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優(yōu)選:小班教師心得體會(篇七)

發(fā)布時間:2022-06-30 幼兒教師心得體會 暑期教師培訓(xùn)心得體會 教師崗前培訓(xùn)心得體會

前輩告訴我們,做事之前提前下功夫是成功的一部分。在平時的學(xué)習(xí)和工作中,幼兒園教師經(jīng)常會提前準(zhǔn)備一些資料。資料通常是指書籍、報刊、圖表、圖片等。參考資料可以促進我們的學(xué)習(xí)工作效率的提升。所以,關(guān)于幼師資料你究竟了解多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“優(yōu)選:小班教師心得體會(篇七)”,希望對您的工作和生活有所幫助。

時光似箭歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間又是匆匆流走的一年,歷史的年輪在我生命中烙下了深深的印記。為此,時光也便成了記錄我人生日記的“記錄本”。

曾記得四年前的我還是一個無知、活潑、開朗、熱情、奔放的小女孩,那時候天資聰明的我對“人師”的職業(yè)有著特殊的感情。小時侯的我時常聽著周圍的人們贊美“人師”的職業(yè)是何等的高尚、偉大,那一句句贊美“人師”的詩句是何等的美妙、動聽數(shù)不勝數(shù)“春蠶到死絲放盡,蠟炬成灰淚使干”的人師精神時刻感召著我,在耳熏沐染的環(huán)境中“人師”便成了我人生道路上的指示燈。憑著自己的努力——奮起拼搏,憑著自己對“人師夢”的執(zhí)著追求——努力向前。

我終于與20xx年考取了東營師范幼師班成了幼師班的一名正式學(xué)員,師范的考取成了我人生道路上的轉(zhuǎn)折點,同時也意味著我“人師夢”的實現(xiàn)。

在校期間我努力充實著自己的頭腦,還積極參加學(xué)校組織的各種活動。隨著自己的不斷努力手中的榮譽證書也越來越多但我并不滿足與這些,我要在東師找到真正屬于我的閃光點我要做回我自己,我要做一優(yōu)秀的幼兒教師。就這樣經(jīng)過自己三年的努力我與20xx年終于如愿意嘗的踏上了幼教工作崗位,成了一名副其實的幼兒教師 。

現(xiàn)在我在幼兒園工作也有一個年頭了,憑著自己對幼教工作的熱愛,和執(zhí)著經(jīng)過一年的努力我的工作成績得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事們的認同。做為一名幼兒教師,能天天面對孩子們那天真無邪的的笑臉是件很幸福的事情。其實,說句實話我真的很感謝上蒼讓我能有機會成為一名幼兒教師。人們不是常說嗎:“和孩子在一塊永遠也不覺得自己會老”,是呀!說得沒錯。孩子是陽光中盛開的花朵,在明媚的季節(jié)里放歌,而幼兒教師,則是他們?nèi)松飞系囊黄G葉,終究要凋零,在這之前,我都要盡我所能頑強的蓬勃著綠意。事實上心靈的充實,并不是一兩次的成功。只要善于用心感悟孩子們的成長,就能品味平凡工作中的點滴幸福。無論是樸實無華的片言字語,還是深情如詩得詞句都無法表達我為自己能擁有孩子們的陪伴而感到的幸福,在以后的日子里我會好好珍惜孩子們陪伴我的每一天,用心呵護每一個孩子! 我要用自己的“青春”和“愛心”去拼打?qū)儆谧约旱奶斓?,我相信孩子們會更喜歡我。同時,也相信我一定能勝任這份人師的工作,做一名優(yōu)秀的幼兒教師!

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小班教師心得體會一篇


我們常說,機會是留給有準(zhǔn)備的人。幼兒園教師在平時的學(xué)習(xí)工作中,都會提前準(zhǔn)備很多資料。資料的定義比較廣,可以指生活學(xué)習(xí)資料。參考資料我們接下來的學(xué)習(xí)工作才會更加好!所以,您有沒有了解過幼師資料的種類呢?小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供小班教師心得體會一篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

時間如梭,又到學(xué)期末了,在這半年來,孩子們不僅個頭長高了,而且在老師的悉心教養(yǎng)下,各方面的能力也有了不同水平的提高,他們的每一點進步都傾注了我們老師的心血,當(dāng)然更離不開家長對我們工作的支持和配合。現(xiàn)在我對本學(xué)期的個人工作做如下總結(jié):

一、 教學(xué)方面

在每一次的教學(xué)活動中,我們都讓每位孩子舉手回答問題,在一次次的鼓勵下,許多小朋友在上課時都能集中注意力,積極舉手回答老師的提問了,通過一學(xué)期的活動,孩子們養(yǎng)成了良好的活動常規(guī)和與同伴分享、合作的習(xí)慣,動手能力、想象力、創(chuàng)造力也大大提高了。幼兒最根本的學(xué)習(xí)途徑是活動,在活動中學(xué)習(xí),讓幼兒在一個有準(zhǔn)備的環(huán)境中得到自我發(fā)展的自由。我圍繞著每個主題活動,從本園、本班的實際情況出發(fā),在活動中積極滲透探索學(xué)習(xí)的理念,促進幼兒的發(fā)展。如:通過改變傳統(tǒng)的方法,在每次活動中,我先啟發(fā)誘導(dǎo)幼兒,人人動手嘗試探索,人人動腦思考問題,使幼兒的學(xué)習(xí)效率大大提高。本學(xué)期我在英語教學(xué)方面,嘗試了多種教學(xué)方法,如讓幼兒參加角色游戲,通過圖片或?qū)嵨?,讓他們對英語單詞、句子有更深的印象,通過舞蹈動作讓他們更容易記住兒歌。

二、日常生活方面

1、 從日常生活抓起,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,鍛煉幼兒的身體素質(zhì)。一個學(xué)期以來,我們嚴(yán)抓幼兒的衛(wèi)生情況,教育幼兒勤洗手,經(jīng)常安排時間讓幼兒多喝水,培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣。無論在進行活動時或是休息時,都密切留意幼兒的身體狀況。教育幼兒別吃手指甲、用臟手揉眼睛等。每天保證戶外體育活動時間,帶領(lǐng)幼兒認真開展各項體育活動、鍛煉身體。一個學(xué)年以來,孩子們都具有良好的進餐習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣,身體素質(zhì)逐步上升。

2、嚴(yán)抓幼兒的安全問題,增強幼兒的安全意識,增進幼兒的安全知識。在日常生活中,時刻提醒幼兒注意安全,利用課間時間或空閑的空間來帶領(lǐng)幼兒進行安全知識講解,認識一些安全電話號碼:119、110、112、120等。讓安全知識滲透入幼兒的心中,不斷增強幼兒的安全意識。一個學(xué)期以來,孩子們的安全意識增強了不少,也掌握了一定的安全知識。

三、 家長工作方面

一學(xué)期以來,與家長相處愉快,得到了家長的信任及信心。我和彭老師利用電話交流,家園聯(lián)系手冊,校訊通與家長進行交流,及時反饋幼兒的發(fā)展情況,在家長開放日邀請家長來園觀摩教育游戲活動,認真傾聽家長的意見和看法。在班上的活動上,家長都給予了支持,如我們請幼兒從家里帶些課外閱讀書回班上,家長都很配合,在中秋花燈展上,家長和幼兒園一起動手,制作了各種各樣的花燈來園展覽。

我喜歡孩子們可愛的笑臉,喜歡孩子們悅耳動聽的笑聲,喜歡孩子們叫我老師,雖然老師的工作細碎而又繁瑣,但在今后的工作中我將會以更好地工作態(tài)度和工作精神投入于工作中,給孩子們一個開心的樂園。

廚師心得體會優(yōu)選13篇


當(dāng)我們讀完一篇文章之后,通常會有一些自己的看法。這時候,我們應(yīng)該將自己內(nèi)心的想法寫下來,形成一篇心得體會。這個過程就是寫心得體會的過程。那么,如何才能寫好心得體會呢?經(jīng)過我們長時間的篩選和精心編輯,我們終于帶來了最新的“廚師心得體會”文章。我們致力于為您提供更多的行業(yè)趨勢和發(fā)展動態(tài)!

廚師心得體會【篇1】

第一月培訓(xùn)預(yù)達到的目標(biāo):

1.收發(fā)貨:收貨:記錄:用戶名/貨物名/數(shù)量 發(fā)貨:記錄:收貨人姓名/聯(lián)系電話/地址/物品名/數(shù)據(jù)/貨單號或車牌號再聯(lián)系用戶告之貨單號或車牌號、到貨時間、聯(lián)系方式實際操作:安排一次發(fā)貨測試考試結(jié)果

2.接線:看優(yōu)酷窮維護視頻售飯安裝專輯中的如何接電源通訊線、如何接白2白4、安裝售飯機QA 各看5遍。實際操作:按每一個錄相實際操作一遍。

3.送卡送卡:送卡一般要求送卡必須要回款來,如果用戶不給款,要向辦事處經(jīng)理打電話匯報。辦事處經(jīng)理讓打條再打條,辦事處讓把卡拿回就把卡拿回來。要回款,必須給辦事處經(jīng)理。打的條,必須拿回來交給辦事處經(jīng)理。用戶收了卡后要給用戶注冊卡片,且拿張新卡試試實際操作:送卡一次考試結(jié)果

4.培訓(xùn)炊事員看優(yōu)酷窮維護視頻售飯安裝專輯中的ID如何培訓(xùn)炊事員M1如何培訓(xùn)炊事員售飯操作員簡單培訓(xùn)實際操作:按每一項實際操作一遍。

5.能獨立安裝最小售飯系統(tǒng)。實際操作:自己搭建一次售飯系統(tǒng)并測試。

6 .對計算機系統(tǒng)安裝等簡單操作。實際操作:進行一次計算機系統(tǒng)安裝。

7 .加機子,換機子。換機子要先調(diào)號。加機子要先調(diào)號,再在售飯軟件系統(tǒng)配置里進行售飯機分組,并測試售飯機是否正常。實際操作:進行一次加機子測試。

第二月培訓(xùn)預(yù)達到的目標(biāo):

1 .了解售飯系統(tǒng)的工作原理。ID售飯系統(tǒng)是利用ID卡射頻功能,把充值金額數(shù)通過讀寫設(shè)備存儲到系統(tǒng)里面。消費時在收費設(shè)備上設(shè)置消費金額,把ID卡靠近讀寫卡的感應(yīng)圈,則收費機把ID卡相應(yīng)的消費今額傳輸?shù)较到y(tǒng)扣除,從而完成消費過程。M1售飯系統(tǒng)是利用讀寫器向M1卡發(fā)一組固定頻率的電磁波,卡片內(nèi)有一個LC串聯(lián)諧振電路,其頻率與讀寫器發(fā)射的頻率相同,在電磁波的激勵下,LC諧振電路產(chǎn)生共振,從而使電容內(nèi)有了電荷,在這個電容的另一端,接有一個單向?qū)ǖ碾娮颖?,將電容?nèi)的電荷送到另一個電容內(nèi)儲存,當(dāng)所積累的電荷達到2V時,此電容可做為電源為其它電路提供工作電壓,將卡內(nèi)數(shù)據(jù)發(fā)射出去或接取讀寫器的數(shù)據(jù)。

廚師心得體會【篇2】

經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,我們面對著市場的競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價值理念,以爭創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽,帶動了整個酒店業(yè)的發(fā)展。

做為一名組長我始終嚴(yán)格要求自己,,認真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅持以大局為重。為了能夠更好的完成本職工作,我對工作進行了總結(jié)。

工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。

成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。

環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。

在嚴(yán)格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認真落實崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴(yán)格把關(guān),對不符合要求的應(yīng)予以指出,及時糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時請示匯報。

在工作上我勤勤懇懇,認真負責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好。

廚師心得體會【篇3】

時間如流水,稍縱即逝,實習(xí)已經(jīng)有一年了,在這一年里我從一名學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鐣@個大家庭里一份子。在實習(xí)這段日子里,我無論在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西,這些東西在書本中是找不到的。尤其是我的師傅我非常感謝他,是他把我培養(yǎng)出來的,不僅教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變?yōu)槊纥c工,我受到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時候也會有點想法,想走不想干了但是我多次的告訴自己走了不要后悔,有也許多想法讓我打消這個念頭經(jīng)過廚師長的一番話打醒了我,走了離開了這里也不會每一件事都會順心。

其次從學(xué)校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識應(yīng)用于實踐,學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉(zhuǎn)換。

廚師心得體會【篇4】

入學(xué)以來,在廖老師和楊老師的耐心教導(dǎo)上,雖不敢說小有所成,卻自認初窺門徑,下面就來講講一些體會與感悟。

一、勤學(xué)苦練是廚藝成功的基本條件。廚師是現(xiàn)今社會為數(shù)不多的勤能補拙的行業(yè)之一,其他的一些行業(yè),有時你不管怎么努力,卻不見得能成功。比如電工,你沒有進入各種現(xiàn)場環(huán)境的機會,你學(xué)的再好,再努力,便始終不能提高。又比如科研,沒有人>投資,沒有項目,自然看不到成功的希望。行商貿(mào)易沒有關(guān)系沒有資源,不管你如何努力,也許將血本無歸。而廚師則不然,成功只需要一個基本條件,就是勤奮!刀工、菜式、

紅案、白案專精勤練其中廚藝任何一門則必然能勞有所得。

二、對于學(xué)員,如果想成為好的廚師,這“師”字的含義必須要理解與執(zhí)行。我的理解就是師含著對工作平臺的管理與執(zhí)行。楊老師講課時講過很多案例,比如優(yōu)秀的廚師,即使是一個站墩子的,也能清楚地知道冰箱里還存放著什么原料,它們擺在哪個位置,什么時間進的貨。常見一些廚師配菜時找不到原料,而過段時間清理冰箱時,又丟來一大堆不能用的廢料。實際上,很多廚師都是傳菜單進了廚房之后,才開始翻箱倒柜地找原料。廚師做事情很注意細節(jié),就連“隨手”—塊抹布的疊法都有一套規(guī)矩。因為他們明白,只有做好了每一個細節(jié),才能把整件事情都做好。再來看我們一些廚師,“隨手”抓來抓去,把抹布都弄成是一張油水玷污的“萬用布”。調(diào)料缸和放料頭的碼兒,好的廚師每天下班后都會仔細清理一次,及時添補缺料。而一般的廚師則把這等事情放到第二天早上才去做。下班嘛,比誰都跑得快。

三、成本意識和創(chuàng)新學(xué)習(xí)意識。有成本意識廚師處處受人歡迎,即使手里只有下腳料了,也能做出受人歡迎的流行菜,比如當(dāng)今流行的兔腦殼、鴨下巴、鵝翅膀、掌中寶,這些都是典型例子,老師常常也強調(diào)如鱔魚骨、魚骨、魚嘴等別人棄之不用的做好后卻是極品佳肴。主動為老板考慮,堂堂正正的節(jié)約成本,創(chuàng)造利潤,對客戶、經(jīng)營方、廚師都是三贏的結(jié)果。有著良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的廚師,包里大多都揣著個小本子,密密麻麻地記著自己的心得體會、原料配方等。因為他們知道,再好的記性也比不上寫在本子里牢靠。敬業(yè)的廚師在上班時間以外,花在學(xué)習(xí)方面的時間也是最多的。不管是朋友聚會、外面就餐、還是出差在外、出門旅游??隨時隨地都會留意烹飪方面的新信息。這樣的廚師,往往都善于學(xué)習(xí)、勤于思考,博采眾長就能創(chuàng)出有新意的菜肴??墒悄壳岸鄶?shù)廚師的創(chuàng)新仍然以“克隆”為主。不過這些把時間大部分花在喝酒打牌玩游戲上的人,又哪里可能克隆好人家的菜品呢?

