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做菜的日記

發(fā)布時間:2024-04-23 做菜日記

做菜的日記(范文七篇)。

作文在我們的學習生涯中占有重要的地位。作文是人與人之間溝通的另外一種方式,寫作文的時候不要抄襲材料,作文不是單純的“流水賬”。寫好一篇作文需要觀察什么?小編現(xiàn)在推薦你閱讀一下做菜的日記(范文七篇),歡迎你參考,希望對你有所助益!

做菜的日記【篇1】

凡事總有第一次,有了第一次才有第二次,第三次,許許多多次。我第一次做飯是在自己家里,做了一次蛋炒飯,自己做的東西總是好吃的。

那是一個風和日麗的一天,爸爸媽媽都出去上班了,我一個人在家。到了中午了,家里什么都沒有了,只剩下一碗飯,還有一些菜,幾個雞蛋,就沒了,家里好久沒有買菜了,也只剩下這么一點東西了。我突發(fā)奇想,要不我來炒一些蛋炒飯,中午就這樣吃吃算了,晚上媽媽會帶東西回來的。我拿了幾個雞蛋,把菜拿了出來,把飯也拿了出來,準備大顯我的廚藝。開了煤氣,打開油煙機,打開煤氣灶,鍋里倒上一點油,再把飯倒上去,用鍋鏟先抄一下,等飯軟了,再把雞蛋打進去,我不是先把雞蛋打好再倒進去,而是整個打進去,再在鍋里弄碎,弄到飯里去,就這樣我把兩個雞蛋都打了進去,都弄了進去以后,我看到了雞蛋都已經(jīng)和飯弄在一起了,就把菜倒了進去,再翻炒幾遍就出鍋,我關(guān)掉了煤氣灶,煤氣,和油煙機。拿了一瓶王老吉就開始吃飯了,看著香噴噴的蛋炒飯,我的口水就已經(jīng)飛流三千尺了,其實看著非常好吃,不知道味道會怎么樣?好吃還是難吃,吃一口就知道了,我馬上嘗了一口,哇,太好吃了。

今天我懂得了什么東西都是要自己動手才比較好,而且只有自己親手做的,才會知道怎么做,等于多學了一門手藝。

做菜的日記【篇2】

下午放學回家后,我興沖沖地和接我的爸爸說:“老師要我們回家做菜呢!”爸爸問我要做什么菜,因為我以前從來沒有做過,我想了一下,那就做最簡單的炒青菜吧。爸爸同意了我的意見。

回家寫完作業(yè)后,我和爸爸就開始做菜。我們先把菜一片片地摘好,用清水洗干凈。我有點怕火,爸爸幫我把火點起來,并且放入了油。等油燒熱后,我把爸爸切好的大蒜和生姜放了進去,忽然,“嗞啦”一聲,把我嚇壞啦,生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕,聞到香味后,爸爸讓我放入青菜,再慢慢地翻炒著青菜,等菜都沾上油之后,爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋里。很神奇的是,鹽放進去后,炒了幾下,青菜就變軟啦,而且炒出來很多湯。過了一會兒,爸爸讓我拿盤子把菜盛出來,青菜油汪汪的,看起來很好吃。

我讓爸爸媽媽嘗了我炒的青菜,他們都夸我炒得很好吃,我自己也嘗了一口,哎呀,是真的很好吃哦!爸爸媽媽夸我很能干,我害羞了。

通過這一次做菜,我體會到了爸爸媽媽平時做飯的辛苦,也體會到了做飯的樂趣,以后我一定會主動承擔家里的家務。

做菜的日記【篇3】

今天是我第一次不和奶奶一起做飯。我和奶奶去市場挑選一些我們需要的東西。

回到家,我立馬洗手,等奶奶教我。奶奶說先教我洗菜炒菜。我把買的菜都倒在地上,問哪些我想選,哪些我不想要。然后我把它們分成兩堆,開始選。我選的菜都爛了,但是老的都有條不紊。啊,最后菜都選好了。我應該洗碗。我覺得洗碗應該和洗水果差不多。我把盤子放在臉盆里泡好就開始了。我擦了幾次。

接下來,我要炒菜了。奶奶會指引我。我先往鍋里放點油,然后炒菜。大約五分鐘后。搞定了。一個人吃,自己做飯,真香。

做菜的日記【篇4】

我的媽媽燒出來的菜是最棒的,其中她最拿手的就是排骨燒豆腐湯,每當她做這道菜時,我常常會站在旁邊看著媽媽做這道菜。

今天也不例外,只見媽媽打開冰箱門,從冰箱里取出一大塊豆腐和十幾塊小排骨。媽媽先把取出來的排骨放在水龍頭下沖洗一遍,接著,打開鍋蓋,把沖洗的十幾個小排骨一起放進鍋里,蓋上鍋蓋,熊熊的烈火燃燒起來,不一會兒,水就開了,沸騰的水里漲起了一個個小泡泡,像一個個大大的圓球。接著媽媽把這些水倒掉了,把排骨留在鍋里,我非常疑惑不解的問:“媽媽,不是燒湯嗎?為什么要把湯給倒了呢?”媽媽說:“因為湯水很臟呀,煮的湯要再燒一次。”

然后,媽媽又放了兩碗水后,把兩勺黃酒倒入湯中,然后蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。半小時過去后,一股股熱氣升騰起來,媽媽把豆腐切成一小塊一小塊,放入湯中,接著,灑兩勺鹽,蓋上鍋蓋,用小火燒五分鐘。最后,媽媽關(guān)掉火苗,把排骨豆腐湯倒入碗中,一股香味撲鼻而來,濃濃的湯像牛奶一樣白,里面飄著一小塊一小塊豆腐,像一朵朵白云一樣,排骨被這白白的湯掩蓋得一點兒也看不見,看著這味的湯,我迫不及待的嘗了一口,一股香味在我嘴里蔓延開來,不甜也不咸,味道剛剛好,美味極了。

媽媽說做菜也是一門學問,看似筒單,做起來卻很難。

做菜的日記【篇5】

這個周末,麻老師為我們留了一項有趣的作業(yè)——為媽媽親手做道菜。雖然我會煮餃子,但是做菜我還是第一次。

吃完早飯,媽媽就帶著我來到超市,準備買中午的菜。我心想:我給我的媽媽做什么呢?就做個我們都愛吃的西紅柿炒雞蛋吧。我先來到蔬菜區(qū),選了兩個顏色鮮艷好看的西紅柿。又去選了五個雞蛋,因為我不愛吃蔥,所以干脆就沒有買。選完以后,付了錢,我們高高興興的回家了。

到了家里,我看時間還早,就看了一會書,11點多的時候我就開始準備了。我先洗洗手,拿了一個碗,學著媽媽平時的樣子,我把雞蛋一個個磕破,倒進碗里。媽媽教我在攪拌雞蛋的時候放點鹽,就這樣,我把蛋清分離的`雞蛋攪拌成雞蛋液,媽媽說這樣就可以了。我在炒菜鍋里放點油,點著火,等油熱了把雞蛋倒進去,雞蛋倒進油鍋的那一刻冒著泡泡,似乎說告訴我說,我餓了。我拿著鍋鏟不停地翻炒,瞬間雞蛋變了金黃色,媽媽說可以了,再炒就糊了,我把雞蛋盛到盤子里。又開始切洗干凈的西紅柿,我把西紅柿切了10小塊,放入油鍋,翻炒出汁的時候媽媽說可以放雞蛋了,這樣雞蛋可以吸取西紅柿汁,會味道更好,放了一些雞精,這樣一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。聞起來特別的香。我把炒好的菜裝到盤子里,等媽媽品嘗。

午飯開始了,媽媽吃了我炒的菜,很開心的一直夸我,說:“兒子,你真棒,你是家里的男子漢,炒得太好吃了?!甭犃藡寢尩馁潛P,我心里得意洋洋,非常開心,以后我會多為媽媽分擔家務。

做菜的日記【篇6】

今天中午,我看見媽媽在廚房做飯,覺得很感興趣,就對她說:“媽媽,我想跟您學做飯,”媽媽笑著對我說:“好啊,你就先看我怎么炒菜吧!”說著,她打開燃氣灶的閥門,將鍋燒熱,再倒入食用油。等油冒青煙后,她把切好的菜倒入鍋中,一邊快速翻炒著,一邊對我說:“你離遠點,小心油濺到你身上。炒菜要注意火候,要用大火,油加熱冒青煙后,就趕緊把菜倒入鍋中翻炒。

“只聽見鍋里的菜”滋滋滋“地響,媽媽往鍋里加入了鹽和雞精,不一會兒,一盆香噴噴的菜就做好了。

做菜的日記【篇7】

我今年九歲了,我想做一些力所能及的家務,于是我就讓爸爸教我炒菜,學什么呢?就先學我最喜歡吃的土豆菜吧!我先拿來土豆削了皮,洗一洗,之后,先切成片,在切片的時候,我總是切得一邊薄一邊厚,爸爸說:“你這樣切出來的菜,會有些熟有些生?!蔽覇柊职郑骸澳窃趺辞心?”爸爸告訴我,先把土豆切下來幾片,然后把平的一面放在下面,這樣土豆就不會亂跑了,之后,用指甲按住土豆,用指關(guān)節(jié)頂住刀,而且要看著土豆的切面,只有這樣土豆才會切得厚薄均勻。按照同樣的方法,把土豆片切成土豆條。之后把土豆條放進小盆里泡,目的是讓里面的淀粉泡出來,這樣在炒的時候不會太黏。我把干辣椒、姜和洋蔥都切一切,然后放在一起,把鍋里放些油,再放進三四個八角和花椒,等花椒變黑后將辣椒、姜、洋蔥放進去,聞見香味時再把土豆放進鍋里,連續(xù)翻炒,再翻炒時要放半勺鹽和醬油,過了一分鐘后再把十三香、雞精和香油放進鍋里繼續(xù)翻炒,鍋里一會兒,一盤香噴噴的土豆炒好了,我吃了一口,啊!真好吃。

通過這次炒菜,讓我知道,切菜的過程里面也有許多知識,而且放調(diào)料的時候,也要把握分寸,多了也不行,少了也不行。

同學們,你覺得這樣做出來的菜好吃嗎?如果愿意,那就來我們家嘗嘗吧!

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做菜的日記(范例7篇)


我們將不敢言說的秘密藏進作文里,借助寫作可以加快我們對文字的積累,寫好作文練習是非常重要的,優(yōu)秀的作文一般都是什么樣的?下面是小編精心為你整理的“做菜的日記(范例7篇)”,希望你能從中找到有用的內(nèi)容!

做菜的日記【篇1】

星期一早上,我起床洗完臉后,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一早就去上班了,我只好自己動手煎荷包蛋做我的早餐了。

我先把煤氣爐打開、點燃,接著,放了一些花生油,等鐵鍋熱了,就到冰葙前拿了幾個雞蛋打進了鐵鍋。鐵鍋的油飛濺了出來,我嚇得連退幾步。過一會兒,我慢慢地走到了鐵鍋前,用鏟翻了一下,發(fā)現(xiàn)蛋的正面沒事,反面就黑得比非洲黑人一樣黑,正當我想該怎么辦時,正面也黑了,蛋沒法吃了,于是我決定要重新煎一次。

這次,我先把鍋洗干凈,重新放點花生油,然后把雞蛋放在鍋里。這次我有經(jīng)驗了,沒有連退幾步,不慌不忙地把雞蛋翻了過來,等了幾秒,又翻了過來,這樣多做幾次,蛋終于煎好了,我就去消毒柜拿了個盤子把蛋放進了盤子,放上醬油,我就美滋滋地把這香噴噴的荷包蛋吃了。

晚上,爸爸媽媽回來了,我把煎蛋的事告訴了他們,他們都說我長大了。

做菜的日記【篇2】

寒假的一天,媽媽和爸爸出去辦事臨走前媽媽笑著跟我說:“如果我們回來晚了,你就自己煮飯吃,可以嗎?”我撓了撓頭,疑惑地望著媽媽說,“真的嗎?沒問題的!可以,可以!”

