我學(xué)會包餃子的日記推薦(8篇)

文字之美，在于表達(dá)和傳遞情感。語文老師經(jīng)常會要求我們寫日記，日記，使我們擁有更細(xì)膩的感性思維。現(xiàn)在寫的日記都是未來彌足珍貴的回憶，我們怎么動筆去寫一篇日記呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“我學(xué)會包餃子的日記”，歡迎您參考，希望對您有所助益！

我學(xué)會包餃子的日記【篇一】

春節(jié)即將到了，家里自然也為準(zhǔn)備年貨而忙碌。我也早早的就放假了，那么，我自然要抓住這次機(jī)會，回報(bào)父母，讓勞累了一年的父母好好歇一歇。那我該干些什么好呢？對了春節(jié)最必不可少的就是大家在一起包餃子，吃餃子。這不就是一個好機(jī)會嗎？

大年三十包餃子，也是我第一次包餃子，我們做好了分工：爸爸搟餃皮，我和媽媽包餃子。我用左手托著皮，右手勺上滿滿一勺餡，放在皮中間，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡像小蟲一樣從側(cè)面鉆了出去。我一看趕緊把餡堵住，可皮兒仍舊張著大嘴，弄了半天，皮兒就是合不攏嘴。我像泄了起得皮球，一屁股坐了下來，嚷嚷道：“這餃子真是太不聽話了，我不包了?！?/p>

話剛說出去，我就后悔了，我不是要回報(bào)父母嗎？為什么還要抱怨呢？媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，走過來，笑瞇瞇地對我說：“孩子，不是皮不聽話，而是你包餃子的方法不對呀?！薄澳阍趺窗剑瑡寢尳探涛野??！蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻??！昂?！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后，媽媽給我做了示范，一步步的來教我。我明白了，我又有了信心，重新振作了起來。

我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮托在左手上，輕輕的勺起一勺餡，把餃子皮的兩端往外一揪，在往上一合，用虎口使勁的一捏，一不小心又把餃子皮給捅破了，唉！又沒有成功，我認(rèn)真的看了一下，原來是我用勁太大，餃子皮才被捅破，我又用原來的方法，使得小小的勁，一個個小巧玲瓏的餃子就報(bào)好了，我按照這個方法飽了許許多多的餃子。這時候，我覺得鍋蓋上的餃子就像一個個小士兵，我就是大將軍指揮“他們”在“陣地”里排兵布陣，心里真是美極了。吃著自己親手包出來的餃子，不僅我的心里比吃了蜜還要甜，連爸爸媽媽都說：“兒子長大了，能給爸爸媽媽包餃子吃了！”

是?。≡谶@個世界上，自幼父母不顧一切的為自己的子女傾盡所有。但是，他們需要的并不是子女在物質(zhì)上的滿足，而是子女在身邊陪著，看到子女平安幸福，看到子女快快樂樂，這就是他們最大的滿足，我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起，從每一件做起，回報(bào)生我們養(yǎng)我們的父母！

我學(xué)會包餃子的日記【篇二】

放學(xué)了，我興高采烈地跑回了家。一進(jìn)門，發(fā)現(xiàn)奶奶和表姐正在包美味可口的餃子呢，表姐包得挺像樣的呢！

看到表姐熟練地把一個個小面團(tuán)搟成一張張圓溜的面皮，頓時激起了我想嘗試一下包餃子的興趣。

我換下衣服，挽起了袖子，對奶奶說：“奶奶，我也要幫您！”不料，表姐不屑一顧地哼了一聲：“就你呀?吃餃子我甘拜下風(fēng)，但包餃子你就一邊涼快去吧！”看著姐姐那傲慢的樣子，各種不服涌了上來：不就是包餃子嗎?看來不給你露兩手就不行了！

我拿起搟面杖，擺開架式大干了起來。咦?在姐姐手里這么輕巧的搟面杖在我手中怎么成了一個燒火棍了?它在我的手中滾來滾去，一會把面皮滾成正方形，一會又把面皮滾成組合圖形，最后又粘在了搟面杖上，這團(tuán)面算是不能要了。

沒有辦法，我只好改行包餃子了。我想：包餃子這么簡單的事，我不能再不會做了吧！誰知不包不知道，一包嚇一跳。我第一個包的餃子餡放太少了，把餃子包成了“瘦子”；第二次餃子包的時候放的餡太多了，又把餃子包成了個“胖子”，連肚皮都撐破了。這時，奶奶對我說：“別急，你只要包的多了，就能包好了，熟能生巧！”聽了奶奶的話，我又包了起來，雖然包得不像樣，但是我包得越來越好，終于包了幾個像樣的。

