最新立夏的由來(精選9篇)
發(fā)布時間:2025-06-07 立夏的由來立夏的由來 篇1
立夏季節(jié)的含義
從字面的含義來講,立是代表開始,夏是夏天的意思,它與二十四節(jié)氣中的立春、立秋和立冬一樣,反映了季節(jié)的更替情況。它的氣候特點就是溫度比較高,平均氣溫能夠達到22℃,在黃河中下游地區(qū),氣溫正好在這一范圍。此節(jié)氣時,夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說。
屬于什么季節(jié)
是屬于夏季開始的時令,按照順序來說,是春季結束后,夏天的第一個節(jié)氣。在此之前,例如立春、雨水、驚蟄、清明、谷雨等都是春天范疇。從地理學上來說,當太陽到達黃經(jīng)45°時就到達立夏。古籍《逸周書·時訊解》有記載:“立夏之日,螻蟈鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生?!泵枋龅木褪敲舷闹醯奈锖蚓跋蟆?/p>
立夏風俗活動
吃立夏蛋
俗話說“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,相傳從立夏這天起,天氣晴暖并漸漸炎熱,許多人特別是小孩會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。孩子們還會三五成群,進行斗蛋游戲。
立夏“秤人”
立夏還有秤人的習俗。人們在戶外懸秤于大樹下,為小孩和老人稱量體重,以檢驗一年來身體的變化。秤鉤懸一把凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。
嘗新活動
在民間,還有“立夏嘗新”的風俗活動。例如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。江浙一帶,許多人都要吃上一碗香噴噴的烏米飯,也就是用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”。后演變改為倭豆肉煮糯米飯,菜有莧菜黃魚羹,稱吃“立夏飯”。
吃雞腸面
在永定太平里,每逢立夏,家家都有吃雞腸面的習慣,每人都要親手揉制雞腸面。這時,老人會念叨說:“長長雞腸面,人人都要食;立夏吃了面,人人腳骨健?!奔议L們希望家人吃了雞腸面,都會變得精力旺盛,身強體壯,無病消災,干活起勁,壽命變長等。
立夏飲茶(fanWEN.hAO86.cOM 好工具范文網(wǎng))
在江西一帶有立夏飲茶的習俗,說是不飲立夏茶,會一夏苦難熬。在立夏的那一天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,說是立夏飲了七家茶,可以保證整個夏天不會犯困。從科學的角度看,夏天酷暑炎熱,經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季氣溫高,人體丟失的水分多,常喝茶可以及時補充水分。
立夏節(jié)氣的天氣特點:炎暑將臨,雷雨增多
按氣候學的'標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18——20℃上下。華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達24℃以上。
立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多。春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農(nóng)作物旺盛生長的最好季節(jié),充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。季風氣候是我國氣候的主要特點,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利于農(nóng)作物成長。農(nóng)作物在夏季進入了茁壯成長階段。
立夏后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風,蒸發(fā)強烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農(nóng)作物的正常生長。
立夏的由來 篇2
立夏,立春是春天的開始,而立夏也是即將告別春天,夏日天的開始。其實,之所以把這個節(jié)氣稱之為“立夏”是有它的歷史意義,每年5月5日或6日時,“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,太陽到達黃經(jīng)45°,故名立夏也。
立夏節(jié)氣在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經(jīng)確立了,立夏預示著季節(jié)的轉換,為古時按農(nóng)歷劃分四季之夏季開始的日子。如《逸周書·時訊解》云:“立夏之日,螻蟈鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生?!泵枋龅木褪敲舷闹醯奈锖蚓跋??!对铝钇呤蚣狻分姓f:“立,建始也,夏,假也,物至此時皆假大也?!边@里的“假”,即“大”的意思,是說春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。實際上,若按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始。在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
立夏前后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風,蒸發(fā)強烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農(nóng)作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風更是導致減產(chǎn)的重要災害性天氣,適時灌水是抗旱防災的關鍵措施?!傲⑾娜毂榈劁z”,這時雜草生長很快,“一天不鋤草,三天鋤不了?!敝懈z草不僅能除去雜草,抗旱防漬,又能提高地溫,加速土壤養(yǎng)分分解,對促進棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壯生長有十分重要的意義。
我國古代將立夏分為三候:“一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生?!奔凑f這一節(jié)氣中首先可聽到蜊蜊(即:螻蛄)蛄在田間的嗚叫聲(一說是蛙聲),接著大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。
立夏習俗
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。在我國古代是非常重視立夏這個節(jié)氣的,傳統(tǒng)風俗眾多,有些保留至今。
帝王迎夏