于是做完作業(yè),我就打開電視津津有味地看起電視了,時間過的飛快,轉(zhuǎn)眼就到了中午,媽媽打來電話真的叫我中午自己做飯了,我聽了六神無主心想:完了,這下吹牛要兌現(xiàn)了,用電飯鍋做飯我還馬馬虎虎,做菜可就從來都沒有過呀,怎么辦呢?接完電話我就再也沒有心情看電視了,腦海里不停的搜索平時媽媽是怎么做菜的,唉!都怪平時光貪玩,沒有仔細看過媽媽做菜的過程。

無奈!憑著一點模糊的記憶,走進廚房開始第一次做飯吧,把米洗好放進電飯鍋里,從冰箱拿出幾個雞蛋,先把雞蛋打碎放進碗里攪一攪,然后把細蔥切成細細的一小段,就這樣雞蛋餅的原料就齊了!我把雞蛋放進了鍋里,由于火力過猛,一下鍋鍋里就冒出了一股灰煙,鍋里發(fā)出滋滋的聲音,好恐怖喲!趕緊用鍋蓋蓋上,心想這樣應該就沒事了,大約過了兩三分鐘打開鍋一看,一大股濃煙撲面而來,嗆得我不停的打噴嚏,往鍋里一瞧,天那!雞蛋已經(jīng)有點發(fā)黑了!這還能吃嗎?趕緊把火弄小點,用鏟子把雞蛋小心翼翼地翻了個身子,用小火慢慢煎另外一面,果然好一點了,裝進盤子用鼻子嗅了嗅,嗯,還蠻香的,就是看相不大好,心想就這樣對付一頓吧,我樂洋洋地把蛋餅端上桌,一邊哼著歌兒,夾起一小塊就往嘴里塞,什么味道啊?這么難吃,天哪!我好像還沒有放鹽呢!

叮咚!,門鈴響了,我趕緊開門,爸爸媽媽回來了,媽媽一進門就喊著說:“哇!好香呀!兒子不錯嘛,做了什么好吃的,這么香呢?我聽了趕緊三下五去二,狼吞虎咽地把盤里的雞蛋吃個盡光,生怕媽媽發(fā)現(xiàn)我做的“菜”里面秘密了。

做菜的日記【篇3】

今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅,我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。

我從冰箱拿出六根雞翅,一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟,信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在鍋里用水煮一遍。第二步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口,是為了更入味嘍,不過切的時候要小心點哦。

一切都準備妥當以后,好戲開始了:先在鍋里放油,等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候,向鍋中倒入可樂,可樂要沒過雞翅,翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會后,蓋鍋蓋。等湯汁濃稠,關(guān)掉火,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了!

現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再也不挑食了!

做菜的日記【篇4】

寒假的一天,我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,我心里暗暗高興,家里的大人都不在,我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜,給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。

到了下午媽媽下班之前,我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈,再切成八份。我想:切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了??墒遣⒉皇沁@樣,我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉,最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉,最后切出來的番茄慘不忍睹。

然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋,打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻。一切準備就緒。我小心翼翼的將油倒進鍋里,再把雞蛋倒進鍋里,開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會,雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來,生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的,我忍不住嘗了一口?!鞍。婧贸园?”

現(xiàn)在開始炒番茄了,我把紅紅的番茄倒進鍋里,炒一炒,然后再倒點水,把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉,最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!

不一會,媽媽下班回來了,看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說:“煊煊真棒,會做菜了!”我長大了,我要為家里人分擔更多家務,做更多的菜給家里人吃。

做菜的作文500字6

今天,我準備給家人做兩道菜:青菜湯和炒藕片。

我先點上火,可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說:“不會的,你勇敢一點!”我慢慢地把油倒進鍋中。

接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進去,因為一滴水滴了進去,油就濺了出來,把我嚇了一大跳。媽媽說:“一下子全部倒進去,這樣油被蓋住,就不會濺出來了?!蔽抑缓脩?zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進去,”滋啦“一聲,毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆,因為我還是怕油濺出來。媽媽說:“毛豆已經(jīng)蓋住了油,油不會濺出來的??禳c翻一翻,不然要焦了!”我拿起鏟刀,稍稍鏟了幾下,再不敢去炒。媽媽說:“接下來倒大半碗水。”我像膽小鬼一樣接了一碗水,然后又慢吞吞地倒進了鍋中。又聽“滋啦”一聲,接下來該放幾只蝦了,我像扔沙包一樣把它們?nèi)舆M了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水,我不敢一下子把它們倒進鍋里,結(jié)果,又是“滋啦”一聲響,我就抓起一把青菜扔進鍋里,結(jié)果沒扔準,有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來,洗一洗又扔進鍋里。

終于,青菜湯做完了,里面的部分毛豆焦了?,F(xiàn)在,我更有經(jīng)驗了。炒藕片做得比青菜湯做得好,盡管里面的藕片也有點焦。

媽媽看著我做的菜,微笑著說:“我認為你學會做一兩道菜是應該的,媽媽小時候早就會做飯了,外公外婆下班回來吃的都是現(xiàn)成的飯菜?!薄八龖撓胫乙惨琰c學會做飯吧?!蔽疫@樣想著。

做菜的日記【篇5】

我今年九歲了,我想做一些力所能及的家務,于是我就讓爸爸教我炒菜,學什么呢?就先學我最喜歡吃的土豆菜吧!我先拿來土豆削了皮,洗一洗,之后,先切成片,在切片的時候,我總是切得一邊薄一邊厚,爸爸說:“你這樣切出來的菜,會有些熟有些生?!蔽覇柊职郑骸澳窃趺辞心?”爸爸告訴我,先把土豆切下來幾片,然后把平的一面放在下面,這樣土豆就不會亂跑了,之后,用指甲按住土豆,用指關(guān)節(jié)頂住刀,而且要看著土豆的切面,只有這樣土豆才會切得厚薄均勻。按照同樣的方法,把土豆片切成土豆條。之后把土豆條放進小盆里泡,目的是讓里面的淀粉泡出來,這樣在炒的時候不會太黏。我把干辣椒、姜和洋蔥都切一切,然后放在一起,把鍋里放些油,再放進三四個八角和花椒,等花椒變黑后將辣椒、姜、洋蔥放進去,聞見香味時再把土豆放進鍋里,連續(xù)翻炒,再翻炒時要放半勺鹽和醬油,過了一分鐘后再把十三香、雞精和香油放進鍋里繼續(xù)翻炒,鍋里一會兒,一盤香噴噴的土豆炒好了,我吃了一口,啊!真好吃。

通過這次炒菜,讓我知道,切菜的過程里面也有許多知識,而且放調(diào)料的時候,也要把握分寸,多了也不行,少了也不行。

同學們,你覺得這樣做出來的菜好吃嗎?如果愿意,那就來我們家嘗嘗吧!

做菜的日記【篇6】

每天放學回到家,都能看到桌上擺著各種各樣又香又可口的菜,可我們卻只想到菜的好吃,沒想到背后的辛苦。

那天,我心血來潮,也想試著做道菜。當時沒想什么,就認為做菜是簡單到不能再簡單的事了。我先是興沖沖跑到菜市場買雞蛋和番茄、青菜。再樂滋滋跑回家馬上洗菜,嘩,要清洗三遍才能洗凈,有點煩了。然后切菜,雖然切得不好,但還勉強看得過去。

最激動、期待的時刻到了——炒菜。本以為這也是小菜一碟,但剛開始就出師不利,錯誤接連不斷。剛放下油,鍋里便“呲呲啪啪”響個不停,油在鍋里像__一樣,四處飛濺,我提心吊膽左躲右閃。我小心翼翼地把雞蛋倒進熱火朝天的鍋里,就迅速縮回手,生怕油濺到身上。等了許久,油不亂飛了才想起雞蛋,我小心地伸長脖子往鍋里瞧了瞧,呀!這畫面令我驚呆了,像打了敗仗一樣,原來昂首挺胸的白將軍變成了畏手畏腳的黑將軍。

“糟了,雞蛋煎糊了!”我趕緊把番茄放進鍋里,又一聲巨響,就像是扔了個__,鍋又發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。接著,鍋里的白煙都冒了出來,我兩眼朦朧什么也看不清了,原來忘記開吸油煙機,白煙把廚房團團包圍,就如仙氣一般,很美,只是有點嗆。

經(jīng)過一個小時的忙前忙后,終于弄好了一盤“黑暗料理”——番茄炒蛋,還有一碟青菜。媽媽看后哭笑不得,默默接過,嘗了嘗,什么也沒說,只是點了點頭,我知道她是在鼓勵我。

唉,做個菜,就像是在跟鍋戰(zhàn)斗一樣。我才知道,煮飯菜是一件多么不容易的事,平時媽媽多辛苦啊!

以后放學回家后,看見桌上豐富的菜,我會先說:“媽媽您辛苦了!”

做菜的日記【篇7】

我記得我第一次做菜是在一個中午。我對媽媽說:媽媽,媽媽,我想做一次菜,能教我煎雞蛋嗎?媽媽點了點頭,同意了。

我一進廚房,媽媽就幫我把圍裙系上,又給了我一個鐵鏟,說:如果要炒菜,就要先穿上圍裙,打好雞蛋,在鍋里放油。因為家里的燃氣灶有點問題,有時火一下就會開很大,我很害怕。我請媽媽幫我開火,媽媽媽說如果想炒菜就必須得自己學會開火。我只好自己開,結(jié)果一次就成功了,我很高興。

我放了一點點油在鍋里,過了一會兒油花噼里啪啦的,把我嚇得直往后退。我再次請求媽媽幫我,媽媽說:孩子,如果想做好菜的話,就不能怕油崩到自己,要克服恐懼,而且你已經(jīng)穿上圍裙了,不要怕,加油!于是我把手抬得很高,生怕被油燙傷。把蛋液倒進鍋里。

我用鏟子把蛋液在鍋里攤開,蛋液開始凝固了。我用鏟子去翻動凝固的雞蛋,一不小心把雞蛋弄成小碎了,但是我還是繼續(xù)炒了下去,終于煎蛋出鍋了。我淋上了番茄醬,美美的品嘗起成功的滋味。自己做的煎蛋真好吃啊!終于沒有辜負辛勤的汗水,這一次炒菜讓我終身難忘。

做菜的日記


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做菜的日記(篇1)

今天我第一次做菜,我先把青菜給摘凈洗好。再把煤氣灶打開,鍋里放上少許些油,讓火把油燒熱。我用手慢慢地把青菜倒進鍋里,再拿鏟子翻炒幾遍。在這時我想去上廁所,把火關(guān)小點。剛 進去廁所就聞到燒糊的氣味,“不好,大事不妙!”我叫喊著跑進了廚房,趕緊把火關(guān)掉。小心翼翼地把青菜倒進盤子里,剛做完這一系列動作我抄起鍋放進水池里。一開水龍頭嘩——的一聲,像火災 剛剛被撲滅的一聲響。從這次做菜我體會到了做事要細心,由于一個馬虎導致了飯菜的美味,做飯可真不容易啊!

