學做飯日記
發(fā)布時間:2023-12-18 學做飯日記2024學做飯日記(系列5篇)。
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學做飯日記 篇1
我九歲了,媽媽常對我說:“育喬,你已經長大了,應該學著幫大人做點事,要學會獨立生活?!蔽蚁耄哼@話說的有點道理啊!我能做點什么呢?
恰好有一天傍晚,爸爸媽媽都去辦事了,很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。說干就干,我把鍋洗干凈,放了一些水到鍋里,蓋上蓋子,安放在電磁爐里,開火。熱乎乎的氣上升“哧哧”的燒著。這時,我坐在飯登上等著。一會兒,飯煮開了,又過了一會,就聞到一股米飯香味,我
又耐心的等了一會兒,估計飯熟了,我把火關掉。接著我又炒了一盤我最愛吃的空心菜,還炒了一盤爸爸最愛吃的炸肉絲,最后,就剩下媽媽最愛喝的“豬骨湯”
爸爸媽媽回來了,我連忙端上飯菜。他們一邊說一邊問:“誰做的米飯?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通過這次做飯,我懂得了平時幫大人做點事。
學做飯日記 篇2
在長青山,最難忘的一課就是學習做飯。
我們剛一進教室,便感覺這個教室的異樣,里邊有6臺煤氣灶,上面架著6臺抽油煙機。說它像伙房一點不過分。
老師先給我們演示了一下西紅柿炒雞蛋的過程。先把雞蛋磕破,倒在碗里不停攪拌,同時打開煤氣,往鍋里倒上油,等到油熱了把打好的蛋湯倒進去。只聽“哧啦”一聲,頓時香味四起,緊接著老師又把切碎的西紅柿倒進去翻炒,不一會兒這個菜就新鮮出爐了。真是色、香、味俱全。我們蜂擁而上,感覺真好吃。
吃完后,我們也躍躍欲試,按照老師教我們的方法去做。感覺自己的勞動成果更香甜。
我會做飯啦!這節(jié)課真有趣。
學做飯日記 篇3
“切切切切”、“別傷著手!”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我,指導是媽媽。
媽媽教我了生活必要——做飯。學的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。
點起煤氣,開起爐灶?!暗褂?,等油熱了再放些蝦米?!彪S著媽媽的指導,倒上油、放蝦米,下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口,我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內,媽媽省了些口舌?!胺劈c水?!薄懊靼??!钡搅宋蚁矏偟臅r候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易,不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿,更糟糕的一攪一大堆,它們擁擠到一塊,炒勺不好掌控了。最后,放些鹽,出鍋!
在飯桌上,我顯得興奮,迫不及待地品嘗了我的大作,感覺那么鮮美、那么可口。
在此,我也體會到親自動手,豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導。
學做飯日記 篇4
我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠將不同的食材變成美味可口的飯菜,讓我非常羨慕,也想親自嘗試一下。yjs21.COM
今天是星期六,爸爸終于有時間教我做早餐了。
首先,學習煮餛飩。爸爸負責先將水煮開,然后我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據爸爸的指導沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起,就可以起鍋了。
其次,學習蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水,然后在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個個放到紗布上面,每個包子之間要留有一定的間距,太擁擠的話會“打架”的哦!隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進去,包子明顯比剛放入的時候大了一些,它們現在像一個個白色的大雪球,熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊,仿佛披上了一層柔軟的紗衣,真美??!
美味的早餐終于出爐了!我拿起一個雪白的包子,聞了聞,好香??!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!
自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務勞動中。
學做飯日記 篇5
今是正月初二,大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋,后來媽媽說菜夠多了,便讓我做的西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈,然后選了兩個漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片,最后拿了兩個雞蛋把它們打到碗里攪勻。準備工作做好了,我松了口氣,開始做了。首先我往鍋里倒了點油,然后把西紅柿倒進鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響,我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說:"要向這樣翻一翻,不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了,我把事先準備好的雞蛋倒進鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。
開飯了,我迫不及待的拿起勺子嘗了一口,真好喝呀!
