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幼兒園中班說(shuō)課稿:黃豆?fàn)敔斦覍殞?/h1> 發(fā)布時(shí)間:2019-12-17 幼兒園中班音樂(lè)找小貓說(shuō)課稿 幼兒園找規(guī)律說(shuō)課稿 說(shuō)課稿幼兒園中班

導(dǎo)讀:在目標(biāo)里,我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位,也就是說(shuō):在教學(xué)中,力求通過(guò)為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

一、活動(dòng)綜述

1、活動(dòng)目標(biāo)

2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo),首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù),以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì),是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里,我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位,也就是說(shuō):在教學(xué)中,力求通過(guò)為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)

根據(jù)我對(duì)教材的理解,我認(rèn)為教材重點(diǎn)是:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng),有益人體健康。

教材難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。

三、活動(dòng)設(shè)計(jì)

根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律,這一活動(dòng),我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。

第一部分(開(kāi)始部分)

請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,導(dǎo)入課題,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

第二部分(基本部分)

是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在,也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分,下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。

1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。

2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過(guò)觀察比較的方法,在眾多豆類(lèi)中,嘗試性地尋找出黃豆。

3、通過(guò)師生共同。

4、討論

5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過(guò)程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。

運(yùn)用談話法,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中,結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn),建構(gòu)新知識(shí)。(這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié))

第一:通過(guò)教師講解,加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二:引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。

第三:幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié),通過(guò)觀察、比較的方法,以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固,以此來(lái)突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。

第三部分(結(jié)束部分)

通過(guò)觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

活動(dòng)方法的選用

活動(dòng)中,我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合,并注重動(dòng)靜交替,這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù),為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境,讓幼兒在快樂(lè)愉悅的氛圍中掌握知識(shí),提高能力。

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幼兒園說(shuō)課稿——黃豆?fàn)敔斦覍殞?/h2>
幼兒園說(shuō)課稿——黃豆?fàn)敔斦覍殞?/p>

一、活動(dòng)綜述

1、活動(dòng)目標(biāo)

2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo),首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù),以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì),是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里,我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位,也就是說(shuō):在教學(xué)中,力求通過(guò)為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)

根據(jù)我對(duì)教材的理解,我認(rèn)為教材重點(diǎn)是:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng),有益人體健康。

教材難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。

三、活動(dòng)設(shè)計(jì)

根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律,這一活動(dòng),我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。

第一部分(開(kāi)始部分)

請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,導(dǎo)入課題,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

第二部分(基本部分)

是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在,也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分,下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。

1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。

2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過(guò)觀察比較的方法,在眾多豆類(lèi)中,嘗試性地尋找出黃豆。

3、通過(guò)師生共同。

4、討論

5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過(guò)程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。

運(yùn)用談話法,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中,結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn),建構(gòu)新知識(shí)。(這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié))

第一:通過(guò)教師講解,加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二:引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。

第三:幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié),通過(guò)觀察、比較的方法,以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固,以此來(lái)突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。

第三部分(結(jié)束部分)

通過(guò)觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

活動(dòng)方法的選用

活動(dòng)中,我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合,并注重動(dòng)靜交替,這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù),為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境,讓幼兒在快樂(lè)愉悅的氛圍中掌握知識(shí),提高能力。

中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?000字(模板6篇)


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中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?篇1)

活動(dòng)目標(biāo):

1、幫助進(jìn)一步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,知道豆制品主要是用黃豆加工成的,價(jià)廉物美。

2、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃豆制品的飲食習(xí)慣。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

幼兒有吃一些不同豆制品的經(jīng)驗(yàn),豆腐一塊,黃豆一把,食品(豆制品)圖片。

活動(dòng)過(guò)程:

一、通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式引出課題。

1、老師說(shuō)謎面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(豆腐)

二、了解豆制品。

1、出示豆腐圖片:小朋友看這就是豆腐,你們知道它是由什么做成的嗎?(可出示黃豆啟發(fā)幼兒)。

2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)哪些豆制品?

教師小結(jié)并補(bǔ)充各種豆制品。(豆?jié){、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等)

三、認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

1、豆制品雖然不是用動(dòng)物的肉做成的,但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物肉一樣豐富,而且只要花很少的錢(qián)就能買(mǎi)到,所以小朋友們可以經(jīng)常吃豆制品,天天喝豆?jié){。如果把豆制品和肉放在一起燒,那么營(yíng)養(yǎng)就特別全面,所以人們經(jīng)常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉,把豆腐和魚(yú)頭放在一起燒,做成魚(yú)湯豆腐等。

四、游戲:黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?/strong>

1、請(qǐng)幼兒選一張食物圖片進(jìn)行扮演。教師走到幼兒前問(wèn):“這個(gè)寶寶是我的嗎?”請(qǐng)幼兒回答:“是,我是XX(豆制品)”教師又問(wèn):“還有XX寶寶在哪里?”請(qǐng)拿同一種豆制品的幼兒都走上前,一起說(shuō)“在這里”。最后,黃豆?fàn)敔斦f(shuō):“你們都是我的寶寶,因?yàn)槟銈冇幸粋€(gè)共同的名字,叫做——豆制品。

2、引導(dǎo)幼兒再做一遍游戲。

活動(dòng)反思:

1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。

2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。

4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱(chēng)和味道。

中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?篇2)

一、活動(dòng)目標(biāo):

1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

二、活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn):

1、重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/strong>

四、活動(dòng)過(guò)程:

(一)開(kāi)始部分:

1、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。

2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

3、教師提問(wèn):這些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重點(diǎn)、難點(diǎn)部分)

幼兒通過(guò)觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。

1、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

2、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。

(1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

教師提問(wèn):

a.黃豆是什么顏色的?

b.黃豆是什么形狀的?

c.黃豆上有什么?

d.黃豆摸上去有什么感覺(jué)?

3.認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

(1)幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

(2)引導(dǎo)幼兒通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出豆制品。

(3)教師提問(wèn):你還吃過(guò)哪些豆制品?

(4)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。

(2)通過(guò)游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

(三)結(jié)束部分:

1、觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。

2、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

(四)延伸活動(dòng):《發(fā)豆芽》

幼兒園中班健康教案――黃豆?fàn)敔斦覍殞?/strong>

中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?篇3)

活動(dòng)目標(biāo):

1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價(jià)廉但很有營(yíng)養(yǎng)的食品

2、認(rèn)識(shí)豆制品,樂(lè)意吃各種豆制品。

3、能積極參與討論,大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品,并簡(jiǎn)單介紹其名稱(chēng)及吃法。

2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

3、實(shí)物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī),電炒鍋等。

4、幼兒用書(shū)。

活動(dòng)過(guò)程:

(一)猜謎語(yǔ),引起幼兒興趣。

1、謎語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)

2、教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

(二)引導(dǎo)幼兒看課件:《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

1、教師:課件里的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎?你能說(shuō)出他們的名字嗎?

