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營養(yǎng)師工作總結(jié)

發(fā)布時(shí)間:2023-12-23 營養(yǎng)師工作總結(jié)

營養(yǎng)師工作總結(jié)。

【title】范文的寫作格式分享

在學(xué)習(xí)和工作中,許多人由于寫作經(jīng)驗(yàn)的不足,對(duì)范文的需求日益增多。為此,今天幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理了一個(gè)“【title】”專題,以幫助大家更好地寫出優(yōu)秀的范文。

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營養(yǎng)師工作總結(jié)【篇1】

我們走過了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年,對(duì)我個(gè)人而言,這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。

一 、轉(zhuǎn)變與提升

剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對(duì)孩子具體情況不了解,一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。

二 、工作回顧

幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。

1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃

合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。 洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。

切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。

配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。

烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。

調(diào):烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。

三 、展望

1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的具體情況,分析其營養(yǎng)素,為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。

2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。

3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們?cè)谶M(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。

4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。

營養(yǎng)師工作總結(jié)【篇2】

在即將過去的一年,我在幼兒園公共營養(yǎng)師的工作崗位上又邁出新的一步。首先,我清楚自己的工作責(zé)任巨大,作為一個(gè)幼兒園營養(yǎng)師要不斷的學(xué)習(xí)與研究,我制定的任何一個(gè)營養(yǎng)菜譜都直接影響幼兒的健康與發(fā)展,幼兒的膳食營養(yǎng)均衡了,才能更茁壯的成長。針對(duì)過去的工作經(jīng)歷,我總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也有不足之處,與大家一起分享與共勉。

3-6歲的孩子,屬于學(xué)齡前兒童,這個(gè)階段的孩子生長發(fā)育有所減緩,但仍然處于迅速生長發(fā)育之中,個(gè)性上更加活潑好動(dòng)。心理上具有好奇、注意力分散、喜歡模仿等特點(diǎn),具有極大的可塑性,是培養(yǎng)良好生活習(xí)慣、良好道德品質(zhì)的重要時(shí)期。所以營養(yǎng)需要特點(diǎn):優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、充足的能量、脂肪尤其是必需脂肪酸、碳水化合物(注意粗細(xì)搭配)、維生素、礦物質(zhì)。另外科學(xué)的飲食安排,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、定時(shí)、定量、定點(diǎn)進(jìn)食。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)編寫的《中國孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南》針對(duì)學(xué)齡前兒童的平衡膳食建議,特制定以下幾條作為依據(jù):

一、平衡膳食攝入量:

谷類(米飯、面條等)每日180~260克;蔬菜類每日200~250克;水果類每日150~300克;魚蝦類每日40~50克;禽畜肉類每日30~40克;蛋類每日60克;奶類每日200~300克;或相當(dāng)量的奶制品;大豆及豆制品每日25克;烹調(diào)油每日25~30克;糖果等少量。

二、平衡膳食的原則

1、多樣食物合理搭配

2、專門烹調(diào)、易于消化

3、制定合理的膳食制度(三餐兩點(diǎn))

4、培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣

三、食物的合理選擇

1、谷物 :由于谷類中的維生素、礦物質(zhì)、纖維素及油脂大都存在于麩皮和胚芽中,因此,給寶寶吃的谷物不應(yīng)全部選擇精米、精面類食品。

2、蔬菜 :蔬菜富含膳食纖維素、維生素C、維生素A和鉀。此外,大多數(shù)還含有抗氧化元素,這些抗病物質(zhì)也許能降低以后患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。給寶寶做飯時(shí),應(yīng)注意將蔬菜切小切細(xì),方便孩子咀嚼和吞咽。同時(shí),還要注重蔬菜品種、顏色和口味的變化,從而鼓勵(lì)孩子多吃蔬菜。

蔬菜根據(jù)顏色深淺,可以分為深色蔬菜和淺色蔬菜,深色蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值一般優(yōu)于淺色蔬菜。深色蔬菜是指深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜,富含胡蘿卜素,深色蔬菜還含有其他多種色素物質(zhì)和芳香物質(zhì),可以促進(jìn)食欲。

常見的深綠色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、西蘭花等。常見的紅色、橘紅色蔬菜包括西紅柿、胡蘿卜、南瓜等。常見的紫紅色蔬菜是紅莧菜、紫甘藍(lán)等。

3、水果 :水果提供大量膳食纖維、維生素C、維生素A和鉀。此外,多數(shù)水果還含有抗氧化元素,這些抗病元素可降低以后患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。水果能補(bǔ)充蔬菜攝入的不足。水果中的碳水化合物、有機(jī)酸和芳香物質(zhì)比新鮮蔬菜多,而且水果使用前不用加熱,其營養(yǎng)成分不受烹調(diào)因素的影響。特別需要注意的是,不能用果汁代替水果,因?yàn)楣撬?jīng)壓榨去掉殘?jiān)瞥伞K枷雲(yún)R報(bào)專題這些加工過程會(huì)使水果的營養(yǎng)成分如維生素C、膳食纖維等發(fā)生一定量的損失。如要喝,最好親自給寶寶做,并且做完后馬上就喝。

4、奶類 :多數(shù)奶制品都富含強(qiáng)化牙齒和骨骼的鈣質(zhì),吸收率高,是寶寶最理想的鈣源。

給寶寶選擇牛奶時(shí),要特別注意不要用含乳飲料來代替液體牛奶。含乳飲料不是奶,而是低蛋白、低鈣和高糖以及添加了多種添加劑的產(chǎn)品。選擇的時(shí)候要先看產(chǎn)品包裝上是否有“飲料”或“含乳飲料”的標(biāo)注;其次看成分表,液體牛奶的成分表上只有純鮮牛奶一種,而含乳飲料的首要成分則是純凈水;最后通過看蛋白質(zhì)含量也能辨別含乳飲料和液態(tài)牛奶,液態(tài)奶的蛋白質(zhì)含量在2.3%-2.9%以上,含乳飲料則是奶粉加水、糖、香精、增稠劑及其他配料制成的。

5、肉類和豆類 :包括肉類和豆類,還有魚類、蛋類和堅(jiān)果,這些食物能為孩子提供鐵、鋅和部分B族維生素。

中國學(xué)齡前兒童鐵的適宜攝入量為每天12毫克、鋅的推薦攝入量相同,富含鐵的食物有富含鐵的食品:動(dòng)物全血,動(dòng)物肝臟,肉類,蝦類,蛋黃,黑木耳,海帶,芝麻,大爪子,芹菜,莧菜,菠菜,茄子,小米,櫻桃,紅棗,紫葡萄等,促進(jìn)對(duì)鐵吸收的維生素:維生素A和維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收和利用,膳食中如加入50毫克的維生素C,便能將鐵的吸收率提高3~5倍.人體胃黏膜是吸收食物中鐵的主要部分,如果人體缺乏胃酸,鐵的吸收就會(huì)發(fā)生困難,所以,胃酸缺乏的人更應(yīng)注意.;碘的推薦攝入量為每天50微克。中國農(nóng)村還有相當(dāng)數(shù)量的學(xué)齡前寶寶平均動(dòng)物性食物的消費(fèi)量很低,應(yīng)適當(dāng)增加攝入量,但大城市的部分孩子膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白的比例已滿足需要甚至過多。

如果寶寶主要吃豬肉,建議調(diào)整肉食結(jié)構(gòu),適當(dāng)增加魚、禽類,推薦每日攝入量30~50克,最好經(jīng)常變換種類。

大豆類食品富含蛋白質(zhì)和多種不飽和脂肪酸等,營養(yǎng)價(jià)值很高,但如果你的寶寶因?yàn)橛卸剐任秲翰幌矚g吃,可以在烹調(diào)過程中采取適當(dāng)?shù)姆椒ㄈコ剐任丁H鐚⒋蠖鼓コ煞酆笈c面粉摻和制作糕餅,在炒黃豆前用涼鹽水把豆子洗一下等等。同時(shí),要對(duì)寶寶解釋吃大豆類食品的好處。但注意不要逼孩子吃,以免產(chǎn)生逆反情緒。此外,也可以選擇大豆制品如豆腐、豆?jié){、豆芽等給孩子吃。

兒童飲食中的脂肪結(jié)構(gòu)應(yīng)該和成人的差不多,也就是說,總熱量中來自脂肪的熱量不能超過35%,所以,你應(yīng)該盡量限制孩子對(duì)黃油和人造黃油等脂肪的攝入。此外,別讓甜食把孩子的胃塞滿,要讓孩子盡可能多吃健康營養(yǎng)的食物。以上是我們的幼兒膳食制定參考,過去的一年里,我們嚴(yán)格做到了幼兒食品的營養(yǎng)質(zhì)量,讓孩子們快樂的成長。當(dāng)然我們也會(huì)遇到一些頭疼和不足的問題。曾經(jīng)有位做媽媽的問記者:“30年前的父母與今天的父母有什么不同?”記者答:“30年前的父母擔(dān)心孩子沒飯吃,30年后的父母擔(dān)心孩子不吃飯。”這句話道出了當(dāng)代父母為孩子不愛吃飯而大傷腦筋的事實(shí)。經(jīng)常看到爸爸媽媽或爺爺奶奶端著碗追在孩子身后,嘴里念叨著:“再吃一口,再吃一口!”孩子大多數(shù)會(huì)搖頭,如果偶爾吃上一口,家長便欣喜若狂。

吃飯是一種享受,是解決饑餓,吸收營養(yǎng)的最好的方式,為什么到了孩子那里變成了一件痛苦的事情。主要是由于家長溺愛的原因使孩子沒有養(yǎng)成好的進(jìn)餐習(xí)慣。例如,有的家長總讓孩子不停的吃零食,孩子到吃飯時(shí)一點(diǎn)不餓他們?cè)趺磿?huì)有食欲。有的家長愛在孩子吃飯時(shí)都逗弄孩子,或者看電視,使孩子吃飯時(shí)精力不集中,這也不利于良好進(jìn)食習(xí)慣的養(yǎng)成。另外還有很多原因造成了孩子不愿吃飯或挑食。所以,首先要解決如何讓孩子愛上吃飯,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣問題。

另外,目前中國兒童的營養(yǎng)狀況正面臨營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩兩方面的挑戰(zhàn)。一方面與其他發(fā)展中國家一樣存在營養(yǎng)缺乏的問題,尤其是VA、鈣、鐵缺乏較普遍。另一方面,與發(fā)達(dá)國家一樣,中國的孩子也面臨營養(yǎng)過?;驙I養(yǎng)失衡所導(dǎo)致的肥胖問題。所以,如何做到合理膳食,均衡營養(yǎng),讓孩子吃的健康,是我們需要解決的第二個(gè)問題。

我深知營養(yǎng)師的工作任重而道遠(yuǎn),但是我一定努力學(xué)習(xí)和拼搏,做一個(gè)合格的公共營養(yǎng)師。

營養(yǎng)師工作總結(jié)【篇3】

水產(chǎn)營養(yǎng)師是負(fù)責(zé)研究和監(jiān)管水產(chǎn)養(yǎng)殖中飼料與營養(yǎng)的專業(yè)人員。他們需要掌握水產(chǎn)動(dòng)物的生長特點(diǎn)、飼料需求以及各種營養(yǎng)成分的作用,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供有效的指導(dǎo)。下面是一篇關(guān)于水產(chǎn)營養(yǎng)師工作總結(jié)的詳細(xì)分析。

首先,水產(chǎn)營養(yǎng)師的工作是十分重要的。隨著人們對(duì)水產(chǎn)食品需求的不斷增加,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)成為支撐海洋經(jīng)濟(jì)的重要部分。而良好的飼料與營養(yǎng)配方對(duì)于保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)效益和養(yǎng)殖動(dòng)物的健康成長至關(guān)重要。水產(chǎn)營養(yǎng)師通過研究水產(chǎn)動(dòng)物的消化生理特點(diǎn),制定出適合不同階段的營養(yǎng)配方,在保證養(yǎng)殖動(dòng)物健康的同時(shí),還能提高生產(chǎn)效益。

其次,水產(chǎn)營養(yǎng)師需要具備廣泛的知識(shí)背景。水產(chǎn)養(yǎng)殖涉及到多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域,如動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、水產(chǎn)生態(tài)學(xué)、飼料科學(xué)等等。水產(chǎn)營養(yǎng)師需要掌握這些學(xué)科的基本理論,將其運(yùn)用到實(shí)際工作中。比如,他們需要了解飼料的組成和制作工藝,研究水產(chǎn)動(dòng)物的飲食行為和消化道特點(diǎn),以確定合理的飼喂方式和飼料配方。同時(shí),水產(chǎn)營養(yǎng)師還需要解決養(yǎng)殖過程中可能出現(xiàn)的營養(yǎng)缺乏或過剩的問題,提高飼料的利用率,減少廢物排放,保護(hù)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境。

另外,水產(chǎn)營養(yǎng)師的工作需要與養(yǎng)殖企業(yè)密切合作。他們需要與養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行長期的技術(shù)合作,實(shí)地調(diào)研,了解養(yǎng)殖需求,為企業(yè)定制適合其特定情況的營養(yǎng)方案。同時(shí),水產(chǎn)營養(yǎng)師還需要與飼料生產(chǎn)企業(yè)合作,測(cè)試飼料的營養(yǎng)成分,驗(yàn)證其效果,并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。這就需要水產(chǎn)營養(yǎng)師具備良好的溝通和協(xié)作能力,能夠與不同的利益相關(guān)方進(jìn)行有效的溝通和合作。

此外,水產(chǎn)營養(yǎng)師需要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí)。水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的技術(shù)不斷發(fā)展和創(chuàng)新,新的飼料和營養(yǎng)方案不斷涌現(xiàn)。作為一名水產(chǎn)營養(yǎng)師,需要時(shí)刻關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)態(tài),參與學(xué)術(shù)研討會(huì)和培訓(xùn)班,進(jìn)一步提高自身的專業(yè)能力。只有不斷提高自己的知識(shí)水平,才能更好地適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展變化,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供更好的技術(shù)支持。

總之,水產(chǎn)營養(yǎng)師是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中不可或缺的重要角色。他們通過研究和調(diào)查,制定合理的飼料與營養(yǎng)方案,提高養(yǎng)殖動(dòng)物的生產(chǎn)效益和健康水平。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要水產(chǎn)營養(yǎng)師具備廣泛的知識(shí)背景和良好的溝通合作能力,同時(shí)還需要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí),以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展變化。水產(chǎn)營養(yǎng)師的工作對(duì)于維護(hù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和提高水產(chǎn)品的質(zhì)量安全具有重要意義。

營養(yǎng)師工作總結(jié)【篇4】

“以銅為鏡,可以正衣冠;以人為鑒,可以明得失;以史為鑒,可以知興替。”回顧過往的工作有利于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和查找不足,有利于明確下一步的努力方向。一年來,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下和全體同事的支持和幫助下,本人緊密圍繞醫(yī)院的中心工作,把病人的健康放在工作首位,以認(rèn)真、細(xì)致地態(tài)度,積極履行崗位職責(zé),較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面,我就這一年來的工作情況和今后的工作打算做如下匯報(bào):

醫(yī)院的職責(zé)是救死扶傷,治病救人。而作為一名營養(yǎng)師,我主要負(fù)責(zé)對(duì)病人的膳食進(jìn)行合理的搭配,為他們身體恢復(fù)打好基礎(chǔ)。要做好這個(gè)工作,必須不斷加強(qiáng)自身政治理論學(xué)習(xí),保證自己政治立場(chǎng)堅(jiān)定、方向觀點(diǎn)明確、以促進(jìn)工作思路清晰、思想覺悟提高。我深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的理論知識(shí),用黨的理論武裝自己的頭腦,不斷樹立正確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀。時(shí)刻牢記自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐勞、善于專研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),緊密結(jié)合崗位實(shí)際,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在實(shí)際工作中,我堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對(duì)待每一件事,認(rèn)真對(duì)待每一次工作,保證工作質(zhì)量,為病人的健康做出自己的一份貢獻(xiàn)。

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、信息化時(shí)代的到來,社會(huì)變化發(fā)展迅速,現(xiàn)代人面臨的各種壓力和不良的生活習(xí)慣,以及環(huán)境不斷的惡化,導(dǎo)致健康離人愈來愈遠(yuǎn)。我作為營養(yǎng)師,有責(zé)任也有義務(wù),為大家的健康多做貢獻(xiàn)。而且,我很喜歡學(xué)習(xí),認(rèn)為人的一生是學(xué)習(xí)的一生。面對(duì)新的形勢(shì)、新的任務(wù),唯有堅(jiān)持不解地學(xué)習(xí),才能不斷適應(yīng)新形勢(shì),才能不斷充實(shí)自己,才能強(qiáng)身固本不辱使命。

每天,我利用課余時(shí)間學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué),營養(yǎng)餐的制作等相關(guān)專業(yè)知識(shí),不斷完善自己的專業(yè)技能。平時(shí)工作中,對(duì)出現(xiàn)的問題,積極向大家請(qǐng)教,利用互聯(lián)網(wǎng)查詢前沿的、最新的知識(shí)。不斷堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干,積累工作經(jīng)驗(yàn)。工作中遇到問題能及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,避免工作出現(xiàn)失誤。

由于我院還沒有專門的營養(yǎng)科,因此,很多方面還不健全,給營養(yǎng)工作的開展帶來了不少問題。雖然,工作繁忙、復(fù)雜,但本著對(duì)病人負(fù)責(zé)的態(tài)度,我每天都按照上級(jí)的安排,認(rèn)真做好相關(guān)的工作。一是做好病人的營養(yǎng)記錄,了解他們營養(yǎng)攝入情況,以及營養(yǎng)治療的效果。認(rèn)真聽取病人的意見,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正改進(jìn)。二是針對(duì)不同的病人為他們配備專門的膳食,注重合理的營養(yǎng)搭配。三是耐心、細(xì)致地為病人做好相關(guān)的咨詢、宣傳工作。向他們灌輸正確的、科學(xué)的、健康的營養(yǎng)膳食小知識(shí)。對(duì)他們關(guān)心的問題,認(rèn)真解釋。四是配合廚房,把好食物關(guān)。食物品質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到病人的健康。抓好食物的鑒定、檢查工作,從源頭上為病人把好關(guān)。另外,向配膳員和廚房工人灌輸醫(yī)療營養(yǎng)知識(shí),衛(wèi)生知識(shí),交流烹調(diào)技術(shù)。

作為我院的一名工作人員,時(shí)刻牢記自己的使命,用“愛心、熱心、耐心、細(xì)心和精心”來詮釋本職工作。我認(rèn)為愛崗敬業(yè)、甘于奉獻(xiàn)是在平凡工作崗位上爭先創(chuàng)優(yōu)的最好詮釋。為此,我時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,干一行,愛一行,發(fā)揮表率作用。充分發(fā)揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的精神,本著對(duì)醫(yī)院和人民高度負(fù)責(zé)的精神,以極強(qiáng)烈的責(zé)任感,盡職盡責(zé),真正做到恪盡職守,把工作的事當(dāng)作大事,不計(jì)私利,對(duì)待病人,從不敷衍了事,馬虎對(duì)待。在工作中,我講究工作方法、技巧,充分發(fā)揮自己細(xì)致耐心的優(yōu)勢(shì),努力提高工作效率。對(duì)待工作,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的工作態(tài)度和吃苦耐勞的工作精神,以自己積極進(jìn)取、踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骶癫粩噙M(jìn)取、奮發(fā)向上,努力做到急群眾之所急,想群眾之所想,真正發(fā)揮了自己的作用。

孔子曰:吾日三省吾身。通過*年的學(xué)習(xí)和工作鍛煉,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上級(jí)的要求還有很大差距。工作中,始終還存在著一些問題:

一是主動(dòng)學(xué)習(xí)不夠。由于工作忙,日常事務(wù)纏身,對(duì)學(xué)習(xí)鉆得不夠深,有點(diǎn)浮于表面。二是創(chuàng)新熱情不夠。工作中還缺乏創(chuàng)造性,滿足于完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),仍舊遵循著過去的方式方法開展工作。對(duì)一些新問題、新現(xiàn)象處理不到位。三是存在急躁情緒。有時(shí)處理問題會(huì)比較急,急于求成。

站在20XX年新的起點(diǎn)上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑戰(zhàn)。

業(yè)精于勤荒于嬉。今后,我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握做好營養(yǎng)膳食的專業(yè)知識(shí)和技能,提高自身工作本領(lǐng)。在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上自己平時(shí)要主動(dòng)多學(xué)習(xí),多向有業(yè)務(wù)專長的同志學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變思想、理念、方式。另外,要注重調(diào)查研究,增強(qiáng)創(chuàng)新工作熱情。在思想上大力發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),辦實(shí)事、求實(shí)效,多調(diào)查研究,多發(fā)現(xiàn)情況,創(chuàng)新工作方法和工作措施,及時(shí)解決工作中實(shí)際問題。努力按照醫(yī)院要求,為病人服好務(wù),做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé)、公正公平。

今年,隨著醫(yī)院的不斷發(fā)展,營養(yǎng)科也在準(zhǔn)備籌建中。這無論是對(duì)醫(yī)院還是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有決心配合上級(jí)把營養(yǎng)科搞起來。我的初步想法包括以下這幾方面:

一是建章立制,完善工作流程。針對(duì)以往事務(wù)繁雜,辦事效率低的情況,要從多角度、多渠道了解、收集相關(guān)信息。建立健全科室的相關(guān)制度。從病人的飲食制度到營養(yǎng)室的衛(wèi)生安全制度,再到科室各工作人員的職責(zé)做全面、詳細(xì)地說明。完善考核內(nèi)容和辦法,建立責(zé)權(quán)利明確的科學(xué)考核體系,實(shí)行持續(xù)、動(dòng)態(tài)的績效管理,科學(xué)評(píng)價(jià)員工的工作業(yè)績。用制度約束人,管理人,發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)高效的力量。

二是建立營養(yǎng)食堂。醫(yī)療營養(yǎng)工作不同于一般的營養(yǎng)工作。它不僅是為病人提供專門的營養(yǎng),更重要的是配合病人的治療,為他們的康復(fù)工作打好基礎(chǔ)。因此,營養(yǎng)科的建立,最好,還能有專門的營養(yǎng)食堂。通過基本飲食和特別飲食的專門配制,以及對(duì)廚房工人和配膳員的專門指導(dǎo),使他們熟知相關(guān)的營養(yǎng)膳食知識(shí),有利于工作的進(jìn)一步開展。而且,要定期組織廚房工作人員體檢,嚴(yán)格控制好食品的品質(zhì),為病人的健康做好保障。

三是組織好科室人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作。

要貫徹“以人為本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的學(xué)習(xí)教育規(guī)劃和切實(shí)可行的措施,在不影響正常工作的前提下,積極開展科室人員的思想政治工作和業(yè)務(wù)教育活動(dòng),整頓其思想,增強(qiáng)工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)有關(guān)規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)。

病從口人,現(xiàn)代人也越來越重視飲食健康。我們不僅要為病人配制好膳食,更應(yīng)向他們積極宣傳健康、營養(yǎng)的膳食小知識(shí)。通過日常與病人交流,認(rèn)真解答他們的疑惑,也可同時(shí)告知他們一些簡單、實(shí)用的健康飲食習(xí)慣。

我在加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)修養(yǎng)提高的同時(shí),還要積極與其它科室溝通、協(xié)調(diào),做好病人相關(guān)的醫(yī)療飲食記錄。針對(duì)他們醫(yī)療的實(shí)際情況,制定出合理的、富有營養(yǎng)價(jià)值的膳食搭配。對(duì)病人出現(xiàn)的問題,及時(shí)與他的醫(yī)護(hù)人員交流、溝通,全面做好醫(yī)護(hù)工作。

天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。我理解這是為人做事的準(zhǔn)則和真諦。思想有多遠(yuǎn),腳步就能走多遠(yuǎn),再好的規(guī)劃貴在付之行動(dòng),形式代表不了實(shí)質(zhì),說到不如做到,我注重的是實(shí)質(zhì),注重的是做事。在今后的工作中我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、克服不足、立足本崗,勤勉盡責(zé),與我院同事攜手并肩,為醫(yī)院的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

營養(yǎng)師工作總結(jié)【篇5】

作為飼料配方營養(yǎng)師,我的工作主要是設(shè)計(jì)和制定各種類型動(dòng)物飼料的營養(yǎng)配方。通過對(duì)各種營養(yǎng)成分的合理搭配來滿足動(dòng)物的生長、發(fā)育、生產(chǎn)等不同階段的營養(yǎng)需要,提高飼料的利用率,減少飼料成本,促進(jìn)動(dòng)物健康成長,提高養(yǎng)殖效益。在工作中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn),以下是我的工作總結(jié)。

一、合理選擇飼料原料。

飼料原料的選擇直接影響到飼料的營養(yǎng)成分和性質(zhì)。在選擇飼料原料的過程中,需要了解各種原料的特性,如其能量、蛋白質(zhì)含量、氨基酸組成、粗纖維含量、礦物質(zhì)、維生素等成分以及其中潛在的抗?fàn)I養(yǎng)因子,如抗生素、酚類物質(zhì)、草酸等。有些物質(zhì)會(huì)降低飼料的消化率,縮短動(dòng)物的壽命,因此需要在配方中控制它們的攝入量。

二、科學(xué)制定飼料配方。

在飼料配方中,需要考慮動(dòng)物的生長階段、性別、品種、性質(zhì)等因素。通常,成長期、發(fā)育期、繁殖期的動(dòng)物對(duì)飼料的營養(yǎng)需求不同。例如,發(fā)育期的動(dòng)物需要更多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),而成熟期的動(dòng)物需要更多的纖維素、能量和維生素。

三、優(yōu)化飼料營養(yǎng)成分比例。

為了滿足動(dòng)物的營養(yǎng)需求,優(yōu)化營養(yǎng)成分的比例是非常重要的。其中包括氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素等。比例的合理安排有助于提高飼料的消化吸收率和利用率,減少環(huán)境污染,節(jié)約飼料成本。

四、保證飼料的質(zhì)量。

飼料的質(zhì)量決定了動(dòng)物的生長質(zhì)量和養(yǎng)殖效益。為了保證飼料的質(zhì)量,需要做到以下幾點(diǎn):

a. 嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),保證飼料的品質(zhì)穩(wěn)定。

b. 購買優(yōu)質(zhì)的飼料原料,保證原材料的營養(yǎng)和質(zhì)量。

c. 加強(qiáng)配方設(shè)計(jì),避免營養(yǎng)成分出現(xiàn)偏差。

d. 建立飼料質(zhì)量控制系統(tǒng),檢測(cè)飼料品質(zhì)。

五、持續(xù)改進(jìn)飼料配方。

飼料營養(yǎng)配方是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,需要不斷地進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。同時(shí),采取各種技術(shù)手段,如生物發(fā)酵技術(shù)、添加劑技術(shù)、奶酸菌技術(shù)等,提高飼料的營養(yǎng)品質(zhì),增強(qiáng)飼料的功能。

通過以上方法,我作為一名飼料配方營養(yǎng)師,在工作中逐漸積累了一定的經(jīng)驗(yàn),提高了飼料配方的技能,增強(qiáng)了飼料營養(yǎng)的調(diào)控和掌控能力。在未來的工作中,我會(huì)不斷地深化學(xué)習(xí)和實(shí)踐,進(jìn)一步提高自己的專業(yè)水平,為飼料行業(yè)的發(fā)展和養(yǎng)殖業(yè)的提升貢獻(xiàn)自己的力量。

營養(yǎng)師工作總結(jié)【篇6】

我于20xx年6月起擔(dān)任單位食堂營養(yǎng)師工作,經(jīng)過單位同事的幫助和指導(dǎo),通過自己不斷的努力學(xué)習(xí)和每月定期參加與營養(yǎng)師相關(guān)的知識(shí)技能培訓(xùn),使自己盡快進(jìn)入角色,投入到自己熱愛的工作崗位上。經(jīng)過兩年多的努力工作和不斷充實(shí)和豐富自己,目前我營養(yǎng)師的理論知識(shí)和實(shí)際操作技能均已達(dá)到公共營養(yǎng)師技師水平。本公司食堂就餐人數(shù)在1000人左右,就餐主要集中在午餐,就餐人員主要為20歲-40歲,從事工作主要為辦公室腦力活動(dòng)的輕體力勞動(dòng)。結(jié)合就餐人員的以上特點(diǎn),我采取了一些方法來合理安排每日膳食,保證公司員工的營養(yǎng)均衡、保持身體健康,取得了公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的一致好評(píng)。現(xiàn)將兩年多的職工食堂營養(yǎng)師工作總結(jié)如下:

一、合理分配能量,合理的膳食組成,膳食多樣化

合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證就餐人員的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

1、三餐能量的分配,早餐應(yīng)占30%,午餐占35-40%,晚餐占30-35%。早餐必須攝入足夠的能量,才能適應(yīng)上午工作集中的特點(diǎn)。配餐應(yīng)保證提供足夠的能量。

