服務(wù)員周記

最新服務(wù)員周記(熱門九篇)。

周記是將自己身邊發(fā)生的小事通過文字的形式記錄下來，大家應(yīng)該都有寫周記的習(xí)慣吧。周記有助于學(xué)生逐漸擺脫口語化表達。幼兒教師教育網(wǎng)的千挑萬選推薦這篇有深度的“服務(wù)員周記”，此文為您提供參考請好好閱讀！

服務(wù)員周記【篇1】

北京市某五星級酒店服務(wù)員實習(xí)生周記

第一天

今天是我第一天來到這家五星級酒店做服務(wù)員實習(xí)生，早早就起了床，心情非常激動。到達酒店后，我迎著午后的陽光，穿過向日葵與百合簇擁的大堂，來到了宴會廳。工作人員很和藹地給我介紹了這里的工作環(huán)境和工作流程，還讓我細心觀察每個細節(jié)。

首先，我的工作是協(xié)助服務(wù)員收拾餐桌。在服裝間換好工作服后，我整整一周都在打掃餐具，鋪桌布和備餐物。雖然有些辛苦，但還是感覺非常興奮，因為作為一名服務(wù)員實習(xí)生，我有機會看到每個細節(jié)為公眾提供高品質(zhì)的服務(wù)是如何緊密協(xié)同的。

第二天

就目前而言，我覺得我的最大成果之一就是熟悉了每個區(qū)域的名字和用途。例如：自助餐廳、酒吧、大宴會廳。而在接下來的這小時里，我很快地發(fā)現(xiàn)了一個問題：禮儀是非常重要的。

出正宗和好看的餐品非常重要，但是禮儀規(guī)范更是可以提高顧客的好感度，促進商家口碑的關(guān)鍵。這是我第二天的重要體驗，我必須在無聲無息中，遵循禮儀指南和相應(yīng)的行為規(guī)范。無論是把盤子放到顧客面前，還是敬酒都要根據(jù)標準的程序進行。

第三天

今天的任務(wù)是去幫助飯店的員工送外賣。這是我第一次自己拿外賣送到外面，而被拎著像鍋里的肉片與湯面的熱氣逼著出門時，我感到雙腳都有點發(fā)軟，因為我擔心象線路之類的問題會出現(xiàn)，可最終我還是就事論事地責無旁貸地把所有的訂單都送到了顧客的手中。

雖然我不是人人都能遇到這樣的狀況，在事后回看這場經(jīng)驗還是有好多學(xué)到的，譬如定時和按順序進行外賣配送，盡量讓老年人等待的時間短一點，提醒顧客給你準確的地址等等。

第四天

今天，我的一項任務(wù)是為顧客織毛毯。這可能聽起來很不可思議，但在寒冷的季節(jié)里，給過來的顧客蓋上一條毛毯，顧客是會感激的。

然而，我的毛線技能不是很好，我絞盡了所有的毛線也沒能織出美麗的產(chǎn)品。但是飯店的員工很可愛，他們很快地幫我解決了這個問題，他們輕松地織出了非常漂亮的毛毯。我發(fā)現(xiàn)，想要提高服務(wù)質(zhì)量并不是靠自己一人就可以完成的，還需要更多的幫助。

第五天

今天，我被指派到大堂去迎接到店的賓客。我的任務(wù)很簡單，只需要詢問客人入住的信息，然后引導(dǎo)他們?nèi)ハ鄳?yīng)的房間。盡管這個任務(wù)聲稱很簡單，但我深刻地認識到了即使小細節(jié)是否被照顧到也很重要。

我先來到了大堂，穩(wěn)定自己的情緒，并學(xué)會了正確地與客人交流溝通技巧。愈加自信漸漸地，我開始感到打破沉默更加自然。當我護送顧客走進電梯時，他們好比有如三年未見的老朋友那樣對我覺得非常感激，這讓我覺得自己在成長。

第六天

這是我人生中第一次體驗餐廳現(xiàn)場服務(wù)，逐漸地在更忙碌的服務(wù)環(huán)節(jié)中有著更加具體的責任。一開始的時候，我只做了一些簡單的幫手工作，譬如為顧客添水或倒醋。當時的我甚至覺得自己可能永遠都不會被賓客注意到。

但是，當走得更遠時，我的任務(wù)轉(zhuǎn)化為服務(wù)員迎接客人和為他們服務(wù)的重任。我慢慢地有點兒緊張，但我用準確的走路和專注的態(tài)度平撫了自己的情緒。在餐廳的后續(xù)環(huán)節(jié)中，我用真誠的表情和認真的服務(wù)習(xí)慣，最終贏得了客戶的贊揚。

這是我在酒店服務(wù)員實習(xí)期內(nèi)的一些體會，我不斷地學(xué)習(xí)、忙碌般的優(yōu)秀飯店術(shù)語和新技能取代了我過去習(xí)慣的方式，我的服務(wù)經(jīng)驗可以幫助我準備好接下來的挑戰(zhàn)，并為我的下一步生涯之旅打好基礎(chǔ)。

服務(wù)員周記【篇2】

西餐廳服務(wù)員實習(xí)周記一

隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全，在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則，市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加，中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時，

市場競爭也將更加激烈，市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯，競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。

新華社北京3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示，2007年我國人均餐飲消費支出預(yù)計將達到915元，餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長，全年零售額可望達到12100億元，并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。

一是餐飲消費將保持旺盛的發(fā)展勢頭。目前，我國人均餐飲消費剛剛達到法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。

當前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民，而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟提供廣闊的發(fā)展空間。

二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化。近年來，商務(wù)交易、會展活動、居家消費、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大，與之相對應(yīng)的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇，呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。

三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花，生意興隆。

四是服務(wù)內(nèi)涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)將積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴大餐飲消費熱點，加強服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體，更加便民利民，大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學(xué)消費、節(jié)約型消費。

所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。好樂星長期以來注重團隊的建設(shè)，組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團隊，使好

樂星的目標更為遠大，前進的步伐更為穩(wěn)健，為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。我們好樂星團隊立下了要讓好樂星走出東營，走出山東，走向中國，走向世界的宏偉目標!

好樂星有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”，“讓世界充滿愛”，我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期待夢想的實現(xiàn)

經(jīng)過兩年多的運作，好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌，進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來，公司以文明規(guī)范活動為突破口，以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務(wù)水準。

時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認真工作，享受生活--是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

西餐廳服務(wù)員實習(xí)周記二

每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在好樂星也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。

之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的，有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。

當然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!

西餐廳服務(wù)員實習(xí)周記三

從這次餐飲服務(wù)員，改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員

我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務(wù)員工作心得

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功

責任:就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點:積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

服務(wù)員周記【篇3】

第一天：

今天是我作為一名服務(wù)員實習(xí)生的第一天，我感到既緊張又興奮。我抵達了酒店大堂，看到了一位友善的酒店經(jīng)理，他給了我一個熱情的笑容并介紹了我將要工作的團隊。

在早晨的員工會議上，我們得到了詳細的培訓(xùn)，包括如何與客人互動、如何提供高質(zhì)量的服務(wù)、如何使用POS系統(tǒng)等。我認真地聽取了每一位經(jīng)驗豐富的員工的建議，并積極參與其中。雖然有些緊張，但我努力保持積極的態(tài)度，并期待能盡早熟悉工作環(huán)境。

在午餐時段，我有機會觀察其他員工與客人之間的互動。我看到他們微笑著問候每一位客人，并迅速而專業(yè)地為他們提供所需的服務(wù)。我被他們熱情和高效的工作方式所感動，也學(xué)到了很多與客人溝通的技巧。

第二天：

今天我開始親自參與服務(wù)。我被安排在餐廳的一角，負責迎接客人、帶領(lǐng)他們到座位，并提供相關(guān)菜單。一開始，我有些緊張，但是我的同事們給了我鼓勵和支持，讓我漸漸感到自信。

我遇到了各種各樣的客人，有些人很友好，有些人則很挑剔。我學(xué)會了如何應(yīng)付不同性格的客人，如何化解沖突并盡量讓每一位客人都感到滿意。我深刻地意識到服務(wù)員的工作需要耐心和細心，以及快速而準確地完成任務(wù)的能力。

第三天：

開始適應(yīng)了新的工作環(huán)境后，我開始更多地參與到餐廳的日常運營中。我與其他員工一起分工合作，負責招待客人、為他們提供餐具和飲料等。有時候，高峰期會導(dǎo)致廚房與餐廳之間的配合不夠默契，這時我就需要快速反應(yīng)，協(xié)調(diào)解決問題。

通過這些經(jīng)歷，我意識到作為一個團隊，我們必須保持良好的溝通與協(xié)作。我學(xué)會了如何與其他員工密切合作，如何在忙碌的環(huán)境中保持冷靜和專注。

第四天和第五天：

在這兩天里，我開始有機會學(xué)習(xí)更多關(guān)于菜單和酒水等方面的知識。我參觀了廚房，并親眼目睹了廚師們精湛的烹飪技藝。了解到每道菜的制作過程和食材的來源，讓我對餐廳的菜肴更加自信。我現(xiàn)在可以更好地推薦客人喜歡的菜品和酒水，提供更專業(yè)的建議。

總結(jié)：

在這一周的實習(xí)中，我經(jīng)歷了許多新鮮而令人興奮的事情。通過與客人直接接觸，我更加了解了他們的需求和要求，并學(xué)會了如何通過微笑和友好的態(tài)度創(chuàng)造舒適的用餐環(huán)境。我也提高了自己的溝通技巧和團隊合作能力。

這段實習(xí)讓我認識到成為一名出色的服務(wù)員需要時間和經(jīng)驗的積累，同時也感受到自己不斷成長的喜悅。我期待著未來的實習(xí)日子，繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長，成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。

服務(wù)員周記【篇4】

這個星期洲際集團大中華區(qū)的總部來人年檢，酒店上下都忙得不可開交，客房部的也忙著往房間里補東西，低咖啡因咖啡、白糖等等。平時工作車物品的擺放有些不合理，這幾天也要規(guī)范起來，老員工每天加班加點地做VIP，以供年檢。其實，平時做的房都不怎么規(guī)范，達不到一個五星級酒店的標準。

這個星期開了員工party，大型的自助餐，很多菜品、糕點，還有各種酒水，無限量供應(yīng)。精彩的表演，各部門經(jīng)理都上臺一展才藝，有的男經(jīng)理還男扮女裝跳舞，形象很經(jīng)典。激動人心的是抽獎活動，大獎是韓國七日游，名額兩個。凡是到場者均有一份紀念獎，我得到了一把卡通傘，很漂亮。

總經(jīng)理及各位領(lǐng)導(dǎo)到每一桌與員工共舉杯，道新年快樂。在這里，每個人都很開心、很自在，大家一起吃，一起玩，都很快樂。這里是個很好的平臺，有才藝的員工可以一展風采。()真是臥虎藏龍，一曲《江南》，唱醉了大家，一支《NOBODY》，征服了大家，還有很多很多，，這是個值得紀念的聚會，新鮮，刺激，讓我看到了國際化酒店的另一面。這種聚會，拉近了大家的距離，讓大家放松，秀出真的自己，不像平時穿著制服，做著重復(fù)的工作。

這個星期鑒于平安夜，酒店有晚會，部門沒有培訓(xùn)。大家都去那里幫忙了，我們也去市里逛夜場。

前幾個星期心情一直很糟，這個星期明顯好轉(zhuǎn)，八間房，不算累，還是事情比較多，會有厭煩情緒，不過暗示自己：堅持，忍。把心態(tài)擺正，這不算什么，真的不算什么，做好該做的事情。

客房的事情是多，還雜，做一件事時，同時又有很多事找你做，這種感覺真的很糟糕，可是放平心態(tài)，一件一件的做，都完成了也有一種成就感。就像走路，一步步，一點點地就接近了目的地。

服務(wù)員周記【篇5】

第一周

這周是我作為一個服務(wù)員實習(xí)生的第一周，一切都是那么新鮮和令人期待。我進入了一家知名餐廳，這里是我實現(xiàn)自己夢想的起點。

第一天，我迫不及待地來到餐廳，滿懷熱情地迎接挑戰(zhàn)。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我參觀了整個餐廳，并介紹了工作流程和各個部門的功能。我了解到，作為一個服務(wù)員，我們不僅需要熱忱的笑容和敬業(yè)的精神，還需要熟悉餐廳菜單和服務(wù)流程。這周的目標就是熟悉菜單，了解各個菜品的特點和做法。

第二天，經(jīng)理安排我在點菜臺旁觀察，了解菜品的制作流程。廚師們熟練地操作著各種工具和食材，將一個個菜品制作得豐盛美味。我仔細觀察著他們的動作和步驟，并記下制作過程中的關(guān)鍵要點。我意識到，只有了解菜品的制作過程，我才能更好地向客人推銷和介紹菜品。

第三天，我開始上手點菜。剛開始點菜時，我有些迷茫，畢竟我不熟悉菜單和菜品口味。但是，我我的同事給了我很多耐心和幫助，幫我解答了很多關(guān)于菜品的問題，教我如何向客人推薦菜品。我開始慢慢適應(yīng)，提供個性化的點菜建議，并用心聆聽客人的需求。這周的目標是熟悉菜品，并能自如地擔任點菜工作。

第四天，我有機會參與了餐廳的服務(wù)團隊。我站在服務(wù)臺，接受客人的點菜和服務(wù)要求。我微笑著迎接每一位客人，并盡我的能力提供貼心和專業(yè)的服務(wù)。我了解到，一個合格的服務(wù)員不僅需要熱情，還需要細心和靈活。服務(wù)過程中，我學(xué)會了傾聽客人的需求，主動和周邊團隊合作，確?？腿说挠貌腕w驗。

第五天，我正式開始進行餐桌服務(wù)。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，我學(xué)會了如何布置餐桌、擺放餐具，并了解了餐桌禮儀和與客人溝通的技巧。這天非常忙碌，我一邊為客人服務(wù)，一邊觀察著老師和其他資深服務(wù)員的表現(xiàn)。我努力學(xué)習(xí)他們的方法和技巧，并努力提高自己的服務(wù)水平。

這周的實習(xí)經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過與廚師、同事和客人的接觸，我更深入地了解了餐飲服務(wù)行業(yè)。我發(fā)現(xiàn)，作為一個服務(wù)員實習(xí)生，我需要不斷學(xué)習(xí)和提高，不僅要熟悉菜品和制作過程，還需要注重細節(jié)，熱心接待客人，并時刻保持微笑和積極的態(tài)度。

下周，我將繼續(xù)努力，提高自己的技能，為顧客提供更好的服務(wù)，成為一個合格的服務(wù)員。

服務(wù)員周記【篇6】

第一周

這是我第一次踏入酒店行業(yè)的實習(xí)機會。作為一名大學(xué)生，我期待已久的酒店服務(wù)員實習(xí)終于開始了。下面我將為大家詳細描述一下我實習(xí)的第一周經(jīng)歷。

第一天，我充滿期待地來到了酒店。一走進大堂，我便被豪華的裝修和溫暖的氛圍所吸引。在前臺接待員的引導(dǎo)下，我來到了服務(wù)員部門。主管熱情地向我介紹了酒店的運作流程，并帶我參觀了各個功能區(qū)域。

第二天，我開始從最基本的工作開始，如展示遞送毛巾、水杯等。這個崗位看似簡單，但卻需要仔細的態(tài)度和熟練的技巧。我認真地觀察和學(xué)習(xí)，不斷向老員工請教，盡量做到每一項任務(wù)都能完美完成，讓客人感受到酒店的服務(wù)質(zhì)量。

第三天，我被安排到餐廳進行實習(xí)。作為一個服務(wù)員，對菜品的了解和專業(yè)的點菜技巧是必不可少的。我開始學(xué)習(xí)餐廳的菜單和各類飲品的配方，以便能夠給客人提供準確的建議。此外，我還學(xué)習(xí)了如何擺放餐具和迅速清理桌面，力求為客人營造一個整潔舒適的用餐環(huán)境。

第四天，我又有了新的實習(xí)任務(wù)。這一次，我被派到了行政樓層的客房服務(wù)部門。在前輩的指導(dǎo)下，我學(xué)習(xí)了如何仔細梳理床鋪，準備浴室用品，進行房間整理和清潔。每一項工作都需要細心和耐心，而且要隨時保持微笑和禮貌，為客人提供貼心的服務(wù)。

第五天，我得到了一次實踐機會－參與接待一個重要的會議。這是我第一次面對眾多客人，我有些緊張卻又期待。這次會議涉及到酒店的很多細節(jié)安排和服務(wù)要求，我負責協(xié)助客人入座，為他們提供所需的會議材料和飲品。我嚴格按照酒店的服務(wù)流程和規(guī)范進行操作，力求讓客人感受到我們酒店的高效和完美。

回顧這一周的實習(xí)經(jīng)歷，我深刻地體會到了酒店服務(wù)員的工作的復(fù)雜性和重要性。無論是繁忙的前臺工作，還是細致的客房服務(wù)，都需要全身心地投入和專注。雖然有時候感到疲憊，但是當看到客人對我們的服務(wù)滿意，我覺得這一切都是值得的。

我相信，通過這一周的實習(xí)，我懂得了工作的責任和團隊合作的重要性。我將會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)技能和服務(wù)水平。希望在接下來的實習(xí)中，我能夠?qū)W到更多的東西，并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻！

服務(wù)員周記【篇7】

這個星期是人力資源部的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容：酒店愿景。

杰出的酒店

在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個標語：great hotel guest love，提醒員工把酒店做好，讓客人滿意。做杰出的酒店，不僅有員工的努力，還要有一整套完備的運作行程，就是酒店方向之輪和行動之輪，方向之輪規(guī)定了每個月的目標，行動之輪是核對本月是否達標，哪里欠缺，要改進，并找到解決方案。

杰出的員工

在這里員工要各盡其職，竭盡其能，并且希望員工與時俱進，不斷充電，為客人提供更好的服務(wù)儲備知識。

杰出的服務(wù)

細節(jié)決定成敗，服務(wù)水平的好壞，在服務(wù)細節(jié)中體現(xiàn)出來，要學(xué)會換位思考，讓客人在海景酒店中體會到家一樣的感覺。

杰出的管理

嚴格執(zhí)行方向之輪與行動之輪的管理策略，使酒店的運行更為穩(wěn)定和順利。

這個培訓(xùn)傳達了總部的精神，目的是使員工更加團結(jié)，鑄就洲際的輝煌。

服務(wù)員周記【篇8】

第一天

今天是我作為服務(wù)員實習(xí)生的第一天，我感到興奮又有些緊張。進入餐廳后，我迅速被分配到一位熱情友好的導(dǎo)師身邊。她名叫小芳，是一位經(jīng)驗豐富的服務(wù)員。

導(dǎo)師首先向我介紹了餐廳的布置和區(qū)域劃分。餐廳裝修簡約大方，色調(diào)明亮，讓人感到舒適。餐廳里分為吧臺區(qū)、就餐區(qū)和包間區(qū)，每個區(qū)域都有專門的服務(wù)員負責。

小芳帶我參觀了餐廳的后廚。后廚的環(huán)境繁忙而整潔，廚師們正在忙碌地準備各種菜品。小芳告訴我，作為服務(wù)員，需要了解每道菜品的做法和口味，以便能夠向客人進行介紹和推薦。

在午飯時間，餐廳進來了不少客人。小芳帶我站在吧臺區(qū)，教我如何接待客人、記錄訂單和送菜。在她的指導(dǎo)下，我開始熟悉各種點菜方式和餐具的擺放位置。盡管有時候我會忘記一些菜品的名稱，但小芳總是耐心地糾正我，讓我不斷進步。

第二天

今天，我負責了一個包間的接待工作。這是我第一次獨立接待客人，心情有些緊張。我通過小芳的指導(dǎo)，提前了解了包間的預(yù)定信息，包括客人的人數(shù)、用餐時間和菜品偏好。我把這些信息記在心里，以便為客人提供更好的服務(wù)。

當客人一家五口進入包間時，我迎上去笑容滿面地向他們致意，并詢問他們的用餐需求。他們點了幾道招牌菜，我仔細記錄下來，然后向廚房傳達訂單。在客人等待菜品的過程中，我和小芳一起給他們提供了一些飲料和小吃，以充分滿足他們的需求。

在送餐的過程中，我小心地將菜品擺放整齊，并向客人推薦其中一道菜的特色?？腿似穱L后，他們對菜品的味道表達了滿意，這讓我感到非常欣慰。

第三天

今天，我有機會到吧臺區(qū)學(xué)習(xí)調(diào)酒技巧。雖然我以前沒有接觸過調(diào)酒，但我充滿了好奇心和學(xué)習(xí)的渴望。小芳帶我了解了各種基本酒水的種類和特點，還向我演示了一些調(diào)酒技巧。

我學(xué)習(xí)了如何為客人調(diào)制各種雞尾酒和特色飲品。小芳教我注重酒品的質(zhì)量和口感，并告訴我對客人的喜好進行了解，以便能夠根據(jù)客人的口味提出適合的推薦。

在學(xué)習(xí)和實踐中，我逐漸掌握了一些基本的調(diào)酒技術(shù)，如如何倒酒、如何攪動和搖晃酒杯等。盡管有時候技巧還不夠熟練，但小芳鼓勵我相信自己，堅持不斷地練習(xí)。

第四天

今天是我實習(xí)的最后一天。回顧這一周的實習(xí)經(jīng)歷，我深深感受到了服務(wù)員這個職業(yè)的辛苦和重要性。服務(wù)員不僅需要有良好的溝通和應(yīng)變能力，還需要有快速反應(yīng)和細致觀察的能力，以便為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

通過這一周的實習(xí)，我了解到了服務(wù)員需要具備的一些重要素質(zhì)，包括禮貌待人、細心傾聽、合理規(guī)劃時間和快速反應(yīng)。我也通過和導(dǎo)師的交流學(xué)到了許多實用的技巧和經(jīng)驗。

雖然我在這一周的實習(xí)中遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我收獲了更多的知識和經(jīng)驗。我相信，在未來的工作中，我會更加成熟和自信地面對各種挑戰(zhàn)。我希望自己能夠成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員，為客人提供更好的餐飲體驗。

服務(wù)員周記【篇9】

隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全，在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則，市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加，中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時，市場競爭也將更加激烈，市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯，競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。

新華社北京3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示，2007年我國人均餐飲消費支出預(yù)計將達到915元，餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17％左右的速度高速增長，全年零售額可望達到12100億元，并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。

一是餐飲消費將保持旺盛的發(fā)展勢頭。目前，我國人均餐飲消費剛剛達到100美元，與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。當前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民，而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟提供廣闊的發(fā)展空間。

二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化。近年來，商務(wù)交易、會展活動、居家消費、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大，與之相對應(yīng)的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇，呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。

三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花，生意興隆。四是服務(wù)內(nèi)涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)發(fā)展。

餐飲業(yè)將積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴大餐飲消費熱點，加強服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體，更加便民利民，大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學(xué)消費、節(jié)約型消費。所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。好樂星長期以來注重團隊的建設(shè)，組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團隊，使好樂星的目標更為遠大，前進的步伐更為穩(wěn)健，為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

我們好樂星團隊立下了要讓好樂星走出東營，走出山東，走向中國，走向世界的宏偉目標！好樂星有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”，“讓世界充滿愛”，我將為這一使命奮斗終生！“一切皆有可能！”我們期待夢想的實現(xiàn)經(jīng)過兩年多的運作，好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路。

