家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文
發(fā)布時間:2023-12-08 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 風(fēng)俗作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文集錦。
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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1
說起家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,一抓一大把,不過在我眾多家鄉(xiāng)的風(fēng)俗之中,我最喜歡的是即將到來的端午節(jié)了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)就有很多的風(fēng)俗,什么吃粽子,劃龍舟,掛艾草等等。家鄉(xiāng)端午節(jié)這一天可熱鬧了,家鄉(xiāng)里的人們也都很重視這一個節(jié)日。
每年的端午節(jié),家鄉(xiāng)里一些年老的長輩們就最喜歡聚在一起討論著這端午節(jié)的來歷了。我們聽著長輩們口中的楚國士大夫屈原的事例,聽得津津有味。也正是從家鄉(xiāng)里這老爺爺?shù)淖炖?,我們才在年幼的時候就深深的了解了這一端午節(jié),并且也將屈原記在了我們的腦海里。
端午節(jié),粽子是一定要吃的。用粽葉包裹出來的粽子,然后一蒸,粽肉里帶上了粽葉的芳香,別有一番滋味。我家里人都很喜歡吃粽子,并且我們還喜歡一起圍坐在小院子里,坐在樹蔭下吃這香軟的粽子。
家鄉(xiāng)的人們也對粽子情有獨(dú)鐘,在我們這兒還有一套流傳下來的包粽子的手藝。我們包出來的粽子可好吃了,所以,端午節(jié)我們一般不會去買粽子吃,而是自己包粽子吃。因為家鄉(xiāng)里家家戶戶都會包粽子,有時候鄰居家之間是會相互贈送粽子的。久而久之,我家鄉(xiāng)里的人們在端午節(jié)這一天也就有了一個習(xí)慣,那就是串門送粽子。畢竟我們包的粽子是不同口味的,我們相互贈送著粽子,也就相當(dāng)于換一種口味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),我們也會劃龍舟。家鄉(xiāng)有一處湖泊,每年的劃龍舟比賽就在這一片湖泊上。湖泊的周圍包圍了一圈又一圈的人,大家都想看個熱鬧,也都在劃龍舟比賽開始的時候吼上兩嗓子。
我很喜歡家鄉(xiāng)里的端午節(jié),這可是一個非常熱鬧的節(jié)日,我相信我家鄉(xiāng)里的人也都會喜歡這個節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2
謝年——是我們老家過年時的一種習(xí)俗。
小的時候,我去奶奶家,一進(jìn)奶奶家的大門,就看到院子里擺著一張大桌子,桌子上放了很多好吃的,我上前就想伸手抓一把,媽媽立馬阻止我,輕輕對我說:“這個不能吃,這些吃的是謝年用的?!睆哪菚r候起,我腦子里就有了謝年這件事。
“謝年”的時間一般是農(nóng)歷年二十八至年三十。一般屋子里放一張八仙桌,桌前圍著大紅桌幃,桌端放香爐蠟臺,桌上陳放祭品。謝年所用的東西是很有講究的,一般都是六樣的,因為六很吉祥,代表著六六大順。六杯酒,六碗茶,六碗飯,六樣菜,六種甜點(diǎn)。祭品有豬頭、全鵝、魚兩條(魚頭還得朝里放)、蛋和蟹,均用紅漆祭盤盛裝。再用瓷盆分別裝上豆腐、糖、粉干、鹽醬及糕點(diǎn)水果等。祭桌前方還有兩疊年糕,用米粉捏成的兩只“元寶”放在年糕上,元寶下面壓著用紅紙剪成的“福”字。所有的祭品都準(zhǔn)備好后,一家大小按照年齡長幼、輩分前后,逐排站好。家中長輩用燭臺火把香點(diǎn)燃,然后每人分三支。大家面朝祭臺,雙手緊握燃著的香。長輩一邊振振有詞地說著好話,一邊隔空三拜;接著酒斟三巡,然后供飯,再擱筷子于飯碗上;再焚燒錠帛,鳴放鞭炮,灑酒于地,將插在“口?!鄙系目曜影稳?,表示供膳已畢。一整套過程下來,謝年儀式就差不多完成了。
我問媽媽:“為什么要謝年?”媽媽說:“謝年是老祖宗遺留下來的習(xí)俗,主要是感謝神靈的庇佑,祈求神保佑老百姓在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順、年年平安、歲歲有余。”“原來是這樣。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
馬上就要過年啦,不知道小朋友們是不是也想親眼見證一下謝年的經(jīng)歷呢?每個地方都有屬于自己的特別習(xí)俗,相信也一定很有意思。
最后,我祝愿小朋友們在新的一年里,學(xué)習(xí)進(jìn)步!個子高高!心想事成!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在廣東省汕頭市潮陽區(qū),那里雖無都市的繁華,卻有著獨(dú)特韻味的民風(fēng)民俗,尤其是英歌舞,更是家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景線。
提起英歌舞,那可是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少,個個都能跳上一段!每當(dāng)夜幕降臨時,廣場上便響起咚咚的鑼鼓聲和優(yōu)美的嗩吶聲,這聲音像一種號令,過不了一會兒,人們便陸陸續(xù)續(xù)地來到廣場上,有的帶著妻子和兒女,有的拿著扇子、手絹等各種道具。商販們干脆在周邊支起了小攤兒。一時間,廣場上變得人聲鼎沸、熱鬧非凡。
英歌手身著盛裝,跳起來了!那些孩子們喜歡的“大頭娃娃”、“唐僧”、“孫悟空”、“豬八戒”等,也粉墨登場,為節(jié)日增添無限的喜慶。雖然參與英歌隊的多是中老年人,可他們腳步輕盈,姿態(tài)優(yōu)美,動作極為協(xié)調(diào)。尤其是手中拿的英歌棍,舞得出神入化,舞出了別樣的風(fēng)采,盡情地?fù)]灑著內(nèi)心的喜悅和幸福。此情此景,引逗得一些小孩和青年心里也發(fā)癢,爭著加入隊伍。那一條條“彩龍”也越來越長了,四周圍滿了的觀眾,他們一邊欣賞,一邊嘮著家常,優(yōu)哉游哉。嗩吶不時地變換曲調(diào),英歌舞的隊形和演員們的動作也隨著變化,這樣喧囂的場景一直持續(xù)到夜深才結(jié)束。
家鄉(xiāng)的英歌舞,是歡度春節(jié)不可缺少的節(jié)目,是人們的精神大餐,也是人們生活乃至生命的一部分,就像陳年的美酒,甘甜醇香!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4
金黃的外皮,包裹著噴香的餡,這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去,酥脆、咸香味兒霎時蔓延至我的每個味蕾,美味極了。
我的老家在上海南匯,塌餅是家鄉(xiāng)人的必須具備品,無論男女老少,都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口,咧著嘴,憨憨地笑著,吆喝著:“塌餅,剛出鍋的塌餅……”下班的青年總會停在街頭的塌餅店前,買個塌餅壓餓。但他們往往只買一個,由于一個塌餅就已足夠。老大家也常常會在買來后分一半給老伴吃,另一半則自身慢慢品味,那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自身買來吃,手捧著一個熱乎乎的塌餅,咬一口,那帶著素菜味兒的清香,便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下,便會纏著外婆,讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做,她總要先去洗手,再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗清潔。她從來不會由于任何事而省略每個細(xì)則。到今天依然明確地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒,放置在木板中央,然后再利落地將拌好的餡放在上面,用勺子壓實,每一步都是那樣細(xì)致。每每此時,我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺前,圍在外婆的身邊,圍在氤氳的蒸氣里,圍在彌漫的香味中。到今天那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然,看著外婆嫻熟的動作,我自然也是安靜不下來的。我一直會拽著她的衣角,望著她,央求道:“外婆,外婆,你讓我試試怎么樣?我保證不搗亂?!蓖馄艑τ谧鏊灴墒欠滞庹J(rèn)真,從不讓他人幫忙,由于不放心——但她仍然會答應(yīng)我的需要,在一旁慈愛地笑著教導(dǎo)我。
外婆做塌餅的技術(shù)可是一絕,鄉(xiāng)里人都夸贊她做得美味。每次外婆做塌餅,都會做大量,一部分留給我,還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完,從來不會浪費(fèi)。聽外婆說,小時候每當(dāng)我哭,外婆便給我塌餅啃,我便不再哭鬧,家里人都說我是塌餅的忠實粉絲。
當(dāng)然,大家也常常送給鄰里自家做的美食??墒?,我卻從來沒有見過他們道謝,仿佛這是理所當(dāng)然的。我問外婆為何大伙如此奇怪,她卻只是一笑,回了句“正常,正常?!奔?xì)細(xì)想來,道理實在很淺顯:這就是家鄉(xiāng)人啊,熱情,爽朗,卻也憨厚,樸實;這種禮尚往來,不是客套,而是一種習(xí)慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅,我愛家鄉(xiāng)的生活,我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5
“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)這天,吃粽子可是傳統(tǒng)的習(xí)俗,那時,家家戶戶都忙著樂著包粽子,粽香四溢。
今年端午節(jié),我居然學(xué)會了包粽子,用媽媽的話說,我這也算是繼承中華傳統(tǒng)文化。
端午這天,我見外婆坐在小板凳上包粽子,便好奇地湊上前去,看著一只只精致玲瓏的粽子連續(xù)不斷地從外婆那神奇的手中誕生。
我興奮極了,摩拳擦掌、躍躍欲試,請求外婆教我包粽子。外婆笑著答應(yīng)了。她先從箬葉堆中挑出一張比較小的箬葉給我,自己則挑了一張大的,讓我跟著學(xué)。外婆先把軟軟的箬葉用兩只手向下圍攏,做成一個尖角形的窩,往里面放入適量已經(jīng)浸泡好的糯米,我學(xué)著外婆的樣,“做窩”、“放米”,這是第一步。我把自己做的與外婆做的對照了一下,感覺差不多,心想,這也沒什么難的嘛!
第二步是“放餡”。外婆準(zhǔn)備了肉、蜜棗、豆沙三種餡。我選了一顆蜜棗做餡,把它放在米窩的中間,輕而易舉地完成了。外婆笑呵呵地說:“真不錯。”我便更加興奮了,想象著一個粽子就要在我手中誕生了。
第三步是“添葉”。外婆挑了兩張箬葉,分別插入已經(jīng)做好的窩的交叉的部位,看上去把原來尖角形的窩加長加大了許多,然后用左手托著,再加入適量的米。這下可把我難住了,兩張葉子怎么也添不好,外婆一手托著粽子,一手幫我調(diào)整,總算把葉給添好了。我感覺到額頭冒汗了。
最難的是第四步,把添上去的兩張箬葉向上反包過去,并且還要包折出三個棱角。我已經(jīng)手足無措了,盡管外婆一邊示范,一邊幫我糾正,但我始終看不明白這三個角是怎么折出來的。在外婆的再三指導(dǎo)下,總算包折出四個角了,但我手上的四個角有大有小,有長有短,而外婆包折出的四個角卻十分均勻。我猶如泄了氣的皮球,原先的興奮勁完全沒有了。雖然外婆不斷鼓勵我,表揚(yáng)我,但此時我就只有一個念頭:不學(xué)了。
再就是“綁線”了,外婆一邊說,一邊用棉線均勻地綁縛在粽子上,打上結(jié),粽子就算包好了??吹酵馄虐玫木缕恋聂兆樱矣执蚱鹁?,心想“綁線”是不難的。但事實恰恰相反。別以為“綁線”是簡單的事,這可是技術(shù)活,線兒不能綁得太緊也不能太松,太緊了粽子會變形,太松了粽子容易散掉。外婆放下綁好的粽子,手把手教我把握線的松緊度,終于我包的第一個粽子誕生了。模樣之丑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)在我的意料之外。我長長地嘆了一口氣!