通過這件事，我明白了一個道理：無論做什么事，只要用心，堅(jiān)持做下去，就一定能做好這件事。

我學(xué)會包餃子的日記【篇三】

奶奶今天包了餃子，我很開心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。

奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見奶奶在肉里切了一些蘑菇，加了一些姜，放了一個雞蛋，最后加了一些酒。餡料做好了，餃子也正式做好了。

看著奶奶的包，我覺得很簡單，但是當(dāng)我打包的時候，我真的覺得很難：第一個包破了一個大洞，所有的填料都漏了出來；第二個就像彈簧卷，很長；第三個看起來像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我，我一直在努力學(xué)習(xí)。最后，她包了一些好的。奶奶說我非常開心。

中午，我和哥哥奮力做了20個餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。

今天是新年，這是我期待已久的一天，因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r光。

下午，我們家會包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會攪拌面團(tuán)。過一會兒，我奶奶會開始搟面團(tuán)。我會像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮，然后用勺子挖出一些餡料，放在餃子皮的中間，面對餃子皮時捏一下?！翱矗业娘溩佣及昧?！”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個各種形狀的餃子?？粗野玫娘溩?，我不由自主地大笑起來。

最后，輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”，我狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我的餃子太好吃了！

我學(xué)會包餃子的日記【篇四】

在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣，但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會去搟餃子皮兒。

在這個大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也沒有了睡意，只要無奈地下了床。走出房間看見大家都在包餃子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的搟面杖跑了過去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來看見了姥姥在往餃子里弄餡兒，我覺得挺好玩的，也拿了根筷子跑了過去請求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我：“要先拿一張餃子皮兒，再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡，把皮對折一下，再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開始一個一個地包上。

第一個餃子，沒弄好;第二個餃子，也沒弄好;第三個餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣，而我包的卻一個個露餡了呢?直到后來我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來越熟了，雖然我包完的一個個餃子有的虎背熊腰，有的蜂腰鶴背，但也從算是包完了。餃子煮完之后，家人們看見了我包完的餃子，都笑了起來，老姨開了一句玩笑：“這是餃子啊，還是‘餛飩’啊!”我急忙說道：“我是第一次包餃子的，應(yīng)該值得鼓勵一下?！?/p>

這就是我家的家庭趣事，一件發(fā)生在我身上的趣事!

我學(xué)會包餃子的日記【篇五】

今天，我和媽媽一起包餃子，剛開始，我在彈琴，然后，我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了！我就據(jù)續(xù)彈琴，過了一會兒，我又問什么時候開始，媽媽又說一會兒開始，最后，我終于開始包餃子了！我包的有糖果餃子，花花餃子、月牙餃子、普通餃子，等等好多我包呀！包呀！【wWW.799918.cOM 好句摘抄網(wǎng)】

不一會兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包餃子了！回來了以后呀！我們都吃上了香噴噴的餃子！媽媽爸爸嘗了一個，都說香，姥姥嘗了一個，我問姥姥怎么樣，姥姥說特別好吃！

我學(xué)會包餃子的日記【篇六】

今天我真高興，因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃。一個風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來的一袋餃子皮，我好奇的問媽媽：“媽媽，媽媽，是不是你今天要包餃子啊？”是啊?！皨寢寽厝岬卣f道?！蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦?！拔抑钡恼f道。”你這個小饞貓，真貪吃。“媽媽說道。媽媽捏了一下我的鼻子，說道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦?！啊焙冒?，誰讓你是我媽媽呢。"我無可奈何地說道。

我嘴上雖然那么說，但心里可沒那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿了，圓嘟嘟的，像是一群的小胖娃。媽媽包好后，我就躲到房間里，只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開眼，看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的吃了起來，剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕，說：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生啊?！辈桓刹粌?，吃了沒病?！蔽掖舐暤恼f道。“快去洗手。"媽媽生氣地說道?！昂冒桑矣H愛的媽媽。"我說道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來，然后我看著媽媽，媽媽看著我，我們倆開心地笑了。

我學(xué)會包餃子的日記【篇七】

今天星期三，爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想：我一直想學(xué)會包餃子，今天終于有機(jī)會學(xué)了，真高興。

