給中國法學(xué)會；完成北京市法學(xué)會宣傳信息工作匯報材料；完成20xx年學(xué)會大事記的整理和寫作，共計60項主要工作。20xx年完成各項文字材料5萬多字。

二、創(chuàng)新工作方法，辦好學(xué)會會刊。不斷提高辦刊能力，形成穩(wěn)定高效的工作模式；借鑒中國法學(xué)會會刊的版塊分割方法，將學(xué)會會刊的內(nèi)容分為相對固定的幾個版塊。截止目前，共編輯出刊2期會刊，輔助編輯1期會刊，還有1期會刊正在籌備中。

三、認真辦好學(xué)會內(nèi)部刊物——法學(xué)會信息和法學(xué)會專報。20xx年，共編輯出刊信息8期、專報6期。

四、多次印發(fā)《北京市法學(xué)研究五年發(fā)展規(guī)劃》征求意見，參與研討、修改，完成最終的排版和印發(fā)工作。

五、為網(wǎng)絡(luò)開通做好鋪墊工作，積極做好網(wǎng)絡(luò)管理。積極參加網(wǎng)絡(luò)管理培訓(xùn)，做好外網(wǎng)管理工作。在參加8個小時學(xué)習(xí)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我加班加點完成了材料上傳工作，維持著網(wǎng)絡(luò)的良好運轉(zhuǎn)。20xx年，共上傳了10個領(lǐng)導(dǎo)講話、16個文字新聞以及24個學(xué)會活動的內(nèi)容；在內(nèi)網(wǎng)開通之后，參加了內(nèi)網(wǎng)的管理培訓(xùn)， 20xx年，共上傳了11個學(xué)會文件、8期法學(xué)會信息、3期學(xué)會工作刊以及24個學(xué)會活動的內(nèi)容。

六、以認真負責、積極努力的態(tài)度做好辦公室的日常工作——發(fā)文的校對、排版、印制、登記、歸檔工作，文件的接收、登記、傳閱和歸檔工作，接聽電話、接收傳真和印章管理的工作等。20xx年，共印制學(xué)會發(fā)文50個，黨組發(fā)文4個；在印章管理方面，嚴格執(zhí)行蓋前要登記，領(lǐng)導(dǎo)有簽字的原則，20xx年共蓋印章192個，每一個都有領(lǐng)導(dǎo)簽字。

七、制定《檔案管理辦法》和《公文處理辦法》。

八、積極參加市直機關(guān)第三屆運動會，為集體爭得四項榮譽。

九、參加紀念北京市法學(xué)會成立三十周年大會和常務(wù)理事（擴大）會議，協(xié)助完成會務(wù)工作，會后及時撰寫信息。

十、以嚴謹認真的態(tài)度積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高思想政治覺悟。20xx年，共參加了各種培訓(xùn)11項，提高了思想政治覺悟和工作能力。

回顧20xx年，我嚴格遵守學(xué)會的各項規(guī)章制度，按時上下班，兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇做好了本職工作，為組織、為自己交了一份滿意的答卷。

嘉獎：

單位工作總結(jié)【篇2】

全省控煙工作會后，我局____________，一是成立了由市衛(wèi)生局____擔任組長，各__組成員和相關(guān)單位負責人為成員的控煙____小組，設(shè)立了市控煙辦（市cdc），由市cdc健康教育科負責業(yè)務(wù)指導(dǎo)。二是召開了全市醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)控煙工作啟動會，市衛(wèi)生局與各縣區(qū)衛(wèi)生局及市直市管單位簽訂了控煙目標責任書，將控煙工作納入市上對縣區(qū)和單位年度目標考核之中。

三是制定下發(fā)了《_年全市衛(wèi)生系統(tǒng)控煙工作方案》，明確了創(chuàng)建目標、主要工作內(nèi)容、工作職責和達標驗收標準。四是層層召開控煙動員大會。3月29日，市衛(wèi)生局召開了由市直市管單位____、各縣區(qū)衛(wèi)生局主管____參加的全市衛(wèi)生系統(tǒng)控煙工作動員會，要求各級醫(yī)療衛(wèi)生單位加強控煙履約工作，認真落實控煙工作方案。各縣區(qū)和市直市管各醫(yī)療衛(wèi)生單位也都積極按照市上要求進行動員部署、逐級落實責任。市衛(wèi)生局8月底對各單位控煙工作進行了暗訪，大多數(shù)單位能夠依據(jù)無煙單位創(chuàng)建指南，落實各項創(chuàng)建任務(wù)。

單位工作總結(jié)【篇3】

一是市衛(wèi)生局積極與寶雞電視臺、寶雞日報社等____合作，通過____向廣大群眾宣傳煙草制品對人體的危害，鼓勵群眾自覺抵制煙草，呵護生命。寶雞電視臺在黃金時段播放控煙及健康教育公益廣告，市衛(wèi)生局、市愛衛(wèi)辦4月26日在寶雞日報五版“健康養(yǎng)生”版面，以整版篇幅，集中刊載《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》中關(guān)于5月1號起公共場所禁煙相關(guān)規(guī)定和煙草危害、控煙歷程、戒煙好處、衛(wèi)生系統(tǒng)控煙安排等內(nèi)容及__公民健康素養(yǎng)66條等健康防病知識，倡導(dǎo)健康文明生活習(xí)慣。從4月中旬起在寶雞人民廣播電臺適時播放公共場所控煙和全民健康教育專題節(jié)目。二是各級各類醫(yī)療機構(gòu)利用單位大屏幕、宣傳欄、展板、健康教育處方等向群眾進行控煙教育。隴縣縣委縣__與縣衛(wèi)生局合作，在__大院全面控煙，充分發(fā)揮______帶頭作用；鳳縣在縣城中心廣場舉行了“全民健康教育暨拒絕煙草引領(lǐng)健康行動啟動儀式”，以圖文并茂的形式向群眾宣傳了吸煙對人類健康所造成的危害及健____活行為方式對人體健康的重要性，提醒吸煙人群和社會公眾認清煙草的危害，自覺戒煙、日常生活規(guī)律和限鹽控油對居民健康的意義。三是認真做好第24個世界無煙日宣傳活動。為積極做好第24個世界無煙日活動及相關(guān)履約工作，市衛(wèi)生局、市愛衛(wèi)辦制定下發(fā)了《關(guān)于開展第24個世界無煙日活動及相關(guān)履約工作的通知》（寶市衛(wèi)社發(fā)[_]243號），對宣傳活動做出詳細的部署安排，明確各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)職責、分工。當日，市衛(wèi)生局____渭濱區(qū)、金臺區(qū)各類醫(yī)療機構(gòu)在人群密集的`火車站廣場和炎帝園廣場開展了聲勢浩大的控煙宣傳活動。

一是完善控煙相關(guān)____。全市各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)都制定了控煙工作____、勸阻____、考評獎懲____、控煙____和巡查等相關(guān)____，并由專人負責落實和記錄。單位與科室，科室與個人簽定控煙目標責任書，落實控煙責任，同時，各單位將控煙工作納入本單位工作計劃，并有資金保障。二是開展吸煙情況____。全市各單位對本單位吸煙人員開展基線____，對吸煙人員的煙齡、吸煙量等情況進行統(tǒng)計登記，并針對性進行戒煙服務(wù)。三是加強無煙環(huán)境布置，室內(nèi)場所全面禁煙。全市各醫(yī)療機構(gòu)都制作了禁煙標識、宣傳畫等張貼在室內(nèi)區(qū)域，辦公場所不擺放煙具，控煙____員能夠及時對吸煙者進行勸阻。四是設(shè)立戒煙門診和室外吸煙區(qū)。各醫(yī)療單位按要求設(shè)立了戒煙門診，公布了戒煙咨詢電話，明確了戒煙醫(yī)生，為群眾提供戒煙服務(wù)。同時各單位根據(jù)各自的實際情況設(shè)立了室外吸煙區(qū)，市中心醫(yī)院和市人民醫(yī)院設(shè)置了比較規(guī)范的吸煙區(qū)并有明確的引導(dǎo)標識。五是加強信息報送。各單位均成立了控煙____小組，確定信息報送員，將本單位每月控煙工作情況及時向市控煙辦報送，市控煙辦將全市每月控煙工作匯總后報省控煙辦。

一是全市各級醫(yī)療機構(gòu)都能利用查房、巡查等方式對科室控煙工作進行督導(dǎo)檢查。醫(yī)生能夠利用診療間隙向病人及病人家屬宣傳煙草制品對人體的危害，對吸煙者提供戒煙咨詢和技術(shù)指導(dǎo)。二是各縣區(qū)多次____多部門對控煙工作進行督導(dǎo)檢查，對檢查出的問題提出整改意見。各單位能接受群眾的____，扶風(fēng)縣衛(wèi)生局在局機關(guān)設(shè)立了控煙____電話和控煙____舉報箱，接受群眾____。三是8月份市衛(wèi)生局____對各縣區(qū)、市直市管各單位創(chuàng)建無煙醫(yī)療衛(wèi)生情況進行了暗訪，發(fā)現(xiàn)各單位對控煙工作非常重視，要都按照標準積極創(chuàng)建，取得了一定成效。四是在自查的基礎(chǔ)上，各單位積極申報，市衛(wèi)生局從9月26日開始分兩組對全市衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)建市級無煙單位工作進行了驗收。全市現(xiàn)有鄉(xiāng)級以上醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)共257家，按照__無煙醫(yī)療衛(wèi)生單位標準，經(jīng)驗收達到無煙單位標準253家，創(chuàng)建達標率98%，其中市直市管單位15家，縣級66家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級172家。無煙醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)的創(chuàng)建不僅有力改善了衛(wèi)生系統(tǒng)的服務(wù)環(huán)境，也給全社會控煙作了表率。

單位工作總結(jié)【篇4】

隨著時代的不斷發(fā)展，新聞傳媒行業(yè)也日新月異。新聞拍攝作為一項重要的工作之一，在近年來也發(fā)生了巨大的變革。本文將總結(jié)我單位在新聞拍攝方面的經(jīng)驗和不足，并提出一些建議和思考。

一、工作總結(jié)

在新聞拍攝工作中，我們首先需要具備的是一定的專業(yè)技能和知識。不同種類的新聞事件需要不同的視覺表現(xiàn)方式，因此攝影師需要不斷磨練自己的技能和眼力，以便捕捉到最為生動的畫面，讓新聞內(nèi)容得以更好的傳達。

其次，我們還需要具備敏銳的新聞嗅覺和業(yè)務(wù)水平。只有在具備了這些基本條件的同時，才能夠做好新聞拍攝的工作。在今天這個信息時代中，消息的傳遞速度極快，在新聞拍攝時我們需要迅速、精準地把握各種信息。

最后，我們還需要深入了解新聞的背景和脈絡(luò)。不同的新聞事件有不同的背景和發(fā)生的原因，攝影師需要了解這些并對其加以反映。同時，還需要與其他記者和編輯進行緊密的協(xié)作，以確保新聞傳達的準確性和及時性。

二、存在的問題

在新聞拍攝工作中，我們也遇到了一些問題。首先，傳統(tǒng)的新聞拍攝方式已經(jīng)無法滿足現(xiàn)在的需求。在過去，記者和攝影師是分開的，攝影師可以隨時拍攝，但是記者不能?，F(xiàn)在，這種方式已經(jīng)淘汰了，需要一個可以同時拍攝和采訪的工作模式，并且在活動現(xiàn)場實時傳輸事件。

其次，我們需要提高自身的思維能力和想象力。新聞傳媒行業(yè)競爭激烈，只有在自身的能力足夠強大的情況下才能夠勝出。

最后，我們需要進一步提高新聞拍攝的專業(yè)水平。無論是技術(shù)還是業(yè)務(wù)，我們都需要不斷學(xué)習(xí)和進步，才能夠適應(yīng)新的媒體環(huán)境和讀者群體。

三、建議和思考

綜上所述，我們應(yīng)該采用以情緒為主導(dǎo)的拍攝方式，以用鏡頭體現(xiàn)更生動、真實、震撼的視覺效果，增加新聞的感染力。同時，我們還需要更多地接觸和了解未知領(lǐng)域的新聞，擴大思維面，提高自身競爭力。

我們還需要注意傳播渠道的變化，著重加強自身在新媒體方面的能力，發(fā)掘新媒體營銷的潛力。

我們還需要增加轉(zhuǎn)化新聞、采寫新聞的思路和能力，變更自身工作規(guī)律，提高工作效率和品質(zhì)。

最后建議我們積極拓展社交媒體，建立良好的聲譽。在未來的社交媒體環(huán)境下，我們需要挖掘新聞的可分享性，提供更多的有特點的、受大眾喜歡的新聞，來擴大我們的基礎(chǔ)受眾群體。

總之，新聞拍攝作為一項重要的工作，需要我們不斷學(xué)習(xí)和進步，才能夠更好地傳遞新聞內(nèi)容和價值。

單位工作總結(jié)【篇5】

從20xx年畢業(yè)以來我一直從事于質(zhì)檢工作，對質(zhì)檢工作也算形成了一定工作模式，20xx年5月6日新的挑戰(zhàn)又站在我的面前，生活是要充滿挑戰(zhàn)的，這樣的生活才可使我們在回憶的時候不會因為碌碌無為而悔恨。

時間過的真的很快，轉(zhuǎn)眼之間三個月的時間已經(jīng)在生命中劃過，在這三個月的時間里我學(xué)到了很多東西，也看到了自己的不足，現(xiàn)將這三個月的工作情況如下：