只見外婆拿起包好的粽子,正拍拍反拍拍,這是必須要做的一步,叫“拍粽”,目的是讓里面的米更加均勻,也使煮出來的粽子更加漂亮。
我那股不服輸?shù)膭庞稚蟻砹?,我試著包了第二只、第三只、第四只,終于越來越像粽子了。真是功夫不負(fù)有心人哪。
我迫不及待地嚷著讓外婆快點(diǎn)煮粽子。等待的時間總是很漫長,很讓人心焦?!棒兆影。兆影?,你快點(diǎn)好呀……”煮粽子的時候,我就一直站在鍋邊不走,而且總是迫不及待地要揭鍋蓋子瞧瞧。過了一會兒,鍋里就飄出了粽子那饞人的香味,“擠”滿了整個廚房。
等待的時間總是很漫長,看到熱氣騰騰的粽子們好不容易從鍋里“解放”出來時,我興奮地手舞足蹈。把粽子拿出,一只一只放在碗里,誘人的氣味立刻飛了出來。我激動地剝開一只粽子,金黃松軟的粽肉呈現(xiàn)出來,我急忙咬了一口,嫩滑還有蜜棗的香甜,粽肉中有咸有甜,真的好吃極了。我用舌頭舔了舔嘴角,心里都感覺喜滋滋的。
今年的端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到了自己的勞動果實。端午節(jié)的味兒,樂悠悠的,喜洋洋的,香噴噴的,美滋滋的,加起來就是快樂的味道!
“五月五端陽,艾草插門房,
粽香滿樓屋,人兒喜洋洋;
今年端午時,學(xué)會包粽子,
有滋又有味,更勝往年日!”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇6
今天我來給大伙兒講講我的家鄉(xiāng)三垟?shù)娘L(fēng)俗搗年糕。這年糕是個啥呢?嘿,對了,是吃的,而且還得在過年的時候吃。那為什么要搗年糕呢?年糕是用什么做的?別急,我來給大家細(xì)細(xì)分解:
這年糕咋做的?自然得用小米磨出來的米粉做。那金黃金黃的米粉放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,悶他半個時辰。待出鍋時,加點(diǎn)紅糖加點(diǎn)水,讓他富有彈性。單看那紅糖與米粉,就能想象出年糕那香濃軟糯的味道了。我看那米粉袋與紅糖袋滿滿當(dāng)當(dāng),就情不自禁地拿點(diǎn)米粉與紅糖嘗一嘗。我先嘗紅糖,這糖一入口我就呆了:天吶!這紅糖清甜,但甜而不膩,讓人神清氣爽,回味無窮。我趕著紅糖在口的機(jī)會再嘗嘗米粉,這米粉剛一入口,有點(diǎn)苦,但一股淡淡的甜味像突如其來的幸福一樣充滿我的口腔與腦海。再加上紅糖,那真是“珠聯(lián)璧合,相得益彰”。
說完米粉烹飪,我們再說說搗年糕。這年糕搗起來才好吃。我經(jīng)過揉米粉團(tuán)的大叔旁,來到一處搗年糕的地方。這有兩個,不是,是好幾個大石碗與搗子。不是我說啊,那閃長巖大石碗跟個缸差不多大;那花崗巖石搗別看它小,我使出吃奶的力氣,結(jié)果拿都拿不動,那花崗巖石搗莫想動得分毫,我一不留神還跌了一跤,險些把骨頭摔散架嘍。這時來了兩位大叔搗年糕。只見一位大叔一搗一起,另一位趁機(jī)用水揉揉米粉團(tuán)。再搗再揉,半時辰過去,他們前前后后搗完十個香濃軟糯的年糕。那年糕剛?cè)胪霑r還是金黃的,經(jīng)過大叔的“加工”,轉(zhuǎn)眼變成棕色。不同于之前的是,棕年糕比米粉團(tuán)更香,更甜,更糯。有一種樸實的味道好似仙氣一樣圍繞整個年糕。
我爸幫我買了一個年糕讓我?guī)Щ丶页?。我三步并作兩步跑回家,迫不及待地打開塑料袋吃年糕。那年糕可以說是聞一聞精神百倍,嘗一嘗神清氣爽。香濃軟糯的年糕剛一入口,有點(diǎn)燙,但仔細(xì)品嘗卻是另有一番風(fēng)味,回味無窮。
大伙都知道,這年糕雖是小食,但象征著年年長高,步步高升。所以人人都愛過年時做上一些,吃上一些,有些小孩子盼望自己長高,所以一直在吃年糕,好讓自己快快長大。
你想嘗嘗這味美的年糕嗎?那就過年時來我的家鄉(xiāng)三垟吧!你的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗?說來與我聽聽,好讓我給大家講講。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇7
“石溪久佳思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)?!泵棵刻崞鸲宋纾l不是先想到那香氣撲鼻的粽子來呢?
當(dāng)這厚味的粽子進(jìn)口后,不禁會想,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗是怎么來的`呢?原來在我國戰(zhàn)國時期,有一位非常受人愛戴的詩人和政治家——屈原自沉于汩羅江,庶民非常哀痛,紛紛涌到江邊去憑吊,后來當(dāng)心憑吊的飯團(tuán)被魚蝦所食,就想出用樹葉包裹飯團(tuán)并外纏彩絲,慢慢地發(fā)展成了現(xiàn)在的粽子。
包粽子的工序也不簡樸。首先要把采來的棕櫚樹葉子一條條撕開來,然后一段一段結(jié)成繩索備用,再將包粽子的粽葉提早一天洗凈并泡在水中使其變軟。第二天將糯米洗凈過濾掉多余的水,之后按家里人口味拌上醬油鹽等備用。再就預(yù)備粽子餡:有芋頭的、有肉的、還有板栗的、豆沙的……這些備好后,拿出泡好的粽葉,兩片粽葉打底,加上一勺糯米,放上自己喜歡的餡,面上再鋪一層糯米,之后用另外一張粽葉蓋上,最后用棕櫚樹葉做的繩索將整個粽子一圈一圈把它綁好,這樣一個粽子就做好了。
粽子全部做好后就把他們放進(jìn)鍋里加上水先用大火煮,等水開了之后,那棕葉的香味,棕櫚樹葉的香味,還有糯米的香味,混合起來,慢慢的從鍋蓋縫隙里鉆了出來,聞著這些香味,我其實忍不住,老是一會兒就去聞聞,一會兒就過去提起鍋蓋看看,并不中斷的問外婆:“熟了沒,熟了沒?”外婆笑著對我說:“等一會兒”??蓻]過多久我又跑去問外婆,外婆笑瞇瞇的說:“再等一會?!蔽揖鸵恢边@樣子等著、盼著,總覺得時間過的很慢。
終于,外婆掀開鍋蓋,對我說:“快來快來,新鮮粽子出爐啦!”煮好的粽子披發(fā)發(fā)出了更迷人的味道,這味道猶如磁石般吸引著我,拆開一個粽子咬上一口一股清香整理時間溢滿了我的口腔、沁入我的心脾……蒲月初五這天開始是為了紀(jì)念屈原,經(jīng)由千百年后的發(fā)展今天成為了我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在福建,那里布滿了我甜美的童年回憶。那些夸姣的瞬間讓我難以忘懷,那些厚味的生果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。
我的家鄉(xiāng)有良多奇異的生果。記得那是一個炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個人在家玩,不一會兒,大腸告小腸的感覺驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,整理時,一個金黃金黃的大木瓜泛起在我的面前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開,黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來滑滑的。我捏起一個放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里徐徐淡去。不外,木瓜的果肉的確好吃,吃起來甜甜的、軟軟的。
除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有良多奇異的生果,好比小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會想到大榴梿,它們長得其實是太像了,外面都有尖尖的刺,似乎同胞兄弟。固然它們長得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來臭臭的,吃起來香香的,而波羅蜜的氣息和味道都是甜甜的,吃完良久,嘴里還留存著它的香甜。比擬較而言,我仍是更喜歡那香甜的波羅蜜。
此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,好比我們家每當(dāng)過年吃完年夜飯的時候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后縱火燒起來,讓全家老小都從火群上跳過去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運(yùn)都被火燒光了,很特別吧?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇9
我的家鄉(xiāng)是潮汕。潮汕有數(shù)不清的風(fēng)俗,有些風(fēng)俗其他地方也有,例如春節(jié)拜年、元宵賞花燈、端午賽龍舟、中秋燒塔、除夕圍爐。有些則是潮汕獨(dú)有,其它地方很難見到,就像營老爺、拖神、賽大豬,行頭橋、摸石獅、出花園。潮汕還有不論儒釋道、不論鬼神,遇見便拜的習(xí)俗,就像孔廟本不燒香但潮汕孔廟卻香煙繚繞,黃岐山的月容墓、內(nèi)充公的將軍墓這些別人的先祖墳塋也祭拜。家鄉(xiāng)的這些風(fēng)俗,我也只是聽長輩們聊起,自己并沒有多少實際接觸。不過,拜地主爺卻是耳聞目睹,并親身參與了。
拜地主爺,應(yīng)該是潮汕最家喻戶曉,最獨(dú)特的風(fēng)俗了。
我曾見過在石頭或石碑上寫著土地二字的爺,也記得《西游記》里孫悟空一呼喊,那個被叫出來問話的土地公公,這些是土地爺還是地主爺我總弄不清楚,覺得就是同一個爺。我問過媽媽,媽媽只知道不同,卻說不出個為什么來。我在想,《半夜雞叫》里的周扒皮就是大地主,地主爺?shù)牡刂骺赡芫褪侵馨瞧さ倪@種地主了吧?現(xiàn)在大家都住樓房,沒有土地,這個擁有土地的人就是地主,我們都是租客,是不是這個地主就被人們稱為地主爺了?媽媽說不是,地主爺是神,周扒皮是人。不過,我卻知道我們家的地主爺是媽媽在菜市場雜貨鋪買來的,分明就不是神嘛。
你別不相信,我們搬家的時候,我親眼見到媽媽花了幾塊錢買來一塊寫有地主神位的塑料牌,回到家,她就對著這塊塑料牌叩拜了。那時,我很好奇,問媽媽為什么要對這塊塑料牌行這么隆重的禮?媽媽說這是地主爺,能保佑我們出入平安、居家健康的。我更好奇了,一塊塑料牌就有這超能力?若是真的,我也叩拜,保佑我每次考試都100分,不是更好了?媽媽說也行,你自己跟地主爺說說。哈哈,真能這樣的話,那我天天叩拜。
突然,我似乎記得在哪個地方讀過一篇題目叫《潮汕女人,一個能跟神明對話的群體》的文章。我也是潮汕女人,我也要跟神明對話。地主爺是神明,就住在我家里,我想請家里的神明幫助我考上一所好中學(xué)。
每月的初一、十五兩天,媽媽總會早早起床,我也跟著媽媽起床,與媽媽一起準(zhǔn)備拜地主爺?shù)墓┢?。媽媽說地主爺不講究,什么食物都行。米飯、菜、魚、肉、水果、糖,只要是能吃的就好。當(dāng)然,還必須有錢紙,這是最重要的。我問過媽媽,這是不是就叫有錢能使鬼推磨?媽媽瞪了我一眼,告訴我小孩子別亂講。如果不是,那要地主爺保佑,為什么要用到錢紙,是行賄嗎?我不敢再問了,估計神明也有潛規(guī)則。
拜地主爺?shù)臅r候,媽媽先在地主神位前面擺一個香爐,再在香爐兩邊放置二根電蠟燭,食物則擺在香爐前面,接著點(diǎn)上三根香。這些供品都是擺在地上,不是擺在供桌上。我納悶了,人吃飯都是在飯桌上,地主爺吃飯卻趴在地上?其他神明可不是這個樣子!我很好奇,但看到媽媽滿臉的虔誠,我也就不敢再問了。我擔(dān)心問太多,地主爺不保佑我考個好分?jǐn)?shù),那就是天大的遺憾了。
媽媽跪在地主神位牌前面,嘴巴嘰里呱啦說個不停。她說得很快,我全聽不清。媽媽說完話,就把三根香插在香爐上。莫非這就是潮汕女人與神明的對話?緊接著,媽媽叫我來拜。我學(xué)著媽媽的樣子,但我不知道要跟地主爺說潮汕話還是普通話,或者是講英語,只能在心里默念著保佑我考個好分?jǐn)?shù),其實我也不知道是用什么語言念,反正我心里明白著。
叩拜完之后,我?guī)蛬寢尠彦X紙拿到樓下,媽媽則提著一個燒錢紙的爐子也下了樓。她先把一張錢紙點(diǎn)著火,放進(jìn)爐子里,再陸陸續(xù)續(xù)把其它錢紙放進(jìn)去燒。我也照著她那樣,把錢紙放進(jìn)去。火很旺,我一不留神,稚嫩的手差點(diǎn)成了烤豬手。我大驚失色,連忙把手縮回來,嚇得大喊哎呀媽呀??墒牵瑡寢寘s不慌不忙,一張紙錢一張紙錢往爐里放。我真佩服媽媽那樣不怕火。
回到家,媽媽問我跟地主爺說了什么。我把剛才我的迷惑、我的行動全跟媽媽說了,媽媽聽后大笑。媽媽告訴我,潮汕女人跟神明對話,就是這種方式。不管你有說出來沒說出來,不管你說的是潮汕話普通話英語法語西班牙語,還是火星語土星語,神明一概能明白。你有什么疑問也可以問神明,神明都會告訴你。我感嘆,那神明不就是百度了?不止不止,神明應(yīng)該是億度才對!
