幼兒園健康課教案《合理用餐身體棒》及教學反思

大班健康課教案《合理用餐身體棒》含反思適用于大班的健康主題教學活動當中，讓幼兒幫助了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果，引導幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性；培養(yǎng)學生對飲食的科學態(tài)度，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣，快來看看幼兒園大班健康課《合理用餐身體棒》含反思教案吧。

【活動目標】

1、引導幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性；培養(yǎng)學生對飲食的科學態(tài)度。

2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。

3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。

4、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

5、初步了解健康的小常識。

【活動準備】

1、錄象、課件

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。

【活動過程】

一、激趣導入。

1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象（錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂）

2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？

3、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？

二、認識明理。

1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、青菜、西紅柿）聽聽它們的自我介紹吧！

2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說OKOK，還夸我是健康食品呢！青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢?。?/p>

3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

三、深化理解。

1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！

（1）（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）

（2）（出示：瘦子）這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。

（3）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）老師請你們當個小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治??？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會好的。

（4）不過，他還是很痛苦，因為（出示：我經(jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥?，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒！

2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊？（兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂?。?/p>

3、怪不得，咱們小朋友長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個是健康小子？一起把他們請出來?。ㄒ魳?、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們怎么長得這么健康？個個都是健康寶寶！大家可要向他們學習哦！通過這節(jié)課的學習，楊老師相信，小朋友們以后一定會合理用餐身體棒！（出示課題）是嗎？

【活動反思】

現(xiàn)在的獨生子女已經(jīng)成為一個普遍的現(xiàn)象，父母在給他們提供豐富的物質環(huán)境的同時也縱然他們不良習慣的養(yǎng)成，比如說：偏食、挑食等，我設計的這節(jié)活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處，今天的幼兒就是明天的人才，如果我們的國民身體素質不好，那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地，所以對孩子的良好身體素質的養(yǎng)成是我們每一個幼兒老師的責任。

幼兒百科：身體是一個漢語詞匯，拼音是shēntǐ，指人或動物的整個生理組織，有時特指軀干和四肢。人或動物各生理組織構成的整體；健康狀況。

Yjs21.Com更多幼兒園教案擴展閱讀

幼兒園健康優(yōu)質課教案《身體的秘密》及教學反思

大班健康優(yōu)質課教案《身體的秘密》含反思適用于大班的健康主題教學活動當中，讓幼兒有初步的自我保護意識，了解基本的防衛(wèi)方法，科學、正確地面對性話題，學會尊重自己和別人的身體，引導幼兒積極地思維，自由地表達，快來看看幼兒園大班健康優(yōu)質課《身體的秘密》含反思教案吧。

設計意圖：

在本月開展多元智能創(chuàng)意課程《變變變，長大了》主題活動時，有一個分題活動是“身體的秘密”，孩子們一看到書中男女小朋友入廁的情景，立即炸開了鍋。同時，他們對兩性問題表現(xiàn)出的早熟傾向引起了我們的關注：有的孩子在課后扭住我提了很多他關于成人生活的困惑；還有的男孩子竟忍不住好奇，偷偷跑進女廁所想一窺究竟……（略）

于是，我們決定對孩子們現(xiàn)階段最為關注的話題作出正面的、積極的回應，同時對學前教育階段如何開展啟蒙“性教育”進行探索，生成了本次活動“身體的秘密”。

活動目標：

1、科學、正確地面對性話題，學會尊重自己和別人的身體。

2、有初步的自我保護意識，了解基本的防衛(wèi)方法。

3、引導幼兒積極地思維，自由地表達。

4、引導幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習慣。

5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

活動準備：

1、幼兒的準備：活動前的調查記錄，對兩性的區(qū)別有了初步的認識；

2、教師的準備：

搜集大量的性教育資料（今日說法、《畫說性》等），以應對課堂上孩子們的突發(fā)提問；

角色分工、互助協(xié)調；

布置有關兩性知識的活動區(qū)角（包括人物、動物），提供較為豐富安全的可操作材料。

活動過程：

一、談話引入，講解什么是“性”。

1、請小朋友以性別分為男女兩組，兩名老師明確分工。

幼兒闡述自己對不同性別的看法，即“男女有什么區(qū)別”。

2、提問引發(fā)思考：什么是“性”？

小結：“性”是和我們的身體密切相關的，不關是從頭發(fā)的長短就能判斷性別的，更重要的是我們身體的某些部位，是代表著性別差異的。是那些部位呢？就是我們穿衣服遮起來的部位。

