周末在家學會包餃子的日記收藏八篇
發(fā)布時間:2022-09-20 學生學會包餃子的日記 學會包餃子的日記 學生包餃子的日記好的文字作品常常會有打動人的魅力,我們的日記本乘載了年少的時光,日記,是用來記錄生活中發(fā)生的事情與感受。日記不需要某一特定場合,隨時都可以寫。我們的日記怎么樣才能寫的更好呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的《周末在家學會包餃子的日記》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
周末在家學會包餃子的日記【篇一】
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
周末在家學會包餃子的日記【篇二】
每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。
吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。
周末在家學會包餃子的日記【篇三】
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺?shù)臉幼?,揪一小團面,放在手心里搓??煽粗菀祝轿沂掷?,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫壕透蓚€精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
周末在家學會包餃子的日記【篇四】
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說:“今天我們吃餃子吧?!蔽液桶职侄己苜澩覀冑I好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團……
面皮搟好了,我們開始包餃子,第一個餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來,我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來,我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個“將軍肚”真像個小皮球,這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個又一個,餃子慢慢的也站起來了,我的動作也熟練了。
開始煮餃子,一會兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒,鍋里飄出來餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時,我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來,爸爸問:“怎么了?”我說:“有點生。”媽媽看了看說:“包的這么厚,當然是生的了?!蔽覀兌脊笮ζ饋怼?/p>
我終于學會了包餃子,通過這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認真學習,才能做好。
周末在家學會包餃子的日記【篇五】
我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。
周末在家學會包餃子的日記【篇六】
今日早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了??粗鴭寢尠溩雍芎啽?,可是我的餃子餡怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之后在媽媽的幫忙和耐心指導(dǎo)下,我最終完成了第一個餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件趣味的事!
周末在家學會包餃子的日記【篇七】
那是一個散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進廚房一看,原來奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。
我學著奶奶的樣子拿來一張餃子皮,在中間放進餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來,我以為一個餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說:“孩子你沒沾水當然會裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子,果然不會攤開了!
我堅持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說:“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了。”奶奶拿起包好的餃子,放進一個黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。
過了好一會兒,新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了,我趕緊拿起筷子,夾了一個餃子吃了起來,對著奶奶說:“我覺得自己包的餃子真好吃?!?/p>
包餃子讓我懂了一個道理,做事不能半途而廢,要堅持到底才能成功。
周末在家學會包餃子的日記【篇八】
大年三十快到了,我們家又忙得熱火朝天準備包餃子呢。
我們?nèi)曳止ず献?,奶奶去菜市場買餃子皮,爸爸媽媽切肉,爺爺擇菜。而我呢,就給他們打下手。不一會兒,我們包餃子的材料就準備好了。我迫不及待地催著爸爸媽媽快點開始。
終于開始包餃子了,我先看著爸爸媽媽包。他們把餃子皮平平地放在手上,再在皮中間放上不大不小的一塊餡,然后把餃子皮合上,軟軟地捏了幾下,就包好了。我看了,心想:原來包餃子這么容易啊。我連忙拿起一塊餃子皮,放上一大團餡兒,還不停地加,心想:我愛吃餡兒,多放點肯定好吃。媽媽看見了,連聲喊:“不能加了,不能加了?!边@時,我才停止加餡兒。我也學著爸爸媽媽的樣子開始包,可我怎么也合不攏餃子皮,我用力一按,總算合攏了??烧斘乙畔碌臅r候,它的“小肚皮”被撐破了。爸爸媽媽哈哈大笑,我卻不好意思地嘟囔道:“唉,原來包餃子也不是那么簡單啊!”
