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幼兒園中班教案《最好吃的蛋糕》及教學(xué)反思

發(fā)布時(shí)間:2020-12-14 幼兒園中班教案及反思 幼兒園小班教案及反思 幼兒園大班教案及反思

活動(dòng)目標(biāo)

1、觀察畫面,理解故事,引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。

2、培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)能力。

3、用自己喜歡的材料制作生日禮物。

4、通過語言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

5、萌發(fā)對文學(xué)作品的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn):幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣,觀察畫面,理解故事。

難點(diǎn):情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。

活動(dòng)準(zhǔn)備

教學(xué)掛圖、生日歌、做禮物的材料

活動(dòng)過程

一、談話導(dǎo)入

小朋友喜歡過生日嗎?你收到過生日禮物嗎?你們給自己的父母送過生日禮物嗎?送了什么禮物呢?

二、活動(dòng)過程:

1、唱生日歌,引出故事。

師:“祝你生日快樂,祝你生日快樂,……是誰在過生日?”(師出示最后一幅圖)

師:“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”

2、觀察畫面,理解故事

師:今天是鼠媽媽的生日,鼠老大有個(gè)提議,會(huì)是什么?鼠老二、鼠老三同意嗎?你從哪里看出來的?

師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點(diǎn)錢只夠買張大餅,怎么辦呢?他們會(huì)想什么好辦法呢?

師:小老鼠們家,他們是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什么方法?怎么說的?怎么做的?

師:看,他們把大餅變成了什么?

師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎么樣?

師:為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。

師:老師告訴你們這個(gè)故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。

幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。

3、情感遷移

師:你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?

三、小結(jié)

爸爸媽媽最喜歡的禮物是小朋友自己動(dòng)手做的禮物,只要不是用錢買來的,不管做得多難看,爸爸媽媽都會(huì)非常開心。

四、課后拓展

幼兒選自己最喜歡的材料做生日禮物,教師巡視指導(dǎo)。

教學(xué)反思

本次活動(dòng)討論的是有關(guān)生日的話題,幼兒很感興趣,從頭至尾幼兒都能認(rèn)真地聽老師講故事,有很強(qiáng)的表達(dá)欲望,很多幼兒能用完整的話來回答老師的提問。通過三只小老鼠給媽媽過生日的故事,讓幼兒明白了兩點(diǎn):其一,父母也喜歡過生日,最為父母的寶貝,應(yīng)該主動(dòng)記住父母的生日,并送上自己做的生日禮物,還要說一些生日祝福的話讓父母開心:其二,自己制做的生日禮物是父母最喜歡的,只要不是用錢買來的,哪怕做得很難看,父母也會(huì)非常高興,因?yàn)樗麄兛吹阶约旱膶氊惗铝?,?huì)關(guān)愛父母了,會(huì)表達(dá)自己的愛心了。同時(shí),幼兒自己制作禮物的過程,也有效地培養(yǎng)和提高了幼兒的動(dòng)手能力。

幼兒百科:蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

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幼兒園小班教案《最好吃的蛋糕》


小班教案《最好吃的蛋糕》適用于小班的語言主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒用完整的話表達(dá)圖片的意思,在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個(gè)情節(jié),體驗(yàn)“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感,學(xué)習(xí)字詞:大餅、奶糖、紅腸、野花,快來看看幼兒園小班《最好吃的蛋糕》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo):

1、在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個(gè)情節(jié),體驗(yàn)“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。

2、引導(dǎo)幼兒用完整的話表達(dá)圖片的意思。

3、學(xué)習(xí)字詞:大餅、奶糖、紅腸、野花。

4、能分析故事情節(jié),培養(yǎng)想象力。

5、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,激發(fā)幼兒的想象力。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

大圖書、字卡“大餅、奶糖、紅腸、野花”、拍攝好商店禮物的圖片

活動(dòng)過程:

一、出示小老鼠全家福,引起幼兒學(xué)習(xí)興趣。

小朋友看,照片里有誰呀?(著重引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)鼠媽媽、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)

教師講述:今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去商店里為鼠媽媽挑選禮物吧。

出示商店貨架的圖片,教師引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,病情幼兒猜測小老鼠會(huì)送什么給媽媽,同時(shí)結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。

二、引導(dǎo)幼兒閱讀大圖書,講述圖意。

閱讀圖一:教師講述:鼠老大說:今天是媽媽的生日,我們給媽媽買個(gè)蛋糕,讓她高興高興?!昂醚胶醚?!”鼠老二和鼠老三齊聲說。

閱讀圖二至圖三:他們來到哪里?他們拿出自己的零花錢,可是你們看他們有沒有買到蛋糕,買得是什么?(出示大餅)為什么沒買到呢?