龍宇煤化工二期正處于建設(shè)期間根據(jù)現(xiàn)場的施工要求物質(zhì)供應(yīng)可分為甲供（龍宇煤化工自購物質(zhì)）和乙供（施工單位購買物質(zhì)）。

一、甲供物質(zhì)流程。

工程技術(shù)部、施工單位提出物質(zhì)需求計劃設(shè)備部審批，根據(jù)利庫情況、前期招標情況和施工需要進行審批（甲供或者施工單位自購）詢價做出估價，在每月的20日上報河南龍宇國際貿(mào)易有限公司和物質(zhì)管理中心河南龍宇國際貿(mào)易有限公司和物質(zhì)管理中心審批（自購或者統(tǒng)購）選擇廠家，審核資質(zhì)，解答技術(shù)疑問并統(tǒng)一技術(shù)要求簽訂入圍供應(yīng)商推薦表（部門、財務(wù)、企管、監(jiān)察及分管領(lǐng)導(dǎo)）確定招標時間地點通知供應(yīng)商和企管部（企管部負責招標評委的選擇，評委應(yīng)為單數(shù)）評委與供應(yīng)商簽到招標會議現(xiàn)場我方應(yīng)首先說明標的物和澄清技術(shù)要求供應(yīng)商澄清技術(shù)疑問和一次報價交予監(jiān)察（注明交貨時間和付款方式）供應(yīng)商第二次報價投票（再監(jiān)察沒有允許的情況下任何人不得看報價）審批招標結(jié)果通知中標供應(yīng)商在7個工作日之內(nèi)簽訂合同簽訂技術(shù)協(xié)議之后簽訂合同（中標供應(yīng)商應(yīng)繳納中標會務(wù)費）下訂單合同跟蹤貨到驗收（計劃員、保管員、工程技術(shù)人員、檢驗員和供應(yīng)商都應(yīng)在現(xiàn)場）發(fā)票掛賬（供應(yīng)商所開發(fā)票內(nèi)容應(yīng)和合同簽訂的內(nèi)容一致）付款。

注意事項：

1、供應(yīng)商的名稱必須寫清楚寫正確；

2、技術(shù)問題應(yīng)在招標前統(tǒng)一；

3、招標前必須問清楚供應(yīng)商是否有什么不清楚的事項和是否可以按時參加；

4、在簽訂合同時核對物質(zhì)項目和價格，分清楚各項的規(guī)格以防延誤后續(xù)工作。

二、乙供物質(zhì)。

施工單位根據(jù)施工要求進行的自購物質(zhì)被稱為乙供，為了控制工程的質(zhì)量和預(yù)算就必須對乙供物質(zhì)進行認質(zhì)認價。認質(zhì)認價需要施工單位提供相應(yīng)的合同、發(fā)票、認價申請表和材料申報表。認質(zhì)認價工作應(yīng)分為認質(zhì)和認價兩個部分，認質(zhì)就是對工程的質(zhì)量進行檢驗，認價就是對所使用材料的價格進行核實，看施工單位所申報金額是否符合實際市場價格，并是否在預(yù)算范圍之內(nèi)。認質(zhì)認價工作要和自我采購工作環(huán)節(jié)一致，在詢價過程中要注意避免一些供應(yīng)商亂報瞎報價格影響認價工作。

三、聯(lián)合招標。

聯(lián)合招標是有施工單位組織業(yè)主參與的一種招標方式，雙方都可以推薦供應(yīng)商，只有招標方式即可減緩業(yè)主的資金問題，也可減少施工單位和業(yè)主之間的一些不必要摩擦，聯(lián)合招標合同的簽訂方式供應(yīng)商和施工單位，但業(yè)主有義務(wù)負責為保證資金的到位，聯(lián)合招標又是認價的一種形式，所以需要永煤公司發(fā)展規(guī)劃部的張部長參加。聯(lián)合招標的形式基本和自己招標一樣，再聯(lián)合招標中有一點是需要注意的就是業(yè)主的評委一定要多于施工單位。

這是三個月來做的主要工作，在這三個月發(fā)現(xiàn)自己還缺少組織協(xié)調(diào)能力，這就是接下來重點學(xué)習(xí)的方面。供應(yīng)工作不管只是買買東西就完成的工作，要學(xué)會怎么購買到物美價廉的物質(zhì)才是供應(yīng)工作的根本。供應(yīng)工作還需要及時掌握市場價格，及時掌握市場的動態(tài)，在自己心成要形成一個價格體系，對各種物質(zhì)的供應(yīng)商要形成統(tǒng)一的`體系。

供應(yīng)工作是一個公司的源頭，同時也關(guān)系到公司能否安全長周期運行，所以供應(yīng)工作一定要避免私心，擁有一個公平公正之心。

供應(yīng)工作每天面對的是供應(yīng)商，這也是供應(yīng)工作另外一個不可少的環(huán)節(jié)。如果供應(yīng)工作缺少了供應(yīng)商的話，供應(yīng)工作就相當于缺少走路的雙腿。

食堂工作總結(jié)及計劃優(yōu)選5篇

接下來的文章將從不同角度來剖析和探討“食堂工作總結(jié)及計劃”，寫范文有哪些需要注意的？在現(xiàn)今高速發(fā)展的時代，都可能要提到文檔，學(xué)校教育中范文的作用越來越明顯。

食堂工作總結(jié)及計劃 篇1

在這個飛速發(fā)展的社會中，食堂后勤工作在學(xué)校、企事業(yè)單位等場所扮演著重要的角色。食堂后勤工作的質(zhì)量直接影響著員工和學(xué)生的生活質(zhì)量，因此，對食堂后勤工作進行及時總結(jié)和改進就顯得尤為重要。本文將對我校食堂后勤工作進行詳細總結(jié)和計劃安排。

在過去的一年中，我校食堂后勤工作在不斷發(fā)展完善的同時，也遇到了一些問題。首先，餐食質(zhì)量方面，盡管工作人員根據(jù)食譜會嚴格按照標準操作，但是仍有一些菜品的口感需要進一步改善。其次，食堂的衛(wèi)生狀況也需要進一步加強，有時會出現(xiàn)桌面清潔不及時、食品擺放不整齊等問題。再次，食材采購方面，需要更加注重優(yōu)質(zhì)食材的選擇，確保食品的質(zhì)量和安全。

針對以上問題，我們將制定以下總結(jié)計劃。

首先，在餐食質(zhì)量方面，我們將采取多種措施來提高菜品的口感和質(zhì)量。我們將加強對廚師的培訓(xùn)，提高其烹飪技巧，確保菜品能夠做到色香味俱佳。同時，我們還將邀請專業(yè)的美食顧問來評估和改進菜品的原料搭配和烹飪方法，以提高食品的口感和質(zhì)量。

其次，在食堂衛(wèi)生方面，我們將加強對員工的培訓(xùn)和監(jiān)督。我們將組織衛(wèi)生知識培訓(xùn)班，提高員工的衛(wèi)生意識和操作規(guī)范，確保他們對食品衛(wèi)生的重要性有清晰的認識。此外，我們還將加大對食堂衛(wèi)生狀況的巡查力度，及時糾正員工的不規(guī)范操作，確保食堂的衛(wèi)生狀況符合相關(guān)標準。

再次，在食材采購方面，我們將與一些優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。我們將對供應(yīng)商進行嚴格的資質(zhì)審核，確保他們的食品質(zhì)量和安全符合標準。在食材的選擇上，我們將注重品質(zhì)、新鮮度和營養(yǎng)價值，確保提供給員工和學(xué)生的食品是健康和安全的。

最后，我們還將建立一個意見反饋機制。我們將定期組織員工會議，聽取員工的意見和建議，針對問題提出解決方案。同時，我們將設(shè)立意見反饋箱，鼓勵員工和學(xué)生提出建議和意見，以促進食堂后勤工作的改進和進步。

綜上所述，我校食堂后勤工作總結(jié)計劃將圍繞餐食質(zhì)量、衛(wèi)生狀況和食材采購等方面展開，通過加強員工培訓(xùn)、與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商合作、建立意見反饋機制等措施，努力提高食堂后勤工作的質(zhì)量和服務(wù)水平。我們相信，在全體員工的共同努力下，我校食堂后勤工作一定能夠迎來更加繁榮和美好的明天。

食堂工作總結(jié)及計劃 篇2

在我在食堂中工作的這一年中，我已經(jīng)呈現(xiàn)出我作為廚師長的職責和才能，帶領(lǐng)我的團隊在方方面面的工作中都取得了杰出的成績。在我的領(lǐng)導(dǎo)下，我們的食堂在美味、衛(wèi)生和服務(wù)上都達到了高水平的標準，滿足了學(xué)生和教職工的飲食需要，為他們提供了安心、舒適的飲食環(huán)境。

我司尊重每一位員工，將每個人的難點作為培訓(xùn)的焦點，讓大家各司其職熱心腸工作。我們重視團隊精神，同仇敵愾、共經(jīng)風(fēng)雨。我們的食堂因此而發(fā)展壯大、充滿活力。

我的第一個工作就是保證食物的衛(wèi)生。為此，我和我的團隊采取了嚴格的控制措施，保證食物的安全。我們定期檢查食品，確認它們的新鮮程度。同樣，我們經(jīng)常進行設(shè)備和廚房的清潔，以確保環(huán)境衛(wèi)生。這一切都是為了給大家提供衛(wèi)生、安全、可口的食物。

另外，我們還在食堂菜式上下足了功夫。我們根據(jù)不同季節(jié)變換菜式，讓食物的口味既豐富又符合時令。我也會定期進行菜式創(chuàng)新，增加餐品的多樣性，滿足大家的口味需求。

作為廚師長，我還要處理一些人力資源問題，比如招聘、培訓(xùn)和考核等。為了提升團隊的整體實力，我制定了詳細的培訓(xùn)計劃，確保每一位團隊成員都能學(xué)習(xí)到新的烹調(diào)技能和管理技巧。

在未來的工作中，我已經(jīng)制定了以下計劃：

首先，我計劃增加更多且不同種類的餐品選擇，以滿足來自不同背景和口味的就餐者。這包括增加不同的區(qū)域和文化的食物，如中餐、西餐以及各種特色食品。

其次，我計劃通過技能提升培訓(xùn)提高員工的個人能力。我相信，只有員工的技術(shù)有所提高，我們的食堂才能對外提供更好的服務(wù)。

再次，我將持續(xù)優(yōu)化食堂服務(wù)。不僅要有高品質(zhì)的餐飲品種，更應(yīng)該有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們將從細節(jié)出發(fā)，提高整體服務(wù)質(zhì)量。

最后，我還計劃定期組織團隊建設(shè)活動。這將有助于增強團隊凝聚力，也能夠提升員工的士氣、積極性。

總的來說，作為廚師長，我需要保證食堂的一切運行正常，提供最好的餐飲服務(wù)。同時，我還需要關(guān)注員工的發(fā)展和團隊的和諧。雖然有挑戰(zhàn)，但我相信在大家的努力下，我們的食堂會越來越好。

食堂工作總結(jié)及計劃 篇3

本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持x校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè)，加強崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。

繼續(xù)依照校長先進的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負責，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

從20xx年x月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因為x月x日xx校區(qū)高中部食堂新開，要從我xx食堂調(diào)派老員工x名，由于種種原因當時人員很難招，xx食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改進措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達到規(guī)范和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會，起到良好的綜合效益;通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人;既要主動工作，又要用心工作;通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進展。

從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進步;每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

食堂在“規(guī)范”落實的工作中，采取了多方面的措施;

1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。

2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確;在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。

3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強壯的身體，能更好地投身教學(xué)

4、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;

5、開學(xué)初由于人員變動太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果。

雖然，此時食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認可，但離我們的目標“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離，我們?nèi)w員工一定會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現(xiàn)我們的目標，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻我們的力量。

食堂工作總結(jié)及計劃 篇4

學(xué)校食堂年度工作計劃,食堂工作總結(jié)【學(xué)校】

食堂工作將根據(jù)學(xué)校的總體計劃全面展開。所有員工將義無返顧地團結(jié)在校領(lǐng)導(dǎo)周圍，服從管理、專心工作，打造一個名副其實的`服務(wù)團隊。本文主要由工本站后勤工作計劃頻道為您提供《2018年學(xué)校食堂年度工作計劃》，歡迎大家前來參考和學(xué)習(xí)。

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例，結(jié)合我校食堂實際情況，特制訂食堂工作計劃如下：

一、要繼續(xù)加強食堂工作管理，加強技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。

三、嚴把食品采購、運輸、儲藏關(guān)，已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品，堅決不進入食堂，以防食物中毒。

四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。

五、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。

六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)及時，少采勤購，搞好價格成本核算。

七、正確處理工作人員之間的關(guān)系，要友好協(xié)作。

八、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會客。定期洗澡、理發(fā)，不留過長指甲，不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序。

食堂工作總結(jié)及計劃 篇5

為做好學(xué)校餐廳工作，維護學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動，收到了較好的效果。具體做法有：

一、制訂并完善了各項管理制度。

如各類人員崗位職責制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

二、加強教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。

選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn)，消防安全知識培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn)，旨在提高每個職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。

三、加強硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。

利用寒暑假對餐廳進行了程度不一樣的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，到達布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每一天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。

膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

1、建立了“小吃一條街”，引進了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口，確保學(xué)生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學(xué)生，大廳每一天為學(xué)生供應(yīng)免費稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時解決學(xué)生反映的問題。

5、帶給助學(xué)崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和職責感，構(gòu)成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和必須的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對此刻餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創(chuàng)造條件，狠抓標準化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創(chuàng)造新的輝煌。

