小班科學優(yōu)秀教案《豆豆總動員》

下面是《小班科學優(yōu)秀教案《豆豆總動員》》的內(nèi)容一文，給你帶來豐富精彩的內(nèi)容，歡迎閱讀！

文庫里的有心讀者們?yōu)槠渌议L和學生們整理了小班科學優(yōu)秀教案《豆豆總動員》這篇值得推薦的經(jīng)典教案，內(nèi)容投稿來自：鷹潭市"希望之星"幼兒園、北京市豐臺區(qū)怡海幼兒園，這是篇不錯的教案心得，對學習幼兒教育很有用，適合幼兒園開展主題課程學習，改了一下錯別字，一起來看下詳細內(nèi)容吧。

豆豆總動員教案內(nèi)容

設計意圖：

最近我們正在進行“蔬菜樂園”主題下的一個小主題“可愛的豆寶寶”，通過近兩周的資料收集、觀察、比較及討論，孩子們對各種豆寶寶的外形特征及名稱有了一定的認識和了解，但是幼兒對于豆豆的認識和理解僅僅停留在表面上，很多挑食的孩子對于各種豆豆及豆豆制品仍然不愛吃，他們有的不愛吃豆沙饅頭，有的不愛吃素雞，還有兩三個孩子不愛吃豆腐，針對孩子的這種現(xiàn)象及主題的進展狀況，我設計了今天的活動。

前一部分是復習鞏固幼兒對豆豆名稱和外形特征的認識，第二部分設計了對號入坐的游戲，發(fā)展幼兒的觀察力。第三環(huán)節(jié)設計了豆豆和我們捉迷藏的游戲，

第一層次直接從透明的外包裝上看見里面裝的豆豆，第二層次是從外包裝上所畫的圖案發(fā)現(xiàn)里面可能裝著什么，第三層次是從文字上辨認里面裝著什么東西，到最后，老師拆開一包已經(jīng)變了樣的豆豆制品，請幼兒找找豆豆藏哪里了，然后提升幼兒的經(jīng)驗是許多豆豆還會變變樣子，和其他東西抱在一起，變成很好吃的豆豆制品，雖然我們看不到豆豆的樣子，但是用小嘴巴嘗一嘗，還是可以嘗到豆豆的味道的，最后讓幼兒嘗一嘗各種豆豆及豆豆制品，在這樣一個看看，講講、找找，嘗嘗的過程中，幫助幼兒感知豆豆不僅有營養(yǎng)，而且很好吃，從而有親近豆豆的愿望，并產(chǎn)生品嘗豆豆的激情。

活動目標：

在找找、說說、嘗嘗豆制品的過程中感受豆制品的有趣和好吃，從而喜歡吃豆豆。

重難點：根據(jù)外包裝上圖案、文字等信息，發(fā)現(xiàn)豆豆的秘密，并能用比較完整的語言表達。

活動準備：

前期認識過各種常見的豆豆，知道它們的名稱和外形特征;各種豆制品;豆豆的圖案;禮物。

活動流程：

啟發(fā)談話——對號入座——尋找豆寶寶——送禮物

活動過程：

(一)啟發(fā)談話，引起幼兒活動的興趣。

1、叮鈴鈴……電話鈴響了：喂，你是誰呀?什么事?

2、豆寶寶打電話來，請我們到它家去做客，你們?nèi)ゲ蝗パ?

3、它給我們送來了請貼，告訴我們這張請貼等一會兒到它家里的時候要用的

4、幼兒貼好請貼到豆豆家里。

(二)對號入座

1、看看，豆豆家的椅子和平時有什么不一樣?他為什么要貼上這些圖案?

2、看看我們身上的請貼，想一想：它們有什么用呢?

3、幼兒對號入座。

(三)尋找豆寶寶

1、豆豆寶寶請我們來做客，他們自己到哪兒去了呢?我們輕輕的叫叫豆寶寶。

2、出示豆寶寶動畫：小朋友，我想和你們玩?zhèn)€捉迷藏游戲，我躲起來了，躲在前面這些東西里，你們找的到我嗎?

3、幼兒找豆寶寶。

4、交流討論：你找到豆寶寶了嗎?你是從哪里看出來的?請小朋友一起看看，他說得對嗎?