為了更好地努力打造服務(wù)品牌，進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來，公司以文明規(guī)范活動為突破口，以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務(wù)水準。時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認真工作，享受生活--是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

精選閱讀

最新服務(wù)員周記(范文10篇)

如何寫出一篇好的作文是每一個學(xué)生都會思考的問題，寫作,其實是自己與自己內(nèi)心靈魂的對話。想要寫出高分作文，一定要注意平時的素材積累。有沒有優(yōu)秀的作文可以提供給我們參考？或許你需要"最新服務(wù)員周記(范文10篇)"這樣的內(nèi)容,更多信息請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站。

服務(wù)員周記(篇1)

酒店服務(wù)員實習(xí)生周記

第一周：初試身手

第一周作為一名酒店服務(wù)員實習(xí)生，我感到非常興奮又有些緊張。這是我第一次走入酒店的大門，參與到酒店服務(wù)的工作中。雖然我之前接受過一些培訓(xùn)，但還是有些不知所措。幸運的是，我的導(dǎo)師是一位非常友善和熱情的資深服務(wù)員，他耐心地給我介紹酒店的布局和各個部門的職責。

在第一天的工作中，我主要負責與客人進行問候和引導(dǎo)。我要熟悉酒店的各項服務(wù)和設(shè)施，并向客人提供相關(guān)信息。通過這個過程，我逐漸摸索出一套與客人互動的方式。我學(xué)習(xí)到了如何優(yōu)雅地笑容迎接客人，如何主動詢問客人的需求，并向他們提供適當?shù)慕ㄗh和幫助。

這一周之中，我還參與了客房清潔的工作。在這個過程中，我不僅學(xué)會了如何快速而有效地打掃房間，還了解到了清潔工具的使用方法和清潔劑的種類。同時，我也體驗到了雖然這個工作很辛苦，但是酒店服務(wù)員需要具備耐心與細致的品質(zhì)。

第二周：面對挑戰(zhàn)

第二周的實習(xí)中，我開始負責更有挑戰(zhàn)性的工作。我被分配到酒吧做服務(wù)員，這是一個需要快速反應(yīng)和高效工作的環(huán)境。剛開始的時候，我感到有些吃力，因為我必須要同時記住客人點的酒水，掌握相應(yīng)的調(diào)酒技巧，還要與客人進行愉快的交流。我向?qū)熣埥塘艘恍┘记珊徒?jīng)驗，他告訴我要保持冷靜和專注，善于觀察客人的需求，并及時做出反應(yīng)。

除了酒吧工作，我還負責接待大廳的客人。有時候客人會提出一些特殊的需求，比如幫忙預(yù)定餐廳或者購買特定的商品。我要學(xué)會如何靈活地應(yīng)對這些問題，并盡力滿足客人的要求。這一周之中，我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的潛力，雖然仍然有很多需要改進，但我非常愿意不斷提升自己的能力。

第三周：對工作的熱愛

第三周的實習(xí)中，我感到對自己的工作充滿了熱愛。我逐漸適應(yīng)了酒店的工作節(jié)奏和各個部門的職責，我開始有能力獨立完成一些工作任務(wù)。我對待每一位客人都充滿熱情，努力讓他們感到賓至如歸。

在這一周中，我還參與了一個酒會的服務(wù)工作。這是一個需要高度協(xié)作和組織能力的活動，但是我和其他同事緊密合作，成功地完成了任務(wù)。在這個過程中，我不僅能夠提升自己的溝通和協(xié)調(diào)能力，還能學(xué)到很多與客人互動的技巧。

第四周：總結(jié)與展望

第四周是我實習(xí)的最后一周，回顧過去的時間，我真正感受到了自己的成長。我現(xiàn)在能夠熟練地處理客人的要求，與客人進行友好的互動，并找到解決問題的方法。我也更加了解了酒店服務(wù)背后的艱辛和細致，以及卓越的客戶體驗對于酒店的重要性。

這次實習(xí)經(jīng)歷不僅讓我學(xué)到了很多實用的技能和知識，也讓我對酒店行業(yè)有了更深入的了解。我希望將來能夠繼續(xù)在這個行業(yè)發(fā)展，并成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)員。我相信，只要我保持熱情和努力，我一定能夠?qū)崿F(xiàn)自己的目標。

通過這篇文章，我詳細記錄了我在酒店服務(wù)員實習(xí)生期間的所見所聞和所學(xué)所思。每一周都充滿了挑戰(zhàn)和成長，但我從中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗。這次實習(xí)不僅讓我對自己有了更深入的認識，也讓我對酒店服務(wù)行業(yè)有了更深刻的理解和熱愛。我相信，這段實習(xí)經(jīng)歷將為我未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

服務(wù)員周記(篇2)

時光飛逝，這周已經(jīng)是實習(xí)的第5周，按照學(xué)校的要求，我的實習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了。回顧這過去的5周時間，我從一個對人對環(huán)境一切都很陌生的實習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境，熟悉周圍的人和事并能獨立處理一些事的人。剛進酒店，我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生，帶新員工開始，到后來，經(jīng)過主管的指點和提拔，我被調(diào)到客房中新當文員，學(xué)習(xí)新的知識，了解新的工作流程，客房中心文員的工作主要時刻關(guān)注房態(tài)，對總臺報來的入住或退房信息作好記錄，有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的，要及時做好房態(tài)的更改，以免出現(xiàn)差錯，尤其不能出現(xiàn)漏登記，使總臺產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙，負責辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負責賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報表及月度報表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心，要處理好客人提出的一些要求，并及時安排人員去完成這些要求;及時填寫維修項目，聯(lián)系工程部維修，并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣，并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時、有禮貌地接聽電話，及時記錄并以最佳方式回答客人的問題，滿足客人的要求，對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況，及時核對吧單，按照吧單發(fā)放酒水，并負責酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計每日從客房中收回的水果數(shù)量，及時通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué)，便很快上手。

服務(wù)員周記(篇3)

時間將我也變成了老員工，看到前臺來的幾個新同事，想到了當初的自己，自己剛來時， 也是這樣懵懵懂懂，但現(xiàn)在，卻已經(jīng)可以自己獨擋一面了?，F(xiàn)在的我是以一個老員工的身份 站在他們面前的，就像當初師傅帶我一樣，現(xiàn)在的我，也在耐心的帶著他們，有時候教了一 遍又一遍他們還是會錯，也會不耐煩，可是，想想當初的自己，也就對他們錯誤抱著理解萬 歲的想法諒解了。畢竟從理論學(xué)習(xí)到實踐運用還是需要一個過程的，大家相互合作，相互幫 助，也相互學(xué)習(xí)，時間到了，很多事情不用再教，也就學(xué)會了。簡單的說，他們這些新人算 得上事酒店的新生力量。

服務(wù)員周記(篇4)

來海景整整三個月了，從開始時的不習(xí)慣，到后來的忍耐，再到現(xiàn)在的習(xí)慣，我們?nèi)齻€人學(xué)會更多的是忍耐和堅持。工作確實是很乏味、沒有什么營養(yǎng)，不管入住率怎樣，每個人的工作量不變，現(xiàn)在我們每人都做十間房，不僅是做房還要看樓層，每天的瑣事很多，都要親自去跑，真的很煩，很累，但是我們告訴自己，堅持，這的苦都吃下了，別的什么苦還有吃不了的嗎?

小年了，往年我們都會在家里，但是今年我們在外面，沒有了家人的照顧，我們?nèi)齻€更要好好地相互照顧。我們?nèi)齻€人下班后在去吃飯，不僅是慶祝小年，也是慰勞自己。

接近過年，住客沒有多少，我們決定請假回家過年。經(jīng)理批準了，下個星期在家過，好開心啊!

服務(wù)員周記(篇5)

這個星期開始上早班，任務(wù)是查房，早上有退房就要上早班的工作人員查，通常是兩個人上早班，每個人看六、七個樓層。

接近年底，宴會比較多，餐廳服務(wù)員不夠，就要從其他部門調(diào)人，我被派去加班，看宴會，主要是上上菜、倒到酒的工作，基本是從旁邊站著，看到那些老員工的服務(wù)禮儀都不符合標準，基本的站姿都不對，不過在這里沒有人去理會……餐廳的主管主要是讓服務(wù)員盯住那些貴賓，不要讓他們不高興，還有上菜的順序及過程，宴會的秩序不要混亂，服務(wù)人員不要開小差。

上早班，下不了早班，晚上還要加班三四個點，身體虛脫，疲憊的不行，很想回家，想回家過年。

服務(wù)員周記(篇6)

本周，是我進入____大酒店的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn)，讓我感覺到內(nèi)部管理相當規(guī)范與嚴謹，令我產(chǎn)生相當大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好，餐飲部的培訓(xùn)也好，培訓(xùn)內(nèi)容都相當豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇，以及公司總經(jīng)理在我們?nèi)肼毰嘤?xùn)時的致辭。實際上，當時他的講話使我撼動，個人也有相當扎實的管理基礎(chǔ)知識，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗，字字鏗鏘，令我不得不拜服。

初來乍到，我步步為營，不敢行差踏錯。經(jīng)過3天的培訓(xùn)，我漸漸對酒店有了初步的認識。但，這只是啟程，更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前，接下來的日子也將會陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn)，讓我對未來充滿美好的憧憬，我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上，提升自我，為酒店創(chuàng)造利潤。

服務(wù)員周記(篇7)

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的

2、細節(jié)理念：細節(jié)決定成敗，做好每一個工作細節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

二、餐飲服務(wù)時間長，爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。

三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓(xùn)計劃，組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。

四、圍繞酒店發(fā)展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發(fā)展使命。

五、規(guī)范企業(yè)管理，實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感職責重大，飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責感和飽滿

的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展，發(fā)揚團結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn)，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

新的半年，新世紀面臨新的挑戰(zhàn)，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過全體員工服務(wù)水平，就必須能夠高質(zhì)量的全面完成2019年下半年的各項工作任務(wù)為世紀做出我們應(yīng)有的貢獻。

服務(wù)員周記(篇8)

這個星期洲際集團大中華區(qū)的總部來人年檢，酒店上下都忙得不可開交，客房部的也忙著往房間里補東西，低咖啡因咖啡、白糖等等。平時工作車物品的擺放有些不合理，這幾天也要規(guī)范起來，老員工每天加班加點地做VIP，以供年檢。其實，平時做的房都不怎么規(guī)范，達不到一個五星級酒店的標準。

這個星期開了員工party，大型的自助餐，很多菜品、糕點，還有各種酒水，無限量供應(yīng)。精彩的表演，各部門經(jīng)理都上臺一展才藝，有的男經(jīng)理還男扮女裝跳舞，形象很經(jīng)典。激動人心的是抽獎活動，大獎是韓國七日游，名額兩個。凡是到場者均有一份紀念獎，我得到了一把卡通傘，很漂亮。

總經(jīng)理及各位領(lǐng)導(dǎo)到每一桌與員工共舉杯，道新年快樂。在這里，每個人都很開心、很自在，大家一起吃，一起玩，都很快樂。這里是個很好的平臺，有才藝的員工可以一展風采。()真是臥虎藏龍，一曲《江南》，唱醉了大家，一支《NOBODY》，征服了大家，還有很多很多，，這是個值得紀念的聚會，新鮮，刺激，讓我看到了國際化酒店的另一面。這種聚會，拉近了大家的距離，讓大家放松，秀出真的自己，不像平時穿著制服，做著重復(fù)的工作。

這個星期鑒于平安夜，酒店有晚會，部門沒有培訓(xùn)。大家都去那里幫忙了，我們也去市里逛夜場。

前幾個星期心情一直很糟，這個星期明顯好轉(zhuǎn)，八間房，不算累，還是事情比較多，會有厭煩情緒，不過暗示自己：堅持，忍。把心態(tài)擺正，這不算什么，真的不算什么，做好該做的事情。

客房的事情是多，還雜，做一件事時，同時又有很多事找你做，這種感覺真的很糟糕，可是放平心態(tài)，一件一件的做，都完成了也有一種成就感。就像走路，一步步，一點點地就接近了目的地。

服務(wù)員周記(篇9)

這是一封酒店服務(wù)員實習(xí)生的周記，講述我的在酒店實習(xí)期間的所見所聞、所得所失和所感所想。在這里，我首先想要感謝帶領(lǐng)我們的導(dǎo)師和與我一起實習(xí)的同學(xué)們，沒有你們的指導(dǎo)和陪伴，我很難取得這樣的心得。

第一周，我在酒店的前臺開始了我的實習(xí)生涯，我的主要職責是負責接待來自世界各地的客人，通過詢問他們的需求并解答他們的問題，然后將他們引領(lǐng)至他們的房間。在執(zhí)行這項工作時，我得到了很多重要的經(jīng)驗。首先，我發(fā)現(xiàn)了溝通的重要性。在酒店服務(wù)中，一對一的面對客人的時間非常重要，因為我們需要了解他們的需求，從而提供最滿意的服務(wù)。因此，良好的溝通技能對于正確理解客人愿望以及給他們提供有效的解決方案是非常重要的。

除了上面的經(jīng)驗之外，我還注意到了酒店服務(wù)中清晰的排隊和有效的組織非常重要。幾乎所有的酒店都需要客人排隊等待幫助，這個過程必須被組織和管理。如果這個過程混亂、沒有組織，那就很難處理每一個顧客的問題。我發(fā)現(xiàn)，給每個人一個顯眼的號碼牌并加載入一個電腦系統(tǒng)，可以使這個過程更為高效。同時我們還將發(fā)現(xiàn)，允許顧客進行一些活動（比如準備好他們的身份證明和預(yù)定確認書）可以節(jié)省許多時間，也會感到很高興，這也是我們應(yīng)該一直堅持的。

在第二周，我要在酒店內(nèi)的餐廳接待客人。我負責保持餐廳的整潔以及在各個餐桌上提供服務(wù)。我學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)藝術(shù)的技巧，例如如何在餐桌上向客人介紹不同的菜品和飲料、如何介紹酒單以及如何詳細地補充解釋關(guān)于主菜及餐品的組成與烹飪程度等等。此外，人際交往技能也是非常必要的，需要與客人和同事友好、禮貌地相處，這有助于營造愉悅、舒適、放松的氛圍。

在周末，我來到了酒店的SPA中心實習(xí)，在那里我了解到提供SPA服務(wù)的細節(jié)操作和流程，比如給客人提供舒適的環(huán)境和按摩技巧、應(yīng)用不同的溫水環(huán)境和沐浴產(chǎn)品、使用特殊的療程等等。這些知識和技巧非常實用，可以幫助客人達到放松、恢復(fù)和愉悅的感受，同時也能提高他們對酒店服務(wù)的滿意度和忠誠度。

在這些實習(xí)中，我還有許多其它的體驗、感受和啟示。舉例來說，這些服務(wù)工作不只是因為報酬，而更重要的是，我們給客人帶來了樂趣、愉悅和滿足的感覺，這將使我們永遠難忘。同時，我們的工作認真負責，也能獲得客人的好評差評和反饋，這有助于我們提高服務(wù)水平和樹立品牌形象。因此，我在這周記中總結(jié)了自己的實習(xí)體驗，并將在未來考慮如何應(yīng)用它們以得到最佳的實習(xí)效果。

服務(wù)員周記(篇10)

這周，進行了英語、普通話和酒水知識的考試。雖然成績不錯，但我還要不斷惡補，繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實的工作與生活，為開荒做好準備。

這個星期漲了一間房，做到八間房了。這個星期有計劃清潔，每個人每天做一到四間大清，就是地毯邊、地腳線和電視柜后面的插座、電線都要擦干凈。

年底了，衛(wèi)生局的來檢查，工作間做大清，工作車做徹底的清理和調(diào)整，我發(fā)現(xiàn)我們平時做的有很多都是不合理的，現(xiàn)在臨時抱佛腳，有點那個。

從天津來了兩個主管做交叉培訓(xùn)，那天吃午飯時，天津來的一個主管要盛湯，她就排隊打，我們其中一個主管也要盛，那個天津來的要幫她，她卻說，不用，就自己插隊盛了一碗，整的那個主管有些下不來臺，我看到后，覺得她有點過，不管怎樣人家也是客人啊!

有些主管總愛拿我們實習(xí)生說事，開個早會，都成訓(xùn)導(dǎo)大會了，我真是氣不過，太啰嗦了!一天的好心情都讓她給磨光了。這個星期明顯感覺到累，身體累，心也累。

服務(wù)員周記六篇

語文試卷上一定有個作文等著我們，通過寫作文我們可以提高語言組織能力。寫好作文的前提就是要多觀察、多動手寫。您是否正在考慮怎么樣才能寫好作文？小編特意收集和整理了服務(wù)員周記六篇，希望能對你有所幫助，請收藏。

服務(wù)員周記【篇1】

這周，進行了英語、普通話和酒水知識的考試。雖然成績不錯，但我還要不斷惡補，繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實的工作與生活，為開荒做好準備。

這個星期漲了一間房，做到八間房了。這個星期有計劃清潔，每個人每天做一到四間大清，就是地毯邊、地腳線和電視柜后面的插座、電線都要擦干凈。

年底了，衛(wèi)生局的來檢查，工作間做大清，工作車做徹底的清理和調(diào)整，我發(fā)現(xiàn)我們平時做的有很多都是不合理的，現(xiàn)在臨時抱佛腳，有點那個。

從天津來了兩個主管做交叉培訓(xùn)，那天吃午飯時，天津來的一個主管要盛湯，她就排隊打，我們其中一個主管也要盛，那個天津來的要幫她，她卻說，不用，就自己插隊盛了一碗，整的那個主管有些下不來臺，我看到后，覺得她有點過，不管怎樣人家也是客人啊!

有些主管總愛拿我們實習(xí)生說事，開個早會，都成訓(xùn)導(dǎo)大會了，我真是氣不過，太啰嗦了!一天的好心情都讓她給磨光了。這個星期明顯感覺到累，身體累，心也累。

服務(wù)員周記【篇2】

第一周

這周是我作為一個服務(wù)員實習(xí)生的第一周，一切都是那么新鮮和令人期待。我進入了一家知名餐廳，這里是我實現(xiàn)自己夢想的起點。

第一天，我迫不及待地來到餐廳，滿懷熱情地迎接挑戰(zhàn)。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我參觀了整個餐廳，并介紹了工作流程和各個部門的功能。我了解到，作為一個服務(wù)員，我們不僅需要熱忱的笑容和敬業(yè)的精神，還需要熟悉餐廳菜單和服務(wù)流程。這周的目標就是熟悉菜單，了解各個菜品的特點和做法。

第二天，經(jīng)理安排我在點菜臺旁觀察，了解菜品的制作流程。廚師們熟練地操作著各種工具和食材，將一個個菜品制作得豐盛美味。我仔細觀察著他們的動作和步驟，并記下制作過程中的關(guān)鍵要點。我意識到，只有了解菜品的制作過程，我才能更好地向客人推銷和介紹菜品。

第三天，我開始上手點菜。剛開始點菜時，我有些迷茫，畢竟我不熟悉菜單和菜品口味。但是，我我的同事給了我很多耐心和幫助，幫我解答了很多關(guān)于菜品的問題，教我如何向客人推薦菜品。我開始慢慢適應(yīng)，提供個性化的點菜建議，并用心聆聽客人的需求。這周的目標是熟悉菜品，并能自如地擔任點菜工作。

第四天，我有機會參與了餐廳的服務(wù)團隊。我站在服務(wù)臺，接受客人的點菜和服務(wù)要求。我微笑著迎接每一位客人，并盡我的能力提供貼心和專業(yè)的服務(wù)。我了解到，一個合格的服務(wù)員不僅需要熱情，還需要細心和靈活。服務(wù)過程中，我學(xué)會了傾聽客人的需求，主動和周邊團隊合作，確?？腿说挠貌腕w驗。

第五天，我正式開始進行餐桌服務(wù)。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，我學(xué)會了如何布置餐桌、擺放餐具，并了解了餐桌禮儀和與客人溝通的技巧。這天非常忙碌，我一邊為客人服務(wù)，一邊觀察著老師和其他資深服務(wù)員的表現(xiàn)。我努力學(xué)習(xí)他們的方法和技巧，并努力提高自己的服務(wù)水平。

這周的實習(xí)經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過與廚師、同事和客人的接觸，我更深入地了解了餐飲服務(wù)行業(yè)。我發(fā)現(xiàn)，作為一個服務(wù)員實習(xí)生，我需要不斷學(xué)習(xí)和提高，不僅要熟悉菜品和制作過程，還需要注重細節(jié)，熱心接待客人，并時刻保持微笑和積極的態(tài)度。

下周，我將繼續(xù)努力，提高自己的技能，為顧客提供更好的服務(wù)，成為一個合格的服務(wù)員。

服務(wù)員周記【篇3】

這個星期是人力資源部的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容：酒店愿景。

杰出的酒店

在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個標語：great hotel guest love，提醒員工把酒店做好，讓客人滿意。做杰出的酒店，不僅有員工的努力，還要有一整套完備的運作行程，就是酒店方向之輪和行動之輪，方向之輪規(guī)定了每個月的目標，行動之輪是核對本月是否達標，哪里欠缺，要改進，并找到解決方案。

杰出的員工

在這里員工要各盡其職，竭盡其能，并且希望員工與時俱進，不斷充電，為客人提供更好的服務(wù)儲備知識。

杰出的服務(wù)

細節(jié)決定成敗，服務(wù)水平的好壞，在服務(wù)細節(jié)中體現(xiàn)出來，要學(xué)會換位思考，讓客人在海景酒店中體會到家一樣的感覺。

杰出的管理

嚴格執(zhí)行方向之輪與行動之輪的管理策略，使酒店的運行更為穩(wěn)定和順利。

這個培訓(xùn)傳達了總部的精神，目的是使員工更加團結(jié)，鑄就洲際的輝煌。

服務(wù)員周記【篇4】

服務(wù)員實習(xí)周記(一)

所學(xué)知識要用到實際工作中，需實踐的經(jīng)驗，要下大功夫。在當服務(wù)員的過程中，我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作，從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題，總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗運用到實際工作當中去，但我發(fā)現(xiàn)，儲存在我腦中的知識少之甚少，即便是些管理方面的知識，都未能想起一些，更何談得來運用。那時我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富，掌握的并沒有那樣的牢靠，就象一個不會打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學(xué)四年之后，我是否也會象現(xiàn)在一樣，沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感，讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感，大學(xué)四年并不漫長，也并不空閑，需要我們學(xué)得其實很多，只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。所以我還在不停學(xué)習(xí)的過程中不斷進步。

服務(wù)員實習(xí)周記(二)

前幾天說到什么是一個優(yōu)秀服務(wù)員具備的條件。而這每個條件都要展開來說一下。每天深刻體會兩條。首先是“熱愛工作”，為什么要熱愛工作，因為當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。為什么要迅速熟悉工作標準和方法，因為為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

服務(wù)員實習(xí)周記(三)

要有勤奮的精神、要有自信心。餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。而與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。今天我理解到這兩點，相信我明天一定能更有精神，更有自信地去迎接新的一天的工作。

服務(wù)員實習(xí)周記(四)

還有就是責任心和團隊精神還有以平常心面對工作中的不公平，我將會在往后的實習(xí)中體會，并慢慢地了解其中的重要性。完善我的個人素質(zhì)，提高自己的綜合水平。努力將實習(xí)中的每一個內(nèi)容都做到最好。迎賓、問候客人，呈遞菜單并點菜及酒水，上菜服務(wù)，餐間服務(wù)，餐后整理工作等，讓我學(xué)習(xí)的還很多。