2、在能量供給充分的前提下,除保證蛋白質(zhì)的攝入量外,還要注意提高蛋白質(zhì)的利用率,主、副食要搭配適宜,以充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。就一種或幾種營養(yǎng)素而言,動(dòng)物性食物營養(yǎng)價(jià)值較高,但沒有任何一種食物完全含有人體需要的全部營養(yǎng)素,因此某一餐僅食稀飯、泡飯、饅頭、咸菜等以淀粉為主的食物,或單吃魚、肉、蛋等高蛋白為主的食品,都是不合理的,必須調(diào)整為每餐均有葷、有素,或豆、菜搭配的合理膳食結(jié)構(gòu)。

3、在確保營養(yǎng)的同時(shí),應(yīng)做到粗細(xì)搭配,干稀適度。要適當(dāng)增加花色品種,使膳食豐富多樣,既美味可口,又營養(yǎng)豐富。

4、營養(yǎng)食譜中,應(yīng)含有綠色或黃紅色蔬菜,以保證各種維生素和礦物質(zhì)的供給。還必須注意采用合理的烹調(diào)方法,以保證食物中的營養(yǎng)成分。

二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn),具體做法如下:

1、洗。仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。

2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。

3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。

4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。

5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。

6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好??梢?,就餐人員營養(yǎng)是否充分,不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān),而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值。

三、根據(jù)就餐人員的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪,增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量

年輕女孩子一般喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將年輕女孩子平時(shí)不愛吃,但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃,使他們樂于接受,增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)職工的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜,受到職工的歡迎。同時(shí)我們添置一些必要的工具和設(shè)備來改善飲食。

一是添置必要的設(shè)備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營者的收入。

二是選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫設(shè)備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜。

三是設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請(qǐng)由職工出任的流動(dòng)食品質(zhì)量與價(jià)格監(jiān)督員。

四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

干凈優(yōu)雅的環(huán)境可以使就餐人員心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。為保障職工食堂就餐場(chǎng)地的衛(wèi)生,我們制定了相關(guān)制度:

1、餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺(tái)凳、設(shè)施用具等。

2、由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對(duì)餐廳的天花、墻面等進(jìn)行大掃除。

3、將建立《用餐管理制度》,對(duì)員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進(jìn)行約束,并對(duì)違紀(jì)者進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

4、由保安隊(duì)安排1名值勤保安人員每天每餐對(duì)員工用餐的紀(jì)律(包括排隊(duì)打菜秩序、核對(duì)勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀(jì)律等)進(jìn)行管制,糾正違紀(jì)行為和提報(bào)違紀(jì)處罰。

5、明顯標(biāo)示用餐時(shí)間、窗口及注意事項(xiàng)等,稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語,倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。

五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核,強(qiáng)化食品安全措施,確保職工飲食安全

在食堂人員中開展公平競(jìng)爭考核活動(dòng),是解決員工膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實(shí)施職工食堂膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標(biāo),以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。

表格具體由各部門如實(shí)填寫上交??己税幢砀褚螅鶕?jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開、競(jìng)爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。

實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是:員工放心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。

強(qiáng)化食品安全措施,確保職工在校飲食安全:

一是要建立安全責(zé)任制,食堂與與公司簽定安全責(zé)任狀,按食品衛(wèi)生法,產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營,提供安全食品,確保飲食安全。

二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責(zé)任狀,把衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,所有進(jìn)入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護(hù)衣服和證卡,方能進(jìn)入。

三是建立食品安全預(yù)警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題應(yīng)即時(shí)向公司報(bào)告和有關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)做出急救措施,力爭把損失降到最低程度。

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營養(yǎng)員工作總結(jié)精品14篇


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營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇1)

青少年是祖國的未來、民族的希望。青少年的營養(yǎng)狀況,不僅關(guān)系著個(gè)人的成長發(fā)育和全面發(fā)展,也關(guān)系著整個(gè)民族素質(zhì)的養(yǎng)成和提升。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐安全管理,xx小學(xué)一直致力于探索創(chuàng)新,尋求一種更安全、更便捷的管理模式,通過四項(xiàng)舉措,目前已初步形成了學(xué)校營養(yǎng)餐管理模式。

一是用輕便飯盒替代原有餐盤,解決因餐盤過大、過重、易因碰撞將飯菜打翻等問題,有效避免因飯菜掉落地面造成的臟亂問題和涉及的'相關(guān)安全問題。

二是改變?cè)袑W(xué)生排隊(duì)打飯模式,改由食堂工作人員在飯菜燒熟后立即將飯菜裝入飯盒,再把飯盒放在每班固定的班級(jí)大箱子里,蓋上箱子蓋,確保飯菜不易變涼。

從而解決學(xué)生排隊(duì)時(shí)間長、飯菜易涼的問題。

三是學(xué)生固定區(qū)域就餐,對(duì)學(xué)生食堂按班級(jí)進(jìn)行區(qū)域劃分,每個(gè)班級(jí)固定在相應(yīng)區(qū)域,避免造成混亂。

四是建立陪餐制度,加強(qiáng)學(xué)生就餐秩序管理。

每天由值班行政帶領(lǐng)值班教師負(fù)責(zé)維護(hù)食堂秩序,第四節(jié)課教師負(fù)責(zé)上課班級(jí)就餐秩序,并在相應(yīng)班級(jí)陪餐。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇2)

自安岳縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)以來,我校高度重視并及時(shí)采取相關(guān)措施以保障計(jì)劃的順利實(shí)施,認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神,以及安府辦函[20xx]119號(hào)和縣教育局工作會(huì)議精神,努力完成任務(wù)現(xiàn)已圓滿完成,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,加強(qiáng)宣傳。

我校認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件,組織人員參加6月28日召開的東勝鄉(xiāng)營養(yǎng)餐計(jì)劃工程動(dòng)員大會(huì),切實(shí)讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。并懸掛宣傳標(biāo)語、張貼宣傳畫和各項(xiàng)制度。

二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

1、建立組織機(jī)構(gòu),成立營養(yǎng)辦。成立了以校長張成強(qiáng)為營養(yǎng)辦主任,工會(huì)主席陳濤為副主任,全體教師為成員的實(shí)施營養(yǎng)改

善計(jì)劃辦公室。

2、加強(qiáng)管理,確保食品安全。我校根據(jù)實(shí)際情況制定了《營養(yǎng)改善計(jì)劃加工制度》、《營養(yǎng)改善計(jì)劃發(fā)放、用餐及回收制度》、《營養(yǎng)改善計(jì)劃食品接收制度》、《營養(yǎng)改善計(jì)劃衛(wèi)生管理制度》、《營養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任追究制度》、《營養(yǎng)改善計(jì)劃留樣檢測(cè)制度》、《營養(yǎng)改善計(jì)劃管理員職責(zé)》、《營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂人員管理制度》等制度,同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),與各班班主任、學(xué)生家長層層簽訂工作責(zé)任書。三、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。

我校納入農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生764人,中心校由學(xué)校統(tǒng)一管理,分餐以各班主任及科任教師組織學(xué)生領(lǐng)取飲用營養(yǎng)餐。村上有2處,鐵峰村小學(xué)和金竹村小學(xué),共有學(xué)生112人。具體由村小主任教師負(fù)責(zé)組織教師發(fā)放。切實(shí)保證了每個(gè)學(xué)生在營養(yǎng)改善計(jì)劃中吃好喝好。自20xx年5月30日起,我校實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃開展得規(guī)范有序。深受家長及社會(huì)一致好評(píng)。

三、按時(shí)完成其他任務(wù)。

1、按要求建立儲(chǔ)藏室。

2、我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,入庫、出庫均按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保蛋奶品質(zhì)。

3、學(xué)校統(tǒng)一購置電飯煲(村上)、蛋框、水桶等。本著“節(jié)約、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上,做好相關(guān)記錄。

5、建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。

三、存在的主要困難和問題

1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。

2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制,增加了一定費(fèi)用??傊ㄟ^營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇3)

一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,加快農(nóng)村教育發(fā)展,促進(jìn)教育公平,依據(jù)***的文件精神,現(xiàn)***義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)如下

一、實(shí)施情況***現(xiàn)有***名學(xué)生,2月26號(hào)就開始營養(yǎng)餐的供應(yīng),但由于就餐人數(shù)較多,現(xiàn)有食堂面積不足,供餐能力有限,不能滿足學(xué)生就餐需求;同時(shí)學(xué)校無后勤人員編制,臨時(shí)聘請(qǐng)食堂從業(yè)人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到相關(guān)要求。

二、供餐模式現(xiàn)階段,根據(jù)學(xué)校食堂現(xiàn)狀和供餐能力,實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃以學(xué)校食堂給每個(gè)學(xué)生提供營養(yǎng)早餐(牛奶、雞蛋、火腿腸、蘋果等營養(yǎng)食品),同時(shí)一部分資金給學(xué)生打卡,在灶上自由消費(fèi)其它的食品(如饅頭、包子、擔(dān)擔(dān)面等),我校實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃將均采用學(xué)校食堂供餐方式。按照安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口、實(shí)惠的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂參照有關(guān)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施營養(yǎng)配餐,科學(xué)制定食譜,合理搭配學(xué)生膳食,為所有學(xué)生提供營養(yǎng)餐。

三、工作流程學(xué)生食堂供餐方式工作流程:營養(yǎng)食譜→市場(chǎng)采購→食堂加工→食品留樣→分餐→就餐。

四、初步效果2月26號(hào)實(shí)施以來,此次營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,不僅解決了學(xué)生的溫飽問題,而且解決了學(xué)生的營養(yǎng)均衡問題,我校共有***名學(xué)生得到實(shí)惠。計(jì)劃實(shí)施以來,通過調(diào)查,學(xué)生及家長都評(píng)價(jià)很高,要求我們代表他們感謝黨和政府。

五、相關(guān)政策建議

(一)改善學(xué)校供餐條件。

教育部門要科學(xué)制定食堂建設(shè)規(guī)劃,統(tǒng)籌農(nóng)村薄弱學(xué)校改造計(jì)劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長效機(jī)制等各種義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金,將學(xué)生食堂列為重點(diǎn),優(yōu)先建設(shè),重點(diǎn)加快改善薄弱學(xué)校的供餐條件。學(xué)校食堂建設(shè)要按照“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,力爭做到不超標(biāo)建設(shè)。規(guī)模小的學(xué)校,可根據(jù)實(shí)際改造、配備伙房等相關(guān)設(shè)施。確保實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃能夠盡快覆蓋全縣所有農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校和學(xué)生。

(二)嚴(yán)格食品安全管理。

教育主管部門和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校要主動(dòng)配合食品安全監(jiān)管部門,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管。學(xué)校食堂必須辦理《餐飲服務(wù)許可證》,食堂工作人員必須持有《健康合格證》。學(xué)校食堂布局要符合食品安全管理相關(guān)規(guī)定,對(duì)原材料存放、加工操作、備餐、食品出售、就餐等場(chǎng)所進(jìn)行合理布置,保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔;食品加工要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生操作規(guī)定,建立食品材料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄制度,確保采購、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全。加強(qiáng)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急的管理,嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定,建立農(nóng)村義務(wù)學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制,要求食堂人員或托餐人員必須掌握食物中毒報(bào)告程序,一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故,食堂人員或托餐人員要立即停止供餐服務(wù),并向當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門報(bào)告,主動(dòng)配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人,保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),積極配合有關(guān)部門開展調(diào)查工作。

(三)加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)和健康教育。

各學(xué)校要積極配合衛(wèi)生部門建立學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測(cè)跟蹤制度和學(xué)生健康檔案,提高農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改造工作的科學(xué)水平。要組織建立專家工作組,加強(qiáng)營養(yǎng)配餐、科學(xué)飲食方面的指導(dǎo)和服務(wù)。要將營養(yǎng)教育納入課堂教學(xué),落實(shí)國家教學(xué)規(guī)定的營養(yǎng)健康教育時(shí)間。要采取各種行之有效的形式和手段,積極向廣大學(xué)生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念。教育部門要以實(shí)施“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”為契機(jī),全面加強(qiáng)中小學(xué)體育衛(wèi)生工作,采取得力措施,確保學(xué)生每天鍛煉1小時(shí),開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),做好傳染病防控工作,指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,使所有中小學(xué)生營養(yǎng)狀況明顯改善,體質(zhì)健康水平明顯提高。

(四)做好宣傳工作。

實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的相關(guān)部門要制定切實(shí)可行的宣傳方案,充分利用各種媒體,采取多種形式,向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入宣傳這項(xiàng)惠民政策。要高度注重輿情分析,廣泛聽取社會(huì)各方面的意見和建議,及時(shí)改進(jìn)工作。要認(rèn)真總結(jié)、宣傳推廣典型經(jīng)驗(yàn),努力營造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。

(五)強(qiáng)化監(jiān)督檢查。

監(jiān)察、審計(jì)部門要切實(shí)履行職責(zé),促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施公開透明、廉潔運(yùn)作。教育督導(dǎo)部門要把學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導(dǎo),督促農(nóng)村學(xué)校成立家長、學(xué)生、教師代表共同參加的營養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組,設(shè)置監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見箱,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中查出的各種違法違規(guī)行為,依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰;造成嚴(yán)重不良后果的,追究相關(guān)人員責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,追究其刑事責(zé)任。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇4)

短短一年的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了,回顧這段時(shí)間,我從一開始懷著緊張激動(dòng)的心情到天津各大醫(yī)院營養(yǎng)科實(shí)習(xí),一直到熟悉溫馨的醫(yī)院環(huán)境與職場(chǎng)文化,并調(diào)適自己主動(dòng)去接觸人群,不僅是病人,甚至是與帶教老師們建立了良好的關(guān)系,這都是在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的,但卻是最寶貴的經(jīng)驗(yàn)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。如果說一年前的我還只是個(gè)懵懵懂懂的醫(yī)學(xué)生,埋頭于書本知識(shí),對(duì)臨床應(yīng)用知之甚少,那么經(jīng)過這短時(shí)間的臨床實(shí)習(xí),真切感受到了自己的變化。

一、主要實(shí)習(xí)單位

1、天津市三中心醫(yī)院

2、天津市兒童醫(yī)院

3、天津市一中心醫(yī)院

4、天津市武警醫(yī)院

5、天津市天和醫(yī)院

二、實(shí)習(xí)過程及內(nèi)容

按照學(xué)校及各個(gè)實(shí)習(xí)醫(yī)院的要求及規(guī)定,我有幸來到了天津五家有實(shí)力的三甲醫(yī)院的營養(yǎng)科實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間我遵守醫(yī)院的規(guī)章制度,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),嚴(yán)格要求自己,努力做到不遲到、不早退,不無故曠工及擅自離開實(shí)習(xí)崗位。努力做到工作規(guī)范化,技能服務(wù)優(yōu)質(zhì)化,將理論與實(shí)際相結(jié)合,并做到理論學(xué)習(xí)有計(jì)劃,技能操作規(guī)范化,努力將所學(xué)的理論知識(shí)與基本技能運(yùn)用于實(shí)踐。在各個(gè)醫(yī)院的營養(yǎng)科實(shí)習(xí)過程中,各個(gè)崗位老師認(rèn)真工作及嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待專業(yè)技能的態(tài)度都給我留下了深刻的印象,這些都促使我在以后的工作中嚴(yán)格要求自己。

下面介紹一下醫(yī)院營養(yǎng)科實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容:每到一家醫(yī)院報(bào)到實(shí)習(xí)帶教老師都給我們制定了詳細(xì)的實(shí)習(xí)帶教計(jì)劃,在我們熟悉并掌握實(shí)踐操作技能的同時(shí)安排我們學(xué)習(xí)理論知識(shí),使我們能把理論與實(shí)踐更好的結(jié)合起來。

(一)、臨床組:臨床查房、常見疾病營養(yǎng)治療原則的掌握、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)評(píng)估、膳食調(diào)查、營養(yǎng)病例的書寫、糖尿病的問診及治療單的處理。

(二)、腸內(nèi)營養(yǎng)配置組:熟悉腸內(nèi)營養(yǎng)配置室的工作流程及室內(nèi)消毒,熟悉并掌握常見腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的治療作用及用藥原則、精確地稱取營養(yǎng)粉劑、配置空腸營養(yǎng)液、混合奶的配置及勻漿配置的.操作的基本流程。

(三)、靜脈營養(yǎng)配置組:熟悉靜脈配置室的工作流程及嚴(yán)格的室內(nèi)和藥品消毒,能夠獨(dú)立完成擺藥,熟悉腸外營養(yǎng)液的配置及發(fā)放流程等基本操作。

(四)、膳食配置組:治療膳食的分類制作、訂餐工作流程、庫房管理、了解食品衛(wèi)生監(jiān)督的主要內(nèi)容及基本程序、營養(yǎng)餐及治療膳食的配送流程。

三、主要收獲

在實(shí)習(xí)中我們知道了工作與在學(xué)校學(xué)習(xí)室完全不一樣的,在學(xué)校有老師,有作業(yè),有考試,而在工作中完全要靠自己自主的去學(xué)去做,在實(shí)習(xí)階段有好動(dòng)手學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)是通過自己的努力爭取來的,只要你愿意學(xué)習(xí),機(jī)會(huì)無處不在,因此我懂得了在以后的學(xué)習(xí)工作中我要更加自信、主動(dòng)。

在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多,也感受到了很多,在實(shí)習(xí)中,我們要學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí),要有團(tuán)隊(duì)精神,要懂得為人處事,要有積極學(xué)習(xí)的態(tài)度,要懂得禮貌對(duì)人......通過實(shí)習(xí)這一實(shí)踐訓(xùn)練,我們才能更好的掌握經(jīng)驗(yàn),獲得提高。

1、 將理論與實(shí)踐相結(jié)合 校內(nèi)純粹的書本理論知識(shí)、紛繁的專業(yè)術(shù)語都在我們實(shí)習(xí)過程的臨床實(shí)踐中得到了感性的認(rèn)識(shí)、深入的了解。臨床的實(shí)習(xí)是對(duì)理論學(xué)習(xí)階段的鞏固與加強(qiáng),也是對(duì)臨床技能操作的培養(yǎng)和鍛煉,同時(shí)也是我們就業(yè)崗前的訓(xùn)練。盡管這段時(shí)間很短,但對(duì)我們每個(gè)人都很重要。我們倍償珍惜這段時(shí)間,珍惜每一天的鍛煉和自我提高的機(jī)會(huì)。

2、提高醫(yī)學(xué)技能 通過臨床每日查房、了解病人病情、開醫(yī)囑單等,靈活掌握不同疾病不同治療情況下的不同營養(yǎng)治療方案,明白營養(yǎng)治療的個(gè)體性、特異性、可變性差異,不再拘泥于書本上的理論大綱。

3、學(xué)會(huì)愛護(hù)醫(yī)患 以積極地心態(tài)面對(duì)醫(yī)患關(guān)系,信奉:“全心全意為病人”、“一切為了病人,努力為一切病人”等。給予病人的關(guān)愛可以無微不至、竭盡全力。做一位有愛心、責(zé)任心醫(yī)務(wù)工作者,并以能成為一名醫(yī)務(wù)工作者二感到自豪。

4、學(xué)會(huì)尊重帶教老師 懷著一顆感恩的心去和帶教老師交流學(xué)習(xí),無論怎么樣他都是你的老師,可以在必要的時(shí)候給予你幫助和指導(dǎo),所以請(qǐng)尊重中他們,我相信尊重別人等于尊重自己。

5、學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí)是無時(shí)無刻的,我們已經(jīng)不是小孩子了,不能再在老師、家長的督促中被動(dòng)學(xué)習(xí)了,學(xué)會(huì)機(jī)會(huì)無處不在,就看你會(huì)不會(huì)自己去爭取了。在實(shí)習(xí)工作之余,積極翻閱各種營養(yǎng)相關(guān)書籍充實(shí)自己、豐富自己,使自己在對(duì)營養(yǎng)知識(shí)有更加深入、全面的認(rèn)識(shí)。

6、學(xué)會(huì)適應(yīng) 學(xué)會(huì)適應(yīng)臨床、適應(yīng)新環(huán)境。剛進(jìn)入臨床是總有一種迷茫的感覺,對(duì)于臨床的工作處于比較陌生的狀態(tài),也對(duì)于自己在這樣的工作中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是,我們有帶教老師為我們?cè)敿?xì)介紹科室的情況,介紹一些規(guī)章制度、各級(jí)營養(yǎng)醫(yī)師的職責(zé)等,帶教老師們的豐富經(jīng)驗(yàn),讓我們可以較快地適應(yīng)醫(yī)院營養(yǎng)科各崗位臨床工作。同時(shí)還要求我們能夠盡快地適應(yīng)醫(yī)院環(huán)境,為在醫(yī)院實(shí)習(xí)和工作打下了良好的基礎(chǔ)。

四、存在問題

轉(zhuǎn)眼短短一年的實(shí)習(xí)生涯就結(jié)束了,我學(xué)會(huì)了很多也存在很多的不足,有的已經(jīng)通過的我的努力得到了克服,有的還需我努力改善,現(xiàn)總結(jié)如下,一起到對(duì)自己的警示及鼓勵(lì)。

1、實(shí)習(xí)前期自信心差,總怕出錯(cuò),在帶教老師的耐心教導(dǎo)下我認(rèn)識(shí)到了人無完人、金無足赤,犯錯(cuò)誤并不可怕,可怕的是你一錯(cuò)再錯(cuò)、不知悔改。

2、理論知識(shí)不夠扎實(shí),不能很好的運(yùn)用到臨床。雖然我現(xiàn)在已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)并努力充實(shí)自己的理論知識(shí),但我知道學(xué)無止境,我仍需不斷的充實(shí)自己,認(rèn)知專業(yè)新知識(shí)。

五、小結(jié)

在這段短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間里,我們的收獲很多很多,如果用簡單的詞匯來概括就顯得言語的蒼白無力,至少不能很準(zhǔn)確和清晰的表達(dá)我的受益匪淺。實(shí)習(xí)期間的收獲將為我們今后工作和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)?;赝^去,有許多進(jìn)步和提高的同時(shí)也存在不足;展望未來,我們應(yīng)發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)克服不足??傊诟兄x學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及實(shí)習(xí)單位培養(yǎng)我們點(diǎn)點(diǎn)滴滴收獲的同時(shí),我們將以更積極主動(dòng)的工作態(tài)度,更扎實(shí)牢固的操作技能,更豐富深厚的理論知識(shí),走上我們的工作崗位,提高臨床營養(yǎng)在臨床治療中的作用,對(duì)衛(wèi)生事業(yè)盡心盡責(zé)。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇5)

學(xué)生營養(yǎng)餐工作總結(jié)

依照國家政策,我校從xx年2月27日開始開始接受國家提供的免費(fèi)營養(yǎng)餐,我校對(duì)此非常重視,并結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)學(xué)校的前期工作,總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機(jī)構(gòu)。

我校為了做好營養(yǎng)餐的工作,特地成立了以校長為組長班主任等人員的領(lǐng)導(dǎo)工作小組,分工明確,以切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐的管理工作,確保對(duì)學(xué)生按時(shí)、準(zhǔn)確發(fā)放;切實(shí)做好就餐的實(shí)名制登記,做到學(xué)生每領(lǐng)一份,自己簽一次名;切實(shí)做好實(shí)名制人數(shù)的統(tǒng)計(jì)情況,上報(bào)中心校。

二、做好營養(yǎng)餐的保管工作。

本期的營養(yǎng)餐為雞蛋和牛奶,天氣涼的

2、

3、4月份,我校做到學(xué)生能吃上熱雞蛋。喝上熱牛奶,特地采購了加熱設(shè)備,進(jìn)入5月份以來,為確保食品的衛(wèi)生,學(xué)校又投入了冰柜的使用。

三、做好宣傳教育工作。

我校采用向?qū)W生宣傳、校外拉橫幅的方式向?qū)W生、家長和社會(huì)宣傳這一惠民工程的重要意義。

四、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學(xué)期我校營養(yǎng)餐享受的學(xué)生人數(shù)為65人,每天通過班主任及時(shí)的向?qū)W生發(fā)放營養(yǎng)餐。在食品的驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)等信息的收集及時(shí),數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計(jì)及時(shí)。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得了一定的成績,但還存在不足,在以后的工作中,我們會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做的最好。

迎賓小學(xué)

xx-6-6

社工工作總結(jié)

社會(huì)工作者個(gè)人工作總結(jié) 由于我本人也是剛剛參加工作,雖然在大學(xué)學(xué)的是社會(huì)工作專業(yè),但在具體樓宇社會(huì)工作上可以說完全不熟悉。面對(duì)商務(wù)樓宇里的企業(yè)和企業(yè)里的問題,我知道只......

社工工作總結(jié)

xx年社工工作總結(jié)由于社工崗位的調(diào)整,六月,我從深圳市殘聯(lián)民愛殘疾人綜合服務(wù)中心轉(zhuǎn)到了羅湖區(qū)殘聯(lián),來到了我的第二個(gè)工作崗位——羅湖區(qū)南湖街道殘疾人綜合職業(yè)康復(fù)中心。雖......

營養(yǎng)工作總結(jié)

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社工半年工作總結(jié)

工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼間半年已過去,我在XXX半年的工作做如下總結(jié):主要工作:1.本地及外來人口就業(yè)推介、職業(yè)輔導(dǎo)、職業(yè)培訓(xùn);2.外來人員政策法律咨詢以及權(quán)益保障服務(wù);3.外來人口子女輔導(dǎo)......

清音社工作總結(jié)

清音社(xx學(xué)年——xx學(xué)年)工作總結(jié)xx年12月23日工 作 總 結(jié)時(shí)光荏苒,歲月如梭,不知不覺,加入清音社已經(jīng)一個(gè)學(xué)期。在這一個(gè)學(xué)期以來,自己學(xué)習(xí)到了好多,總結(jié)了很多工作經(jīng)驗(yàn),同......

