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包餃子話題作文

發(fā)布時(shí)間:2023-11-18 包餃子話題作文

包餃子話題作文4篇。

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包餃子話題作文 篇1

晚上,奶奶很神秘的把我?guī)У搅藦N房。咦?這是要干什么?包餃子嗎?有豬肉、芹菜,還有一堆的餃子皮,一大碗水。奶奶說(shuō):今天我要來(lái)包餃子,自己包的自己吃。我心想:哼太小瞧我了,包餃子太簡(jiǎn)單了。

我先把芹菜放到臉盆里洗干凈,摘去芹菜葉,只留芹菜的莖,切好,只是我切的歪歪扭扭,一點(diǎn)也不整齊,不好看。我又把肉切成肉末,并把肉末和芹菜攪拌在一起,陷就做好了。

我拿著餃子皮心里不知該怎么辦?該怎么做呢?奶奶只好來(lái)教我包餃子:先把陷放到餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊沾一點(diǎn)水,再捏在一起,一個(gè)餃子就包好了。奶奶教的很細(xì)心,我也學(xué)的很認(rèn)真。我終于會(huì)包餃子了!只要記?。悍畔莸臅r(shí)候不能放太多也不能放太少。開始,我包的餃子一點(diǎn)也不好看,第一個(gè)餃子陷太多了,成了大肚婆,第二個(gè)陷太少,成了白骨精,經(jīng)過(guò)多次練習(xí),我包的餃子也有模有樣了。餃子終于包完了,我燒上水,把餃子放到鍋里煮熟,香噴噴的餃子終于出鍋了。

我拿起筷子,夾了一個(gè)自己包的餃子,沾了沾醋,放到嘴里一咬,真是人間少有的美味。自己包的餃子真香,真好吃!

作者|李心桐

包餃子話題作文 篇2

在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

當(dāng)時(shí)我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進(jìn)了廚房。

哦!原來(lái)是媽媽為了迎接新年,正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡,在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩:不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍,就呈現(xiàn)在我的面前,像等待著人們的號(hào)令,看起來(lái)實(shí)在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟,可面皮似乎不愿聽我的話,竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合,再三叮囑我:“動(dòng)作雖敏捷,但要搟的有順序,往一個(gè)方向均勻用力,千萬(wàn)不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽了媽媽的話后,我不覺紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不小心,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。當(dāng)時(shí),眼淚都快要被氣得流下來(lái)了,直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候,媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,撫摸著我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò),起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹。只要一直刻苦努力,一切都會(huì)成功。兒子,我相信你,加油!”

在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后,我的信心又再度“復(fù)活”了。接著又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。。。。。。果然,在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后,我的第一個(gè)“成品”終于“問(wèn)世”了???!就好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。

此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,一定會(huì)取得最終的勝利。

包餃子話題作文 篇3

星期日下午,媽媽對(duì)我說(shuō):很久沒(méi)吃餃子了,咱們下午吃餃子好嗎?我一聽吃餃子可高興了。

媽媽又對(duì)我說(shuō):不過(guò)你還得幫忙,你爸爸下班晚,我需要一個(gè)幫我搟面皮的。我一聽,滿口答應(yīng)著:小菜一碟。因?yàn)槠綍r(shí)見媽媽包餃子,搟的皮飛快,捏的餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶似的,真好看。這回我總算可以大顯身手了!媽媽把搟面杖遞給我說(shuō):你先搟一個(gè)皮,我看看搟的怎么樣。我看著切好的面團(tuán),放在眼前,卻不知如何下手好。媽媽拿起搟面杖,給我做了示范。我也照著媽媽的樣子,搟起面皮來(lái)??墒怯捎谖矣昧μ?,面團(tuán)貼在搟面杖上,我好不容易才把它拽下來(lái),揉在一起又重新?lián){起來(lái)。這回面又粘在面板上了,真氣人!我費(fèi)了好大勁兒,才把面團(tuán)搟開,但總是不圓,我氣壞了,拿起搟面杖,打起面皮來(lái),結(jié)果面皮粘得到處都是,面粉像雪似的紛紛揚(yáng)揚(yáng),飄到我臉上、手上、衣服上。媽媽看我這副狼狽樣,說(shuō):別搟了,包餃子吧!我急忙搬了一個(gè)凳子,和媽媽一起包起餃子來(lái)。誰(shuí)知包餃子看著容易,其實(shí)更不是一件容易的事。

我捏住餃子的這邊,那邊的陷冒了出來(lái);捏住那邊,這邊陷又冒了出來(lái);兩邊同時(shí)一捏,肚子又撐破了。我趕忙拿了一張面皮補(bǔ)在肚子上,總算包好了一個(gè)餃子。我看著媽媽的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,好像凱旋而歸的大將軍。而我包的餃子,真可惜,還沒(méi)進(jìn)戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。

媽媽看著我這么狼狽,指點(diǎn)著我:捏餃子不能太用力,陷放得太多,容易撐破;放得太少,餃子站不住。媽媽說(shuō)著,一個(gè)小巧玲瓏的餃子又誕生了。我按媽媽的指點(diǎn),捏了幾個(gè),果然好看多了。

包餃子話題作文 篇4

暑假的趣事像天上的星星,水里的泡泡,數(shù)也數(shù)不盡,冒也冒不完。其中這件事令我印象深刻。

一天,爺爺買了一大袋面粉、一塊五花肉和一些蔬菜。我想爺爺又要包餃子吃了。今天我得跟爺爺學(xué)學(xué)。便用甜甜的聲音懇求說(shuō):爺爺,讓我?guī)湍愦蛳率郑?好嗎?好,那你先幫我拿板子,把芹菜的根切掉,就好了。我把芹菜放在板子上,拿了一把鋒利的菜刀,用菜刀把芹菜對(duì)齊,在距離芹菜頂部3~4厘米的地方切了下去。我自豪地說(shuō)爺爺,切好啦!那你把面粉倒在盤子里。

我把面粉倒在盤子里,加上水,用手把兩種混合在一起。一開始摸上去黏黏的粘在手上拿不下來(lái)。我又和了些面粉,像按摩師傅一樣給它按按這兒,揉揉那兒。最后,它柔軟的像天上的白云,地里的棉花,手感好極了,摸上去特別舒服。我按照爺爺?shù)恼f(shuō)法把一個(gè)大面團(tuán)分成幾十個(gè)小面團(tuán)。為了不讓搟的時(shí)候黏,我又撒了一些面粉在桌子上,拿出搟面杖。我先拿了一個(gè)小面團(tuán)放在桌子上,拿手一壓,變成了一個(gè)扁扁的小餅。搟面杖放在面粉里滾一滾,放在面餅上,上下一滾,再換個(gè)方向,前后滾動(dòng)搟面杖,就變成了一個(gè)又扁又長(zhǎng)的小餅啦,再把小品餅換一個(gè)方向,向上一壓,向下一壓,終于變成一個(gè)像模像樣的餃子皮了。

我拿了一個(gè)餃子皮給爺爺看,他像一個(gè)審核者的目光來(lái)批判我的作品,眼中充滿了挑剔,面孔嚴(yán)肅,嚇得我都不敢直視他。我的心中充滿了不安,嗯,大小、厚薄都挺合適,不錯(cuò)!聽了這話,我心中的大石頭才落下。

半個(gè)多鐘頭過(guò)去了,餃子工程才完工。我吃著美味的餃子,一想到今天的餃子皮是我親手搟的,心里就美滋滋的,還是自己親手做的最香啊!

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包餃子作文通用4篇


撰寫文章是改進(jìn)學(xué)生寫作技能的有效手段,生活是提供創(chuàng)意和思考的不竭源泉。多關(guān)注生活,可以積累寫作素材,那么如何寫好作文呢?本文推薦一篇與“包餃子作文”相關(guān)的文章,希望能為您提供幫助!

包餃子作文 篇1

我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的`事兒,但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后,就不這么認(rèn)為了。

這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說(shuō):“媽媽,你讓我來(lái)試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時(shí)候,因?yàn)橛昧^(guò)猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰(shuí)知,肉汁又從頂端冒了出來(lái),我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說(shuō):“我來(lái)給你做個(gè)示范吧。”說(shuō)完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了,于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來(lái)越漂亮。

以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。

包餃子作文 篇2

寒假里,我在小晉家做作業(yè),還有幸向小晉的姥姥學(xué)了包餃子。

包餃子的首要是和面。在裝有面粉的盆子里慢慢地邊加入溫水,邊翻動(dòng)按壓面粉,讓水和面粉充分?jǐn)嚭妥兂擅鎴F(tuán)。姥姥邊演示邊指導(dǎo):和面的手法可有點(diǎn)講究,手里要有韌勁,又不能太猛,就是所謂的巧勁兒。面活得好不好直接決定餃子皮的彈性和爽滑的口感。我和小晉邊實(shí)習(xí)邊聽著姥姥傳授活面到位的“三光”標(biāo)準(zhǔn):面光,手光,盆光?;钔昝?,用盆子蓋好,擱在一邊1-2小時(shí),這叫做醒面,為的是增強(qiáng)面團(tuán)的彈性和韌性。

面醒好后,我們把面團(tuán)切成幾大段,然后分切成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的小條,再把小條切成一個(gè)個(gè)小湯圓大的面團(tuán),搓圓了按壓下去,就成了一個(gè)個(gè)白白的小面坯,接著就要搟皮子了。姥姥在桌面上灑下些面粉防粘,一手拿小搟面棍,一手拽著面坯邊緣,一邊搟,一邊飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)面坯,手法嫻熟,沒(méi)幾下皮子就成型了,圓圓的,厚薄均勻,中間略厚,邊緣稍薄,拿在手里滑滑的,扯兩下也不會(huì)破。哈,簡(jiǎn)單!我興致勃勃地伸手就干了起來(lái)。一樣的兩件東西拿在手上,左右開弓,卻馬上變型了。不是搟成了方方的“餛飩皮”,就是壓著了手指頭,或者就成了不規(guī)則“花瓣”狀,左右手就那么不合作??此坪?jiǎn)單的動(dòng)作,一上手就難住了我。不過(guò)別以為我會(huì)放棄,才不呢。眉頭一皺,計(jì)上心來(lái)。我立馬發(fā)明了一項(xiàng)自主專利快捷方法——把面坯壓平,橫搟搟,豎搟搟,在斜刺里來(lái)回沖幾下。嘿,還真有點(diǎn)模樣呢,只是中間薄邊緣厚,我不以為然,結(jié)果就是在包餃子中知道了什么叫做“露餡”。

真正的包餃子開始了,我學(xué)著姥姥的樣,把餃子皮攤在手上,中間放肉餡,然后兩邊合起,捏上就算包好。雖然沒(méi)像前面那么糟,但畢竟不是“老手”,當(dāng)然控制不好餡料的多少,不是餡兒太多包成了“開口笑”,就是放少變成了肚囊癟癟的“小可憐”。不過(guò)總算在姥姥的指導(dǎo)下慢慢包出了幾個(gè)可愛的“小胖豬”,姥姥還教了我一招“捏麻花邊”。就是用大拇指順著皮子邊,沿同一方向朝前慢慢捏就出來(lái)了,真的蠻好看呢。再瞧姥姥包的餃子,一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍,挺著肚子昂著頭,像一條條精力充沛的小鯉魚,挺著脊背,似乎隨時(shí)準(zhǔn)備“跳龍門”呢!不過(guò)那些小鯉魚的“魚脊背”花邊太難捏,我決定下回再學(xué)。

最后的工序可是最最重要的啦,那就是“開吃”!熱氣騰騰,香氣撲鼻的餃子剛端上,我和小晉就迫不及待地湊上去忙活開來(lái)。吹開熱氣,小心翼翼地咬上去,立即滿口鮮香流進(jìn)嘴,更有滿懷的喜悅和成就感流入心中……雖然包餃子的不少技巧還掌握不好,但我也沒(méi)有被難倒,下次我還要學(xué)更多做食物的本領(lǐng)呢!

