寫烤鴨的作文

寫烤鴨的作文9篇。

寫作是一種實(shí)踐，它可以幫助學(xué)生不斷提高文學(xué)才華，不斷成長和進(jìn)步。只有平時(shí)多寫多練，才有可能熟能生巧，寫出高水平的作文。您知道在寫作過程中需要注意哪些方面嗎？下面是欄目小編為您整理的關(guān)于“寫烤鴨的作文”的相關(guān)信息，建議您收藏本文！

寫烤鴨的作文 篇1

這回去北京旅游，我們?nèi)テ穱L了全聚德的烤鴨。

一走進(jìn)烤鴨店，我們先找了個(gè)位置坐下，不一會(huì)兒，服務(wù)員端著烤鴨、面皮和空心小燒餅上桌。廚師先把烤鴨削成約2毫米的片兒裝成一盤。我看著直咽口水。

等削成片兒的烤鴨裝成三盤后，服務(wù)員端來了四盤調(diào)料，我一看，發(fā)現(xiàn)里面有白糖、有甜面醬、有被切成絲的青瓜和大蔥。接著，服務(wù)員開始向我們介紹烤鴨的三種吃法。她先用筷子夾起一片烤鴨，說道：“第一種吃法是蘸著糖吃。”說著她便去蘸了點(diǎn)糖，放到了我們的盤子里。我立即把它吃掉了，烤鴨咸中帶甜，好吃極了。接著，她拿了張面皮，放到了我的盤子里，再用筷子夾了點(diǎn)烤鴨，蘸了點(diǎn)甜面醬，放在了面皮上，然后再夾了點(diǎn)大蔥放在面皮上，最后把面皮裹起來送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后，服務(wù)員拿起空心小燒餅，一捏，小燒餅立即露出一道口子。接著，她用筷子夾了些烤鴨，又蘸了點(diǎn)甜面醬，放到小燒餅里。最后把青瓜、大蔥塞到小燒餅里，送到了哥哥的嘴巴里，哥哥連連說道：“好吃！好吃！”

拿爸爸的話說，吃北京烤鴨，不枉來京一游！

寫烤鴨的作文 篇2

北京的“全聚德烤鴨”可謂是聞名遐爾，很多人都特意跑來品嘗烤鴨呢，我到北京玩的時(shí)候，又怎么能不去大飽口福呢？

與一般烤鴨不同的是：烤鴨烤好以后是外脆里嫩，表皮油亮亮的，又脆又香，里面的鴨肉嫩嫩的。北京烤鴨是一種特殊的松木烤制而成的，有一種特殊的香味，這是北京烤鴨的秘訣。將烤好的鴨子，放到案板上，由技術(shù)很高的大廚來把皮和肉一層一層地割下來，割成108塊，一塊也不多，一塊也不少，剛好把肉割完。

烤鴨裝入光潔的盤子里，顏色顯得十分美麗，棗紅色的皮，嫩嫩的肉，一看就讓人垂涎三尺，我迫不及待地想要品嘗這個(gè)美味了。

吃烤鴨，包的方法也很講究，先拿起一張薄薄的皮，用烤鴨沾上一點(diǎn)醬，放入皮的中間，喜歡黃瓜的人，還可以加上切好的黃瓜條，喜歡吃蔥的人，也可以加上幾根香蔥，把想加的東西都放好以后，就可以開始包了。先將兩邊的皮往中間裹，再將下面的往上翻，就把鴨肉包好了。等完成這一系列工作后，就可以吃了。第一口下去，脆脆香香的皮就到嘴了，皮是越嚼越香，越嚼越好吃；第二口下去，青脆的黃瓜、香甜的香蔥、濃郁的甜面醬和嫩嫩的鴨肉就一起在口中了，那美味真是無與倫比！

讓你情不自禁地吃了一個(gè)又一個(gè)。吃完了，還有用鴨骨架熬成的湯，那湯可真鮮，喝一口，鮮！喝兩口，真鮮！喝三口，真是人間美味??！

我可是大飽口福了，我的鼻子、嘴巴和胃都好開心喔！現(xiàn)在淮安也有“全聚德烤鴨店”了，讓我在家門口也能享受到香噴噴的烤鴨。朋友們，趕緊去品嘗品嘗吧！

寫烤鴨的作文 篇3

???中華民族的飲食文化淵遠(yuǎn)流長，多不勝數(shù)，尤其是北京的小吃就更有特色了。外國人來到我們中國都要先嘗嘗北京的小吃。說到小吃有很多種，什么驢打滾、愛窩窩、糖耳朵等等。我最愛吃的當(dāng)數(shù)北京的老字號(hào)——全聚德烤鴨店里的'烤鴨了。

???一天，我們一家人去全聚德吃烤鴨，一家人坐在桌旁談?wù)摽绝?。媽媽說：“烤鴨分掛爐烤鴨和悶爐烤鴨兩種，都是用上好的棗木烤制而成的，咬在嘴里，口感滑而不膩，非常好吃?！眿寢寗傉f完，一位服務(wù)員阿姨端著一盤色澤誘人的烤鴨走過來了，她先把醬、蔥和餅放到桌上，然后把兩盤晶瑩剔透的烤鴨也端上了桌。

???中國菜都講究色香味俱全，烤鴨也是一樣的。它的顏色有些近似于深咖啡色，油亮亮的，讓人一看見就流口水，想馬上把它吃到嘴里，我的眼睛都看直了。

???我坐在坐位上，小風(fēng)兒一吹，烤鴨的香味“飛”到我的鼻子里，幾乎要把我勾走似的。哇！我實(shí)在忍不住了，對(duì)媽媽說：“您給我包一個(gè)好嗎？”媽媽拿起餅，放在手心上，再用筷子夾起一塊烤鴨放在醬里蘸了一下，然后放在餅上，再夾一些蔥絲放在里面，最后把烤鴨包起來。

???我接過來，放在嘴里一咬，滿口都是肉，果真像媽媽說的那樣，烤鴨的肥肉也很可口，它雖然肥卻不膩，真是世間之美食呀！一張吃完了，我還想吃。但我又想，老叫媽媽幫我包怎么行，于是我拿起餅學(xué)著大人的樣子，包起來。烤鴨包好了，我吃了一口，比媽媽給我包的更香，可能是因?yàn)樽约旱谝淮伟木壒拾?！大家都吃飽了，媽媽又向服?wù)員阿姨要了鴨子的骨架，我很奇怪，要鴨骨架干什么，又不能吃。媽媽笑著說：“鴨骨架可以做湯，湯味十分鮮美，大家都愛喝。”

???回到家媽媽用鴨骨架熬了一大鍋湯，味道非同尋常，鮮極了。等到今年春節(jié)，我一定讓爸爸媽媽再帶我去吃烤鴨，因?yàn)槲艺媸翘珢鄢粤恕?/p>

寫烤鴨的作文 篇4

在野鴨村里有一只鴨子，叫武鴨。

武鴨它熱愛武術(shù)，它拜訪各大武學(xué)大師練就了許多武術(shù)，它決定去人類的世界幫他父母報(bào)仇。

它想要復(fù)仇，人類的世界單靠它一個(gè)肯定不夠，它得和別人一起去好有個(gè)照應(yīng)。

說干就干，武鴨很快就召集了五個(gè)同樣和人類有仇的青年鴨，還籌集到了錢，于是，它和那群鴨一起出發(fā)了。

它們的仇人是一個(gè)烤鴨店老板，于是它們也在烤鴨店老板旁邊租了一套房子。它們各自分工，一些鴨去調(diào)查烤鴨店老板的生活作息，一些鴨練武……

慢慢地，武鴨它們摸清了烤鴨店老板生活習(xí)性，有一天武鴨它們動(dòng)手了，它們?cè)诳绝喌昀习寤丶业穆飞献龊昧藞?bào)仇的準(zhǔn)備。

烤鴨店老板正悠哉悠哉地走回家，突然躲在暗處的武鴨它們沖了上去……

于是，烤鴨店老板毫無防備就住進(jìn)了醫(yī)院。

寫烤鴨的作文 篇5

天底下好吃好喝的很多著呢，比如：北京烤鴨，過橋米線，煎餅……我各各都愛吃。但是，我最愛吃的就是北京烤鴨。

哎呀，那味道聞一聞，頓時(shí)“口水直下八千尺”。那樣子，橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，簡直令人垂涎三尺??！

北京烤鴨的做法非常復(fù)雜：在入爐之前，先要把處理好的鴨子灌進(jìn)開水，這樣子烤鴨子時(shí)，鴨子才會(huì)熟得快，也會(huì)使鴨肉外脆內(nèi)嫩。接下來，就要烤了。鴨子出爐后，先烤鴨子被刀切了的右背側(cè)，使熱氣從刀口處進(jìn)入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸?？玖肆疗叻昼姾?，當(dāng)鴨子右背側(cè)的鴨皮?ahref="/zuowen/shu/">書倩粕保頭?，記]鸝狙甲擁淖蟊巢噯了姆種櫻緩罌狙急乘鬧廖宸種櫻幼啪駝?wù)蓮B嫻牟街柩返乜荊鋇窖既餿可仙墑煳?。这样，一只色螖嚆鹃b目狙季禿昧?。每当厨师糕S亂豢槭保揖拖肓⒖貪閹階燉錚老礱牢丁?/p>

每次特別香的北京烤鴨上到桌子上，我就先用手撇下一只鴨腿，還沒有送到嘴邊，一股濃烈的香味慢悠悠地跑進(jìn)了我的鼻孔里，越來越強(qiáng)，急忙地一啃，哇哦！那味道，倍好~肉質(zhì)的絲滑，伴隨著小康牛肉醬的清辣，一直旋轉(zhuǎn)到胃的深處，一個(gè)字：爽，兩個(gè)字：倍爽，三個(gè)字：爽歪歪！吃一口鴨肉，好像在舌頭上跳華爾茲一樣。真美味啊！

北京烤鴨的味道真是太香了！你們聽了之后，是不是口水滴了滿地呢？

寫烤鴨的作文 篇6

昨天夜晚10點(diǎn)~11點(diǎn)的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我正在熟睡之中……突然被一陣刺耳的電話聲吵醒了，我迷迷糊糊的拿起電話一聽才知道原來是我9歲的表弟打來的電話。他叫我去他家吃北京烤鴨，我一陣狂笑，因?yàn)樵趺赐砹苏l還出門去吃北京烤鴨，所以我拒絕了，答應(yīng)他今天到他家去。這時(shí)他才睡好了覺。

今天一大早我就吵著嚷著要去表弟家，媽媽說：“你表弟在做作業(yè)，下午1點(diǎn)到3點(diǎn)要去打羽毛球，3點(diǎn)左右在帶你去?！睕]辦法只好答應(yīng)了。

到了3點(diǎn)左右小姨開車帶我去表弟家，3：30了表弟還沒回來，小姨說可能他爸爸帶他去理發(fā)了，我是一個(gè)急性子，總是坐不住，小姨笑著說：“凳子上有釘子是嗎？”。后來表弟回來了，我和表弟打羽毛球，打累了就斗狗玩看看綠樹。

到了晚上小姨端著一盆香噴噴的北京烤鴨放在桌子上面，我口水都流的三千尺了。吃起來更是兩個(gè)字“香”、“嫩”。簡直就是美味佳肴神仙才吃的上的東西。

就這樣一大盆北京烤鴨被我和表弟一掃而光。

寫烤鴨的作文 篇7

游玩了故宮，肚子已經(jīng)咕咕兒叫了，剛好前面就是一家炸醬面館，我們歡呼著跑了進(jìn)去。服務(wù)員把我們帶到二樓，在一張木桌子前面坐下來。

點(diǎn)完了菜，好像故意吊我們胃口似的，等了許久后，服務(wù)員才端上一碗炸醬面。只見炸醬面有黃瓜、肉醬等，顏色鮮艷。我拿了一瓶醋，往里面倒了起來。然后拌了拌，便開始吃起來。先將黃瓜絲蘸著肉醬配面吃，這樣還比較好吃。

終于等來了著名的北京烤鴨！不過是一片一片的`，要先拿一片面皮配上蔥、黃瓜等佐料，讓后將一片片的烤鴨蘸一種味道怪怪的醬，然后放進(jìn)面皮包起來，一口一口咬起來，“巴咂巴咂”響。

一股香味撲鼻而來，雖然是在口中，但仍然聞得到香味，使勞累了一天所造成的饑餓感驅(qū)逐了出去，那種味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好處。

皮脆肉嫩的烤鴨雖然吃原味不怎么樣，但蘸上醬以后便很好吃了！再加上黃瓜、蔥，簡直是絕配！

走出了店子，仍然懷念店里的烤鴨、炸醬面，是那么的好吃，把我的饑餓感全部清除了，肚皮圓滾滾的，很飽，誰叫那么好吃呢！

寫烤鴨的作文 篇8

去過很多地方，我也嘗過不同地方的烤鴨，但要說最為正宗的還是全聚德的北京烤鴨。記得我沒有上小學(xué)的時(shí)候，爸爸媽媽帶著我在北京全聚德第一次吃烤鴨，當(dāng)時(shí)就被它的美味深深的吸引，后來青島也有了全聚德分店，我們就經(jīng)常去光顧了。

北京烤鴨味兒好，品相也好?？境龅镍喿油庥^飽滿，是棗紅色，外焦里嫩。旁邊擺著各式各樣的配料：白白的蔥條，紅紅的蘿卜條，棕色的甜面醬……真令人垂涎三尺！

每每走到烤鴨櫥窗的時(shí)候，我總要趴在上面看一看。原來烤鴨的做法并不簡單。得先把鴨子用飴糖澆燙。再將它掛在通風(fēng)處，然后烤制。最后將鴨子刷一層香油。這樣，一盤香味俱全的北京烤鴨就出爐了。

等烤鴨一上來，一股濃濃的香味和果木的清香撲鼻而來。首先，身著整潔廚師服的師傅會(huì)將烤鴨切開，將鴨頭，鴨皮，鴨肉等各個(gè)部分分好。然后將鴨肉切成塊狀或片狀。最后把各個(gè)部分分別放在底下有蠟燭加溫的瓷盤上，為的是讓烤鴨保持溫度，這樣就口感就不會(huì)變化。

等了半天的我，終于可以大吃一番了。我喜歡用筷子先挑一點(diǎn)甜面醬，抺在荷葉餅上，放上兩三片鴨肉，再放上一兩根蔥條，將荷葉餅卷起來。吃起來帶著烤鴨肉的肥嫩，蔥條的勁辣，鴨肉的口感肥而不膩，鴨皮又酥又脆，令人回味無窮。

火旺旺的爐子，惟妙惟肖的卡通小黃鴨，那股果木的清香……都讓我記憶起全聚德的北京烤鴨。吃過它就會(huì)讓你回味無窮。可稱得上此物只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗。

寫烤鴨的作文 篇9

我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，不管是它的形狀滋味還是那一片片鮮嫩的鴨肉都全讓人贊不絕口

北京烤鴨不但我們北京人愛吃，而且全國聞名，享譽(yù)世界外國人一到北京都要吃一吃北京烤鴨難怪很多人都說到北京“不爬長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾”

北京烤鴨的用料非常講究鴨子一定要用北京鴨，這是一種上等的肉食鴨，它皮薄肉嫩，可以保證做出來的烤鴨肉質(zhì)鮮美，汁液豐富

北京烤鴨的制作方法非常獨(dú)特烤鴨的爐子一定要用掛爐它可以讓鴨子受熱均勻，而且用來烤鴨的木材也很特殊，是用果樹的木頭，可以讓烤出來的鴨子有一股果木的清香

烤熟的鴨皮呈棗紅色，油亮無比，讓人一看就垂涎三尺廚師把烤好的鴨子片成斜片，和黃瓜條蔥條甜面醬荷葉餅一起端上來聞一聞，果木的清香透進(jìn)烤鴨里，給人一種清爽的感覺客人自己拿出一張荷葉餅，端在手里，夾幾片烤鴨片，蘸上一些醬放在餅中間，包起就可以吃了

我對(duì)烤鴨也情有獨(dú)鐘，每到節(jié)日一家人就要帶到烤鴨店美餐一頓一次，來客人了，媽媽我和客人一起到一個(gè)烤鴨店吃飯當(dāng)廚師把片好的烤鴨端上來時(shí)，我忍不住了，伸手就拿媽媽說：“小饞包，還有客人呢”大家都笑了起來

如果你到北京來，我準(zhǔn)用它招待你，保你贊不絕口

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幼兒教師教育網(wǎng)編輯經(jīng)過整理，為您準(zhǔn)備了一份有關(guān)“北京烤鴨作文”的研究報(bào)告。作文的重要性在于它可以幫助我們提升個(gè)人素質(zhì)，更好地認(rèn)識(shí)自己。通過寫作，我們可以增強(qiáng)自我意識(shí)和自我表達(dá)能力。只有多讀優(yōu)秀作文，我們才能在寫作時(shí)寫得有聲有色。那么，請(qǐng)問您最擅長寫哪種類型的作文呢？

北京烤鴨作文(篇1)

