幼兒園中班藝術領域：手工活動——蔬菜拼盤

活動目標

1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2．感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

3．在操作過程中體驗創(chuàng)作的樂趣。

活動準備

1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。

2．一次性白色小蛋糕盤。

3．課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。

4．活動前組織幼兒把手洗干凈。

活動過程

一、猜一猜

根據(jù)蔬菜切片或切段辨認幾種蔬菜，引發(fā)學習興趣。

1．師：今天老師帶來了一些“化過妝”的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)

2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。

二、看一看

1．欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。

師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?

小結：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

2．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導幼兒進行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設計圖案的啟發(fā)。

三、拼一拼yJS21.coM

1．師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?

提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。

2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導，鼓勵幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。

四、比一比

請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。

五、小結

鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。

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幼兒園中班藝術領域：飯勺娃娃

設計意圖： 在這個活動中，我們嘗試將生活中常見的飯勺變成幼兒創(chuàng)作的材料，讓幼兒運用羽毛、紐扣、豆子、發(fā)夾等常見材料裝飾勺子，表現(xiàn)自己想象中的有趣的人物形象，目的是讓幼兒創(chuàng)造性地使用各種工具、材料或不同的表現(xiàn)手法表達自己的想法，提高幼兒的藝術表現(xiàn)和創(chuàng)造能力。 活動中，我們針對目標設計了以下教學策略：(1)直觀的圖片欣賞，激發(fā)幼兒對飯勺創(chuàng)意作品的興趣。(2)層層推進的問題引導，幫助幼兒了解材料的特點(點狀、線狀、面狀)，在已有經(jīng)驗的基礎上探索新經(jīng)驗，在材料、工具和創(chuàng)作之間建立必要的聯(lián)系。(3)同伴的操作演示，既為幼兒提供了一定的思路，又鼓勵幼兒按照自己的想法進行表現(xiàn)。(4)開放式的討論交流，促進幼兒關注同伴作品和進行自我反思。 目標： 1．欣賞飯勺創(chuàng)意作品，萌生對藝術表現(xiàn)的興趣。 2．嘗試在飯勺上組合黏貼各種材料，表現(xiàn)娃娃的五官、發(fā)型、服飾等。 3．進一步學習正確使用乳膠、膠帶等。 準備： 1．收集飯勺創(chuàng)意作品和各種材料圖片制作PPT(演示文稿)。 2．師幼一起收集的材料：木質(zhì)飯勺人手1把，羽毛、縐紙、夾子、紐扣、豆子、回形針、吸管、棉花、毛根每組若干。 3．工具：乳膠、棉簽、膠帶、剪刀、抹布。 過程： 一、觀察飯勺及欣賞飯勺創(chuàng)意作品，明確創(chuàng)意制作的內(nèi)容 1．說說木質(zhì)飯勺的樣子及其用途。 2．欣賞飯勺創(chuàng)意作品PPT(演示文稿)。 師：這些是什么?用什么做的?做出了哪些部分? 師：原來飯勺還可以做有趣好玩的東西。你們想不想做? (析：教師不提供自己的范例，而提供各種飯勺創(chuàng)意作品，是為了避免幼兒單一地模仿，限制幼兒的思維。欣賞多樣的創(chuàng)意作品，不僅給了幼兒感受美的機會，而且激發(fā)了他們表達、表現(xiàn)的愿望。) 二、觀察了解材料的特點，根據(jù)娃娃的特點選取合適的材料 1．觀察材料圖片PPT(演示文稿)。 師：大家收集了各種有趣的材料，有哪些呢? 師：這些材料各種各樣，哪些是一顆顆、一個個的?哪些是一根根的?哪些是一塊塊、一張張的? (析：讓幼兒了解材料的特點，不應只停留在讓幼兒說出每樣材料的名稱和形狀，更重要的是要引導幼兒在觀察中發(fā)現(xiàn)這些材料之間相同和不同的地方，慢慢形成從點、線、面等角度去觀察材料的意識，為有意識地選取材料鋪路。) 2．遷移已有經(jīng)驗，選取合適的材料。 師：我們曾用紙盤做過有趣的娃娃，今天用飯勺做娃娃有什么不同? 師：可以用什么做娃娃的眼睛?為什么?用一張縐紙能不能做娃娃的眼睛?怎么變一變做成眼睛呢?用毛根、吸管、棉花能做眼睛嗎?怎么做呢? 師：娃娃的頭發(fā)、鼻子、嘴巴可以用哪些不同的材料做?怎么做? 師：飯勺娃娃有身體，你想給它穿上什么樣的衣服?可以用什么做?如果用縐紙怎么做?(重點引導幼兒運用撕、折、擰等方法改變縐紙的形態(tài)。) 師：原來這么多東西都可以用來做飯勺娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、頭發(fā)、衣服，下面我們就來做，看誰能用不同的材料做出既特別又有趣的飯勺娃娃。 (析：教師通過引導幼兒回憶制作紙盤娃娃的經(jīng)驗，幫助幼兒建立1日經(jīng)驗與新活動之間的聯(lián)系。在此基礎上，教師增加縐紙這一新材料，鼓勵幼兒大膽說出并演示各自不同的使用方法。在這里，教師要引導幼兒使用不同的表現(xiàn)手法，即一種材料可以多樣方式呈現(xiàn)，一個部位可用多種材料來表現(xiàn)，幫助幼兒在材料和方法之間“架橋”。) 3．通過討論明確使用工具和材料的注意事項。 師：用什么把這些材料黏在飯勺上?(乳膠或膠帶。)用乳膠時怎么黏才牢固? 師：用剩的材料放在哪里? (析：教師引導幼兒討論了工具和材料的使用規(guī)則，同時注重培養(yǎng)幼兒對待工具、材料的積極態(tài)度和良好習慣。) 三、幼兒嘗試進行創(chuàng)意制作，教師進行個別指導 1．教師鼓勵幼兒根據(jù)需要選擇與同伴不同的材料進行制作。 2．教師提醒幼兒將用剩的材料放在筐中，供同伴再利用。 3．教師引導幼兒尋找合適的黏貼工具將材料牢固黏貼。 四、幼兒將作品展示在展臺上，教師引導幼兒欣賞和交流 師：你覺得哪個飯勺娃娃制作得很特別?哪里特別? 師：你在使用材料和黏貼的時候遇到困難了嗎?怎么解決的? (析：教師引導幼兒進行了開放式的交流，鼓勵幼兒大膽表達自己的感受和體驗，回憶自己的創(chuàng)作過程，在交流和反思中產(chǎn)生進一步創(chuàng)作的愿望。)