東西準(zhǔn)備好了，媽媽開始和面，不一會兒就和完了。開始包了，我用心看著媽媽的一舉一動，只見媽媽拿起一張面皮，放了一些餡放在面皮的中間，捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒，也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。

我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點(diǎn)餡，然后小心翼翼地捏了幾下，哈哈，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個、兩個、三個……慢慢地，我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好！

我學(xué)會包餃子的日記【篇八】

早晨，媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。

媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后，我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮，我拿過一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡放在皮上，然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了，說：“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間，把皮往里一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了！”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說：“我會了！”說完，便照著媽媽教的方法包起來 ?？晌疫€是包不好，有時包不住餡，不是這邊沒包好，就是那邊開了口，有的少了餡，包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會兒，心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有 耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會，否則什么也學(xué)不成！”媽媽說完，又教了我?guī)妆?。慢慢的，我學(xué)會了，盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的，但這是我的勞動成果，我高興的笑了。

餃子煮好了，香噴噴的餃子端上桌，真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心里。我喜歡包餃子！

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一年級包餃子的日記(推薦13篇)

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一年級包餃子的日記【篇1】

快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學(xué)校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領(lǐng)下，我們來到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最終，把餃子皮對應(yīng)對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就能夠使餃子站得住。

大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一齊包的餃子，還不忘評價兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。

這回包餃子活動不但十分趣味，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！

一年級包餃子的日記【篇2】

一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時候，就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細(xì)心指點(diǎn)，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮，右手舀上點(diǎn)餡，右一捏，左一捏，一個餃子在我手中誕生了!不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話，耐心地對我說：“可能是餡放太多了，下個放少點(diǎn)就好了，別灰心!”我心想：對，我可以再來一次，這次只要把餡放少點(diǎn)就行了!我說：“奶奶，這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個很完美的餃子!

我包了三十幾個餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動了，餓死寶寶了。

我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味啊!

一年級包餃子的日記【篇3】

星期三晚上，我和媽媽一起包餃子。

我們開始包了。媽媽像風(fēng)一樣的速度搟起皮，我卻像蝸牛走動的速度包起來，而且還包得很難看。

媽媽說：“小蝸牛，包完了嗎？”我生氣地想：“我不是小蝸牛，我是人！”媽媽說：“我來教你吧！”我爽快的答應(yīng)了。媽媽耐心地教著我，我心中的火一下子被澆滅了?？墒牵野娘溩舆€是跟面包一樣，特別難看。媽媽說：“只要有耐心，就一定能成功！”聽了媽媽的話，我立馬包了起來。越包越好，越來越好，越來越好??????

包完了，就煮餃子了，出鍋了，我嘗了一口，真好吃！

一年級包餃子的日記【篇4】

童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛，而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。

那天媽媽跟我說：“寶貝，今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃，而且是親手做的，我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后，迫不及待卷起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地制作平生第一枚水餃?？墒撬満懿宦犜?，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起來好干癟，似乎對主人意見很大。我急了，直接把皮往中間捏，結(jié)果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白凈凈，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。

媽媽看到我在打退堂鼓，就笑瞇瞇地說：“包餃子雖然不難，可也需要細(xì)心、耐心，你這么急，當(dāng)然做不好了，來，媽媽再示范一遍?！闭f著，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然后對捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊，之后又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終于，我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛。

這些快樂的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心，也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂趣!

一年級包餃子的日記【篇5】

放學(xué)路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點(diǎn)醬油和許多蔥花，用筷子順時針使勁地?cái)嚢杵饋怼?/p>

拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮中間?？扇怵W放得太少了，我的第一個餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因?yàn)槿怵W太多了，整個餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧，我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃，中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調(diào)皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……

真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊!

一年級包餃子的日記【篇6】

今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。

我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進(jìn)鍋里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀!餃子怎么破了，哎!餡放太多啦!此時，餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點(diǎn)兒縫隙，此時，一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了!