北京烤鴨，望文生義，它就是北京的風(fēng)味小吃。何況，它仍是一道享有盛譽(yù)的著名菜式哦！

北京烤鴨滋味渾厚、肥而不膩。那身形飽滿的鴨子上泛著淡淡的油香味兒，調(diào)配上香脆可口的花生和一碗色澤紅艷的醬汁、綠瑩瑩的香菜……那香氣撲鼻、油光勃發(fā)的看相真令人垂涎欲滴，恨不能一口吞下整只鴨！

北京烤鴨的制造進(jìn)程很簡單，選用的事優(yōu)質(zhì)種類的北京鴨。首要，要在鴨子身上開一個(gè)小洞，取出內(nèi)臟，往鴨肚中參加開水，然后再將鴨子掛在烤爐上，這樣既可以讓鴨子的水分不丟失，也可以使鴨子不被烤軟，可謂一箭雙雕！

稍等片刻后，將鴨子取出。只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣，外焦里嫩，還略帶一絲果香味。只有用這種烤法做出來的才是正宗的北京烤鴨。

吃北京烤鴨的時(shí)分，我喜愛配上一點(diǎn)甜面醬，將其抹在荷葉餅上，在放入幾片鴨肉，然后放些蘿卜絲和蔥條，將大餅卷起，放入嘴中悄悄一咬，唇齒留香，耐人尋味！蘿卜與大蔥帶來的幽香勁兒使烤鴨的滋味得到了提高，我邊吃邊說：“好吃，好吃！”

北京烤鴨不只色澤鮮亮，并且口味甚佳，不愧為享譽(yù)國際的美味佳肴。

北京烤鴨作文(篇2)

俗話說得好，“民以食為天”。今天，我來給大家介紹一下北京烤鴨。

說到北京烤鴨，那可是大名鼎鼎，它色澤鮮美，橘黃色鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，讓人垂涎欲滴，再用一張餅包住，那滋味，可謂是異常鮮美。

北京烤鴨的做法有些復(fù)雜：先把處理后的鴨子灌進(jìn)開水，這樣熟的快，也使鴨肉更美味；再放入爐內(nèi)烘烤。鴨子進(jìn)入爐子后，先烤鴨子被刀切了的右背，烤個(gè)六至七分鐘，再將鴨子的左背烤三至四分鐘，然后烤鴨背四至五分鐘。再接著上面的步驟循環(huán)，直到鴨肉全變成橘黃色為止。

烤鴨上桌后，有專業(yè)人士給你切成片。我夾了一片鴨肉放在嘴里咀嚼，哇！鴨肉肥而不膩，并且十分的爽脆，吃起來令人余味饒舌，回齒留香，再配上一點(diǎn)蔥花鴨肉的脆嫩，蔥花的勁辣，更令人回味無窮。

回家的路上，我還回味著烤鴨的味道。其實(shí)，每一樣民間小吃都是由歷史演變而來的。北京烤鴨也不例外，它的味道，表現(xiàn)了老百姓的智慧和風(fēng)情。

北京烤鴨作文(篇3)

談到首都北京，所有人的腦海里都會(huì)浮現(xiàn)出金碧輝煌的天安門、雄偉壯觀的萬里長城、莊嚴(yán)肅穆的明十三陵等名勝古跡，可是在我這只“小饞貓”心目中，北京永遠(yuǎn)與“烤鴨”這個(gè)詞是緊緊相連的。今年暑假，我們一家便來到了北京旅游，而我此行的目的之一，就是一品心儀已久的北京烤鴨！

北京烤鴨歷史悠久，早在明朝就已經(jīng)成為北京達(dá)官貴人家的席上珍品了，而一提到北京烤鴨，人們印象中一定是“全聚德”這塊金字招牌吧，但它并不是北京烤鴨唯一的品牌，老北京人愛吃的“大鴨梨”、“便宜坊”……也是不錯(cuò)的選擇。

我們今天來大快朵頤的，就是“四世同堂”北京菜館，它的招牌菜叫做“鑼鼓烤鴨”。我很好奇，為什么是這個(gè)名字呢？

走進(jìn)菜館，烤鴨的縷縷香氣便熱情地?fù)涿娑鴣?，挑?dòng)著我的味蕾，觸動(dòng)著我全身的每一個(gè)細(xì)胞，口水已不知什么時(shí)候已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。

“博學(xué)”的老爸不失時(shí)宜地賣弄起來：“你知道嗎？烤鴨分燜爐烤鴨和掛爐烤鴨，今天我們吃的這家，就屬于掛爐烤鴨。而這家老字號(hào)的做法也非常復(fù)雜，要先將處理好的鴨子灌入涼水，在鴨子烤制過程中，先用刀切開它的右背，使熱氣進(jìn)入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸，再烤上六、七分鐘，當(dāng)鴨子右背的鴨皮呈橘黃色時(shí)，再翻過來用同樣的方法處理鴨子的左背……直到鴨皮全部上色烤熟為止，這樣，一只色香味俱全的烤鴨就出爐了?！?/p>

等了20多分鐘，伴隨著一聲鑼響，“鑼鼓烤鴨”終于現(xiàn)形了！原來這就是名字中的“鑼”字，有了“鑼”，那“鼓”在哪兒呢？爸爸神秘地指著正在片鴨肉的師傅，我疑惑地走上前，哦，鼓原來在這兒呢！只見師傅把鴨子放在一面京韻大鼓上用刀一下一下片著鴨肉，片好的鴨子皮薄肉嫩，而薄薄的鼓面卻絲毫不損，真是絕技！

我等不及地捧起一張薄薄的“荷葉餅”，夾起些許蔥絲和青瓜絲，把片好的鴨肉沾上一層秘制醬料，裹成一個(gè)卷，再放入口中，輕輕一咬，鴨皮的油汁一下子在口中迸發(fā)出來，而青瓜的清爽和鴨肉的韌性以及面醬的酸甜，在我的唇齒間跳起了華爾茲，再品上一口，油膩的滋味已被蔥絲的辣香味抹淡，神奇的餅皮將它們的奇滋妙味融合在一起，令我有了一種妙不可言、飄飄欲仙的極致體驗(yàn)。一塊不夠，再來一塊，我這只“小饞貓”一下子變身成為了“大胃王”，一連吃了七大塊，直到肚皮實(shí)在撐不下了才罷了休。

北京烤鴨的滋味真可謂是“此味只應(yīng)北京有，人間能得幾回嘗？”啊，不行，再說下去，我的口水又流出來了！而讀到這兒的你，是不是也想著立馬來一塊呢？

北京烤鴨作文(篇4)

我愛吃天津香噴噴的狗不理包子，還愛吃西安滿嘴流油的白吉饃和四川辣絲絲的麻婆豆腐。雖然這些東西都很誘人，但是更令我垂涎三尺的還是那美味的北京烤鴨。

我第一次吃正宗的北京烤鴨，是我和爸爸媽媽在北京旅游的時(shí)候。我們?nèi)チ颂煜侣劽娜鄣驴绝喌?。走進(jìn)店里，只見顧客滿座，到處漂浮著一股烤鴨的香味，值得一提的是，店內(nèi)座無虛席，店外還排著長隊(duì)，都是慕名而來品嘗烤鴨的客人，其中還有很多外國友人。幸好我們提前預(yù)訂了房間，才免去了排隊(duì)之苦。

烤鴨都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的，我們落座以后，又等了大約十分鐘左右，終于等到兩位穿著制服的大師傅，推著一輛餐車過來了，餐車?yán)镎俏覀兊目绝?，一眼望去，黃澄澄、金燦燦的，好大的一只烤鴨，還散發(fā)著一股誘人的香氣，我不免咽了一下口水。只見一位大師傅，把烤鴨立起來，先將鴨胸脯上的肉皮切下來，給我們分到每個(gè)人的盤子里，并介紹說這是烤鴨身上最嫩最香的部分，要蘸著白砂糖來吃。我迫不急待地夾起一塊，看了看，色如黃金，又晶瑩剔透，就像一塊美玉一樣，放進(jìn)嘴里，嗯，真是入口即化，又香又甜，不愧是烤鴨身上的精華。接著，大師傅又把其它部分的帶皮鴨肉均勻地切下來，一片片的擺放在兩個(gè)的盤子里，加上配好的黃瓜絲、蔥絲和醬等佐料后，是用來裹著小面餅吃的?？戳税胩斓奈以缍家呀?jīng)饞了，我拿起一張餅快速的裹好，嘗了一口。啊，不愧是正宗的北京烤鴨，真好吃！里面有鴨肉的濃香，一絲絲甜面醬的甜味，清涼的黃瓜絲，香而不膩，美味至極！我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕某缘魩讉€(gè)之后，仍然意猶未盡。最后椒鹽鴨上來了，這是用剩下的鴨架加工而成。我夾起來一塊啃了起來，咸咸的、香香的很有味道。這就是美味的北京烤鴨。

依依不舍地離開烤鴨店之后，我很好奇烤鴨是怎么做成的，于是上網(wǎng)搜了一下，才發(fā)現(xiàn)烤鴨的制作過程真是很復(fù)雜。要經(jīng)過清洗、吹氣、燙淋、刷調(diào)料、風(fēng)干、烤熟等程序，真是一分功夫一分味道，好東西得來都不容易。

北京烤鴨怎么樣，你流口水了嗎？

北京烤鴨作文(篇5)

北京烤鴨是我們國家的一道非常有名的菜肴，北京烤鴨的歷史也可以說得上是有好幾百年的時(shí)間了，而大家一提到北京烤鴨這道菜肴的時(shí)候呢，我們大家都會(huì)統(tǒng)一想到一個(gè)店鋪，這個(gè)店鋪就是響徹海內(nèi)外的北京老字號(hào)全聚德北京烤鴨，據(jù)說這家店就連古代的時(shí)候的一些名門望族也都非常的喜歡光顧。

雖然我還沒有去過北京，我也不知道這正宗的北京烤鴨的味道到底是怎么樣的，是不是真的就像是坊間流傳的那樣的美味可口，那樣的入口即化呢？但是我卻吃過我們這里當(dāng)?shù)刈龅谋本┛绝?，?jù)說這家店的師傅曾經(jīng)在年輕的時(shí)候也去專門學(xué)習(xí)過北京烤鴨的制作。學(xué)成了以后就回到了我們當(dāng)?shù)亻_了一家北京烤鴨店，這家店鋪在我們這也開了快十幾年，我想他的這家店能夠在一個(gè)地方十幾年不倒閉，還能夠很好的生存下去，就一定有著他獨(dú)特的地方。

這家店的北京烤鴨的味道我覺得可以說的上是非常的美妙了，每次我吃的時(shí)候還沒有入嘴我就開始流口水，我覺得這個(gè)北京烤鴨的味道也太棒了太香了，簡直是讓我獨(dú)自里的蛔蟲都給它勾引出來了。我們只要夾片一片帶有鴨皮的鴨肉然后卷起來，以后再放一點(diǎn)大蔥和黃瓜，包起來蘸醬，那個(gè)味道可以稱得上是美味可口。每次我吃完北京烤鴨的時(shí)候總是會(huì)流連忘返，希望下次還可以吃到這么美味的北京烤鴨。

北京烤鴨作文模板6篇

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)寫作化的時(shí)代，通過寫作文可以更好地表達(dá)一些東西。好的文章需要有深刻的人生認(rèn)知，我們?cè)趧?dòng)筆寫作文之前有什么好靈感呢？為滿足你的需求，小編特地編輯了“北京烤鴨作文模板6篇”，我們后續(xù)還將不斷提供這方面的內(nèi)容。

北京烤鴨作文 篇1

去過北京的同學(xué)一定都知道北京烤鴨，那真是美味中的“王中王”!吃過的人都說好!下面我就來介紹一下北京烤鴨吧。

我和媽媽剛進(jìn)店門就香氣撲鼻而來，店里那可是傳說中的人擠人啊，媽媽好不容易才找到了一張桌子坐了下來。我很好奇北京烤鴨是怎么制成的，于是我走到了開放性的廚房那兒，透過玻璃我清楚地看見大廚們是先把一只鴨子處理干凈，然后把油和各味調(diào)料涂抹在鴨子上面，紅色的鴨子瞬間就變成了金黃色，最后就是最重要的“烤”啦!烤北京烤鴨時(shí)最講究的就是時(shí)間和火候了，烤時(shí)需要把火候調(diào)到中火，然后要等50到60分鐘。

漫長的等待終于結(jié)束了，北京烤鴨放到了餐桌上，那只烤鴨在燈光的照耀下閃著金光，香煙縷縷，真是讓人垂涎三尺!

憋了半天的我終于可以放開肚皮盡情地品嘗美味啦!我用小刀切開一塊鴨肉放到嘴里，首先外皮是酥酥的，那肉不僅很嫩，而且一口咬下去油立刻從里面噴了出來，卻又肥而不膩，這么好吃的北京烤鴨應(yīng)該人人無不贊不絕口吧。我不放過烤鴨身上任何一個(gè)能吃的地方，把烤鴨吃了個(gè)精光。

北京烤鴨不僅在北京享有盛譽(yù)，在當(dāng)時(shí)連慈禧太后喝乾隆也是非常喜愛呢!

聽了我的介紹你是否也想來嘗嘗呢?還等什么，心動(dòng)不如行動(dòng)，看它是否能讓你翹起大拇指!

北京烤鴨作文 篇2

北京的小吃有很多很多，但都不如北京烤鴨。

北京的烤鴨色、香、味俱全。它烤出來是棕色的，皮脆脆的，咬一口滿嘴都是香味。既然它這么香，那它制作的過程一定也很難。不錯(cuò)，先捉一只洗好的鴨子，放進(jìn)烤爐里，再把它烤烤，把油全都烤出來，免得人們吃了脂肪就增高。烤完了以后，我們把肉削到一個(gè)盤子里，再把皮削到一個(gè)盤子里。接著我們就可以吃啦！但光有肉還不夠，我們還得加一些配料，這樣會(huì)讓我們的烤鴨更好吃。

開飯啦！我盼望已久的烤鴨終于端上了我們的飯桌。看著那香香的北京烤鴨，我的口水不由自主地流了出來。我左手拿著面皮，右手拿著筷子，夾起鴨肉，沾了點(diǎn)甜面醬，放在面皮上，再把面皮卷起來，再對(duì)折免得醬流出來。我小心地咬了一口，滿口余香。我吃了一卷還想再來卷。直到再也吃不下去才依依不舍地離開。

我喜歡吃北京烤鴨！

北京烤鴨作文 篇3

一提到首都北京，人們便想到雄偉壯觀的長城，富麗堂皇的故宮，金碧輝煌的圓明園……當(dāng)然，在北京當(dāng)?shù)匾灿性S多著名的風(fēng)味小吃，如灌腸﹑豆汁﹑爆肚﹑驢打滾等。但最為美味的要數(shù)北京烤鴨了。

北京烤鴨制作簡單。首先把表皮無破損，色澤潔白的鴨子用開水均勻澆制。然后將烤鴨放進(jìn)烤爐。四、五十分鐘后。原先潔白無瑕的鴨子轉(zhuǎn)眼變成了金光閃閃的烤鴨。

烤鴨剛端到桌上時(shí)，一股濃厚的香味撲面而來?？绝喅云饋硗馑掷锬?，味道鮮美。令人垂涎三尺。一般大家都習(xí)慣直接把烤鴨肉撕下來吃。其實(shí)，吃烤鴨還有一種吃法——荷葉餅。首先要準(zhǔn)備白面薄餅﹑蔥段﹑烤鴨片和甜面醬。接著，拿出一塊面餅，將烤鴨片和蔥段夾在里面。最后將面餅蘸點(diǎn)甜面醬。這樣吃起來就更美味了。

正是因?yàn)楸本┛绝喌拿牢逗统雒?，才吸引了中外人民來品嘗。

有一次我去北京游玩時(shí)，正巧來到一條美食街上，這里到處都是大大小小的烤鴨店。每個(gè)店的生意都忙的不可開交。我來到一家烤鴨店，買了半只烤鴨，順便要了一份面餅﹑蔥段和甜面醬。用荷葉餅吃法，輕輕咬了一口，金色的油汁四射。再咬一口，感覺美味到要升天了。

聽了我的介紹，你有沒有一種特別想吃北京烤鴨的欲望？想吃的話要來吃，不想吃的話就更要來吃。因?yàn)樗牢兜奖恕?/p>

對(duì)于北京烤鴨，我還編了一首詩：

《 北京烤鴨 》

古都北京歷史久，北京烤鴨味道美。

一餅兩蔥三鴨肉，蘸點(diǎn)醬來更美味。

北京烤鴨作文 篇4

美食其實(shí)就是美味的食物，無論它是山珍海味，還是街邊小吃，只要你喜歡，它就是最好的美食。我格外喜歡吃北京烤鴨，它是我心目中的美食，那味道令我念念不忘。

北京烤鴨味兒好，賣相也好。剛出爐的烤鴨色澤紅潤，一碗水晶般的調(diào)味醬，一根根新鮮的大蔥，還有一張張米白色的卷餅。只是看一看，就讓人口水直流，垂涎三尺了。