做菜的日記(篇2)

我想大家都吃過菜吧!那么,有自己做過菜嗎?做過家人愛吃的菜嗎?知道自己做出的菜的味道嗎?對于這些問題我當然能一一解答。

我有自己做過家人愛吃的菜,我自己做的菜當然是好吃的啦!那事情的經(jīng)過是什么呢?我是怎樣做菜的呢?

今天下午我放學回家,看到了媽媽的留言:茜,今天我和你爸爸有事要出去,奶奶他們?nèi)ズ认簿屏耍貋砟憔腿ソ用妹冒?。然后,用廚房里的韭黃來炒蛋吃,加上熟菜就夠你們吃了。

我把妹妹接回來后,便做起了菜。我先開火,倒入一些油,幾秒鐘后,我就把媽媽已經(jīng)切好的韭黃放入鍋中。哎呀!不好了!因為就在韭黃要炒好時,我突然想到:咦?不是韭黃炒蛋嗎?蛋呢?怎么沒蛋呢?頓時,我緊張起來了,便立刻關(guān)火,去打蛋。這下我可急壞了,“咕嚕”我的肚子餓了,可飯還沒煮好啊,就在這時我想到了妹妹,變叫那正在看動畫片的妹妹幫我打蛋,我就去煮飯。我倆配合得很好,十幾分鐘就“兩全其美”了。我馬上開火,把打好的蛋倒入鍋中,炒上幾分鐘就行了。啊,終于做好了,只是韭黃有點燒焦了。加上幾道的熟菜,我就做好一桌的菜了。

雖然我第一次炒的韭黃有點焦,但我也覺得它是香噴噴的,因為這是我第一次炒的韭黃。自己能做出一桌的菜,我感到很很自豪。不管菜是什么味道的,我吃起來它都是香的!

做菜的日記(篇3)

假期,我看見奶奶做菜很辛苦,同時也很有意思,我就向奶奶提出想學做菜的要求,奶奶同意了。、我做的是涼拌黃瓜學做菜。我把黃瓜洗凈、刨皮,然后切片,放進鍋里。奶奶怕我切傷手,一直手把手地指導我。最后我放點鹽、糖、醋、香油和雞精,攪拌后倒進盤子。啊!真好吃,自己動手就是吃得香。

后來我又做了“養(yǎng)生紅綠”(西紅柿涼拌青椒)和雙菇扒黃瓜(火龍果、香菇、草菇、黃瓜和枸杞?jīng)霭?。奶奶說我亂來,可我說這是我自己創(chuàng)意的學做菜。爸爸媽媽回來吃得可香了,笑瞇著眼睛把我夸,我可開心了。

做菜的日記(篇4)

今天,中午我和媽媽要做一道芹菜炒肉。

媽媽告訴我要先把洗好的.芹菜斜著切成段,用水焯一下。媽媽說:“我們來做肉條吧!”“好呀”我說。

我把豬肉拿了出來,媽媽把肉切成了條條,用料酒、醬油、淀粉腌著。不一會芹菜和肉條都好了,接著又開始炒了,一盤芹菜炒肉就做好了,最后我又用小西紅柿切成了六瓣擺在了盤子的中間。紅彤彤的西紅柿在翠綠的芹菜襯托下,就像蓮花池里盛開的一朵蓮花。

美麗極了!

做菜的日記(篇5)

今天,爸爸要教我學做一道菜,我高興地答應了。

開始做菜了,爸爸首先讓我把爐灶打開,開出一團藍色和橘色的火焰,如同湛藍的天空中飄著幾朵橘色的云朵。

我把青菜洗干凈后放在筐里,再把油倒在鍋中燒熱,然后再把洗干凈的青菜放入鍋中,頓時發(fā)出“哧啦哧啦”的聲音,我有點害怕,便往后退了幾步,爸爸說:“不用害怕的!”我慢慢地往前幾步,拿著鏟子炒青菜了。

炒了一段時間,我把鹽和味精放進鍋。過了會,我打開鍋蓋。便聞到了一股香味,我仔細地一看,啊!一道鮮綠的青菜就炒好了。

我拿了一個盤子,小心翼翼地把青菜盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,好好吃??!

做菜日記


周記就是總結(jié)上星期做的事,計劃下星期要做的事,許多學生都會被要求寫周記。你知道周記要怎么寫呢?幼兒教師教育網(wǎng)編輯向您推薦“做菜日記”相信您一定不會失望,我相信這些資料可以幫助您更好地了解行業(yè)!

做菜日記 篇1

看著爸爸媽媽每天既要上班,又要做家務,覺得他們好辛苦,總想幫幫他們。但是,媽媽總是說:“你還小,把自己的學習管好就行了?!苯裉煺檬侵苣?,爸爸媽媽都加班去了,我決定一顯身手,給他們做頓飯。

我首先按照媽媽的方法,將米掏干凈,放進了電飯鍋里蒸上。然后準備炒菜,做什么菜呢?就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,先把雞蛋磕破,讓蛋液流進碗里,鮮嫩的蛋黃一下子也滑進了碗里,我用筷子快速攪散。拿了兩個西紅柿切成桔瓣形。一切準備就緒,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋倒進鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,不好,火有點大了,雞蛋有點糊了,我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小,不一會兒,雞蛋熟了,我把它盛出來,再一次把油倒進鍋里燒熱,再把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下后,把切好的雞蛋塊放進鍋里,最后把調(diào)料放進去,一齊炒。終于出鍋了,嘗了一口,雖然和媽媽做的沒法比,但填肚子還是不成問題。

爸爸媽媽回來了,看到餐桌上擺好的飯菜,驚奇的看著我,好像在看田螺姑娘,我心里別提有多高興了,心里暗暗在說:“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活?!?/p>

做菜日記 篇2

星期一早上,我起床洗完臉后,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一早就去上班了,我只好自己動手煎荷包蛋做我的早餐了。

我先把煤氣爐打開、點燃,接著,放了一些花生油,等鐵鍋熱了,就到冰葙前拿了幾個雞蛋打進了鐵鍋。鐵鍋的油飛濺了出來,我嚇得連退幾步。過一會兒,我慢慢地走到了鐵鍋前,用鏟翻了一下,發(fā)現(xiàn)蛋的正面沒事,反面就黑得比非洲黑人一樣黑,正當我想該怎么辦時,正面也黑了,蛋沒法吃了,于是我決定要重新煎一次。

這次,我先把鍋洗干凈,重新放點花生油,然后把雞蛋放在鍋里。這次我有經(jīng)驗了,沒有連退幾步,不慌不忙地把雞蛋翻了過來,等了幾秒,又翻了過來,這樣多做幾次,蛋終于煎好了,我就去消毒柜拿了個盤子把蛋放進了盤子,放上醬油,我就美滋滋地把這香噴噴的荷包蛋吃了。

晚上,爸爸媽媽回來了,我把煎蛋的事告訴了他們,他們都說我長大了。

做菜日記 篇3

自己做菜

一天我的爸爸媽媽不在家,家里都沒有半個人影。也沒有飯菜,于是我自己就用自己的零用錢去買菜。買回來后,我開始洗菜做飯。雖然自己做的不是很好吃,可以我還是要吃。要不然早就餓(咕~~(╯﹏╰)b)死我了。

╮(╯▽╰)╭我一天不吃飯都頂不住,我自己一個人不夠。我就叫我的同學幫幫我!我們兩個忙來忙去,我們做

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```肉,我們做好了。我和同學開始吃。菜做的黑乎乎的看不清楚,我們覺得難吃。但是我們還是吃了下去。吃得好飽啦,我現(xiàn)在終于學會了做菜!O(_)O哈哈~

做菜日記 篇4

五一終于到了,人們有的回老家;有的去旅游;還有的去旅游,我也準備趁著假期學一道菜。

選什么菜好呢?我和媽媽一起去了商場。我挑來挑去,東瞧瞧西看看,突然,一顆綠油油的蔬菜突然闖入了我的視線,我走過去一瞧,原來是顆青菜啊。我想:炒青菜又好做又好吃,今天就做它了。

開始炒青菜了,我首先洗菜。但因為是從商場買來的,所以也不用仔細的洗,只要大概洗一下就可以了。然后再取下圍裙,系在腰上,鹽和油放在鍋的旁邊,找一個盤子放在一邊,再開油煙機,開火,滴油,等油熱了就可以開始炒了。

我把青菜倒在鍋里,就開始一手拿鏟子,一手握著鍋柄,不停的翻炒。青菜在鍋里跑來跑去,像剛學會跑的小孩子正在興奮地向自己身邊的人炫耀著自己的成果。我慢慢地把火調(diào)小,加鹽,看它基本熟了,我就把火關(guān)了。

我小心翼翼地把它端起來,用鏟子把它鏟到旁邊的盤子里,鍋放回原來的位置,拿了兩雙筷子就迫不及待地飛奔到媽媽面前,讓她先嘗嘗。媽媽拿起筷子嘗了嘗,說:“做的不錯,至少沒忘放鹽?!蔽液蛬寢尪夹α恕?/p>

這一個五一過得真有意義!

做菜日記 篇5

今天,我第一次為全家人做菜。我既高興又擔心。高興的是我終于能為全家人做事情了,擔心的是如果我做糟了怎么辦。

我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆,洗凈;又把打開一包咸菜放在一邊。開始了!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調(diào)到大火,等鍋燒熱了,再把油倒進去。油一進鍋,立刻“滋滋”響,我的心里好害怕啊。奶奶說:“放豆子吧!”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進青豆里,抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫:“快!快!都倒進去!”好吧,我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大,奶奶說:“鹽!水!老酒!”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮,一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋,總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來,奶奶嘗了一小口說:“好吃!”

接下來要做白菜湯了,我再一次把火打開調(diào)到大火,等到水燒熟,就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘,菜湯就做好了。

今天的飯弟弟說好吃,媽媽說好吃,全家人都說好吃,我的心里美滋滋的。

做菜日記 篇6

今天,我和爸爸在家想給爺爺和奶奶做一回豐盛的午餐,我和爸爸今天要做的菜有:魚香肉絲,西紅柿炒雞蛋,爆炒對蝦。準備的配料有:對蝦、大*辣椒、西紅柿、雞蛋,竹筍、大肉;輔料有大蔥、生姜、鹽、料酒、五香粉、魚香肉絲的配料還有*絲的工具。

清洗完蔬菜后,先把西紅柿切成一塊一塊的,再打兩個雞蛋,然后把大蔥的外殼撥一下,再從中間切開,有一條裂縫,最后切成小條,再把生姜切成碎片,切成小塊小塊的。這樣西紅柿炒雞蛋的配料已經(jīng)完成了,現(xiàn)在開始炒,先到油,我到的油跟炸油餅的油一樣,最后爺爺把多倒到鍋里的油掉入油瓶,先把雞蛋放在鍋里,讓他炸一會兒,再倒出來,然后把西紅柿、大蔥還有生姜放進去,炒一會兒,再把雞蛋放進去,然后把雞蛋扎成小塊,最后倒在盤子里,這個菜就成功了,這還是我第一次下廚呢!

