幼兒園中班健康活動說課稿：蔬菜王國

導(dǎo)讀：本次活動的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點(diǎn)。

活動設(shè)計：

經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本，設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。

活動目標(biāo)

1、通過活動激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識。

2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會自己動手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識。

3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗成功的快樂。

活動重點(diǎn)

本次活動的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點(diǎn)。

活動難點(diǎn)

本次活動的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。

說教法

靈活多樣，生動有趣，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動幼兒參與活動的積極性和主動性，本次活動我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動。以使幼兒能夠在活動中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動參與，從而使活動達(dá)到良好的效果。

說學(xué)法

幼兒好奇、好動、喜愛游戲、愿意動手操作，活動中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗，激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識。

說教學(xué)程序（本次活動分為三個環(huán)節(jié)進(jìn)行）

第一環(huán)節(jié)：觀看動畫片

幼兒特別愛看動畫片，因此，我選用了與本次活動相適宜的動畫內(nèi)容溶入活動環(huán)節(jié)，通過觀看動畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時教師簡單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會變得更加聰明健康。

第二環(huán)節(jié)：鞏固對蔬菜的認(rèn)識

1、觀看錄象：菜市場的蔬菜。

通過觀看菜市場的錄象，充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，認(rèn)識自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時也為下面的游戲做了隱性鋪墊。

2、游戲：蔬菜商店

游戲是幼兒最喜愛的活動，為了進(jìn)一步豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，這樣幼兒在游戲中既會積極動腦思考又會玩的很開心。

第三個環(huán)節(jié)：動手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗

由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，因此這個環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗，充分體驗到成功的快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動推向了高潮。

結(jié)束部分

現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會與他人分享，我是這樣設(shè)計結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會做蔬菜沙拉了，我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動。

Yjs21.Com更多幼兒園說課稿擴(kuò)展閱讀

幼兒園大班說課稿：《蔬菜湯》

一、說教材

最近我們正在實(shí)施《彩色幻想曲》主題，在這個主題中我們組織了各種各樣的活動，讓幼兒充分感受著五彩繽紛色彩的魅力。

今年四月份的時候我到上海參加了“從頭到腳玩音樂”的音樂培訓(xùn)，接觸的都是節(jié)奏音樂，回來以后在孩子們中間嘗試過幾次，效果還不錯，其中就有將兒歌填入節(jié)奏中進(jìn)行游戲的，學(xué)過四分音符、八分音符、十六分音符。在主題《彩色幻想曲》實(shí)施過程中，我想蔬菜也是五顏六色的，如果能把蔬菜名字填入到節(jié)奏中組織一個節(jié)奏活動，與最近實(shí)施的主題比較吻合，而且幼兒肯定喜歡。于是就設(shè)計了《蔬菜湯》這一活動。

二、說活動目標(biāo)

根據(jù)大班幼兒的年齡特點(diǎn)和已有經(jīng)驗，我將目標(biāo)定為：

1、通過語言中包含的一個字、兩個字、三個字和四個字的詞組學(xué)習(xí)四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等節(jié)奏型。

2、嘗試根據(jù)語言中的節(jié)奏型變化不同的節(jié)奏組合。

3、感受節(jié)奏活動帶來的樂趣。

三、說教學(xué)準(zhǔn)備：

為了更好的開展活動我制作了PPT以及幼兒比較喜歡的蔬菜模型若干。錄音機(jī)、磁帶四、說過程我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：激發(fā)興趣――和老師一起煮蔬菜湯――分組活動：“我們自己的蔬菜湯”――游戲誰是“小饞貓”――放松活動整個活動我以“我要辦蔬菜大餐”為線索首先請小朋友和我一起去買菜導(dǎo)入活動。接著認(rèn)識各種蔬菜，在認(rèn)識蔬菜的時候我有意識的讓小朋友用一個字、兩個字、三個字、四個字的方法說各種蔬菜名稱，為接下來的活動做好鋪墊。接下來教師有目的的選擇了四種蔬菜蔥、青菜、胡蘿卜、黃瓜然后請小朋友分別組成一個字蔥、兩個字青菜、三個字胡蘿卜、四個字兩根黃瓜的詞語。然后給他們分別配上節(jié)奏型四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符進(jìn)行念讀。

第三部分我引導(dǎo)孩子伴隨身體打擊樂即拍手念讀整個節(jié)奏型三遍。在孩子基本學(xué)會節(jié)奏型的基礎(chǔ)上教師將圖片調(diào)換以增加難度讓小朋友嘗試。

