作為現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的踐行者首先應(yīng)該要懂禮、知禮才能守禮。那么你對服務(wù)行業(yè)禮儀知識了解多少呢?以下是由小編整理關(guān)于服務(wù)行業(yè)禮貌用語內(nèi)容,希望大家喜歡!
(1) 歡迎用語,如歡迎光臨、歡迎您來我們餐廳就餐、請這邊走等等
(2) 問候用語,如您好、晚安、上午好、中午好等等
(3) 應(yīng)答用語,如好的、是的、您別客氣、沒關(guān)系、謝謝您的好意等等
(4) 征詢用語,如我能為您做點(diǎn)什么?請問還需要什么嗎?您需要什么?
(5) 道歉用語,如請?jiān)?、?shí)在對不起、請不要介意、打擾您了。
(6) 告別用語,如再見、希望您再來、歡迎您再次光臨。
(7) 稱呼用語,如先生、小姐、女士、王主任、張團(tuán)長、這位女客人、您的太太。
(8) 婉轉(zhuǎn)推托語,如承您的好意,可是….,對不起,我不能離開,不能為您幫忙很抱歉。
(9) 基本禮貌用語10字:您好、請、謝謝、對不起、再見。
(10) 常用禮貌詞語11句:請、您、謝謝、對不起、請?jiān)彙]關(guān)系、不要緊、別客氣、您早、您好、再見。
使用禮貌用語注意事項(xiàng):
(1) 服務(wù)人員在與客人交談時應(yīng)保持良好的身體姿態(tài)(包括站姿、坐姿和走姿),態(tài)度謙和,精神集中,兩眼盡量注視對方;同時,應(yīng)表情輕松,多露微笑。
(2) 和客人交談時,與客人保持一步半的'距離為宜。
(3) 聽客人說話時,要注意傾聽,不要左顧右盼、漫不經(jīng)心、隨意看手表、雙手東摸西摸。
(4) 不要主動與客人握手,如果客人伸出手與你握手時,可按握手禮的要求進(jìn)行。
(5) 要舉止溫文爾雅,態(tài)度和藹,能用語言講清的,盡量不用手勢。
(6) 要進(jìn)退有序,講話完畢要退后一步,然后再轉(zhuǎn)身離開,以示對賓客的尊重,不要扭頭就走。
(7) 服務(wù)員講話要吐字清楚,嗓音悅耳,這樣不但有助于表達(dá),而且可以給人以親切感。
使用禮貌用語要做到十聲:
1)客人來店有歡迎聲
2)客人離店有告別聲
3)客人表揚(yáng)有致謝聲
4)客人欠安有問候聲
5)服務(wù)不周有道歉聲
6)服務(wù)之前有提醒聲
7)詢問意見有征詢聲
8)客人呼喚有回應(yīng)聲
9)推銷菜品有介紹聲
10) 客人吩咐有回饋聲
一、 日常
(1) 您好!
(2) 您早!
(3) 早晨好。
(4) 請!
(5) 請問。
(6) 請坐。
(7) 請稍等。
(8) 請?jiān)彙?/p>
(9) 請您走好。
(10) 請多關(guān)照。
(11) 請多多指教。
(12) 沒關(guān)系。
(13) 對不起。
(14) 不要緊。
(15) 別客氣。
(16) 您貴姓。
(17) 打擾您了。
(18) 謝謝。
(19) 晚上好。
(20) 晚安。
(21) 再見。
(22) 歡迎您再來。
(23)非常感謝!
(24)同志。
(25)先生。
(26)夫人。
(27)太太。
(28)小姐。
(29)經(jīng)理。
(30)部長。
(31)局長。
(32)主任。
(33)科長。
(34)您有什么事情?
(35)我能為您做點(diǎn)什么?
(36)您有別的事嗎?
(37)這會打擾您嗎?
(38)您需要××嗎?
(39)您喜歡××嗎?
(40)您能夠××嗎?
(41)請您講慢一點(diǎn)。
(42)請您再重復(fù)一遍好嗎?
(43)好的。
(44)是的。
(45)我明白了。
(46)這是我應(yīng)該做的。
(47)我馬上去辦。
(48)不,一點(diǎn)都不麻煩。
(49)非常感謝!
(50)謝謝您的好意。
(51)實(shí)在對不起。
(52)這是我的過錯。
(53)打擾您了。
(54)是我工作馬虎了,一定改正。
(55)完全這是我工作上的失誤。
(56)是我搞錯了, 向您道歉。
(60)說話不當(dāng),讓您不愉快,請諒解。
(61)這事我也不太清楚,等我問清楚,再告訴您。
(62)您提的.意見很好,我們一定采納改進(jìn)工作。
二、 門衛(wèi)、傳達(dá)用語
(1) 歡迎您來××飯店。
(2)先生(同志)您有什么事?
(3)您貴姓,您的單位?