5、提升：有些豆寶寶變了樣子，變成了好吃的豆腐、花生醬、還有豆沙食品，可好吃啦，你們吃過嗎?

6、品嘗豆豆食品。

指導：你吃到了什么?是哪個豆寶寶做成的呢?

(四)送禮物

鼓勵幼兒兩人一組到豆寶寶那里領取禮物。

區(qū)域活動

名稱：娃娃家;小菜場;小舞臺;豆豆屋等。

目標：

1、在游戲中嘗試進行簡單的交往，并使用一些簡單的禮貌用語。

2、幼兒在游戲中能有序、輕輕的取放物品。

準備：各區(qū)域材料。

重點指導：

1)觀察重點：幼兒在游戲中是否能玩好一樣放好后再換另一個游戲玩。

2)指導重點：娃娃家中的幼兒能有禮貌的與小菜場、小醫(yī)院、小舞臺進行簡單的交往。并使用“你好”“請”“謝謝”等一些禮貌用語.

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優(yōu)秀托班社會活動教案，運豆豆（托班）

本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題，下面給大家?guī)硪黄秲?yōu)秀托班社會活動教案，運豆豆（托班）》！

目標

托班幼兒學會水杯口朝上拿杯子。

準備

小豆豆、水杯、裝豆豆的筐子。場地一端是裝滿豆豆的筐子,另一端是空筐子。

過程

1.老師請幼兒在裝滿豆豆的筐前站好,說：小豆豆要搬家,請小朋友想想怎么把這么多的豆豆運到對面的空筐子里?

2.幼兒回答完,老師說："咱們用小水杯幫忙運豆豆好不好?"

3.老師交待用水杯運豆豆的方法,強調(diào)杯口一定要朝上,否則豆豆就撒出來了,邊說邊給幼兒示范。老師提示說：要是撒了就小心揀起來再向前走。

4.幼兒將豆豆運到對面的空筐子里倒進去再回到起點,重復前邊的動作。

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大班數(shù)學課優(yōu)質(zhì)教案《豆豆餡餅》

下面給大家提供的是《大班數(shù)學課優(yōu)質(zhì)教案《豆豆餡餅》》，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

有心的老師為其他幼教師生們整理了，幼兒園大班優(yōu)質(zhì)數(shù)學教案《豆豆餡餅》這篇難得的教案文章，內(nèi)容來自以下2個幼兒園，師范院校學生就業(yè)中心廣州聯(lián)絡處，遼寧師范大學幼兒園，好的數(shù)學教案讓孩子們對數(shù)學產(chǎn)生興趣，對教師的教育工作開展很有用，適合幼兒園的相關老師作為參考，把內(nèi)容進行了重新編輯，為了大家閱讀方便。

前言：本次教案主要是想訓練孩子的“等分”概念，讓孩子在玩耍的時候知道什么的“部分”什么是“總體”，以及如何在日常生活中融入這些概念的意思。真?zhèn)€教案中通過4次做餡餅的步驟，每一次都是讓孩子對這些數(shù)學概念的一次認識和運用。

