幼兒園小班教案《吃早餐》及教學(xué)反思

小班教案《吃早餐》含反思適用于小班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣，能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性，初步了解吃早餐對身體的好處，快來看看幼兒園小班《吃早餐》含反思教案吧。

活動目的：

1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。

2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。

3、初步了解吃早餐對身體的好處。

4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗吃早餐的快樂。

活動準備：

1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。

2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。

3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。

活動過程：

1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。

丁丁：哎呀，我今天好難受呀!

拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?

丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。

丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)

2、提問：你們會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?

3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。

4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。

通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成"干""稀"兩類。

5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。

(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的"干稀"搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。n4507.cn

(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。

7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇"自助早餐"。

8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。

觀察反思：

最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了，這嚴重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動。

這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以"能干稀搭配地選擇早餐"為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進行"干稀"分類，幼兒對"干"與"稀"這兩個類別的概念有了較好的認識，基本上能正確分辨、判斷"干"與"稀"，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道"早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃"，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選"早餐"，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。

幼兒百科：從中醫(yī)養(yǎng)生角度講，早上要補陽氣，早餐要以谷類食物為主，可以加牛奶、粥等，當(dāng)然，不管是哪一類的人，早餐都不提議吃腌的食物，因為腌的食物中可能存在著危險的物質(zhì)——亞硝酸胺，會導(dǎo)致一些食道、肝的疾病。

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幼兒園中班教案《早餐吃什么》及教學(xué)反思

教學(xué)目的：

使學(xué)生了解吃好早餐對身體健康的重要意義，并養(yǎng)成每天吃好早餐的習(xí)慣。

培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。

能安靜地傾聽別人的發(fā)言，并積極思考，體驗文學(xué)活動的樂趣。

活動重難點：

了解吃好早餐對身體健康的重要意義

并養(yǎng)成每天吃好早餐的習(xí)慣。

教學(xué)過程：

一、板書課題：吃好早餐。

提問：為什么要吃好早餐呢？怎樣才算吃好早餐呢？

老師講述有一個同學(xué)不吃早餐暈倒的事，說明吃好早餐的重要。

二、請吃了早餐的同學(xué)聚首，并說說吃了些什么？

三、談一談你喜歡吃怎樣的早餐。

四、早餐吃什么好呢？

早餐迎戰(zhàn)全天熱量的30%，所以早餐光吃牛奶和雞蛋雖然營養(yǎng)價值高，但熱量不夠，所以還要吃糧食。

活動反思：

孩子們對活動非常感興趣，積極參與。大多數(shù)孩子能回答提出的問題。孩子們也能積極的發(fā)揮想象、大膽闡述，敢于表達?；具_到活動的預(yù)設(shè)目標。教學(xué)活動中要善于反思、分析。教學(xué)水平才能不斷的進步和完善。

幼兒百科：早餐又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。

幼兒園大班健康教案《好吃的早餐》及教學(xué)反思

活動目標

1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。

活動準備

1、各種早餐食物圖片。

2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

(2)小紅家：兩個雞蛋。

(3)小方家：稀飯、餅干。

3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?

(3)小方家早餐還還缺什么?

(4)早餐最好怎樣搭配?

教師小結(jié)：早餐是我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

4、了解早餐的重要性

(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

(2)不吃早餐會怎么樣?

教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點后才上學(xué)，不吃早點就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學(xué)。

活動反思

本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚飲食習(xí)慣有改善的孩子。

幼兒百科：早餐（breakfast/themorningmeal），又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。

2020幼兒園小班教案《早餐你喜歡吃什么》及教學(xué)反思

小班教案《早餐你喜歡吃什么》含反思適用于小班的語言主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒在猜一猜、說一說、玩一玩的過程中理解繪本內(nèi)容，學(xué)說“早餐，如果你喜歡吃……，那么你可能是……”的句式，愉快地參與活動，體驗活動的快樂，快來看看幼兒園小班《早餐你喜歡吃什么》含反思教案吧。