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總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的客房工作進行一下總結(jié)。

篇一：客房年終總結(jié)及下一年計劃

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量，特別是在經(jīng)營指標這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學(xué)校下達的經(jīng)營指標，下面對部門的工作進行一下總結(jié)：

客房部做為一個服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達的任務(wù)。截止到十月底，公寓完成325萬元的收入，其中客房部完成收入：181萬元，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及采購制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴格控制在最低的限度，廠房內(nèi)不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，因為我們承接了許多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。客房樓層在保證對客服務(wù)增加客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門采取的幾項措施：

1：客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本。

2：客房內(nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù)，只有在客人提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。

3：響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。

4：廢物利用，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。

5：嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6：關(guān)閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設(shè)上，部門積極響應(yīng)大廈管委會的號召，努力培部門的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊的建設(shè)工作。今年，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評，同時，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉，無論是業(yè)務(wù)知識還是管理水平都有了長足的進步，他們表示通過這次外派活動受益非淺，學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設(shè)工作，我們深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領(lǐng)好這個部門。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起討論，暢所欲言群策群力，做到事事落實到人，件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實一抓到底。在員工的管理上，我們不是采取簡單的程式化的管理方法，而是從實際情況出發(fā)，員工在工作中出現(xiàn)問題，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調(diào)整，這是一項很棘手，很復(fù)雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復(fù)強調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領(lǐng)會，工夫不負苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù)，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。

4：對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

5：組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。

今年部門工作存在的不足：

5：部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識的專項培訓(xùn)。

1：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

2：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。

3：管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

明年工作的展望：

明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完成管委會下達的經(jīng)營指標的同時對部門的工作有以下的設(shè)想：

1：重新規(guī)范部門各個崗位的服務(wù)規(guī)范，強化員工的服務(wù)意識。

2：每位員工建立部門內(nèi)部個人檔案，將每個人的表現(xiàn)紀錄在案，以年終考評是有據(jù)可查，避免人為因素。

3：將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理，嚴格控制成本在大廈的預(yù)算之下。

4：加強管理人員隊伍的建設(shè)工作，對領(lǐng)班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

5.開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

6.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用責任到人

針對目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作計劃：

明年工作重點：

10.建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開始，服務(wù)中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄，便于及時跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性，同時更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運轉(zhuǎn)狀況五、加強和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等逐一處理完畢。

針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。

5.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位按照工作計劃，今年大型的維保計劃在淡季時節(jié)落實，雖然小規(guī)模、小范圍的設(shè)備保養(yǎng)我部各個管區(qū)都在做，如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等，但由于客房部的清潔與維護范圍相當廣泛，各項設(shè)施設(shè)備種類繁多，

13、改變以往的開夜床方法，使我們的服務(wù)更具個性化、人性化在以往開夜床的基礎(chǔ)上，我們又將自做的天氣預(yù)報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上，如在歐洲、奧運會、歡樂節(jié)期間給客人送上一些當日的節(jié)目預(yù)告片，為在店客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人的表揚總之，為客人提供超出客人期望值的服務(wù)一直是我們努力的目標為此，號召員工做一個有心人，注意留心觀察客人的生活習(xí)慣，掌握客人更為詳實的資料，包括哪里人、來的目的、民族等等，才能提供針對性、有特點的服務(wù)同時服務(wù)創(chuàng)新需要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務(wù)才能打動客人xx年我們這項工作做的雖然比往年有起色，但離創(chuàng)新服務(wù)還有距離

1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次服務(wù)體現(xiàn)于細節(jié)，小小的一封留言信，寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺我部以前的留言存在格式不統(tǒng)一、禮稱不統(tǒng)一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別，為了規(guī)范我們的留言服務(wù)，今年，前廳、服務(wù)中心集中人員討論如何將留言服務(wù)做的更好，最后形成了統(tǒng)一的寫作模式，同類型的事，再給不同客人留言時，能保持一致，

8.堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo)，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工，每人獎勵30元，并在《內(nèi)部資訊》上公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為主旨今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施通過評優(yōu)，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī)，而是奮起直追每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布，讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次通過一個月的運行，取到了預(yù)期的效果

1、啟動意見表：繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)、客人賠償價目表等等。

l無論是賓客給我們提的意見又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財富，在xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善。

六、布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用，

十、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。

十四、不斷充實自己，提高自身綜合能力，重視對部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。加大部門員工的培訓(xùn)力度，確?？头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。

20xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實之差距，都要們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)。在此，本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

篇二：客房年終總結(jié)及下一年計劃

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您們好，我是***，緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

xxxx年我完成了以下工作：

1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了一切工作都是為了讓客人滿意的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。

4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。

關(guān)于明年，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店營銷競爭力，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在xxxx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!

計劃是設(shè)想未來，對將要開展的工作進行安排?？偨Y(jié)是回顧過去，對前 一段時間里的工作進行反思，但目的還是為了做好下一階段的工作。所以總結(jié)和計劃這兩種文體的關(guān)系是十分密切的，以下就是小編整理的銷售經(jīng)理年終總結(jié)及下一年計劃范文，一起來看看吧!

篇一：銷售經(jīng)理年終總結(jié)及下一年計劃

一、本年度

20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。

我是今年十月份到公司工作的，同時開始組建銷售部，進入公司之后我通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗，現(xiàn)在對預(yù)付費儲值卡市場有了一個深入的認識和了解?？梢郧逦⒘骼膽?yīng)對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，逐漸取得客戶的信任。所以經(jīng)過努力，也取得了幾個成功的客戶資源，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度，對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高。

雖然之前一直在從事銷售的相關(guān)工作，有一定的銷售知識與經(jīng)驗，但比較優(yōu)秀的成功的銷售管理人才，還是有一定距離的。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上，對銷售人員的培訓(xùn)，指導(dǎo)力度不夠，影響銷售部的銷售業(yè)績。

二.部門工作總結(jié)

在將近三個月的時間中，經(jīng)過銷售部全體員工共同的努力，討論制定銷售各環(huán)節(jié)話術(shù)，公司產(chǎn)品的核心競爭優(yōu)勢，公司宣傳資料《至客戶的一封信》，為各媒體廣告出謀劃策，提出萬事無憂德行天下的核心語句，使我們公司的產(chǎn)品知名度在太原市場上漸漸被客戶所認識。部門全體員工累計整理黃頁資料五千余條，寄出公司宣傳資料三千余封，不畏嚴寒，在稅務(wù)大廳，高新區(qū)各個寫字樓進行陌生拜訪，為即將到來的瘋狂銷售旺季打好了基礎(chǔ)做好了準備。團隊建設(shè)方面，制定了詳細的銷售人員考核標準，與銷售部運行制度，工作流程，團隊文化等。這是我認為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。

從銷售部門銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的失敗.

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在

1)銷售工作最基本的客戶訪問量太少。銷售部是今年十月中旬開始工作的，在開始工作到現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有210個，加上沒有記錄的概括為230個，一個月的時間，總體計算五個銷售人員一天拜訪的客戶量2個。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。

2) 溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度，在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個致命的失誤。

3)工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。

4)新業(yè)務(wù)的開拓不夠，業(yè)務(wù)增長小，個別業(yè)務(wù)員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務(wù)能力還有待提高。

三.市場分析

現(xiàn)在太原消費卡市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量，功能上屬于上等的產(chǎn)品。表面上各家公司之間競爭是激烈的，我公司的出現(xiàn)更是加劇了這一場競爭戰(zhàn)。但冷靜下來仔細分析，我公司的核心競爭力，例如發(fā)卡資金的監(jiān)管，山西省境外商戶的數(shù)量與質(zhì)量，以及我公司雄厚的資金實力與優(yōu)質(zhì)的客戶資源，都是其他公司無法比擬的。 1 2

在太原市場上，消費卡產(chǎn)品品牌眾多，但以我公司雄厚的實力為平臺，加以鋪天蓋地的宣傳態(tài)勢，以及員工鍥而不舍的工作勁頭，在明年的消費卡市場取得大比例的市場占有率已成定局，打造山西省業(yè)內(nèi)的第一品牌指日可待。

市場是良好的，形勢是嚴峻的。在太原消費卡市場可以用這一句話來概括，在技術(shù)發(fā)展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內(nèi)沒有把銷售做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個蓬勃發(fā)展的機會。

四.20xx年工作計劃

在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

1)建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。

人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。團隊擴大建設(shè)方面，初步預(yù)計明年的銷售人力達到十五人。組建兩支銷售小組，分別利用不同渠道開展銷售工作。

2)完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。

銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出勤，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。強化銷售人員的執(zhí)行力，從而提高工作效率。

3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。

4)建立新的銷售模式與渠道。

把握好現(xiàn)有的保險公司與證券公司這一金融行業(yè)渠道，做好完善的計劃。同時開拓新的銷售渠道，利用好公司現(xiàn)有資源做好電話銷售與行銷之間的配合。

5)銷售目標

今年的銷售目標最基本的是做到月月都有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。銷售部內(nèi)部擬定20xx年全年業(yè)績指標一千五百萬。我將帶領(lǐng)銷售部全體同仁竭盡全力完成目標。

今后，在做出一項決定前，應(yīng)先更多的考慮公司領(lǐng)導(dǎo)的看法和決策，遵守領(lǐng)導(dǎo)對各項業(yè)務(wù)的處理決斷。工作中出現(xiàn)分歧時，要靜下心來互相協(xié)商解決，以達到一致的處理意見而后開展工作。今后，只要我能經(jīng)?？偨Y(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)、發(fā)揮特長、改正缺點，自覺把自己置于公司組織和客戶的監(jiān)督之下，勤奮工作，以身作則。我相信，就一定能有一個更高、更新的開始，也一定能做一名合格的管理人員。

20xx年我部門工作重心主要放在開拓市場，選取渠道和團隊建設(shè)方面。當下打好20xx年公司銷售開門紅的任務(wù)迫在眉睫，我們一定全力以赴。

我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團隊的建設(shè)，個人的努力是分不開的。提高執(zhí)行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵。

篇二：銷售經(jīng)理年終總結(jié)及下一年計劃

轉(zhuǎn)眼間，20xx年已成為過去成為歷史，但我們?nèi)匀挥浀萌ツ暌徽甑募ち腋偁?。本行業(yè)天氣雖不是特別嚴寒，但大街上四處飄著的招聘條幅足以讓人到20xx年閥門行業(yè)將會是一個大的競技場,競爭也將更加的白熱化。市場總監(jiān)、銷售經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理，大大小小上千家企業(yè)都在搶人才，搶市場，大家切身的感受到了市場的殘酷成都，坐以只能待毖?？偨Y(jié)是為了來年揚長避短,對自己有個全面的認識。

一、任務(wù)完成情況

今年實際完成銷售量為5100萬，其中一車間球閥2100萬，蝶閥1200萬,其他1800萬，基本完成了今年初既定的目標。

球閥常規(guī)產(chǎn)品比去年有所下降，偏心半球增長較快，鍛鋼球閥相比去年有少量增長;但蝶閥銷售不夠理想(計劃是在1500萬左右)，大口徑蝶閥(dn1000以上)銷售量很少，軟密封蝶閥有少量增幅。

總的說來是銷售量正常，oem增長較快，但公司自身產(chǎn)品增長不夠理想，雙達品牌增長也不理想。

二、客戶反映較多的情況

對于我們生產(chǎn)銷售型企業(yè)來說，質(zhì)量和服務(wù)就是我們的生命，如果這兩方面做不好，企業(yè)的發(fā)展壯大就是紙上談兵。

1、 質(zhì)量狀況：質(zhì)量不穩(wěn)定，退、換貨情況較多。如xxx客戶的球閥，xxx客戶的蝶閥等，發(fā)生的質(zhì)量問題接二連三，客戶怨聲載道。

2、 細節(jié)注意不夠：如大塊焊疤、表面不光潔，油漆顏色出錯，發(fā)貨時手輪落下等等。雖然是小問題卻影響了整個產(chǎn)品的質(zhì)量，并給客戶造成很壞的印象。

3、 交貨不及時：生產(chǎn)周期計劃不準，生產(chǎn)調(diào)度不當常造成貨期拖延，也有發(fā)貨人員人為因素造成的交期延遲。

4、 運費問題：關(guān)于運費問題客戶投訴較多，尤其是老客戶，如xxx、xxx、xxx等人都說比別人的要貴，而且同樣的貨，同樣的運輸工具，今天和昨天不一樣的價。

5、 技術(shù)支持問題：客戶的問題不回答或者含糊其詞，造成客戶對公司抱怨和誤解，xxx、xxx等人均有提到這類問題。問題不大，但與公司客戶至上客戶就是上帝的宗旨不和諧。

6、 報價問題：因公司內(nèi)部價格體系不完整，所以不同的客戶等級無法體現(xiàn)，老客戶、大客戶體會不到公司的照顧與優(yōu)惠。

三、銷售中的問題

經(jīng)過近兩年的磨合，銷售部已經(jīng)融合成一支精干、團結(jié)、上進的隊伍。團隊有分工，有合作，人員之間溝通順利，相處融洽;銷售人員已掌握了一定的銷售技巧，并增強了為客戶服務(wù)的思想;業(yè)務(wù)比較熟練，都能獨當一面，而且工作中的問題善于總結(jié)、歸納，找到合理的解決方法，xxx在這方面做得尤其突出。各相關(guān)部門的配合也日趨順利，能相互理解和支持。好的方面需要再接再勵，發(fā)揚光大，但問題方面也不少。