不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進(jìn)去，餃子就像一個個游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。

包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難?！?/p>

一年級包餃子的日記【篇7】

今天我非常無聊，媽媽見了，就叫我?guī)退溩印?/p>

可是，我根本就不會包餃子??！怎么辦呢？媽媽面帶微笑地對我說：“沒事的，我來教你，好嗎？”我活蹦亂跳地說：“好哇！”

“先來拿一片餃子皮，用食指沾一點(diǎn)兒水，在餃子皮的邊緣一圈涂上水，再放點(diǎn)兒餃子餡兒，最后包起來就行了?！眿寢尞?dāng)起了“教練”。我一邊包，一邊看著媽媽包餃子的動作。沒過一會兒工夫，我就學(xué)會了包餃子了呢。這時，我信心滿滿地對媽媽說：“我們來比賽包餃子，怎么樣？”媽媽聽了，立馬說：“比就比，誰怕誰呀！”

我和媽媽開始比賽了。我立馬快速包了起來，可是我怎么能比得過媽媽呢！我包一個餃子的時間是媽媽包兩個餃子的時間。最終的比賽結(jié)果毫無懸念――我輸了。我把兩只耳朵耷拉下來，臉紅紅的。媽媽看見了，關(guān)心地說：“怎么了呀，是不是因?yàn)檩斄硕婚_心？”這下我的臉變得更紅了，不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭。而媽媽卻高興地說：“沒關(guān)系，下次繼續(xù)努力就可以了，懂了沒有??？”我又由陰轉(zhuǎn)晴，高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

這次的包餃子比賽很有趣，今天我過得很充實(shí)、很快樂。

一年級包餃子的日記【篇8】

春節(jié)到了，家家戶戶包餃子，媽媽剛買回餃子皮，一家人就開始忙碌起來。

我和爸爸來包餃子，媽媽把家里打掃一下。爸爸自豪的說：“寶貝，今天就由老爸來教你包餃子。”爸爸左一下右一下就包好了，我小聲的說：“您不是要教我包餃子嗎？”爸爸笑了笑說：“差點(diǎn)忘了，來，看著，先弄點(diǎn)菜，然后在邊緣涂上水，接著對折，最后看清楚了，這樣?！蓖?！太神奇了。一個餃子完成了，我看的全神貫注，我也學(xué)爸爸一樣。可是，有點(diǎn)丑，我的餃子躲在后面。

餃子包好了，一家人吃著餃子，別提有多開心在！第一次包餃子，我就總結(jié)了一個道理：做每一件事，都要有始有終。

一年級包餃子的日記【篇9】

一天，我走在放學(xué)的路上，聞到餃子的香味?；氐郊?，那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認(rèn)真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準(zhǔn)備就緒，就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴。看著媽媽包了幾個，我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對折?？墒俏野粗筮叄W就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒有放棄，又繼續(xù)包餃子……

這時，媽媽笑著對我說：“你放得餡太多了，是不容易合攏的!”

于是，我將餡勺了點(diǎn)兒出來。果然，一個胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個，結(jié)果一個比一個好看!

過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。

一年級包餃子的日記【篇10】

今天中午，媽媽要包餃子給我們吃，我自告奮勇地說：“我來和你一起包。”

媽媽把翠嫩的韭菜切成末，把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調(diào)好，再加上切好的韭菜調(diào)好，裝在碗里，?。★溩羽W發(fā)出一陣陣的香味，引得我口水直流，真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀！

我們開始包餃子了，媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊，因?yàn)椴荒缶o的話煮的時候餡就要漏出來，我照著媽媽說的做，媽媽表揚(yáng)我包的餃子很漂亮呢。不一會兒，我們就包了滿滿一簸箕餃子。

水燒開了，我把餃子一個一個地放下去煮，水開一次我就倒一點(diǎn)涼水，連續(xù)兩次。餃子煮好了，我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好，我們把它醮著紅油碟子，大家吃得可開心了，大家都說今天的餃子吃了。

一年級包餃子的日記【篇11】

今天，我做完了作業(yè)，便和媽媽一起包餃子。

我來到媽媽身邊正準(zhǔn)備伸手，媽媽大聲說道：“洗手！”我乖乖地洗完手興奮地回到桌邊，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿皮子、一手捻餡兒，將餡兒裹起來揉成一個“球”放在餃子“隊(duì)伍”里。媽媽說：“你這包的是什么？”我不好意思的說：“這是我包的高級餃子——餃子霸王！”

媽媽聽了，笑了笑，走到我身后手把手地教我，我終于包好了第一個餃子，媽媽看了看又笑了，說我這個餃子像撮箕。我認(rèn)真地包了一個又一個，形狀一個比一個好看了。我終于會包餃子啦！