2、教師:怎樣吃豆制品才更有營(yíng)養(yǎng)。(舉例)

(三)游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹保J(rèn)識(shí)多種豆制品。

1、教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾,引起幼兒討論。

教師:我的寶寶在那里?

2、請(qǐng)幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說(shuō)說(shuō)那些是自己吃過(guò)的?

(四)幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢(qián)就能買(mǎi)到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀察用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

(五)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。

教師:請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更全面,味道會(huì)更鮮美。

品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。

教師現(xiàn)場(chǎng)炒制脆豆腐炒肉末,簡(jiǎn)單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛(ài)吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康。

活動(dòng)延伸:

在“娃娃家”、“菜場(chǎng)”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認(rèn)認(rèn),玩玩。

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。

2、樂(lè)意吃各種豆制品,知道豆制品是價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。

3、能積極參與討論,大膽說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、認(rèn)識(shí)黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。

2、實(shí)物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

3、豆?jié){機(jī)一臺(tái),紙巾,幼兒品嘗的豆制品。

4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。

活動(dòng)過(guò)程:

(一)出示黃豆?fàn)敔?,引起幼兒興趣。

教師:今天我們教室來(lái)了一位特殊的客人,看看它是誰(shuí)?和黃豆?fàn)敔敶騻€(gè)招呼。你覺(jué)得黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪??(幼兒猜測(cè))

(二)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品。

1、老師介紹各種豆制品,引導(dǎo)幼兒觀察并提問(wèn)。

教師:看看黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷遣皇呛退L(zhǎng)得一樣的呢?(不是)那你認(rèn)識(shí)它們嗎?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)?

2、教師演示制作豆?jié){的過(guò)程。

3、游戲"黃豆?fàn)敔斦覍殞?,鞏固認(rèn)識(shí)豆制品。

(三)幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

1、幼兒選擇品嘗豆制品。

2、教師:誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

(四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。

1、你們知道豆制品哪些吃法?

2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱(chēng)。

3、教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了。

(添加:(五)拓展幼兒對(duì)豆制品的理解。)

活動(dòng)延伸:

家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。

中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?篇4)

活動(dòng)目標(biāo):

1、幫助進(jìn)一步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,知道豆制品主要是用黃豆加工成的,價(jià)廉物美。

2、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃豆制品的飲食習(xí)慣。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

幼兒有吃一些不同豆制品的經(jīng)驗(yàn),豆腐一塊,黃豆一把,食品(豆制品)圖片。

活動(dòng)過(guò)程

一、通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式引出課題。

1、老師說(shuō)謎面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(豆腐)

二、了解豆制品。

1、出示豆腐圖片:小朋友看這就是豆腐,你們知道它是由什么做成的嗎?(可出示黃豆啟發(fā)幼兒)。

2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)哪些豆制品?教師小結(jié)并補(bǔ)充各種豆制品。(豆?jié){、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等)

三、認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

1、豆制品雖然不是用動(dòng)物的肉做成的,但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物肉一樣豐富,而且只要花很少的錢(qián)就能買(mǎi)到,所以小朋友們可以經(jīng)常吃豆制品,天天喝豆?jié){。如果把豆制品和肉放在一起燒,那么營(yíng)養(yǎng)就特別全面,所以人們經(jīng)常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉,把豆腐和魚(yú)頭放在一起燒,做成魚(yú)湯豆腐等。

四、游戲:黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?/strong>

1、請(qǐng)幼兒選一張食物圖片進(jìn)行扮演。教師走到幼兒前問(wèn):“這個(gè)寶寶是我的嗎?”請(qǐng)幼兒回答:“是,我是XX(豆制品)”教師又問(wèn):“還有XX寶寶在哪里?”請(qǐng)拿同一種豆制品的幼兒都走上前,一起說(shuō)“在這里”。最后,黃豆?fàn)敔斦f(shuō):“你們都是我的寶寶,因?yàn)槟銈冇幸粋€(gè)共同的名字,叫做——豆制品。

2、引導(dǎo)幼兒再做一遍游戲。

中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?篇5)

中班健康活動(dòng)黃豆?fàn)敔斦覍殞毥贪?/p>

活動(dòng)目標(biāo):

1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)重難點(diǎn):

重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片"黃豆?fàn)敔?。

活動(dòng)過(guò)程:

(一) 開(kāi)始部分:

1、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。

2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

3、教師提問(wèn):這些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重點(diǎn)、難點(diǎn)部分)

幼兒通過(guò)觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。

1、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

2、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。

(1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

教師提問(wèn):

a.黃豆是什么顏色的?

b.黃豆是什么形狀的?

c.黃豆上有什么?

d.黃豆摸上去有什么感覺(jué)?

3、認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

(1)幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

(2)引導(dǎo)幼兒通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出豆制品。

(3)教師提問(wèn):你還吃過(guò)哪些豆制品?

(4)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。

(2)通過(guò)游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

(三)結(jié)束部分:

1、觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。

2、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

(四)延伸活動(dòng):《發(fā)豆芽》

活動(dòng)反思:

1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。

2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。

4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱(chēng)和味道。

中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?篇6)

活動(dòng)目標(biāo):

1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價(jià)廉但很有營(yíng)養(yǎng)的食品

2、認(rèn)識(shí)豆制品,樂(lè)意吃各種豆制品。

3、能積極參與討論,大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。

5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品,并簡(jiǎn)單介紹其名稱(chēng)及吃法。

2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

3、實(shí)物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī),電炒鍋等。

4、幼兒用書(shū)。

活動(dòng)過(guò)程:

(一)猜謎語(yǔ),引起幼兒興趣。

1、謎語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)

2、教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

(二)引導(dǎo)幼兒看課件:《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

1、教師:課件里的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎?你能說(shuō)出他們的名字嗎?

2、教師:怎樣吃豆制品才更有營(yíng)養(yǎng)。(舉例)

(三)游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?,認(rèn)識(shí)多種豆制品。

1、教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾,引起幼兒討論。

教師:我的寶寶在那里?

2、請(qǐng)幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說(shuō)說(shuō)那些是自己吃過(guò)的?