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇6)

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神,以及富源縣教育局工作會(huì)議精神,我校高的重視,認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營養(yǎng)餐狀況,提高學(xué)生營養(yǎng)水平,現(xiàn)將我校實(shí)施營養(yǎng)餐工作匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立以學(xué)校校長為組長,后勤主任為副組長,全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,周密安排,精心布置,為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、具體實(shí)施情況

(1)我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為609人,在實(shí)施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為食堂供餐,分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營養(yǎng)早餐村小有三處,由各任課教師組織發(fā)放營養(yǎng)早餐,自3月1日起,我校實(shí)施營養(yǎng)早餐開展得規(guī)范有序。

(2)學(xué)校結(jié)合實(shí)際,因地制宜制定了供餐食譜:星期一,牛奶、面包;星期二,牛奶、雞、蛋、面包;星期三,米線;星期四,雞蛋、稀飯;星期五,米線。我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,確保食品原料新鮮潔凈,做到合理搭配,營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)質(zhì)量。

(3)學(xué)校統(tǒng)一購置廚具、餐具、清洗消毒柜,本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

(4)學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上,學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐,做好相關(guān)記錄。

(5)建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。

三、存在的主要困難和問題

由于我校的村小有三處,配送環(huán)節(jié)交通不便,食堂人員緊缺,食堂工作人員外出配送,學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障,為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營養(yǎng)早餐,村小老師只能按時(shí)來領(lǐng)取營養(yǎng)早餐,然后在村小進(jìn)行加工后分發(fā)給學(xué)生。

以上就是我校營養(yǎng)早餐實(shí)施情況,營養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問題,希望上級(jí)部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去,存在的問題進(jìn)行整改,使我校的營養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇7)

今年的5月14日至20日是第_屆全民營養(yǎng)周,金華開發(fā)區(qū)衛(wèi)計(jì)系統(tǒng)各單位紛紛結(jié)合本單位實(shí)際,積極開展“全民營養(yǎng)周”健康宣傳活動(dòng),向群眾普及良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康飲食行為。

活動(dòng)期間,西關(guān)街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心對(duì)門診人群開展了常見慢性病,尤其是糖尿病營養(yǎng)防治知識(shí)的普及,并向廣大民眾宣傳中國居民膳食指南,倡導(dǎo)健康生活方式。在單位里通過橫幅、展板、和電子屏播放相關(guān)營養(yǎng)知識(shí),還向社區(qū)居民開設(shè)營養(yǎng)課堂,通過講課觀看營養(yǎng)膳食錄像資料等形式現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行科普教育;為引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)的生活方式和良好的飲食行為,提高學(xué)生營養(yǎng)與健康水平,增強(qiáng)青少年的綜合素質(zhì),還中心的醫(yī)護(hù)人員走進(jìn)轄區(qū)小學(xué)校園,圍繞“平衡膳食,營養(yǎng)健康”,對(duì)小學(xué)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)、合理的膳食宣傳,通過校園電子大屏、營養(yǎng)膳食知識(shí)視頻播放,健康處方發(fā)放,健康講座等形式向廣大師生宣傳營養(yǎng)與健康等知識(shí)把營養(yǎng)健康、合理膳食知識(shí)?;顒?dòng)期間累計(jì)發(fā)放健康宣傳資料3220余份,在普及健康與營養(yǎng)常識(shí)的同時(shí)也進(jìn)一步推動(dòng)西關(guān)社區(qū)居民營養(yǎng)健康身心健康水平均衡發(fā)展。在金西農(nóng)村,湯溪鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院在5月18日邀請(qǐng)金華市營養(yǎng)協(xié)會(huì)吳桂芬與本院的家庭醫(yī)生封明亮團(tuán)隊(duì)一行十個(gè)人,一起前往該鎮(zhèn)的石羊村,為村民們普及營養(yǎng)知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放家庭醫(yī)生簽約宣傳單和營養(yǎng)麥片,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簽約。

面向廣大消費(fèi)者、社區(qū)、群眾、家庭,以義診、咨詢、宣教、膳食實(shí)踐課、培訓(xùn)、科技會(huì)議等喜聞樂見方式,深入開展?fàn)I養(yǎng)健康等科普主題宣傳活動(dòng),是對(duì)“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)的一種深入和細(xì)化,可通過膳食營養(yǎng)與健康生活方式等方面科普知識(shí)宣傳和實(shí)際操練,增強(qiáng)居民、學(xué)生健康意識(shí)和能力,引導(dǎo)民眾樹立健康營養(yǎng)飲食理念,讓營養(yǎng)健康意識(shí)變成公眾的自覺健康行動(dòng),提升營養(yǎng)在預(yù)防慢病中的作用,從而推動(dòng)“健康中國”的發(fā)展和全民營養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)提高。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇8)

“全民營養(yǎng)周”是中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)等單位根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》和《營養(yǎng)改善工作管理辦法》的要求設(shè)立的公眾營養(yǎng)日。自20__年5月16日啟動(dòng)以來,在全社會(huì)引起較大反響。20__年7月,“全民營養(yǎng)周”作為“推動(dòng)營養(yǎng)教育科普宣傳常態(tài)化”的內(nèi)容之一,列入《國民營養(yǎng)計(jì)劃》,“全民營養(yǎng)周”上升為國家倡導(dǎo)的全民科普活動(dòng),成為新時(shí)代建設(shè)健康中國重要內(nèi)容。

20__年5月13-19日為第_屆全民營養(yǎng)周,主題為“吃動(dòng)平衡,健康體重”。宣傳口號(hào)為“慧吃慧動(dòng),健康體重”。按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的安排,山東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)采取“統(tǒng)一部署,全省聯(lián)動(dòng)”的方式。濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合各個(gè)科室和各企事業(yè)單位與媒體在醫(yī)院、各社區(qū)、學(xué)校等開展以宣傳《中國居民膳食指南20__版》第二條“吃動(dòng)平衡,健康體重”為主要內(nèi)容的一系列活動(dòng)。主要活動(dòng)包括:

一、啟動(dòng)儀式

20__年5月14日上午8:30在濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院門診樓前,由院領(lǐng)導(dǎo)講話開啟啟動(dòng)儀式,同時(shí)在場(chǎng)院領(lǐng)導(dǎo)及各科醫(yī)務(wù)人員在全民營養(yǎng)周簽名墻簽字留念、醫(yī)學(xué)院校大學(xué)生進(jìn)行了健美操表演,濰坊電視臺(tái)進(jìn)行全程拍攝并在《直播濰坊》多次播放。

二、營養(yǎng)義診

營養(yǎng)周啟動(dòng)后,臨床營養(yǎng)科全體人員在金梅主任帶領(lǐng)下,聯(lián)合內(nèi)分泌科、事業(yè)發(fā)展部、健康體檢科、全科醫(yī)學(xué)科等多個(gè)科室在我院門診樓一樓門診大廳進(jìn)行營養(yǎng)義診、營養(yǎng)咨詢活動(dòng),免費(fèi)為前來咨詢的患者進(jìn)行人體成分分析、骨密度測(cè)量,并發(fā)放“吃動(dòng)平衡、健康體重”宣傳單頁,并為患者進(jìn)行了營養(yǎng)膳食指導(dǎo)。為肥胖患者免費(fèi)制定醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重管理方案。共接診患者120余名,以“吃動(dòng)平衡,健康體重”為目的,宣傳健康科普知識(shí),受到前來就診患者的一致好評(píng)。

三、平衡膳食宣傳進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)

為更好的傳播營養(yǎng)相關(guān)知識(shí),擴(kuò)大廣大群眾對(duì)營養(yǎng)的認(rèn)知能力,我科走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)校園、走進(jìn)社區(qū),為人民群眾詳細(xì)講解如何吃動(dòng)平衡,宣傳“慧吃慧動(dòng)、健康體重”為主題的健康知識(shí)。

20__年5月15日晚上18:00-19:00濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科主任金梅應(yīng)邀來到萬聲集團(tuán)山東呼叫中心(濰坊)基地,為廣大員工進(jìn)行一堂健康講座“慧吃慧動(dòng),健康體重”。并和事業(yè)發(fā)展部、健康體檢中心多名專家一起在講座現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行醫(yī)學(xué)科普的互動(dòng)交流。

健康講座從金主任的健康體重的標(biāo)準(zhǔn)的判斷方法下開始,金梅主任運(yùn)用豐富的營養(yǎng)知識(shí)和臨床經(jīng)驗(yàn)聲情并茂、詼諧幽默的為大家講述了如何合理進(jìn)食、吃動(dòng)平衡,預(yù)防肥胖,預(yù)防各種慢性代謝性疾病等方式和方法,整個(gè)講課過程中聽課員工的熱情高漲,每人都能積極參與互動(dòng),體現(xiàn)了廣大員工對(duì)營養(yǎng)知識(shí)的追求和對(duì)身心健康的渴望。

20__年5月16日上午8點(diǎn)30半,濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合事業(yè)發(fā)展部、護(hù)理部、健康體檢科、內(nèi)分泌科、神經(jīng)內(nèi)科、皮膚科、脊柱外科、疼痛科等多個(gè)臨床科室,一起到奎文區(qū)新城街道錦城社區(qū)服務(wù)中心進(jìn)行了健康公益活動(dòng),為廣大社區(qū)群眾免費(fèi)進(jìn)行了量血壓、測(cè)血糖、解答各種疾病困惑等義診活動(dòng),收到了社區(qū)群眾的一致好評(píng),期待多舉行類似活動(dòng),使更多的群眾受益。

20__年5月17日下午15:00-16:00,濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科主任金梅應(yīng)邀來到圣榮小學(xué),為一年級(jí)五班的孩子們上了特殊的一堂課——“培養(yǎng)健康飲食行為,促進(jìn)兒童健康成長”。金主任的講課方式生動(dòng)形象,用孩子們都感興趣、聽得懂的幽默語言從兒童青少年年的發(fā)育特點(diǎn)、營養(yǎng)狀況等方面講解,而且應(yīng)用“小拳頭法則”和“一日餐盤”教會(huì)了小朋友們?nèi)绾勿B(yǎng)好的飲食習(xí)慣,同時(shí)建議小朋友養(yǎng)成每日運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。整個(gè)講課過程中,孩子們認(rèn)真聽講、積極配合,亮晶晶的一雙雙眼睛緊緊地盯著金主任手中的講課小道具,聽得津津有味,踴躍的舉手發(fā)言,講課結(jié)束后,金主任貼心的為回答問題的小朋友準(zhǔn)備了小獎(jiǎng)品,并且為每一位小朋友都分發(fā)了限鹽勺,鼓勵(lì)他們從小養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣。

四、科普知識(shí)講座

20__年全民營養(yǎng)周期間,我科除了以上活動(dòng)外還在山東電視臺(tái)、濰坊電視臺(tái)和濰坊廣播電臺(tái)等具有廣泛影響力的欄目進(jìn)行了圍繞全民營養(yǎng)周主題“吃動(dòng)平衡,健康體重”的系列講座。

20__年5月15日下午14:00-15:00濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師李沙沙應(yīng)邀來到濰坊電臺(tái)《銀齡之聲》欄目組做關(guān)于老年人如何維持健康體重的講座。

講座重點(diǎn)圍繞指南的第二條“吃動(dòng)平衡,健康體重”作一個(gè)深度解讀。在一個(gè)小時(shí)的節(jié)目時(shí)間里,通過講解如何保持健康體重,目前我國老年人營養(yǎng)的現(xiàn)狀,中國居民膳食寶塔,以及生活中如何通過合理的“吃”和科學(xué)的“動(dòng)”來保持健康體重,打造美好體型,增進(jìn)心肺功能,改善糖、脂代謝和骨健康,提高生活質(zhì)量,減少過早死亡,延年益壽。聽眾特別是老年朋友們通過電臺(tái)和微信反響熱烈,紛紛表示受益匪淺。

5月16日和5月18日濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科金梅主任做客山東電視生活頻道《非嘗不可》欄目,分別做了《下水能不能吃》《香料的作用》這兩個(gè)節(jié)目,教給大家如何吃的智慧,吃的健康,做您舌尖上的營養(yǎng)參謀。

在整個(gè)第四屆全民營養(yǎng)周期間,濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合事業(yè)發(fā)展部、健康查體科等科室,針對(duì)不同人群分別開展了寓教于課的多項(xiàng)活動(dòng),用實(shí)際行動(dòng)來踐行“全民營養(yǎng)周,我們?cè)谛袆?dòng)”。同時(shí)健康宣教工作會(huì)一直持續(xù),繼續(xù)相應(yīng)國家的號(hào)召,響應(yīng)濰坊市委市政府的號(hào)召,為健康中國,健康濰坊而持續(xù)努力。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇9)

一、基本情況:

我校是一件農(nóng)村寄宿制學(xué)校。在小學(xué)生 177人,學(xué) 校營養(yǎng)午餐工作于本學(xué)期全面勝利結(jié)束,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞 。

仍有 200 多人吃早餐。 隨著銀川市"兩宜城市"和"運(yùn)動(dòng)休閑"城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng) 午餐進(jìn)入校園,在"十一期間"

學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求 學(xué)生家長的同意,有 520 名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有 40 名老師同 意在校吃午餐

全校師生每天就餐人數(shù)達(dá) 560 人左右,占全校人數(shù)的 62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。

二、營養(yǎng)早、餐午餐進(jìn)入校園運(yùn)行現(xiàn)狀

根據(jù)《中共銀川市委專題會(huì)議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在 全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神

我校積極和 企業(yè)聯(lián)系, 指定具體的位置, 使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。

20xx 年 8 月 31 日進(jìn)入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。 按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時(shí) 間

于 12 月 1 日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園,保證學(xué)生有足夠時(shí)間學(xué)習(xí)生 活和玩耍,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。

三、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中我校成功做法 為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行:

1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐午餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組和 家

長委員會(huì),領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確,責(zé)任到人,狠抓落實(shí)工作。

2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級(jí)、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng) 一行動(dòng), 加強(qiáng)服務(wù), 加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)

發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組, 屬于學(xué)校的問題及時(shí)整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及 時(shí)整改。

3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。

4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué) 生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。

5、營養(yǎng)午餐運(yùn)行時(shí),總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與 供餐企業(yè)協(xié)商解決。

6、對(duì)有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè),注明忌食內(nèi)容, 告之企業(yè)。

7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個(gè)班配備了小水桶、 臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。

8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺(tái)微波爐供教師使 用。

四、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中存在的問題 為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里--湖城小廚,

在供餐過 程中存在以下幾方面的問題:

1、早餐西餐品種多,中餐品種少。

2、學(xué)生交錢充值時(shí)沒有出微機(jī)小票,家長有些不放心。

3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。

4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的

份量更少

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇10)

自實(shí)行學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機(jī)構(gòu)。

我校始終把營養(yǎng)餐工作放在學(xué)校重點(diǎn)工作來抓,學(xué)校成立了以校長為組長,相關(guān)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,還成立了膳食委員會(huì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)行監(jiān)督學(xué)校營養(yǎng)餐工作,保證做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時(shí)、按量供給學(xué)生。

二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢、知識(shí)培訓(xùn)合格再上崗。三、做好宣傳教育工作。使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的'重要意義,同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,學(xué)校利用廣播、宣傳標(biāo)語,板報(bào),班主任利用班會(huì)課、學(xué)校利用晨會(huì)時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。一年來,在校學(xué)生無食物中毒事故發(fā)生。

四、認(rèn)真組織,做好營養(yǎng)餐供餐工作。

本學(xué)期我校共享受營養(yǎng)餐的學(xué)生共計(jì)870人,學(xué)校配合上級(jí)配送食品公司配送食品數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)簽名驗(yàn)收工作,每天出入庫管理,每月將數(shù)據(jù)上報(bào)有關(guān)部門,做到日清月結(jié),賬目清楚。做好留樣,食堂衛(wèi)生保潔,按時(shí)消毒,確保安全。

五、認(rèn)真做好迎檢工作

一年來,上級(jí)各部門(國家五部委,來賓市教育局、藥檢局,忻城縣教育局,藥檢局,縣人大)到我校食堂檢查,對(duì)倉庫,加工間,鍋爐房、餐廳、臺(tái)帳記錄、碗筷消毒記錄等各項(xiàng)工作都給予充分步肯定,得到好評(píng)。

六、回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作

雖然取得一定成績,但是也還存在不足,雖說我校規(guī)模不大,學(xué)生不多,但依然給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇11)

為貫徹《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神,以及縣教育局工作會(huì)議要求,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,認(rèn)真落實(shí)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,積極提升學(xué)生健康素質(zhì),并取得了顯著成效?,F(xiàn)將其實(shí)施情況總結(jié)如下:

一、成立機(jī)構(gòu),周密部署。

學(xué)校成立宋校長為組長,其它行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的學(xué)生營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組。由后勤主任具體實(shí)施操作。制定切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營養(yǎng)餐工作周密安排,精心部署,為學(xué)生營養(yǎng)改善奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、加大宣傳,建章立制。

學(xué)校重視學(xué)生營養(yǎng)餐宣傳力度,多次召開行政會(huì)、教師會(huì)、家長會(huì),詳細(xì)講解有關(guān)政策,組織落實(shí)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃文件精神,切實(shí)讓全社會(huì)知道這一惠民工程的重要意義。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作是一項(xiàng)特殊工作,學(xué)校本著對(duì)每一位同學(xué)負(fù)責(zé)的態(tài)度,擬訂《學(xué)生食品安全制度》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃供餐管理暫行辦法》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》、《學(xué)生營養(yǎng)餐蛋奶管理工作流程》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作方案》等規(guī)章制度,做到分工明確,責(zé)任到人,使學(xué)校營養(yǎng)餐管理工作制度化、規(guī)范化。

三、突出重點(diǎn),認(rèn)真實(shí)施。

習(xí)水縣特殊教育學(xué)校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為44人,學(xué)校采取食堂集體供餐模式,安排2名食堂工人負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)餐工作。在實(shí)施營養(yǎng)餐過程中,學(xué)校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,確保食品原料新鮮干凈,保證營養(yǎng)質(zhì)量。

1、學(xué)校本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,統(tǒng)一使用廚具,為學(xué)生煮好飯菜,并按工作流程安全分發(fā)給學(xué)生。

2、學(xué)校嚴(yán)格食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)管理,落實(shí)食品安全保障措施。尤其是留樣環(huán)節(jié),學(xué)校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上。

3、學(xué)校全面執(zhí)行專項(xiàng)資金管理制度,做到營養(yǎng)改善資金??顚S?,建立規(guī)范的進(jìn)出貨臺(tái)賬。

4、學(xué)校建立營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急機(jī)制,制定工作預(yù)案和應(yīng)急預(yù)案,層層簽訂安全責(zé)任書,落實(shí)安全責(zé)任。

5、學(xué)校實(shí)施營養(yǎng)餐工作,規(guī)范有序,學(xué)生反映良好。通過體測(cè),學(xué)生身體素質(zhì)整體提高。

四、本學(xué)期經(jīng)費(fèi)使用情況

本學(xué)期我校營養(yǎng)計(jì)劃資金共下?lián)?5000元,加上上期結(jié)余的4035元,本期計(jì)劃資金共收入19035元,由于我校學(xué)生多數(shù)來自農(nóng)村,全部住校,星期天也未接走,所以本期開餐實(shí)際天數(shù)為103天,一共使用計(jì)劃資金13596元,目前還結(jié)余資金5439元。

五、存在問題,來年打算。

1、學(xué)生出現(xiàn)挑食現(xiàn)象。部分學(xué)生只吃較好的肉,而對(duì)蔬菜或粗糧有浪費(fèi)的現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、營養(yǎng)餐供給室硬件設(shè)施跟不上,急需增設(shè)備餐間,與上級(jí)的相關(guān)要求相差較遠(yuǎn)。

3、學(xué)生有隨意倒飯的現(xiàn)象,給學(xué)校清潔工作的管理增加了難度。

4、來年從兩方面著手整改:

①在營養(yǎng)餐開展過程中,強(qiáng)化學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的理念,教育學(xué)生愛惜糧食。

②籌措資金,改善設(shè)施,盡量滿足學(xué)生營養(yǎng)就餐需求。

總之,學(xué)校通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了農(nóng)村學(xué)生家長的負(fù)擔(dān),并有效促進(jìn)了學(xué)生良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,學(xué)校將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭把學(xué)生營養(yǎng)餐工作做得更好。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇12)

安岳縣忠義鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)xx年度

學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃

結(jié)

安岳縣忠義鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)

二〇一三年十二月十三日

安岳縣忠義鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)xx年度

學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)

從我省開始實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工程一年多以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。認(rèn)真落實(shí)上級(jí)的文件精神,大力宣傳,成立專門的工作機(jī)構(gòu),建立健全轉(zhuǎn)專項(xiàng)制度,認(rèn)真工作,精心組織,現(xiàn)將本期工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機(jī)構(gòu)。

為把學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處,把這項(xiàng)“功在當(dāng)代,利在千秋”的事業(yè)做好。使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。學(xué)校成立了以校長蔣勝珍為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,以家長委員會(huì)石建華為組長的監(jiān)督小組,下設(shè)以安辦主任陳宏平辦公室主任的辦公室。把實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容,實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,切實(shí)承擔(dān)起具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任。以切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,確保按時(shí)、按質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào),組織嚴(yán)密。

二、大力宣傳、使黨的惠民政策家喻戶曉、深入民心。

學(xué)校通過召開行政擴(kuò)大會(huì),全體教職工大會(huì),家長會(huì),致家長的一封信,學(xué)生會(huì),營養(yǎng)健康,黑板報(bào),宣傳標(biāo)語等途徑。廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意義、政策、做法等,爭取教師、學(xué)生、家長及社會(huì)的大力支持;充分利用各種宣傳教育形式,

向?qū)W生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

三、建立機(jī)制、落實(shí)責(zé)任

為使我校的營養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,建立長效工作機(jī)制。自xx年2月以來,學(xué)校先后制訂了《忠義鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《忠義鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》以及學(xué)生營養(yǎng)食品檢驗(yàn)、入庫、儲(chǔ)存、加工、試嘗、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。

學(xué)校對(duì)實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理,明確管理對(duì)象,細(xì)化管理信息,嚴(yán)格管理規(guī)程,堅(jiān)決杜絕虛報(bào)冒領(lǐng)營養(yǎng)餐的行為和現(xiàn)象。發(fā)放方式及具體供餐人數(shù)校長親自把關(guān)。

四、精心組織、嚴(yán)格管理、確保安全。

1、規(guī)范操作流程。建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,接收、儲(chǔ)藏、加工、發(fā)放、檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化操作,避免食品安全事故的發(fā)生,堅(jiān)持每天都向教科室以表格的形式匯報(bào)發(fā)放結(jié)果。

2、建立工作預(yù)案。

3、嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn),確保學(xué)生吃得安全。實(shí)行雞蛋、牛奶現(xiàn)場(chǎng)簽收制度,確保雞蛋、牛奶的數(shù)量、質(zhì)量和安全,并做好登記。

4、建立監(jiān)督機(jī)制。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī),讓學(xué)生吃得放心、吃得安全,吃出健康、吃出營養(yǎng)。

5、加強(qiáng)健康教育。學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。在地方課程中安排營養(yǎng)膳食等相關(guān)內(nèi)容,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育,使其掌握營養(yǎng)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食行為習(xí)慣。

6、做好跟蹤監(jiān)測(cè)。在實(shí)施過程中,逐步建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度,及時(shí)掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理,是否滿足營養(yǎng)需求,學(xué)生營養(yǎng)狀況是否得到了明顯改善,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)予以整改。

五、重在落實(shí),及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學(xué)年我校共享受營養(yǎng)餐學(xué)生合計(jì)700人。每天專人管理,各班班主任組織各班學(xué)生有序的領(lǐng)取營養(yǎng)餐,在食用營養(yǎng)產(chǎn)時(shí),每班有兩名教師組織,各年級(jí)有兩名領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),保證學(xué)生食用營養(yǎng)餐安全、有序。堅(jiān)持實(shí)行每周向教科室上報(bào)學(xué)生就餐情況。

安岳縣忠義鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)

二〇一三年十二月十三日

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇13)

衛(wèi)生院營養(yǎng)包項(xiàng)目的工作總結(jié)范文

為貫徹落實(shí)《中國兒童發(fā)展綱要(XX—20xx)》和《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要(XX—20xx年)》,改善我縣嬰幼兒營養(yǎng)和健康狀況,提高兒童家長科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)水平,根據(jù)上級(jí)的培訓(xùn)指導(dǎo)精神,結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際現(xiàn)將XX年10月份-XX年3月份的工作總結(jié)如下:

取得的成績:我縣作為我省貧困縣之一第一批開展了了營養(yǎng)改善項(xiàng)目。這次營養(yǎng)改善項(xiàng)目的總目標(biāo)就是:為我縣6-24月齡嬰幼兒補(bǔ)充輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品(以下簡稱營養(yǎng)包),普及嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)與技能,改善我縣兒童營養(yǎng)和健康狀況。我鎮(zhèn)朝著目標(biāo)結(jié)合自己的實(shí)際情況廣泛開展社會(huì)動(dòng)員及宣傳活動(dòng)。

一、營養(yǎng)包知識(shí)培訓(xùn)階段:在我縣婦幼的組織下在8月份對(duì)我院專職人員進(jìn)行了初步的培訓(xùn)。XX年9月25號(hào)第一次領(lǐng)到了營養(yǎng)包共計(jì)126箱,隨后在XX年9月26號(hào)對(duì)村醫(yī)展開了培訓(xùn),XX年5月27-28號(hào)全縣村醫(yī)及衛(wèi)生院負(fù)責(zé)人在統(tǒng)一進(jìn)行了培訓(xùn),此次培訓(xùn)主要講解了一些有關(guān)營養(yǎng)包的基本知識(shí),服用、保存方法及副作用的出現(xiàn)及處理等,還有一些發(fā)放報(bào)表的填寫。

二、宣傳發(fā)放階段:組織村醫(yī)對(duì)自己所轄范圍內(nèi)的居民通過喇叭、板報(bào)、走訪等方式進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)大規(guī)模的宣傳并且對(duì)適齡兒童進(jìn)行發(fā)放營養(yǎng)包。通過此次宣傳大部分的兒童家長認(rèn)識(shí)到了此項(xiàng)目的積極性并且努力配合。

三、營養(yǎng)包數(shù)據(jù)收集及上報(bào)階段:在XX年12月底組織村醫(yī)對(duì)這三個(gè)月的營養(yǎng)包發(fā)放數(shù)據(jù)進(jìn)行收集并且上報(bào),在這三個(gè)月內(nèi)發(fā)放營養(yǎng)包1148盒。XX年3月底共發(fā)放營養(yǎng)包1140盒。從發(fā)放營養(yǎng)包到XX年3月共發(fā)放營養(yǎng)包2248盒。

在過去的一段日子里雖然取得了一定的'成績,但是存在的問題還是很多的。由于我鎮(zhèn)地處偏僻并且居住分散,所以只有通過村醫(yī)來幫助我們完成營養(yǎng)包知識(shí)的宣傳與營養(yǎng)包的發(fā)放,在此過程中缺存在種種困難。

1、地理環(huán)境問題:由于我鎮(zhèn)相對(duì)貧困,并且自然村居多(距離主村可能有十幾甚至幾十里地遠(yuǎn))部分村莊沒有喇叭等宣傳工具,再加上村醫(yī)沒有時(shí)間或者是體力不支不能一個(gè)村一個(gè)村的跑著進(jìn)行宣傳,這就明顯減少了營養(yǎng)包的宣傳力度。

2、村醫(yī)自身方面的問題:由于所有的村醫(yī)都是半醫(yī)(要看病、要從事基本公共衛(wèi)生的管理還有參加合作醫(yī)療的報(bào)銷等等)半農(nóng)從時(shí)間和精力上都力不從心。我鎮(zhèn)的村醫(yī)的平均年齡為60多歲,而且他們大部分沒有上過正規(guī)的學(xué)校,沒有經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn),對(duì)營養(yǎng)包的知識(shí)不是非常了解并且由于知識(shí)的缺乏宣傳上去也比較困難(好多知識(shí)村醫(yī)自己都不知道,這樣在選產(chǎn)的過程中起到了很大的障礙),而且報(bào)表的時(shí)候邏輯常常出問題。

3、百姓對(duì)于服用營養(yǎng)包的意識(shí)淡?。寒?dāng)?shù)匕傩帐艿街R(shí)、風(fēng)俗習(xí)慣、信息蔽塞等因素的影響意識(shí)不到服用營養(yǎng)包的好處,而且對(duì)孩子的成長健康有一個(gè)誤區(qū),總覺得只要不生病就是特別健康,怕吃營養(yǎng)包造成副作用。還有就是總覺得國家免費(fèi)發(fā)放的一定不如花錢買的好。最關(guān)鍵的是對(duì)自己的孩子不夠重視,想起來就讓孩子吃,想不起來就算了,總是養(yǎng)不成一個(gè)好的習(xí)慣。

營養(yǎng)員工作總結(jié)(篇14)

一、注重學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)

醫(yī)院的職責(zé)是救死扶傷,治病救人。而作為一名營養(yǎng)師,我主要負(fù)責(zé)對(duì)病人的膳食進(jìn)行合理的搭配,為他們身體恢復(fù)打好基礎(chǔ)。要做好這個(gè)工作,必須不斷加強(qiáng)自身政治理論學(xué)習(xí),保證自己政治立場(chǎng)堅(jiān)定、方向觀點(diǎn)明確、以促進(jìn)工作思路清晰、思想覺悟提高。我深入學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的理論知識(shí),用黨的理論武裝自己的頭腦,不斷樹立正確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀。時(shí)刻牢記自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐勞、善于專研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),緊密結(jié)合崗位實(shí)際,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在實(shí)際工作中,我堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對(duì)待每一件事,認(rèn)真對(duì)待每一次工作,保證工作質(zhì)量,為病人的健康做出自己的一份貢獻(xiàn)。

二、恪盡職守、認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)

(一)、精益求精,不斷完善自己的工作水平

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、信息化時(shí)代的到來,社會(huì)變化發(fā)展迅速,現(xiàn)代人面臨的各種壓力和不良的生活習(xí)慣,以及環(huán)境不斷的惡化,導(dǎo)致健康離人愈來愈遠(yuǎn)。我作為營養(yǎng)師,有責(zé)任也有義務(wù),為大家的健康多做貢獻(xiàn)。而且,我很喜歡學(xué)習(xí),認(rèn)為人的一生是學(xué)習(xí)的一生。面對(duì)新的形勢(shì)、新的任務(wù),唯有堅(jiān)持不解地學(xué)習(xí),才能不斷適應(yīng)新形勢(shì),才能不斷充實(shí)自己,才能強(qiáng)身固本不辱使命。

(二)、盡職履責(zé),扎實(shí)做好本職工作

由于我院還沒有專門的營養(yǎng)科,因此,很多方面還不健全,給營養(yǎng)工作的開展帶來了不少問題。雖然,工作繁忙、復(fù)雜,但本著對(duì)病人負(fù)責(zé)的態(tài)度,我每天都按照上級(jí)的安排,認(rèn)真做好相關(guān)的工作。一是做好病人的營養(yǎng)記錄,了解他們營養(yǎng)攝入情況,以及營養(yǎng)治療的效果。認(rèn)真聽取病人的意見,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正改進(jìn)。二是針對(duì)不同的病人為他們配備專門的膳食,注重合理的營養(yǎng)搭配。三是耐心、細(xì)致地為病人做好相關(guān)的咨詢、宣傳工作。向他們灌輸正確的、科學(xué)的、健康的營養(yǎng)膳食小知識(shí)。對(duì)他們關(guān)心的問題,認(rèn)真解釋。四是配合廚房,把好食物關(guān)。食物品質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到病人的健康。抓好食物的鑒定、檢查工作,從源頭上為病人把好關(guān)。另外,向配膳員和廚房工人灌輸醫(yī)療營養(yǎng)知識(shí),衛(wèi)生知識(shí),交流烹調(diào)技術(shù)。

(三)、轉(zhuǎn)變作風(fēng),大力發(fā)揚(yáng)爭先創(chuàng)優(yōu)精神

作為我院的一名工作人員,時(shí)刻牢記自己的使命,用“愛心、熱心、耐心、細(xì)心和精心”來詮釋本職工作。我認(rèn)為愛崗敬業(yè)、甘于奉獻(xiàn)是在平凡工作崗位上爭先創(chuàng)優(yōu)的最好詮釋。為此,我時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,干一行,愛一行,發(fā)揮表率作用。充分發(fā)揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的精神,本著對(duì)醫(yī)院和人民高度負(fù)責(zé)的精神,以極強(qiáng)烈的責(zé)任感,盡職盡責(zé),真正做到恪盡職守,把工作的事當(dāng)作大事,不計(jì)私利,對(duì)待病人,從不敷衍了事,馬虎對(duì)待。在工作中,我講究工作方法、技巧,充分發(fā)揮自己細(xì)致耐心的優(yōu)勢(shì),努力提高工作效率。對(duì)待工作,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的工作態(tài)度和吃苦耐勞的工作精神,以自己積極進(jìn)取、踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骶癫粩噙M(jìn)取、奮發(fā)向上,努力做到急群眾之所急,想群眾之所想,真正發(fā)揮了自己的作用。