在周朝,立夏這天,皇帝要率領文武百官到京城外的南郊迎夏,舉行祭祀炎帝、祝融的儀式,并指定官員到全國各地勉勵農(nóng)民耕作?!抖Y記·月令》中說:“立夏之日,天子親率三公、九卿、諸侯、大夫,以迎夏于南郊。還返,行賞、封諸侯,慶賜逐行,無不歡悅?!?/p>
漢代沿承此俗,到宋代,禮儀更趨繁瑣,明代始有“嘗新風俗”。清代還有饋贈禮品的說法。關于這種說法在清代《帝京歲時紀勝》就有記載,書中說“立夏取平時曝曬之米粉春芽,并用糖面煎作各色果疊,相互饋送”,可以看出古人們把立夏看作是一個非常重要的日子。
一、吃五色立夏飯
立夏當天,我國南方很多地方的人們會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,俗稱吃“立夏飯”。吃過“立夏飯”,還有“稱人”的習俗。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則就有病災纏身。
二、飲立夏茶消暑
為迎接立夏,我國江西一帶還有立夏飲茶的習俗,說是不飲立夏茶,會一夏苦難熬;在江浙等地有轉蛋、碰蛋、繪蛋等立夏民俗游戲;在我國安徽一帶立夏這天忌坐門檻,俗信說這天坐門檻,夏天里會疲倦多病;閩南地區(qū)立夏吃蝦面,即購買海蝦摻入面條中煮食,海蝦熟后變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此為對夏天的祝愿。
三、立夏斗蛋消災
是日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的'絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
中國注重養(yǎng)生,隨著立夏節(jié)氣的到來,人們開始關注立夏養(yǎng)生要點問題。那么對立夏養(yǎng)生要點有了解嗎?如果你不清楚,下面不妨和小編一起了解了解立夏養(yǎng)生要點有哪些吧。
立夏養(yǎng)生要點
1.立夏養(yǎng)生之謹防外感
立夏節(jié)氣,人們常常衣單被薄,即使體健之人也要謹防外感,一旦患病不可輕易運用發(fā)汗之劑,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的發(fā)作。故立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。
2.立夏養(yǎng)生之精神養(yǎng)生
養(yǎng)生專家提醒說,立夏以后,天氣轉熱,人的心神易受到擾動,出現(xiàn)心神不寧。因此,值此時節(jié),人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人不可有過激之處,應該保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。
3.立夏養(yǎng)生之食補涼血
立夏之后血熱會給人帶來很多不適,氣虛血熱會影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補氣和早睡早起,是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節(jié)。
4.立夏養(yǎng)生之飲食清淡
立夏過后,溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,也可起到健胃、驅暑的功效。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。
5.立夏養(yǎng)生之早睡早起
中醫(yī)認為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視“靜養(yǎng)”,避免運動過后大汗淋漓,“汗”出傷陽,在飲食調(diào)養(yǎng)方面,宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。起床前可以做幾個小動作,有利于增強體質,中醫(yī)養(yǎng)生,延年益壽。
6.立夏養(yǎng)生之避免貪涼
對大多數(shù)人特別是關節(jié)患者來說,夏季應該避免貪涼,不用或適度使用空調(diào)和風扇。在工作場合中,應把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或適當調(diào)高溫度。最好常備一件長袖衣,隨外界環(huán)境隨時加減衣服。
立夏吃什么傳統(tǒng)食物
立夏吃的傳統(tǒng)食物主要有以下幾種:
1、黑米飯糕
黑米飯糕也是寧波傳統(tǒng)的立夏點心之一,是將烏樹葉搗爛泡水后,用烏樹葉汁泡糯米使其染色變黑,再將泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工壓制成糯米糕,吃起來有一股淡淡的烏樹葉香味。
2、麥蠶
立夏節(jié),上海郊縣農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免“疰夏”。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”。
3、雞蛋
立夏吃蛋,不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。立夏有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋,性平,補氣虛,有安神、養(yǎng)心的功能。
4、腳骨筍
立夏吃“腳骨筍”,是寧波特有的習俗。并不是菜市場現(xiàn)在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,最好是野山筍或者烏筍。吃“腳骨筍”的重點在于形狀,煮之前將筍拍扁,切成4厘米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。
5、君踏菜
寧波人立夏還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是立夏前后上市的一種時令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。
立夏的由來 篇3
教學目標:
1、認識生字9個。
2、積累10個詞語和1句句子。
3、正確地朗讀課文。
4、默讀課文,按要求圈劃詞句并完成填空。
5、了解江南水鄉(xiāng)立夏節(jié)的傳統(tǒng)習俗。
教學重點:
正確地朗讀課文,了解江南水鄉(xiāng)立夏節(jié)的傳統(tǒng)習俗。
教學難點:
默讀課文,按要求圈劃詞句并完成填空。
教學時間:
1課時
教學過程:
一、啟發(fā)談話,引出課題。
1、老師敘述:中華民族是一個歷史悠久的民族。千百年來,流傳下來許許多多的具有中國特色的節(jié)目。
2、學生交流自己知道和了解的節(jié)日。
3、老師敘述:大家講得很好。今天,我們就來學習一篇《立夏節(jié)到了》。
二、示題 讀題 質疑
1、出示課題:《立夏節(jié)到了》
2、老師范讀學生跟讀
3、學生質疑:讀了課題后,你想問些什么?
