幼兒園健康教育教案《廚房小幫手》及教學(xué)反思

大班健康教育教案《廚房小幫手》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣，以及參與勞動(dòng)的意識(shí)，豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用，大膽說(shuō)出自己的理解，快來(lái)看看幼兒園大班健康教育《廚房小幫手》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用?！網(wǎng)ww.gX86.Com 筆稿范文網(wǎng)】

2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣，以及參與勞動(dòng)的意識(shí)。

3、大膽說(shuō)出自己的理解。

4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各種蔬菜、肉、蝦、魚(yú)、蛋；

2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”；

3、拼盤(pán)、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）

4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。

5、做好的課件。

活動(dòng)流程：

1、請(qǐng)幼兒幫忙為客人配菜，引出課題。

2、請(qǐng)幼兒介紹自己吃過(guò)的菜。

3、請(qǐng)幼兒品嘗老師事先做好的菜。

4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。

5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類(lèi)、蛋、魚(yú)、蝦的名稱(chēng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及簡(jiǎn)單的搭配方法。

6、幼兒相互討論并動(dòng)手配菜。

7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。

8、做游戲“找朋友”，找到誰(shuí)則把誰(shuí)配的菜現(xiàn)場(chǎng)炒熟，并請(qǐng)客人們品嘗。

9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房里的阿姨做好招待客人。

課堂實(shí)錄：

師：今天，咱們幼兒園來(lái)了許多客人，廚房里的阿姨準(zhǔn)備做一桌豐盛的午餐來(lái)招待她們，可是阿姨們忙不過(guò)來(lái)，想請(qǐng)?jiān)蹅冃∨笥褞兔γ咳藖?lái)配一道菜。

師：小朋友想一想，你都吃過(guò)什么樣的菜？是怎么做的？

幼：我吃過(guò)黃瓜，是用雞蛋炒的。

師：噢，是雞蛋炒黃瓜。琪琪，你來(lái)說(shuō)。

琪琪：我吃過(guò)菠菜，是用粉絲炒的；還吃過(guò)白菜，是用大蝦做的。

師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯(cuò)。菲菲，你來(lái)說(shuō)。

菲菲：我吃過(guò)紅燒茄子。

幼：我吃過(guò)西紅柿雞蛋湯。

師：西紅柿加上雞蛋做成的湯。

幼：我吃過(guò)炒菜花。

幼：我吃過(guò)肉炒青椒。

幼：我吃過(guò)豬頭肉拌黃瓜。

師：剛才，咱們小朋友說(shuō)了這么多吃過(guò)的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什么。（老師做聞狀）啊，好香！

師：小朋友輕輕地到前面來(lái)，每人拿一把小勺子，來(lái)嘗一嘗吧。

（幼兒到前面品嘗老師做的菜，嘗完后回座位坐好）

師：剛才小朋友嘗了老師做的菜，覺(jué)得怎么樣？

幼：真好吃。

師：你知道這些菜都是用什么做的嗎？

幼：用雞蛋炒的西紅柿，還有炒西葫蘆。

師：對(duì)了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什么呀？是木耳！

師：對(duì)，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補(bǔ)血，而且還清肺；在炒西葫蘆時(shí)，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來(lái)的菜不但營(yíng)養(yǎng)好，而且色澤鮮艷，讓人一看就覺(jué)得好吃。

（幼兒觀看課件）

師：這里是一位廚師做的一些菜，咱們一起來(lái)看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔；這是一道什么菜呀？

幼齊答：是一盤(pán)紅燒肉

師：對(duì)，是一盤(pán)紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什么？

幼：是紅燒魚(yú)。

師：小朋友們真聰明，對(duì)了，這是一道紅燒魚(yú)，上面放了一點(diǎn)茴香和紅絲，起點(diǎn)綴顏色的作用。這一道呢？

幼：是一盤(pán)雞。

對(duì)，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀？！

幼：是水果沙拉！

師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了廚師做的這些菜，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮艷，是不是非常想吃呀？那邊，廚房里的阿姨為我們準(zhǔn)備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚(yú)、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什么。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套?？矗F(xiàn)在我們像不像小廚師呀？

（帶領(lǐng)幼兒來(lái)到準(zhǔn)備好的各類(lèi)東西前）

師：（拿起一個(gè)青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什么？（師生逐一認(rèn)識(shí)）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，肉類(lèi)，像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對(duì)人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚(yú)和蝦，千萬(wàn)不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎么做？（老師邊說(shuō)邊拿起一西紅柿）

幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。

師：說(shuō)得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說(shuō)邊拿起一個(gè)土豆）

幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過(guò)炒土豆絲，土豆片，土豆塊。

師：對(duì)，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開(kāi)水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調(diào)一下，味道可好了。我還吃過(guò)腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。

師：好了，下面我們就來(lái)當(dāng)一名廚房小幫手，自己來(lái)配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過(guò)哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！

（幼兒開(kāi)始很有興趣的討論）

師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個(gè)拼盤(pán)，自己動(dòng)手配菜吧。在配菜的時(shí)候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來(lái)的菜顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)都好。

（幼兒開(kāi)始興致勃勃的動(dòng)手配菜，老師在旁觀察）

師：配好了菜的小朋友請(qǐng)到座位上坐好。（全體小朋友均坐好后）來(lái)，你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？

馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。

劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。

李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點(diǎn)兒木耳。

（教師逐一請(qǐng)幼兒到前面來(lái)介紹自己配制的菜，并起名字，對(duì)每位幼兒的成績(jī)給予肯定）

師：咱們小朋友配的菜都不錯(cuò)，下面我們來(lái)做一個(gè)《找朋友》的游戲，找到誰(shuí)就把誰(shuí)的菜炒出來(lái)，好不好？

師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個(gè)好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出來(lái)。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來(lái)。

（老師切菜，把電磁爐打開(kāi)，戴上圍裙）

師：炒菜時(shí)鍋里要先放什么？

先放油。

好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油，再放上點(diǎn)兒蔥花，聞到香味了嗎？現(xiàn)在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會(huì)兒，不要炒得太爛，最后放上一點(diǎn)鹽，為什么最后才放鹽呢？因?yàn)辂}里面含有碘，碘對(duì)人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發(fā)了，所以一定要最后放鹽。

好了，菜做熟了。我把它盛到盤(pán)子里。雨雨，你把你配的菜讓客人品嘗。記住，給每位客人一把新勺子，請(qǐng)客人品嘗的時(shí)候怎樣說(shuō)呢？

幼：阿姨，請(qǐng)你嘗一下我配的菜味道怎么樣。

很好，請(qǐng)客人品嘗一下吧。

師：咱們小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來(lái)客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。

（一起把配好的菜送到廚房，結(jié)束教學(xué)活動(dòng)）

活動(dòng)反思：

主題的產(chǎn)生：

挑食、偏食是孩子們普遍存在的問(wèn)題，為了讓幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人體的作用，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)他們參與勞動(dòng)的意識(shí)并懂得尊重成人的勞動(dòng)成果，我們根據(jù)大班主題八“我會(huì)保護(hù)自己”里“我們愛(ài)吃的食物”這一活動(dòng)，將教學(xué)活動(dòng)和生活活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，生成了這次健康活動(dòng)“我是廚房小幫手”。

我對(duì)活動(dòng)的總體感覺(jué)較滿(mǎn)意，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動(dòng)，順利的達(dá)成了活動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。

為了進(jìn)一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類(lèi)活動(dòng)時(shí)有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，特作如下反思總結(jié)。

可取的方面：

教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定：

注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標(biāo)要求，以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標(biāo)，同時(shí)考慮到大班幼兒認(rèn)識(shí)水平和綜合能力的情況，通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手配菜，使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用。

材料的提供：

為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚(yú)、蝦、蛋等，讓幼兒置身于真實(shí)的環(huán)境中，激發(fā)了幼兒探究的欲望和學(xué)習(xí)熱情。

活動(dòng)過(guò)程反思：

1、活動(dòng)開(kāi)始，提出讓幼兒幫忙配菜來(lái)招待客人，不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂(lè)于幫助別人的欲望，更為下面的活動(dòng)做了必要的鋪墊。

2、多媒體課件的運(yùn)用，進(jìn)一步開(kāi)闊了孩子的眼界，在放課件的過(guò)程中，讓孩子充分觀察和表達(dá)，將多媒體作為一種補(bǔ)充，把孩子當(dāng)作認(rèn)知的主體。

3、教師為主導(dǎo)、幼兒為主體思想的滲透。

在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意愿選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強(qiáng)。幼兒通過(guò)展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認(rèn)知借此進(jìn)行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。最后的炒菜環(huán)節(jié)，把本次活動(dòng)推向了高潮。