(四)幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢(qián)就能買(mǎi)到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀察用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。

(五)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。

教師:請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看,你吃到的.豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更全面,味道會(huì)更鮮美。

品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。

教師現(xiàn)場(chǎng)炒制脆豆腐炒肉末,簡(jiǎn)單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛(ài)吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康。

活動(dòng)延伸:

在“娃娃家”、“菜場(chǎng)”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認(rèn)認(rèn),玩玩。

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。

2、樂(lè)意吃各種豆制品,知道豆制品是價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。

3、能積極參與討論,大膽說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、認(rèn)識(shí)黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。

2、實(shí)物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

3、豆?jié){機(jī)一臺(tái),紙巾,幼兒品嘗的豆制品。

4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。

活動(dòng)過(guò)程:

(一)出示黃豆?fàn)敔敚鹩變号d趣。

教師:今天我們教室來(lái)了一位特殊的客人,看看它是誰(shuí)?和黃豆?fàn)敔敶騻€(gè)招呼。你覺(jué)得黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪??(幼兒猜測(cè))

(二)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品。

1、老師介紹各種豆制品,引導(dǎo)幼兒觀察并提問(wèn)。

教師:看看黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷遣皇呛退L(zhǎng)得一樣的呢?(不是)那你認(rèn)識(shí)它們嗎?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)?

2、教師演示制作豆?jié){的過(guò)程。

3、游戲"黃豆?fàn)敔斦覍殞?,鞏固認(rèn)識(shí)豆制品。

(三)幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

1、幼兒選擇品嘗豆制品。

2、教師:誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

(四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。

1、你們知道豆制品哪些吃法?

2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱(chēng)。

3、教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了。

(五)拓展幼兒對(duì)豆制品的理解。

活動(dòng)延伸:

家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。

教學(xué)反思:

教學(xué)過(guò)程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅,達(dá)到寓教于樂(lè)的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

幼兒園中班說(shuō)課稿《黃豆寶寶變魔術(shù)》


黃豆寶寶變魔術(shù)

一、設(shè)計(jì)意圖

《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)的食物》中的活動(dòng)之一,我們都知道豆?jié){、豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富,是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛(ài)吃豆制品。針對(duì)這一情況,我設(shè)計(jì)了小班科學(xué)活動(dòng):黃豆寶寶變魔術(shù),這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求,選擇了適合本班幼兒年齡特點(diǎn),學(xué)習(xí)特點(diǎn)的活動(dòng)內(nèi)容,注重教學(xué)的趣味性,運(yùn)用擬人化的口吻,用變魔術(shù)的方法,來(lái)激發(fā)孩子的興趣,教育孩子愛(ài)吃豆制品。

二、活動(dòng)目標(biāo)

在制定活動(dòng)目標(biāo)時(shí),我根據(jù)頒布《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的要求,盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng),使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。,注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,注意了面向全體、因人施教的原則。

根據(jù)設(shè)計(jì)意圖我制定了以下具體目標(biāo):

1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2、通過(guò)觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)的重點(diǎn):通過(guò)觀察比較黃豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都是以這個(gè)重點(diǎn)為主的,主要是通過(guò)了解黃豆的外形特征、比較干濕黃豆的不同、了解黃豆能做各種豆制品這幾個(gè)環(huán)節(jié)完成。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

活動(dòng)準(zhǔn)備是為了完成具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的,同時(shí)幼兒是通過(guò)與環(huán)境、材料的相互作用來(lái)獲得發(fā)展的?;顒?dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng),所以我既進(jìn)行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機(jī)、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀菜場(chǎng)。

幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)說(shuō)課稿:黃豆寶寶變魔術(shù)


一、設(shè)計(jì)意圖

《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)的食物》中的活動(dòng)之一,我們都知道豆?jié){、豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富,是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛(ài)吃豆制品。針對(duì)這一情況,我設(shè)計(jì)了小班科學(xué)活動(dòng):黃豆寶寶變魔術(shù),這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求,選擇了適合本班幼兒年齡特點(diǎn),學(xué)習(xí)特點(diǎn)的活動(dòng)內(nèi)容,注重教學(xué)的趣味性,運(yùn)用擬人化的口吻,用變魔術(shù)的方法,來(lái)激發(fā)孩子的興趣,教育孩子愛(ài)吃豆制品。

二、活動(dòng)目標(biāo)

在制定活動(dòng)目標(biāo)時(shí),我根據(jù)頒布《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的要求,盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng),使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。,注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,注意了面向全體、因人施教的原則。

根據(jù)設(shè)計(jì)意圖我制定了以下具體目標(biāo):

1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2、通過(guò)觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)的重點(diǎn):通過(guò)觀察比較黃豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都是以這個(gè)重點(diǎn)為主的,主要是通過(guò)“了解黃豆的外形特征”、“比較干濕黃豆的不同”、“了解黃豆能做各種豆制品”這幾個(gè)環(huán)節(jié)完成。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

活動(dòng)準(zhǔn)備是為了完成具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的,同時(shí)幼兒是通過(guò)與環(huán)境、材料的相互作用來(lái)獲得發(fā)展的?;顒?dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng),所以我既進(jìn)行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機(jī)、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀菜場(chǎng)。

四、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程

情境導(dǎo)入——觀察比較——知識(shí)深入——活動(dòng)延伸

關(guān)于引出活動(dòng),我考慮了很多。在以往的活動(dòng)開(kāi)始部分,大多采用游戲、角色對(duì)白,引出活動(dòng),為了更高的領(lǐng)會(huì)〈〈綱要〉〉中將各大領(lǐng)域內(nèi)容相互滲透、有機(jī)結(jié)合,在本次活動(dòng)中教師有意的創(chuàng)設(shè)情境(將黃豆倒在地上,)讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。將科學(xué)教育和品德教育相結(jié)合,自然的引出課題。在旁觀者眼里看來(lái),這樣設(shè)計(jì)也許要亂一些,但我覺(jué)得對(duì)幼兒收獲更大,對(duì)我來(lái)說(shuō)這也是一種嘗試。

基本部分是:

(1)通過(guò)觀察,初步了解黃豆的外形特征。

(2)通過(guò)進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。

(3)觀看豆?jié){的制作過(guò)程,知道黃豆可以做成豆?jié){。

(4)通過(guò)看錄象,了解黃豆還能做成其他的豆制品。

結(jié)束部分:聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè),幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。 請(qǐng)小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來(lái)的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營(yíng)養(yǎng),是我們的好朋友。

活動(dòng)延伸:去自然角觀察黃豆寶寶的又一個(gè)魔術(shù)(黃豆發(fā)芽)。整個(gè)活動(dòng)由淺至深,從易到難。

五、設(shè)計(jì)亮點(diǎn)