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學做飯日記6篇
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學做飯日記【篇1】
今是正月初二,大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋,后來媽媽說菜夠多了,便讓我做的西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈,然后選了兩個漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片,最后拿了兩個雞蛋把它們打到碗里攪勻。準備工作做好了,我松了口氣,開始做了。首先我往鍋里倒了點油,然后把西紅柿倒進鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響,我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說:"要向這樣翻一翻,不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了,我把事先準備好的雞蛋倒進鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。
開飯了,我迫不及待的拿起勺子嘗了一口,真好喝呀!
學做飯日記【篇2】
暑假一個星期天的早晨我想吃三明治。媽媽說:“今天我休息,我們自己做。”
于是媽媽準備好了材料:黃瓜、火腿腸、沙拉醬、生菜和面包。
媽媽教我做三明治:先拿出一片面包上面放一層生菜,擠上沙拉醬,然后鋪上一層香腸,最后再鋪一層黃瓜片擠些沙拉醬放上一片面包,輕輕的按一下。延著面包的對角線切兩刀,用牙簽將每個三明治固定好,這樣三明治不會散開。
我按照媽媽的方法做出一份三明治,把它放在盤子里,端上餐桌叫姥姥、姥爺品嘗。大家嘗了一口說:“好看又營養(yǎng)豐富,比買得好吃多了?!?/p>
我們吃著三明治,喝著姥爺榨得果汁,真是美味呀!
學做飯日記【篇3】
假期里,我第一次有學做飯念頭,我準備大顯身手,好讓姥姥、姥爺嘗嘗我做的飯!
首先我把手洗凈,拿出一大碗米,放進一個鍋膽里。往鍋膽里放一些水進去,再把手伸進那個鍋膽里洗米,要來回地搓,像洗衣服一樣。差不多了,就把手拿出來,上面一定有許多的米粒,可以把手再伸進那里,可是不要碰到米,這樣即不浪費寶貴的米,即可以不浪費水,還能讓手變干凈,真是一舉三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不過要和米的高度差不多,然后把它們放進電飯鍋里,把電插上,再按住煮飯按鍵,差不多半小時就可以好了。跳閘后再悶5分鐘就可以開飯了。
終于開飯了,打開電飯鍋蓋,就有一種香氣飄出來。姥爺說:“真香呀,外孫女做的就是香!今天,我得多吃幾碗?!蔽腋吲d的笑了。
我終于知道姥姥做飯不是那么容易。以后再也不挑這挑那的了!
學做飯日記【篇4】
星期四下午,我自己在家,我看見媽媽每天回家很忙,我決定幫媽媽做飯,等媽媽下班回來就能吃上我做的飯。
我想了想,決定給媽媽做“小股渣”,我先挖了半碗面,又加了一些水,用筷子把面攪開,等電鍋里的水燒開了,我便學著媽媽的樣子把攪好的面用筷子往鍋里挑,可惜面里水加的多了一點,沒 有做好。
媽媽下班回來了,我高興的給媽媽說飯做好了,媽媽不相信,我牽著媽媽的手到了餐廳一看,媽媽驚呆了,媽媽看著被我舀好的兩碗“小股渣”,再看看滿桌子上的面,沸的鍋子外面和桌子上全 是湯水,媽媽看了哭笑不得,一邊打掃一邊說:“好孩子,你給媽媽做飯,媽媽很高興,但是,你還小,摸電很危險,萬一漏電可怎么辦?!?/p>