在本次活動(dòng)中，教師更多時(shí)間承擔(dān)了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動(dòng)中，能夠較恰當(dāng)?shù)脑谟變河龅嚼щy時(shí)，給予提示和幫助，保證了幼兒探索活動(dòng)的順利進(jìn)行。

幼兒百科：廚房，是指可在內(nèi)準(zhǔn)備食物并進(jìn)行烹飪的房間，一個(gè)現(xiàn)代化的廚房通常有的設(shè)備包括爐具（瓦斯?fàn)t、電爐、微波爐或烤箱）、流理臺(tái)（洗碗槽或是洗碗機(jī)）及儲(chǔ)存食物的設(shè)備（例如：冰箱、冰柜）。

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幼兒園健康教案《小能手》及教學(xué)反思

設(shè)計(jì)意圖：

現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，不像他們的父母那樣，小時(shí)候家里孩子多，條件差，許多孩子都在做家務(wù)，有的甚至從早忙到晚，可現(xiàn)如今，現(xiàn)在的孩子家里條件好，父母都寵著孩子，將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，孩子需要很高的文化知識(shí)才能在將來(lái)處于不敗之地，所以，根據(jù)這一特點(diǎn)開(kāi)展了此次活動(dòng)《小能手》。通過(guò)活動(dòng)鍛煉孩子的勞動(dòng)意識(shí)。“擦地板”實(shí)質(zhì)上就是四肢支撐和向前推的動(dòng)作，活動(dòng)以海綿代替生活中的抹布，引導(dǎo)幼兒充分感受推的動(dòng)作，鍛煉四腳力量及身體的協(xié)調(diào)能力。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.練習(xí)推的基本動(dòng)作，鍛煉上肢與下肢的力量，加強(qiáng)幼兒的肢體的協(xié)調(diào)能力。

2.遵守游戲規(guī)則，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

3.養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣，體驗(yàn)擦地板的樂(lè)趣。

4.了解保持個(gè)人衛(wèi)生對(duì)身體健康的重要性。

5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.人手一塊海綿。

2.長(zhǎng)板凳和拱形門(mén)。

重難點(diǎn)：

能運(yùn)用學(xué)到的操作要領(lǐng)學(xué)習(xí)拖地板，從小養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

活動(dòng)過(guò)程：

一、準(zhǔn)備活動(dòng)：

在教師引導(dǎo)下做身體各個(gè)部位的動(dòng)作。

二、探索擦地板的方法：

1.游戲：

2.探索不同擦地板的方法。

3.幼兒展示自己擦地板的方法與同伴分享。

4.探索符合生活擦地板的方法。

5.與同伴分享。

三、障礙物下擦地板：

1.從拱形門(mén)下擦過(guò)去。(提醒幼兒注意安全，眼睛看前方)

2.從不同高度的長(zhǎng)板凳下擦過(guò)去，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

四、放松活動(dòng)：

1.游戲：海綿擺高樓。(收拾海面)

2.聽(tīng)音樂(lè)做放松動(dòng)作。

五、結(jié)束活動(dòng)

1、地板擦完后，把移開(kāi)的物品按原來(lái)的擺設(shè)放置好。

2、把工具清洗干凈放回遠(yuǎn)處，把海綿放在有日照或通風(fēng)的地方曬干或晾干，否則會(huì)滋生細(xì)菌，不利于健康衛(wèi)生。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)在前期的初步感受中，小朋友興趣非常高，本活動(dòng)挖掘擦的多種方法，在探索與嘗試中，使我們的身體得到更好的鍛煉與提高。

在二十一世紀(jì)的信息時(shí)代里，社會(huì)所需的人才已不是墨守陳規(guī)、守株待兔之人，而是能舉一反三，具有創(chuàng)新思維的人。而社會(huì)上的事物都是隨時(shí)變換、更新的，需要我們幼兒去不斷辨別、選擇?！毒V要》中的健康要求也不僅僅只是注重發(fā)展幼兒的動(dòng)作技能，而是要“培養(yǎng)幼兒堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、不怕困難的意志品質(zhì)和主動(dòng)、樂(lè)觀、合作的態(tài)度?！币虼嗽诨顒?dòng)中我不但強(qiáng)調(diào)幼兒對(duì)動(dòng)作的創(chuàng)造性，還讓幼兒在較自由的環(huán)境中自主選擇游戲。使幼兒在操作中達(dá)到鍛煉身體的目的。讓幼兒對(duì)一些未知的、沒(méi)發(fā)現(xiàn)的事物規(guī)律進(jìn)行探索，并通過(guò)合作形成團(tuán)隊(duì)精神，這就是科學(xué)教育。也強(qiáng)調(diào)規(guī)則，不把愉快教育當(dāng)成一種目的。因?yàn)楹⒆拥搅诵W(xué)、社會(huì)中，他們必須得遵照一定的要求和規(guī)則去做。