1、重視幼兒科學(xué)活動(dòng)的操作過(guò)程

根據(jù)“皮亞杰“的認(rèn)知發(fā)展理論,幼兒是通過(guò)與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識(shí),形成概念的。幼兒知有通過(guò)探索、操作實(shí)踐,才能獲得豐富的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),由于受傳統(tǒng)教育思想的影響,教師在教學(xué)過(guò)程中忽視了幼兒探索科學(xué)的操作過(guò)程,而急于把答案告訴幼兒,使活動(dòng)過(guò)程流于形式,沒(méi)有起到真正的效果,在操作過(guò)程中,幼兒獲得了探索成功的喜悅,從而進(jìn)一步激發(fā)幼兒的科學(xué)探索興趣,科學(xué)活動(dòng)不局限于知識(shí)的傳授,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),操作過(guò)程遠(yuǎn)比獲得知識(shí)更重要。因此,重視幼兒的科學(xué)活動(dòng)的才做過(guò)程尤為重要。如在本次活動(dòng)中,我為幼兒提供了操作活動(dòng)的材料:干濕黃豆,首先讓幼兒自己動(dòng)手操作,給他們充分的探索時(shí)間,并讓自己去看、自己去探索,同時(shí)為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、和諧的心理環(huán)境,解答幼兒的疑問(wèn),為他們的好奇好問(wèn)的探索加以鼓勵(lì)和支持,幼兒得到了老師的尊重和支持,就會(huì)態(tài)度積極主動(dòng)去嘗試,探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維,有效地激發(fā)幼兒的探索興趣。

2、重視幼兒探索活動(dòng)的評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)活動(dòng)的好壞直接影響幼兒以后探索活動(dòng)的興趣,對(duì)那些認(rèn)真參與探索活動(dòng)的幼兒要給予表?yè)P(yáng),對(duì)每能很好參與活動(dòng)的幼兒要予以鼓勵(lì),一出建議,鼓勵(lì)膽小的幼兒要樂(lè)于參與活動(dòng),使幼兒真正感受到探索科學(xué)活動(dòng)是一件很有有趣的事,恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)活動(dòng)能增強(qiáng)幼兒的自信心,激發(fā)幼兒再探索的愿望。

3、教法的科學(xué)化,多樣化

我根據(jù)活動(dòng)的內(nèi)容,幼兒的年齡特點(diǎn),在面向全體幼兒的同時(shí),注重了幼兒的個(gè)別差異,促進(jìn)不同水平幼兒的發(fā)展。通過(guò)觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。

總之,在整個(gè)活動(dòng)中,我追求一種“寬松、自然、科學(xué)、愉快”的活動(dòng)氛圍,讓孩子在與合作中成長(zhǎng),在分享中體驗(yàn)快樂(lè),在成長(zhǎng)中擁有自信。這是我在進(jìn)行科學(xué)教育活動(dòng)的忠旨。

小班科學(xué)活動(dòng)說(shuō)課稿:黃豆寶寶變魔術(shù) 幼兒園小班科學(xué)活動(dòng)說(shuō)課稿:黃豆寶寶變魔術(shù)


一、設(shè)計(jì)意圖

《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)的食物》中的活動(dòng)之一,我們都知道豆?jié){、豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富,是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛(ài)吃豆制品。針對(duì)這一情況,我設(shè)計(jì)了小班科學(xué)活動(dòng):黃豆寶寶變魔術(shù),這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求,選擇了適合本班幼兒年齡特點(diǎn),學(xué)習(xí)特點(diǎn)的活動(dòng)內(nèi)容,注重教學(xué)的趣味性,運(yùn)用擬人化的口吻,用變魔術(shù)的方法,來(lái)激發(fā)孩子的興趣,教育孩子愛(ài)吃豆制品。

二、活動(dòng)目標(biāo)

在制定活動(dòng)目標(biāo)時(shí),我根據(jù)頒布《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的要求,盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng),使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。,注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,注意了面向全體、因人施教的原則。

根據(jù)設(shè)計(jì)意圖我制定了以下具體目標(biāo):

1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2.通過(guò)觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)的重點(diǎn):通過(guò)觀察比較黃豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都是以這個(gè)重點(diǎn)為主的,主要是通過(guò)“了解黃豆的外形特征”、“比較干濕黃豆的不同”、“了解黃豆能做各種豆制品”這幾個(gè)環(huán)節(jié)完成。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

活動(dòng)準(zhǔn)備是為了完成具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的,同時(shí)幼兒是通過(guò)與環(huán)境、材料的相互作

用來(lái)獲得發(fā)展的?;顒?dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng),所以我既進(jìn)行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機(jī)、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀菜場(chǎng)。

四、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程

情境導(dǎo)入——觀察比較——知識(shí)深入——活動(dòng)延伸

關(guān)于引出活動(dòng),我考慮了很多。在以往的活動(dòng)開(kāi)始部分,大多采用游戲、角色對(duì)白,引出活動(dòng),為了更高的領(lǐng)會(huì)〈〈綱要〉〉中將各大領(lǐng)域內(nèi)容相互滲透、有機(jī)結(jié)合,在本次活動(dòng)中教師有意的創(chuàng)設(shè)情境(將黃豆倒在地上,)讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。將科學(xué)教育和品德教育相結(jié)合,自然的引出課題。在旁觀者眼里看來(lái),這樣設(shè)計(jì)也許要亂一些,但我覺(jué)得對(duì)幼兒收獲更大,對(duì)我來(lái)說(shuō)這也是一種嘗試。

基本部分是:

(1)通過(guò)觀察,初步了解黃豆的外形特征

(2)通過(guò)進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。

(3)觀看豆?jié){的制作過(guò)程,知道黃豆可以做成豆?jié){。

(4)通過(guò)看錄象,了解黃豆還能做成其他的豆制品。

結(jié)束部分:聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè),幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。

請(qǐng)小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來(lái)的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營(yíng)養(yǎng),是我們的好朋友。

活動(dòng)延伸:去自然角觀察黃豆寶寶的又一個(gè)魔術(shù)(黃豆發(fā)芽)。

整個(gè)活動(dòng)由淺至深,從易到難。

五、設(shè)計(jì)亮點(diǎn)

一|重視幼兒科學(xué)活動(dòng)的操作過(guò)程

根據(jù)“皮亞杰“的認(rèn)知發(fā)展理論,幼兒是通過(guò)與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識(shí),形成概念的。

幼兒知有通過(guò)探索、操作實(shí)踐,才能獲得豐富的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),由于受傳統(tǒng)教育思想的影響,教師在教學(xué)過(guò)程中忽視了幼兒探索科學(xué)的操作過(guò)程,而急于把答案告訴幼兒,使活動(dòng)過(guò)程流于形式,沒(méi)有起到真正的效果,在操作過(guò)程中,幼兒獲得了探索成功的喜悅,從而進(jìn)一步激發(fā)幼兒的科學(xué)探索興趣,科學(xué)活動(dòng)不局限于知識(shí)的傳授,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),操作過(guò)程遠(yuǎn)比獲得知識(shí)更重要。因此,重視幼兒的科學(xué)活動(dòng)的才做過(guò)程尤為重要。如在本次活動(dòng)中,我為幼兒提供了操作活動(dòng)的材料:干濕黃豆,首先讓幼兒自己動(dòng)手操作,給他們充分的探索時(shí)間,并讓自己去看、自己去探索,同時(shí)為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、和諧的心理環(huán)境,解答幼兒的疑問(wèn),為他們的好奇好問(wèn)的探索加以鼓勵(lì)和支持,幼兒得到了老師的尊重和支持,就會(huì)態(tài)度積極主動(dòng)去嘗試,探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維,有效地激發(fā)幼兒的探索興趣。