北京烤鴨做法十分簡單，一只正宗的北京鴨子經(jīng)過木炭烤制以后，把皮肉削下來，分別放進(jìn)盤子里，再把剩下的鴨骨頭煮成湯，準(zhǔn)備好一盤切好的蔥，一小碗調(diào)味醬后，一桌豐盛的烤鴨大餐就準(zhǔn)備好了。

開始用餐了，我先拿起一張薄薄的面餅，在上面抹上了調(diào)味醬，用筷子夾起兩片鴨皮，小心翼翼地卷起來，輕輕咬上一口，頓時(shí)，一股濃濃的鴨香充斥著我的口腔，我感覺自己瞬間元?dú)鉂M滿。我大口大口地吃了起來，品嘗著它的美味。隨后，我又盛了一碗味道鮮美的鴨湯，細(xì)細(xì)地品嘗著它那豐富的味道，心里樂開了花。

北京烤鴨，單單是看上去就讓人口水直流，吃起來更是讓人拍案叫絕，皮香肉嫩，根本無法阻擋。

世界上的美食有許多，它們也在等著我去逐一品嘗，但我想北京烤鴨的味道一定是最令我難以忘懷的。

北京烤鴨作文 篇5

今天，我去吃北京烤鴨，我們?nèi)ツ堑臅r(shí)候，我覺得（那的）環(huán)境好好，門口還有一只（可愛的）小鴨子。服務(wù)員阿姨對(duì)我們態(tài)度非常好。爸爸給我們點(diǎn)了烤鴨，我嘗了嘗，味道非常好，好香呢。在北京吃烤鴨和在濮陽吃的可不一樣啊，它不是象平常一樣，給你端上來一大盤，自己卷起來吃，而是先把精華的部分在你面前幫你切出來，讓你蘸著醬吃，服務(wù)員叔叔當(dāng)著我的面切時(shí)，看的我的口水都快流出來了。

終于切好了，端上來了，我說：“終于可以好好大吃一頓鴨子了?！蔽页缘阶炖锔杏X油油的、香香的、脆脆的特別好吃。阿姨說如果喜歡還可以免費(fèi)喝鴨湯，我們就要了一份。（我嘗了嘗）哦，鴨湯好難喝，淡淡的味。阿姨說可以加些糖，我加了些糖，好喝多了。如果你吃不完，還可以打包，他們會(huì)幫你把吃不完的（鴨架）放點(diǎn)鹽，再炸一炸幫你打好包，你就可以帶走了。因?yàn)閶寢寷]有來，所以我就讓爸爸打包給媽媽帶回去一些，媽媽說真好吃。

北京烤鴨作文 篇6

北京烤鴨是北京的小吃。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一，一講道到北京烤鴨，那可是膾炙人口，盛名鼎鼎。北京烤鴨不僅味道好，看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外酥里嫩的鴨肉，令人垂延三尺。裹上蔥，沾上甜醬，吃的更是滿口留香。

北京烤鴨的做法非常復(fù)雜:先要把處理后的鴨子里灌滿開水，這樣鴨子才會(huì)熟的快，也會(huì)使鴨肉外酥里嫩。接下來就是烤了。鴨子進(jìn)爐后，先烤鴨子被刀切了的右背側(cè)，使熱氣從刀口處進(jìn)入鴨膛，把鴨子里的水煮沸。烤了六至七分鐘后，當(dāng)鴨子左背側(cè)的'鴨皮烤成橘黃色時(shí)。就翻過來，用火烤鴨子的左背側(cè)三至四分鐘，接著就照上面的步驟循環(huán)的烤，直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子鴨皮鮮黃松脆，肉質(zhì)鮮嫩。這樣，北京烤鴨就做好了。

烤鴨上桌后，切割員把鴨肉切成薄薄的肉片。

北京烤鴨作文(范本14篇)

“北京烤鴨作文”給我們帶來了很多啟示，寫作文是提高社交能力的寶貴途徑之一，也是一項(xiàng)能夠培養(yǎng)人們文學(xué)素養(yǎng)和審美能力的任務(wù)。然而，我們要切記優(yōu)質(zhì)作文的主旨要鮮明清晰。你知道如何寫出一篇優(yōu)秀的作文范文嗎？

北京烤鴨作文 篇1

炸醬面、鹵煮、火鍋、烤鴨?，F(xiàn)在單講烤鴨，我想如果沒有這幾種舌尖上的北京特色、各色小吃就感覺來趟北京肚里空空。

這北京烤鴨，雖說是滿大街都有的，但是沒有幾個(gè)人能做出正宗的脆皮北京烤鴨的。

烤鴨原先俗稱燒鴨子，以前是在山東出現(xiàn)的。等傳入北京的時(shí)候又加了改良，添加了一些蔬菜、還有獨(dú)特的片鴨工藝，有聽說工藝精湛的片鴨師傅一只烤鴨能片出108片來，而且還有在烤鴨制作工藝上的一個(gè)改進(jìn)，那就是新增添了一種荷葉薄餅，原先老北京人稱之為片餑餑。占上少許的甜面醬在加上一些黃瓜條、蘿卜條、還有蔥絲，放入幾片已經(jīng)片好的脆皮烤鴨肉在卷上一咬那叫個(gè)一口香。

接著咱們?cè)谕抡f:烤鴨掛爐時(shí)，分明爐和燜爐兩種，但上等的烤鴨烤火時(shí)用的材料一定要用果樹木所劈的柴，只有這樣才能使烤鴨散發(fā)出果木的香氣，這樣做法也不會(huì)弄臟烤鴨。

烤鴨時(shí)一定要用現(xiàn)宰殺的鴨，不能用凍鴨，還要講究火候的掌握，夏天大約25分鐘，冬天要用半個(gè)小時(shí)在加十分鐘。再在鴨皮上涂滿麥芽糖漿，把熏有糖漿的鴨子曬干。進(jìn)爐前在把已經(jīng)燒好的滾燙開水，把鴨膛里面在燙一遍，這樣就可以開始烤制了。在烤制中在把鴨子的皮和肉吹進(jìn)空氣，這樣才能使烤鴨皮肉分離，這樣烤出來的鴨子才能色澤紅潤且有紅棗之色，皮脆、肥而不膩，瘦而不柴。

嗯！說了這么多烤鴨方法，那么咱們?cè)谡勔徽効绝喌臍v史，以前以傳統(tǒng)的燜爐烤鴨為主，而世面上在北京通常賣的都是已經(jīng)密封好的全聚德烤鴨，而這種密封好的烤鴨一般都在北京的特產(chǎn)商店里才有。在元朝時(shí)，就有了南爐烤鴨之說，在明代米市胡同建造了一座金陵便宜坊專賣燜爐烤制的烤鴨。燜爐烤鴨的一大特點(diǎn)是:關(guān)上爐門是要不見明火的，只用爐內(nèi)的溫度把它燜熟。

在清朝時(shí)，有一個(gè)買雞、鴨的小店，店主人攢下了些錢，便建造了一個(gè)烤鴨店，這便是后來馳名中外的全聚德烤鴨店了。

北京的幾種有名特色也就是這些，希望大家能給我找些我還不知道的北京特色小吃，我可以告訴大家，我愛的就是挑戰(zhàn)！

所以這個(gè)關(guān)于烤鴨的故事我也就講到這里了，下期節(jié)目那，我給大家講一講老北京的冰糖葫蘆和驢打滾，果脯的制作由來。由本集2、3、4中給大家講解感謝大家的收聽，我們下期再見！

北京烤鴨作文 篇2

人們都說“民以食為天”，你看，北京的烤鴨，云南的米粉，西安的泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，常州的麻糕……但我最喜歡的還是北京的烤鴨。人們都說：“來北京，不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾！”如果你還沒吃過它，那真是遺憾啊！

北京烤鴨絕對(duì)是人間的美味，它色香味俱全。從烤爐里剛拿出來時(shí)，問著好香啊！這是一股天然的香味，如灑滿孜然的烤牛肉，又如上百棵茉莉花的清香?？粗屑t紅的脆皮，雪白的鴨肉，最后撒上幾粒點(diǎn)綴的白芝麻粒?？粗土钊舜瓜讶?，想迫不及待的去好好品嘗品嘗。

北京烤鴨不僅形色不錯(cuò)，它的味道也不是蓋的。 我迫不及待的上前去好好品嘗這美味的佳肴。吃北京烤鴨最重要的當(dāng)然還是那個(gè)飽滿十足的鴨腿啦！我拿起鴨腿，一口咬上去，香脆可口，油而不膩。皮與肉之間的油汁全被我擠了出來，真是鮮美??！看到這里，你是不是也咽了一口口水呢？肉滑到了嘴巴里，那個(gè)香啊，無法用言語形容。先感覺是酥酥的，脆脆的，再后來嘗到那個(gè)肉時(shí)，它不像皮那么酥脆，也不是很爛，是一種，不脆不爛，很有嚼勁，令人回味無窮。吃著北京烤鴨，仿佛有一種置身于春天的草坪上的感覺，每一個(gè)毛孔都舒展開來。鼻子里一直洋溢著那股烤香。吃完了整個(gè)鴨腿，我的對(duì)其他食物的味覺早已失靈，那時(shí)候除了北京烤鴨什么東西都覺得不好吃，幾分鐘，一只飽滿的鴨腿就讓我給“干掉”了。

聽了我的介紹，你是否也想要嘗嘗這北京烤鴨的滋味了呢？看，你都流口水了！

北京烤鴨作文 篇3

點(diǎn)好菜，我才注意到這里的環(huán)境：優(yōu)雅的木桌椅，表面十分光滑，桌邊也刻得很精致。美麗的巨大水晶燈吊在頂上，再配上舉止溫柔，穿著旗袍，帶著小巧的圍巾的服務(wù)員們，真讓我感覺我坐在一個(gè)富麗堂皇的宮殿內(nèi)呢。

呼呼，終于上菜了。服務(wù)員姐姐把盛著一只紅通通的烤鴨的大餐車推了過來。接著師傅拿著一把刀，正在細(xì)心地割著皮和肉呢。不看白不看，好歹知道我們吃的肉片和皮是怎么來的吧。只見廚師用戴著塑料手套的右手輕輕按住烤鴨，另一只手則是在鴨脖子那里割開了一道口子，再順著口子一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮給割了下來。哇！皮擱到鴨腿的時(shí)候，居然有一攤油水流了出來。那油水金黃金黃的，真像我喜歡的雞湯呢。皮弄完了，接著就是那鮮嫩的肉。肉白白的，厚厚的，當(dāng)師傅割下一片來時(shí)，我都想立刻把它塞進(jìn)嘴里，占為己有。真不愧是北京烤鴨??！

終于到吃的時(shí)間了。我迫不及待地拿了一張面皮，挑了一塊又白又大的鴨肉，蘸許些醬。再拿一塊紅通通的鴨皮，再配上翠綠的黃瓜絲兒和白白的蔥。我迅速把它裹成一個(gè)鴨肉卷，塞進(jìn)了嘴里：哇！肉質(zhì)的絲滑，鴨皮的脆嫩，黃瓜的清爽，還有蔥的勁辣。真是絕配！肉質(zhì)的絲滑伴隨著黃瓜的清爽，一直旋轉(zhuǎn)到胃的深處，一個(gè)字兒：爽！鴨皮的脆嫩，蔥的勁辣，在我的舌頭上跳著美麗的華爾茲，過了一把癮。

吃完后，我又連吃了好幾個(gè)：把我的眼淚都拉出來了。為啥？還能因?yàn)槭裁?，就因?yàn)槭[唄！

北京烤鴨作文 篇4

去過很多地方，我也嘗過不同地方的烤鴨，但要說最為正宗的還是全聚德的北京烤鴨。記得我沒有上小學(xué)的時(shí)候，爸爸媽媽帶著我在北京全聚德第一次吃烤鴨，當(dāng)時(shí)就被它的美味深深的吸引，后來青島也有了全聚德分店，我們就經(jīng)常去光顧了。

北京烤鴨味兒好，品相也好。烤出的鴨子外觀飽滿，是棗紅色，外焦里嫩。旁邊擺著各式各樣的配料：白白的蔥條，紅紅的蘿卜條，棕色的甜面醬……真令人垂涎三尺！

每每走到烤鴨櫥窗的時(shí)候，我總要趴在上面看一看。原來烤鴨的做法并不簡單。得先把鴨子用飴糖澆燙。再將它掛在通風(fēng)處，然后烤制。最后將鴨子刷一層香油。這樣，一盤香味俱全的北京烤鴨就出爐了。

等烤鴨一上來，一股濃濃的香味和果木的清香撲鼻而來。首先，身著整潔廚師服的師傅會(huì)將烤鴨切開，將鴨頭，鴨皮，鴨肉等各個(gè)部分分好。然后將鴨肉切成塊狀或片狀。最后把各個(gè)部分分別放在底下有蠟燭加溫的瓷盤上，為的是讓烤鴨保持溫度，這樣就口感就不會(huì)變化。

等了半天的我，終于可以大吃一番了。我喜歡用筷子先挑一點(diǎn)甜面醬，抺在荷葉餅上，放上兩三片鴨肉，再放上一兩根蔥條，將荷葉餅卷起來。吃起來帶著烤鴨肉的肥嫩，蔥條的勁辣，鴨肉的口感肥而不膩，鴨皮又酥又脆，令人回味無窮。

火旺旺的爐子，惟妙惟肖的卡通小黃鴨，那股果木的清香……都讓我記憶起全聚德的北京烤鴨。吃過它就會(huì)讓你回味無窮。可稱得上此物只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗。

北京烤鴨作文 篇5

說起北京烤鴨，你必須明白！在“全聚德”里便能夠嘗到，我一提它就想吃，下頭我來介紹一下它的歷史和我吃它時(shí)的場景吧！

先說它的歷史。北京烤鴨在以前不叫“北京烤鴨”，叫“金陵烤鴨”。北京烤鴨使用當(dāng)?shù)氐拿F北京鴨制成的，它是當(dāng)今世界上最優(yōu)質(zhì)的一種肉鴨。傳說，這種純北京鴨的飼養(yǎng)起源于兩千年前，是因遼，金，元的帝王經(jīng)常在北方的草原上狩獵，偶然捕獲了這種純白鴨，之后經(jīng)過人們的飼養(yǎng)，一向才延續(xù)下來，才獲得這種優(yōu)良品種。此刻，北京鴨已經(jīng)成為世界上名貴鴨種，蜚聲中外。

北京烤鴨既用了這么名貴的北京鴨，烹飪的方法又如此精妙，與眾不一樣，你說味道還會(huì)差嗎那年我和媽媽，媽媽的朋友和她的兒子來到了北京，剛爬完萬里長城，我便聽說在“全聚德”有我盼望已久的北京烤鴨時(shí)，便纏著媽媽去那里吃烤鴨，媽媽經(jīng)不起我的軟磨硬泡，便下了長城去“全聚德”。經(jīng)過了兩公里的路程，我們來到了“全聚德”?！蓖郏『枚唷叭鄣隆钡目绝喌臧?！“我感嘆道。

我們走進(jìn)了其中一個(gè)在旁邊有一個(gè)鴨子的雕像的店里，來了一大盤烤鴨。那兒的人十分多，摩肩接踵，過了十分多鐘了，我十分不耐煩，跑到服務(wù)員的面前，抱怨道：“阿姨，我們那桌的烤鴨為什么還沒好呀，我的肚子都咕咕叫了！”那服務(wù)員阿姨抱歉地一笑，向我道歉：“小朋友，對(duì)不起，我忘記了，五分鐘到?！蔽抑缓没氐阶宦?。大約四分半的時(shí)間吧，那服務(wù)員準(zhǔn)時(shí)地把烤鴨端了過來，我端詳著這只已被燒熟，切開的烤鴨：它的脆皮有的地方鮮紅鮮紅的，有的地方白里透紅，里面的肉白白的，看上去就讓人垂涎三尺。

我迫不及待地嘗了一口，在嘴里細(xì)品，雖然從外面看，肉肥肥的，但吃起來別有韻味。這脆皮十分脆，被我嚼的嘎吱嘎吱響，皮上還灑著一些芝麻，香香的，美味極了！只可是這烤鴨怎樣沒味呀！媽媽似乎看出了我的心思，說：“你這只小饞貓，這烤鴨要蘸醬的，不然當(dāng)然沒味啦！”我又拿起一只鴨腿，沾了一點(diǎn)甜醬，吃起來更加好吃了。

我吃了一個(gè)又一個(gè)，不出五分鐘，烤鴨就被我們一掃而空了。我拍了拍我那鼓鼓的大肚子，心滿意足地打了一個(gè)飽嗝。北京的烤鴨真是別有一番風(fēng)味呀！

北京烤鴨作文 篇6

我想大家應(yīng)該都吃過北京的著名美食北京烤鴨吧，它色香味俱全。采用優(yōu)秀的鴨肉作為原料，色彩紅潤，好吃而不膩，肉質(zhì)鮮嫩。非常好吃！但是大家知道它是怎么制作而成的嗎？是怎么遺傳而來的嗎？那就讓我告訴你吧！