不一會兒，熱騰騰的餃子上桌了，吃著我自己包好的餃子，有味極了！

通過這次包餃子，我領(lǐng)會到：有些事情看似簡單，做起來難！

一年級包餃子的日記【篇12】

今天，媽媽問我吃什么，我說：“想吃餃子，而且我要和你一起包餃子?！?/p>

媽媽和我去小區(qū)蔬菜小超市買了豬肉和芹菜回來，不用說，我們今天是要包芹菜大肉餡餃子了！媽媽麻利地戴上圍裙，又是和面又是剁肉，我只能輔助幫媽媽摘個菜，洗個菜之類的。一會功夫，香噴噴的餡綠盈盈的呈現(xiàn)在我們面前。眨眼功夫，媽媽又將一大摞子餃子皮搟好了。我左手平放著一張薄又圓的面皮，右手用小勺挖子餡放到皮上，先對折，再把邊緣慢慢捏起來，一個餃子就包好了，但是和媽媽包的餃子比起來丑多了，而且有些圓鼓鼓的，有些瘦骨如柴的，還有些餡都跑到外面去了，我有點(diǎn)灰心，媽媽說沒關(guān)系，只要煮到鍋里不爛，都是好餃子。聽后我更加自信了，包了更多的餃子！

餃子煮好了，我專門挑選了自己包的樣子吃，原來吃自己包的餃子心里這么美的！

一年級包餃子的日記【篇13】

今天，奶奶從超市買來餃子皮、肉、香菇、香菜等一些食材，下午做好餡后，我興致勃勃地和奶奶一起包餃子。

我拿起一個餃子皮，在它的邊緣用勺子抹上一層水，這樣餃子皮在包合時可以很容易粘住。再在中間放一點(diǎn)餡，按我的口味，放多點(diǎn)！不過太多了也不好，會把皮撐破。最后一步是包合，我用手把餃皮輕輕疊起來，壓平。我本以為會包得非常漂亮，沒想到，包出的卻是一個中間鼓起的半圓，難看極了。這時，爸爸回來了，他見我們正在包餃子，也加入了“包餃子大軍”。我仔細(xì)觀察他是怎么包的，只見他熟練地往一個餃子皮上抹上水，再把餡放一點(diǎn)。我注意到，他放餡總偏在一邊放，他告訴我，這樣包出來的餃子能站起來。最后，包合時他左捏一下右捏一下，餃子上就出現(xiàn)了一道波浪花紋，漂亮極了。我照著他的方法做，包出的餃子果然很美觀。

晚飯時，我吃著自己包的餃子，我覺得這是我吃過的最香的餃子，因?yàn)椋@是我的汗水和努力換來的。

學(xué)包餃子的過程的日記(8篇)

時光煮雨，我們會將心事藏于筆尖。寫日記可以提高文學(xué)素養(yǎng)，完善文學(xué)功底。寫日記可以幫助我們更好的認(rèn)識自己，完善自己。寫起來就毫無頭緒？有請駐留片刻，欄目小編為你推薦學(xué)包餃子的過程的日記，更多相關(guān)內(nèi)容請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

學(xué)包餃子的過程的日記 篇1

今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。

看著奶奶賣力地?cái)囍W兒，我和弟弟不約而同地說："奶奶，我們也要幫忙！"

分好了任務(wù)：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。

弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團(tuán)中心按了一個窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來。

"皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。"奶奶說，我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧?，把中間弄破了，便問奶奶怎么辦。

奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個面團(tuán)兒了。

弟弟在那朝我笑，奶奶說："看，都是你面撲加太多了！"

我又來了一次，結(jié)果搟得中間薄，四周厚。

我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時，已經(jīng)過了半個小時。

弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒，切！他也是菜鳥，還是我教會他怎么單手搟面呢！奶奶的速度快了起來，不一會兒，面前一大堆面皮兒。

"吃餃子嘍！"隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚，但還是成功了。"我在心里說。

學(xué)包餃子的過程的日記 篇2

今天是春節(jié)，媽媽她們包餃子，我也跟著學(xué)，這也是我第一次包餃子。晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡，和皮，準(zhǔn)備包餃子?？赐甏汗?jié)聯(lián)歡晚會，姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。

看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手里的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進(jìn)了垃圾桶。姥姥走來，說：“過來，姥姥教你?！薄?/p>

我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心里爽極了，爽透了我的五臟六腑。

學(xué)包餃子的過程的日記 篇3

在春節(jié)來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，它一直流傳到今天……

春節(jié)的早晨，我們都起得很早，奶奶：“快來幫我包餃子吧！”于是，我們便開始了……

奶奶和好了面，我便開始了。奶奶一動一動的就包出了一個個花樣，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了！”奶奶勸我說：“ 不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功?！?/p>