包餃子作文 篇3

我是一個(gè)愛吃餃子的男孩,特別是玉米加蘿卜餡的的,但卻不會(huì)包,所以非常遺憾。

星期天,媽媽正好在包餃子,我拍了一下頭,對(duì),就捉住機(jī)會(huì)學(xué)包餃子吧。于是我和媽媽就開始包起餃子來(lái)。第一次,我先看媽媽包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮,再加餡,最后用手捏住餃子,折出細(xì)小勻稱的花紋,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就出來(lái)了。我照著媽媽的樣子,加了一大勺餡,餃子頓時(shí)變得胖乎乎的,沒(méi)過(guò)多久,餃子漏餡了,我生氣極了,嘴里還不停罵著餃子皮。媽媽哈哈大笑,,而我卻火冒三丈。

第二次,我照著媽媽的樣子再包餃子,每一個(gè)細(xì)節(jié)我都不放過(guò),加了一些適量的餡,用手捏著,并學(xué)著折出一些花紋,不一會(huì)兒就完成了,可是我的餃子就像一個(gè)布滿鄒紋的老爺爺,但勉強(qiáng)還是過(guò)了關(guān)。我非常高興,因?yàn)槲业膭趧?dòng)成果得到了回報(bào)。

開飯了,我吃著香噴噴的餃子,心想:這畢竟是自己的勞動(dòng)結(jié)果換來(lái)的,心里甜滋滋的。

包餃子作文 篇4

大年初一的早上,我躺在床上就聽到奶奶在廚房里“砰--砰--”剁餃子餡?!鞍?!奶奶要包我最愛吃的餃子!”我要學(xué)做一只早起的鳥兒,我立馬起床,幫奶奶包餃子。

開始包餃子了。我見奶奶捏夾一只餃子就好了。真是太簡(jiǎn)單了!我學(xué)奶奶的樣子,先把餃子餡夾在餃子皮上,在把餃子皮的周圍抹上一層水,餃子皮中間對(duì)折一 下,兩手一捏,“滋--”的一聲,肉餡噴到我的臉上了,我也成了一個(gè)大花臉了,惹得奶奶哈哈大笑。原來(lái)是肉餡太多了。我不服氣,又拿來(lái)了一張餃子皮,這次 我捏緊壓實(shí),一只餃子做成了!我高興極了。當(dāng)我把餃子放在桌子上的時(shí)候,我包的餃子就像殘兵敗將一樣躺在桌上,直立不起來(lái),真難看!奶奶告訴我這次是我放 的肉餡太少了。在前兩次的基礎(chǔ)上,我這次夾適量的肉餡,慢慢地夾一緊捏牢,終于一只有模有樣的餃子做成了。

吃著自己親手做的餃子,我心里甜滋滋的。

包餃子作文


優(yōu)秀作文需要具體哪些要素呢?作文是我對(duì)人生經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與反思,作文如魔術(shù)般能夠勾勒出各種絢麗的圖景。想要寫一篇好作文也需要多積累素材,在下文中您將學(xué)習(xí)到有關(guān)“包餃子作文”的全面知識(shí),想了解更多內(nèi)容趕快來(lái)查看我們的網(wǎng)站吧!

包餃子作文 篇1

我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我來(lái)給大家講述我包餃子的趣事吧!

媽媽包餃子可利索啦,只見她拿起小團(tuán)面,飛快的用搟面杖搟出了一個(gè)又一個(gè)又圓有薄的面皮,用一個(gè)小勺子弄了一些餡,又倒進(jìn)面皮上,用手把面皮捏好,一個(gè)餃子形成了。

我想學(xué)包餃子,向媽媽說(shuō)明了情況,媽媽同意了,我弄了一個(gè)小面團(tuán),搟了一會(huì)兒,面皮成型了。遠(yuǎn)看像三角形,近看像個(gè)被壓扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面,就捏了捏去,餃子成型了??戳宋业淖髌?,不由得自己笑彎了腰,真像一個(gè)爆花頭,哈哈我想自己包的餃子肯定很好吃,結(jié)果一品嘗,辣死我了,原來(lái)我放的不是餡子,怪我沒(méi)有看清,把生姜放進(jìn)餃子里去了。也讓我明白了一個(gè)道理,做任何事,都要認(rèn)認(rèn)真真的用心去做。

如果你還想知道我包餃子的趣事,就到我家去吧!

包餃子作文 篇2

今天是大年初一,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我,我們一家人開始包餃子。

奶奶拌好了餃子餡兒,是韮菜大肉,聞著可香了!媽媽負(fù)責(zé)揉面,爸爸負(fù)責(zé)搟皮兒,爺爺、奶奶和我負(fù)責(zé)包。我們一家人忙得不亦樂(lè)乎。我學(xué)著奶奶的樣子,先把餃子皮攤開,然后用筷子把餃子餡放在上面,再把餃子皮兒合起來(lái),用手捏緊。結(jié)果由于我技術(shù)不熟練,餃子餡不是放多了就是放少了,餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了,弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉,像個(gè)大花貓。不過(guò)很快我就熟練了,學(xué)著奶奶的樣子,包的餃子有的像小船,長(zhǎng)長(zhǎng)地、扁扁的,還有的像月牙,彎彎的。

爸爸說(shuō):“餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,一家人吃象征團(tuán)圓,招待客人表示尊重?!?/p>

不一會(huì)兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,享受自己的勞動(dòng)果實(shí),心里甜絲絲,美滋滋的。

包餃子作文 篇3

今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,說(shuō)起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難呀!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們?nèi)俗鲲溩拥乃俣冗€是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。

新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!

包餃子作文 篇4

過(guò)年的習(xí)俗有許多,包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請(qǐng)你跟我來(lái)見識(shí)一下吧。

首先要準(zhǔn)備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調(diào)料。

備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手?jǐn)D出一部分水來(lái),否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個(gè)盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分?jǐn)嚢?,餡就調(diào)好了。

第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水,再用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。

我也試著包了兩個(gè)餃子,雖然有點(diǎn)難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!

下餃子時(shí),水要先燒開。水里最好放點(diǎn)鹽,可以防止粘鍋。

然后把20個(gè)左右的餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。

我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

包餃子,你們學(xué)會(huì)了嗎?

包餃子作文 篇5

去年寒假,媽媽突然對(duì)我說(shuō):我們今天包餃子吃吧!我開心地和媽媽一起來(lái)到超市采購(gòu)食材。

我們先買了兩斤鮮肉餡,一些大白菜、香菇和玉米。兩袋餃子皮,趕緊回家調(diào)餡料,有白菜豬肉餡、香菇豬肉和玉米豬肉,真是葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)又美味。

準(zhǔn)備開包餃子啦!媽媽拿起餃子皮,放上滿滿的肉餡,左手推,右手捏。一個(gè)個(gè)又大又漂亮的餃子在盒子里越擺越多。媽媽擔(dān)心我不會(huì)包,一邊包一邊叮囑:包餃子看著簡(jiǎn)單,要心手一致,可是有很多小技巧的哦!

先把餃子皮放在左手掌心,然后在中心放上肉餡,接著在餃子皮四周抹上水,再兩手配合推一下皮,捏一下皮。做出漂亮的褶皺,就好像穿了花裙子的小面團(tuán)子??粗鴭寢尠鰜?lái)的餃子,心里十分羨慕,決心要嘗試一下。

心中回想著媽媽剛才的動(dòng)作、順序、手法。也依葫蘆畫瓢包了一個(gè)餃子,可是,不怎么好看呀!我嘆了口氣,喪著臉,跑過(guò)去向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說(shuō):你這個(gè)餃子肉餡包得太多,所以肚子大,捏不緊還不好看。聽完媽媽的話,趕緊跑座位,又重新包了一個(gè)身材勻稱的餃子。這次,不但成功了,還受到了媽媽的夸贊。心里別提有多得意!

我和爸爸愛吃煮餃子,弟弟愛吃煎餃,媽媽愛吃蒸餃,一家人快快樂(lè)樂(lè)地吃起了餃子大餐。三兩下的功夫,餃子就被我們吃得干干凈凈,真是收獲滿滿的一天。

肉餡調(diào)不好,餃子的味道就不夠鮮美;餃子皮捏不緊,煮起來(lái)就會(huì)七零八散;火候掌握不好,或煮生或煎糊。餃子雖然美味,但包起來(lái)學(xué)問(wèn)可真多哩!

包餃子作文16篇


作文能力對(duì)于學(xué)業(yè)職業(yè)都具有重要意義,寫作像是一盞明燈照亮了我們?cè)诔鞘猩踔潦巧钪兴允У姆较?。好的作文是值得被人們長(zhǎng)期閱讀的。我們聽了一場(chǎng)關(guān)于“包餃子作文”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過(guò)閱讀本頁(yè)你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面!

包餃子作文 篇1

一個(gè)周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí),快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道:“你全家今天都來(lái)了。我們包餃子吧?!庇幸淮温犚魳?lè),最喜歡吃餃子!