四、不怕麻煩,認真對待每件作品。同樣是做菜,可是有些廚師只追求表面功夫——蓋在面上的原料大小整齊,厚薄均勻,而里面墊底的原料就不一樣了,不是渣就是砣,反正稀里糊涂地一堆,就看你愛吃不吃了。而你再看那負責(zé)的廚師做菜,就是不一樣,連邊角余料都會加以認真對待,讓菜式表里如一。多數(shù)廚師殺魚時,都是把魚“啪”一聲摔到地上,再順手將其抓起來,三五刀刮去鱗片、開膛破肚了事。然而好廚師殺魚,會小心地把魚摁在案板上,從魚鰓后面小心運刀,一邊劃一道口子后,再把魚放回清水盆里游動放血。搞這么復(fù)雜的放血程序為的是讓魚肉雪白細嫩,也是為了最大限度地去除腥味。

作為學(xué)員,目前你可能沒有別的廚師刀工熟,菜式記得多,廚藝文化理解的透,但是我們也應(yīng)該把上面這些方面在廚師的每個階段都認真對待,相信一定會收獲人生最多的財富。

廚師心得體會【篇5】

大家好!伴著農(nóng)歷__年腳步的漸漸遠去,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年11月至今,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。為實現(xiàn)公司經(jīng)濟效益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將這幾個月來的具體工作,作個總結(jié),向大家匯報如下:

一、加強培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)。

公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣。結(jié)合員工實際情況,我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為。現(xiàn)在,一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊已經(jīng)初步形成。

二、注重銷售導(dǎo)向、加強質(zhì)量管理。

菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費后的感受。我們要增加營業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結(jié)每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改進不足。我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。

三、加強衛(wèi)生管理,落實消防要求。

我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。首先,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”。我們還不定期檢查廚房的燃氣管路,防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟運行提供應(yīng)有的保障。

四、加強節(jié)料節(jié)能,嚴(yán)格成本控制。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。落實節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。通過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達到效益最大化。

綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,對市場需求變化的掌握不夠及時,時鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。

在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團隊,在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時我要改進自己的工作思路,及時把握市場動向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新。加強廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè),努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和品牌效益。

周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20__年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),20__年必將有一個全新的收獲!

一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜。等等。二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際狀況加強素質(zhì)教育,每一天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。此刻,我們已經(jīng)構(gòu)成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改善不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都能夠嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都務(wù)必對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料務(wù)必分類存放,分別處理,廚房用具也務(wù)必存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切能夠利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的狀況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都明白自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而到達效益最大化。

綜上所述,在本年度,透過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到必須程度的影響。但應(yīng)對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而到達轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我必須會帶領(lǐng)我的團隊不斷理解挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際,我們將在__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改善自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。

上海世博會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得__年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫忙下,我們的團隊必須能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的__!

廚師心得體會【篇6】

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜。等等。

以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益化。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

本年度,通過大家共同努力,我的服務(wù)水平也有了一個質(zhì)的飛躍。當(dāng)然,也存在不好的問題,在今后的工作中,我們會不斷努力,找出問題的解決對策,去提高工作的水平。

廚師心得體會【篇7】

回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感職責(zé)重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對20___年的工作情景總結(jié)如下。

1、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改善和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸構(gòu)成一組有針對性的風(fēng)格化的`產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自我的品牌。

2、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情景加強素質(zhì)教育,每一天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自我的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自我琢磨新菜譜。此刻,我們已經(jīng)構(gòu)成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

3、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改善不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都能夠嘗到新口味。

4、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切能夠利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

5、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把的利益讓給顧客。

廚師心得體會【篇8】

時間如流水,稍縱即逝,實習(xí)已有一年了,在這一年里我從一位學(xué)天生功轉(zhuǎn)變成一位社會這個大家庭里一分子。

在實習(xí)這段日子里,我不管在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西,這些東西在書本中是找不到的。特別是我的師傅我非常感謝他,是他把我培養(yǎng)出來的,不但教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變成面點工,我遭到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時候也會有點想法,想走不想干了但是我屢次的告知自己走了不要后悔,有或許多想法讓我打消這個動機經(jīng)過廚師長的一番話打醒了我,走了離開了這里也不會每件事都會順心。

其次從學(xué)校走向社會,重要面臨的'題目便是角色轉(zhuǎn)換的題目。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,在思想的層面上,必須熟悉到兩者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識利用于實踐,學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上熟悉到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這類角色的轉(zhuǎn)換。

廚師心得體會【篇9】

作為一名廚師長,是酒樓廚房的負責(zé)人,執(zhí)行酒樓總經(jīng)理的工作指令,貫徹食品衛(wèi)生法和酒店的有關(guān)規(guī)章制度,負責(zé)廚房的全面管理工作,領(lǐng)導(dǎo)廚房全體員工完成每一天的生產(chǎn)任務(wù),審批廚房采購計劃,與樓面、采購部、倉庫部、財務(wù)部等配合、協(xié)調(diào)。對出品質(zhì)量、成本、毛利率、衛(wèi)生、廚房安全等負責(zé)。作為一名廚師長,是酒樓的一個重要主角,務(wù)必懂專業(yè)技術(shù)、會管理、精通酒樓廚房全面工作,明確自己的職責(zé)。。廚師掙錢靠手不靠嘴,靠嘴只是臨時利益,技術(shù)才是長久的效益。

要當(dāng)好一名合格的廚師長,就務(wù)必做好以下各項工作:

一、擬定好菜譜

菜名要通俗易懂,盡量避免如“一本萬利”、“腰纏萬貫”之類客人猜都猜不出來的菜名。如某些菜必須要用寓意菜名時,后面務(wù)必加用料和烹調(diào)方法,以便客人對菜肴的了解。根據(jù)酒樓的檔次和經(jīng)營目標(biāo)去擬出菜譜,高檔豪華酒樓的目標(biāo)是高層次的客人,這類客人消費高,菜肴品種應(yīng)從名貴的山珍和高檔的海鮮、海味【燕、鮑、翅】為主;中檔酒樓的目標(biāo)是中等消費的客人,菜肴品種應(yīng)從中檔的海鮮、禽類為主,菜價要適中;大眾酒樓經(jīng)營的目標(biāo)是低消費的平民百姓,菜肴要以家畜、家禽、魚鮮為主,菜價要便宜,菜肴要實惠。如高檔豪華酒樓經(jīng)營一般的菜肴,客人就會認為檔次太低;如大眾酒樓經(jīng)營名貴山珍海味,就會無人問津。因此,擬定菜譜務(wù)必與酒樓的檔次和經(jīng)營目標(biāo)相符,否則,就會導(dǎo)致經(jīng)營失敗。

廚師心得體會【篇10】

各位領(lǐng)導(dǎo)同事大家好;我在xx酒店的學(xué)習(xí)中。在x老師的講課中,還有xx在和同事那里的學(xué)習(xí)中,在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。

經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點。

第一,首先我們廚師適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展,認清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。市場經(jīng)濟是競爭的時代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新?,F(xiàn)代社會發(fā)展,要求廚師也適應(yīng)潮流,適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識、專業(yè)技能,補充新營養(yǎng),即所謂學(xué)無止境。正所謂成功著獎勵,失敗著買單。

第二,我提到廚師個人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中,一定要求自己認認真真做好每個菜,哪怕是最簡單的小菜,也要認真往炒、認真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué),不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進步自己,應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

第三,說一說廚德,在我們餐飲業(yè),尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué),一年年的進步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進步。只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費,甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo),廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個人素質(zhì)。

第四,學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說,“三百六十行,行行出狀元”,但想當(dāng)“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績,成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進,發(fā)奮圖強,有認真鉆研的精神,必須要樹立干一行,愛一行的態(tài)度,把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精,達到唯我所用的目的?,F(xiàn)在具我所知,有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè),究其原因呢?我以為他沒有恒勁,吃不了苦,受點打擊挫折后,對廚師行業(yè)失往信心?;蚴菦]有鉆研到廚師行業(yè)里邊往,廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無止境,活到老學(xué)到老。

第五,廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問:“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系?我以為關(guān)系很大,首先作為廚師長(廚師)應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系,這不是說給老板或經(jīng)理送禮套近乎,而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(廚師)更應(yīng)和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達領(lǐng)導(dǎo)指意,不要以命令式口氣對待下屬。帶xx要以身作則,為人師表,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,在下屬中樹立自己的威看,要言而有信,不要刻薄對待xx與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或xx們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。

總而言之,廚師要想在廚界有所為,必須有創(chuàng)新意識,且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識,使自己博學(xué)多才并不斷進步自己的藝術(shù)修養(yǎng),講究廚藝廚德,使自己在廚師生涯里有所作為,才有發(fā)展,從廚道路才會越走越。

廚師心得體會【篇11】

這一次實習(xí)讓我在實際當(dāng)中有了很多的感觸,首先是作為一名廚師,要學(xué)習(xí)的地方還有太多太多了。很多人以為廚師這份工作很容易,他們之所以有這樣的想法,是因為他們并沒有對廚師這一份事業(yè)多加了解,當(dāng)我真正學(xué)習(xí)了一段時間之后,我才認識到這份工作實則上是非常專業(yè)的一項技能。想要成為一名更優(yōu)秀的廚師,要做的往往還不夠,還需要往前加一把勁。所以這次實習(xí)我很用心的對待每天,對待每一次學(xué)習(xí)的機會,不停滯不前,一直都在努力的往前走。

我個人是很喜歡廚藝的,我父親是一名廚師,在一家五星級餐廳工作了十多年了,他的廚藝真的很好,平時我們家最向往的就是能夠吃到父親做的菜。或許是因為這個原因,我對廚藝有著很大的憧憬,而我的父親也用行動告訴了我,不管從是哪一個行業(yè),只有專注才能創(chuàng)造輝煌。

他當(dāng)初去學(xué)廚,一學(xué)就是數(shù)個年頭,這些年里他吃了很多苦,做了很多的事情,跑遍了各個地方,只為做一道更加純正的菜肴。從他的身上,我學(xué)到了堅定,學(xué)到了專一。所以這次實習(xí),即使我遇到了難以解決的辦法,但是我仍然會想起我父親的身影,這時候,我也就不再那么彷徨不安或者想要放棄了。

在實習(xí)的這個過程中,我遇到了很多問題,雖說這些問題被自己解決了,但是還是給我留下了一些影響,好的影響是告訴我做事要細心,要專注,壞的影響則是讓我對自己的信心沒有那么大了。我在學(xué)廚的時候,總發(fā)現(xiàn)自己有一些小毛病,并且怎么也改不過來,即使當(dāng)初改正了,過一會又會忘記。這讓我很苦惱,后來我?guī)煾禐槲抑Я藥渍校餐τ杏玫?,學(xué)會了之后我就更加自如一些了。

其實說到底,做一名廚師,最重要的還是要靈活運用,也要懂得取舍,尤其是作為一名廚師,如若在自己的技術(shù)上不自信,不懂得靈活運用的話,對自己的發(fā)展是有很大的影響的。這段實習(xí)里,我也一直堅定著自己的標(biāo)準(zhǔn),從未松懈過半分,我在不斷的朝自己的方向發(fā)展,也在朝自己的理想靠近。我真的很想成為一名優(yōu)秀的廚師,不管是現(xiàn)在還是未來,我都愿意為之努力,也為之堅持。感謝這一次實習(xí),為我點醒了很多,我也會拿出更好的自我,繼續(xù)往前。

廚師心得體會【篇12】

對于我的實習(xí)期,我的心情算是過山車一樣的,我從一開始的興致勃勃到后面的迷茫彷徨,又經(jīng)過了一段時間的沖動暴躁,最后逐漸的在實習(xí)的單位找到了自己的價值,變得積極向上,最終結(jié)束了我在xx酒店為期三個月的實習(xí)。

我在學(xué)校學(xué)的就是烹飪專業(yè),但是我是屬于那種有點心高氣傲,沒辦法靜下心來學(xué)東西的人,但是天賦還是很不錯的,什么甜點、西餐、中餐、飲品等課程我都只是拿到良好的評分,沒有一項是能被老師評為優(yōu)秀的,但是這樣的我卻是無時無刻不想著快點出來實習(xí),因為我想讓更多的人知道我的能力,認可我,想早點用自己的所學(xué)掙搭到錢,但是事情卻沒有我想象的那么簡單,一點也不順心如意。

實習(xí)開始的時候,我信心滿滿的到廚房去報道,但是廚師長也是就是我的師父,第一句話就是問我會殺魚不,我說我會,然后酒店一整天的魚都是由我來殺的,我整個大學(xué)生涯下來,都沒殺這么多魚,上班第一天我就見識到了做廚師的辛苦,當(dāng)天我是累的手都抬不起來了,第二天繼續(xù)。我性子比較犟,我覺得這是師父不承認我的能力,所以才不讓我做菜,我就要證明給他看,只要是他交代的工作我都是一一做好,除了殺魚我后來還經(jīng)歷過剁肉沫,從上班剁到了下班,我愣是沒服一句軟。就這樣持續(xù)了半個月,我那時候都有點絕望了,我不禁就開始想,難道我一身的本事,就讓我一直在這做這樣的工作嗎?幾度產(chǎn)生了辭職的念頭,最后都忍下來了,我也慢慢的'開始可以可以做配菜的工作,給師父切菜,他烹飪,也是被罵了好幾次,說我切的比三歲小孩還要差,直接是給我演示了一遍, 我才知道,我距離一個正常的廚師差距有多遠,我便開始虛心的跟著師父學(xué)習(xí),他叫我做什么我就做什么,對我的批評我就認真聽著,慢慢的也是對我產(chǎn)生潛移默化的影響,我的刀工是越來越好,做菜的時候心也是越來越平靜,不會心浮氣躁的了,到了實習(xí)的最后一個月,我在師父的允許下,也是可以開始幫他忙,開始制作客人需要的一些比較簡單易制作的菜品,這三個月對我的改變是巨大的,在我看來完全可以跟我在大學(xué)四年的學(xué)習(xí)成果相提并論了。