1、 人員工作熱情不高，自主性不強。上班聊天、看電影，打游戲等現(xiàn)象時有發(fā)生。究其原因，一是制度監(jiān)管不力，二則銷售人員待遇較低，感覺事情做得不少，但和其他部門相比工資卻偏低，導(dǎo)致不平衡。

2、 組織紀律意識淡薄，上班遲到、早退現(xiàn)象時有發(fā)生。這種情況存在公司各個部門，公司應(yīng)該有適當?shù)目记谥贫?，有不良現(xiàn)象發(fā)生時不應(yīng)該僅有部門領(lǐng)導(dǎo)管理，而且公司領(lǐng)導(dǎo)要出面制止。

3、 發(fā)貨人員的觀念問題：發(fā)貨人員僅僅把發(fā)貨當做一件單純?nèi)蝿?wù)，以為貨物出廠就行，少了為客戶服務(wù)的理念。其實細節(jié)上的用心更能讓客戶感覺到公司的服務(wù)和真誠，比如貨物的包裝、清晰的標記，及時告知客戶貨物的重量，到貨時間，為客戶盡量把運輸費用降低等等。

4、 統(tǒng)計工作不到位，沒有成品或半成品統(tǒng)計報表，每一次銷售部都需要向車間詢問貨物庫存狀況，這樣一來可能造成銷售機會丟失，造成勞動浪費，而且客戶也懷疑公司的辦事效率。成品倉庫和半成品倉庫應(yīng)定時提供報表，告知庫存狀況以便及時準備貨品和告知客戶具體生產(chǎn)周期。

5、 銷售、生產(chǎn)、采購等流程銜接不順，常有造成交期延誤事件且推脫責任，互相指責。

6、 技術(shù)支持不順，標書圖紙、銷售用圖紙短缺。

7、 部門責任不清，本未倒置，導(dǎo)致銷售部人員沒有時間主動爭取客戶。

以上問題只是諸多問題中的一小部分，也是銷售過程中時有發(fā)生的問題，雖不致于影響公司的根本，但不加以重視，最終可能給公司的未來發(fā)展帶來重大的損失。

四、關(guān)于公司管理的想法

我們雙達公司經(jīng)過這兩年的發(fā)展，已擁有先進的硬件設(shè)施，完善的組織結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)管理也進步明顯，在溫州乃至閥門行業(yè)都小有名氣。應(yīng)該說，只要我們戰(zhàn)略得當，戰(zhàn)術(shù)得當，用人得當，前景將是非常美好的。

管理出效益，這個準則大家都知道，但要管理好企業(yè)卻不是件容易的事。我感覺公司比較注重感情管理，制度化管理不夠。嚴格說來公司應(yīng)該以制度化管理為基礎(chǔ)，兼顧情感管理，這樣才能取得管理成果的最大化。就拿考勤來說，卡天天打，可是遲到、早退的沒有處罰，加班的也沒有獎勵，那么打不打卡有什么區(qū)別?不如不打。又如員工工作怠慢沒人批評指正，即使有人提起最后也是不了了只，這是姑息、縱容，長此以往，公司利益必然受損。

過程決定結(jié)果，細節(jié)決定成敗 。 公司的目標或者一個計劃之所以最后出現(xiàn)偏差，往往是在執(zhí)行的過程中，某些細節(jié)執(zhí)行的不到位所造成。老板們有很多好的想法、方案，有很宏偉的計劃，為什么到了最后都沒有帶來明顯的效果?比如說公司年初訂的倉庫報表，成本核算等，開會時一遍又一遍的說，可就是沒有結(jié)果，為什么?這就是政令不通，執(zhí)行力度不夠啊。這就是為什么國內(nèi)企業(yè)最近幾年都很關(guān)注執(zhí)行力的一個重要原因，執(zhí)行力從那里來?過程控制就是一個關(guān)鍵!完整的過程控制分以下四個方面：

1)工作報告相關(guān)人員和部門定期或不定期向總經(jīng)理或相關(guān)負責人匯報工作，報告進展狀況，領(lǐng)導(dǎo)也抽出時間主動了解進展狀況，給予工作上指導(dǎo)

2)例會定期的例會可以了解各部門協(xié)作情況，可以共同獻計獻策，并相互溝通。公司的例會太少，尤其是縱向的溝通太少，員工不了解老總們對工作的計劃，對自己工作的看法，而老板們也不了解員工的想法，不了解員工的需要

3)定期檢查計劃或方案執(zhí)行一段時期后，公司定期檢查其執(zhí)行情況，是否偏離計劃，要否調(diào)整，并布置下一段時期的工作任務(wù)

4)公平激勵 建立一只和諧的團隊，調(diào)動員工的積極性、主動性都需要有一個公平的激勵機制。否則會造成員工之間產(chǎn)生矛盾，工作之間不配合，上班沒有積極性。就我的個人看法，我認為銷售部的工資偏低，大環(huán)境比較行業(yè)內(nèi)各個閥門廠銷售人員的待遇，小環(huán)境比較公司內(nèi)各部門的待遇。雖然銷售部各員工做得都很敬業(yè)，實際上大家內(nèi)心都有一些意見。如果公司認為銷售部是一個重要的部門，認可銷售部員工的辛苦，希望能留住那些能給公司帶來利潤的銷售人員，那么我建議工資還是要有相應(yīng)調(diào)整，畢竟失去一位員工的損失太大了。

另外一個方面就是公司管理結(jié)構(gòu)和用人問題。由于公司自身結(jié)構(gòu)的特殊性，人事管理上容易出現(xiàn)越級管理、多頭管理和過度管理等現(xiàn)象。越級管理容易造成部門經(jīng)理威信喪失，積極性喪失，最后是部門內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)與員工不融洽，遇事沒人擔當責任;多頭管理則容易讓員工工作無法適從，擔心工作失誤;過度管理可能造成員工失去創(chuàng)造性，員工對自己不自信，難以培養(yǎng)出獨當一面的人才。

以上只是個人之見，不一定都對，但我是真心實意想著公司未來的發(fā)展，一心一意想把銷售部搞好，為公司也為自己爭些體面，請各位老總們斟灼。

20xx年銷售的初步設(shè)想

銷售目標：

初步設(shè)想20xx年在上一年的基礎(chǔ)上增長40%左右，其中一車間蝶閥為1700萬左右，球閥2800萬左右，其他2500萬左右。這一具體目標的制定希望公司老板能結(jié)合實際，綜合各方面條件和意見制定，并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因為明確的銷售目標既是公司的階段性奮斗方向，且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動力。

銷售策略：

思路決定出路，思想決定行動，正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段，完成既定目標。銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時間后，可以檢查是否達到了預(yù)期目的，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整，

1、 辦事處為重點，大客戶為中心，在保持合理增幅前提下，重點推廣雙達品牌。長遠看來，我們最后依靠的對象是在雙達品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶，那些只以價格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此，20xx年要有一個合理的價格體系，辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個價格梯度，如辦事處100，小客戶105，直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn)，特別是那些推廣雙達品牌的辦事處，一定要給他們合理的保護，給他們周到的服務(wù)，這樣他們才能盡力為雙達推廣。

2、 售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通，了解他們的需求，了解他們的銷售情況，特別對待，多開綠燈，讓客戶覺得雙達很重視他們，而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪，加深了解增加信任。

3、 擴展銷售途徑，嘗試直銷。閥門行業(yè)的進入門檻很低，通用閥門價格戰(zhàn)已進入白熱化，微利時代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的，貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風(fēng)險，但相對較高的利潤可以消除這種風(fēng)險，況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時那我們就沒有選擇了。

4、 強化服務(wù)理念，服務(wù)思想深入每一位員工心中。為客戶服務(wù)不僅是直接面對客戶的銷售人員和市場人員，發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員等都息息相關(guān)

5、 收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長，容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè)，而且一旦發(fā)現(xiàn)實情可能失去對公司的信任?，F(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細，太多產(chǎn)品線可能會失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)

銷售部管理：

1、 人員安排

a) 一人負責生產(chǎn)任務(wù)安排，車間貨物跟單，發(fā)貨，并做好銷售統(tǒng)計報表

b) 一人負責對外采購，外協(xié)催貨及銷售流水賬、財務(wù)對賬，并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績統(tǒng)計，第一時間明確應(yīng)收賬款

c) 一人負責重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤，第一時間將客戶貨物數(shù)量、重量、運費及到達時間告知，了解客戶需求和傳遞公司政策信息等

d) 一人負責外貿(mào)跟單、報檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通，包括包裝尺寸、嘜頭等問題

e) 專人負責客戶接待，帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通

f) 所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報價，處理銷售中產(chǎn)生的問題

2、 績效考核 銷售部是一支團隊，每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成，因此不能單以業(yè)績來考核成員，要綜合各方面的表現(xiàn)加以評定;同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨?，因為我們還要負責銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績效考核分以下幾個方面：

a) 出勤率銷售部是公司的對外窗口，它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標，公司在此方面要堅決，絕不能因人而異，姑息養(yǎng)奸，助長這種陋習(xí)。

b) 業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識水平，以此作為考核內(nèi)容，可以促進員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團隊。

c) 工作態(tài)度服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做態(tài)度決定一切，沒有積極的工作態(tài)度，熱情的服務(wù)意識，再有多大的能耐也不會對公司產(chǎn)生效益，相反會成為害群之馬。

3、 培訓(xùn)培訓(xùn)是員工成長的助推劑，也是公司財富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn)，二是請技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。

4、 安裝專業(yè)報價軟件，提高報價效率，儲存報價結(jié)果，方便以后查找。

以上只是對來年銷售部的初步設(shè)想，不夠完整，也不夠成熟，最終方案還請各位老總們考慮、定奪。

韶光易逝，人生即將步入一個嶄新的年頭，作好學(xué)校出納年度工作總結(jié)，這涉及到下一年薪資的職位的提升，要想加薪提職，通過年度總結(jié)充分展自己尤為必要。您是否正在為寫學(xué)校出納年度總結(jié)而發(fā)愁呢？以下是工作總結(jié)之家小編為大家收集的學(xué)校出納年度工作總結(jié)及下一年計劃，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

轉(zhuǎn)眼間，20xx年就過去了。展望未來，我對今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，我把參加工作以來的情況總結(jié)如下：

看似簡單的賬單制作→日常收費→銀行對接→建立收費臺賬，一切都是從零開始。我自覺加強學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，在領(lǐng)導(dǎo)們和同事們的幫助指導(dǎo)下，從不會到會，從不熟悉到熟悉，我逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法，積累經(jīng)驗；另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。

出納工作首先要有足夠的耐心和細心，不能出任何差錯，在每次報賬的時候，每筆錢我都會算兩遍點兩遍；每日做好結(jié)賬盤庫工作，做好現(xiàn)金盤點表；每月末做好銀行對賬工作，及時編制銀行余額調(diào)節(jié)表，并做好和會計賬的對賬工作；工資的發(fā)放更是需要細心謹慎，這直接關(guān)系到職工個人的`利益，因為日常的工作量已經(jīng)基本飽和，每次做工資的時候，我都會主動加班，保證及時將工資發(fā)放給員工。

一、主要經(jīng)驗和收獲

1、只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能盡快適應(yīng)新的工作崗位。

2、只有主動融入入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；

3、只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務(wù)職責；

4、只有樹立服務(wù)意識，加強溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好；

5、只有保持心態(tài)平和，“取人之長、補己之短”，才能不斷提高、取得進步。

二、確立工作目標，加強協(xié)作

財務(wù)工作象年輪，一年工作的結(jié)束，意味著下一年工作的重新開始。我喜歡我的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為學(xué)校正常運轉(zhuǎn)的命脈，我深深的感到自己崗位的價值，同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標：

1、在日常的財務(wù)管理中加強與管理處的溝通，充分發(fā)揮預(yù)算的目標作用，不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結(jié)反饋的財務(wù)管理體系。

2、實抓應(yīng)收賬款的管理，預(yù)防呆賬，減少壞賬，保全管理處的經(jīng)營成果。

3、積極參預(yù)，配合管理處開拓新的經(jīng)濟增長點。

以上是我對自己工作的總結(jié)匯總，敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。在今后的工作當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)工作經(jīng)驗；努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為學(xué)校的發(fā)展而努力奮斗。

20xx年xx月中旬，我非常有幸的加入到這個大家庭中來，成為我校財務(wù)室的一員。轉(zhuǎn)眼在有序的繁忙中來到了學(xué)期末，回顧這期間的工作，有成績也有不足，我會在以后的工作中，積極進取，彌補不足，為我校的財務(wù)室的會計工作增光添彩，努力提升自己，力創(chuàng)優(yōu)績。值此時，對幾個月來的工作情況予以總結(jié)。

一、加強知識學(xué)習(xí)，不斷增強思想道德素養(yǎng)

我一直將理論學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù)，自覺做到勤學(xué)多想，通過從書籍雜志、電視新聞、電腦網(wǎng)絡(luò)等途徑，豐富知識，提高思想道德素質(zhì)，增強集體觀念，努力做到：“真正把讀書學(xué)習(xí)當成一種生活態(tài)度、一種工作責任、一種精神追求，自覺做到愛讀書讀好書善讀書……”

工作期間，我以會計職業(yè)道德作為行為指南，遵守校規(guī)校紀，團結(jié)同志，熱愛集體，服從分配，以積極熱情的心態(tài)完成各項工作。在工作中不斷地充實自己，完善自己，努力增強思想和道德修養(yǎng)，從而使自己真正樹立正確的職業(yè)觀和人生觀。