我來(lái)到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí),餡料從中間出來(lái)。匆匆忙忙,我趕緊用手?jǐn)D中間,餡兒從兩邊都出來(lái)了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個(gè)餃子都炸了,我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點(diǎn)都沒(méi)漏出來(lái)。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒(méi)漏,但是因?yàn)轲W料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來(lái)了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!

讓我覺得做什么都不容易。對(duì)觀者來(lái)說(shuō)真的很容易,對(duì)行為者來(lái)說(shuō)很難。

包餃子作文 篇2

除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。

爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。

桌上有兩個(gè)盆:一個(gè)盆里盛著粉紅的豬肉,另一個(gè)則盛著綠油油的韭菜;有一個(gè)碗,里面裝著黏稠的油,每一個(gè)捏好的餃子都要經(jīng)過(guò)油的洗禮,才能放到盤子里,經(jīng)過(guò)火的考驗(yàn);有三四個(gè)盤子,里面都裝著餃子,我仔細(xì)一看,靠里的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。

看著這些,我差點(diǎn)流出口水?!皨寢?,咱們什么時(shí)候蒸餃子???”“等這些餃子皮和餡都包完?!薄鞍??”我看著眼前還有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢?估計(jì)得等到明年。“你要是嘴饞,那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來(lái)了,笑著說(shuō)道。

我?我來(lái)包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手?!?/p>

回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來(lái)了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了,我既沒(méi)放多餡,也沒(méi)把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。

不多時(shí),餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。

包餃子作文 篇3

餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,也是我最喜歡的食物之一。每當(dāng)家人一起包餃子時(shí),我總是興奮不已,這不僅僅是因?yàn)轱溩拥拿牢?,更因?yàn)槟欠N親情和團(tuán)聚的愉悅感。

一年一度的冬至來(lái)臨了,家里人都聚在一起,包餃子是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。早晨,我們一家人早早地在廚房忙碌起來(lái)。我看到爸爸和媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料,有新鮮的豬肉、韭菜、豆腐、蔥和香菇。這些材料都是我們自己種植或從市場(chǎng)上精心挑選的,每一個(gè)餃子都包含著家人的辛勤勞動(dòng)和關(guān)愛。

包餃子的工序十分繁瑣,但是每一步都意味著家人的團(tuán)聚和快樂(lè)。首先,爸爸和媽媽用刀將所有的材料切碎,我則負(fù)責(zé)攪拌肉餡,使其與其他配料充分混合。接下來(lái),我們開始包餃子。爸爸拿好了餃子皮,媽媽、奶奶和我則分別拿起餡料。我們將皮一塊塊平鋪在桌子上,搟成薄薄的圓形,然后輕輕地將餡料放在餃子皮中央。包餃子的口腔,讓我感到無(wú)比的溫暖和幸福。我喜歡跟著爸爸和奶奶的手勢(shì)一起折疊餃子皮,將其搓成一朵朵精致的花朵。

包餃子是一個(gè)需要技巧的過(guò)程,得把餡料均勻地放入餃子皮中,再用手指沾水,將餃子皮兩邊捏緊。我總是練習(xí)不夠,有時(shí)包出來(lái)的餃子形狀大小不一,但是這并不重要,因?yàn)閺倪@些不完美的餃子中,我可以看到家人之間的快樂(lè)和笑容。

包完餃子,我們把它們整齊地碼放在蒸鍋里。待水燒開后,我們小心地將蒸鍋放入鍋中,煮上一段時(shí)間。這段時(shí)間,我總是迫不及待地等待熟餃子的出爐。終于,熟餃子在熱氣騰騰中亮相了!我聞到餃子散發(fā)出來(lái)的香味,我的嘴里已經(jīng)開始流口水了。

我們一家人圍坐在餐桌前,品嘗著自己親手包的餃子。外餃子皮白嫩,內(nèi)餃子餡鮮嫩,每一口都充滿了美味。我愛媽媽包的韭菜豬肉餃子,他們的酸嫩讓我欲罷不能。奶奶包的野菇豆腐餃子,清香撲鼻,讓我陶醉其中。爸爸包的蝦仁香菇餃子,蝦肉鮮美,口感彈嫩。在這一頓餃子宴上,我們充分享受著食物的美味,感受著家人的關(guān)愛和溫暖。

包餃子不僅僅是一種食物,更是家人之間的連結(jié)和情感寄托。我發(fā)現(xiàn),在餃子香氣中,我感受到了家的溫暖和幸福。在包餃子的過(guò)程中,爸爸和媽媽教給了我不僅僅是包餃子的技巧,更是團(tuán)結(jié)合作的重要性。我明白了,只有家人齊心協(xié)力,才能包出一桌美味的餃子。

包餃子的喜悅不僅體現(xiàn)在美食的味道上,更融入了我們家庭的團(tuán)聚和關(guān)愛。每次一家人坐在一起包餃子,都能讓我感受到無(wú)比的幸福。我相信,只要有餃子的存在,我們家人的情感紐帶就會(huì)更加緊密,我們的團(tuán)聚和溫馨就會(huì)天長(zhǎng)地久。

包餃子作文 篇4

今天是大年三十,按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來(lái)。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來(lái)。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過(guò)了不一會(huì)餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說(shuō)我是個(gè)懂事的孩子。

包餃子作文 篇5

放暑假了,我去外婆家看望外婆。這天,我們乘車到外婆家。一到外婆家,我就聞到了一股濃濃的韭菜味。原來(lái),外婆在包餃子呢!看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,我迫不及待地跟著坐在外婆旁邊的外公學(xué)起了包餃子。只見外公手拿餃子皮,用右手挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再往餃子皮地邊緣抹上一層水,好讓餃子皮互相粘起來(lái)。抹好水以后,把餃子皮相互對(duì)折,中間先粘一小塊。

粘好了之后,就要開始折花紋了。首先把餃子皮的外面的邊緣抹上一層水,再把兩邊沒(méi)封住的口子向上捏成一個(gè)小耳朵,然后再把小耳朵向下一壓就大功告成了 。一開始,我包的餃子很難看,連站都站不穩(wěn),外公看了說(shuō)是我包餃子的方法錯(cuò)了,折花紋時(shí)兩邊折的方向要一致,我反方向地折包出來(lái)的餃子當(dāng)然會(huì)很難看,而且站不穩(wěn)。我又包了一個(gè)試試,果然,餃子漂亮了許多,也能站起來(lái)了。

包餃子作文 篇6

今天,老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——就是包餃子。

首先,爸爸去買菜,媽媽和面,媽媽和完面之后,讓面松軟著,利用這段時(shí)間,媽媽開始做餡兒,先把絞好的豬肉放在盆里,然后在里面放了蔥、姜、蒜,還有調(diào)料,最后把剁好的豆角放進(jìn)去攪拌均勻,一盆好看有美味的餡兒就做好了。

爸爸開始做餃皮,先把面團(tuán)弄成一個(gè)圈,再撕開切成一個(gè)個(gè)小面餅,爸爸左手拿面餅,右手轉(zhuǎn)動(dòng)面杖,非常嫻熟,我在旁邊仔細(xì)地觀察著,過(guò)了一會(huì)兒,爸爸讓我學(xué)著搟餃皮,我手忙腳亂,做出的餃皮十分難看且包不住餡兒,爸媽在一旁瞇者眼笑,爸爸說(shuō):“兒子,干什么都需要多練,這也驗(yàn)證了熟能生巧的道理”。爸爸親手教我做餃皮的要領(lǐng),在餃皮的邊緣用的勁大些兒,使餃皮的邊緣薄,中間厚。我細(xì)心地?fù){起來(lái),做出的餃皮越來(lái)越好,爸媽開心的笑起來(lái)。

媽媽拿起搟好的餃皮開始包餡兒,一邊包一邊說(shuō)著包餡的要領(lǐng):“把餡兒放在餃皮中間,然后對(duì)折,兩手用勁掐一下”。果然一個(gè)餃子包好了。我也按照媽媽的方法包,起初包好的餃子,餃餡兒弄的里外都有,樣子也難看,媽媽說(shuō)我掐的勁小,并抓住我的手親自教,不一會(huì)兒我的餃子也變的越來(lái)越漂亮,媽媽夸我真聰明!

最后煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子像一只只小鴨子撲通撲通跳下水,上下翻騰,好像在水里游泳嬉戲,過(guò)了大約六、七分鐘,鍋里散發(fā)出香噴噴的味道,餃子煮熟了。我們?nèi)壹?xì)細(xì)品嘗著美味餃子,媽媽高興的說(shuō):“今天的餃子格外香,因?yàn)橛袃鹤拥膭趧?dòng)成果!”突然,一個(gè)包著硬幣的餃子讓我吃到了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,我是有福氣的孩子,我心里美滋滋的,感覺到我是世界上最幸福的孩子!

包餃子作文 篇7

媽媽決定包一些餃子來(lái)吃。

媽媽去買了面皮。用上絞肉機(jī),我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的,十分精致,很圓,不錯(cuò),這是用機(jī)械壓成的。

一個(gè)大面板,一雙筷子,開始包餃子。好好棒的餃子,媽媽包的餃子很漂亮,似乎還發(fā)著光,一個(gè)又一個(gè)。我贊嘆于媽媽那精湛的手法,手指靈活的操作著,皮被撐好,夾起,變得鼓鼓的,再一摁,美妙的花邊就出來(lái)了。一個(gè)個(gè)擺在面板上,一排排的,鋪滿了整個(gè)板子。

包好,似乎有一些多了,整個(gè)滿滿的,但這并不是什么大問(wèn)題,水早就煮的冒泡了,蒸氣往外飄出去,四處充滿了水珠,餃子被倒進(jìn)鍋內(nèi),被攪動(dòng)著,在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)。

過(guò)了一會(huì)兒,餃子浮了上來(lái),也許是太多了,形成一片餃子的陸地,填滿了整個(gè)鍋面,好像被卡住了。攪動(dòng)一下,才不卡,又翻起來(lái)。

又過(guò)了一會(huì)兒,餃子出鍋了,熱騰騰的盛到盤子里??瓷先ズ芟?,嘗了一口,才有一股溫暖傳了過(guò)來(lái),傳遍全身,一直在蔓延著。

包餃子作文 篇8

我從小就喜歡吃餃子,可沒(méi)有親自包過(guò)餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個(gè)一個(gè)小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個(gè)個(gè)美味佳肴,這是怎么完成的呢? 于是,我一直想找個(gè)機(jī)會(huì),自己嘗試一下。