后來我才能理解我是遇到了一個多么好的師父,一個廚師最重要的是什么?要菜做的好吃,這樣走到哪才有飯碗,才是別人爭先恐后想要的廚師。我作為一個實習(xí)生要想在這行站住腳跟,學(xué)習(xí)東西,先就要把基礎(chǔ)練好,所以一開始才會讓我干那些活,就是為了磨我的性子。經(jīng)過這三個月打磨的我,現(xiàn)在任何一家餐飲單位的廚房,我都可以進去任職,我都能保證自己能給那個單位帶來遠超自己工資的效益,如果再給我一次機會去老師面前考試的話,我相信我能全科達到優(yōu)秀。

廚師心得體會【篇13】

一、高檔消費將會趨于理性,家常菜將持續(xù)流行

最近幾年,燕、鮑、翅、參等高檔菜品可以說是火遍了大江南北,一度給人留下了“舊時王榭堂前燕,飛入尋常百姓家”的印象,可是從價位上來看,能消費得起的人畢竟是少數(shù)。在經(jīng)歷了最初的輝煌之后,目前市場上經(jīng)營燕、鮑、翅、參者魚目混珠,加之高檔消費日益趨于理性,將會導(dǎo)致經(jīng)營狀況不佳者退出市場。而家常菜由于迎合了人們的消費心理和口味習(xí)慣,且價位低,大眾化,能很好地滿足工薪階層和城鄉(xiāng)居民的飲食需求。我們有理由相信,家常菜定會擁有一個比較穩(wěn)定的消費群體,并將持續(xù)火爆下去。

二、天然、綠色、健康和保健食品將會越來越被人們認可和追捧

隨著人們生活水平的提高,各個年齡段的消費者都將會注重飲食營養(yǎng)和飲食健康。老年人希望通過飲食調(diào)節(jié),達到健康長壽的目的;父母們希望通迅速的經(jīng)營策略才能在激烈的餐飲競爭中招攬到大量的消費者,從而為酒樓、餐廳樹立良好的社會公眾形象,即品牌。

無論是烹調(diào)、火候、刀工、食雕、冷盤、小吃、點綴,都能得心應(yīng)手,而且能指揮帶動整個廚房內(nèi)的各崗位廚師愛崗敬業(yè)的工作。對于菜式要不斷的推陳出新,對于廚師的培養(yǎng)和提高要起到領(lǐng)頭羊的作用。從而使本酒樓、餐廳的菜品獨具風(fēng)味特色,吸引更多更廣的顧客。過飲食調(diào)節(jié),使自己的孩子更聰明伶俐、健康活潑;中年人、白領(lǐng)階層更希望通過飲食的調(diào)節(jié),緩沖工作壓力所帶來的不利影響,達到提神醒腦、精力充沛的目的。一些“三低、兩高、多素”(即低脂肪、低鹽、低熱量、無膽固醇,高蛋白、高纖維,多種維生素、微量元素、礦物質(zhì))的食品及天然野生菌類,綠色及黑色食品將成為人們飲食的首要選擇。

三、專業(yè)廚師培訓(xùn)的廚師應(yīng)該具備的素質(zhì)

一個專業(yè)名廚必須具備善經(jīng)營的理念,作為一個專業(yè)廚師必須具備多方面的知識和技能,比如對于當(dāng)今餐飲業(yè)的發(fā)展要有敏銳的洞察力;餐飲業(yè)的競爭規(guī)則、價值觀念、創(chuàng)新意識,該酒樓所在地的消費檔次與規(guī)模、服務(wù)水準(zhǔn)及對當(dāng)?shù)厥袌鰟討B(tài)的了解。

作為一個愛崗敬業(yè)的名廚,不僅需要精通烹調(diào)業(yè)務(wù)技術(shù),而且要具備現(xiàn)代餐飲業(yè)的管理知識。新世紀(jì)是知識經(jīng)濟的時代,科學(xué)技術(shù)也影響到餐飲業(yè)的發(fā)展與更新。比如:

1、掌握收銀臺的電腦控制點菜技術(shù)。

2、操作現(xiàn)代餐具的使用與維修。

3、現(xiàn)代廚房的組合配置及物質(zhì)能源的管理。

4、采購與庫房的管理。

5、整個酒樓、餐廳毛利、純利、收支的掌握。

6、餐廳服務(wù)與廚師素質(zhì)提高的管理。作為名廚一定要具備以上的綜合管理素質(zhì),與餐飲主管密切配合,才能使整個酒樓、餐廳更健康的發(fā)展。

會理財,顧名思義就是會當(dāng)家理財。一個名廚除了精通業(yè)務(wù)外,還要懂管理、能經(jīng)營,必須會為酒樓、餐廳精打細算。比如從增收節(jié)支、開源節(jié)流,以增加酒樓、餐廳利潤為目的,增加新項目,開發(fā)新品種,利用節(jié)假日推銷產(chǎn)品擴大銷售量,達到增加酒樓、餐廳收入的目標(biāo)。還要會制定出嚴(yán)密、完整的操作程序和成本控制措施,并加以監(jiān)督執(zhí)行,從而提高酒樓、餐廳盈利能力。

綜上所述,敬業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力。因為餐廳、酒樓主要通過滿足用餐者的各種需求創(chuàng)造更多收入。餐飲業(yè)的生產(chǎn)從食品原料的采購到驗收儲存、領(lǐng)用、粗加工、切配烹調(diào)到銷售,整個過程業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都會影響產(chǎn)品質(zhì)量。所有生意興隆的酒樓、餐廳只有依靠經(jīng)驗豐富愛崗敬業(yè)的廚師,才能滿足客人要求。作為職業(yè)廚師,要想成為大廚、名廚,獲得社會的承認,就要不斷的鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),學(xué)習(xí)充實豐富自己,樹立競爭意識、風(fēng)險意識、拼搏精神,掌握學(xué)習(xí)新技術(shù)新知識,提高自身修養(yǎng)和素質(zhì),從而獲得社會的認可。

幼師的心得體會優(yōu)選


根據(jù)您的要求,筆者整理了“幼師的心得體會”。在我們獲得了許多靈感和啟示時,實際上很多情況下我們可以將自己的心得體會記錄下來。不同心態(tài)下所寫的心得體會也會不同。這篇文章所提供的參考資料可能會給您帶來一些啟發(fā)!

幼師的心得體會 篇1

正值火紅的杜鵑花怒放,鮮綠的茶葉飄香之際,我有幸再次來到了湯口中心學(xué)校,在這兒又看到了那一張張可愛的笑臉。聆聽了三位幼兒老師的課,從中學(xué)習(xí)到了先進的教育理念,讓我們看到了學(xué)前教育的蓬勃生機和美好未來??梢哉f三堂課都精彩生動,讓人受益無窮。

(一)巧設(shè)計,善引導(dǎo)。程雪女老師的“認識時鐘”設(shè)計的活動環(huán)節(jié)動靜交替,認知和活動交叉進行,課件制作精細。幼兒專注學(xué)習(xí),絲毫也不覺得累。

在參觀完“鐘表展覽館”后,師先問孩子們:“你記住了鐘表有哪些形狀?”從而培養(yǎng)了孩子細致的觀察力。隨后緊接著問“除了外形之外,你還看到哪些?”孩子們回答有:“聲音不一樣。”“有數(shù)字,12個數(shù)?!薄坝蟹轴?、秒針、時針?!边@樣就是發(fā)散幼兒思維,給了幼兒一個自由想象和回憶的空間,并通過讓孩子描述,培養(yǎng)了孩子的語言表達能力。在進行整時認識時,特別注重讓幼兒觀察“6時”和“12時”的特殊性,分別是呈“一條直線”和“在一起”(有個孩子還說時針躲到后面去了。)程老師就是這樣因勢利導(dǎo),循循善誘,方可讓孩子輕松學(xué)到本領(lǐng)。

(二)“從孩子們的眸子、興趣和需求中找到孩子們渴求的知識.,這正是一名教育者所需要的眼光?!眲⒑缋蠋熅途邆淞诉@樣的眼光,她設(shè)計的科學(xué)活動“泡泡都是圓的嗎?”讓大人都就得新奇有趣,更何況是孩子呢?在實施過程中發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣是那樣高漲,能更深入地開展主題嗎?我有些擔(dān)心,可是經(jīng)驗豐富的劉老師卻能讓孩子們“活而不亂”,使幼兒有目的,有問題,并帶著問題去探討,不是停留在表面,只顧著吹泡泡,忘了正事。很快幼兒通過自己動手驗證,解決了問題,發(fā)現(xiàn)了“圓形、正方形、三角形、梯形”的泡泡器吹出的泡泡都是圓的。這一切都是在玩中學(xué)到的,多么快樂!劉老師的這次活動真正體現(xiàn)了《綱要》”以幼兒發(fā)展為本,提倡終身教育”的這一理念。讓孩子從小就想去探索生活中的秘密,為孩子一生的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

(三)幼兒教師不僅要為幼兒創(chuàng)設(shè)豐富的,健康的生活和活動環(huán)境,以滿足幼兒多方面發(fā)展的需要,還要給幼兒關(guān)愛、溫暖、尊重,教師要成為幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的支持者,合作者和引導(dǎo)者。年輕的楊蕾老師上的課給人以美感:聲音甜美,舞姿優(yōu)美,故事蘊含的情感目標(biāo)體會“做一件讓世界變得更美麗的事情“的美好更是永駐心間。

這次送教下鄉(xiāng)活動對于我們的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校是一次絕佳的學(xué)習(xí)機會,真正起到了“城鄉(xiāng)交流、資源互享”的作用。衷心希望這樣的活動多開展,像那杜鵑花一樣,越開越旺,開遍大山里的每一個角落!

幼師的心得體會 篇2

為了改進教學(xué)方法,提高教學(xué)效益,本學(xué)期,我聽了部分數(shù)學(xué)教師的數(shù)學(xué)課,課后大家都能誠懇地給每位授課的老師提出意見和建議,也談自己的收獲。

 一、要精心設(shè)計課堂教學(xué)

教學(xué)設(shè)計是老師為達到預(yù)期教學(xué)目的,按照教學(xué)規(guī)律,對教學(xué)活動進行系統(tǒng)規(guī)劃的過程。從該教師的課堂教學(xué)中,我們能感受到教師的準(zhǔn)備不是相當(dāng)充分的。從基礎(chǔ)知識目標(biāo)、思想教育目標(biāo)到能力目標(biāo),都不能體現(xiàn)了以人為本的學(xué)生發(fā)展觀。因此,我們應(yīng)精心設(shè)計每一節(jié)數(shù)學(xué)課,尤其對基本概念和基本技能的處理都要進行精心的設(shè)計

二、教學(xué)過程要精致

從授課教師的教學(xué)過程來看,沒有經(jīng)過精心的準(zhǔn)備。我們在講課時從導(dǎo)入新課到布置作業(yè)課后小結(jié),每一句話都要很精煉、每一個問題的設(shè)置都要恰到好處、板書也應(yīng)充分體現(xiàn)數(shù)學(xué)知識的結(jié)構(gòu)體系。每位教師都應(yīng)根據(jù)自己學(xué)生的知識水平、認知能力精心設(shè)計教學(xué)的各個環(huán)節(jié),在知識深難度的把握上處理要得當(dāng),做到突出重點,突破難點

三、要注重知識的傳授與能力的培養(yǎng)相結(jié)合

老師在教學(xué)過程中特別注意了這個問題:在了解基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,提出問題讓學(xué)生思考,指導(dǎo)學(xué)生去歸納、去概括、去總結(jié),讓學(xué)生先于教師得出結(jié)論,從而達到在傳授知識的基礎(chǔ)上使學(xué)生的能力得到培養(yǎng)的目標(biāo)。

幼師的心得體會 篇3

為促進教師專業(yè)水平發(fā)展,展示教師以幼兒為本、才藝兼?zhèn)?、擅長保教的教育風(fēng)采,9月21日至22日,平果市第二幼兒園舉行教師技能大賽,該園9位青年教師參加比賽。

本次活動分為“幼兒行為觀察與支持”“幼兒園半日活動設(shè)計與展示”兩個賽項。在“幼兒行為觀察與支持”賽項中,選手們通過觀看一段5分鐘的幼兒活動視頻,撰寫幼兒行為分析報告,提出支持策略,現(xiàn)場簡要陳述答題情況并回答評委現(xiàn)場提出的問題,充分表現(xiàn)出了較高的業(yè)務(wù)技能。賽項二“幼兒園半日活動設(shè)計與展示”,則讓選手通過現(xiàn)場抽取主題,根據(jù)所抽取的主題內(nèi)容,自愿選擇小班、中班或大班進行半日活動設(shè)計后,簡要陳述所設(shè)計的幼兒園半日活動環(huán)節(jié),并自選某個環(huán)節(jié)片段進行現(xiàn)場模擬展示。整個比賽過程,選手們用生動的語言、嫻熟的專業(yè)素養(yǎng),從多角度詮釋了新一代幼兒教師的風(fēng)采和魅力。

經(jīng)過激烈角逐及評委們公平公正的評判,比賽最終評出一等獎2名,二等獎3名,三等獎4名。同時,推選出2名優(yōu)秀選手參加20xx年平果市幼兒園教師技能大賽。

本次活動為該園教師搭建了一個展示自我、互相交流溝通的平臺。大家表示,將以此次比賽為契機,再接再厲,不斷提升專業(yè)水平。

幼師的心得體會 篇4

幼師實習(xí)心得體會

作為一個幼師專業(yè)的學(xué)生,實習(xí)是我們學(xué)習(xí)生活中至關(guān)重要的一部分。通過實習(xí),我們能夠提高自己的實踐能力,增加對幼兒教育的理解和認識。在實習(xí)的過程中,我深刻地體會到了園所和幼兒教育的真實面貌,下面就和大家分享我的實習(xí)心得體會。

一、實習(xí)開始的焦慮和不適應(yīng)

我還記得剛開始實習(xí)的時候,我充滿了憧憬和期待,但同時也充滿了焦慮和不適應(yīng)。進入園所的第一天,我負責(zé)安全衛(wèi)生的工作,需要幫老師們清理衛(wèi)生、檢查安全隱患等。開始時,我感到十分的陌生和不適應(yīng),不知道該怎么做。而且,我沒有想到實習(xí)要面對這么多的壓力和困難。但是,在老師們的耐心指導(dǎo)和幫助下,我慢慢地適應(yīng)了這種環(huán)境。

二、實習(xí)中的成長和進步

接下來的幾天和周圍的幼兒進行互動、參與教學(xué)的過程中,我逐漸了解了幼兒的身心特征和發(fā)展?fàn)顩r,也認識了幼兒教育的各種方法。漸漸地我開始能夠更好地指導(dǎo)幼兒,而且我還意識到我的思維能力和談判技巧都有了很大的提高。

三、與幼兒建立感情的重要性

在園所流連忘返的日子里,我和幼兒們建立了很深的感情,感受到了樂趣和動力。在幼兒和我之間,不僅是教學(xué)的關(guān)系,更是朋友的關(guān)系。我與他們分享了想法、玩耍了游戲,一起度過了快樂的時光。另外,在幼兒和家長之間,我始終強調(diào)自己的角色定位并且尊重他們的意見,這也為我與他們之間建立了良好的關(guān)系,更促進了與幼兒玩的時候更好地了解幼兒的需求和喜好。

四、實習(xí)中的問題和解決方法

在我的實習(xí)過程中,我也遇到了一些問題,比如和幼兒溝通時的語言表達不太準(zhǔn)確、在組織園所活動時有一些不夠成熟的思想等等。但是,在我們的實踐工作中,老師們時常與我們一起分析和解決問題,從而使我們獲得了越來越多的經(jīng)驗和應(yīng)對方法,這也提高了我們的實踐能力和視野寬度。

五、實習(xí)結(jié)束后的感想和收獲

我深深地意識到,實習(xí)是幼師專業(yè)學(xué)生們成長和積累經(jīng)驗的重要階段。它不僅可以讓我們更直觀地了解幼兒教育的基本知識和方法,而且更是提升個人實踐能力、思維能力和動手能力的關(guān)鍵。在實習(xí)結(jié)束后,我明白了終身學(xué)習(xí)的重要性,并對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更加清晰和明確的認識。

總之,我的幼師實習(xí)心得體會是一次難忘的經(jīng)歷。這讓我更加了解了幼兒教育工作和幼師的責(zé)任和使命,讓我對未來充滿了信心和動力。讓我們一起努力,成為幼兒教育事業(yè)的中堅力量吧!