第四部分的分組活動“我們自己煮蔬菜湯”是本次活動的重難點(diǎn)也是高潮部分。首先我提出活動要求：“請小朋友分成4組，每組5人。分好組后每一組選出一個小組長先到老師處選擇四種蔬菜和節(jié)奏卡。然后帶領(lǐng)組員一起去煮蔬菜湯。在這個過程中充分體現(xiàn)了大班幼兒的一個合作能力，大班這個年齡段的孩子有很好的領(lǐng)導(dǎo)和被領(lǐng)導(dǎo)意識，因此學(xué)習(xí)指揮是很重要的一個音樂教學(xué)內(nèi)容。小組分組活動能培養(yǎng)孩子們的相互合作意識。同時我讓孩子們自己選小組長也體現(xiàn)了以幼兒為主體。孩子們也能運(yùn)用他們的方法來選，如推選、剪刀石頭布、點(diǎn)兵點(diǎn)將等。接下來以游戲”到誰家做客“來檢驗孩子的學(xué)習(xí)成果。

第五部分”誰是小饞貓“讓小朋友嘗試新節(jié)奏型，即加入休止符。

結(jié)束部分我組織了一個放松活動”小星星“讓小朋友在走圓的形式中結(jié)束活動。

最后談一談組織活動后的體會，我覺得整個活動中，幼兒積極性都很高，在幫蔬菜說一個字、兩個字、三個字、四個字的時候興趣就很濃厚，和老師一起煮蔬菜湯時積極投入，接著分組游戲時孩子們的興奮點(diǎn)達(dá)到了高潮。

幼兒園大班健康活動《健康的吃》說課稿

整理了關(guān)于幼兒園大班健康活動《健康的吃》說課稿，希望對幼兒學(xué)習(xí)有所幫助，僅供參考。

一、設(shè)計意圖：

各位老師好，我是12級學(xué)前8班的xx，今天我?guī)淼恼f課內(nèi)容是大班幼兒的一個以飲食與營養(yǎng)為主題的活動，題目叫《健康的吃》。先說說我的設(shè)計意圖：不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)在小孩子大多數(shù)都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的食品情有獨(dú)鐘。然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的"垃圾食品"廣告對孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁！而《綱要》明確要求："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位。"生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。為了讓孩子正確的選擇食品，達(dá)到營養(yǎng)均衡，保證幼兒的身心健康，我結(jié)合"色素""垃圾食品"對人體健康的影響，設(shè)計了此次《健康的吃》活動。

二、活動目標(biāo)再說說我的目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)大班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，以布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，我確定了認(rèn)知、技能、情感三方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立的成分，又有相互融合的一面，這三條目標(biāo)是：

1.了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響。（認(rèn)知）2. 發(fā)揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進(jìn)行構(gòu)圖。（技能）3. 對健康食品產(chǎn)生興趣。（情感）活動的重點(diǎn)：喚起幼兒對健康食品的興趣。

活動的難點(diǎn)：對色素的認(rèn)識。色素是使有機(jī)體具有各種不同顏色的物質(zhì)，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進(jìn)行光合作用。

三、活動準(zhǔn)備為使活動呈現(xiàn)出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準(zhǔn)備：

1.經(jīng)驗準(zhǔn)備：課前了解一些有關(guān)色素作用的相關(guān)知識2.物質(zhì)準(zhǔn)備：泡沫墊每人一塊、電腦內(nèi)存圖片。（一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。）、與幼兒人數(shù)相等的圓盤、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等。

四、教法下面說教法：《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。本次活動中我采用了以下教學(xué)方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結(jié)合，動靜相結(jié)合。

五、學(xué)法再來說學(xué)法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學(xué)法主要有：①討論評議法②操作法③感知體驗法六、活動過程本次活動四個環(huán)節(jié)，（1）激發(fā)興趣，引出主題（2）選擇食品，表述想法（3）現(xiàn)場創(chuàng)作（4）展示作品1、觀看圖片，激發(fā)興趣，引出主題通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的哪些東西，了解孩子們的真實(shí)想法，引出色素對人的健康的影響。

2、通過交流，讓幼兒再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。

該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣"。在該環(huán)節(jié)中孩子們可以大膽的表現(xiàn)自己的想法，并在交流中學(xué)習(xí)禮貌地傾聽，為目標(biāo)2 的達(dá)成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認(rèn)識掌握程度，對目標(biāo)1的達(dá)成與否有著衡量的作用。

3、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實(shí)際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環(huán)節(jié)讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點(diǎn)的突破。此外，該環(huán)節(jié)具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創(chuàng)作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創(chuàng)作帶來不一樣的效果。藝術(shù)源自生活，這些貼近孩子生活的藝術(shù)表現(xiàn)形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發(fā)表現(xiàn)美創(chuàng)造美的興趣。

4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗到創(chuàng)作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以達(dá)到放松情緒的目的。

七、活動特色這次活動的特色在于設(shè)計的問題幾乎都是開放性的，沒有統(tǒng)一的答案，給予孩子自由的空間，創(chuàng)設(shè)了一個寬松的環(huán)境，可以讓孩子張開想象的翅膀，自由的討論探索，滿足了大班幼兒自主表現(xiàn)的欲望和需求。在每一個環(huán)節(jié)中努力做到點(diǎn)撥適宜，使幼兒專注傾聽、積極參與、大膽講述、熱烈討論。