三、立足自身查找差距

孔子曰:吾日三省吾身。通過x年的學(xué)習(xí)和工作鍛煉,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上級(jí)的要求還有很大差距。工作中,始終還存在著一些問題:

一是主動(dòng)學(xué)習(xí)不夠。由于工作忙,日常事務(wù)纏身,對(duì)學(xué)習(xí)鉆得不夠深,有點(diǎn)浮于表面。二是創(chuàng)新熱情不夠。工作中還缺乏創(chuàng)造性,滿足于完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),仍舊遵循著過去的方式方法開展工作。對(duì)一些新問題、新現(xiàn)象處理不到位。三是存在急躁情緒。有時(shí)處理問題會(huì)比較急,急于求成。

四、今后的工作計(jì)劃

站在20xx年新的起點(diǎn)上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑戰(zhàn)。

(一)、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)

業(yè)精于勤荒于嬉。今后,我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握做好營養(yǎng)膳食的專業(yè)知識(shí)和技能,提高自身工作本領(lǐng)。在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上自己平時(shí)要主動(dòng)多學(xué)習(xí),多向有業(yè)務(wù)專長的同志學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變思想、理念、方式。另外,要注重調(diào)查研究,增強(qiáng)創(chuàng)新工作熱情。在思想上大力發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),辦實(shí)事、求實(shí)效,多調(diào)查研究,多發(fā)現(xiàn)情況,創(chuàng)新工作方法和工作措施,及時(shí)解決工作中實(shí)際問題。努力按照醫(yī)院要求,為病人服好務(wù),做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé)、公正公平。

(二)、籌建營養(yǎng)科,更系統(tǒng)、全面地做好醫(yī)療營養(yǎng)工作

今年,隨著醫(yī)院的不斷發(fā)展,營養(yǎng)科也在準(zhǔn)備籌建中。這無論是對(duì)醫(yī)院還是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有決心配合上級(jí)把營養(yǎng)科搞起來。我的初步想法包括以下這幾方面:

一是建章立制,完善工作流程。針對(duì)以往事務(wù)繁雜,辦事效率低的情況,要從多角度、多渠道了解、收集相關(guān)信息。建立健全科室的相關(guān)制度。從病人的飲食制度到營養(yǎng)室的衛(wèi)生安全制度,再到科室各工作人員的職責(zé)做全面、詳細(xì)地說明。完善考核內(nèi)容和辦法,建立責(zé)權(quán)利明確的科學(xué)考核體系,實(shí)行持續(xù)、動(dòng)態(tài)的績效管理,科學(xué)評(píng)價(jià)員工的工作業(yè)績。用制度約束人,管理人,發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)高效的力量。

二是建立營養(yǎng)食堂。醫(yī)療營養(yǎng)工作不同于一般的營養(yǎng)工作。它不僅是為病人提供專門的營養(yǎng),更重要的是配合病人的治療,為他們的康復(fù)工作打好基礎(chǔ)。因此,營養(yǎng)科的建立,最好,還能有專門的營養(yǎng)食堂。通過基本飲食和特別飲食的專門配制,以及對(duì)廚房工人和配膳員的專門指導(dǎo),使他們熟知相關(guān)的營養(yǎng)膳食知識(shí),有利于工作的進(jìn)一步開展。而且,要定期組織廚房工作人員體檢,嚴(yán)格控制好食品的品質(zhì),為病人的健康做好保障。

三是組織好科室人員的'業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作。

要貫徹“以人為本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的學(xué)習(xí)教育規(guī)劃和切實(shí)可行的措施,在不影響正常工作的前提下,積極開展科室人員的思想政治工作和業(yè)務(wù)教育活動(dòng),整頓其思想,增強(qiáng)工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)有關(guān)規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)。

四是加強(qiáng)宣傳,提高民眾健康飲食的意識(shí)

病從口人,現(xiàn)代人也越來越重視飲食健康。我們不僅要為病人配制好膳食,更應(yīng)向他們積極宣傳健康、營養(yǎng)的膳食小知識(shí)。通過日常與病人交流,認(rèn)真解答他們的疑惑,也可同時(shí)告知他們一些簡單、實(shí)用的健康飲食習(xí)慣。

(三)、注重協(xié)調(diào)、配合好其它科室

我在加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)修養(yǎng)提高的同時(shí),還要積極與其它科室溝通、協(xié)調(diào),做好病人相關(guān)的醫(yī)療飲食記錄。針對(duì)他們醫(yī)療的實(shí)際情況,制定出合理的、富有營養(yǎng)價(jià)值的膳食搭配。對(duì)病人出現(xiàn)的問題,及時(shí)與他的醫(yī)護(hù)人員交流、溝通,全面做好醫(yī)護(hù)工作。

天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。我理解這是為人做事的準(zhǔn)則和真諦。思想有多遠(yuǎn),腳步就能走多遠(yuǎn),再好的規(guī)劃貴在付之行動(dòng),形式代表不了實(shí)質(zhì),說到不如做到,我注重的是實(shí)質(zhì),注重的是做事。在今后的工作中我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、克服不足、立足本崗,勤勉盡責(zé),與我院同事攜手并肩,為醫(yī)院的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)


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營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇1)

為宣傳營養(yǎng)健康理念,進(jìn)一步提高全民營養(yǎng)健康素養(yǎng)和健康水平,推進(jìn)“健康”建設(shè),我中心決定20xx年x月在全省開展宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

圍繞宣傳主題,充分發(fā)揮各級(jí)疾控中心專業(yè)、科學(xué)特長,開展形式多樣、富有特色和影響力的主題活動(dòng),指導(dǎo)大眾進(jìn)行科學(xué)的膳食平衡、體重管理。動(dòng)員和組織專家學(xué)者、挖掘可落地的基層單位,面向消費(fèi)者和特別需要人群,深入農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等一線開展廣覆蓋、多形式的科普聯(lián)合活動(dòng),向公眾宣傳營養(yǎng)健康科普知識(shí),激發(fā)公眾的學(xué)習(xí)熱情,為公眾解疑釋惑,倡導(dǎo)科學(xué)方法、傳播營養(yǎng)科學(xué)思想、破除健康謠言、弘揚(yáng)科學(xué)精神,把“吃動(dòng)平衡,健康體重”核心知識(shí)、核心技能傳播到全省各地。

借助科普信息化資源和平臺(tái)優(yōu)勢(shì),通過互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)終端等渠道,持續(xù)宣傳全民營養(yǎng)周核心要素和科普要點(diǎn),廣泛宣傳、組織發(fā)動(dòng)網(wǎng)民在線瀏覽“全民營養(yǎng)周”各頻道健康科普內(nèi)容,同時(shí)通過展覽展示、互動(dòng)體驗(yàn),充分滿足公眾對(duì)健康科普的需求,推動(dòng)公眾健康生活水平提升,倡導(dǎo)科學(xué)營養(yǎng)健康生活。

1、建立“全民營養(yǎng)周”專欄在各單位官方網(wǎng)站、微博、微信公眾號(hào)等媒體平臺(tái)建立“全民營養(yǎng)周”專欄。廣泛集成可隨時(shí)在線觀看的“全民營養(yǎng)周”公益宣傳片、以“吃動(dòng)平衡,健康體重”為主題的講座、專家報(bào)告視頻、海報(bào)、科普文章、卡通片等。以信息化方式梳理呈現(xiàn)“全民營養(yǎng)周”開展情況,發(fā)布重點(diǎn)活動(dòng)資源。

2、開展“減重100天暨愛心公益行打卡活動(dòng)”

全民營養(yǎng)周“慧吃慧動(dòng),健康體重”科普教育與行為習(xí)慣教育,融合營養(yǎng)扶貧需要,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將線上帶動(dòng)社會(huì)各界參與“減重100天”線上活動(dòng),并將減重100天成效轉(zhuǎn)化為免費(fèi)公益午餐,傳遞保持健康體重、科學(xué)減重,關(guān)注貧困山區(qū)兒童營養(yǎng)健康的行動(dòng)理念。各級(jí)疾控中心積極發(fā)動(dòng)居民關(guān)注或參與此項(xiàng)活動(dòng)。

1、社區(qū)活動(dòng)各級(jí)疾控中心組織動(dòng)員各級(jí)社區(qū)圍繞全民營養(yǎng)周主題,結(jié)合當(dāng)?shù)芈圆【C合防控示范區(qū)建設(shè)工作及社區(qū)實(shí)際,帶頭開展貼近居民實(shí)際的科技改變生活等方面科普知識(shí)宣傳,增強(qiáng)社區(qū)居民健康意識(shí)和能力。

2、校園科普聯(lián)合行動(dòng)結(jié)合慢性病綜合防控示范區(qū)建設(shè)工作的健康學(xué)校要求,開展進(jìn)校園系列科普活動(dòng),如科普劇、科普實(shí)驗(yàn)、小小營養(yǎng)師等多種科普創(chuàng)新方式走進(jìn)校園,把營養(yǎng)科學(xué)知識(shí)、科學(xué)膳食理念、營養(yǎng)科學(xué)方法、營養(yǎng)科學(xué)精神送給青少年,啟迪他們的科學(xué)思維和創(chuàng)新意識(shí)。影響和培養(yǎng)他們正確飲食習(xí)慣和健康生活方式。

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇2)


近日,我們河北省舉行了一次盛大的營養(yǎng)周活動(dòng),旨在提高人們對(duì)營養(yǎng)健康的認(rèn)識(shí),倡導(dǎo)健康飲食習(xí)慣?;顒?dòng)中,各界人士齊聚一堂,通過豐富多彩的活動(dòng),為廣大市民帶來了一場(chǎng)視覺盛宴和味蕾的享受。


本次營養(yǎng)周活動(dòng)從活動(dòng)準(zhǔn)備到活動(dòng)舉行前后,得到了廣泛的關(guān)注和積極的支持。各級(jí)政府部門、學(xué)校機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體等紛紛參與其中,為活動(dòng)的成功舉辦提供了重要的保障和支持。同時(shí),活動(dòng)也獲得了許多知名企業(yè)和媒體的贊助,為活動(dòng)增添了濃厚的商業(yè)氛圍。


在河北營養(yǎng)周活動(dòng)期間,我們通過多種形式的活動(dòng)向市民普及了營養(yǎng)知識(shí)和健康飲食的重要性。我們邀請(qǐng)了專業(yè)營養(yǎng)師開設(shè)了一系列的營養(yǎng)健康講座,在講座中詳細(xì)介紹了不同食物的營養(yǎng)成分和搭配原則,解答了市民關(guān)于飲食的疑惑。我們還組織了營養(yǎng)知識(shí)問答比賽,吸引了眾多市民的參與,增加了活動(dòng)的互動(dòng)性和趣味性。


為了讓市民更加直觀地了解營養(yǎng)健康的重要性,我們還策劃了一場(chǎng)富有創(chuàng)意的食物展覽。展覽中,市民可以通過親身參與制作不同食物的過程,了解到每種食物所含的營養(yǎng)成分和制作方法。參觀者們紛紛表示,通過這次展覽他們掌握了更多的健康飲食知識(shí),并表示將在日常生活中更加注重飲食搭配,保持身體的健康。


為了引起更多人的關(guān)注,我們還在活動(dòng)期間舉辦了一場(chǎng)營養(yǎng)美食大賽。大賽中,參賽選手們展示出了各式各樣的美食,不僅色香味俱佳,而且營養(yǎng)豐富。評(píng)委們?cè)谄穱L美食的同時(shí),還著重考察了參賽者在食材選擇、烹飪技巧等方面的表現(xiàn)。最終,經(jīng)過激烈角逐,評(píng)選出了一系列的優(yōu)秀作品,為市民們留下了難以忘懷的味覺體驗(yàn)。


在活動(dòng)結(jié)束之際,我們通過調(diào)查了解到參與活動(dòng)的市民對(duì)本次活動(dòng)的評(píng)價(jià)普遍較高。他們表示,通過這次活動(dòng),不僅增加了對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí),還學(xué)到了很多實(shí)用的飲食知識(shí)。同時(shí),他們也提出了一些建議,希望未來的營養(yǎng)周活動(dòng)可以更加豐富多樣,包括新增更多互動(dòng)環(huán)節(jié)和實(shí)踐活動(dòng)。


小編認(rèn)為,河北營養(yǎng)周活動(dòng)成功地為市民們提供了一個(gè)了解和學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì),并通過多樣性的活動(dòng)形式,為市民們帶來了豐富多彩的視覺和味覺享受?;顒?dòng)的成功舉辦離不開各界群眾的積極參與和大力支持,相信在未來的日子里,河北將會(huì)倡導(dǎo)更加健康的生活方式,讓每個(gè)市民都能享受到身心健康的快樂。

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇3)

2019年5月12—18日是第五屆“全民營養(yǎng)周”。為了貫徹落實(shí)《湖北省國民營養(yǎng)計(jì)劃(2018—2030年)實(shí)施方案》,堅(jiān)持以人民健康為中心,普及營養(yǎng)健康知識(shí),提高公眾對(duì)食物營養(yǎng)、平衡膳食基本原則的認(rèn)識(shí),做好《中國居民膳食指南》的宣傳教育,我院圍繞“合理膳食、天天蔬果、健康你我”的宣傳主題,以線上線下相結(jié)合的形式開展宣傳活動(dòng),總結(jié)如下:

1、我院是婦女兒童醫(yī)院,服務(wù)對(duì)象主要是婦女和兒童,針對(duì)服務(wù)人群,5月16日,在微信公眾平臺(tái)上推送“孕早期(1—3月)的飲食攻略”一文,讓準(zhǔn)媽媽們了解孕早期如何科學(xué)飲食。

2、5月12-18日,在一樓大廳的電子顯示屏上,持續(xù)滾動(dòng)**2019年?duì)I養(yǎng)周的活動(dòng)主題和相關(guān)營養(yǎng)健康知識(shí)等,不斷加深、加強(qiáng)本院職工、門診及住院患者、家屬的健康意識(shí),營造全民動(dòng)員合理膳食的宣傳氛圍。

三。5月21日,我院與安陸新世紀(jì)幼兒園舉行營養(yǎng)講座和營養(yǎng)咨詢。保健科戴主任為新世紀(jì)幼兒園的老師和家長們講授的課題是“合理膳食,健康你我”,深入淺出地講解了兒童期合理膳食的重要性、一日三餐的最佳營養(yǎng)結(jié)構(gòu)以及如何培養(yǎng)兒童健康的飲食習(xí)慣等相關(guān)營養(yǎng)問題。

一個(gè)小時(shí)的講座,會(huì)場(chǎng)寂靜無聲,老師和家長都在專心聽講;課后,大家踴躍提問,針對(duì)孩子在生活中出現(xiàn)的一些健康疑問進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)咨詢,戴主任都一一耐心地解答,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈,家長們都紛紛表示長知識(shí)了,為了孩子的健康,回家后要在飲食上花心思合理搭配營養(yǎng)。

這次平衡膳食進(jìn)校園活動(dòng),得到了新世紀(jì)幼兒園的大力支持和配合,宣傳受眾共80多人,發(fā)放營養(yǎng)宣傳單100余份。

通過本次營養(yǎng)周的系列宣傳活動(dòng),增強(qiáng)了廣大市民的健康意識(shí),引導(dǎo)民眾樹立了健康營養(yǎng)飲食的理念,讓營養(yǎng)健康意識(shí)變成公眾的自覺行動(dòng),從而推動(dòng)“健康安陸”的發(fā)展和全民營養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)的提高。

安陸市婦幼保健院宣傳科

2019年5月23日

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇4)

今年5月13日至19日,是我國第四個(gè)“全民營養(yǎng)周”。為積極響應(yīng)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、甘肅省營養(yǎng)學(xué)會(huì)號(hào)召,武威醫(yī)學(xué)科學(xué)院臨床營養(yǎng)科積極安排開展了第四屆“全民營養(yǎng)周”系列活動(dòng)。

2018年第四屆“全民營養(yǎng)周”口號(hào):“慧吃慧動(dòng),健康體重”,圍繞《中國居民膳食指南(2016)》核心推薦第二條“吃動(dòng)平衡,健康體重”,倡導(dǎo)科學(xué)食物選擇和合理運(yùn)動(dòng)。

義診

5月14日、5月15日臨床營養(yǎng)科在武威醫(yī)學(xué)科學(xué)院總院門診大廳、北院區(qū)一樓大廳舉行義診活動(dòng),為本院職工、來院就診的患者及家屬、體檢及辦理健康證的人員免費(fèi)測(cè)血壓、發(fā)放健康飲食相關(guān)宣傳彩頁、進(jìn)行營養(yǎng)咨詢及相關(guān)知識(shí)宣傳,引導(dǎo)廣大群眾及病患者踐行健康的營養(yǎng)及生活方式。

走入臨床科室健康講座

臨床營養(yǎng)科走入臨床科室開展有針對(duì)性的營養(yǎng)知識(shí)巡講講座。

邀請(qǐng)甘肅省營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長、著名的營養(yǎng)專家錢國宏教授為全院醫(yī)務(wù)工作者開展合理飲食健康知識(shí)講座,提升工作人員的健康素養(yǎng),助力醫(yī)務(wù)工作者健康理念傳播。

其它

1.在醫(yī)院電子大屏幕上,滾動(dòng)播放和持續(xù)播放2018年?duì)I養(yǎng)周活動(dòng)的主題、宣傳口號(hào)、宣傳圖片等;播放《動(dòng)吃操》、《中國居民平衡膳食指南》宣傳動(dòng)畫視頻等,不斷加深、加強(qiáng)本院職工、職工家屬,門診就診患者及住院患者的健康意識(shí)。

2.在微信平臺(tái)上不斷推送營養(yǎng)周活動(dòng)內(nèi)容、相關(guān)概念和《吃動(dòng)平衡,健康體重》相關(guān)文章等。

3.通過展臺(tái)展架的方式、掛圖的方式向前來就診的患者、家屬和本院職工宣傳營養(yǎng)周活動(dòng)的重大意義及相關(guān)營養(yǎng)知識(shí)。

第四屆“全民營養(yǎng)周”系列活動(dòng)在廣大社區(qū)居民、患者及醫(yī)務(wù)工作者的大力配合下落下了帷幕。通過“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)讓營養(yǎng)科普走進(jìn)百姓身邊,在百姓身邊答疑解惑,讓營養(yǎng)健康意識(shí)變成百姓的自覺健康行動(dòng),充分體現(xiàn)了全民營養(yǎng)周活動(dòng)以科學(xué)界為主導(dǎo),全社會(huì)、多渠道、集中力量、傳播核心營養(yǎng)知識(shí)和實(shí)踐,使廣大居民了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活,讓營養(yǎng)意識(shí)和健康行為代代傳遞,提升國民素質(zhì),為實(shí)現(xiàn)中國“營養(yǎng)夢(mèng)健康夢(mèng)盡職盡責(zé)!

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇5)

最新(總結(jié)范文)之學(xué)生營養(yǎng)日主題活動(dòng)總結(jié)

篇一:20xx門生養(yǎng)分日主題舉止總結(jié)每一年的5月20日是“門生養(yǎng)分日”,201x年的宣揚(yáng)舉止主題是:“周全、平衡、適當(dāng)──闊別瘦削、慢性病”。

環(huán)抱這一主題,××市泛博中小學(xué)開展了“辦事門生養(yǎng)分”主題宣揚(yáng)教導(dǎo)舉止,厚實(shí)門生養(yǎng)分,促成康健生長。

岳林**小學(xué)開展了學(xué)生營養(yǎng)狀況調(diào)查,并撰寫了調(diào)查報(bào)告??疾煨Чl(fā)明門生養(yǎng)分存在不平衡近況,關(guān)鍵是門生不看重早飯、不看重養(yǎng)分午飯、愛吃零食及偏食、挑食,常吃“洋快餐”和亂吃保健品等。針對(duì)這些題目,黌舍約請(qǐng)婦幼保健院醫(yī)師在網(wǎng)上作客,宣布《家庭均衡炊事的構(gòu)造準(zhǔn)繩及其實(shí)行要領(lǐng),兼論挑食偏食對(duì)策》,讓家長自學(xué)養(yǎng)分常識(shí),看重孩子飲食的搭配布局;婦幼保健院醫(yī)師還在岳小社區(qū)解答家長在炊事均衡中的疑問題目。

同時(shí),岳林**小學(xué)還主意向在校用餐門生征集“最正當(dāng)?shù)奈顼垺辈藛巍?/p>

莼湖鎮(zhèn)**小學(xué)抉定讓全校每名學(xué)生每周飯后吃一次水果,以增加維生素的攝入量。黌舍還約請(qǐng)莼湖衛(wèi)生院無關(guān)負(fù)責(zé)人到校舉行內(nèi)容為“迷信飲食與身材康健”的常識(shí)講座;衛(wèi)生保健先生連系當(dāng)?shù)貙?shí)踐舉行了“養(yǎng)分與食品”**展;體育教員用少量的考察數(shù)據(jù),**并茂地講解了體育訓(xùn)練對(duì)青少年康健生長的踴躍感化。舉止受到了全部門生和泛博家長的支撐、贊成,收到了精良的結(jié)果。

尚田鎮(zhèn)**小學(xué)邀請(qǐng)奉化市工商局工作人員進(jìn)行了生動(dòng)的食品安全講座。講座環(huán)抱食物平安的嚴(yán)格情勢(shì)、冒充偽劣食物的鑒識(shí)、正當(dāng)權(quán)益的保護(hù)三個(gè)方面,從產(chǎn)生在身旁的一個(gè)個(gè)案例動(dòng)手,用普通易通的言語向門生作了生動(dòng)細(xì)膩的講述。此間,還配以分歧食物的現(xiàn)場(chǎng)演示,取得了精良的結(jié)果,加深了門生對(duì)食物平安基礎(chǔ)常識(shí)的懂得,提高了對(duì)冒充偽劣食物的辨認(rèn)才能。

篇二:20xx門生養(yǎng)分日主題舉止總結(jié) 5月18日,廿三里二小開展了“平衡養(yǎng)分,適當(dāng)活動(dòng)”為主題的康健宣揚(yáng)、教導(dǎo)舉止。

據(jù)了解,5月20日是“天下門生養(yǎng)分日”,為疏導(dǎo)門生創(chuàng)建迷信的生存體式格局和精良的飲食行動(dòng),進(jìn)步門生養(yǎng)分與康健程度,加強(qiáng)青少年的綜合素養(yǎng),廿三里二小踴躍向門生宣揚(yáng)迷信、正當(dāng)?shù)拇妒掠^點(diǎn),倡議門生適當(dāng)活動(dòng),促成門生康健的生長。學(xué)校開展了五項(xiàng)“一種行為”:一種是加強(qiáng)宣傳教育。

經(jīng)由過程國旗下的講話、校園播送、電子大屏、黑板報(bào)、養(yǎng)分常識(shí)宣揚(yáng)**、養(yǎng)分不良的**等方式向泛博師生宣揚(yáng)養(yǎng)分與康健等常識(shí);二是開展主題班會(huì)舉止。經(jīng)由過程門生的采集材料、全班的交換、先生的疏導(dǎo),門生輕松愉快地控制了養(yǎng)分與康健、衛(wèi)生與疾病等常識(shí);三是開展學(xué)科滲入舉止。把養(yǎng)分常識(shí)滲透到康健教育課、生存性命與平安課、體育課等學(xué)科,同時(shí)增強(qiáng)正當(dāng)炊事的指示;四是開展“小手拉大手”舉止。

指示門生制造“養(yǎng)分金字塔”、“飲食與康健”卡片,贈(zèng)與家長和親戚;五是開展培訓(xùn)舉止。經(jīng)由過程培訓(xùn)該校向家長、黌舍食堂治理職員教授門生養(yǎng)分與康健常識(shí),指示家長、食堂治理職員迷信正當(dāng)部署家庭、食堂飲食,發(fā)揚(yáng)家校在學(xué)生養(yǎng)分改良中的感化。

這次舉止有助于該校師生和家長更多地控制迷信的養(yǎng)分與康健常識(shí),有利于構(gòu)成黌舍、家庭和社會(huì)配合體貼‘門生養(yǎng)分改良’事情的精良空氣。

篇三:20xx門生養(yǎng)分日主題舉止總結(jié)為讓門生們擁有精確的飲食養(yǎng)分觀點(diǎn),在“天下小學(xué)生養(yǎng)分日”到來之際,金城小學(xué)應(yīng)用國旗下講話對(duì)全校門生進(jìn)行了“關(guān)愛身材康健,謝絕零食”的教導(dǎo),而后對(duì)全校門生進(jìn)行了一次養(yǎng)分康健考察。本次考察主要從“你尋常吃的至多的食品是什么?