幼師的心得體會 篇5

由于教師所從事的職業(yè)是教育人塑造人的事業(yè),因此,教師道德素質(zhì)比教師文化素質(zhì)更為重要。最近學(xué)習(xí)了《幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范細則》,學(xué)習(xí)后我覺得收益很大,《幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范細則》,讓我對教師這一崇高的職業(yè)又有了新的認識和感悟。教師作為人類靈魂的工程師,不僅要教好書,還要育好人,各個方面都要為人師表。師德不僅是對教師個人行為的規(guī)范要求,而且也是教育幼兒的重要手段,起著“以身立教”的作用。教師要做好幼兒的靈魂工程師,首先自己要有高尚的道德情操,才能以德治教,以德育人,才能成為一名合格的教育工作者。

我認為教師首先要熱愛幼兒,必須對每一個幼兒一視同仁,不能偏愛一部分幼兒,而冷淡或歧視另一部分幼兒。其次要為人師表,注重身教重于言教??鬃诱f:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從?!庇變嚎偸前呀處熆醋鲗W(xué)習(xí)、模仿的對象。因此,幼兒教師一定要時刻注意自己的一言一行,以高尚的人格去感染人,以整潔的儀表去影響人,以和藹的態(tài)度去對待人,以豐富的學(xué)識去引導(dǎo)人,以博大的胸懷去愛護人。只有這樣,才能保證教書育人的實效。第二要有高漲的工作熱情:許許多多成功人士的經(jīng)驗告訴我們,成功取決于積極主動的心態(tài)。而教師的積極情緒、主動心態(tài)更是身心健康的一種內(nèi)驅(qū)力,能促使我們積極向上,不斷進取。不僅如此,教師的良好心態(tài)還能給幼兒帶來很大的影響,促進他們健康快樂地成長,最終達成教育教學(xué)目標(biāo),并形成良性循環(huán)。第三:我覺得教師要無私奉獻,關(guān)心每一位幼兒的成長,一名教師應(yīng)該對幼兒無私奉獻,熱愛幼兒,尊重、理解幼兒以人為本,關(guān)心愛護幼兒。第四:要養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣,教師應(yīng)該活到老學(xué)到老,才能勝任這一富有挑戰(zhàn)性的職業(yè)。我們就應(yīng)該不斷地給自己充電,把讀書當(dāng)成一種習(xí)慣,把學(xué)習(xí)看作一種樂趣,從各種渠道汲取新的營養(yǎng),使自己變得更為睿智。

幼師的心得體會 篇6

在工作崗位上已有一年的時間,在這短短的時光中,讓我深刻的體會到這份工作的純真美好。

正如一名剛剛踏上工作崗位的幼兒教師所說的那樣:“作為‘孩子王’,與孩子在一起的氛圍是任何現(xiàn)代裝飾手段都無法營造。望著那一張張?zhí)煺婵蓯鄣男δ?,一切的煩惱與憂愁剎那間消退,生活的詩畫便在眼前飛揚,使心田燦爛,溫馨天沒?!蔽矣X得幼兒園教師是一個純真和美好的職業(yè)。有人形容幼兒教師永遠都是顯得那么年輕和充滿朝氣。這種形容不無道理。當(dāng)你面對幼兒那雙清澈比充滿童真的眼睛時,當(dāng)你聆聽著幼兒銀鈴般的笑聲時,每個人都仿佛又重新回到了童年時光。這讓我更叫喜歡這個職業(yè),讓我覺得這份職業(yè)如此純真美好,我無悔選擇了這樣的職業(yè)。

在工作了一年后,我發(fā)現(xiàn)作為幼兒教師要充當(dāng)多重的角色。因為我們每天面對的都是活潑可愛又血有肉并充滿感情需求的孩子,而非無生命的物質(zhì)材料,他們有著多種多樣的需求:他們需要生理上的滿足感,也需要心理上的支持和指導(dǎo),而每個孩子又都是獨立的個體,他們的相貌不同,性格不同,認知能力不同,興趣也不同,如此多的不同是幼兒教師的工作變得錯綜復(fù)雜,也因此使得這個職業(yè)的個人素質(zhì)才能夠勝任這一工作。這使我覺得教師應(yīng)應(yīng)能夠變換這樣三種不同角色:生活中當(dāng)媽媽,學(xué)習(xí)中當(dāng)老師,游戲中當(dāng)伙伴。

在我們大班更能體會出現(xiàn)“游戲中當(dāng)伙伴”。在戶外活動時,幼兒已經(jīng)不再局限于游戲本身,而是更多地加入了一些自己的想法,愿意與老師,小朋友們嘗試新的玩法。有時,他們會建議的說:“老師,再玩這個游戲時分成幾個組來比賽吧,看看哪個組會的第一名。”有時,他們會說:“老師,我們今天晚‘老狼’的游戲吧,這次請幾名小朋友來當(dāng)老狼,您當(dāng)裁判。”“今天,我要和與老師比賽,看看這次誰能贏?!?。每每到了玩游戲環(huán)節(jié)時,孩子們都表現(xiàn)出自己的不同想法,參與到了其中,也真這個把教師當(dāng)作玩伴,教師同時也真正融入到了孩子們當(dāng)中去,成為了游戲的伙伴。

同時,幼兒對教師的形象也非常重視。有時候,孩子們會說:“張老師真好看,和媽媽一樣。”有一次在戶外活動的時候,因為天氣炎熱,我隨手把T恤衫向上撩了一些,露出來一些真絲背心,結(jié)果就有孩子馬上過來對我說:“于老師,你這樣做不好看,應(yīng)該把衣服放下來?!边@時,我突然意識到老師的形象有多么重要。在孩子眼中,老師教給他們知識,帶他們玩游戲,在幼兒心靈中,就是什么都懂,因此老師的形象無比高大。老師就是幼兒學(xué)習(xí)的榜樣,是敬仰和崇拜的對象,教師說的每一句話,每一個行動都會給孩子留下深刻的印象和潛移默化的影響。

幼師的實習(xí)心得體會怎么寫5

我工作時間不長,但是希望與大家分享一下我個人的經(jīng)驗,希望能對大家有幫助,希望能給我評價,謝謝各位了。

首次踏入工作崗位至今已有半年。這半年的工作,根據(jù)幼兒園的安排,我跟著王老師學(xué)習(xí)帶班,并在與其他老師的交流下逐步了解幼兒園工作情況。根據(jù)文件,本人工作小結(jié)在德、能、勤、績四個方面展開。

所謂德者,思想品德、政治素養(yǎng)也。這方面雖無所愧疚,然身為一名黨員,未能在工作中表現(xiàn)出模范帶頭作用,實所汗顏。當(dāng)然,這樣說話,未免有些大言不慚。略出綿薄之力的,大概就是在“思幼黨旗在飄揚”活動中,在樊萍老師的幫助指導(dǎo)下制作宣傳版面。

剛剛工作,見識不多,唯有兢兢業(yè)業(yè),時時加班加點,潛心琢磨,望勤能補拙。好在北部各位老師待我十分厚道;園長對我溫勉有加;孫老師更是毫不吝惜,傾囊相授;令我受益匪淺,頗受鼓舞。

所謂績者,實在少之又少。前幾日,任老師交給我一項任務(wù),讓我參加“兩法一條例”知識競賽。令我誠惶誠恐,所幸在大家的共同努力下不負眾望,獲得第三名。這也是集體的力量,不敢居功。

工作不到六個月,要德、能、勤、績四者兼?zhèn)漕H有不能。且能力強、效率高者未必不勤,外者看來卻未必如是;而勤奮有加者卻未免有笨鳥先飛、勤以補拙之嫌。此事似乎難以兩全。未來的工作,還需繼續(xù)虛心學(xué)習(xí),以求進步。

幼師的心得體會 篇7

實習(xí)在緊張而又愉快的氛圍中結(jié)束啦,回顧在xxx人幼兒園實習(xí)的這六個星期,我知道我是盡了我的全部努力,但盡力不一定就可以說取得了完滿的成功,我還存在著許多不足之處,這是我在以后真正進行教育管理工作中需努力改進的:

第一、怕破壞師生關(guān)系,還不敢理直氣壯的對小伴侶提出我的要求,這會為日后教育管理小伴侶帶來困難

第二、欠缺閱歷,還要在以后的真正教育管理工作中去累積閱歷,探究教育管理小伴侶的真理

第三、與家長進行的樂觀溝通與聯(lián)系,這也是教育管理好小伴侶重要的一方面,但我在這方面還做得不夠,在以后的真正工作中必須在這方面加以改進。

第四、還不能準(zhǔn)時將小伴侶的進步反饋給家長,這會挫敗小伴侶的自信心。

但我信任,只要我勇敢的邁出了為師的'人生第一步,接下來的每一步將會更加堅定。一滴汗水,一級臺階,一分耕耘,一成秋色,我的生命會因孩子們的歡笑而永久年輕、永久美麗!

幼師的心得體會 篇8

金秋送喜,今年我縣也迎來了國培計劃20xx農(nóng)村幼兒園教師“送教下鄉(xiāng)”國培學(xué)習(xí)項目,在這里感謝教育部門給我們提供這樣一個學(xué)習(xí)的平臺,讓我們有一個學(xué)習(xí)、提高的機會。這培訓(xùn)項目給我?guī)砹撕艽蟮氖斋@,并且增強了多方面的知識儲備,使自己的見識更寬更廣。

前面聽了兩位教師的中班班語言觀摩課,這次的聽課給了我一個很好的親身體驗,第一位教師的教學(xué)目標(biāo)明確,課堂氣氛活躍,幼兒布滿自信。第二位教師的英勇讓我很敬佩,作為一位剛上任的年輕教師,就有勇氣站在幾百人眼前進行公然課的演講。在評課進程中,我又更深層次的了解了《指南》中語言領(lǐng)域的具體內(nèi)容和目標(biāo),而且和其他各個領(lǐng)域都是相互干聯(lián)的,在語言課《神奇的奶牛》上,這節(jié)課體現(xiàn)了幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整合性,和重視了幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。不但鍛煉了孩子的語言能力,而且還讓我看到了每個孩子臉上的布滿自信,在那末多叔叔阿姨眼前,他們很自信的展現(xiàn)了自己。

此次給我感受最省軍區(qū)武警幼兒園的兩節(jié)科學(xué)課,其中是中班《神奇的磁鐵》和大班《鉆空空》。在這兩堂課中,我深深的認識到了我們?nèi)绾稳ソM織上好一節(jié)科學(xué)活動課:首先,要尊重孩子,使每個孩子充分發(fā)揮其主體作用。在組織活動中教師要充分尊重幼兒,做到教態(tài)親切,表情豐富。用和藹的目光,溫柔的語言,優(yōu)美的動作讓孩子感受到老師對他們的愛。讓孩子快樂的學(xué)。其次,我們教師要提高自身素質(zhì),以發(fā)揮在活動中的主導(dǎo)作用。

我們要用自身的魅力去感染孩子,這種魅力來源于生動有趣的語言,夸張豐富的表情,優(yōu)美動人的動作等等。而這些魅力的展現(xiàn)則需要我們教師個人有過硬的基本功,大膽與自信心及良好的心理素質(zhì)做基礎(chǔ)的,這也是我在工作中不斷努力與提高的。

材料的準(zhǔn)備要新穎而貼近孩子生活,以引起孩子共鳴。這就要求我們要勤于動手動腦,多為孩子們準(zhǔn)備充足教具材料,使自己的課有滋有味讓孩子們喜歡并受益,要在活動中注意培養(yǎng)孩子們的自信心與良好的行為習(xí)慣。采用賞識教育,多采用積極的鼓勵與表揚。

“孩子們在幼兒園就是通過直接感知、親身體驗、實際操作,在擺擺弄弄、玩玩耍耍中自然而然地來進行科學(xué)學(xué)習(xí)的……”在培訓(xùn)活動中,瓊臺附屬幼兒園、省機關(guān)幼兒園、省武警幼兒園、瓊海市中心幼兒園的教育專家、幼兒園相關(guān)負責(zé)人、骨干教師等,圍繞集體教學(xué)與幼兒發(fā)展、游戲活動與幼兒發(fā)展等專題,通過名師示范幼兒園科學(xué)領(lǐng)域活動、幼兒園游戲活動的現(xiàn)場觀摩與研討,帶來了精彩講座,內(nèi)容豐富,形式多樣。