北京烤鴨以北京特產(chǎn)填鴨烤制而成。在元、明、清、世代宮延御膳珍品。后傳入民間，成為京菜之首，獨(dú)步中國食壇，譽(yù)滿中外。著名的全聚鴨店的烤鴨最為著名。現(xiàn)在在北京的百合樓還能吃到正宗的烤鴨。

暑假去北京吃了百合樓的烤鴨，好吃極了！那有奇特的吃鴨方法：吃鴨肉有三種佐料兒，一種為甜面醬加蔥條，可配黃瓜條，蘿卜條等；一種是蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，烤鴨蘸著蒜泥吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨(dú)特，不少顧客特別偏愛這種佐料兒；第三種是白糖，這種吃法適合女士和兒童。

吃完之后，才發(fā)現(xiàn)自己的身上都是甜面醬，但是好吃極了。

北京烤鴨作文 篇7

從天壇出來后，我們就回到了賓館，稍事休息，我們便出去找吃的了。

媽媽使用手機(jī)軟件，很快找到了一家“大鴨梨”餐廳，我們乘坐出租車前往目的地?？斓侥康牡氐臅r(shí)候，司機(jī)突然開口了：“這里有一家北蓉餐廳特別有名，我們很多當(dāng)?shù)厝硕荚谶@里吃，味道什么的都很不錯(cuò)，你們可以去嘗嘗。”司機(jī)還真是樂于助人?。〔恢浪扑]的餐廳味道怎么樣。

果然，我們?cè)凇按篪喞妗钡呐赃呎业搅吮比夭蛷d。進(jìn)入餐廳，我們就可以看到里面的裝修那是金碧輝煌，特別漂亮。里面吃飯的人很多，看來確實(shí)不錯(cuò)啊！

我們找到了一個(gè)位置，服務(wù)員就來了。媽媽說：“我們好不容易到北京來了，當(dāng)然要嘗一嘗北京烤鴨啊！”于是我們點(diǎn)了一個(gè)北京烤鴨，這時(shí)服務(wù)員問了：“我們的北京烤鴨只是外面一層肉，里面的肉和骨頭需要煲湯或者撒點(diǎn)椒鹽烤一烤嗎？只要加工費(fèi)30元。”“煲湯吧！”媽媽馬上回答。我們又點(diǎn)了幾個(gè)素菜，等待上菜。

北京烤鴨很快就上來了，它的外皮烤得焦焦的，呈現(xiàn)出紅色，里面的肉是白白的，看上去就有食欲?？绝喌呐赃呥€有醬和面皮。我夾了一片烤鴨，蘸一點(diǎn)醬，放到嘴里，烤鴨的皮很脆，一咬“嚓”的一聲，皮里面的油流了出來，雖然有油，但是一點(diǎn)都不膩，反而使烤鴨的肉有一種很香的味道。肉很嫩，一咬肉的汁液就流了出來，使嘴里洋溢著那種美好的味道?？绝喌南阄对偌由厢u的微甜，有一種說不出來的異常好吃的味道。我吃了一個(gè)想吃第二個(gè)，吃了第二個(gè)還想吃第三個(gè)，根本停不下來，實(shí)在太好吃！

很快，一盤烤鴨就快被吃完了，我的肚子也飽了，我好久都沒有吃過那么好吃的東西了！

吃完飯，我們?nèi)ニ闹芄淞艘幌?，買了點(diǎn)東西，滿載而歸！

北京烤鴨作文 篇8

那股烤鴨香，如一支股老的藤，承載這對(duì)歲月的眷戀，和對(duì)往事的纏綿，扎在枝蔓里，寫滿了思念、寬容、等待，凝聚了過去、現(xiàn)在、未來。

一天，外公收到朋友從北京游玩是帶回的北京烤鴨，一看價(jià)錢很高還聽別人說很好吃。自己舍不得吃，立刻打電話吧我們喊去吃烤鴨。當(dāng)天晚上，我們家和小姨家全都來了。我看了看吃法對(duì)他們講解了一番，大家知道鴨子要熱一熱才能吃。于是大家就各自干起來，媽媽在摘大蒜，外公在燒火，小姨在切鴨子，外婆則在一旁準(zhǔn)備晚飯。不一會(huì)，東西全齊了，鴨子也出鍋了，那香味把小狗也順道引過來了。

我們把鴨子端上桌把面皮也熱了熱，醬、大蒜一切準(zhǔn)備好啦。我數(shù)了數(shù)面皮一共12塊，我把它分成了六份，每人2塊。表妹拿到手后立即拿起面皮放上烤鴨并涂好醬高高興興的吃著，一邊吃一邊說：真好吃，這是我吃過最好吃的北京烤鴨。外公和外婆聽了以后笑著說：喜歡吃就多吃點(diǎn)。說著又把自己的份給我和表妹。其實(shí)我不喜歡吃，因?yàn)槌远嗔?，但外公和外婆卻把它當(dāng)成寶貝。我們讓他們也吃，他們卻說：我們老了不吃，給孩子們吃，讓給他們吃。從他們說話的語氣和眼神中可以看出他們是想嘗嘗的，她們過去生活不容易，哪里吃過這東西，即使買了也讓子女吃。我吃了幾口轉(zhuǎn)身對(duì)他們說：我不吃了，你們吃吧！為什么不吃了，多吃點(diǎn)?。榱俗屗麄兂晕抑缓萌鲋e說：我不喜歡吃這東西，你們不吃就扔了吧！他們一聽扔了連忙說：那多浪費(fèi)啊！說著吃了起來，邊吃邊說：味道不錯(cuò)，比上次那個(gè)洋貨好！大家都笑了。

親情，是歷史分不開，歲月剪不斷，讓愛匯集的是那包著濃濃的愛的烤鴨的香味。

初三：歆傲璇

北京烤鴨作文 篇9

天下之大，美食眾多。作為一名小吃貨，我對(duì)各種美食的誘惑完全無法抵抗，尤其是北京烤鴨，自從第一次吃后，我便喜歡上了，隔一段時(shí)間便要品嘗一次。

北京烤鴨，顧名思義，是北京的特色美食之一，最著名的是全聚德的烤鴨。有人說：“來到北京，不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾！”這話可一點(diǎn)都不假！

北京烤鴨是選用北京優(yōu)質(zhì)品種的肉鴨制成的。烤制時(shí)，先要在鴨子身上開一個(gè)小洞，取走內(nèi)臟，再往鴨肚里加入開水，然后將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不過度流失，又可以使鴨子不被烤軟，可謂一舉兩得！剛出爐的鴨子外焦里嫩、色澤紅潤、鮮艷油亮、香味撲鼻，讓人垂涎三尺。

香噴噴的烤鴨出爐之后，刀法嫻熟的大廚便將皮肉片成一片一片的，然后裝入盤中，食用時(shí)可蘸點(diǎn)甜醬，裹著蔥白段和黃瓜絲，卷入薄餅，即可入口品嘗了。那滋味真讓人回味無窮！一口咬下去，肥美的鴨皮爽脆酥香，它們伴隨著清新爽口的黃瓜絲、鮮甜的醬料，肥而不膩，仿佛在口腔中奏響了一首開胃交響曲，真是讓你停不下口的享受！

據(jù)說，明朝初年，皇帝愛吃烤鴨，宮廷里的御廚們便想方設(shè)法研究烤鴨的做法，以博圣寵。后來，宮內(nèi)烤鴨的方法留傳了開來，留傳至今，就有了如今的北京烤鴨！

色香味俱全的北京烤鴨，一想到就令我食指大動(dòng)?。?/p>

北京烤鴨作文 篇10

北京有著各種各樣的傳統(tǒng)特色小吃：豆汁、焦圈、灌腸、炸醬面……令我們這些吃貨無比向往。其中，最有名的小吃是被譽(yù)為“天下美味”的北京烤鴨，而北京最出名的應(yīng)屬全聚德烤鴨。作為小吃貨的我，來北京怎么能不品嘗一下烤鴨的味道呢？

還沒到中午，我和爸爸就走進(jìn)全聚德店中，里面只有少許人，我不免失望的想：聞名天下的全聚德怎么這么冷清呀！我是不是進(jìn)了家黑店？剛剛坐下，旁邊便有服務(wù)員遞上了菜單，我毫不猶豫的說：“來只烤鴨吧！再上幾份小菜?！?/p>

大約就坐十分鐘后，店里漸漸忙碌起來，店里進(jìn)進(jìn)出出，點(diǎn)菜聲四起，還有不少人在外面往里張望，看看有沒有座位。我慶幸的想：看來不是黑店！幸虧來得早！對(duì)了，書上好像說過，烤鴨起源于南北朝，在《食珍錄》中已經(jīng)記有炙鴨一說，在當(dāng)時(shí)可是宮廷食物，只有皇帝才能吃上。我很慶幸我能生在現(xiàn)在，能有口福品嘗如此的美食。

我靜靜地看著片鴨師傅，只見他用手熟練地將烤鴨按在盤中，只提起一只腿，手起刀落，飛快的用刀削著烤鴨，一片片烤鴨片如仙女下凡般落進(jìn)盤中，排列整齊的端上了桌。隨后，服務(wù)員便端上了一小碟鴨皮，又在旁邊撒了一堆白糖。這可是以往貴婦的習(xí)慣，因?yàn)榭绝啿皇强兄缘?，是要用烤鴨片蘸上醬，配著黃瓜和蔥絲用荷葉餅包起來吃。那些貴婦怕蔥絲沾染了口氣，便用鴨皮蘸砂糖來清口。

面對(duì)著片好的一盤烤鴨，我迫不及待的夾起一片烤鴨片，啊，色澤紅艷，在光的照射下泛著一層油光，令人饞涎欲滴。我用圓的荷葉餅托起一片烤鴨，配上蔥絲并蘸了蘸醬，小心翼翼的包成了一個(gè)小包裹樣的東西，張口吃了下去，鴨皮入口欲化，肉香而不膩，味道醇厚，外脆里嫩，舌頭享受著這頓盛宴，味蕾也在貪婪吮吸著烤鴨的味道，配上清爽的蔥絲與味道濃厚的醬味，迸發(fā)出無與倫比的美妙味道。我陶醉其中、滿足的吃著，發(fā)出一聲聲滿足的嘖嘖聲，無底洞般一個(gè)一個(gè)的飛速往嘴里投放，吸塵器一樣一掃而光。直到飽的不能再飽，我又才用鴨皮蘸砂糖放進(jìn)嘴里清口，砂糖的清甜與鴨皮的細(xì)膩，又迸發(fā)出一番別的滋味。

北京烤鴨真是舌尖上的美味，讓人欲罷不能！

北京烤鴨作文 篇11

春節(jié)，爸爸媽媽帶我去北京旅游，一路上我們品嘗了許多特色美食，有健康美味的老北京雞肉卷，有肥而不膩的東來順涮羊肉，有辣而不燥的炸醬面，有香甜酥嫩的全聚德烤鴨，還有習(xí)近平總書記愛吃的慶豐包子……其中我最喜歡吃的一道美食，是北京城家喻戶曉的“全聚德烤鴨”。

聽導(dǎo)游介紹，北京全聚德烤鴨備受國內(nèi)外游客的喜愛，被譽(yù)為“中華第一吃”。我很好奇，一只看起來普普通通的烤鴨究竟有什么與眾不同之處呢？

在等上菜的空隙，我就站在烤房外的大玻璃窗旁認(rèn)真地觀看，廚師們正在緊張而忙碌地制作著烤鴨。原來那烤鴨是采用掛爐、明火燒果木的方法烤制的?？绝喿拥臓t子……嘖！嘖！大極了！一次能夠在里邊掛上幾十只鴨子，大大加快了烤制的進(jìn)度。不多一會(huì)兒，只見鴨子的皮越來越紅，顏色也越發(fā)地誘人了?？炜臼斓臅r(shí)候，它們?cè)跔t子里發(fā)出“嗞啦啦，嗞啦啦”的聲音，好像在說：“廚師廚師，我已經(jīng)烤熟啦，快把我端出去給客人們享用吧！”

又過了一會(huì)兒，肉質(zhì)鮮美、香飄四溢的烤鴨出爐了，廚師開始現(xiàn)場片鴨。俗話說：“烤鴨的技巧，七分在烤，三分在片。”只見師傅刀工嫻熟地從烤鴨的身子中間切下一條細(xì)細(xì)的“分界線”，把烤鴨分成了兩半，然后再從鴨胸脯上輕松地片下各種形狀的烤鴨片，不管片成什么形狀，皮和肉都粘在一起，整齊而均勻。據(jù)說，每只鴨子都會(huì)被片成一百零八片，不多不少，真不得不贊嘆廚師的高超技術(shù)啊！最后廚師把片好的鴨片拼成一朵美麗的牡丹花，并給它起了個(gè)好聽的名字—“盛世牡丹”。

北京烤鴨不僅制作工藝十分考究，口感更是令人回味無窮。片好的烤鴨剛一端上餐桌，誘人的香味立刻撲面而來，香飄滿屋，令人垂涎欲滴。我趕忙拿起一片玉米面皮，夾幾根大蒜絲兒和青瓜絲兒，再來兩片烤鴨片，最后再澆上半勺甜面醬。麻溜地包好了烤鴨卷，我迫不急待地咬了一大口……立刻陶醉在這烤鴨的美味中了：大蒜絲兒的香、青瓜絲兒的脆、烤鴨皮的酥、烤鴨肉的嫩、甜面醬的甜，這五種口味合在一起簡直是“世間絕倫”，妙不可言！我三口并作兩口地吃完了第一卷，又接著包第二卷、第三卷、第四卷……整整吃了九卷，才摸著圓滾滾的肚皮心滿意足地說：“吃飽了！吃撐了！真是太好吃了！”

第一回吃烤鴨，真讓我回味無窮，烤鴨的美味在我的舌尖上久久縈繞，不愿散去。北京烤鴨真是“舌尖上的美味”，難怪周恩來總理曾多次把它選為國宴菜肴。我下次要帶著外公外婆再來品嘗一次美味的北京烤鴨。

北京烤鴨作文 篇12

在歷史悠久的古都北京，美食多不勝數(shù)，可最令我垂涎欲滴的，還要數(shù)北京的烤鴨了。

一進(jìn)烤鴨店，一股濃濃的鴨香便沖進(jìn)了我的鼻子里，我不由深吸了一口氣，黃瓜的清新與鴨香完美相溶，讓我食欲大開。等候的時(shí)刻總是那么綿長，只看見烤鴨師傅在處理好的鴨肚里灌進(jìn)開水，這樣鴨子會(huì)熟的更快，鴨子進(jìn)爐后，要用小火細(xì)細(xì)地烤上好一瞬間才會(huì)好呢！呼……總算好了，我的肚子現(xiàn)已反對(duì)好久、好久了呢！美麗的服務(wù)員姐姐把盛有烤鴨的餐車推了過來，烤的焦黃的鴨子宛如童話故事中的“金鵝”一般魅力四射，碧綠的黃瓜與白嫩的香蔥靜靜地趟在一旁，似乎有一只鵝臥在白綠相間的花圃上熟睡，美麗之極。

緊接著一位手拿利刀的師傅便走了過來，他輕輕地用右手把烤鴨拿起來，然后左手用刀在鴨脖子那里割開了一道口兒，在順著口兒漸漸的把鴨胸脯的肉一點(diǎn)、一點(diǎn)地割下來，由于那是整只鴨的精華，所以要裹著砂糖先吃，師傅把金黃酥脆的鴨肉均勻盛到咱們面前的盤子理，哇！嫩黃的鴨皮間夾著幾片白色的鴨肉，好像是太陽光普照著的白云一般，還不時(shí)會(huì)下起金雨呢！

我刻不容緩地夾起一片放進(jìn)嘴里，閃閃發(fā)光的鴨油順著嘴角流了下來，鴨皮油而不膩的口感和酥脆感與新鮮可口的鴨肉交錯(cuò)在一同，似乎有無數(shù)個(gè)精靈在我的味蕾上跳起了美麗的華爾茲。這時(shí)鴨子剩下的部分也切好了，我馬上拿起了一張荷葉餅卷了一個(gè)鴨卷，興奮地咬了一大口，鴨的鮮美，蔥的勁辣，黃瓜的清涼，甜醬的甜美便完美地交融到了一同，我似乎變成了一只美麗的小天使，飛上了甘旨的云端……

怎么樣？聽了我的介紹是不是口水早現(xiàn)已流成河了呢？有人說過：“去了北京，不到長城非好漢，不吃烤鴨真惋惜！”你可千萬不要留下這個(gè)惋惜哦！

北京烤鴨作文 篇13

俗話說得好，“民以食為天”。今天，我來給大家介紹一下北京烤鴨。

說到北京烤鴨，那可是大名鼎鼎，它色澤鮮美，橘黃色鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，讓人垂涎欲滴，再用一張餅包住，那滋味，可謂是異常鮮美。

北京烤鴨的做法有些復(fù)雜：先把處理后的.鴨子灌進(jìn)開水，這樣熟的快，也使鴨肉更美味；再放入爐內(nèi)烘烤。鴨子進(jìn)入爐子后，先烤鴨子被刀切了的右背，烤個(gè)六至七分鐘，再將鴨子的左背烤三至四分鐘，然后烤鴨背四至五分鐘。再接著上面的步驟循環(huán)，直到鴨肉全變成橘黃色為止。

