幼兒園小班綜合：糖拌番茄

活動目標

1、引導幼兒學習用刀具切番茄，制作糖拌番茄。

2、鞏固幼兒對番茄的認識，能用語言表達。

3、培養(yǎng)幼兒初步的審美情趣。

活動準備

1、創(chuàng)設小廚房環(huán)境：娃娃家房子，里面擺放洗凈的大小番茄，黃瓜片，白糖，西餐刀、小勺、盤子、毛巾。

2、幼兒洗凈手進入活動室。

3、人手一頂廚師帽， 實物投影儀，做好的糖拌番茄兩份。

活動過程

一、激發(fā)幼兒興趣。

師：今天我們小朋友都戴上了廚師帽，真漂亮。你知道我們要去干什么嗎？你們的手都洗干凈了嗎？小廚師們，跟著我這個大廚師一起進來吧。

二、品嘗糖拌番茄，幫助幼兒回憶經驗。

今天大廚師做了一道菜，我們一起來看看是什么菜。（出示做的菜）番茄是什么味道的？你們想不想來嘗一嘗這個番茄的味道。吃的時候小朋友可以把眼睛閉起來，好好的品嘗一下菜的味道。提問：這道菜的味道怎么樣？這就是大廚師給你們做的糖拌番茄。你們想不想來做？

三、做糖拌番茄。

1、請你們想想看，做糖拌番茄需要用到哪些東西？（糖、刀）

2、介紹刀具，這是刀把，抓手的，這是刀口，用來切的。刀很快，小朋友在用的時候要注意安全，一定要有大人在身邊才能用。

3、講解示范糖拌番茄的做法。

材料都準備好了，接下來就要開始做糖拌番茄了。先要做什么呢？我們把手再擦一下，取一個干凈的盤子，再拿一個番茄，一只手抓好了番茄，一只手抓著刀把，從番茄中間切。你們看我是怎么切的，你們可以跟著我一起學學是怎么切的。（切一半后）誰想來試試？我們一起用小眼睛來檢查一下，他切番茄的方法對嗎？有沒有抓好刀把？刀口有沒有對著下面？是怎么切的？。（請一幼兒來操作）番茄切好了要做什么了？（加糖）請一幼兒上來放，如果你想吃甜一點，就多放點糖，如果想吃稍微甜一點的，就少放一點糖。

4、裝飾糖拌番茄。

糖拌番茄做好了，為了讓它看起來更加好看一點，我們可以用一些黃瓜、小番茄裝飾，就象我們看到的水果拼盤一樣。如果讓你來做，你會怎么做呢？請一幼兒示范。還有誰有不同的想法？呆會兒，小朋友把糖拌番茄做好了，可以自己想辦法用小番茄和黃瓜把它裝飾得漂亮一點

5、幼兒制作糖拌番茄。

現在請小朋友輕輕地走下去找一個位置做糖拌番茄吧。做的時候一定要注意衛(wèi)生和安全哦。

教師巡回指導，鼓勵先做好的孩子端著盤子去給其他孩子看看講講是怎么做的。

6、集體講評

請個別幼兒講講是怎么做的。

小結：我們的小手真能干，做出了這么美味的糖拌番茄，你們想不想嘗一嘗？

三、品嘗糖拌番茄，結束活動。

小廚師們可以嘗嘗自己做的糖拌番茄的味道，也可以去嘗嘗其他廚師做的。幼兒品嘗。你們做的糖拌番茄的味道怎么樣，這么美味的糖拌番茄你想不想和其他小朋友分享？走我們端著盤子回教室，把這道菜拿給教室里的小朋友嘗嘗好嗎？

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幼兒園小班教案《臉紅的番茄》及教學反思 幼兒園教案《臉紅的番茄》及教學反思

小班教案《臉紅的番茄》含反思適用于小班的語言主題教學活動當中，讓幼兒推測果子變色的原因，感受詞語中的音韻節(jié)奏，在仔細觀察圖片的基礎上，鼓勵幼兒大膽講出大概內容，快來看看幼兒園小班《臉紅的番茄》含反思教案吧。

活動目標：

1、感受詞語中的音韻節(jié)奏。

2、推測果子變色的原因。

3、在仔細觀察圖片的基礎上，鼓勵幼兒大膽講出大概內容。

4、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習慣。

活動準備：

1、兒歌：《番茄紅了》

2、了解番茄的吃法。

活動過程：

1、事先把番茄包在手帕里，一邊展示它圓圓的外形，一邊念兒歌《番茄紅了》(第一句中的番茄先用果子代替)。念完后。請幼兒猜猜手帕里的果子是什么顏色的?

2、問幼兒，綠綠的番茄為什么會變成紅色?