培訓(xùn)中,送教專家們精心設(shè)計、巧妙引領(lǐng)的專題講座,以典型教學(xué)案例為載體,運用豐富的教學(xué)手段和高超的教學(xué)技巧,既讓孩子們在課堂上充分綻放自我,也讓參訓(xùn)教師們耳目一新。特別是在參培教師與送培專家面對面的交流溝通中,實現(xiàn)了思維的碰撞和課標(biāo)的解讀,老師們收獲良多,培訓(xùn)也達到了預(yù)期的目的。

總之,要做一名優(yōu)秀的幼兒教師是要有愛心、有思想,勇于實踐、敢于創(chuàng)新,善于思考的智慧型教師。我們要不斷學(xué)習(xí),反思自己的教學(xué),虛心學(xué)習(xí)各們老師的授課藝術(shù)和教學(xué)方法,取人所長,補已所短。認真鉆研,努力搞高自己的教學(xué)水平和業(yè)務(wù)水平。努力使自己成為一名優(yōu)秀的幼兒教師-----孩子們喜歡的老師。

幼師的心得體會 篇9

幼師讀教育法的心得體會1

學(xué)習(xí)了新《教育法》使我感受到新法的立法理念有了較大的突破,因為它保障義務(wù)教育階段所有孩子、所有學(xué)校、所有老師的基本權(quán)利,其中最基本的一個立法理念是以學(xué)生發(fā)展為本,真正給學(xué)生以發(fā)展的空間,同時給義務(wù)教育階段教師充分的發(fā)展空間,真正的體現(xiàn)了以人為本,利國利民。所以新《教育法》的頒布實施,是改革開放以來教育上的重大成果,也是改革開放、社會發(fā)展進步的一個必然,對于進一步深化教育體制改革,促進義務(wù)教育的發(fā)展,是一件具有里程碑意義的大事。

首先,新法第一次以法律的形式全面闡述了義務(wù)教育的特征與性質(zhì)。明確了:“對接受義務(wù)教育的適齡兒童、少年不收雜費的實施步驟,由國務(wù)院規(guī)定?!睆倪@點看來,義務(wù)教育免收學(xué)費、雜費的法律原則,必將惠及全國的廣大適齡兒童、少年。特別在農(nóng)村,蘊含著大量的人才,還有待開發(fā)的人力資源,將讓更多貧困家庭的孩子上得起學(xué),從法律的角度給他們一個平等就學(xué)的機會,作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)的我們也將是最大的受益者?!蔽蚁脒@些內(nèi)容也必然影響到學(xué)校的辦學(xué)思想和教師的教書育人行為。同時,各級政府和教育行政部門也必須肩負起提高義務(wù)教育階段質(zhì)量的責(zé)任。在實施新《教育法》過程中,我有這樣的思考。

其次,新修訂的《教育法》提出縮小辦學(xué)差距,不分重點校、重點班,非常人性化,體現(xiàn)了對所有人的尊重;不管什么樣的家庭背景和經(jīng)濟實力,每個孩子都可以享受均等的教育,體現(xiàn)了人與人之間的和諧。教育均衡就是讓所有的孩子,同在藍天下,都應(yīng)該享受到同樣的教育。

再次,,新修訂的《教育法》提出提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇。國家建立統(tǒng)一的義務(wù)教育教師職務(wù)制度。教師職務(wù)分為初級職務(wù)、中級職務(wù)和高級職務(wù)。這一規(guī)定將目前中學(xué)教師職務(wù)系列和中小學(xué)教師職務(wù)系列統(tǒng)一了起來,將為吸引更多高素質(zhì)人才到中小學(xué)任教,調(diào)動中小學(xué)教師的積極性,提高教育質(zhì)量產(chǎn)生重要的影響。修訂案還明確了諸如:“教師的平均工資水平應(yīng)當(dāng)不低于當(dāng)?shù)毓珓?wù)員的平均工資水平”等規(guī)定,對保障、提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇都會有產(chǎn)生重要的影響。

最后,新法規(guī)定了學(xué)生家長在義務(wù)教育中的義務(wù),如果家長不送孩子上學(xué)或者在家里自我教學(xué)、送個人私塾等,都屬于違法行為,將要受到法律的制裁。我們可以得出結(jié)論,那就是最該學(xué)習(xí)法律的不是政府和學(xué)校的事,而是學(xué)校、學(xué)生和家長。只有我們都了解了義務(wù)教育法,具有了相應(yīng)的維權(quán)意識,才可能形成更嚴(yán)密,更有效的監(jiān)督體系,為義務(wù)教育健康發(fā)展提供保障。

幼師讀教育法的心得體會2

振興民族的希望在教育,振興教育的希望在教師。教師承擔(dān)著為國家培養(yǎng)下一代的歷史重任,教師的發(fā)展和提高直接影響著國民素質(zhì)的高低和各級各類人才培養(yǎng)。終生學(xué)習(xí)的思想和觀念逐步被廣大教師所接受,并日益成為教師工作和生活的重要組成部分。而法律是一種調(diào)整人們行為的規(guī)范,它與我們每一個人的學(xué)習(xí)、生活、工作都有著千絲萬縷的聯(lián)系,滲透在我們生活的方方面面,是我們的保護神。作為教師,通過學(xué)習(xí),有著深刻的感悟。尤其,書中第三章:教師執(zhí)教中的法律問題給我的教育教學(xué)事業(yè)點亮了一盞明燈。

我們應(yīng)該從教育權(quán)與受教育權(quán)審視著我們的師生關(guān)系。

一、教師與學(xué)生的關(guān)系是人與人的關(guān)系、教育權(quán)與受教育權(quán)的關(guān)系

首先,教師與學(xué)生的關(guān)系不是高位與低微、權(quán)威與平庸框架下的等級關(guān)系,而是真正意義上的人與人的關(guān)系。這種真正的人教育人的關(guān)系,就是相互之間的尊重與被尊重的關(guān)系。

《世界人權(quán)宣言》第1條規(guī)定:“人人生而自由,在尊嚴(yán)和權(quán)利上一律平等。他們賦有利性和良心,并應(yīng)以兄弟關(guān)系的精神相對待。”第26條規(guī)定:“教育的目的在于充分發(fā)展人的個性并加強對人權(quán)和節(jié)能自由的尊重?!焙苊黠@,根據(jù)《世界人權(quán)宣言》的規(guī)定,無論是作為人的學(xué)生,還是作為人的教師,被尊重的權(quán)利是由于其生命的存在而存在的。教師作為教育者在七職業(yè)范疇內(nèi),更應(yīng)從教育目的出發(fā),充分發(fā)展學(xué)生的個性,并加強對學(xué)生的人權(quán)和基本自由的尊重,沒有任何可能在選擇一定條件的情況下尋找尊重或不尊重學(xué)生的理由。

其次,教師與學(xué)生的關(guān)系不僅僅是教育者與受教育者的關(guān)系,更重要的是教育權(quán)與受教育權(quán)的關(guān)系。學(xué)生的受教育權(quán)是一項絕對權(quán)力,它要求教師尊重學(xué)生,履行義務(wù),依法保證學(xué)生享有受教育的資格。

二、受教育權(quán)的發(fā)展

學(xué)生的受教育權(quán)在教育法治實踐中經(jīng)歷和將要經(jīng)歷一個不斷發(fā)展和完善的過程?,F(xiàn)代社會,受教育權(quán)愈來愈多地被人們認識到了它在人的發(fā)展中的作用,認識到了它應(yīng)當(dāng)屬于人本身應(yīng)有的基本權(quán)利之一的重要意義。依法規(guī)定和保證受教育權(quán)已經(jīng)成為國際社會普遍關(guān)注的問題,并表現(xiàn)在想追求學(xué)習(xí)權(quán)發(fā)展、向報章弱勢群體受教育權(quán)發(fā)展的態(tài)勢。

學(xué)習(xí)權(quán)是基于現(xiàn)代社會對受教育權(quán)的新認識而對受教育權(quán)的一種新的表述,其意義在于最大限度地保證受教育權(quán)主體的利益。

如果社會的不平等阻礙著明天社會的前進,教育策略就必須做出鑒定的努力,更廣泛地傳播學(xué)習(xí)的方式與方法。在這方面,我國已經(jīng)做出了法律規(guī)定,以依法報章弱勢群體的受教育權(quán):

第一、保障女子的受教育權(quán)?!吨腥A人民共和國教育法》第9條規(guī)定:“中華人民共和國公民有受教育的權(quán)利和義務(wù)。公民不分民族、種族、性別、職業(yè)、財產(chǎn)狀況、宗教信仰等,依法向與平等的受教育機會。”第36條規(guī)定:“受教育者在入學(xué)、升學(xué)、就業(yè)等方面依法向與平等權(quán)利?!薄皩W(xué)校和有關(guān)行政部門應(yīng)當(dāng)按照國家與管規(guī)定,保障女子在入學(xué)、升學(xué)、就業(yè)、授予學(xué)位、派出留學(xué)等方面享有同男子平等的權(quán)利?!痹诒U瞎袷芙逃龣?quán)平等的情況下,《中華人民共和國義務(wù)教育法》特別規(guī)定學(xué)校和有關(guān)行政部門應(yīng)當(dāng)保障女子享有與男子平等的受教育權(quán)利,這是與我國憲法和《婦女權(quán)益保障法》確立的基本原則相符合的,它有利于防止性別歧視,實現(xiàn)受教育者在受教育機會和受教育成就上的平等。

第二、保障家庭經(jīng)濟困難兒童、少年、青年的受教育權(quán)?!吨腥A人民共和國教育法》第37條規(guī)定:“國家、社會對符合入學(xué)條件,家庭經(jīng)濟困難兒童、少年、青年,提供各種形式的資助?!庇捎谖覈鴧^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的不平衡,家庭經(jīng)濟困難學(xué)生的入學(xué)受到了影響,特別是在非義務(wù)教育階段,繳費上學(xué)制度給學(xué)生增加了降級負擔(dān)。對此,國家以獎學(xué)金、貸學(xué)金、助學(xué)金、勤工助學(xué)金、減免學(xué)雜費等資助方式保障家庭經(jīng)濟困難的兒童、少年、青年的受教育權(quán)。

第三、保障殘疾人的受教育權(quán)?!吨腥A人民共和國教育法》第38條規(guī)定:“國家、社會、學(xué)校及其他教育機構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)殘疾人身心特性和需要時時教育,并為其提供幫助和便利?!睔埣踩耸怯商厥饫щy的社會群體,為保障殘疾人的受教育權(quán)利,國家頒發(fā)了《義務(wù)教育法》、《義務(wù)教育法實施細則》、等法律法規(guī),依法保障殘疾人的受教育權(quán)利。

第四、保障違法犯罪行為的未成年人的受教育權(quán)?!吨腥A人民共和國教育法》

第39條規(guī)定:“國家、社會、家庭、學(xué)校及其他教育機構(gòu)應(yīng)當(dāng)為有違法犯罪行為的未成年人接受教育創(chuàng)造條件?!睘楸U嫌羞`法犯罪行為的未成年人的受教育權(quán),我國已經(jīng)頒發(fā)《中華人民共和國未成年人保護法》、《中華人民共和國監(jiān)獄法》等法律法規(guī),對違法犯罪的未成年人實行教育、感化和挽救的原則,除進行思想品行和行為矯治外,還進行文化教育、勞動技術(shù)教育和職業(yè)教育,以保障違法犯罪未成年人的受教教育權(quán)以及促進他們的改過自新和健康成長。其中學(xué)校及其他教育機構(gòu)、司法機關(guān)、政府、家庭和社會,都有義務(wù)依法保障違法犯罪的未成年人的受教育權(quán)。

第五、保障流動人口子女的受教育權(quán)。流動人口子女受教育權(quán)的保障是我國改革開放過程中出現(xiàn)的新情況、新問題。由于以往我國基礎(chǔ)教育實行的是依戶籍就地就近入學(xué)的制度,但在市場經(jīng)濟條件下流動人口的子女在入學(xué)受教育方面出現(xiàn)了困難。因此,原國腳教委和公安部于1998年聯(lián)合下發(fā)了《流動兒童少年就學(xué)暫行辦法》,對保障流動人口子女受教育權(quán)提供了法律依據(jù),并對保障《義務(wù)教育法》的實施和提高全民素質(zhì)提供了條件。

綜上所述,我們所應(yīng)確立的新的師生關(guān)系,不是以教師與學(xué)生占有只是多少的相對關(guān)系為前的,也不是以學(xué)生是否具有超越性和是否可能成為教育者為條件的。教師對學(xué)生的尊重應(yīng)當(dāng)是對學(xué)生作為人的受教育權(quán)的尊重,這是學(xué)生的絕對權(quán)利,無論是教師還是其他主體,都應(yīng)依法保證學(xué)生的受教權(quán)。雖與知識欠缺、超越能力有限的弱勢全體,教師更應(yīng)給予尊重。同時,我們強調(diào)教師對學(xué)生的尊重,決不排除學(xué)生也應(yīng)當(dāng)尊重教師。教師作為教育者,同樣有被尊重的權(quán)利。如果我們不從理論實質(zhì)上認識教師與學(xué)生之間的關(guān)系,那么,體法學(xué)生、限制學(xué)生的發(fā)展、束縛學(xué)生的積極性、遏制學(xué)生創(chuàng)造力等現(xiàn)象將永無止境。

幼師讀教育法的心得體會3

學(xué)習(xí)了新《教育法》使我感受到新法的立法理念有了較大的突破,因為它保障義務(wù)教育階段所有孩子、所有學(xué)校、所有老師的基本權(quán)利,其中最基本的一個立法理念是以學(xué)生發(fā)展為本,真正給學(xué)生以發(fā)展的空間,同時給義務(wù)教育階段教師充分的發(fā)展空間,真正的體現(xiàn)了以人為本,利國利民。所以新《教育法》的頒布實施,是改革開放以來教育上的重大成果,也是改革開放、社會發(fā)展進步的一個必然,對于進一步深化教育體制改革,促進義務(wù)教育的發(fā)展,是一件具有里程碑意義的大事。

首先,新法第一次以法律的形式全面闡述了義務(wù)教育的特征與性質(zhì)。明確了:“對接受義務(wù)教育的適齡兒童、少年不收雜費的實施步驟,由國務(wù)院規(guī)定?!睆倪@點看來,義務(wù)教育免收學(xué)費、雜費的法律原則,必將惠及全國的廣大適齡兒童、少年。特別在農(nóng)村,蘊含著大量的人才,還有待開發(fā)的人力資源,將讓更多貧困家庭的孩子上得起學(xué),從法律的角度給他們一個平等就學(xué)的機會,作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)的我們也將是最大的受益者。”我想這些內(nèi)容也必然影響到學(xué)校的辦學(xué)思想和教師的教書育人行為。同時,各級政府和教育行政部門也必須肩負起提高義務(wù)教育階段質(zhì)量的責(zé)任。在實施新《教育法》過程中,我有這樣的思考。 其次,新修訂的《教育法》提出縮小辦學(xué)差距,不分重點校、重點班,非常人性化,體現(xiàn)了對所有人的尊重;不管什么樣的家庭背景和經(jīng)濟實力,每個孩子都可以享受均等的教育,體現(xiàn)了人與人之間的和諧。教育均衡就是讓所有的孩子,同在藍天下,都應(yīng)該享受到同樣的教育。