烤鴨上桌后，有專業(yè)人士給你切成片。我夾了一片鴨肉放在嘴里咀嚼，哇！鴨肉肥而不膩，并且十分的爽脆，吃起來令人余味饒舌，回齒留香，再配上一點(diǎn)蔥花鴨肉的脆嫩，蔥花的勁辣，更令人回味無窮。

回家的路上，我還回味著烤鴨的味道。其實(shí)，每一樣民間小吃都是由歷史演變而來的。北京烤鴨也不例外，它的味道，表現(xiàn)了老百姓的智慧和風(fēng)情。

北京烤鴨作文 篇14

俗話說，民以食為天。

今天我來介紹一道名菜：北京烤鴨。顧名思義，“北京烤鴨”就是北京的烤鴨。還有一個(gè)關(guān)于北京烤鴨的故事。自15世紀(jì)初明集團(tuán)遷都南京到北京后，北京養(yǎng)鴨業(yè)逐漸發(fā)展起來。當(dāng)時(shí)明成祖為了把江南的糧米運(yùn)出去供朝廷揮霍，動(dòng)員大批民工清渠。運(yùn)河暢通后，往往會(huì)有數(shù)千個(gè)載糧水箱陸續(xù)前往，這在歷史上被稱為“每年四百萬萬石”。負(fù)責(zé)糧食運(yùn)輸?shù)墓賳T發(fā)了一筆橫財(cái)。由于水運(yùn)管理不善，無數(shù)的谷物和大米落入河內(nèi)。北京運(yùn)河沿岸的鴨子長期以這些散落的五谷雜糧和大米為食，體型和肉質(zhì)也逐漸發(fā)生了變化。就像乾隆時(shí)期的人才袁枚說的：“谷味鴨肥白?！焙髞斫?jīng)過北京勞動(dòng)人民長期精心飼養(yǎng)，不斷發(fā)展優(yōu)勢種，淘汰劣勢種。在我國南北朝有記載的填鴨法的影響下，最初創(chuàng)造了人工“填鴨”法，最終育成了一種新品種——北京鴨（又名北京填鴨），毛色白、飽滿、肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄。北京烤鴨比過去的各種烤鴨好吃多了，所以被稱為“北京烤鴨”。北京烤鴨皮香脆可口，肉肥而不膩。嘗起來像是揮之不去的舌頭，持續(xù)三天。

來北京，只有吃過北京烤鴨的人才算來過北京。吃完之后，那個(gè)人不是充滿了回味和欣賞嗎？去一次也不是浪費(fèi)生命！…這里是正文結(jié)尾

[參考]關(guān)于烤鴨的作文通用

說起作文大家應(yīng)該都不陌生，寫作其實(shí)本質(zhì)上也是我們體驗(yàn)生活的過程。同時(shí)優(yōu)秀文章還能讓我們?cè)诳荚囍械玫礁叻郑瑢懽魑淖钪匾氖悄膸c(diǎn)？經(jīng)過搜索整理，編輯為你呈現(xiàn)“關(guān)于烤鴨的作文”，但愿對(duì)你的學(xué)習(xí)工作帶來幫助！

關(guān)于烤鴨的作文【篇1】

我最喜歡吃的小吃是北京烤鴨，它是北京最具有特色的小吃了。

我曾經(jīng)在一個(gè)偶然機(jī)會(huì)里，知道了怎樣做北京烤鴨。先拿出一個(gè)洗衣干凈而且拔過皮毛的鴨子，用鉤子鉤住它的嘴巴放到火爐上烤，大概烤20分鐘左右就可以了。最后把它拿出來放在桌子上，用刀切成片后，放入盤子里，就大功告。聞起來香噴噴的，真令人回味無窮。

光吃鴨子可不行，要有調(diào)料才更好吃。調(diào)料的顏色也是五彩繽紛。有白里透青大蔥，棕黑相間的甜醬，乳白色的卷皮和紅通通辣椒。把黃脆脆的鴨肉卷在白色的卷皮里，可謂是美味佳肴。

開始吃烤鴨了，一大盤切片的鴨肉油嫩嫩的，四周擺放著蔥、醬等各種調(diào)料。通常人們吃烤鴨時(shí)，會(huì)用卷皮把鴨肉和蔥醬包在一塊兒，一口咬下去，真是人間美味！

吃烤鴨時(shí)，我又新創(chuàng)了一種吃法呢！先把鴨肉沾一點(diǎn)甜醬，再拿出三個(gè)卷皮。一個(gè)卷皮里包著鴨肉，另外兩個(gè)里面即是空著的?？盏木砥ひ簿砥饋?，就拼成了三角形，這樣既美觀，又好吃了。如果你做好了還可以請(qǐng)別人猜哪個(gè)里面有鴨肉，猜對(duì)了就請(qǐng)他吃個(gè)夠。

北京烤鴨真調(diào)謂是色香味俱全。如果大家去北京游玩，一定不要忘記品嘗北京最具有特色的小吃——北京烤鴨！

關(guān)于烤鴨的作文【篇2】

昨天夜晚10點(diǎn)~11點(diǎn)的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我正在熟睡之中……突然被一陣刺耳的電話聲吵醒了，我迷迷糊糊的拿起電話一聽才知道原來是我9歲的表弟打來的電話。他叫我去他家吃北京烤鴨，我一陣狂笑，因?yàn)樵趺赐砹苏l還出門去吃北京烤鴨，所以我拒絕了，答應(yīng)他今天到他家去。這時(shí)他才睡好了覺。

今天一大早我就吵著嚷著要去表弟家，媽媽說：“你表弟在做作業(yè)，下午1點(diǎn)到3點(diǎn)要去打羽毛球，3點(diǎn)左右在帶你去。”沒辦法只好答應(yīng)了。

到了3點(diǎn)左右小姨開車帶我去表弟家，3：30了表弟還沒回來，小姨說可能他爸爸帶他去理發(fā)了，我是一個(gè)急性子，總是坐不住，小姨笑著說：“凳子上有釘子是嗎？”。后來表弟回來了，我和表弟打羽毛球，打累了就斗狗玩看看綠樹。

到了晚上小姨端著一盆香噴噴的北京烤鴨放在桌子上面，我口水都流的三千尺了。吃起來更是兩個(gè)字“香”、“嫩”。簡直就是美味佳肴神仙才吃的上的東西。

就這樣一大盆北京烤鴨被我和表弟一掃而光。

關(guān)于烤鴨的作文【篇3】

吃，這個(gè)概念從物種起，就存在了，從原始的茹毛飲血，到現(xiàn)代餐桌上山中走獸云中雁，陸地牛羊海底鮮，經(jīng)歷了無數(shù)演變。這些年，我走南闖北，嘗了各種美食。其中，令我最難忘的是北京烤鴨。

那天晚上，我們一家三口來到了在北京的“四季民?！笨绝喦伴T總店，據(jù)說該店在當(dāng)?shù)厥乔盁o古人，后無來者，上至九十老人，下至一歲兒童，無人不知，無人不曉。

剛來到門口，我們就被眼前的可怕景象驚呆了：只見在店門口，聚集了一大堆等著進(jìn)店吃鴨的人，把整條路擠得連只螞蟻都爬不過去。

我們等呀等，爐子里一只只鮮嫩的烤鴨漸漸地披上了一層焦黃色的外衣，散發(fā)出誘人的香氣，把我的魂都勾了出來。

我想：“海門的盜版烤鴨皮下脂肪極厚，而且一塊一塊的，皮也很軟，根本不正宗，不知道這里的烤鴨味道如何？”

月亮爬上了樹梢，八點(diǎn)多了，我們打算離開呢，這時(shí)，輪到我們了。老娘和我欣喜若狂，一馬當(dāng)先沖進(jìn)店里。

一會(huì)兒，烤鴨上來了，只見這只烤鴨遍體金黃，飄香十里，與海門不同的是，和烤鴨一同端上來的調(diào)料多種多樣，不僅有甜醬，還有大蔥、蒜泥、白糖，更讓人驚奇的是，竟然還有山楂條！真不知道這玩意能與烤鴨碰撞出怎樣的火花？

我的口水“飛流直下三千尺”，迫不及待地夾起了一塊鴨皮，灑上白糖，扔進(jìn)嘴里。哇！入口即化，既有薯片的脆，也有鴨肉的香，還有白糖的甜，美味！

不一會(huì)兒，鴨片就被戰(zhàn)斗力超強(qiáng)的我們干光了。于是我們就把目光盯在肥嫩的鴨肉上。

根據(jù)服務(wù)員所介紹的，我有模有樣地把鴨肉卷進(jìn)餅里，澆上醬料，抹上蒜泥，加入山楂條，最后再咬一大口，哇！又香又甜又酸，讓人回味無窮，美味！跟海門的烤鴨比，不僅吃法更精細(xì)，而且口感更好，給人一種豐富的味覺感受。

吃北京烤鴨的感覺真好！我一定要努力考到北京吃烤鴨。

關(guān)于烤鴨的作文【篇4】

都聽別人說北京烤鴨很好吃，到底怎么樣呢？這次我們來到了全聚德烤鴨店，品嘗這聞名天下的美食。

“北京烤鴨不僅外脆里嫩，肉質(zhì)肥而不膩，還色澤紅艷。”服務(wù)員指著一盤烤鴨介紹道。只見一只外觀飽滿、皮上油光閃爍的烤鴨放置在白凈的瓷盤里，周圍擺上一圈翠綠的黃瓜片，碧綠的香菜葉散落其間，鴨子頭頂再放置一朵胡蘿卜花。紅、黃、綠三色結(jié)合，光看看就令人垂涎三尺。

在餐廳中心，有一個(gè)透明的廚房。人們可以看見烤鴨的制作過程。既然鴨子好吃，制作過程必定不會(huì)簡單。廚師先在鴨子身上開一個(gè)小孔，把內(nèi)臟全拿了出來。又往小孔里注水，把洞堵上后掛在火爐上烤。這個(gè)方法烤出來的鴨皮又脆又薄。火爐中的燃料也是有講究的：木頭只能選梨木等果木，這樣烤出來的鴨子才有一種果香味。

“叮，叮”鴨子好了！一掀開鍋蓋，一股濃濃的香味撲面而來。鴨子表面色澤金黃油亮，“美食！”腦袋里浮現(xiàn)出兩個(gè)字。輕輕咬一口，嗯！配上甜醬、鴨肉、黃瓜的卷餅真是奇香無比、妙不可言?。〈蠹依峭袒⒀?，如餓虎撲食一般，一只鴨子很快就被吃光了。

走出飯店的時(shí)候，我還在回味著烤鴨的美味呢！如果你想品嘗正宗的烤鴨，就到全聚德吧！最正宗的烤鴨店！

關(guān)于烤鴨的作文【篇5】

天底下好吃好喝的很多著呢，比如：北京烤鴨，過橋米線，煎餅……我各各都愛吃。但是，我最愛吃的就是北京烤鴨。

哎呀，那味道聞一聞，頓時(shí)“口水直下八千尺”。那樣子，橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，簡直令人垂涎三尺?。?/p>

北京烤鴨的做法非常復(fù)雜：在入爐之前，先要把處理好的鴨子灌進(jìn)開水，這樣子烤鴨子時(shí)，鴨子才會(huì)熟得快，也會(huì)使鴨肉外脆內(nèi)嫩。接下來，就要烤了。鴨子出爐后，先烤鴨子被刀切了的右背側(cè)，使熱氣從刀口處進(jìn)入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸。烤了六至七分鐘后，當(dāng)鴨子右背側(cè)的鴨皮?ahref="/zuowen/shu/">書倩粕?，绢^?，記]鸝狙甲擁淖蟊巢噯了姆種櫻緩罌狙急乘鬧廖宸種櫻幼啪駝?wù)蓮B嫻牟街柩返乜荊鋇窖既餿可仙墑煳埂Ｕ庋?，一只色螖嚆鹃b目狙季禿昧?。每当厨师糕S亂豢槭保揖拖肓⒖貪閹階燉錚老礱牢丁?/p>

每次特別香的北京烤鴨上到桌子上，我就先用手撇下一只鴨腿，還沒有送到嘴邊，一股濃烈的香味慢悠悠地跑進(jìn)了我的鼻孔里，越來越強(qiáng)，急忙地一啃，哇哦！那味道，倍好~肉質(zhì)的絲滑，伴隨著小康牛肉醬的清辣，一直旋轉(zhuǎn)到胃的深處，一個(gè)字：爽，兩個(gè)字：倍爽，三個(gè)字：爽歪歪！吃一口鴨肉，好像在舌頭上跳華爾茲一樣。真美味??！

北京烤鴨的味道真是太香了！你們聽了之后，是不是口水滴了滿地呢？

關(guān)于烤鴨的作文【篇6】

這回去北京旅游，我們?nèi)テ穱L了全聚德的烤鴨。

一走進(jìn)烤鴨店，我們先找了個(gè)位置坐下，不一會(huì)兒，服務(wù)員端著烤鴨、面皮和空心小燒餅上桌。廚師先把烤鴨削成約2毫米的片兒裝成一盤。我看著直咽口水。

等削成片兒的烤鴨裝成三盤后，服務(wù)員端來了四盤調(diào)料，我一看，發(fā)現(xiàn)里面有白糖、有甜面醬、有被切成絲的青瓜和大蔥。接著，服務(wù)員開始向我們介紹烤鴨的三種吃法。她先用筷子夾起一片烤鴨，說道：“第一種吃法是蘸著糖吃?！闭f著她便去蘸了點(diǎn)糖，放到了我們的盤子里。我立即把它吃掉了，烤鴨咸中帶甜，好吃極了。接著，她拿了張面皮，放到了我的盤子里，再用筷子夾了點(diǎn)烤鴨，蘸了點(diǎn)甜面醬，放在了面皮上，然后再夾了點(diǎn)大蔥放在面皮上，最后把面皮裹起來送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后，服務(wù)員拿起空心小燒餅，一捏，小燒餅立即露出一道口子。接著，她用筷子夾了些烤鴨，又蘸了點(diǎn)甜面醬，放到小燒餅里。最后把青瓜、大蔥塞到小燒餅里，送到了哥哥的嘴巴里，哥哥連連說道：“好吃！好吃！”

拿爸爸的話說，吃北京烤鴨，不枉來京一游！

關(guān)于烤鴨的作文【篇7】

我是一個(gè)十足的吃貨，別看我年紀(jì)小，吃過的美食可不少，不過我最愛吃的還是烤鴨了。

在家門口菜場的一條弄堂里，每天傍晚都會(huì)有一個(gè)人來賣烤鴨。這可以說是我吃過最好吃的烤鴨。

看著烤鴨那金黃的色澤，油亮的表皮，總能勾起人的食欲。今天，我奉命去買半只烤鴨，來到攤前，在他片皮的時(shí)候，我就忍不住拿來一個(gè)鴨腿迫不及待地吃了起來。一口下去，先是酥脆的鴨皮，隨著嘎吱一聲，一層油滲了出來，然后就是鮮嫩多汁的肉。每每撕下一片放在嘴里咀嚼，總會(huì)有一種幸福感。吃完雞腿，滿嘴是油，伸出舌頭舔了一圈，真是回味無窮。

回到家，盼著晚飯的到來，想著烤鴨，做作業(yè)也心不在焉。終于熬到了吃飯?？吹綃寢尪松蟻硪槐P烤鴨，頓時(shí)食欲大發(fā)。拿起一張面餅，夾起一塊肉，蘸蘸面醬，用餅卷起來，這便是烤鴨最經(jīng)典的吃法。鴨本來很油，不過加上餅吸掉了油，再加上面醬厚實(shí)的口感和甘甜的味道，這真是一大享受。

我們?cè)匠栽狡饎?，不一?huì)兒，盤子就見底了。這烤鴨肥而不膩，口感甚好，不過不宜多吃，但偶爾吃一次還是可以的。

關(guān)于烤鴨的作文【篇8】

今天中午，我放學(xué)回到家，一進(jìn)門就被一股撲鼻而來的香味吸引到了廚房。瞬間眼前一亮，原來是媽媽從縣城新開的那家北京烤鴨店買回來的烤鴨，真是秀色可餐。

北京烤鴨可是咱們國家的招牌美味，那焦黃色的鴨肉看著就有食欲，剔去肉，剩下的骨頭還需要再次放油鍋里炸一下。跳入鍋中的骨頭發(fā)出“吱吱”的聲息就如音樂廳的小姑娘在載歌載舞呢。我趁媽媽不注意，就迫不及待地偷吃了一大塊，一口下去，酥酥脆脆，美味極了！