服務(wù)員實習(xí)周記(五)

在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實說到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。

服務(wù)員實習(xí)周記(六)

今天看到了幾篇關(guān)于酒店管理的文章，我懂得了服務(wù)意識的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵：對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于服務(wù)意識的提高所以平時我們應(yīng)做到：微笑露一點，行動快一點，腦筋活一點，效率高一點，理由少一點，做事勤一點，度量大一點，嘴巴甜一點，脾氣小一點，動作輕一點。而在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

服務(wù)員周記【篇5】

第一周第一段我在xxx為期兩周的實習(xí)工作。

社區(qū)居委會，第一天報到時居委會主任與xxx老師主持的歡迎大會中，全面而具體的了解了該社區(qū)的分布、構(gòu)、人文環(huán)境等，同時也了解到該社區(qū)近一段時間開展的利民工作-入戶調(diào)查。會后，各指導(dǎo)老師對入戶調(diào)查工作為我們進行了專門的培訓(xùn)讓我們對進行這項工作的步驟、技巧及工作中可能遇到的問題應(yīng)如何處理有了清晰的認知，這為我們今后進行入戶調(diào)查工作打下了良好基礎(chǔ)。

。。。。。。

在xx科技有限公司五周的實習(xí)工作中發(fā)生了很多事情從中我學(xué)會了很多，同時也增加了對自我能力的肯定，培養(yǎng)了認真做事的態(tài)度，提高了人際交往能力。

由于xx科技有限公司內(nèi)部制度的不合理，我于四月十八日離職在此五周的實習(xí)工作，五月一日開始在xx食品有限責任公司實習(xí)工作。在這里我作為一名服務(wù)員，稟這助人自助的理念開始了解這里的工作工作內(nèi)容并逐漸走向正規(guī)。在這里我同樣經(jīng)歷了作為一個新人在新的工作環(huán)境中的艱苦磨練， 同時通過自身的努力也得到了晉升的機會。

這三個月的實習(xí)工作中，我的實習(xí)工作無疑是豐富的。通過在xxx社區(qū)居委會、xx科技有限公司、xxx食品有限責任公司三個單位的實習(xí)工作，首先我了解到學(xué)校生活于工作生活的不同，通過這次實習(xí)在生活上也成功的做好了轉(zhuǎn)變。其次通過這三個月的實習(xí)工作，我已了解到今后走進社會、參加工作在心理、物質(zhì)上應(yīng)做好的準備，第三通過這三個月的實習(xí)工作我把在學(xué)校學(xué)到的理論知識運用到工作中是所學(xué)的專業(yè)知識得到發(fā)揮。最后在這三個月的實習(xí)工作中通過分別與所在三個單位的同事間的互動交往，逐漸學(xué)會了如何處理與同事、上司之間的關(guān)系。

在這三個月的實習(xí)工作中，在日常生活和工作中的不足之處也得到了改進。例如，不喜歡與人合作。通過這次實習(xí)工作使我深刻的明白團隊合作的重要性，它不僅使整個團隊有協(xié)調(diào)、有組織，而且往往會有是半功倍的效果。通過于同事們的互動交往，使現(xiàn)在的我能夠主動且自然的與他人合作。2、對所學(xué)知識并不能理解透徹。在學(xué)校老師授予我的知識由于領(lǐng)悟能力有限并不能完全理解，這三個月的實習(xí)工作把這些知識運用到實際問題中當初不理解的地方現(xiàn)在已領(lǐng)悟并且對此還有了更深刻的印象。

這三個月的實習(xí)工作對我是非常珍貴的，通過這次實習(xí)提高了我的思想覺悟，豐富了我的生活，拓展了我的視野。

服務(wù)員周記【篇6】

連續(xù)工作了十一天，我都要虛脫了，終于放假了，累得我早晨都爬不起來了，不過總算堅持下來了。

總經(jīng)理現(xiàn)在每周都要去樓層查房，開始都準備好房間，讓他去，他很聰明，說不用事先準備，他自己隨便進，這樣才能更加真實，這一句話，讓主管們和經(jīng)理在查我們做的房時更加嚴格，我們稍有不慎，就要回房，這個星期很是難熬啊。不過想想，怎么說也是五星級的酒店啊，當然要做到最好，給客人更舒適，更放心的服務(wù)嘛，辛苦些也值得啊，就是速度比以前慢了，不能正常下班。

新開了一家酒店，秦皇國際，聽說那里的設(shè)施建筑都很棒，海景多了個競爭對手，現(xiàn)在海景的狀況實在不怎么樂觀，總經(jīng)理也正在采取一些措施，客源少了，他就嘗到大家節(jié)約成本，工作間不得積存貨物，用光后才可以領(lǐng)取等。

服務(wù)員周記合集15篇

每個人都在學(xué)習(xí)時代被要求寫作文，寫作可以提高人的觀察力、聯(lián)想力和想象力。寫作文前最關(guān)鍵的是確定好選材，想好標題，有沒有優(yōu)秀的作文可以提供給我們參考？經(jīng)過收集，小編整理了服務(wù)員周記合集15篇，更多信息請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

服務(wù)員周記【篇1】

這個星期開始上早班，任務(wù)是查房，早上有退房就要上早班的工作人員查，通常是兩個人上早班，每個人看六、七個樓層。

接近年底，宴會比較多，餐廳服務(wù)員不夠，就要從其他部門調(diào)人，我被派去加班，看宴會，主要是上上菜、倒到酒的工作，基本是從旁邊站著，看到那些老員工的服務(wù)禮儀都不符合標準，基本的站姿都不對，不過在這里沒有人去理會……餐廳的主管主要是讓服務(wù)員盯住那些貴賓，不要讓他們不高興，還有上菜的順序及過程，宴會的秩序不要混亂，服務(wù)人員不要開小差。

上早班，下不了早班，晚上還要加班三四個點，身體虛脫，疲憊的不行，很想回家，想回家過年。

服務(wù)員周記【篇2】

工作業(yè)績：

實習(xí)已經(jīng)有一個月了，感覺是時間過得太快了，這個周和前三周沒有太大的區(qū)別，唯一的不同就是這個周要帶新員工，此外負責安排新員工的工作，洗塵，抹塵，洗玻璃，清潔吸塵器等等，帶新員工熟悉工區(qū)的東西，比如如何洗塵和抹塵。但并沒有讓他實際操作，我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下，鞏固和加深映像。

工作體會：

回顧一個月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識，更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認可下，讓我這個新員工變成了老員工，放心讓我?guī)聠T工，也是他們對我工作的認可，對我充分授權(quán)，我對新員工的要求也很高，要他們完全可以獨擋一面才會把他們交給主管，領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。

這將對我們以后的人生路上一種很大的推進。只有堅持學(xué)習(xí)新的知識，有一個熱愛工作的心才會使自己更加提高，而這里就有這樣的氣氛，每個辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的，如果一個人不敬業(yè)的話，他的工作是不會長久的，可能做幾個月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。

服務(wù)員周記【篇3】

回顧一個月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識，更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認可下，讓我這個新員工變成了老員工，放心讓我?guī)聠T工，也是他們對我工作的認可，對我充分授權(quán)，我對新員工的要求也很高，要他們完全可以獨擋一面才會把他們交給主管，領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。

這將對我們以后的人生路上一種很大的推進。只有堅持學(xué)習(xí)新的知識，有一個熱愛工作的心才會使自己更加提高，而這里就有這樣的氣氛，每個辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的，如果一個人不敬業(yè)的話，他的工作是不會長久的，可能做幾個月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。

服務(wù)員周記【篇4】

在前臺上班并不是一件輕松的事情，確切的說算的上是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大，每個 班次都要完成自己班次的任務(wù)后才能下班，因為前臺是收銀重地，所有與金錢有關(guān)的業(yè)務(wù)都 在前臺辦理，所有責任一定要落實到每個人頭上，每一筆業(yè)務(wù)是誰辦理的之后都要有誰的簽 字，出了問題時找得到責任人，如果混亂之中賬務(wù)出了錯，結(jié)局就只有一種，自己掏腰包賠 償。在前臺，我們必須遵循一個原則——讓客人盡快從你眼前消失，當然這不是敷衍和搪塞 客人。因為客人到前臺都是解決問題的，我們應(yīng)盡快的幫助客人解決，不僅節(jié)省客人的時間， 也減少我們的工作量。

服務(wù)員周記【篇5】

這個星期沒什么特別的事情，由于客房入住率不是很高，我一個人要管兩個樓層，七十幾間房，總是要給工程部的師傅開門，跑來跑去的，很是反感，因此浪費很多的時間，都沒有完成工作，最后是主管找做計劃清潔的劉姐和杜鵑幫我做的房，才準時下班。很感謝他們。

通過和其他同事的接觸，讓我知道在酒店里有著多么復(fù)雜的人際關(guān)系網(wǎng)，在這個大網(wǎng)中，每個人都有著各自的角色，每個人之間有著微妙的關(guān)系，怎樣和上級處好關(guān)系，要看你的能力，不僅僅是辦事的能力，更多的是要看你會不會擦言觀色，把握時機。與同事的接觸要保持一定的距離，不可太親近，也不要太疏遠，適度為之，太親近彼此會受傷，太疏遠會被孤立。

作為實習(xí)生的我們，目的是來實踐學(xué)習(xí)，更多是學(xué)習(xí)如何在社會環(huán)境中生存，用心去體會吧，加油!

服務(wù)員周記【篇6】

在我大學(xué)商學(xué)院的第一年，我決定申請成為一名服務(wù)員實習(xí)生，以鍛煉自己的溝通技巧和提高自己的服務(wù)能力。經(jīng)過一番努力，我終于得到了這個機會，成為了一家知名餐廳的實習(xí)生服務(wù)員。第一天，當我穿上整潔的服務(wù)員制服，握緊托盤，來到餐廳，我感到既興奮又緊張。我預(yù)期自己會面臨各種挑戰(zhàn)，但同時也希望能夠通過這次實習(xí)體驗來成長。在入職培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)了基本的服務(wù)禮儀和餐廳的規(guī)章制度。我了解了餐廳的工作流程，如何與顧客溝通和處理問題，以及如何與同事合作。這些知識讓我有了更清晰的目標和方向。在第二天的實習(xí)中，我被安排跟隨一位經(jīng)驗豐富的服務(wù)員，觀察他的一舉一動，學(xué)習(xí)他的技巧和行為。我發(fā)現(xiàn)自己對于記憶菜單和處理訂單還需要更多的訓(xùn)練，但我努力地模仿并且努力記住每道菜的做法和配料。到了第三天，我開始面對顧客了。我注意到，顧客來餐廳吃飯的目的不僅僅是填飽肚子。他們更看重的是整個用餐體驗，包括餐廳的環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量和食物的口感。于是，我努力提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，微笑著迎接每一位顧客，盡可能地滿足他們的需求。有時候，一些顧客可能心情不好或者對某道菜不滿意，作為服務(wù)員的我需要保持耐心和友好，盡可能地解決問題，并確保顧客有一個愉快的用餐體驗。實習(xí)的第四天，我被安排擔任點餐員，幫助顧客點菜。這對我來說是一個新的挑戰(zhàn)，因為點菜需要與顧客更多地進行溝通和理解。我注意到，每個顧客對于食物的要求和口味都有所不同，因此我需要耐心地傾聽他們的需求，并給予建議和推薦。通過這個經(jīng)歷，我學(xué)到了很多對于顧客需求的洞察力，并不斷提高了自己的溝通技巧。在實習(xí)的第五天，我被安排到了后廚，幫助廚師們準備食材和裝盤。這讓我得以更深入地了解餐廳的運營和餐飲行業(yè)的工作流程。在忙碌的后廚中，我與廚師們一起協(xié)作，互相幫助，以確保顧客能盡快享用到美味的菜肴。我學(xué)到了如何處理食材的保存和加工，以及如何合理安排時間來準備食物。通過這一周的實習(xí)，我深深地感受到了服務(wù)員這一職業(yè)的重要性。作為服務(wù)員，我們不僅僅是簡單地給顧客遞菜和領(lǐng)取訂單。我們需要有良好的溝通能力、應(yīng)變能力和團隊合作精神。我們是顧客用餐體驗的重要一環(huán)，我們的服務(wù)質(zhì)量直接影響著顧客的滿意度和回頭率。在這一周里，我不僅學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)員的技能和知識，還鍛煉了我的耐心、溝通能力和處理問題的能力。我發(fā)現(xiàn)服務(wù)員這一職業(yè)雖然看似簡單，但卻需要不斷地學(xué)習(xí)和提升。我將努力保持對待每一個顧客的熱情和細心，成為一個出色的服務(wù)員。作為一名服務(wù)員實習(xí)生，這一周對于我來說是充實而有意義的。我希望通過實習(xí)期間的學(xué)習(xí)和實踐，成為一名更出色的服務(wù)員，并為顧客帶來更好的用餐體驗。

服務(wù)員周記【篇7】

9月20日-9月27日

我現(xiàn)在上班快三個月了，在這短短這幾個月中，曾有幾次想過干完一個月就不干了。也許我是剛開始工作，有時受不了領(lǐng)導(dǎo)給的“氣”， 自己心里很不舒服，但又一想畢竟自己沒有這方面的工作經(jīng)驗，對現(xiàn)在的工作不是很熟悉，不如趁這次機會從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的。慢慢的我也發(fā)現(xiàn)自己的工作也不是很難，還是很容易進入工作的，其實關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好??！單早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。

9月28日-10月5日

每天朝九晚五的生活讓我漸漸的適應(yīng)了實習(xí)工作，慢慢的我覺得作為一名酒店服務(wù)員除了需要具備專業(yè)人員的基本條件外，還應(yīng)有自己特殊的知識修養(yǎng)、技能修養(yǎng)、品德修養(yǎng)、作風修養(yǎng)。我總結(jié)了一下幾點：

1、要有準確性。準確，是對工作質(zhì)量的要求。自己的工作包括工作是自己的言行有分寸。

2、要雷厲風行。這是對工作效率的要求。任何目標的實現(xiàn)，都離不開兩個因素，一是準確，二是時限。

3、嚴守紀律。在單位工作期間要服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，并且按照單位的規(guī)章制度做事，不得擅自行動。

服務(wù)員周記【篇8】

這個星期洲際集團大中華區(qū)的總部來人年檢，酒店上下都忙得不可開交，客房部的也忙著往房間里補東西，低咖啡因咖啡、白糖等等。平時工作車物品的擺放有些不合理，這幾天也要規(guī)范起來，老員工每天加班加點地做VIP，以供年檢。其實，平時做的房都不怎么規(guī)范，達不到一個五星級酒店的標準。

這個星期開了員工party，大型的自助餐，很多菜品、糕點，還有各種酒水，無限量供應(yīng)。精彩的表演，各部門經(jīng)理都上臺一展才藝，有的男經(jīng)理還男扮女裝跳舞，形象很經(jīng)典。激動人心的是抽獎活動，大獎是韓國七日游，名額兩個。凡是到場者均有一份紀念獎，我得到了一把卡通傘，很漂亮。

總經(jīng)理及各位領(lǐng)導(dǎo)到每一桌與員工共舉杯，道新年快樂。在這里，每個人都很開心、很自在，大家一起吃，一起玩，都很快樂。這里是個很好的平臺，有才藝的員工可以一展風采。()真是臥虎藏龍，一曲《江南》，唱醉了大家，一支《NOBODY》，征服了大家，還有很多很多，，這是個值得紀念的聚會，新鮮，刺激，讓我看到了國際化酒店的另一面。這種聚會，拉近了大家的距離，讓大家放松，秀出真的自己，不像平時穿著制服，做著重復(fù)的工作。

這個星期鑒于平安夜，酒店有晚會，部門沒有培訓(xùn)。大家都去那里幫忙了，我們也去市里逛夜場。

前幾個星期心情一直很糟，這個星期明顯好轉(zhuǎn)，八間房，不算累，還是事情比較多，會有厭煩情緒，不過暗示自己：堅持，忍。把心態(tài)擺正，這不算什么，真的不算什么，做好該做的事情。

客房的事情是多，還雜，做一件事時，同時又有很多事找你做，這種感覺真的很糟糕，可是放平心態(tài)，一件一件的做，都完成了也有一種成就感。就像走路，一步步，一點點地就接近了目的地。

服務(wù)員周記【篇9】

在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實際上，雖然為顧 客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等 同于結(jié)賬工作。這是因為，顧客踏進酒店，接觸的第一個員工也許就是收銀員，退房結(jié)賬時， 直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了酒店的形象，所以收銀員的 素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要，酒店也很注重這一點，從來到這里的第一天，企業(yè)精神和酒店 員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收 銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?！澳谩?， 歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。 我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路 很長，學(xué)校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的 去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗， 使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。所以我鼓勵自己，只要自己努力過，就一定會有收獲。

實習(xí)周記六

這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明 白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同 的世界，當時不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。 剛剛到這個新的環(huán)境中的時候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣?？?隨著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試 著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。 每當想到這里，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。每天都有 師傅帶我，也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中，同時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了，怕自己學(xué)不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，并時常的溫習(xí)，經(jīng)常的操作， 并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的 時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯 誤的理解。 在師傅的細心教導(dǎo)下，我學(xué)會了很多知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用 卡應(yīng)如何操作，人民幣的`識別與防偽，會員卡的作用，退換房的一些相關(guān)知識，碰到惡劣的 顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學(xué)的東西遠不指這些， 我要學(xué)習(xí)的知識實在太多了。

實習(xí)周記七

今天，順利的過了一個月的實習(xí)考核期，正式成為酒店的員工，從12月初面試過后， 我就一直翹首以待這一天的到來，代表著我的人生開始進入另一個轉(zhuǎn)折點，我開始半正式地 踏入社會，開始工作，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習(xí)；更多的，我開始接觸生活 的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛充實的生活。 一個月的實習(xí)考核，讓我感覺到藍天酒店作為一家私有企業(yè)，內(nèi)部管理相當規(guī)范與嚴謹，令 我產(chǎn)生相當大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好，餐飲部的培訓(xùn)也好，客房和前臺的培訓(xùn)都 不錯。培訓(xùn)內(nèi)容都相當豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過于酒店內(nèi)完善 的對員工的待遇，還有董事長李董慶祝新年的致辭時說的話。實際上，當時李董的講話使我 撼動，易董個人相當扎實的管理基礎(chǔ)知識，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗，字字鏗鏘， 令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財務(wù)部胡主管實際操作對賬目的講解，亦令我記憶猶新， 使我非常有沖動去買一套軟件練習(xí)。初來乍到，我步步為營，不敢行差踏錯。經(jīng)過幾個月的時間，我漸漸對酒店有了初步的認識。 但，這只是啟程，更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。

實習(xí)周記八

前臺是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個前臺接待員每天都會與大量的客人進 行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將 會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和酒店 的聲譽的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù)，我的體會是：做為服務(wù)員要注意 語氣的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌 有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時時掛在嘴邊，如“您、請、抱歉、假如、可以” 等等，.并且,我認為微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外，服務(wù)員還要 注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表 達。在運用語言表達時，需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩荨幼鳌⑴c口頭表達 語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼 看透，是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力，并把這 種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。觀察 能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。 實習(xí)周記九 因為我們這里是以生態(tài)旅游為營的城市，前些天，來了幾個外國來賓入住在我們酒店。 當時我在上班，是在我手里接待的。很慚愧，他們說的話我總是半懂不懂，甚至要重復(fù)幾遍 我才聽明白，雖然主管沒有罵我，但面對那么尷尬的場面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。 通過這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語的心踴躍而來，我一定要不斷惡補，繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國人時能和他們很好的去交流，同時也能更充實自己的工作與生活，為以 后的生活做好準備。

通過這件事才發(fā)現(xiàn)，自己的不足之處實在太多了，自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多，所以 要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。

實習(xí)周記十

在酒店行業(yè)中，服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類 事件時，我覺得應(yīng)該應(yīng)當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地 為客人著想，可以作適當?shù)淖尣健Ｌ貏e是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤，給客 人以即時的道歉和補償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候，該誠懇的道歉，如果有時候是一 些小錯誤，用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你，并融造出一個客人與服務(wù)員間 輕松融洽的氛圍。比如說，有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了，我馬上說，不好 意思，并微笑著說，黑一會沒關(guān)系，畢竟黑暗是暫時的，光明是永遠的。一般情況下，客人 的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時，服務(wù)員首先不應(yīng)當考慮的 是錯誤是不是在自己一方，而是說對不起。 讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺，這樣的話，在 處理事件時你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 實習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦，但認真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身 受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結(jié)交一些朋友，帶給我更多的是 能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中 得到一定的應(yīng)用和提升。前臺這份工作使我快速的成長起來。從一個懵懂無知的學(xué)生，變成 一個接人待物都很有分寸的，在社會上可以自己面對和處理事務(wù)的人。

服務(wù)員周記【篇10】

8月12日-8月19日

實習(xí)了有段日子了，害怕自己在實習(xí)后能有什么成就，那是實習(xí)帶來的負面么，課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變，我的實習(xí)周期也已經(jīng)一個月了，酒店的基本操作雖然這些大學(xué)里的老師都有教過我們，我慢慢開始接觸了一些真正意義上的酒店知識，我接觸了宴會的操作過程，也受到了酒店同事的贊許，實習(xí)本來就是大學(xué)里邊必須經(jīng)歷一個階段，但是在實習(xí)期間我們以什么心態(tài)對待確實很重件事情，工作注定著就是每天周而復(fù)始的在做同類的事情同時不能犯下任何的錯誤.每個月中的時候往往是最困苦的，不僅因為工資已經(jīng)拿好一段時間還有一半時間才能到下個月更是心靈上的一種挑戰(zhàn)，往往這個時候會冒出不想做下去的念頭，不能和學(xué)校里的日子比起來那么逍遙。任何一份工作都有其各自的要求，但不管怎么對待一份工作都必須有個嚴謹?shù)膽B(tài)度，我還要繼續(xù)下去畢竟未來還需要拼搏。 實習(xí)了有段日子了，從開始的興奮到現(xiàn)在有些彷徨，懷疑這樣的工作是不是我想要的，懷疑是不是適合。

感覺時間真是個可怕的東西，害怕自己在實習(xí)后能有什么成就，是在這之后來次成功的飛躍還是從此后成為個社會人，今后對于我而言需要承擔的是更多的責任。

8月19日-8月26日

人生應(yīng)該保持顆充滿挑戰(zhàn)的心來迎接未來的每一天，然后現(xiàn)在的我卻失去了這樣的感覺。那是實習(xí)帶來的負面么，我不知道，我只知道工作是每天重復(fù)做同樣的事從而變的熟悉與掌握，應(yīng)該說這就是工作中的定義。不過或許這并不是我所要做的。人一生中能找到自己喜歡的工作幾率很低吧！我想我也是那樣。我也知道就現(xiàn)在而言，我根本沒資本去挑剔什么，無論從經(jīng)歷還是學(xué)歷，任何來說比起別人來說不值一提。就現(xiàn)在的我而言我還很青澀，還要學(xué)更多的東西來充實自己，從而能讓自己了解到自己。課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變.如今有不少學(xué)生實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢 經(jīng)過這次實踐,雖然時間很短。

8月27日-9月3日

在慢慢的學(xué)習(xí)與進步中，我的實習(xí)周期也已經(jīng)一個月了。在這一周里，我收獲頗豐，不但把以前所干的事情干得越來越好，越來越熟練，和同事之間的關(guān)系也相處的越來越融洽了，酒店的基本操作雖然這些大學(xué)里的老師都有教過我們，但經(jīng)過師傅邊講解邊操作給我看之后，我掌握的更好，理解得更深刻了。