幼兒園中班藝術領域：美工活動——可愛的大頭娃娃

設計意圖

在一次偶然的機會，用大灰狼的頭套進行游戲，孩子們對這個頭套充滿了好奇，起初有點害怕，接著搶著要戴。孩子們對這個頭套的興趣引發(fā)了我的思考：大頭娃娃是我國民間藝術的一種，凝聚著民族的智慧和藝術美。如果將這個資源利用到我的教學中來，既可以讓幼兒了解中國民間藝術和文化，激發(fā)孩子們的民族精神和創(chuàng)作欲望，又能在具體的制作過程中，發(fā)展幼兒的立體造型能力、空間思維能力和創(chuàng)造力?；谶@種思考，生成了本次手工活動——《可愛的大頭娃娃》。

整個活動，我圍繞入境欣賞——欣賞范例——自主操作——欣賞表演幾個環(huán)節(jié)，來引發(fā)幼兒興趣，激活思路，觸發(fā)創(chuàng)新，享受成功，從而使得幼兒在看、說、做、玩中達到三個教學目標。

活動目標

1．欣賞并初步了解大頭娃娃這種民俗藝術。

2．嘗試用剪、貼、畫的方法設計制作娃娃頭。

3．能用自己喜歡的多種材料進行創(chuàng)意裝飾。

活動準備

1．課件；

2．已經(jīng)制作好的大頭娃娃2—4個；

3．幼兒操作材料：紙盒、油畫棒、記號筆、剪刀、雙面膠人手一份，做頭發(fā)的材料(彩色的塑料絲線、紙帶，毛線等)。

活動過程

1．欣賞大頭娃娃舞，引發(fā)參與活動的興趣

(1)師：小朋友，有個地方非常熱鬧，那兒發(fā)生什么事兒了呢?我們一起來看看吧。(播放錄像。)

(2)師：誰能說說看，你看到了什么?