引導(dǎo)幼兒觀察小老鼠的表情,猜想小老鼠沒有買到蛋糕后的心情,啟發(fā)幼兒為小老鼠想辦法。(連起來講一遍圖二、圖三)

閱讀圖四至圖六:小老鼠在干什么?教師模仿鼠老大的聲音說:我想到了一個(gè)好辦法。你們猜鼠老大想到了一個(gè)什么辦法?

引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察小老鼠的表情和動(dòng)作,說說小老鼠是怎樣做蛋糕的。

(引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀紅腸、奶糖、鮮花)

閱讀圖七:(播放敲門聲)猜猜誰來了?引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會(huì)怎么想、怎么說。

出示圖八至圖九:教師有表情地講述這兩段對話。幼兒仔細(xì)傾聽,說說小老鼠和媽媽在說什么。引導(dǎo)幼兒思考媽媽為什么說這是最好吃的蛋糕。

一起播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。

三、教師結(jié)合大圖書完整講述故事一遍

幼兒百科:蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

幼兒園小班教案《好吃的雪糕》及教學(xué)反思


小班教案《好吃的雪糕》含反思適用于小班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒會(huì)正確地吃雪糕,知道天熱了才能吃雪糕,而且不能多吃,初步了解健康的小常識(shí),快來看看幼兒園小班《好吃的雪糕》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo):

1、知道天熱了才能吃雪糕,而且不能多吃。

2、會(huì)正確地吃雪糕。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

幼兒肚子疼的圖片一幅。

活動(dòng)過程:

一、經(jīng)驗(yàn)講述——了解雪糕的特點(diǎn)

1、小朋友,你們吃過雪糕嗎?喜歡吃嗎?為什么?

2、你們都吃過什么樣的雪糕?什么味道?

3、什么季節(jié)吃雪糕?為什么要在這個(gè)季節(jié)吃?吃到嘴里有什么感覺?

小結(jié):雪糕是冰鎮(zhèn)食品,味道很多,吃到嘴里很涼爽,夏天吃可以降溫。

二、結(jié)合圖片請幼兒了解多吃雪糕的害處——知道不能多吃雪糕。

1經(jīng)驗(yàn)講述:你一次吃幾只雪糕?如果吃多了會(huì)感覺怎么樣?

2觀察圖片交流:

(1)、看圖上的小朋友怎么了?

(2)、猜猜他為什么會(huì)這樣?

3、討論:一次吃幾只雪糕比較合適?

小結(jié):雪糕雖然可以降溫,但不能多吃,多吃會(huì)傷胃,引起肚子疼。這位小朋友(圖片)就是因?yàn)橐淮纬粤撕脦字а└?,拉肚子,肚子疼的直打滾,住院了,所以小朋友要注意一次最好只吃一支雪糕。

三、品嘗雪糕——學(xué)會(huì)正確地吃雪糕

(一)、思考討論:

1、剛從冰箱里拿出來的雪糕是什么樣子的?應(yīng)該怎樣吃才會(huì)保護(hù)牙齒?