【活動目標】

1、能運用自己的策略為不同等分的餡餅塊分發(fā)同樣數(shù)量的紅豆，紅豆數(shù)量為12。

2、感知不同的數(shù)數(shù)方式及多種不同的等分方法，初步理解部分與總體的關系。

3、積極運用自己的圖示策略記錄相關的數(shù)學問題。

【活動準備】

豆子每人12粒以上；自制數(shù)數(shù)操作器、三等分圓的操作硬卡；圓片多個，筆、記錄紙。

【活動過程】

1、觀察材料

今天老師要和大家一起來做豆豆餡餅，先看看我們都有些什么材料吧。

（初步了解圓片，記錄紙，筆，豆子的用途）

2、數(shù)豆豆

做豆豆餡餅，今天每個人需要取12顆紅豆，不多也不能少，說說你怎么取到正好12顆紅豆呢？

（1）鼓勵并嘗試各種各種不同的數(shù)到12的方法）

（2）請你選一種自己能行的辦法，數(shù)出不多不少12顆紅豆到自己面前的小盤子里。

3、第一次做餡餅

（1）現(xiàn)在開始做餡餅，請把餡餅對折一下，用筆把中間的折痕用筆描出來?？纯船F(xiàn)在餡餅分成了幾塊？

（2）請你把12顆紅豆分到餡餅上，每塊紅豆一樣多，12顆紅豆都分完。

（3）說說你分的結果是怎樣的？

（4）說說我們剛才做了件什么事？請你把剛才做的這件事用自己的辦法記在記錄紙上，記得告訴別人兩個內(nèi)容：餡餅分成了兩塊，每一塊分到了6顆紅豆。

（5）幼兒操作，記錄。

4、第二次做餡餅

（1）再來做餡餅，請把餡餅對折一下，再對折一下，用筆把中間另一條折痕也用筆描出來?？纯船F(xiàn)在餡餅分成了幾塊？

（2）操作過程同上，感受分成四塊餡餅，每塊分到3顆紅豆并做記錄。

5、第三次做餡餅

（1）有個難一些的問題，你能把餡餅分成同樣大小的三塊嗎？

（2）把你想到的辦法給大家看看，是不是分成了同樣大的三塊？

（3）給幼兒提供三等分圓的操作卡，一個新的餡餅，運用操作卡，把餡餅分成3份。

（4）給三份餡餅分紅豆并記錄結果。

6、第四次做餡餅

（1）請幼兒在三等分圓的基礎上，嘗試把餡餅分成6份，用筆描出來。

（2）給六等分的餡餅分紅豆并記錄操作結果。

7、總結

（1）看自己的記錄紙，你記錄了幾件事情？

（2）從記錄的這些事情上，你發(fā)現(xiàn)的什么秘密呢？（出示整理好的記錄紙，份數(shù)從少到多，數(shù)量從多到少）

（3）老師總結：

看來，一塊餡餅可以用不同法方法分成相同的2，3，4，6份或者更多的份數(shù)，餡餅等分的份數(shù)越多，每一塊上能分到的紅豆就越少，可它們合在一起，還是原來的餡餅大小，紅豆也還是12顆，做餡餅分豆豆游戲真有意思。

通過老師在實際操作過程中發(fā)現(xiàn)，孩子們剛開始的時候能夠快速知道平分的意思，以及總體的概念，當老師在進行等分或者分成幾塊的時候，孩子們接觸程度不同，有時候概念混淆，老師需要耐心的指導，在指導的時候多多運用正在做的餡餅實例作為道具。

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幼兒園科學教案詳案：認知活動，點點豆豆

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要點：

1.能夠?qū)ο牧钗锲氛_命名。

2.通過畫面幫助嬰簡單的表述夏令經(jīng)驗。

觀察：

1.嬰幼兒表述簡單句的主動性。

2.嬰幼兒已有相關經(jīng)驗的再現(xiàn)水平。

支持：嬰幼兒對夏令用品正確命名。

活動準備：點點豆豆板，有關洗澡，出汗，蚊蟲咬的相關物品的圖片或照片。

活動展開：

（一）引起夏天到了，天氣真熱呀！瞧瞧，這個小怎么了？夏天到了，天氣真熱呀！小寶寶在干什么？這個小寶寶皺著眉頭，手臂上鼓起了一個紅紅的包，"好癢呀，好癢呀"給誰叮了一口？

（二）了解玩法這邊有這么多寶寶，洗澡的寶寶，出汗的寶寶，給蚊子叮的寶寶，你們瞧寶寶的身邊有紅豆豆，也有綠豆豆，今天要和洗澡的寶寶做點點豆豆的游戲，伸出二拇哥，從紅豆豆開始"點點豆豆，開花石榴，小狗搬磚，一搬一大摞"點到紅豆豆，可以打開，看看下面是什么好東西，讓我輕輕打開看看，是什么？沐浴露給小寶寶洗一洗，小寶寶身上香噴噴。豆豆下面還有許多好東西，你們想看嗎？點到了才能打開看。我們一起來點。伸出二拇哥點綠豆豆，念歌謠。點到了打開看看，你想看嗎？老師為你們準備好了，這是洗澡的寶寶，這是出汗的寶寶，這是給蚊子叮的寶寶，點到了才能打開看，沒點到了不能打開看，記住了嗎？你們也找個寶寶坐下來，我們一起來點豆豆。