我的說課結(jié)束了，謝謝！

幼兒園中班健康活課稿

下面給大家提供的是《幼兒園中班健康活課稿》，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

幼兒園中班康健運(yùn)動說課稿：蔬菜王國

導(dǎo)讀：本次運(yùn)動的重點(diǎn)是引發(fā)幼兒喜好吃蔬菜的情緒和意識。憑據(jù)幼兒身心生長和進(jìn)修特色，我經(jīng)由過程引誘幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列運(yùn)動使幼兒可以或許自動到場，努力體驗和感覺本次運(yùn)動帶來的快活，在不知不覺中受到教誨，以此來凸起重點(diǎn)。

運(yùn)動計劃：

顛末不雅察我發(fā)明多半孩子不喜好吃蔬菜，因為養(yǎng)分不平衡，從而涌現(xiàn)了不少的小胖墩，另有的孩子有便秘征象，嚴(yán)峻影響了幼兒身材的正常發(fā)育和身心康健。針對這些實(shí)際題目，連系新《綱領(lǐng)》教誨要為幼兒平生的生長打好根本的精力。我以南京課本大班康健運(yùn)動《奈何吃最有養(yǎng)分》為底本，計劃了本次運(yùn)動《蔬菜王國》，目標(biāo)在于引起幼兒對蔬菜的留意和愛好，從而孕育發(fā)生喜好蔬菜和喜好吃蔬菜的情緒和意識。要是只是空泛地說教蔬菜怎樣有養(yǎng)分、要多吃蔬菜，幼兒會感覺死板無味，教誨結(jié)果不會好。憑據(jù)幼兒身心生長和進(jìn)修的特色，我選擇了看動畫、做游戲、著手操縱等運(yùn)動情勢，使幼兒能在輕松痛快的氛圍中受到熏染，創(chuàng)建與蔬菜的情緒，同時其感知、不雅察本領(lǐng)，努力頭腦、靈敏反響的本領(lǐng)，著手操縱的本領(lǐng)另有平安意識和衛(wèi)生習(xí)性都市獲得有用的造就。

運(yùn)動目的

1、通度日動引發(fā)幼兒喜好蔬菜的情緒，造就幼兒喜好吃蔬菜的意識。

2、幼兒園教育隨筆可以或許開端控制準(zhǔn)確的切菜要領(lǐng)，會本身著手實(shí)驗做蔬菜沙拉，有平安衛(wèi)買賣識。

3、樂意將本身做的蔬菜沙拉與各人分享，體驗樂成的快活。

運(yùn)動重點(diǎn)

本次運(yùn)動的重點(diǎn)是引發(fā)幼兒喜好吃蔬菜的情緒和意識。憑據(jù)幼兒身心生長和進(jìn)修特色，我經(jīng)由過程引誘幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列運(yùn)動使幼兒可以或許自動到場，努力體驗和感覺本次運(yùn)動帶來的快活，在不知不覺中受到教誨，以此來凸起重點(diǎn)。

（三）運(yùn)動難點(diǎn)

本次運(yùn)動的難點(diǎn)是幼兒準(zhǔn)確拿刀和切菜的要領(lǐng)。幼兒缺少用刀和切菜的履歷，平安意識差，為了平安起見，我故意選用了得當(dāng)幼兒用的能開合的小刀；為了低落幼兒切菜的難度，我把洗清潔的菜切發(fā)展條形供給給幼兒，經(jīng)由過程樹模、演示、實(shí)時改正、引導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確拿刀和切菜，以此來沖破難點(diǎn)。

二、說教法

機(jī)動多樣，活潑風(fēng)趣，得當(dāng)幼兒年事特色的講授要領(lǐng)能充實(shí)變更幼兒到場運(yùn)動的努力性和自動性，本次運(yùn)動我應(yīng)用開導(dǎo)引誘、演示、樹模、游戲、操縱等講授要領(lǐng)構(gòu)造教誨運(yùn)動。以使幼兒可以或許在運(yùn)動中始終堅持濃重的進(jìn)修愛好，努力頭腦，自動到場，從而使運(yùn)動到達(dá)精良的結(jié)果。

三、說學(xué)法

幼兒好奇、好動、喜好游戲、樂意著手操縱，運(yùn)動中經(jīng)由過程讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、試試等多通道到場的要領(lǐng)，富厚幼兒對蔬菜的認(rèn)知履歷，引發(fā)幼兒對蔬菜喜好的情緒和喜好吃蔬菜的意識。

四、幼兒園教案說講授法式（本次運(yùn)動分為三個環(huán)節(jié)舉行）

第一環(huán)節(jié)：旁觀動畫片

幼兒特殊愛看動畫片，是以，我選用了與本次運(yùn)動相相宜的動畫內(nèi)容溶入運(yùn)動環(huán)節(jié)，經(jīng)由過程旁觀動畫片的情節(jié)，讓幼兒本身去不雅察、感覺不吃蔬菜對身材帶來的傷害，我接納開導(dǎo)引誘法層層提問，步步深刻，使幼兒漸漸明白兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜好吃蔬菜的轉(zhuǎn)變歷程，這時簡樸做以小結(jié)：小朋儕不光要吃肉類還應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜，不挑食，如許才會變得越發(fā)智慧康健。