這一周開始，我慢慢開始接觸了一些真正意義上的酒店知識，并將其轉(zhuǎn)化到中間去。我接觸了宴會的操作過程，但都是我?guī)煾翟谧?，我在旁邊慢慢地學(xué)。下周師傅說會讓我實際操作。這周我還得到了客人的表揚信，也受到了酒店同事的贊許。

服務(wù)員周記【篇11】

在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個標語：great hotel guest love，提醒員工把酒店做好，讓客人滿意。做杰出的酒店，不僅有員工的努力，還要有一整套完備的運作行程，就是酒店方向之輪和行動之輪，方向之輪規(guī)定了每個月的目標，行動之輪是核對本月是否達標，哪里欠缺，要改進，并找到解決方案。

在這里員工要各盡其職，竭盡其能，并且希望員工與時俱進，不斷充電，為客人提供更好的服務(wù)儲備知識。

細節(jié)決定成敗，服務(wù)水平的好壞，在服務(wù)細節(jié)中體現(xiàn)出來，要學(xué)會換位思考，讓客人在海景酒店中體會到家一樣的感覺。

嚴格執(zhí)行方向之輪與行動之輪的管理策略，使酒店的運行更為穩(wěn)定和順利。

這個培訓(xùn)傳達了總部的精神，目的是使員工更加團結(jié)，鑄就洲際的輝煌。

服務(wù)員周記【篇12】

北京市某五星級酒店服務(wù)員實習(xí)生周記

第一天

今天是我第一天來到這家五星級酒店做服務(wù)員實習(xí)生，早早就起了床，心情非常激動。到達酒店后，我迎著午后的陽光，穿過向日葵與百合簇擁的大堂，來到了宴會廳。工作人員很和藹地給我介紹了這里的工作環(huán)境和工作流程，還讓我細心觀察每個細節(jié)。

首先，我的工作是協(xié)助服務(wù)員收拾餐桌。在服裝間換好工作服后，我整整一周都在打掃餐具，鋪桌布和備餐物。雖然有些辛苦，但還是感覺非常興奮，因為作為一名服務(wù)員實習(xí)生，我有機會看到每個細節(jié)為公眾提供高品質(zhì)的服務(wù)是如何緊密協(xié)同的。

第二天

就目前而言，我覺得我的最大成果之一就是熟悉了每個區(qū)域的名字和用途。例如：自助餐廳、酒吧、大宴會廳。而在接下來的這小時里，我很快地發(fā)現(xiàn)了一個問題：禮儀是非常重要的。

出正宗和好看的餐品非常重要，但是禮儀規(guī)范更是可以提高顧客的好感度，促進商家口碑的關(guān)鍵。這是我第二天的重要體驗，我必須在無聲無息中，遵循禮儀指南和相應(yīng)的行為規(guī)范。無論是把盤子放到顧客面前，還是敬酒都要根據(jù)標準的程序進行。

第三天

今天的任務(wù)是去幫助飯店的員工送外賣。這是我第一次自己拿外賣送到外面，而被拎著像鍋里的肉片與湯面的熱氣逼著出門時，我感到雙腳都有點發(fā)軟，因為我擔心象線路之類的問題會出現(xiàn)，可最終我還是就事論事地責無旁貸地把所有的訂單都送到了顧客的手中。

雖然我不是人人都能遇到這樣的狀況，在事后回看這場經(jīng)驗還是有好多學(xué)到的，譬如定時和按順序進行外賣配送，盡量讓老年人等待的時間短一點，提醒顧客給你準確的地址等等。

第四天

今天，我的一項任務(wù)是為顧客織毛毯。這可能聽起來很不可思議，但在寒冷的季節(jié)里，給過來的顧客蓋上一條毛毯，顧客是會感激的。

然而，我的毛線技能不是很好，我絞盡了所有的毛線也沒能織出美麗的產(chǎn)品。但是飯店的員工很可愛，他們很快地幫我解決了這個問題，他們輕松地織出了非常漂亮的毛毯。我發(fā)現(xiàn)，想要提高服務(wù)質(zhì)量并不是靠自己一人就可以完成的，還需要更多的幫助。

第五天

今天，我被指派到大堂去迎接到店的賓客。我的任務(wù)很簡單，只需要詢問客人入住的信息，然后引導(dǎo)他們?nèi)ハ鄳?yīng)的房間。盡管這個任務(wù)聲稱很簡單，但我深刻地認識到了即使小細節(jié)是否被照顧到也很重要。

我先來到了大堂，穩(wěn)定自己的情緒，并學(xué)會了正確地與客人交流溝通技巧。愈加自信漸漸地，我開始感到打破沉默更加自然。當我護送顧客走進電梯時，他們好比有如三年未見的老朋友那樣對我覺得非常感激，這讓我覺得自己在成長。

第六天

這是我人生中第一次體驗餐廳現(xiàn)場服務(wù)，逐漸地在更忙碌的服務(wù)環(huán)節(jié)中有著更加具體的責任。一開始的時候，我只做了一些簡單的幫手工作，譬如為顧客添水或倒醋。當時的我甚至覺得自己可能永遠都不會被賓客注意到。

但是，當走得更遠時，我的任務(wù)轉(zhuǎn)化為服務(wù)員迎接客人和為他們服務(wù)的重任。我慢慢地有點兒緊張，但我用準確的走路和專注的態(tài)度平撫了自己的情緒。在餐廳的后續(xù)環(huán)節(jié)中，我用真誠的表情和認真的服務(wù)習(xí)慣，最終贏得了客戶的贊揚。

這是我在酒店服務(wù)員實習(xí)期內(nèi)的一些體會，我不斷地學(xué)習(xí)、忙碌般的優(yōu)秀飯店術(shù)語和新技能取代了我過去習(xí)慣的方式，我的服務(wù)經(jīng)驗可以幫助我準備好接下來的挑戰(zhàn)，并為我的下一步生涯之旅打好基礎(chǔ)。

服務(wù)員周記【篇13】

工作業(yè)績：

這周我換了工作，工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個新的工作環(huán)境，這個工作比較輕松，很容易上手。有了前兩個周的經(jīng)驗教訓(xùn)，以前的工作經(jīng)驗告訴我，一定要仔細，不能夠馬虎，當我第一次嘗試工區(qū)的工作，更應(yīng)該做好本職工作，為了確保萬無一失，我把所有工作的流程記在心里，以便于隨時運用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn)，在工作時也方便多了，時間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認可，和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎我對工作認真，在工作上能夠及時的克服不足，改正自己的錯誤。

工作體會：

時間過得如此之快，三個周就這樣過去了，在這三個周我感受最深的就是會計這個行業(yè)是需要絕對的細心和耐心的，千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當大的麻煩。

實習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率實也因此提高了不少，不會為了找一樣?xùn)|西而問東問西了，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。

服務(wù)員周記【篇14】

服務(wù)員實習(xí)生實習(xí)周記

第一天：

今天是我作為一名服務(wù)員實習(xí)生的第一天，我感到既緊張又興奮。我抵達了酒店大堂，看到了一位友善的酒店經(jīng)理，他給了我一個熱情的笑容并介紹了我將要工作的團隊。

在早晨的員工會議上，我們得到了詳細的培訓(xùn)，包括如何與客人互動、如何提供高質(zhì)量的服務(wù)、如何使用POS系統(tǒng)等。我認真地聽取了每一位經(jīng)驗豐富的員工的建議，并積極參與其中。雖然有些緊張，但我努力保持積極的態(tài)度，并期待能盡早熟悉工作環(huán)境。

在午餐時段，我有機會觀察其他員工與客人之間的互動。我看到他們微笑著問候每一位客人，并迅速而專業(yè)地為他們提供所需的服務(wù)。我被他們熱情和高效的工作方式所感動，也學(xué)到了很多與客人溝通的技巧。

第二天：

今天我開始親自參與服務(wù)。我被安排在餐廳的一角，負責迎接客人、帶領(lǐng)他們到座位，并提供相關(guān)菜單。一開始，我有些緊張，但是我的同事們給了我鼓勵和支持，讓我漸漸感到自信。

我遇到了各種各樣的客人，有些人很友好，有些人則很挑剔。我學(xué)會了如何應(yīng)付不同性格的客人，如何化解沖突并盡量讓每一位客人都感到滿意。我深刻地意識到服務(wù)員的工作需要耐心和細心，以及快速而準確地完成任務(wù)的能力。

第三天：

開始適應(yīng)了新的工作環(huán)境后，我開始更多地參與到餐廳的日常運營中。我與其他員工一起分工合作，負責招待客人、為他們提供餐具和飲料等。有時候，高峰期會導(dǎo)致廚房與餐廳之間的配合不夠默契，這時我就需要快速反應(yīng)，協(xié)調(diào)解決問題。

通過這些經(jīng)歷，我意識到作為一個團隊，我們必須保持良好的溝通與協(xié)作。我學(xué)會了如何與其他員工密切合作，如何在忙碌的環(huán)境中保持冷靜和專注。

第四天和第五天：

在這兩天里，我開始有機會學(xué)習(xí)更多關(guān)于菜單和酒水等方面的知識。我參觀了廚房，并親眼目睹了廚師們精湛的烹飪技藝。了解到每道菜的制作過程和食材的來源，讓我對餐廳的菜肴更加自信。我現(xiàn)在可以更好地推薦客人喜歡的菜品和酒水，提供更專業(yè)的建議。

總結(jié)：

在這一周的實習(xí)中，我經(jīng)歷了許多新鮮而令人興奮的事情。通過與客人直接接觸，我更加了解了他們的需求和要求，并學(xué)會了如何通過微笑和友好的態(tài)度創(chuàng)造舒適的用餐環(huán)境。我也提高了自己的溝通技巧和團隊合作能力。

這段實習(xí)讓我認識到成為一名出色的服務(wù)員需要時間和經(jīng)驗的積累，同時也感受到自己不斷成長的喜悅。我期待著未來的實習(xí)日子，繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長，成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。

服務(wù)員周記【篇15】

在與別人的溝通中，我會經(jīng)常使用聯(lián)想法，也會建議別人用聯(lián)想法。因為這樣做能夠使 得兩人之間的對話得到延伸。 實際上，無倫是聯(lián)想法還是別的什么，說的都是我們在接受知識或思考問題時，要學(xué)會 抓住一個點，然后將其放大，用其他相關(guān)的東西充實這個知識點或溝通點，這樣便有助于我 在酒店服務(wù)方面更是需要這樣的延伸。如接待面對客人時直接的交談，可以從好的房間延伸 至其成分，再將其中的某間房的信息告訴客人。這樣，接待員與客人之間便產(chǎn)生了溝通與共 鳴，將有助于接待更好地向客人推銷好點的房間，這樣不僅提高了酒店的收益，也使得客人 滿意最大化，一箭雙雕。 們更好地掌握這個知識，對這個點會有更深刻的印象，去解決某個問題。

服務(wù)員周記(匯集七篇)

大家應(yīng)該都有寫作文的一些經(jīng)驗吧，通過寫作文記錄生活甜點苦辣。如果我們的寫作語言匱乏，完成作文會比較困難。怎么樣才能寫出好的文章呢？小編特地花時間為你收集并編輯了服務(wù)員周記(匯集七篇)，供你參考和使用，請收藏和分享。

服務(wù)員周記 篇1

第一周

這周是我作為一個服務(wù)員實習(xí)生的第一周，一切都是那么新鮮和令人期待。我進入了一家知名餐廳，這里是我實現(xiàn)自己夢想的起點。

第一天，我迫不及待地來到餐廳，滿懷熱情地迎接挑戰(zhàn)。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我參觀了整個餐廳，并介紹了工作流程和各個部門的功能。我了解到，作為一個服務(wù)員，我們不僅需要熱忱的笑容和敬業(yè)的精神，還需要熟悉餐廳菜單和服務(wù)流程。這周的目標就是熟悉菜單，了解各個菜品的特點和做法。

第二天，經(jīng)理安排我在點菜臺旁觀察，了解菜品的制作流程。廚師們熟練地操作著各種工具和食材，將一個個菜品制作得豐盛美味。我仔細觀察著他們的動作和步驟，并記下制作過程中的關(guān)鍵要點。我意識到，只有了解菜品的制作過程，我才能更好地向客人推銷和介紹菜品。

第三天，我開始上手點菜。剛開始點菜時，我有些迷茫，畢竟我不熟悉菜單和菜品口味。但是，我我的同事給了我很多耐心和幫助，幫我解答了很多關(guān)于菜品的問題，教我如何向客人推薦菜品。我開始慢慢適應(yīng)，提供個性化的點菜建議，并用心聆聽客人的需求。這周的目標是熟悉菜品，并能自如地擔任點菜工作。

第四天，我有機會參與了餐廳的服務(wù)團隊。我站在服務(wù)臺，接受客人的點菜和服務(wù)要求。我微笑著迎接每一位客人，并盡我的能力提供貼心和專業(yè)的服務(wù)。我了解到，一個合格的服務(wù)員不僅需要熱情，還需要細心和靈活。服務(wù)過程中，我學(xué)會了傾聽客人的需求，主動和周邊團隊合作，確保客人的用餐體驗。

第五天，我正式開始進行餐桌服務(wù)。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，我學(xué)會了如何布置餐桌、擺放餐具，并了解了餐桌禮儀和與客人溝通的技巧。這天非常忙碌，我一邊為客人服務(wù)，一邊觀察著老師和其他資深服務(wù)員的表現(xiàn)。我努力學(xué)習(xí)他們的方法和技巧，并努力提高自己的服務(wù)水平。

這周的實習(xí)經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過與廚師、同事和客人的接觸，我更深入地了解了餐飲服務(wù)行業(yè)。我發(fā)現(xiàn)，作為一個服務(wù)員實習(xí)生，我需要不斷學(xué)習(xí)和提高，不僅要熟悉菜品和制作過程，還需要注重細節(jié)，熱心接待客人，并時刻保持微笑和積極的態(tài)度。

下周，我將繼續(xù)努力，提高自己的技能，為顧客提供更好的服務(wù)，成為一個合格的服務(wù)員。

服務(wù)員周記 篇2

第一周第一段我在xxx為期兩周的實習(xí)工作。

社區(qū)居委會，第一天報到時居委會主任與xxx老師主持的歡迎大會中，全面而具體的了解了該社區(qū)的分布、構(gòu)、人文環(huán)境等，同時也了解到該社區(qū)近一段時間開展的利民工作-入戶調(diào)查。會后，各指導(dǎo)老師對入戶調(diào)查工作為我們進行了專門的培訓(xùn)讓我們對進行這項工作的步驟、技巧及工作中可能遇到的問題應(yīng)如何處理有了清晰的認知，這為我們今后進行入戶調(diào)查工作打下了良好基礎(chǔ)。

。。。。。。

在xx科技有限公司五周的實習(xí)工作中發(fā)生了很多事情從中我學(xué)會了很多，同時也增加了對自我能力的肯定，培養(yǎng)了認真做事的態(tài)度，提高了人際交往能力。

由于xx科技有限公司內(nèi)部制度的不合理，我于四月十八日離職在此五周的實習(xí)工作，五月一日開始在xx食品有限責任公司實習(xí)工作。在這里我作為一名服務(wù)員，稟這助人自助的理念開始了解這里的工作工作內(nèi)容并逐漸走向正規(guī)。在這里我同樣經(jīng)歷了作為一個新人在新的工作環(huán)境中的艱苦磨練， 同時通過自身的努力也得到了晉升的機會。

這三個月的實習(xí)工作中，我的實習(xí)工作無疑是豐富的。通過在xxx社區(qū)居委會、xx科技有限公司、xxx食品有限責任公司三個單位的實習(xí)工作，首先我了解到學(xué)校生活于工作生活的不同，通過這次實習(xí)在生活上也成功的做好了轉(zhuǎn)變。其次通過這三個月的實習(xí)工作，我已了解到今后走進社會、參加工作在心理、物質(zhì)上應(yīng)做好的準備，第三通過這三個月的實習(xí)工作我把在學(xué)校學(xué)到的理論知識運用到工作中是所學(xué)的專業(yè)知識得到發(fā)揮。最后在這三個月的實習(xí)工作中通過分別與所在三個單位的同事間的互動交往，逐漸學(xué)會了如何處理與同事、上司之間的關(guān)系。

在這三個月的實習(xí)工作中，在日常生活和工作中的不足之處也得到了改進。例如，不喜歡與人合作。通過這次實習(xí)工作使我深刻的明白團隊合作的重要性，它不僅使整個團隊有協(xié)調(diào)、有組織，而且往往會有是半功倍的效果。通過于同事們的互動交往，使現(xiàn)在的我能夠主動且自然的與他人合作。2、對所學(xué)知識并不能理解透徹。在學(xué)校老師授予我的知識由于領(lǐng)悟能力有限并不能完全理解，這三個月的實習(xí)工作把這些知識運用到實際問題中當初不理解的地方現(xiàn)在已領(lǐng)悟并且對此還有了更深刻的印象。

這三個月的實習(xí)工作對我是非常珍貴的，通過這次實習(xí)提高了我的思想覺悟，豐富了我的生活，拓展了我的視野。

服務(wù)員周記 篇3

周一：

今天是我作為酒店服務(wù)員實習(xí)生的第一天，充滿了好奇心和期待。早上七點半，我準時到達酒店大堂報到。被分配到一個優(yōu)雅的小房間，接到了領(lǐng)班的指令。他告訴我今天的任務(wù)是負責大堂區(qū)域的衛(wèi)生和整潔。

我穿上統(tǒng)一的工作服后，拿著清潔工具開始了我的清掃工作。首先，我擦拭了大堂的護欄和桌子，并用吸塵器清理了地板上的灰塵。我還認真清洗了大理石地面，恢復(fù)了它的光澤。整個過程中，我不斷地觀察和學(xué)習(xí)，不敢有絲毫懈怠。

下午，我開始協(xié)助服務(wù)員進行各類日常工作。負責幫助客人辦理入住手續(xù)，擔任搬運行李的工作。我看到一位老太太進來，她行動不便，我主動上前幫助她搬運行李。老太太對我的細心和熱情表示感謝，這讓我感到無比高興。

周二：

今天早晨，我又來到酒店大堂，但是我的工作任務(wù)卻有了一些變化。這是因為酒店要舉行一場重要的會議，需要布置會議廳。我被指派到會議廳，負責布置鮮花和桌布。

我仔細聽取了負責人的布置要求，并迅速行動起來。我先將精心挑選的鮮花擺放在每一張桌子上，創(chuàng)造出濃郁的節(jié)日氛圍。接著，我細心地為每個人擺放桌布，并確保桌子整齊劃一。完成任務(wù)后，我感到非常滿足和自豪。

下午，我有幸觀摩了一場酒店客房清潔培訓(xùn)。經(jīng)驗豐富的服務(wù)員向我們展示了如何迅速而有效地打掃客房。我看到他們每個動作都流暢而有序，對每個小細節(jié)都嚴格要求。這給我留下了深刻的印象，我下定決心向他們學(xué)習(xí)，提升自己的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

周三：

今天早晨，我收到了一項新任務(wù)：負責在餐廳為客人提供早餐服務(wù)。這對我來說是一種全新的挑戰(zhàn)，因為這涉及到與客人進行面對面的溝通。

我把自己收拾得干干凈凈，換上了一身整潔的工作服，迎接第一位客人的到來。我向他熱情地問候并引導(dǎo)他到座位上。隨后，我為他提供了菜單，并詳細地介紹了今天的早餐套餐?？腿吮硎痉浅M意，這讓我對自己的服務(wù)能力增添了信心。

在早餐時間里，我不斷注重觀察和傾聽客人的需求，盡力為他們提供周到的服務(wù)。有位客人要求更換一份煮雞蛋，我立即解決了她的問題，并向她道歉?？腿颂岢隽艘庖姾徒ㄗh，我虛心接受，并保證會不斷改進自己。

周四：

今天是我實習(xí)的最后一天，我感到非常不舍。在這段時間里，我不僅學(xué)到了許多實用的技能，還有許多珍貴的經(jīng)驗。

早晨，我來到大堂開始了常規(guī)的清潔工作。我不再像第一天那樣笨拙，而是變得熟練和自信。我能迅速的完成任務(wù)，而且做得更好。

下午，酒店舉辦了一場慶祝活動，我有幸成為其中的一員。我穿上盛裝，參加了演講和表演。我感到非常興奮和自豪，因為這是對我實習(xí)期間表現(xiàn)的一個肯定。

當晚，我整理了我的周記，并看到了自己在這周里的進步和成長。我感到非常感激，感謝這個機會讓我能夠更好地了解酒店服務(wù)行業(yè)，并為我未來的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

總結(jié)：

通過這一周的實習(xí)，我了解到了酒店服務(wù)員的工作并不簡單。他們需要熟練的技能、溫和的態(tài)度和高效的工作能力。要成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)員，需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力。

在這一周里，我學(xué)到了許多新知識和技能，提高了自己的服務(wù)意識和溝通能力。這段經(jīng)歷將成為我未來職業(yè)道路上的寶貴財富。我將永遠銘記這一周，感謝所有給予我指導(dǎo)和幫助的人，我相信他們的支持將使我在酒店服務(wù)行業(yè)邁出成功的第一步。

服務(wù)員周記 篇4

本周，是我進入中國石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn)，讓我感覺到中國石油作為一家國有企業(yè)，內(nèi)部管理相當規(guī)范與嚴謹，令我產(chǎn)生相當大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好，餐飲部的培訓(xùn)也好，培訓(xùn)內(nèi)容都相當豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過于大廈內(nèi)完善的對員工的待遇，以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時的致辭。實際上，當時吳總的講話使我撼動，吳總個人相當扎實的管理基礎(chǔ)知識，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗，字字鏗鏘，令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對刀具的講解，亦令我記憶猶新，使我非常有沖動去買一套工具練習(xí)。

初來乍到，我步步為營，不敢行差踏錯。經(jīng)過3天的培訓(xùn)，我漸漸對酒店有了初步的認識。但，這只是啟程，更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前，接下來的日子也將會陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn)，讓我對未來充滿美好的憧憬，我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上，提升自我，為酒店創(chuàng)造利潤。

服務(wù)員周記 篇5

不知不覺時間過的真快，我在這個崗位上學(xué)會了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報過程，填寫維修單，我們接到樓層服務(wù)員報來的過程情況，我們首先在電腦報過去給工程部，然后打電話給工程部，讓他們及時處理，最后在填維修單。這個工作看起來簡單，其實里面有很多學(xué)問的，如果對酒店客房布局不知道，那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的，你不知道是什么東西在什么地方，這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾，所以中心文員也會到樓層上去實習(xí)。

工作體會：

回顧這七周以來所經(jīng)歷的點點滴滴，發(fā)覺實習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實習(xí)，時間雖然很短，但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如，如何與同事，與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課，在實習(xí)時，我經(jīng)常會留心周圍的同事是如何相處的，也盡量虛心請教，與同事們相處，不但可以放松神經(jīng)，也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實習(xí)不但教會了我酒店知識,還讓我學(xué)會為人處事的方式,更磨練了我堅強的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實習(xí)生活,重新踏上社會旅途的時候,我將以飽滿的熱情,堅定的信心,高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。