我終于明白了!我想跟媽媽說,待我升初中考試的時候,我把家里的地主爺帶到考場去,讓他幫我做題,這樣就能科科滿分,天下無敵了。
你們說說,我家鄉(xiāng)的這個風(fēng)俗好不好?保證所有同學(xué)都說好。哈哈!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇10
春節(jié)期間喝“元寶茶”是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
每年的除夕夜,我都會回外公家過年。四世同堂的除夕夜熱鬧非凡,吃年夜飯、賀歲拿紅包、一起看春晚,當(dāng)然還有一項最重要的事——陪外公煮“元寶茶”。
關(guān)于“元寶茶”,小時候我還鬧過笑話。有一次,我對著煮茶的鍋?zhàn)永铮蒙鬃訐屏税胩?,也沒見著一只“元寶”。外公笑話我是“小財迷”,邊刮我的鼻子,邊告訴我:“傻小囡,‘元寶茶’不是真正的元寶煮的,你看,這個兩頭尖尖的像不像元寶,其實它是用金桔加枸杞和冰糖煮出來的?!贝以匍L大點(diǎn),有次參觀民俗博物館,才知道原來“元寶茶”最早源于江南,開始是向皇帝進(jìn)的貢茶,后來民間也逐漸興起,寓意新年‘元寶進(jìn)門,發(fā)財致富’。
煮元寶茶不難,關(guān)鍵在掌握火候。外公會先將金桔的一面劃個十字,然后放入水中大火燒煮約十分鐘,再撒入冰糖和枸杞用小火慢慢熬。待金桔的清香逐步散開來,茶湯變得有點(diǎn)粘稠,呈現(xiàn)鮮亮的橙黃色,外公就雙手合十,喃喃自語,有時是“祝老祖宗福如東海,無病無災(zāi)”,有時又是“保佑我們一家平平安安,福氣滿滿”……
除夕夜的第一盞“元寶茶”,一定是外公親手奉上給我們家的“老祖宗”的。這時候的外公就像個小孩子,恭恭敬敬地雙手端好茶盞,遞給已經(jīng)笑得合不攏嘴的老阿太。阿太接過“元寶茶”,舀上茶盞里的兩只“元寶”,開開心心地宣布:“年年送寶入我家,雙福臨門保平安!”然后,我們按照輩分、年齡,每人捧上一杯茶“云寶茶”,咕咚咕咚喝下去,就也把新年的健康福氣帶到了身上。
現(xiàn)在我已長大,自然而言地也就接過了家里煮“元寶茶”的任務(wù),并創(chuàng)造性地進(jìn)行改進(jìn),比如,除了金桔外,有時還用雪梨或紅棗,冰糖也用得少了,補(bǔ)血少糖,滋陰補(bǔ)肺。每當(dāng)有親朋好友來家里時,我也有模有樣地學(xué)外公的樣子,煮上一杯杯“元寶茶”,將我對長輩、親友們的祝福和感恩,都融化在其中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇11
百里不同風(fēng),千里不同俗。在過新年時,我的家鄉(xiāng)非常喜慶熱鬧,但也有著與眾不同的風(fēng)俗。
每當(dāng)準(zhǔn)備過年的時候,家家都到處買年貨,要準(zhǔn)備好吃的喝的穿的用的,好讓新的一年呈現(xiàn)出一派萬象更新的氣象。
臘月二十八,家家戶戶開始大掃除了,大家忙得不亦樂乎。大掃除過后,就把好吃的菜肴擺上了桌,這一天,會有少許的客人來到家中,客人和家人們在飯桌上談笑風(fēng)生,提前祝賀新年吉祥如意。
除夕是最熱鬧的,家家戶戶的飯菜都十里飄香,小孩兒一邊看著大人做飯,一邊在旁邊嚷嚷,雖說是為了讓客人快些吃,其實只是為了自己能快點(diǎn)嘗嘗那香味撲鼻,讓人垂涎三尺的人間美味呢!有粉蒸肉、八寶飯、板栗燒雞、蓮藕排骨、羊肉燉胡蘿卜、年年有魚、紅燒五花肉,還有姥爺自制的蛋餃子和肉糕;不光是聞到,只要你看見各色菜肴,聽見廚房里鍋鏟“唰唰”的炒菜聲,你都會情不自禁的“口水直流三千尺”!門框上貼上大紅的對聯(lián),對聯(lián)中間還貼著一個大大的“?!弊郑墒牵瑸槭裁词堑沟哪??其實啊,“?!钡官N,是象征著“福到了”,福到我家,吉祥如意。
正月初一與除夕截然不同,年紀(jì)長點(diǎn)的呢,在家里看著精彩紛呈的電視節(jié)目,年輕點(diǎn)的呢,則四處走動,給長輩們拜年,無論是百里相隔的'朋友,還是一墻之隔的親戚,這時候都會趕來做客。為了這一年難得一次的重逢和團(tuán)圓,也為了新年新氣象,討個好彩頭,街道上,屋里屋外,男女老少都穿上新衣。小孩兒們則利用拜年的機(jī)會,向長輩們賀壽祈福,甜言蜜語的“哄騙”紅包,這壓歲錢不僅象征著長輩的關(guān)愛,也承載著孩子對新年的期盼和向往!
元宵來臨之際,新年的又一個高潮到了,許多人都蜂擁而至、成雙成對的到親戚家拜年,大家都圍在一起有說有笑的,暢談對過去的收獲,對新的一年的期盼。元宵節(jié)最重要的當(dāng)然是吃湯圓啦,代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,不管是三個、五個,他們都希望能多吃點(diǎn),因為湯圓不僅甜糯可口,還能增加節(jié)日祥和、美滿的氛圍。一轉(zhuǎn)眼,讓人酣暢回味的新年已經(jīng)過去了,但是大家都為新的一年許下了美好的心愿,希望自己和家人朋友永遠(yuǎn)擁有幸福、快樂、健康
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇12
“百里不同風(fēng),千里不同俗?!辈煌牡胤接胁煌娘L(fēng)俗,不同風(fēng)俗有不同的地域特色。
在春節(jié)期間,我們家鄉(xiāng)這邊比較冷清,街上空蕩蕩的,鮮少有幾輛車子會在馬路上飛馳而過。那你肯定會發(fā)問了:這么多人都去做什么了呢?其實,過了正月初一,我們這兒的人便都會前往親戚家去拜年,這便是我們春節(jié)的一大習(xí)俗。早晨,一家老少會提著大大小小的年貨,如大米、某籽油、牛奶,坐上私家車;去往親戚家。到了目的地,小孩子們只要將祝福送出,便會收到長輩們的紅包。這拜年,便是寓意將新春祝福帶到各家各戶。
到了端午節(jié),我們這邊兒還有一個特別的風(fēng)俗,那就是系五彩縷。節(jié)日當(dāng)天,長輩們會為小孩子戴上一個五彩的手環(huán),叫作五彩縷。五彩縷象征著帶走身上的邪運(yùn)、災(zāi)禍,因此顏色會附著在手腕上。小孩子若是擅自摘取五彩縷并扔掉,那么也就失靈了,無法護(hù)主平安。等到了時候,長輩們會幫孩子摘掉彩縷,放到活水河上,讓活水將邪氣帶走,徹底消散。
到了臘月初八,我們這邊會有一個常見的風(fēng)俗,那便是喝臘八粥。臘八粥常用八種食材熬制(小米、花生仁、赤豆等),所以也稱“八寶粥”。臘八粥在以前是用來祭祖祭神的,但現(xiàn)在只是大家享用。從上午開始,用小火慢熬,讓臘八粥在鍋中嘆氣似的沸騰著,一直熬到傍晚。晚飯上,一家人坐在餐桌上,用勺舀起那黑褐色的濃稠液體,讓它順著食道滑下去,所到之處,又黏又燙,香味讓人回味無窮。
指導(dǎo)老師:周炤瑩
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家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文集錦(7篇)
在生活和學(xué)習(xí)中,許多人都有寫作文的習(xí)慣,好的作文是可以引起讀者共鳴的,作文應(yīng)該怎么進(jìn)行寫作呢?小編為您搜集了一些主題相關(guān)內(nèi)容:家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文,您在閱讀本文以后相信有所收獲吧!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文 篇1
中國的感恩節(jié)正是中秋佳節(jié)。中秋,這是一個讓我們的生活更加精彩的日子,一個讓我們的情感更加真切的日子,更是一個讓我們倍感溫馨更加團(tuán)圓的日子。中秋月圓,合家歡聚,拜月祈福,迎喜納祥,幾千年來中國人始終對中秋節(jié)有著特殊的情感。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇關(guān)于家鄉(xiāng)中秋節(jié)風(fēng)俗優(yōu)秀作文,有需要的同學(xué)們,可以參考一下,希望對你有所幫助。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文 篇2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!弊鳛槲覈膫鹘y(tǒng)節(jié)日,春節(jié)在各地都有隆重的慶祝風(fēng)俗,可今年我的家鄉(xiāng)淄博卻有了點(diǎn)不一樣。
傳說里每到大年三十,年獸就要上岸吃人,人們想盡各種辦法,卻無濟(jì)于事。最后人們發(fā)現(xiàn)年獸怕紅,怕響。所以年獸一來,人們就放鞭炮,穿紅衣服,貼紅紙。年獸發(fā)現(xiàn)人們再也不怕他了,就一頭扎進(jìn)海里,再沒回來過。但人們正是怕年獸回來,于是每年都會放鞭炮,貼春聯(lián),漸漸演變成一種習(xí)俗,流傳至今。
我的家鄉(xiāng)山東淄博是一座典型的北方城市,以前每到過年,家家戶戶穿新衣、貼春聯(lián)、放鞭炮、吃餃子。尤其放鞭炮更是過年的必備節(jié)目,家家戶戶夸耀富足的方式,小孩子翹首以盼的歡樂。過年那幾天,整個城市籠罩在煙霧中,四處是硝火的味道??墒墙衲?,我的家鄉(xiāng)卻沒有響起鞭炮聲,取而代之的是路邊五彩繽紛的彩燈和喜慶吉祥的紅燈籠。這是怎么了?