第二環(huán)節(jié)：牢固對蔬菜的熟悉

1、旁觀錄象：菜市場的蔬菜。

經(jīng)由過程旁觀菜市場的錄象，充實(shí)變更幼兒已有的生存履歷，熟悉本身熟習(xí)的蔬菜相識還不熟悉的蔬菜，如許更切近幼兒生存，幼兒更樂于擔(dān)當(dāng)，同時也為下面的游戲做了隱性鋪墊。

2、游戲：蔬菜市肆

游戲是幼兒最喜好的運(yùn)動，為了進(jìn)一步富厚幼兒對蔬菜的認(rèn)知履歷，造就幼兒對蔬菜喜好的情緒，是以，我計劃了蔬菜市肆的游戲，經(jīng)由過程游戲充實(shí)變更幼兒已有的生存履歷，如許幼兒在游戲中既會努力動腦思索又會玩的很高興。

第三個環(huán)節(jié)：著手做蔬菜沙拉—做做試試

因為幼兒缺少用刀和切菜的履歷，平安意識差，是以這個環(huán)節(jié)中引導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確用刀和切菜是難點(diǎn)。我經(jīng)由過程游戲化的解說樹模，教給幼兒準(zhǔn)確用刀和切菜的要領(lǐng)，引誘幼兒去思索奈何用刀不會傷動手，更平安。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)當(dāng)留意些什么，從而造就了幼兒的平安意識和衛(wèi)生習(xí)性，在運(yùn)動中幼兒經(jīng)由過程自選蔬菜、本身切菜、本身做蔬菜沙拉，進(jìn)一步富厚了生存履歷，充實(shí)體驗到樂成的快活，幼兒情感高漲，在做做試試中將運(yùn)動推向了熱潮。

五、竣事部門

如今幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會與他人分享，我是如許計劃竣事語的：小朋儕真棒，本身會做蔬菜沙拉了，我們請小同伴和客人先生試試你們的技術(shù)怎么樣？在美好的樂曲中天然竣事本次運(yùn)動。

不知道本文幼兒園中班健康活課稿是否對你有所幫助，感謝您的閱讀，了解更多相關(guān)內(nèi)容可以瀏覽其他頁面！

幼兒園中班說課稿：漂亮的蔬菜彩虹

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師，今天我說課的題目是：中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》，這是我們班主題活動“蔬菜朋友”當(dāng)中的一個活動。

一、說教材。

1. 教材來源：此次活動來自生活。在秋天這個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖?。蔬菜的品種非常的多，營養(yǎng)價值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養(yǎng)價值等還不是相當(dāng)?shù)牧私?，在我們的日常生活中幼兒不愛吃青菜的現(xiàn)象也是很嚴(yán)重的，加深幼兒對蔬菜的認(rèn)識，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?！币虼?，此次的活動來源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。

2. 目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)是一個教育活動的起點(diǎn)和最終的結(jié)果，對活動和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)：

A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。

B、掌握蔬菜由條切成丁的技能。

C、在活動過程當(dāng)中，體驗自己動手勞作的樂趣，產(chǎn)生對蔬菜的喜愛之情。

根據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學(xué)會根據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列）。通過幼兒的自主操作，使活動得到深化?；顒拥碾y點(diǎn)是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動手能力?？傊覀兊幕顒佑幸欢ǖ娜の缎浴⒕C合性和活動性，讓教育溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動準(zhǔn)備：

A、空間準(zhǔn)備：操作臺6張呈長方形兩張兩張擺布成3張長桌。

B、物質(zhì)準(zhǔn)備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；

C、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜已有了一定的經(jīng)驗（吃過或看過）全方位的準(zhǔn)備為活動的成功開展提供可能。

二、說教法：

本次的活動，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動的參與到活動當(dāng)中，還要挖掘此次活動的活動價值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：

1. 操作法：所謂操作法就是幼兒動手操作，幼兒在操作的過程當(dāng) 中進(jìn)行自主的探索發(fā)現(xiàn)，可以得到相應(yīng)的知識經(jīng)驗。在本次活動當(dāng)中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。

幼兒園中班健康活動說課稿：兩人三足

本學(xué)期開始，我發(fā)現(xiàn)幼兒在大班老師的帶領(lǐng)下（《快樂系手帕》的教學(xué)活動）對民間體育游戲非常感興趣，因此，這次我就嘗試開展了民間體育游戲“兩人三足”的教學(xué)活動。

本次活動采用嘗試、發(fā)現(xiàn)、合作學(xué)習(xí)的方式，使幼兒變被動學(xué)習(xí)為主動、快樂的學(xué)習(xí)?；顒又校變合染?，經(jīng)教師啟發(fā)思考，進(jìn)一步多想、多看、多嘗試，更好地習(xí)得如何理解知識、發(fā)展能力、學(xué)會學(xué)習(xí)的經(jīng)驗與技能。