大學(xué)生酒店服務(wù)員實習(xí)周記

酒店服務(wù)員實習(xí)周記7篇

酒店服務(wù)員實習(xí)周記范文

服務(wù)員周記 篇6

工作業(yè)績：

時光飛逝，這周已經(jīng)是實習(xí)的第5周，按照學(xué)校的要求，我的實習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了?；仡欉@過去的5周時間，我從一個對人對環(huán)境一切都很陌生的實習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境，熟悉周圍的人和事并能獨立處理一些事的人。剛進酒店，我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生，帶新員工開始，到后來，經(jīng)過主管的指點和提拔，我被調(diào)到客房中新當文員，學(xué)習(xí)新的知識，了解新的工作流程，客房中心文員的工作主要時刻關(guān)注房態(tài)，對總臺報來的入住或退房信息作好記錄，有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的，要及時做好房態(tài)的更改，以免出現(xiàn)差錯，尤其不能出現(xiàn)漏登記，使總臺產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙，負責辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負責賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報表及月度報表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心，要處理好客人提出的一些要求，并及時安排人員去完成這些要求;及時填寫維修項目，聯(lián)系工程部維修，并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣，并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時、有禮貌地接聽電話，及時記錄并以最佳方式回答客人的問題，滿足客人的要求，對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況，及時核對吧單，按照吧單發(fā)放酒水，并負責酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計每日從客房中收回的水果數(shù)量，及時通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué)，便很快上手。

工作體會：

實習(xí)的期限越來越近了，實習(xí)已經(jīng)這么久了，感覺書本上的東西與實際不相符合，通過自己對酒店的理解真正為酒店著想，為顧客服務(wù)。實習(xí)應(yīng)該學(xué)什么?這是我一直在考慮的問題。實習(xí)不應(yīng)該是簡單的操作，更重要的是學(xué)習(xí)工作的態(tài)度，對學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)措施，培養(yǎng)自己的工作情操。

服務(wù)員周記 篇7

第一天：

今天是我作為一名酒店服務(wù)員實習(xí)生的第一天，瞬間感受到了來自這個行業(yè)的獨特魅力。第一天來到酒店門口，我被林立的高樓大廈和熙熙攘攘的人群所震撼。步入酒店大堂，我被迎賓臺那華麗的裝飾所深深吸引。在酒店經(jīng)理的指導(dǎo)下，我接受了一次系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括禮儀、服務(wù)技巧、職責和責任等。雖然有些緊張，但我意識到這是一個難得的機會，我必須努力學(xué)習(xí)并融入這個新的環(huán)境。

第二天：

今天是我正式開始工作的第一天，作為一個實習(xí)生，我被分配到大堂的接待部門。我需要負責迎賓、詢問客人需求、領(lǐng)取行李以及其他一系列的工作。一開始，我感到有些手忙腳亂，但經(jīng)過一天的實踐，我逐漸掌握了一些技巧，比如微笑、注重細節(jié)和及時回應(yīng)客人的請求。雖然工作繁忙，但能夠看到滿意的客人和他們對我的贊揚，讓我覺得一切都是值得的。

第三天：

今天我被調(diào)配到了餐廳部門，負責接待并服務(wù)客人。這里的環(huán)境更加熙熙攘攘，讓我有些不知所措，但我仍然盡力保持微笑并迅速適應(yīng)。與客人交流的過程中，我學(xué)到了如何與客人建立良好的溝通，了解他們的需求，并提供個性化的服務(wù)。在忙碌的時候，我還遇到了一些挑戰(zhàn)，比如有客人投訴食物不合口味，我需要冷靜地處理并解決問題。這個過程讓我更加理解了解決問題的重要性，并且鍛煉了我的溝通和應(yīng)急處理能力。

第四天：

今天，我被分配到酒店的客房部門。這是一個需要細心和耐心的工作，因為每個客人的需求都是不同的。接到客人的需求后，我要迅速響應(yīng)并且保證提供高質(zhì)量的服務(wù)。我需要確保客房的整潔，并在客人入住之前做好相關(guān)準備工作。在整理客房的過程中，我學(xué)到了如何高效地管理時間和組織工作，并且保持良好的溝通。盡管工作量大，但當看到客人對房間的滿意時，我覺得自己的努力是有價值的。

第五天：

今天是我實習(xí)的最后一天，我回憶起這一周的經(jīng)歷，感到非常充實和滿足。通過這一周的實踐，我掌握了許多關(guān)于酒店服務(wù)的技巧和經(jīng)驗。我學(xué)會了在忙碌和壓力下保持冷靜，以及如何與不同類型的客人進行有效的溝通。除了專業(yè)技能，我還感受到了團隊的力量，酒店的每個部門都緊密合作，為客人提供最佳的服務(wù)體驗。

實習(xí)結(jié)束后，我對自己有了更高的期望和要求。我深知這個行業(yè)需要持續(xù)的學(xué)習(xí)和不斷提升自己的能力。我希望能夠?qū)嵙?xí)中學(xué)到的知識和經(jīng)驗應(yīng)用于我的未來工作，并成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)員。這一周的實習(xí)讓我看到了酒店服務(wù)行業(yè)的美好和挑戰(zhàn)，我充滿了對未來職業(yè)生涯的期待和夢想。

最新公司財務(wù)實習(xí)周記（熱門9篇）

愉快又充實的一周又告一段落了，我們既增長了見識，也鍛煉自身，請好好地記錄下在周記里。那么我們該怎么去寫周記呢？下面是小編收集整理的財務(wù)會計實習(xí)周記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇1

這周我還是繼續(xù)寫憑證，但經(jīng)過了上周的教訓(xùn)，我知道一定不能再馬馬虎虎了，要認真做才行，做憑證時認真計算清楚數(shù)額，完成后也一一檢查。確認沒有錯誤了，才交給林師傅，林師傅看了以后，發(fā)現(xiàn)沒有錯誤，就對我笑了笑，叫我儲存到電腦里面。

接下來，林師傅又拿了一疊憑證給我做，吸取了一次的教訓(xùn)，讓我養(yǎng)成了好習(xí)慣，做完憑證后，都能夠做到認真審核，所以再次把憑證交給主管時，他就對我說，"憑證雖然容易做，但也是容易錯的，就算是那寫做了十幾年的會計師，做了不審核，也都是會有錯誤的，因為會計是要計算的，沒有復(fù)核是不會知道是否正確的，所以做會計一定要認真細心，不能太過于相信自己。"她的一席話讓我終于明白他為什么要我做這么多天的'憑證。原來就是這個原因，真是讓我得益不少呢。

后面幾天里，我終于有了一些比較具體的工作，雖然與實際核算匯總的關(guān)系不是很大，但是無論分派給我什么樣的工作都要認真對待、認真完成。我負責的工作主要是打印、復(fù)印和裝訂報表。將三個分處的報表一一裝訂好，折成規(guī)定的大小，然后再粘好封面。工作雖然簡單，卻也是絲毫馬虎不得，因為各個分處的報表是總報表的匯總依據(jù)，不能有任何的差錯。做好自己的事情，希望對整個核算工作有一點點自己的貢獻。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇2

（1）

這周是我進公司實習(xí)的第一周，由于是新人的緣故，經(jīng)理并沒有安排我做具體工作，只是讓我跟著同事熟悉辦公軟件的用法。幾天下來我學(xué)會了許多woRD的編輯技巧，excel的排版技巧，發(fā)現(xiàn)了，原來自己用了十幾年的工具其實自己并不是十分了解它，開始的時候還老被經(jīng)理說，說這個地方不行那個地方錯了，十分的郁悶，后來在同事的幫助與自己實際的操作下慢慢學(xué)了許多以前想都沒想到的用法。這周雖然犯了一些錯誤但是也看到自己的進步，非常感謝同事與經(jīng)理的幫助，相信今后的工作將會更加愉快順利。

（2）

時間過得真快，轉(zhuǎn)眼第二周已經(jīng)結(jié)束了，這周我的主要任務(wù)依然是學(xué)習(xí)，空閑的時候也幫同事處理一些簡單的事情。每天早上，我基本能保證提前到公司，在上班前我會幫大家的桌子收拾一下，然后再拖一下辦公室。中午的時候，我還負責幫同事一起訂飯，按他們各自的口味叫了不同的飯菜，同事也對我訂的飯菜挺滿意。下午，公司有快遞發(fā)的時候，我會負責聯(lián)系快遞，并填寫快遞單后及時發(fā)件，受到了經(jīng)理的好評。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，但是每一件我都親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。

（3）

這一周我的工作和前兩周沒什么太大的變化。我主要負責接聽客戶的來電，訂餐，購買辦公用品，收發(fā)快遞，記錄一些小額的開支等等。雖然工作內(nèi)容沒有太大變化，但工作效率卻比以前提高了不少，同事們也教了我一些新的東西，比如去銀行要填哪些單子，填寫的.規(guī)范等等，但并沒有讓我實際操作。在這三周里，每一天我都過得很充實，因為我接觸的人和事都是學(xué)校里未能接觸過的，我也深深體會到把書本上的知識轉(zhuǎn)化到實踐中去的重要性。我相信下一周我會過得更充實，也更有意義。

（4）

我的實習(xí)周期也已經(jīng)一個月了。在這一周里，我收獲頗豐。這一周開始，我慢慢開始接觸了一些真正意義上的會計知識，并將其轉(zhuǎn)化到實踐中去。我接觸了現(xiàn)金日記賬，銀行日積賬以及紅字更正法的實際操作，但都是同事在做，我在旁邊慢慢地學(xué)。下周帶我的師傅說會讓我實際操作。這周我還幫公司收發(fā)了很多快遞，由于我及時地聯(lián)系快遞，正確地填寫單子，為公司提高了辦事效率，也受到了公司同事的贊許。

（5）

上周師傅主要是指導(dǎo)了我如何登記現(xiàn)金日記賬，如何登記銀行日記賬，如何填寫支票，填錯后如何改正等等。這周師傅說要讓我單獨操作?，F(xiàn)金日記賬，銀行日記賬雖然看似簡單，但真正操作起來還是遇到了不少麻煩。比如要注意借方，貸方的登記方向，要注意“0”的個數(shù)，要注意小數(shù)點的位數(shù)等等。剛開始的時候，我由于不熟練，經(jīng)常填錯小數(shù)位，所以借方，貸方一直不平，我只好用紅字更正法，但有時候紅字更正法更正的次數(shù)太多，已經(jīng)無法繼續(xù)做賬了，只好重做一張。還好有同事在旁邊教我，不斷地指正我的錯誤，我很感謝她們。

（6）

這一周我依舊跟著師傅學(xué)習(xí)一些出納要做的工作。上一周，我在填寫銀行日記賬，現(xiàn)金日記賬時還經(jīng)常出錯，弄得手忙腳亂，但通過一周的操練和實踐下來，我已經(jīng)能基本保證不出錯了，師傅也對我的進步感到比較滿意。由于這一周是溫習(xí)第五周的工作，經(jīng)過一周的鍛煉已經(jīng)熟練很多了，所以也就比上一周輕松一點了，但是我并沒有因此放松對自己的要求，而是趁著空閑的時間盡量多問我不懂的問題，覺得時間過得很快。期待下一周我能有新的收獲。

（7）

雖然已經(jīng)在公司快兩個月時間了，但是我還是像剛來的時候堅持早上早點去公司，先掃一下辦公室，再幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅持，虎頭蛇尾的話，不僅會給公司留下不好的印象，而且也會給學(xué)校造成不好的影響，連累了學(xué)校的聲譽。所以，我每時每刻都要嚴格要求自己，為了給自己爭氣，也為了維護學(xué)校的聲譽。在兢兢業(yè)業(yè)地完成自己的本分工作中，我又度過了難忘的第七周。

（8）

這周師傅教我一些憑證的填制。一提到憑證，我想以前在學(xué)校時有學(xué)習(xí)過，所以對憑證的填制不以為然，但是自己嘗試制單時，我感到手足無措。晚上我就拿出以前的會計書把憑證的填制再復(fù)習(xí)一下，并把一些常用的會計分錄又重新寫了一遍，背到滾瓜爛熟為止。我一邊學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理，一邊試著自己處理業(yè)務(wù)。通過前幾周的實習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都很熟練了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識，但真正運用到實踐中還是需要一個過程的，我決定在僅剩的兩周時間里趕緊練習(xí)。

（9）

這周我還是從事上周原始憑證的填制，由于上周的教訓(xùn)和我后來偷偷地在宿舍惡補了一下書本上的知識，這周操作起來就比上周好多了。而且，我也加深了對紅字更正法的實際體會，以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉，寫上“作廢”兩字就可以了，但在公司里面，要用紅筆劃調(diào)，再蓋上責任人的章，這樣才能作廢。對于數(shù)字的填寫，師傅再三叮囑我字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的，并且記賬時要清楚明細分錄和總賬名稱，我不敢有絲毫的馬虎，因為這是關(guān)乎一個企業(yè)的業(yè)務(wù)。

（10）

不想到的日子還是到了，本周是我實習(xí)周期的最后一周。回顧這十周以來所經(jīng)歷的點點滴滴，發(fā)覺實習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗才知其中滋味。實習(xí)之前還對學(xué)校的安排抱有成見，但實習(xí)過去我能深深體會學(xué)校的良苦用心了。我知道了課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實習(xí)，時間雖然很短，但我學(xué)到的卻是在學(xué)校中從未學(xué)到的。比如，如何與同事，與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課，在實習(xí)時，我經(jīng)常會留心周圍的同事是如何相處的，也盡量虛心請教，與同事們相處，不但可以放松神經(jīng)，也學(xué)了不少為人知道。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇3

第一周

這是我大學(xué)四年里第一次正式踏入職場，開始進行我的會計實習(xí)。進入公司的那一刻，我感到異常緊張又充滿期待。在人力資源部門登記完個人信息后，我被安排到財務(wù)部，開始了我的實習(xí)生涯。

第一天，財務(wù)部門的主管簡單介紹了公司的財務(wù)流程和業(yè)務(wù)范圍，給了我一些基本的工具和資料，并告訴我要嚴格遵守公司的規(guī)章制度。然后，她介紹了我在實習(xí)期間的主要工作內(nèi)容和目標。

在接下來的幾天里，我主要負責對公司的日常收支、報銷單據(jù)以及發(fā)票進行整理和錄入。剛開始的時候，由于對公司的系統(tǒng)和流程不熟悉，我感到有些吃力。但是通過仔細觀察和不斷請教同事，我逐漸掌握了一些技巧，并加快了工作進度。這些工作看似簡單，但卻是保證公司財務(wù)運轉(zhuǎn)的基石。

第二周

經(jīng)過第一周的磨合，我的實習(xí)開始進入了正軌。在財務(wù)部同事的幫助下，我更加熟悉了公司的財務(wù)管理流程。我的工作內(nèi)容也逐漸豐富起來，除了日常的記賬工作，我開始參與月度財務(wù)報表的制作，并負責驗證和核對數(shù)據(jù)的準確性。

在這個階段，我深刻體會到了財務(wù)工作的嚴謹和細致。每一筆交易都需要準確記錄，每一份報表都需要仔細核對。一絲的疏忽可能導(dǎo)致錯誤的財務(wù)數(shù)據(jù)，進而影響公司的財務(wù)決策。因此，我對每一項工作都保持高度的認真和負責，力求做到盡善盡美。

第三周

在這周的實習(xí)中，我逐漸開始接觸到更加復(fù)雜的財務(wù)操作。我參與了公司的費用控制項目，并對部分支出進行了分析和總結(jié)。這個項目讓我更加深入地了解了公司的財務(wù)運作情況，同時也鍛煉了我的財務(wù)分析和解決問題的能力。

與此同時，我也積極主動地請教同事和主管，探討一些自己對財務(wù)問題的理解和看法。通過這樣的交流，我獲得了一些寶貴的經(jīng)驗和建議，并對財務(wù)工作的要點和關(guān)鍵性問題有了更深入的了解。

第四周

在實習(xí)的最后一周，我開始參與到年度審計的準備工作中。這是我實習(xí)期間最重要的環(huán)節(jié)之一，也是我真正感受到會計工作的挑戰(zhàn)性和重要性的時刻。在主管的帶領(lǐng)下，我仔細研究了公司的賬目、憑證和報表，核對了各項數(shù)據(jù)的準確性，并進行了相應(yīng)的修正和調(diào)整。

通過這個過程，我深刻理解到了審計的`意義和目的，以及內(nèi)部控制的重要性。我認識到自己還有很大的提升空間，需要繼續(xù)學(xué)習(xí)和了解相關(guān)法規(guī)和規(guī)章，以提高自己的專業(yè)能力。

總結(jié)

通過這一月的實習(xí)，我對會計工作有了更深入的認識并積累了寶貴的經(jīng)驗。我明白了會計的工作并非簡單的數(shù)據(jù)錄入和整理，而是需要具備一定的專業(yè)知識、責任心和細致入微的態(tài)度。

在實習(xí)期間，我結(jié)識了很多財務(wù)人員，他們給了我很多關(guān)于職業(yè)發(fā)展的建議和指導(dǎo)。我深感自己的不足，也對未來的發(fā)展充滿了信心和動力。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)素質(zhì)，為以后的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。會計這個行業(yè)雖然充滿了挑戰(zhàn)，但我相信只要我努力，就能夠成為一名優(yōu)秀的會計師。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇4

公司的財務(wù)部并沒有太多人，設(shè)有一名財務(wù)經(jīng)理，一名出納。此次負責我實習(xí)的是公司財務(wù)經(jīng)理張經(jīng)理，張經(jīng)理根據(jù)我兩周的實習(xí)時間，主要是讓我了解財務(wù)的使用和會計處理的流程，并做一些簡單的會計憑證。公司采用的是金碟財務(wù)，從編制記賬憑證到記賬，編制會計報表，結(jié)帳都是通過財務(wù)完成。

我認真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標準的公司會計流程，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，細致地了解了公司會計工作的全部過程，掌握了金蝶財務(wù)的操作。實習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合。在實習(xí)期間我遵守了工作紀律，不遲到，不早退，認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

剛到會計部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證。由于以前在學(xué)校做過會計憑證的手工模擬，所以對于會計憑證不是太陌生，因此以為憑著記憶加上學(xué)校里所學(xué)過的理論對于區(qū)區(qū)會計憑證完全可以熟練掌握。但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石會計分錄，以至于后來張經(jīng)理讓我嘗試制單的時候感覺到有些困難。于是我只能加班補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認真讀透

畢竟會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí)，可一些銀行帳單，匯票，發(fā)票聯(lián)等就要靠實習(xí)時才能真正接觸，從而有了更深刻的.印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為編制會計憑證做好準備。

見習(xí)了兩天后，張經(jīng)理給了我一些原始憑證，讓我審核原始憑證后編制記賬憑證。我根據(jù)原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證后，進入金蝶會計的錄入記帳憑證的界面，先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡明而清楚的摘要，然后按會計分錄選會計科目，并在相應(yīng)的會計科目的借方和貸方錄入金額，最后在檢查各個要素準確無誤后，按下保存并打印出記帳憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起。剛開始我制作的速度比較慢，而且在張經(jīng)理審核憑證時能發(fā)現(xiàn)一些錯誤的憑證。

但是通過幾天的聯(lián)系后在速度和準確度上都提高了不少。通過一周多的編制記帳憑證工作，對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解，并且對于我把書本知識和實踐的結(jié)合起到了很大的作用。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇5

第一周：

這周除了填寫銀行日記賬之外主要也在幫忙對會計報表審計報告進行復(fù)核。復(fù)核工作主要包括對報告正文、報表以及附注的核對，看起來比較容易，不過我卻覺得這項工作非常具有挑戰(zhàn)。發(fā)現(xiàn)了問題，嘗試著去查找原因，然后修改，過程中總是充滿了成就感。而且，這一過程中也使我對報表之間的以及報表和附注的鉤稽關(guān)系有了更加深刻和直觀的認識。通常存在的一些問題主要包括：報表中的其中欄填寫不完整或不正確、壞賬準備的計提與會計政策不符或未披露完整個別認定法計提的壞賬準備、附注中現(xiàn)金流量表補充資料各項目填列不正確等。尤其是現(xiàn)金流量表補充資料的問題，通常出了問題后會很麻煩，現(xiàn)在也跟著xx師傅學(xué)著編制現(xiàn)金流量表呢！

這周工作既是鞏固了上周填寫銀行日記賬的具體流程和操作，又開始學(xué)習(xí)和接觸新的東西，就是對會計報表審計報告進行復(fù)核。鞏固和學(xué)習(xí)讓我在上班的每一天都覺得過的很充實。

第二周：

過了一個愉快的春節(jié)，本想回學(xué)校參加公務(wù)員輔導(dǎo)，可學(xué)校輔導(dǎo)班遲遲未開，只好先來公司。我還是接著跟著xx她們小組，她們的外勤都已經(jīng)結(jié)束，我們要做的是完善電子底稿、打印整理與復(fù)核底稿。

前一階段的時間主要是完善各式各樣的電子表格，主要包括程序表、審定表、明細表、會計報表調(diào)整系統(tǒng)表、財務(wù)決算表、財務(wù)報表附注等。對前面三張表還是比較熟悉的，至于后面三張我又陷入了緩慢的學(xué)習(xí)狀態(tài)?，F(xiàn)在看來其實也并不復(fù)雜，只是完成任務(wù)的時候只顧著做，事先缺少了一些指導(dǎo)與思考，以至于大腦混亂、做事沒有條理。現(xiàn)在來看這些表格，覺得在質(zhì)量控制上還是有些幫助的。會計報表調(diào)整系統(tǒng)主要是通過填列本年和上年的試算平衡表來對資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等進行審定。

下一階段的工作便是打印整理復(fù)核工作底稿，對于從來沒有完整接觸過一個項目的我，這些底稿對我來講還是充滿了挑戰(zhàn)性。

第三周：

我們的項目進行到現(xiàn)在，遇到了一些問題，很多基礎(chǔ)資料企業(yè)還不能很好的提供，尤其是他們的成本核算存在很大問題，還有些事情需要券商來解決，上市方案還遲遲出不來，我們不得不先離開企業(yè)?；氐缴虾?，竟感受到了那份親切感，似乎我愛上了這所城市。回來后沒多久，我被安排到了另外一小組的年報審計。這也是一個企業(yè)集團，叫上海電氣集團。那天我們來到了上海凱鉆標準件有限公司，是上海標準件進出口有限公司的子公司，而上海標準件進出口有限公司又被上海電氣最終控制。這家企業(yè)在上海嘉定區(qū)，主要從事緊固件加工制造。這是家很小的企業(yè)，我們外勤主管也就是我可敬的李慧文老師說一天就做完，我當時吃了一驚，我想之前我在張家港那家做了近一個月都還沒完成呢！后來才了解到這家企業(yè)很簡單，而且年報審計項目一般都會比IPO項目要快很多。到了企業(yè)，我們小組三人分工協(xié)作，果真在天黑之前完成了任務(wù)。其實做的事情也和之前的差不多，只是這次是側(cè)重獲取相關(guān)資料、盤點相關(guān)資產(chǎn)、抽查憑證，一些可以完善的表格都放回以后回公司再完成。這樣一天的工作，是那么的充實，也使我對審計思路有了一個更清晰的認識。

第四周：

今天是我當會計實習(xí)生的第一天。因為是工作實習(xí)的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實習(xí)生的傳聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他們一樣。踏進辦公室，只見幾個陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲早晨或早上好，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成透明人的事情根本沒有發(fā)生。我想，應(yīng)該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。所以待人一定要真誠，做事也要真誠。