”“你早飯常常吃什么?”等方面對(duì)門生的飲食習(xí)性進(jìn)行了細(xì)致懂得。隨后,針對(duì)考察中發(fā)明的門生常常不吃早飯、挑食、不愛用飯、偏幸零食等不良習(xí)性,黌舍召開了以“迷信飲食,平衡養(yǎng)分”為主題的班隊(duì)會(huì)。

引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到不良的飲食習(xí)慣必然導(dǎo)致營養(yǎng)素的缺乏和不健康的發(fā)展。并列舉了如豆乳、牛奶、新穎蔬菜、肉食類、香菇等食品富含的營養(yǎng)素以及對(duì)人體成長發(fā)育的感化,從這些方面細(xì)膩入微的向門生宣揚(yáng)了注重逐日養(yǎng)分,是門生強(qiáng)壯體格和維持失常進(jìn)修舉止的無效保障。它還揭示,學(xué)生應(yīng)少吃西式快餐,少吃油炸食品,每天多喝開水,不要喝或少喝碳酸飲料。

最初,讓門生深思本人日常平凡的飲食習(xí)性是不是精確,養(yǎng)分是不是平衡周全,請(qǐng)求在往后的生存中,改掉偏食、挑食的故障,做一個(gè)養(yǎng)分周全、康健的小學(xué)生。

本次舉止進(jìn)一步推動(dòng)了同學(xué)們迷信飲食、平衡養(yǎng)分、康健生存精良習(xí)性的養(yǎng)成。

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇6)

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)和中國教育學(xué)會(huì)體育與衛(wèi)生分會(huì)聯(lián)合主辦。

今年“中國學(xué)生營養(yǎng)日”將圍繞“使用電腦、看電視的時(shí)間每天不超過2小時(shí);1是每天應(yīng)該進(jìn)行1個(gè)小時(shí)以上中等或高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng);還有一個(gè)1是指每天吃重約80-110克的一份肉;0是指不喝含糖飲料。

為了表彰學(xué)生營養(yǎng)和“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣好的學(xué)校,今年,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)和中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)聯(lián)合命名“學(xué)生營養(yǎng)與健康示范學(xué)?!?4所;中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)和中國奶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合命名“國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣示范學(xué)?!?7所;中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)和中國教育學(xué)會(huì)體育與衛(wèi)生分會(huì)聯(lián)合主辦的“全國青少年?duì)I養(yǎng)與健康知識(shí)大賽”評(píng)出優(yōu)秀組織獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)學(xué)校50所。會(huì)上,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家向上述單位代表頒發(fā)銅牌和證書。

北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所所長馬軍教授向與會(huì)者解讀《中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康報(bào)告運(yùn)動(dòng)與健康,鼓勵(lì)學(xué)生以“52110”為目標(biāo)規(guī)范生活習(xí)慣,培養(yǎng)健康生活方式。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),無錫惠山金橋?qū)嶒?yàn)學(xué)校的師生就感興趣的問題向到場(chǎng)的營養(yǎng)健康專家咨詢,在學(xué)生歡快的表演中結(jié)束了今年5。20中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動(dòng)的啟動(dòng)儀式。

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇7)

5月20日上午,__社區(qū)齊云居委會(huì)計(jì)生協(xié)聯(lián)合松鶴大藥房以及湯臣倍健公司承辦的20__健康營養(yǎng)周關(guān)注民生知識(shí)講座活動(dòng)在齊云居委會(huì)三樓開講。

本次講座的主題是:“全谷物,營養(yǎng)+開啟營養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”?,F(xiàn)場(chǎng)開展了知識(shí)宣教、健康咨詢、免費(fèi)義診等豐富的環(huán)節(jié),同時(shí)通過多媒體展示、派發(fā)健康飲食宣傳單張等多種形式,向居民普及健康飲食知識(shí)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),講師給大家講解了冠心病,糖尿病等疾病的注意事項(xiàng),指導(dǎo)居民如何查看自己的體檢報(bào)告進(jìn)行有針對(duì)性的改善。其中,針對(duì)糖尿病,專家建議吃飯之前多吃點(diǎn)膳食纖維或者蛋白質(zhì)粉,減少食量少吃不餓,加上藥物配合,吃蜂膠等營養(yǎng)藥物可以控制并發(fā)癥,飯后多吃多維和螺旋藻,補(bǔ)充營養(yǎng),提高免疫力,不會(huì)影響血糖。最后還向大家推薦了一種既能豐富主食的種類,保持恒定熱量,又能增加膳食纖維的攝入量,降低食物整體的血糖生成指數(shù),有效控制血糖,降低饑餓感的“大米黑米蕎麥飯”。

參加活動(dòng)的居民以老年人居多,其中大多數(shù)患有糖尿病、高血壓,大家對(duì)講課內(nèi)容表現(xiàn)出很濃的興趣,紛紛向?qū)<覀兲釂?,湯臣倍健的營養(yǎng)講師一一解答居民提問。

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇8)

一、 活動(dòng)目的

我校本次學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳月活動(dòng)的目的是為了促進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,切實(shí)宣傳好、貫徹落實(shí)好黨和國家的這項(xiàng)惠民政策,讓這項(xiàng)惠民良策家喻戶曉,人人皆知,深入人心,人人感恩,確保學(xué)生吃足數(shù)量,吃足質(zhì)量,吃得營養(yǎng),吃得健康,促進(jìn)學(xué)生體質(zhì)的改善,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

二、 活動(dòng)階段

第一階段:制定計(jì)劃,動(dòng)員部署。4月1日至4月5日。成立工作組,制定方案,明確內(nèi)容,明確思路,宣傳動(dòng)員,安排部署,落實(shí)責(zé)任。

第二階段:組織實(shí)習(xí)、教育**。4月6日至4月25日。廣大師生,組織主題征集和宣傳教育實(shí)踐活動(dòng)。

第三階段:總結(jié)公布。4月26日至4月30日。

根據(jù)學(xué)校的活動(dòng),認(rèn)真總結(jié)、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,并及時(shí)公布結(jié)果。

二、 活動(dòng)主題

本次活動(dòng)在我校的主題是:科學(xué)優(yōu)質(zhì)的食物,合理的營養(yǎng),感恩社會(huì),健康成長。

三、 活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

我們學(xué)校為此專門成立了一個(gè)工作小組

組長:成員:

五、活動(dòng)方式

方式多樣化:召開主題校會(huì),召開主題校會(huì),召開主題工作小組會(huì),發(fā)布公告,致家長一封信,創(chuàng)辦專題板報(bào),創(chuàng)辦專題宣傳欄,設(shè)立專門課堂,廣播宣傳,張貼標(biāo)語,懸掛標(biāo)志牌,國旗下講話,走村訪戶,調(diào)查研究,問卷調(diào)查,隨機(jī)問答,家長會(huì),**訪談。

六、 活動(dòng)過程內(nèi)容

1成立了專門的工作組,為活動(dòng)提供強(qiáng)有力的組織和人力保障。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)了文件,明確了活動(dòng)內(nèi)容,理清了工作思路,制定了活動(dòng)方案,做好了安排部署,為活動(dòng)提供了綱領(lǐng),提供了正確的指導(dǎo)思想。

3、廣泛動(dòng)員,大力宣傳。多種方式、多載體、多人員、多管齊下、同步發(fā)展。通過師生大會(huì),主題班會(huì),國旗下講話,創(chuàng)辦主題宣傳欄,創(chuàng)辦主題板報(bào),工作小組會(huì)議,廣播宣傳,張貼標(biāo)語,設(shè)立專門課堂,懸掛標(biāo)志牌等宣傳方式途徑,經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)班子、工作小組和廣大教職工的努力宣傳,使廣大師生對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策有了更加深刻的理解和支持,達(dá)到了人人知曉,人人理解,人人感恩。

4、面向社會(huì),大力宣傳。我校通過致家長一封信,學(xué)生告知家長,張貼公告,張貼宣傳標(biāo)語,走村訪戶,入戶調(diào)查,**訪談,家長會(huì)等宣傳方式,使學(xué)生家長和社會(huì)各界人士對(duì)國家的學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策和我校的實(shí)施方案得到了深刻的了解和支持,達(dá)到了家喻戶曉,人知曉,人人了解,人人理解,人人支持,人人配合,人人感恩的程度。

5、貫徹落實(shí),強(qiáng)化實(shí)踐。自從實(shí)行學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策以來,我校就一直注重這一政策的落實(shí),值此宣傳月活動(dòng)之際,我校更是進(jìn)一步強(qiáng)化了這一政策的貫徹落實(shí),強(qiáng)化了實(shí)踐精細(xì)分工,夯實(shí)責(zé)任。進(jìn)一步確保了采購,入庫,出庫,儲(chǔ)存,加工,留樣,品嘗,陪餐,餐具消毒,賬務(wù)核算等相關(guān)工作人員配備到位,制度健全有力,制度落實(shí)到位 ,確保了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策在我校得以全面充分的貫徹落實(shí)。

6完善監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)監(jiān)督管理。我校自從實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策以來,就建立了上級(jí)主管部門督導(dǎo),學(xué)校工作人員高度負(fù)責(zé),社會(huì)各界廣泛監(jiān)督的全方位,立體化監(jiān)督機(jī)制。在“學(xué)生營養(yǎng)改善惠民計(jì)劃”宣傳月期間,我校始終發(fā)揮著原始監(jiān)督機(jī)制的作用。

通過這些監(jiān)督渠道,保證了我校能夠深入群眾,密切聯(lián)系群眾,聽取群眾心聲,廣泛采納群眾和社會(huì)各界人士的良言妙計(jì),促進(jìn)了我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作和宣傳月活動(dòng)的順利進(jìn)行,確保學(xué)生充分享受營養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策,確保了學(xué)生吃足數(shù)量,吃足質(zhì)量,吃得營養(yǎng),吃得健康,吃得放心,也讓人民群眾和社會(huì)各界人士放下了心。

7充分開展活動(dòng),暢所欲言。通過問卷調(diào)查,隨機(jī)調(diào)查,班會(huì)發(fā)言,征集建議,當(dāng)面訪談,無計(jì)名意見箱,征集文章等方式途徑,充分開展“小手拉大手”和征文等活動(dòng),讓學(xué)生有了發(fā)言和表達(dá)心聲,提出意見,表達(dá)建議的機(jī)會(huì),為學(xué)生維護(hù)合法權(quán)益提供了機(jī)會(huì),學(xué)生增強(qiáng)了主人翁感,增強(qiáng)了責(zé)任感,從心底感恩黨和國家,樹立了遠(yuǎn)大志向,立志成才,立志報(bào)國。

八、 活動(dòng)成效

1、通過活動(dòng),我校領(lǐng)導(dǎo)班子,學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作人員,炊事員,廣大師生,家長,人民群眾和社會(huì)各界人士對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策有了更進(jìn)一步的知曉,理解,支持,參與,配合,放心,人人滿意,人人放心,人人稱贊,人人感恩。

2聽到學(xué)生們的聲音,學(xué)生們感到自己的身體素質(zhì)得到了明顯提高,受到了增強(qiáng)體質(zhì)和育人的雙重效果。

3、有力地推動(dòng)了我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作更加順利地進(jìn)行,開創(chuàng)了我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的新局面,新起點(diǎn),新征程。

4、學(xué)生由衷地感恩,用肺腑之言形成專題文章五篇。

學(xué)校2013年4月26日

營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)(篇9)

【2019年國家營養(yǎng)周1摘要】5月20日上午,。

本次講座的主題是:“全谷物,營養(yǎng)+開啟營養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”?,F(xiàn)場(chǎng)開展了知識(shí)宣教、健康咨詢、免費(fèi)義診等豐富的環(huán)節(jié),同時(shí)通過多**展示、派發(fā)健康飲食宣傳單張等多種形式,向居民普及健康飲食知識(shí)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),講師給大家講解了冠心病,糖尿病等疾病的注意事項(xiàng),指導(dǎo)居民如何查看自己的體檢報(bào)告進(jìn)行有針對(duì)性的改善。其中,針對(duì)糖尿病,專家建議吃飯之前多吃點(diǎn)膳食纖維或者蛋白質(zhì)粉,減少食量少吃不餓,加上藥物配合,吃蜂膠等營養(yǎng)藥物可以控制并發(fā)癥,飯后多吃多維和螺旋藻,補(bǔ)充營養(yǎng),提高免疫力,不會(huì)影響血糖。最后還向大家推薦了一種既能豐富主食的種類,保持恒定熱量,又能增加膳食纖維的攝入量,降低食物整體的血糖生成指數(shù),有效控制血糖,降低饑餓感的“大米黑米蕎麥飯”。

參加活動(dòng)的居民以老年人居多,其中大多數(shù)患有糖尿病、高血壓,大家對(duì)講課內(nèi)容表現(xiàn)出很濃的興趣,紛紛向?qū)<覀兲釂?,湯臣倍健的營養(yǎng)講師一一解答居民提問。

【2019全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)2】5月14日,全國第三屆“全民營養(yǎng)周”啟動(dòng)儀式在南昌八一公園舉行,以“全谷物,營養(yǎng)+,開啟營養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”為活動(dòng)口號(hào),將在南昌各家大型三甲醫(yī)院開展轟轟烈烈的健康教育和營養(yǎng)宣傳活動(dòng),市第九醫(yī)院在中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的號(hào)召下,正式啟動(dòng)營養(yǎng)周活動(dòng)。

市第九醫(yī)院營養(yǎng)周活動(dòng)重點(diǎn)聚焦在傳播“食物多樣,谷類為主”的健康理念,指導(dǎo)幫助居民正確選擇營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的谷物,進(jìn)一步營造“健康中國營養(yǎng)先行”的良好氛圍。5月16日上午,醫(yī)院在門診大廳開展義診咨詢,共發(fā)放資料150余份,咨詢30余人次,活動(dòng)受到來院就診患者的一致好評(píng)。5月19日下午,在肝臟腫瘤科進(jìn)行中國居民膳食指南講解以及肝病營養(yǎng)知識(shí)宣教,讓患者及家屬了解食物的營養(yǎng)譜,合理優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),提升健康素養(yǎng)。

2025幼兒園膳食營養(yǎng)工作總結(jié)優(yōu)選


飲食營養(yǎng)是維持身體健康的關(guān)鍵因素之一。攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)可以保持身體各個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病。下面是小編為大家整理的幼兒園膳食營養(yǎng)工作總結(jié)(精選5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園膳食營養(yǎng)工作總結(jié) 篇1

時(shí)間過得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼兒園食堂工作了一年。俗話說,“民以食為天”。食堂工作最重要的一點(diǎn)就是食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,作為幼兒園的食堂,其直接關(guān)系到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友們的身體素質(zhì)是我們食堂工作的基本任務(wù)。在過去的一學(xué)年里,我們做出了一些工作成績,但是離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離,在此,我對(duì)過去的半年的工作進(jìn)行了總結(jié),以便以后更好的工作。

首先,幼兒園的食堂關(guān)系到幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食衛(wèi)生安全,把它當(dāng)做一件大事來抓。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo),為我們幼兒園創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ),也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

其次,在我們食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件設(shè)施的重要性,我們不定期的進(jìn)行大掃除,使其面貌煥然一新。從食堂門面、廚房間都進(jìn)行打掃,徹底地改變了食堂面貌。因此,可以這樣說,食堂硬件條件的改善,為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。

最后,在食堂工作中,我們堅(jiān)持“服務(wù)育人,管理育人”的宗旨,做好兩個(gè)服務(wù)工作,服務(wù)幼兒園的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不變。我們食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高,表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情,全心全意為幼兒服務(wù),兢兢業(yè)業(yè)做好工作,精益求精提高質(zhì)量,想方設(shè)法滿足需求。就我個(gè)人而言,我在幼兒園工作也將近有20多年的時(shí)光了,我覺得做好幼兒園食堂工作最重要的一點(diǎn)就是要有責(zé)任心。

對(duì)于食品的衛(wèi)生安全我們要有責(zé)任心,對(duì)于食品的營養(yǎng)搭配我們也要有責(zé)任心。只要我們隨時(shí)抱著這份沉沉的責(zé)任心,我們就會(huì)認(rèn)真的做好每一件事,即使它微不足道。同時(shí),要做好幼兒園食堂工作還要有滿腔的熱忱,帶著這份熱忱,我們?cè)跒橛變旱姆?wù)中將會(huì)充滿熱情。

在這一學(xué)期里,食堂內(nèi)部也暴露出了不少問題,這是在改革前進(jìn)發(fā)展中會(huì)出現(xiàn)的必然現(xiàn)象,不足為奇。但是,我們的.工作還是仍有改進(jìn)的地方。我相信以我們的覺悟和熱情,以及打硬仗和打勝仗的經(jīng)驗(yàn),我們可以將以后的工作做的越來越好,為幼兒們的健康提供豐富營養(yǎng),為幼兒園的發(fā)展留下奉獻(xiàn)的痕跡。

幼兒園膳食營養(yǎng)工作總結(jié) 篇2

幼兒園作為幼兒成長的重要場(chǎng)所,其膳食營養(yǎng)工作直接關(guān)系到幼兒的身體健康與全面發(fā)展。本學(xué)期,我園高度重視膳食營養(yǎng)管理工作,以科學(xué)、均衡、安全為原則,不斷優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,確保每位幼兒都能獲得充足的營養(yǎng),促進(jìn)健康成長。以下是對(duì)本學(xué)期膳食營養(yǎng)工作的總結(jié)。

一、主要工作回顧

1. 建立科學(xué)的膳食管理制度:

制定了詳細(xì)的膳食營養(yǎng)計(jì)劃,根據(jù)幼兒年齡、季節(jié)變化及生長發(fā)育需求,合理搭配食物種類,確保蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的均衡攝入。

成立了膳食委員會(huì),由園領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長代表及專業(yè)營養(yǎng)師組成,定期召開會(huì)議,討論膳食方案,收集反饋意見,持續(xù)改進(jìn)膳食質(zhì)量。

2. 嚴(yán)格食材采購與驗(yàn)收:

與優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保食材新鮮、安全、無污染。

實(shí)行嚴(yán)格的食材驗(yàn)收制度,對(duì)每批食材進(jìn)行外觀檢查、索證索票,確保食材來源可追溯,質(zhì)量有保障。

3. 注重烹飪技巧與口味多樣化:

廚師團(tuán)隊(duì)不斷提升烹飪技能,采用蒸、煮、燉等健康烹飪方式,減少油炸等高脂高糖食品的比例。

根據(jù)幼兒口味偏好,設(shè)計(jì)多樣化的菜品,如色彩鮮艷、形狀可愛的菜肴,激發(fā)幼兒食欲,提高食物攝入量。

4. 加強(qiáng)食品安全與衛(wèi)生管理:

嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),廚房操作間實(shí)行分區(qū)管理,生熟分開,防止交叉污染。

定期進(jìn)行廚房設(shè)備清潔消毒,工作人員持健康證上崗,穿戴整潔的工作服帽,確保操作過程衛(wèi)生安全。

5. 開展膳食營養(yǎng)教育活動(dòng):

通過主題班會(huì)、互動(dòng)游戲、親子活動(dòng)等形式,向幼兒及家長普及膳食營養(yǎng)知識(shí),培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

鼓勵(lì)幼兒參與食物制作過程,如簡單的切菜、擺盤等,增強(qiáng)幼兒對(duì)食物的興趣和認(rèn)識(shí)。

二、工作成效

1. 幼兒身體素質(zhì)顯著提升,體檢結(jié)果顯示,幼兒身高體重達(dá)標(biāo)率、血紅蛋白合格率等關(guān)鍵指標(biāo)均優(yōu)于去年同期。

2. 家長滿意度高,通過問卷調(diào)查和日常溝通,家長對(duì)我園的膳食營養(yǎng)工作給予了高度評(píng)價(jià),認(rèn)為膳食搭配合理、口味豐富、營養(yǎng)豐富。

3. 幼兒園膳食營養(yǎng)管理水平得到上級(jí)主管部門的認(rèn)可,多次在區(qū)域內(nèi)進(jìn)行交流分享。

三、存在問題與改進(jìn)措施

盡管取得了一定的.成績,但在實(shí)際工作中仍存在一些不足之處,如部分幼兒存在挑食現(xiàn)象、個(gè)別菜品創(chuàng)新度不夠等。針對(duì)這些問題,我們將采取以下措施加以改進(jìn):

1. 加強(qiáng)個(gè)性化指導(dǎo),針對(duì)挑食幼兒制定個(gè)性化的膳食計(jì)劃,引導(dǎo)其逐步接受更多種類的食物。

2. 提升廚師團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新能力,鼓勵(lì)研發(fā)更多符合幼兒口味的新菜品,增加膳食的多樣性和趣味性。

3. 加強(qiáng)家園合作,通過家長會(huì)、微信群等方式加強(qiáng)與家長的溝通,共同關(guān)注幼兒的飲食健康,形成家園共育的良好氛圍。

總之,幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。我們將繼續(xù)秉承科學(xué)、均衡、安全的原則,不斷優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。同時(shí),我們也期待得到社會(huì)各界的關(guān)注與支持,共同為幼兒的健康成長貢獻(xiàn)力量。

幼兒園膳食營養(yǎng)工作總結(jié) 篇3

我園堅(jiān)持以黨的十九大精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)炊事人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的幼兒灶。

回顧幼兒灶這半年來工作,我們主要做了以下幾方面的工作:

一、加強(qiáng)硬件建設(shè),確保服務(wù)質(zhì)量

為更好的服務(wù)全體師幼,確保伙食服務(wù)質(zhì)量。

一是利用暑假放假的時(shí)間,聯(lián)系設(shè)備維修人員,對(duì)幼兒灶的電磁灶、和面機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)進(jìn)行了檢修,對(duì)這些設(shè)備在上學(xué)期使用中存在的問題進(jìn)行了徹底維修。

二是對(duì)食譜進(jìn)行了調(diào)整,由以前的一菜一湯,調(diào)整為兩菜一湯。

三是為解決盛菜及保溫問題,我們?yōu)槊總€(gè)班購置了一個(gè)保溫飯盒。

二、加強(qiáng)軟件建設(shè),確保食品安全

一是統(tǒng)一辦理了健康證。8月底,組織幼兒灶全休工作人員,統(tǒng)一進(jìn)行了身體健康檢查,確保所有工作人員身體健康,無傳染病,確保全園師幼飲食安全。

二是嚴(yán)格索票索證制度。9月初,我們組織所有食品原材料供貨商重新簽訂了合同,索取食品經(jīng)營許可證等相關(guān)手續(xù)進(jìn)行備案,并在合同中明確雙方責(zé)任,把好食品采購索票、索證關(guān)。

三是明確職責(zé)分工。10月初,為更好保障我園伙食,確保幼兒灶的工作井然有序開展,對(duì)幼兒灶炊事人員的崗位分工做了進(jìn)一步明確,主要分為3大塊,對(duì)每一塊指定負(fù)責(zé)人,同時(shí)要求各負(fù)責(zé)人要相互溝通,團(tuán)結(jié)協(xié)作,確保幼兒灶工作順利開展。

四是加強(qiáng)食品安全教育。要求炊事人員要加強(qiáng)責(zé)任心,工作中要認(rèn)真負(fù)責(zé),不能馬虎大意,尤其是在食品安全方面,杜絕食物中毒及其他不安全事故。11月份,針對(duì)近期陜西出現(xiàn)的多起出血熱病,組織炊事人員進(jìn)行了學(xué)習(xí),告誡大家要加強(qiáng)身體鍛煉,注意防控,如有情況要及時(shí)匯報(bào),堅(jiān)決杜絕將傳染源帶入到幼兒園。12月初,根據(jù)冬季飲食安全要求,組織炊事人員進(jìn)行了冬季食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)。教育大家在加工食品原材料前,要仔細(xì)檢查是否霉變、生蟲、變質(zhì),食品及使用的刀具要做到生、熟分開,分類存放。要提高食品安全防護(hù)意識(shí),確保飲食安全。

五是做好日常食品安全工作。嚴(yán)格按照伙食管理制度,堅(jiān)持每周一次大掃除,堅(jiān)持紫外線消毒、高溫消毒、食品留樣、索票索證制度,確保食品安全。

三、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),促進(jìn)幼兒健康成長

為了保證幼兒身體健康成長,能夠攝取足夠的營養(yǎng),為此,我們教育炊事工作人員要以幼兒的健康成長為目標(biāo),以服務(wù)師幼為宗旨,合理安排膳食。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。9月初,我們對(duì)上半年伙食保障工作中存在的突出問題進(jìn)行梳理,研究解決對(duì)策,制定下半年食譜。11月初,對(duì)前兩個(gè)月的伙食保障工作進(jìn)行了一次梳理,研究解決工作中存在的問題,對(duì)9月份制定的食譜做了進(jìn)一步細(xì)化,修改了部分不合理的菜品,保證全體師幼吃到衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。

半年來,我們幼兒灶始終本著為家長負(fù)責(zé)、為幼兒負(fù)責(zé)、為幼兒園負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極研究解決工作中存在的問題,努力將幼兒灶辦成大家滿意的食堂。但是同時(shí),我們也會(huì)存在著一些問題,我們會(huì)在以后的工作不斷改進(jìn),砥礪前行,努力使幼兒灶的工作沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

幼兒園膳食營養(yǎng)工作總結(jié) 篇4

今年,我園積極落實(shí)國家關(guān)于幼兒膳食營養(yǎng)的相關(guān)政策,一直以提供安全、營養(yǎng)、美味的餐食為目標(biāo),不斷改進(jìn)和完善膳食管理工作。在過去的一年里,我們做了很多工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、食材選擇和采購

1. 優(yōu)化食材供應(yīng)商,確保食材的新鮮、安全性,遵從食品安全標(biāo)準(zhǔn),盡可能選擇有質(zhì)量保證的有機(jī)食材。

2. 加強(qiáng)食材采購管理,建立健全食材檢驗(yàn)制度,對(duì)每批食材進(jìn)行驗(yàn)收檢查,確保食材的質(zhì)量。

3. 根據(jù)季節(jié)變化設(shè)計(jì)不同種類的菜譜,保證幼兒獲得多樣化的營養(yǎng)。

二、膳食營養(yǎng)搭配

1. 制定科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配方案,保證幼兒每天獲得足夠的膳食營養(yǎng)素。

2. 根據(jù)兒童的生長發(fā)育特點(diǎn),合理搭配各類食物,確保幼兒吸收全面均衡的營養(yǎng)。

3. 關(guān)注幼兒的個(gè)體差異,制定個(gè)性化膳食方案,滿足不同幼兒的營養(yǎng)需求。

三、食品安全管理

1. 強(qiáng)化食品安全意識(shí),加強(qiáng)廚房衛(wèi)生管理,確保食品加工過程安全衛(wèi)生。

2. 嚴(yán)格執(zhí)行食品儲(chǔ)存和處理標(biāo)準(zhǔn),做好食品保鮮工作,杜絕食物變質(zhì)問題。

3. 組織從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。

四、食品浪費(fèi)處理

1. 做好食品浪費(fèi)的監(jiān)測(cè)和記錄工作,分析浪費(fèi)原因,及時(shí)調(diào)整膳食計(jì)劃。

2. 提倡幼兒養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣,增強(qiáng)他們的環(huán)保意識(shí)。

3. 制定食品回收利用方案,對(duì)可利用的食品進(jìn)行再加工利用,減少浪費(fèi)。

五、家長溝通與參與

1. 定期舉行家長會(huì),向家長介紹幼兒園的膳食管理情況和方案,征求家長意見和建議。

2. 鼓勵(lì)家長參與膳食活動(dòng),組織家長參觀廚房和食堂,增強(qiáng)家長對(duì)幼兒園膳食工作的信任和支持。

六、持續(xù)改進(jìn)與提升

1. 定期開展膳食檢查評(píng)估工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行整改。

2. 增加專業(yè)營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),針對(duì)不同年齡段幼兒提供更加個(gè)性化的.膳食方案。

3. 持續(xù)關(guān)注國家膳食營養(yǎng)相關(guān)政策和最新科學(xué)研究成果,不斷改進(jìn)膳食管理工作。

通過一年來的努力,我園的幼兒膳食營養(yǎng)工作取得了顯著成效,幼兒們的身體健康得到了有效保障,家長和社會(huì)的認(rèn)可度也不斷提升。在未來的工作中,我們將繼續(xù)努力,秉承“以幼兒為本、以營養(yǎng)為主”的理念,為每個(gè)幼兒提供更好的膳食服務(wù)。

幼兒園膳食營養(yǎng)工作總結(jié) 篇5

幼兒園的后勤工作是一件煩瑣的服務(wù)性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。本學(xué)期在園主任的領(lǐng)導(dǎo)下,后勤工作繼續(xù)以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo),圍繞幼兒園的中心工作,遵照省示范幼兒園的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作?,F(xiàn)簡單總結(jié)如下:

一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí),提高他們的服務(wù)意識(shí)。

本學(xué)期,我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每月定期召開一次后勤人員工作會(huì)議,有《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊(cè)》、《中小學(xué)、幼兒園公共指導(dǎo)綱要》、《消防安全培訓(xùn)》等,在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績,指出工作中存在的問題,提出改善的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的,少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有了新的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的職責(zé),我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。

1、安全管理方面,本學(xué)期,為加快推進(jìn)學(xué)校安全管理信息化建設(shè)步伐,提高校園安全管理水平,全市學(xué)校、幼兒園統(tǒng)一安裝并使用校園安全管理軟件,遵照規(guī)定,幼兒園的每日安全工作與每月履職、以及每月的安全工作會(huì)議我都不厭其煩地準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。同時(shí),本學(xué)期還規(guī)范了安全教育備課,結(jié)合健康活動(dòng),每班每月開展的安全教育資料及安全教育月的資料,都在備課本上得到全面詳實(shí)的體現(xiàn)。老師們不僅僅提高了自己的安全意識(shí),同時(shí)重視了對(duì)幼兒的教育,提高了幼兒的安全意識(shí)。在安全管理全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:由安全小組成員每周一次對(duì)大型玩具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查,每次有檢查有記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到及時(shí)上報(bào)及時(shí)維修。嚴(yán)格接送制度,要求門衛(wèi)督促家長記錄好無卡幼兒接送登記及晚離園幼兒接送登記,吸收姐妹園的經(jīng)驗(yàn),本學(xué)期完善了中途幼兒接送登記表。為了避免接送時(shí)的擁擠,我們分時(shí)間規(guī)定了幼兒放學(xué)的時(shí)間。小班為4:00—4:10,中班為4:10—4:20,大班為4:20—4:30,讓幼兒真正做到開開心心來園,安安全全回家。本學(xué)期,我們還邀請(qǐng)市消防大隊(duì)對(duì)全體教職員工進(jìn)行了一次防火宣傳講座,每位教師都把自己深刻的感想記錄了下來。并通過自己的言傳身教感染幼兒、教育幼兒。

本學(xué)期,在安全方面,我還扎實(shí)做了以下工作:

1、在期初,分條線、分部門層層簽訂了安全職責(zé)狀,簽約率100℅。

2、根據(jù)市局要求及幼兒園安全教育資料,發(fā)放各類安全工作告家長書。

3、組織全體教職工進(jìn)行了突發(fā)事件緊急疏散演練。

4、做好了幼兒暑期的家訪工作安排及假期的值班安排。

5、根據(jù)片安全檢查結(jié)果,及時(shí)安裝應(yīng)急照明燈。

通過全園教職工的共同努力,本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期繼續(xù)由保健老師負(fù)責(zé)班級(jí)老師協(xié)作,認(rèn)真做好每一天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對(duì)患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對(duì)藥物的管理,于保健老師和班級(jí)老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。春季尤其在“流感”流行期,進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作,對(duì)個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。同時(shí),我園還一向做好新生的入園工作及幼兒的六一體檢工作。

3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自狀況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的量,保健老師嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周,做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以省示范性幼兒園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,職責(zé)到人,堅(jiān)持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。

三、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)努力做好了如下工作:

1、做好了食品衛(wèi)生方面的各類索證工作。

2、做好了各班物品的發(fā)放工作,保證教育教學(xué)活動(dòng)正常準(zhǔn)時(shí)的開展。

3、食堂人員結(jié)構(gòu)作了新的調(diào)整和分工,保證食堂工作的正常行轉(zhuǎn)。并及時(shí)增添食堂用品。

4、做好了江蘇省行政事業(yè)單位資產(chǎn)清查工作,并按要求輸機(jī)存檔。

5、后勤工作月報(bào)表能按要求按月按時(shí)總結(jié)匯報(bào)。

6、合理添置部分學(xué)習(xí)用具、廚房生活用品,保證后源充備。

7、做好設(shè)備設(shè)施的檢查與維修工作。

8、做好學(xué)校的政府采購工作,有計(jì)劃地添置設(shè)備設(shè)施。

9、為順利舉辦“家長半日觀摩活動(dòng)”、“超級(jí)童星比賽”、“小太陽親子樂園”“大班匯報(bào)演出”“大型同構(gòu)活動(dòng)”等活動(dòng)做好了籌備工作。