二、篤實認真，增強專業(yè)知識，提高工作能力

1、在會計專業(yè)相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí)方面，我根據(jù)工作安排充分利用業(yè)余時間，加強學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。通過專業(yè)書籍以及相關(guān)刊物的學(xué)習(xí)，增強財務(wù)知識并及時了解相關(guān)政策法規(guī)；通過會計人員繼續(xù)教育培訓(xùn)，使自己的會計知識得到更新和提高。

2、在工作上，通過這些天的工作和同事之間相處，使我獲益良多。我了解了學(xué)校財務(wù)工作的特點，對自己的會計理論知識有了新的認識，對人與人之間的溝通、團隊合作、各部門之間相互協(xié)調(diào)有了新的體會。而這些都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助密不可分。

財務(wù)部門整天與數(shù)字打交道，是一個要求細膩的部門。就出現(xiàn)了這樣的情況，財務(wù)室都是女同事，男的只我一個，初來乍到，我心里多少有些緊張。但辦公室的同事對我很和氣，也很是照顧，她們耐心地向我介紹了學(xué)校日常工作的基本業(yè)務(wù)、會計科目的設(shè)置以及具體核算內(nèi)容，并且對于如費用報銷標準，具體審批流程等我不熟悉的工作環(huán)節(jié)，同事們不厭其煩，真誠耐心的指正，指導(dǎo)，使我及時高效的提升了自己的工作能力，并迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境。非常感謝。

三、勤奮工作，敬業(yè)愛崗，積極進取

我在日常工作中能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，熱愛本職工作，盡職盡責。嚴格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度，努力提高工作技能，沒有遲到、早退的現(xiàn)象。認真做好本職工作和辦公室衛(wèi)生清理，接打電話，送交文件等日常事務(wù)性工作，做到腿勤、口勤，使票據(jù)及時報銷，賬目清楚，保持良好的工作秩序和工作環(huán)境，我認為，勤勉敬業(yè)應(yīng)是對自己的基本要求。

四、盡職盡責履行好自己的工作職責

我對本職工作和臨時性工作能夠及時完成，為學(xué)校的教育教學(xué)提供保障和支持。

對內(nèi)嚴格執(zhí)行財務(wù)手續(xù)，認真審核原始憑證（報銷單，借款單等應(yīng)做到字跡清晰、票面整潔，用途清楚，費用歸口、金額不能涂改，簽字齊全，原始票據(jù)真實合法，合同、通知書等相關(guān)手續(xù)必須完備）。

根據(jù)工資管理規(guī)定嚴格正確的計算教職工工資，耐心準確地解釋教職工對工資的各項質(zhì)疑，保障教職工正當利益不受損。及時整理，裝訂會計資料及上級下發(fā)的各類文件。

通過對實際運營過程中財務(wù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析（如本學(xué)期對小學(xué)固定資產(chǎn)的盤點，賬實核對，審核報廢），為學(xué)校各部門及決策層提供數(shù)據(jù)參考。

對外審慎完成財務(wù)報表，綜合納稅申報表，個稅代扣代繳申報表等各類報表，及時向資產(chǎn)公司，稅務(wù)機關(guān)進行申報，并認真積極應(yīng)對各部門的審查（如市教育局，七部委，資產(chǎn)公司在今年4至5月分別進行的各類檢查）。及時準確完成上級各部門的統(tǒng)計。

幾個月來，我圍繞自己的工作職責做了一定的努力，取得了一些成績，但還存在一些問題和差距，主要是：自己來到我校時間短，一些情況還不熟悉，對部分學(xué)校規(guī)定和工作流程還沒有吃透，我將在今后的工作中認真加以學(xué)習(xí)，不斷提高自我，為做好各項工作任務(wù)而努力，使自己可以更好的為學(xué)校服務(wù)，為教職工服務(wù)。

在學(xué)校黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在鎮(zhèn)財政所的正確指導(dǎo)下，依靠全體教師共同努力，以求真務(wù)實，較好的完成了本學(xué)期的各項工作，保證了學(xué)校的日常工作的順利進行，現(xiàn)將本學(xué)期的出納工作簡要總結(jié)如下：

一、合理安排收支預(yù)算

嚴格預(yù)算管理單位預(yù)算是學(xué)校完成各項工作任務(wù)，實現(xiàn)事業(yè)計劃的重要前提，因此認真做好我校的收支預(yù)算職責重大。為了搞好這項工作，根據(jù)學(xué)校上年度的實際狀況，擬定的預(yù)算方案，個性是支出方案多次向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報，進行了反復(fù)修改，本著dquo；以收定支，量入為出dquo；，使預(yù)算更加切合實際。充分發(fā)揮在出納管理中的用心作用，較圓滿地完成預(yù)算編制任務(wù)。在實際執(zhí)行過程中，嚴格按照預(yù)算執(zhí)行，每月未編制好計劃用款報表，充分體現(xiàn)了資金的使用效益，確保學(xué)校各項工作的順利完成。

二、認真做好收費、結(jié)算工作

收費是學(xué)校最為繁瑣，也是政策的一項工作，為了做好這項工作，我們及早做好申報審批工作，做到收費的依據(jù)，嚴格執(zhí)行收費標準。及時出具票據(jù)，期未做好結(jié)算工作，做到多退少不補，同時做好代收費dquo；報告書dquo；的上報。

三、認真做好決算工作

年終決算也是一項較為復(fù)雜繁重的工作任務(wù)，主要進行結(jié)舊建新，編制決算報表，決算報表是反映學(xué)校一年度的出納收支狀況，是指導(dǎo)學(xué)校預(yù)算執(zhí)行工作的重要資料，也是編制下年度收支計劃的基礎(chǔ)，所以除了認真細致地做好年終決算外，同時針對所編制的報表進行比較性分析，透過分析，總結(jié)經(jīng)驗，揭示存在的問題，為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)決策帶給依據(jù)。

四、努力學(xué)習(xí)，提高財會人員的自身素質(zhì)

出納人員能用心參加鎮(zhèn)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷的提高財會知識和政策水平，同時用心參加學(xué)校的一切政治學(xué)習(xí)，認真作好學(xué)習(xí)筆記，認真貫徹執(zhí)行《合計法》，使學(xué)校的財會工作能按照國家的政策、法規(guī)進行，保證支出的真實性，合法性。

五、努力完成學(xué)校的后勤工作

后勤工作將直接影響到學(xué)校的一切工作，搞好食堂更為重要，為此總在放學(xué)前擬定好下學(xué)期的伙食收費報表報局計劃出納科，嚴格執(zhí)行計劃出納科核定的標準收取。本著服務(wù)于學(xué)生目的，規(guī)范伙食成本，控制伙食利潤，按規(guī)定時間上報食堂報表。

總之，在2019年，出納工作取得了必須成績，這與學(xué)校黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)是分開的，在新的一年里，必須更加努力，發(fā)楊成績，改正不足，勤奮務(wù)實、開拓進取，為學(xué)校建設(shè)與發(fā)展出謀劃策。

時光如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度，在領(lǐng)導(dǎo)與同事的指導(dǎo)幫助下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高，接下來是我對這一年的年終工作總結(jié)。

首先，看似簡單的賬單制作、日常收費、銀行對接、建立收費臺賬，對于我來說一切都是從零開始。我自覺加強學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，在領(lǐng)導(dǎo)們和同事們的幫助指導(dǎo)下，從不會到會，從不熟悉到熟悉，我逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法，積累經(jīng)驗；另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。

其次，每日做好結(jié)賬盤庫工作，做好現(xiàn)金盤點表；每月末做好銀行對賬工作，及時編制銀行余額調(diào)節(jié)表，并做好和會計賬的對賬工作；工資的發(fā)放更是需要細心謹慎，這直接關(guān)系到職工個人的利益，因為日常的工作量已經(jīng)基本飽和，每次做工資的時候，我都會主動加班，保證及時將工資發(fā)放給員工。

1、只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能盡快適應(yīng)新的工作崗位。

2、只有主動融入入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

3、只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務(wù)職責。

4、只有樹立服務(wù)意識，加強溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。

5、只有保持心態(tài)平和，取人之長、補己之短，才能不斷提高、取得進步。財務(wù)工作象年輪，一個月工作的結(jié)束，意味著下一個月工作的重新開始。

最后，我喜歡我的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為學(xué)校正常運轉(zhuǎn)的命脈，我深深的感到自己崗位的價值，同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標：

1、在日常的財務(wù)管理中加強與管理處的溝通，充分發(fā)揮預(yù)算的目標作用，不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結(jié)反饋的財務(wù)管理體系。

2、實抓應(yīng)收賬款的管理，預(yù)防呆賬，減少壞賬，保全管理處的經(jīng)營成果。

3、積極參預(yù)，配合管理處開拓新的經(jīng)濟增長點。 ；努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為學(xué)校的發(fā)展而努力奮斗。

在園領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和廣大教師的配合下，已圓滿完成了本學(xué)期的財務(wù)工作，回顧這半年來的工作，能嚴格按照財務(wù)崗位的工作要求，做好各項財務(wù)工作。作為幼兒園財務(wù)人員，在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責，在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成了本職工作、上級要求完成的各項工作及其他事務(wù)工作。

一、收費工作

1、我園本學(xué)期嚴格按照博湖縣發(fā)展和改革委員會核定的收費標準收費。

(1)小班每人每月管理費12元，保育費每人每月60元，衛(wèi)生費每人每月9元，合計90元；

(2)中、大班每月管理費12元，保育費每人每月55元，衛(wèi)生費每人每月9元，合計75元。

2、學(xué)校在開學(xué)前制作安裝了收費標準公示牌，讓老百姓明白交費。

3、在收費過程中，對家庭特別困難的兒童，我園根據(jù)實際情況認真貫徹落實“減、免、緩”政策，允許其先入學(xué)，盡最大努力提高兒童入園率。查村和敦村分幼兒園保育費每人每月只收了45元，減輕了村民特別是少數(shù)民族村民的經(jīng)濟負擔，有力地提高了少數(shù)民族兒童的入園率。

4、查鄉(xiāng)中心幼兒園大班每人每月收取伙食費60元，小班每人每月收取伙食費50元，每月伙食費不足部分由幼兒園補貼。

5、對我鄉(xiāng)所有入園幼兒的收費都實行一人一票的收費模式，邊收費邊開票。

二、日常工作：

1、嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度，每月定期核對現(xiàn)金與帳目，做到日清月結(jié)，發(fā)現(xiàn)金額不符，做到及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，及時處理。

2、貫徹執(zhí)行收費管理制度，每月不定期地收取各幼兒的費用，開出收據(jù)，即使將收到的現(xiàn)金存入財政局預(yù)算外專戶。

3、井然有序地完成了職工工資、其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作和其他應(yīng)付經(jīng)費的繳付工作。

4、堅持財務(wù)手續(xù)，嚴格審核，發(fā)票上必須有園長、經(jīng)手人簽字方可報帳，對不符合報銷手續(xù)或是不正規(guī)的發(fā)票不予支付報銷。

5、堅決執(zhí)行票據(jù)管理制度、支票及財務(wù)印章管理制度，按時核銷票據(jù)，妥善保管各種票據(jù)。

6、執(zhí)行收入、支出管理制度，保證實事求是、專款專用、收支兩條線，做到精打細算，合理安排各項支出。

7、按時采購幼兒園教育教學(xué)需要的各種物資，保證幼兒園各項工作的正常開展。

三、其它事務(wù)工作：

1、協(xié)助做好固定資產(chǎn)管理以及固定資產(chǎn)的預(yù)決算，及時向財政局上報固定資產(chǎn)相關(guān)材料；

2、做好人員、工資的統(tǒng)計工作，按時上報各種統(tǒng)計資料；

3、做好社會保險、公積金的按時、足額繳納等保障性工作；

4、按時足額征繳個人所得稅，做好個人所得稅的每季的結(jié)報工作；

5、重新辦理了法人登記證書和組織機構(gòu)代碼證；

6、按時審核收費許可證、社會保險證、法人登記證等；

7、按時交納電費、電話費；

9、做好教師的服務(wù)工作(工資、津貼的發(fā)放、醫(yī)療費用的報銷、購房等)；

9、做好教師實名制工作，加班加點地完成了教師實名制信息錄入和上報工作；

10、做好教師動態(tài)信息庫的變更上報工作；

11、積極協(xié)助搞好幼兒園的美化和環(huán)境整治，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。

12、按時足額收繳黨費；

13、在教育局和幼兒園之間傳送各種文件、資料、材料等。

四、存在的問題回顧檢查存在的問題，有如下幾點：

1、學(xué)習(xí)不夠。當前，以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，新情況新問題層出不窮，新知識新政策不斷問世。面對嚴峻的挑戰(zhàn)，缺乏學(xué)習(xí)的緊迫感和自覺性。理論基礎(chǔ)、專業(yè)知識、文化水平、工作方法等不能適應(yīng)新的要求。

2、在工作較累的時候，有過松弛思想，出現(xiàn)了麻痹大意等現(xiàn)象，這是對自身要求不夠高的表現(xiàn)。

針對以上問題，今后的努力方向是：

1、加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)，增強分析問題、解決問題的能力。

2、增強大局觀念，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，努力克服自己的懶惰思想，提高工作質(zhì)量和效率，積極配合領(lǐng)導(dǎo)同事們把工作做得更好。

在今后的財務(wù)工作中，我將繼續(xù)認真貫徹執(zhí)行幼兒園的各項規(guī)章制度，為幼兒園的正常運行，打好堅實的基礎(chǔ)，為促進幼兒園的發(fā)展做出更大的貢獻。