還有我和爸爸一起做的魚香肉絲,爸爸把材料都準備好了,就來等我炒了,先把竹筍炒一炒,再放上魚香肉絲的配料,然后在吧肉條倒下去,經(jīng)過翻炒,查看顏*,就知道了這道菜熟了沒有。最后一道菜是爆炒對蝦雖然我不知道怎么炒,怎么把材料準備好,但我知道是很不容易的。

吃的時候我的菜,最受大家歡迎了,不一會兒就吃完了了,這個做菜的過程告訴我了:自己做的飯菜最好吃了。

做菜日記 篇7

今天我做完作業(yè),就想學做一道菜,以此來回報和感謝家人平時給予我的無私付出和照顧,并使自己感受一下家務勞動的艱辛和快樂。我今天學做的菜名是“香腸炒黃瓜”。

在爸爸的指導和幫助下,我先將黃瓜洗干凈、去皮、切片,從冰箱取出香腸沖洗干凈、切成片,把大蒜頭去皮、拍碎,大蒜苗洗干凈、切成段,并拿盤子將切好的菜裝好。就這樣,炒菜前的準備工作就算完成了,我也已經(jīng)累得脖頸酸痛、手臂發(fā)麻、手指顫抖。。。。。接下來,我打開煤氣開關(guān),把煤氣灶的火點燃,由于擔心火把鍋燒壞,就迫不及待地把油倒進鍋里,沒想到鍋里的小水珠還沒干,鍋里的“油寶寶”就像一群小孩子跳繩比誰跳得久一樣,就噼噼啪啪的“炸”開了鍋,我就像腳踩“風火輪”一樣快速地跑開了,爸爸急忙拉住我說:“兒子,別怕,快回來,油寶寶不會傷害你的,它們是想讓你幫忙穿衣服呢”,我奇怪的問:“它們也要穿衣服?”,爸爸肯定的說:“沒錯,它們也要穿衣服,因為不穿衣服它們會覺得很丑”。我勇敢地回到廚房,站在油鍋前問爸爸:“先放什么”,“先放香腸”,爸爸說。我把香腸放到鍋里炒了5-6分鐘,爸爸說可以放黃瓜和大蒜頭啦,我以為盤子里只有這兩樣菜啦,就拿起盤子把菜全部倒進行了鍋里,爸爸說大蒜葉放早了些,不過沒關(guān)系,不會影響菜的美味的。隨后,我趕緊拿起鍋鏟不停的翻炒鍋里的菜,生怕把菜炒糊了。大約炒了10多分鐘,鍋里的菜飄出了誘人的香味,爸爸說菜炒好了,我順手把煤氣灶的火關(guān)掉,拿起盤子將鍋里的菜裝好,并端到奶奶面前,請她品償我親手做的第一道菜——香腸炒黃瓜。

奶奶品償后,表揚我做的菜味道真香,說只要我樹立“世上無難事、只怕有心人”的決心和信心,并在學校認真聽老師講課、在家里認真完成作業(yè),就一定會成長為一個對社會有用的人、一定會成為一個真正的男子漢!

做菜日記 篇8

今天早上,我和姐姐見爸爸還沒起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋,我切菜和炒菜。說干就干,于是,我們就分頭行動了。

姐姐先調(diào)好水溫,再洗菜。然后再把菜給我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不會瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的,姐姐刷好了鍋,就可以做飯了。

開始了,先起火,在把油倒上去,等油熱了就可以炒菜了。炒飯前,姐姐老是說:“你要是炒不好,下次就不讓你炒了?!蔽蚁耄汉撸悴痪褪且詾槲也粫鰡?,等會你就知道了。

油熱了,把菜放進去,我揮動著鏟子在里面翻著菜,忘放鹽了,便說:“姐姐,幫我放一點鹽?!保骸昂玫摹!敝灰娊憬隳昧艘恍∩},放了進去。我說:“姐姐,放這么點怎么夠啊?”姐姐回答說:“你第一次做飯還不懂,以后你就知道了。”

飯快做好的時候,我說:“姐姐,還放什么?”姐姐搖搖手,應該是不用了吧。“姐姐,幫我拿個碟子吧?!苯憬阏f:“你自己拿吧,我看電視呢。”我很生氣,便自己嗎拿了。

“香噴噴的飯來了!”我高興的說。還沒等叫爸爸,他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。

從這件事里,我知道了不管是做飯,學習,或者是干其它的什么事,只要認真去做,就一定會有收獲的。

做菜日記 篇9

暑假里,老師讓我們每個同學學會做一道菜。我在姥姥家,也和姥姥學做了起來。姥姥教了我一道既美味又簡單的菜——清炒蔬菜。

我先切了一些蒜片,然后把茼蒿菜洗干凈,切成小段。接著,我按照姥姥的指導,在熱鍋里倒了一點油,然后把蒜片倒進去炒了幾下,再把茼蒿菜倒了進去,不停的用鍋鏟炒著。過了一會兒,我把姥姥提前幫我準備好的調(diào)味料倒了進去,又翻炒了幾下。就這樣,一道美味的清炒茼蒿菜就做好了。我趕緊嘗了嘗自己做的菜,真好吃啊!

我一邊吃著自己做的菜,一邊擦了擦頭上的汗,心想:原來做飯是這么辛苦??!以后我一定要好好吃飯,還要多幫大人們做飯。

做菜日記 篇10

今天是我第一次做菜,我很激動,也很擔心。激動是因為這是第一次,擔心是因為怕弄不好,做出來不好吃。日記五年級日記

我做這個菜的名字叫火腿蒜苔,準備好原料,在做之前,我先向媽媽請教了這道菜的做法,然后我就單兵上陣了。呵,還真是說著容易做著難啊,著實讓我費了不少神

表演開始了,我先拿出蒜苔,把它沒用的那頭摘掉,然后用清水洗干凈,用菜刀切成長三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸,把皮剝開扔掉,一根一根的把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利,輪到切火腿可真讓我又緊張,又害怕,恐怕切著手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分裝在兩個不同的盤子里。把菜鍋放在電磁爐上,倒上油,等油熱了以后,就先把蒜苔倒進去,只聽啪、啦、啪、啦的響聲,我趕快跑到門后面,油差點蹦到我身上,還好,就只手上濺了一點,還不是太疼。等響聲小了點后,我又走過去,使勁來回地翻了翻。蒜苔快熟時,我又把切好的火腿倒了進去,加了點十三香、鹽、味精,攪動了幾下,蓋上鍋蓋,一會兒的功夫,我就聞到了誘人的香氣。

我迫不及待地把菜盛了出來,端到桌子上,把媽媽拉過來品嘗我的手藝,媽媽不停地夸獎我,我也覺得比以前媽媽做的都好吃,因為這道菜實在是太有味了。

做菜日記 篇11

今天中午媽媽問我想吃什么飯,我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做,我說想跟媽媽學做菜。媽媽同意了。

媽媽說先準備吧,我先拿了兩個雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導下放了點鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準備好了。

好!鍋開火,媽媽說:“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點害怕。媽媽說:“倒雞蛋時,要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會剩到碗底,鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來?!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋?。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。

媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。

做菜的日記7篇


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做菜的日記 篇1

今天,媽媽先教我煮飯。首先要先拿一些米放在盆里,再放在水里洗。臟東西找出來扔掉。再把洗干凈的米放在電飯煲里,把手擦干凈之后再把插頭插好。等上幾小時之后飯冒泡泡的時候,把紅的按鈕按下。

提示:插電時要用布把手擦干凈,這樣就不會觸電了。

做菜時也要洗一下手。我只會做瓜子。要先拿幾條長瓜子,再拿刀切下瓜子。但是要切小一點。切好以后把切好了的瓜子放在小碗里,再放點油,味精。就這樣,這道菜就做好了。

提示:切的時候,要小心點。

做菜的日記 篇2

今天,我做了一道菜。

首先,我把菜洗得非常干凈了,然后,一小片一小片地切上海青。切完后,我就站在鍋旁,開始做菜。我先把鍋里面的水蒸發(fā)掉,放一點油,拿起鍋炒一炒,我放了肉末,再炒一炒,然后就放我的切的上海青了。炒一炒,加點水,水里放鹽和味精,最后,我加點水和淀粉,就把菜做好了。我爸爸還是幫了點忙。爸爸說我炒得真好吃,他在外面都聞到香味了。

我感覺非常開心,因為,我又學會做了一道菜,我決定以后給爸爸媽媽做一個最好吃的菜。

做菜的日記 篇3

在我們家,媽媽做的飯是最好吃的,我清楚地記得小時候只有吃到媽媽做的飯菜才會高興,長大了,也常常會因為吃不到媽媽做的飯而遺憾,因為媽媽太忙了。為了也讓爸爸媽媽吃到我做的可口飯菜,我決定向媽媽學兩手。

一天,媽媽很早就回來了,我趕緊抓住機會,對媽媽說:您教我做菜吧,把您的高超廚藝也傳授點兒給我。媽媽一聽就笑了。我以為媽媽會拒絕我,因為都上了一天班了,一定很累了。誰知媽媽一口答應了,我高興極了,仿佛覺得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時,媽媽說,我就教你最簡單的吧,今天學習蛋炒飯。我一聽,很失望,這么簡單的飯,我不學也會啊。媽媽好像看出來我的心思,笑著對我說,這就算你入門的考驗吧,要是學好了這個,再教你別的菜。我一聽,馬上來了精神,這有什么難的,我心里想。

材料備好以后,媽媽開始教我,第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻,加鹽,再加一點點水。我看媽媽好認真的樣子,我也就不敢大意,小心地跟著媽媽完成了第一步。接著媽媽說取幾根小蔥,只要蔥白,切成末。這可不是我擅長的,我基本不會使刀,但我還是很認真的切,雖然切得不成樣子,但媽媽什么也沒說,只是在一旁看著。我費了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,雞蛋煎成金黃色。我開大了火,開始煎雞蛋。可是雞蛋在鍋里好像故意不聽我的話,翻炒時弄得鏟子上都是雞蛋液。媽媽趕緊接過鏟子說:雞蛋要煎一會兒才能翻炒呢。果然,在媽媽的手下,雞蛋變得金黃了。原來煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時候媽媽說;用鍋鏟弄成小塊,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后媽媽說第四步小火,倒入飯一起炒,加少許鹽,飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做,可是因為把握不好量,一不小心鹽就放多了。媽媽說,鹽的適量是靠感覺的。我想,這就是俗話說的熟能生巧吧。終于開始炒飯了,我用鏟子在鍋中來回翻滾著飯1分鐘,2分鐘。我持續(xù)了3分鐘,炒好了。這時媽媽說出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下,雖然不太熟練,但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤子里,食欲已經(jīng)被調(diào)動起來了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么這么咸啊,原來是鹽放多了。但是自己做的,湊合吃吧,吃著自己做的飯,心里還是很高興。也明白了媽媽為什么從最簡單的開始教我。有的事情,看起來簡單,做起來可不一定簡單呢。

很多事情的都是看起來簡單做起來難。和媽媽學習蛋炒飯就讓我明白了這個道理。所以我以后要注意從小事做起,認真對待看似簡單的事兒,這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。

中學生做菜日記600字3

一個周末的早晨,起床后發(fā)現(xiàn)家里靜悄悄的,我叫了兩聲“媽媽”,也沒有人回應,我看見床頭有一張紙條,上面寫著:寶貝,我和你爸爸有事出去了,很快就會回來,你自己去樓下買點早餐吧!嘿,正好我也好久沒有展現(xiàn)我的廚藝了,那么今天我不如自己給自己做一頓早飯。

有了,我就做我最拿手的荷包蛋吧!說干就干,我穿上媽媽平時穿的圍裙,還在鏡子里臭美了一下,一看還真像一個廚師呢!我先去廚房拿了雞蛋,把雞蛋打在碗里,攪了幾下。然后我輕輕一擰,打開了煤氣,把鍋烤干,等差不多了以后,我把油倒進去,不一會鍋里的油就“噼里啪啦噼里啪啦”地唱起了歌,這時油已經(jīng)熱了,我先把雞蛋倒進去,雞蛋遇熱后滋滋地響著,過了一小會兒,煎雞蛋變成了白邊黃心的小餅,漸漸地,融合在一起,很快,煎雞蛋就出鍋了,香氣撲鼻。我感覺比大廚做的還好呢!