10、協(xié)助做好了幼兒牛奶、點(diǎn)心的結(jié)算工作。

以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的資料和職責(zé)將促使我在今后的工作中不斷反思和完善,以期盼更多的收獲。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié)25篇


最珍貴的是今天,最容易失掉的也是今天,時(shí)光飛逝。你即將面對(duì)的是新的工作,只有經(jīng)??偨Y(jié)才能得到工作當(dāng)中的問題,寫工作總結(jié)能夠幫助員工及時(shí)找到自己的不足并改正。優(yōu)秀的工作總結(jié)包括哪些呢?小編為大家呈上收集和整理的營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié)25篇,歡迎大家閱讀,希望對(duì)大家有所幫助。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇1


2021年9月20日至26日,河北省舉辦了一系列豐富多彩的營養(yǎng)周活動(dòng),旨在提高人們對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)和重視,促進(jìn)全民健康。本次活動(dòng)吸引了大量民眾的參與和關(guān)注,取得了顯著的成效。


本次營養(yǎng)周的主題是“健康飲食,快樂生活”。活動(dòng)期間,河北省各級(jí)政府、學(xué)校、社區(qū)、醫(yī)院等部門聯(lián)合開展了一系列宣傳和教育活動(dòng),包括健康飲食知識(shí)講座、食品安全知識(shí)講解、營養(yǎng)膳食咨詢等。同時(shí),還推出了一系列的特色活動(dòng),吸引了廣大市民的積極參與。


在活動(dòng)期間,組織了一場(chǎng)大型的“健康食品展覽會(huì)”。展覽會(huì)上,展示了來自河北省不同地區(qū)的傳統(tǒng)健康食品,包括更營養(yǎng)的小麥胚芽粉、富含纖維的黑豆、解暑的菊花茶等。展覽會(huì)不僅增加了市民對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)食品的了解,也提供了一個(gè)互動(dòng)交流的平臺(tái),使觀眾能夠與食品制作專家和營養(yǎng)師進(jìn)行面對(duì)面的交流,獲取更多的飲食建議和健康知識(shí)。


還舉辦了一場(chǎng)“家庭健康烹飪大賽”。這場(chǎng)比賽旨在鼓勵(lì)家庭以健康的方式烹飪美食,培養(yǎng)孩子們對(duì)健康飲食的意識(shí)和興趣。參賽家庭通過自己選購食材并現(xiàn)場(chǎng)烹飪的方式展示了他們的廚藝和創(chuàng)新,同時(shí)分享了他們家庭健康飲食的心得和經(jīng)驗(yàn)。這場(chǎng)比賽不僅促進(jìn)了家庭成員之間的合作和交流,也為更多家庭提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和改進(jìn)的機(jī)會(huì)。


在學(xué)校和社區(qū),舉辦了一系列的營養(yǎng)教育活動(dòng)。在小學(xué)和中學(xué),學(xué)校組織了專題講座和體驗(yàn)活動(dòng),向?qū)W生們介紹了膳食搭配的重要性和正確的飲食習(xí)慣。學(xué)生們參與了一些有趣的互動(dòng)游戲,比如“蔬果大作戰(zhàn)”和“飲食金字塔拼圖”,加深了對(duì)膳食營養(yǎng)均衡的理解。在社區(qū),設(shè)立了營養(yǎng)健康咨詢站,提供咨詢和測(cè)試服務(wù),幫助居民了解自己的身體狀況,并提供合理的膳食建議。


同時(shí),河北省還通過各類媒體渠道廣泛宣傳活動(dòng)。利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等多種形式,向公眾普及健康飲食的知識(shí),強(qiáng)調(diào)飲食與健康的密切關(guān)系。節(jié)目中邀請(qǐng)了專家學(xué)者和營養(yǎng)師,解答觀眾關(guān)于飲食的疑問,并提供健康食譜和菜品搭配的建議。這些宣傳活動(dòng)起到了引導(dǎo)作用,增強(qiáng)了公眾對(duì)健康飲食的認(rèn)知和實(shí)踐。


小編認(rèn)為,河北省舉辦的營養(yǎng)周活動(dòng)取得了顯著的成效。通過豐富多彩的宣傳和教育活動(dòng),提高了人們對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)和重視程度,促進(jìn)了全民健康。這些活動(dòng)不僅宣傳了河北傳統(tǒng)健康食品,也鼓勵(lì)了家庭和學(xué)校參與健康飲食的推廣和實(shí)踐。相信隨著這樣的活動(dòng)的深入開展,河北省的居民將擁有更健康、快樂的生活。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇2

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華共和國傳統(tǒng)營養(yǎng)日宣傳教育活動(dòng)》文件要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)全市營養(yǎng)衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo),我市于xx年xx月xx日——xx月xx日在全市開展了以“健康養(yǎng)生、健康促進(jìn)、健康促銷”為主題的宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:

一、精心部署,認(rèn)真組織

我市高度重視此次的宣傳周活動(dòng),根據(jù)文件要求,結(jié)合我市實(shí)際,制定了《關(guān)于開展“健康養(yǎng)生,健康促進(jìn)”的活動(dòng)計(jì)劃》,召開專題會(huì)議,研究并部署“健康養(yǎng)生,健康促進(jìn)”的活動(dòng)內(nèi)容,制定了“健康養(yǎng)生,健康促進(jìn)”的活動(dòng)實(shí)施方案。在活動(dòng)開展中,我們注重抓好四個(gè)結(jié)合。

一是組織領(lǐng)導(dǎo)與宣傳活動(dòng)相結(jié)合。我市把這次的宣傳周主題確定為“健康養(yǎng)生,健康促進(jìn)”,把“健康養(yǎng)生,健康促進(jìn)”和“健康促進(jìn)”活動(dòng)與“健康促進(jìn)”活動(dòng)結(jié)合起來。在宣傳周前夕,我們?cè)谌虚_了一場(chǎng)關(guān)于《傳統(tǒng)營養(yǎng)日》活動(dòng)宣傳動(dòng),使全市養(yǎng)生養(yǎng)生的觀念得到了較大提升。同時(shí)我們還在全市開展了一次“健康養(yǎng)生,健康促進(jìn)”宣傳活動(dòng)。在活動(dòng)中我們充分利用廣播電視、宣傳欄等宣傳媒介進(jìn)行傳播活動(dòng)內(nèi)容,使活動(dòng)的開展更加有效果、有吸引力。在活動(dòng)中我們還充分利用報(bào)紙、電視、宣傳板等宣傳工具進(jìn)行宣傳,使我市營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)知曉率和普及率明顯提高。

二是組織領(lǐng)導(dǎo)與宣傳活動(dòng)相結(jié)合。我們制定了詳實(shí)的宣傳活動(dòng)方案和活動(dòng)時(shí)間表。在活動(dòng)開展中,我們通過宣傳橫幅、展板等形式進(jìn)行活動(dòng)的宣傳,使活動(dòng)開展得有條不紊,扎扎實(shí)實(shí)。在活動(dòng)中,我們還根據(jù)活動(dòng)的需要,及時(shí)組織各單位、各家庭開展了一次健康養(yǎng)生,健康促進(jìn)的咨詢與健康促進(jìn)行動(dòng)。

三是宣傳方式靈活多樣?;顒?dòng)期間,我們?cè)诟鲉挝?、各家庭開展了一次健康養(yǎng)生、健康促進(jìn)、健康促進(jìn)宣傳等宣傳活動(dòng)。在咨詢與健康促進(jìn)方面,采取發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放資料等形式進(jìn)行宣傳,使?fàn)I養(yǎng)衛(wèi)生觀念得到了較大提升。在宣傳活動(dòng)期間,我們還利用報(bào)紙、電視、宣傳欄等方式及時(shí)向市民進(jìn)行了各方面健康知識(shí)宣傳,使?fàn)I養(yǎng)衛(wèi)生觀念得到了較大提升。

三、廣泛發(fā)動(dòng),注重實(shí)效

此次宣傳周活動(dòng),我市共發(fā)放了20份健康知識(shí)宣傳資料,發(fā)放各類健康知識(shí)宣傳單共計(jì)22萬份,現(xiàn)場(chǎng)咨詢21萬人次。此次活動(dòng)的開展,極大地宣傳了傳統(tǒng)營養(yǎng)日的相關(guān)內(nèi)容、意義及其重要性,使廣大市民自覺養(yǎng)成科學(xué)養(yǎng)生、健康促進(jìn)、健康促進(jìn)的良好衛(wèi)生習(xí)慣,為創(chuàng)建和諧文明的社會(huì)提供了有力的保障。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇3

自2015年起,每年5月第三周為“全民營養(yǎng)周”。為普及健康知識(shí),推動(dòng)全民合理選擇、健康購物、平衡膳食,不斷提高居民營養(yǎng)健康狀況,5月17日,區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)疾控中心走進(jìn)淮河文化廣場(chǎng)和秀水社區(qū)聯(lián)合開展了豐富多樣的主題宣傳活動(dòng)。

“全民營養(yǎng)周”旨在通過以科學(xué)界為主導(dǎo),全社會(huì)、多渠道、集中力量、傳播核心營養(yǎng)知識(shí)和實(shí)踐,使民眾了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活,讓營養(yǎng)意識(shí)和健康行為代代傳遞,提升國民素質(zhì),實(shí)現(xiàn)中國“營養(yǎng)夢(mèng)健康夢(mèng)”。

今年的活動(dòng)宣傳主題為“會(huì)烹會(huì)選會(huì)看標(biāo)簽”、“膳食新指南、健康長相伴”“知營養(yǎng)會(huì)運(yùn)動(dòng)防肥胖促健康”。期間,通過懸掛橫幅、擺放展板,發(fā)放控油壺、控鹽勺、宣傳圍裙、宣傳折頁等方式進(jìn)行了多樣的宣傳教育,營造了學(xué)營養(yǎng)、懂營養(yǎng)、促健康的濃厚氛圍?,F(xiàn)場(chǎng)居民群眾駐足觀看咨詢,工作人員耐心熱情的解答,并向廣大市民群眾宣傳推廣了新版中國居民膳食指南的八條準(zhǔn)則,提出了現(xiàn)代居民在飲食上的注意要點(diǎn)。要在生命的各個(gè)階段做好健康膳食規(guī)劃,選擇新鮮的、營養(yǎng)素密度高的食物,合理搭配一日三餐,尤其是學(xué)會(huì)閱讀食物標(biāo)簽,合理選擇預(yù)包裝食品,達(dá)到營養(yǎng)平衡?;顒?dòng)累計(jì)發(fā)放宣傳折頁2000余份,宣傳海報(bào)50張,控油壺、控鹽勺200余個(gè),宣傳圍裙300個(gè)。

此次活動(dòng)向居民傳遞了202x年平衡膳食新版的8條準(zhǔn)則,對(duì)學(xué)生營養(yǎng)膳食如何科學(xué)選擇搭配進(jìn)行了詳細(xì)指導(dǎo),營造了“人人為健康健康為人人”的濃厚氛圍。下一步將繼續(xù)實(shí)施營養(yǎng)教育進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)醫(yī)院,積極倡導(dǎo)平衡膳食健康理念,以理念保持態(tài)度,以態(tài)度促進(jìn)行動(dòng),以行動(dòng)達(dá)到預(yù)防疾病減少慢性病發(fā)生的目的,不斷提升居民健康素養(yǎng)水平,助力健康禹會(huì)、健康蚌埠、健康中國。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇4

大學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況關(guān)系到民族的素質(zhì)和國家的未來。良好的營養(yǎng)能促進(jìn)健康成長。促進(jìn)新生代青年養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,增加營養(yǎng)知識(shí),可以促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

通過這次講座,同學(xué)們了解了更多的營養(yǎng)知識(shí)和健康常識(shí),以及大學(xué)生常見的飲食誤區(qū),使同學(xué)們對(duì)自己的健康狀態(tài)有更加客觀的認(rèn)識(shí)。例如,大學(xué)生對(duì)飲食的一些常見誤解。

如蔬菜營養(yǎng)不如魚肉蛋好;水果的營養(yǎng)必須優(yōu)于蔬菜,水果可以代替蔬菜;瘦肉含脂肪量極少;飲用水越純凈越好;純天然食品一定對(duì)人體無害;加了添加劑的食品一定有害;洋快餐營養(yǎng)豐富等等

其實(shí)各類食物都包含不同的營養(yǎng)素,魚肉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪比較豐富,蔬菜中含維生素、礦物質(zhì)比較豐富,糧食中含碳水化合物和b族維生素比較豐富。人體需要各種營養(yǎng)素的全面平衡,不能只注重蛋白質(zhì)和脂肪的攝入,而忽視維生素和礦物質(zhì)的攝入。

蔣老師說到現(xiàn)在很多女孩子為了**一般都不吃早餐,盲目吃**藥,這些都是不正確的,并通過***上真實(shí)的**向同學(xué)們展示過胖、過瘦的危害。看到***上的**教室里一片嘩然,很多女孩表示以后要吃早餐,正確飲食。

通過蔣老師的講話,讓學(xué)生樹立了新的飲食觀念,讓學(xué)生在今后的飲食中更加注重營養(yǎng)和健康。

在這次這次活動(dòng)中,要感謝蔣老師不辭辛苦遠(yuǎn)道而來,帶給同學(xué)們的精彩演講,同學(xué)們挺的特別起勁,在互動(dòng)環(huán)節(jié)中就自己關(guān)心的營養(yǎng)問題詢問蔣老師,蔣老師都一一做了解答。最后,講座在學(xué)生們陣陣掌聲中圓滿結(jié)束

新科食工系

2011年3月30日

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇5

在5月20日第X個(gè)“全國學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際,鄉(xiāng)學(xué)校舉行以“改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng),提高學(xué)生健康水平”為主題的教育活動(dòng),進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀念,提高營養(yǎng)健康水平。

1、宣傳飲食和健康知識(shí),營造活動(dòng)氛圍。該校充分利用國旗下講話,黑板報(bào)、文化櫥窗、圖片等形式宣傳營養(yǎng)健康知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,做到“四不”,即:不偏食挑食、不吃零食、不吃“三無食品”、不吃不衛(wèi)生或變質(zhì)過期食品。

2、各班舉行一次“合理營養(yǎng)、伴我成長”主題班會(huì),為學(xué)生營造關(guān)注營養(yǎng),健康成長的氛圍。通過班會(huì)活動(dòng),倡導(dǎo)學(xué)生遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則,堅(jiān)持每天吃好早餐,喝學(xué)生奶,吃清淡少鹽食物,多喝白開水等。

3、為學(xué)生開好“營養(yǎng)處方”。按照“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則;鮮食為妙,過食為弊;合理平衡膳食,不挑三揀四,不暴食暴飲等。

4、積極參加體育活動(dòng)和課外興趣小組活動(dòng),保持愉快心情,注意休息和睡眠,每天堅(jiān)持鍛煉一小時(shí),保持身體的正常發(fā)育,為學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

通過宣傳教育活動(dòng),使學(xué)生獲得了更多的健康知識(shí),大家紛紛表示在今后的生活中盡量不挑食、偏食、厭食等,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣和良好的.飲食習(xí)慣。

開展全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)

日前,由市營養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的20xx年“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)在市民廣場(chǎng)啟動(dòng)。

本次活動(dòng)以《中國居民膳食指南(20xx)》為核心,以“食物多樣,谷類為主”為主要內(nèi)容,以“全谷物,營養(yǎng)+,開啟谷物營養(yǎng)健康新時(shí)代”為宣傳口號(hào),突出全谷物特點(diǎn),倡導(dǎo)平衡膳食健康理念?;顒?dòng)當(dāng)天,來自市第二醫(yī)院、河北北方學(xué)院等單位的十余位營養(yǎng)專家向群眾開展了營養(yǎng)健康咨詢、孕幼膳食指導(dǎo)、臨床營養(yǎng)知識(shí)咨詢、義診等服務(wù),并發(fā)放了科普宣傳單。

“營養(yǎng)周”期間,主辦方還將分別開展校園科普行動(dòng)、基層義診、“走進(jìn)超市”宣傳行動(dòng)、運(yùn)動(dòng)健身行動(dòng)、營養(yǎng)宣傳進(jìn)醫(yī)院等活動(dòng),旨在以各種方式將營養(yǎng)健康知識(shí)傳播給民眾,推動(dòng)民眾樹立均衡飲食的科學(xué)理念,建立科學(xué)營養(yǎng)的生活方式,讓營養(yǎng)意識(shí)和健康行為得到傳承。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇6

“全民營養(yǎng)周”是中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)等單位根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》和《營養(yǎng)改善工作管理辦法》的要求設(shè)立的公眾營養(yǎng)日。自20__年5月16日啟動(dòng)以來,在全社會(huì)引起較大反響。20__年7月,“全民營養(yǎng)周”作為“推動(dòng)營養(yǎng)教育科普宣傳常態(tài)化”的內(nèi)容之一,列入《國民營養(yǎng)計(jì)劃》,“全民營養(yǎng)周”上升為國家倡導(dǎo)的全民科普活動(dòng),成為新時(shí)代建設(shè)健康中國重要內(nèi)容。

20__年5月13-19日為第_屆全民營養(yǎng)周,主題為“吃動(dòng)平衡,健康體重”。宣傳口號(hào)為“慧吃慧動(dòng),健康體重”。按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的安排,山東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)采取“統(tǒng)一部署,全省聯(lián)動(dòng)”的方式。濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合各個(gè)科室和各企事業(yè)單位與媒體在醫(yī)院、各社區(qū)、學(xué)校等開展以宣傳《中國居民膳食指南20__版》第二條“吃動(dòng)平衡,健康體重”為主要內(nèi)容的一系列活動(dòng)。主要活動(dòng)包括:

一、啟動(dòng)儀式

20__年5月14日上午8:30在濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院門診樓前,由院領(lǐng)導(dǎo)講話開啟啟動(dòng)儀式,同時(shí)在場(chǎng)院領(lǐng)導(dǎo)及各科醫(yī)務(wù)人員在全民營養(yǎng)周簽名墻簽字留念、醫(yī)學(xué)院校大學(xué)生進(jìn)行了健美操表演,濰坊電視臺(tái)進(jìn)行全程拍攝并在《直播濰坊》多次播放。

二、營養(yǎng)義診

營養(yǎng)周啟動(dòng)后,臨床營養(yǎng)科全體人員在金梅主任帶領(lǐng)下,聯(lián)合內(nèi)分泌科、事業(yè)發(fā)展部、健康體檢科、全科醫(yī)學(xué)科等多個(gè)科室在我院門診樓一樓門診大廳進(jìn)行營養(yǎng)義診、營養(yǎng)咨詢活動(dòng),免費(fèi)為前來咨詢的患者進(jìn)行人體成分分析、骨密度測(cè)量,并發(fā)放“吃動(dòng)平衡、健康體重”宣傳單頁,并為患者進(jìn)行了營養(yǎng)膳食指導(dǎo)。為肥胖患者免費(fèi)制定醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重管理方案。共接診患者120余名,以“吃動(dòng)平衡,健康體重”為目的,宣傳健康科普知識(shí),受到前來就診患者的一致好評(píng)。

三、平衡膳食宣傳進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)

為更好的傳播營養(yǎng)相關(guān)知識(shí),擴(kuò)大廣大群眾對(duì)營養(yǎng)的認(rèn)知能力,我科走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)校園、走進(jìn)社區(qū),為人民群眾詳細(xì)講解如何吃動(dòng)平衡,宣傳“慧吃慧動(dòng)、健康體重”為主題的健康知識(shí)。

20__年5月15日晚上18:00-19:00濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科主任金梅應(yīng)邀來到萬聲集團(tuán)山東呼叫中心(濰坊)基地,為廣大員工進(jìn)行一堂健康講座“慧吃慧動(dòng),健康體重”。并和事業(yè)發(fā)展部、健康體檢中心多名專家一起在講座現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行醫(yī)學(xué)科普的互動(dòng)交流。

健康講座從金主任的健康體重的標(biāo)準(zhǔn)的判斷方法下開始,金梅主任運(yùn)用豐富的營養(yǎng)知識(shí)和臨床經(jīng)驗(yàn)聲情并茂、詼諧幽默的為大家講述了如何合理進(jìn)食、吃動(dòng)平衡,預(yù)防肥胖,預(yù)防各種慢性代謝性疾病等方式和方法,整個(gè)講課過程中聽課員工的熱情高漲,每人都能積極參與互動(dòng),體現(xiàn)了廣大員工對(duì)營養(yǎng)知識(shí)的追求和對(duì)身心健康的渴望。

20__年5月16日上午8點(diǎn)30半,濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合事業(yè)發(fā)展部、護(hù)理部、健康體檢科、內(nèi)分泌科、神經(jīng)內(nèi)科、皮膚科、脊柱外科、疼痛科等多個(gè)臨床科室,一起到奎文區(qū)新城街道錦城社區(qū)服務(wù)中心進(jìn)行了健康公益活動(dòng),為廣大社區(qū)群眾免費(fèi)進(jìn)行了量血壓、測(cè)血糖、解答各種疾病困惑等義診活動(dòng),收到了社區(qū)群眾的一致好評(píng),期待多舉行類似活動(dòng),使更多的群眾受益。

20__年5月17日下午15:00-16:00,濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科主任金梅應(yīng)邀來到圣榮小學(xué),為一年級(jí)五班的孩子們上了特殊的一堂課——“培養(yǎng)健康飲食行為,促進(jìn)兒童健康成長”。金主任的講課方式生動(dòng)形象,用孩子們都感興趣、聽得懂的幽默語言從兒童青少年年的發(fā)育特點(diǎn)、營養(yǎng)狀況等方面講解,而且應(yīng)用“小拳頭法則”和“一日餐盤”教會(huì)了小朋友們?nèi)绾勿B(yǎng)好的飲食習(xí)慣,同時(shí)建議小朋友養(yǎng)成每日運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。整個(gè)講課過程中,孩子們認(rèn)真聽講、積極配合,亮晶晶的一雙雙眼睛緊緊地盯著金主任手中的講課小道具,聽得津津有味,踴躍的舉手發(fā)言,講課結(jié)束后,金主任貼心的為回答問題的小朋友準(zhǔn)備了小獎(jiǎng)品,并且為每一位小朋友都分發(fā)了限鹽勺,鼓勵(lì)他們從小養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣。

四、科普知識(shí)講座

20__年全民營養(yǎng)周期間,我科除了以上活動(dòng)外還在山東電視臺(tái)、濰坊電視臺(tái)和濰坊廣播電臺(tái)等具有廣泛影響力的欄目進(jìn)行了圍繞全民營養(yǎng)周主題“吃動(dòng)平衡,健康體重”的系列講座。

20__年5月15日下午14:00-15:00濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師李沙沙應(yīng)邀來到濰坊電臺(tái)《銀齡之聲》欄目組做關(guān)于老年人如何維持健康體重的講座。

講座重點(diǎn)圍繞指南的第二條“吃動(dòng)平衡,健康體重”作一個(gè)深度解讀。在一個(gè)小時(shí)的節(jié)目時(shí)間里,通過講解如何保持健康體重,目前我國老年人營養(yǎng)的現(xiàn)狀,中國居民膳食寶塔,以及生活中如何通過合理的“吃”和科學(xué)的“動(dòng)”來保持健康體重,打造美好體型,增進(jìn)心肺功能,改善糖、脂代謝和骨健康,提高生活質(zhì)量,減少過早死亡,延年益壽。聽眾特別是老年朋友們通過電臺(tái)和微信反響熱烈,紛紛表示受益匪淺。

5月16日和5月18日濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科金梅主任做客山東電視生活頻道《非嘗不可》欄目,分別做了《下水能不能吃》《香料的作用》這兩個(gè)節(jié)目,教給大家如何吃的智慧,吃的健康,做您舌尖上的營養(yǎng)參謀。

在整個(gè)第四屆全民營養(yǎng)周期間,濰醫(yī)附院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合事業(yè)發(fā)展部、健康查體科等科室,針對(duì)不同人群分別開展了寓教于課的多項(xiàng)活動(dòng),用實(shí)際行動(dòng)來踐行“全民營養(yǎng)周,我們?cè)谛袆?dòng)”。同時(shí)健康宣教工作會(huì)一直持續(xù),繼續(xù)相應(yīng)國家的號(hào)召,響應(yīng)濰坊市委市政府的號(hào)召,為健康中國,健康濰坊而持續(xù)努力。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇7

篇一:全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)

為進(jìn)一步宣傳科學(xué)、健康的營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu),倡導(dǎo)健康的生活方式,5月18日,鹽城市市暨亭湖區(qū)“全民營養(yǎng)周”主題宣傳活動(dòng)在大洋街道東方花園菜市場(chǎng)舉行,市、亭湖、鹽都疾控中心暨大洋街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等單位參加。

宣傳活動(dòng)圍繞今年“平衡膳食,營養(yǎng)健康”宣傳主題,通過橫幅、展板、發(fā)放各類宣傳資料以及接受市民義診咨詢等形式現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行科普教育。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)市民絡(luò)繹不絕,許多買菜、晨練的居民紛紛駐足,醫(yī)務(wù)人員結(jié)合《中國居民膳食指南》向廣大居民講解食用“全谷物”、多吃“深色蔬菜”、保持“平衡膳食”和“吃動(dòng)平衡”的健康理念,使市民朋友們直接感受“膳食有指南,平衡并不難”、“營養(yǎng)提高生命質(zhì)量,指南引領(lǐng)健康生活”的重要性。

據(jù)了解,每年的5月15日至5月21日是全民營養(yǎng)宣傳周。今年,亭湖區(qū)在此期間還將通過線上線下相結(jié)合的活動(dòng)形式,加大電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等**宣傳報(bào)道力度,走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、超市等單位,

擴(kuò)大傳播力度和覆蓋面。全方位的開展貼近居民實(shí)際的膳食營養(yǎng)與健康生活方式等方面科普知識(shí)宣傳和實(shí)際操練,增強(qiáng)居民、學(xué)生健康意識(shí)和能力,引導(dǎo)民眾樹立“吃動(dòng)平衡”的理念。篇二:

20xx年5月14日至20日是第xx屆全民營養(yǎng)周,本次全民營養(yǎng)周活動(dòng)以“食物多樣,谷類為主”為主要內(nèi)容,以“全谷物,營養(yǎng)+,開啟全民健康谷物新時(shí)代”為宣傳主題。日前,橋頭胡中心衛(wèi)生院組織人員開展“全民營養(yǎng)周”健康宣傳活動(dòng),旨在向群眾普及良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康飲食行為。

此次活動(dòng)的宣傳口號(hào)是“健康中國,營養(yǎng)先行”,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有醫(yī)務(wù)人員對(duì)健康素養(yǎng)和健康基石等版面進(jìn)行講解,針對(duì)居民存在的營養(yǎng)問題尤其是慢性病人飲食的相關(guān)問題進(jìn)行宣傳,加強(qiáng)了居民健康飲食意識(shí)。

該活動(dòng)累計(jì)發(fā)放健康素養(yǎng)66條、中醫(yī)健康手冊(cè)、慢性病防治手冊(cè)等宣傳資料500余份,充分調(diào)動(dòng)了居民參與活動(dòng)的積極性,在普及健康與營養(yǎng)常識(shí)的同時(shí)進(jìn)一步推動(dòng)了橋頭胡街道居民營養(yǎng)健康身心健康水平均衡發(fā)展。篇三:全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)

5月16日上午,值全國“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)之際,我院臨床營養(yǎng)部在門診大廳舉行了營養(yǎng)義診活動(dòng)。20xx全民營養(yǎng)周主題是“全谷物,營養(yǎng)+”,就《中國居民膳食指南(20xx)》核心推薦第一條“食物多樣,谷類為主”提出了“全谷物,營養(yǎng)+,開啟營養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”的活動(dòng)口號(hào)。

義診現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,前來咨詢的群眾絡(luò)繹不絕,營養(yǎng)醫(yī)師們面對(duì)面的解答了大家的疑惑,發(fā)放了針對(duì)高血壓、糖尿病、高血脂、腫瘤患者、孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等多種膳食指南。

“全民營養(yǎng)周”旨在通過以科學(xué)界為主導(dǎo),全社會(huì)、多渠道、集中力量、傳播核心營養(yǎng)知識(shí)和實(shí)踐,使民眾了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活,讓營養(yǎng)意識(shí)和健康行為代代傳遞,提升國民素質(zhì),實(shí)現(xiàn)中國“營養(yǎng)夢(mèng)健康夢(mèng)”。為進(jìn)一步宣傳《中國居民膳食指南(20xx)》,推廣“食物多樣、谷類為主”的健康理念,幫助居民正確選擇營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的谷物,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)全民營養(yǎng)周辦公室于20xx年12月啟動(dòng)了“中國好谷物”遴選活動(dòng),最終評(píng)選出10種中國好谷物品類,依次是:全麥粉,糙米,燕麥米/片,小米,玉米,高粱米,青稞,蕎麥,薏米,藜麥。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇8

**實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃已有多年,為了進(jìn)一步推進(jìn)營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,努力營造全社會(huì)關(guān)心支持、共同推進(jìn)營養(yǎng)餐實(shí)施的良好氛圍,我校在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下組織開展了營養(yǎng)餐改善計(jì)劃宣傳月活動(dòng),現(xiàn)將開展情況總結(jié)如下。

一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組

學(xué)校建立了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作小組,實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,并配備兼職食品安全管理人員一名,校長為總負(fù)責(zé),管理員負(fù)責(zé)食品的接收和發(fā)放,勤于監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理。

二、廣泛開展宣傳活動(dòng)

1、學(xué)校召開了營養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳會(huì)議,會(huì)議由校領(lǐng)導(dǎo)班子成員及各班班主任參加,為做好各班宣傳工作及學(xué)生食用管理工作做好了前期準(zhǔn)備。

2響應(yīng)上級(jí)號(hào)召,我校開展了一系列宣傳活動(dòng)。舉行了家長會(huì)議,主題班會(huì)議,黑板報(bào),征文活動(dòng)和營養(yǎng)飲識(shí)問答活動(dòng)。

三。學(xué)校內(nèi)外懸掛宣傳橫幅,營造宣傳氛圍,擴(kuò)大宣傳影響力。

4、通過致家長一封公開信的形式,將“營養(yǎng)改善計(jì)劃”告知每一個(gè)家庭,引導(dǎo)學(xué)生、家長和社會(huì)重視學(xué)生營養(yǎng)問題。

3、 通過宣傳,廣大學(xué)生和家長明確表示:

1營養(yǎng)餐的意義包括社會(huì)意義和現(xiàn)實(shí)意義。知道了實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,是黨和**堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的具體表現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼。營養(yǎng)改善計(jì)劃對(duì)改善農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康狀況具有重要意義。

2了解學(xué)生營養(yǎng)餐配備標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)放流程、收發(fā)程序、健康要求、正確的飲食方法等事項(xiàng)。

三。了解吃營養(yǎng)餐的常識(shí),包括營養(yǎng)餐的營養(yǎng)價(jià)值、食物吃錯(cuò)、如何識(shí)別問題食品等。

四、促進(jìn)了學(xué)校工作的規(guī)范化

1學(xué)校驗(yàn)收、倉儲(chǔ)系統(tǒng)、配送、垃圾處理等制度得到進(jìn)一步完善。

2學(xué)校工作人員的職責(zé)進(jìn)一步明確。

三。收、存、發(fā)一系列工作流程更加規(guī)范。

4儲(chǔ)藏室衛(wèi)生條件進(jìn)一步改善。

5學(xué)生們明確了營養(yǎng)餐的食用說明和衛(wèi)生要求。

6、學(xué)校形成了《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案》,準(zhǔn)備好了應(yīng)急處置措施。

7明確食品安全突發(fā)食件報(bào)告程序。

8形成了營養(yǎng)餐食品安全責(zé)任追究制度。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇9

國人要對(duì)谷物的營養(yǎng)價(jià)值有全面的認(rèn)識(shí),不僅要愛大米,也要親近大米的“兄弟姐妹”——燕麥、大麥、藜麥、小米、高粱、玉米、青稞、薏米等。以下是2020年全國營養(yǎng)周宣傳活動(dòng)總結(jié)。歡迎閱讀!