他們跳的是什么舞呢?猜一猜，這些人會在什么時候跳大頭娃娃舞呢?(過年，過節(jié)。)他們是怎樣打扮自己的?

評析

此環(huán)節(jié)是入境欣賞，引發(fā)興趣。根據(jù)幼兒思維的特點，形象生動的事物往往能激發(fā)幼兒的興趣，引起幼兒心靈的震動、情感的共鳴。因此在活動一開始，我就以直觀的錄像，引領著孩子們走進民間生活，將我們的孩子融入到那種歡快、喜慶、熱鬧的節(jié)日慶?；顒又校ンw驗大頭娃娃舞這個民俗舞蹈帶來的愉悅感。幼兒對一件事情的興趣，往往容易停留在好玩、我喜歡的水平上。我注意幼兒的興趣引申，通過開放式的提問及動作模仿，將幼兒的表面熱情向積極關注、充分感知、產(chǎn)生進一步探求的深層次的興趣推進，調(diào)動幼兒活動的積極性。

2．觀察頭套，了解大頭娃娃的特點

(1)師：你們看，這些人把自己打扮成男孩或女孩，他們頭上的大頭套是什么樣的?

(2)師：有些人把自己打扮成老爺爺或老奶奶，看看這些大頭套是什么樣子的呢?

(3)師：還有的人把自己打扮成誰呀?(豬八戒。)對了，這些人套上了豬八戒模樣的大頭套在進行表演呢。

(4)師：這些好看的頭套，戴在頭上特別好玩兒，外國人也很喜歡。你們看，他們也穿起了中國的服裝，戴上了大頭套，跳起了大頭娃娃舞呢。

3．欣賞范例，討論大頭套的制作方法

(1)師：老師也做了幾個大頭套(出示大頭套)，你最喜歡哪一個?為什么喜歡它呢?說說看用什么做的?(讓幼兒說說制作的材料。)

(2)請一幼兒戴一戴，跳一跳。

評析

二、三環(huán)節(jié)是欣賞范例，激活思路。

對于這些民間的瑰寶，自然有它的魅力所在，因此，我?guī)ьI幼兒逐一欣賞，了解大頭娃娃頭套的各種形態(tài)，欣賞其中憨態(tài)可掬的形態(tài)美及表現(xiàn)手法的形式美。怎樣才能讓幼兒了解、接受、表現(xiàn)這些民間藝術呢?我覺得面對這群天真浪漫、富于獨特想象力的孩子，應該賦予大頭娃娃新的意義，也就是可以讓孩子去模仿表現(xiàn)，更多的是讓孩子自主表現(xiàn)，因此，我通過范例的引導及語言的啟發(fā)，打開孩子的思路，激活幼兒的思維，使他們有創(chuàng)新與創(chuàng)作的欲望。

4．自由操作，創(chuàng)作大頭娃娃頭套

(1)講解操作要求

(2)幼兒操作

評析

這是自主操作，激發(fā)創(chuàng)新的環(huán)節(jié)，也是本次活動較為重要的部分。幼兒階段是處于動作思維發(fā)展的時期，他們通過操作活動積累經(jīng)驗，認識事物，掌握事物的特性和變化規(guī)律。幼兒的智慧是從“玩”中得來的，他們在“玩”中不僅學習操作技能，還能發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)造力，并從中體驗到創(chuàng)造的快樂。手工活動的實際操作過程使幼兒有了充分“玩”的時間，“玩”這個階段實際上是在“玩”中實踐，在實踐中“玩”。