不一會(huì)兒，午飯終于做好了。美味的烤鴨也被媽媽用一個(gè)特別精致的盤子端上了餐桌。我還沒等到筷子兄弟到位，就伸手抓了一塊誘人的鴨肉，又拿了一張薄薄的面餅攤在手上，放上甜面醬、蔥絲、黃瓜絲和先前挑好的鴨肉，最后把他們?nèi)烤砥饋怼堥_大嘴，一個(gè)鴨肉卷餅就順利地跑到我嘴里來了，我吃著吃著，竟然被我找到了一只鴨腿，連忙拿起來遞給媽媽，媽媽笑著搖搖頭，說：“媽媽不吃，寶貝吃吧！”我知道媽媽是想留給我吃呢。于是，我說：“媽媽吃吧，我們一起吃，那才會(huì)更香呢！”之后，我便包好了一塊遞給媽媽。看著媽媽微笑的表情，我也開心極了！

我喜歡北京烤鴨，小伙伴們，你們想品嘗一下這里的烤鴨嗎？趕快來品。

寫鴨梨的作文700字(精選9篇)

作文是我們語文考試中不可缺少的試題，作文可以表達(dá)我們對(duì)事物的不同看法，經(jīng)過打磨和推敲的作文是非常優(yōu)秀的，你會(huì)經(jīng)常因?yàn)閷懽鞫鵁绬幔肯旅媸蔷庉嬀氖占?，為你帶來的寫鴨梨的作文，在此溫馨提醒你在瀏覽器收藏本頁。

寫鴨梨的作文 篇1

我的家鄉(xiāng)在商丘，這里有很多特產(chǎn)，例如惠樓山藥，西關(guān)醩魚，大有豐醬菜，賈寨豆腐干等。但在眾多的特產(chǎn)中，我最喜歡的是大鴨梨。

鴨梨外形美觀，梨梗部突起，狀似鴨頭。因此而得名。家鄉(xiāng)的大鴨梨有有圓形的，長圓的，還有的兩個(gè)梨長到了一起，小伙伴們說它們是“雙胞胎”。鴨梨的顏色金黃金黃的，讓你見了就想吃。身上有許多小點(diǎn)點(diǎn)，那是它帶的點(diǎn)衣服呢！

大鴨梨吃起來很甜，汁水很多，吃的時(shí)候幾乎都流出來了。它的點(diǎn)衣服是可以吃的皮，只是不好嚼碎。只要媽媽一把梨買回來，我就和爸爸搶著吃，吃得滿口都是，甜到喉嚨里，醉到心坎里。

每年的九月末、十月初，是大鴨梨上市的季節(jié)，那時(shí)的梨最好吃，汁多無渣。我盼望著鴨梨成熟的季節(jié)快點(diǎn)到來，到那時(shí)我又可以吃上美味可口的鴨梨了。如果你也想吃，那就到商丘來吧。

寫鴨梨的作文 篇2

我是一只小鴨梨，一只全身長滿斑點(diǎn)的鴨梨。我的夢想是能夠有人來吃我，并說一番稱贊我的話．可這個(gè)夢想在我出生時(shí)就永遠(yuǎn)的否定了。

在我出生是，聽到的就只有責(zé)怪的話語，媽媽責(zé)怪我，爸爸責(zé)怪我，兄弟姐妹也都責(zé)怪我。因?yàn)槲胰黹L滿了斑點(diǎn)，與其他的兄弟姐妹長得截然不同．

我成熟以后，因?yàn)殚L得太難看的了，所以蟲子也不來咬我，農(nóng)民伯伯也不肯來摘我。因?yàn)楹芫枚紱]有人來摘我了，我身上的小斑點(diǎn)更多了。甚至還有一點(diǎn)壞皮了，我更加丑陋了!終于有一天，一個(gè)農(nóng)民伯伯把我摘了下來，并帶到了城里。這兒可熱鬧了!過了一會(huì)兒，有一個(gè)阿姨把握買進(jìn)了家。

一天，我躺在果盤里唱著；。突然，有一只胖乎乎的小手向我伸來，還拿到了水龍頭那里給我洗澡，可真舒服啊!洗完，又一張小嘴咬在了我的身上?！斑@個(gè)梨可真好吃，真甜！”這是我從出生到現(xiàn)在第一次有人說夸獎(jiǎng)我的話。在我陶醉之時(shí)，又一只大手無情的把我搶了過去，扔進(jìn)了垃圾桶。還說：“寶貝兒，這個(gè)鴨梨長得太難看了，你可不要吃！”聽了這番話，我傷心極了，淚水覆蓋了我整個(gè)眼睛．．．．．．

寫鴨梨的作文 篇3

難忘的冰糖鴨梨

冰糖鴨梨是我童年記憶中最令我垂涎三尺的風(fēng)味小吃。

冰糖鴨梨的汁甜，看起來也十分漂亮。棕黃色的“皮膚”內(nèi)有著白的如雪的“嫩肉”。中間被掏空的部分乘滿了甜汁，那甜汁彌漫著鴨梨的香味，色而微黃。不僅如此，頂部覆住鴨梨蒸發(fā)的香味，把整個(gè)香濃而又甜蜜的氣味全部保留在“體內(nèi)”，不讓它散發(fā)出去。鴨梨的四周裝滿了甜汁，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像在一條緩緩而上的小溪上漂浮著一只小船。

冰糖鴨梨還可以清心潤肺，清熱生津，適合咽干口渴，面赤唇紅或咳痰稠者吃。

冰糖鴨梨的做法也不難：先把梨的頂部切下1/5，放在一旁備用，再把梨的內(nèi)部掏空，往里面灌一些老冰糖，最后再把梨的頂部蓋上去，端進(jìn)鍋里蒸上20分鐘，就能聞到芳香四溢的冰糖鴨梨了。

冰糖鴨梨不僅看上去漂亮，而且吃起來也十分美味。當(dāng)把切下的冰糖鴨梨送入口中，梨仿佛想綢緞一般光潔絲滑，甜絲絲的味道立即從口中蕩漾開來，迅速沾滿了舌頭上得每一處地方，梨潤滑著喉嚨，淡淡的暖意在心中回蕩，而那層松軟的黃皮，帶著那皮中的顆粒、澀澀的感覺使我久久不能忘懷。

一種梨，兩種味道，令人懷念的味道！

寫鴨梨的作文 篇4

該品種樹勢健壯，樹皮暗灰褐色，一年生枝黃褐色，多年生枝紅褐色，成枝率低。葉片廣卵圓形，先端漸尖或突尖，基部圓形或廣圓形，果實(shí)外形美觀，梨梗部突起，狀似鴨頭。9月下旬至10月上旬收獲 ，初呈黃綠色，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富。主要特點(diǎn)是果實(shí)中大，皮薄核小，汁多無渣，酸甜適中，清香綿長，脆而不膩，素有“天生甘露”之稱。內(nèi)含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，在維生素B家族中堪稱佼佼者。含糧量高達(dá)12%以上，可貯藏保鮮5-6個(gè)月。具有清心潤肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。明代李時(shí)珍《本草綱目》載：“梨，生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。近代醫(yī)界用以治療肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血壓等癥，療效顯著。還可以加工為罐頭、梨脯、梨酒等高級(jí)食品和飲料。鴨梨為河北省古老地方品種。適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，果實(shí)大而美，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，較耐貯。符合認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，予以認(rèn)定。適宜在黃淮海平原沙地栽培。據(jù)說當(dāng)年有個(gè)叫潘尊的他是一個(gè)中醫(yī)常在山中采藥有天他在采藥的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一只鴨子但是一般的鴨子是不應(yīng)該出現(xiàn)在這種深山里的他很好奇地走過去看結(jié)果發(fā)現(xiàn)了“山梨”但是當(dāng)時(shí)這個(gè)還沒這個(gè)名字啦他把這個(gè)奇怪的東西帶回了自己的店鋪里冒著危險(xiǎn)把它切開舔了一口發(fā)現(xiàn)此物甘甜可口后來干脆吃了一口因?yàn)樗鼜倪h(yuǎn)看很象個(gè)鴨子所以以后人們就把它稱作:鴨梨

寫鴨梨的作文 篇5

成熟的鴨梨黃黃的，咬一口甜甜的汁液順嘴流，真好吃。鴨梨能清肺敗火、潤喉、止咳，有治病的功效

我的家鄉(xiāng)是黃帝的故鄉(xiāng)涿鹿縣。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)很多很多，數(shù)不勝數(shù)，但我喜歡的還是最出名的鴨梨。

春天一到，暖暖的春風(fēng)吹來，萬物復(fù)蘇，各種各樣的植物都開始萌發(fā)，沉睡了一冬的梨樹也有了生機(jī)。

初夏，已經(jīng)有了近似刺尖的葉子，繼而開出了五瓣帶有蜜蕊的白花。也許是它花蕊里有很多蜜的緣故吧，總能招來無數(shù)只小蜜蜂飛來飛去，或招來一群群小彩蝶，在空中飛舞，與鳥兒唱歌，處處充滿了生機(jī)勃勃的景象。微風(fēng)一吹梨花發(fā)出淡淡的清香，真是令人陶醉不已。過不久，梨花“懷孕”了，很快生出了小葫蘆般的小鴨梨。

到了秋天，鴨梨經(jīng)過了風(fēng)吹雨打種種挫折，終于成熟了。成熟的鴨梨黃黃的，咬一口甜甜的汁液順嘴流，真好吃。鴨梨能清肺敗火、潤喉、止咳，有治病的功效。記得有一次我發(fā)燒，媽媽給我買了幾個(gè)鴨梨吃，果然不一會(huì)兒就退燒了。這樣的鴨梨，你一定和我一樣喜歡吧？

我愛家鄉(xiāng)的鴨梨！

寫鴨梨的作文 篇6

我的故鄉(xiāng)是魏縣，我愛故鄉(xiāng)的鴨梨。

陽春三月，故鄉(xiāng)的梨樹長出了淡粉色的梨花，有的梨花綻開出了它那漂亮鮮艷的衣服，有的花遲遲不肯穿上它那閃亮的衣服，只換上了一件樸素的衣服，有的花很懶，天天蒙著被子，睡懶覺呢！風(fēng)婆婆有些生氣了，風(fēng)呼呼的刮著，催他們起床。

夏天，梨花全都綻放了花瓣迎接夏姐姐的到來，有的花還迫不及待地變成了鴨梨，請(qǐng)夏姐姐品嘗。可夏姐姐嘗了后，差點(diǎn)酸掉了她的牙。

秋天，梨花們變得很嚴(yán)肅，全都結(jié)出了又大又甜的鴨梨，夏姐姐也來做了一天客，對(duì)梨悄悄說：“不要再酸掉我的牙！”

梨熟了，我摘下一個(gè)，黃澄澄的皮在落日時(shí)非常燦爛，金黃金黃的。上面有俏皮的小點(diǎn)點(diǎn)，像長了雀斑。梨遠(yuǎn)看，想《寶葫蘆》這部電影里的葫蘆差不多。

梨削完皮，露出白白的果肉，散發(fā)出淡淡清香。咬一口，滿口生津，味道好極了。

梨的作用可大了，可以榨成梨汁，可以煮成梨水，到做藥時(shí)，梨又搖身一變，成了止咳，潤喉的良口好藥呢！梨的作用還有好多，再此就不說那么多了，你們還是自己去品嘗，體會(huì)吧！

梨是我最喜愛的水果，我愛故鄉(xiāng)的梨！

寫鴨梨的作文 篇7

我家鄉(xiāng)有許多水果：鴨梨、蘋果、西瓜……其中，我最喜歡吃鴨梨了！

鴨梨長得像一個(gè)葫蘆。金黃色的皮兒。把皮兒輕輕剝開，里面白白的肉，有時(shí)還滴水兒呢！讓人看了都想吃，真令人垂涎三尺！

有一次我去奶奶家。到了奶奶家，大門口就有一棵高大的梨樹。這個(gè)時(shí)候，樹上結(jié)滿了梨。這些梨掛在樹上，像一個(gè)個(gè)金燦燦的葫蘆掛在上面，漂亮極了！我跑奶奶屋，拿了一根竹竿，然后跑到門外，站在臺(tái)子上，用竹竿把鴨梨拍下來?！耙粋€(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……”弟弟在旁邊數(shù)著。數(shù)著數(shù)著，弟弟就拿起一個(gè)，吃了起來。媽媽說“別吃，太臟了，一會(huì)兒洗洗吃！”我們摘完后，就拿去洗了。

我問奶奶梨都可以干什么？奶奶說“梨的用法很多，就要看你用在哪一種用法上了。梨可以煮茶，梨茶潤喉，喝著很好喝。梨茶對(duì)一些上火的人比較好，上火的人就會(huì)感到嗓子疼痛，喝一些梨茶就好了！”

我吃鴨梨時(shí)，梨很甜，在口中嚼一嚼，就會(huì)滑到你的喉嚨里。這個(gè)梨也很脆，咬一口，就會(huì)發(fā)出聲音。

另外，梨還有一個(gè)特點(diǎn)，就是香。你認(rèn)真地去聞這個(gè)氣，會(huì)讓你的腦海中出現(xiàn)一幅景象！

我愛家鄉(xiāng)的鴨梨！

寫鴨梨的作文 篇8

初三了，除了面臨“鴨梨”大的學(xué)業(yè)每天回家還要面臨老爸老媽的一大堆煩瑣。面臨他們的一大堆說法，我只想說在學(xué)習(xí)我現(xiàn)已很累了，不想再聽到這么多的啰嗦了，但是我知道這些話不能說出口，究竟爸爸媽媽也是由于關(guān)懷我，全國爸爸媽媽心，全國哪個(gè)爸爸媽媽不是為了自己的兒女們好。

“初三了！又長大一歲了，必定要好好學(xué)習(xí)，天天向上……要是考不上高中的尖子班(本地高平分一般班和尖子班)，哼哼……“--老媽這樣說。

“你們現(xiàn)在是初三的學(xué)生了，要自覺一點(diǎn)，這是你們初中三年中最要害的一年，要好好盡力……“所以老班這樣說。

“初三的同學(xué)們要盡力學(xué)習(xí)，爭奪在中考中獲得比較好的成果。你們作為大哥哥，大姐姐，必定要為初一和初二的學(xué)弟學(xué)妹們作好典范……“--校長在晨會(huì)上說道。

“小子，初三了，你就等著遭受痛苦吧！“高中的兄弟們說。

“唉，初三了，好好學(xué)習(xí)吧！“自己說。

“xxx(自己名字)，你這次數(shù)學(xué)考試考的不錯(cuò)嗎，98，我才90，不就比我高幾分嗎。“--朋友們說。

“你還比我低幾分呢，我就說你英語沒我好。哈哈……“--又一個(gè)朋友說。

“7：30了(本地9：00開校門)還不給我起來！起來了從速讀英語！“--老媽說。

“你但是全家人的期望，你可必定要好好學(xué)習(xí)?！?-嬸嬸說。

“這次月考你必定要進(jìn)全年級(jí)前25名，最起碼也是前50，聽到?jīng)]有！記住了！”媽媽又說。

“想看電視，等你月考考好再說。“--仍是老媽。

“兒子，勞逸結(jié)合，學(xué)累了就歇息歇息，看一會(huì)電視也能夠，我不對(duì)立你?！?-老爸補(bǔ)充到。

“再不仔細(xì)溫習(xí)，看你月考怎樣辦?！?-老媽持續(xù)說?！白鳂I(yè)寫完了沒有？”--同學(xué)在電話中說。

“作業(yè)怎樣還沒有寫完？你還有時(shí)刻溫習(xí)嗎？”--老媽依然說。

“唉！我的初三日子?！?-我說。

“我的初三日子，即不是你的初三日子，也不是他的初三日子，而是我的初三日子；即不是我的初二日子，也不是我的高一日子，而是我的初三日子……”--立異作文初中版的笑話中說。

“我長高了，作業(yè)多了，副課少了，主課多了，學(xué)化學(xué)了，更疲乏了，壓力大了，擔(dān)子中了，快月考惡了，起的早了，睡的晚了，就一年了，努盡力吧，考好點(diǎn)吧，中考完了，就解放了，不過現(xiàn)在，先別想了，寫到這兒，該結(jié)束了”--我說

這便是我的初三日子。

寫鴨梨的作文 篇9

初三了，除了面對(duì)鴨梨大的學(xué)業(yè)每天回家還要面對(duì)老爸老媽的一大堆啰嗦。面對(duì)他們的一大堆說法，我只想說在學(xué)習(xí)我已經(jīng)很累了，不想再聽到這么多的嘮叨了，但是我知道這些話不能說出口，畢竟爸爸媽媽也是因?yàn)殛P(guān)心我，天下父母心，天下哪個(gè)父母不是為了自己的兒女們好。

初三了！又長大一歲了，一定要好好學(xué)習(xí)，天天向上要是考不上高中的尖子班(本地高中分普通班和尖子班)，哼哼--老媽這樣說。

你們現(xiàn)在是初三的學(xué)生了，要自覺一點(diǎn)，這是你們初中三年中最關(guān)鍵的一年，要好好努力--于是老班這樣說。

初三的同學(xué)們要努力學(xué)習(xí)，爭取在中考中取得比較好的成績。你們作為大哥哥，大姐姐，一定要為初一和初二的學(xué)弟學(xué)妹們作好榜樣--校長在晨會(huì)上說道。