終于,機(jī)會(huì)來(lái)了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對(duì)奶奶說(shuō);‘‘奶奶,今天我們包餃子吃吧!’’奶奶想了一下,說(shuō);‘‘好吧,就這樣?!衣犃碎_心極了。過(guò)了一會(huì),材料準(zhǔn)備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的面積,接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的周圍,兩邊一對(duì),不知怎么的一個(gè)可愛的餃子便出現(xiàn)了。

于是,我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái),可能是因?yàn)楦吲d吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包,可這個(gè)餃子好像跟我作對(duì)一樣,我像左邊按,它右邊笑開了花,我像右邊按,它左邊笑開了花,我一生氣兩邊一起按,結(jié)果餃子卻笑撐了肚子! 第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。

包餃子作文 篇9

今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。但是媽媽說(shuō),要讓我嘗試包餃子,不會(huì)包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來(lái)。

媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩?。有些餃子長(zhǎng)得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒(méi)有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來(lái)越好的。

包餃子作文 篇10

今天我們家要包餃子吃,家里人都知道我愛吃餃子。那薄薄的皮,香香的餡,一想起來(lái)我就流口水 。

我有些等不及,跑到廚房看媽媽包餃子,仔細(xì)觀看媽媽的每一個(gè)動(dòng)作都是那么讓我入迷, 媽媽發(fā)現(xiàn)了我,讓我去寫作業(yè),我非不去,非要看??吹礁绺缭谂赃叞溩游乙蚕氚墒菋寢尣蛔屛野?,但是在我的糾纏下我媽終于無(wú)奈的同意了。 我洗干凈手再拿起餃子皮沾點(diǎn)水然后把餡放進(jìn)去包起來(lái),我左看看右看看居然一點(diǎn)也不像餃子,有點(diǎn)像包子。過(guò)了一會(huì)我包的餃子皮破了了餡都露出來(lái),媽媽說(shuō)我皮沒(méi)包緊餡又太多了。

我聽后減少了餡包的緊了些可是樣子差得太遠(yuǎn)了,媽媽說(shuō)不是這樣包的,然后媽媽給我演示了一遍。終于,好不容易才包出個(gè)好一點(diǎn)的餃子,可是也不太像,我傷心極了,媽媽在我旁邊安慰我說(shuō)沒(méi)事的包餃子也不是一學(xué)就會(huì)的需要耐心和毅力不然就不會(huì)做好。 這讓我明白了做事的道理,做事要有耐心和毅力,不然就會(huì)一事無(wú)成。

包餃子作文 篇11

今天,我們中飯吃餃子,我格外開心,因?yàn)榭偰軗Q換口味了!于是,爺爺、奶奶、媽媽和我就開始包餃子。

我們準(zhǔn)備好了餃子皮、肉餡和一碗水,先把餃子皮一片一片地放在桌上,然后用筷子夾點(diǎn)肉餡放上去,最后用手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮周圍,把它包起來(lái)。太簡(jiǎn)單了!

我不大喜歡吃肉餡,就少放點(diǎn)。結(jié)果,他們包得餃子是鼓鼓的,而我卻扁扁的。我又突發(fā)奇想,把肉餡夾在兩片餃子皮的中間,這樣像一個(gè)大餅。

過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把餃子煮好了,開鍋了!我第一個(gè)就吃了那大餅,結(jié)果,都是皮,肉就一點(diǎn)點(diǎn),而且干干的。我又吃了一個(gè)奶奶包得餃子,一口咬下去,里面都是湯,真好吃。

通過(guò)這次包餃子,我知道了一個(gè)小訣竅:包餃子,肉多點(diǎn),煮一煮,才好吃!

包餃子作文 篇12

每次看到“關(guān)二爺”手持霸氣的“青龍偃月刀”,白晃晃,亮晶晶,讓人不由自主地想起我最愛的的“白云偃月鏢”——餃子。

有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”,這是我味蕾的真實(shí)寫照。每逢我遇好事兒,比如比賽得獎(jiǎng),考試100分,最近表現(xiàn)優(yōu)秀,奶奶就會(huì)犒勞吃我一頓餃子。

每次我們家包餃子,都是全家總動(dòng)員。

奶奶包餃子,總是用豬肉,大蔥,芹菜,豆腐給做成餡,包出的餃子成偃月狀。那可是我的最愛?。∶看文棠潭紩?huì)說(shuō),無(wú)論誰(shuí)吃了她包的餃子,一定會(huì)變得又聰明又勤勞,幸福又美滿。

媽媽不甘示弱,總會(huì)精心地挑選上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁,又是敲、打,十八般武藝全用上。不一會(huì)兒,香噴噴的甜餡余香繞梁。媽媽說(shuō),誰(shuí)吃了他的餃子,誰(shuí)就會(huì)健康長(zhǎng)壽、事事順意、甜甜美美!這時(shí)沉默無(wú)語(yǔ)的爸爸,一邊包著他的餃子,一邊也傻傻地笑著。

“爸爸,你包的餃子是什么餡???

“我有香菇,蝦肉、蟹肉、包菜為材料。”

“那吃了你的餃子后,又會(huì)怎么樣呢?”

“三陽(yáng)開泰,萬(wàn)事如意。”

在一旁玩著餃子皮的小妹妹也開腔了:“媽媽,我要用所有的餡包。餃子。”

我問(wèn):“妹妹,那吃了你的餃子,我會(huì)怎么樣呢?”妹妹張開了大嘴巴,奔出了一字兒“好!”

我們都笑了,妹妹笑得更歡了。

談笑間,香飄四溢的餃子們出鍋了,各式各樣的餃子,讓我眼花繚亂,垂涎三尺。要上一口,味蕾被鮮甜包圍,一股汁水流入肺腑。我滿足地嘆道:“我的白云偃月鏢哇!”

包餃子作文 篇13

時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年初一早上要包餃子,我們家也不例外。

開始包了,我心想:“包餃子有什么難的?”我先拿一塊面皮,夾了一大塊肉餡放進(jìn)皮里,準(zhǔn)備捏,可耐來(lái)捏去,一會(huì)兒左邊的肉逃出來(lái),剛把左邊的肉捏進(jìn)去,右邊的肉又出來(lái)了。我垂頭喪氣地把這個(gè)餃子丟給媽媽包。

媽媽可是包餃子的高手,只見她三下五除二,一個(gè)胖乎乎的小餃子就誕生了,我請(qǐng)教媽媽如何包得又快又好,媽媽給我演示了一遍:只見媽媽手拿餃子皮,手成勺形,加上一點(diǎn)肉餡,先捏中間,再用大拇指和食指在兩旁一捏,一個(gè)餃子就誕生了,還頂著一個(gè)“小肚子”。

我按照媽媽的方法包了一個(gè),但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來(lái)越完美,它“站”在桌子上,在對(duì)著我笑,好像在謝謝我,我也高興極了。

過(guò)了一會(huì)兒,一鍋餃子就出爐了,他們的樣子各種各樣,有的扭著胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一個(gè)個(gè)小餃子透明的,咬一口,餃子皮薄薄的,肉香香的,味道好極了。

通過(guò)包餃子,我明白了一個(gè)道理:只要有認(rèn)真的態(tài)度,什么事都能做好。

包餃子作文 篇14

中午,媽媽低頭看著手機(jī)對(duì)我說(shuō):今天下午你們作文培訓(xùn)班要舉行一場(chǎng)包餃子大賽,還說(shuō)要自己帶餡。

包餃子?為什么學(xué)作文的地方會(huì)讓我們包餃子?我一邊寫作業(yè)一邊說(shuō)。

不知道。媽媽略帶疑惑地回答道,聽說(shuō)還有飲料呢!

飲料!我咣地一聲放下筆,是什么飲料?橙汁、雪碧,還是可樂(lè)?

媽媽回答不了我那么多問(wèn)題,不耐煩地說(shuō):去了就知道,別煩我!

我去上課的欲望逐漸大了起來(lái),到最后,簡(jiǎn)直是度秒如年。

終于熬到兩點(diǎn)了,于是媽媽急急忙忙地載我來(lái)到了新宏文教育。

到那里后不久,我們就開始包餃子了,開始前,我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來(lái),我早早準(zhǔn)備的餡都忘帶了,我只好用別人的餡來(lái)包餃子。

老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏,合成了三張制作臺(tái),來(lái)完成我們的包餃子任務(wù)。

剛擺完桌子不久,四年級(jí)的同學(xué)們就一窩蜂地?cái)D了進(jìn)來(lái),亂哄哄的,老師急忙出來(lái)維持秩序。

老師看人都到齊了,就布置一下制作臺(tái)。開始包餃子了,快開始前老師先展示了一些失敗品,并說(shuō)明了一些重要事項(xiàng),包餃子大賽就在匆匆忙忙中正式開始了!

我自顧自地拿起一張餃子皮,攤在手上,舀了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折,捏緊后再捏了幾個(gè)皺褶,一個(gè)餃子就做好了。這個(gè)餃子的肚子圓圓的,鼓鼓的,像睡在媽媽襁褓里的小寶寶,雖然樣子不是很好看,但這是我的第一個(gè)成品?。∥倚睦镩_心極了。我抬頭看看同學(xué)們包的餃子,各種各樣,有的像包子,有的像餛飩,還有的更好玩,像一只烏龜哈哈,我居然不是最差的那一個(gè)。

我又按照這個(gè)方法包了幾個(gè)餃子,這時(shí)我感到手有點(diǎn)黏,摩擦?xí)r還會(huì)發(fā)出沙沙的聲響,讓人聽得頭皮發(fā)麻,我趕緊跑到洗手間洗手,好讓我的手變干凈一點(diǎn)。

我包餃子的過(guò)程中還和同學(xué)時(shí)不時(shí)地聊會(huì)兒天,包餃子活動(dòng)就在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。

看著我的一個(gè)個(gè)戰(zhàn)利品,我的心中無(wú)比自豪!我希望下次還能有這樣的活動(dòng),能讓我玩?zhèn)€痛快!