以下是工作總結(jié)之家為大家精心整理的《銀行柜員年終工作總結(jié)及下一年計劃》，供您查閱。

時間飛逝，轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)與**銀行共同走過了五個春秋。當我還是一個初入社會的新人的時候，我懷著滿腔的熱情和美好的憧憬走進**銀行的情形油然在目。入行以來，我一直在一線柜面工作，在**銀行的以“激人奮進，逼人奮進”管理理念的氛圍中，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我始終嚴格要求自己努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提高專業(yè)技能，完善業(yè)務(wù)素質(zhì)，在不同的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)驗日益豐富，越來越自信的為客戶提供滿意的服務(wù)，逐漸成長為新區(qū)支行的業(yè)務(wù)骨干。五年來，在**銀行的大家庭里，我已經(jīng)從懵懂走向成熟，走在自己選擇的**之路上，勤奮自律，愛崗如家，步伐將更加堅定，更加充滿信心。

一、勤學(xué)苦練愛崗敬業(yè)

進入**銀行伊始，我被安排在儲蓄出納崗位。常常聽別人說:“儲蓄出納是一個煩瑣枯燥的崗位,有著忙不完的事”。剛剛接觸，我被嚇到過，但是不服輸?shù)男愿駴Q定了我不會認輸，而且在這個崗位上一干就是五年。

當時的我,可以說是從零開始,業(yè)務(wù)不熟、技能薄弱,在處理業(yè)務(wù)時時常遇到困難，強烈的挫折感讓我在心里默默地跟自己“較勁”,要做就要做得。平日積極認真地學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新知識,遇到不懂的地方虛心向領(lǐng)導(dǎo)及同事請教。我知道為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必須擁有一身過硬的金融專業(yè)知識與操作基本功。俗話說“業(yè)精于勤，荒于嬉”。為此，我為自己規(guī)定了“四個一點”，即：早起一點，晚睡一點，中午少休息一點，平時少玩一點。班前班后，工作之余我都與傳票、鍵盤、點鈔紙相伴。每天像海綿吸水那樣分秒必爭地學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)和練習(xí)基本功。相對其它技能,點鈔是我的弱項,為了盡快提高點鈔的速度和準確率,我虛心向行里點鈔能手請教點鈔的技巧和經(jīng)驗,改正自已的不規(guī)范動作。一遍遍地練習(xí)，雖然一天工作下來已經(jīng)很累了，但憑著對**銀行工作的熱愛和永不服輸?shù)钠磩牛３＞毩?xí)到深夜。離鄉(xiāng)背井的我在接到母親電話的時候，總是說我過的很好讓她自己保重，其實有多少心酸只有自己知道。為了盡快適應(yīng)工作崗位的要求，一年中只是回家一次與家人團聚，其他時間用來不斷的學(xué)習(xí)工作，功夫不負有心人,經(jīng)過長期刻苦地練習(xí),我的整體技能得到了較大的提高。

我在日常的一線服務(wù)中始終保持著飽滿的工作熱情和良好的工作態(tài)度。**銀行是一家年輕的銀行,每一位客戶都是員工辛辛苦苦開拓來的。這不僅要求我們具有熟練的業(yè)務(wù)技能,更要求我們能針對每一位客戶的不同心理和需求,為他們提供快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在日常工作中，我都以“點點滴滴打造品牌”的服務(wù)理念來鞭策自己，從每件小事做起。記得有一次我正準備下班時，一位客戶一臉焦急地沖進來，說自己的卡和身份證被偷了，要求掛失。按照規(guī)定掛失要提供有效證件的，但是面對焦急的客戶，我一面安撫這位客戶，讓他不要著急;一面重新開機，按照客戶提供的身份證號碼進行查詢，查出他的卡號，協(xié)助客戶通過我們95577客服電話進行口掛，避免可能發(fā)生的損失。這樣的小事在我們身邊時常發(fā)生，雖然是點點滴滴的小事，這些小事，卻折射出員工的素質(zhì)、企業(yè)的文化。我的崗位是一個小小的窗口,它是銀行和客戶的紐帶,我的一言一行都代表了**銀行的形象,為此我常常提醒自己要堅持做好“三聲服務(wù)”、“站立服務(wù)”和“微笑服務(wù)”,耐心細致的解答客戶的問題,面對個別客戶的無禮,巧妙應(yīng)對,不傷和氣;而對客戶的稱贊,則謙虛謹慎,戒驕戒躁。從不對客戶輕易言“不”,在不違反原則的情況下盡量滿足他們的業(yè)務(wù)需要。我始終堅持“客戶第一”的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,換位思考問題,急客戶之所急，想客戶之所想。針對不同客經(jīng)過不斷的努力學(xué)習(xí),在實際工作中的持續(xù)磨練，現(xiàn)在已經(jīng)熟練掌握了相關(guān)業(yè)務(wù)以及規(guī)章制度，逐漸成長為一名業(yè)務(wù)熟手，這時我漸漸明白無論是做儲蓄還是當會計都是具有挑戰(zhàn)的工作，重要的是如何將它做的好，做的更好。

二、團結(jié)協(xié)作共同進步

銀行工作需要的是集體的團結(jié)協(xié)作,一個人的力量總是有限的。作為一名老員工,我不僅僅滿足于把自己手中的工作干好,還注意做好傳、幫、帶的作用，主動、熱情、耐心地幫助新來的同事適應(yīng)新環(huán)境，適應(yīng)新崗位，適應(yīng)新工作，使他們更快地熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)，較好地掌握業(yè)務(wù)技能。結(jié)合我自己做新人時的經(jīng)驗，我注意引導(dǎo)他們從賬理出發(fā),而不是教他們?nèi)绾芜M行簡單的菜單操作。在平時的工作中,我還將自己的工作學(xué)習(xí)經(jīng)驗毫無保留地告訴他們。我想,這樣的教法不一定是的,但一定會讓他們學(xué)到業(yè)務(wù)知識點的本質(zhì),學(xué)會融會貫通,舉一反三。新區(qū)支行去年相繼有四名新同事加入,他們雖有一定的金融專業(yè)知識，但對于臨柜操作技能來說，尚有欠缺。為了能使他們盡快上崗，我對跟班實習(xí)的新同事耐心進行操作章程的培訓(xùn)，特別是要嚴格按照規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程辦事，人走章收、抽屜鎖好、電腦退出畫面等等，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。對于他們的薄弱環(huán)節(jié)—技能，也將自己平常練習(xí)的心得告訴他們，供他們參考。通過一段時間的雙向努力，他們已能熟練進行單人上崗操作了。為新區(qū)支行更好的開展工作打下扎實的基礎(chǔ)。只有整體的素質(zhì)提高了,支行的會計業(yè)務(wù)水平才能上一個臺階。大家共同努力,在新區(qū)溫暖的大家庭里快樂的工作著。

三、業(yè)務(wù)全面進取向上

在市場競爭日趨激烈的今天，在具有熱情的服務(wù)態(tài)度，嫻熟的業(yè)務(wù)能力的同時，必須要不斷的提高自己，才能更好的向客戶提供高效、快捷的服務(wù)。分行舉辦的各類培訓(xùn)和技能考核為我盡快提高業(yè)務(wù)技能提供了有力的保障。我始終積極參加各類培訓(xùn)，堅持認真聽課，結(jié)合平時學(xué)習(xí)的規(guī)章制度和法律、法規(guī)，努力提高著自己的業(yè)務(wù)理論水平。在一二季度的會計人員考核定級中，綜合成績始終保持在一二名。

進入**五年來，繁華的蘇州城也變得的不再陌生，每當從銀行晚歸，帶著行里的溫馨，一路也不覺得那么孤單。在這里我全心追尋我的理想，我用心學(xué)習(xí)每一點知識，用心理解我的每一樣工作，用誠心和熱情去對待我的工作。在**銀行的大家庭里,我取得今天的成績與集體是息息相關(guān)的,我很慶幸自己能夠進入這樣一個團結(jié)協(xié)作的集體中工作,是這樣的一個集體給了我學(xué)習(xí)提高的機會,我也珍惜這樣的機會。在今后的工作中,我將以更加周到熱情的服務(wù)去嬴得客戶、留住客戶,牢固樹立“服務(wù)是立行之本，創(chuàng)新是發(fā)展之路”的思想。以“敬業(yè)、愛崗、務(wù)實、奉獻”的精神為動力,不斷進取,扎實工作,同**銀行共同成長，去創(chuàng)造一個更加美好的明天。

一轉(zhuǎn)眼，我們又將迎來新的一年。各行各業(yè)都在開始準備本年度的設(shè)備部工作總結(jié)了，一年就是一個階梯，我們更需要全面地總結(jié)自己。如何在設(shè)備部的總結(jié)中，全面地認識自己呢？以下是工作總結(jié)之家小編為大家精心整理的“設(shè)備部年終工作總結(jié)及下一年計劃”，希望能為您提供更多的參考。

xx年度，我們設(shè)備部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及各部門的大力支持下，遵照公司的生產(chǎn)目標，在保證生產(chǎn)、節(jié)能降耗、設(shè)備改造、設(shè)備維修、安全管理等各方面做了大量的工作，對全年公司順利完成各項經(jīng)濟指標付出了很大的努力?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、做好設(shè)備維護、檢修工作

1、設(shè)備保養(yǎng)：按照每月制定的設(shè)備保養(yǎng)計劃，在不影響生產(chǎn)的前提下，每天對各車間設(shè)備進行檢查、保養(yǎng)。實行‘預(yù)防為主，維修為輔’的檢修原則。在日常工作中，加強設(shè)備的基礎(chǔ)保養(yǎng)，并設(shè)立設(shè)備區(qū)域負責人，采用定點、定期、定人檢查，使維護人員準確掌握設(shè)備的運行狀況。設(shè)備的檢修保養(yǎng)與日常維護相結(jié)合。

2、設(shè)備維修：對各車間設(shè)備出現(xiàn)故障能夠快速的排除故障，盡量不出現(xiàn)拖修的現(xiàn)象；對設(shè)備出現(xiàn)重大故障隱患與車間協(xié)商，安排合適時間增派援軍加班加點組織維修。通過實行設(shè)備計劃檢修，把以前設(shè)備的故障搶修轉(zhuǎn)變?yōu)樵O(shè)備預(yù)知維修，從而最大程度的利用設(shè)備和發(fā)揮設(shè)備效率。

二、做好設(shè)備技改工作

積極配合生產(chǎn)部門提出的各項技改任務(wù)，逐步落實整改到位以滿足生產(chǎn)的需要；對在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)故障頻率多的設(shè)備，積極探索，苦思敏想，利用多年的經(jīng)驗和所學(xué)，收集資料大力的改進。

三、做好每周的例行檢查和維修工作

在廠長的大力號召和帶領(lǐng)下，組織各部門主管和領(lǐng)導(dǎo)對全廠的設(shè)備進行每周一次的認真檢查，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場會上及時安排和解決，并督促各部門領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注設(shè)備的維護和保養(yǎng)，對設(shè)備的疑難雜癥安排有重點和專人負責，大大預(yù)防了設(shè)備的事故發(fā)生。

四、努力為生產(chǎn)服務(wù)

在有保證生產(chǎn)的前提，我們精心管理和維護，按設(shè)備的運轉(zhuǎn)規(guī)律，性能以及周圍環(huán)境和條件等因素對設(shè)施進行了精心的維護和技改，全年從沒有因此而影響公示的生產(chǎn)時間，得到了各部門的好評。

五、抓好安全管理

本年度我部門盡力加強全員的職業(yè)安全常識和維護人身安全的重要知識，似的全體人員的安全意識有了很大的提高，本部門從沒有設(shè)備和人身不安全的事故發(fā)生。

六、工作中的不足

1，應(yīng)加強員工的工作責任心，加強各行規(guī)章制度的落實工作。

2，對一些備品，備件的質(zhì)量把關(guān)不夠。

3，對出現(xiàn)的有些問還缺乏正確的處理方法。

xx年，我將通過不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，努力提高自己的工作能力，

加強設(shè)備維護工作，強化設(shè)備預(yù)防性的管理，有效實施計劃維護和計劃檢修的制度，同時提高檢修質(zhì)量，最大限度保證設(shè)備在良好，穩(wěn)定，安全，有效的狀態(tài)下運行；新的一年里，我會以積極，健康的心態(tài)迎接挑戰(zhàn)投入工作，為保證明年生產(chǎn)的正常運行做出更大的貢獻。

各位領(lǐng)導(dǎo)同仁大家好：

伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別即將逝去的xx年，滿懷熱情的迎接充滿希望的xx年。在這年終之際，再次回首，重新審視與回顧自己，在實際工作中找到自己的成績與不足，更發(fā)掘出自己的潛能，為下一年的工作打好堅實的基礎(chǔ)。

現(xiàn)在我就對我在xxx公司近一年的時間里所做的工作匯報如下：

一.本人位于公司的設(shè)備部，工作的方面主要包括——，——，--——。此項工作繁瑣且重復(fù)率高，因在公司時間短，經(jīng)驗不足，也犯過不少錯誤，通過這段時間的努力，是我個人的耐心，細心程度及各種的合理安排得到了鍛煉，學(xué)會了在繁忙之中找條理，情急之中找希望。二.扎實工作，全力培養(yǎng)敬業(yè)愛崗精神

在實際工作的近一年里，我個人無論是在思想境界還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)，工作能力上都有了長足的進步，這主要得益于公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)教育和同仁們的幫助指導(dǎo)，得益于公司內(nèi)部的良好的工作作風(fēng)和昂揚的精神狀態(tài)。毋庸置疑，這些也促進了個人敬業(yè)精神的培養(yǎng)。