至于工作上的，開始，先是看林師傅如何操作、如何分類同城交換以及結(jié)算的數(shù)據(jù)與票據(jù)，同時，師傅一邊自己的工作一邊為我講解這里工作的流程及作用。記賬的內(nèi)容還算簡單，但每步都有代碼，銀行機構(gòu)的各個分行、處理處以及不同區(qū)都有各自的代碼，師傅操作起來能非常熟練，但讓初次接觸的我覺得有點困難。師傅也說會先做一些基礎(chǔ)的事情。但是萬事開頭難，我會努力學(xué)習(xí)的！

第五周：

在實習(xí)一周的最后一天，我敲打鍵盤把這一周的感想記錄。加入福州寶瑞服飾有限公司的前兩天，我參加了公司組織的新員工素質(zhì)拓展活動。素質(zhì)拓展的基地就在我的家鄉(xiāng)瑯岐，因此這個活動讓我倍感親切。我通過這個活動切身的感受到團隊的力量，并且與以后朝夕相處的同事們有了一個很好的人際基礎(chǔ)。素質(zhì)拓展活動的內(nèi)容有許多，讓我印象最深刻的是每個小分隊自己動手制作大炮臺，我的手工動手能力差，所以就不負責搭建大炮臺，我自發(fā)要求分隊領(lǐng)導(dǎo)讓我來負責裝炮彈。這團隊協(xié)調(diào)中，我們?nèi)￠L補短，取得了最終的勝利。第二天，我們參加企業(yè)文化的培訓(xùn)，通過一天的學(xué)習(xí)，我了解了企業(yè)的發(fā)展過程、企業(yè)內(nèi)部文化與職工薪酬，讓我對以后的工作有了一個方向性的目標。素質(zhì)拓展活動結(jié)束，公司給我們一天的時間休息。公司貼心的關(guān)懷讓我很受感動。第四天，我到公司報道，領(lǐng)導(dǎo)帶我認識了公司的同事們，并介紹我的`工作職責與內(nèi)容。第五天，經(jīng)理讓我先跟著他一段時間，熟悉公司業(yè)務(wù)。

第六周：

回顧這過去的六周時間，我從一個對人對環(huán)境一切切都很陌生的實習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境，熟悉周圍的人和事并能獨立處理一些事。前五周都是在處理一些瑣事中度過的，過得比較順利，但這一周我就有點頭大了，讓我實際操作還是會出現(xiàn)很多問題，看來理論和實際是有差距的，我決定以后要多加操練，這樣才能提高工作效率。當我在填寫收款收據(jù)的時候，我過度緊張，填制一張收款收據(jù)要檢查好幾遍。陳老師看我一再檢查就對我說：“對于會計工作檢查是必須的，但是像你這樣一再檢查就不是細心了，是缺乏自信心。你要認真的填寫，并且信心十足的去做事而不是提心吊膽的工作，這樣你的工作效率低而且更容易出錯。在陳老師的教誨下，我晚上回去查閱了許多提高自信心的資料。我希望能變得對自己充滿信心的人。

第七周：

實習(xí)的最后一周，感覺很不舍，朝夕相處兩個月的同事們，從陌生到熟悉，從冷漠到熱情，讓我感受到社會的冷暖。特別要謝謝林經(jīng)理和陳老師，他們給予我的不僅是實踐經(jīng)驗，還讓我了解自己的不足。缺乏自信心，膽怯等弱點，并給我寶貴的建議。我很慶幸是他們指導(dǎo)我這次的實習(xí)，真的很謝謝他們。會計還有很多東西需要我去學(xué)習(xí)，通過實習(xí)我也知道了，自己現(xiàn)在掌握的知識還不是很穩(wěn)固，我需要花更多的時間去提高自己。我知道了課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。會計對于一個公司的重要性我也切身的感受到了，所以我能感受到我的肩膀承受的壓力，不是一份工作那么簡單。回顧這十周以來所經(jīng)歷的點點滴滴，發(fā)覺實習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗才知其中滋味。

在這幾周的實習(xí)中，我學(xué)到了很多在課本上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，是我人生中最重要的經(jīng)歷。作為學(xué)習(xí)了差不多三年財務(wù)和會計知識的我們，可以說對會計已經(jīng)是很熟悉了。有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本方法流程我們都基本掌握，但這些似乎只是“紙上談兵”。如果將這些理論搬上實際上應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通。實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇6

財務(wù)會計的實習(xí)周記1

今天非常的開心，我工作實習(xí)的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實習(xí)生的傳聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他們一樣。

踏進辦公室，只見幾個陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲早晨或早上好，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成透明人的事情根本沒有發(fā)生。我想，應(yīng)該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。

所以待人一定要真誠，做事也要真誠。做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。事實是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同于作業(yè)錯了可以一改再改！這就是我第一個星期的收獲。

財務(wù)會計的實習(xí)周記2

剛開始公司的人并不安排我做會計先是讓我感受如何做銷售，公司也知道對于銷售，我是一個很新的新手，讓我主要是通過電話跟客戶溝通。

現(xiàn)在開始便需要跟客戶交談，要能夠很好的領(lǐng)會客戶的意圖，同時準確的向客戶傳達公司，以及公司產(chǎn)品相關(guān)的信息。這就要求我對公司本身的一些業(yè)務(wù)流程和產(chǎn)品特點有相當?shù)氖煜?。于是每天上班我都會比同事去的早一些，準備一些資料在身邊已被隨時查閱，當然如果這次信息能夠放在腦子里那就更好了，于是我一有空就多看幾遍，慢慢的熟記在胸。

工作進行的還是比較順利的，通常每天都要接受好多個電話，電話通常都較短，只需要簡單的作一些相關(guān)的介紹即可，當然也有些客戶需要更詳細的信息，于是我需要對全局都做一番描述，力圖讓對方更深的了解我們的產(chǎn)品，最重要的是讓他們覺得我們的產(chǎn)品是非常出色的。雖然自認為口才并不好，但我能夠把事情描述的比較清晰，如此也令客戶滿意。而每次讓客戶滿意的掛電話的時候，自己心里都會覺得很踏實，雖然已經(jīng)講的口干舌燥了，但一想，也許我剛才一番話就搞定了一筆生意，即使再辛苦也是值得的。

工作都是辛苦的，特別是周末前的一兩天，電話特別的多，似乎大家都想在周末前做完一些事情，等到放假的時候可以安心的休息。電話一多就容易亂，幸好有同事在旁邊一同應(yīng)付，更多的時候他們幫我，有時候我也幫他們。大家互相幫助也使問題容易解決得多了。

財務(wù)會計的實習(xí)周記3

我慢慢適應(yīng)了上班的生活，慢慢適應(yīng)了公司的環(huán)境，曾經(jīng)的孤獨似乎逐步淡化。那天部門經(jīng)理安排我去稅局幫忙，我好開心，我終于可以有有關(guān)會計事情做了。到了那，了解了本年應(yīng)繳未繳的企業(yè)所得稅的基本情況，主管安排了應(yīng)收票據(jù)、長期待攤費用、管理費用、財務(wù)費用等科目給我。面對著那些我從來沒有見過的表格、從來沒有見過的憑證、從來沒有使用過的軟件，我似乎被打倒了，突然感覺自己什么都不會做，感覺自己學(xué)的都是理論，真正使用起來談何容易。

可想而知，那天我是怎么窘迫的度過的`，當然那天我甚至連一個科目都沒有完成。沒有辦法，不會也要硬著頭皮做，我相信自己會慢慢學(xué)會，于是我遇到不懂的地方就問邰老師和張老師，一開始還覺得不大好意思，后來臉皮好像變厚了不停的問，呵呵，都不知道兩位老師有沒有嫌我很煩阿。慢慢的，我有了點思路，每個科目我要首先獲取或編制明細表，然后根據(jù)編制的程序表實施一些審計程序，主要是抽查憑證、分析性復(fù)核，再根據(jù)抽查的結(jié)果填制檢查情況表，最后再完成審定表。

仔細想想這個過程最起碼從表面上看也沒有什么復(fù)雜的，不過對于一個什么實務(wù)也沒有接觸過的我卻被它困擾了一周。

財務(wù)會計的實習(xí)周記4

逐步適應(yīng)了這里的工作，每天似乎在重復(fù)著做一些事情，可這一切卻仍然對我充滿了新鮮感。抽憑的時候，我接觸了大量的記賬憑證和原始憑證，我對會計的認識也得到了進一步提高。編表的時候，我逐步掌握了一些技巧，操作的速度也越來越快，怪不得別人說在事務(wù)所干上一個月Excel水平提高很多呵！

那天，我被經(jīng)理安排到他們廠房去進行存貨和固定資產(chǎn)的盤點，當時真的是又害怕又興奮。我害怕我會做不好，因為我從來沒見過別人怎么做，這對我來講是一個挑戰(zhàn)；但我我又因為這種挑戰(zhàn)感而興奮。在他們相關(guān)人員的陪同下，我們來到了他們的廠區(qū)。面對那些我從未見過的機器設(shè)備，大概我也最多看看上面的標簽而已；還有那成堆的產(chǎn)成品，當時我就顧著他們在跟我說，我真不知道怎么去盤那滿屋堆放的東西。就這么糊里糊涂的盤點完，出來感覺好失敗，感覺都是他們在說，他們要是真想掩飾點什么，我根本發(fā)現(xiàn)不了的。也許是第一次做吧，有點緊張哈，不過感覺也就是那么回事。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇7

財務(wù)會計實習(xí)周記【一】

今天是周六，挑一個晴朗的早晨記下我第一周來的實習(xí)心得。實習(xí)，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個起點，也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。

剛進入公司的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有一位很熱心的同事，我叫她春春，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門，還給我介紹了幾個同事給我認識，很活潑的一個小女孩，我很喜歡她。

第一天的快中午時，我被公司的領(lǐng)導(dǎo)帶到財務(wù)科一位姓高的姐姐那，并被告知我以后就跟著她學(xué)，我很樂意，因為姐姐很熱情地接待了我，還帶著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責，我都記在了心里，因為這可能就是我將來要承擔的職責。

一周的時間很快就過去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開。

財務(wù)會計實習(xí)周記【二】

在慢慢的學(xué)習(xí)與進步中，我的實習(xí)周期也已經(jīng)一個月了。在這一周里，我收獲頗豐，不但把以前所干的事情干得越來越好，越來越熟練，和同事之間的關(guān)系也相處的越來越融洽了，另外，帶我的高老師還帶著我跑了銀行，教我支票的填寫規(guī)范，現(xiàn)金日記賬，銀行日記賬的登記方式，填錯后如何更正等等。雖然這些大學(xué)里的老師都有教過我們，但經(jīng)過高老師邊講解邊操作給我看之后，我掌握的更好，理解得更深刻了。

這一周開始，我慢慢開始接觸了一些真正意義上的會計知識，并將其轉(zhuǎn)化到時間中去。我接觸了現(xiàn)金日記賬，銀行日積賬以及紅字更正法的實際操作，但都是高老師在做，我在旁邊慢慢地學(xué)。下周高老師說會讓我實際操作。這周我還幫公司收發(fā)了很多快遞，由于我及時地聯(lián)系快遞，正確地填寫單子，為公司提高了辦事效率，也受到了公司同事的贊許。

這一周又是這么快過去了，每天忙忙碌碌卻很開心。大家各忙各的，互相合作，每一個都是不可缺少的，各司其職，各盡其責，相處得也很融洽，我覺得很有收獲。

財務(wù)會計實習(xí)周記【三】

又到了我記下我一周心得體會的時候了，到今天已經(jīng)是第五周了，實習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了，真的是彈指一揮間。上一周的時間，高老師主要是指導(dǎo)了我如何登記現(xiàn)金日記賬，如何登記銀行日記賬，如何填寫支票，填錯后如何改正等等。這周高老師說要讓我單獨操作，她發(fā)現(xiàn)問題的時候再給我指正，她問我有沒有問題，我雖然心里有點虛，但還是拍拍胸脯說沒問題。

現(xiàn)金日記賬，銀行日記賬雖然看似簡單，但真正操作起來還是遇到了不少麻煩。比如要注意借方，貸方的登記方向，要注意“0”的個數(shù)，要注意小數(shù)點的位數(shù)等等。剛開始的時候，我由于不熟練，經(jīng)常填錯小數(shù)位，所以借方，貸方一直不平，我只好用紅字更正法，但有時候紅字更正法更正的次數(shù)太多，已經(jīng)無法繼續(xù)做賬了，只好重做一張。還好有高老師在旁邊耐心地指導(dǎo)我，不斷地指正我的錯誤，我很感謝她。

前四周都是在處理一些瑣事中度過的，過得比較順利，但這一周我就有點頭大了，讓我實際操作還是會出現(xiàn)很多問題，看來理論和實際是有差距的，我決定以后要多加操練，這樣才能提高工作效率。

財務(wù)會計實習(xí)周記【四】

還有三周時間我就要離開我實習(xí)的公司了，我感覺時間過得越來越快，越是對公司對公司的同事特別是帶我的高老師有一種依依不舍的感覺。

下周就是中國人最重視的節(jié)日春節(jié)了，因此公司里也需要布置一番，買一些春聯(lián)，燈籠之類的東西增加節(jié)日氣氛，這就免不了要從公司的備用金里取出一部分錢，由于已經(jīng)在公司一段時間了，一些小額的現(xiàn)金是由我來保管的，所以購置裝飾品的錢就是我來登記并把錢給了另一個同事讓他買了拿單據(jù)回來報銷。對于給出的錢，我都數(shù)兩遍，確保無誤，同事拿回的單據(jù)我也會核對，確保準確無誤。

雖然已經(jīng)在公司快兩個月時間了，但是我還是像剛來的時候堅持早上早點去公司，先掃一下辦公室，再幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅持，虎頭蛇尾的話，不僅會給公司留下不好的印象，而且也會給學(xué)校造成不好的影響，連累了學(xué)校的聲譽。所以，我每時每刻都要嚴格要求自己，為了給自己爭氣，也為了維護學(xué)校的聲譽。

在兢兢業(yè)業(yè)地完成自己的本分工作中，我又度過了難忘的第七周。

財務(wù)會計實習(xí)周記【五】

逐步適應(yīng)了這里的工作，每天似乎在重復(fù)著做一些事情，可這一切卻仍然對我充滿了新鮮感。抽憑的時候，我接觸了大量的記賬憑證和原始憑證，我對會計的認識也得到了進一步提高。編表的時候，我逐步掌握了一些技巧，操作的速度也越來越快，怪不得別人說在事務(wù)所干上一個月Excel水平提高很多呵!那天，我被邰老師安排到他們廠房去進行存貨和固定資產(chǎn)的盤點，當時真的是又害怕又興奮。我害怕我會做不好，因為我從來沒見過別人怎么做，這對我來講是一個挑戰(zhàn)；但我我又因為這種挑戰(zhàn)感而興奮。在他們相關(guān)人員的陪同下，我們來到了他們的廠區(qū)。面對那些我從未見過的機器設(shè)備，大概我也最多看看上面的標簽而已；還有那成堆的產(chǎn)成品，當時我就顧著他們在跟我說，我真不知道怎么去盤那滿屋堆放的東西。就這么糊里糊涂的`盤點完，出來感覺好失敗，感覺都是他們在說，他們要是真想掩飾點什么，我根本發(fā)現(xiàn)不了的。也許是第一次做吧，有點緊張哈，不過感覺也就是那么回事。

財務(wù)會計實習(xí)周記【六】

我們的項目進行到現(xiàn)在，遇到了一些問題，很多基礎(chǔ)資料企業(yè)還不能很好的提供，尤其是他們的成本核算存在很大問題，還有些事情需要券商來解決，上市方案還遲遲出不來，我們不得不先離開企業(yè)?；氐缴虾?，竟感受到了那份親切感，似乎我愛上了這所城市?；貋砗鬀]多久，我被安排到了另外一小組的年報審計。這也是一個企業(yè)集團，叫上海電氣集團。那天我們來到了上海凱鉆標準件有限公司，是上海標準件進出口有限公司的子公司，而上海標準件進出口有限公司又被上海電氣最終控制。這家企業(yè)在上海嘉定區(qū)，主要從事緊固件加工制造。這是家很小的企業(yè)，我們外勤主管也就是我可敬的李慧文老師說一天就做完，我當時吃了一驚，我想之前我在張家港那家做了近一個月都還沒完成呢!后來才了解到這家企業(yè)很簡單，而且年報審計項目一般都會比IPO項目要快很多。到了企業(yè)，我們小組三人分工協(xié)作，果真在天黑之前完成了任務(wù)。其實做的事情也和之前的差不多，只是這次是側(cè)重獲取相關(guān)資料、盤點相關(guān)資產(chǎn)、抽查憑證，一些可以完善的表格都放回以后回公司再完成。這樣一天的工作，是那么的充實，也使我對審計思路有了一個更清晰的認識。

財務(wù)會計實習(xí)周記【七】

實習(xí)第五周

過了一個愉快地春節(jié)，本想回學(xué)校參加公務(wù)員輔導(dǎo)，可學(xué)校輔導(dǎo)班遲遲未開，只好先來公司。我還是接著跟著李慧文她們小組，她們的外勤都已經(jīng)結(jié)束，我們要做的是完善電子底稿、打印整理與復(fù)核底稿。前一階段的時間主要是完善各式各樣的電子表格，主要包括程序表、審定表、明細表、會計報表調(diào)整系統(tǒng)表、財務(wù)決算表、財務(wù)報表附注等。對前面三張表還是比較熟悉的，至于后面三張我又陷入了緩慢的學(xué)習(xí)狀態(tài)?，F(xiàn)在看來其實也并不復(fù)雜，只是完成任務(wù)的時候只顧著做，事先缺少了一些指導(dǎo)與思考，以至于大腦混亂、做事沒有條理。現(xiàn)在來看這些表格，覺得在質(zhì)量控制上還是有些幫助的。會計報表調(diào)整系統(tǒng)主要是通過填列本年和上年的試算平衡表來對資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等進行審定，的優(yōu)勢在于編制調(diào)整分錄來對報表進行自動調(diào)整，不過感覺該系統(tǒng)在某些方面還不夠智能；財務(wù)決算表的數(shù)據(jù)其實是從會計報表調(diào)整系統(tǒng)中審定數(shù)中直接獲取的，它是最終附于審計報告之后的報表，財務(wù)決算表工作簿里面自帶一張審核表，對會計報表之間的鉤稽關(guān)系進行了一次審核；財務(wù)報表附注工作簿中主要有財務(wù)報表和個附注項目明細，工作簿中自帶的審核公式對表與附注的鉤稽關(guān)系進行了很好的自動審核。下一階段的工作便是打印整理復(fù)核工作底稿，對于從來沒有完整接觸過一個項目的我，這些底稿對我來講還是充滿了挑戰(zhàn)性。

實習(xí)第六周

似乎我快要適應(yīng)底稿整理的時候我被派到另外一組臨時幫忙，這樣我就遇到了我另一位可敬的老師徐征老師。徐征老師的工作風格似乎與李慧文老師完全不同，不過我倒不覺得有誰優(yōu)誰劣之分。他們組的外勤還沒出完，相對而言較忙，她們現(xiàn)在主要在做太平洋機電這一塊。我們的外勤地點是在太平洋機電的本部，徐征老師主要讓我完成太平洋機電下一系列子公司的會計報表調(diào)整系統(tǒng)、財務(wù)決算表以及財務(wù)報表附注。由于之前對于這三張表已經(jīng)有了一定的認識，因此這次做起來比較熟練。和他們的相處覺得也很愉快，我覺得這樣很好，可以與不同的人相處，可以學(xué)習(xí)不同人身上的優(yōu)點。我發(fā)現(xiàn)此刻的我已經(jīng)完全適應(yīng)了公司的節(jié)奏，我發(fā)現(xiàn)我真的很喜歡這樣的工作與生活。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇8

經(jīng)過兩周多的時間，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率也因此提高了不少，因為去一個地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。

這里的工作，每天似乎在重復(fù)著做一些事情，可這一切卻仍然對我充滿了新鮮感。抽空的.時候，我接觸了大量的記賬憑證和原始憑證，我對會計的認識也得到了進一步提高。編表的時候，我逐步掌握了一些技巧，操作的速度也越來越快，怪不得別人說在事務(wù)所干上一個月excel水平提高很多.

這一周開始，我慢慢開始接觸了一些真正意義上的會計知識，并將其轉(zhuǎn)化到時間中去。我接觸了現(xiàn)金日記賬，銀行日積賬以及紅字更正法的實際操作，但都是林師傅在做，我在旁邊慢慢地學(xué)。下周師傅說會讓我實際操作。這周我還幫公司收發(fā)了很多快遞，由于我及時地聯(lián)系快遞，正確地填寫單子，為公司提高了辦事效率，也受到了公司同事的贊許

每天忙忙碌碌卻很開心。大家各忙各的，互相合作，每一個都是不可缺少的，各司其職，各盡其責，相處得也很融洽，我覺得很有收獲。

公司財務(wù)實習(xí)周記 篇9

周記【一】

本周是我的第一個實習(xí)周，在接下來的日子里，我會在建行舟山分行會計結(jié)算部進行畢業(yè)實習(xí)。

本周最深的印象是第一天報到。那天如約來到建行的人力資源部報到，填好表格后，等待實習(xí)崗位的分配。原本好像說是要去網(wǎng)點實習(xí)的，但通電話后，辦公室的同志告訴我要去“6樓”實習(xí)，并讓一位剛從6樓下來辦事的面目和善帶點知識分子氣息的女士帶我一起上去。報到后，碰巧上次有過一面之緣的陳經(jīng)理帶我找?guī)煾?，緣分啊緣分，發(fā)現(xiàn)我的新師傅就是剛才領(lǐng)我上樓的女士，真是“師傅領(lǐng)進門”，看來我要好好開始自己的實習(xí)修行了。

在接下來的幾天，我主要了解未來10周的工作環(huán)境及初步的內(nèi)容。在師傅的幫助下，我主要學(xué)習(xí)了關(guān)于“同城交換”這一塊的簡單操作。

本周，慢慢融入陌生的工作環(huán)境是我最迫切的任務(wù)，對人的一個微笑、一個熱情的招呼，做好認識新同事并讓同事認識我的互動工作，是我邁向畢業(yè)實習(xí)的第一步。

周記【二】

最近天氣較惡劣，寒風交加，人也病了。在我們辦公室里，還是“輕傷不下火線”。而我也覺得畢竟單位上班與學(xué)校上課是很不同的，所以就不請假了。想想在大學(xué)的.時候，由于課程表安排不同，除了上課時間，其他時間是比較自由的，不像單位上班這樣朝九晚五。而現(xiàn)在還有在未來的上班過程中也要接受這種轉(zhuǎn)變。這些看起來好象是件小事，但在長時間后是否還能保持最初的那份熱情呢?