二、明確身體的隱私部位，學會尊重自己和別人的身體。

1、請幼兒觀看《蠟筆小新》，對小新隨便脫褲子的行為進行討論。

2、出示洋娃娃，請幼兒指出什么部位是要保護的，不能隨便給別人看的？（用“游泳”講解）

小結：我們身體的某些部位是不能隨便給別人看的，我們要尊重自己和別人的身體，因為那是我們的隱私，隨便暴露自己的隱私是不禮貌的行為。

3、游戲“找朋友”，體驗與朋友的親密接觸，討論哪些接觸是友好、善意的，哪些是不友善的接觸？（如有必要，可解釋“性侵犯”）

小結：除了媽媽，我們的隱私部位別人不能碰；如果有人叫你單獨一人去沒人的角落或屋子，千萬不要去……

三、案例分析，幼兒分組開展“參與式討論”，老師做好引導和記錄。

1、案例講述，幼兒開展討論。

2、分組“參與式討論”，提出自我防衛(wèi)的策略。

（打電話給父母、報警、向可信任的成人求助、大聲呼叫求救……）

四、活動延伸

1、自主選擇活動區(qū)，豐富有關身體的知識。

2、了解幼兒關注的熱點，捕捉有價值的教育素材，繼續(xù)生成、開展相關的主題活動。

活動反思：

這個活動結束以后，孩子們對自己身體中的小秘密都基本了解，知道了保護自己身體的簡單方法。特別是討論小新隨便脫褲子這一環(huán)節(jié)，孩子們的積極性很高，都說出了自己的看法，從中知道隨便脫褲子是不對的，是不尊重自己的表現(xiàn)，在日常生活中不僅要尊重自己的身體，也要尊重別人的身體。在玩游戲"找朋友"時，個別幼兒不遵守紀律，還是有不友好現(xiàn)象，通過講解知道自己的行為是不對的。我覺得在活動開展之前，對幼兒對此相關知識的了解程度還不是很充分，形式還應該再豐富些，要力求與各個領域相結合，可以配上瑯瑯上口的兒歌、形象有趣的謎語等，來喚起幼兒對自己身體的了解欲望,效果會更好。

幼兒百科：身體是一個漢語詞匯，拼音是shēntǐ，指人或動物的整個生理組織，有時特指軀干和四肢。人或動物各生理組織構成的整體；健康狀況。

幼兒園健康教案《趣玩紙棒》及教學反思

活動目標

1.探索棒的各種玩法，嘗試迎面接力，掌握遞接棒的方法。

2.體驗游戲中耐心等待的心情。

3.培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

活動準備

許多木棒、紙棒、紅黃綠藍四根接力棒、鼓、障礙標志物1場地布置：(接力棒)起點。

活動過程

(一)小棒操

1.教師表演“魔術小棒”：開始時，左右手分別快速抓放小棒(小棒豎著)。請幼兒猜猜怎么回事。漸漸地放慢速度，讓幼兒看清楚左右手的抓放動作。

2.幼兒拿小棒，自己玩“魔術小棒”。

3.做小棒操

(二)玩紙棒

1.出示紙棒，請幼兒說說怎么玩紙棒。

2.幼兒取紙棒，自由地玩，探索各種玩法。

3.幼兒相互交流不同的玩法。(拋接紙棒、扔紙棒、跳過紙棒、甩紙棒、擊紙棒、夾紙棒跳等等)傳小棒

4.前后傳小棒：幼兒分成4～6組，每組幼兒一個接一個一手伸直的間距站立。聽教師的信號(擊鼓)，從隊首開始一個接一個前后快速傳接小棒。

5.左右傳小棒：從隊首開始左右一個接一個快速傳接小棒

6.向下傳小棒：從隊首開始，幼兒兩腳分開，頭向下彎腰，一個接一個快速在兩腿間傳接小棒。

7.頭上傳小棒：從隊首開始一個接一個在頭上快速傳接小棒。

(三)接力棒

幼兒分成人數(shù)相等的紅黃綠藍4隊，隊首幼兒分別拿著紅黃綠藍小棒。聽到擊鼓聲，每隊隊首幼兒立即跑出，先繞著障礙物s形跑動，接著跳過小河，到達終點處返回，跳過小河，繞著障礙物s形跑動，到起點處將小棒傳給第二個人，然后排到隊尾，第二個人接過小棒開始出發(fā)……以哪隊先完成接力賽，且落棒次數(shù)少為勝。

(四)放松活動

幼兒拿著紙棒隨音樂做整理活動。

活動反思

在活動中，激發(fā)了孩子想玩的欲望。整個活動中幼兒玩得都很投入，預期目標基本達成。幼兒在看看玩玩中產生了對事物的探究興趣，觀察能力也隨之得到發(fā)展。教師要善于發(fā)現(xiàn)孩子們的興趣點，并進行適當、適量的引導，使活動推向**?；顒又泻⒆拥奶骄颗d趣基本滿足。