(立夏節(jié)是在什么季節(jié)到來的?
立夏節(jié)到了,人們都會干些什么?
人們喜歡立夏節(jié)的到來嗎?)
三、學習生字新詞,初讀課文。
1、根據(jù)拼音學習生字新詞
義:鍋灶(通過看圖片讓學生了解)
習俗:習慣和風俗
德高望重:道德高,名望重
2、初讀課文,讀通讀順
3、學生交流學習情況
四、再讀課文,找出相關的語句、釋疑
1、在多彩的季節(jié)里,立夏節(jié)到了:梅子青枇杷黃櫻桃紅
(有聲有色) 布谷鳥唱杜鵑花紅
練習:照樣子寫:桃紅 ______ ______
2、立夏節(jié)到了,一派熱鬧的`景象:物:大米 春筍 韭菜 茶葉蛋
人:孩子們 大漢 長輩
風俗:吃百家飯 稱人
練習:a:照樣子寫:雪白的大米
____________
b:照樣子寫句子:小姑娘摘著肥大的豆莢。
(誰 干什么)
——————————————
3、整篇文章流露出人們的一種欣喜之情。
有感情地朗讀文章的最后一節(jié)(最美麗)
有感情地朗讀課題(到了)
五、小結
六、拓展練習
1、讀補充文章《臘八粥》作者:沈從文
2、在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日里,選一個自己最愛的,向大家做一個介紹。
立夏的由來 篇4
立夏氣候特點
主要體現(xiàn)在氣溫和降水的變化方面。到了五月份,我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁。全國大部分地區(qū)平均氣溫在18至20℃上下。立夏以后,正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,而充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。季風氣候是我國氣候的主要特點,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利于農(nóng)作物成長。農(nóng)作物在夏季進入了茁壯成長階段。此時耕作會很繁忙,施肥和除害蟲將是重點工作。
立夏節(jié)氣的特點
整體來說它代表了告別春天,是夏天的`開始。人們習慣上都把此節(jié)氣當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要階段。此時我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁。全國大部分地區(qū)平均氣溫在18至20℃上下。另外季風氣候是主要特點,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利于農(nóng)作物成長。
風俗有哪些
1.嘗鮮:到了節(jié)日當天,人們比較流行品嘗時令食物,以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。
2.做夏:在福建閩東地區(qū),會有吃鍋邊糊的習俗。即用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
3.吃面:北方地區(qū)則普遍吃面食,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食種類主要有夏餅、面餅和春卷三種。
4.喝七家茶:夏天酷暑炎熱,宜經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。到了這個節(jié)氣,有的會去各家討一些茶葉,泡了一起分享,很有過節(jié)氛圍。
立夏吃什么食物養(yǎng)生竅門
1、鴨蛋補鈣
大家要知道,夏天的時候有一個說法叫補夏,那就是得吃鴨蛋。這樣,不僅能讓人不至于失去體力,而且也會讓人更覺得精神充沛和有力。所以,對于想要得到體力的人來講,吃鴨蛋很好,而且鴨蛋是在夏天超好補鈣的食物哦。
2、豌豆清腸
夏天腸道會因食物堆積在一起導致不能消食,這個時候多建議吃一些清腸的食物,例如豆類,尤其是以豌豆最好。它能夠有促進大腸蠕動的功能,讓腸的功能變得高效率。
3、章魚補血
夏天天熱,易昏,容易導致血液供應不暢。這個時候也要注意多補血。因此,多吃一些補血的食物是好了。章魚就是不錯的選擇??墒嵌喑哉卖~。
4、萵苣通氣
夏天易存氣,此時多吃一些萵苣是最好不過的了。因為我們都知道,萵苣具有促進腸壁時運,通利消化道,治療便秘的功效。如果覺得不通氣或者是不通便的時候,吃萵苣是不錯的選擇。
5、蓮子養(yǎng)心
養(yǎng)心季節(jié)是夏,此時暑熱逼人,容易煩躁傷神、耗傷心血。蓮子味甘、澀,性平,能夠補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神。
立夏的由來 篇5
立夏的由來是什么
據(jù)記載,周朝時,立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉勵農(nóng)民抓緊耕作。舊俗立夏日又為民間傳統(tǒng)節(jié)日,稱“立夏節(jié)?!惫糯熳勇拾俟儆挠谀辖迹⑴e行祭祀炎帝、祝融的儀式。到明代民間始有嘗新風俗,清代更有祭神、嘗新、饋節(jié)、秤人、烹新茶等俗。