二、重視幼兒探索活動(dòng)的評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)活動(dòng)的好壞直接影響幼兒以后探索活動(dòng)的興趣,對(duì)那些認(rèn)真參與探索活動(dòng)的幼兒要給予表?yè)P(yáng),對(duì)每能很好參與活動(dòng)的幼兒要予以鼓勵(lì),一出建議,鼓勵(lì)膽小的幼兒要樂(lè)于參與活動(dòng),使幼兒真正感受到探索科學(xué)活動(dòng)是一件很有有趣的事,恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)活動(dòng)能增強(qiáng)幼兒的自信心,激發(fā)幼兒再探索的愿望。

三教法的科學(xué)化,多樣化

我根據(jù)活動(dòng)的內(nèi)容,幼兒的年齡特點(diǎn),在面向全體幼兒的同時(shí),注重了幼兒的個(gè)別差異,促進(jìn)不同水平幼兒的發(fā)展。通過(guò)觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。

總之,在整個(gè)活動(dòng)中,我追求一種“寬松、自然、科學(xué)、愉快”的活動(dòng)氛圍,讓孩子在與合作中成長(zhǎng),在分享中體驗(yàn)快樂(lè),在成長(zhǎng)中擁有自信。這是我在進(jìn)行科學(xué)教育活動(dòng)的忠旨。

附:小班科學(xué)活動(dòng):

黃豆寶寶變魔術(shù)

一、活動(dòng)背景:

豆?jié){、豆制品,是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛(ài)吃豆制品,老師根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn),注重教學(xué)的趣味性,運(yùn)用擬人化的口吻,用變魔術(shù)的方法,來(lái)激發(fā)孩子的興趣,教育孩子愛(ài)吃豆制品。

二、.活動(dòng)目標(biāo):

1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2.通過(guò)觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1.每組一筐干黃豆,一盆濕黃豆,一杯豆?jié){、一盆豆制品(用牙簽插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干),一塊毛巾。

2.豆?jié){機(jī)、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一鍋事先煮好的豆?jié){,抹布、錄音機(jī)、磁帶。

3.豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實(shí)物各一盆。

4.小朋友隔天浸泡黃豆。

5.參觀菜場(chǎng)上的豆制品。

四、.活動(dòng)過(guò)程:

情境導(dǎo)入——觀察比較——知識(shí)深入——活動(dòng)延伸

1.教師有意的創(chuàng)設(shè)情境(將黃豆倒在地上,)讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。

2引導(dǎo)幼兒觀察,初步了解黃豆的外形特征

(1)今天大家就來(lái)和他們一起玩。讓我們先來(lái)看看黃豆寶寶長(zhǎng)什么樣子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黃豆寶寶,等會(huì)告訴大家。

(2)師:“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?”

(3)師:小結(jié):黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。在組織幼兒玩的過(guò)程中,運(yùn)用多種感官對(duì)黃豆有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)

3.黃豆寶寶第一次變魔術(shù),通過(guò)進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆

的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天,請(qǐng)小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡過(guò)的‘我’和沒(méi)泡過(guò)的‘我’有什么不一樣?你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。

幼兒觀察干濕不同的黃豆。

師:“泡過(guò)的黃豆和沒(méi)泡過(guò)的黃豆有什么不一樣?”

小結(jié):黃豆寶寶只要

在水里泡上一天,就會(huì)比原來(lái)的大一些,軟一些,顏色淺一些。

4..知識(shí)深入,黃豆寶寶第二次變魔術(shù),觀看豆?jié){的制作過(guò)程,知道黃豆可以做成豆?jié){。觀察做豆?jié){的過(guò)程,了解制作豆?jié){的方法。

①請(qǐng)小朋友睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的?(教師操作,幼兒一起說(shuō):“變變?!保?/p>

②師:倒出豆?jié){后提問(wèn):“黃豆寶寶呢?它沒(méi)有了,變成什么了?豆?jié){是什么顏色的?”

③師:“豆?jié){是生的,還不能吃,應(yīng)該怎么?”

④師:煮豆?jié){。

5.通過(guò)看錄象,了解黃豆還能做成其他的豆制品。

師:“我們黃豆寶寶本領(lǐng)可大了,除了能做豆?jié){,還能做許多東西呢

師:小結(jié):豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來(lái)的。

6.知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃豆制品的情感。

(1)師:“什么東西這么香?”

(2)請(qǐng)小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來(lái)的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營(yíng)養(yǎng),是我們的好朋友。

(3)聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè),幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后,牙簽放在盆子里,擦干凈嘴巴。

活動(dòng)延伸:去自然角觀察黃豆寶寶的又一個(gè)魔術(shù)(黃豆發(fā)芽)

幼兒園中班語(yǔ)言說(shuō)課稿:《北風(fēng)爺爺你吹吧》


一、說(shuō)教材

(一)設(shè)計(jì)意圖

中班班幼兒對(duì)童話故事有著極為濃厚的興趣,動(dòng)聽(tīng)的故事內(nèi)容、鮮明的角色形象不僅能深深地打動(dòng)孩子。冬天一天一天臨近,特別是這幾天的降溫很快,我們班的部分孩子都是在做完早操后進(jìn)幼兒園園的。小部分早來(lái)的孩子也不太愿意參加晨間鍛煉,不是小手藏進(jìn)了袖子里,就是站在其他孩子身邊看他們玩。為了改變這一情況,我設(shè)計(jì)這一語(yǔ)言活動(dòng)《北風(fēng)爺爺你吹吧》,讓孩子們自己來(lái)說(shuō)一說(shuō)鍛煉身體抵御寒冷的方法,讓他們懂得一個(gè)不怕寒冷、堅(jiān)持鍛煉,才是勇敢的孩子。

(二)說(shuō)目標(biāo)

根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況,以及《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的社會(huì)領(lǐng)域教育目標(biāo)為依據(jù),確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo),其標(biāo)為:

認(rèn)知:理解故事內(nèi)容,知道鍛煉身體能抵御寒冷。

能力:能夠大膽講述戰(zhàn)勝寒冷的運(yùn)動(dòng)方法。

情感:愿意做一個(gè)勇敢的孩子,不怕寒冷、堅(jiān)持鍛煉。

教學(xué)重、難點(diǎn)

重點(diǎn): 幼兒理解故事內(nèi)容,知道鍛煉身體能抵御寒冷。

難點(diǎn): 幼兒能完整的說(shuō)出“北風(fēng)爺爺你吹吧,我們不怕你”。

(三)說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備

活動(dòng)準(zhǔn)備是為活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的,新《綱要》指出“要為幼兒提供豐富的可操作的材料,讓幼兒能夠運(yùn)用多種感官、多種方式探索提供活動(dòng)的條件”。為此,提供了以下準(zhǔn)備:物質(zhì)準(zhǔn)備:北風(fēng)吹的聲音、故事PPT、北風(fēng)爺爺頭飾一個(gè)。經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:知道冬天是寒冷的,要多鍛煉身體。

二、說(shuō)教法

我在該活動(dòng)中 采用了較為適宜的方法組織教學(xué),采用的教法有:

1、直觀法::以多媒體故事的PPT激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣能使教學(xué)變得生動(dòng)活潑.