可是光吃炒雞蛋也不行啊!干脆再來一碗面搭配起來吃!說干就干。

我先把香蔥洗干凈,切成小段放在碗里。然后我又拿出一個碗,在里面加兩勺耗油,一勺醋和適量醬油,再加些開水,放入剛才切好的小蔥,面湯就這樣完成了。我又將面條放入開水中煮著。十多分鐘后,我撈起面條放入剛才的面湯中,這樣一碗清湯蔥花面就出鍋了。再滴幾滴香油,簡直太完美了!

我把剛才炒好的雞蛋放在面條上,開始享受著我的美味早餐。正在我大塊朵頤的時候,爸爸媽媽回來了。爸爸看見了,問:“寶貝,這是你自己做的嗎?”我說:“是的。”我去廚房拿了雙筷子給爸爸媽媽嘗嘗,媽媽嘗了一口說:“哇,寶貝做的飯可真好吃啊!”

聽了媽媽的話,我的心里美滋滋的,猛然間,感覺自己長大了,爸爸媽媽不在家的時候我也可以很好的照顧自己了。

做菜的日記 篇4

今天,我學做了一道菜_麻辣卷心菜。

我首先把卷心菜的老葉子剝掉,把菜葉切成邊長2厘米的菱形塊,放到開水里焯了一下,菜葉一變色,我馬上就撈了出來,放在漏勺里控干水分后倒在一個盆里。因為媽媽告訴我,這樣可以保持菜葉的脆度,顏色也比較漂亮。

緊接著我又往炒鍋里加入適量的色拉油,等油八成熱后放入花椒炸出香味。之后把花椒撈出晾涼放在案板上,用搟面杖往碎壓。平時看媽媽搟得很輕松,可我費了九牛二虎之力也沒弄好,只好請爸爸幫忙。趁這空檔,我又把切好的青紅椒放到油鍋里烹了一下放在了焯好的卷心菜上。這時爸爸已經(jīng)幫我壓好了花椒末。我把它也撒在了卷心菜上。

最后我又往菜里加入了適量的鹽、醋和味精,充分攪拌后,一道麻辣卷心菜宣告完成。

我仔細地端詳著自己的“佳作”:翠綠翠綠的菜葉配以紅紅的辣椒段,紅綠相間,令人食欲大振。我迫不及待地嘗了一口,麻辣酸香,味道好極了,我忍不住連吃了三大口。

吃自己做的菜,感覺真好!

做菜的日記 篇5

我一直對做菜很感興趣,在暑假里我想學一道又美味又容易操作的一道家常菜——西紅柿炒蛋。

首先,我找到了家里的大廚——奶奶,在奶奶的指導下,我首先從冰箱里拿出了兩個又大又紅的西紅柿,這兩個西紅柿可是外婆自己種的,無污染、無激素,可新鮮著呢?然后,把它們切成5厘米的小瓣。第二步是拿出兩個雞蛋,我靈活地在碗的邊緣擊打一下,蛋清和蛋黃一下子順流而下,乖乖的躺在碗里,一滴都不剩,奶奶直夸我是打蛋能手。

現(xiàn)在,就要開始下鍋了,奶奶先幫我把煤氣灶打開等鍋熱了先倒進油,把沒給溫熱,接著把火候調(diào)到最小,讓我把雞蛋倒進去,雖然第一次做菜,但我還是鼓起勇氣大膽地把雞蛋倒下去,油沒有爆起來,翻炒一下,接下來就是把切好的番茄放進鍋里,這回我可不怕了,毫無可怕的放進去,再放進醬油炒一下,一份美味的西紅柿炒蛋就好了,第一次就挺成功的。

我把這份美味的食物給家人吃,大家都說好吃,我聽了比吃了蜜還甜。終于體會到自己的勞動成果和家人一起分享的快樂。

潘佳妮

做菜的日記 篇6

我一直想自己學做菜,今天終于有機會了。

今天中午媽媽剛要做飯的時候,我就自告奮勇地對媽媽說:’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道,‘‘我當然可以”我充滿自信的'回答。我立刻開始忙起來,先做一道酸辣土豆絲,把土豆去皮洗干凈切成絲,然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲,把肉絲和青椒切成條,再把肉絲放在有油里煸炒,然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了,我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃,但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢?我自己嘗了嘗真難吃,一道太淡,一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢?媽媽笑著對我說:“好孩子,不管有多難吃,這是你的一片孝心??!我和你爸爸都會吃光的。”聽了這句話,我感動極了,我對爸爸媽媽說:“以后,我天天做飯給你們吃。”爸爸媽媽聽了嚇的說:“還是等你會做的時候,再做給我們吃吧!我們可享受不了你的手藝呀。”

今天真是太開心了,我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、

做菜的日記 篇7

星期二的中午,我正在書房看書,一陣陣香味從門縫里鉆進來。“嗯……真香啊”!我一邊說著一邊走出房門,在香氣的引導下來到了廚房。這時,正在炒菜的媽媽看見了我,說:“天晴,我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應了。于是,我的做菜記就開始啦!

我圍上圍裙,媽媽說:“你第一次做菜,就做簡單的番茄炒蛋吧!”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎,把整個蛋倒進一個小碗內(nèi),拿起筷子在碗里快速的攪拌,接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后,我拿起菜刀,在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切著,只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。

菜準備好了,就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油,再等油加熱后,把被攪碎的雞蛋倒進鍋里,雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾,雞蛋很快熟了,鏟出雞蛋裝進碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒,加入一點點水,使番茄汁更好的容入雞蛋,再把之前炒好的雞蛋倒進鍋里,紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克,再撒上一點點鹽,就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!

吃著自己做的美食,香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好,聽了這些話,心里美滋滋的,這可是我第一次做菜啊!

做菜的日記600字


現(xiàn)在是一個寫作的時代,經(jīng)常寫作文可以快速提高我們思維能力,一篇好的作文最好有自己獨特的見解,您是不是為寫一篇好作文而絞盡腦汁呢?或許"做菜的日記600字"是你正在尋找的內(nèi)容,希望對你有所幫助,動動手指請收藏一下!

做菜的日記【篇1】

每天放學回到家,都能看到桌上擺著各種各樣又香又可口的菜,可我們卻只想到菜的好吃,沒想到背后的辛苦。

那天,我心血來潮,也想試著做道菜。當時沒想什么,就認為做菜是簡單到不能再簡單的事了。我先是興沖沖跑到菜市場買雞蛋和番茄、青菜。再樂滋滋跑回家馬上洗菜,嘩,要清洗三遍才能洗凈,有點煩了。然后切菜,雖然切得不好,但還勉強看得過去。

最激動、期待的時刻到了——炒菜。本以為這也是小菜一碟,但剛開始就出師不利,錯誤接連不斷。剛放下油,鍋里便“呲呲啪啪”響個不停,油在鍋里像__一樣,四處飛濺,我提心吊膽左躲右閃。我小心翼翼地把雞蛋倒進熱火朝天的鍋里,就迅速縮回手,生怕油濺到身上。等了許久,油不亂飛了才想起雞蛋,我小心地伸長脖子往鍋里瞧了瞧,呀!這畫面令我驚呆了,像打了敗仗一樣,原來昂首挺胸的白將軍變成了畏手畏腳的黑將軍。

“糟了,雞蛋煎糊了!”我趕緊把番茄放進鍋里,又一聲巨響,就像是扔了個__,鍋又發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。接著,鍋里的白煙都冒了出來,我兩眼朦朧什么也看不清了,原來忘記開吸油煙機,白煙把廚房團團包圍,就如仙氣一般,很美,只是有點嗆。

經(jīng)過一個小時的忙前忙后,終于弄好了一盤“黑暗料理”——番茄炒蛋,還有一碟青菜。媽媽看后哭笑不得,默默接過,嘗了嘗,什么也沒說,只是點了點頭,我知道她是在鼓勵我。

唉,做個菜,就像是在跟鍋戰(zhàn)斗一樣。我才知道,煮飯菜是一件多么不容易的事,平時媽媽多辛苦啊!

以后放學回家后,看見桌上豐富的菜,我會先說:“媽媽您辛苦了!”

做菜的日記【篇2】

我覺得自己長大了,想學一些家務。做什么好呢?

思來想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。

總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準備開始炒菜。

我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:你那么小,想磕開我,沒門兒!我很不服氣,對自己說:誰說我磕不開雞蛋?我用力一磕,雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我:磕開的口朝下就不會弄到手上了。我聽了媽媽的話,拿起第二個雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里。嗯,好吃!

畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!

做菜的日記【篇3】

今天一早,我快速的把作業(yè)做完。中午無聊就去廚房幫忙,可是卻越幫越忙。

我快速的跑到廚房去幫忙,可是媽媽說:寶貝,別幫忙了,你這是越幫越忙呀。我調(diào)皮的吐了吐舌頭的說:媽媽,對不起呀,要不你教我吧,好嗎?媽媽無奈的說:好吧。我聽了十分開心,只見媽媽往一邊走了走,我走上前去,媽媽說:現(xiàn)在我們做紫菜湯,首先開火,注意火不要太大,開完火后,再在鍋里加水,先把這兩個步驟做好吧。我笑道說:簡單,OK??墒鞘聦嵅⒎侨绱?。我先照媽媽說的做。說先開火,我從一開始就亂了。我把火開得好大,媽媽叫到:火開得太大了。我哦了一聲,把火開得小了一點。放水的步驟還是可以的。媽媽說:等水燒開了,再放一點味精和食鹽調(diào)好味道,再放一點油,然后把紫菜小片放入鍋中,過一會在翻面,再然后拿兩個雞蛋打散成液體,等紫菜好了,把蛋液放入鍋中,一會就可以起鍋了。我照媽媽說的做,放食鹽的時候有一點小插曲,在放食鹽時候我一下子放了很多很多食鹽進去,我只能在放一點糖,放了兩次才把味道改回來呢。我又去冰箱里拿了兩個雞蛋,我把雞蛋打碎到碗里攪拌,放入鍋里。過了一會。湯終于好了。

就這樣一道紫菜湯出鍋了。

做菜的日記【篇4】

本來做菜不怎么樣的我,因為看到電視上的節(jié)目做菜很好玩,媽媽也一直教我,我愈學愈好而愛上做菜。

剛開始做的時候要洗米、洗菜,雖然很辛苦,但我還是堅持下去,因為我喜歡吃蛋,所以我請媽媽教我做蛋的料理,我們這次要做的菜是蛋卷,首先打兩顆蛋,攪拌好了就倒入煎鍋,等都變黃以后就可以開始捲了,捲的時候要小心,媽媽特別跟我說,因為可能捲到一半就破掉了,在這期間的晚餐都是我準備的,大家不但說好吃,還說我可以當上廚師。