再次,,新修訂的《教育法》提出提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇。國家建立統(tǒng)一的義務(wù)教育教師職務(wù)制度。教師職務(wù)分為初級職務(wù)、中級職務(wù)和高級職務(wù)。這一規(guī)定將目前中學(xué)教師職務(wù)系列和中小學(xué)教師職務(wù)系列統(tǒng)一了起來,將為吸引更多高素質(zhì)人才到中小學(xué)任教,調(diào)動中小學(xué)教師的積極性,提高教育質(zhì)量產(chǎn)生重要的影響。修訂案還明確了諸如:“教師的平均工資水平應(yīng)當(dāng)不低于當(dāng)?shù)毓珓?wù)員的平均工資水平”等規(guī)定,對保障、提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇都會有產(chǎn)生重要的影響。

最后,新法規(guī)定了學(xué)生家長在義務(wù)教育中的義務(wù),如果家長不送孩子上學(xué)或者在家里自我教學(xué)、送個人私塾等,都屬于違法行為,將要受到法律的制裁。我們可以得出結(jié)論,那就是最該學(xué)習(xí)法律的不是政府和學(xué)校的事,而是學(xué)校、學(xué)生和家長。只有我們都了解了義務(wù)教育法,具有了相應(yīng)的維權(quán)意識,才可能形成更嚴(yán)密,更有效的監(jiān)督體系,為義務(wù)教育健康發(fā)展提供保障。

近幾年,校園安全事故時有發(fā)生,未成年人被成年人控制賣藝、乞討、叫賣的現(xiàn)象呈上升趨勢,不少青少年沉迷網(wǎng)絡(luò)不能自拔,少年犯罪呈低齡化趨勢,未成年人吸煙喝酒的現(xiàn)象隨處可見,今年6月1日新修訂的《未成年人保護法》正是在這一背景下出臺的。新法有這幾個特點:突發(fā)事件優(yōu)先救護未成年人,禁止體罰未成年人,首次為學(xué)生休息時間立法,向未成年人出售煙酒將受行政處罰, 免費或優(yōu)惠提供“綠色上網(wǎng)”。

通過認真學(xué)習(xí)《未成年人保護法》有關(guān)教師職業(yè)道德要求的條文及規(guī)定,我認識到教師作為人類靈魂的工程師,不僅要教好書,還要育好人,各個方面都要為人師表。要想成為一名合格的教師,應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面工作:

一、樹立事業(yè)心,增強責(zé)任感,熱愛教育事業(yè),忠誠教育事業(yè),獻身教育事業(yè)。

教書是手段,育人是目的。因此,我們教師在任何時候都不能忘記,自己不單單是為教書而教書的“教書匠”,而應(yīng)是一個教育家,是人類靈魂的工程師。

二、培育教師人格魅力在教育中,一切師德要求都基于教師的人格。

師德的魅力主要從人格特征中顯示出來,歷代教育家提出的“為人師表”、“以身作則”、“循循善誘”、“誨人不倦”、“躬行實踐”等,既是師德的規(guī)范,又是教師良好人格的品格特征的體現(xiàn)。在學(xué)生心目中,教師是社會的規(guī)范、道德的化身、人類的楷模。教師的人格魅力來源于對事業(yè)的忠誠,他們不是緊緊把教書看成謀生的手段,而是毫無私心雜念地投身其中,以教書育人為崇高的職責(zé),并能從中享受到人生的樂趣。他們以自己的真誠去換取學(xué)生的真誠,以自己的純潔去塑造學(xué)生的純潔,以自己人性的美好去描繪學(xué)生人性的美好,以自己高尚的品德去培養(yǎng)學(xué)生高尚的品德。他們應(yīng)是最能以此 文來源于文 秘 家 園身作則的人。教師時時處處要以大局為重,克服個人主義,自覺遵守憲法和社會公德守則,遵守校紀(jì)校規(guī),以模范行為為學(xué)生做出表率。俗話說:“教育無小事,事事是教育;教育無小節(jié),節(jié)節(jié)是楷模?!?/p>

三、熱愛學(xué)生,尊重、理解學(xué)生,以人為本,關(guān)心愛護學(xué)生。

熱愛學(xué)生并不是一件容易的事。疼愛自己的孩子是本能,而熱愛別人的孩子是神圣!這種愛是教師教育學(xué)生的感情基礎(chǔ),學(xué)生一旦體會到這種感情,就會“親其師”,從而“信其道”。

總之,一個合格的教師應(yīng)該有良好的職業(yè)道德、健康的心理素質(zhì)和為祖國教育事業(yè)無私奉獻的敬業(yè)精神,有新時代所推崇的新思想、新觀念,有探索精神和創(chuàng)新精神。

在以后的工作中,我們還要繼續(xù)認真學(xué)習(xí)《教育法》、《教師法》、《未成年人保護法》、《教師職業(yè)道德行為規(guī)范》等。堅持以人為本、以德立教、愛崗敬業(yè)、為人師表,不斷提高自己的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng);并緊緊圍繞新時期師德素質(zhì)要求和師德規(guī)范,切實轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),全面推進素質(zhì)教育,以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美的全面發(fā)展。做一個為人民服務(wù)的教師,做一個讓人民滿意的教師。

幼師讀教育法的心得體會4

教育能夠決定和改變一個人未來的命運,教育也能決定和改變一個國家未來的發(fā)展前景。實施科教興國戰(zhàn)略,推進自主創(chuàng)新,要變?nèi)丝诖髧鴥?yōu)勢為人力資源大國優(yōu)勢,我們就必須確保九年制義務(wù)教育的貫徹落實。

作為教師,必須要對學(xué)生的發(fā)展負責(zé),尊重他們的人格,在求知的過程中,關(guān)注學(xué)生原有的基礎(chǔ)與能力,因材施教地幫助他們學(xué)會學(xué)習(xí),因地制宜,潛移默化地幫助他們學(xué)會做人,培養(yǎng)他們正確的人生觀,世界觀和價值觀,這樣才稱得上不辱使命。

1986年《義務(wù)教育法》的出臺標(biāo)志著我國義務(wù)教育走上了法治化軌道。20多年來,我國在普及義務(wù)教育方面取得了顯著成就。義務(wù)教育中的“義務(wù)”二字有一個正確而深刻的理解。

比如群眾反映強烈的教育亂收費、上學(xué)貴問題,其中固然有部分學(xué)校片面逐利等原因,但財政投入不足以及政府部門監(jiān)管不力也是具有普遍性的原因。修訂后的義務(wù)教育法明確規(guī)定,義務(wù)教育經(jīng)費投入實行國務(wù)院和地方各級人民政府根據(jù)職責(zé)共同負擔(dān),并要求地方各級人民政府在財政預(yù)算中將義務(wù)教育經(jīng)費單列,“哪個部門違反了義務(wù)教育法關(guān)于經(jīng)費的規(guī)定,就應(yīng)當(dāng)依法追究責(zé)任?!?再比如群眾普遍不滿的教育資源分配不均衡、上學(xué)難問題,其中可能有地區(qū)發(fā)展不平衡等原因,但確保教育改革發(fā)展成果由全體公民共享卻是政府義不容辭的責(zé)任,特別是像義務(wù)教育這樣的公益事業(yè),更當(dāng)如此。新修訂的義務(wù)教育法明確要求各級政府合理配置教育資源,提出要縮小學(xué)校之間的辦學(xué)差距,要加強對薄弱學(xué)校的改造,并且提出在義務(wù)教育階段,不分重點學(xué)校和非重點學(xué)校,還對農(nóng)民工子女,以及進城務(wù)工人員的子女提供平等的教育條件提出了明確的要求,這些都直指義務(wù)教育的均衡發(fā)展,更是對“義務(wù)”二字的延伸解讀。

受教育權(quán)是現(xiàn)代社會公民的一項基本權(quán)利。這一基本權(quán)利所對應(yīng)的正是國家和政府的基本義務(wù)。制定義務(wù)教育法,實施義務(wù)教育法,正是國家和政府履行這種義務(wù)、落實公民權(quán)利的必由之路。對于廣大公民而言,義務(wù)教育并不僅僅意味著適齡兒童家長及監(jiān)護人的責(zé)任和義務(wù),義務(wù)教育首先是國家和政府的義務(wù)。采取各種有效措施確保每一個適齡兒童入學(xué)接受規(guī)定年限的學(xué)校教育,是現(xiàn)代政府不容推辭的責(zé)任和義務(wù)。

制定并實施義務(wù)教育法,也是切實提高國民文化素質(zhì)的客觀需要。在現(xiàn)代社會,通過實施義務(wù)教育,普遍提高公民文化素質(zhì)已經(jīng)成為各國政府的共識。據(jù)聯(lián)合國教科文組織統(tǒng)計,全世界有170多個國家宣布實施義務(wù)教育制度。多方面研究表明,國民的高水平教育對于個人和整個社會都具有可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。教育能夠決定和改變一個人未來的命運,教育也能決定和改變一個國家未來的發(fā)展前景。實施科教興國戰(zhàn)略,推進自主創(chuàng)新,要變?nèi)丝诖髧鴥?yōu)勢為人力資源大國優(yōu)勢,我們就必須確保九年制義務(wù)教育的貫徹落實。在這個事關(guān)國計民生的問題上,政府責(zé)無旁貸。

在全面推進素質(zhì)教育地今天,作為我們教育工作者,不能抱著過去的應(yīng)試教育一套而不放,應(yīng)該讓學(xué)生走進更廣闊領(lǐng)域?qū)W習(xí),力求全面發(fā)展。這就要求我們必須具備高尚的道德品質(zhì)和師德風(fēng)范,不斷更新自己的學(xué)識。在思想上,政治上,文化上充實自己,為形成良好的師德風(fēng)尚而出力,更好地為學(xué)生服務(wù),愛崗敬業(yè),使自己成為一名高素質(zhì)的教育工作者。

幼師讀教育法的心得體會5

通過認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國教育法》有關(guān)教師職業(yè)道德要求的條文及規(guī)定,我認識到教師作為人類靈魂的工程師,不僅要教好書,還要育好人,各個方面都要為人師表。要想成為一名新世紀(jì)的合格教師,應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面工作:

一、樹立事業(yè)心,增強責(zé)任感熱愛教育事業(yè),忠誠教育事業(yè),獻身教育事業(yè)。教書是手段,育人是目的。因此,我們教師在任何時候都不能忘記,自己不單單是為教書而教書的“教書匠”,而應(yīng)是一個教育家,是人類靈魂的工程師。“以情育人,熱愛學(xué)生;以言導(dǎo)行,誨人不倦;以才育人,親切關(guān)心;以身示范,尊重信任”。熱愛學(xué)生是教師職業(yè)道德的根本。教師對學(xué)生的愛,即是敬業(yè)精神的核心,又是教師高尚品德的自我表現(xiàn),既是育人的目的,又是教師教書這個職業(yè)的具體表現(xiàn)。

二、培育教師人格魅力在教育中,一切師德要求都基于教師的人格。師德的魅力主要從人格特征中顯示出來,歷代教育家提出的“為人師表”、“以身作則”、“循循善誘”、“誨人不倦”、“躬行實踐”等,既是師德的規(guī)范,又是教師良好人格的品格特征的體現(xiàn)。在學(xué)生心目中,教師是社會的規(guī)范、道德的化身、人類的楷模。教師的人格魅力來源于對事業(yè)的忠誠,他們不是緊緊把教書看成謀生的手段,而是毫無私心雜念地投身其中,以教書育人為崇高的職責(zé),并能從中享受到人生的樂趣。他們以自己的真誠去換取學(xué)生的真誠,以自己的純潔去塑造學(xué)生的純潔,以自己人性的美好去描繪學(xué)生人性的美好,以自己高尚的品德去培養(yǎng)學(xué)生高尚的品德。他們應(yīng)是最能以身作則的人。教師時時處處要以大局為重,克服個人主義,自覺遵守憲法和社會公德守則,遵守校紀(jì)校規(guī),以模范行為為學(xué)生做出表率。俗話說:“教育無小事,事事是教育;教育無小節(jié),節(jié)節(jié)是楷模?!?/p>

三、熱愛學(xué)生,尊重、理解學(xué)生以人為本,關(guān)心愛護學(xué)生。熱愛學(xué)生并不是一件容易的事。疼愛自己的孩子是本能,而熱愛別人的孩子是神圣!這種愛是教師教育學(xué)生的感情基礎(chǔ),學(xué)生一旦體會到這種感情,就會“親其師”,從而“信其道”。教師是塑造人類靈魂的工程師,應(yīng)具有十分強烈的質(zhì)量意識,要真正在培養(yǎng)學(xué)生高尚情操、塑造學(xué)生美好心靈方面下功夫。一個教師只有對自己的學(xué)生充滿執(zhí)著的愛,才能激發(fā)出做好這一工作的高度責(zé)任感,才能堅定不移地辛勤耕耘,獲得豐碩的育人之果。熱愛學(xué)生,是教師全部職業(yè)活動中最寶貴的一種情感,沒有對學(xué)生的愛,也就不可能有真正成功的教育,教師應(yīng)當(dāng)把它無私地奉獻給全體學(xué)生。愛是打開心扉的鑰匙。要把真摯的愛融在整個班級之中,不僅要愛那些好學(xué)生,更要愛那些缺點較多的學(xué)生,要讓每一個學(xué)生都從教師這里得到一份愛的瓊漿,從中汲取奮發(fā)向上的力量,更加自愛、自尊、自強和自信。然而,教師只有“愛的教育”和“奉獻的教育”還遠遠不夠,了解學(xué)生、理解學(xué)生、尊重學(xué)生、引導(dǎo)學(xué)生,才是教師在愛學(xué)生這一基礎(chǔ)上的發(fā)展方向。

總之,教書不僅是傳授知識,更重要的是育人。我應(yīng)平等的對待每一個學(xué)生,不歧視差生。愛一個學(xué)生就等于塑造一個學(xué)生,而厭棄一個學(xué)生無異于毀掉一個學(xué)生。慈祥的笑容、親切的言語、文雅的舉止,以及善解人意的目光,比聲色俱厲的嚴(yán)格,更能貼近學(xué)生的心靈,更能取得教育的實效。教師,應(yīng)以虛懷若谷的胸懷,誨人不倦的精神,用嚴(yán)于律己、寬以待人的人格魅力,去影響學(xué)生的言行舉止,去照亮學(xué)生的心靈,去培養(yǎng)好每一個學(xué)生,讓每一個學(xué)生適應(yīng)時代發(fā)展。