2、提問(wèn)法::分段講述故事,在活動(dòng)中進(jìn)行適當(dāng)?shù)膯?wèn)題,通過(guò)有效的問(wèn)題,循序漸進(jìn)地激發(fā)幼兒積極思維,加深對(duì)故事內(nèi)容的理解。

3、角色扮演法:讓幼兒參與到活動(dòng)中,模仿北風(fēng)爺爺與小朋友的對(duì)話,有表情生動(dòng)地說(shuō)出“北風(fēng)爺爺你吹吧,我們不怕你”,讓他們表現(xiàn)自我、大膽說(shuō)話。

三、說(shuō)學(xué)法

整個(gè)活動(dòng)我讓幼兒在看看、聽(tīng)聽(tīng)、想想、說(shuō)說(shuō)的輕松氛圍中掌握活動(dòng)的重難點(diǎn)。本活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有:

1、直觀法:讓幼兒通過(guò)邊看多媒體PPY以及傾聽(tīng)北風(fēng)吹的聲音的方式直接對(duì)故事的內(nèi)容印象。

2、談話法:是讓幼兒在討論談話中說(shuō)出自己對(duì)故事內(nèi)容、各個(gè)角色的理解與看法。

3、情境法:.采用情境練習(xí)法,是讓幼兒在角色表演的過(guò)程中加深理解,進(jìn)一步感知故事的寓意做一個(gè)勇敢的孩子,不怕寒冷、堅(jiān)持鍛煉。

四、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程

我把它分為開(kāi)始部分,展開(kāi)部分和結(jié)束部分。

(一)開(kāi)始部分

談話導(dǎo)入。教師:小朋友們,你們來(lái)說(shuō)一說(shuō)現(xiàn)在是什么季節(jié)???最近天氣怎么樣?

(二)展開(kāi)部分

1、播放北風(fēng)吹的聲音,引出故事。

教師:咦,這里有一個(gè)奇怪的聲音,你們來(lái)幫我聽(tīng)聽(tīng)看,是什么聲音呀?原來(lái)是北風(fēng)爺爺來(lái)了,他“呼——呼——呼”大聲叫著,發(fā)生了什么事情呢?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

2、出示故事圖片,分段講述故事,進(jìn)行提問(wèn),幫助幼兒理解故事內(nèi)容。

(1)北風(fēng)爺爺呼呼地吹,樹(shù)葉怎么了?小蟲(chóng)子、小黑貓他們又怎么了?

(2)北風(fēng)爺爺吹呀吹,小女孩害怕北風(fēng)爺爺嗎?她是怎么做的?怎么說(shuō)的?還有其他小朋友呢?

3、再次講述故事,通過(guò)角色扮演,教師帶領(lǐng)幼兒練習(xí)“風(fēng)爺爺,你吹吧,我們不怕你!”教師扮演北風(fēng)爺爺,“北風(fēng)爺爺吹到了我們天堂鳥(niǎo)班,我的本領(lǐng)最大了,看看你們怕不怕我?”

(1) 吹男孩子:男孩子說(shuō)出“北風(fēng)爺爺你吹吧,我們不怕你?!?/p>

(2)吹女孩子:女孩子說(shuō)出 “北風(fēng)爺爺你吹吧,我們不怕你?!?/p>

(3)吹全班幼兒:全體說(shuō)出 “北風(fēng)爺爺你吹吧,我們不怕你。

4、教師小結(jié):我們已經(jīng)聽(tīng)了兩遍故事了,現(xiàn)在我把這個(gè)故事的名字告訴你們,叫做《北風(fēng)爺爺你吹吧》,我們要像小女孩和其他小朋友他們一樣做勇敢的孩子,把北風(fēng)爺爺趕走了,不怕寒冷,不怕北風(fēng)爺爺。

5、幼兒討論鍛煉身體戰(zhàn)勝寒冷的方法,大膽講述鍛煉身體的運(yùn)動(dòng)方式。

教師:冬天來(lái)了,北風(fēng)爺爺也來(lái)了,你們害怕嗎?你想做什么運(yùn)動(dòng)來(lái)戰(zhàn)勝寒冷呢?

(三)結(jié)束部分

教師總結(jié):我們班的小朋友都很棒,想了那么多的方法來(lái)戰(zhàn)勝寒冷,老師希望明天每個(gè)小朋友都能早早來(lái),做個(gè)勇敢的孩子, 多運(yùn)動(dòng),多鍛煉?,F(xiàn)在全體起立,我們出去選你喜歡的方式鍛煉身體 !

2020小班科學(xué)說(shuō)課稿:黃豆寶寶變魔術(shù)


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一、設(shè)計(jì)意圖《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)的食物》中的活動(dòng)之一,我們都知道豆?jié){、豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富,是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛(ài)吃豆制品。針對(duì)這一情況,我設(shè)計(jì)了小班科學(xué)活動(dòng):黃豆寶寶變魔術(shù),這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求,選擇了適合本班幼兒年齡特點(diǎn),學(xué)習(xí)特點(diǎn)的活動(dòng)內(nèi)容,注重教學(xué)的趣味性,運(yùn)用擬人化的口吻,用變魔術(shù)的方法,來(lái)激發(fā)孩子的興趣,教育孩子愛(ài)吃豆制品。

二、說(shuō)活動(dòng)目標(biāo)在制定活動(dòng)目標(biāo)時(shí),我根據(jù)《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的要求,盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng),使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣,注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,注意了面向全體、因人施教的原則。

根據(jù)設(shè)計(jì)意圖我制定了以下具體目標(biāo):