活動目標：

1.學(xué)說“早餐，如果你喜歡吃……，那么你可能是……”的句式。

2.在猜一猜、說一說、玩一玩的過程中理解繪本內(nèi)容。

3.愉快地參與活動，體驗活動的快樂。

4.在仔細觀察圖片的基礎(chǔ)上，鼓勵幼兒大膽講出繪本的大概情節(jié)。

5.理解繪本內(nèi)容，豐富相關(guān)詞匯。

活動準備：

1.PPT

2.小鳥、小雞、小熊、青蛙、松鼠、猴子圖片若干

3.貼有蟲子、桃子、蜂蜜、松果圖片的盤子若干

活動過程：

一、談話導(dǎo)入，幼兒大膽講述自己喜歡吃的早餐。

1.小朋友，今天都吃過早餐了嗎？早餐，你最喜歡吃什么？

2.教師總結(jié)：看來呀每個人的口味不一樣，喜歡吃的早餐也不同。那小動物們喜歡吃什么早餐呢？

二、初步感知繪本內(nèi)容。

（一）幼兒猜測繪本內(nèi)容，學(xué)說“早餐，如果你喜歡吃……，那么你可能是……”的句式。

1.這是什么？誰最喜歡吃魚？

2.看，又有什么好吃的早餐？這是誰最喜歡的早餐呢？我們一起說說看，早餐，如果你喜歡吃骨頭，那么你可能是一只狗。好，我們再來說一次。

3.這是什么??？早餐，如果你喜歡吃胡蘿卜，那么你可能是一只兔子。誰來把這句話完整地說一說。

4.咦，又有什么好吃的早餐？誰最喜歡吃呢？還有誰最喜歡吃青草呢？還可能是誰？請你用一句話告訴大家。

（二）完整欣賞繪本內(nèi)容。

1.我們一起說說看《早餐，你喜歡吃什么？》。

2.剛剛老師發(fā)現(xiàn)好多小朋友還加上了動作呢。起立，我們再來完整地說一次，這次要加上動作哦。

三、遷移經(jīng)驗，學(xué)習(xí)仿編。

（一）教師出示各種動物圖片和早餐圖片。

1.小動物們吃了自己喜歡的早餐，心里可開心了?？墒沁€有許多小動物肚子餓得咕咕叫呢。不過沒關(guān)系，老師也為他們準備了許多的早餐，你們瞧。

2.好香呀，老師都要流口水了。我也來選一盤。這是什么？誰最喜歡吃？請你用一句話來說說看。

（二）幼兒自主選擇早餐配對動物，仿編句子。

1.等會兒請你們每人選一盤早餐，想想是誰最喜歡吃的呢？選后之后去請小動物來吃。一邊請一邊說一句好聽的話。

2.你選的是什么？誰最喜歡吃？請你用一句好聽的話告訴大家。

3.教師小結(jié)：小動物們都喜歡吃早餐，我們小朋友們也要天天吃哦。

教學(xué)反思：

活動在猜測環(huán)節(jié)為幼兒提供一個較大的想像創(chuàng)編空間。孩子平時的知識積淀與儲備相當(dāng)重要，尤其語言課，放開讓孩子說，積極的猜測到底誰愛吃這些早餐，多數(shù)孩子都能用“可能是......”的句型來回答出所提的問題，孩子們積極發(fā)揮想象，大膽闡述，孩子們都想說，敢于表達，活動的預(yù)設(shè)目標基本達到。

幼兒百科：早餐又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。

幼兒園大班教案《吃自助餐》及教學(xué)反思

大班教案《吃自助餐》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣（包括輕拿輕放物品；食品不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食；食物搭配合理），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果，了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)（如：歸類擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜），體驗自助餐的休閑自在，快來看看幼兒園大班《吃自助餐》含反思教案吧。

活動目標：

1、了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)（如：歸類擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜）。

2、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣（包括輕拿輕放物品；食品不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食；食物搭配合理），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。