明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀?!边@時夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說?!岸嗖辶⑾难恚茸邮諠M倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的季節(jié)?!澳懿鍧M月秧,不薅滿月草”,這時氣溫仍較低,栽秧后要立即加強管理,早追肥,早耘田,早治病蟲,促進早發(fā)。
立夏的含義
公歷每年的5月5日或6日,太陽到達黃經(jīng)45度為立夏節(jié)氣?!岸分笘|南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”《月令七十二候集解》中說:“立,建始也,夏,假也,物至此時皆假大也?!边@里的“假”,即“大”的意思,是說春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。
實際上,若按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始。立夏前后,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18一20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。而我國福州到南嶺一線以南地區(qū)已經(jīng)是“綠樹濃陰夏日長,樓臺倒影如池塘”的景象,真正進人夏季。但東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進人春季。
在《逸周書·時訊解》中記載:“立夏之日,螻蛄鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生?!闭f的就是這一節(jié)氣中最先聽到姑(姑)在田間的嗚叫聲(一說是蛙聲),接著大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長,描述的正是孟夏之初的物候景象。
明人《蓮生八戕》一書中說:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀?!贝藭r夏收作物已到了生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜已近成熟,夏收作物年景基本定局,故民間有“立夏看夏”之說。因此,我國自古就極重視立夏節(jié)氣。
在《禮記·月令》篇,解釋立夏曰:“螻蛄鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀?!敝v明在這時節(jié),青蛙開始聒噪著夏日的到來,蚯蚓也忙碌著幫助農(nóng)民們翻松泥土,鄉(xiāng)里田埂的野菜也都彼此競相出土日日攀長。早晨,人們迎著初夏的霞光,愜意的漫步于鄉(xiāng)村田野、海邊沙灘,從溫暖和煦的陽光中用心感受大自然賦予自己的深情。我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子,實際上,若按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長,樓臺倒影如池塘”的夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18℃一20℃上衛(wèi)正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。進入了五月,很多地方槐花也正開。
立夏時節(jié),萬物繁茂。明人《蓮生八栽》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀?!?/p>
這時夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節(jié)。所以,我國古來很重視立夏節(jié)氣。
立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。還會引起多種病害的流行。
小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的.時期,若預計未來有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下往往會引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應及時采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。