活動中合作目標(biāo)的設(shè)計，是以中班孩子年齡特點(diǎn)為依據(jù)的。中班孩子的同伴關(guān)系已經(jīng)沖破了親子、師生等關(guān)系的局限，開始向同齡人關(guān)系過渡，他們需要去分工、合作，共同完成任務(wù)，從而體驗合作的愉悅。而幼兒與同伴之間的合作意識卻是中班孩子所缺少的，因此在這次活動中，我特意強(qiáng)化了這方面的滲透和引導(dǎo)。如在“兩人三足”中兩名幼兒的腿綁在一起要同時走動，他們必須得隨著身體的逐漸協(xié)調(diào)一致，才能合作完成任務(wù)，體驗合作活動的快樂。之后，在不斷加快的速度中，在游戲的快樂氣氛中，幼兒的互助、合作能力則得到了再一次凸顯。

兩人三足”是一種民間體育游戲，因此，本次活動開始部分就以民間音樂為背景，以兩人合作并配以兒歌的民間游戲“拍手游戲歌”導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)了具有民間特色的游戲氛圍?！皟扇巳恪笔且环N控制性較強(qiáng)的合作游戲，有較高平衡、協(xié)調(diào)的要求，這里選用雙人合作游戲“拍手游戲歌”作為前奏，既集中了幼兒的注意力，調(diào)動了大腦皮層的興奮性，使身體各器官快速進(jìn)入狀態(tài)，又為基本部分的合作、協(xié)調(diào)作了專門準(zhǔn)備。

接下來的兩人合作兩人三足既是本次活動的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，由于幼兒是第一次合作兩人三足走，興趣很高，因此我就鼓勵幼兒自己去試一試。在有過第一次嘗試的經(jīng)驗以后，我便給幼兒提供充分表達(dá)、表現(xiàn)的機(jī)會，并選擇1~2對成功與不成功的活動范例，與幼兒一起分析成敗原因。一方面可以讓大家來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，同時又可以遷移幼兒的嘗試經(jīng)驗，是總結(jié)提升幼兒經(jīng)驗的重要過程。幼兒在此交流中，自然便產(chǎn)生了再一次嘗試、探索的強(qiáng)烈愿望。

于是，我便順?biāo)浦酃膭畹谝淮螞]成功的孩子繼續(xù)嘗試，讓已經(jīng)成功的小朋友，嘗試怎樣讓自己走得又快又穩(wěn)。這樣做不僅讓不同層次的幼兒在各自的發(fā)展水平上都得到了進(jìn)一步提高，也使他們都體驗到了成功的喜悅。

兩次嘗試之后，幼兒的經(jīng)驗相對的豐富了。于是，我就讓大家來交流、分享各自的經(jīng)驗，一來，遵循了健康活動中動靜交替原則，二來達(dá)到幼兒教幼兒的目的。接著，幼兒非常樂意地根據(jù)同伴的經(jīng)驗再次嘗試兩人三足走，讓自己也走得又快又穩(wěn)。這樣，既體現(xiàn)了活動進(jìn)程中同伴群體的作用，又使每個新的活動環(huán)節(jié)的出現(xiàn)都成為孩子們主動思考和解決問題的過程。

接著，接著，帶子寶寶回家的游戲又將此次活動推向了一個新的高潮，幼兒興致勃勃地為同伴加油著，也為自己吶喊著，不但達(dá)到了加快兩人三足速度的目的，又使幼兒充分體驗到這一體育游戲的樂趣。最后在游戲競技情境中，不知不覺地達(dá)到了整理游戲場地的目的。

最后，教師為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松、和諧的師幼氛圍，在這樣的情景中，大家邊聊邊放松，既讓幼兒得到了很好的休息，更讓幼兒體驗到了集體合作活動的快樂。

整個活動我采用了 “嘗試教學(xué)法”，力求讓幼兒“先練后講”“先試后導(dǎo)”，“嘗試在前、解釋在后”、“啟發(fā)在前、指導(dǎo)在后”，充分發(fā)揮幼兒的主動性、積極性及教師的主導(dǎo)作用。

當(dāng)然，這只是我對民間體育游戲教學(xué)的一次很不成熟的嘗試，懇請各位老師多提寶貴意見和建議。

2020中班英語說課稿：蔬菜

一、說教材

1、教材來源：此活動選材來源于生活。我們都知道，蔬菜是幼兒比較熟悉的。在秋天這個豐收的季節(jié)，蔬菜在導(dǎo)讀：我們把活動重點(diǎn)定位于：通過實(shí)物、圖片及對話識別所學(xué)單詞。通過多媒體課件、歌曲引路、游戲體驗及品嘗蔬菜，使活動得到深化?；顒拥碾y點(diǎn)是：能在所學(xué)單詞前加上適當(dāng)顏色。通過教師示范和情景表演解決。