在勞動(dòng)中獲得情感體驗(yàn)，在勞動(dòng)中培養(yǎng)合作探究精神。正確掌握拖地板的操作要領(lǐng)。明確地板清潔是家庭衛(wèi)生的重要標(biāo)志，懂得只有家人共同努力，才能創(chuàng)造良好的家庭環(huán)境。

幼兒百科：手，是人或其他靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物臂前端的一部分。由五只手指及手掌組成，主要是用來(lái)抓和握住東西，兩個(gè)手相互對(duì)稱(chēng)，互為鏡像。

幼兒園小班健康教案《小手帕》及教學(xué)反思

小班健康教案《小手帕》含反思適用于小班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能正確使用手帕，逐步養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，通過(guò)認(rèn)識(shí)手帕，初步了解手帕的用途，體驗(yàn)游戲活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)，快來(lái)看看幼兒園小班健康《小手帕》含反思教案吧。

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)認(rèn)識(shí)手帕，初步了解手帕的用途。

2、能正確使用手帕，逐步養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

3、體驗(yàn)游戲活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。

4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

教學(xué)重點(diǎn)：

1、幼兒如何正確使用手帕

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備好與幼兒人數(shù)相等的漂亮手帕

2、幼兒平時(shí)使用手帕的情景圖片

3、實(shí)物投影儀

4、錄音機(jī)、磁帶

5、娃娃若干教學(xué)課時(shí)：一課時(shí)

教育理論：

1、陶行知先生說(shuō)過(guò)“生活即教育”在日常生活中，幼兒使用過(guò)手帕，知道手帕可以擦鼻涕，擦嘴等，但現(xiàn)在隨著餐巾紙的泛濫，如何培養(yǎng)幼兒正確使用手帕，從小養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，所以有必要設(shè)計(jì)《小手帕》的健康活動(dòng)，讓幼兒在玩手帕的游戲中，學(xué)會(huì)這個(gè)基本的生活技能和養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，知道節(jié)約是一種美德。

2、遵循以幼兒為活動(dòng)主體，教師為活動(dòng)的引導(dǎo)者。在整個(gè)活動(dòng)中體現(xiàn)出參與性、互動(dòng)性、趣味性。

3、充分考慮小班幼兒的年齡特點(diǎn)，無(wú)意注意占主體地位，有意注意為次要地位，運(yùn)用游戲的形式貫穿本節(jié)教學(xué)活動(dòng)。

教學(xué)過(guò)程：

一、老師以變魔術(shù)的方式引出課題手帕師：寶寶們，今天老師給你們帶來(lái)了一份禮物，猜猜老師會(huì)送什么禮物送給你們呢?

師：瞧：禮物就在你們的椅子下。(在幼兒的小椅子下放一塊手帕)師：寶寶們趕快找一找，老師送你們的禮物是什么?(豐富詞匯：手帕)

二、在幼兒玩、說(shuō)、看、疊中學(xué)會(huì)正確使用手帕師：你們喜歡老師的禮物嗎?!..教案網(wǎng)出處!知道這小手帕可以干什么呢?請(qǐng)你們拿出手帕，一起玩一玩。

師：手帕可以幫助寶寶們干什么是呢?(手帕可以擦汗、擦鼻涕等)師：娃娃家的娃娃流鼻涕了，誰(shuí)來(lái)幫幫他?這樣擦對(duì)嗎?誰(shuí)有不同的擦法?(請(qǐng)幼兒邊說(shuō)邊做動(dòng)作)。

師：我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)怎樣擦鼻涕?(學(xué)習(xí)正確的擦鼻涕方法)師：娃娃的臉出汗了，誰(shuí)來(lái)幫他擦擦?娃娃的手臟了，誰(shuí)來(lái)幫他擦擦?(幼兒學(xué)習(xí)用手帕擦汗，擦手)師：手帕的本領(lǐng)真大，會(huì)幫助我們做許多事情，讓我們變得干凈漂亮，你們喜歡手帕嗎?

