幼兒園大班美術教案《蔬菜拼盤》及教學反思

下面給大家提供的是“幼兒園大班美術教案《蔬菜拼盤》及教學反思”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

【活動目標】

1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進行圖盤造型。

2、能用對稱和色彩搭配的方法進行構圖。

3、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

4、在創(chuàng)作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。

【活動準備】

1、各種蔬菜的切片。

2、方形盤子和圓形盤子多個。

【活動過程】

1、用《買菜》歌進入主題。

2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場，看看菜場里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？

3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。

師：蔬菜除了吃還可以干什么？

下面老師為大家變一個魔術，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！

出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。

師：看看老師變出了什么？（小花）

仔細觀察，這個是怎么做的？（引導幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進行敘說）

師：還想不想看魔術？這次老師變成一個更漂亮的，想不想看？

出示大公雞拼盤。

小朋友們看看，這次老師變出了什么？

仔細觀察大公雞是怎么做的？（引導幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進行敘說）

4、下面老師示范做一個彩色蝴蝶拼盤。

因為做的是蝴蝶拼盤，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因為我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。

5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）

好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動手做做吧！

6、幼兒自己動手，教師在旁指導。

7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動成果。

【活動反思】

價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。

觀察與調(diào)整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。

價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。

價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快。

幼兒百科：拼盤，指用兩種以上的菜肴(多為冷葷)擺在同一個菜盤里合成的菜。拼盤是一種消滯和胃、增進食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的“水果工藝”作品。

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幼兒園中班健康教案：蔬菜拼盤大比拼

一、活動目標：

1．進一步加深幼兒對蔬菜水果的認識。

2．學習用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進行合理的擺放，制作拼盤。

3．體驗和爸爸媽媽共同制作的樂趣和獲勝后的自豪感。

二、活動準備：

1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

2.蔬菜造型評獎券（幼兒人手一張）。

3.教師自制的蔬菜造型獎牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。

三、活動過程：

（一）情境導入師：秋天是一個豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進一步加深孩子對果蔬的認識，我組織了這次親子活動--果蔬拼盤大比拼的親子活動。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動能夠取得圓滿的成功。

（二）欣賞拼盤。

1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

師：活動開始之前，我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），并讓幼兒說一說你喜歡哪個拼盤？為什么？果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。

（三）制作拼盤。

1．親子開始動手制作自己的果蔬拼盤。

2．教師邊觀察邊指導，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動手操作，特別是在擺造型的時候，盡量尊重孩子的意愿。

3.要求親子為自己完成的作品取個好聽的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺。

（四）同伴交流。

1．組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。

師：現(xiàn)在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤（請個別幼兒回答），你的拼盤是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的?

（五）評價作品。

1．評獎：請幼兒將手中的評獎券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。

2．頒獎：根據(jù)獎券數(shù)量評出最佳造型獎，并頒發(fā)果蔬造型獎牌。

反思與推進：

幼兒園大班教案《蔬菜館》及教學反思

活動目標：

1、幫助幼兒在已有數(shù)數(shù)經(jīng)驗的基礎上，尋找最佳的數(shù)數(shù)方法。

2、啟發(fā)幼兒根據(jù)實物圖上的價格，靈活運用8的運算方法。

3、幼兒在富有情境中學習數(shù)學，體驗其中的快樂。

4、能與同伴合作，并嘗試記錄結果。

5、培養(yǎng)幼兒邊操作邊講述的習慣。

活動準備：

1、各種蔬菜的圖片及價格。

2、人手一張買菜單，記號筆。

活動過程：

一、游戲導入

師：我們來玩一個報菜名的游戲，老師說一樣菜，你說出它的菜名？

師：小朋友，你們真厲害，有那么多美味菜肴。今天老師想來開一家飯館，想大賺一筆，在我們魏村大有名氣。

評析：根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗，讓他們充分說出有關菜肴的名稱，吸引幼兒的注意力，引起幼兒主動思考的欲望。創(chuàng)設情境，從而使教學達到預期的效果。

二、逛菜場

1、感知蔬菜數(shù)量，說出數(shù)數(shù)的方法。

出示各種菜的圖片。

師：菜場上的菜有多少種？你是怎么知道的？

師：你覺得哪種方法最快？

評析：在此環(huán)節(jié)中，我充分給予幼兒說出自己數(shù)數(shù)的方法，并告訴幼兒一個一個數(shù)方法是不錯，但速度好像有些慢了，引導幼兒將數(shù)數(shù)最快的方法運用到以后的生活中。