（三）進入游戲引導幼兒坐好，問你找到哪位寶寶了？我們伸出二拇哥，點紅豆豆，念歌謠。點到了打開看看下面是什么？你找到什么了送給你的寶寶。告訴你的寶寶，你給寶寶找到什么好東西？

（四）結束把小寶寶送到墊子上，和小寶寶說再見

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幼兒園科學教案公開課：《炒豆豆》

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幼兒園托班健康：《炒豆豆》

設計意圖：

早教班的小朋友對滾、爬、跳等運動特別的熱愛。每次看到小朋友進健康區(qū)總是玩的很開心。但是，在平時的游戲活動中，我卻發(fā)現(xiàn)并不是每位幼兒都會積極參與到活動中來。中間的原因會有很多，有可能是小朋友自身不喜歡體育運動，也有可能是這個活動不夠吸引他。因此，設計一個有趣的游戲活動，讓所有小朋友都參與到游戲中來，是我的一項重要目標。

活動目標：

1．學習雙腳并攏向上跳，能夠按照老師的指示跳高或跳底。

2．能夠以積極、愉快的情緒參與到游戲活動中來。

活動過程：

1．教師帶領幼兒以跳、滾、爬等形式進入活動室，幫助幼兒舒展筋骨。然后教師提問：“豆寶寶有哪些本領？”以次引出活動內(nèi)容。

2．幼兒學習雙腳并攏向上跳，要求按照老師的指令，跳高或跳低。

3．游戲：《炒豆豆》

游戲分為三部分進行：

第一遍游戲時，集體炒豆豆，幼兒按照老師的語言提示“炒得重，跳得高；炒得輕，跳得低。”，在游戲中練習雙腳并攏向上跳。

第二遍游戲一顆一顆地炒豆豆，讓第一遍游戲時活動得不夠多的幼兒多跳幾次。

第三遍游戲時，老師不再用語言提示幼兒，幼兒通過觀察老師的動作來判斷，動作幅度大說明炒得重，要跳得高；動作幅度小說明炒得輕，要跳得低。

4．“豆寶寶”蹦蹦跳跳離開活動室。

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小班科學類教案：小土豆漂浮起來了

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群里的家長們?yōu)閷ふ医贪傅钠渌笥褌冋砹?，《小班科學類教案：小土豆漂浮起來了》這篇值得推薦的經(jīng)典教案，流程和總結來自以下幼兒園，沈陽市鐵西區(qū)欣欣幼兒園，吉林市昌邑區(qū)文廟街365藝術幼兒園，優(yōu)秀的教案能讓幼教工作開展更加順利，感覺寫的很好，適合幼兒園科學活動開展，增加了幼兒老師的點評，為了方便大家的閱讀。

【教案圖片】

【教案涉及到的兒歌和背景音樂】

《十個土豆》兒歌分享：十個小土豆感覺還不錯。一個病了，還剩下九個。九個小土豆正在排排站。一個坐下，還剩下八個。八個小土豆正要去天堂。一個掉下來還剩下七個。七個小土豆拿棍子玩耍。一個被吹走了還剩下六個。六個小土豆正在跳搖擺舞。一個頭暈了還剩下五個。五個小土豆正要接著跳。一個覺得累了還剩下四個。四個小土豆正在爬樹，一個滑下來還剩下三個。三個小土豆正在捉迷藏。一個不見了還剩下兩個。

【教案目的】

1．通過操作，感知土豆在清水和鹽水中的不同。

2．樂于探索，喜歡玩科學小游戲。

【教案準備】

土豆拼盤、鹽、調(diào)羹、泡沫板、木頭玩具等。

【教案流程】

1.欣賞土豆拼盤，視頻了解土豆的一般特征

（1）欣賞土豆拼盤，說說像什么？

（2）猜猜這些美麗的圖畫是用什么做成的？

（3）觀看PPT，說說土豆的一般特征。

2.觀察土豆在清水中的沉浮現(xiàn)象

（1）提出問題：土豆娃娃想游泳，猜猜它在水里會怎樣？（用站和蹲的動作表示沉和?。?/p>

（2）幼兒第一次操作，感受土豆的沉浮。

（3）第二次操作,借助輔助材料讓土豆娃娃浮起來。

T：你能讓土豆娃娃浮在水面上嗎？請你們?nèi)ピ囋嚢桑?/p>

3．教師“變魔術”