我的家鄉(xiāng)是一座年輕的重工業(yè)城市,以前用犧牲環(huán)境換來經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。綠水青山就是金山銀山。為了還家鄉(xiāng)一片純凈的藍(lán)天,近些年采取了一系列環(huán)保措施。今年的禁放鞭炮就是其中一項。雖然不放鞭炮了,可一點(diǎn)都不影響過年的氣氛。
一進(jìn)臘月,人們便忙碌起來。買新衣,采辦年貨。城市的超市里人頭攢動,收銀臺前排滿了長長的隊伍;農(nóng)村的大集上熙來攘往,寒冷的天氣凍不住人們喜氣洋洋的笑臉。人人大包小提,開啟逛吃逛吃的備年貨模式。購物的熱情擋都擋不住,好像東西都不要錢似的。
路邊的彩燈也掛了起來,造型各異。每當(dāng)華燈初上時,小彩燈也亮了起來,五彩紛呈如童話世界。家家戶戶走出家門賞燈聊天,小孩子快樂的在燈海里跑來跑去,不放鞭炮也一樣喜氣洋洋,年味十足。
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,不管什么樣的風(fēng)俗,各地過年的內(nèi)涵是一樣的。窗明幾凈,闔家團(tuán)圓,迎新除舊,盼望日子蒸蒸日上。相比舊俗,我更喜歡今年的這點(diǎn)不一樣。
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家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文 篇3
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇1)
每年的農(nóng)歷五月初五,便迎來了我喜歡的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重午節(jié),相傳是為紀(jì)念屈原所設(shè)。這一天主要的活動有吃粽子、賽龍舟等。
到了那天,我和媽媽會很忙,因為我們要包粽子。首先,媽媽拿出了所需要的材料。把綠豆洗干凈,糯米調(diào)好味,五花肉腌制好,比把它切成一塊塊。媽媽做好了以上工作,便對我說:“兒子,咱們一起包粽子吧!”我看著這一片片綠色的粽子葉,再想想粽子那金字塔似的外表,一下子發(fā)起愁來,問媽媽:“該怎樣包???”媽媽見我如此疑惑,便做起示范來:“首先把兩塊粽子葉疊成一個類似圓錐的物體,然后把糯米、綠豆和五花肉放進(jìn)去,再用一塊粽子葉封好底面,用草繩把它捆扎緊,不把它綁緊煮熟后就不好吃了?!眿寢屖痉锻旰?,我就嘗試著包了起來。一開始時并不太順利,不是漏了東西沒放進(jìn)去,就是綁得不夠緊。后來在媽媽的逐一糾正后,一切變得順利了。
包好后,就要開始煮了。看著這些剛下鍋的粽子,我以為十幾分鐘后便可以吃了。但媽媽似乎看透了我的心思,對我說:“這些粽子起碼也要四——五小時后才能吃?!甭犃藡寢尩脑?,我似乎有些失望,但還是忍住了喉嚨里的饞蟲。等呀等,終于煮好了。我望著這些又大又飽滿的粽子,饞得口水都流出來了。等不到爸爸回家,我便開始吃了起來。吃著自己動手包的粽子,心中感到無比激動。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗多得數(shù)不清,但無論什么節(jié)日或習(xí)慣,我都會開開心心地過,開開心心地做。
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇2)
在元宵節(jié)前一天的晚上就開始。晚上八點(diǎn)整,“老爺”出廟,十幾個穿白色的衣服的人就在“老爺”的后面跟著?!袄蠣敗鄙砀咭幻祝L四分米,寬三分米,穿著金色的衣服,帶著紅色的斗風(fēng),在四個人架的轎子上,真是威風(fēng)十足。當(dāng)“老爺”經(jīng)過時,家家戶戶都會放鞭炮。當(dāng)架“老爺”的人要換時,先要把鞭炮放響。然后在換人。每隔四個小時,就換一次人。每隔四個小時,就會有人送來飯。
通過我的介紹,相信大家也有點(diǎn)了解了吧。如果有興趣的話,我可以做你的導(dǎo)游,為你服務(wù),讓你親身體驗一下。
家鄉(xiāng)有許許多多的風(fēng)俗民情,如新年之夜十二點(diǎn)整,一起放鞭炮;元宵節(jié),三天三夜架“老爺”滿街跑;端午節(jié)全家一起吃飯,一起劃龍舟……今天,我向大家介紹家鄉(xiāng)元宵節(jié),三天三夜架“老爺”滿街跑吧。
有一次,我因好奇心太強(qiáng),就走過去摸了一摸“老爺”的頭和臉。誰知,被爺爺看見了,接著我就被爺爺拉到“老爺”前兩米處,然后,爺爺讓我跪在地上,向“老爺”請罪。請完罪后,爺爺訓(xùn)斥了我:“老爺”,是神,不能亂摸、亂碰?!甭犕隊敔?shù)脑捄?,我轉(zhuǎn)身往后看,看了“老爺”一眼,心里想:“老爺”真有一種神圣不可侵犯的威嚴(yán)。架“老爺”的這種風(fēng)俗民情表面上是一個快樂的活動,但實質(zhì)里卻是一個嚴(yán)肅、認(rèn)真的民俗。
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇3)
在遼闊無垠的草原上,一直以游牧為生的蒙古族,有著一個一年一度盛大的集會——那達(dá)慕。
沒來過內(nèi)蒙古,的遺憾莫過于:沒吃過牛肉干,沒看過那達(dá)慕。那達(dá)慕一開始只是為了祭祀山神,路神,也就是祭敖包,后來經(jīng)過長期發(fā)展成為了現(xiàn)在的那達(dá)慕。
由于我生在內(nèi)蒙古,所以經(jīng)常領(lǐng)略那達(dá)慕的盛況。那達(dá)慕那天,商販云集,吆喝聲四起,我混在人流里,不斷有人對我微笑,拉著我推銷他們的商品,人們熱情高漲,有許多準(zhǔn)備上場的人在場上拉著馬轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,那天天氣好極了,陽光明媚,萬里無云,似乎也在為那達(dá)慕的開展表示祝賀。商鋪出售的商品應(yīng)有盡有,小到飾品珠寶,大到古董文玩,太陽傘。
可那達(dá)慕不止于此,民族表演,競技,更讓原本就熱情的人群更加激動。一般的那達(dá)慕可以持續(xù)三四天,第一天主要是開幕式和民族舞蹈,馬上雜技表演,人們的鼓掌聲一浪高過一浪。
競技同樣很受觀眾喜愛,小伙子們表演摔跤,射擊,場上激烈極了,場下也毫不遜色,掌聲四起。場上的運(yùn)動員英姿颯爽,意氣風(fēng)發(fā),給人一種蒙古族特有的豪爽感。
總而言之,那達(dá)慕是蒙古族特點(diǎn)和文化的表現(xiàn),也是一種傳遞文化的方式。
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇4)
俗話說,百里不同風(fēng),千里不同俗。每處地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗和韻味。說起我們家鄉(xiāng)興化的風(fēng)俗,那是三天三夜也說不完,就拿端午節(jié)來講吧。
這是為了紀(jì)念屈原而設(shè)立的節(jié)日,有三大主要風(fēng)俗,讓我來給你介紹介紹吧!
風(fēng)俗一:包粽子
我們這,粽子是只有端午節(jié)才能吃到的美味。首先,在粽葉中心部,把它彎成圓錐型,挖上一大層雪白的糯米,再加入自己喜歡的食材,用一片粽葉封頂,用線加固,一個半成品粽子就成了。放在電飯煲里,加水煮半個小時,清香撲鼻的粽子就大功告成了。全是糯米的粽子,吃一口,軟軟糯糯;加入五花肉的粽子,吃一口,咸香淳厚;加入蜜棗的粽子,吃一口,香甜可口;加入蝦仁的粽子,吃一口,Q彈爽滑;加入辣白菜的粽子,吃一口,麻辣鮮香。
風(fēng)俗二:賽龍舟
下午時分,小鎮(zhèn)上那條不知名的小河邊圍滿了人,這是在干嘛?哦,是在賽龍舟啊。瞧,四條細(xì)長的雕著龍頭的獨(dú)木舟正在你追我趕,岸邊十八個大鼓,鼓聲沖天。劃船的小伙子個個眉清目秀,借著鼓聲,一號獨(dú)木舟像火箭一樣,一口氣奪得冠軍。獎勵是一大罐雄黃酒和一鍋粽子。
風(fēng)俗三:扔粽子
相傳屈原是抱石投江的,老百姓為了不讓他餓了,就把家中的粽子扔到汨羅江里,我們不在那里,只好這樣。煮好的粽子第一個要投河,只見大伙把粽子靠近額頭,在親吻一口,使足力氣,“嗖!啪!”投到了河中。
這就是我們這端午節(jié)的風(fēng)俗,你們呢?
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇5)
“小孩兒,小孩兒,你別饞,過了臘八就是年……”我哼著童謠,幫奶奶打掃好屋子,在煥然一新的家里,我們又掀開了春節(jié)前備年貨的序幕。
腌好的咸物、待宰的甲魚、五花大綁的毛蟹;噴香的炒貨、誘人的糖果、品種齊全的煙酒,逐漸堆滿了儲物間,年味慢慢升騰了起來。
最讓人感到過年氣氛的還是包團(tuán)子。前一天隔壁的奶奶就聽說我們家要包團(tuán)子,今天就特意來幫忙,一人和餡,一人揉面。和餡的用筷子攪動肉糜和青菜,讓它們充分融合,產(chǎn)生味道的碰撞;揉面的用掌跟按壓面團(tuán),使糯米粉的彈性充分展現(xiàn),面粉染白了袖管,飄上了額頭,空氣中彌漫著谷物特有的香味。
又有幾個人來幫忙了!大家在歡聲笑語中包起了團(tuán)子,只見幾雙被面粉裹著的手上下翻飛,一個個圓滾滾、軟乎乎的大白團(tuán)子就誕生了。我也忍不住想試一試,學(xué)著奶奶的手法,先揪下一個小面團(tuán),在掌心搓圓,按平,填餡,然后包好四周,可我怎么也學(xué)不好封頂?shù)募记?,只好胡亂一抹,草草了之,這下鄰居們可更有了談笑的話題,我才不管呢,我喜歡這種熱熱鬧鬧聚在一起互幫互助的溫馨畫面。
隆重的時刻來了!一個個團(tuán)子被放進(jìn)了蒸屜,我受不了等待的煎熬,使勁地添柴火,熱氣從縫隙不停地往外溢,廚房似乎變成了煙霧繚繞的仙境,而我等待的就是這“蟠桃”。終于吉時已到,揭鍋,“蘑菇云”瞬間蒸騰,香味撲鼻而來,朦朧中,團(tuán)子的身影若隱若現(xiàn),霧氣散去,團(tuán)子閃著晶瑩的光,猶如上好的和田美玉,真舍不得咬上一口!一籠籠,一個個,被奶奶整齊地碼在桌子上,足足有三百個呢,或許還不止。
這么多團(tuán)子是要大家分享的,太奶奶一袋,叔叔家一袋,姑姑家一袋……團(tuán)子不僅代表著團(tuán)圓、團(tuán)聚,也是增進(jìn)親人情感的紐帶。這舌尖上的年味,就這樣一代代傳承,維系著中國人對年的期待,對家的向往。
這家鄉(xiāng)的年俗不僅滿足了我的口腹之欲,更讓我內(nèi)心深處體會到了年的本味。
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇6)
在剛剛過完的新年中,我的家鄉(xiāng)有很多風(fēng)俗,如:穿紅衣服,貼春聯(lián),包餃子……不過我最喜歡放鞭炮,下面我就來講一講我到底是如何放鞭炮的吧!
小年那天中午,我和爸爸在家鄉(xiāng)的大街上買了許多鞭炮,如:轉(zhuǎn)碟、大地紅、飛車……但我覺得玩的是大地紅、魔術(shù)彈和飛天火箭。一直到除夕前一天,我都會偶爾出去放鞭炮。等到除夕晚上只剩了大地紅、魔術(shù)彈和飛天火箭了。下面我來講講除夕晚上我放鞭炮的故事吧!
那天晚上,月亮被云彩擋住了,風(fēng)也很小,正是放鞭炮的好時機(jī)。我和爸爸拿著鞭炮走到了廣場,準(zhǔn)備開始放鞭炮。我們第一個放的是飛天火箭,爸爸把它插入雪堆,然后拿打火機(jī)把它的引火線點(diǎn)燃,只見它不停地向地面噴火花,突然猛的一噴,“嗖”地一聲飛得足有10米高,還噴出一大串火花,好看極了!放完飛天火箭后,我們又放了魔術(shù)彈。放它的方法和飛天火箭一樣,只見它“砰”的一聲向上噴出一串火花,足有15米高!而且一次噴的是綠色的火花,一次是紅色的火花,我數(shù)了數(shù),居然一共噴了30下!