不足之處：

總之，一節(jié)好的教學活動，不僅是要讓幼兒得到應該掌握的知識，完成教師的教育活動目標，更重要的是要讓幼兒在一個愉快的教學環(huán)境中得到自信和成功的體驗，在今后的教育教學過程中，我會以我的熱情爭取在教學上的不斷進步，成為一名合格的、能組織真正讓幼兒獲益的活動的幼兒教師。

幼兒百科：紙，用植物纖維制造，能任意折疊用來書寫的片狀物。紙是書寫、印刷的載體，也可以作為包裝、衛(wèi)生等其他用途，如打印紙、復寫紙、衛(wèi)生紙、面紙等等，紙最早發(fā)明源于古代埃及至今已有5000多年的歷史。

幼兒園健康教案《多喝水身體好》及教學反思

活動目標

1.知道人每天都需要喝水，想喝水時會主動去喝。

2.懂得白開水是最好的飲品，在日常活動中能主動喝白開水。

3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4.能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

教學重點、難點

1、養(yǎng)成健康飲水好習慣。

2、少喝飲料。

活動準備

1、自制ppt(鍛煉后、起床時等圖片，自來水、井水等圖片)，兩盆洋花蘿卜(一盆澆水，發(fā)芽、長葉，一盆沒水，干枯)。

2、活動前，教師帶幼兒進行實驗探究，觀察同樣光照下的兩盆蘿卜，每天帶幼兒給一盆澆水，另一盆不澆水。

活動過程

1、感知討論，了解水對身體生長的重要作用。

(1)通過回憶激活已有體驗，感受口渴后喝水帶來的舒適。

(活動前進行適當體育活動，之后教師帶幼兒喝水。)

(2)觀察洋花蘿卜，了解缺水的后果。

師：這兩盆蘿卜有什么不同?你知道為什么嗎?

師：原來，蘿卜沒有水喝就會枯死。人也像蘿卜一樣離不開水，我們只有每天多喝水才能長高長大。

2、了解什么時候應喝水、那些水不能喝。

(1)觀察圖片，了解鍛煉后、外出游玩時、洗澡后想喝水，睡覺起床時也會想喝水，口渴了不喝水會很難受，小朋友想喝水可以自己喝水。

(2)了解有些水不能喝。

出示圖片：井水、自來水、池塘水。師:這些水看上去清清的，但是不能喝，因為水里有細菌，只有燒開了才可以喝。

3、通過保健醫(yī)生的講解，了解白開水是最好的飲品。

飲料里有色素、糖、香精，對身體很有害，只有白開水是最好的。

4、評選“喝水小寶寶”

延伸活動：

1、制作“今天你喝了沒有”的記錄表貼在水桶邊。

2、家園配合，提醒幼兒口渴喝白開水，少喝飲料，養(yǎng)成好習慣。

教學反思

本次活動首先從幼兒的體驗入手，讓幼兒在鍛煉后飲水，感受口渴時喝水的舒適。其次引導幼兒觀察洋花蘿卜，切實體會喝水的重要性。第三，通過幼兒心目中的權威人物保健醫(yī)生的講解，讓幼兒明白白開水才是最健康的飲料。最后，通過每周末評選“喝水小寶寶”的方式，激發(fā)幼兒主動飲水的意愿?；顒雍螅蠖鄶?shù)幼兒能主動飲水，個別幼兒不能斷絕喝飲料，需要一個慢慢適應的過程。

幼兒百科：喝水是生命體通過口腔攝入水分的方式，人體每天通過口腔攝入的液體大約有2升。水主要在小腸吸收，進入人體后，水分主要用于補充細胞內液和細胞外液，參與人體各種生理活動，因此，喝水是維持生命體新陳代謝的重要一環(huán)。

幼兒園大班健康教案《健康自助餐》及教學反思

活動目標：

1、積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。

2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習慣。

3、初步學會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。

4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

活動準備：

1、各種蔬菜、葷菜、海產品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點餐廳”背景布置。

2、實物投影儀、錄像機、電視機

3、患有營養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。

活動過程：

一、設置情境，引出活動主題。

1、教師以“小不點餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。

2、引導幼兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。

二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。

1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。

2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。

三、觀看錄像和實物投影儀引導幼兒了解偏食習慣的危害，懂得合理搭配食物。

1、結合錄像，引導幼兒了解人體所需營養(yǎng)與食物的關系，知道不正確飲食產生的危害。

2、運用實物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)幼兒討論。

3、教師小結合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。

四、幼兒再次配餐

1、評價自己的配餐多了什么?少了什么?

2、調整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認識。

3、評出健康配餐師。

五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。

活動延伸：

請廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。

活動反思：

在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試，有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。

幼兒百科：自助餐，亦稱頓飯，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是，不預備正餐，而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料，然后或立或坐，自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。