我和媽媽吃著我親手做的飯,都開心的笑了。
學做飯日記【篇5】
我很愛吃雞翅,尤其是炸的,于是我跟媽媽說我一定要自己學會這道菜。今天,這個計劃就開始了……我先把雞翅放在一個碗里,再放了鹽,醬油,姜末,腌制了幾分鐘。隨后,我邊放橘子粉,邊用手不停地攪拌雞翅,橘子粉黏在了雞翅上。又過了幾分鐘,雞翅入味后就可以炸了。
我打開煤氣灶,等鍋熱了,往鍋中倒了些油,搖著鍋,讓鍋均勻受熱,我剛把雞翅放下,油就濺了起來。盡管我很小心,可是油還是濺到了我的手臂上,火辣辣的。可是我沒敢叫出聲來,怕媽媽不讓我接著炸。
幾分鐘過去了……啊,什么味道 ?不好,雞翅焦了。我一下子把火關了,再看看雞翅。我的雞翅啊……咳,一面金燦燦,一面黑不溜秋,散發(fā)著帶有焦味的香氣。我忍不住咬了一口,還有一股淡淡的橘子香味。盡管味道有點兒苦,我卻覺得別有一番風味。
第一次嘗試雖然不成功,我相信我肯實踐,下次一定會成功。
學做飯日記【篇6】
星期六早上,媽媽一早就起了。媽媽洗漱完后對我說:“藝凡,媽媽一會要去姥姥家,中午就不回來了,中午你自己做飯吃吧?!蔽倚判氖愕恼f:“放心吧媽媽,我會照顧好自己的。”媽媽一聽,就放心地走了。
到了中午,我的肚子開始*了,“咕咕直叫”,我想我該做點吃的,做什么呢?對了,我就做雞蛋方便面,我回憶著媽媽原來的樣子,先在鍋里添點水,然后打開煤氣灶,等水開了,再把方便面放在鍋里,最后打兩個雞蛋,我拿著雞蛋在火爐旁邊,磕一下,呀!我太用力了,把雞蛋打碎了,雞蛋水順著我的手流了下來,我趕快用布擦擦手,哎,浪費了一個雞蛋,我又重新拿了一個雞蛋,這次,我稍微一用力,輕輕一打,然后放到鍋里,立刻就聞到了濃濃的香味,讓我口水直流,終于做好了,我吃著自己做的面,感覺更舒暢!
第一次做飯,我真高興!
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學做飯日記 篇1
今天,媽媽跟我說:中午我要上班,爸爸要開會,你自己做飯吃吧。好的。我說道。自己在家不要玩火。知道了,媽媽!媽媽去上班了。
我來到了廚房,心想:先做飯吧,那些時間就用來做菜。我按了一下儲米出口,出來了一些米。我將米倒進盤子,打開水龍頭,接了小半盤水開始沖洗。沖到第三次的時候,我倒掉洗米水,然后又接了一點水,放進壓力鍋,蓋上蓋子,就開始煮飯了。
我走到冰箱前,打開冰箱門,從里邊取出了一些青菜和豬肉片。我先沖洗青菜葉,把青菜拔成片,。我又把青菜放在案板上切成條,放在盤子里。接著,我拿出豬肉,放入了面粉、油、鹽,攪拌了幾下,就腌制好了。我在鍋里倒入油,打開火。當油至七成熱的時候,我倒入了豬肉片,翻炒了幾下,肉漸漸地熟了,我切了一些青椒,放了進去。一下子,香味彌漫了整個廚房,香得我要飛起來了。我蓋上蓋子,等了三十秒,肉就出鍋了。我盛了出來,放在一邊。
我把鍋洗了,干凈之后,放在了架子上。打開火,把里面的水煮干,倒了一些油,燒至九成熱,倒入青菜,翻炒著。炒了一分鐘,我把水倒進鍋,蓋上蓋。過了三十秒,我放了一些鹽進去,翻炒了幾下,就出鍋了。恰好這時,飯熟了。我盛出了飯,配著美味的菜吃了起來,我心里無比開心。
做飯菜真好玩,不過要小心一點,千萬不要被濺出來的油花弄到手了,我手上現在還疼呢!
學做飯日記 篇2
“民以食為天。”做飯,是人類必須會做的事之一。
周六中午,我說:“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋。”爸爸說:“太陽為什么從西邊升起了呀?”我有些生氣地說:“哼!我就不相信,做不出這么簡單的菜來!”