每一次看做菜的節(jié)目,我都是一手拿筆一手拿筆記本在寫,希望這些筆記可以讓我成為一位厲害的做菜高手。

做菜的日記【篇5】

放學后,我早早地寫完了作業(yè)。拿起本書正要看時,偶爾回頭,看見媽媽在廚房忙碌的身影,心想:我都這么大了,為什么不能幫一幫媽媽?于是我走進廚房,在媽媽的指導下開始學做飯。

今天的晚飯有一盤菜是炒茼蒿,媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的.。這活還不容易,我手腳麻利,速度飛快,手不停嘴不停:“媽媽,為什么要用手掰而不用刀切呢?”“那是因為刀中的鐵會破壞茼篙中的營養(yǎng)元素,使茼蒿不僅營養(yǎng)下降,味道還會變差哦!”“喔?!蔽遗宸攸c頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中,讓它們洗個澡,然后就開始炒菜啦。

我先把打火灶擰開,再把油倒進鍋中,這時鍋中冒起了氣泡,噼里啪啦。我好怕被油濺到,連忙躲開,可是油還是濺到了我的臉上,好疼哦!我等油燒熱后,把茼蒿放進了鍋中,還加了一些大蒜,鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著,我拿起鏟子,在鍋里一下一下翻炒起萊來。漸漸地,在我的翻炒中,茼蒿由灰灰的綠色,變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦,真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后,我興奮地問:“媽,這菜該出鍋了吧?”媽媽笑而不答。當我充滿信心地正準備拿盤子盛菜時,媽媽這才開口說道:“粗心鬼,你忘了干什么啦?”“啊,鹽!”我叫道。媽媽拿勺子放了一點鹽,又用鏟子炒了幾下,對我說:“現(xiàn)在可以出鍋啦!”我拿起盤子,把茼蒿盛進去,一盤色香味俱全的炒茼蒿完成啦!真香啊,我都要流口水啦!

晚飯上,我們一家人吃得不亦樂乎,把一盤炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤炒茼蒿背后體會出媽媽的辛苦,原來炒菜也不容易呀!我以后一定要多幫助媽媽,讓媽媽每天輕松快樂!

做菜的日記【篇6】

今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅,我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。

我從冰箱拿出六根雞翅,一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟,信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在鍋里用水煮一遍。第二步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口,是為了更入味嘍,不過切的時候要小心點哦。

一切都準備妥當以后,好戲開始了:先在鍋里放油,等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候,向鍋中倒入可樂,可樂要沒過雞翅,翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會后,蓋鍋蓋。等湯汁濃稠,關(guān)掉火,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了!

現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再也不挑食了!

做菜的日記【篇7】

寒假的一天,我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,我心里暗暗高興,家里的大人都不在,我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜,給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。

到了下午媽媽下班之前,我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈,再切成八份。我想:切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了??墒遣⒉皇沁@樣,我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉,最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉,最后切出來的番茄慘不忍睹。

然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋,打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻。一切準備就緒。我小心翼翼的將油倒進鍋里,再把雞蛋倒進鍋里,開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會,雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來,生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的,我忍不住嘗了一口?!鞍。婧贸园?”

現(xiàn)在開始炒番茄了,我把紅紅的番茄倒進鍋里,炒一炒,然后再倒點水,把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉,最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!

不一會,媽媽下班回來了,看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說:“煊煊真棒,會做菜了!”我長大了,我要為家里人分擔更多家務,做更多的菜給家里人吃。

做菜的作文500字6

今天,我準備給家人做兩道菜:青菜湯和炒藕片。

我先點上火,可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說:“不會的,你勇敢一點!”我慢慢地把油倒進鍋中。

接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進去,因為一滴水滴了進去,油就濺了出來,把我嚇了一大跳。媽媽說:“一下子全部倒進去,這樣油被蓋住,就不會濺出來了?!蔽抑缓脩?zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進去,”滋啦“一聲,毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆,因為我還是怕油濺出來。媽媽說:“毛豆已經(jīng)蓋住了油,油不會濺出來的??禳c翻一翻,不然要焦了!”我拿起鏟刀,稍稍鏟了幾下,再不敢去炒。媽媽說:“接下來倒大半碗水?!蔽蚁衲懶」硪粯咏恿艘煌胨?,然后又慢吞吞地倒進了鍋中。又聽“滋啦”一聲,接下來該放幾只蝦了,我像扔沙包一樣把它們?nèi)舆M了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水,我不敢一下子把它們倒進鍋里,結(jié)果,又是“滋啦”一聲響,我就抓起一把青菜扔進鍋里,結(jié)果沒扔準,有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來,洗一洗又扔進鍋里。

終于,青菜湯做完了,里面的部分毛豆焦了?,F(xiàn)在,我更有經(jīng)驗了。炒藕片做得比青菜湯做得好,盡管里面的藕片也有點焦。

媽媽看著我做的菜,微笑著說:“我認為你學會做一兩道菜是應該的,媽媽小時候早就會做飯了,外公外婆下班回來吃的都是現(xiàn)成的飯菜?!薄八龖撓胫乙惨琰c學會做飯吧?!蔽疫@樣想著。

做菜的日記【篇8】

今天,我跟媽媽學做菜,番茄炒雞蛋,我最愛吃的菜。

媽媽告訴我番茄炒雞蛋的做法:準備一個大番茄,洗凈、削皮、切塊,拿出一個雞蛋打到碗里攪散,再準備一點蔥花,接下來就開始炒了。

首先,鍋里倒油燒熱,這時,我按照媽媽說的步驟,先放雞蛋炒泡了之后,倒出來;鍋洗干凈后,再倒油燒熱,炒番茄。媽媽還告訴我一個小秘密,在番茄里撒點鹽,汁就會跑出來,我試了一下,果然不出所料,加鹽之后番茄汁嘟嘟地冒出來了,這時,我趕緊放雞蛋,泡泡的雞蛋一下吸收了很多番茄汁,媽媽說這樣吃起來會很美味。最后放入蔥花,再翻炒幾下,就可以出鍋裝盤了。

我把番茄炒雞蛋盛在一個漂亮的小盤子里,紅的是番茄,黃的是雞蛋,點綴著綠色的蔥花,看著誘人極了,聞一下,好香??!忍不住嘗了一口,嗯~,鮮嫩多汁,真是色香味俱全??!

爸爸、媽媽嘗了之后,驚訝的豎起了大拇指,看著他們吃的津津有味,我心里甜滋滋的,并暗暗想著:以后我一定要多學做幾個菜。

做菜的日記【篇9】

今天是三月八日婦女節(jié),我準備給媽媽一個驚喜,早上先寫作業(yè),等到了下午……

到了下午,我對媽媽說:“媽媽,晚飯由我來做可以嗎?”媽媽說:“當然可以?!爆F(xiàn)在開始工作,剛準備淘米,發(fā)現(xiàn)米已經(jīng)在蒸了,于是開始了第一項:“西紅柿炒雞蛋”,第一步:先拿出1~2個西紅柿洗干凈,把它切成兩半,再切成月牙的形狀就行了。第二步:拿出1~2個雞蛋,把雞蛋打碎放進碗里,用筷子/(或)攪蛋器(專門攪蛋用的機器。)把雞蛋攪成蛋液以后就該第三步了。第三步:把煤氣打開,等到鍋熱了的時候這一步就OK了。第四步:把雞蛋倒到鍋里,不停的攪拌,在~嗞~~嗞~的聲音下把蛋塊炒出來放一邊,我們來到了第五步。第五步:再把油倒進去,等油熱了,把切好的西紅柿放進油鍋里(膽小者要大人陪同。),第六步:放蔥提香,咱們離勝利不遠了。第七步:把雞蛋也放進去,攪勻等西紅柿炒出汁,放鹽就全搞定了。

做菜的日記【篇10】

我一直對做菜很感興趣,在暑假里我想學一道又美味又容易操作的一道家常菜——西紅柿炒蛋。

首先,我找到了家里的大廚——奶奶,在奶奶的指導下,我首先從冰箱里拿出了兩個又大又紅的西紅柿,這兩個西紅柿可是外婆自己種的,無污染、無激素,可新鮮著呢?然后,把它們切成5厘米的小瓣。第二步是拿出兩個雞蛋,我靈活地在碗的邊緣擊打一下,蛋清和蛋黃一下子順流而下,乖乖的躺在碗里,一滴都不剩,奶奶直夸我是打蛋能手。

現(xiàn)在,就要開始下鍋了,奶奶先幫我把煤氣灶打開等鍋熱了先倒進油,把沒給溫熱,接著把火候調(diào)到最小,讓我把雞蛋倒進去,雖然第一次做菜,但我還是鼓起勇氣大膽地把雞蛋倒下去,油沒有爆起來,翻炒一下,接下來就是把切好的番茄放進鍋里,這回我可不怕了,毫無可怕的放進去,再放進醬油炒一下,一份美味的西紅柿炒蛋就好了,第一次就挺成功的。

我把這份美味的食物給家人吃,大家都說好吃,我聽了比吃了蜜還甜。終于體會到自己的勞動成果和家人一起分享的快樂。

潘佳妮

做菜的日記【篇11】

我一直想自己學做菜,今天終于有機會了。

今天中午媽媽剛要做飯的時候,我就自告奮勇地對媽媽說:’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道,‘‘我當然可以”我充滿自信的'回答。我立刻開始忙起來,先做一道酸辣土豆絲,把土豆去皮洗干凈切成絲,然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲,把肉絲和青椒切成條,再把肉絲放在有油里煸炒,然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了,我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃,但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢?我自己嘗了嘗真難吃,一道太淡,一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢?媽媽笑著對我說:“好孩子,不管有多難吃,這是你的一片孝心?。∥液湍惆职侄紩怨獾?。”聽了這句話,我感動極了,我對爸爸媽媽說:“以后,我天天做飯給你們吃?!卑职謰寢屄犃藝樀恼f:“還是等你會做的時候,再做給我們吃吧!我們可享受不了你的手藝呀?!?/p>

今天真是太開心了,我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、

做菜的日記【篇12】

今天,我跟媽媽學做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

首先,準備食材,西紅柿、雞蛋。接下來,我就要切菜了,開始我還不會握刀,媽媽就教我,媽媽說:“媽媽向你這么大的時候連饅頭都會蒸了,你連握刀還不會呢,沒有媽媽小時候能干”。聽完媽媽說的話,我心里久久不能平靜,心想:小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了,準備打雞蛋,我心里暗暗想:太好了,打雞蛋可是我的強項,這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然,我把雞蛋打的很好,心里很高興。雞蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是萬事俱備,只需炒菜。

媽媽教我炒菜,首先在鍋里倒上一勺油,當時我還有些害怕,害怕鍋下面的火苗會竄到我身上,但勇敢永遠戰(zhàn)勝膽怯,我先炒的是雞蛋,那炒雞蛋的姿勢就像廚師一作文樣,有模有樣的。然后,就是炒西紅柿,媽媽告訴我:“西紅柿得前后左右的翻炒一下,放上鹽以后更得這樣,否則味道就是有咸有淡,這樣就不好吃了”。我想:炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項,那我更應該細心的做完這道菜。我拿著鏟子認真的炒著菜,撒上鹽,繼續(xù)炒,看著西紅柿快熟了,就依次將雞蛋和蒜放入鍋中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盤子里,先嘗了一口,味道真不錯,我對媽媽說:“媽媽,你快看,西紅柿炒雞蛋大功告成了,您快嘗嘗”,媽媽嘗了以后,也覺得味道不錯,夸我做的很好。

這道西紅柿炒雞蛋,表面看似簡單,但卻需要不斷的嘗試才能達到色香味俱全,我以后還要多嘗試,希望能更上一層樓。

做菜的日記1000字


大家都有寫作文的經(jīng)歷,作文中文字的表達需要一個積累和內(nèi)化的作用。要想入作文的大門,更重要的是多練。你會經(jīng)常因為寫作而煩惱嗎?請你閱讀小編輯為你編輯整理的《做菜的日記1000字》,供你參考,希望能幫到你。

做菜的日記(篇1)

寒假的一天,媽媽和爸爸出去辦事臨走前媽媽笑著跟我說:“如果我們回來晚了,你就自己煮飯吃,可以嗎?”我撓了撓頭,疑惑地望著媽媽說,“真的嗎?沒問題的!可以,可以!”