【2020全民營養(yǎng)周宣傳活動(dòng)總結(jié)1】每年5月的第三周是“全民營養(yǎng)周”。宿松縣疾控中心在2020年“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)期間(5月14日--20日)以《中國居民膳食指南(2020)》為核心,以“食物多樣,谷類為主”為主要內(nèi)容,圍繞主題“全谷物,營養(yǎng)+,開啟谷物營養(yǎng)健康新時(shí)代”開展了一系列形式多樣的營養(yǎng)宣教活動(dòng),倡導(dǎo)大家注重營養(yǎng),關(guān)心健康。

“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)期間,宿松縣疾控中心在單位官方**“健康教育專欄”連續(xù)刊登多篇營養(yǎng)科普文章,介紹《中國居民膳食指南(2020)》核心推薦內(nèi)容,解讀“全谷物,營養(yǎng)+”活動(dòng)主題,滿足公眾對(duì)營養(yǎng)健康科普的需求,推動(dòng)公眾健康生活水平提升,倡導(dǎo)科學(xué)營養(yǎng)健康生活。

5月19日,在縣城繁華地段,通過懸掛橫幅、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳折頁等形式向群眾宣傳平衡膳食、營養(yǎng)健康等營養(yǎng)知識(shí),重點(diǎn)介紹了“食物多樣,谷類為主”的飲食理念,并接受群眾的營養(yǎng)咨詢,進(jìn)行耐心細(xì)致的解答。宣傳活動(dòng)共發(fā)放宣傳折頁、宣傳單1000余份。

“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)期間,宿松縣疾控中心還開展了進(jìn)校園系列科普活動(dòng)。在五里中心小學(xué),通過營養(yǎng)知識(shí)科普講座、營養(yǎng)知識(shí)宣傳專欄、宣傳展板等形式,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和建立健康的生活方式??h疾控中心向參加講座的學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)知識(shí)宣傳冊(cè)。

“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)傳播了核心營養(yǎng)知識(shí)和實(shí)踐,對(duì)我縣民眾提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活等方面起到了良好的促進(jìn)作用。

邀請(qǐng)宿松縣電視臺(tái)跟進(jìn)該活動(dòng)的報(bào)道和影響。

【2020全民營養(yǎng)周宣傳活動(dòng)總結(jié)2】日前,由市營養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的2020年“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)在市民廣場(chǎng)啟動(dòng)。

本次活動(dòng)以《中國居民膳食指南(2020)》為核心,以“食物多樣,谷類為主”為主要內(nèi)容,以“全谷物,營養(yǎng)+,開啟谷物營養(yǎng)健康新時(shí)代”為宣傳口號(hào),突出全谷物特點(diǎn),倡導(dǎo)平衡膳食健康理念?;顒?dòng)當(dāng)天,來自市第二醫(yī)院、河北北方學(xué)院等單位的十余位營養(yǎng)專家向群眾開展了營養(yǎng)健康咨詢、孕幼膳食指導(dǎo)、臨床營養(yǎng)知識(shí)咨詢、義診等服務(wù),并發(fā)放了科普宣傳單。

“營養(yǎng)周”期間,主辦方還將分別開展校園科普行動(dòng)、基層義診、“走進(jìn)超市”宣傳行動(dòng)、運(yùn)動(dòng)健身行動(dòng)、營養(yǎng)宣傳進(jìn)醫(yī)院等活動(dòng),旨在以各種方式將營養(yǎng)健康知識(shí)傳播給民眾,推動(dòng)民眾樹立均衡飲食的科學(xué)理念,建立科學(xué)營養(yǎng)的生活方式,讓營養(yǎng)意識(shí)和健康行為得到傳承。

【2020全民營養(yǎng)周宣傳活動(dòng)總結(jié)3】每年的5月第三周為“全民營養(yǎng)周”。本屆營養(yǎng)周的主題是“全谷物,營養(yǎng)+,開啟營養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”。為切實(shí)提高全民營養(yǎng)素質(zhì),讓群眾了解了平衡膳食模式是最大程度上保障人體營養(yǎng)需要和健康的基礎(chǔ),食物多樣是平衡膳食模式的基本原則,引導(dǎo)居民培育健康飲食文化,提高群眾健康意識(shí),樹立健康生活習(xí)慣,5月16日,區(qū)衛(wèi)計(jì)委組織泰州市第二人民醫(yī)院、區(qū)疾病預(yù)防控制中心在壩口義茶亭廣場(chǎng)舉行了以“食物多樣,谷類為主”為主題的營養(yǎng)周宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),泰州二院營養(yǎng)科工作人員以《中國居民膳食指南(2020)》為核心,重點(diǎn)介紹了“食物多樣,谷類為主”的飲食理念,并接受群眾的營養(yǎng)咨詢,進(jìn)行耐心細(xì)致的解答。醫(yī)務(wù)人員免費(fèi)測(cè)血壓,發(fā)放宣傳資料300余份,接受相關(guān)咨詢100余次。

【2020全民營養(yǎng)周宣傳活動(dòng)總結(jié)4】2020年5月14日-5月21日是我國第三個(gè)“全民營養(yǎng)周”,今年?duì)I養(yǎng)周的主題為“食物多樣,谷類為主”。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的目的是提高公眾的營養(yǎng)知識(shí)和健康水平。為普及健康理念和營養(yǎng)知識(shí),倡導(dǎo)人民群眾利用營養(yǎng)防病治病,2020年5月15日和16日山東中醫(yī)藥大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)在長清校區(qū)開展了活動(dòng)”進(jìn)校園、進(jìn)課堂、進(jìn)餐廳”等形式多樣的系列宣教活動(dòng)。

在“活動(dòng)進(jìn)校園”的時(shí)間里,大家在教學(xué)樓前和建橋上醒目位置懸掛營養(yǎng)宣傳周主題標(biāo)語橫幅,設(shè)立營養(yǎng)宣傳與咨詢驛站,擺放中國居民平衡膳食寶塔、身高體重秤、皮褶厚度計(jì)及其它宣教工具,為同學(xué)們測(cè)量身高體重和皮褶厚度,發(fā)放了1500份營養(yǎng)周營養(yǎng)宣傳折頁和bmi速查轉(zhuǎn)盤,進(jìn)行了3000份中國居民膳食指南

在“活動(dòng)進(jìn)課堂”環(huán)節(jié)中,營養(yǎng)學(xué)教研室老師在課堂上向同學(xué)們介紹全民營養(yǎng)周活動(dòng),解讀了《中國居民膳食指南2020》和全谷物營養(yǎng),引導(dǎo)合理飲食,強(qiáng)化正確飲食習(xí)慣和健康生活方式。學(xué)生營養(yǎng)講師團(tuán)隊(duì)于16日晚18:30~20:

一場(chǎng)精彩的營養(yǎng)講座在長清校園階梯教室舉行,吸引了校內(nèi)外400余人參加。講座中,針對(duì)大學(xué)生飲食誤區(qū)、痛經(jīng)等話題進(jìn)行了營養(yǎng)教育。現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,深受觀眾歡迎。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇10

為貫徹落實(shí)《全民營養(yǎng)周計(jì)劃》,加強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)村居民的養(yǎng)生健康意識(shí)。根據(jù)市文件精神,在20--年---月---日,我鎮(zhèn)組織廣大農(nóng)民開展了“營養(yǎng)周”宣傳活動(dòng),現(xiàn)將我鎮(zhèn)營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)如下:

一、高度重視,精心組織

我鎮(zhèn)在營養(yǎng)周期間,成立了由鄉(xiāng)任組長、鎮(zhèn)長任副組長、各村主任為成員的營養(yǎng)周工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了詳細(xì)的活動(dòng)實(shí)施方案,并將營養(yǎng)周的工作計(jì)劃和實(shí)施方案及工作要求通知各村,并在各村廣泛開展?fàn)I養(yǎng)周宣傳活動(dòng)。

二、廣泛宣傳

1、我鎮(zhèn)在營養(yǎng)周期間開展了營養(yǎng)周活動(dòng)的宣傳活動(dòng);

2、我鎮(zhèn)各村都按各自的工作任務(wù),組織農(nóng)民進(jìn)行了營養(yǎng)周咨詢活動(dòng)。

三、開展宣傳

通過廣泛的宣傳活動(dòng),使廣大農(nóng)民進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到營養(yǎng)健康知識(shí)對(duì)生活質(zhì)量的影響,提升了我鎮(zhèn)的生活質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

四、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我鎮(zhèn)按照《全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)報(bào)告》要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,對(duì)我鎮(zhèn)營養(yǎng)周工作進(jìn)行了周密的安排,各村成立以各村為成員的營養(yǎng)周領(lǐng)導(dǎo)小組,并召開各村支部、村支部代表會(huì)議,研究活動(dòng)開展的各項(xiàng)工作。

五、加大宣傳力度

我鎮(zhèn)通過張貼宣傳標(biāo)語、懸掛宣傳橫幅、散發(fā)宣傳資料等形式,加大宣傳力度,提高群眾的營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)和營養(yǎng)衛(wèi)生意識(shí)。

通過以上的工作,農(nóng)民的營養(yǎng)衛(wèi)生意識(shí)明顯提高,生活質(zhì)量明顯改善,營養(yǎng)衛(wèi)生意識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇11

為進(jìn)一步宣傳科學(xué)、健康的營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu),倡導(dǎo)健康的生活方式,5月18日,鹽城市市暨亭湖區(qū)“全民營養(yǎng)周”主題宣傳活動(dòng)在大洋街道東方花園菜市場(chǎng)舉行,市、亭湖、鹽都疾控中心暨大洋街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等單位參加。

宣傳活動(dòng)圍繞今年“平衡膳食,營養(yǎng)健康”宣傳主題,通過橫幅、展板、發(fā)放各類宣傳資料以及接受市民義診咨詢等形式現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行科普教育。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)市民絡(luò)繹不絕,許多買菜、晨練的居民紛紛駐足,醫(yī)務(wù)人員結(jié)合《中國居民膳食指南》向廣大居民講解食用“全谷物”、多吃“深色蔬菜”、保持“平衡膳食”和“吃動(dòng)平衡”的健康理念,使市民朋友們直接感受“膳食有指南,平衡并不難”、“營養(yǎng)提高生命質(zhì)量,指南引領(lǐng)健康生活”的重要性。

據(jù)了解,每年的5月15日至5月21日是全民營養(yǎng)宣傳周。今年,亭湖區(qū)在此期間還將通過線上線下相結(jié)合的.活動(dòng)形式,加大電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳報(bào)道力度,走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、超市等單位,擴(kuò)大傳播力度和覆蓋面。全方位的開展貼近居民實(shí)際的膳食營養(yǎng)與健康生活方式等方面科普知識(shí)宣傳和實(shí)際操練,增強(qiáng)居民、學(xué)生健康意識(shí)和能力,引導(dǎo)民眾樹立“吃動(dòng)平衡”的理念。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇12

健康中國,營養(yǎng)先行。一場(chǎng)突發(fā)疫情,如何合理膳食,從而增加免疫、預(yù)防疾病,提高自身免疫力,成為了老百姓關(guān)注的問題。為貫徹落實(shí)《健康中國行動(dòng)(2019-2030年)》和《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》,鞏固新冠肺炎疫情防控成果,開展全民營養(yǎng)周大型營養(yǎng)科普活動(dòng),傳播主題為“合理膳食免疫基石”。提倡“興新食尚,推行分餐,預(yù)防疾病,減少浪費(fèi)”,養(yǎng)成合理膳食的良好習(xí)慣。

XX區(qū)營養(yǎng)健康學(xué)會(huì)5月10日在學(xué)會(huì)微信公眾號(hào)上發(fā)布XX區(qū)202x年全民營養(yǎng)周公益科普活動(dòng)通知?;顒?dòng)通知一經(jīng)發(fā)布群眾反應(yīng)強(qiáng)烈,并積極參與學(xué)習(xí)。

5月17日-5月23日在千聊XX區(qū)營養(yǎng)健康學(xué)會(huì)直播間,連續(xù)7天晚上八點(diǎn),7場(chǎng)公益線上科普講課。參與講課的理事:XXX、XX、周悅、XXX、楊敏、鄧?yán)^春、張春平7位營養(yǎng)師、健康管理師。有效普及提高免疫力營養(yǎng)知識(shí),XX區(qū)營養(yǎng)健康學(xué)會(huì)通過公眾號(hào)、網(wǎng)站發(fā)布文章及直播平臺(tái)講課,在微信及QQ公益科普群開展有營養(yǎng)科普活動(dòng),通過與群友的互動(dòng)問答強(qiáng)化減鹽控油限糖意識(shí),共計(jì)526名群眾參與。

5、17日,5。22日,副理事長XX分別在XX市沙坪壩天陳路社區(qū),大學(xué)城有效開展了4場(chǎng)線下營養(yǎng)科普講課,參與群眾200多人。

5、20日理事XXX在兩個(gè)微信群做全民營養(yǎng)周公益科普,聽課人員總計(jì)644人。

5、18日,理事長XXX在學(xué)會(huì)微信公眾號(hào),百度百家號(hào)發(fā)表題為《補(bǔ)充蛋白質(zhì)提升免疫力的三道家常菜》科普文章,閱讀人數(shù)173人。線上科普9場(chǎng),線下科普4場(chǎng),科普文章1篇。

這次全民營養(yǎng)周讓1543民群眾受益,讓群眾明白營養(yǎng)健康對(duì)提高自身免疫力的重要性,明確預(yù)防大于治療,實(shí)現(xiàn)了合理飲食,均衡搭配的目的。

XX市XX區(qū)營養(yǎng)健康學(xué)會(huì),秉承“合理膳食免疫基石”為核心,持續(xù)開展線上線下相結(jié)合的科普活動(dòng),廣泛宣傳合理膳食相關(guān)科學(xué)知識(shí),為建設(shè)健康美麗和諧XX添磚加瓦。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇13

5月x日,xx屆“全民營養(yǎng)周”啟動(dòng)儀式在國家會(huì)議中心舉行,由此也拉開了全國“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)序幕?;顒?dòng)由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國科學(xué)院上海生科院營養(yǎng)科學(xué)研究所發(fā)起及組織。中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、中國糧油學(xué)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)等17個(gè)行業(yè)學(xué)會(huì)以及來自全國各大營養(yǎng)科研院所、大專院校等科技工作者近2000人參加了啟動(dòng)儀式及當(dāng)天的活動(dòng)。

啟動(dòng)儀式當(dāng)天,北京主會(huì)場(chǎng)的活動(dòng)分為全民營養(yǎng)周啟動(dòng)儀式、5千米健康跑、第xx屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會(huì)以及公共場(chǎng)所(超市、廣場(chǎng)、公園等)營養(yǎng)推廣活動(dòng)。17日上午8∶30,健康跑在奧森公園拉開帷幕。500余名參與者,身穿印有“全民營養(yǎng)周”字樣的上衣,到達(dá)奧森公園,隨著發(fā)令槍響,比賽正式開始。此次健康跑活動(dòng)全長5千米,旨在倡導(dǎo)全民綠色、營養(yǎng)、健康的生活方式。

與主會(huì)場(chǎng)同期,各省級(jí)營養(yǎng)學(xué)會(huì)及相關(guān)單位所開展為期一周的“全民營養(yǎng)周”宣傳活動(dòng)也拉開帷幕?;顒?dòng)期間,各省將圍繞“天天好營養(yǎng),一生享健康”主題,結(jié)合社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)及新媒體技術(shù),圍繞好食物、好營養(yǎng)、預(yù)防慢性病等多個(gè)方面開展宣傳活動(dòng),強(qiáng)化“全民營養(yǎng)”意識(shí)。

據(jù)悉,本屆活動(dòng)周主題是“天天好營養(yǎng)”,包含兩層含義,一是合理營養(yǎng),二是長久堅(jiān)持。合理營養(yǎng)是指每天從食物中攝入的能量和各種營養(yǎng)素的量及其相互間的比例能滿足不同生理階段、不同勞動(dòng)強(qiáng)度下的需要,并使機(jī)體處于良好的健康狀態(tài)。持久的均衡營養(yǎng)能夠使機(jī)體保持正常的生理功能,促進(jìn)生長發(fā)育,提高機(jī)體勞動(dòng)力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的預(yù)防和治療。因此每天堅(jiān)持合理營養(yǎng)、均衡膳食,才能達(dá)到天天好營養(yǎng),進(jìn)而預(yù)防相關(guān)疾病的發(fā)生和發(fā)展,提高健康水平。

“全民營養(yǎng)周”是根據(jù)國務(wù)院國辦發(fā)20xx-x號(hào)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要20xx~20xx》研究設(shè)立的公眾營養(yǎng)日。每年5月第三周開展“全民營養(yǎng)周”活動(dòng),今年活動(dòng)時(shí)間為xx~xx日,活動(dòng)周期間,將開展食物營養(yǎng)知識(shí)近村入戶活動(dòng),加強(qiáng)營養(yǎng)與健康教育。通過“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)讓營養(yǎng)科普走進(jìn)百姓身邊,在百姓身邊答疑解惑,讓營養(yǎng)健康意識(shí)變成百姓的自覺健康行動(dòng)。充分體現(xiàn)了全民營養(yǎng)周活動(dòng)以科學(xué)界為主導(dǎo),全社會(huì)、多渠道、集中力量、傳播核心營養(yǎng)知識(shí)和實(shí)踐,使百姓了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活,讓營養(yǎng)意識(shí)和健康行為代代傳遞,提升國民素質(zhì),實(shí)現(xiàn)中國“營養(yǎng)夢(mèng)健康夢(mèng)”。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇14

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié)一:

今年均衡、適量培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣”。在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我校積極開展“5.20營養(yǎng)健康教育活動(dòng)”。 結(jié)合我校實(shí)際情況,面向師生和家長積極做好學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)的宣傳活動(dòng),小結(jié)如下:

為了提高對(duì)做好學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳工作的認(rèn)識(shí),針對(duì)今年活動(dòng)主題,我校制定切實(shí)可行的學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳專題活動(dòng)計(jì)劃;結(jié)合"5.20中國學(xué)生營養(yǎng)日"采取多種形式做好學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳,如板報(bào),廣播,家長信等;結(jié)合本校實(shí)際在學(xué)生中組織主題班會(huì),營養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng).

(一)組織參加營養(yǎng)健康知識(shí)宣傳活動(dòng)

手抄報(bào)等式進(jìn)行營養(yǎng)健康知識(shí)宣傳。并通過校內(nèi)廣播系統(tǒng)播放營養(yǎng)健康知識(shí)。并在每班進(jìn)行一節(jié)“培養(yǎng)健康的飲食行為”為主題的健康教育課。

(二)組織學(xué)生參加營養(yǎng)健康知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)

各班開展“全面、均衡、適量培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣”為主題的班會(huì),并組織以“全面、均衡、適量培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣”為主題的知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。并評(píng)選出組織好的班級(jí)。

(三)組織家長進(jìn)行營養(yǎng)科普知識(shí)學(xué)習(xí)

學(xué)校通過家長會(huì),向家長傳授學(xué)生營養(yǎng)科普知識(shí),引導(dǎo)家長科學(xué)、合理安排家庭飲食,發(fā)揮家庭在學(xué)生營養(yǎng)改善中的作用。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié)二:

協(xié)助下,學(xué)校于5月20日前后,相繼開展了:《科學(xué)飲食控制體重預(yù)防肥胖》營養(yǎng)知識(shí)宣傳廣播;介紹學(xué)生營養(yǎng)日的意義;分別以低高年級(jí)進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)問卷;針對(duì)六年級(jí)學(xué)生的年齡特點(diǎn),講了一節(jié)《走進(jìn)營養(yǎng)世界》專題講座,并指導(dǎo)六年級(jí)學(xué)生設(shè)計(jì)均衡營養(yǎng)健康知識(shí)手抄報(bào)活動(dòng);向每位學(xué)生發(fā)放一封家長[微博]信,不僅向家長們宣傳科學(xué)飲食的重要,還請(qǐng)家長與孩子一起設(shè)計(jì)一周食譜,進(jìn)行評(píng)優(yōu)活動(dòng);根據(jù)學(xué)生的手抄報(bào)作品和評(píng)出健康食譜在校園內(nèi)展出。

學(xué)生參與活動(dòng)的積極性非常高,率達(dá)到改進(jìn),為每個(gè)孩子幸福的明天努力。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié)三:

根據(jù)江蘇省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)《關(guān)于全省均衡發(fā)展”為主題,開展了5.20學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育活動(dòng)。

宣傳欄向?qū)W生宣傳健康飲食吃什么,健康飲食怎么吃。讓學(xué)生了解了如何科學(xué)合理的'分配每天的餐盤,如何飲食更健康。

2、向?qū)W生家長下發(fā)了“不同健康狀況學(xué)生的健康膳食指導(dǎo)”家長信,指導(dǎo)學(xué)生家長應(yīng)該如何給孩子選擇健康飲食,幫助學(xué)生逐漸改變不健康的生活方式和飲食習(xí)慣。

3、學(xué)校依次開展“三個(gè)一”活動(dòng),不斷提高學(xué)生的營養(yǎng)健康知識(shí)水平。即:各班出一期營養(yǎng)與健康知識(shí)黑板報(bào);各班召開一次營養(yǎng)知識(shí)主題班會(huì);紅領(lǐng)巾廣播站每天至少進(jìn)行一次營養(yǎng)知識(shí)宣傳。讓學(xué)生了解飲食和健康的密切關(guān)系。

此次宣傳活動(dòng)的開展,使學(xué)生及家長了解了“合理營養(yǎng)、平衡膳食、適量運(yùn)動(dòng)”對(duì)于正處于生長發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的中小學(xué)生的重要性。我們相信,在學(xué)校、家長的共同努力下,幫助學(xué)生逐漸摒棄不健康的生活方式,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,形成強(qiáng)壯的體魄,更好地去實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,國家的夢(mèng)想!

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié)四:

為了提高對(duì)做好學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳工作的認(rèn)識(shí),針對(duì)今年活動(dòng)主題,我校制定切實(shí)可行的學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳專題活動(dòng)計(jì)劃;結(jié)合5.20中國學(xué)生營養(yǎng)日采取多種形式做好學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳,如板報(bào),廣播,家長信等;結(jié)合本校實(shí)際在學(xué)生中組織主題班會(huì),營養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng).

1,4月27日,高一年級(jí)各班進(jìn)行遠(yuǎn)離肥胖與慢性病主題班會(huì),參與人數(shù)384人,同學(xué)們通過各種途徑查找資料及結(jié)合身邊具體案例,互相交流學(xué)習(xí)資料,討論熱烈,深入了解肥胖的危害,明確了什么是健康的飲食習(xí)慣,如何正確健身遠(yuǎn)離慢性病,效果良好.

2,5月4日 ,利用學(xué)校宣傳欄進(jìn)行系列營養(yǎng)知識(shí)宣傳,內(nèi)容有:中國居民膳食寶塔;九大消脂食物;蔬菜食用不當(dāng)影響吸收;六種不健康的早餐;合理飲用牛奶可使健康加倍等等.宣傳人數(shù)達(dá)到1155人.

3,5月18日,利用廣播進(jìn)行健康教育內(nèi)容有:膳食關(guān)鍵在平衡;回歸健康的飲食傳統(tǒng);健身鍛煉新理念.參與人數(shù) 1155人.

4,5月20日,發(fā)放營養(yǎng)日宣傳資料,人數(shù)387人.

5,5月20日,高二年級(jí)組織進(jìn)行營養(yǎng)日知識(shí)競(jìng)賽,參與人數(shù)50人..

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇15

“全民營養(yǎng)周”是中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)等單位根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要20XX-20XX》和《營養(yǎng)改善工作管理辦法》的要求設(shè)立的公眾營養(yǎng)日。

那么,在全民營養(yǎng)周期間,各地都將組織活動(dòng),大力宣傳合理膳食。那么我們?cè)撊绾握{(diào)理膳食,讓自己更健康呢?