2、雪糕拿出來時(shí)間長了會(huì)怎么樣?吃的時(shí)候應(yīng)該注什么。

活動(dòng)反思:

現(xiàn)在的孩子們對吃都有著豐富的經(jīng)驗(yàn),好看又好吃的雪糕,是孩子們非常熟悉,特愛吃的,幾乎沒有一個(gè)孩子能抵抗住它的誘惑。由于雪糕是孩子們喜歡又感興趣的,從而能充分調(diào)動(dòng)孩子的積極性,活動(dòng)中幼兒想說、敢說,同伴間有交流、討論,有的孩子甚至還伸出手,假裝去抓雪糕吃。

幼兒百科:雪糕,雪糕是以砂糖、奶粉、雞蛋、香精、淀粉、麥芽粉、明膠等為主要原料,經(jīng)混合調(diào)劑、加熱滅菌、均質(zhì)、輕度凝凍、注模冷凍而制成的帶棒的硬質(zhì)冷凍食品。雪糕和冰淇淋,倆者有差別。

2020幼兒園中班教案《分蛋糕》及教學(xué)反思


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中班教案《分蛋糕》含反思適用于中班的數(shù)學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒愿意與同伴合作,互相分享不同的分法,嘗試將五個(gè)蛋糕分給兩個(gè)小朋友,找出所有的分法,讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目,快來看看幼兒園中班《分蛋糕》含反思案吧。

活動(dòng)目標(biāo):

1.嘗試將五個(gè)蛋糕分給兩個(gè)小朋友,找出所有的分法。

2.愿意與同伴合作,互相分享不同的分法。

3.讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目。

4.發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

玩具小蛋糕,盤子,記錄紙,筆

活動(dòng)過程:

一、回憶繪本故事

教師和幼兒一起回憶繪本故事《蛋糕長大啦》,并創(chuàng)設(shè)分蛋糕的情境。

教師:繪本里的佳佳上一次蛋糕沒有做成功,可這一次她的蛋糕做成功啦!一共做好了5個(gè)小蛋糕。剛好,佳佳的好朋友琳琳和小茂來找佳佳玩,佳佳準(zhǔn)備把這五個(gè)蛋糕全都分給琳琳和小茂吃,你們能幫助佳佳來分蛋糕嗎?

二、操作實(shí)物進(jìn)行分解

1.幼兒自主分解,記錄自己的分法。

師:請小朋友自己試著將蛋糕分給琳琳和小茂,看看有哪些不同的分法?

2.集體分享自己的分法。

師:請小朋友說說你有哪些不同的分法,看看大家的分法一樣嗎?

3.比較不同的分法。

師:有的小朋友有兩種分法,有的小朋友有三種分法,那你們是怎么分的?

三、梳理經(jīng)驗(yàn)

1.將所有的分法羅列,請幼兒尋找規(guī)律。

2.再思考還可以怎么分?如何分才不會(huì)漏掉?

教學(xué)反思:

一節(jié)課沒有太多華麗的語言,就是把最基本的要素提供給學(xué)生,啟發(fā)學(xué)生,讓學(xué)生自己去思考,去動(dòng)手。整體看來,這節(jié)課的效率不錯(cuò),同學(xué)們在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的不錯(cuò)。

幼兒百科:蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

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幼兒園中班教案《標(biāo)花蛋糕》及教學(xué)反思


中班教案《標(biāo)花蛋糕》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒大膽地設(shè)計(jì)、制作標(biāo)花蛋糕,體驗(yàn)制作蛋糕的樂趣,通過欣賞標(biāo)花蛋糕,感受標(biāo)花蛋糕上好看的圖案,促進(jìn)手指與手腕的協(xié)調(diào)配合,促進(jìn)靈活性,快來看看幼兒園中班《標(biāo)花蛋糕》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo):

1、通過欣賞標(biāo)花蛋糕,感受標(biāo)花蛋糕上好看的圖案。

2、大膽地設(shè)計(jì)、制作標(biāo)花蛋糕,體驗(yàn)制作蛋糕的樂趣。

3、促進(jìn)手指與手腕的協(xié)調(diào)配合,促進(jìn)靈活性。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

5、培養(yǎng)幼兒與同伴之間的相互配合。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、《生日快樂》的背景、音樂。

2、泡沫蛋糕模型人手一個(gè),袋裝彩色漿糊、橡皮泥、各種輔助材料若干。

3、標(biāo)花蛋糕的錄像照片,教師自制泡沫蛋糕一個(gè)。

4、幫過生日的小朋友戴上生日帽。

活動(dòng)過程:

一、出示蛋糕,激發(fā)幼兒的興趣。

今天是×××小朋友的生日,她的爸爸媽媽買了個(gè)漂亮的蛋糕送給她。

1、引導(dǎo)幼兒說說蛋糕是什么樣的?