作為公司的一名普通員工，能在公司奉獻自己的一份力，這是我人生的一大轉(zhuǎn)折點，而能夠在這兒工作更是我至高的榮譽。在這工作近一年的時間里。我不但盡職于自己的本職工作，還學(xué)習(xí)，不斷擴充自己的以前沒學(xué)到的知識，而且沒有道理不珍視現(xiàn)在的這份工作，沒有了理由不干好自己的本職工作。比如自己在不斷鉆研本職工作的同時，加強自己技術(shù)上的培養(yǎng)，還參加金藍領(lǐng)的培訓(xùn)，使之能盡快適應(yīng)本工作的'需要。其次也就在潛移默化中加強了我的愛崗敬業(yè)精神的培養(yǎng)。

俗話說“干一行，愛一行，專一行，精一行”這是每個公司的工作作風(fēng)。所以我力求在工作合格的基礎(chǔ)上，努力把工作向優(yōu)秀靠近，還有同仁們舍小家顧大家的奉獻精神也不斷激勵著我。見賢思齊，我現(xiàn)在終于體味到這個成語的真正內(nèi)涵。在作風(fēng)上，能遵章守紀、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的作風(fēng)

總之，xx年在領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持和幫助下，我完成了作為一個設(shè)備部員工的本職工作，磕磕絆絆中積累了經(jīng)驗，總結(jié)了教訓(xùn)。今后努力的方向:隨著公司xxxx的實行，業(yè)務(wù)的發(fā)展，可以預(yù)料我們的工作要求將更高，需掌握的知識更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為xxx公司作出自己應(yīng)有的貢獻。

20xx年即將過去，在這一年里車間在設(shè)備、人員方面均有較大的變化，新增了設(shè)備，新進了人員。在全體人員的共同努力下，車間設(shè)備管理工作取得了一定的成績，現(xiàn)將20xx年的車間設(shè)備管理工作總結(jié)如下：

1、全年新增設(shè)備及對設(shè)備大的改造：口服車間為迎接認證進行了比較大的改造，不僅對現(xiàn)有廠房進行了局部改造，同時新增設(shè)備設(shè)施xx臺，大的如新增泡罩包裝機1臺、沸騰干燥床1臺、稱量罩2臺等設(shè)備，另外新增密封試驗儀、智能片劑硬度儀等儀器；凍干車間新增洗塞出料局部潔凈，更換了凍干軋蓋機；水針車間新增貼標入托系統(tǒng)、洗瓶崗位新增超聲波清洗，灌裝增加環(huán)境在線監(jiān)測系統(tǒng)；年初對車間制水崗位的純水系統(tǒng)進行了改造，增加了多介質(zhì)過濾器、活性炭過濾器及相應(yīng)的巴氏消毒管路系統(tǒng)；年底又新到冷機一臺（還未安裝到位）。

2、設(shè)備的運行維護保養(yǎng)：全年嚴格按照設(shè)備使用、維修、保養(yǎng)管理程序?qū)诜?、水針、凍干車間以及公用系統(tǒng)的設(shè)備設(shè)施執(zhí)行月度、年度檢修，認真完成檢修計劃；堅持維修人員進行巡檢、崗位操作人員執(zhí)行點檢制度。

3、設(shè)備的大修：利用停產(chǎn)期間對所有的設(shè)備進行了檢修保養(yǎng)，其中：

公用系統(tǒng)：對所有空調(diào)機組加注潤滑脂，檢查皮帶磨損情況，重點對空調(diào)漏水的問題進行了處理，以保證空調(diào)系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)正常。對微丸空壓機的風(fēng)冷表冷器等做了清潔保養(yǎng)；對特靈冷機冷凝器進行清理口服車間：對口服車間、水針車間、凍干車間的相關(guān)設(shè)備的減速機的潤滑油進行了更換；對軸承進行潤滑或更換；對設(shè)備的配電系統(tǒng)進行清理；清理所有除塵機組。

另外在廠家的配合下，更換了水針烘箱的網(wǎng)帶，更換了凍干機的壓縮機等。

20xx年在在全員的努力下，設(shè)備運行總體穩(wěn)定，但也出現(xiàn)過幾次大的設(shè)備故障，影響了車間正常生產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量：比如凍干機冷管的破損；控制模塊的損壞；鋁塑機的調(diào)試，新貼標機的調(diào)試使用等。

由于對設(shè)備的維護保養(yǎng)不到位，做得不細，設(shè)備的隱患沒有及早發(fā)現(xiàn)并排除；維修人員、操作人員對設(shè)備性能的了解不全面，維修技能的乏饋等影響了設(shè)備運行時的隱患排查及出現(xiàn)故障后的快速處理與應(yīng)急。

總結(jié)過去，展望未來，20xx年的工作經(jīng)驗與教訓(xùn)，20xx年工作的不足之處也恰恰為我們20xx的工作指明了了方向，確定了工作重點：

1、細化設(shè)備點檢與檢修保養(yǎng)，注重點檢工作的實效。車間大部分設(shè)備目前已經(jīng)運行了5、6年了，已經(jīng)進入到了故障的多發(fā)期，這就更要求操作人員、設(shè)備維護人員加強設(shè)備的日常點檢、巡檢工作，對設(shè)備的檢修內(nèi)容需要進一步有針對性的細化。操作人員的點檢工作不能只流于形式，要對其需要進行的保養(yǎng)工作內(nèi)容進一步培訓(xùn)，培訓(xùn)之后需要嚴格執(zhí)行；維修人員及車間管理人員對其日常保養(yǎng)工作進行監(jiān)督檢查與考核；保證設(shè)備日常點檢工作內(nèi)容對，做到位。

2、維修人員的巡檢工作的深入。維修人員不能只做救火隊員，不能坐堂候診，一定要主動進行巡檢，第一時間發(fā)現(xiàn)事故的隱患，掌握設(shè)備運行的第一手資料，盡可能將設(shè)備故障消滅在萌芽狀態(tài)。通過全體人員的日檢與巡檢，對現(xiàn)場設(shè)備做好潤滑保養(yǎng)，爭取杜絕設(shè)備因潤滑不良，螺絲松動等造成的事故。變故障維修為預(yù)防維修。

3、加強人員培訓(xùn)，提高操作人員及維修人員的能力。崗位的操作人員對設(shè)備了解程度，處理設(shè)備小問題的能力，日常保養(yǎng)內(nèi)容的重點及關(guān)鍵點的認識這些對其正常使用設(shè)備有著極大的影響；維修人員水平的差異，個別人員維修技能的進一步提高，對設(shè)備的保養(yǎng)及維修都起著決定性的作用。這些都需要進行相互培訓(xùn)，相互學(xué)習(xí)以及專業(yè)的培訓(xùn)。20xx年要加大對人員的培訓(xùn)與考核以提高人員的業(yè)務(wù)能力。

4、清理庫存物資，加強備件、工具的管理，鼓勵修舊利廢。目前車間備件管理工作做得不太細。水針車間的備件基本上做到了管理，備件都有了臺賬。但口服車間的物品沒有統(tǒng)一的管理，存放的地點比較多，沒有得到有效的管控。所以20xx年我們將逐步理清目前庫存物資并逐漸消化掉，同時嚴格控制新購備品備件及工具的管理。將現(xiàn)有設(shè)備備品備件分類管理，分類存放，推行交舊換新的制度，從源頭進行管控，在保證生產(chǎn)需求的前提下，降低庫存成本。對于舊的備品備件，鼓勵維修人員進行修理改造，節(jié)約成本，創(chuàng)造效益。

5、建立良好的溝通機制，鼓勵進行設(shè)備的技術(shù)革新與改造，進一步提高設(shè)備的性能及提升產(chǎn)品的質(zhì)量。

組織維修人員與崗位人員定期進行溝通，分析解決設(shè)備存在的問題及潛在的隱患，分析影響產(chǎn)量與質(zhì)量的因素，集思廣益，積極推進提案改善的工作，使產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量能有所提升。

設(shè)備部一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo)下，在x經(jīng)理的帶領(lǐng)下，經(jīng)過設(shè)備部全體人員的共同努力下及各部門的大力支持下，完成了20xx年的設(shè)備維修，設(shè)備維護，及設(shè)備管理。確保了設(shè)備運行正常，滿足了生產(chǎn)任務(wù)的需求。下面是設(shè)備部20xx年的總結(jié)和20xx年的計劃。

20xx年是重要的一年，老廠搬新廠，斷斷續(xù)續(xù)經(jīng)過了數(shù)月時間，在設(shè)備轉(zhuǎn)移之前經(jīng)過了周密的測量和規(guī)劃，提前把設(shè)備基礎(chǔ)預(yù)留孔做好為設(shè)備的轉(zhuǎn)移打好了良好的基礎(chǔ)。從設(shè)備的拆卸到設(shè)備的搬運安裝犧牲了好多的休息時間提前完成做到了安全，準確，及時，順利的搬到了新廠。所有的參加施工人員不怕臟，不怕嚴寒，不怕累，齊心合力順利完成設(shè)備搬遷任務(wù)。截止到-年x月份共搬遷安裝設(shè)備45臺。

對于新購設(shè)備做到了精密測量，精確施工，妥善安排，做到了準確安裝新設(shè)備工作。截止到20xx年-月-日共安裝新設(shè)備包括《大卷板機，數(shù)顯式對鏜床等共x臺》，另外又自行設(shè)計，自行制造了一臺-t壓彎機。

下半年在-老師指導(dǎo)下，建立了新的設(shè)備管理流程，對設(shè)備管理工作有了很大的促進改善，使廠區(qū)的設(shè)備環(huán)境煥然一新昔日老廠的設(shè)備，臟，亂，差，一去不復(fù)返，呈現(xiàn)出-廠欣欣向榮的面貌。

在設(shè)備的維修工作中，做到了，隨叫，隨到，遇見問題及時解決，遇見安全隱患及時處理，不影響車間的正常生產(chǎn)任務(wù)。

新的一年就要到了，新舊設(shè)備都已投入正常工作，明年的主要任務(wù)就是，設(shè)備的保養(yǎng)，維護。設(shè)備部人員的維修技術(shù)水平提升等工作。我們設(shè)備部一定做到不驕，不燥，再接再厲圓滿完成廠里的維修，保養(yǎng)任務(wù)。為生產(chǎn)第一線提供最完美的服務(wù)。

工作總結(jié)之家的年終工作總結(jié)頻道希望在寫作方面解決您的問題，也希望我們的創(chuàng)作和收集整理《學(xué)校食堂主任年終工作總結(jié)及下一年計劃 (合集3篇)》內(nèi)容給您帶來幫助。同時，如您需更多總結(jié)范文可以訪問“學(xué)校食堂管理員年終工作總結(jié)”專題。

單位年終工作總結(jié)（錦集5篇）

歲月如流水，不知不覺間這一階段的工作即將圓滿結(jié)束，此時我們應(yīng)該好好準備工作總結(jié)，工作總結(jié)，主要內(nèi)容包含成績、困難、意見建議和改進方法 。什么樣的總結(jié)比較全面呢？因此，欄目特意整理了單位年終工作總結(jié)（錦集5篇），更多信息請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

單位年終工作總結(jié) 篇1

通過這一年來，自己參與的各種工作，我認識到自我力量的不足。尤其是在與客戶談到一些棘手的業(yè)務(wù)問題時自己不知道如何靈活的處理時，我都在對自己進行反思，希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己展現(xiàn)的因素，改變原有的工作方式，要求自己在業(yè)務(wù)上達到最佳的狀態(tài)。有時候我在默默的注視著自己，對自己的一言一行又像一個旁觀者在監(jiān)督著自己，這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的，都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時解決，才有所感悟后對自我的要求。我認為自己工作中的不足之處有：

（一）溝通不夠

人和人交往，最大是真誠，相互理解和平時的溝通，善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的，在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與同事順暢交流，至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認真去想過。在經(jīng)歷了一些事以后，才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性，尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對自己的想法也會存在猶豫，這個時候就需要溝通，反復(fù)的溝通，達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的，我的溝通方式比較直接，不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺、個人性格有關(guān)。我個人偏向比較直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。

（二）工作中缺乏創(chuàng)新思維

不管是日常生活中還是工作中，人們需要相互協(xié)助，相互幫助，只有這樣才能更好的干好工作，充分發(fā)揮每個人的潛力。通過這一年來，自己共同合作的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事，他們都很熱心的及時給予了我在工作上的理解和幫助，從而使我順利完成了自己的各種工作。讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態(tài)度上，而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上，這樣變會限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事，而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工，真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識，在工作方式、工作效率上的不斷更新。對于這一點，我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變，自我挖掘有利于工作開展的思路。

單位年終工作總結(jié) 篇2

更高、更強”的精神，搶抓機遇，樹立高度責任心，制定切實可行的措施，保證取得良好的經(jīng)營成果，確保公司持續(xù)有效發(fā)展。我們的工作總結(jié)：

一、推進項目管理，扎實做好施工生產(chǎn)工作

(一)抓好兩個重點，干好在手工程

xx工程和xx工程被列為公司工程特點、工藝的特殊性、總包方及業(yè)主要求規(guī)劃編制具體的方案，提高工程方案的`可操作性。各項目部必須認真分析工程特點，有針對性做好前期準備工作，要從人、機、料、法、環(huán)、測(檢測)五個方面做好各類資源的平衡、協(xié)調(diào)工作，為保證工程順利實施奠定良好的基礎(chǔ)。二是強化過程控制。要統(tǒng)籌部署、精心組織，優(yōu)化施工方案，合理安排工序，強化動態(tài)管理，關(guān)心顧客需要，全面完成全年的施工生產(chǎn)任務(wù)。最后要做好工程總結(jié)工作。各項目部要加強過程資料的積累，積極組織對已完工程進行全面總結(jié)，對于施工過程中的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行總結(jié)、分析，真正地發(fā)揮施工總結(jié)的借鑒、指導(dǎo)作用。