我毫不氣餒,接著包,并下定決心,一定要包好。于是,我仔細觀察爸爸媽媽的包法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多了,剛才就是因為放多了餡才失敗的??吹竭@兒,我又開始包了起來。這次吸取前面失敗的教訓(xùn),少放點餡,然后輕輕的把餃子皮捏好,哈哈,既然成功了!雖然包出的餃子耷拉著腦袋,難看了一點兒,但至少是完整的。包了幾個后,我越包越好了,高興得跳起來。可這時,爸爸說,這樣包太慢了,要不我們用商場里包速凍餃子的方法吧。接著,爸爸表演了一次,我們看了,很快就學會了。不一會兒,我們包了很多的餃子。我包得舍不得放下,直到把餡包完了,才依依不舍的停下來。
這次包餃子真有意思,我不僅吃到了自己親手包的餃子,還明白了“看花容易繡花難”的道理。
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學會包餃子好簡單的日記收藏
文字的美,如靈動婉轉(zhuǎn)的水,沁人心脾。時光煮雨,我們會將心事藏于筆尖。堅持寫日記可以培養(yǎng)人的恒心和毅力。日記的寫法,每個人也不盡相同,有嚴謹,有輕松。怎么將自己的心情整理成文字寫進日記呢?下面是由我們?yōu)榇蠹艺淼摹皩W會包餃子好簡單的日記”,希望對您的工作和生活有所幫助。
學會包餃子好簡單的日記 篇1
每次家里人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子啦。
經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子啦,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放啦滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到啦我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時,媽媽說:“做什么事情,都要堅持下去,不要半途而廢?!边@句話堅定啦我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取啦教訓(xùn),只放啦半勺餡,像媽媽一樣精致的捏啦起來,雖然依然有點“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多啦。
包著包著,看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過?!钡娘溩樱液懿桓市?,于是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成啦一個“喇叭花”。吃飯的時候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極啦。
這次,我不但學會啦包餃子,還懂得啦做事情不要半途而廢,要學會堅持。
學會包餃子好簡單的日記 篇2
今天,我剛放學回家,看見老媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看老媽做包時簡單,可做起來卻難。
老媽教我第一步:準備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照老媽教我的方法去做,加點鹽和醬油攪拌一下。這時,我想:做了那么多準備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!老媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的'。我又看看老媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗
仗的士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
學會包餃子好簡單的日記 篇3
這天,我和媽媽想到了一個主意:包餃子。
我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團已經(jīng)變成光滑的面團,摸起來柔軟、粘稠,真好玩。當面團揉好后,媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個小時,因為這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊,用搟面杖搟成一個圓。當然,所有這些動作都是我媽媽一個人做的。
然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會把皮弄破的。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字,整整齊齊,造型優(yōu)美,非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當水沸騰時,餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子,但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
學會包餃子好簡單的日記 篇4
今天中午吃餃子,一大早媽媽就先和面了,媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了,媽媽就喊我和姐姐來幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了。
我們倆先進行了分工,我負責搟餃子皮,姐姐和媽媽包餃子,媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團搟開,一會兒一個餃子皮就搟好了。我搟的很快,媽媽包餃子也很快,姐姐比媽媽包的慢一些。我們?nèi)齻€人一會就把餃子包好了。媽媽又給貼過了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進去,等了好一會兒餃子就好了。
我們都說今天的餃子是世界上吃吃的餃子了,媽媽說那是因為我們自己的勞動成果所以我們自己覺得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀。
學會包餃子好簡單的日記 篇5
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了?!?/p>
我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。
我學會了包餃子,我真開心!
學會包餃子好簡單的日記 篇6
這個假期,我們?nèi)チ藸敔斈棠碳?,在東北,春節(jié)的習俗一般是吃餃子和春餅,我最愛吃餃子,也最愛包餃子。這不,這次剛好有機會可以包餃子了。
“雨菡哪!快,過來包餃子了!”奶奶慈祥地對我說?!昂茫 蔽乙还锹祻目簧吓榔饋?,穿上鞋,風風火火地趕到“作戰(zhàn)地點”。
奶奶先揉好面團,有一絲粘稠的面團在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團,可是,那面團到我手中的時候反而變成了調(diào)皮的小孩子,粘在我手上,我掛著一張苦瓜臉,臉都皺成了一團,乍一看還以為是面團呢!
奶奶好笑地看著我這滑稽樣,過來幫我取下面團,然后開始教我揉面團,我出神地看著奶奶,發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團的時候有一絲大廚的風范呢!很快,面團揉好了,我們開始包餃子。
奶奶先把面團搓成長條,捏成一個個小圓球,撒上一點面粉,我和爺爺把圓球壓扁,然后開始搟皮兒,等我在搟皮兒的功夫上進步了一點兒后,就開始進軍包餃子界了!