在以后的工作中,我還要繼續(xù)認真學(xué)習(xí)《教育法》、《教師法》等。堅持以人為本、以德立教、愛崗敬業(yè)、為人師表,不斷提高自己的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng);并緊緊圍繞新時期師德素質(zhì)要求和師德規(guī)范,切實轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),全面推進素質(zhì)教育,以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美的全面發(fā)展。

幼師讀教育法的心得體會6

為認真貫徹執(zhí)行全國人大制訂通過的《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國教師法》、《中華人民共和國未成年人保護法》、《中華人民共和國未成年人犯罪法》等以及上級有關(guān)部門的相關(guān)文件精神,本學(xué)期我們學(xué)校通過各種不同形式,多途徑,全方位地進行宣傳學(xué)習(xí),不斷提高教師、學(xué)生自覺學(xué)法、懂法、守法意識及運用法律維護自身合法權(quán)益的能力。把法制教育視為學(xué)校全面素質(zhì)教育的一個重要內(nèi)容,抓緊、抓實、抓好.。學(xué)法培訓(xùn)活動的開展,使全體教職工受到了良好的法律法規(guī)教育,收到了很好的學(xué)習(xí)效果。

在這次活動中,我們學(xué)習(xí)了《憲法》、《教育法》、《義務(wù)教育法》、《職業(yè)教育法》、《教師法》、《未成年人保護法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》、《治安管理處罰法》、《道路交通安全法》、《消防法》、《環(huán)境保護法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等法律法規(guī)等。通過學(xué)習(xí),使學(xué)校教師進一步提高了自己的法律意識,增強了師生的法治觀念和法律素質(zhì)。我在學(xué)習(xí)中也收益非淺、感觸頗多,下面就個人學(xué)習(xí)所得談幾點體會:

一、教師要愛國守法,我們教師是教育過程中的主導(dǎo)力量,更應(yīng)學(xué)法、知法、守法、用法,不斷提高自己的綜合素質(zhì),不斷增強依法執(zhí)教的意識,并把學(xué)法、知法、守法、用法的意識貫徹到自己的實際生活與教育教學(xué)工作中。

二、教書育人,為人師表,終身學(xué)習(xí)是師德師風(fēng)建設(shè)的重點內(nèi)容。古人對教師的職責(zé)概括為:傳道、授業(yè)、解惑。這其實只指出了老師“教書育人”的職責(zé)中教書的一面,而“為人師表”則對老師提出了更高的人格上的要求。

教師職業(yè)最大的特點是培養(yǎng)塑造下一代,因此在教育教學(xué)過程中教師教師應(yīng)重視自身的道德形象,重視教師職業(yè)的特質(zhì)修養(yǎng)和個性魅力,要嚴(yán)格要求自己,做到以德服人,以身立教,在平凡的工作中要安貧樂教,甘于奉獻,為學(xué)生樹立起楷模的形象。

三、教師要愛崗敬業(yè),關(guān)愛學(xué)生。在教育教學(xué)過程中,教師要自覺遵守法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行師德師風(fēng)規(guī)范要求,有高度的事業(yè)心、責(zé)任心。堅持做到關(guān)心尊重每一個學(xué)生,用教師的愛心去化解學(xué)生的逆反心理和對抗情趣,最大限度的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。在平時的教育教學(xué)中,教師要自覺關(guān)愛學(xué)生維護學(xué)生的合法權(quán)利,不歧視學(xué)生,更不體罰或變相體罰學(xué)生,做學(xué)生的良師益友,使學(xué)生在賈灣中心學(xué)校這個大家庭中健康、快樂地成長。

幼師的心得體會 篇10

10月23日有幸參加了“送教下鄉(xiāng)”的培訓(xùn),領(lǐng)略了兩位經(jīng)驗豐富的老師講課的風(fēng)采,真的是受益匪淺,感慨頗多!也讓我從中感悟到自己在課堂教學(xué)中的淺薄和不足。下面就簡單談?wù)劚敬闻嘤?xùn)的體會!

兩位教師指教的同一篇《比賽場次》,同課異構(gòu),別樣精彩!教師深厚的文化底蘊,扎實的教學(xué)基本功讓我深深地折服!兩位老師對孩子的鼓勵聲聲入耳,句句暖心。她們對字理的分析和研究,對課程的鉆研讓我震撼,同事也讓我覺得慚愧!捫心自問,雖然在教學(xué)中是個努力的人,但是不是個善于鉆研的老師,并沒有找到合適的方法。聽了兩位老師的課,心里豁然開朗,今后教學(xué)的目標(biāo)就更加清晰了!

專家的講座更是讓我心里的感到是柳暗花明。劉彩俊老師《巧“讀”數(shù)學(xué),妙“做”題》讓我們看到了教學(xué)中的又一道曙光,給疲憊不堪的心帶來了絲絲希望和安慰!劉老師能夠玩轉(zhuǎn)繪本,玩轉(zhuǎn)課堂,曬出的張張幼兒作業(yè),一幅幅制做精美,內(nèi)容豐富的班級文化照吸引著每個人的眼球,滌蕩著每個人的心。在這些的背后,其實是老師良心的付出!正像劉老師所說:“拿出真心,把每個孩子都當(dāng)成自己的孩子,用真心換真心”!這樣的老師那個孩子不喜歡?那個家長不喜歡?

劉老師以樸實無華的語言向我們傳授了真經(jīng),介紹了個年級段課堂都教什么,怎么教,為我們今后的教學(xué)指明了方向,讓每位教師都收獲滿滿,不禁為趙老師鼓掌點贊!尤其是最后的繪本教學(xué)講解中,劉老師深厚的教學(xué)功底與文化積淀,讓我們看到了一位研究型的專家,一位有才華、有個性、有創(chuàng)造力的專家,一位可親可敬、有責(zé)任心的專家!

讀書班心得體會(精選七篇)


常言道,優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。在幼兒園教師的平時工作生活中,會經(jīng)常需要提前準(zhǔn)備參考資料。資料可以指生產(chǎn)、生活中必需的東西。如:生產(chǎn)資料;生活資料。資料可以作為參考給我們一些學(xué)習(xí)工作靈感。你是不是在尋找一些可以用到的幼師資料呢?你不妨看看讀書班心得體會(精選七篇),歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

讀書班心得體會 篇1

本學(xué)期班主任研究室安排了讀書活動,給我們提供了讀書的好機會,我認真學(xué)習(xí)和閱讀了《魏書生班主任工作漫談》這本書,讀完此書,感覺有很大收獲。我更加深刻體會到:良好的師生感情是決定班主任工作的關(guān)鍵。

工作十幾年,我一直擔(dān)任班主任工作,經(jīng)常聽到家長這樣說:“老師的一句話頂家長的十句。”多年的班主任工作也給我這樣的體會,班主任的地位在學(xué)生心目中是至高無上的,班主任的話對學(xué)生是最具號召力的。在眾多任課教師中,學(xué)生對班主任老師是最崇拜的、最信賴的。下面從三個方面談以下自己的讀書體會。

一、通過讀書感到教師必須做到以身作則,為人師表 通過讀書,我深刻體會到,為人師者,就要處處為人師表,注重自己的一言一行,做學(xué)生的楷模,用自己的一言一行去感染和帶動學(xué)生。不經(jīng)意的一個動作和一句話,可能會出現(xiàn)事半功倍的效果。要學(xué)會關(guān)注每一個活生的心靈,用“真愛”去發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)孩子的閃光點,使他們推掉壓在無形生命自卑的巨石,發(fā)揮每個孩子的潛能,讓每個孩子的心里都灑滿陽光。教師的一舉一動、一言一行都直接對他們起著潛移默化的作用。古今中外的教育家無不強調(diào)身教勝于言教的道理,要求學(xué)生做到的,教師首先做到,而且要做的更好,更具有示范性,在無形之中為學(xué)生樹立榜樣。尤其是班主任,老師的品德、行為,都這樣或那樣地影響著學(xué)生。學(xué)生是極具模仿力的一個群體,他們時時刻刻觀察著老師的一舉一動。如:在衛(wèi)生大掃除中,為了使每位同學(xué)都能認真、負責(zé)地完成任務(wù),我每天提前早到校,首先拿起掃帚帶頭把衛(wèi)生區(qū)打掃的干干凈凈,到教室里拿起抹布,擦桌子和學(xué)生一塊打掃教室的衛(wèi)生。我班學(xué)生王雷愛遲到,有時候來到看到老師在打掃衛(wèi)生,自己不好意思的說:“老師我來完了,沒有打掃衛(wèi)生,真對不起,明天我一定早來?!钡搅嗣魈欤易叩叫@的時候,已經(jīng)看到這個同學(xué)在草地上揀樹葉了。行動是無聲的語言,這樣,我不需要過多的鼓動性的語言,就已充分調(diào)動起學(xué)生的勞動積極性,他們都自覺地按照老師的分工,熱火朝天地干起來,并且在質(zhì)量要求上還與老師比一比,看誰干的又快又好。事實證明,在教育工作中要努力做到:正人先正己,時時事事做學(xué)生的表率。如:教育學(xué)生遵紀(jì)守法,教師就不能有違法亂紀(jì)行為;教育學(xué)生不怕臟、不怕累,教師就必須做到親自動手,吃苦在前,做好學(xué)生的帶頭人,否則,即使你說的天花亂墜,頭頭是道,而不注意自身修養(yǎng),也不會收到滿意的效果。

二、通過讀書讓自己對工作產(chǎn)生強烈的事業(yè)心和責(zé)任感 教育事業(yè)的工作者必須有強烈的事業(yè)心、責(zé)任心,時時處處嚴(yán)格要求自己,牢固樹立了教師的光輝形象,班主任更是如此,通過學(xué)習(xí)閱讀《魏書生班主任工作漫談》,我有著很深的感觸,發(fā)覺與這些優(yōu)秀班主任比起來,差距實在是太大了。有時覺得做班主任工作壓力很大很累,現(xiàn)在卻體會到,我們的工作是充實的,意義是深遠的,職業(yè)是幸福的,班主任必須做到愛校如家,愛生如子,任勞任怨,不計較個人得失,時時以“愛心、耐心、細心”,去關(guān)心每一位學(xué)生,用愛心去感化、去關(guān)心、去教育,讓他們感覺到在學(xué)校里比在家里的還要幸福的多,對我們這些學(xué)生既要愛又要嚴(yán)。既要學(xué)知識又要學(xué)做自食其力的人,全面關(guān)心學(xué)生的進步,時刻把學(xué)生放在第一位,是作為一名班主任必需承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。

三、通過讀書體會到教師必須做到信任學(xué)生、尊重學(xué)生、鼓勵學(xué)生通過閱讀《魏書生班主任工作漫談》這本書,我更進一步認識到 ,渴望理解,渴望信任是人們的一種正常需要。作為班主任,對于學(xué)生,首先是親近他們,尊重他們,在學(xué)習(xí)上耐心引導(dǎo),生活中熱心關(guān)懷,經(jīng)常同他們交談,了解思想狀況,抓住時機,盡量做到多表揚,多鼓勵,多給他們改錯的機會,樹立自信心,使他們感受到在快樂中成長,在快樂中學(xué)習(xí)。

讀書班心得體會 篇2

3月23日,我有幸參加了全市幼兒早期教育閱讀能力培養(yǎng)研討會,聆聽了上海市嘉定區(qū)教師進修學(xué)院簡健萍老師《把閱讀還給兒童》的精彩報告,感受頗深。我體會最深的有以下幾點:

一、閱讀的定位

1、閱讀是生活,也就是說閱讀是生活中不可或缺的一部分。

2、閱讀是游戲;閱讀像做游戲一樣快樂。

3、閱讀是學(xué)習(xí);要把閱讀當(dāng)成終身的學(xué)習(xí)。

還講了閱讀的培養(yǎng)目標(biāo),要讓孩子成為閱讀的主人,就要做到以下幾點,

一是讓孩子有選擇書的自由;

二是有閱讀方法的自由;

三是有閱讀時間的自由;

四是有閱讀理解的自由;

五是有表達方式的自由。

又講到興趣,興趣是孩子最好的老師,要讓孩子像愛游戲一樣愛上閱讀,像愛玩具一樣愛上圖書,并且要樹立正確的態(tài)度,形成良好的讀寫傾向,一種積極向上的閱讀行為。培養(yǎng)幼兒的讀圖能力,并提出質(zhì)疑,然后進行思考、復(fù)述最終表達出自己的想象力和創(chuàng)造力。

二、教師的角色

教師首先要把自己當(dāng)成一個閱讀者,并且細細閱讀,理解作品所要表達的內(nèi)涵和情感。其次,教師還要做幼兒的陪伴者。最后才是幼兒的指導(dǎo)者。既教師要做幼兒閱讀的榜樣、并進行追隨、觀察。對幼兒進行閱讀活動的指導(dǎo),教師必須自己喜歡看書,用行動來影響幼兒,在一日活動中能夠讓幼兒參與閱讀區(qū)的創(chuàng)設(shè)和管理,注重培養(yǎng)幼兒獨立閱讀和口語表達的能力。

三、正確對待閱讀與識字

簡老師講到了閱讀是重在理解,識字是手段而不是目的,學(xué)前兒童對閱讀的理解主要是通過直觀的圖畫,而觀察力、想象力和思考力能促進閱讀能力的發(fā)展。識字是認讀書面文字符號,并把書面文字與口語文字一一對應(yīng)起來,在識字時,兒童只有充分了解文字符號所代表的涵義,識字才能有意義。

通過以上幾點,我深刻認識到,不管做什么,教師首先要給幼兒做一個表率,讀書也一樣,要想讓幼兒愛上閱讀,教師首先要先喜歡上閱讀,榜樣的力量是無窮的,反思自己,這一點做的還不夠。在今后的工作中,我一定以這次學(xué)習(xí)為動力,學(xué)以致用。

讀書班心得體會 篇3

作為一名小學(xué)語文教師,我心中的理想課堂,它應(yīng)該是這樣的:寓學(xué)于樂之中,即每一個學(xué)生都能在課堂上樂于學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)當(dāng)作是一件玩的事。

在我們的印象中,說起上課,沒有多少人的第一印象會是上課是有趣的。為什么呢?因為我們從小接受的教育,它給我們的啟示是:知識是在枯燥乏味的課堂上由老師反復(fù)告訴我們和在課外由我們經(jīng)過不斷的反復(fù)作業(yè)練習(xí)而得到的。