爸爸一邊看放鞭炮,一邊講道:“其實放鞭炮的由來有一個傳說。從前有一只怪物叫‘年’,它每年的除夕都來吃人!有一年一個老人在除夕的晚上等‘年’來了以后,那個老人放鞭炮把‘年’嚇跑了,從此‘年’便不敢來了。”我算了算,這是我第7次聽別人說這個傳說了!
聽完以后我改放了大地紅,因為它的引火線很短,所以差一點(diǎn)炸到我!后來我發(fā)現(xiàn)可以先用打火機(jī)點(diǎn)燃一根小樹枝的尾端,再點(diǎn)燃引火線。所以,做任何事只有用正確的方法和好的技巧,才能把事情做好。
春節(jié)是我國民間最重要、最隆重的'一個傳統(tǒng)節(jié)日,放鞭炮是它的風(fēng)俗,可以烘托節(jié)日氛圍,但是隨著空氣質(zhì)量越來越差,應(yīng)該減少放鞭炮,從我做起,讓我們的家鄉(xiāng)每天都擁有藍(lán)天!
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇7)
“十里不同風(fēng),百里不同俗?!庇械牡胤皆谶^春節(jié)時會吃餃子,有的地方在過春節(jié)時會吃湯圓,而我的老家在過春節(jié)時會吃苕粉坨,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
苕粉坨跟包子差不多,不過外面的皮是用苕粉做的,而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調(diào)成。
我聽媽媽說,包苕粉坨講究一個快字。首先是做苕粉皮,我們先用開水沖泡紅薯粉,在它凝固時立刻倒入保鮮袋保溫。不過不要以為這就能休息了,現(xiàn)在才是重點(diǎn),我們需要迅速開包,因為苕粉皮冷了就包不了苕粉坨了。包苕粉坨分三步:先是把剛做出來的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子,然后把調(diào)好的餡料放進(jìn)去,最后收口,一個飽滿的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑,而我這種新手做的',那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后,那自然是要去煮了,不得不說,這煮苕粉坨也是一門學(xué)問。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時間短了,那苕粉坨就不好吃。煮的時間長了,那苕粉坨就要“破肚流腸”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍,外皮晶瑩剔透,里面的餡料誘人至極。這時的苕粉坨已經(jīng)可以食用,但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下,這樣可以讓苕粉坨更香。
苕粉坨出鍋后,香味撲鼻,原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油,讓人食欲大發(fā)。不過這時可不能直接吃,剛出鍋的苕粉坨燙得很呢,我們要先在皮上咬一個小口,然后往里面吹吹風(fēng),等它差不多涼了才能吃。一口咬下去,富有韌性的苕粉皮,脆爽的藕丁,飄香的五花肉,濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起,那味道無法形容。
不過苕粉坨因為制作繁雜,而且不易儲存,所以一般只有在春節(jié)才能吃到。
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇8)
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗”。我的家鄉(xiāng)在江蘇泰州,在我們家鄉(xiāng)有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗,小伙伴們,我就給帶大家感受下屬于我家鄉(xiāng)元宵節(jié)的狂歡吧!
元宵節(jié)作為春節(jié)的一個非常重要的節(jié)日,雖然元宵節(jié)沒有大年初一那么熱鬧,但是元宵節(jié)是春節(jié)的尾聲,過好元宵節(jié),象征的整個春節(jié)的圓滿謝幕!
正月十五鬧花燈、大街小巷張燈結(jié)彩,一家家點(diǎn)亮盞盞精致的燈籠,照亮了城市的每一個角落,人們?nèi)宄扇?,一家人早早的吃完晚飯,來到非常熱鬧的街市,東逛逛、西看看。街上的商鋪都鋪滿了有關(guān)元宵節(jié)的商品,大人和孩子們挑選著各自喜愛的東西,臉上洋溢著快樂的微笑,我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。
元宵節(jié)自然少不了吃元宵、賞燈、猜燈謎。孩子們吃著以芝麻、白糖、豆沙等餡料,用糯米粉包的圓子,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓、吉祥如意;正月十五元宵節(jié)是一年中第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始、大地回春的夜晚,象征著春天的到來,人們都爭先恐后地走出家門,聚集在一起,欣賞著美麗的夜景、享受著春天即將到來的氣息。
元宵節(jié)除了吃以外,最有趣的習(xí)俗就數(shù)賞燈和猜燈謎了,相傳漢明帝永平年間,皇家為祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,每逢正月十五便下令在宮中和寺院“燃燈表佛”,參拜神佛。此后這種風(fēng)俗便流傳到民間,直至現(xiàn)代,人們?yōu)榱嗽黾悠滟p燈的趣味,便在各種彩燈下懸掛著紅絲帶,在絲帶上寫著謎面,讓大家來猜謎底,大人們聚集在一起,互相競猜著,人們絞盡腦汁地冥思苦想,終于猜出謎底,臉上充滿了勝利和喜悅的笑容,我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。
走在喧鬧的街上,大人們牽著小孩的手,小孩們手牽著各式花燈,盡情著享受著節(jié)日的快樂,以飽滿的`熱情迎接著一年新的開始,享受著美妙的元宵節(jié)的狂歡。
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇9)
今天,我和大家講下我們家長過年的風(fēng)俗。
相傳很多年前,有一個叫“年”的怪獸經(jīng)常打擾村子,后來有個圣人告訴鄉(xiāng)親們,“年”怕鞭炮、紅色,只要誰家沒有,“年”就會到誰家去。所以現(xiàn)在挨家挨戶們都會在自己門口貼上紅色樣式的福字。我們不僅要做這些,還要祭拜、登山。希望在新的一年里,心想事成,步步高升。不過放煙花是我們小孩的最愛了,五彩繽紛的煙花“啪啪”響著,這時,我們就會陶醉之中,過好久都沒有反應(yīng)過來。
欣賞了“煙花晚會”后,我們就要一大早被叫醒,更糟糕的是要登一天山,一家人在長輩的陪同下,開始向山頂前行。這次我跟爸爸打賭過,我要成為第一個登上山頂?shù)娜?,為了我的諾言,我充分做了準(zhǔn)備,帶上我足夠的物質(zhì)出發(fā)。我踏著輕快的步伐,奮勇向前,一會兒功夫,我的家人都被我甩到了后面,連人影都看不見了。山路十八彎,以耗盡了我的力氣,心底在想還有多遠(yuǎn)呢?離山的頂峰還要多長時間呢?我的精力還能撐多久呢?正當(dāng)我在思索的時候,隱隱約約聽見爸爸他們的喊聲,更能清楚的聽見媽媽在叫,你慢點(diǎn)兒,勻速前行,才能抵達(dá)終點(diǎn)。我心里暗暗在想,今天的第一名,可能要“泡湯”了,當(dāng)我垂頭上氣時,爸爸拍拍我的肩膀,小伙子加油!突然,信心百倍,精神抖擻。拿出了在運(yùn)動場上堅持不懈,堅持就是勝利的精神,向著我的目標(biāo)繼續(xù)出發(fā)。山路雖然不平整,但我有信心,有耐心,肯定會成功,一串串的聯(lián)想,把我?guī)У搅松巾?。?山頂好美呀!我成功了一次,我是第一個登上峰頂?shù)?。爸爸便在身后,預(yù)祝我新的一年身體健康!學(xué)習(xí)進(jìn)步!
一次難忘的登山,一件記憶深刻的故事,讓我永遠(yuǎn)忘不了。
六年級下冊第一單元《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文(篇10)
進(jìn)入臘月,家家都盼著過年。過年的準(zhǔn)備忙碌而愉悅。大人們忙著采辦年貨,打掃除塵,祭拜先祖,忙活年夜飯。我們男孩子參與最多的是貼春聯(lián)和放鞭炮。
把所有的零花錢都換成鞭炮,和小伙伴找一空地一起放鞭炮。我拿出一根“老鼠尾”點(diǎn)燃,隨著手臂的揮舞,它開始翩翩起舞,在夜色中閃耀除一個個迷離的光圈。它一點(diǎn)點(diǎn)燃燒,不停的發(fā)出“吱吱”的聲響,我的手指也跟著一點(diǎn)點(diǎn)熱起來。看著它慢慢熄滅,只剩一股煙還在不屈不撓的繚繞。
另一個伙伴從褲兜了抓出一把響炮往地上一灑,其他人紛紛沖上去踩,看誰踩的多,踩中一個就發(fā)出“啪”的一聲??盏厣弦魂嚰婋s的腳步聲和此起彼伏的“啪啪”聲?;锇閭兣d奮的不得了,聞著空氣中嗆人的煙硝味也照舊樂開了花。
大人們放的自然不是同等級的小玩意兒了。他們放的“二踢腳”威力巨大,點(diǎn)著以后,“碰”的一聲躥上空中,灰白色的沉重晚云中發(fā)出閃光,接著一聲巨響,如炸彈爆炸一般。小孩被大人們護(hù)著躲著看。震耳的聲音還未息,又來一個鞭炮,一而再,接二連三。
爸爸告訴我,這威力巨大的鞭炮古時候是用來驅(qū)趕年獸的。年獸平常在深海里睡覺,到了年底,它非常餓,就爬出海洋,到陸地上面來吃人。為了趕走年獸,百姓們想了很多辦法。最后發(fā)現(xiàn),年獸懼怕紅色的東西,火光和巨響。于是家家過年放鞭炮,貼春聯(lián)。年獸趕跑了,這年也就過了。
春聯(lián)不僅辟邪避禍,還寄托了人們的企盼和美好愿望。家里有孩子上學(xué)的,就貼”金榜題名“;家里有老人的就貼”福壽安康“;家里做生意的,就貼‘日進(jìn)斗金’。
我看著這一派熱鬧忙碌的景象,腦海中浮現(xiàn)出王安石的詩:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這正是過年的真實寫照啊。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文 篇4
《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》小學(xué)生作文(篇1)
我家過年也和北方人一樣吃餃子,而且是自己做的餃子。
爸爸開始做水餃了,只見他從冰箱里拿出餃子皮和餡,然后倒了一碗水。我有一點(diǎn)奇怪。問:“爸爸你倒水干什么呢?”爸爸說:“放了一夜的餃子皮太干了,加了水的話會非常的粘,可以把水餃包好。下鍋時也不容易開口?!蔽衣犃嘶腥淮笪?。
“我也要包。”我回頭一看只見我的弟弟站在了后面。老爸一口答應(yīng):“沒問題?!庇谑俏乙舱f了一聲:“我也來?!庇谑俏覀兇魃鲜痔住O蛎娣酆惋溩娱_戰(zhàn)。
我拿起了餃子皮。發(fā)現(xiàn)餃子皮十分的軟。用筷子夾了一些餡發(fā)在了餃子皮的中心位置。然后又用手貼一些水涂在了餃子皮的邊上。對折著將餃子皮一捏,一個餃子就做好了……我和弟弟兩個人差不多包了二十多個了,但是還不滿足。
爸爸把餃子放下鍋。不一會兒餃子浮上來了。爸爸給我們一人一大碗。等第二鍋沒有上來,我弟弟的餃子已經(jīng)完了。爸爸在一旁樂呵呵地看著我,眼中滿是微笑。
爸爸平時很忙,只有過年的時候能抽出時間來陪我,但我依然覺得幸福。過年的餃子特別好吃,它讓我感受到家的溫馨。
《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》小學(xué)生作文(篇2)
每個民族都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,比如,端午節(jié)吃粽子賽龍舟、潑水節(jié)、中秋節(jié)團(tuán)圓節(jié)、春節(jié)猜燈迷等。我的家鄉(xiāng)就有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)的來源:相傳在古時候,楚國國王不務(wù)正業(yè),整天沉迷在酒色。楚國大夫屈原多次勸阻后投入江中自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃屈原的身體,所以就包粽子丟下江河給魚蝦吃,所以就有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
今年的端午節(jié),我要向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。第一步,媽媽拿來包粽子的葉子進(jìn)行清洗,這葉子綠色的,橢圓形外表,像一把芭蕉扇一樣。第二步,洗干凈準(zhǔn)備好的糯米,倒入鹽、醬油等配料攪拌。第三步,準(zhǔn)備包粽子的餡,豬肉排骨、紅豆、綠豆、荷包豆等,第四步就可以開始包了,首先把米放葉子上,再放餡再蓋上一些米,用葉子卷起來,再慢慢纏上線打結(jié),就完成了。
包完粽子后,接下來就是把粽子放進(jìn)鍋,再倒入很多水。我問媽媽:“為什么要放這么多水呢?”媽媽說:“因為要把粽子全部給淹沒掉,這樣才可以把粽子給煮熟?!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛的看著鍋,沒過多久,水就開始冒泡了。過了半個小時,媽媽把粽子翻了一遍,讓上面的粽子放到鍋?zhàn)钕旅妫瑡寢屨f這樣就能保證每個粽子都能煮熟。再過十五分鐘,美味的粽子就可以出爐了。
吃著美味的粽子,過著快樂的節(jié)日。這就是我喜歡的端午節(jié)。
《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》小學(xué)生作文(篇3)
我的老家在一個很偏僻的地方。自從我們在外面買了房子之后,就好多年沒回老家過年了。爺爺奶奶很想我們,便邀請我們回家過年。
大年三十那天,我們早早就貼上了紅對聯(lián),掛上了紅燈籠。放完鞭炮后便回老家了。
我們的車剛駛到村口,就感受到了一股濃濃的過節(jié)的氣息。大人們有的在殺豬有的在宰羊,還有的在掛年畫、貼“?!弊帧?/p>
不知不覺,天已經(jīng)黑了。大人叫我們這些小孩子們回家吃飯了。我回到家中,看見了一頓琳瑯滿目的晚餐。有“剁椒魚頭”據(jù)說里面放了很多的辣椒。吃到越多辣椒,臉就會變越紅,表示你新的一年里會紅紅火火,年年有余。還有“蒸饅頭”,吃了就表示新的一年里會蒸蒸日上。吃飯時大家互相敬酒,說一些吉祥的祝賀詞。爸爸先向大家敬酒:“祝大家在新年里能恭喜發(fā)財,萬事如意。”“我也祝大家在新春里能紅紅火火,蒸蒸日上?!笔迨逭f。于是我們在大家的祝福語中其樂融融的吃完了晚飯。
吃晚飯后是我們這些兒童最期盼的時刻,爺爺奶奶一次給了我們兩個大紅包。讓我們在新的一年里學(xué)習(xí)能更上一層樓。因為我們這次考試考不錯,所以額外給了我們兩個大紅包。
看著這幸福的場面,我略有所思。因為在我的記憶中,以前大家吃了年夜飯之后就出去打牌,生活很單調(diào)。而現(xiàn)在大家不僅物質(zhì)生活豐富了,精神生活也提高了,這真是一個和諧美麗的農(nóng)村??!