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡。我夾了一大團餃子餡,心想:我要包個巨型餃!我先把餃子皮對折,哎呀,餡兒怎么露了出來?我往左一按,餡兒就從右邊蹦了出來;我往右一按,餡兒又從左邊擠了出來;我只好兩手都按住餃子皮,餡兒又從中間探出了個小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出了一點餃子餡,這下餃子餡就不會擠出來了,可是包出的餃子像一個泄了氣的皮球,干癟癟的。我開始包第二個餃子,吸取了包第一個餃子的教訓(xùn),我小心翼翼地夾了一點餃子餡,放進餃子皮里,輕輕地對折,再捏緊。呀,這個真好看,挺著個將軍肚,我得意地欣賞著。
我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子,一個個都挺著將軍肚,像列隊的士兵,精神飽滿,整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比,唉,真是天壤之別呀!
于是,我不敢再怠慢,趕緊開始照著奶奶的手法學了起來,??!終于成功了!
包好餃子后,爺爺便把包好的餃子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只見一個個餃子開心得像跳水運動員一樣,姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進了沸騰的水里,接著,餃子們又換了一個項目——花式游泳,一個個餃子歡騰地游著泳,我垂涎欲滴地看著餃子們,心里盼望著趕快熟。
吃餃子的時候,我的心里美滋滋的,因為那畢竟是我的成果呀!
疫情在家學包餃子日記精選(8篇)
青春年少時,我們將每天的心事寫于日記里。日記可以記錄下自己的生活點點滴滴以及所思所想。寫日記是一門藝術(shù),需要我們?nèi)ビ眯挠涗浻^察。寫起來就毫無頭緒?編輯花時間特意編輯了疫情在家學包餃子日記,供你參考和使用,請收藏和分享。
疫情在家學包餃子日記【篇1】
春節(jié)快到,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好,餃子皮也搟好,就等著我來包啦!我看著媽媽包幾個,心想,這有什么難的,太簡單,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子??粗鴭寢屇鞘炀殑艃?,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去,我們包滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃連聲說:“今天的餃子真香!”我聽以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
疫情在家學包餃子日記【篇2】
同學們,在我們成長的經(jīng)歷中,有很多難忘第一次,不同的第一次常常帶給我們不同的感受;有成功也有失?。挥袣g笑,也有淚水;有滿足,也有遺憾……但無論怎樣,都是令我們難忘的第一次。
我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子,學習一下。
首先第一個布驟就是和面:用溫開水一杯,水里放些鹽,面粉里放一個雞蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的攪動 ,可以揉面了,揉面要用力。姥姥揉得很光滑,我也學著揉,但手上有許多費面,而牢牢守婚喪缺少很多,姥姥說:“這還不算什么呢,這時候光盆光手是最佳境界?!?/p>
由于姥姥已經(jīng)拌完餡了,我們的第二步就是揪面團。
取出醒好的面團,分成幾等份,這樣好像避免包的過干。那一份,揉成長條狀,用刀切成小段。
第三步,對我也是最有挑戰(zhàn)性的一“搟皮”我初學乍練,看著牢牢那么熟練,搟得那么園,而我搟得像鞋墊似的,慚愧啊。
終于到了包餃子這一步了。很激動,姥姥包的是普通的:把餃子餡放在皮中間,我的技術(shù)不熟練,我不要放太多餡,先握中間,再握兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。
下餃子時,我的餃子慘不忍睹,碎得很多,都成片湯了,唉!不過還是很香,自己包的嗎!