通過讓孩子自主設計并制作大頭娃娃，激活了幼兒的創(chuàng)造欲望，使不同層次的幼兒發(fā)揮創(chuàng)新的積極性，施展各自的才能和智慧，用各種質(zhì)地的材料制作出多彩的大頭套，從而使每個幼兒都有所獲，有所得，享受成功的喜悅。

5．參與表演，體驗成功的快樂。

(1)相互欣賞(做好的小朋友戴在頭上，互相看一看。)

(2)跟著音樂進行自由表演。

評析

藝術活動是幼兒獲得自我滿足感的最佳舞臺。幼兒喜歡展示自己的成果，因為這些藝術活動成果是自己的創(chuàng)作，最能體現(xiàn)自我的價值，從而獲得真正的滿足感。因此，在幼兒操作完成后，先是組織幼兒自主欣賞，然后讓他們帶上頭套進行集體表演，在欣賞、交流、表演的過程中，幼兒體驗到了成功的喜悅。

活動延伸

1．美術活動區(qū)：幼兒繼續(xù)自由探索用各種材料制作各種各樣的大頭娃娃。

2．表演區(qū)：幼兒戴上頭套進行表演。

活動反思

在實施過程中，遵循了幼兒思維的形象性特征，在生動的多種感知的形式中，陶冶幼兒對美的欣賞，激發(fā)幼兒對美的追求。多元多種類的材料，為幼兒創(chuàng)意的萌生提供了物質(zhì)基礎，而教師對幼兒的鼓勵和期待，對幼兒創(chuàng)造力的呵護將成為本次教學中促進幼兒發(fā)展的營養(yǎng)基。

幼兒園藝術領域：美工活動——鯉魚跳龍門

活動目標：

1．知道有鯉魚跳龍門這個勵志故事。

2．通過活動，讓小朋友能口述故事和表演其中情節(jié)。

3．初步感知近似色和對比色，并學習運用兩種近似色或?qū)Ρ壬M行線條彩繪。

材料準備：

材料準備：彩盤、廢棄盒子記號筆、蠟筆、水粉、毛絨球、雙面膠、透明膠、龍燈會及龍的圖片、刻刀、安全剪刀、KT板、大小相同的箱子四個。

活動過程：

1．導入：

(1)請幼兒觀看視頻——鯉魚跳龍門動畫片，激發(fā)興趣，說說里面你最喜歡的是哪個角色?并鼓勵幼兒大膽的表達。

(2)師：小朋友你愿意做故事里的哪個角色呢?你們想不想把這么神奇的龍門請到我們的教室里來?有什么好辦法?

2．制作過程：

(1)小朋友拿筆蘸所需顏料涂在紙盒上；

(2)在許愿條上畫上自己的愿望；

(3)老師幫助小朋友把畫好的紙盒貼在墻上，配合龍頭，形成一個龍身；

(4)小朋友將制作好的愿望條貼在龍身下，以豐富我們的作品；

(5)和老師一起粘貼鱗片；

(6)一次請三個孩子，鉆到鯉魚的身體里，用手扶住紙箱，這樣就可以自由的游來游去，模仿鯉魚跳龍門。

活動的重點和難點：

重點：使小朋友對不同顏色搭配在一起會形成什么視覺感受有一定認識。了解什么是漸變色和對比色。

難點：

1．小朋友可能無法將顏色調(diào)涂均勻，需要老師幫助。

2．小朋友對對比色，漸變色概念模糊。需要老師事先調(diào)好幾組漸變色和對比色，方便小朋友認識和選擇。

不同年齡段的活動安排：

3～4歲：在老師的構圖下，幼兒會在紙盒上涂上漂亮的顏色。

4～5歲：在老師的指導下基本能清楚對比色和漸變色的概念。

5歲以上：通過這次制作和互動，能回家對家長口述鯉魚跳龍門的故事。