“多插立夏秧,谷子收滿倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節(jié)?!澳懿鍧M月秧,不薅滿月草”,這時氣溫仍較低,栽秧后要立即加強管理,早追肥,早耘田,早治病蟲,促進早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。
茶樹這時春梢發(fā)育最快,稍一疏忽,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。
“立夏三天遍地鋤”,這時雜草生長很快,“一天不鋤草,三天鋤不了?!敝懈z草不僅能除去雜草,抗旱防潰,又能提高地溫,加速土壤養(yǎng)分分解,促進棉花、玉米、高粱、花生等作物苗期健壯生長。
立夏吃什么養(yǎng)生:
蓮藕肉末粥
原料很簡單,準備蓮藕、粳米,豬脊肉洗干凈后切成顆粒狀,蓮藕削皮后洗干凈切成片。在鍋里面放入清水后燒開,加入粳米煮到快熟的時候,加入和肉粒和蓮藕片,然后熬成粥。
功效:蓮藕肉末粥具有清涼祛熱的功效。
絲瓜肉絲粥
這道粥的做法很是簡單,并且絲瓜飲食夏季的應季蔬菜,更加適合。首先準備絲瓜、瘦肉以及粳米,鹽和味精適量。先把粳米洗干凈之后放進鍋里煮,等到快熟的時候,把絲瓜去皮洗凈后切成絲,瘦肉也切成絲,讓后放進鍋里,和粥一起煮熟后,放進調(diào)味品。
功效:絲瓜肉絲粥能夠清熱解毒,具有清熱化痰的作用。
百合蓮子綠豆粥
首先準備百合、綠豆、蓮子、粳米、陳皮和白糖。先把百合洗干凈后泡在水里三至四個小時,蓮子用清水浸泡(記住要去掉蓮心,不然會很苦),然后把綠豆和粳米分別清洗干凈。在鍋里面放入清水燒開之后,加入綠豆、蓮子、粳米和陳皮,小火慢熬,等到粥熟了之后,再放入百合和白糖熬成粥。
功效:百合蓮子綠豆粥具有滋補身體,清除體內(nèi)余火的作用。
立夏的由來 篇6
教學目標
1、認識生字9個,積累10個詞語和1句句子。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、了解江南水鄉(xiāng)立夏節(jié)的傳統(tǒng)習俗。
教學重點
積累課文中描寫立夏節(jié)自然景物的句子;簡單介紹做“百家飯”的過程
教學難點
感受長輩對晚輩的美好祝福,體會立夏節(jié)人們喜悅的心情。
學情分析
在朗讀課文方面,大部分學生能做到讀準字音,不加字不漏字,并按標點正確停頓。但是對于本文中一些長句的朗讀,教師就應該做到課堂上有效指導,以促使教學朗讀目標的達成。班上基礎好的同學在進行閱讀的同時,朗讀能力和說話能力都有所提高;基礎較差的學生閱讀理解中缺乏抓住關鍵詞和重點句子讀懂文章的能力,阻礙了他們閱讀能力的提高,降低了語文課堂學習效率。
學前準備
教師自制課件
教學過程
教師“合理明標”;學生“對學探究”。
一、啟發(fā)談話,引出課題。
1、老師敘述:中華民族是一個歷史悠久的民族。千百年來,流傳下來許許多多的具有中國特色的節(jié)目。
2、學生交流自己知道和了解的節(jié)日。
3、老師敘述:大家講得很好。今天,我們就來學習一篇《立夏節(jié)到了》。
二、交流預習
學習字詞:籃、籮、灶、瓦
出示圖片,認識籮、籃、瓦、灶四樣東西,認識四個生字。
2、小結。
師:看來大家昨天的預習非常認真,已經(jīng)借助圖片認識了,接下來我們就讀讀課文,了解一下立夏節(jié)到了,人們都要舉行哪些活動。
三、學生質疑,教師明標
1、出示課題:《立夏節(jié)到了》
2、老師范讀學生跟讀
3、學生質疑:讀了課題后,你想問些什么?
(立夏節(jié)是在什么季節(jié)到來的?立夏節(jié)到了,人們都會干些什么?人們喜歡立夏節(jié)的到來嗎?)
出示學習目標:
1、我會認識生字9個,積累10個詞語和1句句子。
2、我能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、我要了解江南水鄉(xiāng)立夏節(jié)的傳統(tǒng)習俗。
教師“交流互動”;學生”群學展示”。
一、借助圖片,初步了解文中介紹的立夏節(jié)習俗
1、看圖,用句式說清立夏節(jié)的習俗:
句式:立夏節(jié)到了,(誰干什么)
(1)指名說,隨機板書:吃“百家飯”稱人活動
(2)小結。
師:原來,立夏節(jié)到了,孩子要吃——百家飯,還要——。多有意思啊,想不想知道這個百家飯是怎么做的,稱人又是怎么稱的呢?那么就讓我們仔細得來讀讀文章。
二、學習課文2—4節(jié),了解吃百家飯的習俗
1、自讀第4小節(jié),找出與圖片對應的句子
交流出示:孩子們圍著鍋子吃,村子里的大人圍著孩子看,年年如此。(評價:你讀文很仔細)
2、通過引讀理解“年年如此”并質疑
3、再讀第四節(jié),找出年年吃百家飯的原因
交流出示:老一輩傳下來的習俗……(評價:你很會讀文章,找到了關鍵的句子。)
指名讀
引讀重點句,隨機理解詞語:習俗、預兆
4、學習第2小節(jié),感受長輩對孩子們美好的祝福
(1)指名讀,用一句話說清家家戶戶準備了什么。
(2)引讀理解句子,引導質疑[]
預設:為什么家家戶戶都要把那么好的東西都拿出來?