2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分,為什么?(幼兒交流)

二、觀看錄像。

1、觀看蛋糕師制作“生日蛋糕”的全過程。

2、欣賞蛋糕大師制作的各種花式的標(biāo)花蛋糕。

三、欣賞老師做的蛋糕,介紹瀝糊畫。

1、老師借助彩色漿糊袋、方便面碗(反扣過來作為蛋糕坯子)等材料,講解示范用“瀝糊畫”的方法做標(biāo)花蛋糕。

2、步驟參考:設(shè)計(jì)圖案(花朵、線條、幾何圖形,突出主體)→剪標(biāo)花袋(剪一個(gè)小口)→懸腕操作,擠畫出具體圖案,裝飾線條要流暢。(不用時(shí)快速倒置標(biāo)花袋,以免浪費(fèi)。)

四、小小蛋糕師。

1、教師介紹準(zhǔn)備的材料,激發(fā)幼兒合作裝飾“生日蛋糕”的興趣。

2、教師讓幼兒分組討論要如何裝飾“生日蛋糕”。

3、根據(jù)幼兒的不同能力,引導(dǎo)其選擇合適的輔助材料來制作,如蛋糕上壓印花紋、切割圖案等,鼓勵(lì)幼兒制作不同、富有創(chuàng)意的蛋糕。

4、幼兒嘗試分組裝飾“生日蛋糕”。要求幼兒要想辦法將“蛋糕”裝飾漂亮。

五、集體評價(jià)

1、引導(dǎo)幼兒互相交流,展示自己作品。

2、分享蛋糕。

活動(dòng)反思

活動(dòng)優(yōu)點(diǎn):

1.選材——生日蛋糕是每個(gè)孩子都感興趣的。又是貼近幼兒生活的。幼兒對此次活動(dòng)非常感興趣。

2.選擇的活動(dòng)方式——在幼兒的平時(shí)活動(dòng)中,我發(fā)現(xiàn)幼兒對于學(xué)習(xí)過的技能不善于重復(fù)使用,還有幼兒的協(xié)商能力、分工、合作能力欠缺。所以,通過利用廢舊泡沫制作的“生日蛋糕”白模型,讓幼兒分小組進(jìn)行裝飾。這對于上述幼兒存在的問題,給幼兒提供了一個(gè)“機(jī)會(huì)”,通過實(shí)踐幼兒能感受到與同伴合作的愉快和運(yùn)用學(xué)會(huì)的技能展示自我的成功喜悅。

這堂教學(xué)活動(dòng)我強(qiáng)調(diào)了幼兒的表現(xiàn)直覺性,創(chuàng)設(shè)了一種寬松、自由的氣氛,讓善于用視覺和觸覺感知的幼兒得到盡情的表現(xiàn),人人趨于精神飽滿的狀態(tài),作品一人一面,所有的幼兒把自己的情感、意識(shí)融進(jìn)了作品中。

存在問題與對策

在裝飾活動(dòng)這一環(huán)節(jié),是一個(gè)分工、合作的過程,因?yàn)榻處煕]有很好的進(jìn)行引導(dǎo),幼兒便很快的投入了裝飾活動(dòng)這一環(huán)節(jié)。使得幼兒之間不存在分工、合作,裝飾出來的蛋糕沒有體現(xiàn)活動(dòng)本身的目的。教師應(yīng)該在活動(dòng)前讓每組的幼兒進(jìn)行有目的討論,先進(jìn)行分工,待每個(gè)幼兒明確任務(wù)后再開始進(jìn)行裝飾活動(dòng)。這樣裝飾出來的蛋糕會(huì)更具有特色,幼兒能夠利用學(xué)習(xí)過的技能,還讓幼兒真正感受到了雙手的靈巧與知道可以利用各種顏色搭配、圖案搭配進(jìn)行裝飾,體會(huì)到了合作的愉快和成功的喜悅。

幼兒百科:蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。

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