(4)請出示您的證件。
(5)請您登記會客單。
(6)請到辦公室聯(lián)系。
(7)請您到貴賓樓總服務(wù)臺辦理手續(xù)。
(8)××先生不在,請您聯(lián)系好再來好嗎?
(9)我一定給您轉(zhuǎn)達(dá)。
(10)請慢走,再見。
三、總服務(wù)臺服務(wù)用語
(1) 歡迎來××飯店。
(2) 請您出示證件。
(3) 請問您住幾天。
(4) 請您填寫住宿單。
(5) 請交押金××元。
(6) 這是您的住房卡和收據(jù),請收好。
(7) 有貴重物品請存在總服務(wù)臺保險箱。
(8) 這是您的行李,共三件。
(9) 您有什么事,請與總臺聯(lián)系,我們盡力幫助您解決。
(10) 我來幫您提行李。
(11)請到南邊迎賓樓。
(12)請上樓。
(13)請上電梯。
四、客房服務(wù)用語
(1) 歡迎您到我們樓來。
(2) 讓我看一下您的住房卡。
(3) 請這邊走。
(4) 先生,這是您的房間,這是空調(diào)開關(guān),這樣調(diào)節(jié)使用(示范)。
(5) 您還需要什么?
(6) 路上辛苦了,請休息。
(7) 好,我馬上就去辦。
(8) 等我問清楚再告訴您。
(9) 我馬上找人把它修好。
(10) 這是您的賬單(電話費(fèi)、酒水、洗衣等),請簽單或請付款。
(11) 先生,您是不是不舒服,需不需要請醫(yī)生?
(12) 我陪您去好嗎?
(13) 您想吃點(diǎn)什么?
(14) 待一會兒就給您送來。
(15) 先生,這杯子什么時候碎了?
(16) 按規(guī)定需賠償。
(17) 您離開房間時請把鑰匙交到服務(wù)臺。
(20)我是服務(wù)員,現(xiàn)在可以打掃房間了嗎?
(21)對不起,洗衣房把您的衣服洗壞了,我們加倍賠償,您看可以吧?
(22)您明天離開飯店,還有什么事情需要我們幫助的嗎?
(23)好,我馬上去找,給您送來。
(24)請您在看看,有無遺漏物品。
(25)這是您的退房單,請到總服務(wù)臺結(jié)帳。
(26)您有什么意見,歡迎批評指正。
(27)感謝您的幫助。
(28)我?guī)湍嵝欣睢?/p>
(29)歡迎您再來,還住我們樓。
(30)請慢走,再見。
1、禮貌的基本要求:
①說話要尊稱,態(tài)度平穩(wěn);
②說話要文雅,簡練,明確;
③說話要婉轉(zhuǎn)熱情;
④說話要講究語言藝術(shù),力求語言優(yōu)美,婉轉(zhuǎn)悅耳;
⑤與賓客講話要注意舉止表情。 "三輕":走路輕,說話輕,操作輕。
"三不計(jì)較":不計(jì)較賓客不美的語言;不計(jì)較賓客急躁的態(tài)度;不計(jì)較個別賓客無理的.要求。
"四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。(零思考方案網(wǎng) ZHe135.coM)
"四不講":不講粗話;不講臟話;不講諷刺話;不講與服務(wù)無關(guān)的話。
"五聲":客來有迎聲,客問有答聲,工作失誤道歉聲,受到幫助致謝聲,客人走時有送聲。
"六種禮貌用語":問候用語,征求用語,致歉用語,致謝用語,尊稱用語,道別用語。
"文明禮貌用語十一字":請,您,您好,謝謝,對不起,再見。
"四種服務(wù)忌語":蔑視語、否定語、頂撞語、煩躁語。
2、敬語服務(wù)
基本要求:
①語言語調(diào)悅耳清晰;
②語言內(nèi)容準(zhǔn)確充實(shí);
③語氣誠懇親切;
④講好普通話;
⑤語言表達(dá)恰恰相反到好處。
3、基本用語
①"歡迎"、"歡迎您"、"您好",用于客人來到餐廳時,迎賓人員使用。
②"謝謝"、"謝謝您",用于客人為服務(wù)員的工作帶來方便時,本著的態(tài)度說。
③"請您稍侯"或"請您稍等一下",用于不能立刻為客人提供服務(wù),本著衣真負(fù)責(zé)的態(tài)度說。
④"請您稍侯"或"請您稍等一下",用于因打擾客人或給客人帶來不便,本著歉意的心情說。
⑤"讓您久等了",用對等候的客人,本著熱情百表示歉意。
⑥"對不起"或"實(shí)在對不起,用于因打擾客人或給客人帶來不便,本著真誠而有禮貌地說。
⑦"再見"、"您慢走"、"歡迎下次光臨",用于客人離開時,本著熱情而真誠地說。
儀態(tài)是指一個人行為的姿態(tài)的風(fēng)度。姿態(tài)是指身體呈現(xiàn)的樣子,風(fēng)度是人際交往中個人素質(zhì)修養(yǎng)的一種外在表現(xiàn),是氣質(zhì)的表露。
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