(4)聯(lián)系“習俗”,解答疑問
5、了解孩子們做了什么
(1)自讀第3小節(jié)
(2)交流孩子們做了什么?
(“抓了幾把米,揀了幾根筍,討了點香油,抽了幾根柴”隨機泛藍)
(3)指導照樣子用動賓詞組概括并板書
板書:抓白米;揀嫩筍;討香油;抽柴火
(4)引讀下文,引導概括,體會情感
板書:摘豆莢;壘鍋灶
(5)借助板書提示說說立夏節(jié)做“百家飯”的過程(同桌互說,指名交流)
出示:每年到了立夏節(jié),孩子們都會為做“百家飯”而忙碌起來……
(6)再讀關鍵句,體會情感
引讀:是呀,大家就這樣忙碌著,不一會炊煙裊裊,野菜野筍和飯菜的香味飄就散開來,這時候孩子們——大人——年年如此。你們知道為什么孩子們也是這么忙碌要自己動手做百家飯?(生交流)
是呀,這不僅是大人們的希望,也是孩子們自己美好的心愿。
三、學習第5小節(jié),了解“稱人”的習俗,體會立夏節(jié)時人們的喜悅心情。
1、自讀第5節(jié),找出文中描寫稱人活動句子。
2、學習描寫大人的`句子
出示:大樹下又支起一桿大秤來,兩個大漢抬著,有村上德高望重的長輩看秤花,立夏節(jié)稱人活動便開始。(指名讀,注意讀音)
(1)看圖理解:秤花(秤桿上的刻度就是秤花)
(2)根據(jù)提示理解:德高望重意思就是道德高尚,名氣很大,很有名望的意思
3、學習描寫孩子的句子
出示:男女孩子用手攥著秤繩,蕩在空中,旁邊的孩子唱著:“稱貓哇,稱狗哇,吃百家飯哪,長筋骨哇,長成個小官人哪(長成個小娘子?。该x
(1)引讀,隨機理解“攥”“長筋骨”
(2)創(chuàng)設情境,反復引讀,體會樂?
引讀:下面就讓我們一起來打著拍子唱一唱,(生跟隨節(jié)奏先整體讀一遍)最后一句大家都掩著口,不好意思了,另一批小孩兒又上去稱啦,看清楚是秤男孩還是女孩,想想應該怎么唱哦?(生再讀)這一次是秤女孩子了,想想該怎么唱呢?(生再讀)最后一句大家都掩著口,吃吃的笑著(做做動作)再也唱不下去了,看來大家都有點不好意思了,這時候,另一批小孩兒又上去稱了。怎么樣,你們覺得稱人活動開心嗎?
教師“訓練評價”;學生”鞏固練習”。
一、總結全文,再讀課題,體會作者的情感
師:是呀,立夏節(jié)的景色是如此美麗(指板書),各種活動又讓孩子們?nèi)绱丝鞓罚ㄔ~卡)每當作者回憶起小時候的立夏節(jié)就會想到那迷人的美景,還會回味起那些活動帶來的快樂,重溫長輩們美好的祝福,難怪他會情不自禁地感嘆——這是江南最美麗的季節(jié)呀!(抓住關鍵詞再讀)老師忍不住要在這里加上一個感嘆號,讓我們一起讀好課題!