生活中隨處可見，且取材方便。它的品種非常豐富，但在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)個別幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象。再結(jié)合主題活動《我們愛秋天》，因此，有必要使幼兒形成對蔬菜正確的認(rèn)識，加深對蔬菜特征的理解，激發(fā)幼兒愛蔬菜的情感。我們認(rèn)為，選擇此教材有一定的季節(jié)性、必要性，就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，此活動來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。

2、目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：

（1）培養(yǎng)幼兒喜歡蔬菜的情感，并在活動中樂于表現(xiàn)自己。

（2）通過實(shí)物、圖片及對話識別所學(xué)單詞。

（3）能在所學(xué)單詞前加上適當(dāng)顏色。

根據(jù)目標(biāo)，我們把活動重點(diǎn)定位于：通過實(shí)物、圖片及對話識別所學(xué)單詞。通過多媒體課件、歌曲引路、游戲體驗及品嘗蔬菜，使活動得到深化?；顒拥碾y點(diǎn)是：能在所學(xué)單詞前加上適當(dāng)顏色。通過教師示范和情景表演解決。

總之，我們樹立了目標(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀，力求形成有序的目標(biāo)運(yùn)作程式。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動準(zhǔn)備：

1、空間準(zhǔn)備：把幼兒圍成半圓形，操作臺放于側(cè)面。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：小熊毛絨玩具、創(chuàng)編歌曲、多媒體課件、各種蔬菜（如西紅柿tomato、蘿卜carrot、黃瓜cucumber、韭菜leek等）。

3、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識多種顏色，并對蔬菜有一定的經(jīng)驗（吃過或看過）。

二、說教法

新《綱要》指出：“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?！被顒又袘?yīng)力求“形成合作探究式”的師幼互動。因此，本次活動教師除了以可愛的形象、飽滿的情緒影響孩子，以自己的形態(tài)感染幼兒外，還要采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的教法有：

1、操作法：它是幼兒建構(gòu)活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次操作主要是探索各種蔬菜的趣味性，讓幼兒在看一看、摸一摸中獲得感知。

2、演示法：是指教師通過講解談話，把實(shí)物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“小熊的農(nóng)場”，讓幼兒對蔬菜有全新的認(rèn)識，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使幼兒更有興趣學(xué)習(xí)。

3、情境教學(xué)法：在教學(xué)過程中教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的形象，為主體的生動活動提供具體的場景，以引起孩子一定的態(tài)度體驗，使孩子心理機(jī)能得到發(fā)展的方法。本次活動的全過程，我就引入了幼兒喜歡的小熊形象，結(jié)合秋收，引發(fā)幼兒融入到看蔬菜、買蔬菜、品嘗蔬菜的情境中，使

幼兒主動探究，積極思維，達(dá)到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。

4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。幼兒又有好動的特點(diǎn)，所以在教學(xué)過程中穿插適當(dāng)?shù)挠螒颍褂變耗茉诳鞓返挠螒蛑休p松學(xué)習(xí)。