其實有許多單位的上下班時間浮動較大，就是說自己掌控的時間比較自由，那作息的安排跟個人的自覺性也很有關(guān)系了。有些人依然兢兢業(yè)業(yè)，有些人則可能偷懶。所以在慢慢地工作過程中個人的職業(yè)道德、對崗位的熱愛和對工作的自覺性是優(yōu)質(zhì)工作業(yè)績的重要延續(xù)。

周記【三】

隨著會計制度的日臻完善，社會對會計人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來社會的會計專業(yè)人員，為了順應(yīng)社會的要求，加強社會競爭力，也應(yīng)該嚴于自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強的會計工作的操作能力。于是，本學(xué)期初，我們參加了學(xué)校為我們提供的會計實習(xí)。

剛進入公司的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有一位很熱心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門，還給我介紹了幾個同事給我認識。

第一天的快中午時，我被公司的領(lǐng)導(dǎo)帶到財務(wù)科經(jīng)理那，并被告知我以后就跟著她學(xué)，我很樂意，因為很熱情地接待了我，還帶著我和她一起吃了午飯，下午財務(wù)經(jīng)理給我談了一下她的工作概況和她的主要職責，我都記在了心里，因為這可能就是我將來要承擔的職責。

一周的時間很快就過去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開。

周記【四】

對于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務(wù)，首先是要審核，看出票人的印鑒是否與銀行預(yù)留印鑒相符，方式就是通過電腦驗印，或者是手工核對;再看大小寫金額是否一致，出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改，支票是否已經(jīng)超過提示付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。

對于現(xiàn)金支票，會計記帳員審核無誤后記帳，然后傳遞給會計復(fù)核員，會計復(fù)核員確認為無誤后，就傳遞給出納，由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章，收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金(出納與收款人口頭對帳后)。轉(zhuǎn)帳支票的審核內(nèi)容同現(xiàn)金支票相同，在處理上是由會計記帳員審核記帳，會計復(fù)核員復(fù)核。這里需要說明的是一個入帳時間的問題。

現(xiàn)金支票以及付款行為本行的轉(zhuǎn)帳支票都是要直接入帳的。而對于收款人、出票人不在同一家行開戶的情況下，如一些委托收款等的轉(zhuǎn)帳支票，經(jīng)過票據(jù)交換后才能入帳，由于縣級支行未在當?shù)厝嗣胥y行開戶，在會計賬上就反映在“存放系統(tǒng)內(nèi)款項”科目，而與央行直接接觸的省級分行才使用“存放中央銀行款項”科目。

“一天之際在于晨”，會計部門也是如此。負責記帳的會計每天早上的工作就是對昨天的帳務(wù)進行核對，如打印工前準備，科目日結(jié)單，日總帳表，對昨日發(fā)生的所有業(yè)務(wù)的記帳憑證進行平衡檢查等，一一對應(yīng)。然后才開始一天的日常業(yè)務(wù)，主要有支票，電匯等。在中午之前，有票據(jù)交換提入，根據(jù)交換軋差單編制特種轉(zhuǎn)帳借、貸方憑證等，檢查是否有退票。下午，將其他工作人員上門收款提入的支票進行審核，加蓋“收妥抵用”章，交予復(fù)核員錄入計算機交換系統(tǒng)。

周記【五】

這周我們的財務(wù)經(jīng)理讓我們這的稅務(wù)會計帶我做稅務(wù)方面的事，具體的事我是做不到的，只是跟著我們的稅務(wù)會計到國稅地稅跑，然后去拿單子。在我跟著稅務(wù)會計出去跑的時候他教了我稅務(wù)會計這個崗們的職責：

在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，按照規(guī)定做好本職工作。每月15日前編制地稅申報表(城建稅、教育附加、工薪所得稅、印花稅等)。負責在規(guī)定時間內(nèi)按時交納各種地方稅費，負責登記職工工薪所得稅臺帳。負責日常開具各種增值稅發(fā)票、普通發(fā)票及其他票據(jù)。并保證及時將所開具的發(fā)票交到客戶手中。

每月按時抄報稅，按時填制申報表辦理國稅申報業(yè)務(wù)。負責地稅、國稅每年年鑒工作。負責及時購買地稅、國稅普票、增殖稅發(fā)票的領(lǐng)取，并嚴格按照稅務(wù)發(fā)票的管理規(guī)定，專人保管好庫存未使用的空白發(fā)票。負責對已使用的發(fā)票進行裝訂成冊入檔保管，并認真按照稅務(wù)規(guī)定對填寫錯的發(fā)票，進行沖票或重開具正確的發(fā)票。配合完成稅務(wù)部門安排的各種檢查以及其他工作。積極完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項臨時工作。

我在這邊只不過開了增值稅專用發(fā)票，還是稅務(wù)會計算好了的，然后拿來給我開的。

周記【六】

時間過得真快，轉(zhuǎn)眼第二周已經(jīng)結(jié)束了，因為剛進公司的緣故，一些重要的事情我都沒有涉及，但是我并沒有灰心，也沒有覺得大材小用。我想只有從最基本的開始干起，一點一滴地積累，做好我負責的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心，將來才能成就一番大事業(yè)。“不積跬步，無以致千里”，“江海不拒細流，方能成其大”“一屋不掃，何以掃天下?”說的就是這個道理。

早上，我基本能保證提前到公司，在開始工作的前一段時間，幫老師的桌子收拾一下，然后再拖一下辦公室，讓老師工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。

中午的時候，我會幫同事一起訂飯，按他們各自的口味叫了不同的飯菜，同事也對我訂的飯菜挺滿意。下午，公司有快遞發(fā)的時候，我會負責聯(lián)系快遞，并填寫快遞單后及時發(fā)件，受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。

這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里一直和書打交道很不一樣，我感覺有一種新鮮感，每一件小事都需要我親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。

最新開心周記熱門

我們聽了一場關(guān)于“開心周記”的演講讓我們思考了很多。周記是分享生活中中的一些瑣碎的小事，老師都有布置學(xué)生寫周記的習(xí)慣。堅持寫周記我們可以從身邊小事中汲取更多的生命能量和智慧。經(jīng)過閱讀本頁你的認識會更加全面！

開心周記 篇1

太好了！我撰寫的讀書征文在元寶區(qū)“昊天杯”征文比賽中獲得一等獎。這個喜訊就像插上翅膀，如同小鳥一樣飛遍了整個校園。

聽到了這個好消息，我的心里就像開了一朵小花，真想一步就跨到家里面去報喜。我看著時鐘，哎呀時鐘怎么學(xué)會偷懶 了，爬得比烏龜不要慢，我在想它是不是壞了呀。

這時，悅耳的放學(xué)鈴聲響了，我迅速背起書包，站好排，走出了教室。來到了校門口，我把這個好消息告訴了來接我的媽媽。媽媽一下子親了我一口，她的眼睛高興的咪成了一條縫，嘴角咧到了耳根子。

從此我的心中又樹立起了一個大志。我要好好地努力，讓燦爛的笑容永遠掛在媽媽的臉上。

開心周記 篇2

周四，學(xué)校組織五年級學(xué)生去青少年宮上課，也作為一次春游活動。大家高興的不得，一邊嘴里嘰里咕嚕的說著，好像在討論這一天里該干什么，一邊手舞足蹈，差點就要蹦起來。這一天，高興！

7點半一到，老師就指揮同學(xué)們有序進入客車內(nèi)，有的同學(xué)東摸摸，西摸摸，好像沒乘過似的，也有些同學(xué)簡直控制不住自己，好像隨時都要瘋狂起來。就這樣一路說說笑笑，沒過多久，就到青少年宮。

一到青少年宮安頓下來不久，老師就讓大家排好隊，去“挑戰(zhàn)趣橋”。走到那四座趣橋前，老師簡單的`給我們講解內(nèi)容以及規(guī)則，然后分好組，讓我們自己去走。我先上的是梅花橋，因為一開始膽大一點，所以前面一個人到中間，我就馬上上去。走一點還沒事，后來走到中間段，腳稍稍一抖，，再加上中間有一處拱起來，差點就滑下去。身上熱氣都化做冷汗出。當我看到前面一位同學(xué)走完，我又一鼓作氣，走到終點，忽然感覺渾身輕松。我覺得難度最大的是翹板橋。因為一個人站在上面，等翹下去的時候，人的中心一下子從左偏到右，很容易摔跤，再加上后面有人拼命催，我真是一步也不想動。大多數(shù)同學(xué)都走完四座橋，老師就帶我們會教學(xué)樓。我還是有點戀戀不舍。

這一天，我們經(jīng)歷四項活動，有最驚險的“四座橋”，有最刺激的“生死挑戰(zhàn)”，有最小心的“消防演練”，也有最好玩的“能工巧匠”。但最重要的是，這是我最開心的一天！

開心周記 篇3

我開心的事可多呢!但要說最開心的事，那就要數(shù)我當上了“服務(wù)小明星”。

記得第九周升旗儀式之后，學(xué)校廣播里通知每個班推選四名“服務(wù)小明星”。聽了通知后，我心想：如果我能選上，那該多好啊!上課鈴響了，班主任趙教師走進教室，還沒等他把選服務(wù)小明星的事說完，同學(xué)們就立刻歡呼起來，“選我”、

“選我”!趙教師微笑著擺擺手，示意大家安靜一下。趙老師接著說：“這次我們班共選四名服務(wù)小明星，同學(xué)們的表現(xiàn)都很好，但由于名額較少，所以要把我們班里各方面表現(xiàn)最好的同學(xué)選出來，下面請同學(xué)們認真考慮一下?！甭犂蠋熯@么一說，我的心立刻懸起來，心想，同學(xué)們會不會選我呢?我太想當“服務(wù)小明星”了。開始選了，同學(xué)們都爭先恐后地舉起了小手，有的選張唯，有的選虞悅……結(jié)果終于出來了，榜上有名!我懸著的心終于放了下來，暗暗地下了決心，以后我一定要更加嚴格的要求自己，努力學(xué)習(xí)，樂于助人，不辜負老師和同學(xué)們的期望。

當上了“服務(wù)小明星”，是我最開心的事!

開心周記 篇4

美好的一天永遠是從他開始，隨著一聲“姐姐??！”的獅吼，我睜開迷離的雙眼，看到了一個在早晨我最不愿意看到的面孔“混世魔王”能能。一看鬧鐘，只有6點45分，我頓時火冒三丈，吼道：“煩死了，才幾點??！”

吃完早飯后，趁著姐姐還在睡覺，我靈機一動，決定去嚇唬嚇唬姐姐。我先成功“策反”了能能，然后我們又一起商討了計策，一切準備完畢之后，我們就開始行動了。我們躡手躡腳地上了樓，然后輕輕地推開房門，正打算大叫一聲，可是床上空空如也，根本就沒有人影。正當我們納悶時，姐姐突然大吼一聲，從門后跳了出來，嚇得我們不由自主地往后退了好幾米，原來姐姐早以摸透了我們的計劃，聽到了樓梯上悉悉索索的響動，就知道又是我們的惡作劇，所以事先在門后躲好了，真是“道高一尺，魔高一丈”。正當姐姐為自己的機智感到得意洋洋之時，我抓準機會，猛地打了姐姐一下，然后就拋下能能，“嗖”得一聲就跑下了樓，姐姐也十分生氣地跑下樓來追我，只留下能能一個人傻愣愣地呆在樓上，等他反應(yīng)過來去追我們的時候，我和姐姐早就跑遠了。就這樣，我們足足玩了一個上午，直到玩到滿頭大汗才停下。

下午，我和姐姐在補習(xí)老師的督促下做寒假作業(yè)。晚上9點，我們都進入了夢鄉(xiāng)，一天就這樣結(jié)束了。

這就是我的一天，簡單、充實而開心的一天。

開心周記 篇5

星期日，我家進行了一次大掃除，可把我給累壞了，我都快累得趴下了。

今天，陽光明媚，萬里無云，我和爸爸、媽媽決定來一次家庭大掃除。由我來分工：我來掃地，正好試試我的小拖把的質(zhì)量。媽媽來擦家具，媽媽，這個最累的活就交給你啦!爸爸嘛!就掃地吧!爸爸生氣地說：憑什么擦家具是最累的活，明明掃地才是最累的活，哼!不管啦，開始吧!剛一開始，我們都很稱職，可是到了后來我都快不行了，爸爸也不例外，媽媽咬緊牙關(guān)堅持到了最后，我真是服了她了。

雖然我累得不行了，但是我心里美滋滋的，因為我能把家里打掃的干干凈凈，因此我高興極了。

開心周記 篇6

很小的時候，我就有一個愿望，希望自己能有一只小狗。如果這樣的話，我會很用心地去照顧它，直到它死亡也不會忘記。我還希望小狗能溫柔聽話，還會在我遇到危險的時候保護我。

周四這天，我的愿望實現(xiàn)了。

那天傍晚，媽媽抱著一個紙箱子進了門。我好奇地打開箱子一看，里面竟然蹲著一只小黃狗。媽媽真好，給我?guī)砹艘粋€大大的驚喜??！

小黃狗長得真可愛，耳朵像竹葉，眼睛像彈珠。它的身子瘦瘦的，小小的，就像一團黃色的絨線球，使人一見就生憐愛之心。我給它取了個名字，叫xx。

小區(qū)里的叔叔阿姨都很喜歡xx溜。一看見它，就端出好吃的喂它。所以，xx每天都能享受到美味的佳肴。但也有一些人，總是會傷害它們。我親眼看見一只黑色的小狗被打折了腿，終生落下了殘疾。

這只小狗的出現(xiàn)讓我非常開心。

開心周記 篇7

今天早上，一覺醒來，已經(jīng)10：43了。我們以迅雷不及掩耳之勢得速度吃完早飯，急急忙忙地趕到我小姑家。

來到我小姑家，里面早就熱鬧了，到處都是人說話的聲音，到處都是人影，男的女的老的少的，有的在煮飯，有的在看電視，還有的在看報紙。

吃完午飯后，我們來到體育中心，我們?nèi)サ浇∩韰^(qū)。有的人玩單杠，有的人玩雙杠，有的人打乒乓球。健身完后，我們?nèi)チ速彆行模戳?9分鐘的書，我們又去了天河城，買了許多年貨，最后回到了家。

吃完晚飯后，我們坐地鐵APM線去到了花城廣場。剛出地鐵站，突然，音樂響起，廣州塔燈光四射，射出紅的光、綠的光、紫的光、藍的光、黃的光、橙的光……頓時，眼前的噴泉一躍而起，先是小的噴泉，再是大的噴泉，最后，一束超大的噴泉一飛沖天，轟隆的一聲＊＊＊下來，噴泉沒了，音樂和燈光也沒了。媽媽順手從包里拿出一張紙，我一看，原來是昨天廣州日報上剪下來的一張花城廣場的簡介單，原來，剛剛的噴泉叫音樂噴泉，據(jù)說，前面還有一個13米高的金桔樹，我們火速趕往金桔樹，到了金桔樹的前面，一看果真有13米高，上面還貼著一張大大的福字。

因為時間不早了，我們一家人，就回家了！

今天我玩的真開心??！

服務(wù)員周記(模板十三篇)

隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長，報告具有成文事后性的特點。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編為大家收集的酒店服務(wù)員實習(xí)報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

服務(wù)員周記 篇1

一年工作就要結(jié)束了，回首過去，有光陰似箭的感覺，在這里我學(xué)到我一生中受益匪淺的東西，做人的道理，社交知識及工作經(jīng)驗，讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。

工作過程中，我認識到作為酒吧服務(wù)員，在酒吧工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此，我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。

人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時，應(yīng)當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩?、動作，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

酒吧是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的`潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。

這一年我學(xué)會了很多也感謝哪些讓我學(xué)到這些東西的人是你們讓我變得更好，希望來年大家能夠一起加油，創(chuàng)造更好更輝煌的業(yè)績。

服務(wù)員周記 篇2

從這次餐飲服務(wù)員，改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法；樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。

我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的重點；點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧；餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

要學(xué)會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功

責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：

1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高好樂星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的`嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別餐飲

業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使好樂星立于不敗之地！

每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在好樂星也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。

之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的，有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。

當然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂！

服務(wù)員周記 篇3

回顧xx的工作我感觸很深，有付出、有收獲、也有不足，現(xiàn)將下半年“五不自”整改后自身的變化。

1、面對旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不逃避的原則，遇到投訴服務(wù)態(tài)度和車輛倒客甩客等問題，及時與相關(guān)部門溝通，核實情況、制定解決辦法，第一時間給旅客回復(fù)，滿足旅客需求，讓旅客滿意。在工作中出現(xiàn)的錯誤，王xx及時在科務(wù)會上給我指出，我也針對事情做了案例分析，找出原因并制定了整改措施。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我及時指正。

2、預(yù)訂車票要仔細、認真反復(fù)核對訂票日期、時間、站點及訂票張數(shù)。提醒旅客按規(guī)定時間到站內(nèi)取票，當老年人電話咨詢時，語速放慢，多提醒，多重復(fù)，讓老人記住時間，做到了耐心、細致、熱情、周到的為旅客服務(wù)。

3、增強個人的服務(wù)意識，主動要求旅客監(jiān)督，責任心加強主動服務(wù)受到旅客極大的信任，遇到中途漏乘現(xiàn)象及時聯(lián)系車上，任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞旅客都不會安全順利的到達目的地，不管是駕乘人員還是車站服務(wù)人員都要對旅客負起應(yīng)有的責任。

自身不足：

對于網(wǎng)絡(luò)方面的知識不愿意多動腦去學(xué)習(xí)。對新的事物接受的比較慢。不會給自己激勵和鼓勵，不愿去突破自己?？剖一顒硬荒芊e極參加，不能及時調(diào)整思路、調(diào)整工作方法。不善于調(diào)節(jié)自己的不良情緒，有時不好心態(tài)能影響到自己的情緒。

整改措施：

首先對于自己在網(wǎng)絡(luò)方面欠缺的部分不會和不懂的，及時找年輕的同事學(xué)習(xí)，大家都很愿意幫助我，對自己要有信心。要時常給自己鼓勵和激勵，隨時調(diào)整思路、調(diào)整好心態(tài)，及時清理垃圾情緒，讓自己隨時保持好的精神狀態(tài)下工作。把服務(wù)工作做好了照樣能受到旅客的尊重和好的回報，

科室亮點：

（1）xx年春運期間車站開展了優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動愛心接力，各個部門溝通好，有需要幫助的旅客從一進售票廳，我們服務(wù)臺的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個愛心標示，從服務(wù)臺到安檢、檢票口都有服務(wù)人員接應(yīng)，需要特別的關(guān)注和熱心服務(wù)。

（2）郵寄兒童：在xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動，給沒有時間護送孩子的家長提供了方便，受到廣大旅客的好評。

（3）我們科室主動推出利用業(yè)余時間，到旅客下客區(qū)幫助旅客中轉(zhuǎn)咨詢和為旅客推行李的服務(wù)，受到廣大旅客的歡迎。

科室變化及科室負責人的變化：科室姐妹們的主動服務(wù)意識增強，大家都在默默的奉獻著自己的力量在忙碌中度過了一年。科室的溝通很順暢，遇到問題都能積極合作把問題解決好，科室領(lǐng)導(dǎo)嚴格的管理和及時的監(jiān)督，得到了大家的認可，都能服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，科室員工的奉獻意識和團隊意識都增強了，大家配合的都很和諧很默契。

王xx對自己制定的計劃能堅持下來，修正了自己的表達能力見到了成效，加強與其它科室的溝通，并能及時解決問題，能以身作則，并嚴格考核各項規(guī)章制度，并堅持監(jiān)督每個小組所制定的計劃和實施情況。范班長目前改變的一切為旅客著想，主動為旅客服務(wù)，盡心協(xié)助科長做好本科室的工作。

自己在今后工作中要努力認真的做好本職工作，要從細節(jié)上做好，做好本職工作的同時，隨時查找自己的不足，并積極改正，盡自己能力權(quán)限滿足旅客的'需求，站在旅客的角度分析問題。及時調(diào)整好自己保持一種健康陽光的心態(tài)工作，學(xué)會感恩懂得用一顆感恩的心對待生活、對待工作、對待旅客，要熱愛生活，珍惜工作，善待旅客，提高對旅客的服務(wù)質(zhì)量，增強旅客的滿意度和忠誠度，真心實意的為旅客服務(wù)，當遇到旅客投訴時要保持平穩(wěn)的心態(tài)聽旅客敘述并幫助旅客解決好，旅客尋找丟失的物品時，要熱心的幫助旅客尋找，遇到特殊天氣時要耐心的給旅客解釋和安慰旅客，讓我們用陽光的心態(tài)做好服務(wù)，將熱量全部釋放到服務(wù)和工作中去，相信總站的服務(wù)會越來越好，我們目標是一致的，全心全意為旅客服務(wù)，打造良好的服務(wù)品牌。

服務(wù)員周記 篇4

去年7月夏日炎炎，當別的學(xué)生在家舒服地過著屬于自己的暑假時，我們這批學(xué)生卻要踏上社會到xx餐廳實習(xí)。離開家了，才發(fā)現(xiàn)家是如此溫馨，外面的生活并不是想象中那樣美好。

第一天，沒等我們準備好就被全部安排在一個從頭學(xué)起的部門——傳菜間，主要的任務(wù)就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡單，不僅要知道每道菜的名稱，還要熟悉記臺號，不能出差錯。一天站了4、5個小時，已經(jīng)夠我們受的了，可下班后還要接受培訓(xùn)，第一個星期講的`是理論知識，第二個星期是操作。然后需要鑒定——測驗。

沒多久，一批人從傳菜間調(diào)入大堂，我就是其中之一，由紅馬夾變成紅制服。一切重新開始。我們由實習(xí)生的待遇轉(zhuǎn)變成和正式工一樣，除了工資比老服務(wù)員低之外，別的工作都和他們一樣。

也許是由于我工作出色，我被包房的主管挑中，順利地進入了這個許多人都向往的地方。包房是個獨力的部門，包房的服務(wù)員都是最出色的，往往是一批老的服務(wù)員。這給我?guī)砹撕艽蟮膲毫?，我當時在心里發(fā)誓，我要和她們一樣做得這么優(yōu)秀。

我很快適應(yīng)了這個新的工作。也許有所得必有所失吧，每天下班后，領(lǐng)班會給幾個新進包房的實習(xí)生進行培訓(xùn)，回寢室大概都已經(jīng)10點多了，還要埋頭完成領(lǐng)班布置的“回家作業(yè)”。

在包房做久了才發(fā)現(xiàn)工作比以前更辛苦了，忙的時候還要加班，但這一切都沒有使我的熱情減退。包房像一個大家庭，我們挺團結(jié)的。實習(xí)即將結(jié)束時，包房的領(lǐng)班及同事們?yōu)榱私o我們送行，在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。老實說，我真的很舍不得這些共同工作過的伙伴們！

實習(xí)是結(jié)束了，但我真的好懷念那段時光。我借此機會對即將實習(xí)的同學(xué)說：“出去闖闖吧，外面的世界好精彩，它會加速你的成長?！?/p>

服務(wù)員周記 篇5

作為一名合格的餐飲行業(yè)從業(yè)人員，需要具備肯定的基礎(chǔ)技能和素養(yǎng)，先歸納如下：

1、預(yù)備，即要隨時預(yù)備好為客人服務(wù)。

也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，必需要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備，作為該預(yù)備的必需提前做好。如在客人到達之前，把全部預(yù)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

2、微笑

在KTV日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)當是不受時間、地點和心情等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

3、重視，就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。

員工有時簡單忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特殊任憑，這是由于他們自信；而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽視微小服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。

4、真誠，熱忱好客是中華民族的美德。

當客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的`競爭，特殊KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必需運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中制造更高的客人滿足度，使KTV立于不敗之地！

5、細膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長觀看，揣摸客人心理，猜測客人需要，并準時供應(yīng)服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、制造

為客人制造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，把握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

7、精通，要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完善。

員工應(yīng)熟識自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必需上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)閱歷，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。