 1.杜絕浪費(fèi)、興新食尚

應(yīng)從我做起,發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約、珍惜食物,杜絕浪費(fèi)的中華民族傳統(tǒng)美德。提倡按需選取食物,按需備餐,將食物制備生熟分開,熟食二次加熱要熱透,并且學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽,合理選擇食品。從每個(gè)人做起,回家吃飯,享受食物和親情,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。

2.食物多樣、谷類為主

每日膳食中,應(yīng)該包括谷薯類、疏菜水果類、畜禽魚蛋類、大豆堅(jiān)果類等食物,除了烹調(diào)油和調(diào)味品,平均每天應(yīng)攝入食物種數(shù)12種以上,每周25種以上。其中,谷類食物是人體最經(jīng)濟(jì)、合理的能量來源。谷類為主是中國人平衡膳食模式的重要特征,谷類食物所提供的能量應(yīng)占膳食總能量的一半以上。

 3.吃動(dòng)平衡、健康體重

食物的攝入量和身體活動(dòng)是影響體重的兩個(gè)主要的因素。當(dāng)食物攝入量過多或運(yùn)動(dòng)不足,就會(huì)造成超重或肥胖,增加患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。反之,就會(huì)引起體重過低或消瘦,增加感染性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇16

為進(jìn)一步推動(dòng)營養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展,讓營養(yǎng)健康意識(shí)變成公眾的自覺健康行動(dòng),提升營養(yǎng)在預(yù)防慢病中的作用。每年5月第三周為開展“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)。今年是17日-23日,2015年主題“天天好營養(yǎng),一生享健康”,我縣各醫(yī)療單位積極開展。

黃壇鎮(zhèn)衛(wèi)生院:該院在院內(nèi)舉辦國家全民營養(yǎng)周知識(shí)講座,圍繞好食物,好營養(yǎng),預(yù)防慢性病等多個(gè)方面開展宣傳,強(qiáng)化“全民營養(yǎng)”意識(shí)。每天堅(jiān)持合理營養(yǎng)、均衡膳食,才能達(dá)到天天好營養(yǎng),進(jìn)而預(yù)防各種營養(yǎng)相關(guān)疾病的發(fā)生和發(fā)展,提高健康水平。通過講座讓營養(yǎng)科普走進(jìn)百姓身邊,在百姓身邊答疑解惑,讓營養(yǎng)健康意識(shí)變成百姓的自覺健康行動(dòng)。

桑洲鎮(zhèn)衛(wèi)生院:該院防??乒ぷ魅藛T針對(duì)好食物、好營養(yǎng),預(yù)防慢性病等多個(gè)方面,深入到學(xué)校開展了健康知識(shí)講座活動(dòng),利用多媒體播放動(dòng)畫視頻、發(fā)放折頁等形式,以引起社會(huì)和家長對(duì)學(xué)生營養(yǎng)工作的關(guān)注和支持。通過此次宣傳,有力地加強(qiáng)了家長對(duì)孩子營養(yǎng)的重視,保障孩子健康的成長。

梅林衛(wèi)生院:該院防保科醫(yī)務(wù)人員在醫(yī)院二樓健康學(xué)校開展國家營養(yǎng)周系列講座,從日常生活起居談起,講述了日常飲食中應(yīng)該如何搭配“糧、豆類”,“蔬菜、水果”,“奶和奶制品”,如何以“禽、肉、魚、蛋”四類食物作為基礎(chǔ),適當(dāng)控制“鹽、油、糖”等調(diào)味品。倡導(dǎo)大家養(yǎng)成健康合理的生活作息規(guī)律,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。此次講座既有理論高度,又有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)針對(duì)性和指導(dǎo)性,讓廣大群眾受益匪淺。此次宣傳,在醫(yī)院大廳播放電子屏幕、宣傳欄及閱報(bào)欄貼上營養(yǎng)畫報(bào),發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳營養(yǎng)周,共發(fā)放宣傳單100余份。

西店鎮(zhèn)衛(wèi)生院:該院開展了“如何天天好營養(yǎng)”專題講座,向居民介紹如何認(rèn)識(shí)營養(yǎng)標(biāo)簽、如何搭配飲食并現(xiàn)場(chǎng)解答了大家關(guān)于營養(yǎng)方面的'疑問,同時(shí)我院還通過播放合理膳食視頻、發(fā)放健康資料、電子屏滾動(dòng)播放如何解讀營養(yǎng)標(biāo)簽等多種現(xiàn)場(chǎng)手段來宣傳“國家營養(yǎng)周”,讓群眾“天天好營養(yǎng),天天享健康”。

胡陳鄉(xiāng)衛(wèi)生院:該院醫(yī)務(wù)人員來到張韓村老年協(xié)會(huì)進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)的宣傳,考慮到聽課人數(shù)多為老年人看不到板塊的內(nèi)容,遂采用了現(xiàn)場(chǎng)講解的方式及發(fā)放老年人膳食營養(yǎng)指導(dǎo)手冊(cè),并對(duì)手冊(cè)的內(nèi)容進(jìn)行簡單的講解。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇17

為踐行《國民營養(yǎng)計(jì)劃》、引領(lǐng)健康中國新風(fēng)尚,在5月13日至19日的全民營養(yǎng)周期間,為配合今年全民營養(yǎng)周的主題“慧吃慧動(dòng),健康體重”,根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)以及中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)關(guān)于開展20__年“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)的通知和工作部署要求,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)組織開展了系列專題活動(dòng)?;顒?dòng)全面體現(xiàn)20__年 “吃動(dòng)平衡,健康體重” 主題,響應(yīng)“慧吃慧動(dòng)、健康體重”的口號(hào),結(jié)合當(dāng)?shù)厝巳籂I養(yǎng)健康特點(diǎn)開展宣教活動(dòng)。

活動(dòng)一、20__年5月13日,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)聯(lián)合蘭山區(qū)婦幼保健院,共同舉辦全民營養(yǎng)周特別活動(dòng),慧吃慧動(dòng) 健康體重之《做苗條媽媽 育健康寶寶》公益講座,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有近百名孕媽參加,蘭山區(qū)婦幼保健院公院長代表醫(yī)院講話,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副秘書長史老師介紹全民營養(yǎng)周活動(dòng)的概況,活動(dòng)由臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)專家團(tuán)成員暨蘭山區(qū)婦幼保健院營養(yǎng)科營養(yǎng)師,程子華老師主講,并現(xiàn)場(chǎng)介紹食物模型及孕期膳食指南及如何保持健康體重等內(nèi)容,孕婦瑜伽老師李娜護(hù)士長現(xiàn)場(chǎng)教授孕期適宜運(yùn)動(dòng),讓孕媽們真實(shí)體驗(yàn)慧吃慧動(dòng)的具體內(nèi)容,本次活動(dòng)受到廣大與會(huì)人員以及周邊縣區(qū)的好評(píng),讓更多的孕產(chǎn)婦對(duì)健康體重和平衡膳食有了基本的了解和認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)到吃動(dòng)平衡 健康體重的重要性。

活動(dòng)二:20__年5月18日上午,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)全民營養(yǎng)周活動(dòng)慧吃慧動(dòng) 健康體重之《科學(xué)養(yǎng)育 健康體重》公益講座走進(jìn)河?xùn)|經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)第一實(shí)驗(yàn)小學(xué),為全校200名超重肥胖兒童的家長傳播了健康體重和平衡膳食的理念及方法。整個(gè)講座從兒童超重肥胖的現(xiàn)狀,危害、原因以及如何預(yù)防超重肥胖等幾個(gè)方面,介紹了膳食結(jié)構(gòu)不合理和不健康的.飲食行為等是影響學(xué)齡兒童的重要因素,只有掌握平衡膳食的理念和培養(yǎng)健康的飲食行為,才能從根本上上預(yù)防和改善兒童的超重肥胖問題。

活動(dòng)三:20__年4月28日,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)全民營養(yǎng)周活動(dòng)聯(lián)合臨沂市社會(huì)組織創(chuàng)新孵化園及15家社會(huì)組織公益進(jìn)社區(qū)活動(dòng)共同走進(jìn)小埠東社區(qū),為該小區(qū)近100名社區(qū)居民開展了膳食結(jié)構(gòu)調(diào)查和體重、血壓監(jiān)測(cè),咨詢指導(dǎo)社區(qū)居民如何開展慧吃慧動(dòng),保持健康體重以及健康生活方式養(yǎng)成,心肺復(fù)蘇等健康常識(shí)普及。

活動(dòng)四::20__年5月27日,由臨沂市體育總局,臨沂市廣播電視臺(tái)主辦,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)組織會(huì)員參與的與一座城市共健步暨臨沂市第_屆全民健身運(yùn)動(dòng)會(huì)之千人健步走活動(dòng)在星河城廣場(chǎng)隆重舉行,本次活動(dòng)共有來自九縣三區(qū)15個(gè)健步隊(duì)20__余人參加,健步活動(dòng)由國內(nèi)首個(gè)滑雪世界冠軍郭丹丹領(lǐng)跑,參與健步人員有老人,孩子,白領(lǐng),農(nóng)民等,涵蓋各個(gè)階層人士均有參加。健步地點(diǎn)從星河廣場(chǎng)至青啤廣場(chǎng)全程共8公里,所有參與人員均走滿全程。本次活動(dòng)對(duì)廣大市民的影響非常廣泛,掀起一股健步走的熱潮,通過臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)全民營養(yǎng)周慧吃慧動(dòng) 健康體重的宣傳,所有參與人員更對(duì)慧吃慧動(dòng)有了更深入的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí),讓吃和動(dòng),健康均衡的走起來。

雖然全民營養(yǎng)周活動(dòng)結(jié)束了,但引起的反響盛況空前,通過活動(dòng)的開展,全民營養(yǎng)周有關(guān)吃動(dòng)平衡,健康體重的理念讓更多的人認(rèn)知、了解、傳播,對(duì)養(yǎng)成健康的生活方式起到巨大的影響。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇18

隨著人們生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)不合理、肉食脂肪過多、谷類食品消費(fèi)量偏低等問題逐漸顯現(xiàn)。下面是小編整理的2019全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié),歡迎大家閱讀!【2019全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)1】5月20日上午,。

本次講座的主題是:“全谷物,營養(yǎng)+開啟營養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”?,F(xiàn)場(chǎng)開展了知識(shí)宣教、健康咨詢、免費(fèi)義診等豐富的環(huán)節(jié),同時(shí)通過多**展示、派發(fā)健康飲食宣傳單張等多種形式,向居民普及健康飲食知識(shí)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),講師給大家講解了冠心病,糖尿病等疾病的注意事項(xiàng),指導(dǎo)居民如何查看自己的體檢報(bào)告進(jìn)行有針對(duì)性的改善。其中,針對(duì)糖尿病,專家建議吃飯之前多吃點(diǎn)膳食纖維或者蛋白質(zhì)粉,減少食量少吃不餓,加上藥物配合,吃蜂膠等營養(yǎng)藥物可以控制并發(fā)癥,飯后多吃多維和螺旋藻,補(bǔ)充營養(yǎng),提高免疫力,不會(huì)影響血糖。最后還向大家推薦了一種既能豐富主食的種類,保持恒定熱量,又能增加膳食纖維的攝入量,降低食物整體的血糖生成指數(shù),有效控制血糖,降低饑餓感的“大米黑米蕎麥飯”。

參加活動(dòng)的居民以老年人居多,其中大多數(shù)患有糖尿病、高血壓,大家對(duì)講課內(nèi)容表現(xiàn)出很濃的興趣,紛紛向?qū)<覀兲釂?,湯臣倍健的營養(yǎng)講師一一解答居民提問。【2019全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)2】5月14日,全國第三屆“全民營養(yǎng)周”啟動(dòng)儀式在南昌八一公園舉行,以“全谷物,營養(yǎng)+,開啟營養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”為活動(dòng)口號(hào),將在南昌各家大型三甲醫(yī)院開展轟轟烈烈的健康教育和營養(yǎng)宣傳活動(dòng),市第九醫(yī)院在中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的號(hào)召下,正式啟動(dòng)營養(yǎng)周活動(dòng)。市第九醫(yī)院營養(yǎng)周活動(dòng)重點(diǎn)聚焦在傳播“食物多樣,谷類為主”的健康理念,指導(dǎo)幫助居民正確選擇營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的谷物,進(jìn)一步營造“健康中國營養(yǎng)先行”的良好氛圍。

5月16日上午,醫(yī)院在門診大廳開展義診咨詢,共發(fā)放資料150余份,咨詢30余人次,活動(dòng)受到來院就診患者的一致好評(píng)。5月19日下午,在肝臟腫瘤科進(jìn)行中國居民膳食指南講解以及肝病營養(yǎng)知識(shí)宣教,讓患者及家屬了解食物的營養(yǎng)譜,合理優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),提升健康素養(yǎng)?!叭駹I養(yǎng)周”活動(dòng),已經(jīng)成為營養(yǎng)宣教主戰(zhàn)場(chǎng)的旗幟性平臺(tái),聯(lián)通了地方**、企業(yè)、學(xué)會(huì)、醫(yī)院工作者。

近三年來,南昌市第九醫(yī)院每年都積極組織開展形式多樣的宣傳活動(dòng),激發(fā)全體公民重視營養(yǎng)、關(guān)心健康,用“營養(yǎng)人”的熱情,為全民營養(yǎng)健康宣傳活動(dòng)的可持續(xù)發(fā)展提供不竭源泉和動(dòng)力?!?019全民營養(yǎng)周活動(dòng)總結(jié)3】5月14日—20日,九江市“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)如期舉行。本次活動(dòng)以“健康中國,營養(yǎng)先行”為主旨,以“食物多樣,谷類為主”為主要內(nèi)容,積極面向廣大市民,走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、家庭等,深入開展?fàn)I養(yǎng)健康等科普宣傳活動(dòng),營造綠色安全的健康環(huán)境。

活動(dòng)由九江市科協(xié)主辦,九江市營養(yǎng)學(xué)會(huì)、九江市公共衛(wèi)生職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承辦,當(dāng)?shù)?家愛心企業(yè)協(xié)辦。5月17日,“食育”推動(dòng)計(jì)劃九江市公共健康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校服務(wù)站的講師團(tuán)隊(duì)走進(jìn)了鶴湖學(xué)校,為四年級(jí)三個(gè)班的孩子們進(jìn)行了四個(gè)系列的“食育教育普及”活動(dòng),受益人數(shù)達(dá)268人。5月20日,九江市營養(yǎng)學(xué)會(huì)承辦的全民營養(yǎng)周活動(dòng)“健步走”,在美麗的甘棠湖畔圓滿落幕,共參與健步走的人數(shù)達(dá)200余人。

九江市營養(yǎng)學(xué)會(huì)、九江市公共健康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校表示,將繼續(xù)實(shí)施營養(yǎng)知識(shí)進(jìn)社區(qū),積極引導(dǎo)市民體驗(yàn)“吃動(dòng)兩平衡”的健康理念;食育進(jìn)校園,“小手拉打手,健康一起走”。全面提高公民健康素養(yǎng),減少慢性病的發(fā)生,促進(jìn)潯陽市健康。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇19

20xx年5月13-19日為第xx屆全民營養(yǎng)周,主題為“吃動(dòng)平衡,健康體重”。宣傳口號(hào)為“慧吃慧動(dòng),健康體重”。按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的安排,山東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)采取“統(tǒng)一部署,全省聯(lián)動(dòng)”的方式。濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合各個(gè)科室和各企事業(yè)單位與媒體在醫(yī)院、各社區(qū)、學(xué)校等開展以宣傳《中國居民膳食指南20xx版》第二條“吃動(dòng)平衡,健康體重”為主要內(nèi)容的`一系列活動(dòng)。主要活動(dòng)包括:

一、啟動(dòng)儀式

20xx年5月14日上午8:30在濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院門診樓前,由院領(lǐng)導(dǎo)講話開啟啟動(dòng)儀式,同時(shí)在場(chǎng)院領(lǐng)導(dǎo)及各科醫(yī)務(wù)人員在全民營養(yǎng)周簽名墻簽字留念、醫(yī)學(xué)院校大學(xué)生進(jìn)行了健美操表演,濰坊電視臺(tái)進(jìn)行全程拍攝并在《直播濰坊》多次播放。

二、營養(yǎng)義診

營養(yǎng)周啟動(dòng)后,臨床營養(yǎng)科全體人員在金梅主任帶領(lǐng)下,聯(lián)合內(nèi)分泌科、事業(yè)發(fā)展部、健康體檢科、全科醫(yī)學(xué)科等多個(gè)科室在我院門診樓一樓門診大廳進(jìn)行營養(yǎng)義診、營養(yǎng)咨詢活動(dòng),免費(fèi)為前來咨詢的患者進(jìn)行人體成分分析、骨密度測(cè)量,并發(fā)放“吃動(dòng)平衡、健康體重”宣傳單頁,并為患者進(jìn)行了營養(yǎng)膳食指導(dǎo)。為肥胖患者免費(fèi)制定醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重管理方案。共接診患者120余名,以“吃動(dòng)平衡,健康體重”為目的,宣傳健康科普知識(shí),受到前來就診患者的一致好評(píng)。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇20

新密市特殊教育學(xué)校營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié)

2011年5月20日是第二十二個(gè)“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,今年的宣傳活動(dòng)主題是:“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為 ”,副標(biāo)題是“杜絕零食、健康成長 ”。學(xué)生營養(yǎng)健康狀況是反映一個(gè)國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。

積極做好學(xué)生營養(yǎng)健康知識(shí)的宣傳與普及工作,引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)的生活方式和良好的飲食行為,不斷改善學(xué)生營養(yǎng)與健康水平,增強(qiáng)青少年的綜合素質(zhì),也是全面開展素質(zhì)教育的重要體現(xiàn)。因此,結(jié)合我校實(shí)際情況,積極開展對(duì)師生和家長的學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳活動(dòng)

一、5月4日 ‘利用學(xué)校宣傳欄進(jìn)行系列營養(yǎng)知識(shí)宣傳,內(nèi)容有:中國居民膳食寶塔;九大消脂食物;蔬菜食用不當(dāng)影響吸收;六種不健康的早餐;合理飲用牛奶能使健康加倍等等。宣傳人數(shù)達(dá)到一百多人。

2、 5月20日,148名家長拿到了營養(yǎng)日宣傳資料。

通過這些活動(dòng),使全體師生和學(xué)生家長進(jìn)一步認(rèn)識(shí)合理膳食和食品安全的重要性,充分認(rèn)識(shí)到營養(yǎng)失衡和吃零食的危害,逐步建立科學(xué)的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,不挑食,不偏食,培養(yǎng)學(xué)生文明健康的生活方式,改變不良生活飲食習(xí)慣,杜絕零食,健康成長。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇21

一、活動(dòng)基本情況

此次活動(dòng)分為兩個(gè)板塊,一是營養(yǎng)知識(shí)宣傳活動(dòng)——“贛州經(jīng)典美食營養(yǎng)SHOW”,主要以宣傳為主。二是營養(yǎng)知識(shí)征集活動(dòng),主要是號(hào)召廣大同學(xué)積極參與。其中,“贛州經(jīng)典美食營養(yǎng)SHOW”以海報(bào)形式展出贛州的特色美食,并附有“營養(yǎng)特點(diǎn)”、“做法”、“來歷典故”等。同時(shí),也展出了協(xié)會(huì)的經(jīng)典活動(dòng)剪影,與“營養(yǎng)健康”主題有關(guān)的新聞、常識(shí)等。營養(yǎng)知識(shí)征集是向全校學(xué)生征集有關(guān)營養(yǎng)健康的知識(shí)、生活常識(shí)等,選出優(yōu)秀稿件,留作“知識(shí)寶典”的資料素材。

二、活動(dòng)不足之處

由于沒有提前跟社聯(lián)聯(lián)系好,社聯(lián)遲遲沒有同學(xué)來開門,導(dǎo)致展板沒有按時(shí)借出,活動(dòng)有所延誤。展板的擺放方式?jīng)]有提前預(yù)想好,同時(shí)當(dāng)天風(fēng)很大,對(duì)活動(dòng)海報(bào)的展出效果產(chǎn)生了一定影響。提前做好緊急事件處理預(yù)案是必要的。由于天氣和活動(dòng)內(nèi)容的原因,參與的同學(xué)并不是很多,應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳。

三、活動(dòng)的成功之處

本次活動(dòng)基本達(dá)到了預(yù)期效果,“贛州經(jīng)典美食營養(yǎng)SHOW”引起了同學(xué)的關(guān)注和興趣,部分同學(xué)向講解同學(xué)提出了極具挑戰(zhàn)性和建設(shè)性的問題。知識(shí)征集也得到了有興趣的同學(xué)的積極響應(yīng),雖然稿件不多,但其中不乏優(yōu)秀資料。在宣傳形式上,本次活動(dòng)有所創(chuàng)新和突破,以卡片形式對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行宣傳,比較受廣大同學(xué)的歡迎。本次活動(dòng)的事前準(zhǔn)備工作還是比較到位的,資料和人員分配準(zhǔn)備妥當(dāng),活動(dòng)中沒有大的紕漏。之后的延期展覽取得了不錯(cuò)的效果,感興趣的同學(xué)比較多。本次活動(dòng)圓滿結(jié)束。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇22

5月20日是“全國學(xué)生營養(yǎng)日”,為了讓學(xué)生們具有正確的飲食營養(yǎng)觀念,培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,小學(xué)開展了“學(xué)生營養(yǎng)日”系列宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)一:舉行主題升旗儀式。5月21日早晨,鄧莊小學(xué)結(jié)合營養(yǎng)日宣傳主題“天天好營養(yǎng),一生享健康”,舉行了以“天天好營養(yǎng),一生享健康”主題升旗儀式。六年級(jí)學(xué)生代表從營養(yǎng)日主題的'含義、日常中應(yīng)注意的飲食問題等進(jìn)行正確的飲食觀念的宣傳,倡導(dǎo)同學(xué)們多吃水果,少吃零食,控制食糖攝入,做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,適量運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)身體素質(zhì)。

活動(dòng)二:開展“學(xué)生營養(yǎng)日”專題講座。5月18日,鄧莊小學(xué)各班舉行了“天天好營養(yǎng),一生享健康”講座活動(dòng),各班主任老師從什么是營養(yǎng)、營養(yǎng)新理念、亞健康的狀態(tài)、影響營養(yǎng)的主要問題以及對(duì)營養(yǎng)攝入的建議等進(jìn)行講解,引導(dǎo)學(xué)生們關(guān)注健康,做到合理膳食營養(yǎng)均衡。

活動(dòng)三:全方位開展“學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)。學(xué)校利用微信公眾號(hào)、班級(jí)微信群、QQ群、短信、給家長的一封信等途徑開展“飲食營養(yǎng)與健康”主題宣傳活動(dòng),讓學(xué)生了解營養(yǎng)與健康的關(guān)系、懂得合理膳食的標(biāo)準(zhǔn);讓家長了解均衡營養(yǎng)的重要性,指導(dǎo)孩子有健康飲食的意識(shí)。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇23

“全國學(xué)生營養(yǎng)日”活動(dòng)總結(jié)

5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日。為認(rèn)真做好中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育活動(dòng),增強(qiáng)青少年?duì)I養(yǎng)健康意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平,促進(jìn)小學(xué)生健康成長,在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我校積極開展“5.20”營養(yǎng)健康教育一系列宣傳教育活動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下。

針對(duì)今年活動(dòng)的主題,我校制定了切實(shí)可行的學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)宣傳專題活動(dòng),緊緊圍繞改善學(xué)生營養(yǎng)與健康這一主題,采取多種形式做好學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)的宣傳教育工作,如板報(bào)、手抄報(bào)等;結(jié)合學(xué)校實(shí)際,在課堂上召開主題班會(huì);利用學(xué)校公告欄宣傳學(xué)生營養(yǎng)健康知識(shí),并在各年級(jí)開展相應(yīng)的主題征集活動(dòng)。

1、 組織學(xué)生參加營養(yǎng)健康知識(shí)宣傳活動(dòng)

各班以提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平為主題,積極利用板報(bào)、手抄報(bào)紙宣傳營養(yǎng)健康知識(shí)。系統(tǒng)地向?qū)W生傳授相關(guān)的營養(yǎng)與健康知識(shí),使學(xué)生能夠更深入地了解和了解日常飲食中應(yīng)注意的均衡飲食。此外,各班還趁此時(shí)機(jī)開展以“改善學(xué)生營養(yǎng)與健康”為主題的班隊(duì)會(huì),加深學(xué)生對(duì)營養(yǎng)健康知識(shí)的正確認(rèn)識(shí)。

二、組織學(xué)生參加“營養(yǎng)與健康”為主題的征文活動(dòng)

各班利用班隊(duì)會(huì)有利時(shí)機(jī),開展以“營養(yǎng)與健康”為主題的征文活動(dòng),并積極進(jìn)行組織和評(píng)選。評(píng)選出的優(yōu)秀文章將及時(shí)張貼在學(xué)校公告欄上,并對(duì)相關(guān)學(xué)生給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

3、 利用學(xué)校各種集會(huì)活動(dòng),發(fā)揮小干部的帶頭作用

在進(jìn)行營養(yǎng)與健康宣傳教育活動(dòng)時(shí),充分發(fā)揮小干部的帶頭作用,利用學(xué)校廣播、周一升旗儀式主題講話、大隊(duì)集會(huì)等時(shí)間講解和宣傳營養(yǎng)與健康知識(shí),介紹營養(yǎng)健康與膳食的關(guān)系、營養(yǎng)失衡的原因、對(duì)健康的危害,使學(xué)生明白在平時(shí)的飲食中應(yīng)該注意膳食的均衡,克服不良的飲食習(xí)慣,積極參加體育鍛煉,以促進(jìn)身體的健康生長。

4、 利用各種機(jī)會(huì),積極做好對(duì)家長的宣傳教育工作

積極利用各種機(jī)會(huì),密切學(xué)校與家庭之間的溝通、合作,向家長積極宣傳營養(yǎng)與健康的相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)家長樹立正確的成才觀、教育觀;要注重培養(yǎng)學(xué)生文明健康的生活方式,改變不健康的生活和飲食習(xí)慣,鼓勵(lì)家長和孩子加深認(rèn)識(shí)。

總之,通過這次活動(dòng),使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)營養(yǎng)與健康的關(guān)系,以及均衡膳食的重要性,充分認(rèn)識(shí)到營養(yǎng)失衡的危害,樹立健康營養(yǎng)飲食觀,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,健康快樂地成長。

六合區(qū)程橋中心小學(xué)

2018

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇24

今年的5月14日至20日是第_屆全民營養(yǎng)周,金華開發(fā)區(qū)衛(wèi)計(jì)系統(tǒng)各單位紛紛結(jié)合本單位實(shí)際,積極開展“全民營養(yǎng)周”健康宣傳活動(dòng),向群眾普及良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康飲食行為。

活動(dòng)期間,西關(guān)街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心對(duì)門診人群開展了常見慢性病,尤其是糖尿病營養(yǎng)防治知識(shí)的普及,并向廣大民眾宣傳中國居民膳食指南,倡導(dǎo)健康生活方式。在單位里通過橫幅、展板、和電子屏播放相關(guān)營養(yǎng)知識(shí),還向社區(qū)居民開設(shè)營養(yǎng)課堂,通過講課觀看營養(yǎng)膳食錄像資料等形式現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行科普教育;為引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)的生活方式和良好的飲食行為,提高學(xué)生營養(yǎng)與健康水平,增強(qiáng)青少年的綜合素質(zhì),還中心的醫(yī)護(hù)人員走進(jìn)轄區(qū)小學(xué)校園,圍繞“平衡膳食,營養(yǎng)健康”,對(duì)小學(xué)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)、合理的膳食宣傳,通過校園電子大屏、營養(yǎng)膳食知識(shí)視頻播放,健康處方發(fā)放,健康講座等形式向廣大師生宣傳營養(yǎng)與健康等知識(shí)把營養(yǎng)健康、合理膳食知識(shí)?;顒?dòng)期間累計(jì)發(fā)放健康宣傳資料3220余份,在普及健康與營養(yǎng)常識(shí)的同時(shí)也進(jìn)一步推動(dòng)西關(guān)社區(qū)居民營養(yǎng)健康身心健康水平均衡發(fā)展。在金西農(nóng)村,湯溪鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院在5月18日邀請(qǐng)金華市營養(yǎng)協(xié)會(huì)吳桂芬與本院的家庭醫(yī)生封明亮團(tuán)隊(duì)一行十個(gè)人,一起前往該鎮(zhèn)的石羊村,為村民們普及營養(yǎng)知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放家庭醫(yī)生簽約宣傳單和營養(yǎng)麥片,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簽約。

面向廣大消費(fèi)者、社區(qū)、群眾、家庭,以義診、咨詢、宣教、膳食實(shí)踐課、培訓(xùn)、科技會(huì)議等喜聞樂見方式,深入開展?fàn)I養(yǎng)健康等科普主題宣傳活動(dòng),是對(duì)“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)的一種深入和細(xì)化,可通過膳食營養(yǎng)與健康生活方式等方面科普知識(shí)宣傳和實(shí)際操練,增強(qiáng)居民、學(xué)生健康意識(shí)和能力,引導(dǎo)民眾樹立健康營養(yǎng)飲食理念,讓營養(yǎng)健康意識(shí)變成公眾的自覺健康行動(dòng),提升營養(yǎng)在預(yù)防慢病中的作用,從而推動(dòng)“健康中國”的發(fā)展和全民營養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)提高。

營養(yǎng)日活動(dòng)總結(jié) 篇25

“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)期間,宿松縣疾控中心在單位官方網(wǎng)站“健康教育專欄”連續(xù)刊登多篇營養(yǎng)科普文章,介紹《中國居民膳食指南(20xx)》核心推薦內(nèi)容,解讀“全谷物,營養(yǎng)+”活動(dòng)主題,滿足公眾對(duì)營養(yǎng)健康科普的需求,推動(dòng)公眾健康生活水平提升,倡導(dǎo)科學(xué)營養(yǎng)健康生活。

5月19日,在縣城繁華地段,通過懸掛橫幅、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳折頁等形式向群眾宣傳平衡膳食、營養(yǎng)健康等營養(yǎng)知識(shí),重點(diǎn)介紹了“食物多樣,谷類為主”的飲食理念,并接受群眾的營養(yǎng)咨詢,進(jìn)行耐心細(xì)致的解答。宣傳活動(dòng)共發(fā)放宣傳折頁、宣傳單1000余份。

“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)期間,宿松縣疾控中心還開展了進(jìn)校園系列科普活動(dòng)。在五里中心小學(xué),通過營養(yǎng)知識(shí)科普講座、營養(yǎng)知識(shí)宣傳專欄、宣傳展板等形式,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和建立健康的生活方式??h疾控中心向參加講座的`學(xué)生發(fā)放了營養(yǎng)知識(shí)宣傳折頁和宣傳單。

“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)傳播了核心營養(yǎng)知識(shí)和實(shí)踐,對(duì)我縣民眾提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活等方面起到了良好的促進(jìn)作用。

活動(dòng)全程邀請(qǐng)了宿松縣電視臺(tái)跟蹤報(bào)道,擴(kuò)大宣傳范圍和影響。

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    2024-03-01 閱讀全文
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    2023-07-21 閱讀全文
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    2024-11-30 閱讀全文
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    2024-03-17 閱讀全文
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    2024-11-23 閱讀全文

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2023-07-21 閱讀全文

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2024-11-23 閱讀全文