二、布置作業(yè)
1、根據(jù)課文內(nèi)容,用幾句話連貫地向家長介紹一種立夏節(jié)的習俗活動。
2、閱讀《立夏風俗知多少》。閱讀提示
1、自由讀課文兩遍,標出自然段,遇到不認識的字圈起來,用學過的方法解決,并且多讀幾遍。
聽、問、查
2、同桌合作讀課文,一人一段,一個讀,一個聽,讀后評價。
立夏的由來 篇7
立夏的來歷和習俗
1、立夏的來歷
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,表示孟夏時節(jié)的正式開始,更是太陽到達黃經(jīng)45度時交立夏節(jié)氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。
立夏這個節(jié)氣在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經(jīng)確立了,預示著季節(jié)的轉換,為一年四季之夏季開始的日子。
實際上,若按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長,樓臺倒影入池塘”的夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季;
全國大部分地區(qū)平均氣溫在18~20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。進入了五月,很多地方槐花也正開。立夏時節(jié),萬物繁茂。
2、立夏的習俗
迎夏儀式
立夏的產(chǎn)生如果科學的解釋就是太陽到達了黃赤交角的45度,一旦看到了這個節(jié)氣就標志著夏天的開始。每一個重要的日子都會相應的舉行一些讓人銘記的活動,因此立夏時也有迎夏儀式,雖然發(fā)展到現(xiàn)在很多人都已經(jīng)忘記了古時候的天子祭祀炎帝和祝融,但是人們慶祝的心愿還是沒有改變。
稱人活動
這個有趣的活動據(jù)說是起源于三國時代,阿斗被孫夫人撫養(yǎng),她會在趙子龍面前給阿斗稱體重,每一次的周期就是根據(jù)立夏來估定,然再寫信向諸葛亮匯報情況,發(fā)展到現(xiàn)在,立夏稱人有的`是懸掛在大樹上,而且很多情況下是給老人和小孩稱。這是一種民間風俗,成為了人們游戲的一種。
斗蛋游戲
相比于其他的節(jié)氣和節(jié)日,立夏的活動相對比較實用,這個簡單的游戲就是首先大人用絲線編成蛋的形狀,然后放進事先煮熟的雞蛋或者鴨蛋,然后就是被掛在小孩子脖子上了,因為是斗蛋,所以會在蛋上繪畫圖案,人們互相來比較畫的內(nèi)容。
立夏后要注意什么
立夏后氣溫升高,冷暖空氣交匯頻繁,細菌繁殖很快,濕氣較重易導致脾胃功能變?nèi)酢9蕪酿B(yǎng)生出發(fā),飲食方面,以健胃養(yǎng)血為主。 針對立夏飲食,民間所謂夏至陰生,此時陰氣亦漸升,陽氣亦漸降,炎炎的陽氣常被陰氣所遮蓋,所以夏季要注意養(yǎng)陽。
立夏養(yǎng)生要多注意以下幾個原則:益氣養(yǎng)陰,健脾除濕,清熱解暑,五臟并調(diào)。
此時飲食以清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳,避免吃粘膩難以消化的食物,勿過飽過饑;重視健脾養(yǎng)胃,促進消化吸收功能。同時在日常膳食中應多配些含鉀豐富的食物,有利于防暑。
如茄子、西紅柿、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆制品與桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。同時,它們還含有多種維生素與礦物質等,故可提高人體對高溫的耐受能力,而起到預防中暑的作用。
立夏的由來 篇8
立夏季節(jié)的含義
從字面的含義來講,立是代表開始,夏是夏天的意思,它與二十四節(jié)氣中的立春、立秋和立冬一樣,反映了季節(jié)的更替情況。它的氣候特點就是溫度比較高,平均氣溫能夠達到22℃,在黃河中下游地區(qū),氣溫正好在這一范圍。此節(jié)氣時,夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說。
屬于什么季節(jié)
是屬于夏季開始的時令,按照順序來說,是春季結束后,夏天的第一個節(jié)氣。在此之前,例如立春、雨水、驚蟄、清明、谷雨等都是春天范疇。從地理學上來說,當太陽到達黃經(jīng)45°時就到達立夏。古籍《逸周書·時訊解》有記載:“立夏之日,螻蟈鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生?!泵枋龅木褪敲舷闹醯奈锖蚓跋?。
立夏的風俗活動玩什么
斗蛋游戲
要說立夏最有趣的風俗活動是什么,那無疑是斗蛋游戲了。斗蛋通常是小孩子們立夏時節(jié)的趣味游戲。要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋,經(jīng)冷水浸過,然后裝在用彩色絲線或絨線編成的網(wǎng)兜里,讓孩子掛在脖子上。立夏斗蛋的規(guī)則很簡單,就是“比比誰的蛋殼硬”,把蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾,斗蛋時,蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個斗過去,以蛋殼堅而不碎為贏,破者認輸,分出高低,最后的勝利者就是“蛋王”,其中,蛋頭勝者為第一,蛋將被尊為“蛋王”;蛋尾勝者為第二,被稱為小王。其實,雞蛋殼也不是很容易就會破損的,雞蛋吃之前都要磕一下,但也都是在硬物上面磕,如果只是用手去捏一只完好的雞蛋,是很難能捏碎的。
立夏秤人