1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2.通過(guò)觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)的重點(diǎn):通過(guò)觀察比較黃豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都是以這個(gè)重點(diǎn)為主的,主要是通過(guò)"了解黃豆的外形特征"、"比較干濕黃豆的不同"、"了解黃豆能做各種豆制品"這幾個(gè)環(huán)節(jié)完成。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)準(zhǔn)備是為了完成具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的,同時(shí)幼兒是通過(guò)與環(huán)境、材料的相互作用來(lái)獲得發(fā)展的?;顒?dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng),所以我既進(jìn)行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

(一)物質(zhì)準(zhǔn)備:主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機(jī)、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。

(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀菜場(chǎng)。

四、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程情境導(dǎo)入-觀察比較-知識(shí)深入-活動(dòng)延伸關(guān)于引出活動(dòng),我考慮了很多。在以往的活動(dòng)開(kāi)始部分,大多采用游戲、角色對(duì)白,引出活動(dòng),為了更好地領(lǐng)會(huì)《綱要》,將各大領(lǐng)域內(nèi)容相互滲透、有機(jī)結(jié)合。在本次活動(dòng)中教師有意的創(chuàng)設(shè)情境(將黃豆倒在地上,)讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。將科學(xué)教育和品德教育相結(jié)合,自然的引出課題。在旁觀者眼里看來(lái),這樣設(shè)計(jì)也許要亂一些,但我覺(jué)得對(duì)幼兒收獲更大,對(duì)我來(lái)說(shuō)這也是一種嘗試。

1、基本部分是:

(1)通過(guò)觀察,初步了解黃豆的外形特征(2)通過(guò)進(jìn)一步觀察比較干、濕不同的黃豆的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。

(3)觀看豆?jié){的制作過(guò)程,知道黃豆可以做成豆?jié){。

(4)通過(guò)看錄象,了解黃豆還能做成其他的豆制品。

2、結(jié)束部分:聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè),幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。請(qǐng)小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來(lái)的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營(yíng)養(yǎng),是我們的好朋友。

3、活動(dòng)延伸:去自然角觀察黃豆寶寶的又一個(gè)魔術(shù)(黃豆發(fā)芽)。

整個(gè)活動(dòng)由淺至深,從易到難。

五、設(shè)計(jì)亮點(diǎn)

1、重視幼兒科學(xué)活動(dòng)的操作過(guò)程根據(jù)"皮亞杰"的認(rèn)知發(fā)展理論,幼兒是通過(guò)與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識(shí),形成概念的。幼兒只有通過(guò)探索、操作實(shí)踐,才能獲得豐富的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。由于受傳統(tǒng)教育思想的影響,教師在教學(xué)過(guò)程中忽視了幼兒探索科學(xué)的操作過(guò)程,而急于把答案告訴幼兒,使活動(dòng)過(guò)程流于形式,沒(méi)有起到真正的效果。在操作過(guò)程中,幼兒獲得了探索成功的喜悅,從而進(jìn)一步激發(fā)幼兒的科學(xué)探索興趣,科學(xué)活動(dòng)不局限于知識(shí)的傳授,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),操作過(guò)程遠(yuǎn)比獲得知識(shí)更重要。因此,重視幼兒的科學(xué)活動(dòng)的操作過(guò)程尤為重要。如在本次活動(dòng)中,我為幼兒提供了操作活動(dòng)的材料:干、濕黃豆,首先讓幼兒自己動(dòng)手操作,給他們充分的探索時(shí)間,并讓自己去看、自己去探索,同時(shí)為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、和諧的心理環(huán)境,解答幼兒的疑問(wèn),為他們的好奇好問(wèn)的探索加以鼓勵(lì)和支持,幼兒得到了老師的尊重和支持,就會(huì)態(tài)度積極主動(dòng)去嘗試,探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維,有效地激發(fā)幼兒的探索興趣。

2、重視幼兒探索活動(dòng)的評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)活動(dòng)的好壞直接影響幼兒以后探索活動(dòng)的興趣,對(duì)那些認(rèn)真參與探索活動(dòng)的幼兒要給予表?yè)P(yáng),對(duì)每個(gè)能很好參與活動(dòng)的幼兒要予以鼓勵(lì),提出建議,鼓勵(lì)膽小的幼兒要樂(lè)于參與活動(dòng),使幼兒真正感受到探索科學(xué)活動(dòng)是一件很有趣的事。恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)活動(dòng)能增強(qiáng)幼兒的自信心,激發(fā)幼兒再探索的愿望。

3、教法的科學(xué)化、多樣化我根據(jù)活動(dòng)的內(nèi)容,幼兒的年齡特點(diǎn),在面向全體幼兒的同時(shí),注重了幼兒的個(gè)別差異,促進(jìn)不同水平幼兒的發(fā)展。通過(guò)觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。

總之,在整個(gè)活動(dòng)中,我追求一種"寬松、自然、科學(xué)、愉快"的活動(dòng)氛圍,讓孩子在合作中成長(zhǎng),在分享中體驗(yàn)快樂(lè),在成長(zhǎng)中擁有自信。這是我在進(jìn)行科學(xué)教育活動(dòng)的忠旨。

關(guān)于“幼兒園小班科學(xué)說(shuō)課稿:黃豆寶寶變魔術(shù)”的精彩內(nèi)容就給大家介紹到這里了,不知道你是否都了解了呢,關(guān)注我們了解更多內(nèi)容!

幼兒園說(shuō)課稿:圣誕老爺爺來(lái)了


導(dǎo)讀:幼兒投入到活動(dòng)中來(lái),能為后面的活動(dòng)重點(diǎn)做好鋪墊。因此,我利用圣誕代表曲《鈴兒響叮當(dāng)》配合有圣誕氣氛的活動(dòng)室安排,告訴小朋友,明天是圣誕節(jié)了。

一、設(shè)計(jì)意圖:

圣誕老爺爺又來(lái)了,小朋友們都很高興,因?yàn)樗麄兛梢允盏绞フQ老爺爺送的禮物了。我的這個(gè)半日活動(dòng)設(shè)計(jì)便是以圣誕老爺爺?shù)亩Y物這一條線索貫穿始終。新綱要中“根據(jù)幼兒特點(diǎn)組織生動(dòng)有趣、形式多樣的體育活動(dòng),吸引幼兒主動(dòng)參與”的指導(dǎo)精神為依據(jù)。我的第一個(gè)主題活動(dòng)是通過(guò)自己想各種方法來(lái)通過(guò)障礙、達(dá)到目的地的體育活動(dòng),而第二個(gè)主題活動(dòng)是由“制作圣誕禮物”這個(gè)想法的延伸添畫(huà)活動(dòng)。以孩子們感興趣的圣誕為主線,使孩子們?cè)凇巴嬷袑W(xué)、在學(xué)中樂(lè)”我設(shè)計(jì)的是大班的活動(dòng)5—6歲的孩子肌肉以及骨骼發(fā)展較為完善,能夠基本完成爬、鉆、跳及平衡等動(dòng)作,但是由于現(xiàn)在的孩子大都是獨(dú)生子女,獨(dú)立面對(duì)挫折、困難往望無(wú)以應(yīng)對(duì),針對(duì)這些情況,我將第一直主題活動(dòng)《找找圣誕老爺爺》的活動(dòng)目標(biāo)指定如下:

1、通過(guò)到圣誕老爺爺住的城堡所經(jīng)過(guò)的一系列障礙來(lái)訓(xùn)練幼兒園爬、鉆、條及平衡的能力。這也是活動(dòng)的重點(diǎn)

2、培養(yǎng)幼兒互相幫助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的合作精神。

3、教幼兒堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、努力克服困難解決問(wèn)題的意志品質(zhì)。

二、說(shuō)教法

本節(jié)課我采用了直觀教學(xué)法、討論發(fā)法,、游戲法、啟發(fā)提問(wèn)發(fā)等教學(xué)方法運(yùn)用直觀法是由幼兒的年齡特點(diǎn)所決定的,幼兒年齡小,利用多媒體動(dòng)畫(huà)能更好的引起幼兒的注意及興趣。

采用提問(wèn)發(fā)是因?yàn)樘釂?wèn)能引導(dǎo)幼兒有目的、仔細(xì)的觀察,啟發(fā)幼兒的積極思維。

我運(yùn)用啟發(fā)性的提問(wèn)來(lái)引導(dǎo)幼兒觀察環(huán)境,找出解決問(wèn)題方法。

用討論法是幼兒最喜歡的方法,愛(ài)玩是孩子的天性,游戲法也是孩子最能接受的方法。

三、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備:

高爾基說(shuō):“學(xué)習(xí)是最大的動(dòng)力,就是對(duì)所準(zhǔn)備材料星期,因此我做了豐富的準(zhǔn)備工作

1、錄因機(jī)、磁帶2、場(chǎng)景設(shè)置3、正方形、三角形卡片若干4、布置一間有圣誕氣氛的活動(dòng)室

四、說(shuō)學(xué)法:

通過(guò)以上老師使用的教法為依據(jù),整個(gè)活動(dòng)中以幼兒為主題,重點(diǎn)不是老師的教而是學(xué)生的學(xué)。并使用深入淺出的教學(xué)原則,通過(guò)啟發(fā)——觀察——實(shí)踐——的出結(jié)論

五、說(shuō)活動(dòng)程序:

根據(jù)大班幼兒的年齡特點(diǎn)已經(jīng)發(fā)育情況、新《綱要》精神,本次活動(dòng)設(shè)立四個(gè)環(huán)節(jié)完成目標(biāo):

(一)導(dǎo)入:在歌聲中入情

(二)深入:在探究中激情

(三)活動(dòng):在情景中抒情

(四)延續(xù):在擴(kuò)展中生情

為什么要安排這四個(gè)環(huán)節(jié)呢?

1、導(dǎo)入:開(kāi)始部分十分重要,如果能在這部分吸引幼兒的興趣,讓幼兒投入到活動(dòng)中來(lái),能為后面的活動(dòng)重點(diǎn)做好鋪墊。因此,我利用圣誕代表曲《鈴兒響叮當(dāng)》配合有圣誕氣氛的活動(dòng)室安排,告訴小朋友,明天是圣誕節(jié)了。

2、深入:發(fā)現(xiàn)問(wèn)題(出示圣誕老爺爺睡覺(jué)打呼嚕的多媒體動(dòng)畫(huà))這下可不得了,圣誕老爺爺應(yīng)該送禮物不能睡著啊!利用動(dòng)畫(huà)來(lái)營(yíng)造一種更真實(shí)的教學(xué)形態(tài),并利用情景意外,吸引幼兒關(guān)注,積極動(dòng)腦筋想解決的辦法。在找圣誕老爺爺?shù)耐局性O(shè)置四個(gè)障礙,來(lái)訓(xùn)練幼兒的活動(dòng)能力,這也是活動(dòng)的重難點(diǎn),運(yùn)用啟發(fā)——觀察——實(shí)踐——最后得出結(jié)論的自主探索法來(lái)通過(guò)四個(gè)障礙,以幼兒為主體,教師通過(guò)啟發(fā)引導(dǎo)幼兒在輕松、愉快的情景中完成重難點(diǎn)。

障礙一:鉆山洞:運(yùn)用啟發(fā)提問(wèn):“這個(gè)山洞我們想什么辦法過(guò)去呢?”同時(shí)運(yùn)用討論法讓幼兒想辦法,并交流得出結(jié)論:可以鉆、爬過(guò)山洞大家一起用想到的辦法過(guò)山洞,同時(shí)訓(xùn)練了幼兒的鉆、爬能力。

障礙二:過(guò)小河:讓幼兒先觀察周?chē)h(huán)境,利用河邊木版搭小橋過(guò)河。這一步驟可以培養(yǎng)幼兒的團(tuán)結(jié)互助的精神和協(xié)作能力,訓(xùn)練平衡的技能。

障礙三:跳沼澤地:引導(dǎo)幼兒合作想點(diǎn)子,在沒(méi)有輔助材料的情況下,利用沼澤地里的礁石跳過(guò),訓(xùn)練雙腿并攏跳的技能。

障礙四:城堡大門(mén):雖然到了城堡,但是具有人物色彩的魔法的門(mén)說(shuō)什么也不開(kāi),引導(dǎo)幼兒自己想辦法,可以給它表演節(jié)目,說(shuō)服他,隨后直至門(mén)打開(kāi)。

3、活動(dòng):請(qǐng)小朋友們幫圣誕老爺爺運(yùn)送禮物,往返進(jìn)行幾次,體會(huì)合作勞動(dòng)的快樂(lè)。在來(lái)回運(yùn)送禮物的過(guò)程中,控制幼兒的運(yùn)動(dòng)量。

四、延續(xù):音樂(lè)想起,和圣誕老爺爺慶祝圣誕,并發(fā)放禮物。

活動(dòng)二《圣誕禮物》

說(shuō)活動(dòng)目標(biāo):新綱要指出“幼兒創(chuàng)作過(guò)程是他們表達(dá)自己認(rèn)識(shí)和情感的重要方式,應(yīng)支持幼兒富有個(gè)性創(chuàng)造的表達(dá),而要反之幼兒的創(chuàng)造力。必須解放起頭腦,解放其眼睛,以及解放其雙手。因此我將目標(biāo)指定如下:

1、在認(rèn)識(shí)ΟΔ□基礎(chǔ)上進(jìn)行添畫(huà),反展幼兒的創(chuàng)造力。

2、通過(guò)對(duì)添畫(huà)物體進(jìn)行講述,培養(yǎng)連貫講述的能力。

3、培養(yǎng)幼兒的興趣。

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