備菜,首先摘蔥,先抓起一把蔥,摘了起來,再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜,接滿一盆清水,把蔥放進去,一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜,這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,轉念一想連刀都不敢拿,那還做什么飯呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜。最后,是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋,一個個的準備打破,我輕輕拿起一個雞蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黃和蛋清流入了碗里,眼看著蛋液上的泡泡越來越多,蛋就打好了。
終于,可以開始炒菜嘍!我迫不及待地倒著油,等鍋燒熱后,把蛋和蔥倒入鍋里,持續(xù)翻炒,站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背,累得我筋疲力盡。但不一會兒,一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天,我學會了做一道菜,非常開心,但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她們的勞動成果,再也不挑食了。
學做飯日記 篇3
今天媽媽教我學做飯。
我們先把菜切好,再把佐料切好,然后開鍋榨油,再把菜和佐料倒進去,然后再炒一炒,之后把火關小一點兒。過十幾分鐘,一盤豐盛的菜就做好了。
我們又開始做湯,湯一會兒也做好了,聞起來香極了。
媽媽又讓我抓了一些米,然后放在電飯鍋里做米飯。我和媽媽又開始做其他的菜,我們一邊說笑,一邊做飯。一會兒,飯就做好了。雖然做飯有點累,但是我學會了做飯,我還是很開心的!
今天我學會了做飯,我非常開心,媽媽也非常開心!她是為我學會了燒飯而開心的。
學做飯日記 篇4
看見父母每天的辛勞,我很不忍心,所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息,所以我便想著自己做一頓飯。
看著網上的講解,我先做主食,大米,先把大米從國中舀出,然后我放在水龍頭下沖洗了一陣,最后才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊,網上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后,大米馬上傳出了飽和的狀態(tài),如同初升的玫瑰花一般,那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上,沒多久,大米蒸好了,我舀出來大米香噴噴的,而且顆粒飽滿,非常的嫩滑,放在桌子上,蓋好蓋子,先把它保存起來。
然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋,先把西紅柿的皮削好,然后做成一個個均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油,最后把西紅柿放進去,伴著油箱,一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中,最后是雞蛋了,把雞蛋打碎,打勻,放到碗里,倒入鍋中,一道香噴噴的,西紅柿炒雞蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂滿了糖,最后放在油鍋中一炸,香噴噴的花生豆就出鍋了,我提鼻子一聞,這是美味啊!把四個菜,一個主食組合在一起,構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的,正如蘇軾這位美食家所言,菜之香,飯之行,而混于和,有誰不和?是的,色彩與顏色的美味相結合,這樣才是美食的境界。
中午的時候,爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜,非常的高興,夸我是“小小美食家”。爸爸說:“時光荏苒,光陰似箭,想不到15歲的你,如此懂事,都懂得愛護父母了!真不錯真不錯!”那我也笑了笑,哪里?哪里?
一家人聚在一個餐桌上吃飯,看著這美味的食物,都忍不住說:“好香??!”
學做飯日記 篇5
今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,于是,我決定給自己找點事做,并且挑戰(zhàn)自己一番,為爸媽做一次飯,以前都是爸媽為我做飯,今天,我也該長大了,為他們做一次飯。
我回想著爸爸媽媽做飯時的樣子,向廚房走去,首先,我決定先把米飯煮好,然后在炒菜。說干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把飯煮在電飯煲里。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋,絲瓜可以炒雞蛋,那蘋果怎么就不能炒雞蛋了呢?于是,我決定創(chuàng)新一次,做一次蘋果炒蛋。我從盤子里拿來三個蘋果,再把兩個雞蛋拿出來,我把三個蘋果用刀削好,把兩個雞蛋磕開,倒進盤子里打開。然后把煤氣灶打開,油倒在鍋里,很快就燒開了。
回想一下媽媽做飯時的樣子,應該這個時候先放蔥花,于是,我抓了一把蔥花就放到了油鍋里,只聽見“啪”一聲,一滴油濺到了我的手上,我叫了一聲,不巧的是,這時媽媽回來了,她聽到了我的叫聲立刻跑到了廚房,當看到正在做飯的我時,媽媽被嚇到了,她過來關切的問我有沒有被燙傷,并讓我小心點,可是,當媽媽看到我準備的食材時,竟然破口大笑了,媽媽說這是她第一次聽說蘋果可以炒雞蛋,我頓時羞紅了臉,接下來,當然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐了。
吃著媽媽為我們做的飯,我不禁對媽媽說了句“媽媽,您辛苦了!”媽媽摸了摸我的頭說“傻孩子!”