《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》小學(xué)生作文(篇4)
每到春節(jié),家家戶戶都會很熱鬧。有的在貼春聯(lián),有的在放鞭炮,有的在家里包餃子等等。
今天爸爸媽媽帶我和姐姐去爺爺家拜年。一到爺爺家我就跑到廚房看看奶奶今天給我們都準(zhǔn)備了什么菜,我一看,我好多菜呀,有什錦菜、有魚、有雞還有春卷餃子等。奶奶告訴我們,這魚是不能少的,象征著年年有魚。還有餃子象征著萬事順心。都有很多講究的。
吃完飯以后,爸爸媽媽帶著我和姐姐去屋外放煙花鞭炮。煙花有好多種,有得像天女散花,有得像巨龍直沖云霄,有的像鉆地虎。五彩繽紛的,美麗極了。但是爸爸媽媽和我們說放煙花 爆竹一定要注意安全。要不然就會給別人甚至?xí)砦:?。我和姐姐聽了都點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后我們走的時候,奶奶給了我們壓歲錢。說你們又長大一歲了,祝你們歲歲平安!今天我真開心!
《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》小學(xué)生作文(篇5)
每年農(nóng)歷的正月初一,爸爸媽媽總會帶我回老家過春節(jié)。
我最喜歡在老家過春節(jié)了,因為在春節(jié)我會收到爺爺奶奶送給我的大紅包,更因為老家的春節(jié)有整夜不斷的鞭炮聲,特別熱鬧。
今年過春節(jié)同樣非常的熱鬧。大年三十,當(dāng)我們?nèi)胰藝谝黄鹩^看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》的時候,姐姐在屋外大聲喊:“大家趕快出來看孔明燈啊!”我連忙第一個飛奔了出去。抬頭一看,只見滿天飄蕩著一盞盞形狀各異的孔明燈。爸爸告訴我,孔明燈又叫天燈,相傳是由三國時的諸葛孔明發(fā)明的。當(dāng)年,諸葛孔明被圍困在平陽,無法派兵出城求救??酌魉銣?zhǔn)了風(fēng)向,制作成了會飄浮的紙燈籠,系上求救的訊息,后來得到了救兵的援助順利脫險了。于是,后世的人們就把這種燈籠稱為孔明燈。如今,大家放飛孔明燈,是為了祈福,把對來年的美好祝愿隨著孔明燈一起放飛。
你瞧,那些孔明燈越飛越高,就好像是一顆顆閃爍的小星星,又像是一群群翩翩起舞的螢火蟲。一盞盞飄動的孔明燈和五光十色的煙花一起照亮了家鄉(xiāng)的夜空??粗W爍的夜空,我相信家鄉(xiāng)的來年一定會和這美麗的夜空一樣燦爛美好!
《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》小學(xué)生作文(篇6)
說到元宵節(jié),不管是剛懂事的小孩子,上了學(xué)的大孩子,臉上長滿皺紋的老孩子,都會想到鬧花燈和吃元宵這兩大習(xí)俗吧!
正月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),這一天,家家戶戶吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。我們家也少不了元宵,一到晚上,我就著急地拿出元宵跑進(jìn)廚房,問到:“媽媽,媽媽,什么時候吃吃湯圓?我來煮湯圓,行嗎?”“好好好,現(xiàn)在就煮,你來煮。”“好耶!”我先將水煮沸,然后將湯圓扔下水,幾滴熱水濺了出來,媽媽說:“煮湯圓怎么能扔呢?要低一點(diǎn),慢慢放進(jìn)鍋內(nèi)?!薄芭?!”我學(xué)著媽媽的話,將元宵放進(jìn)鍋內(nèi),一個個元宵挺著圓圓的將軍肚,“呲溜呲溜”排隊下了鍋,乘著水起起伏伏,好不快活。不一會兒,湯圓就出鍋了,真讓人垂涎三尺。舀起一個湯圓,一口咬下去,軟軟糯糯,芝麻餡緩緩地流了出來,甜甜的味道沖擊著我的味蕾,讓我忍不住多吃幾個,還有花生,草莓,香芋等餡,每種吃起來都有不同的感覺。
“走吧!咱們出去逛燈會吧”爸爸提議道,“同意!”我們到了喜慶的大街上,街上張燈結(jié)彩,人聲鼎沸。有的在賞花燈,有的在猜燈謎,還有的在吃糖葫蘆。燈的樣子真多??!有栩栩如生的小兔子,有水嫩嫩的大桃子,有紅艷艷的五角星,還有各種福字,傳說在古時候,放燈也是一種祈求平安、幸福的做法呢!
歡樂的元宵節(jié),在人們的歡聲笑語中結(jié)束了。只要我們心存美好,一切美好的事情都會如期而至噠!
《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》小學(xué)生作文(篇7)
年的腳步一天天近了,臘月也已悄然到來了。
在我的家鄉(xiāng),一進(jìn)臘月人們就充滿了迎春的熱情。走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來,這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八粥里溢出來的。
每年臘月初八的這一天早晨,各家的主婦們就早早地起了床,忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果,備齊各種佐料,用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少,白糖也是重中之重!白糖主要讓粥變得甜膩膩的,有甜蜜的口感,而赤豆、紅豆則不一樣,這可是有故事的呢!
傳說有“赤豆打鬼”之說。據(jù)說上古時期,有惡鬼專門作祟,小孩子生病、人們品行不端等都是因為惡鬼的原因。而這惡鬼天不怕地不怕,單單畏懼赤豆,所以人們在臘月初八這天熬粥,借粥里的赤豆、紅豆來打鬼,驅(qū)疫迎祥,這才有“赤豆打鬼”之說。
熬制臘八粥,要耐心地用小火熬制,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個廚房的時候,臘八粥就熬好了。那份精致,那份溫暖,是商店里買來的八寶粥無法媲美的!在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥,就仿佛心被融化了,全身都熱乎乎的。不管寒風(fēng)多么刺骨,始終洋溢著溫暖。
臘八節(jié)喝臘八粥,臘八節(jié)過后,馬上就要迎來了春節(jié)。俗話說:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”臘八節(jié)是春節(jié)的前奏,它也別有一番風(fēng)味!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文 篇5
以“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗”為話題的作文篇1
五十六個星座,五十六枝花,五十六個兄弟姐妹是一家,五十六種語言匯成一句話。五十六朵鮮花一起綻放,每朵鮮花都有著不一樣的民風(fēng)民俗,最吸引我的還是傣族。
對于我這種業(yè)余“吃貨”,最先要干的事就是品嘗傣族的獨(dú)特小吃——竹筒飯。將新鮮的竹節(jié)砍下,將糯米放在竹節(jié)里,加水侵泡若干小時,用芭蕉葉或干凈的甘蔗葉將筒口塞住,放到火上烤,再將竹筒放在平整的木板上,輕輕敲擊,剝?nèi)ブ裢驳谋∑?,便獲得一條圓柱形的米飯。傣族的竹筒飯美味菜譜,將糯米放入竹筒里烤熟,融入糯米香、青竹香于一體,是色香味俱佳,最具民族特色的風(fēng)味食品。
傣族是一個盛產(chǎn)竹子的民族,所以除了竹筒飯,就連他們住的房子都是竹樓。之所以用竹子,是因為竹子能夠防酷熱和濕氣。
如果你是陽歷的4月13日至4月15日到傣族來游玩,那么你要細(xì)心啦,因為這是傣族在過新年——潑水節(jié),所以稍不留神,就會成為“落湯雞”!到了潑水節(jié),傣族的男女老少就穿著節(jié)日的盛裝,挑著清水,先來到佛寺浴佛,然后就開始互相潑水,你潑我,我潑你,一朵朵水花在空中盛開,它象征著吉祥、幸福、健康。大家互相潑啊潑,到處是水的洗禮、水的祝福、水的歡歌,朵朵水花在串串笑,潑水節(jié)成了歡樂的海洋!傣族人民能歌善舞,所以在潑水節(jié)自然也少不了舞蹈,孔雀舞優(yōu)美、雅致、抒情,孔雀舞是傣族舞蹈的靈魂,舞蹈以孔雀的各種姿態(tài)為基礎(chǔ),在去與美的再創(chuàng)造中,集中凝集傣族兒女的審美旨趣。還有不少的舞者盡情的揮灑自我的即興之作,有的邊跳邊唱,有的甚至邊跳邊喝酒,如癡如醉,不拘一格,連續(xù)跳上幾天似乎也不會累。
“百里不一樣風(fēng)千里不一樣俗”傣族雖然是少數(shù)民族,但他們的熱情、古樸給我留下了深刻的印象。那精美的服飾裝點(diǎn)著這片土地,裝點(diǎn)著傣族人民幸福美滿的生活。
以“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗”為話題的作文篇2
“去年元夜時,花市燈如晝?!蹦翘焓俏覈墓?jié)日——元宵節(jié),也是我最喜歡的節(jié)日。這一天我無比的激動。
元宵節(jié)這一天家家戶戶吃元宵。元宵味道各式各樣,五花八門,有黑芝麻餡的、有菠蘿餡的、有紅豆餡的……當(dāng)媽媽把元宵煮熟,并且盛到碗里的時候,我立馬跑到廚房對媽媽說:“媽媽,這一碗先給我吃吧!”媽媽答應(yīng)后,我把碗端到桌上,用筷子夾起一個,吹了吹,放到嘴里,咬開后,滿滿的芝麻餡太好吃了。我還挺媽媽說過元宵寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。
吃過晚飯后,我們一家人穿起新衣,到郭莊去賞花燈。
到了郭莊以后,到處人山人海,完全看不到尾巴。往里走便是一大堆紅紅的燈,燈里掛著字謎,而人們就可以一邊觀看各式各樣的燈,一遍猜字謎,其中有一個是“頭戴紅纓帽,身穿綠戰(zhàn)袍,說話音清脆,時是呱呱叫。”正確答案是鸚鵡,而哥哥卻以為是青蛙。
在往里走,旁邊有買零食的,有買飲料的,再向里走,便是處處懸燈結(jié)彩的地方。
那里的花燈,琳瑯滿目,五彩繽紛,有的都是紗燈,有的是小豬的,有的是小兔的,有的清一色是玻璃的,有的一律是五彩斑斕的紙燈,有的則在旁邊的草叢或懸掛的樹枝上掛上閃閃發(fā)亮的彩燈,有的則圖案各式各樣。
這些燈只要一掛起,整條街道都會擠滿人群。
在這一天晚上,過去人們還會買煙花、花炮燃放,煙花升上天空,散開的時候會特別美麗。
元宵節(jié)可真是“火樹銀花合,星橋鐵鎖開,暗塵隨馬去,明月逐人來。”元宵節(jié)這一天我真開心啊!