還有一個比較有立夏氛圍的.活動便是立夏秤人。這個習俗由來已久,人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分?!背有『t說“秤花一打二十三,小官人長大會出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數(shù)打到大數(shù)),不能外打里。古人立夏秤人,主要是為觀察夏天的身體變化和保健的需要。清顧祿《清嘉錄》“秤人”條稱:“家戶以大秤權人輕重,至立秋日又稱之,以驗夏中之肥瘠?!币灿械恼J為立夏秤人是為了了解過去一年里身體情況。清吳曼云《江鄉(xiāng)節(jié)物詞》小序中有這樣的說法:“杭俗,立夏日,懸大秤,男婦皆稱之,以試一年肥瘠?!?/p>
立夏風俗活動
吃立夏蛋
俗話說“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,相傳從立夏這天起,天氣晴暖并漸漸炎熱,許多人特別是小孩會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。孩子們還會三五成群,進行斗蛋游戲。
立夏“秤人”
立夏還有秤人的習俗。人們在戶外懸秤于大樹下,為小孩和老人稱量體重,以檢驗一年來身體的變化。秤鉤懸一把凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。
嘗新活動
在民間,還有“立夏嘗新”的風俗活動。例如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。江浙一帶,許多人都要吃上一碗香噴噴的烏米飯,也就是用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”。后演變改為倭豆肉煮糯米飯,菜有莧菜黃魚羹,稱吃“立夏飯”。
吃雞腸面
在永定太平里,每逢立夏,家家都有吃雞腸面的習慣,每人都要親手揉制雞腸面。這時,老人會念叨說:“長長雞腸面,人人都要食;立夏吃了面,人人腳骨健?!奔议L們希望家人吃了雞腸面,都會變得精力旺盛,身強體壯,無病消災,干活起勁,壽命變長等。
立夏飲茶
在江西一帶有立夏飲茶的習俗,說是不飲立夏茶,會一夏苦難熬。在立夏的那一天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,說是立夏飲了七家茶,可以保證整個夏天不會犯困。從科學的角度看,夏天酷暑炎熱,經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季氣溫高,人體丟失的水分多,常喝茶可以及時補充水分。
立夏的由來 篇9
1、立夏的由來
每年四月初一前后(公歷5月5~6日之間)太陽到達黃經(jīng)45度時為農(nóng)歷的立夏節(jié)氣,立夏在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經(jīng)確立了,“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!?/p>
立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
2、立夏的含義
立夏,中國二十四節(jié)氣之一,每年5月5日或5月6日,太陽到達黃經(jīng)45°為“立夏”節(jié)氣,中國自古習慣以立夏作為夏季開始日子?!傲⑾摹贝硖鞖廪D暖溫度升高,炎熱的夏季即將到來,同時雨水增多。
按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上是夏季開始“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18--20℃上下。華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達24℃以上。
3、立夏的`氣候特點
立夏前后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風,蒸發(fā)強烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農(nóng)作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風更是導致減產(chǎn)的重要災害性天氣,適時灌水是抗旱防災的關鍵措施。
“立夏三天遍地鋤”,這時雜草生長很快,“一天不鋤草,三天鋤不了?!敝懈z草不僅能除去雜草,抗旱防漬,又能提高地溫,加速土壤養(yǎng)分分解,對促進棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壯生長有十分重要的意義。
立夏的習俗
1、五色飯
舊時,鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。
2、吃軟菜
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗,說吃后夏天不會生痱子,皮膚會像軟菜一樣光滑。
3、吃蝦面
舊時,閩南地區(qū)立夏吃蝦面,把蝦摻入面條中煮食,蝦熟后變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此表達對夏季的祝愿。
4、吃“光餅”
福建一些地區(qū)立夏有吃“光餅”習俗。
5、“七家粥”
浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”, “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。
6、穿耳朵眼
舊時,母親多選擇此日為女孩子穿耳朵眼,說法是此日穿通的耳朵眼不容易長回去。
7、忌諱坐門檻
立夏日有忌坐門檻的說法,特別是孩子。俗傳立夏坐門坎,夏天里會疲倦多病,且一年精神不振。
如果孩童不小心坐到門檻了,就必須要坐滿七根門檻,才可解除這種禁忌。
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