包餃子作文 篇15

又到了上作文課的時(shí)間了,可是我覺得今天的作文課和平常的不一樣,原來(lái)老師要讓我們包餃子。話音剛落,只見同學(xué)們都在竊竊私語(yǔ),“老師真的要讓我們包餃子嗎?”“老師會(huì)不會(huì)騙我們呀?”……老師見我們一副疑惑的樣子,她笑嘻嘻的拿出了紅袋子,解開一看,頓時(shí)恍然大悟,驚喜萬(wàn)分。教室里頓時(shí)成了歡樂(lè)的海洋,同學(xué)們歡呼雀躍,高興地手舞足蹈。原來(lái)老師早已準(zhǔn)備好了材料。

材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水。步驟是:先拿出一張餃子皮,再用勺子舀一勺餡,用餃子皮把餡包起來(lái)。

開始包了,我們爭(zhēng)先恐后地拿起餃子皮,舀了一勺餡,為餡穿上了雪白的裙子,我們包的餃子千奇百怪,有的像恐龍,有的像星星,還有的像金元寶。

餃子們被放進(jìn)了鍋里,跳起了快樂(lè)的舞蹈。幾分鐘過(guò)去了餃子新鮮出爐,一股香氣撲鼻而來(lái),沁人心脾。我們都迫不及待地涌上來(lái),一不做二不休,拿起一個(gè)餃子就往嘴里塞,吃著自己做的餃子,我的心里別提多高興了。

包餃子作文 篇16

今天是星期天,我來(lái)到爺爺、奶奶家玩。奶奶說(shuō):“我們今天要包餃子?!蔽议_心極了。

說(shuō)干就干,首先我拿出餃子皮再放上餡,然后再把餃子皮四周涂上水,我先捏餃子皮左邊,可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊,餡又跑到左邊,它可真頑皮呀!于是,我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏這樣就不會(huì)跑了,可是餃子餡太滿了,所以我又拿了一個(gè)皮補(bǔ)上,這樣一個(gè)餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)爭(zhēng)的將軍,我的癟癟的就像一個(gè)個(gè)失敗的將軍。我有些不高興了,坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說(shuō):“我教你?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我越包越好,不一會(huì)兒我就包了好多個(gè)餃子,像一個(gè)個(gè)大元寶,我越包越起勁了!

晚上我吃著自己包的餃子,真香真好吃!

包餃子作文7篇


小編對(duì)“包餃子作文”問(wèn)題進(jìn)行了深度探討,并收集了相關(guān)資料。作文是激發(fā)創(chuàng)造力、塑造品性和提高表達(dá)能力的重要方式,它能促使我們對(duì)某一領(lǐng)域或問(wèn)題進(jìn)行更深入的思考和研究。通過(guò)作文,我們可以準(zhǔn)確地表達(dá)自己的內(nèi)心想法。你認(rèn)為寫作文需要哪些要素呢?

包餃子作文【篇1】

你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單??!下面就聽我說(shuō)說(shuō)吧!

在寒假里的一個(gè)傍晚,我和媽媽商量著說(shuō):“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽滿口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂梗瑏?lái)到了廚房。

只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細(xì)長(zhǎng)條兒,然后,又把這一條面揪成了一個(gè)一個(gè)的小面球。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個(gè)一個(gè)小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!

我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子問(wèn)世了。我高興極了,把它放在一個(gè)蓋簾上,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不錯(cuò)了,就是肉餡太少了,下一個(gè)注意?!蔽衣犃藡寢尩脑挘终J(rèn)真的包了起來(lái)。不一會(huì)兒,我就包了十幾個(gè)餃子了。別看就十幾個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀各不相同??!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵!媽媽說(shuō)我包的餃子是蝦兵蟹將。

吃飯的時(shí)候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵!

包餃子作文【篇2】

前幾天,媽媽放假買來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來(lái)今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

十點(diǎn)鐘,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切?!眿寢屝χc(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美觀。

我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí),媽媽回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來(lái)給我吃。

我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開了花!

包餃子作文【篇3】

“包餃子嘍,包餃子嘍?!彪S著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。

我高興地接著媽媽的手說(shuō):“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說(shuō):“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說(shuō):“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。

開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點(diǎn)肉餡,在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水,把面皮合上,哎呀,由于用力過(guò)度,肉餡露出來(lái)了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來(lái)了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚,真有點(diǎn)不好意思。

媽媽見了,笑著說(shuō):“還是讓我教你怎樣包餃子吧。”媽媽一邊包餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子,而我呢,也認(rèn)真地聽著媽媽的講解。不一會(huì)兒,我就包出了一個(gè)個(gè)圓鼓的餃子。作文

餃子包完了,我和媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì),餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動(dòng)成果嘛。

包餃子作文【篇4】

星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來(lái),告訴我們今天要叫我們包餃子。

開始了,老媽端來(lái)了一大盆餡和餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要?jiǎng)邮?,老媽搶先一步,像一個(gè)得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧,老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學(xué)著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個(gè)不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少。可誰(shuí)知,老天跟我過(guò)不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?。磕桥軄?lái)的.非洲難民啊?”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個(gè)那么胖,還全身都是補(bǔ)丁。一個(gè)這么瘦,像營(yíng)養(yǎng)不良似的,跟老媽的,簡(jiǎn)直沒(méi)法比。我暗下決心,一定要包好。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。

包餃子作文【篇5】

今年過(guò)年,我們一家到弟弟家過(guò)幾天。剛一進(jìn)門,客廳里電視的嘈雜聲立馬停止了,在廚房里炒菜的阿姨也跑過(guò)來(lái)抱抱我,在玩游戲的弟弟也從房間里跑出來(lái)看看我。

我們聊了好久,奶奶說(shuō)要去包餃子給我們吃,我也急忙說(shuō):“我要和你一起包餃子!”由于我是第一次包餃子,所以要奶奶來(lái)教我。我們先準(zhǔn)備好了食材,有餃子皮、肉餡、韭菜還有調(diào)料。然后我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在桌止,再把盆里的肉餡放在中間,在餃子皮邊上沾一點(diǎn)水,最后把它包起來(lái)。當(dāng)然,奶奶一氣呵成,十幾個(gè)餃子從她的手里變出來(lái)。而我則是錯(cuò)誤百出,不是把水倒在了肉餡上,就是捏的不是一個(gè)餃子。最后終于在奶奶的指點(diǎn)下學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)我學(xué)會(huì)做餃子了以后,我做的餃子有些還比奶奶要好哩。但是我會(huì)想:我做的餃子那么好,萬(wàn)一他們吃不飽怎么辦?于是我在之后的餃子里放了很多肉餡,反正不缺肉餡,但多的餃子皮差點(diǎn)都合不上了。我一連做了十幾個(gè),就通通放進(jìn)鍋里了。

晚飯時(shí)間到了,我們一家坐在桌前,我和奶奶負(fù)責(zé)端菜。第一個(gè)是阿姨的紅燒肉,弟弟看到后,立馬沖了過(guò)來(lái)。第二個(gè)是奶奶的餃子,他們端過(guò)去后,也大口大口吃起來(lái)。我的餃子也好了,我打開蓋子后,由于我放了太多肉餡,有的餃皮容不下肉餡,張開嘴把餡吐了出來(lái),有的正像個(gè)河蚌一樣半張半合,還有的緊緊包裹著,和肉餡形影不離。

我們正式開飯了,大家都在品嘗著,而唯獨(dú)我的餃子沒(méi)人開動(dòng)??蓻](méi)過(guò)一會(huì)兒,我的爸爸品嘗了我的餃子,便豎起大拇指稱贊道:嗯,不錯(cuò),味道鮮美,如果在少放點(diǎn)肉餡,減少破皮就更好了,第一次吃到你做的餃子,值得表?yè)P(yáng)!”爸爸說(shuō)的我心里美滋滋的,其他人聽完爸爸的話,也開始品嘗起了我的餃子。

通過(guò)這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理,做任何事情都要認(rèn)真仔細(xì),考慮全面,注意細(xì)節(jié),以后我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)更多更美味的菜肴,力所能及的做一些家務(wù)減輕家人的負(fù)擔(dān)。

包餃子作文【篇6】

我有很多第一次,但最有意義的就是第一次包餃子。

就在那天中午,我和媽媽不知道吃什么,想了一會(huì),說(shuō)吃餃子。媽媽說(shuō):“想不想和我一起包餃子啊?”我馬上說(shuō)到:“我想!”媽媽又說(shuō):“那你先去衛(wèi)生間洗手,再來(lái)包餃子?!?/p>

我馬上洗完手,開始學(xué)搟面。第一個(gè)面片,我搟的很薄,所以把面皮搟開了。第二個(gè),我可不能像那樣粗心了,不然媽媽就會(huì)笑話我的。我專心致志,慢慢的,搟的很圓,也不薄,也不厚,就這樣一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……十五個(gè),我搟的越來(lái)越好,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

媽媽說(shuō):“我來(lái)包,你拿出鍋來(lái)倒上水,然后燒水,最后下餃子。”

過(guò)了一會(huì),餃子熟了。我迫不及待的吃起了餃子。

我感覺這次的餃子很好吃,因?yàn)檫@也有我的一份功勞。

包餃子作文【篇7】

今天是周末,老爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。

說(shuō)干就干,我和老爸連忙準(zhǔn)備起來(lái)。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來(lái)??墒莿?cè)嗔艘粫?huì)兒,我的胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個(gè)小花貓,老爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個(gè)餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里,使勁一捏,由于捏得過(guò)猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來(lái),我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個(gè)餃子這么難!費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了??粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩樱χ粋€(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來(lái)……

餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動(dòng)果實(shí)嘛!

包餃子的作文


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包餃子的作文【篇1】

今天是20xx年陰歷年最后一天,我們吃完午飯就開始調(diào)餡包餃子。

我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用是兩邊細(xì)、中間粗搟面杖,檊餃子皮三尖葫蘆頭,特別不好看。叔叔用是粗細(xì)相同搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里搟面杖比我好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)用這個(gè)搟面杖也是檊不好,就想:這應(yīng)該是自己技術(shù)問(wèn)題吧!奶奶和媽媽一直鼓勵(lì)我,說(shuō)我檊挺好。

搟了一會(huì)兒,媽媽就放我假了,還獎(jiǎng)勵(lì)我一小塊面團(tuán)玩。我先用面團(tuán)捏了個(gè)小白兔,但是小白兔三瓣嘴,我怎么也捏不好。費(fèi)了半天勁我終于把小白兔頭捏出來(lái)了,媽媽一看,哈哈大笑:“你這是捏骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來(lái)。

我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。

我先把不透氣“帽子”穿透,然后把下面卷起來(lái)就成了禮帽?!瓣魂?,這次你做太棒了!”媽媽欣賞完我作品后,贊不絕口,并且給我起了個(gè)外號(hào),叫“王一捏”。看著我作品,我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>

后來(lái)爺爺對(duì)我說(shuō):“昊昊,咱們擰個(gè)麻花吧!”“行!”說(shuō)干就干,我和爺爺開始配合起來(lái)。一眨眼功夫,一個(gè)簡(jiǎn)單麻花成型了,我和爺爺一起看著這個(gè)麻花,哪有一點(diǎn)不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制麻花終于誕生了。

我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子過(guò)程中享受到家庭溫馨和無(wú)限樂(lè)趣!