元宵節(jié)的元宵,賞花燈更讓我們了解了美好的節(jié)日。
以“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗”為話題的作文篇3
不管是小小的村子,還是廣闊的城市,一年到頭,終究會有許多次廟會。那么,今天,我就為大家介紹一下我們南樂的倉頡廟會吧!
紅錦金緞交織在一起,懸掛在路旁的建筑上,一盞盞如同紅日般的燈籠,一個緊緊挨著一個,將水泥房屋連成的樸素街道點(diǎn)亮,好像是花兒們被燈光叫醒,一個個紛紛探出小腦瓜,汲取陽光雨露……
一陣陣叫賣聲悄然響起,小販們在地上鋪上了一塊塊布料,擺下了自己售賣的物品――小木刀、風(fēng)箏、冰糖葫蘆、火龍果……等小玩意兒和吃食,各種吃食無處不見,讓人應(yīng)接不暇。
還有人表演起了精彩絕倫的節(jié)目,像什么胸口碎大石、噴火、大變活人、踩高蹺。還有人表演起了豫劇,京劇……讓人目不轉(zhuǎn)睛地盯著各式各樣的表演,恨不得如同二郎真君一般,生出第三只眼睛。又想分身成十幾二十個人兒,一人看那么一個節(jié)目,大飽眼福!
還在那眾多的節(jié)目之中,我最喜愛的就是踩高蹺表演了!幾位叔叔阿姨穿著各色的衣裳,踩著精心雕刻著高蹺,臉上洋溢著歡笑,一臉的喜悅。當(dāng)時,人們是里三層外三層的圍著那塊小小的表演場地,我也是擠了好大一會兒功夫,才看看到了最前面。
看著技藝精湛的藝人們,我恍惚覺著自己來到了電影院中,眼前是有人在放電影呢!情不自禁的把手中的糖葫蘆咬進(jìn)嘴里,對藝人們的稱贊也隨著酸酸甜甜的紅山楂入口,吐露了出來,為他們鼓掌喝彩:“這些表演藝人真是好生厲害呀!”突然,一個藝人是出了什么意外,往下倒去。我猛的一驚,眼睛直直的盯著,想要看到奇跡發(fā)生,又在心中為那為藝人祈禱,希望他不要摔傷了。而就在這千鈞一發(fā)之際,那位藝人經(jīng)不慌不忙的一抬腿,又站了起來,繼續(xù)靈活著走起了高蹺。而人們也賣力地為他鼓起掌來,滔滔不絕的對那位藝人的技藝表示稱贊。
夕陽西下,我依依不舍地離開廟會,只剩下花朵在清風(fēng)吹拂下翩翩起舞。
以“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗”為話題的作文篇4
我老家在文成,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗及活動有很多:清明節(jié)掃墓;端午節(jié)劃龍舟、吃粽子;中秋節(jié)猜燈謎、賞花燈…………但我印象最深刻的還是春節(jié)。
每年的春節(jié),我與爸爸媽媽都會去鄉(xiāng)下陪爺爺奶奶一起過年。大年三十這天是一年中最熱鬧又豐富多彩的一天。一大早鄰居家就響起鞭炮聲。這時爺爺就忙上了,磨豆子,做豆腐;蒸糯米,搗年糕,殺雞,殺兔。我最喜歡的還是把粗糙的米粉變成一塊一塊的年糕。蒸熟的米粉團(tuán)有點(diǎn)燙手,等它冷一會,爺爺就開始不停的揉啊揉,一會用手推來推去,一會又翻個面。為防止粘手,還會適當(dāng)?shù)募右恍┥停热嗟巾g性十足,再把大粉團(tuán)分成小份,大家一起做成形。
爺爺喜歡長條的,他拿模板一壓,一條帶有吉祥如意字樣的長條年糕就好了。而我就與眾不同,用年糕做了許許多多的人樣,這是爺爺,這是表弟,這是堂哥…………。雖然樣貌有些許丑,但爺爺還是夸我別出心裁,做得很好。年糕做完了,蒸一蒸,炒一炒就開鍋了,聞著香味,還是我熟悉的青菜醬油肉炒年糕。
大年三十不僅有趣,就連吃飯也有講究。必須一家老小都坐下,舉杯互相祝福,在桌上不能談傷心事,說壞話。狼吞虎咽席卷一陣后,一定得大家吃飽喝足,才分壓歲錢,下桌放鞭炮玩去。
接下來就是看春晚,一直到十二點(diǎn),村里依舊燈火通明,依舊響著此起彼伏的鞭炮聲。別有一番風(fēng)味,也是我們小孩歡呼雀躍的時候。
新的一年新的開始,過了年,就意味著大了一歲,該更懂事了。除夕過后是正月,接下來是元宵,也就意味著要開學(xué)了,不知不覺中也有一絲不舍,再次期待春節(jié)的到來。
以“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗”為話題的作文篇5
我的家鄉(xiāng)這樣個美麗的地方,它叫湯塘,這樣一個小鎮(zhèn)。如果你來到我的家鄉(xiāng),你必須覺得那里有著翻天地覆的變化。
聽爸爸說,從前我們的家鄉(xiāng)十分貧窮,此時只有幾間簡陋的小屋。凹凸不平的小路,那里沒有商店,只有到城外才能夠買東西。用水嘛,就要到幾里外的小河打水,生活十分艱苦??纱丝?,我的家鄉(xiāng)有著翻天覆地的變化。
我此刻的家鄉(xiāng),發(fā)展的'十分快。此刻的人們都住上了一座座美麗的樓房。樓房。此時商店。藥店。書店。等等滿街都這樣。此刻還買上了小汽車。摩托車呢!此刻的每家每戶都通自來水,再也不用去很遠(yuǎn)的地方去跳水啦!而且此刻還創(chuàng)造了很多旅游景點(diǎn),聚龍灣就這樣其中之一,不僅僅如此,還有好多美景呢!
我愛我的家鄉(xiāng),讓我們一起努力,創(chuàng)造家鄉(xiāng)的明天吧!
以“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗”為話題的作文篇6
春節(jié)悄悄地跟著冬天的腳步,歡天喜地來和我們歡聚一起。你看!家家都貼上了紅紅的對聯(lián),店鋪也掛上了喜慶的紅燈籠,整個世界都喜氣洋洋,紅紅火火。
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),也是一年中最隆重的節(jié)日,一進(jìn)臘月,人們就像蜜蜂一樣忙碌起來了:曬臘肉,腌咸魚,曬臘腸,炸丸子,做藕夾還要為孩子們準(zhǔn)備新衣服,壓歲錢,希望他們來年學(xué)習(xí)更上一層樓,天天開心。雖然有些累,但每個人都開心地笑著,流露出幸福的神色。
中國紅在這一天可謂是歡迎的顏色了:紅紅的鞭炮,紅紅的燈籠,紅紅的對聯(lián),紅紅的'紅包紅色,在中國人眼里,是吉祥色,幸福色!
大年三十了!一家人忙里忙外,做著團(tuán)圓飯,小孩兒呢?則有懂事的大哥哥大姐姐帶著,去放炮竹煙花,一聲聲煙花劃過天空的聲響,打破了夜晚的寂靜,無數(shù)煙花綻放空中,描繪除夕之夜的美好畫面。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!睙熁ㄩW爍,鞭炮引吭,過年的氣味仍彌漫空中,沁入心田。
以“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗”為話題的作文篇7
我們國家有著許許多多的節(jié)日,比如:重陽節(jié),清明節(jié),端午節(jié),春節(jié)……這些節(jié)日在每個地方都有著不同的風(fēng)俗。
春節(jié),在我們這里的習(xí)俗可有著一大筐!大年三十的時候,我們家的親朋好友都會紛紛來到我們家吃上一頓上好的年夜飯。吃完了年夜飯以后,我們小孩子便會拿著鞭炮自由自在的玩,大人冷著在家聊天,大牌,或者看電視節(jié)目,愛做什么就做什么,直到很晚我們才睡覺,臨走時還依依不舍的告別呢!
大年初一,我們一家人早早的便起了床,然后便喝上一碗我最喜歡的雞蛋棗子湯,再搭配一碗香噴噴的水蒸蛋,一個早餐就這樣被我們吃光了,在一聲聲的爆竹聲中,新的一年便隨之開始了。我和爸爸就去親戚家拜年了,拜年是我最喜歡的一件事,因為可以收到大人們的壓歲錢,用來買我最喜歡的東西,這也是我最喜歡的環(huán)節(jié),你想知道為什么嗎?因為我的腰包也會隨時變得鼓鼓囊囊的,哈哈,相信你已經(jīng)猜到了。因為大人們都給我壓歲錢,每人給兩百元,腰包就鼓鼓的吧!到了傍晚時分,夕陽隨著天空中那一朵朵五彩繽紛的煙花,慢慢的'下垂下落,那一刻真是太美麗,太開心了!
我們家一般是臘月二十四開始打掃屋子,然后給灶王爺上好香,保佑我們一家人一年平平安安的,被上香的時候,要非常的嚴(yán)肅,要誠心誠意,這樣灶爺就會在玉帝面前說好話,保佑我們家平平安安。二十五開始做臘肉,奶奶做的可香了,我們狼吞虎咽地吃,才五分鐘,一排五斤的臘肉就被我們吃光了,我們戰(zhàn)斗力可是很驚人的!臘月二十七開始貼對聯(lián),媽媽說貼福字要倒著貼,這樣就代表福到家了。大年初一下午,一人托個盤子,盤子上再放一個“平安”——蘋果,寓意著平平安安。大年初一走一走最親的家人家里,初二開始走親戚家,一直走到元宵節(jié)才能結(jié)束。
這就是我家鄉(xiāng)過春節(jié)的風(fēng)俗,你呢?