(二)加強項目管理，提高項目管理水平

一是要提高執(zhí)行力建設(shè)，嚴格遵照《xx管理手冊》進行施工生產(chǎn)。二是要增強項目核算意識。公司將放大管理，賦予項目更多的權(quán)力，挖掘管理潛力，為推進公司從施工型企業(yè)逐步發(fā)展成為管理型企業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)，并通過規(guī)范化管理，打造有xx特色的管理品牌。

二、以市場為導(dǎo)向，提高市場占有率

xx二公司、xx管道集團，外埠的xx、xx、xx等地都有我們的工程;xx新建360億的一體化工程正在交涉中;拋丸形成了規(guī)模生產(chǎn)能力等等。綜上所述，說明今年公司獲得了較充足的施工任務(wù)，明年xx一體化再掀高潮，預(yù)示著今明兩年公司發(fā)展的良好態(tài)勢。

(一)立足傳統(tǒng)市場，努力拓展外部市場

形勢可喜，但提高市場占有率仍然是每個企業(yè)永遠追求的目標。我們要把重點工程做為重點跟蹤項目，著力關(guān)注工程的承攬動態(tài)，全力進行信息跟蹤，加強與總包方及合作單位的多層次溝通。要以xx工程和xx工程為契機，做好后續(xù)工程和周邊市場的拓展。

(二)構(gòu)建信息網(wǎng)絡(luò)，加強市場信息的收集和處理

積極跟蹤行業(yè)內(nèi)外信息，科學(xué)地運用投標經(jīng)驗，恰當?shù)剡\用投標技巧，加強投標文件質(zhì)量，提高中標率。

三、加強基礎(chǔ)管理，構(gòu)建跨越發(fā)展平臺

(一)不斷完善各種管理辦法，堵塞管理漏洞

要加強質(zhì)量體系的運行管理，完善現(xiàn)場安全、質(zhì)量、物資、設(shè)備監(jiān)督檢查制度，繼續(xù)制定和完善公司增收節(jié)支計劃。

(二)解決市場準入瓶頸，提升資質(zhì)

從公司市場開發(fā)戰(zhàn)略出發(fā)，首先要切實解決好市場準入問題，公司目前的資質(zhì)狀況還不能與公司發(fā)展要求相適應(yīng)，今年公司要上下齊配合，做好相關(guān)資質(zhì)申報，資料升級準備工作，提升公司相關(guān)資質(zhì)。

(三)加強采購供應(yīng)管理，嚴格材料成本控制

一是要整頓和完善供應(yīng)商體系，規(guī)范物資設(shè)備采購渠道。二是堅持材料采購貨比三家，常用材料尋源到廠家的采購原則，降低物耗成本。

(四)加強人力資源工作

一是健全人力資源信息網(wǎng)，吸收社會資源進行資源儲備，選擇有實力的施工隊伍納入公司資源名錄。二是加強培訓(xùn)工作，做好法律法規(guī)、技術(shù)技能的學(xué)習(xí)教育工作，提高全員素質(zhì)。

四、打造有“xx”特色的企業(yè)文化

企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的催化劑，更是企業(yè)提高凝聚力和社會評價的基礎(chǔ)，打造“xx”特色的企業(yè)文化是我們永恒的主題。

(一)加大培訓(xùn)力度，打造學(xué)習(xí)型企業(yè)。

(二)積極參與各種社會公益活動。

(三)繼續(xù)增添優(yōu)秀員工繳納社會保險人數(shù)。

單位年終工作總結(jié) 篇3

年度工作個人與團隊共同成長

一、總結(jié)重點匯報

在過去的一年中，我們單位在各個方面均取得了顯著的成績。從項目執(zhí)行到團隊協(xié)作，從技能提升到服務(wù)優(yōu)化，每一項成果都離不開團隊的努力與付出。本次總結(jié)將重點關(guān)注三個關(guān)鍵點：個人工作成果、團隊協(xié)作亮點以及未來發(fā)展計劃。

二、個人工作亮點回顧

在本職工作方面，我積累了豐富的經(jīng)驗和技能。

1. 業(yè)務(wù)能力提升：我通過參與多個重要項目，提高了自己在行業(yè)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)處理能力。例如，在[項目名稱]中，我運用專業(yè)知識，針對客戶需求提供了定制化的解決方案，贏得了客戶的高度評價。

2. 創(chuàng)新思維實踐：面對復(fù)雜的工作挑戰(zhàn)，我嘗試從不同的角度思考問題，并在實踐中取得了一些創(chuàng)新性的成果。例如，在[項目名稱]中，我提出并實施了一項流程優(yōu)化方案，顯著提高了工作效率。

3. 個人品牌塑造：我通過不斷學(xué)習(xí)和自我提升，逐步形成了自己的專業(yè)特色和品牌形象。例如，我通過發(fā)表多篇專業(yè)文章和參與行業(yè)交流活動，擴大了個人影響力。

三、團隊協(xié)作成果展示

與團隊成員的緊密合作是推動工作向前的重要動力。

1. 高效團隊協(xié)作：在多個關(guān)鍵項目中，我們團隊展現(xiàn)出了高效協(xié)作的精神。通過明確分工、及時溝通以及互相支持，我們共同克服了多個難題，確保了項目的順利推進。

2. 跨部門協(xié)同：在某些涉及多部門合作的復(fù)雜任務(wù)中，我們積極與其他部門溝通協(xié)調(diào)，形成了跨部門的工作合力。這種協(xié)同工作模式確保了信息的及時傳遞和工作的無縫對接。

3. 團隊文化培育：我們重視團隊凝聚力的培養(yǎng)，通過組織各類團隊建設(shè)活動，加強了成員間的情感紐帶，營造了積極向上的工作氛圍。

四、往年工作總結(jié)借鑒

在整理過往的工作總結(jié)時，我們發(fā)現(xiàn)了一些值得持續(xù)改進的地方。

1. 技能培訓(xùn)需求：在之前的項目中，部分團隊成員在某些專業(yè)技能方面存在不足，需要針對這些薄弱環(huán)節(jié)開展專項培訓(xùn)，提升團隊整體能力。

2. 時間管理優(yōu)化：在一些大型項目中，由于時間安排不夠緊湊，導(dǎo)致部分工作出現(xiàn)了延誤。未來應(yīng)更加注重時間管理，合理規(guī)劃工作進度。

3. 風(fēng)險應(yīng)對策略：回顧過去的經(jīng)驗，我們在應(yīng)對突發(fā)狀況和風(fēng)險時略顯被動。未來需要建立更為完善的風(fēng)險預(yù)警及應(yīng)對機制，以保障項目的順利進行。

五、未來工作計劃安排

結(jié)合過去一年的經(jīng)驗與不足，我們制定了以下未來工作計劃。

1. 深化業(yè)務(wù)培訓(xùn)：計劃開展一系列業(yè)務(wù)培訓(xùn)課程，重點提升團隊在核心領(lǐng)域的專業(yè)能力。

2. 優(yōu)化工作流程：對現(xiàn)有工作流程進行全面梳理和改進，提高工作效率和響應(yīng)速度。

3. 強化風(fēng)險管理：建立和完善風(fēng)險評估及應(yīng)對機制，確保項目實施的穩(wěn)定與安全。

4. 拓展市場布局：在穩(wěn)固現(xiàn)有市場的基礎(chǔ)上，積極開拓新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域，尋求更大的發(fā)展空間。

單位年終工作總結(jié) 篇4

xx年已過去了，面對xx年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個人的角度談?wù)勛约簒x年要對工作的努力：

關(guān)鍵詞一：蛻變

任何改變對于一個人都是艱難的。我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式或思路。在這方面，我認為自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉(zhuǎn)變，例如與各個部門、同事間的的工作配合，工作流程、方法的采納等，但是仍然存在不足的地方。我的成長、工作和生活經(jīng)歷讓我習(xí)慣性的去一個人完成某項事件或任務(wù)，這樣的結(jié)果會有兩種：要么順利完結(jié)，要么被遇到的困難打到。因為一個人的能力、精力畢竟是有限的，而對自己尚在不具備成熟處理問題的條件下，個人的力量就更顯單薄了。

xx年對我來說，正確的蛻變很重要。要改變的問題很多，首先就是意識?？v觀我們公司的發(fā)展歷程，和其他同行的差距越來越大，如何定位我們這樣的公司，如何多爭取更多的業(yè)務(wù)，促進公司的發(fā)展。意識轉(zhuǎn)變能反作用自己的行為。寫出來分析是對自己的警示，提醒自己需要樹立深刻的危機意識，認識到問題是蛻變的第一步。其次就是行動，在行動中時刻提醒自己在做什么，問問自己做的對不對，做的是否到位，怎么樣才能做得更好。

關(guān)鍵詞二：提高

公司的發(fā)展形勢的客觀原因不用過多描述，因為任何公司的發(fā)展都要經(jīng)歷這樣那樣的曲折道路，我想有部分來自自身原因，說明從我自身還有需要改進和加強的地方。這要求勤練內(nèi)功，提高個人的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。對于我一個從公司采購員來說，勤練內(nèi)功和提高專業(yè)知識、技巧是必要的。另外最重要的就是要擴大個人的信息來源和廣泛的溝通技巧，全身心的`投入到公司的各項工作。

在過去的一年里，認識自我，找出差距，在新的一年工作中更要有大的進步，這一年里還是有很多不足之處，在新的一年里要吸取著前一年的教訓(xùn)，對業(yè)務(wù)知識活學(xué)活用，在新的一年里彌補去年的不足之處，全面提高自身素質(zhì)業(yè)務(wù)水平，在以后的工作中有不足之處請領(lǐng)導(dǎo)批評指出，為公司作出一點點貢獻。

單位年終工作總結(jié) 篇5

xx年已經(jīng)結(jié)束了，在過去的一年里綜合部緊緊圍繞服務(wù)公司強化管理、不斷提升工作的理念突出工作重點努力增強工作主動性和創(chuàng)造性充分發(fā)揮綜合部“參謀、組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)”的職能作用充分發(fā)揮好綜合部工作承上啟下聯(lián)系左右協(xié)調(diào)內(nèi)外、溝通四方的樞紐綜合部工作無小事事事處處都代表著公司的形象現(xiàn)將工作匯報如下

一、工作回顧

一強化自身建設(shè)規(guī)范行政內(nèi)務(wù)管理促進綜合部工作規(guī)范有序運轉(zhuǎn)。綜合部首先在制度建設(shè)上下功夫認真抓好行政內(nèi)務(wù)管理提高內(nèi)務(wù)管理水平。一是修改完善了公司行政管理制度包括收發(fā)文、文件傳閱制、提前計劃制度、食堂管理制度、車輛管理制度電話費、行李費定額補助制度等逐漸提高內(nèi)務(wù)管理效率。二是樹立高度的服務(wù)意識并自覺地落實到各項工作的細節(jié)之中。綜合部都能服從大局、服務(wù)大局。

二切實做好人力資源規(guī)劃人員招聘、人才培訓(xùn)開發(fā)、員工績效與薪酬管理以及合法的勞動關(guān)系管理工作綜合部xx年收到簡歷103份共組織兩次大面試和無數(shù)次小型面試其中錄用了34人實習(xí)學(xué)生16人。

三xx年綜合部主要負責了水門塘大酒店的CI策劃以及組織實施同時協(xié)助蛟河凱迪生物質(zhì)項目部進行CI實施水門塘目前的CI工作基本告一段落對其中未按照中建六局企業(yè)形象視覺識別規(guī)范手冊實行的CI形象進行整改完善并下整改記錄力求嚴格按照中建形象實施努力到達黃山杯與局CI金獎的要求。

四時時與總公司人力資源部持續(xù)聯(lián)系做好上情下達的溝通橋梁并且經(jīng)常登陸工程局平臺關(guān)注工程局的動態(tài)以及信息發(fā)布對各種文件進行下載宣傳。

二、工作中的不足之處

部門工作紛繁復(fù)雜工作中不夠大膽要在不斷的學(xué)習(xí)過程中改變工作方法不斷創(chuàng)新完善。

1、加強學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)提高工作效率當好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。

2、加強協(xié)調(diào)提高服務(wù)質(zhì)量更好地服務(wù)于全體同事。

上檔次。

4、加強工作人員的培養(yǎng)教育工作建立一個朝氣蓬勃富有戰(zhàn)斗力的工作群眾。

每個工作人員都能各司其職、各盡職守、提高整體工作效率。

三、今年工作打算

1、建立健全各項規(guī)章制度1負責公司內(nèi)部各項行政辦公管理制度的完善和執(zhí)行。2掌握試行管理制度的執(zhí)行狀況及時反饋意見對出現(xiàn)問題進行研究論證并修改完善。3對全體員工進行管理制度的宣傳及解釋。

傳閱、送閱明確印鑒管理程序完善使用登記制度禁止無登記、無審批用印現(xiàn)象的發(fā)生完善各項規(guī)章制度按照各項制度辦事做到收文有規(guī)范、辦事有制度有紀律各項工作都有章可循有據(jù)可依。

3、努力做好新的職能工作。對領(lǐng)導(dǎo)安排的接待工作要提前學(xué)習(xí)要不斷加強個人修養(yǎng)自覺抬高接待標準利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)其它

企業(yè)在接待工作上的先進工作方法努力適應(yīng)接待工作的需要樹立企業(yè)良好形象。