幼兒園小班說課稿：健康活動說課稿《小動物找家》

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師大家好： 一、說活動教材 （一）教材分析： 《小動物找家》是明天版山東省教材小班上學(xué)期《我的動物朋友》主題活動中得一節(jié)健康活動，本節(jié)活動是一個發(fā)展幼兒平衡能力的體育游戲。在小班身體動作技能的練習(xí)中，平衡能力的掌握是一個難點(diǎn)，也是練習(xí)的重點(diǎn)，因此，在本活動的設(shè)計中，我有意識增加進(jìn)行平衡練習(xí)的機(jī)會，用反復(fù)游戲、增加情境、引發(fā)興趣的不同方法，對這一重點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)練習(xí)，幫助幼兒掌握平衡的基本技能。 （二）幼兒現(xiàn)狀分析。 新《綱要》強(qiáng)調(diào)要關(guān)注幼兒的已有經(jīng)驗，因此我在活動開始之前還對幼兒進(jìn)行了現(xiàn)狀分析。小班的孩子年齡比較小，思維還處于直覺行動向具體形象過渡的階段，他們對事物的理解往往要通過自己的親身活動來實(shí)現(xiàn)。同時，小班幼兒年齡小、自制力較差、注意力容易分散。所以興趣也比較容易轉(zhuǎn)移，因此，我就抓住孩子的興趣點(diǎn)，利用游戲及自己的親身體驗讓幼兒有興趣輕松快樂的學(xué)習(xí)。 二、說活動目標(biāo) 教育活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。新《綱要》中指出：目標(biāo)要注重全面性，要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)。根據(jù)我們小班孩子的實(shí)際情況和年齡特點(diǎn),我確立了包含認(rèn)知、能力、情感、等方面的目標(biāo)：1、練習(xí)走、爬、鉆、跑等動作，提高動作的協(xié)調(diào)性。2、學(xué)會在走跑活動中保護(hù)自己。3、體驗成功的快樂。 本次活動的重點(diǎn)就是使幼兒練習(xí)走跑動作及學(xué)會在走跑活動中保護(hù)自己，這在整節(jié)課的每個環(huán)節(jié)中都始終貫穿滲透。 本次活動的難點(diǎn)是學(xué)會在走跑活動中保護(hù)自己，因為這些動作是本次活動的新授動作，所以在活動中以個別示范、個別練習(xí)、集體練習(xí)、強(qiáng)調(diào)復(fù)習(xí)等幾種方法來突破此難點(diǎn)，并用貼小紅花為獎勵，鼓勵幼兒積極表演，讓幼兒在表演的同時也加深了對走跑活動的記憶。 三、說活動準(zhǔn)備 為了更好地服務(wù)于本次活動目標(biāo)和完成活動內(nèi)容，我做了以下準(zhǔn)備工作： 1、小兔、小雞、小貓頭飾若干，小兔、小雞、小貓的房子。 2、歡快的音樂磁帶。 3、平衡木、地毯積木、山洞等等 四、說教法、學(xué)法 1、教法 《綱要》指出教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者，因此，在本活動中我主要采取了提問引導(dǎo)法，示范法這兩種教學(xué)方法。 對于這兩種方法的運(yùn)用，我“變”以往教學(xué)的傳統(tǒng)模式——教師說教，“為”以幼兒為主體，以啟發(fā)引導(dǎo)幼兒想問題、回答問題，發(fā)展了幼兒的思維能力和口語表達(dá)能力，以示范表演等手段對活動加以整合，使幼兒獲得更直觀的理解，充分調(diào)動了幼兒的學(xué)習(xí)積極性，從而達(dá)到科學(xué)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。 2、學(xué)法 在活動中，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用觀察法、表演法來獲得知識，通過認(rèn)識小動物的家讓幼兒用眼看、用嘴說、動腦思考，并能用動作進(jìn)行表演，從而全身心地積極投入到活動中去。 五、說教學(xué)程序 結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn)及活動目標(biāo)，我設(shè)計了以下三個環(huán)節(jié)： 1、提出問題，激發(fā)幼兒興趣。 首先，我對幼兒說“孩子的媽媽們來到這里和孩子們一塊游戲”告訴孩子們“你們搬新家了，請大家一塊去參觀新家”活動中請三位老師扮演孩子的媽媽貫穿整節(jié)課。 2、練習(xí)走跑動作。 （1）先告訴小朋友：“請媽媽先回家看一下，告訴我們怎樣回家“雞媽媽爬過草地（地毯積木），兔媽媽鉆過山洞，貓媽媽走過平衡木，只有這樣才能回到自己的家（即回家的路線是固定的）后三位媽媽一同跑回孩子中間。期間教師點(diǎn)出回家時的注意事項怎么走、怎么爬，怎么鉆，給幼兒以啟發(fā)。 （2）幼兒在觀察媽媽示范后，跟隨媽媽一同回家，體驗回家不同路線的樂趣，完成后跑回老師身邊。 （3）捉迷藏游戲《找媽媽》，引導(dǎo)幼兒找到藏在不同房間中的自己的媽媽，讓幼兒體驗回家的不同路線，游戲反復(fù)進(jìn)行多次。真正掌握走跑鉆爬的動作，學(xué)會保護(hù)自己。 3、活動延伸。 老師和媽媽和幼兒一起聽音樂模仿小動物跳舞。 六、說活動亮點(diǎn) 本次活動我突破了以往體育活動中產(chǎn)生的環(huán)節(jié)單一，整個活動始終圍繞小動物回家的過程，配以動作的教學(xué)，避免了練習(xí)走跑動作的枯燥無味。另外，我將老師扮演的媽媽們，加入到整個教學(xué)活動中，給幼兒以家庭班的溫暖，并且我將小雞、小貓、小兔的圖片展示給幼兒，刺激了幼兒的視覺和審美觀，使幼兒能更好的學(xué)會在走跑活動中保護(hù)自己并提高走跑動作的協(xié)調(diào)性。 俗話說“教無定法，貴在得法。”今天我所展示的這個活動存在著許多不足之處，希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師能給予批評指正，讓我在以后的教學(xué)實(shí)踐中，和孩子一起探索，一起成長。 小班健康活動《小動物找家》課后反思 《小動物找家》是一個發(fā)展幼兒平衡能力的體育游戲。在小班身體動作技能的練習(xí)中，平衡能力的掌握是一個難點(diǎn)，也是練習(xí)的重點(diǎn)，因此，在本活動的設(shè)計中，我有意識增加進(jìn)行平衡練習(xí)的機(jī)會，用反復(fù)游戲、增加情境、引發(fā)興趣的不同方法，對這一重點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)練習(xí)，幫助幼兒掌握平衡的基本技能。具體活動過程如下： 一、熱身運(yùn)動 小動物們和媽媽一起跟隨老師入場，隨音樂一起做熱身操。 二、游戲“小動物找媽媽” 1、激發(fā)興趣，認(rèn)識去小動物家的路線。 媽媽告訴老師一個好消息“請老師和小動物們一塊去看新家”，教師引領(lǐng)幼兒找到各自的家，并介紹回家的路線。（小雞家門前有草地要爬過去，小貓家門前有平衡木要走過去，小兔家門口有山洞要鉆過去）。 2、媽媽首先回家，給幼兒做走、爬、鉆、跑的示范動作。 3、三位媽媽分別帶領(lǐng)各自的寶寶回家，體驗回家的路線。 4、游戲“小動物找媽媽”。教師將家中的幼兒喊出，組織幼兒玩“捉迷藏找媽媽”的游戲，讓幼兒分別體驗三條不同的路線，練習(xí)各個動作并體驗成功的快樂。游戲進(jìn)行兩遍。 5、跟隨音樂做放松運(yùn)動。 課后反思：本節(jié)教育活動，我把三位老師扮演的動物媽媽請進(jìn)了整個活動的過程中，對幼兒來說，這樣的形式很少有，所以他們玩的很開心。跟動物媽媽們一塊做游戲，孩子既新奇又高興，媽媽的示范更讓孩子們有了標(biāo)準(zhǔn)的參照，這樣在孩子跟隨媽媽回家的過程中，鉆、爬、走、跑得動作自然而然的得到了鍛煉，身體平衡性有了很好的發(fā)展。在游戲“捉迷藏”這個環(huán)節(jié)，是本節(jié)課的重點(diǎn)，孩子找到藏在不同家里的媽媽們，這樣每一條路，每一個動作都得到了鍛煉，當(dāng)他們找到媽媽后的那種成功感，更是讓人愉悅?？偨Y(jié)這節(jié)課，各個環(huán)節(jié)銜接很好，孩子興趣高昂，唯一不足的是再設(shè)計課時考慮上課時間問題，捉迷藏游戲做了兩遍，結(jié)果整節(jié)課只要能夠了15分鐘就結(jié)束了，孩子和媽媽還有聽課的老師都有一種意猶未盡的感覺，這也給我以后的執(zhí)教提了一個醒，一定要充分考慮好所有的細(xì)節(jié)，這只是一個小小的遺憾，總體效果來說還是不錯的，我比較滿意。