以上是我個人在工作中的一些心得，總結(jié)出來，盼望和個位共享！

服務(wù)員周記 篇6

為了使我更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，固然唯一一個月的時間，但我覺得收獲頗豐，短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力。自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的非?？鞓?，一種在學(xué)校自由天地里沒法體會到的“愉悅”。當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外謹慎，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那末的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。天天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的洗手間，每次都會有人喝醉，洗手間吐的哪里都是，由因而剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些以后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就能夠。兩點半放工就能夠休息了，下午四點半開始點名，再重復(fù)上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想一想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已記不清了。只知道晚上把服務(wù)生的工作做好?！睆哪翘炱?，我明白做人做事要認真勤勞踏實，對事對物要對得起良知，對得起自己。確切，聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的進步，某種程度上，給我指明了一個很好的努力方向。由于飯店是剛開張，客人非常多，我不但擔負服務(wù)生的工作，有的時候還擔負服務(wù)員的工作，這無疑是又給我的打工生活增加了色采。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時服從客人的使喚。這也讓我深入體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎樣樣，說話有多刺耳，我們都必須微笑對待，哪怕是遭到天大的委屈，也不能把它宣泄出來。由于我們就是干這一行的，要干就要干的最好！當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。

時間總是會過的很快，我結(jié)束了我的打工時代。臨走的時候，當我拿著真實的屬于自己的`錢的時候，那種心情，我會永久記得。

總結(jié)：這個假期，我過得是如此的充實，如此成心義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深進生活，無窮回味。更何況參加社會實踐活動的進程。經(jīng)歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真實的能力要依托實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日趨嚴重的就業(yè)情勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)當轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動，我有以下心得：

一、要善于與人溝通。只有通過溝通，交換，才能真正了解某件事情。某個人，這樣在做事的時候才會到達事半功倍的效果，他人給你的意見更要聽取。耐心。虛心的接受。

二、必須進步自己的自信心。自信你就已成功了一半。三。知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的均勻工資最少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到他人的尊重。四。做人做事要認真勤勞踏實，對事對物要對得起良知，對得起自己。經(jīng)過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟。更加自信，這對我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，用知識武裝大腦，充實自己，讓自己的人生更有價值。

服務(wù)員周記 篇7

不管是哪個崗位，都有其中的知識；不管從事哪份工作，都必須以一個平常心去接納，并對此份工作進行學(xué)習(xí)，以致做到！我的實習(xí)工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是伺候人，端茶倒水的簡單工作，一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時，才體會到自己原來的想法是多么的可笑。以下是我的實習(xí)報告。

一、實習(xí)目的

通過實習(xí)，了解社會就業(yè)形勢，體會社會就業(yè)壓力，增強自己的社會就業(yè)能力，為年學(xué)畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè)，更好的服務(wù)于社會，更好的實現(xiàn)自己的人生理想做準備。

二、實習(xí)內(nèi)容

雖然這次實習(xí)不如父母的辛苦，但多少也能讓我更進一步接觸社會了，所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業(yè)的西餐廳工作，因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當了一名服務(wù)員，但不要小瞧這份工作，要學(xué)的知識還真不少，我必須了解各個方面的問題。

餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客，這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取的利益。

因為餐廳是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導(dǎo)我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的伙食非常好，沒人的時候經(jīng)理也會跟我們一起玩耍，跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的，自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌，也會有過抱怨，但是總體還是開心的。

剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手，因為不知道西餐都有什么東西，所以連基本的點餐我都不會呢！在西餐廳工作的時候講究很多！比如刀叉的裹法與擺放，紅酒應(yīng)該到多少；此外還要了解菜式的種類間的區(qū)別與配料等！這些在點餐的時候顧客會問到，所以必須熟練掌握。工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪，你必須應(yīng)對好，即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色，所以有苦也要忍耐。

三、實習(xí)收獲

從學(xué)生到職員，轉(zhuǎn)變角色需要時間，但又不能花過多的時間。社會的節(jié)奏越來越快，那就要求我們盡快改變自己的覺得，轉(zhuǎn)換好身份，態(tài)度要積極，工作才能出成效。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人，應(yīng)該謝天謝地，餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。

這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的.報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！多勞多得的現(xiàn)實讓每個人都拼命地以最快速度工作，每當我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影，自己再也不能那樣慢吞吞的了，無意之中形成一種競爭。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。

要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

服務(wù)員周記 篇8

暑假的社會實踐時候我盼望已久的事情了，在我剛上大學(xué)的時候，我就計劃著合適才能到社會上實習(xí)呢，不過這個愿望不會等太久，很快就快實現(xiàn)了，我已經(jīng)迫不及待了。

我已經(jīng)做好的心理準備了，那就是實習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實習(xí)中的苦又算得了什么呢。

盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實習(xí)生活的時候，不是因為我怕苦怕累，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。

炎炎夏日烈日當頭，而xxx依然是那么涼爽，正是因為有這樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的專業(yè)能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

那天終于來了，我的社會實踐活動是我們系主任孟老師為我安排的，我們一同20多人來到了“xx賓館”從此我的實習(xí)工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐，她為我們安排好了一切后就離開了，我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經(jīng)理，他見了我第一句問我：“你們倆班誰學(xué)習(xí)最好？”我一下不知道該怎么回答，如果讓我說，畢竟是兩個班我說了誰其余的同學(xué)會怎么說我，誰知道他這么問一定會關(guān)系到我們明天的安排工作，如果我不說經(jīng)理一定會說我的不是，后來沒辦法了就說：“我們來xx的都是倆個班最好的?！彼粷M意，還是要我指出是誰，我就在我們班挑了個學(xué)了三年的同學(xué)和另一個班的第一名。

這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象——不好。第三天我們安排工作，我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生？xx還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當負責人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：“我當不了，我中午就走?！闭f完我就走了。

雖然我結(jié)束了我6天的xx生活，但其實并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：“他們說xxx帶一大幫人從xx逃了，主任也是這么說的?！蔽乙宦牱浅Ｓ魫灐e人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認為，我做的是不對，我是從xx逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是xx的工作不適合我?！拔一丶伊耍也粚嵙?xí)了，”我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說“：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅持下來他是不會怪你的?！焙髞砦揖烷_始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。

我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是“中國小神會（會計，我干的工作就相當與會計）”店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩（我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用）短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達都有了很大的進步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的'最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認識了好多和我年紀相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實在聽不懂我就查字典。

在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴?，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當時我特別感動，東北人的實在、熱情我算領(lǐng)教過了（我們店里所有成員都是哈爾濱人），我永遠不會忘了和我一起度過我的實習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因為還有好多事等著我辦。當我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實習(xí)生活也算是告以段落了。

這次的暑期實習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗，更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗的不足了，并且也認識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人！

這次暑假實習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。

我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。

我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的！

服務(wù)員周記 篇9

新年的鐘聲業(yè)已敲響，20XX年的帷幕已經(jīng)拉開，在這辭舊迎新的日子里，回顧20XX年所做的工作，并對20XX年工作經(jīng)行規(guī)劃顯得尤為重要。

在20XX年，我們延續(xù)了長期以來一貫堅持的工作方針方法。在樂政龍副校長“六個意識”的指引下，堅持“賓客至上，服務(wù)第一”的思想原則，“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到”的企業(yè)精神，致力于服務(wù)社會、服務(wù)教育科研事業(yè)、服務(wù)華師全校師生、服務(wù)桂苑賓館的發(fā)展大局、服務(wù)住店賓客的宗旨，我們順利的完成了各項工作，取得了一定成績。并成功的接待了湖北省高考閱卷、中南高等師資培訓(xùn)、全國教育碩士專業(yè)學(xué)位《學(xué)科教學(xué)數(shù)學(xué)》教學(xué)研討會、外國文學(xué)教學(xué)改革與教材建設(shè)學(xué)術(shù)研討會、第三屆中國水禽發(fā)展大會、20XX屆高校畢業(yè)研究生雙向選擇大會、社會工作研究高級學(xué)術(shù)研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會議、華碩經(jīng)銷商大會、全省英語口語考試考務(wù)會等一大批重要會議和以萬計的客人。

此間我虛心學(xué)習(xí)、耐心做事，認真的完成領(lǐng)導(dǎo)指定的任務(wù)。遵守各項賓館規(guī)章制度、做好本職工作、履行崗位職責，工作上取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐心的服務(wù)。在做房方面我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查”：衛(wèi)生制度，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈。為了切實提高客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保質(zhì)量的'完成。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品，兌在一起使用。

②要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉。

③查退房后拔掉取電卡，房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為賓館節(jié)約一筆不少的電費。

④每天下班前，將工作間的燈、空調(diào)、熱水器關(guān)掉，做到“電不常明、水不常流”

在工作中我深刻認識到，我們桂苑賓館就是一個大家庭，我們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應(yīng)該相互關(guān)愛、相互學(xué)習(xí)、共同進步、共同發(fā)展。同時客房是酒店的重要組成部分，是客人住宿的場所，是酒店經(jīng)濟收入的主要來源部門之一，其經(jīng)營管理直接關(guān)系到酒店和員工的收益?？头坎康墓ぷ髦苯佑绊懙娇腿说牡谝挥∠?，其服務(wù)水平成為客人評價酒店服務(wù)質(zhì)量的主要依據(jù)之一，關(guān)系到酒店的整體聲譽及服務(wù)形象。我們只有團結(jié)起來共同努力才能使我們桂苑賓館取得更大的業(yè)績，事業(yè)更加的輝煌。當然，經(jīng)過對過去一年工作的反思，我也深刻認識到個人在很多方面還存在不足。特別是工作上業(yè)務(wù)水平還比較低；很多事情沒有形成條理化、規(guī)范化、系統(tǒng)化；工作目的性不強，很多情況都是為工作而工作；思想認識上也存在一定瑕疵，考慮不太完善；做事細心程度不夠等等。

為此，我個人認為，在20XX年應(yīng)該著力從以下幾個方面入手加強學(xué)習(xí)、提高技能、實現(xiàn)突破，更好的做好服務(wù)工作。

1、加強業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。結(jié)合本職工作，從點滴做起，從身邊事情做起，從崗位服務(wù)做起，加強業(yè)務(wù)知識，強化業(yè)務(wù)素養(yǎng)。注重每一個細節(jié)，力爭把每一件事做的更完善更完美，并逐步形成條理感層次感。

2、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視，很多情況下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、公關(guān)禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應(yīng)有所加強。

3、思想上應(yīng)該更加科學(xué)。以前做事有很多考慮不周，往往顧頭不顧尾，沒有一個全面認識，甚至忽略很多細節(jié)。這方面以后應(yīng)該加強。

4、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個大家庭中，每個成員承擔著不同的工作。每件事要及時和領(lǐng)導(dǎo)溝通，團結(jié)同事、相互支持，力爭把工作做得更好。

服務(wù)員周記 篇10

但我從讀大學(xué)之前，我都沒能有機會去實踐一下打工的滋味，爸爸媽媽的不允許，也許覺得我還年幼，不放心讓我一個人出去外面工作?，F(xiàn)在不同了，我都已經(jīng)是大學(xué)生了，爸爸媽媽都知道大學(xué)生一定要學(xué)會自立自強，獨立生活，不能再做溫室里的花朵。他們知道是時候讓我學(xué)會獨立自主，自力更生了。

所以當大一第一學(xué)期過后，學(xué)校要求我們利用寒假時間出去外面打一下工，讓我們在社會上鍛煉一下我們的實踐能力，讓我們體驗一下什么是社會的時候，爸爸媽媽無條件地接受學(xué)校的安排，還非常欣喜地贊揚學(xué)校教育的全方位。我當然也很高興，因為我一直有自己親自去工作的想法，且腦子里一直認為出去社會工作是件很好玩的事。

可是，當我真正出到外面工作的時候，才發(fā)現(xiàn)自己之前的想法是多么天真，多么無知，才發(fā)現(xiàn)打工是件很不容易的事，也不是什么好玩的事，但我明白工作里所學(xué)到的會是另一種美好的形式的存在。在找工作與工作期間，我的思想有了很大的變遷，懂得了很多，也感悟了不少。下面就是我找工作，工作和工作后的經(jīng)歷與感受，這是我人生很珍貴且十分美好的財富與收獲……

爸爸媽媽放手讓我一個人到社會上實踐，當然他們是不會幫我找工作讓我去工作的，他們要我真正從零開始，讓我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都覺得簡單容易，所以自認為自己是大學(xué)生找個工作還不容易嘛！誰知道處處碰壁……才知道中國大學(xué)生的現(xiàn)在就業(yè)狀況很嚴峻，我上網(wǎng)搜索到很多有關(guān)大學(xué)生的就業(yè)問題的信息，從中了解到和認識到很多大學(xué)生就業(yè)的現(xiàn)存問題，讓我明白很多書本上沒有學(xué)到的東西。經(jīng)過上網(wǎng)的搜索，我知道了現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)的不容易，很多大學(xué)生不愿意從事基層工作，認為自己畢竟是大學(xué)生，不應(yīng)該從事服務(wù)生，清潔工這些工作。經(jīng)過深思，我從中明白了自己不能以自己是大學(xué)生自居，應(yīng)該踏踏實實地學(xué)好書本上的知識和認認真真對待每一份工作！

所以我去應(yīng)聘了一份服務(wù)生的工作，是在酒店里端盤端菜的。一開始覺得很不習(xí)慣，覺得自己去端飯端菜給人家吃，心里覺得特別扭。當然難免會有點羞澀，畢竟這是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己會調(diào)整好心態(tài)，讓自己克服自身的心理障礙，更好地被社會接納。在酒店經(jīng)理的安排與指點下，我懂得了這工作也是有技巧的。我們要懂得一些基本的禮節(jié)與儀態(tài)，要懂得與賓客交流，要抱著“顧客是上帝”的服務(wù)信念，才能讓酒店的生意越來越好！信譽越來越高！所以，我從中明白酒店里的服務(wù)意識一定要強！為我在以后的工作道路上增加了更好的籌碼，相信不但會對自己日后的工作會有幫助，而且讓自己的社會服務(wù)意識增強，這是社會需要的。我們要做社會需要的人！

在工作的前幾天，由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練地招待客人和接待盤碟，有時不小心走錯桌位和打爛了碟碗，在眾人面前出錯，覺得很丟臉和害怕；有時有些客人素質(zhì)不是很好，會罵人，我心里直發(fā)毛；有時由于出錯，經(jīng)理會批評，心里不是滋味，覺得很委屈，覺得自己已經(jīng)很努力很盡力了，卻還是做不好，還是會被批評。一連串這樣的事，開始真的有點吃不消，心里覺得很不舒服，但慢慢地，我發(fā)現(xiàn)自己做的確實還不夠，還需好好改進，所以在接下來的工作中，我更加努力做好，慢慢自己的熟練程度也上去了，心里也很欣慰，動力大增，就算受批評，心里也平靜了很多，學(xué)會了接受很多，這也許就是成長吧，要知道出門在外是要有好的心態(tài)接受不能接受的，要學(xué)會丟臉，這樣把臉皮磨得厚一點，才能更好地立足于社會！所以，我從中可以學(xué)到：我們的心里承受能力一定要增強，要學(xué)會抗壓與減壓，要有寬容的心態(tài)去接納挫折，克服挫折，才能讓自己的人生道路更寬闊！

在這次的工作中，我的人際交往方面有了不小的擴展，我學(xué)會了與自己一起工作的人打交道，與他們有了不淺的交情，他們對我很照顧，在工作上幫了我很多，教會了我很多我以前都沒認識過的東西，在工作下也教我很多出到社會要懂得的問題技巧和做人方式，與他們一起工作的日子很美好，很單純。是他們讓我懂得更多人際交往中所需要的知識，也是他們讓我懂得我們應(yīng)該學(xué)會感恩。所以，無論在哪，都應(yīng)有顆感恩的心，這樣才能在人際交往中更好地交流與真實。

在酒店里與客人的交流中，有時會碰到外國的來客，這些外國來客不懂我們國語的情況下，這時我們需要用英語來接待，這時也是在鍛煉了我的口語。我是學(xué)電子商務(wù)專業(yè)的，這專業(yè)是需要我們具有更好更強的英語口語能力，因為日后的商務(wù)工作很需要一口流利的口語，特別是在外貿(mào)中。但平時在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活中，真正用英語交流投入生活中真的很少，這是遠遠不夠的，只有把學(xué)到的英語知識運用到實際生活中才顯得更有意義。所以學(xué)校安排我們在寒假中實踐下是對我們的成長和見識是非常有其道理的，所以我們要好好把握和好好珍惜。在酒店里與外國客人的.交流真的對提高自己的口語能力有很大幫助，我從中認識到自己口語的不足與缺陷，我又從中補習(xí)自己的不足和增強自己的口語交流能力，對自己的口語真的十分有利。有次，竟被幾個外國客人稱贊自己的口語好，當時心里很開心，但也知道自己應(yīng)該更努力把英語學(xué)好，更好地運用到交流中，增強自己的表達能力與外語能力！就目前的前景看，似乎是學(xué)好英語，走到哪里都不怕。我很感謝這次當服務(wù)生的工作，讓自己的口語得到提煉和交流能力得到提高，這是一個不錯的平臺。

這工作挺辛苦的，我每天干完活都會累得半死，特別是手，酸痛得要命！有時候真的想放棄不干了，但轉(zhuǎn)念間又覺得不能這么輕易地放棄，想想，才短短的半個月都堅持不下去，更何況以后的漫漫人生路，“我不能夠放棄，我要堅持下去”的信念支撐我干下去。從中我明白，很多時候只要你堅持一下，會得到你意想不到的好結(jié)果！所謂“堅持就是勝利”！堅持是很重要的，持之以恒才能抵達勝利的彼岸。每當想起在外面為我的大學(xué)學(xué)費和大學(xué)伙食而辛苦工作的父母，我這點苦又算得了什么呢！父母為我們堅持了十幾二十年，我短短的半個月又算得了什么呢！所以，再累也要堅持！堅持是我們的資本，使我們永恒的財富！

在這次的工作中感悟挺多的，明白工作的不容易，明白工作的艱辛，也了解和體會到爸爸媽媽工作的艱辛，讓自己明白應(yīng)該好好珍惜學(xué)習(xí)的機會與時間。從這次的實踐中，我知道我們不能只會死讀書而不懂得親身實踐，社會不需要只會讀書而不會靈活運用知識到實際生活中的人，他們遲早會被社會所摒棄的，我們不能做這樣的人，我們要做社會需要的人和有用的人。雖然這次的社會實踐是在酒店里幫忙端盤端菜，貌似沒什么知識收獲，但在里面學(xué)到的東西卻是很多的，且十分的有價值與有意義。不但鍛煉了我的動手能力，還磨練了我的意志。這也許是為以后出去工作作鋪墊的少少經(jīng)驗，人就是在經(jīng)驗教訓(xùn)中不斷成長的，精神財富也是從中一點點累積的，沒有什么是一蹴而就的，也沒有什么是不勞而獲的，我們要想收獲那就得付出，正所謂“一分耕耘，一分收獲”！

其實平時在學(xué)校里學(xué)到的知識，在日后的工作中或許不一定能用得上，但所謂“學(xué)到老，活到老”，相信學(xué)到的知識總會有用武之地的。利用暑假寒假進行社會實踐，可以增長自己的見識和見聞，讓自己在日后出到社會有很大的幫助，畢竟我們都要走進社會，了解社會，融入社會。所以我們要好好學(xué)習(xí)和掌握書本上的知識，運用好學(xué)校提供給我們的平臺，讓自己做個社會需要的有能力的人才！很多東西只有在自己親身實踐體驗過才更顯得可貴與更值得珍惜，人生財富才更顯得寶貴。

餐飲部是度假村的第一大部門、第一大營業(yè)營收部門，餐飲部的員工也是最辛苦的，工作時間最長、工作強度、繁瑣事務(wù)最多。她們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、洗杯子等一些臟活、重活，但是這兩周我過的非常充實。在這兩周期間，我分別在宴會廳、咖啡廳、淮揚廳和豐華樓二層進行實習(xí)。

服務(wù)員周記 篇11

20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、培訓(xùn)方面

1、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程；

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解；

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)；

4、出菜途徑相關(guān)安全意識；

5、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作。

二、管理方面

1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結(jié)；

2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事；

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式；

4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)x人，20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作

1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)；

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制；

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點

1、人手不足，忙時導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華；

2、由于國家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思考，做今天的我真難??；

3、為什么招不進人的`原因、這是須及時解決的問題；

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定；

5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位；

2、有時沒按相關(guān)標準操作；

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之，20xx年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進！祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將接近尾聲?；貞涍@一年來的工作，可以說是“甘苦與共”。20xx年xx月xx日，我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后在我來到了xx酒店，成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員，對于自身工作的總結(jié)：

一、做的好的地方

1。能夠很快適應(yīng)崗位工作，而且可以融洽的和同事相處，完成相應(yīng)的客情接待，學(xué)習(xí)能力強。

2。能夠與客人交流，請客人填寫“賓客意見反饋表”，幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。例如：認真記錄哪個客人喜歡哪道菜？哪個客人對菜肴有什么特殊要求？哪個客人喜歡哪個飲料等等。

3?？梢哉J真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

4。能夠正確認識并對待自己的錯誤，在犯錯時敢于認錯，知錯就改。

5?？梢灾鲃酉肫渌聦W(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

6。做事認真、細心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細完成。

7。能夠很好的帶領(lǐng)新人，讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識，獨立完成一檔客情接待。

二、做的不足的地方

1。不夠膽大，靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通，只會一味的尋求別人的幫助。

2。團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時，不會默契的去和同事合作，只會自己一個人單干。

3。與賓客溝通不夠大方，說話不夠利落。

以上不足之處，在新的一年里，我一定會努力改進，爭取將自己的工作做得更好。

服務(wù)員周記 篇12

進入大學(xué)的第一個學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會實踐的決心，其實自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費，當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會，以前總是在爸媽的庇護下長大，不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭，并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。

臨近放寒假的時候，我們班開完班會,要求我們利用寒假投身到社會中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。假期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商量了學(xué)校下達的假期任務(wù)，他們都很支持學(xué)校的決定，并且也十分支持此次活動，也贊同我在假期中去社會實踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會，也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實踐能力。

在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實習(xí)，自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時間上班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。比如：有一次在客人需要添飯時呼叫服務(wù)員，當時店子客人比較多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當時客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬，也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味，初到社會工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助，教我如何記住菜名，記住價格，如何察言觀色讓客人感到滿意等等。

我一直認為在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的.能力。千里之行，始于足下，參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。我擔任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點菜,剛開始好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手，很是羨慕，經(jīng)過一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認可?！白鍪裁词虑槎家袟l理，認真做，細心做”這是我剛進店時老板告訴我的,識到我的肩上開始扛著責任，凡事得謹慎小心。休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無以成江海；不積跬步無以致千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還說，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)書本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點東本，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。

在實習(xí)的過程中，對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習(xí)期間積累的這方面的認識和經(jīng)驗。大學(xué)期間的實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點較遠，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再冷再差的天氣，都得去上班，一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，試想一下如果剛畢業(yè)，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開支，有時候寄點錢給父母補貼家用，常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過這次實習(xí)我也懂得了理財規(guī)劃

服務(wù)員周記 篇13

實習(xí)單位：

廣西桂林市桂林賓館

實習(xí)時間：

xxxx年xx月xx日——xxxx年xx月xx日

實習(xí)內(nèi)容：

餐飲部中餐廳服務(wù)員

xx年暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們xx級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入桂林賓館，進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到桂林賓館的中餐廳漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館，開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里，我感受頗多，受益匪淺。

準備工作：

雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解；

第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

我們實習(xí)的單位桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括漓江廳、七星廳和多功能廳）和西餐部（包括酒吧和自助餐廳），我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個餐廳，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。

實習(xí)過程：

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的`感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

心得看法：

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：

一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店，服務(wù)需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。

二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

實習(xí)總結(jié)：

酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。

最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。