包餃子的作文【篇2】

每個(gè)人都應(yīng)該會(huì)包餃子!尤其是女生,更應(yīng)該經(jīng)常幫父母做這些事情!今天還訂了個(gè)餃子。雖然不是第一次,但還是很激動(dòng)!

我在姐姐家包的,餃子。大媽先切了些肉,和姜、蔥等調(diào)料放在一起,再加點(diǎn)醬油繼續(xù)攪拌。終于餡做好了!

然后我媽拿著剛買的皮開始包餃子!一開始我媽說(shuō)我不熟,不讓我裝。不太服氣,但是第一次打包!于是我就抬起嘴看了看他們的包。終于忍不住了,我對(duì)媽媽說(shuō):“好媽媽!我來(lái)打包吧!拜托!”媽媽終于受不了了,只好讓我打包。

經(jīng)允許,我極其高興!我趕緊拿起一塊卷好的皮,放在手中。然后我用勺子挖了一些餡放在皮中間。剛準(zhǔn)備包的時(shí)候,阿姨對(duì)我說(shuō):“不能直接包,要用手蘸點(diǎn)水敷在皮膚邊緣,不容易散開!”她邊說(shuō)邊給我看。我漸漸明白了,于是秀才在她的外表蘸了點(diǎn)水,放在餃子皮的側(cè)面,然后把兩面粘在一起,真的很牢固!

然后,我把餃子皮疊好,使勁擠,可它一點(diǎn)也不像餃子!這讓我笑死了。我姑姑稱之為“公雞的皇冠帽”,因?yàn)樗蛔龀晒u的紅色皇冠。媽媽也笑了:“看來(lái)你挺‘好’的!”我聽了很不舒服,就對(duì)我媽說(shuō):“你的呢?給我看看!”“這里!快看!”母親自豪地說(shuō)。事實(shí)上,我媽媽做得很好。我心里佩服,但還是不原諒人:“不怎么樣,沒(méi)什么好驕傲的!”媽媽也回答:“你嫉妒我嗎?”“好,好,趕緊做!”阿姨連忙阻止道。

我也把注意力集中在餃子上,我很羨慕阿姨做的餃子很漂亮。于是我開始包餃子:結(jié)束皮,放餡,涂上水,包好。但是不管我怎么努力,我都可以像“梳子帽”一樣做到!自己動(dòng)手很搞笑。

阿姨看著我的開玩笑說(shuō):“那這些‘雞冠帽’都是你的!我們不吃你的“雞冠帽”!哈哈!”我也吐了吐舌頭,做了個(gè)鬼臉。我們又開始打包,不一會(huì)兒就打包了一盤,一直到第四盤才打包完整。

汗流浹背,我們都用沾滿面粉的手擦汗。當(dāng)我們面面相覷時(shí),我們似乎都笑了。最后煎餃做好了,大媽說(shuō):“我特意挑了幾個(gè)‘雞冠帽’來(lái)炒。嘗嘗,好吃嗎?”我一聽,趕緊拿起筷子夾了一根:“哇!很好吃!好香!看你敢不敢小看我的‘雞冠帽’!”他們都被我的小幽默逗樂(lè)了。

雖然我們包餃子的時(shí)候很累,但是我們的心很甜!用自己的勞動(dòng)成果真好!聽到這里,要不要試試?然后來(lái)我家試試自己做的‘梳子帽’!

包餃子的作文【篇3】

一個(gè)星期六的上午,媽媽問(wèn)我和爸爸:晚上我們吃餃子怎么樣?我和爸爸異口同聲地回答:太好了,我們就吃餃子吧!我高興得連口水都以垂涎欲滴的方式流出來(lái)了,媽媽說(shuō):說(shuō)干就干,那我們就一起去市場(chǎng)買食材吧。

我們一家人高高興興地來(lái)到了小區(qū)附近的肉菜市場(chǎng),只見市場(chǎng)里的肉菜琳瑯滿目,有玉米、紅蘿卜、韭菜、番茄、雞肉、豬肉、魚等,真是包羅萬(wàn)象、應(yīng)有盡有,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉,正好豬肉檔那里有絞肉機(jī),媽媽將豬肉放了進(jìn)去,絞出了許多肉末。又買了韭菜、胡蘿卜、玉米和餃子皮媽媽認(rèn)真清點(diǎn)了所買的食材,確認(rèn)無(wú)誤后便讓又傻又懶的爸爸提著大包小包一起趕緊回家。

回到家,首先,我們制作餃子餡。把韭菜和胡蘿卜切碎,再細(xì)細(xì)剁,直至完全細(xì)碎,再把玉米一粒粒剝下來(lái),把所有一起混入肉末中,媽媽又加了適量的鹽、醬油、生粉等,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準(zhǔn)備就緒,可以開始包餃子了。媽媽先做示范,即左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡舀到餃子皮里,再沿邊緣捏了五六下,一個(gè)像模像樣的餃子做成了,然后輕輕放在盤子里。媽媽做的餃子形狀十分好看,活像一條優(yōu)雅的小船在盤中游,與專業(yè)廚師做出來(lái)的不相上下。輪到我來(lái)做了,可能我比較貪吃,只會(huì)一個(gè)勁地往餃子皮里塞餡,捏餃子皮邊緣的時(shí)候也沒(méi)有耐心,只會(huì)胡亂地捏,結(jié)果做出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)像胖娃娃在盤中游,圓鼓鼓的。輪到爸爸做的時(shí)候就更慘了,只見他胡亂地塞餃子餡,胡亂地捏餃子皮的邊緣,一看就是那種只知道吃的懶蟲,只追求數(shù)量不追求質(zhì)量,結(jié)果包的10個(gè)餃子大部分皮都是爛的,只有可憐的3個(gè)餃子幸免于破,形狀也很難看。唉,真拿這位光有理論沒(méi)有實(shí)踐的爸爸沒(méi)辦法,典型的動(dòng)口不動(dòng)手的吃貨。最后還是媽媽厲害,包得又快又好,全部整整齊齊地?cái)[在盤子里。

終于到了晚上,媽媽開始煮餃子了,她先把餃子拿出來(lái),然后把鍋里的水煮開,再把餃子放進(jìn)去,時(shí)不時(shí)攪拌一下,過(guò)了10分鐘左右,餃子慢慢浮了上來(lái),最后就可以撈出來(lái)了。接著拿出兩個(gè)小碗,一個(gè)裝醬油、一個(gè)裝醋,大家喜歡哪個(gè)口味,都可以自由選擇。我喜歡醬油味的,爸爸喜歡蘸醋的,而媽媽好像兩個(gè)都喜歡,一會(huì)兒蘸醋的,一會(huì)兒蘸醬油的,忙得不亦樂(lè)乎。

我們一家人嘗到了自己親手做的餃子,都非常開心,而我,也嘗到了自己親手做的胖娃娃餃子,心里美滋滋的,感覺真好呀!

包餃子的作文【篇4】

周末,奶奶買回了餃子皮和肉,對(duì)我說(shuō):“雯雯,你最愛吃餃子了,今天我們來(lái)包餃子。不過(guò),你要自己親自動(dòng)手包。”我聽了,爽快地答應(yīng)了。只見奶奶洗凈蔥,青菜,切碎做好菜餡,然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

接著就是我大顯身手的好時(shí)機(jī)了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡,生怕弄破餃子皮,小心翼翼地撕下一片,然后輕輕地把皮放在桌子上,拿起筷子夾起一些肉??伤孟窈臀易鲗?duì)似的,總是從筷子的縫隙中溜走,我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡,這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上,餃子一副皮包骨頭的樣子;我只好再加一些,難題又出現(xiàn)了,餃子娃娃就像一個(gè)孕婦挺著大肚皮,餡似乎長(zhǎng)了腿一樣,一個(gè)勁往外跑。我緊鎖眉頭想:原來(lái)包餃子這么不簡(jiǎn)單呀!我噘起小嘴說(shuō):“哎喲,怎么又破了呀!真是竹籃打水白忙一場(chǎng)呀!”奶奶在一旁輕輕地說(shuō):“孩子,萬(wàn)事開頭難,多做幾遍,熟練了自然就好了?!蹦棠痰脑捰肿屛掖蚱鹆耸值木?。

包餃子的作文【篇5】

今天冬至,我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機(jī)把肉給打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他們,還有我在一起淘菜,淘了三遍。

終于把菜淘干凈了。于是我們又開始打菜,飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起,媽媽又去把雞蛋打開,炒了雞蛋,把雞蛋弄碎之后,再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個(gè)餃子。可這個(gè)餃子咋看都不像餃子呀,像個(gè)混沌。于是我又重新包了一個(gè),包的跟上次不一樣了,現(xiàn)在上了一個(gè)圈。于是我就隨便包了餃子,包了很多創(chuàng)意餃子。我的餃子真是五花八門,我又把其中的一個(gè)餃子里面放了一顆棗,說(shuō)誰(shuí)今天中午吃這個(gè)餃子,誰(shuí)就是今天的幸運(yùn)人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了,三分鐘之后再添水去水,我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來(lái)了,我也吃,嗯,真想,可是誰(shuí)都沒(méi)有吃到帶棗的餃子,我一看誰(shuí)家一樣,沒(méi)想到我吃到了有棗的餃子,我真是一個(gè)幸運(yùn)兒。

今天包餃子包的好開心呀,我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂(lè)。

包餃子的作文【篇6】

從古到今流傳著一句話:“冬至不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵?!币唤裉焓嵌廖液图胰宋覀円患易訃谝粡堊雷优园溩?。

豬肉大蔥餡放在一個(gè)盆子里,粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點(diǎn)左右我們就開始包餃子了,可是我不會(huì)包就看著媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來(lái)嗎?我以為多難呢,真是太容易了?!比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚希钟蒙鬃油诹艘簧鬃羽W放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結(jié)果餃子沒(méi)包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會(huì)包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個(gè)圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個(gè)天上一個(gè)地下。我有嘗試著包了幾個(gè)餃子但仍是不像餃子樣?jì)寢尮膭?lì)我道:“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我這是一樣的。”