3、體驗自助餐的休閑自在。

4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

5、喜歡參與游戲，體驗。

活動準備：

1、課前帶幼兒參觀大酒店的自助餐，請服務(wù)員介紹有關(guān)知識。

2、準備好菜肴、水果、點心、飲料等食品；碗、勺等餐具。

3、輕音樂磁帶、食物圖片。

活動：看看講講

一、通過回憶，引起幼兒的興趣。

上次，老師帶你們一起參觀了××大酒店的自助餐，你們看到了什么？懂得了什么？（幼兒自由交流）今天我們來欣賞品嘗一下幼兒園的自助餐。

二、欣賞菜肴的色、香，了解食品的分類及營養(yǎng)搭配知識。

1、欣賞食物

①幼兒參觀、欣賞，自由交談（提醒幼兒不要碰翻食物）。

②提問：你看到了什么？是什么顏色的？有何營養(yǎng)？聞上去是什么味道？

2、食物分類

導(dǎo)語：這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點，以便讓人選擇。

①幼兒自由商量分類的方法；

②集體交流：哪些食物應(yīng)放在一起，為什么？

（歸類：點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類）

3、營養(yǎng)搭配知識

導(dǎo)語：這么多好吃的東西，該怎么吃？

①借助圖片進行擺放，了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。

②了解主副食、水果、飲料等食品選用的先后次序。

提問：用餐時，應(yīng)先吃什么，后吃什么？為什么？

幼兒小組討論，集體交流。

③個別示范，師生評議（配圖片）。

提問：你想吃些什么？

（個別幼兒擺圖片并介紹）

集體評評：他還有哪一類東西沒吃到？（對偏食現(xiàn)象進行糾正）

④全體幼兒操作，兩人一組，相互糾錯。

三、激發(fā)幼兒愛食堂人員、炊事員、廚師、農(nóng)民的情感。

提問：這些味道鮮美、色彩漂亮的食物是誰做出來的？是誰種植或飼養(yǎng)出來的？

那我們吃飯時應(yīng)注意些什么？（節(jié)約糧食，不剩飯菜，不掉米粒等）

四、討論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求

1、學(xué)習(xí)自助餐的使用常規(guī)。

提問：在用自助餐時要注意些什么？

①人多不擁擠，互相謙讓。

②輕拿輕放用具。

③食物夾子不混用，夾子夾食物時要夾牢，不掉在地上。

④取少量，用完后再添加。

⑤不貪吃某一種食物，多吃了會不消化，影響身體健康。

⑥所選食物盡量做到面廣。

2、給圖片判斷正確與否，在正確的圖片上貼上“★”，做完后交流，并說說為什么。

活動反思：

我們都知道，一次成功的教學(xué)活動，首先就是取決于活動的內(nèi)容，因此在活動的選材上是非常重要的，我的這次活動《自助餐》就來源于幼兒的生活中。在活動的準備上主要有幼兒的知識準備和教學(xué)活動的準備兩方面。幼兒的知識準備有小朋友吃自助餐的一些經(jīng)驗積累，知道吃自助餐時要注意些什么，比如說：取餐時要注意安全，拿食物的時候要少拿一些，不要浪費。還有就是在活動中涉及到谷類食物和豆類食品有哪些，在課前我也和小朋友一起進行了相關(guān)的學(xué)習(xí)，豐富了幼兒的知識。在開展活動時，我利用了電子白板，運用白板里的容器這一特殊的功能，在幼兒進行學(xué)習(xí)食物金字塔的過程中，起到了很好的互動作用，讓孩子們更夠更好地理解每層食物都應(yīng)該有哪些。幼兒操作的卡片我也進行了一些處理，每張打印出來的圖片背面我都貼上了卡紙，讓圖片能夠更有質(zhì)感，這樣小朋友放在盤子里走來走去就不會飄走。

幼兒百科：自助餐，亦稱頓飯，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務(wù)活動中尤為多見。