這是我第一次包餃子很難忘,也很值得留戀。
疫情在家學包餃子日記【篇3】
今天是一個休息日,難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后,弟弟就囔囔說要吃餃子。于是,家里就準備著來包餃子了。
我與媽媽去了樓下不遠處的商店,在那里買下了包餃子所需要的餡兒,調(diào)料還有餃子皮。不一會,等到我與媽媽回了家后,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠著媽媽坐在一起。
之前,我與我的家人也包過好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里,我最鐘愛的就是玉米餡了。每次家里一包餃子,我都要求媽媽準備玉米餡,吃餃子的時候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。
不過,弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時候,弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來,也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子,簡直就是將餃子當做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來。
對于弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來,爸爸和媽媽也就不會說什么。甚至有的時候,看到弟弟包出來的餃子,都還會夸贊一番。
今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后,媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等著餃子出鍋了。
今天的餃子格外的香軟,我吃著我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。
疫情在家學包餃子日記【篇4】
今天,我早早的來到了輔導(dǎo)班,因為今天要包餃子,我真是太高興了。
我們開始包餃子前的準備工作了,先把買來的肉用刀剁碎,再把玉米粒從玉米棒上剝下來,用鍋把玉米粒炒一炒,再把韭菜用刀剁成小丁,再用筷子把餡攪拌均勻,準備工作就算完成了。
老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮,放在手心攤了開來,再用勺子舀出一點餡,放在餃子皮中間,用手從盆中沾了一點水,輕輕抹在餃子皮的邊上,再用手把餃子皮對折,再把角合上,在捏出一條條花紋。老師的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會兒,一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。
老師讓我們分成了十個小組,十個小組都有六位初出茅廬的“小廚師”,每個人臉上都掛著期盼的神情。我們每個組都分到了餡和餃子皮,只見有的人十分熟練,不一會兒,就包好了一個餃子;有的人望著餃子,苦苦思索:該怎么包呢。我也開始包了,我小心翼翼從一疊皮里撕出一片,只見餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學著老師的樣子把皮攤在手上,從盆中舀出一點餡兒,放在餃子皮中間,不一會兒,我包好了好幾個,看看同學們的,有的扁扁的,瘦瘦的;有的胖胖的,像個大胖豬;有的開口笑,有的守口如瓶;有的像一個個威武的大將軍。同學們有的眉開眼笑地望著自己的餃子;有的同學望著自己的餃子無可奈何的搖搖頭;有的同學望著自己的“肉丸”,無可奈何地的笑著。好!“現(xiàn)在開始評哪個同學包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿,第二名是小峻,第三是小航?!钡诙俏?,我高興得腳底像裝了彈簧似的跳了起來。開始煮餃子了,先開始燒開水,過了一會兒,水開始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,就像一個鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。接著,老師把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘后餃子煮熟了,散發(fā)出誘人的香味,令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子,味道美極了。
這次包餃子讓我受益匪淺,讓我從中體會到勞動的滋味。
疫情在家學包餃子日記【篇5】
今天,媽媽從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細很細,剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。
這下媽媽開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
疫情在家學包餃子日記【篇6】
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜。“哦,吃餃子啦!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點鹽和醬油,再接一碗水,我認真的看著,心想:“包餃子這么難??!”媽媽笑著說:“認真學,學會了就不難了?!遍_始包餃子了,我心里好激動哦!我學著媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點,哈哈,它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
疫情在家學包餃子日記【篇7】
春節(jié)即將到了,家里自然也為準備年貨而忙碌。我也早早的就放假了,那么,我自然要抓住這次機會,回報父母,讓勞累了一年的父母好好歇一歇。那我該干些什么好呢?對了春節(jié)最必不可少的就是大家在一起包餃子,吃餃子。這不就是一個好機會嗎?
大年三十包餃子,也是我第一次包餃子,我們做好了分工:爸爸搟餃皮,我和媽媽包餃子。我用左手托著皮,右手勺上滿滿一勺餡,放在皮中間,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡像小蟲一樣從側(cè)面鉆了出去。我一看趕緊把餡堵住,可皮兒仍舊張著大嘴,弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了起得皮球,一屁股坐了下來,嚷嚷道:“這餃子真是太不聽話了,我不包了?!?/p>
話剛說出去,我就后悔了,我不是要回報父母嗎?為什么還要抱怨呢?媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,走過來,笑瞇瞇地對我說:“孩子,不是皮不聽話,而是你包餃子的方法不對呀。”“你怎么包呀,媽媽教教我吧?!蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻馈!昂?!”媽媽點了點頭。然后,媽媽給我做了示范,一步步的來教我。我明白了,我又有了信心,重新振作了起來。
我學著媽媽的樣子,先把皮托在左手上,輕輕的勺起一勺餡,把餃子皮的兩端往外一揪,在往上一合,用虎口使勁的一捏,一不小心又把餃子皮給捅破了,唉!又沒有成功,我認真的看了一下,原來是我用勁太大,餃子皮才被捅破,我又用原來的方法,使得小小的勁,一個個小巧玲瓏的餃子就報好了,我按照這個方法飽了許許多多的餃子。這時候,我覺得鍋蓋上的餃子就像一個個小士兵,我就是大將軍指揮“他們”在“陣地”里排兵布陣,心里真是美極了。吃著自己親手包出來的餃子,不僅我的心里比吃了蜜還要甜,連爸爸媽媽都說:“兒子長大了,能給爸爸媽媽包餃子吃了!”