學做飯日記 篇6
今天是母親節(jié),我準備給媽媽做了一盤炒雞蛋。首先,我從冰箱里把雞蛋拿出來,準備打蛋。第一個好象用力大了點,雞蛋都被我捏破了,蛋清和蛋黃流在一起,有些蛋殼掉進了碗里,我忙把蛋殼撿出來,第二個打得很成功。圓圓的雞蛋真調皮呀!好不容易打進碗里,開始攪蛋。我一會正著攪,一會反著攪,攪的我手都累了還是蛋清是蛋清,蛋黃是蛋黃,我傻眼了。媽媽說:“要順著一個方向攪,要不攪不開。"我照著做,果然一會就攪好了,再撒些味精和鹽,攪一攪。
終于要開始炒了,我心里七上八下的,生怕炒不好。先在鍋里倒點油,等油開了,放入雞蛋,雞蛋立即變成了雞蛋泡,炒一炒,翻一翻。到金色時就關火裝盤了??粗瘘S的炒雞蛋,我迫不及待地讓媽媽嘗嘗,媽媽連說好吃,我聽了心里美滋滋的。
我以后還要幫媽媽做更多的事情,讓媽媽天天開心!
學做飯日記 篇7
今是正月初二,大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋,后來媽媽說菜夠多了,便讓我做的西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈,然后選了兩個漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片,最后拿了兩個雞蛋把它們打到碗里攪勻。準備工作做好了,我松了口氣,開始做了。首先我往鍋里倒了點油,然后把西紅柿倒進鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響,我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說:"要向這樣翻一翻,不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了,我把事先準備好的雞蛋倒進鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。
開飯了,我迫不及待的拿起勺子嘗了一口,真好喝呀!
學做飯日記 篇8
這個暑假里我在婆婆家學會了做菜。
今天中午,婆婆說要教我做一道菜,我滿懷期待,迫不及待地想要學會了。她拿出來一個長長的瓜,我接過來瞧了瞧,認不出來是什么,婆婆告訴我說這是瓠子,我們先把皮刮掉,切成細片狀,婆婆還準備了一些大蒜末來提味。一切準備就緒,我把爐火點燃,調到低檔,把油沿著鍋邊倒入,再將火調大,油便“滋、滋、滋”地響,我嚇了一跳,連忙跑出廚房,生怕被油濺到。婆婆笑了笑,向我招手:“沒事的,過來吧”我小心翼翼地進了廚房,在婆婆的指導下把蔥花、生姜煎了煎,一股香味撲鼻,接著把瓠子片倒入鍋中,用鏟子將瓠子使勁翻炒,然后加入一些湯,蓋上鍋蓋,用小火煮會兒,看到瓠子片變得透明松軟的時候,把鹽和大蒜末灑上去。終于這道菜做好了,盛入盤中。
吃飯的時候,婆婆夸我做的菜很美味,我吃得更香了。
學做飯日記 篇9
今天早上我們一家人吃完早飯,爸爸帶妹妹到樓下玩耍,我的作業(yè)也寫完了。我對媽媽說:“媽媽,今天我?guī)湍阋黄鹱鑫顼垼貌缓??”媽媽笑著說:“好”。
說干就干,媽媽讓我先削一個土豆,削好以后,我立馬向媽媽匯報。媽媽又給我分配了新的任務——剝大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剝把它們的外皮剝去,露出白白胖胖的蒜瓣來。做好一切準備工作,開始炒菜了。
只見媽媽先燒了一鍋熱水,把切好的牛肉放進鍋里熬湯。接著開始炒我最愛吃的土豆絲,只見媽媽現在鍋里到了點油,等油冒煙,將土豆絲放進鍋里翻炒。我站在灶臺邊迫不及待地想試一試,媽媽看出我的心思,主動把鏟子給我,站在一邊指導我。在媽媽的指導下,我有條不紊地炒起了土豆絲,過了四、五分鐘,媽媽說:“已經差不多了,現在可以放調料了?!痹趮寢尩闹笇?,我往鍋里加了點鹽、加了點醋,再接著翻炒均勻。還沒出鍋,我就聞到了香味,迫不及待地想嘗一嘗自己親手炒的土豆絲,我趕快拿出盤子,把土豆絲盛放在盤子里。我高興地發(fā)出贊嘆:“真是一盆色、香、味俱全的土豆絲??!”