師：那我們應(yīng)該怎樣愛(ài)護(hù)手帕呢?(幼兒講述)師：寶寶們講得真好，我們一起來(lái)看看這里的寶寶是怎樣做的?誰(shuí)做的對(duì)誰(shuí)做的不對(duì)?(出示3張圖，讓幼兒講講怎樣正確使用手帕)(1)圖片一：一位小朋友在疊手帕，放進(jìn)口袋里;(2)圖片二：一位小朋友在洗手帕，放在太陽(yáng)下晾干;(3)圖片三：一位小朋友在用臟手帕擦嘴，并放在嘴里咬。

教師小結(jié)：寶寶們都知道怎樣愛(ài)護(hù)自己的手帕，手帕臟了自己洗，來(lái)我們一起來(lái)洗手帕。

(放洗手帕的音樂(lè)做洗手帕律動(dòng))。

師：手帕是我們的好朋友，每天和你們一起來(lái)上幼兒園。我們應(yīng)該愛(ài)護(hù)它，來(lái)，我們一起來(lái)學(xué)疊手帕。看看誰(shuí)疊得最整齊?(教師示范疊手帕，在實(shí)物投影上演示。教師邊講邊疊。邊對(duì)邊、角對(duì)角、折一折)教師小結(jié)：聽(tīng)，手帕在說(shuō)什么?“寶寶們，我喜歡干凈，你們用完我后，請(qǐng)你回家后把我洗干凈晾干，我喜歡每天換，用好后會(huì)疊好放在口袋里，每天要帶我上幼兒園，和寶寶們做好朋友?！?/p>

三、結(jié)束活動(dòng)，大家一起玩手帕變變變的游戲師：今天老師送給你們的禮物就是手帕，我們帶上手帕一起出去玩一玩吧!

教學(xué)反思：

本活動(dòng)在小班幼兒已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的。并提供了符合小班幼兒年齡特點(diǎn)的操作材料—手帕。在活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，采用“送禮物”的方式，給幼兒帶來(lái)禮物吸引幼兒的注意力。在活動(dòng)中，采用游戲的形式，讓幼兒初步了解手帕的用途，在針對(duì)“如何正確使用手帕”的這個(gè)教學(xué)重點(diǎn)時(shí)，先讓幼兒邊說(shuō)邊做動(dòng)作，我再出示三張圖片，讓幼兒對(duì)手帕的使用有直觀的了解。其次順其自然引出正確使用手帕這個(gè)環(huán)節(jié)，最后又以送禮物的祝愿回到和手帕交朋友上來(lái)。在這節(jié)課中，一直以手帕為幼兒的活動(dòng)對(duì)象，幼兒通過(guò)玩一玩、說(shuō)一說(shuō)、看一看、疊一疊的活動(dòng)方式，循序漸進(jìn)地讓幼兒學(xué)會(huì)了如何正確使用手帕。在設(shè)計(jì)本活動(dòng)時(shí)，處處體現(xiàn)幼兒的主體性、參與性，教師始終是活動(dòng)的觀察者、引導(dǎo)者。

幼兒百科：手帕，指手絹；禮物的代稱(chēng)。

幼兒園健康教育教案《健康飲食》及教學(xué)反思

大班健康教育教案《健康飲食》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜，了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法，快來(lái)看看幼兒園大班健康教育《健康飲食》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份

自制健康印章一枚，圖案為太陽(yáng)或燈泡

活動(dòng)過(guò)程：

（一）我最喜歡吃

我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？

幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？

（二）營(yíng)養(yǎng)寶塔

1.小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？

2.教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

3.吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）

4.可以吃的第二個(gè)多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚(yú)肉都要吃一些，可是不能吃的太多）

6.吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）

（三）我的營(yíng)養(yǎng)食譜

1.看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎？

3.將紙折成三折，使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫(huà)在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫(huà)在第二面和第三面上。

4.折攏食譜在封面處美化裝飾

5.選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

6.我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。

活動(dòng)反思：

吃飯，一個(gè)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，簡(jiǎn)單得讓我們忽略了對(duì)它的關(guān)注。其實(shí)，一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題其實(shí)是很復(fù)雜的。