說課稿：蔬菜好吃有營養(yǎng) 幼兒園說課稿：蔬菜好吃有營養(yǎng)

一、說教材

1、教材來源：此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。因此通過觀察.討論.猜謎.制作等一系列活動，讓幼兒了解蔬菜特性的同時，知道蔬菜的營養(yǎng)價值使幼兒對蔬菜有正確的認(rèn)識，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?！币虼吮敬位顒觼碓从谟變荷钣帜芊?wù)于幼兒的生活。

2、目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：

（1）、通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

（2）、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

（3）、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

活動重點(diǎn)：通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類

活動難點(diǎn)：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

在活動中我們主要是通過幼兒猜謎、動手操作、分類、制作等活動，在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動準(zhǔn)備：

3、活動準(zhǔn)備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動的條件?！币罁?jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。

（1）學(xué)具準(zhǔn)備：、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

（2）經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗。

（3）教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜的多媒體課件、

二、說教法

《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學(xué)習(xí)與成長。采用的教法有：

1、情景創(chuàng)設(shè)法：利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象，將幼兒引入到活動中，非常適合中班幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究，積極思維，達(dá)到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。

2、演示法：教師在通過講解談話，把實(shí)物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”，讓幼兒對植物的生長有全新的認(rèn)識，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識更透徹。

3、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。

4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動的第四環(huán)節(jié)中，我就引導(dǎo)幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗分類的快樂。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行歸類，更是創(chuàng)造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點(diǎn)燃，顯示了無窮的力量。

三、說學(xué)法

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認(rèn)識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學(xué)法有：

1、多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果”。因此，活動中我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。

2、嘗試法：陶行知先生說過在“做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步”。在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進(jìn)行分類，引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進(jìn)行分類。

3、體驗法：心理學(xué)指出，“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗蔬菜分類的快樂。

與此同時，我還通過幼兒間的互補(bǔ)學(xué)習(xí)，師幼合作共長的方法，表達(dá)著各自的豐富、多樣性的認(rèn)識，體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。

四、說教學(xué)程序

我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗——品嘗交流——制作延伸

（一）設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：小飛飛來和小朋友游戲）

“興趣是最好的教師”?；顒右婚_始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客，引起幼兒興趣。

1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。

2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

3、出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、）五部分組成。

以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線，從形式上，內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引孩子

（二）猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

1、紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。

提問：（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

2、猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。

3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）

4、提問：這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）

三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食

蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

四、游戲體驗：分類游戲：《找朋友》

給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找朋友。

利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行歸類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。

六、延伸活動：

請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。活動結(jié)束，關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉，引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，進(jìn)而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。還可以從中生成更有價值的活動。