中班主題蔬菜拼盤

中班主題蔬菜拼盤教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄，欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看蔬菜拼盤教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。

2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。

3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）

2、每組盤子一個(gè) 記錄卡 勾線筆 、蠟筆

3、洗凈的水果若干：黃瓜、 小番茄、蘿卜切片若干

4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī).

活動(dòng)過程：

一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。

老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂）

二、集中展開討論。

1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？

2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？

三、 師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

1、你們想不想也來動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？

小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。

2、 提出記錄要求。

老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）

老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動(dòng)手吧！

3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂）

（1）鼓勵(lì)幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。

（2）注意色彩上的搭配。

（3）用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。

（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。

四、 講評。

老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？ （如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。

小結(jié)：許多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盤， 回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤，好嗎？

五、延伸、 品嘗

教師組織幼兒洗手，共同品嘗。

活動(dòng)反思：

價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。

觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。

價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。

價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。

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中班主題蔬菜湯

中班主題蔬菜湯教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物，比較數(shù)量的多少，能按指令操作，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看蔬菜湯教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

4、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜）；幼兒操作材料。

活動(dòng)過程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”

-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點(diǎn)數(shù)。

-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

三、開始煮湯了

------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點(diǎn)數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來，我們每個(gè)人都來煮煮蔬菜湯好嗎？”

-----針對幼兒的操作情況展示評價(jià)。

小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們愿意把這個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動(dòng)吧！”

活動(dòng)反思：

整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說說點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。

中班主題水果拼盤

中班主題水果拼盤教案反思主要包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，教學(xué)反思等內(nèi)容，讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識水果，能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看水果拼盤教案吧?；顒?dòng)設(shè)計(jì)背景

每天午休后，幼兒都要吃點(diǎn)心。很多時(shí)候就要吃到水果，孩子們有的喜歡這種水果，有的喜歡那種水果。有認(rèn)識的，有不認(rèn)識的。有的孩子喜歡吃，有的孩子吃一半就把它扔掉。為了提高孩子對水果的認(rèn)識，讓幼兒自覺高興的吃各種水果，同時(shí)激發(fā)幼兒的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力，這也是《綱要》的要求。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)《水果拼盤》。

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識水果。

2、能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂。

3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：孩子能根據(jù)自己的想法，獨(dú)立的完成拼盤。

難點(diǎn)：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備

各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。

水果拼盤

活動(dòng)過程：

一、 教師展示水果課件，引起幼兒興趣

1、教師提問：你們認(rèn)識這些水果嗎？

2、認(rèn)識各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等

3、游戲：找水果

二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察

1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識么？

2、提問：這些水果是什么顏色？是什么形狀？像什么？香不香啊？它的味道可好了。除了吃還可以干什么？

3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤

4、欣賞水果拼盤課件

5、提拼盤要求：

師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢， 圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來學(xué)一學(xué)，做個(gè)小小設(shè)計(jì)師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準(zhǔn)備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤（教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊” ）小椅子不搬，輕輕地到后面找個(gè)位置開始工作吧

6、幼兒操作、教師觀察（動(dòng)動(dòng)腦筋，和別人不一樣）

三、水果拼盤展示

1、請孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評作品：“你喜歡哪盤？”“為什么” （顏色搭配漂亮，排列有序）

四、拍照留念，結(jié)束活動(dòng)。

1，給小朋友的作品拍照留念。

2，總結(jié)，表揚(yáng)幼兒的作品。

五、活動(dòng)延伸

品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。

教學(xué)反思

考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經(jīng)有了一定的動(dòng)手及獨(dú)立思考能力。也有一定的探索、創(chuàng)新意識。所以，我在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，有意在有些拼盤上加大難度，激發(fā)幼兒的嘗試欲望。在活動(dòng)中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來不一定好看。不過在材料的投放上，我只看到”水果”二字來投放，可有個(gè)孩子卻說：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應(yīng)了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創(chuàng)作。在孩子們拼盤過程中，我發(fā)現(xiàn)了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認(rèn)識中的“拼”發(fā)揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他們都拼得那么投入、那么認(rèn)真。我完全被他們的想象征服了。