于是做完作業(yè),我就打開電視津津有味地看起電視了,時間過的飛快,轉(zhuǎn)眼就到了中午,媽媽打來電話真的叫我中午自己做飯了,我聽了六神無主心想:完了,這下吹牛要兌現(xiàn)了,用電飯鍋做飯我還馬馬虎虎,做菜可就從來都沒有過呀,怎么辦呢?接完電話我就再也沒有心情看電視了,腦海里不停的搜索平時媽媽是怎么做菜的,唉!都怪平時光貪玩,沒有仔細看過媽媽做菜的過程。

無奈!憑著一點模糊的記憶,走進廚房開始第一次做飯吧,把米洗好放進電飯鍋里,從冰箱拿出幾個雞蛋,先把雞蛋打碎放進碗里攪一攪,然后把細蔥切成細細的一小段,就這樣雞蛋餅的原料就齊了!我把雞蛋放進了鍋里,由于火力過猛,一下鍋鍋里就冒出了一股灰煙,鍋里發(fā)出滋滋的聲音,好恐怖喲!趕緊用鍋蓋蓋上,心想這樣應該就沒事了,大約過了兩三分鐘打開鍋一看,一大股濃煙撲面而來,嗆得我不停的打噴嚏,往鍋里一瞧,天那!雞蛋已經(jīng)有點發(fā)黑了!這還能吃嗎?趕緊把火弄小點,用鏟子把雞蛋小心翼翼地翻了個身子,用小火慢慢煎另外一面,果然好一點了,裝進盤子用鼻子嗅了嗅,嗯,還蠻香的,就是看相不大好,心想就這樣對付一頓吧,我樂洋洋地把蛋餅端上桌,一邊哼著歌兒,夾起一小塊就往嘴里塞,什么味道啊?這么難吃,天哪!我好像還沒有放鹽呢!

叮咚!,門鈴響了,我趕緊開門,爸爸媽媽回來了,媽媽一進門就喊著說:“哇!好香呀!兒子不錯嘛,做了什么好吃的,這么香呢?我聽了趕緊三下五去二,狼吞虎咽地把盤里的雞蛋吃個盡光,生怕媽媽發(fā)現(xiàn)我做的“菜”里面秘密了。

做菜的日記(篇2)

今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅,我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。

我從冰箱拿出六根雞翅,一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟,信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在鍋里用水煮一遍。第二步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口,是為了更入味嘍,不過切的時候要小心點哦。

一切都準備妥當以后,好戲開始了:先在鍋里放油,等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候,向鍋中倒入可樂,可樂要沒過雞翅,翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會后,蓋鍋蓋。等湯汁濃稠,關(guān)掉火,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了!

現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再也不挑食了!

做菜的日記(篇3)

說起做菜,我可是頭一回。因為我膽子小,每次油開了,發(fā)出的響聲就像放鞭炮一樣噼哩叭啦的,我就躲得遠遠的,生怕油濺到身上。今天,我終于鼓足了勇氣,要和媽媽學做菜。媽媽聽了非常高興,就想讓我先學個簡單的“炒雞蛋”。

媽媽說著就幫我捆好小圍裙,嘿!還真像那么一會事。我開始按媽媽的要求準備材料了。我準備了兩個雞蛋、蔥、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料備齊了,我先把黑木耳用熱水泡開,再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻,把蔥切成小細絲,把姜切成沫,再把火煺切成薄片,然后就是把青椒切成小條即可。媽媽說:“準備開始點火!”我一扭開關(guān),咦?怎么沒有火呀!因為是第一次下廚房,我不知道怎樣開火。我去問媽媽,媽媽說:“傻孩子,你忘了開煤氣了!”我這才恍然大悟。聽著媽媽的話放了兩勺油,燒熱后,把雞蛋放到鍋里,我拿著鏟子翻了幾下,“不好了,不好了,冒煙啦!”媽媽聽了趕緊跑過來說:“把火關(guān)小一點,要不里面是生的,外面早就糊了?!蔽野央u蛋炒好后放到碗里,等一會兒再用。我再次打著了火,這次要烹鍋了,我心里還真有點緊張,沒等油燒熱,我就一股腦兒地把所有材料放到了鍋里。然后,我側(cè)著身子遠遠地翻炒著菜,媽媽見我手忙腳亂的樣子,笑得合不攏嘴……

做完菜后,我再也不小看這簡單得一道菜了。

做菜的日記(篇4)

今天,媽媽教我做番茄炒雞蛋,我高興得手舞足蹈!

我和媽媽先到菜場去買了番茄和雞蛋?;氐郊依锞涂梢詼蕚溟_始做了,媽媽先讓我把番茄洗干凈。接著我把菜刀拿來遞給媽媽,媽媽把番茄先切成兩半,她把一半的番茄切成一小塊一小塊的,還有一半給我切,我學著媽媽的樣子也把番茄切成一小塊一小塊的。然后,媽媽拿來了兩個雞蛋,我就拿來了一個碗,我把雞蛋敲碎打入碗里,再用一雙筷子把雞蛋打碎。開始要煮了,我把煤氣打開,把油倒在鍋里,等油熱了之后,把雞蛋倒入鍋里,使勁翻炒,等雞蛋熟了,就把雞蛋放到盤子里,接著再倒油把切好的番茄也倒入鍋里,放點鹽,放點味精,再炒了炒,等到番茄炒得差不多的時候再把雞蛋倒回鍋中,一起翻炒一下。哇!好香啊,紅的黃的真好看呀!最后,我把番茄和雞蛋放入碗中,就這樣番茄炒雞蛋就大功告成了。

吃著自己做的番茄炒雞蛋,我很開心,感覺味道真不錯啊。

做菜的日記(篇5)

我想大家都吃過菜吧!那么,有自己做過菜嗎?做過家人愛吃的菜嗎?知道自己做出的菜的味道嗎?對于這些問題我當然能一一解答。

我有自己做過家人愛吃的菜,我自己做的菜當然是好吃的啦!那事情的經(jīng)過是什么呢?我是怎樣做菜的呢?

今天下午我放學回家,看到了媽媽的留言:茜,今天我和你爸爸有事要出去,奶奶他們?nèi)ズ认簿屏?,回來你就去接妹妹吧。然后,用廚房里的韭黃來炒蛋吃,加上熟菜就夠你們吃了。

我把妹妹接回來后,便做起了菜。我先開火,倒入一些油,幾秒鐘后,我就把媽媽已經(jīng)切好的韭黃放入鍋中。哎呀!不好了!因為就在韭黃要炒好時,我突然想到:咦?不是韭黃炒蛋嗎?蛋呢?怎么沒蛋呢?頓時,我緊張起來了,便立刻關(guān)火,去打蛋。這下我可急壞了,“咕嚕”我的肚子餓了,可飯還沒煮好啊,就在這時我想到了妹妹,變叫那正在看動畫片的妹妹幫我打蛋,我就去煮飯。我倆配合得很好,十幾分鐘就“兩全其美”了。我馬上開火,把打好的蛋倒入鍋中,炒上幾分鐘就行了。啊,終于做好了,只是韭黃有點燒焦了。加上幾道的熟菜,我就做好一桌的菜了。

雖然我第一次炒的韭黃有點焦,但我也覺得它是香噴噴的,因為這是我第一次炒的韭黃。自己能做出一桌的菜,我感到很很自豪。不管菜是什么味道的,我吃起來它都是香的!

做菜的日記推薦


作文寫得好,可以節(jié)約我們很多學習時間,寫作文也是個人能力素質(zhì)的一種展示,日積月累,寫作總有一天會給自己帶來財富價值。怎么樣才能寫出一篇好的作文呢?由此,有請你讀一下以下的“做菜的日記推薦”,歡迎你閱讀與收藏。

做菜的日記 篇1

星期六中午,我上完英語課回來后發(fā)現(xiàn)家里沒有人,我就用我的鑰匙開開家門,進了家里。

。進家后我的肚子已在咕咕叫了,我想:以前媽媽總是說我還小不讓我學做飯,今天趁媽媽不在家,就讓我露一手吧!

我要做什么飯呢?要不做大米飯吧,這個簡單點。說完我就開始準備了。我先找到了盆子,舀了兩杯米,然后我把盆子放到水管下開開水管。用手把泡在水里的米攪一攪,再把水倒掉,再找到電飯鍋把米倒進鍋里,然后把它鋪平,再加上兩厘米高的水,插上電源,把煮飯開關(guān)按一下,再把鍋蓋蓋上就可以干其他它的事了。

我想要不再炒個菜吧!想到這里我就去菜框里看看有什么菜,有西紅柿、土豆、西葫蘆、茄子、這些菜。我看到這些菜想:土豆我不會切,茄子我不會炒,西葫蘆嗎我也不會弄。只有西紅柿了,那炒雞蛋吧,這個既簡單又好吃,就做這個吧,說干就干!我馬上洗了兩個西紅柿,把他們切成細條,但是大小不一,就這樣湊和用吧。又打了兩個雞蛋倒進碗里,又切點蔥,放點鹽把雞蛋攪勻。放上炒鍋打開煤氣灶,等鍋熱后再放點油,一會兒油開始冒煙了,我一下子把西紅柿刷的倒進鍋里”,嚓“的一聲把我嚇得趕緊后退一步。等西紅柿抄好后,我又把炒好的雞蛋倒進鍋里,用鍋鏟翻炒,等他們都熟后,我把它們放在一個盤子里了,怎么看也不像媽媽平時炒的菜,有點像雞蛋糊炒西紅柿。這時米也熟了。我剛把我炒的菜拿到飯桌上的時候,媽媽正好進門,驚訝的問我:”這是什么?“這是西紅柿炒雞蛋呀!媽媽聽了我的回答:”說:該先炒雞蛋再放西紅柿才可以呀“!媽媽說完又去抄了一盤土豆絲。原來炒菜也有那么多學問呀!