聽了奶奶的話，我覺得很有道理。于是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅(jiān)持就一定會成功！俗話說：“堅(jiān)持就是勝利！”我想信“我一定行！”

一會功夫，我包了好多餃子。奶奶：“把它們放在鍋里吧?！边^了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣?。≌媸莿e有一番滋味在心頭！

在新的一年里我又長大了，我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

學(xué)包餃子的過程的日記 篇4

在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣，但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會去搟餃子皮兒。

在這個大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也沒有了睡意，只要無奈地下了床。走出房間看見大家都在包餃子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的搟面杖跑了過去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來看見了姥姥在往餃子里弄餡兒，我覺得挺好玩的，也拿了根筷子跑了過去請求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我：“要先拿一張餃子皮兒，再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡，把皮對折一下，再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開始一個一個地包上。

第一個餃子，沒弄好;第二個餃子，也沒弄好;第三個餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣，而我包的卻一個個露餡了呢?直到后來我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來越熟了，雖然我包完的一個個餃子有的虎背熊腰，有的蜂腰鶴背，但也從算是包完了。餃子煮完之后，家人們看見了我包完的餃子，都笑了起來，老姨開了一句玩笑：“這是餃子啊，還是‘餛飩’啊!”我急忙說道：“我是第一次包餃子的，應(yīng)該值得鼓勵一下?！?/p>

這就是我家的家庭趣事，一件發(fā)生在我身上的趣事!

學(xué)包餃子的過程的日記 篇5

上周五的綜合實(shí)踐課，我們班同學(xué)都包了餃子。不過，只是練習(xí)，并沒有吃上。

我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組，每個小組約有14個人，包起餃子來應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是，事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。

老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后，又講了怎樣包餃子。

老師說，包餃子，最重要的有兩步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.餡料要適中。

講完了如何包餃子，老師就宣布“開始包”了。

我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起，變成一個大桌子，好利于包餃子。

開始包餃子了，一開始，我一點(diǎn)活都干不了，應(yīng)該說是沒我的份。有些同學(xué)也是這樣，于是，我先和跟我一樣無所事事的同學(xué)先玩了起來。過了一會，同學(xué)們都去搟面了，我就去和一個同學(xué)一起搟皮。

其實(shí)，搟皮實(shí)在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點(diǎn)面粉，放在手里一壓，在一壓，就好了。有時，還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著，好不熱鬧。

有的同學(xué)包過餃子，所以他們包的全部都是特等品；有的同學(xué)包過幾次餃子，包的是上等品。；有的同學(xué)沒包過，竟然包了上等品；有的同學(xué)也沒包過，包了個中等品；也有的同學(xué)沒包過，包出的是下等品；還有的同學(xué)，特別離譜，干脆直接把“餃子”包成了“丸子”！我包了幾個說好不算好，說孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒包；有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒包，還在那里成心搗亂；有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來，真不靠譜！

最后，當(dāng)要煮餃子的時候，意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了！沒辦法，老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛，不挑剔，就拿了一個。

當(dāng)人都快要走散時，我才發(fā)現(xiàn)，教室里一片狼藉，我的桌子也臟兮兮的……

那么，那個被我拿走的餃子呢？它呀，還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢！

學(xué)包餃子的過程的日記 篇6

過年！過年！新的一年來到，你知道過年要吃什么東西嗎？對！要吃餃子，吃餃子是過年習(xí)俗之一。

大年三十晚上，我們?nèi)胰藖淼侥棠碳?，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意。我們?nèi)页鰟?，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，仔細(xì)的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做，我緊張極，照著媽媽的樣子，我終于包出一個半圓的餃子，我的心里開花，心里比吃蜜還甜。這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運(yùn)氣就好?！贝蠹叶家恢峦?。包完餃子，奶奶就去下餃子，過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。

過年一定要吃餃子，因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思，包餃子既開心又有意義！

學(xué)包餃子的過程的日記 篇7

7月21日是爸爸的生日，媽媽要包餃子吃。

媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成肉泥，從來都沒有碰過攪拌機(jī)這東西，對攪拌機(jī)充滿了好奇跟媽媽搶著用。我攪～呀～攪，餃子餡一下子弄好了。接下來該弄餃子皮了，媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開水源后，我就在想今天媽媽會煮其他什么好吃的來慰勞老爸呢！水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”，我才回過頭來。