中午吃飯時,爸爸、媽媽一直夸我是一個能干的好孩子。我心里也非常高興,現在的我不僅能干一些簡單的家務,我竟然還能炒菜了,別提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,給我最心愛的爸爸、媽媽!
學做飯日記 篇10
每天我都吃著媽媽做的可口的飯菜,一天,我想媽媽做的飯拿嘛好吃,如果我也學幾道菜在親戚露兩手,讓它們看看,那該多好??!于是我便要求媽媽教我,無奈之下,媽媽只好答應。
該做飯的時候,我系上媽媽的圍裙,說聲“田大廚,下廚房了”媽媽笑著說:“還大廚呢,連廚房,今天做番茄炒雞蛋,快去打雞蛋,再切一個番茄?!薄笆恰蔽荫R上打了三個雞蛋,又切了一個番茄“先倒油填滿鍋底。”媽媽又下了命令“是”油熱了后媽媽說:“低點把雞蛋倒進去,再交交?!蔽荫R上照辦把雞蛋倒進去后,我拿著兩根筷子一邊交,一邊說“看我的乾坤大模移”弄開后媽媽又讓我把番茄倒進去,又加了一碗水,放半勺鹽,翻翻,蓋上鍋蓋燒了一會兒,放點味精,再翻翻,就做好了。
雖然做得不太好但我還是吃得不亦樂乎。
學做飯日記 篇11
今年夏天,我過得最有意義的一件事是:暑假里學做飯。
一天早上,我在看電視,媽媽突然叫我進廚房,我依依不舍地關了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想:學炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋里,炒一炒,下一些調味料,再炒一炒,就行了?!蔽衣犃耍哑孔永锏挠屯伬镆坏?,這時鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,終于決定學下去。該下調味料了,我倒了一些醬油進鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興,因為我又學會了一個本領。
這就是我暑假里學做飯是一天,通過這天的學做飯,我體會到了“家庭主婦”的不容易,也嘗到了自己親手做的可口的飯菜。
學做飯日記 篇12
今天早上,我醒來請求媽媽給我一次做飯的機會。終于,媽媽同意了,我高興地跳了起來。
媽媽說,先把食物拿出來洗干凈,再倒上少量的油,然后放辣子、鹽、姜、蒜,最后,把西紅柿、青菜、肉辣子、糖放進去就好了。我把西紅柿、青菜、肉辣切成片這樣就比較好入味,再把辣椒油澆上去燒一下,就好了。
雖然我沒按媽媽的方法做菜,不過也很好吃的,就是多了一股辣油味。
媽媽又讓我做煎雞蛋,雞蛋必須是紅殼雞蛋。這種雞蛋做出來又黃又嫩,特別好吃,倒上一點油,又把雞蛋等材料準備好打,把雞蛋拌一下,快速弄成糊,再倒入油鍋。倒進去一定要注意,前面煎一會兒,后面就要趕快煎,要不就焦了。
這是我第一次做飯,不管怎么樣,總之心里還是美滋滋的。
【指導老師、校對:湯麗】