小子，初三了，你就等著受苦吧！--高中的兄弟們說。作文

唉，初三了，好好學(xué)習(xí)吧！--自己說。

***(本人姓名)，你這次數(shù)學(xué)考試考的不錯(cuò)嗎，98，我才90，不就比我高幾分嗎。--朋友們說。作文

你還比我低幾分呢，我就說你英語沒我好。哈哈--又一個(gè)朋友說。

7：30了(本地9：00開校門)還不給我起來！起來了趕快讀英語！--老媽說。

你可是全家人的希望，你可一定要好好學(xué)習(xí)。--嬸嬸說。

這次月考你一定要進(jìn)全年級(jí)前25名，最起碼也是前50，聽到?jīng)]有！記住了！媽媽又說。

想看電視，等你月考考好再說。--還是老媽。

兒子，勞逸結(jié)合，學(xué)累了就休息休息，看一會(huì)電視也可以，我不反對(duì)你。--老爸補(bǔ)充到。

再不認(rèn)真復(fù)習(xí)，看你月考怎么辦。--老媽繼續(xù)說。作業(yè)寫完了沒有？--同學(xué)在電話中說。

作業(yè)怎么還沒有寫完？你還有時(shí)間復(fù)習(xí)嗎？--老媽仍然說。

唉！我的初三生活。--我說。

我的初三生活，即不是你的初三生活，也不是他的初三生活，而是我的初三生活；即不是我的初二生活，也不是我的高一生活，而是我的初三生活--創(chuàng)新作文初中版的笑話中說。

我長高了，作業(yè)多了，副課少了，主課多了，學(xué)化學(xué)了，更疲憊了，壓力大了，擔(dān)子中了，快月考惡了，起的早了，睡的晚了，就一年了，努努力吧，考好點(diǎn)吧，中考完了，就解放了，不過現(xiàn)在，先別想了，寫到這里，該結(jié)尾了--我說

這就是我的初三生活。

初三：廋不了@

寫小鴨的作文

創(chuàng)作作文是理清思路和分析問題的方式之一，寫作幫助我們深入了解身邊文化的深刻內(nèi)涵。作文不是憑空產(chǎn)生的，而是把平時(shí)掌握的知識(shí)通過寫作表現(xiàn)出來，我們?cè)撊绾巫珜懽魑哪?？希望這些信息能夠?qū)δ兴鶐椭吞峁┮恍┙梃b。

寫小鴨的作文(篇1)

“救命??！救命啊！”這聲音是從哪里傳來的呢！告訴你吧，這聲音從大坑里傳出來的。

原來是星期六的下午，小熊、小象、小猴和小鴨子在草坪上玩，小象在玩皮球，小熊在玩滑板，小猴把尾巴勾在樹枝上玩蕩秋千，小鴨子坐在石頭上釣魚，它釣了一條大魚，小鴨子站起來一不小心被石頭絆倒了，掉到了身后的坑里。“救命啊，救命啊！”草坪上的安靜被一陣陣救命聲打破了，大家紛紛跑過去一看，原來小鴨子掉進(jìn)坑里了。小鴨子十分緊張，小猴子安慰小鴨子說：“別害怕，我馬上把你救上來?！闭f完小猴子找來一根棍子，小猴子拿著棍子爬到了樹上，尾巴勾住樹枝，身子倒垂下來，把棍子伸到坑里去。小鴨子趕緊用手抓著棍子，但是小鴨子羽毛太光滑了，剛一抓住棍子就馬上滑了下來。大家像熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。突然小熊靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好主意。小熊拎起水桶，跑到小河邊，打了一桶水，倒進(jìn)了坑里。慢慢的坑被水填滿了，鴨子浮起來了，小象走到坑旁，用長鼻子把小鴨子卷起來，放到了草坪上，小鴨子滿臉笑容地說：“謝謝大家救了我！”小象擺擺手說：“不用謝，我們大家是好朋友?！闭f完大家各自回家了。

從這個(gè)故事中我明白了，遇到困難時(shí)大家要團(tuán)結(jié)起來想辦法，才能獲救。

寫小鴨的作文(篇2)

我家有一只既貪玩又讓人喜愛的小黃鴨。它是媽媽從市場上買回來，送給我的生日禮物。第一眼看到萌萌的它，我就用手去摸一摸它那光滑的絨毛，啊，真舒服！

這只小黃鴨長著一身金黃色的絨毛，頭上有一點(diǎn)小黑點(diǎn)，一對(duì)圓圓的小眼睛不停地眨動(dòng)著，一張淡黃的小嘴像一塊餅干，長在嘴上的兩個(gè)小鼻孔，就像是餅干上的小芝麻，十分可愛。它的身上有一雙又短又小的翅膀，如果它把翅膀收縮起來的話，你要是一不留神，可能看不見了，還以為它躲哪兒去了。它腹部的毛是白色的，兩只小腳指被腳趾中間的薄膜連起來。每一次我在做作業(yè)時(shí)，小黃鴨就跳上書桌，在我的稿紙上印下幾片美麗的“小楓葉”。

小黃鴨最喜歡玩耍。有一次，一片樹葉從樹上掉了下來，它看見就跑過去玩?zhèn)€沒完沒了。我最喜歡看它吃食物。媽媽知道小黃鴨是吃菜的“專家”，就特意買來青菜，把青菜切碎放在一個(gè)小碗里，再加一點(diǎn)自來水，最后把小米飯盛在碗里一起，放在小黃鴨的“家門口”。小黃鴨見了好吃的飯菜，就一搖一擺的走過去，一頭扎在飯菜里吃起來。吃完了，它就挺著將軍肚，慢慢地走回了自己的家睡覺了。我走過去看了看，只見它把頭放在肚子上裹成一團(tuán)，像一個(gè)小絨球，你可千萬別把它當(dāng)成了球來玩，要不然這可就是天大的笑話了。

這就是我家的一只貪玩又可愛的小黃鴨，我可喜歡它了！每當(dāng)我悶悶不樂的時(shí)候，只要一看見它，我的心情就會(huì)好起來。

寫小鴨的作文(篇3)

今天，爸爸帶我去叔叔那兒玩，我非常高興，因?yàn)樗麄兗茵B(yǎng)了很多小鴨子，我早就想去看它們了。到了叔叔家，我跟叔叔打了個(gè)招呼就直奔他家的院子。小鴨子們紅紅的嘴巴，灰灰的毛，小小的身子，我看中了一只不大不小的，我又看見一個(gè)很大的紙箱子，我心里想：不如把它捉進(jìn)紙箱子，放進(jìn)各種各樣的東西看它吃什么。我悄悄地向小鴨接近，趁它不注意，小心地抓住它，再把它放進(jìn)箱子里。我見小鴨頭一伸一縮，像個(gè)機(jī)器人似的，然后它慢慢向米粒靠近，接著它看看四周沒有“敵情”就吃起來了，吃好了就把頭抬起來，好像在說：“還有嗎？”我在箱子邊挖了一個(gè)洞，再放些草，然后灑了一點(diǎn)米，另一只小鴨想都沒想直接沖過來，結(jié)果掉進(jìn)了洞，它還是這么悠閑的吃著米。小鴨子真有趣！

寫小鴨的作文(篇4)

大家好！我是一只住在幽深樹林中的小鴨。我有一身金黃色的羽毛與一雙圓溜溜的眼睛。

一天，我閑來無事，打算出去散步。穿過彎彎曲曲的小路，來到一棵松樹下。忽然，我聽到了一種奇妙的聲音。向上一看，原來是百靈鳥姐姐，她在樹上歡蹦，還時(shí)不時(shí)唱著優(yōu)美動(dòng)聽的歌曲，我羨慕她能在樹枝上歡蹦亂跳，我朝樹上喊去。百靈鳥姐姐把頭朝下探，發(fā)現(xiàn)了我，接著她用柔美的聲音說道：“鴨子弟弟，你的爪子不像我一樣，我的爪子鋒利，可以牢牢得抓住樹枝。你的爪子不行，還沒站穩(wěn)就會(huì)掉下來的！”

我十分失落，望了望自己的爪子，中間有一層?xùn)|西，都不知道干嘛用呢！我接著向前走，發(fā)現(xiàn)了鼴鼠弟弟在刨土，不一會(huì)兒，他便刨出一個(gè)洞，他看見了我，說：“鴨哥哥，來我的新家坐坐吧！”我接受了他的邀請(qǐng)，與他一起下了那個(gè)洞。一下去，我便發(fā)現(xiàn)洞內(nèi)十分涼爽，不像外面那么熱。唉！我這爪子就這樣沒用嗎？

我失望地向前走走，發(fā)現(xiàn)天鵝哥哥在戲水，我有些沮喪地問道：“天鵝哥哥，能教我戲水嗎？”我本以為他也會(huì)說沒辦法，沒想到他說：“可以呀，你的爪子和我一樣可以玩水！”真的嗎？我跳下水去，使勁兒向前劃。哈！這次我游起來了，并可以像天鵝哥哥一樣玩耍了！真是太好了！我還沒想到湖水原來那么清澈，比鼴鼠弟弟家還涼爽。戲水原來是那么有趣，也許勝過百靈鳥在樹上玩耍！我與天鵝哥哥玩得流連忘返，樂不知疲倦。在玩耍中，我明白了，不同的爪子有不同的用處。在玩耍中，先前的煩惱已被我拋到了九霄云外！

寫小鴨的作文(篇5)

在一個(gè)寒風(fēng)刺骨的晚上，天空飄著大片大片的雪花，一只長的胖乎乎的扁嘴小鴨子在森林里迷路了。小鴨子漫無邊際的走著，一雙眼睛淚汪汪的。忽然它看到遠(yuǎn)處有一點(diǎn)亮光。小鴨子 興奮地蹦蹦跳跳的向亮光跑去。哇！是座很結(jié)實(shí)的木屋。小鴨子急切的沖上去?！斑诉诉恕钡那闷鹆碎T。“誰呀？”“是我”。小鴨子哆哆嗦嗦地說。“吱呀”門打開了。兔媽媽問：“你怎么跑到這來 了？”“我由于太貪玩在森林里迷路了?！毙▲喿訋е耷徽f。兔媽媽急忙把小鴨子抱到了床上。兔媽媽還給小鴨端來一碗熱騰騰的稀飯，并一口一口的喂給小鴨吃。小鴨吃完后睡著了。兔媽媽給鴨媽 媽打電話，兔媽媽說：“你的孩子在我家里，你來接它吧。鴨媽媽說：”太謝謝你了！我這著急的到處找它呢?！傍唻寢寧纤念^巾風(fēng)風(fēng)火火的跑到了小兔家。兔媽媽把小鴨抱到鴨媽媽的懷里。小鴨 的眼淚嘩啦啦的往下流。兔媽媽和鴨媽媽都笑了。

寫小鴨的作文(篇6)

小鴨子長著一雙大大的眼睛，扁扁的嘴巴，小小的腳像漿一樣，又細(xì)又長的脖子，金黃的絨毛閃閃發(fā)光．

一天，我在奶奶家觀察小鴨的一舉一動(dòng)。小鴨吃飯時(shí)，站在盆子旁邊鼓著大肚子好是要飽餐一頓似的。它吃飯的樣子真有點(diǎn)令人好笑。它的嘴巴對(duì)著盆子里的食物一吸，食物就到嘴里。

小鴨子吃完飯就準(zhǔn)備到河里去游泳了，小鴨子走起路來大搖大擺地，就像一個(gè)大老板。小鴨子了到河邊，撲閃了一下翅膀做了一次深呼吸就“撲通”一聲跳下了水。小鴨子再水中游得很快，小鴨子的蹼在水底下快速的來回劃動(dòng)就像槳一樣。小鴨子有游時(shí)候不時(shí)回過頭來好像對(duì)我說：“你看，我的游泳技術(shù)厲害吧?！?/p>

你是不是覺得它很可愛。

寫小鴨的作文(篇7)

我家養(yǎng)過一只小鴨。這只小鴨是我郊游的時(shí)候從百萬葵園套鴨子套到的。

小鴨有一雙黑黑的小眼睛，“身穿”金黃金黃的“衣服”，在陽光下像一個(gè)可愛的小精靈。小鴨叫的時(shí)候也很有趣，每次只叫一聲“嗄”。小鴨整天東找找，西挖挖，好像個(gè)小探險(xiǎn)家。

有一次，我用小魚喂它吃，它居然大口大口地吃起來。連嗅都沒有嗅就吃。更氣人的是，我喂水給它喝時(shí)，它把水盆當(dāng)成洗澡盆了，把頭埋進(jìn)水里玩水，弄得滿地都是水才甘心，真是頑皮！

小鴨好像一位舞蹈家，整天搖著翅膀跳上跳下。它又像一位歌唱家，歡快地叫著。我真喜歡這只不鴨。

可是好景不長，小鴨過了四天就死了，我還為這件事哭了一場呢。我本來想把小鴨埋在樓下的紫荊花旁，可是媽媽把它扔了，哼！

我永遠(yuǎn)會(huì)記住這只可愛的小鴨子的。

寫小鴨的作文(篇8)

一直很喜歡那種毛茸茸的寵物，也一直很想要養(yǎng)一只小狗或是小貓，可是媽媽都不準(zhǔn)許我養(yǎng)，可是，就在暑假的時(shí)候，我終于有了我的第一只寵物，我可愛它了。

“嘎——嘎——嘎嘎——”

它張開扁扁的嘴巴，把一聲聲尖銳刺耳的叫聲送進(jìn)我的耳朵里。

看看它，披在身上的金黃色皮毛柔順的就像一條錦緞;烏溜溜的黑色眼珠就如一顆熠熠發(fā)光的黑珍珠一般閃耀;扁扁的嘴巴一張一合，發(fā)出一聲聲尖銳的叫聲;它楓葉般的腳掌和細(xì)細(xì)的腿支撐著它那胖嘟嘟的身體，總覺得有些力不從心。走路一搖一擺的它，甚是可愛。

它，是我的小鴨子——小跳。

小跳最喜歡“唱歌”了，幾乎不能安靜一分鐘。只要一把它關(guān)進(jìn)籠子或紙箱子里，它就會(huì)立刻張開它那扁扁的嘴巴，毫不示弱地“唱”起它自編自導(dǎo)蹩腳歌曲。小跳“唱”出的每一個(gè)音符都像塞了紙團(tuán)的喇叭一樣，那難聽的聲音簡直堪稱“世界之最”!在聽它“唱歌”的同時(shí)，你肯定會(huì)發(fā)自肺腑的感慨：“原來世界上還有如此難聽的聲音!”如果你沒有把小跳從籠子里放出來，它會(huì)一直“唱”到你再也忍受不了、乖乖地把它放出來之后，小跳才會(huì)閉上嘴巴，停止它猶如尖銳的利刀一般的叫聲。

不僅如此，小跳還很喜歡和人嬉戲、玩耍。當(dāng)我把手放到小跳面前時(shí)，小跳會(huì)伸出一只楓葉似的腳掌，一步一步走到我的手掌上來。小跳還會(huì)順著我的手掌爬到我的肩上來，還時(shí)不時(shí)地用嘴啄一啄我的手臂。當(dāng)小跳爬上我的肩膀以后，它還是不滿足，在我的肩膀上走來走去，尖尖的指甲弄的我的肩膀上傳來一絲絲癢癢的感覺。唉，就因?yàn)樾√矚g在我的肩膀上走來走去，這時(shí)可要看好它了，假如一個(gè)不小心，小跳就會(huì)腳滑從我的肩膀上摔下來，摔得趴在地上好一會(huì)兒不能起來。最最可愛的是，小跳會(huì)用它小小的腦袋摩擦我的臉，那軟軟的絨毛像絲帶一樣柔軟，腦袋上的溫度溫溫的，熱熱的，蹭在臉上的讓人覺得十分柔軟，還有一絲癢癢的感覺。

在小跳閑著沒事干的時(shí)候，它喜歡在水盆里游泳。說它在游泳吧，其實(shí)有點(diǎn)張冠李戴，它其實(shí)是一動(dòng)不動(dòng)地漂浮在水面上的。它漂浮在水面上時(shí)，兩只腳掌縮在身體里，有時(shí)會(huì)伸出來拍一下水。它平素本來就胖嘟嘟的身體現(xiàn)在放松了，顯得更加胖嘟嘟，也更添了幾分可愛。小跳的頭蜷在身體里，本來就和身體不成比例的小小的頭現(xiàn)在顯得更加小了，跟胖胖的身體比起來，簡直就是西瓜和蘋果放在一起比較。這時(shí)的小跳就像一個(gè)長著黃色毛的毛絨球一樣，甚惹人喜愛。

這就是我家惹人喜愛的可愛的小鴨子——小跳。

寫小鴨的作文(篇9)

我家養(yǎng)了四只小鴨，它們有著黃嘟嘟的身子，黑黑的尾巴，粉紅的小扁嘴，白里透著紅絲的鴨蹼。當(dāng)它們的羽毛沾上雨珠時(shí)，就好像羽毛上長了許多水晶似的，顯得十分高貴。黑溜溜的眼珠時(shí)刻觀察著周圍的一切。我最喜歡它們脖子上的那撮毛，軟綿綿的，撫摸那些毛，讓我不禁聯(lián)想到棉花糖似的白云，柔軟至極。