包餃子的作文【篇7】

星期天老師布置了一個(gè)任務(wù),讓我們星期天回家包餃子。

傳說(shuō),冬至不吃餃子,耳朵就會(huì)被凍掉。星期日中午,媽媽早早的準(zhǔn)備好了餃子餡,我在寫作業(yè),很期待著今天中午包餃子。媽媽把餃子餡做好了,我出來(lái)聞了一下,啊真香。我幻想著中午包出來(lái)的餃子一定很香。媽媽叫我去洗手,準(zhǔn)備包餃子。我洗完手匆匆忙忙的來(lái)到餐桌前手上的水還沒(méi)有甩干。我就和媽媽商量,誰(shuí)包的餃子誰(shuí)吃完,媽媽同意啦,我看著餐桌上的餃子皮是梯形的,我就問(wèn)媽媽為什么這次的餃子皮和上次的不一樣?媽媽說(shuō),這樣的餃子皮可以包出來(lái)元寶形的餃子。我心里想真有趣,餃子還能包出各式各樣的形狀。我手上拿著餃子皮,把餃子餡放在餃子皮往上一點(diǎn)然后卷住。把旁邊的兩個(gè)腳使勁的按住。然后向上合把交接口按緊。這樣一個(gè)元寶形的餃子就出來(lái)啦。我包了8個(gè)餃子。;我還在想餃子是不是可以包成其他的形狀,我就試了一下。我包出的有糖果型,扇子形。媽媽把包好的餃子放進(jìn)籠屜里,開始蒸。這時(shí)我的肚子就開始咕咕的叫了,我問(wèn)媽媽蒸餃子需要幾分鐘,媽媽說(shuō)需要15分鐘。我心里想好漫長(zhǎng)啊,我真想嘗一嘗我自己包的餃子。15分鐘后餃子蒸好了,我趕緊拿筷子夾了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。瞬間一股香味在我的嘴里爆發(fā)。這真是人間美味啊。然后我狼吞虎咽的把我包的餃子全部吃完啦。

我今后要多幫助媽媽做飯。自己的勞動(dòng)果實(shí)自己吃的香。

包餃子的作文【篇8】

今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶著掃地、拖地板……

十點(diǎn)過(guò)后,媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著媽媽樣子,拿起一張面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面中間。接著,我用水在面皮外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。

包了五只以后,我看到自己包餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏??墒?,我看到這兩只餃子還是張開來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你涂水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包。”我又仔細(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“媽媽,我知道了包餃子不裂開方法了。”“那你就接著包吧!”我試了一試,行了,包好餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有回報(bào)。

學(xué)包餃子作文5篇


作文是寫手內(nèi)心情感和思考的代表,作文是一個(gè)發(fā)泄和抒發(fā)情感的平臺(tái)也是尋找自我認(rèn)知的機(jī)會(huì)。優(yōu)秀的作文常常會(huì)被當(dāng)做參考范例,也許你正在收集整理優(yōu)秀的作文吧?歡迎大家借鑒一起進(jìn)步。

學(xué)包餃子作文 篇1

“包餃子嘍!”

首先是選材。餃子餡是最重要的,我們買了蔥、芹菜、蘿卜……我們提著這些材料回家了。

洗干凈,我們就開始加工了。首先把這些蔬菜剁成沫,放在一個(gè)大盆子里,再拿出冰箱里的豆腐放在盆子里捏碎,再往盆里放些鹽和酒攪拌均勻就做好了。我期待已久的包餃子現(xiàn)在就正式開始了。阿婆把餃子皮往手心一放,勺起1湯匙的餡放在餃皮的中央,食指醮一下水對(duì)準(zhǔn)半個(gè)圓一畫,再一捏,餃子就像變魔術(shù)似的“跳”在手心了。 我看阿婆包的如此簡(jiǎn)單,于是我決定一起包餃子。呀!真簡(jiǎn)單呀!我覺得太單調(diào)了,于是我包了各種各樣的餃子。

鍋里的水燒開了,把餃子下下去看著餃子一個(gè)個(gè)像胖娃娃。盛在碗里,哇!味道真香呀!

學(xué)包餃子作文 篇2

下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。

一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽:媽媽,是不是要包餃子?對(duì),今晚咱包餃子。聽了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。

我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。

我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)??粗嫫急晃夷笤斐闪瞬★溩?,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):沒(méi)事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的。聽了這話,我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!

學(xué)包餃子作文 篇3

餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)文化之一,因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子,所以決定和爸爸媽媽一起來(lái)包餃子。周末的早上我我們?nèi)铱倓?dòng)員,爸爸負(fù)責(zé)買韭菜和肉餡,媽媽負(fù)責(zé)和面,我在一邊等待準(zhǔn)備包餃子。

不一會(huì)兒,面和餡都做好了,我迫不及待地拿起一節(jié)白面粗手粗腳的干起來(lái),但不知咋的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣圓,一會(huì)兒像小雞一樣張開翅膀,一會(huì)兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圓。三心二意的我放下?lián){面杖去學(xué)包餃子,我拿上皮,放上陷,可是捏住這邊,那邊冒出來(lái),捏住那邊,可哪知這邊又冒出來(lái)陷,兩手同時(shí)捏,餃子陷到?jīng)]冒出來(lái),可是他的的“肚皮”卻破了,我趕緊拿了一張皮吧臺(tái)補(bǔ)上,這時(shí)我的餃子活像一個(gè)“傷兵”。看看這難看的餃子,所有的激情都沒(méi)有了,像泄了氣的皮球一樣在那里。

媽媽仿佛看出了我的心思說(shuō):做事可不能半途而廢呀!聽了媽媽的話我的犟勁又上來(lái)了,心想連一個(gè)餃子也包不好我還能干什么呢?學(xué)著媽媽的樣子慢慢捏直到封口,雖然餃子長(zhǎng)了一些但是,經(jīng)過(guò)我的努力學(xué)習(xí),認(rèn)真練習(xí)我終于成功了。不一會(huì)兒我就熟練多了,伸手抓過(guò)一張皮,用竹簽?zāi)ㄉ先怵W,刮再皮上,然后用纖纖細(xì)手指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌上一扔,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,翹著兩個(gè)尖尖的翅兒。

這就是中國(guó)人在每年春節(jié)都會(huì)做的一道菜餃子,包餃子雖然不容易,但是給我?guī)?lái)了許多快樂(lè)。

學(xué)包餃子作文 篇4

賀馮源 星期三的晚上,我早早地來(lái)到了食堂,開始包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,左右折疊,用手一捏(niē)。不一會(huì)兒,一個(gè)怪模怪樣的餃子“橫空出世”。因?yàn)槲野阉孟裥切堑男螤?,所以我叫它“星星餃”。咦,不好了!曾媚琳包了一個(gè)餃子,因?yàn)轲W兒放多了,脹了起來(lái),餡露出來(lái)了,怎么辦?哦!我拿著一個(gè)餃子皮,捏了捏,把洞補(bǔ)上了,這樣,一個(gè)“四不像”的餃子就誕生了。 瞧!那是什么?

原來(lái)蘇涵包了一個(gè)包子形狀的餃子,像一個(gè)白白胖胖的娃娃,成了餃子中的“佼佼者”。不一會(huì)兒,各種奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了:鴨子、落葉、花兒……同學(xué)們開心地笑著,給自己的餃子起名字,臉上像綻開的花兒一樣燦爛。 最后,終于盼來(lái)了煮熟的餃子啦!吃著自己親手包的餃子,我心里美滋滋的。我吃了一個(gè)又一個(gè),怎么感覺比媽媽包的還好吃呢?實(shí)驗(yàn)基地,你讓我學(xué)會(huì)了獨(dú)立,我謝謝你! 〔

學(xué)包餃子作文 篇5

今日,在咱們金筆作文校園里展開了一場(chǎng)獨(dú)具匠心的活動(dòng)——包餃子。

活動(dòng)開端前,我先把同學(xué)揚(yáng)州、劉振邦叫來(lái),開端評(píng)論怎樣分工。分工完畢后,結(jié)果是:我包生果餡,他倆包韭菜餡的。

上課了,跟著許教師的一聲令下,整個(gè)教室都充滿了熱烈的氣氛。我先將生果皮剝下,再用餃皮將生果包好,裹兩圈,再用手沾一點(diǎn)水,點(diǎn)在餃皮兩頭,把兩頭堆疊,第一個(gè)餃子就包好了,再持續(xù)包,純白色的餃子像一個(gè)個(gè)狡猾的小娃娃跳進(jìn)盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會(huì),我的生果餃子就包好了。這時(shí),我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開端協(xié)助這個(gè)比烏龜還要慢的家伙

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二十分鐘往后,咱們總算包好了,同學(xué)們一個(gè)接著一個(gè)的拿著餃子去煮,由于我包的是生果餡,比較特別,所以要獨(dú)自煮。良久的時(shí)刻過(guò)去了,同學(xué)們一個(gè)個(gè)端著餃子去煮,如同肚子都是無(wú)底洞。放學(xué)了,仍是有同學(xué)在煮餃子,由于下午我要上英語(yǔ)課,我不能在校園里煮了,便對(duì)教師告了別。

一路上,我覺得自己好有成就感,由于我學(xué)會(huì)了包餃子,我的餃子里不只裝滿了餡,還裝滿高興,裝滿了美好,裝滿了友誼!

包餃子作文精選


作文是考察學(xué)生語(yǔ)文水平的重要工具,寫作文有助于讓自己充滿正能量,讓自己不斷得到成長(zhǎng)。你知道寫好一篇作文重點(diǎn)在哪里嗎?您是否想了解更多有關(guān)“包餃子作文”的知識(shí)下面是詳細(xì)內(nèi)容,本文供您參考,并請(qǐng)收藏!