當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們所作的拼盤與我當(dāng)初所想的完全不一樣時(shí)，我改變了活動(dòng)形式，讓他們自己來說明自己的作品。搞了一個(gè)作品發(fā)布會，孩子們用他們稚嫩的語言說明了他們天馬行空的各種想法。整個(gè)活動(dòng)孩子們都在愉快、積極的氛圍中進(jìn)行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會到成功的快樂和喜悅。

中班主題認(rèn)識蔬菜

中班主題認(rèn)識蔬菜教案反思主要包含了設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，重點(diǎn)難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，教學(xué)反思等內(nèi)容，了解蔬菜特點(diǎn)作用 培養(yǎng)幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情，知道常見蔬菜的食用方法和營養(yǎng)價(jià)值 做到不挑食的習(xí)慣，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看認(rèn)識蔬菜教案吧。設(shè)計(jì)背景

在用餐時(shí)我發(fā)現(xiàn)孩子有挑食的壞習(xí)慣 不愛吃蔬菜 我設(shè)計(jì)了這一活動(dòng) 激發(fā)孩子對蔬菜的了解 從而糾正孩子的偏食挑食行為。

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解蔬菜特點(diǎn)作用 培養(yǎng)幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情。

2、知道常見蔬菜的食用方法和營養(yǎng)價(jià)值 做到不挑食的習(xí)慣。

3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

重點(diǎn)難點(diǎn)

通過猜謎 多媒體 實(shí)物等課件 認(rèn)識各種蔬菜。

明確蔬菜營養(yǎng) 教育幼兒不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備

西紅柿 黃瓜 蘿卜 胡蘿卜 每人一份 展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。

活動(dòng)過程

一、猜謎導(dǎo)入活動(dòng)。

1、小朋友猜一猜 它是誰 你認(rèn)識么。

顏色綠黃 瘦長的身體 坑多刺多 清香脆涼 （黃瓜）。

出示黃瓜的圖片 請小朋友觀察 看看黃瓜是什么顏色？（綠黃）。

請小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢？

2、出示實(shí)物 問問這是什么（蘿卜）

請同學(xué)說一說它的形狀和用途。

3、小朋友 再猜猜這個(gè)謎語

好像柿子沒有蓋 好像蘋果逗人愛 味道酸甜營養(yǎng)多 能當(dāng)水果能做菜（西紅柿）。

小朋友你知道么 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我們要多吃哦。

二、老師向幼兒介紹 各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值 和對人體的好處 鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食

三、讓幼兒說說喜歡吃哪些蔬菜 不喜歡吃哪些蔬菜 為什么

四、小朋友今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜 也知道了營養(yǎng)價(jià)值 要懂得節(jié)約 做個(gè)不挑食多吃蔬菜的好孩子

五、用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營養(yǎng)價(jià)值。

延伸

我們身邊還有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后問問父母親。

教學(xué)反思

我通過采取猜謎語 多媒體 實(shí)物等形象的手法 為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境 引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索生活 由于所學(xué)的內(nèi)容 是幼兒通過實(shí)踐思考后自主認(rèn)識的 所以幼兒能較快理解并掌握 與此同時(shí) 也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識 有利于提高幼兒的認(rèn)知能力 所以我們每一位老師在一日工作中 一定要改變觀念 努力貫徹《剛要》的精神 以幼兒為主體 充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用 使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。

中班主題蔬菜寶寶

中班主題蔬菜寶寶教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)延伸，活動(dòng)反思等內(nèi)容，了解幾種常見的蔬菜及種子，嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看蔬菜寶寶教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1.了解幾種常見的蔬菜及種子。

2.嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。

3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。

4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

2.準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

3.準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

活動(dòng)過程：

一、說蔬菜比賽

教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

二、觀察蔬菜

1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

三、認(rèn)識種子

看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。

四、種子分類

1.請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

活動(dòng)延伸：

將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

活動(dòng)反思：

本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒?dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。