3、翻開幼兒用書中的兒歌圖頁，與幼兒一起欣賞，請幼兒描述他看到了什么。

4、教師有感情地再念一次《番茄紅了》給幼兒聽讓幼兒感受語詞中的音韻節(jié)奏與“番茄急得臉都紅了”的關系。

5、請幼兒念一念，用聲調表現“番茄等著等著，急得臉都紅了”的情形。

6、與幼兒分享水果——番茄。

活動延伸：

展示其他會變顏色的水果

《臉紅的番茄》反思：

對于小班的孩子來說，他們很喜歡戶外活動，因為在戶外，他們沒有任何壓力，他們的行動可以自由自在，不受約束，而且在戶外活動，可以讓他們的想象力處于興奮狀態(tài)，可以隨意想象。

再者，本次活動內容是認識番茄，如果教師把番茄課前摘好帶之班級里進行活動，就缺乏了活動的形象性，限制了孩子們的想象，會造成活動不生動。所以我選擇在戶外的種植園地里進行認識番茄的活動，這樣激發(fā)了孩子的學習積極性和探索愿望，并且同時分享了自然環(huán)境帶來的舒適感覺。

在活動中，孩子們表現積極，雖然他們的經驗有些來自家人，有的來自自己的想象，但是這些都說明孩子喜歡這樣的活動，他們的思維都活躍起來了，較好地實現了

活動目標要求。

但在活動最后有些缺憾的是，教師怕他們把種植園地的其他蔬菜破壞，所以沒有讓他們親自摘番茄，而是由教師采摘了一些熟了的番茄，帶回班級。所以有機會一定也要讓孩子們嘗試著采摘，我想，那時孩子們的興趣會達到另一個高潮。

幼兒百科：番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養(yǎng)豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

小班語言：臉紅的番茄

1、感受詞語中的音韻節(jié)奏。

2、推測果子變色的原因。

活動準備：

1、兒歌：《番茄紅了》

2、了解番茄的吃法。

活動過程：

1、事先把番茄包在手帕里，一邊展示它圓圓的外形，一邊念兒歌《番茄紅了》（第一句中的番茄先用果子代替）。念完后。請幼兒猜猜手帕里的果子是什么顏色的？

2、問幼兒，綠綠的番茄為什么會變成紅色？

3、翻開幼兒用書中的兒歌圖頁，與幼兒一起欣賞，請幼兒描述他看到了什么。

4、教師有感情地再念一次《番茄紅了》給幼兒聽讓幼兒感受語詞中的音韻節(jié)奏與“番茄急得臉都紅了”的關系。

5、請幼兒念一念，用聲調表現“番茄等著等著，急得臉都紅了”的情形。

6、與幼兒分享水果——番茄。

活動延伸：

展示其他會變顏色的水果。

2020幼兒園小班教案《番茄紅了》及教學反思

小班教案《番茄紅了》含反思適用于小班的語言主題教學活動當中，讓幼兒推測果子變色的原因，能理解詩歌內容，感受詩歌的童趣和優(yōu)美的意境，通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容，快來看看幼兒園小班《番茄紅了》含反思教案吧。

活動目標

1、能理解詩歌內容，感受詩歌的童趣和優(yōu)美的意境。

2、推測果子變色的原因。

3、通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。

4、喜歡閱讀，感受閱讀的樂趣。

重點難點

重點：孩子能吟誦兒歌，了解番茄的成長過程。

難點：能根據兒歌內容自編動作。

活動準備

熟了的番茄、綠番茄、魔法箱、各種會變顏色的蔬果

活動過程

一、談話引出番茄。

老師的魔法箱藏著一個神奇的東西，酸酸甜甜的可好吃了，你們想不想知道是什么？那誰來摸一摸？（圓圓的很光滑）對了是西紅柿，它還有一個很好聽的名字叫番茄。

二、引導幼兒大膽想象。

可這個綠綠的番茄怎么會變成紅色？（教師總結讓幼兒感受語詞中的音韻節(jié)奏與“番茄急得臉都紅了”的關系。）請幼兒念一念，用聲調表現“番茄等著等著，急得臉都紅了”的情形。

三、欣賞兒歌，感受詩歌的童趣和優(yōu)美的意境。

四、活動延伸：鼓勵幼兒講講變色的蔬果。

那你曾經吃過或見過的什么蔬果還會變色？在區(qū)域中展示其他會變顏色的蔬果。

教學反思

1、本節(jié)課適合小班幼兒年齡特點，趣味性濃，容易讓幼兒對課堂產生興趣。

2、在課堂環(huán)節(jié)設置上：由易到難，由淺入深，層層滲透，達到了預期的教學目的。

3、幼兒在課堂上表現活躍，學習積極性濃厚，因而很快熟悉了兒歌內容，在此基礎上，能在老師的引導與啟發(fā)下自編動作，激發(fā)了孩子的想象能力，還課堂給孩子，孩子真正成為課堂的主人。

幼兒百科：番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。

小班語言教案：臉紅的番茄

活動目標：

1、感受詞語中的音韻節(jié)奏。

2、推測果子變色的原因。

活動準備：

1、兒歌：《番茄紅了》

2、了解番茄的吃法。

活動過程：

1、事先把番茄包在手帕里，一邊展示它圓圓的外形，一邊念兒歌《番茄紅了》（第一句中的番茄先用果子代替）。念完后。請幼兒猜猜手帕里的果子是什么顏色的？

2、問幼兒，綠綠的番茄為什么會變成紅色？

3、翻開幼兒用書中的兒歌圖頁，與幼兒一起欣賞，請幼兒描述他看到了什么。

4、教師有感情地再念一次《番茄紅了》給幼兒聽讓幼兒感受語詞中的音韻節(jié)奏與“番茄急得臉都紅了”的關系。

5、請幼兒念一念，用聲調表現“番茄等著等著，急得臉都紅了”的情形。

6、與幼兒分享水果——番茄。

活動延伸：

展示其他會變顏色的水果。