我一邊吃著土豆絲,一邊吃著我抄的雞蛋糊,心里美滋滋的。啊!我終于學會做這道菜了。

做菜的日記 篇2

今天中午媽媽問我想吃什么飯,我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做,我說想跟媽媽學做菜。媽媽同意了。

媽媽說先準備吧,我先拿了兩個雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導下放了點鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準備好了。

好!鍋開火,媽媽說:“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點害怕。媽媽說:“倒雞蛋時,要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會剩到碗底,鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來。“好香”我忍不住叫了起來。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。

媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。

做菜的日記 篇3

今天是星期天,早上醒來后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,爸爸給我留了個紙條說他中午就回來,讓我自己在家做作業(yè)。

我做完作業(yè),玩了一會兒電腦,肚子就“咕嚕,咕?!钡某翱粘怯嫛绷?。我東翻西找,可是找不到好東西吃,只有饅頭,沒辦法我只好自己來做菜了。我是個獨生子女――在家里是個小公主,平時媽媽不讓我做菜,我只能在一旁看著。菜做好了,我就幫忙把菜端到桌子上,坐享其成,我只知道做菜的步驟和方法,我一盤菜也沒做過呀!可肚子還在不滿的“咕嚕,咕?!钡慕兄瑳]辦法,我只好硬著頭皮來給自己來做菜了。

說做就做,我立刻動起手來,我要做香蔥炒雞蛋。我先準備好材料:香蔥,雞蛋,鹽,雞精。我把香蔥洗干凈放在案板上,咦,怪事,刀在媽媽手上那么好用,可到了我手上卻顯得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切著。一個不留神,差一點切到我的手,費了九牛二虎的力氣,終于把菜切好了。又挑了一個大個的雞蛋,向碗邊敲去,沒想到出師不利,雞蛋一半還在我手里,另一半已經(jīng)掉到桌子上了,我只好重新來。這次我學聰明了,把雞蛋磕條縫后,在碗的中間,輕輕地打開蛋殼,雞蛋順利的掉進了碗里。接著,我把切碎的香蔥倒進碗里,又放了些細鹽與雞蛋一起攪拌均勻。開始炒了,我打開煤氣,開了火,把油倒進鍋里去,過了一會兒,只聽“吱,吱”的聲音,還冒著煙,我知道油熱了,就把拌好的雞蛋倒進油鍋里,只聽“吱”一聲,把我嚇得魂不附體,往后退了一步,我連忙拿起鏟子翻雞蛋,還沒翻幾下,我就聞到一股焦味,不好,雞蛋炒糊了,我趕忙加了點雞精就把火關(guān)了。

炒雞蛋做好后,我夾起一口,啊,好香呀!。雖然有點焦,沒有達到媽媽那樣大師級的水平,但還算不錯,因為是我自己做的。今天,我太高興,因為我學會炒菜了!你要是來我家做客的話,一定要嘗嘗我做的香蔥炒雞蛋。

做菜的日記 篇4

今天是我第一次做菜,我很激動,也很擔心。激動是因為這是第一次,擔心是因為怕弄不好,做出來不好吃。日記五年級日記

我做這個菜的名字叫火腿蒜苔,準備好原料,在做之前,我先向媽媽請教了這道菜的做法,然后我就單兵上陣了。呵,還真是說著容易做著難啊,著實讓我費了不少神

表演開始了,我先拿出蒜苔,把它沒用的那頭摘掉,然后用清水洗干凈,用菜刀切成長三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸,把皮剝開扔掉,一根一根的把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利,輪到切火腿可真讓我又緊張,又害怕,恐怕切著手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分裝在兩個不同的盤子里。把菜鍋放在電磁爐上,倒上油,等油熱了以后,就先把蒜苔倒進去,只聽啪、啦、啪、啦的響聲,我趕快跑到門后面,油差點蹦到我身上,還好,就只手上濺了一點,還不是太疼。等響聲小了點后,我又走過去,使勁來回地翻了翻。蒜苔快熟時,我又把切好的火腿倒了進去,加了點十三香、鹽、味精,攪動了幾下,蓋上鍋蓋,一會兒的功夫,我就聞到了誘人的香氣。

我迫不及待地把菜盛了出來,端到桌子上,把媽媽拉過來品嘗我的手藝,媽媽不停地夸獎我,我也覺得比以前媽媽做的都好吃,因為這道菜實在是太有味了。

做菜的日記 篇5

我今年九歲了,我想做一些力所能及的家務,于是我就讓爸爸教我炒菜,學什么呢?就先學我最喜歡吃的土豆菜吧!我先拿來土豆削了皮,洗一洗,之后,先切成片,在切片的時候,我總是切得一邊薄一邊厚,爸爸說:“你這樣切出來的菜,會有些熟有些生?!蔽覇柊职郑骸澳窃趺辞心?”爸爸告訴我,先把土豆切下來幾片,然后把平的一面放在下面,這樣土豆就不會亂跑了,之后,用指甲按住土豆,用指關(guān)節(jié)頂住刀,而且要看著土豆的切面,只有這樣土豆才會切得厚薄均勻。按照同樣的方法,把土豆片切成土豆條。之后把土豆條放進小盆里泡,目的是讓里面的淀粉泡出來,這樣在炒的時候不會太黏。我把干辣椒、姜和洋蔥都切一切,然后放在一起,把鍋里放些油,再放進三四個八角和花椒,等花椒變黑后將辣椒、姜、洋蔥放進去,聞見香味時再把土豆放進鍋里,連續(xù)翻炒,再翻炒時要放半勺鹽和醬油,過了一分鐘后再把十三香、雞精和香油放進鍋里繼續(xù)翻炒,鍋里一會兒,一盤香噴噴的土豆炒好了,我吃了一口,啊!真好吃。

通過這次炒菜,讓我知道,切菜的過程里面也有許多知識,而且放調(diào)料的時候,也要把握分寸,多了也不行,少了也不行。

同學們,你覺得這樣做出來的菜好吃嗎?如果愿意,那就來我們家嘗嘗吧!

做菜的日記 篇6

今天中午,外婆給我做了一道我最愛吃的菜——糖醋帶魚!

外婆穿著寬大的圍裙,戴著粉色的袖套,頭發(fā)一絲不茍地盤在腦后,像一位超級大廚!

外婆先是把帶魚快速地洗干凈,然后拿出一把大剪刀,把它“咔嚓咔嚓”剪成一段一段的。再拿出一瓶醬油,倒在帶魚身上,讓它浸泡腌制。過了一會兒,外婆熟練地拿出鍋和鏟子,往鍋里倒上油。等到油星子“撲通撲通”亂竄的時候,外婆用筷子小心翼翼地把腌好的帶魚夾進鍋里。帶魚寶寶們一邊驚叫著“燙燙燙”,一邊看著自己的皮膚慢慢變黃。最后,外婆把料酒、糖、醋、醬油依次倒進鍋里,稍稍翻炒一下,一盤香噴噴的糖醋帶魚就出爐啦!

外婆做的菜真是世界上獨一無二的美味,我開玩笑地對她說:“你已經(jīng)可以去評米其林三星大廚啦!”

做菜的日記 篇7

下午放學回家后,我興沖沖地和接我的爸爸說:“老師要我們回家做菜呢!”爸爸問我要做什么菜,因為我以前從來沒有做過,我想了一下,那就做最簡單的炒青菜吧。爸爸同意了我的意見。

回家寫完作業(yè)后,我和爸爸就開始做菜。我們先把菜一片片地摘好,用清水洗干凈。我有點怕火,爸爸幫我把火點起來,并且放入了油。等油燒熱后,我把爸爸切好的大蒜和生姜放了進去,忽然,“嗞啦”一聲,把我嚇壞啦,生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕,聞到香味后,爸爸讓我放入青菜,再慢慢地翻炒著青菜,等菜都沾上油之后,爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋里。很神奇的是,鹽放進去后,炒了幾下,青菜就變軟啦,而且炒出來很多湯。過了一會兒,爸爸讓我拿盤子把菜盛出來,青菜油汪汪的,看起來很好吃。

我讓爸爸媽媽嘗了我炒的青菜,他們都夸我炒得很好吃,我自己也嘗了一口,哎呀,是真的很好吃哦!爸爸媽媽夸我很能干,我害羞了。

通過這一次做菜,我體會到了爸爸媽媽平時做飯的辛苦,也體會到了做飯的樂趣,以后我一定會主動承擔家里的家務。

做菜的日記 篇8

星期天,爸爸、媽媽都沒在家。我玩著玩著就餓了。我想,以前都是吃父母做的飯菜,今天我一定要自己做一次菜。

我先把肉洗好,然后放在菜板上用力的切,切得大的大,小的小,一點也不均勻,不過沒事,反正切成塊了。我又切了一些蔥花、姜絲。之后把液化氣打開,鍋燒干了,把油倒進鍋里。油熱了以后,我把調(diào)料放入,只聽嗤的一聲,我趕緊往后退了一步。過了一會兒,我看沒事兒了,又開始把肉放里炒。炒著炒著,鈴鈴是來電話的聲音,我就急忙接電話了。接完電話,我一聞,不妙,菜都糊了。我整個人就像泄了氣的皮球似的,坐在沙發(fā)上。我想著媽媽平時是怎么做的,我明白了,做菜不能分心呀!接著我鼓足勇氣再做一次,終于成功了,肉還挺香的。吃飽了,爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個過程,媽媽說:你是不是覺得自己做的東西很好吃?我說:嗯。媽媽說:我兒子長大了,會做菜了。

我終于會做菜了,我太高興了。

做菜的日記 篇9

今天,爸爸說“中午讓新世做飯,我們今天吃簡單一點的飯,我們吃豆腐炒青菜”,我說“爸爸我不會做飯啊,”爸爸說沒事,今天,我教你做飯,姐姐說“好呀可以吃到弟弟做的飯了。

爸爸去買菜了,買菜回來,爸爸先讓我把菜洗一洗,爸爸教我切豆腐、切菜,切完菜爸爸讓我把鍋做上,添一點油,然后等油冒煙了,把蒜放進去,蒜炸好后把青菜和豆腐,放里面一炒,炒到快熟的時候,加一點鹽、加一點十三香、加一點味精在加一點其它調(diào)料,一炒把鍋端過來。然后把下面的鍋加一點水,煮熟,然后把面下到過鍋里,把面煮熟飯就做成了。

姐姐、爸爸說”新世做的飯可真好吃。“

做菜的日記 篇10

今天是星期天,我今天的作業(yè)寫完了,爸爸準備做米飯,我就主動要求幫爸爸做飯,爸爸同意了。

首先,我?guī)桶职肿觥拔骷t柿炒雞蛋”。我從冰箱里拿了一個西紅柿,又拿了兩個雞蛋,我把西紅柿用水洗了洗,然后又小心翼翼地用菜刀把西紅柿切成一小塊一小塊的。切完西紅柿后,我把拿出的兩個雞蛋磕開到碗里,然后把打到碗里的西紅柿用筷子攪拌,再少加了點兒鹽,做完這些準備工作,就等爸爸來炒了。

過了一會兒,飯熟了,爸爸喊我吃飯,媽媽夸我們做的“西紅柿炒雞蛋”好吃,我吃著我和爸爸一起做的“西紅柿炒雞蛋”,心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜

做菜的日記 篇11

今天是小年,晚上我做了一道菜。猜一猜我做什么菜呢?是道非常好吃美味的西紅柿炒雞蛋。

首先把西紅柿洗干凈,再把它一瓣瓣的切開。開始打蛋,圓圓大大的蛋在桌上敲一下,雞蛋就裂開了,把它放進碗里,開始攪拌。攪拌完后,就準備開始炒了!先放油,然后把雞蛋倒進鍋里,炒熟了再把西紅柿倒進鍋里一起炒,最后放點鹽就大功告成了。

我拿起筷子嘗一嘗,哇,真好吃啊!有紅的、有黃的,金光閃閃美麗極了。這頓美味的晚餐,我的肚子吃得像個圓圓鼓鼓的大皮球了。

原來做菜一點也不可怕,自己做的菜格外好吃。下次再想吃美味可口的西紅柿炒雞蛋,我可以自己獨立完成了。

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