是??!在這個世界上,自幼父母不顧一切的為自己的子女傾盡所有。但是,他們需要的并不是子女在物質(zhì)上的滿足,而是子女在身邊陪著,看到子女平安幸福,看到子女快快樂樂,這就是他們最大的滿足,我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起,從每一件做起,回報生我們養(yǎng)我們的父母!
疫情在家學包餃子日記【篇8】
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說?!安诲e,真像一個大元寶?!眿寢屝χf。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
在學校包餃子活動的日記
青春年少時,我們將每天的心事寫于日記里。日記是記錄每天的所作所為,對每天發(fā)生的事情的感受。寫日記是一門藝術(shù),需要我們?nèi)ビ眯挠涗浻^察。怎么書寫好自己的日記呢?相信你應(yīng)該喜歡幼兒教師教育網(wǎng)整理的在學校包餃子活動的日記,更多信息請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站。
在學校包餃子活動的日記(篇1)
今日是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干?!闭f著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ?,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了?!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了?!蔽壹毿囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F,撒點面,搟了起來??墒俏屹M了好大A勁,搟出來A趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點下,經(jīng)過一次一次A練習,我最終搟成了一張橢圓形A,厚度也一樣A面皮,姥姥夸我說:“不錯?!?/p>
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子,覺得是那樣A飽滿,那樣A俊俏,看得我心癢癢A。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手?!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎樣跑出來了?!蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多A餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,可是卻像個死了A丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗A小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會了!”我聽了心里美滋滋A。
今日A餃子真好吃,我吃A異常香。
在學校包餃子活動的日記(篇2)
我今天特別高興,因為我學會了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包??墒悄切W兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學會了包餃子!
在學校包餃子活動的日記(篇3)
奶奶今天包了餃子,我很開心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告訴我她必須先準備餡料。我看見奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一個雞蛋,最后加了一些酒。餡料做好了,餃子也正式做好了。
看著奶奶的包,我覺得很簡單,但是當我打包的時候,我真的覺得很難:第一個包破了一個大洞,所有的填料都漏了出來;第二個就像彈簧卷,很長;第三個看起來像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我,我一直在努力學習。最后,她包了一些好的。奶奶說我非常開心。
中午,我和哥哥奮力做了20個餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。
今天是新年,這是我期待已久的一天,因為我可以有幾天的好時光。
下午,我們家會包餃子。我媽媽將分擔這項工作。我的祖父和父親會看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會攪拌面團。過一會兒,我奶奶會開始搟面團。我會像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮,然后用勺子挖出一些餡料,放在餃子皮的中間,面對餃子皮時捏一下?!翱?,我的餃子都包好了!”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個各種形狀的餃子。看著我包好的餃子,我不由自主地大笑起來。
最后,輪到我把餃子放進鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我的餃子太好吃了!
在學校包餃子活動的日記(篇4)
一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的樣子,把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了?!蔽衣犃藝樍艘惶?。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我終于學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學,原來做什么事,想做好都不容易啊!
在學校包餃子活動的日記(篇5)
今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天老媽又要包餃子了!”
到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過了一會,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。
不一會,我的手更癢了,飛快地跑進洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開始有了細細的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請教了老媽。老媽說:“你的陷太多了,能包3個餃子”我連忙說:“知道了,知道了。”我再一次包,這次我小心翼翼地取了一點陷,然后包好。OK了,這時老媽來了說:“你認為好了,其實你沒按緊,一下鍋就破掉?!?/p>
包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動的餃子是最好吃的!
在學校包餃子活動的日記(篇6)
今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因為奶奶家要來客人,所以要包好多餃子,由于人數(shù)不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心里既激動又緊張,長這么大,這是第一次包餃子。
大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎么包起來,首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進皮里面,最后一步最關(guān)鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮卷起來,在沾一點水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。
我順著媽媽教我的方法,一個一個地包下去,經(jīng)過半小時以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能……。。
在學校包餃子活動的日記(篇7)
今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧?!?/p>
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦。”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了。
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。
在學校包餃子活動的日記(篇8)
星期六,我寫完作業(yè),看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定后,嘴邊掛著微笑說:“好,我去給你買餃子皮?!憋溩悠び辛?,在媽媽的幫助下,我調(diào)好了餃子餡。萬事俱備,就差包了。說實話,此刻的我還有點小激動呢!