2、幼兒觀察蔬菜，準確的報出菜名。

師：我們再來玩一個游戲，老師報第幾行，第幾個，你們報出它的菜名？

我們來換一下，我說菜名，你們說出它在第幾行，第幾個？

找出葷菜，并請你說出它在第幾行，第幾個？

師：看來你們都認識菜了，接下來我們就來買菜吧！

評析：此環(huán)節(jié)以游戲的形式來設計給原本簡單地活動，增強了幾份樂趣，孩子們參與活動的積極性一下子又調(diào)動了起來。

三、買菜師：我們拿多少錢來買菜呢？

教師示范買菜。我先買個絲爪吧，把絲爪畫下來，絲瓜是幾元呀？那，還剩下幾元呀？只能買什么呀？

師：接下來，你們來買菜。

幼兒操作。

師：誰來介紹一下你買的什么菜？

評析：此環(huán)節(jié)以滿足幼兒個性化學習興趣的需要，讓幼兒在自由操作、探索的過程中去積累經(jīng)驗。在買菜的這一過程中，孩子們靈活地進行了8的運算，并用繪畫的方法記錄買菜的過程，他們可以根據(jù)自己畫下來的菜來介紹，如：有的幼兒用8元錢買了青菜1元、土豆2元、黃瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8元錢買到了這么多的菜，是幼兒對已有知識的復習鞏固和遷移運用。

四、燒菜，結束活動

師：我們買了這么多的菜。那，我們就來燒一道菜，讓我們的飯館開張吧！

評析：我以燒菜的口吻結束活動，使環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間呼應、銜接。

活動反思：

讓幼兒的學習回歸幼兒的生活，關注幼兒的生活情境和生活經(jīng)驗，創(chuàng)設一個有趣生動的情境，讓幼兒在快樂中學習，這是我們每位教師都想努力做到的。我認為在一定的情境下，豐富幼兒的相關經(jīng)驗，學習一定的知識技能，能使幼兒的學習變得更有目的性，更能調(diào)動幼兒學習的主動性和積極性。在活動中要關注幼兒學習方式，使學習成為幼兒真正的自主活動，使幼兒在學習過程中獲得游戲性的體驗，提高對數(shù)學的敏感性，了解實際生活中數(shù)學的作用，將數(shù)學融入情境化、生活化，讓幼兒學習得十分輕松，也越來越愛數(shù)學。在今后的教學中還需要不斷地探索，提高教學的有效性。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

幼兒園大班泥塑教案《蔬菜》及教學反思

本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題，下面給大家?guī)硪黄坝變簣@大班泥塑教案《蔬菜》及教學反思”！

活動目標：

1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。

2、學習使用一些簡單的工具及能用多色配合泥塑。

3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

4、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。

活動準備：

實物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。

重點難點：

1、能抓住菜的特征，大膽塑造

2、能學著多色配合

活動過程：

一、實物展示，激發(fā)興趣

1、出示實物：菜

你們看，這是什么？是些什么菜？

2、揭示主題，提出要求

二、自由選擇，大膽表現(xiàn)

1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥

2、幼兒自由探索表現(xiàn)

教師巡視，指導個別幼兒學習使用一些工具及多色配合。

3、展示個別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？

請個別幼兒示范講解

4、幼兒再次探索、塑造

三、經(jīng)驗回放，相互學習

1、經(jīng)驗回放

觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細想一下，他是怎么捏的?！?/p>

2、區(qū)角準備：

我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動中去嘗試一下，看看自己會不會捏。

活動反思：

在活動過程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點一點的白點，把黃瓜上的一點白色的小刺都表現(xiàn)了出來；還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來進行泥塑，同時顏色的搭配也比較好；我發(fā)現(xiàn)孩子們在使用老師提供的一些工具方面，運用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來壓這個凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

關于“幼兒園大班泥塑教案《蔬菜》及教學反思”的精彩內(nèi)容就給大家介紹到這里了，不知道你是否都了解了呢，關注我們了解更多內(nèi)容！

幼兒園中班教案《蔬菜》及教學反思

中班教案《蔬菜》含反思適用于中班的主題教學活動當中，讓幼兒會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”，學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等，培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣，快來看看幼兒園中班《蔬菜》含反思教案吧。

活動目標

學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。

培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。

初步了解蔬菜的小常識。

教學重點、難點

教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜

教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀

活動準備

蔬菜圖片，蔬菜實物。

活動過程

（一）開始部分

小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

（二）展開部分

1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？

2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

紅紅的西紅柿，

綠綠的辣椒，

長長的蘿卜，

圓圓的土豆（洋芋）。

3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》

（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。

（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。

（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。

（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。

4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

（三）結束部分

請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。

活動延伸：

回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。

教學反思

1、在備課的過程中，對活動的內(nèi)容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學。

4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。