家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文 篇6
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的作文六年級家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
一歲在鞭炮聲中,
春風(fēng)溫暖屠蘇。
成千上萬家庭的學(xué)生日。
老桃換新桃。
描述了中國人慶祝春節(jié)的盛大節(jié)日場景。鞭炮聲是辭舊迎新的標(biāo)志。商務(wù)人士。放鞭炮還有另外一層意思:他們在除夕放鞭炮,在新的一年里大賺特賺。然而,根據(jù)舊習(xí)俗,對財神的尊重應(yīng)該是第一位的,鞭炮應(yīng)該放在房子后面。傳說如果你想發(fā)財,只有在最后鞭炮聲響起的時候才會真心實意。
我的家鄉(xiāng)浙江和中國的許多地方一樣,春節(jié)也有同樣的習(xí)俗。例如:
除夕熬夜或通宵
中國民間有除夕守歲的習(xí)慣,俗稱“年年”。守年夜飯從吃年夜飯開始,要慢慢吃,有的人要吃到深夜。根據(jù)宗八《荊楚歲時記》,至少在南北朝時期,就有吃年夜飯的'習(xí)俗。守年夜飯的習(xí)俗,既有送別之感,又有似水懷念逝去歲月之感,更有給即將到來的新年送去美好希望之意。
吃年夜飯
孩子在玩耍、放鞭炮的時候,也是家庭主婦在廚房最忙的時候。前幾天已經(jīng)準(zhǔn)備好了年夜飯,年夜飯一定要在除夕夜做。在北方,元旦的餃子會在30號晚上包好。這時,每個案板都在忙著切肉切菜。這時候,家家戶戶傳來的案板聲,大街小巷傳來的鞭炮聲,小商店里傳來的算盤聲,會計的抑揚(yáng)頓挫聲,處處夾雜著笑聲,一個接一個,交織成一個歡快的除夕夜樂章
……
除了這些,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就拿其中一個。
趙天蠶
又稱“田里燒蠶”、“田里燒財”,是江南地區(qū)流行的拜年民俗。農(nóng)歷十二月二十五日,綁著火炬的長桿立在田間,火焰用來拜年。火焰若旺,預(yù)示來年大豐收。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的作文 篇7
俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個人的家鄉(xiāng)都有不同的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)也有許多與眾不同的風(fēng)俗。
春天,冰雪消融,萬物復(fù)蘇,小草從地下探出頭來,大地一片綠意盎然。各種樹木競相吐芽,香椿樹也不甘落后,一片片小小的有著短毛的葉子從枝頭冒了出來。等香椿葉長到一寸長的時候,人們會用一種帶鉤子的長桿把它們勾下來。嫩嫩的香椿芽用開水焯一下,切碎了和白白的豆腐、調(diào)料拌在一起,就做成了一道味道特別的香椿拌豆腐,嫩嫩滑滑的豆腐伴著香椿特有的香味入口,讓人回味無窮。
到了四、五月百花盛開的時候,一串串潔白的洋槐花掛在枝頭,空氣中彌漫著淡淡的清香。這時,淘氣的孩子們用鉤桿把含苞待放的洋槐花一串一串?dāng)]下來帶回家。洋槐花被媽媽們一個個摘下來,洗的干干凈凈,然后撒上面粉拌勻,放入鍋中蒸上十幾分鐘,花香四溢的槐花不爛子就出鍋了。每年的春天,媽媽都會給我做“槐花不爛子”,吃上一口滿嘴都是槐花的香氣和淡淡的甜味,只吃一次就會讓人難以忘懷。
冬天,寒冷的北風(fēng)不停地呼嘯著,人們穿著厚厚的棉衣,把身體裹得緊緊的。早晨,在一些寫著“頭腦”的飯館里卻總是人頭攢動,有的甚至在門口排起了長隊。一些外地人看見總會不解地問:“‘頭腦’是什么東西呀?”“頭腦”可是太原特有的風(fēng)味早點(diǎn)。據(jù)說是傅山先生為體弱多病的母親配置的藥膳,原名“八珍湯”,由羊肉、藕、長山藥、黃酒、中藥等八種材料制成,有強(qiáng)身健體的功效。寒冷的冬天喝上一碗“頭腦”身體立刻會變得暖暖的,再冷的天也不怕。
我的家鄉(xiāng)還有許多特別的風(fēng)俗,真是說不盡,道不完。我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文合集
作文是學(xué)生把學(xué)科知識運(yùn)用到實際生活中的重要橋梁和管道,通過寫作我們能夠更好地掌握表達(dá)技巧。我們不辭辛勞地編輯了“家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文”因為我們關(guān)心您的需求。為了不錯過此頁的內(nèi)容建議您收藏了解更多!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1
大家都知道春節(jié)是干什么的吧?我們中國的習(xí)俗:發(fā)紅包、放鞭炮、貼對聯(lián),這些習(xí)俗也像東西一樣有一個由來、歷史、特點(diǎn)。它們的由來:
相傳,中國古時候有一種叫年的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。年長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避年獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難,從村外來了乞討的老人,只見他手柱拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行李,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,誰還會關(guān)照這位乞討的老人。
只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避年獸,那老人捋須笑道:婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把年獸趕走。
夜晚時分,年獸進(jìn)了村看見了火紅的對聯(lián),聽見了一聲聲巨響,又看見了火光,嚇得渾身一抖,怪叫一聲,便逃了回去。
從此以后,年年春節(jié)家家戶戶都要貼對聯(lián)、放鞭炮等習(xí)俗來嚇跑年獸。
不同的家鄉(xiāng)都有它自己獨(dú)特的風(fēng)俗,每一個風(fēng)俗都代表著文化歷史的沉淀。今天小編就與大家分享家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文300字10篇,僅供大家參考!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2
端午節(jié),是一個全國統(tǒng)一的節(jié)日。大多數(shù)地方會組織賽龍舟,包粽子。然而我的家鄉(xiāng)并不是如此。
我的家鄉(xiāng)在美麗的大山深處,哪里空氣清新,藍(lán)天白云,像極了世外桃源。我的家鄉(xiāng)嚴(yán)重缺乏水資源,也種不出糯米,所以我的家鄉(xiāng)并沒有在端午節(jié)賽龍舟和包粽子的習(xí)俗。但我們也有我們獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣,我也特別喜歡這樣的風(fēng)俗,每次到端午我們都會都別的激動。
在端午節(jié),我們經(jīng)??吹诫娨暲?,人人都在包粽子比賽,河岸上擠滿了人,為各自的龍舟隊伍加油助威,看著非常的壯觀,也非常的激動人心。我們還是沒有羨慕,也沒有改變我們的風(fēng)俗習(xí)慣,端午我們小孩子是最激動的,因為端午節(jié),小孩要穿新的紅色的衣服,這樣就不用編借口找媽媽要買衣服了,媽媽會主動給我們準(zhǔn)備好。
穿上紅色的衣服之后,大人小孩都會全部出動,到我們家鄉(xiāng)最高的山上,人們都說這是:“游百病”,在這一天游過之后,接下來的一年就不會生病。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3
世界各地都有自己本地的風(fēng)俗,都具有強(qiáng)烈的民族特色,例如白族、蒙古族、傣族……我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也絕不遜色。
過年啦,家家戶戶都要吃厚味的臘八粥和吃那鮮美的餃子。臘八粥有許許多多的干果熬成的,就像呢璀璨的星空,豆、米、花生、核桃……那都是錦繡星星,在湯汁這個錦繡的“宇宙”中閃爍著。當(dāng)然,還要吃祭灶神,吃祭灶火燒。祭灶神當(dāng)然要用十八個祭灶火燒和一些菜,給灶神當(dāng)上天路上當(dāng)干糧吃。祭完灶神,就要把這些食品瓜分。過年了,串門可是少不了的啊,到了親戚家,小的都給老的拜年,還能得壓歲錢。過年娛樂也少不了,家家戶戶都在放鞭炮,城市里也有人舞龍。在錦繡的夜晚看煙花,在繁華的城市看舞龍,那是多么夸姣的一件事呀!
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,你記住了嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4
我愛我的家鄉(xiāng),我更愛我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗!
每當(dāng)過年的時候,人們就會打扮的漂漂亮亮的出門串親戚。那你知道我的家鄉(xiāng)過年時,小孩子們該怎么過嗎?我們過得非常愉快,那就是
小孩子們會早早的起床,穿上自己的新衣服,裹得圓圓胖胖的,生怕凍病了。小孩子們會快速地吃完餃子,卻又盛了一大碗,這是怎么回事呢?那是因為我們這是要給長輩們的。我們可不是跟著家長去送,而是自己端著這一大碗走街串巷的送啊!走到長輩家門口,有禮貌的說:新年好,我來送餃子給您了。長輩會立刻把孩子接回屋里掏紅包送給孩子,而孩子說完謝謝便端的空碗往家跑,再盛一碗,繼續(xù)去敲下一家長輩家的大門。說著同樣的話,做著同樣的事,就這樣我們會忙活一上午呢,但我們并不喊累,只覺得開心快樂。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我愛這個風(fēng)俗。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,使我過年時開心不已的風(fēng)俗。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,使我最難忘的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5
每個人的家鄉(xiāng)都有屬于自己獨(dú)特的風(fēng)俗。有些地方過年吃餃子,有些則吃湯圓;有些地方端午吃咸粽子,有些則吃甜粽子;有些地方中秋吃廣式月餅,有些則吃蘇式月餅。可謂十里不同音,百里不同俗,各有各的特色。而我的家鄉(xiāng)就有這么一種獨(dú)特的風(fēng)俗。
這種獨(dú)特的風(fēng)俗便是“熏臘肉”。說起臘肉,并不罕見,全國各地都有,這是我國古代勞動人民保存食物的一種非常有效的方法。有的地方是腌制的、比如上饒的壇子肉;有的地方是曬制的,比如南昌的曬臘肉;而我家鄉(xiāng)的臘肉卻是熏制的,并且所使用的材料和方法也極有講究,各家不同,獨(dú)具特色。
每年大約過年前一兩個月,奶奶都會準(zhǔn)備好熏制當(dāng)年的臘肉。首先選材就特別講究,肉的部位最好挑選豬的后腿肉,肉質(zhì)緊實,瘦多肥少,也是制作火腿的上好材料。選好肉后第二步就是腌制,用食鹽均勻地涂抹在表面,還要加上白酒、花椒、大料、桂皮、五香粉等,以增加臘肉獨(dú)特的香味,也可去腥殺菌,利于保存。臘肉要腌制四五天至六七天不等,各家秘方不一,配料不一,時間也不一。但大致相差不大。腌制好的臘肉就可以取出來熏制了。
家鄉(xiāng)的臘肉是不曬的,而是直接掛在鐵鉤上,懸于熏房里或灶膛上,接受炊煙的洗禮。說起熏房,那可是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的風(fēng)景線,幾乎每家都有自己的熏房。熏房并不需要新房或?qū)iT的房子,灶房,柴房,老房都可以。實在不行,用幾塊塑料布加幾根竹木棍子臨時搭建一個簡易的茅草房也行,只要能夠堆放柴火熏制臘肉就可以。臘肉之所以要懸掛起來,除了便于接受煙火之氣,也是為了防止貓和老鼠的偷吃。
熏臘肉的柴火也頗有講究。如果趕時間,就選用稻殼、秸稈、雜草、樹葉等生煙快出煙大的燃料,用塑料布一圍,可快速熏制,但煙味較重。如果不趕時間,一般選用木材,這樣既可熏制臘肉,也不耽誤人們坐在旁邊烤火。但若想熏制出上乘的臘肉,則需選用茶油木,這樣熏制出的成品色澤鮮亮,口感醇香,品相上佳,是饋贈親友的首選農(nóng)家特產(chǎn)。
每年臘肉熏制好的時候,也是年關(guān)將近的時候。打工的親人們都陸續(xù)地回家了,一家人暢敘親情,一邊烤著火呷著茶,一邊聊著山南海北的見聞,家長里短的趣事,過去一年的總結(jié),未來一年的打算。如果有客人來了,主人會趕緊讓出最佳的烤火位置,再端上一杯香茶,遞上一根香煙,擺上一個果盤,嘮上幾句家常,扯上幾句閑篇,更顯家鄉(xiāng)風(fēng)俗之淳樸。
傍晚,切下熏好的臘肉,或蒸或炒,或熘或爆,做上幾道頗具風(fēng)味的農(nóng)家小菜,伴著當(dāng)年新打的噴香的米飯,我能一口氣吃上三大碗,那叫一個香喲。晚上茶足飯飽,躺在母親鋪好的溫暖的被窩里,不知不覺,又夢到了兒時跟奶奶一起守年夜烤炭火吃零食看春晚的情景。