包餃子作文 篇1

周末,媽媽包餃子,我閑來(lái)無(wú)事,便纏著媽媽教我包餃子,媽媽頂不住我的軟磨硬泡,終于同意了。

醒好的面團(tuán)在媽媽反復(fù)揉搓下,很快變成了一條細(xì)長(zhǎng)的“腰帶”,然后媽媽將“腰帶”切成均勻的面薺子,再一一按成面餅,接著媽媽開始搟餃子皮,只見面薺子在她的手下飛快地跳了幾下“圈圈舞”,一張餃子皮就搟好了。我的手癢癢了,也想嘗試一把,不想?yún)s搟成了“丑八怪”。唉!這種技術(shù)活兒還是交給媽媽吧。

開始包餃子了,媽媽把皮兒平攤在手掌上,舀了一點(diǎn)肉餡,把皮對(duì)折,雙手的拇指和食指稍稍使勁兒一捏,就包好了一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一捏,餡兒卻跑了出來(lái)。媽媽說(shuō):“初學(xué)包餃子,不要著急,盡量少放點(diǎn)餡兒,這樣就好包了?!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的去做,果然包好了一個(gè)。就這樣,餃子越來(lái)越多,竹籬漸漸擁擠了起來(lái)。

我包餃子時(shí),不小心把餃子皮搓了一下,餃子邊變成了兔子嘴,一個(gè)三角形的餃子出爐了,這下我樂(lè)了,一個(gè)奇妙的想法在我腦子里產(chǎn)生了。餃子干嘛非得包成一個(gè)樣的?我可以包成各種形狀呀,說(shuō)不定一個(gè)“偉大”的發(fā)明就從我手里誕生了呢!呵呵,說(shuō)干就干,于是我開始不斷地嘗試創(chuàng)新,正方形、帽子型、梯形、花型……一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子從我的小魔法手套里變了出來(lái),我的臉上、手上都、沾得是面粉,看著我的杰作,再看看我的花貓臉,媽媽也在一旁笑得合不攏嘴,我索性又沾了一點(diǎn)面粉抹到了媽媽的臉上,哈哈、哈哈,我們笑成了一團(tuán)……

餃子端上桌了,媽媽說(shuō)今天的餃子特別香,我夾起一個(gè)親手包的餃子放進(jìn)嘴里,一股從未有過(guò)的滋味在嘴里綿延……

包餃子作文 篇2

昨天晚上,我一回到家,正好看見媽媽在包餃子,我一時(shí)心血來(lái)潮,忙放下書包,對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)幫您包餃子吧?!眿寢尦泽@地說(shuō):“喲,這太陽(yáng)怎么打西邊出來(lái)了?”我一聽,頓時(shí)羞紅了臉。

我洗洗手,拿起一個(gè)餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡,揪起兩個(gè)邊使勁一捏,好家伙,不知怎么搞的,餃子餡一點(diǎn)兒也不聽話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時(shí),我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。媽媽看了哭笑不得地說(shuō)“這餃子怎么連個(gè)褶都沒(méi)有???來(lái),我教你。”

媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子就像個(gè)小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表?yè)P(yáng)我了:“有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像上了發(fā)條,來(lái)了勁頭,包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了,我的心里美滋滋的。

真是應(yīng)了那句話:功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力,就一定會(huì)有收獲。

包餃子作文 篇3

今天早晨,我起床之后來(lái)到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來(lái)?yè){皮奶奶來(lái)包。

我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因?yàn)槟棠唐鸬迷纾?dāng)我們還在睡夢(mèng)中時(shí)奶奶已經(jīng)開始揉面、切面,現(xiàn)在開始到?jīng)]問(wèn)題。

我左手拿搟面杖,右手拿小面團(tuán),把小面團(tuán)放在板子上,又手來(lái)回的趕,直把它搟圓為止,就這點(diǎn)活小菜一碟,我嘴上是這樣說(shuō)的,可是有時(shí)一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說(shuō):“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小?!蔽衣牰?,我慢慢搟,當(dāng)我正在高興的時(shí)候,一個(gè)問(wèn)題又困擾著我,哎,又開始搟皮了。

經(jīng)過(guò)一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。

包餃子作文 篇4

今天中午,媽媽說(shuō)要吃餃子。從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的我,突然心中有一個(gè)想法:我也要包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽的允許后,我洗了手,開始了我那宏偉的“工作”。

我先用左手托著面兒,用勺子小心翼翼地舀了一小勺餡兒倒在皮上,細(xì)心地將周圍的餃子皮捏嚴(yán)實(shí),第一個(gè)餃子大功告成。正當(dāng)我準(zhǔn)備向媽媽展示時(shí),卻發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包好四五個(gè)了,而且個(gè)個(gè)白嫩嫩、圓滾滾的。再看我包的餃子,又長(zhǎng)又瘦,癟癟的,好像發(fā)育不良似的。失敗是成功之母嘛!這次我吸取了教訓(xùn),多舀點(diǎn)餡兒。包成的餃子看起來(lái)像馬上就要爆炸一樣。媽媽看見我包的“大胖子”說(shuō):“餡太多了,容易爛。”可是這話從我左耳進(jìn)去,立馬就從右耳朵里出來(lái)了。結(jié)果,這個(gè)餃子還沒(méi)有等我把它放到案子上,馬上就讓“不聽家長(zhǎng)言,吃虧在眼前”這句至理名言再次靈驗(yàn)。這個(gè)“大胖子”禁不住“美味的誘惑”,竟然笑破了“肚皮”!媽媽被我弄得哭笑不得,而我卻笑得前仰后合。

吃著自己的“戰(zhàn)利成果”,我有一種說(shuō)不出來(lái)的美味?

包餃子作文 篇5

我看媽媽包餃子是件很簡(jiǎn)單的事,我想那么容易的事我也會(huì),我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!

媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,因?yàn)槲液芟矚g媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好,然后開始包餃子,我看媽媽包起來(lái)輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過(guò)了一分鐘左右,卻還沒(méi)有合上,我不服輸,就使勁的又捏幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開。這時(shí)媽媽趕緊說(shuō):“做事要有信心,我來(lái)幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的?!蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個(gè)又一個(gè),媽媽包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白,原來(lái)看似容易的事,做起來(lái)并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,凡事都要虛心好學(xué)啊!

在媽媽的指教下,我總算包出幾個(gè)像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

過(guò)了一會(huì),我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。

包餃子作文 篇6

我是一個(gè)愛吃餃子的男孩,特別是玉米加蘿卜餡的的,但卻不會(huì)包,所以非常遺憾。

星期天,媽媽正好在包餃子,我拍了一下頭,對(duì),就捉住機(jī)會(huì)學(xué)包餃子吧。于是我和媽媽就開始包起餃子來(lái)。第一次,我先看媽媽包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮,再加餡,最后用手捏住餃子,折出細(xì)小勻稱的花紋,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就出來(lái)了。我照著媽媽的樣子,加了一大勺餡,餃子頓時(shí)變得胖乎乎的,沒(méi)過(guò)多久,餃子漏餡了,我生氣極了,嘴里還不停罵著餃子皮。媽媽哈哈大笑,,而我卻火冒三丈。

第二次,我照著媽媽的樣子再包餃子,每一個(gè)細(xì)節(jié)我都不放過(guò),加了一些適量的餡,用手捏著,并學(xué)著折出一些花紋,不一會(huì)兒就完成了,可是我的餃子就像一個(gè)布滿鄒紋的老爺爺,但勉強(qiáng)還是過(guò)了關(guān)。我非常高興,因?yàn)槲业膭趧?dòng)成果得到了回報(bào)。

開飯了,我吃著香噴噴的餃子,心想:這畢竟是自己的勞動(dòng)結(jié)果換來(lái)的,心里甜滋滋的。

包餃子作文 篇7

寒假里,我在小晉家做作業(yè),還有幸向小晉的姥姥學(xué)了包餃子。

包餃子的首要是和面。在裝有面粉的盆子里慢慢地邊加入溫水,邊翻動(dòng)按壓面粉,讓水和面粉充分?jǐn)嚭妥兂擅鎴F(tuán)。姥姥邊演示邊指導(dǎo):和面的手法可有點(diǎn)講究,手里要有韌勁,又不能太猛,就是所謂的巧勁兒。面活得好不好直接決定餃子皮的彈性和爽滑的口感。我和小晉邊實(shí)習(xí)邊聽著姥姥傳授活面到位的“三光”標(biāo)準(zhǔn):面光,手光,盆光?;钔昝妫门枳由w好,擱在一邊1-2小時(shí),這叫做醒面,為的是增強(qiáng)面團(tuán)的彈性和韌性。

面醒好后,我們把面團(tuán)切成幾大段,然后分切成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的小條,再把小條切成一個(gè)個(gè)小湯圓大的面團(tuán),搓圓了按壓下去,就成了一個(gè)個(gè)白白的小面坯,接著就要搟皮子了。姥姥在桌面上灑下些面粉防粘,一手拿小搟面棍,一手拽著面坯邊緣,一邊搟,一邊飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)面坯,手法嫻熟,沒(méi)幾下皮子就成型了,圓圓的,厚薄均勻,中間略厚,邊緣稍薄,拿在手里滑滑的,扯兩下也不會(huì)破。哈,簡(jiǎn)單!我興致勃勃地伸手就干了起來(lái)。一樣的兩件東西拿在手上,左右開弓,卻馬上變型了。不是搟成了方方的“餛飩皮”,就是壓著了手指頭,或者就成了不規(guī)則“花瓣”狀,左右手就那么不合作??此坪?jiǎn)單的動(dòng)作,一上手就難住了我。不過(guò)別以為我會(huì)放棄,才不呢。眉頭一皺,計(jì)上心來(lái)。我立馬發(fā)明了一項(xiàng)自主專利快捷方法——把面坯壓平,橫搟搟,豎搟搟,在斜刺里來(lái)回沖幾下。嘿,還真有點(diǎn)模樣呢,只是中間薄邊緣厚,我不以為然,結(jié)果就是在包餃子中知道了什么叫做“露餡”。

真正的包餃子開始了,我學(xué)著姥姥的樣,把餃子皮攤在手上,中間放肉餡,然后兩邊合起,捏上就算包好。雖然沒(méi)像前面那么糟,但畢竟不是“老手”,當(dāng)然控制不好餡料的多少,不是餡兒太多包成了“開口笑”,就是放少變成了肚囊癟癟的“小可憐”。不過(guò)總算在姥姥的指導(dǎo)下慢慢包出了幾個(gè)可愛的“小胖豬”,姥姥還教了我一招“捏麻花邊”。就是用大拇指順著皮子邊,沿同一方向朝前慢慢捏就出來(lái)了,真的蠻好看呢。再瞧姥姥包的餃子,一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍,挺著肚子昂著頭,像一條條精力充沛的小鯉魚,挺著脊背,似乎隨時(shí)準(zhǔn)備“跳龍門”呢!不過(guò)那些小鯉魚的“魚脊背”花邊太難捏,我決定下回再學(xué)。

最后的工序可是最最重要的啦,那就是“開吃”!熱氣騰騰,香氣撲鼻的餃子剛端上,我和小晉就迫不及待地湊上去忙活開來(lái)。吹開熱氣,小心翼翼地咬上去,立即滿口鮮香流進(jìn)嘴,更有滿懷的喜悅和成就感流入心中……雖然包餃子的不少技巧還掌握不好,但我也沒(méi)有被難倒,下次我還要學(xué)更多做食物的本領(lǐng)呢!

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