那么,怎樣的事是我們都愿意主動做、樂意做的呢?那一定是從中可以獲得樂趣,獲得成功的事,這是人的天性。如果一件事是自己發(fā)自內(nèi)心厭惡的,那就算勉強完成,也不會有多高的質(zhì)量。學(xué)生主要的任務(wù)就是學(xué)習(xí),而我們現(xiàn)在看到的現(xiàn)象卻是他們對學(xué)習(xí)的厭惡,對學(xué)習(xí)的害怕。為什么呢,原因可能是多方面的,可能是對學(xué)習(xí)內(nèi)容的不感興趣,可能是覺得學(xué)習(xí)任務(wù)過重,也可能是對教師教學(xué)方式的不適應(yīng)等等。所以要讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),我們首先要改變的就是他們的學(xué)習(xí)的態(tài)度,變害怕學(xué)習(xí)、厭惡學(xué)習(xí)、逃避學(xué)習(xí)為好學(xué)習(xí)、樂學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)。那如何做才可以讓學(xué)生真正從心里愛上學(xué)習(xí)、樂于學(xué)習(xí)呢?我們可以從下面幾個方面著手改變。

讀書班心得體會 篇4

從事教師這一職業(yè)就擔(dān)任班主任工作,自問對待工作是勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),可自從翻閱了《中小學(xué)班主任》校本培訓(xùn)讀本,心中泛起一陣陣波瀾,比起那些優(yōu)秀的班主任,我做得還很不夠,需要學(xué)習(xí)的也很多。這本書以中小學(xué)班主任為主要讀者,以先進理念為引領(lǐng),以案例做鋪墊,重在操作指導(dǎo)。尤其吸引我的是那些大量真實,生動,典型的案例,這些案例是教師們親自經(jīng)歷和親身體驗的,讓我從中得到啟示和借鑒,使我豁然開朗,受益匪淺。

此書從班主任專業(yè)觀念、班主任專業(yè)道德、班主任專業(yè)知識、班主任專業(yè)技能,班主任專業(yè)成長5大方面進行理論指導(dǎo),并相應(yīng)的結(jié)合案例、分析,沒小章節(jié)之后還留給讀者一些思考和討論。并不是任何一個人都能勝任班主任,也不是任何一個班主任都能體驗到班主任工作的快樂和幸福的。在教育日新月異的今天,我們要擯棄那種“班主任工作只是附加給老師的一項工作”,走班主任專業(yè)之路。

班主任要具備一定的專業(yè)化水準(zhǔn):學(xué)會精神關(guān)懷,學(xué)會關(guān)心、理解、尊重、信任學(xué)生;學(xué)會班級建設(shè),善于調(diào)動學(xué)生積極性,制定班級教育目標(biāo),形成班級特色文化,尊重和促進學(xué)生個性發(fā)展,善于組織有實效性的教育活動,以人為本,發(fā)揮班內(nèi)成員的積極性,善于借助學(xué)校、社區(qū)、家庭、社會的力量,使之形成合力。

班主任面向的是全體學(xué)生,不論是學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀的學(xué)生,還是成績不好的學(xué)生;是溫順、聽話的學(xué)生,還是“犟頭犟腦”的學(xué)生;是活潑可愛的學(xué)生,還是遲鈍難看的學(xué)生,都應(yīng)該同等地重視和對待,都應(yīng)該懷有同樣的工作責(zé)任感,還要有一定的藝術(shù)。例如,小組合作時,要安排好中差水平相結(jié)合的學(xué)生坐在一起,這樣對學(xué)習(xí)有協(xié)調(diào)性。而安排兩人一桌時,要挑選成績差的和成績好的坐在一起,而且要和起引導(dǎo)作用的學(xué)生作多次談話,告訴他們?nèi)绾螏椭切┬枰龑?dǎo)的同學(xué)。

每讀一篇優(yōu)秀班主任的案例,我都受到一次啟發(fā),我也都會對照自己的日常工作進行反思,找出不足,努力學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗和嘗試他們的方法,使自己不斷進步。閱讀完這本書后,我深深地感到自己理論水平的不足,工作方法的簡單,語言表達的蒼白,但是我會憑著我對學(xué)生的這份愛,努力工作與學(xué)習(xí),加強研究與反思,不斷提高班主任工作水平,向成為一位優(yōu)秀的班主任前進。

讀書班心得體會 篇5

說實話,一想到要做班主任,就有些發(fā)怵,理由眾多,可看了李鎮(zhèn)西的這本書,不禁對班主任重新定位了。因為有愛,才能做好班主任啊。

李老師說:“教育是心靈的藝術(shù),愛心是教育的靈魂?!彼炎约核械膼?,全部傾注給了他所熱愛的教育事業(yè),26年如一日,愛生如子,用他那“激情燃燒的歲月”,譜寫著一幕幕愛的篇章。他把自己融入到班級這個集體大熔爐里,走進學(xué)生的情感世界里面去,把自己當(dāng)作學(xué)生的朋友,去感受學(xué)生的喜怒哀樂,去贏得學(xué)生的信任與敬佩。

回想自己的教學(xué)工作,我覺得對于自己的學(xué)生,我其實更多的還是愛。但對照李鎮(zhèn)西老師的教育方法,我發(fā)現(xiàn):自己在教育教學(xué)過程中,有著很多不當(dāng)之處。例如:在對待學(xué)生的態(tài)度上,由于我的性子急躁,常常忍不住對學(xué)生發(fā)火,缺乏教育的技巧;有時,對完不成作業(yè)的學(xué)生,缺少耐心輔導(dǎo),缺少個別引導(dǎo),使學(xué)生對我敬而遠之,師生之間缺乏信任感,產(chǎn)生了代溝。學(xué)生本身有一種壓抑感,快樂不起來。我還經(jīng)常會犯這樣的錯誤,絕對不允許學(xué)生犯錯,上課遲到了,做錯事情了,違犯紀(jì)律了,扣分了等等。這樣恰恰相反,學(xué)生會因為你要求太嚴(yán)而產(chǎn)生抵觸情緒,就像學(xué)生抵觸其父母一樣,你不要說你是為他們好,其實有哪位家長不是為自己的孩子好?但是他們的孩子還是有很大的抵觸情緒,原因在于,其實孩子不光是你的孩子,他更多的是以一個人的形式存在的。因此,你要把他當(dāng)人看,是人都會犯錯,你不能強迫他們按照你自己的意愿來做,有時甚至我們應(yīng)該允許他犯錯,因為犯錯是為了下次不犯錯。學(xué)生有抵觸情緒了,那怎么辦?突然之間我意識到一個問題,我作為老師到底是干什么的?我的職責(zé)難道只是每天看著他們,批評他們的錯誤嗎?好像老師與學(xué)生之間除了批評就什么也沒有了?難道師生之間的感情連幾分都不值嗎?這種思考給我的沖擊力很大,我出了一身冷汗。

通過讀李鎮(zhèn)西老師的書,我對比反思自己,深感愧疚,覺得自己與一個好老師、好班主任的'差距太遠了,反思后才認識到:教育上的愛,不是為了達到一個目的而做出的一種姿態(tài),它是一種思想,一種情感,一種氛圍,運用得恰當(dāng),它會把“愛”自然而然的貫穿于教育的某一個環(huán)節(jié),也會不聲不響的體現(xiàn)在教育的每一個細節(jié),更會潛移默化的浸潤著每一個學(xué)生的心靈。

學(xué)生在成長過程中不免會走一些彎路,如果恨鐵不成鋼和急功近利的矯正不能收到立竿見影的效果,那么我們不妨手持愛的燈盞,用我們心靈的燈光為之引路。給學(xué)生一分信任,就搭起了溝通的橋梁;給學(xué)生一分鼓勵,為他的每一次進步喝彩,期待他下一次可以做的更好。為學(xué)生點亮一盞心燈,給犯了錯的學(xué)生一點寬容吧!讓我們用無私的愛來面對學(xué)生的錯誤——因為,愛學(xué)生就等于愛自己。

讀書班心得體會 篇6

聽了任小艾老師的講座,對她用心于教育事業(yè)實在敬佩。她的事、她的話令人感到振奮,更加覺得做教師是一件幸福的事,做班主任應(yīng)該是更幸福的事。

任小艾的班主任工作藝術(shù),主要在于“一則”、“二感”、“三言”、“四通”、“五心”、“六法”。簡簡單單的十二個字凝聚著她很多的熱情、愛心、經(jīng)驗和付出在其中。這份對于工作的用心,才使她擁有了具有特色的班主任工作方法。我覺得我要學(xué)習(xí)的不僅僅是方法,更重要的是那種心境,那種精神。

在任老師的一篇文章中讀到這樣的一句話“如果你做教師,你沒有做過班主任的話,真的是人生最大的遺憾。那你可能很難體會到教師真正的樂趣,這真正的樂趣,就是育人的樂趣,與孩子每天心靈接觸過程的樂趣?!彪m然我只做過一年的班主任,體會到了當(dāng)班主任的辛苦繁瑣,也體會到了從未有過的幸福與快樂。那一年的經(jīng)歷,現(xiàn)在回味起來依然覺得甜蜜。第一次教學(xué)語文,第一次當(dāng)班主任,當(dāng)時的激動興奮溢于言表,同時也明白身上的責(zé)任。班主任不是教好語文,保證學(xué)生安全就夠了,重要的是讓每個學(xué)生都有一定的發(fā)展,都用有健康向上的心理狀態(tài)。在這一年中,莫名其妙的覺得和學(xué)生在一起的時間總是很短,夜晚和節(jié)假日卻是那樣的漫長,我知道這是孩子們讓我感受到了做一名班主任的幸福,這時的工作已不在是工作。我這一年的工作比起任老師肯定是差遠了,但是我和她一樣感受到了孩子們的可愛,體會到了每天與孩子們相處的快樂。

做一名數(shù)學(xué)教師,能接觸更多的孩子,但那種班主任的感覺卻很難找回來,不免有一點點的失望。我清楚的記得那一年的新教師工作匯報時我就說希望做數(shù)學(xué)老師能做出班主任的感覺,雖然我一直在進行嘗試,但似乎收效甚微,任老師的講座使我意識到一定是自己還不夠用心,沒有真正擁有班主任的心境。任老師說教師一定要做個“有心人”。?有心就在于不僅僅要苦干,還要在苦干中學(xué)習(xí)一些巧干的技巧。不僅苦干了巧干了,還能夠懂得一點反思,在反思過程中認識自我。不僅能反思和認識自我了,還能夠積累和總結(jié),不斷地積累自己的教育教學(xué)經(jīng)驗,不斷地總結(jié)自己所做的事情。在積累和總結(jié)中不斷的創(chuàng)新,在學(xué)習(xí)別人的東西的過程中,必須有自我的東西,最終形成自己的特色。

“我喜歡積累”。這是任老師文章中的一句話,很簡單,但是我最缺乏的。教師不同與其他的工作,必須不斷的豐富自己,適應(yīng)社會提出的教育要求,各種知識和經(jīng)驗的積累會起到非常重要的作用。機會總是留給那些有準(zhǔn)備的人,準(zhǔn)備我想也就是自己不斷學(xué)習(xí)的知識、提高的能力和反思中進步?!拔蚁矚g積累”真的是一句說起來容易做起來難的話,或許真的行動起來就不那么難了。

不知道自己的思緒該沿著什么方向了,也沒有找到一個可以停止的點,但我知道我現(xiàn)在最應(yīng)該做的就是行動。

讀書班心得體會 篇7

我認真拜讀了王曉春教師的著作《今日怎樣當(dāng)教師》,雖然書中的100個教育案例都是出自中小學(xué)學(xué)校,然而卻關(guān)系到所有教育戰(zhàn)線上的教師們對教師這個職業(yè)的理解。今日,我們應(yīng)當(dāng)怎樣當(dāng)教師書中一言以蔽之:光有良好的師德是不夠的,光活力燃燒是不行的,還要有科學(xué)的思維方式,真正的專業(yè)水平。

要當(dāng)好教師,要有科學(xué)的思維方式。在工作中,對待問題要多問“為什么”,學(xué)會理性的思考進行分析。下頭對書中的一則案例發(fā)表自我的感觸:下頭對書中的一則關(guān)于教師的愛的案例發(fā)表自我的感觸:

案例中講的是一名教師幫忙一個學(xué)習(xí)成績差且沒有興趣的孩子培養(yǎng)興趣,提高學(xué)習(xí)成績的案例,案例中,那名教師的耐性讓人佩服,他真的是傾注了自我的愛給學(xué)生。感動之余不僅僅想到,如果有人問我:“你會喜歡每一個學(xué)生嗎”在沒有看書之前,我會不假思索的脫口而出:愛每一個孩子是教師的職責(zé)。

這不正是經(jīng)常教導(dǎo)我們的思想嗎要全身心的把愛無私的奉獻給每一個孩子們?nèi)紵晕?,照亮別人,不正是教師的職業(yè)精神嗎我們的教師行為是否與說的相一致應(yīng)對案例中的學(xué)生,自我是否能向那位教師那樣耐心呢這時我不禁想到了自我在看到成績優(yōu)秀同學(xué)那一字不差的作業(yè)時的心花怒放,和看到成績較差同學(xué)那滿是狼籍的作業(yè)時的怒火攻心,反省一下,我是否真的做到自我所說的愛每一個學(xué)生,真正做到一視同仁呢細細品位王教師的點評,不禁讓我感觸頗深,她說:“要區(qū)分職業(yè)的愛和私人的愛”,書中說到:教師對學(xué)生的愛,應(yīng)當(dāng)主要是職業(yè)的愛,而不是私人的愛。

因為任何一個人愛的付出,都是有選擇,有重點的,“博愛”不僅僅會把人累死,更把教師的職責(zé)范圍擴大。是啊,職業(yè)的愛是必須做到的,但私人的愛是無法強求的。教師就必須用教師的職業(yè)的愛去對待每一個孩子,在孩子有困難時,在孩子做錯事時,在孩子得到提高時,作為教師才能一視同仁的對待,教師的愛就是滲透在平時的點滴中,貫穿在孩子成長的每一個階段。簡單的幾句話讓我豁然開朗。

很長一段時間內(nèi)“沒有教不好的學(xué)生,僅有不會教的教師”這個極端的教育謊言像枷鎖一樣天天束縛著我,使我常常生活在自責(zé)和愧疚之中,使我天天懷疑自我的教育教學(xué)本事,我真的就認為我就是那個不會教的教師,否則為什么會有那么多的學(xué)生不會學(xué)習(xí)呢。今日經(jīng)過學(xué)習(xí)我才明白,它只是一種浪漫主義的宣傳鼓勵口號,而絕不是評價教師工作的客觀標(biāo)準(zhǔn)。

教師們,讓我們簡便上陣,用智慧教出趣味,用新觀念育出不一樣的人才,歡樂地生活,歡樂地工作,做一個享受教育的陽光教師吧!

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