這些小鴨其實(shí)一點(diǎn)兒也不安分。每次吃完食，總要伸展一下長長的脖子，翹起小腳，用嘴來回啄個(gè)不停，一絲不茍地擦洗自己的腳掌。左右兩腳都啄完之后，才大搖大擺地走起來，像領(lǐng)導(dǎo)參觀似的，左瞧一瞧，右看一看，又仿佛哥倫布發(fā)現(xiàn)＂新大陸＂似的，飛快地奔向前方的目的地，然后悠閑地趴下，閉目養(yǎng)神。說起休息，鴨兒們可不是雜亂無章，這四只鴨白天都是頭朝里圍成一個(gè)圈兒，隨時(shí)準(zhǔn)備散開成四人小縱隊(duì)出發(fā)。晚上也許是為了互相取暖，總是排成一排，奇數(shù)頭朝一個(gè)方向 ，偶數(shù)頭朝相反的方向，互相把頭深埋進(jìn)左右提供的軟軟的＂鴨絨被＂中。

由于這四只小鴨胎毛還沒換 ，不會(huì)鳧水，只會(huì)踉蹌地在地面上像企鵝般地走路。有一次，我將它們趕到了光滑的地磚上，小鴨們可高興啦！張開稚嫩的短翅，左滑滑，右滑滑，我的耳邊不時(shí)傳來鴨掌撲打地面的聲音，歡快的＂嘎嘎嘎＂的叫喚聲在小屋里回響。忽然，一只小鴨來了個(gè)速滑，一不留神，摔了個(gè)四腳朝天。翅膀像雙手一樣拍打著肚皮，兩腳直蹬，嘴里發(fā)出＂嘎嘎嘎嘎嘎-＂的呼救聲，像個(gè)小孩摔了，想求得媽媽的幫助和安慰般，我心疼極了，忙走過去用手溫柔地幫它翻了個(gè)身，撫摸著它身上的絨毛。可它呢，剛得以翻身，似乎一瞬間就忘記了剛才的驚險(xiǎn)，又興奮地溜起了冰。

寫燒烤的作文集合

通過寫作文學(xué)生可以更好地發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢克服個(gè)人劣勢，寫作文是對(duì)我們語言與觀察的雙重培養(yǎng)。今天幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家挑選了一篇關(guān)于“寫燒烤的作文”的精彩文章。想多了解一些可以參考本文希望你喜歡！

寫燒烤的作文【篇1】

一天，媽媽帶我去來福士廣場與小路阿姨和她女兒小壹見面，來到廣場里面的“宮前前”燒烤店聚餐——吃燒烤。

在燒烤店，我們小朋友都興高采烈地烤起了肉片、雞翅、魷魚……

我獨(dú)自一個(gè)爐子，更是烤得歡快，烤了一批又一批；吃了一批又一批；墊爐子的薄膜也換了一張又一張。當(dāng)換好第五張薄膜后，我把一只扇貝放了上去，當(dāng)時(shí)我既沒有發(fā)現(xiàn)扇貝里的水，也不知道水和滾油混在一起，油會(huì)猛烈地沸騰、爆裂。忽然，一滴油爆到我的額頭上，想想這應(yīng)該是燒烤時(shí)正常的現(xiàn)象，我忍住了，繼續(xù)烤著。沒想到不一會(huì)兒，那些油一滴滴就像淘氣的小孩子一樣，迅速地接二連三地從薄膜上面崩了出來，滿桌子開花。我嚇得拿著夾子不顧三七二十一就逃離座位，連正愉快交談的大人們也被嚇得跟著一個(gè)個(gè)逃離現(xiàn)場。這時(shí)，小壹更是急得對(duì)我吼道：“看你干的好事！”弄得我連反擊她的話也說不出來。

這時(shí)，一名男服務(wù)員匆匆走來，冒著危險(xiǎn)立刻用夾子把那張薄膜給收了起來，換上一張新的薄膜。頓時(shí)，桌上又恢復(fù)了平靜。媽媽對(duì)我說：“兒子，熱油是不能碰冷水的，以后要注意吸收生活中經(jīng)驗(yàn)，你不要怕，繼續(xù)烤一只扇貝試試?！蔽矣珠_始燒烤起另一只扇貝。這次，我吸取了教訓(xùn)，仔細(xì)觀察了一下扇貝里面的情況，發(fā)現(xiàn)里面有水，立刻把水倒進(jìn)盤子里，接著放在爐子上燒烤，果然再也沒有出現(xiàn)同樣的事情了。

回家后，我查了為什么熱油碰到冷水會(huì)爆，直接原因是：冷水碰到熱油，水溫迅速升高至沸點(diǎn)，便很快汽化，同時(shí)體積劇烈膨脹。水往往又是在油的包裹下發(fā)生汽化膨脹，所以發(fā)出了爆聲并四處亂濺。看來還是怪我平時(shí)不看書，積累太少，以后我一定要多看化學(xué)書，懂得更多的化學(xué)反應(yīng)以及各種科學(xué)道理，再碰到這種情況時(shí)，也不會(huì)再出現(xiàn)差錯(cuò)。

寫燒烤的作文【篇2】

10月3日早上，我起得特別早，因?yàn)榻裉煳覀円?，太興奮了。一路上我又蹦又跳，因?yàn)槲液镁脹]吃過燒烤了，今天可以讓我大飽口福了。

來到目的地，爸爸拿出一個(gè)“盒子”，這就是燒烤架，大家各忙各的，有洗菜、有串肉串的……我自告奮勇地說：“我來生火?！薄澳?，行嗎？” 媽媽不放心的問道?！胺判陌桑倚械??！?我回答道。

首先把準(zhǔn)備好的炭放進(jìn)架子里，又向爸爸借了打火機(jī)生火，炭沒著，手到被燙去了。這方法不行，我趕緊用扇子把火扇大，只聽“噼啪噼啪”的聲音飄到我耳中，火生好了。我大聲喊：“火好了，快來呀?！眿寢屨f：“用力扇，把炭燒紅才可以放上去?！眿寢尯桶职职蜒蛉獯?、子排、魷魚香腸等一串串放在盒子里。等炭紅了，就把串好的肉串放在鐵絲網(wǎng)上去烤。不久，一陣陣香味撲鼻而來。“香”，我的口水都要流出來了。大家圍成一個(gè)圈，眼巴巴地盯著那肉串足足半小時(shí)。突然間，油滴到炭里，火霎時(shí)旺起來，把肉串中間一段烤得黑糊糊的，我們吸取了教訓(xùn)，只好手拿著肉串竹簽來回翻轉(zhuǎn)，生怕它又焦了。

肉串終于烤熟了，我們大家分著吃，吃得津津有味。接著，我們又把煮熟的玉米放在火里烤，不久玉米被炸開了一小面，姐姐說:“快成爆米花了。”我趕緊拿過來，小心翼翼地轉(zhuǎn)動(dòng)著玉米，幫著姐姐一起烤。我們邊烤邊吃太有趣了。

今天真開心，下次我還要來燒烤。

寫燒烤的作文【篇3】

今天阿姨說要吃燒烤，我們大家都來興趣。我還是第一次在家里吃燒烤呢，肯定很有趣！

只見阿姨把一個(gè)長方形的盒子拿出來，(.)估計(jì)那就是烤東西的爐子吧！今天要烤的東西真多。有傘形的蘑菇，有雪白的饅頭，還有金黃的玉米……

剛開始他們用好多辦法也起不火，阿姨和舅舅急的像熱鍋上的螞蟻一樣團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，老天爺好像故意和我們作對(duì)似的，突然下起大雨，我心想，這次的燒烤要泡湯。后面奶奶想到一個(gè)好辦法，把碳拿到煤氣灶上去燒，不一會(huì)兒碳就燒好，這時(shí)雨剛好停，看來我們又有口福。正要烤的時(shí)候，阿姨說刷子不見，大家都開始找，把我們家翻個(gè)底朝天，也沒找到，最后還是清新阿姨去買一把新刷子來。現(xiàn)在是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”，就差烤。只見阿姨拿幾串骨肉相連整齊地放在滾燙的烤爐上，刷一些金黃的菜油，院子里頓時(shí)彌漫著烤肉的陣陣香味，我和大家個(gè)個(gè)讒言欲滴，恨不的馬上能嘗到香噴噴的燒烤，可阿姨邊翻著烤肉邊笑著說：“想吃到烤肉，再等等吧，如果沒烤熟，吃可是要拉肚子的呦！”我們只好咽咽口水，眼巴巴地看著那還未烤熟的肉。等好長時(shí)間，阿姨說：“好，快去那盤子。”我如餓狼般似的搶過烤肉，分給他們，自己留個(gè)最好的，狼吞虎咽地吃起來?！罢婧贸?，就是有點(diǎn)燙?！卑⒁绦χf“慢點(diǎn)吃，還有好多呢！”“心急吃不熱豆腐?！眿寢尭嬲]地說。除烤肉，他們還烤許多其他我愛吃的東西，大家盡興地吃著，院子里不時(shí)傳來我們歡快的笑聲。

今天我很開心，因?yàn)檫@是我第一次在家里吃燒烤，更因?yàn)榻裉斓臒静粌H烤出美味，還烤出家庭的溫馨。

寫燒烤的作文【篇4】

一說到燒烤，我的口水就會(huì)情不自禁地流下來，那可是我的最愛。

這不，我又纏著媽媽要吃燒烤了，媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，決定這個(gè)星期天在家自己做燒烤。

星期天一大早，我和媽媽便開始忙碌了，準(zhǔn)備好了燒烤爐、燒烤架、木炭，還去超市買了羊肉串、雞翅、雞柳，還有一些蔬菜等，我已經(jīng)有些迫不及待了。

一切準(zhǔn)備就緒，我自告奮勇：“媽，我來生火?！蔽野褷t子里放了一些木炭，又倒了點(diǎn)酒精，用打火機(jī)一點(diǎn)，木炭就著了。

開始燒了，我拿起兩串自己最喜歡吃的'魚丸，放在架子上，翻來覆去，可幾分鐘過去了，魚丸看不出有什么變化。我心想：可能是時(shí)間太短了，那就多烤會(huì)兒，可等我再翻一次看時(shí)，我兩眼發(fā)愣，魚丸變成了名副其實(shí)的黑炭。

這時(shí)媽媽看見了，問我：“你上面抹黃油了嗎？”我恍然大悟，照著媽媽的說法重新烤了一串。我在魚丸上涂了少量油，學(xué)著燒烤店老板的樣子，用刷子在魚丸上不停地刷……太好了，這串沒有焦，金黃金黃，油亮亮，我又撒上辣椒粉和孜然粉。

張大嘴巴一口咬下去：“??！燙！燙！燙！”媽媽笑著說：“慢點(diǎn)吃，還有好多呢?！倍藭r(shí)的媽媽正烤好了幾串羊肉，院子里彌漫著烤肉的陣陣香味。

我如同餓狼般搶過烤肉，又狼吞虎咽地吃了起來。后來，我們還烤了許多其他的東西，我們?nèi)胰吮M興地吃著。

這一次在家燒烤，實(shí)在太過癮了，讓我回味無窮。

寫燒烤的作文【篇5】

今天我們?nèi)ダ畎⒁痰膭e墅后院里做了一頓豐盛的燒烤。

燒烤需要的材料是：黑炭、酒精、打火機(jī)、燒烤爐、架子、香料、油、鹽和燒烤的食物，我們準(zhǔn)備的食物有雞翅、雞脆骨、羊肉、生蠔、韭菜、大白菜、魷魚、玉米等等。

燒烤的第一步就是擺好架子，將燒烤爐放到架子上。第二步就是生火，在燒烤爐里放入黑炭，在黑炭上澆上酒精，在酒精上點(diǎn)火，等火燒旺后就開始燒烤食物了。

我們先做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，看看實(shí)驗(yàn)成不成功，食物有沒有烤熟，沒想到實(shí)驗(yàn)真的成功了。之后我們就開始猛烤，我們烤了雞翅、雞脆骨、羊肉、韭菜、生蠔和大白菜，魷魚和玉米都沒烤。我最喜歡雞翅和雞脆骨，雖然雞翅比較長，很難烤，但它的味道非常好，比我叔婆做的還要好吃，而雞脆骨脆脆的，像薯片一樣好吃，所以我喜歡它們兩個(gè)。我最不喜歡吃的就是韭菜和生蠔，因?yàn)榫虏朔帕死苯?，很辣，所以我不喜歡，而生蠔我本來就不喜歡吃。

燒烤完之后，我們就用水將火撲滅，再把燒烤爐包起來，打掃干凈，整個(gè)燒烤就大功告成。

寫燒烤的作文【篇6】

童年的夢是一條五彩的河，童年的夢是一道七彩的路，童年的夢是一座閃亮的橋，童年的夢是一個(gè)美妙的世界。

成長中有許多煩惱和快樂，在我快樂腦海里有一件快樂而又難忘的事，就是那次燒烤活動(dòng)。

十月的天，秋高氣爽，我和阿姨、舅舅、妹妹和外婆來到慈城五星村綠色村莊燒烤。我們來到燒烤區(qū)，那早有100多人在燒烤。我們要一個(gè)煤盆，點(diǎn)上火，放上網(wǎng)架，開始燒烤。

我們鋪上閃亮的錫紙，從包里拿出一大堆美味佳肴：有雞肉串、羊肉串、牛肉串、雞翅、香腸還有紅薯哩！我拿一串牛肉串，找一個(gè)地方開始烤。我用刷子沾上油在牛肉串上刷著，一邊刷還要一邊不停地轉(zhuǎn)，不然就要半生半熟。妹妹雖然才中班，但對(duì)吃毫不含糊。她一手拿刷子，一手拿著香腸，動(dòng)作十分老練呢！你還會(huì)一絲絲的銀絲絲往下掉，真是我們家庭中的"大"饞貓。當(dāng)肉有五分熟時(shí)，肉從紅色變到暗紅色時(shí)，我的勁頭更足力，拿起刷子一個(gè)勁刷油，恨不得馬上就烤好，因?yàn)閷?shí)在太香！當(dāng)肉有八分熟時(shí)，我也忍不住流銀絲絲，因?yàn)槟莻€(gè)香味不停向我鼻子里去?？?，快，經(jīng)過二十分鐘的艱苦奮斗我的一根牛肉串大功告成！我吹也不吹就往嘴里送美味。啊，太好吃！肉是嫩嫩的，味道是鮮鮮的，至于香味就別提。一下子，一根牛肉串就進(jìn)我的肚子，被我收入囊中啦！我們吃得滿嘴流油，連吃剩的棒子也舍不得扔掉。吃完串串兒就吃烤玉米，吃完玉米吃紅薯，吃完紅薯吃香腸。異想天開的我把薯片原味烤一會(huì)兒，成燒烤味。

燒烤完，妹妹和我都成包公，臉上有黑黑的汗痕。

在記憶的沙灘上，我拼命跑啊，跑啊，期望追回那永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)失去而又最美好的東西。

寫燒烤的作文【篇7】

盼星星，盼月亮，終于盼來了秋游燒烤。當(dāng)班主任馮老師宣布星期五小學(xué)部社會(huì)實(shí)踐安排燒烤時(shí)我和同學(xué)們樂得一蹦三尺高，要知道一年一度的秋游燒烤對(duì)我們而言就是一場盛宴。這回學(xué)校交給我們五年級(jí)一個(gè)特殊使命-----照顧好一年級(jí)小弟弟、小妹妹們，由我們燒烤給他們吃。

唉！天公不作美，這個(gè)星期一直陰雨綿綿，雖然天氣預(yù)告說星期五雨止轉(zhuǎn)多云，可那天早上還是細(xì)雨蒙蒙。我心里忐忑不安，擔(dān)心燒烤美夢會(huì)不會(huì)因此“泡湯”。直到校車把大家拉到九峰山風(fēng)景區(qū)的.野外燒烤場，我一顆懸著的心才定下來。

五年級(jí)作為“先遣隊(duì)”是第一批抵達(dá)燒烤場，大家按事先分好的小組迅速“占領(lǐng)”燒烤臺(tái)。戴可正、吳文超、牛思聰、王博、陳仁豪和我是一組，大家七手八腳很快將火升起來。惱人的小雨仍然淅淅瀝瀝地下著，燒烤起來真麻煩！戴可正突發(fā)奇想，帶著我們將帶來的塑料桌布四角掛在樹枝上，搭成一個(gè)透明“桌布雨蓬”，既擋雨又好玩。正當(dāng)我們組為自己的小發(fā)明沾沾自喜時(shí)，回頭一看，其它各組也紛紛效仿，氣得牛思聰大叫大嚷：“嘿，你們?cè)趺纯梢郧址肝覀兊膶＠兀俊?/p>

開始燒烤了，我們請(qǐng)馮老師“友情加盟”到我們這一組。二十九只雞翅、十多個(gè)雞腿、二十多串羊肉串、十多串里肌肉、二十余只大蝦、三塊大排、眾多玉米、年糕、饅頭、香腸、零食、調(diào)味品等一一擺上燒烤臺(tái)，看得馮老師目瞪口呆，她笑著說：“你們食物可夠充足的呀！”