T：老師要變個魔術讓土豆娃娃自己浮起來呢！加上“魔粉”攪一攪，土豆娃娃浮起來?。ㄑ埿∨笥岩黄鹉睢爸湔Z”）

T：這個“魔粉”到底是什么呀？我也為大家準備了許多“魔粉”，請你仔細看一看，摸一摸，再嘗一嘗，猜猜“魔粉”到底是什么？

4．再次操作

T：是不是加了鹽土豆娃娃就會浮起來呢？請你去試試吧！

T：為什么有的土豆娃娃浮了起來，有的土豆娃娃還是沉在水底呢？

5．操作驗證

6．延伸：

T：你們真棒，都獲得了成功。那在水中加入糖、奶粉等其他東西土豆娃娃會浮起來嗎？我們下次再來試試吧！

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生活活動：學習剝豆豆

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上周，我們小七班的小朋友一起參加了剝豆豆的活動，老師為小朋友們準備好了蠶豆，在活動中，孩子們也通過摸一摸、看一看、剝一剝等多種方法認識了蠶豆。

在剝蠶豆時，只見寶貝們雙手配合，剝開豆莢，取出豆子。剛開始，孩子們的雙手配合還不協(xié)調(diào)，用的力氣不夠，沒有找到方法。在老師的引導下，孩子們通過觀察別人剝的方法找到了竅門，有的小朋友通過自己的不斷嘗試找到了方法，幾個回合后，孩子們的動作越來越熟練了。孩子們們剝好豆，還數(shù)數(shù)自己剝了幾個豆豆，還將豆豆排好隊和它做游戲呢。

親愛的爸爸媽媽們，剝豆豆是5歲左右小朋友十分喜愛的“工作”，這個活動既訓練了孩子的小肌肉，又體驗了勞動的樂趣，還能練習點數(shù)，寓教于樂。在家里，何不讓寶貝也參與到這樣的生活活動中來，讓小朋友自己剝豆豆，再用他們剝的豆豆做一道好吃的菜品，孩子們一定會胃口大開，充分體驗到自己勞動的成果的。

生活活動：學習剝豆豆

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揀豆豆

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本育兒文章是最新發(fā)布的《揀豆豆》的詳細頁面，感覺對育兒教育很有幫助，把錯別字改掉了，看完如果覺得有用請記得收藏。

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小班科學活動說課稿：黃豆寶寶變魔術 幼兒園小班科學活動說課稿：黃豆寶寶變魔術

一、設計意圖

《黃豆寶寶變魔術》是主題活動《營養(yǎng)的食物》中的活動之一，我們都知道豆?jié){、豆制品營養(yǎng)豐富，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品。針對這一情況，我設計了小班科學活動：黃豆寶寶變魔術，這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導綱要》的要求，選擇了適合本班幼兒年齡特點，學習特點的活動內(nèi)容，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。

二、活動目標

在制定活動目標時，我根據(jù)頒布《綱要》對科學領域的要求，盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。，注重培養(yǎng)幼兒的學習興趣，注意了面向全體、因人施教的原則。

根據(jù)設計意圖我制定了以下具體目標：

1．知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2.通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。

3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。

活動的重點：通過觀察比較黃豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。

整個活動的設計都是以這個重點為主的，主要是通過“了解黃豆的外形特征”、“比較干濕黃豆的不同”、“了解黃豆能做各種豆制品”這幾個環(huán)節(jié)完成。

三、活動準備

活動準備是為了完成具體活動目標服務的，同時幼兒是通過與環(huán)境、材料的相互作

用來獲得發(fā)展的。活動準備必須與目標、活動主體的能力、興趣、需要等相適應，所以我既進行了物質(zhì)準備并又考慮到幼兒的知識經(jīng)驗準備。物質(zhì)準備主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。知識經(jīng)驗準備是事先請家長帶孩子參觀菜場。

四、說活動過程

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

關于引出活動，我考慮了很多。在以往的活動開始部分，大多采用游戲、角色對白，引出活動，為了更高的領會〈〈綱要〉〉中將各大領域內(nèi)容相互滲透、有機結合，在本次活動中教師有意的創(chuàng)設情境（將黃豆倒在地上，）讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。將科學教育和品德教育相結合，自然的引出課題。在旁觀者眼里看來，這樣設計也許要亂一些，但我覺得對幼兒收獲更大，對我來說這也是一種嘗試。