通過(guò)講解健康飲食一課，我認(rèn)真查看了學(xué)生的“一日三餐”記錄表，我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會(huì)吃,尤其是早餐，大多是在外面吃點(diǎn)面條或者買(mǎi)個(gè)小餅，有的孩子根本就不吃早餐。說(shuō)是媽媽沒(méi)有時(shí)間給做，讓帶錢(qián)自己買(mǎi)。孩子就自由支配這點(diǎn)早餐錢(qián)了，省下來(lái)買(mǎi)一些小食品吃。比如什么“拉條”啦，唐僧肉等。不衛(wèi)生不說(shuō)，更談不上營(yíng)養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。

孩子們不會(huì)吃，責(zé)任不在孩子，更多的責(zé)任在于家長(zhǎng).現(xiàn)在的家長(zhǎng)怎么就弄不明白掙錢(qián)是為什么？工作是為什么呢?除了實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值外，不就是為了孩子能生活好點(diǎn)嗎？不是為了讓下一代健康成長(zhǎng)嗎？關(guān)注一下自己孩子的健康吧，學(xué)會(huì)疼孩子吧，不要認(rèn)為只要有錢(qián)，就是疼孩子，肯德基少吃點(diǎn)吧，不要把吃肯德基作為對(duì)孩子的獎(jiǎng)勵(lì)。

對(duì)于孩子不會(huì)吃，學(xué)校也有一定責(zé)任，作為教育者，需要我們關(guān)注的不僅僅是學(xué)生的成績(jī)，分?jǐn)?shù)，我們還要關(guān)注學(xué)生的飲食，關(guān)注學(xué)生的健康。

幼兒百科：健康是指一個(gè)人在身體、精神和社會(huì)等方面都處于良好的狀態(tài)。

幼兒園小班健康教案《我的小手》及教學(xué)反思

小班健康教案《我的小手》含反思適用于小班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒清楚的分辨自己的五個(gè)手指以及它們的名字，了解自己的小手有很多的作用，萌發(fā)愛(ài)護(hù)自己小手的意識(shí)，快來(lái)看看幼兒園小班健康《我的小手》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解自己的小手有很多的作用。

2、清楚的分辨自己的五個(gè)手指以及它們的名字。

3、萌發(fā)愛(ài)護(hù)自己小手的意識(shí)。

4、了解手的主要部位(手心，手背，手指)。

5、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

6、增強(qiáng)思維的靈活性。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，手指游戲"紅紅和黃黃"

2、在手指上畫(huà)出簡(jiǎn)單的人物，在手上畫(huà)出動(dòng)物的造型

活動(dòng)過(guò)程

1、導(dǎo)入，以手指游戲紅紅和黃黃為引子，引出活動(dòng)主題。

2、教師以自己的手為范例，向幼兒介紹各個(gè)手指的名稱(chēng)，幫助幼兒認(rèn)識(shí)小手。

3、游戲鞏固，教師請(qǐng)幼兒捏緊自己的小手，教師說(shuō)到哪個(gè)手指，請(qǐng)幼兒深處相應(yīng)的手指。這個(gè)環(huán)節(jié)在了解幼兒掌握情況的同時(shí)，又能進(jìn)一步進(jìn)行鞏固練習(xí)。

4、談話(huà)活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)說(shuō)我的小手能做什么，先是讓幼兒之間進(jìn)行討論，再讓幼兒跟教師說(shuō)一說(shuō)。

5、教師總結(jié)我們的小手能做什么，并舉出一個(gè)有趣的例子用手做出大象兔子的造型為下次活動(dòng)做準(zhǔn)備。

6、教師總結(jié)指出我們的小手很能干，但同時(shí)也是很容易受傷的，我們要在日常的生活中好好保護(hù)我們的小手。

活動(dòng)延伸

開(kāi)展關(guān)于手的美術(shù)課，手指畫(huà)、手掌畫(huà)、手上動(dòng)物造型

活動(dòng)反思：

在活動(dòng)結(jié)束時(shí)，我示意幼兒揮揮小手，用小手給客人老師再見(jiàn)，引領(lǐng)幼兒走出活動(dòng)室。既能和活動(dòng)開(kāi)始部分相呼應(yīng)，又能再次引發(fā)幼兒探索小手的興趣，使幼兒在親切、和諧的氛圍中自然的結(jié)束活動(dòng)。

幼兒百科：手是人或其他靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物臂前端的一部分。由五只手指及手掌組成，主要是用來(lái)抓和握住東西，兩個(gè)手相互對(duì)稱(chēng)，互為鏡像。