“我的媽媽咪呀！”喊完后又下意識地用手將嘴捂上，不讓老媽發(fā)現(xiàn)。

倒掉吧！可這水也太白了，會讓媽媽發(fā)現(xiàn)的！我的心不停地糾結(jié)著。不管了，反正左右都是罵，還不如隨著自己的心思辦呢，也許媽媽還不會發(fā)現(xiàn)呢！倒吧。趁著老媽不注意，我迅速的將面粉水給倒了。然后，把水槽洗干凈，再一次和面，總算和好了。

媽媽拿出搟面杖，來做餃子皮。可我怎么可能不試試呢！于是我開始了自己的搗蛋計(jì)劃。我趁著媽媽的注意力在做餃子上，于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。

媽媽一聽到聲音，就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了?？蓩寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。

太慘了，現(xiàn)在我想弄也弄不了了，因?yàn)閶寢屢陨袼偻瓿蛇@些東西。

我只能做最無趣的包餃子了。在餃子皮的周圍沾點(diǎn)兒水，然后在餃子的中間放點(diǎn)兒肉，再把餃子包好就行了。

學(xué)包餃子的過程的日記 篇8

餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。

臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn)，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子，而我負(fù)責(zé)搟皮和親手包餃子。

我搟的皮有時薄有時厚，于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我：要邊轉(zhuǎn)動餃子皮邊搟，而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來越好了。

雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷，但還是比不過經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽，我包得餃子個個都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導(dǎo)下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了！

餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。

今天我學(xué)會包餃子的日記大全6篇

文字就是這樣，左右工整，能簡能詳。我們經(jīng)常會將一些小心事寫進(jìn)自己的日記本，日記，可以幫助我們養(yǎng)成良好的寫作習(xí)慣。不同的人寫出來的日記也會不同，我們怎么動筆去寫一篇日記呢？下面是編輯幫大家整理的《今天我學(xué)會包餃子的日記》，僅供參考，大家一起來看看吧。

今天我學(xué)會包餃子的日記【篇1】

餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不，讓我大顯身手的機(jī)會到了。

今天是周末，每天吃著油膩膩的'菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰?，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。

美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。

今天我學(xué)會包餃子的日記【篇2】

今天，媽媽買了肉、香菇、白菜，還有餃子。我好奇地問：“媽媽，為什么要買這么多菜呢?”媽媽回答說：“今天的食材是用來包餃子的。”我聽了，已經(jīng)迫不及待地想包餃子了，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。

豬肉是在菜市場用絞肉機(jī)攪碎的，媽媽回家把香菇、白菜洗好，切得細(xì)細(xì)小小的，還放了調(diào)料，先腌制一會兒，好入味兒。

過了一會兒，可以包餃子了。我問媽媽怎么包?媽媽說：“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好?！眿寢尠扬溩悠し藕?，又從廚房端來裝了水的碗。我一臉疑惑：“媽媽，這水是用來干嘛的呀?”媽媽說：“你等一下就知道了，媽媽要變魔術(shù)給你看?！敝灰妺寢屇闷鹨粔K餃子皮攤放在左手中，右手用筷子夾起一點(diǎn)餡，把餡放在餃子皮中間，再用右手沾了點(diǎn)碗里的水，輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈，然后兩手把餃子皮一捏，餃子就包好了。好神奇啊!

我也學(xué)著媽媽的樣子包起來。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點(diǎn)水，結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮，都破了。我著急地問媽媽：“餃子皮破了怎么辦?”媽媽就把手指沾了點(diǎn)水，把破洞的旁邊涂了一點(diǎn)水，又把它們捏在了一起。一個被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來的樣子。

這次，我還學(xué)會了包玫瑰花餃子呢，也是和媽媽學(xué)的。有沒有同學(xué)想學(xué)包餃子的，可以拜我媽媽為師哦!

媽媽簡直就是一個魔術(shù)師，真讓我大開眼界!包餃子真有趣，期待下一次的包餃子活動。

今天我學(xué)會包餃子的日記【篇3】

“上一秒我在臺北看煙火，下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃，哼著小曲，一路連跑帶跳的回家。你問我為何如此開心，那是因?yàn)槟赣H大人信任我，讓我當(dāng)主廚，讓我擔(dān)重任，今晚廚房就是我的舞臺。

無知的我看著這些食材，我無從下手，便請來了我的助手――姐姐。姐姐說：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解凍，最后把他倆合體，剁它，記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨，也迎來了開頭。