開始包了,我取過一片餃子皮,攤在左手的手心里,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎么包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來;我捏住右邊,它又從左邊探出頭來。忙活了半天,我才把一個包好了,一看,呀,太丑了!
現(xiàn)在,我得出了經(jīng)驗:餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點餡,果然,輕輕松松就捏住了??墒?,這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭,肚子干癟,搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗,餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時候,我挖了一小勺餡,感覺還是有點多,就用手去掉了一點。說也奇怪,我毫不費力地捏了幾下,餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之余,我又繼續(xù)包,一個、兩個、三個……
餃子終于包好了,我的手發(fā)困,胳膊發(fā)酸。看來,包個餃子也是不容易的呀!
學生在校學會包餃子的日記集錦6篇
文字在我們的筆下是有生命的,年少的我們通常都喜歡寫日記,日記,可以幫助我們養(yǎng)成良好的寫作習慣。日記的內(nèi)容因人而異,有長篇,有短篇。我們怎么動筆去寫一篇日記呢?下面是我們?yōu)榇蠹艺淼摹皩W生在校學會包餃子的日記”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
學生在校學會包餃子的日記 篇1
今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負責買菜,我負責和面?!缓?,我們就忙開了。
過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了?!瘚寢屢贿呑鍪痉叮贿吥托牡亟o我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。
聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!
學生在校學會包餃子的日記 篇2
今天早上,媽媽和準備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>
媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運氣,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學會了包餃子。
學生在校學會包餃子的日記 篇3
今日早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了??粗鴭寢尠溩雍芎啽悖墒俏业娘溩羽W怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之后在媽媽的幫忙和耐心指導(dǎo)下,我最終完成了第一個餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件趣味的事!
學生在校學會包餃子的日記 篇4
今天中午吃餃子,一大早媽媽就先和面了,媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了,媽媽就喊我和姐姐來幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了。
我們倆先進行了分工,我負責搟餃子皮,姐姐和媽媽包餃子,媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團搟開,一會兒一個餃子皮就搟好了。我搟的很快,媽媽包餃子也很快,姐姐比媽媽包的慢一些。我們?nèi)齻€人一會就把餃子包好了。媽媽又給貼過了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進去,等了好一會兒餃子就好了。
我們都說今天的餃子是世界上吃吃的餃子了,媽媽說那是因為我們自己的勞動成果所以我們自己覺得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀。
學生在校學會包餃子的日記 篇5
放學了,我興高采烈地跑回了家。一進門,發(fā)現(xiàn)奶奶和表姐正在包美味可口的餃子呢,表姐包得挺像樣的呢!
看到表姐熟練地把一個個小面團搟成一張張圓溜的面皮,頓時激起了我想嘗試一下包餃子的興趣。
我換下衣服,挽起了袖子,對奶奶說:“奶奶,我也要幫您!”不料,表姐不屑一顧地哼了一聲:“就你呀?吃餃子我甘拜下風,但包餃子你就一邊涼快去吧!”看著姐姐那傲慢的樣子,各種不服涌了上來:不就是包餃子嗎?看來不給你露兩手就不行了!
我拿起搟面杖,擺開架式大干了起來。咦?在姐姐手里這么輕巧的搟面杖在我手中怎么成了一個燒火棍了?它在我的手中滾來滾去,一會把面皮滾成正方形,一會又把面皮滾成組合圖形,最后又粘在了搟面杖上,這團面算是不能要了。
沒有辦法,我只好改行包餃子了。我想:包餃子這么簡單的事,我不能再不會做了吧!誰知不包不知道,一包嚇一跳。我第一個包的餃子餡放太少了,把餃子包成了“瘦子”;第二次餃子包的時候放的餡太多了,又把餃子包成了個“胖子”,連肚皮都撐破了。這時,奶奶對我說:“別急,你只要包的多了,就能包好了,熟能生巧!”聽了奶奶的話,我又包了起來,雖然包得不像樣,但是我包得越來越好,終于包了幾個像樣的。
通過這件事,我明白了一個道理:無論做什么事,只要用心,堅持做下去,就一定能做好這件事。
學生在校學會包餃子的日記 篇6
餃子是中國的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過經(jīng)驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。