基本部分是：

（1）通過觀察，初步了解黃豆的外形特征

（2）通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。

（3）觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。

（4）通過看錄象，了解黃豆還能做成其他的豆制品。

結束部分：聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。

請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。

活動延伸：去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術（黃豆發(fā)芽）。

整個活動由淺至深，從易到難。

五、設計亮點

一|重視幼兒科學活動的操作過程

根據(jù)“皮亞杰“的認知發(fā)展理論，幼兒是通過與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識，形成概念的。

幼兒知有通過探索、操作實踐，才能獲得豐富的科學知識和經(jīng)驗，由于受傳統(tǒng)教育思想的影響，教師在教學過程中忽視了幼兒探索科學的操作過程，而急于把答案告訴幼兒，使活動過程流于形式，沒有起到真正的效果，在操作過程中，幼兒獲得了探索成功的喜悅，從而進一步激發(fā)幼兒的科學探索興趣，科學活動不局限于知識的傳授，對于幼兒來說，操作過程遠比獲得知識更重要。因此，重視幼兒的科學活動的才做過程尤為重要。如在本次活動中，我為幼兒提供了操作活動的材料：干濕黃豆，首先讓幼兒自己動手操作，給他們充分的探索時間，并讓自己去看、自己去探索，同時為幼兒創(chuàng)設安全、和諧的心理環(huán)境，解答幼兒的疑問，為他們的好奇好問的探索加以鼓勵和支持，幼兒得到了老師的尊重和支持，就會態(tài)度積極主動去嘗試，探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維，有效地激發(fā)幼兒的探索興趣。

二、重視幼兒探索活動的評價

評價活動的好壞直接影響幼兒以后探索活動的興趣，對那些認真參與探索活動的幼兒要給予表揚，對每能很好參與活動的幼兒要予以鼓勵，一出建議，鼓勵膽小的幼兒要樂于參與活動，使幼兒真正感受到探索科學活動是一件很有有趣的事，恰當?shù)脑u價活動能增強幼兒的自信心，激發(fā)幼兒再探索的愿望。

三教法的科學化，多樣化

我根據(jù)活動的內(nèi)容，幼兒的年齡特點，在面向全體幼兒的同時，注重了幼兒的個別差異，促進不同水平幼兒的發(fā)展。通過觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導發(fā)現(xiàn)法，來調(diào)動幼兒學習的積極性，使幼兒能主動進行學習。

總之，在整個活動中，我追求一種“寬松、自然、科學、愉快”的活動氛圍，讓孩子在與合作中成長，在分享中體驗快樂，在成長中擁有自信。這是我在進行科學教育活動的忠旨。

附：小班科學活動：

黃豆寶寶變魔術

一、活動背景：

豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。

二、.活動目標：

1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2.通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。

3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。

三、活動準備：

1.每組一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){、一盆豆制品（用牙簽插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干），一塊毛巾。

2.豆?jié){機、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){，抹布、錄音機、磁帶。

3.豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。

4.小朋友隔天浸泡黃豆。

5.參觀菜場上的豆制品。

四、.活動過程：

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

1.教師有意的創(chuàng)設情境（將黃豆倒在地上，）讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。

2引導幼兒觀察，初步了解黃豆的外形特征

（1）今天大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶，等會告訴大家。

（2）師：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？”

（3）師：小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。在組織幼兒玩的過程中，運用多種感官對黃豆有一個初步的認識

3.黃豆寶寶第一次變魔術，通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆

的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，請小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。

幼兒觀察干濕不同的黃豆。

師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”

小結：黃豆寶寶只要

在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。

4..知識深入，黃豆寶寶第二次變魔術，觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。

①請小朋友睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作，幼兒一起說：“變變。”）

②師：倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？”

③師：“豆?jié){是生的，還不能吃，應該怎么？”

④師：煮豆?jié){。

5.通過看錄象，了解黃豆還能做成其他的豆制品。

師：“我們黃豆寶寶本領可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢

師：小結：豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。

6.知道黃豆營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。

（1）師：“什么東西這么香？”

（2）請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。

（3）聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。

活動延伸：去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術（黃豆發(fā)芽）