我先給韭菜泡了個澡，又給牛肉沖了一個熱水澡，然后讓它們躺在了一個忘了放床墊的床上――案板。接下來，我拿出了我多年沒用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀，不一會兒，隨著響聲的結(jié)束，這個我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了。可是這世上有付出，才有回報(bào)――我的手劃了兩個口子，難道這就是江湖傳言的兩口子嗎？疼死我了，于是兩個創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某（也就是我哥）的魔性笑聲來到了我手上。

安撫過我可憐的手指后，我開始了下一個項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看，我悄悄給它換了個顏色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，變身。我?guī)退鼡Q了件衣服，最后把它送回了“家”，等它發(fā)酵。

發(fā)酵后，我把它揉成長條，切成小塊，然后捏成皮。

最后一個大工程，也就是所謂的包餃子。我左手拿皮，右手夾著餡兒，跟著我左手右手一個慢動作，不一會兒幾個餃子成了?？捎芯湓捳f的很對，好看的全是千篇一律，丑的就是千奇百怪，我的餃子就是千奇百怪的。例如這個小姐姐，肉太多，XXL的衣服都滿足不了它；這個小哥發(fā)際線太高；這位小妹妹，皺紋怎么如此之多……這時不給力的狗子前來踢館，我方餃子兵力不足，以防為主，我姐前來阻止，唉，晚了一步，餃子們傷的傷，亡的亡，可憐的餃子啊，我的錢啊。

“給朕拖下去斬了”。“遵命，皇上”?！白屛掖藗€正著，狗贓并獲，你還有什么可說，我有權(quán)逮捕你，你也有權(quán)保持沉默”。

我無可奈何的指著唯一幸存者說道：“哎，我是女媧，你給我十塊錢，請我喝杯奶茶，我給你捏個對象如何?！彼聊徽Z，我只能從頭再來。可是我剛當(dāng)官不久，皇太后（我媽）不會炒我魷魚吧……我心想。

慢慢的，我越包越好，越來越熟練。最后給它們洗個熱水澡，洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子，我明白了許多：堅(jiān)持就是勝利。

今天我學(xué)會包餃子的日記【篇4】

我們在生活中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。

大家都知道，餃子是中國人春節(jié)必吃的，人們把對新一年的祝福包進(jìn)餃子里，吃到餃子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要學(xué)會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準(zhǔn)備完畢后開始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話，我嘗試著包了第一個餃子，包的時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好。看著包出的第一個餃子丑丑的樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時姥姥說：“你可以再試試，只要相信自己，多練習(xí)，一定能包出漂亮的餃子的。”聽了姥姥的話，我又拿起一個皮兒包了起來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢?？粗约河H手包出的餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。

餃子包好了，就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝，一個接一個的跳入水中，不一會兒就漂了起來，我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開心的笑啦！

今天我學(xué)會包餃子的日記【篇5】

星期天午后，在里包水餃，媽媽先把面粉和成一個大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長長粗粗的面條，之后用菜刀把面條切成一個一個小面團(tuán)，再用手把小面團(tuán)壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。

我對媽媽說：我也想要包水餃，于是媽媽給了我一個小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個小包子，不象媽媽包的水餃，一不留意掉在了地上，轉(zhuǎn)成了黑黑的，正好回來了，我對爸爸說：爸爸，你看我包的小包子好看嗎？爸爸說：你做的是黑包子，不能吃。

我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！

今天我學(xué)會包餃子的日記【篇6】

寒假里的一天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

媽媽備好了餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來了。我吵著說我也要包餃子，媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。

我就跟著媽媽學(xué)了起來。我先把餃子皮攤在手掌上，然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面，開始幾步還算簡單，下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊，那邊的餡又露了出來，捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法，我把兩邊都捏住，這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子，圓鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一點(diǎn)都不圓滑，可我不灰心，決定重新再做一個，我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn)，同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗(yàn)，媽媽也耐心地跟我說：“餡不能放太少，看起來就不漂亮了，但也不能放太多，否則就包不起來了，要適量。”終于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的，非常漂亮。媽媽看了，直夸我學(xué)得快。聽到了贊美，我心里那個樂?。∥乙还淖鳉庥肿隽说诙€、第三個、第四個……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了，看到自己包的餃子，我心里有說不出的高興和快樂。

開吃了，我吃著自己親手做的餃子，覺得比平常吃的餃子味道更好，因?yàn)檫@是我第一次吃自己做的餃子，感受著不一樣的美味和心情。

通過學(xué)包餃子，使我明白了：世上無難事，只怕有心人！也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣！