包餃子小學(xué)作文
發(fā)布時(shí)間:2023-08-04 包餃子小學(xué)作文包餃子小學(xué)作文十四篇。
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包餃子小學(xué)作文【篇1】
我家來了一個(gè)客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來,我們準(zhǔn)備吃餃子。
媽媽選調(diào)好餡,姐姐買回來餃子皮后,我們就動(dòng)手包起來了,并且把包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在蓋簾上,不一會(huì)兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù),總共有三十多個(gè),白白的餃子像訓(xùn)練有素的士兵一樣,整整齊齊的,像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的,也要求包一個(gè)。
在我的再三請(qǐng)求下,媽媽才同意的。我洗干凈手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮,圓圓的餃子皮放在手掌心時(shí)在,軟乎乎的,感覺很舒服。我學(xué)著媽媽的樣子包,先在餃子皮周圍抹上水,再放一勺餡,上下一對(duì)折,使勁一捍,糟糕!餡怎么都跑出來了?我再看了看媽媽是怎么包的,奇怪了!媽媽包的餃子一個(gè)也沒有破。 再包一個(gè)試試。這回,我小心翼翼地把餃子皮上下一對(duì)折,輕輕地把它捏住,心想:這一次看你怎么蹦出來??墒?,不知怎么回事,餃子餡好像在和我故意作對(duì)一樣,又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了,不可能?。寢尡任曳诺倪€多些。我想來想去,終于知道錯(cuò)在什么地方了,原來是我用手托住餃子皮時(shí)過于用力,把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因,急忙改進(jìn)。這回很順利,餃子餡沒再出來了。我就說嘛,有什么事能難得了本小姐我呢?看一看我包的餃子,經(jīng)過修補(bǔ)后簡直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一樣,媽媽見了我的餃子包得不成樣,細(xì)心地給我做一個(gè)示范,告訴我餃子怎樣包才不會(huì)露出來,餃子怎么才能立住。
我再次拿起餃子皮,按照媽媽交給我的方法,第一步,還是先在餃子皮周圍抹上水;第二步,放一勺餃子餡;第三步,餃子皮上下對(duì)
折,餃子皮不能拉扯,要不然又要“開刀”了。包好一個(gè),放在媽媽包的餃子邊上,這個(gè)餃子也挺像一個(gè)挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈,我終于學(xué)會(huì)包餃子嘍!
通過這件事,使我懂得,有一些事情看似簡單,但是要把它做好了,也是很難的,但如果做事的時(shí)候細(xì)心想一想,動(dòng)一動(dòng)腦子,多練習(xí),難做一的事情也就容易了。我們學(xué)習(xí)知識(shí)不也是一樣嗎?
包餃子小學(xué)作文【篇2】
在我們成長的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包餃子。
上個(gè)周末,陽光明媚,鳥語花香,媽媽在廚房教我包餃子。首先是搟餃子皮,只見她左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán),右手拿著搟面杖在上面一下一下地按壓著。于是我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是壓出來的“餃子皮”,不是這里凸出來,就是那里凹進(jìn)去,根本就不像餃子皮。但媽媽卻說我搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。接著就是把適量的餡放入餃子皮中,最后是捏出漂亮的花邊。
搟皮放餡算是簡單,捏邊可就是個(gè)技術(shù)活了。我剛左右捏了一下,就從餃子皮上捏下來一小塊面,緊接著第二下又把餡擠了出來。這時(shí)候我著急了,胡亂又捏了一下,把皮拉破了,急得我滿頭大汗,差點(diǎn)把它扔到垃圾桶。正要放棄時(shí),我突然想起媽媽說過的一句話“無論做什么事一定要堅(jiān)持”。于是,我的心慢慢平靜了下來。我把最后的口捏住了,卻發(fā)現(xiàn)餃子變輕了,翻過來一看,呀!捏的時(shí)候太用力,把餃子底部擠出了一個(gè)大洞,餡都落出來了。我就把落出來的餡塞了回去,又拿了一個(gè)小面片把洞口堵上。就這樣,我的第一個(gè)餃子完工了。接著,我又學(xué)著包了幾個(gè)。媽媽把它們通通倒進(jìn)鍋里,我小心翼翼的盯著鍋里的餃子,生怕我包的那幾個(gè)破了。幾分鐘后,餃子出鍋了!我驚奇地發(fā)現(xiàn),我包的那幾個(gè)餃子竟然都沒破,它們有的像小胖豬,有的像小刺猬,還有的像小白熊安靜地躺在盤子里。
看著這些模樣有些難看的餃子,我心里還是美滋滋的。我在想:一件事看似很簡單,真正做起來并不容易,尤其是第一次的嘗試,總會(huì)發(fā)生各種啼笑皆非的狀況。但我認(rèn)為,只要用心且堅(jiān)持不懈去做,就一定能做好每件事。
包餃子小學(xué)作文【篇3】
老天連著下了一個(gè)星期的雨了,居然連星期六都不放過!唉,太討厭了吧!奶奶說:“既然出不了門,干脆我們來包餃子吧,也讓你們解解饞?!?/p>
說干就干,全家人挽著袖子齊上陣。和面、剁肉餡、搟面皮……一切準(zhǔn)備工作完成后,我們就開始今天的重頭戲:包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子:左手拿面皮,右手拿勺子舀肉餡放在面皮上,然后餃子皮對(duì)疊,把口子捏緊——一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)的很快,看著一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子在我手上成型,讓我非常有成就感。
因?yàn)榧依锶艘黄饎?dòng)手包餃子,所以很快餃子都包好了,奶奶把餃子放在蒸鍋里,十五分鐘后餃子就蒸熟了,咬上一口,覺得特別的好吃!我想這是因?yàn)槭亲约簞趧?dòng)的成果吧,所以吃起來特別香,連心里都覺得甜甜的。
勞動(dòng)真快樂啊!
包餃子小學(xué)作文【篇4】
在大年三十的時(shí)候,老媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在老媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔(dān)心,高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后,可以經(jīng)常幫老媽包餃子,擔(dān)心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,老媽告訴了我包餃子的技巧,老媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì)裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,老媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們?cè)谄綍r(shí)要多幫老媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
包餃子小學(xué)作文【篇5】
星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和媽媽在家里,于是我們倆決定包餃子。
我從電冰箱里拿出肉末、玉米、蘿卜,把玉米和蘿卜洗干凈,媽媽用刀把蘿卜切碎備用,然后再和味精、鹽、料酒、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,包餃子的肉餡就做好了。
我把餃子皮從電冰箱里拿出來,仔細(xì)地看了一下餃子皮的厚度大概有0。6毫米,圓圓地,我就想:我要改變餃子的形狀。我夾了肉餡放在餃子皮的中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了一把扇子的形狀,我又把餃子皮揉成了一個(gè)圓球。我又包了各種各樣的餃子,媽媽笑著說:“你包的餃子真有趣。”包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)把水涂在餃子皮的邊上可以增加粘性,這樣餃子餡就不會(huì)跑出來了。
我把包好的餃子放到滾燙的開水里面煮然后蓋上鍋蓋,每隔幾分鐘就打開鍋蓋翻動(dòng)一下餃子,是為了預(yù)防餃子下沉而粘鍋。大約過了十幾分鐘,晶瑩剔透的餃子已經(jīng)煮好了,我聞到了空氣中還彌漫著餃子散發(fā)出來的一陣陣香味。我頓時(shí)口水流出,忍不住馬上想去嘗一嘗自己包的餃子是什么味道。
這是我第一次包餃子,雖然外觀不怎么好,但味道是獨(dú)一無二的。
包餃子小學(xué)作文【篇6】
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映宰稣{(diào)料環(huán)節(jié)開始了。
奶奶買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,奶奶剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。奶奶便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩?,別有一番風(fēng)味。我們便開始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺得不是很好看。這時(shí),我看見奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著”將軍肚“,可好看了。我想:一定要超過奶奶。慢慢地,我的餃子也挺起了”將軍肚“,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。[ 內(nèi) 容 結(jié) 束 ]
包餃子小學(xué)作文【篇7】
在這個(gè)寒假里,最讓我高興的就是學(xué)會(huì)了包餃子。
我們先學(xué)剁肉。以前,外婆總是先把肉切成絲,然后再剁成肉泥,現(xiàn)在外婆從網(wǎng)上學(xué)到一個(gè)新方法:就是先把肉放進(jìn)冰箱里凍幾小時(shí),然后把凍好的肉放在削蘿卜絲的工具上削成肉絲,再剁成泥,這樣就比以前快多了。剁好的肉泥要加鹽、雞一精一、料酒、醬油等調(diào)料后再攪拌均勻。
剁完了肉,再切菜。切菜就簡單了,只要把白菜洗干凈了切成小丁,再撒點(diǎn)鹽脫水,別忘了放進(jìn)肉餡之前要把白菜里的水?dāng)D干凈了呀。
肉和菜都準(zhǔn)備好了,就可以拌餃子餡了。這里我透露一個(gè)小秘訣,就是放油和水可以讓餃子餡更香,外婆說放點(diǎn)花椒在熱油里炸一炸,然后把熱油澆到肉餡上,再放點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆颍@樣餃子餡就準(zhǔn)備好了。我聞了聞,果然很香。
備好餃子餡后,再準(zhǔn)備餃子皮。先把面粉倒入大盆子里,邊倒水邊用筷子不停攪拌,直到面粉結(jié)塊后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一樣,把面一團(tuán)一來回一揉一一搓一、推拿,這可是個(gè)體力活啊。等到面一團(tuán)一變光滑了就差不多了。這時(shí)就可以把面一團(tuán)一一搓一細(xì),切成均勻的小塊,再用搟面杖搟成餃子皮,說說容易,其實(shí)搟餃子皮是個(gè)技術(shù)活,不過對(duì)我來說難度不是很大。等皮兒和餡都備好之后,就可以包餃子了。
包餃子先要拿皮,用筷子夾適量肉餡到皮上,再把包好餡的面皮對(duì)折后中間按一下,兩頭再各按一次,這樣餃子就基本成型了,關(guān)鍵部分做好了,繼續(xù)美化就容易了,無論你想要按幾個(gè)褶子都可以。
餃子做好后,就可以下餃子了。先把水煮開后,再下入餃子,等水煮沸后,還 要再倒三次涼水,等到最后一次水開了,餃子就煮熟了。
剛出鍋的餃子色香味俱全,好吃得不得了,難怪俗話說“好吃不如餃子”,餃子不愧是中國新年的傳統(tǒng)美食代表啊。
包餃子小學(xué)作文【篇8】
小時(shí)候住在奶奶家,特別喜歡看奶奶做菜,總覺得特別好玩。
新年到了,奶奶準(zhǔn)備做餃子。平時(shí),餃子都是從超市里買來的速凍餃子,回家把餃子放進(jìn)滾水里,馬上就好了。可這一次,奶奶準(zhǔn)備自己做餃子,自己做皮、餡,自己包。
別看我對(duì)吃餃子不感興趣,我對(duì)包餃子可是興趣濃厚哦!奶奶幫我們把面粉糊好,接下來就由我和姐姐“登場”啦!“我喜歡吃皮兒?!薄癘K,我們就做幾個(gè)皮厚餡少的餃子吧!”我不會(huì)用刀,就由姐姐來掌刀。掌什么刀,當(dāng)然是水果刀。用水果刀來切,半天也切不出肉末,只好用榨汁機(jī)。結(jié)果,肉末OK了,榨汁機(jī)壞了。不管,接著做!再用水果刀切一點(diǎn)兒榨菜混進(jìn)肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后,仔細(xì)一看!真怪,有的餃子像元寶,有的四不像。
奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了!別看賣相不怎么樣,可味道不錯(cuò),連我這個(gè)不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢!不過,因?yàn)檎ブ瓩C(jī)事件,我也因此被罵得狗血淋頭。
包餃子小學(xué)作文【篇9】
今天,我們家里的餃子吃完了,所以嘛,不用說也知道吧?該包餃子了。這次我們是全家齊上陣,各有分工。姥姥和面,搟餃子皮;爸爸剁餡;媽媽包餃子;我嘛,幫媽媽包餃子。至于弟弟,老一套——搗亂。
聽,那是什么聲音?“噠噠”“噠噠”,哦,原來爸爸又開始用他的“飛刀了?!痹倏纯蠢牙涯沁叞?,只一會(huì)兒功夫,面前就堆了一大摞面皮。
真是人多力量大,不一會(huì)兒,肉餡剁好了,面皮也有了。該我和媽媽上場了。媽媽包的餃子整整齊齊的,而我功夫不到家,包的餃子一個(gè)個(gè)歪七扭八,一點(diǎn)兒也不整齊。更有甚者,有的還露餡了。媽媽說我的餃子露餡了,我卻反駁說:“我的餃子餡比你的多?!背鏊乓妰赏饶?,我和媽媽包的餃子下到鍋里,我的好多都爛了。不過,我還是吃著自己包的最香,因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)果實(shí)嘛!
下次我會(huì)更加努力,向媽媽學(xué)習(xí)!
包餃子小學(xué)作文【篇10】
每年春節(jié)期間,家家都吃餃子,所以我們家一大早就很忙,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做餃子前的準(zhǔn)備。
皮買回來,餡包好了,只剩下餃子了。這時(shí),我媽臉上帶著“陰險(xiǎn)的笑容”對(duì)我說:“你也想試試嗎?”我心想,包餃子這么簡單。你為什么不在你的皮膚里放些填料呢?想了想,我很自信的說:“試試看,誰怕誰?!闭f著,擦了擦手。然后我媽帶了物資,一場戰(zhàn)爭開始了。
我迫不及待地拿起一塊皮革,攤在手中。然后我用筷子夾起一大塊肉放在皮里面,然后擠皮的邊緣。但是,我擠左邊,肉從右邊出來,我擠右邊,肉從左邊出來。最后,皮受不了“折磨”。啊,第一場“戰(zhàn)爭”輸了。
就在我嘆氣的時(shí)候,我媽在偷冷??吹綃寢尡P子里的餃子,都是“將軍肚”,昂著頭,而我在這里,不說餃子好不好,連影子都沒有,媽媽提醒我;“你不能裝太多肉……”當(dāng)我聽到第一句話的時(shí)候,我以為我會(huì),于是我趕緊說:“哦,我明白了,我再試試。”不用說,大家都可以猜到,這次我放了一點(diǎn)餡,包好了,但是,我媽開玩笑說:“你在包餡餅。”第二局只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我又拿起一塊皮,也不減餡。這次我終于成功了。雖然不是很好看,但至少已經(jīng)完成了。但是,我這里不是有幾片葉子,就是那里有幾滴水,很臟。
通過這次在餃子的經(jīng)歷,我懂得了要有毅力的精神,多找有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子小學(xué)作文【篇11】
一天,我上完課回到家,發(fā)現(xiàn)今天家里準(zhǔn)備吃餃子,就高興地說:“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”
奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開,舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細(xì)地觀看著奶奶的動(dòng)作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細(xì)心地包著。雖然我很用心,但一開始還是很生疏,包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習(xí),我包得越來越好,后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。
晚上開飯了,我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因?yàn)槌运鼈儠?huì)有一種特殊的感覺。那是我自己的勞動(dòng)成果,吃著它們,我是物質(zhì)與精神上的雙重享受。
這件事讓我明白了一個(gè)道理:自己的勞動(dòng)成果吃起來,真香!
包餃子小學(xué)作文【篇12】
今天是12月29日,除夕。聽著,外面鞭炮聲,煙花爆炸,不時(shí)傳來孩子們嬉鬧的聲音。很熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正如火如荼!“嘭嘭”是什么聲音?哦!原來爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠的桌子上擺滿了碗、盤子和一鍋餃子餡,也是芹菜和豬肉餡的。我和媽媽要去包餃子了!我們家真的很有味道!
該開始打包了!我挽起袖子,搓著手,對(duì)“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端了一碗水來,一切都準(zhǔn)備好了,只需要東風(fēng)!“準(zhǔn)備出發(fā)!”在父親的吩咐下,我拿起一個(gè)薄薄的餃子皮,用手指蘸了一點(diǎn)水,慢慢地抹在周圍,因?yàn)檫@樣能更好地粘合餃子皮。然后,我用勺子輕輕舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我叫了一聲。餃子皮是怎么裂開的?我剛才是不是放水太多了?這是怎么做到的?就在我燒起來的時(shí)候,腦子里突然閃過一道光。我從另一個(gè)餃子皮上扯下一塊,放在裂開的地方,捏得很緊。終于好了!我已經(jīng)“埋頭苦干”不顧三七二十一了。我用拇指和食指捏住餃子皮的兩端,然后粘在一起,捏出漂亮的蕾絲。哈哈!你完了!看我媽媽托盤里的餃子。天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我要加油!我也忘了我的白手指,拿起一個(gè)餃子皮,小心翼翼地包好.
包餃子不是一件容易的事!最后我們一家人還是吃了餃子,看了精彩的春晚…
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學(xué)包餃子作文5篇
作文是寫手內(nèi)心情感和思考的代表,作文是一個(gè)發(fā)泄和抒發(fā)情感的平臺(tái)也是尋找自我認(rèn)知的機(jī)會(huì)。優(yōu)秀的作文常常會(huì)被當(dāng)做參考范例,也許你正在收集整理優(yōu)秀的作文吧?歡迎大家借鑒一起進(jìn)步。
學(xué)包餃子作文 篇1
“包餃子嘍!”
首先是選材。餃子餡是最重要的,我們買了蔥、芹菜、蘿卜……我們提著這些材料回家了。
洗干凈,我們就開始加工了。首先把這些蔬菜剁成沫,放在一個(gè)大盆子里,再拿出冰箱里的豆腐放在盆子里捏碎,再往盆里放些鹽和酒攪拌均勻就做好了。我期待已久的包餃子現(xiàn)在就正式開始了。阿婆把餃子皮往手心一放,勺起1湯匙的餡放在餃皮的中央,食指醮一下水對(duì)準(zhǔn)半個(gè)圓一畫,再一捏,餃子就像變魔術(shù)似的“跳”在手心了。 我看阿婆包的如此簡單,于是我決定一起包餃子。呀!真簡單呀!我覺得太單調(diào)了,于是我包了各種各樣的餃子。
鍋里的水燒開了,把餃子下下去看著餃子一個(gè)個(gè)像胖娃娃。盛在碗里,哇!味道真香呀!
學(xué)包餃子作文 篇2
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:媽媽,是不是要包餃子?對(duì),今晚咱包餃子。聽了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來??粗嫫急晃夷笤斐闪瞬★溩樱矣行┦?。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說:沒事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的。聽了這話,我又來了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
學(xué)包餃子作文 篇3
餃子是中國的傳統(tǒng)文化之一,因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子,所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。周末的早上我我們?nèi)铱倓?dòng)員,爸爸負(fù)責(zé)買韭菜和肉餡,媽媽負(fù)責(zé)和面,我在一邊等待準(zhǔn)備包餃子。
不一會(huì)兒,面和餡都做好了,我迫不及待地拿起一節(jié)白面粗手粗腳的干起來,但不知咋的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣圓,一會(huì)兒像小雞一樣張開翅膀,一會(huì)兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圓。三心二意的我放下?lián){面杖去學(xué)包餃子,我拿上皮,放上陷,可是捏住這邊,那邊冒出來,捏住那邊,可哪知這邊又冒出來陷,兩手同時(shí)捏,餃子陷到?jīng)]冒出來,可是他的的“肚皮”卻破了,我趕緊拿了一張皮吧臺(tái)補(bǔ)上,這時(shí)我的餃子活像一個(gè)“傷兵”。看看這難看的餃子,所有的激情都沒有了,像泄了氣的皮球一樣在那里。
媽媽仿佛看出了我的心思說:做事可不能半途而廢呀!聽了媽媽的話我的犟勁又上來了,心想連一個(gè)餃子也包不好我還能干什么呢?學(xué)著媽媽的樣子慢慢捏直到封口,雖然餃子長了一些但是,經(jīng)過我的努力學(xué)習(xí),認(rèn)真練習(xí)我終于成功了。不一會(huì)兒我就熟練多了,伸手抓過一張皮,用竹簽?zāi)ㄉ先怵W,刮再皮上,然后用纖纖細(xì)手指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌上一扔,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,翹著兩個(gè)尖尖的翅兒。
這就是中國人在每年春節(jié)都會(huì)做的一道菜餃子,包餃子雖然不容易,但是給我?guī)砹嗽S多快樂。
學(xué)包餃子作文 篇4
賀馮源 星期三的晚上,我早早地來到了食堂,開始包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,左右折疊,用手一捏(niē)。不一會(huì)兒,一個(gè)怪模怪樣的餃子“橫空出世”。因?yàn)槲野阉孟裥切堑男螤睿晕医兴靶切秋湣?。咦,不好了!曾媚琳包了一個(gè)餃子,因?yàn)轲W兒放多了,脹了起來,餡露出來了,怎么辦?哦!我拿著一個(gè)餃子皮,捏了捏,把洞補(bǔ)上了,這樣,一個(gè)“四不像”的餃子就誕生了。 瞧!那是什么?
原來蘇涵包了一個(gè)包子形狀的餃子,像一個(gè)白白胖胖的娃娃,成了餃子中的“佼佼者”。不一會(huì)兒,各種奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了:鴨子、落葉、花兒……同學(xué)們開心地笑著,給自己的餃子起名字,臉上像綻開的花兒一樣燦爛。 最后,終于盼來了煮熟的餃子啦!吃著自己親手包的餃子,我心里美滋滋的。我吃了一個(gè)又一個(gè),怎么感覺比媽媽包的還好吃呢?實(shí)驗(yàn)基地,你讓我學(xué)會(huì)了獨(dú)立,我謝謝你! 〔
學(xué)包餃子作文 篇5
今日,在咱們金筆作文校園里展開了一場獨(dú)具匠心的活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)開端前,我先把同學(xué)揚(yáng)州、劉振邦叫來,開端評(píng)論怎樣分工。分工完畢后,結(jié)果是:我包生果餡,他倆包韭菜餡的。
上課了,跟著許教師的一聲令下,整個(gè)教室都充滿了熱烈的氣氛。我先將生果皮剝下,再用餃皮將生果包好,裹兩圈,再用手沾一點(diǎn)水,點(diǎn)在餃皮兩頭,把兩頭堆疊,第一個(gè)餃子就包好了,再持續(xù)包,純白色的餃子像一個(gè)個(gè)狡猾的小娃娃跳進(jìn)盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會(huì),我的生果餃子就包好了。這時(shí),我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開端協(xié)助這個(gè)比烏龜還要慢的家伙
..二十分鐘往后,咱們總算包好了,同學(xué)們一個(gè)接著一個(gè)的拿著餃子去煮,由于我包的是生果餡,比較特別,所以要獨(dú)自煮。良久的時(shí)刻過去了,同學(xué)們一個(gè)個(gè)端著餃子去煮,如同肚子都是無底洞。放學(xué)了,仍是有同學(xué)在煮餃子,由于下午我要上英語課,我不能在校園里煮了,便對(duì)教師告了別。
一路上,我覺得自己好有成就感,由于我學(xué)會(huì)了包餃子,我的餃子里不只裝滿了餡,還裝滿高興,裝滿了美好,裝滿了友誼!
包餃子作文
優(yōu)秀作文需要具體哪些要素呢?作文是我對(duì)人生經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與反思,作文如魔術(shù)般能夠勾勒出各種絢麗的圖景。想要寫一篇好作文也需要多積累素材,在下文中您將學(xué)習(xí)到有關(guān)“包餃子作文”的全面知識(shí),想了解更多內(nèi)容趕快來查看我們的網(wǎng)站吧!
包餃子作文 篇1
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我來給大家講述我包餃子的趣事吧!
媽媽包餃子可利索啦,只見她拿起小團(tuán)面,飛快的用搟面杖搟出了一個(gè)又一個(gè)又圓有薄的面皮,用一個(gè)小勺子弄了一些餡,又倒進(jìn)面皮上,用手把面皮捏好,一個(gè)餃子形成了。
我想學(xué)包餃子,向媽媽說明了情況,媽媽同意了,我弄了一個(gè)小面團(tuán),搟了一會(huì)兒,面皮成型了。遠(yuǎn)看像三角形,近看像個(gè)被壓扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面,就捏了捏去,餃子成型了??戳宋业淖髌罚挥傻米约盒澚搜?,真像一個(gè)爆花頭,哈哈我想自己包的餃子肯定很好吃,結(jié)果一品嘗,辣死我了,原來我放的不是餡子,怪我沒有看清,把生姜放進(jìn)餃子里去了。也讓我明白了一個(gè)道理,做任何事,都要認(rèn)認(rèn)真真的用心去做。
如果你還想知道我包餃子的趣事,就到我家去吧!
包餃子作文 篇2
今天是大年初一,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我,我們一家人開始包餃子。
奶奶拌好了餃子餡兒,是韮菜大肉,聞著可香了!媽媽負(fù)責(zé)揉面,爸爸負(fù)責(zé)搟皮兒,爺爺、奶奶和我負(fù)責(zé)包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學(xué)著奶奶的樣子,先把餃子皮攤開,然后用筷子把餃子餡放在上面,再把餃子皮兒合起來,用手捏緊。結(jié)果由于我技術(shù)不熟練,餃子餡不是放多了就是放少了,餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了,弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉,像個(gè)大花貓。不過很快我就熟練了,學(xué)著奶奶的樣子,包的餃子有的像小船,長長地、扁扁的,還有的像月牙,彎彎的。
爸爸說:“餃子是中國的傳統(tǒng)食品,一家人吃象征團(tuán)圓,招待客人表示尊重?!?/p>
不一會(huì)兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,享受自己的勞動(dòng)果實(shí),心里甜絲絲,美滋滋的。
包餃子作文 篇3
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來使粘住。雖然,說起來這么簡單,做起來難呀!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們?nèi)俗鲲溩拥乃俣冗€是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!
包餃子作文 篇4
過年的習(xí)俗有許多,包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請(qǐng)你跟我來見識(shí)一下吧。
首先要準(zhǔn)備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調(diào)料。
備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手?jǐn)D出一部分水來,否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個(gè)盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分?jǐn)嚢?,餡就調(diào)好了。
第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水,再用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。
我也試著包了兩個(gè)餃子,雖然有點(diǎn)難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!
下餃子時(shí),水要先燒開。水里最好放點(diǎn)鹽,可以防止粘鍋。
然后把20個(gè)左右的餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包餃子,你們學(xué)會(huì)了嗎?
包餃子作文 篇5
去年寒假,媽媽突然對(duì)我說:我們今天包餃子吃吧!我開心地和媽媽一起來到超市采購食材。
我們先買了兩斤鮮肉餡,一些大白菜、香菇和玉米。兩袋餃子皮,趕緊回家調(diào)餡料,有白菜豬肉餡、香菇豬肉和玉米豬肉,真是葷素搭配,營養(yǎng)又美味。
準(zhǔn)備開包餃子啦!媽媽拿起餃子皮,放上滿滿的肉餡,左手推,右手捏。一個(gè)個(gè)又大又漂亮的餃子在盒子里越擺越多。媽媽擔(dān)心我不會(huì)包,一邊包一邊叮囑:包餃子看著簡單,要心手一致,可是有很多小技巧的哦!
先把餃子皮放在左手掌心,然后在中心放上肉餡,接著在餃子皮四周抹上水,再兩手配合推一下皮,捏一下皮。做出漂亮的褶皺,就好像穿了花裙子的小面團(tuán)子。看著媽媽包出來的餃子,心里十分羨慕,決心要嘗試一下。
心中回想著媽媽剛才的動(dòng)作、順序、手法。也依葫蘆畫瓢包了一個(gè)餃子,可是,不怎么好看呀!我嘆了口氣,喪著臉,跑過去向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說:你這個(gè)餃子肉餡包得太多,所以肚子大,捏不緊還不好看。聽完媽媽的話,趕緊跑座位,又重新包了一個(gè)身材勻稱的餃子。這次,不但成功了,還受到了媽媽的夸贊。心里別提有多得意!
我和爸爸愛吃煮餃子,弟弟愛吃煎餃,媽媽愛吃蒸餃,一家人快快樂樂地吃起了餃子大餐。三兩下的功夫,餃子就被我們吃得干干凈凈,真是收獲滿滿的一天。
肉餡調(diào)不好,餃子的味道就不夠鮮美;餃子皮捏不緊,煮起來就會(huì)七零八散;火候掌握不好,或煮生或煎糊。餃子雖然美味,但包起來學(xué)問可真多哩!
包餃子小學(xué)作文(系列5篇)
說到作文,相信大家肯定都寫過,通過寫作文可以提高我們對(duì)于某些事物的思考,多閱讀優(yōu)秀作文可以快速掌握寫作技巧和方法,那么,哪些優(yōu)質(zhì)作文值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和借鑒呢?或許你正在查找類似"包餃子小學(xué)作文"這樣的內(nèi)容,更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
包餃子小學(xué)作文 篇1
說起餃子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的餡。如果要是吃下去,別提有多香了。哎!不能再說了,再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮,下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧!
這天晚上,只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說:“當(dāng)然是用來包餃子的了?!蔽衣犃送馄诺幕卮鸷?,高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的??墒前溩勇?,也只包過幾回,雖然包的次數(shù)不多,可是我包的也不差嘛!只見外婆把餡剁好了,再端來一碗水,全部放在爐子上便開始包餃子了。
我拿了一張餃子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把餡舀到皮里,再用筷子沾點(diǎn)兒水,涂在皮的邊緣上,接著把皮合攏,再捏上點(diǎn)花紋。一來是為了美觀,二來是為了不露餡,否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會(huì)兒,我包的第一個(gè)餃子就誕生了,看它那白白胖胖的樣子,我的口水不禁流了出來,恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個(gè)餃子后不久,表姐的餃子也出爐了??此娘溩?,要多怪有多怪,就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢,小巧玲瓏、薄皮大餡,讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個(gè)小時(shí),一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞啊!
沒想到包了這么點(diǎn)餃子,竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子,大大的餡,吃了讓你直流口水。
包餃子小學(xué)作文 篇2
今天是立冬,我們家里要包餃子嘍!我高興極了!下了學(xué)我就趕緊往家跑,因?yàn)槲移炔患按南氪箫@身手。
到了家,我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準(zhǔn)備好肉餡兒和餃子皮兒,開始包了。
他先拿一個(gè)餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然后對(duì)折一捏,最后兩邊一按再一捏,一個(gè)小元寶就誕生了。這簡單!輪到我這個(gè)“小廚師”了,我信心十足地拿起一個(gè)餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學(xué)著爸爸的樣子對(duì)折一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺得自己肯定會(huì)捏出個(gè)餃子來,可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。最后,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合著一個(gè)餃子包好了,可我包的餃子不像餃子,趴在案板上像一個(gè)“小枕頭”。吸取了上一次的經(jīng)驗(yàn),我這回要來個(gè)真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!
餡兒漏出來了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往里塞,然后再一按一捏,又一個(gè)“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看著容易,做著難。我還要多練習(xí)。
包餃子小學(xué)作文 篇3
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和母親報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,母親就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,母親一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五年級(jí):倪婷婷
包餃子小學(xué)作文 篇4
“包餃子嘍”,大年三十包餃子是我們北方的習(xí)俗。
開始包餃子了,奶奶和面,媽媽搟皮。媽媽左手拿著面,右手拿著搟面杖,右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,就這樣三次,餃子皮就搟好了。然后,媽媽就把搟好的餃子皮交給爸爸,爸爸的任務(wù)是包餃子。
我看見媽媽搟的餃子皮那么好,我就先找媽媽學(xué)搟餃子皮,媽媽教了我一遍,我覺得學(xué)會(huì)了,就自己試了試,結(jié)果把餃子皮搟成了橢圓形。媽媽看我沒搟好,又教了我一遍,這次雖然我搟的很慢,但終于搟好了。
學(xué)會(huì)了搟餃子皮,我就去找爸爸學(xué)包餃子,爸爸一步一步的教我,先拿起餃子皮,再把餃子餡放在餃子皮上,然后用皮把餡包住,把邊捏緊就好了。我坐在椅子上開始按照步驟嘗試包餃子,第一次嘗試失敗了,餃子皮沒捏好,餃子餡都露出來了,我又試了一次,把餃子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,這次終于成功了。
奶奶夸我真棒,我高興地跳了起來,爸爸、媽媽和奶奶都笑了。餃子熟了,奶奶把餃子端到了餐桌上,我們一家人坐在一起吃餃子。
今天我真開心!
包餃子小學(xué)作文 篇5
今天,媽媽下了一個(gè)命令:一起來包餃子。
要包餃子,肯定需要餃子皮、肉餡。一大清早我們被迫被媽媽叫了起來,先做肉餡,媽媽把豬肉切成一小塊一小塊的。讓我剝大蒜,我把它算一個(gè)一個(gè)剝好后對(duì)半切開。放到倒大蒜的機(jī)器里,但是這個(gè)機(jī)器十分落后,是需要我手動(dòng)的,我揪住繩子拼命拉一下、兩下、三下,拉到手都麻木了,大蒜還是一大塊一大塊的。這樣徹底把我激怒了。我開始置手于不顧,拼命的拉,越來越帶勁,整個(gè)人都快瘋了,終于把蒜拉成了泥。在我拉蒜的同時(shí),媽媽把芹菜切成了一段一段。媽媽剛拿出幾個(gè)雞蛋,正要打進(jìn)肉餡里時(shí),我搶先一步?jīng)_上去,說:“媽媽,讓我試試吧?!眿寢專c(diǎn)點(diǎn)頭同意了,我接過雞蛋想著媽媽平時(shí)打蛋的樣子,把雞蛋放在手心在邊角上磕一下,兩個(gè)大拇指塞進(jìn)裂縫里,向兩個(gè)不同的方向扒開,一個(gè)完完整整的雞蛋,但就打入碗中,媽媽為了更好吃一點(diǎn),竟然把這些材料都放進(jìn)了榨汁機(jī)里,不一會(huì)兒就成了肉泥。與此同時(shí),爸爸把餃子皮買回來了,我拿起餃子皮攤在手心里放上肉餡。注意一定不要全部對(duì)折,把它的中點(diǎn)捏住,然后向四邊分開。最后把相同的兩邊給折上去,就成了一個(gè)彎彎的十分精致的餃子啦!隨后媽媽也包了一個(gè),但是我比他技高一籌。比媽媽包的好看,媽媽就夸了我一句。坐在一旁的弟弟開始哇哇大哭,因?yàn)榫驮谏弦幻?,媽媽說弟弟包的像一坨屎。弟弟哭了許久,但餃子一熟弟弟立馬不哭了,手也不洗,抓起一個(gè)餃子,就往嘴里塞,也不怕燙,我也不甘落后,抓起一個(gè)餃子,塞在嘴里。
這餃子不但在嘴里好吃,在心里更是心花怒放。
包水餃小學(xué)作文7篇
論文是靈魂的傾瀉,讀者是心靈的感悟者,論文是展現(xiàn)思維和文化的窗口。寫作語言的鍛煉和詞匯的積累對(duì)學(xué)生來說非常關(guān)鍵。以下是小編為您精心收集的“包水餃小學(xué)作文”相關(guān)資料,請(qǐng)您查看,希望您會(huì)喜歡這篇文章!
包水餃小學(xué)作文 篇1
你指的專業(yè)的水餃餡應(yīng)該是指好吃的水餃餡吧,我在這里就推薦一些好吃水餃餡的做法給你,你可以嘗試著自己喜歡的來做。
一般萬能水餃餡的公式是這樣的:
好吃的餡料=打底菜(肉或蛋)+口感菜1+口感菜2+有特殊香氣的菜
我舉一些例子給你:
第一:茴香餡
茴香去根,用鹽水浸泡10分鐘左右,清洗干凈,瀝干水,切細(xì)末備用
肉餡分三次加入蔥姜水,充分的攪拌,再加入醬油,料酒,白糖,鹽,味精等配料,按著同一個(gè)方向打轉(zhuǎn),最后在加入茴香和香油,就可以了。
第二:韭菜餡
肉餡加鹽,雞精,五香粉,生抽,白胡椒,蠔油,香油,一個(gè)雞蛋,少量多次加入蔥姜水,同一個(gè)方向攪拌之后,放入冰箱冷藏。
韭菜洗干凈,切成碎末,加鹽攪拌,讓韭菜表面出水,把水倒出來,將肉和韭菜混合。
包子,偶爾有叫鼓渣的;為區(qū)別包子和水餃之稱,包子稱大包子:你家做什么飯呢?包大包子;他家做什么飯?在包包子。這包的包子,就是餃子。
北方人在過去那個(gè)貧窮的年代再窮過年也要吃頓餃子,你沒看過白毛女嗎?楊白勞那么窮過年了也沒忘了偷偷買了二斤面回家給喜兒包餃子,說明在北方吃餃子不但是一種傳統(tǒng)習(xí)慣也象征著團(tuán)圓,一種祝福更祝福著一種好運(yùn)!這么多的好處你說北方人能不愛吃嗎?在北方各地都有專門的餃子館各種口味的餡一應(yīng)具全,每家每戶逄年過節(jié)必吃餃子,特別是春節(jié),年三十晚上必須吃發(fā)紙餃子,否則都沒有年味不叫過年!北方有句名言說,好歇不如倒著,好吃不如餃子!是不是可想而知了?歡迎來北方吃餃子吧!
包水餃小學(xué)作文 篇2
王思皓
餃子,人人吃過,但會(huì)做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時(shí)的情景吧!
又是一個(gè)美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天過年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了。”媽媽說:“可以啊,我們現(xiàn)在就開始吧!”我說:“可哪兒有材料?。俊眿寢屨f:“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來,我先教你搟餃皮?!毙÷暤馗嬖V你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說:“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來。
我一看,原來搟餃皮那么簡單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時(shí)。然后,把面搓成粗粗的“長條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團(tuán)壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來。
接下來該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來,它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。
通過這次包餃子我明白一個(gè)道理:有志者事竟成!因?yàn)槲乙婚_始還以為我包不好,會(huì)鬧出玩笑來呢!
今天真是快樂的一天?。?/p>
包水餃小學(xué)作文 篇3
今天是除夕,剛吃過晚飯,我就高興地大喊:準(zhǔn)備包水餃了!可奶奶和媽媽卻嫌我礙手礙腳,不準(zhǔn)備我插手。哎!看來今年包水餃又沒我的份了??吹剿齻兠Φ貌灰鄻泛?我的手心直癢癢。
奶奶和媽媽邊干活說話,我趁她們不注意,拿起一張餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,把它放在左手心,接著用小勺挖了一勺餡兒,放在餃子皮里,可能是餡太多了,怎么也捏不起來。我又挖出來一點(diǎn)餡兒,這下行了,我把它捏成一個(gè)扇形的,偷偷放下。奶奶媽媽光顧著說話、包餃子,誰也沒注意到我包的餃子??纯磱寢尠娘溩?大小一樣,模樣相同,雖說整齊,但缺乏新意。我想:何不趁次機(jī)會(huì)多包些別的形狀。我學(xué)著美術(shù)課上捏橡皮泥的方法,包出了帽子形、四邊形、扁圓形、圓形等許多形狀。等她們發(fā)現(xiàn)了,奶奶和媽媽笑得前仰后合。媽媽說:你包的餃子餡兒太少,不過很漂亮。我說:我包的是花樣水餃!
包水餃小學(xué)作文 篇4
星期天,媽媽在包水餃。我也想包,媽媽就教我包水餃,媽媽告訴我包水餃有三個(gè)步驟:一是調(diào)餡,二是和面,三是包。最重要是包。
調(diào)餡:首先把肉切成一塊塊的,然后再剁成餡。把芹菜切細(xì),混在一起,加上各種調(diào)料,餃子餡做好了。
和面:包水餃要用小麥面,一點(diǎn)一點(diǎn)的往面粉里加水,直到把面粉揉成柔軟的面團(tuán)為止,面就和好了。
包:先把揉好的面團(tuán)搓成火腿腸粗細(xì)的長條,切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮,皮要薄。媽媽開始教我包了,先把皮平放在手上,再往皮的中間放點(diǎn)餡子,把包皮對(duì)折,打幾個(gè)摺,捏好口免的餡子露出來,這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個(gè)像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃,心里別提多高興了。
包水餃小學(xué)作文 篇5
王一涵
今天是元旦放假的第一天,我懶洋洋地躺在床上,心想:這可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大覺!所以我躺在床上不肯起來,就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣!直到媽媽對(duì)我說:“涵涵,起來包餃子嘍!”我頓時(shí)從床上蹦了起來,加入媽媽和奶奶的包餃子隊(duì)伍中了!
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團(tuán),繼續(xù)揉了揉,把它做成長條狀,再小心翼翼的卷起來,然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,輕輕的鋪在卷好的面團(tuán)上。好啦,大功告成啦!我的重頭戲——玫瑰花餃子做成了!
接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團(tuán)、剪刀和紅豆。你們肯定會(huì)想:咦?面團(tuán)和紅豆我們知道會(huì)用到,可是剪刀有什么用呢?別急嘛,聽我來慢慢講。我拿出面團(tuán),把它揉成橢圓形,再把兩顆紅豆塞進(jìn)眼睛的位置。最后,剪刀上場了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多“鋼針”!再挖出一些豬肉泥和大白菜,撒在那些“鋼針”的縫隙里,好啦!小刺猬這就做好啦!我把它和玫瑰花放鍋里蒸,蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真,讓人都舍不得吃掉它們呢!
一開始,我還害怕我會(huì)做不好。此時(shí)時(shí)刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的那句名言“怯懦是你最大的敵人,勇敢則是你最好的朋友。”我們應(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn),這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)!
包水餃小學(xué)作文 篇6
王泳懿
餃子,人人都吃過,但不是人人都會(huì)包,那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫說:“欣欣起床了,去你外公家包餃子了?!蔽艺f:“我不想從暖暖和和的被窩里起來,這個(gè)滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包餃子?!钡D(zhuǎn)念一想,包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎?于是,我就興沖沖地趕到了外公家。外公說:“欣欣來了!”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭,一不小心叫了出來,外公笑著解釋說:“這是面團(tuán),不是饅頭?!蔽铱戳丝?,怎么回事,大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開來,再把面團(tuán)搟一搟,一個(gè)圓形的餃皮就出來了,可是我覺得一點(diǎn)都不像圓,而像愛心的形狀。終于,在外公的指導(dǎo)下,搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后,我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間,然后把餃皮對(duì)疊,接著把兩邊捏緊。一看,哇!一個(gè)“小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著,我搟出了一塊正方形的餃皮,我要做一朵美麗的玫瑰花餃子,在餃皮上方放上一些陷,我再搟出一個(gè)長方形,做了20片花瓣,一朵花兒終于好了。
這一次包餃子,我很開心,真令我難忘。
包水餃小學(xué)作文 篇7
每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)。當(dāng)然,我也不例外,我也有許多拿手的本領(lǐng),如:劃旱冰、跳繩、畫畫……??晌易钅檬值谋绢I(lǐng)要數(shù)包餃子了。
一天,放學(xué)回家,我感到肚子很餓,于是便走進(jìn)廚房,只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕,只見媽媽把皮放在左手,用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮中央,雙手使勁一攥,一個(gè)白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了?!斑@也不難嘛,還挺有趣的!”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手,就學(xué)著媽媽那樣開始包水餃了。
開始我也學(xué)著媽媽那樣拿了一個(gè)皮放在左手上,然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀!盛的太多了,餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對(duì)折,左手半握住著皮,用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣,右手其余四指握住左手其余四指,抱成“拳”狀,然后使勁一攥。這樣,一個(gè)餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看,媽媽包的鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的,像面片,根本站不住,趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次,我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果,攥的時(shí)候,餡都擠了出來,皮也撐破了,手上滿是餡,粘粘的,真是慘不忍睹啊!于是,我不停地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不停地調(diào)整餡的多少,終于功夫不負(fù)有心人,我也包出了鼓鼓的水餃,我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了!
此后,每當(dāng)媽媽包水餃的時(shí)候,我總來當(dāng)幫手,不知不覺中,我包的水餃越來越好,個(gè)個(gè)小巧可愛,就連媽媽都自嘆不如呢!看著全家美美的吃著我包的水餃,心里總是美美的……
包餃子作文范本十五篇
作文我們都寫過很多,寫作可以培養(yǎng)我們獨(dú)立思考和創(chuàng)新的能力。好的作文都是具備醒目的標(biāo)題,精彩的開頭,意味深長的結(jié)尾。優(yōu)秀的作文一般是如何寫出來的呢?小編特地為大家精心收集和整理了“包餃子作文范本十五篇”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文【篇1】
過年包餃子是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,這不,今天是臘月二十三,傳統(tǒng)的小年,爸爸媽媽又在張羅包餃子了。
看著爸爸媽媽忙碌的樣子,我也情不自禁地加入到他們的隊(duì)伍中來。擇菜、洗菜、調(diào)餡、和面、包、煮這些環(huán)節(jié)我都一一進(jìn)行了體驗(yàn),最大的感觸就是,吃餃子容易包餃子難??!
就說包吧,我看著爸爸媽媽熟練地包著胖胖的餃子,覺得很有趣,心想:這有什么,不就是把餡放進(jìn)皮里,然后捏一捏嘛。想著,我也拿起一片餃子皮,挖起一勺餡放上去,佯裝熟練的樣子捏了起來,剛捏了兩下,我就傻眼了,捏完一邊,餡都從另一邊擠出來了。這可咋辦呀?我拿著餃子捏也不是,放也不是,我趕快向爸爸求救。爸爸笑呵呵地接過我手里的餃子,邊捏邊說:餡不要放太多,如果多了,餡擠出來了,就一邊包一邊把餡往下壓一壓,把皮往上提一提,這樣就不會(huì)露餡了。話說完,一個(gè)圓鼓鼓的像小胖豬似的餃子就包好了。
有了這次教訓(xùn),我再也不敢莽撞了,接下來,我耐心地看著爸爸包,認(rèn)真聽爸爸講著包餃子的注意事項(xiàng)??戳艘粫?huì)兒,我又開始包,邊包邊聽著爸爸的指導(dǎo),成功包好了第一個(gè)餃子。我把餃子托在手心,左看看,右瞅瞅,嗯,有點(diǎn)瘦巴巴的。于是,接下來,我就多放一點(diǎn)餡兒,果然順眼了很多。我開始包第三個(gè),第四個(gè)一個(gè)比一個(gè)像樣,爸爸媽媽連連夸我包得好!
媽媽把一盤盤煮好的熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我們邊吃邊討論著:這個(gè)餃子是爸爸包的,那個(gè)餃子是呦呦包的。吃著自己包的餃子,我高興地想:真是好吃不如餃子呀!
包餃子作文【篇2】
說到過年,家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多,貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節(jié)儀式感的要數(shù)除夕包餃子了。
大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準(zhǔn)備時(shí),我家也不例外。只見爸爸雙手捏著面團(tuán),不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開始調(diào)餡了,因?yàn)槲沂菬o葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時(shí)一股香味撲鼻而來,我沉浸于中,香味已經(jīng)跳起了歡樂的舞蹈,仿佛在慶祝著。
接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點(diǎn),餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個(gè)個(gè)凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊(duì),準(zhǔn)備就緒了。
煮餃子嘍,按照慣例,由我來當(dāng)指揮員,噗噗噗它們有序地跳入水中。沒過一會(huì)兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭先恐后地冒出頭來,有的在鍋中鍛煉著潛水技巧,有的好似閉目養(yǎng)神,躺在鍋底,有的則調(diào)皮地露出了一個(gè)小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的
盛盤,點(diǎn)醋,待涼。當(dāng)香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時(shí)充滿了我的整個(gè)嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜肴,嘗著熱氣騰騰的餃子,說著一年來的趣事,歡笑聲不絕于耳。
在我的家鄉(xiāng),過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時(shí)代,餃子又名交子或者嬌耳,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來年大吉大利、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。
這是我家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗,小朋友們,你們家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢?
包餃子作文【篇3】
在新年來臨前,我們?nèi)胰艘黄鸶闪艘患腥O了的事——包餃子。
材料都準(zhǔn)備好了,正要開始的時(shí)候,我問爸爸:“為什么過年要吃餃子呢?”爸爸不好意思的說,他也不知道,要不去網(wǎng)上查一查。我拿出手機(jī)搜了下,上面是這樣說的,“交”與“餃”諧音,所以吃餃子取“更歲交子”之意,以示辭舊迎新,另外餃子外形酷似元寶,意味著大富大貴,包餃子則意味著包住福運(yùn)??赐赀@些內(nèi)容后,我不禁感慨,原來一個(gè)小小的餃子有這么多美好的寓意呀!
開始搟餃子皮了,爸爸把摻了水的面粉揉成一根又細(xì)又長的“繩子”,然后把這個(gè)“繩子”切成一段一段的。隨手拿來一段用搟面杖壓扁,再把它放在上面揉來揉去,結(jié)果做出來的餃子皮,別說是圓形了,就連個(gè)形狀都不是。媽媽大笑起來說:“這個(gè)不是這么弄的呢,我來教你?!眿寢屪笫帜闷鹈鎴F(tuán),右手拿著搟面杖,慢慢的揉了起來,邊揉邊說:“左手轉(zhuǎn)面團(tuán)的時(shí)候不能快慢不勻,右手搓搟面杖的時(shí)候用力要均勻”我也學(xué)著媽媽的樣子,果然好看多了。
開始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心,舀一勺肉餡放進(jìn)去,然后在餃子皮的邊沿沾了一點(diǎn)水,再把它合攏來,折出花紋,這樣一個(gè)小巧精致的餃子就做好了。妹妹見我包得十分開心,也嚷嚷著要包,她把餃子包成了四不像,每個(gè)餃子都東倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤子里,它們有的像聚在一起閑聊,有的像在說悄悄話,有的像在開小差……
新年到了,奶奶把餃子放進(jìn)熱氣騰騰的大鍋里,單看看他樣兒,再聞聞那香味,就足夠讓人垂涎三尺的了,更何況大碗大碗的裝著,大口大口的朝嘴里灌呢。剛一出鍋,我和妹妹兩只小饞貓就忍不住夾起咬了一口,軟的香香的,真好吃,不過好燙喲。媽媽在旁邊一個(gè)勁的笑我們太迫不及待了。
餃子帶來的樂趣真多呀。
包餃子作文【篇4】
上午放學(xué)回家,看見媽媽在包餃子,桌上還放著一碗煮熟的餃子,媽媽讓我先吃,感覺很好吃,就一口氣吃完了,我說還有沒有了媽媽說,還想吃,那就等一會(huì)。
看著媽媽包餃子,我也想學(xué),媽媽教我,她邊說邊示范,先把面皮兒放在左手掌心,用筷子夾起一團(tuán)餃子餡,放在餃子皮的中間,然后對(duì)折成半圓形,沿著邊把餃子皮用力捏在一起,像一個(gè)彎彎的月亮。我也趕緊試一試,學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)圓圓的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了個(gè)辦法,把皮放在案板上,夾起一團(tuán)放在皮上,用手掂起一邊對(duì)折,用食指小心的按了一圈,像做菜饃的樣子,最后我從案板上把它取下來,放在鍋拍上,和媽媽包的比起來我包的不好,太癟了,媽媽包的鼓鼓的,看著可有精神了。
這次我包的不好,媽媽說,下次包餃子你還參加吧,練得多了,自然就會(huì)好了。我想學(xué)習(xí)上不也是這樣嗎,現(xiàn)在我們開始學(xué)寫漢字,我感覺有點(diǎn)難,只要多寫多練,一定會(huì)寫好的。
包餃子作文【篇5】
餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統(tǒng)面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區(qū),每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。
餃子是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,它的歷史沿革經(jīng)歷了漫長的過程,明朝末年張自烈做了很好的說明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒?!痹诎溩訒r(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰。南方有些地方過年時(shí)會(huì)打散雞蛋后加熱做外皮包上肉餡稱之為蛋餃。
中國大部分地區(qū)及世界上地區(qū)有華人居住的地方,東亞文化圈,世界各地也均有食用。
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全,蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失,并且符合中國色香味飲食文化的內(nèi)涵。
中國各地餃子的名品甚多,如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等,都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴,用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
包餃子作文【篇6】
每當(dāng)看到媽媽包出小巧可愛的餃子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味無窮的餃子,那該有多好呀!
瞧,媽媽又準(zhǔn)備包餃子啦!我眼前一亮,眼珠子一轉(zhuǎn),滿面春風(fēng)地跑到了媽媽面前,裝模作樣地說到:媽,我要拜您為師,跟您學(xué)習(xí)包餃子,請(qǐng)受徒兒一拜!我有模有樣地行了一個(gè)拜師禮,逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說:好?。∥乙宦?,興奮地拿了一堆面團(tuán),手足無措地看著媽媽。媽媽笑了笑,從冰箱里取出一個(gè)大蘿卜,放進(jìn)攪拌機(jī)里。經(jīng)過幾聲轟隆聲,攪拌機(jī)吐出一杯蘿卜汁。只見媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上,不停地揉動(dòng)這一堆其貌不揚(yáng)的面團(tuán)。過一會(huì)兒,它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試,于是,媽媽讓我也照著她的樣子做。但是,沒有想象的那么一帆風(fēng)順,蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的,手把手地教我,我終于學(xué)會(huì)了揉面團(tuán)和搟餃子皮。
媽媽端出肉餡就開始包餃子了。只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅:一定要把皮捏緊,要不然,餃子煮的時(shí)候皮會(huì)散開。她又鼓勵(lì)我:沒關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。
我受到鼓舞,信心百倍地包了起來。這一次,我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過,掌握了包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細(xì)心地包起來,終于包出了一個(gè)像樣兒的餃子。
晚上,餃子蒸好了,我認(rèn)出一個(gè)自己包的餃子,迫不及待地嘗了一口。雖然沒有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無窮,但它的味道是我始終都忘不了的,因?yàn)槟鞘浅晒Φ奈兜馈?/p>
包餃子作文【篇7】
“哎呀!你的餡出來了!”“不行,皮太小了?!贝蠹抑涝诟墒裁磫??我告訴你,我們?cè)诎溩印?/p>
首先老師給每個(gè)組發(fā)了一些面和水,還有餡、搟面杖。我們先往面里倒入一些水,然后把面聚在一起,再加水,再揉,最后終于做成了一個(gè)大大的面團(tuán)。
我們把面團(tuán)從盆子里拿出來,然后把面團(tuán)搓成火腿腸粗細(xì)差不多的長條,再從長條上揪下來和紐扣差不多大的面團(tuán)。全部揪完后,在上面撒一些面。我們一人拿了一些小面團(tuán),就開始?jí)撼杀鈭A,再拿起搟面杖一手轉(zhuǎn)皮,一手來回的推搟面杖,不知不覺,我已經(jīng)搟好了一個(gè)皮兒了。在我們共同的努力下終于把皮都搟好了。
下面開始包餃子啦!我們都很興奮。我們看著餃子挺好做的,可看起來簡單,做起來難啊!我夾起一點(diǎn)餡放在皮上,然后把兩邊一折,再沿著邊捏緊??稍倏次业年?duì)友孔一冰,他只夾了一小塊白菜放里面,然后再搓成圓球,再壓扁,她的餃子就做好啦!那餃子太奇怪了。而再看看我們組的蔣旭彤,她卻很專業(yè)。她先夾起一塊餡,然后放在餃子皮上,再攤開,把餃子皮一對(duì)折,再捏緊口就好了,而且還是月牙形的呢!
我們終于做好了,現(xiàn)在該下鍋煮啦,我見老師煮了三次,每一次都添了一些水。不一會(huì)就煮好啦!下面到了讓人激動(dòng)的時(shí)刻——吃。
老師盛了滿滿兩碗餃子,餃子特別香,剛開始沒煮的時(shí)候沒有香味兒,一出鍋沒想到那么香。我們吃著自己包的餃子真是“香在嘴里,美在心里”呀!我這時(shí)才明白先苦后甜這個(gè)詞語真正的含義。
包餃子作文【篇8】
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子,體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)?!皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷?,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時(shí)對(duì)我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”
我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對(duì)我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個(gè)餃子,我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
包餃子作文【篇9】
餃子是中華民族的傳統(tǒng)小吃,每當(dāng)過節(jié)日的時(shí)候,家家戶戶就會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓地聚在一起吃熱乎乎的餃子。今天,媽媽說要在家里和我一起包餃子,我頓時(shí)心花怒放,像只可愛的小兔子活蹦亂跳!
媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料:圓圓的餃子皮,香噴噴的肉餡,還有清澈透明的水……我系上圍裙,搖身一變,成了小廚師!現(xiàn)在是萬事俱備,只欠開始啦!
開始包餃子了,媽媽耐心地給我示范了包餃子的方法,她輕而易舉就包好了一個(gè)餃子。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子,我首先把一張白花花的餃子皮輕輕地放在手心。然后,用勺子小心翼翼地舀了一點(diǎn)兒餃子餡兒,倒在薄薄的餃子皮中間。接著,沾了一點(diǎn)兒清水,抹在餃子皮的邊緣上,又把餃子皮對(duì)折,并把它捏緊,就這樣我的餃子就包好了!可我包的餃子怎么看都沒有媽媽包的漂亮,媽媽說:“那可以在餃子的邊緣捏一些漂亮的花邊,讓它更好看?。 庇谑牵矣中⌒牡亟o餃子捏出了花邊,看,我包的餃子多像一個(gè)小公主的王冠啊!
不一會(huì)兒,我和媽媽就包了很多餃子,它們大小不一,形狀各異,有的像一把扇子,有的像一個(gè)元寶,有的像一個(gè)月牙……
“咕咚咕咚”,開水唱起了歌,餃子像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員跳進(jìn)鍋里,它們游來游去,一會(huì)兒肚子變得鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)大肚將軍!餃子煮熟了,香味四溢,我急忙舀了一個(gè),慢慢地吃進(jìn)嘴里,真是讓人回味無窮??!
包餃子真是太有趣了,我真期待著下次包餃子時(shí)再大顯身手!
包餃子作文【篇10】
我最愛吃媽媽包的餃子啦!媽媽每次包餃子都會(huì)特意多包一些放在冰箱里冷凍,給我當(dāng)早餐。
今天我和媽媽又一起包餃子啦!媽媽買了一些餃子皮,今天我們包的是香菇豬肉餡兒的餃子。我和媽媽先把肉、香菇和大蔥準(zhǔn)備好洗干凈。然后把肉切成塊,再把大蔥切碎,媽媽說香菇有毒,所以要把用開水煮一煮。接著把肉放進(jìn)絞肉機(jī)絞碎。然后再把香菇放進(jìn)絞肉機(jī)里和肉一起絞。媽媽說大蔥要炒一炒會(huì)更香,所以她每次都放在油鍋里先把大蔥炒香。這樣所有的材料就都準(zhǔn)備好了。把準(zhǔn)備好的肉餡放在盤子里,接下來就要調(diào)味了。媽媽在里面放了鹽和醬油,還有各種調(diào)料。再把兩個(gè)胖雞蛋放進(jìn)我們攪好的肉里,哈哈,兩個(gè)圓圓的雞蛋好像兩個(gè)圓圓的小太陽。然后把肉按順時(shí)針的方向攪拌均勻。接下來就可以開始包餃子了。
第一次,我怎么包也包不好,很難看,而且肉餡兒還老往外跑。媽媽,看見了,連忙教我包。先用左手拿起一個(gè)餃子皮兒,把肉餡放在餃子皮的中間。然后用右手把餃子皮的一個(gè)角先捏緊,接著食指和拇指,一邊一個(gè)鼓一邊一個(gè)鼓的把它捏緊。就這樣一直捏,捏到最后的時(shí)候還有一個(gè)小尾巴。這樣的話,一個(gè)柳葉形的餃子就捏好啦。第二次,我照著媽媽的步驟做,果然成功了。
中午,媽媽把我們做的餃子,煮出來,給我們吃,我覺得,媽媽和我做的餃子最好吃了。
包餃子作文【篇11】
今天,媽媽說要包餃子。我高興的蹦了起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
東西準(zhǔn)備好了,開始和面了,只見媽媽戴上手套,往面里放了一點(diǎn)水,然后用力的和面,不一會(huì)面就和好了。之后媽媽把面搓成了,像蛇一樣的長條,又把“蛇”切成了一小塊一小塊的。最后媽媽讓我家的“大力士”來搟皮,只見爸爸滾動(dòng)著搟面杖,不一會(huì)就把面壓成了比月亮還要圓的皮。
媽媽拿起了一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了,哇!媽媽包的'餃子跟元寶似的,真漂亮。我也學(xué)著媽媽的樣子,捏了幾下,可是沒捏完我手中的餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點(diǎn)餡,然后小心翼翼地捏了幾下,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。
該下鍋了,媽媽把這些“元寶”放進(jìn)了鍋里,只見它們一個(gè)個(gè)都沉了下去。過了一會(huì)“元寶”們又浮了起來,好像是在和我捉迷藏一樣。這時(shí)媽媽說:“餃子好了!”我高興的把餃子端進(jìn)了屋。
看著這皮薄陷大的餃子,我忍不住的嘗了一口,嗯!可真香?。?/p>
包餃子作文【篇12】
其實(shí)有些事情并沒有我們想象的那么難,只要我們努力去做,所有的困難都會(huì)迎刃而解的。
有一天,媽媽的手不小心被刀割破了,但是餃子包了一半,怎么辦呢?看著媽媽的手流著血,我在想:如果不去幫媽媽,媽媽的手會(huì)越來越疼,而且餃子也包不完,可如果去幫媽媽呢!我又不會(huì)做,這可怎么辦呀?我很矛盾,我看著媽媽的傷口不斷地往出滲血,特別心疼,于是我決定幫媽媽包餃子。第一次搟皮不作文但厚而且不均勻,但在媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下,我搟的皮終于又薄又均勻了,搟完皮后,開始包餃子啦,包餃子的時(shí)候要把肉餡包在皮里面,一丁點(diǎn)兒都不能露在外面,要不然煮的時(shí)候就容易破,經(jīng)過好幾次的努力,我終于找到了包餃子的竅門,再也沒有把肉餡露出一點(diǎn)兒,也沒有煮破的了。
通過這件事,我明白了世上無難事,只怕有心人這個(gè)道理。只要我們認(rèn)真努力,世上就沒有能難倒我們的事情。
包餃子作文【篇13】
今天晚上,我去公公眾里吃晚飯。
我趴在桌子上,心里在想著今晚吃什么好吃的呢?舅媽在廚房里忙碌著做菜,聞著香噴噴的味道,我口水都快流出來了。在等待中,舅媽拿來了餡和皮子,說要包餃子,晚上主食吃餃子。我在一旁說:“舅媽,我也要包餃子!”舅媽說“好啊,我們陽陽太能干了,我們一起包?!蔽冶粙寢尳械揭慌匀ハ戳耸?,開始包餃子了。這下,我有點(diǎn)傻眼了,我不會(huì)包耶!不外我是不會(huì)說我不會(huì)的,我在一旁先看媽媽包一個(gè),再看舅媽包一個(gè),然后我自己再包,結(jié)果倒是包了個(gè)餛飩,嘻嘻,是真的像餛飩的。舅媽說我是在立異,反正吃到肚子里是一樣的,我真的就包了良多花式的餃子,大家都在笑,說從沒見過這么漂亮的餃子。慢慢地,我包的有點(diǎn)像了,后來就越包越好。
吃飯了,我吃一個(gè)自己包的花式餃子,感到味道真好,今天晚上我吃了好多餃子,把我的小肚子吃得圓圓的,像個(gè)小西瓜。下一次包餃子我還要包,要讓爸爸媽媽都吃到我包的餃子。
包餃子作文【篇14】
在我們的成長過程中,一定有許許多多的第一次。我也有很多的第一次,有些已經(jīng)被我遺忘在角落里,而有些,卻讓我刻骨銘心。
外婆在家里包餃子,我看見了覺得非常好玩,也想學(xué)包餃子。我拿起一塊面皮,不自覺地在那里把玩,外婆看見了就教我怎么樣包餃子。我認(rèn)真地聽著,一步一步地跟著外婆做。我用手指把水沾在面皮的周圍,拿起筷子把切好的肉餡放進(jìn)面皮里,然后再把面皮包上??墒抢锩娴娜怵W不聽話,調(diào)皮地露了出來,這邊塞進(jìn)去那邊露出來。我沒辦法,只好請(qǐng)教外婆。外婆說:你太貪心了,餡放得太多,要夾出來一些。我乖乖地聽外婆的話,用筷子夾出來了點(diǎn),果然,餡沒有再露出來了。
接下來,我要包花邊了,我拿起餃子的一邊對(duì)折再對(duì)折,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了??墒牵业娘溩有螤詈屯馄诺牟惶粯?。她的圓滾滾的像一個(gè)個(gè)胖娃娃,放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的,立也立不起來,一個(gè)個(gè)東倒西歪的。我看見了,下定決心一定要包一個(gè)圓滾滾的餃子。我試了又試,失敗了很多次,終于在我的堅(jiān)持不懈下,一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了。我看著自己親手包的第一個(gè)成功的餃子,很開心,都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的餃子下鍋煮,吃著自己包的餃子,我感覺好幸福呀!我終于明白了一件事,只有堅(jiān)持到底,才能吃到勝利的果實(shí)。
包餃子作文【篇15】
今天,我和爸爸媽媽去爺爺奶奶家玩。
到奶奶家后,看到奶奶在準(zhǔn)備包餃子呢,于是我自告奮勇要求幫忙,奶奶笑呵呵的答應(yīng)了,她先把面和好,把豬肉和韭菜調(diào)成餡兒,緊接著又把面團(tuán)搓成條狀,再切成一小塊一小塊,然后把面塊搟成圓薄片兒,這些準(zhǔn)備工作做完后,奶奶就開始教我包餃子,只見奶奶挖了一勺噴香的餡兒,放在圓薄片上,然后就像是在變魔術(shù)一樣,左捏捏,右捏捏,不一會(huì)兒,一個(gè)胖乎乎的餃子寶寶誕生了。我趕忙學(xué)著奶奶的樣子,拿起餃子皮,放上一勺餡兒,可是還沒等捏呢,餡兒就流了出來,奶奶笑說:“餡兒放太多了,肚皮都撐破了哦?!蔽疫B忙舀出一些餡兒,手忙腳亂的左捏右捏,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)丑丑的餃子包包,不過我沒有因此而氣餒,虛心向奶奶請(qǐng)教包餃子的小訣竅,經(jīng)過不懈的努力,我的餃子終于越包越好看了!餃子包完后,奶奶開始煮餃子給大家吃,看著在鍋里翩翩起舞的胖嘟嘟的餃子寶寶,我心里快活極了!
餃子煮熟后,我吃了好多,摸著圓滾滾的小肚子,心想:還是自己動(dòng)手包的餃子吃得香啊!
包餃子四年級(jí)作文精華
寫作是我們一生中需要不斷學(xué)習(xí)的一項(xiàng)技能,寫作文是需要一定文字功底。好的作文一定要多讀多看。你最近有寫出什么優(yōu)秀的作文嗎?以下是小編精心收集整理的包餃子四年級(jí)作文精華,帶給大家。更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
包餃子四年級(jí)作文【篇1】
寒假的一天,媽媽說中午包餃子,餃子嘛,當(dāng)然是我們自己包的才好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛吃自己包的餃子。
由于時(shí)間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉,每次包餃子都沒有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳?,F(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對(duì)付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個(gè)呵欠的功夫,就要換一次手,最后只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來。可真累呀!為了展示我的勞動(dòng)能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時(shí),我差點(diǎn)就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會(huì)兒,把它裝進(jìn)了碗里,加上各種調(diào)味品,肉餡就做好了。
為了趕時(shí)間,就讓小舅舅參與搟餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆面團(tuán)兒,不一會(huì)兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個(gè)面團(tuán)試了試。哎呀!簡直一個(gè)四不像,方不像方,圓不像圓,長方形不像長方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子,哎呀,又不行,包得不飽滿,不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按面團(tuán)子,這個(gè)誰都會(huì),就輕輕按一下,壓成圓餅形,對(duì)我這個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了,小舅舅就去幫忙包餃子了,我趁機(jī)拿一個(gè)面團(tuán)學(xué)起來了,看起來簡單,做起來可不容易,經(jīng)過多次的實(shí)踐,反復(fù)的試驗(yàn),一個(gè)超級(jí)圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵(lì)我說:“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了,那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子,我高興的對(duì)大家說:“這餃子餡是我剁的?!蔽蚁耄骸拔业膭趧?dòng)是有價(jià)值的,我的勞動(dòng)換來了美味的水餃?!?/p>
包餃子四年級(jí)作文【篇2】
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來使粘住。雖然,說起來這么簡單,做起來難呀!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們?nèi)俗鲲溩拥乃俣冗€是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!
包餃子四年級(jí)作文【篇3】
大年三十家家戶戶都要包餃子吃,我家也不例外。奶奶和媽媽先忙著和面、調(diào)餡,準(zhǔn)備好后,就開始包餃子了。
我也想學(xué)包餃子,于是就在旁邊跟著奶奶學(xué)。我問奶奶:“奶奶,餃子怎么像一個(gè)元寶??!”奶奶說:“餃子就是元寶啊!”聽奶奶這么一說,我想起在餃子里放上各種東西,預(yù)祝吉祥。于是我給爺爺包了一個(gè)桃子餡的,形狀像桃子;給奶奶包了一個(gè)蘋果餡的,形狀像蘋果;給爸爸包了一個(gè)硬幣餡的,形狀像硬幣;給媽媽包了一個(gè)糖餡的,形狀像糖果。包好后,我對(duì)媽媽說:“媽媽,一會(huì)煮餃子先煮我包的餃子行嗎?”媽媽說:“行,就先煮你包的奇形怪狀的餃子?!?/p>
當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí),媽媽將煮好的餃子端上了桌子。我趕緊給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽每人的碟子里夾了一個(gè)我包的奇形怪狀的餃子。并催他們趕緊吃餃子,他們高興地夾起餃子咬了一口后,都說:“這是什么餡的餃子呀!”我在旁邊興奮地說:“這是我包的吉祥餃子,預(yù)祝我們?nèi)液秃兔烂?,祝爺爺長壽百歲;祝奶奶平平安安;祝爸爸財(cái)源滾滾;祝媽媽甜甜蜜蜜。”他們高興地說:“謝謝你,真是個(gè)好孩子?!边@時(shí)奶奶給我也夾了一個(gè)餃子并說:“奶奶也給你包了一個(gè)吉祥餃子,是芝麻餡的,祝我孫子的學(xué)習(xí)成績芝麻開花節(jié)節(jié)高?!蔽腋吲d地說:“謝謝奶奶!”哈哈哈,我們?nèi)页两谛腋5男β曋小?/p>
包餃子四年級(jí)作文【篇4】
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去外婆家。剛到外婆家,就聽見屋里很吵。我問外婆這是怎么啦。她說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開始包了。外婆說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,外婆教了我怎樣包一個(gè)可以立起來的餃子。不管我怎么包,我還是包不好。但是,我沒有放棄,我堅(jiān)持包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。我哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。外婆來檢查了,讓我把皮捏得緊湊點(diǎn),我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。外婆說:“你可真行!?!蔽铱匆娡馄虐撕芏囡溩游乙舱J(rèn)真的包了起來。過了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,外婆給我去煮餃子。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!蔽蚁耄合麓挝疫€要包幾個(gè)更好的。
包餃子真有趣!
包餃子四年級(jí)作文【篇5】
今天,我學(xué)會(huì)包餃子。包餃子看起來簡單,做起來也不容易哦!
因?yàn)槲蚁朐谕聿统燥溩?,所以下午我就和媽媽一起?dòng)手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好。
做好餡之后,我們開始包餃子。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以。做餃子過程中還發(fā)生一件有趣的事兒。媽媽把沾滿面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成一個(gè)須發(fā)皆發(fā)的老爺爺,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做一碟餃子。我們把餃子放入蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟。餃子香讓我這個(gè)吃貨口水直流,我一會(huì)兒就吃一小盤餃子,我心滿意足。
民以食為天,還是自己勞動(dòng)的成果最美味哦。
包餃子四年級(jí)作文【篇6】
寒假中發(fā)生了許多有趣的事,其中最讓我回味無窮的要屬除夕夜包餃子了。
除夕夜晚上,如發(fā)絲般的月亮徐徐升了起來,十點(diǎn)鐘的鐘聲慢慢敲響了,我們一家開始包餃子了。爸爸力氣大,所以和面這種重活就歸他啦,媽媽和我則在桌子上包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一板一眼地包起來,雖然沒有媽媽包得精致,但也有七八分像。我把餃子餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)餃子皮里,不能多,也不能少,因?yàn)槎嗔司蜁?huì)露餡,少了就不好吃了。這樣我一口氣包了好多個(gè)餃子,其中放了三個(gè)硬幣,媽媽也放了兩個(gè),一共是五個(gè)硬幣,要是誰吃到有硬幣的餃子,那就交了大運(yùn)氣。
我們把包好的餃子一盤一盤地倒進(jìn)沸水里,煮了幾分鐘就可以吃了。餃子被端上來了,一個(gè)個(gè)非常飽滿、潔白,如同白花花的耳朵一樣好看,但是我看不出來哪一個(gè)有硬幣,哪一個(gè)沒有硬幣。我只好好挑個(gè)大的餃子吃,一連吃了十幾二十個(gè),吃得肚子都圓了,卻一個(gè)都沒有吃到帶有硬幣的餃子。反而爸爸吃了三個(gè),媽媽吃了兩個(gè),這樣帶有硬幣的餃子都被吃完了,我開心地恭祝爸爸媽媽今年好運(yùn)連連。
今年除夕夜包餃子不但鍛煉了我的手藝,而且也吃得很開心,希望下個(gè)寒假早點(diǎn)來,下一次的年夜飯包餃子早點(diǎn)來,我相信下次一定能吃到帶有硬幣和運(yùn)氣的餃子。
包餃子四年級(jí)作文【篇7】
今天早晨我和媽媽一起去菜市場買回了肉和蔥,還有面粉。媽媽說:“我們晚上包餃子吃?!蔽腋吲d地跳了起來了。
到了晚上,媽媽調(diào)好肉餡,揉好面粉,搟好了餃子皮,我洗了手就開始包餃子了。我一只手拿著面皮,另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開始捏了起來??墒牵溩羽W太多了,捏好了這頭,那頭開了;捏好那頭,這頭又開了。沒辦法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一張面皮,忙得不亦樂乎,總算“曲線救國”成功。
第二次,我拿了餃子皮放入陷,這次不敢多放陷了,但是媽媽說這次餡放少了,于是,我又添了一些餡重新捏了起來,可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說:“不包了,太難包了?!眿寢尶戳丝磳?duì)我說:“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你動(dòng)腦筋一心一意去做就會(huì)成功?!蔽夷樇t了,仔細(xì)一想,還是用“曲線救國”的辦法才行,扯了一塊面皮補(bǔ)在外面邊緣,果然成功地捏上了餃子皮,但餃子實(shí)在是長得寒磣。后來我按照媽媽的指點(diǎn),我竟然包了20多個(gè)餃子,別提多開心。
吃餃子的時(shí)侯,我專挑那些長相難看的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的。雖然我沒有媽媽做的那么好吃,但是吃起來也香噴噴的。
包餃子四年級(jí)作文【篇8】
星期六,媽媽沒去上班,她說今天教我包餃子,我高興極了。
一大早,我和媽媽去了菜市場,里面人頭攢動(dòng),熙熙嚷嚷,可熱鬧了。我們來到面攤前,買了半斤餃皮,又買來新鮮肉、韭菜等。回到家,媽媽就開始忙起來,我站在一旁看著她怎樣做,然后媽媽叫我把韭菜撿好、洗好,我遞給了媽媽。媽媽把肉剁細(xì),韭菜切細(xì)和在一起,放上鹽、味精,灑了一點(diǎn)料酒,就開始攪拌成泥狀。
開始包餃子,媽媽拿了一張餃皮,打開,把香噴噴的肉餡放上去,然后合攏,用手捏一捏,放在盤子里,一個(gè)漂亮的餃子完工,看了幾個(gè),我就說:“媽,讓我來試一試?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的包起來,打開餃皮、放上肉餡、合攏、捏一捏,可就在最后一道工序上問題出來了,餃皮破了,肉餡全部露出來了。媽媽看了一眼說:“肉餡放多了。”我不甘心,又拿了一張皮,這會(huì)我記住媽媽的話了,放了一點(diǎn)點(diǎn),可是當(dāng)我的餃子放在盤子里的時(shí)候卻站不起來,我疑惑的看著媽媽,這回媽媽笑了,說:“這次又是太少了,來媽媽教你?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我終于完成了我自己的杰作。
鍋里的水燒開了,開始下餃子,看著一個(gè)個(gè)餃子在水里翻騰,我的心里是又高興又著急,終于熟了。打開鍋蓋,看到我做的餃子皮和肉餡全分開了,心里好慚愧,但還沒有全軍覆沒。
我吃著自己親手包的餃子,心里可高興了,終于學(xué)會(huì)包餃子了。以后,我要多包幾次,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
包餃子作文16篇
作文能力對(duì)于學(xué)業(yè)職業(yè)都具有重要意義,寫作像是一盞明燈照亮了我們?cè)诔鞘猩踔潦巧钪兴允У姆较颉:玫淖魑氖侵档帽蝗藗冮L期閱讀的。我們聽了一場關(guān)于“包餃子作文”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過閱讀本頁你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面!
包餃子作文 篇1
一個(gè)周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí),快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧?!庇幸淮温犚魳?,最喜歡吃餃子!
我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí),餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手?jǐn)D中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個(gè)餃子都炸了,我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點(diǎn)都沒漏出來。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒漏,但是因?yàn)轲W料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺得做什么都不容易。對(duì)觀者來說真的很容易,對(duì)行為者來說很難。
包餃子作文 篇2
除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個(gè)盆:一個(gè)盆里盛著粉紅的豬肉,另一個(gè)則盛著綠油油的韭菜;有一個(gè)碗,里面裝著黏稠的油,每一個(gè)捏好的餃子都要經(jīng)過油的洗禮,才能放到盤子里,經(jīng)過火的考驗(yàn);有三四個(gè)盤子,里面都裝著餃子,我仔細(xì)一看,靠里的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些,我差點(diǎn)流出口水。“媽媽,咱們什么時(shí)候蒸餃子?。俊薄暗冗@些餃子皮和餡都包完?!薄鞍。俊蔽铱粗矍斑€有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢?估計(jì)得等到明年?!澳阋亲祓?,那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。
我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手。”
回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。
不多時(shí),餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。
包餃子作文 篇3
餃子,是中國傳統(tǒng)美食之一,也是我最喜歡的食物之一。每當(dāng)家人一起包餃子時(shí),我總是興奮不已,這不僅僅是因?yàn)轱溩拥拿牢?,更因?yàn)槟欠N親情和團(tuán)聚的愉悅感。
一年一度的冬至來臨了,家里人都聚在一起,包餃子是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。早晨,我們一家人早早地在廚房忙碌起來。我看到爸爸和媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料,有新鮮的豬肉、韭菜、豆腐、蔥和香菇。這些材料都是我們自己種植或從市場上精心挑選的,每一個(gè)餃子都包含著家人的辛勤勞動(dòng)和關(guān)愛。
包餃子的工序十分繁瑣,但是每一步都意味著家人的團(tuán)聚和快樂。首先,爸爸和媽媽用刀將所有的材料切碎,我則負(fù)責(zé)攪拌肉餡,使其與其他配料充分混合。接下來,我們開始包餃子。爸爸拿好了餃子皮,媽媽、奶奶和我則分別拿起餡料。我們將皮一塊塊平鋪在桌子上,搟成薄薄的圓形,然后輕輕地將餡料放在餃子皮中央。包餃子的口腔,讓我感到無比的溫暖和幸福。我喜歡跟著爸爸和奶奶的手勢一起折疊餃子皮,將其搓成一朵朵精致的花朵。
包餃子是一個(gè)需要技巧的過程,得把餡料均勻地放入餃子皮中,再用手指沾水,將餃子皮兩邊捏緊。我總是練習(xí)不夠,有時(shí)包出來的餃子形狀大小不一,但是這并不重要,因?yàn)閺倪@些不完美的餃子中,我可以看到家人之間的快樂和笑容。
包完餃子,我們把它們整齊地碼放在蒸鍋里。待水燒開后,我們小心地將蒸鍋放入鍋中,煮上一段時(shí)間。這段時(shí)間,我總是迫不及待地等待熟餃子的出爐。終于,熟餃子在熱氣騰騰中亮相了!我聞到餃子散發(fā)出來的香味,我的嘴里已經(jīng)開始流口水了。
我們一家人圍坐在餐桌前,品嘗著自己親手包的餃子。外餃子皮白嫩,內(nèi)餃子餡鮮嫩,每一口都充滿了美味。我愛媽媽包的韭菜豬肉餃子,他們的酸嫩讓我欲罷不能。奶奶包的野菇豆腐餃子,清香撲鼻,讓我陶醉其中。爸爸包的蝦仁香菇餃子,蝦肉鮮美,口感彈嫩。在這一頓餃子宴上,我們充分享受著食物的美味,感受著家人的關(guān)愛和溫暖。
包餃子不僅僅是一種食物,更是家人之間的連結(jié)和情感寄托。我發(fā)現(xiàn),在餃子香氣中,我感受到了家的溫暖和幸福。在包餃子的過程中,爸爸和媽媽教給了我不僅僅是包餃子的技巧,更是團(tuán)結(jié)合作的重要性。我明白了,只有家人齊心協(xié)力,才能包出一桌美味的餃子。
包餃子的喜悅不僅體現(xiàn)在美食的味道上,更融入了我們家庭的團(tuán)聚和關(guān)愛。每次一家人坐在一起包餃子,都能讓我感受到無比的幸福。我相信,只要有餃子的存在,我們家人的情感紐帶就會(huì)更加緊密,我們的團(tuán)聚和溫馨就會(huì)天長地久。
包餃子作文 篇4
今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過了不一會(huì)餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個(gè)懂事的孩子。
包餃子作文 篇5
放暑假了,我去外婆家看望外婆。這天,我們乘車到外婆家。一到外婆家,我就聞到了一股濃濃的韭菜味。原來,外婆在包餃子呢!看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,我迫不及待地跟著坐在外婆旁邊的外公學(xué)起了包餃子。只見外公手拿餃子皮,用右手挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再往餃子皮地邊緣抹上一層水,好讓餃子皮互相粘起來。抹好水以后,把餃子皮相互對(duì)折,中間先粘一小塊。
粘好了之后,就要開始折花紋了。首先把餃子皮的外面的邊緣抹上一層水,再把兩邊沒封住的口子向上捏成一個(gè)小耳朵,然后再把小耳朵向下一壓就大功告成了 。一開始,我包的餃子很難看,連站都站不穩(wěn),外公看了說是我包餃子的方法錯(cuò)了,折花紋時(shí)兩邊折的方向要一致,我反方向地折包出來的餃子當(dāng)然會(huì)很難看,而且站不穩(wěn)。我又包了一個(gè)試試,果然,餃子漂亮了許多,也能站起來了。
包餃子作文 篇6
今天,老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——就是包餃子。
首先,爸爸去買菜,媽媽和面,媽媽和完面之后,讓面松軟著,利用這段時(shí)間,媽媽開始做餡兒,先把絞好的豬肉放在盆里,然后在里面放了蔥、姜、蒜,還有調(diào)料,最后把剁好的豆角放進(jìn)去攪拌均勻,一盆好看有美味的餡兒就做好了。
爸爸開始做餃皮,先把面團(tuán)弄成一個(gè)圈,再撕開切成一個(gè)個(gè)小面餅,爸爸左手拿面餅,右手轉(zhuǎn)動(dòng)面杖,非常嫻熟,我在旁邊仔細(xì)地觀察著,過了一會(huì)兒,爸爸讓我學(xué)著搟餃皮,我手忙腳亂,做出的餃皮十分難看且包不住餡兒,爸媽在一旁瞇者眼笑,爸爸說:“兒子,干什么都需要多練,這也驗(yàn)證了熟能生巧的道理”。爸爸親手教我做餃皮的要領(lǐng),在餃皮的邊緣用的勁大些兒,使餃皮的邊緣薄,中間厚。我細(xì)心地?fù){起來,做出的餃皮越來越好,爸媽開心的笑起來。
媽媽拿起搟好的餃皮開始包餡兒,一邊包一邊說著包餡的要領(lǐng):“把餡兒放在餃皮中間,然后對(duì)折,兩手用勁掐一下”。果然一個(gè)餃子包好了。我也按照媽媽的方法包,起初包好的餃子,餃餡兒弄的里外都有,樣子也難看,媽媽說我掐的勁小,并抓住我的手親自教,不一會(huì)兒我的餃子也變的越來越漂亮,媽媽夸我真聰明!
最后煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子像一只只小鴨子撲通撲通跳下水,上下翻騰,好像在水里游泳嬉戲,過了大約六、七分鐘,鍋里散發(fā)出香噴噴的味道,餃子煮熟了。我們?nèi)壹?xì)細(xì)品嘗著美味餃子,媽媽高興的說:“今天的餃子格外香,因?yàn)橛袃鹤拥膭趧?dòng)成果!”突然,一個(gè)包著硬幣的餃子讓我吃到了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,我是有福氣的孩子,我心里美滋滋的,感覺到我是世界上最幸福的孩子!
包餃子作文 篇7
媽媽決定包一些餃子來吃。
媽媽去買了面皮。用上絞肉機(jī),我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的,十分精致,很圓,不錯(cuò),這是用機(jī)械壓成的。
一個(gè)大面板,一雙筷子,開始包餃子。好好棒的餃子,媽媽包的餃子很漂亮,似乎還發(fā)著光,一個(gè)又一個(gè)。我贊嘆于媽媽那精湛的手法,手指靈活的操作著,皮被撐好,夾起,變得鼓鼓的,再一摁,美妙的花邊就出來了。一個(gè)個(gè)擺在面板上,一排排的,鋪滿了整個(gè)板子。
包好,似乎有一些多了,整個(gè)滿滿的,但這并不是什么大問題,水早就煮的冒泡了,蒸氣往外飄出去,四處充滿了水珠,餃子被倒進(jìn)鍋內(nèi),被攪動(dòng)著,在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)。
過了一會(huì)兒,餃子浮了上來,也許是太多了,形成一片餃子的陸地,填滿了整個(gè)鍋面,好像被卡住了。攪動(dòng)一下,才不卡,又翻起來。
又過了一會(huì)兒,餃子出鍋了,熱騰騰的盛到盤子里??瓷先ズ芟?,嘗了一口,才有一股溫暖傳了過來,傳遍全身,一直在蔓延著。
包餃子作文 篇8
我從小就喜歡吃餃子,可沒有親自包過餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個(gè)一個(gè)小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個(gè)個(gè)美味佳肴,這是怎么完成的呢? 于是,我一直想找個(gè)機(jī)會(huì),自己嘗試一下。
終于,機(jī)會(huì)來了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對(duì)奶奶說;‘‘奶奶,今天我們包餃子吃吧!’’奶奶想了一下,說;‘‘好吧,就這樣。’’我聽了開心極了。過了一會(huì),材料準(zhǔn)備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的面積,接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的周圍,兩邊一對(duì),不知怎么的一個(gè)可愛的餃子便出現(xiàn)了。
于是,我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來,可能是因?yàn)楦吲d吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包,可這個(gè)餃子好像跟我作對(duì)一樣,我像左邊按,它右邊笑開了花,我像右邊按,它左邊笑開了花,我一生氣兩邊一起按,結(jié)果餃子卻笑撐了肚子! 第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。
包餃子作文 篇9
今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。但是媽媽說,要讓我嘗試包餃子,不會(huì)包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩?。有些餃子長得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來越好的。
包餃子作文 篇10
今天我們家要包餃子吃,家里人都知道我愛吃餃子。那薄薄的皮,香香的餡,一想起來我就流口水 。
我有些等不及,跑到廚房看媽媽包餃子,仔細(xì)觀看媽媽的每一個(gè)動(dòng)作都是那么讓我入迷, 媽媽發(fā)現(xiàn)了我,讓我去寫作業(yè),我非不去,非要看。看到哥哥在旁邊包餃子我也想包,可是媽媽不讓我包,但是在我的糾纏下我媽終于無奈的同意了。 我洗干凈手再拿起餃子皮沾點(diǎn)水然后把餡放進(jìn)去包起來,我左看看右看看居然一點(diǎn)也不像餃子,有點(diǎn)像包子。過了一會(huì)我包的餃子皮破了了餡都露出來,媽媽說我皮沒包緊餡又太多了。
我聽后減少了餡包的緊了些可是樣子差得太遠(yuǎn)了,媽媽說不是這樣包的,然后媽媽給我演示了一遍。終于,好不容易才包出個(gè)好一點(diǎn)的餃子,可是也不太像,我傷心極了,媽媽在我旁邊安慰我說沒事的包餃子也不是一學(xué)就會(huì)的需要耐心和毅力不然就不會(huì)做好。 這讓我明白了做事的道理,做事要有耐心和毅力,不然就會(huì)一事無成。
包餃子作文 篇11
今天,我們中飯吃餃子,我格外開心,因?yàn)榭偰軗Q換口味了!于是,爺爺、奶奶、媽媽和我就開始包餃子。
我們準(zhǔn)備好了餃子皮、肉餡和一碗水,先把餃子皮一片一片地放在桌上,然后用筷子夾點(diǎn)肉餡放上去,最后用手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮周圍,把它包起來。太簡單了!
我不大喜歡吃肉餡,就少放點(diǎn)。結(jié)果,他們包得餃子是鼓鼓的,而我卻扁扁的。我又突發(fā)奇想,把肉餡夾在兩片餃子皮的中間,這樣像一個(gè)大餅。
過了一會(huì)兒,媽媽把餃子煮好了,開鍋了!我第一個(gè)就吃了那大餅,結(jié)果,都是皮,肉就一點(diǎn)點(diǎn),而且干干的。我又吃了一個(gè)奶奶包得餃子,一口咬下去,里面都是湯,真好吃。
通過這次包餃子,我知道了一個(gè)小訣竅:包餃子,肉多點(diǎn),煮一煮,才好吃!
包餃子作文 篇12
每次看到“關(guān)二爺”手持霸氣的“青龍偃月刀”,白晃晃,亮晶晶,讓人不由自主地想起我最愛的的“白云偃月鏢”——餃子。
有一句俗語叫“好吃不過餃子”,這是我味蕾的真實(shí)寫照。每逢我遇好事兒,比如比賽得獎(jiǎng),考試100分,最近表現(xiàn)優(yōu)秀,奶奶就會(huì)犒勞吃我一頓餃子。
每次我們家包餃子,都是全家總動(dòng)員。
奶奶包餃子,總是用豬肉,大蔥,芹菜,豆腐給做成餡,包出的餃子成偃月狀。那可是我的最愛啊!每次奶奶都會(huì)說,無論誰吃了她包的餃子,一定會(huì)變得又聰明又勤勞,幸福又美滿。
媽媽不甘示弱,總會(huì)精心地挑選上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁,又是敲、打,十八般武藝全用上。不一會(huì)兒,香噴噴的甜餡余香繞梁。媽媽說,誰吃了他的餃子,誰就會(huì)健康長壽、事事順意、甜甜美美!這時(shí)沉默無語的爸爸,一邊包著他的餃子,一邊也傻傻地笑著。
“爸爸,你包的餃子是什么餡???
“我有香菇,蝦肉、蟹肉、包菜為材料。”
“那吃了你的餃子后,又會(huì)怎么樣呢?”
“三陽開泰,萬事如意?!?/p>
在一旁玩著餃子皮的小妹妹也開腔了:“媽媽,我要用所有的餡包。餃子?!?/p>
我問:“妹妹,那吃了你的餃子,我會(huì)怎么樣呢?”妹妹張開了大嘴巴,奔出了一字兒“好!”
我們都笑了,妹妹笑得更歡了。
談笑間,香飄四溢的餃子們出鍋了,各式各樣的餃子,讓我眼花繚亂,垂涎三尺。要上一口,味蕾被鮮甜包圍,一股汁水流入肺腑。我滿足地嘆道:“我的白云偃月鏢哇!”
包餃子作文 篇13
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年初一早上要包餃子,我們家也不例外。
開始包了,我心想:“包餃子有什么難的?”我先拿一塊面皮,夾了一大塊肉餡放進(jìn)皮里,準(zhǔn)備捏,可耐來捏去,一會(huì)兒左邊的肉逃出來,剛把左邊的肉捏進(jìn)去,右邊的肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個(gè)餃子丟給媽媽包。
媽媽可是包餃子的高手,只見她三下五除二,一個(gè)胖乎乎的小餃子就誕生了,我請(qǐng)教媽媽如何包得又快又好,媽媽給我演示了一遍:只見媽媽手拿餃子皮,手成勺形,加上一點(diǎn)肉餡,先捏中間,再用大拇指和食指在兩旁一捏,一個(gè)餃子就誕生了,還頂著一個(gè)“小肚子”。
我按照媽媽的方法包了一個(gè),但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來越完美,它“站”在桌子上,在對(duì)著我笑,好像在謝謝我,我也高興極了。
過了一會(huì)兒,一鍋餃子就出爐了,他們的樣子各種各樣,有的扭著胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一個(gè)個(gè)小餃子透明的,咬一口,餃子皮薄薄的,肉香香的,味道好極了。
通過包餃子,我明白了一個(gè)道理:只要有認(rèn)真的態(tài)度,什么事都能做好。
包餃子作文 篇14
中午,媽媽低頭看著手機(jī)對(duì)我說:今天下午你們作文培訓(xùn)班要舉行一場包餃子大賽,還說要自己帶餡。
包餃子?為什么學(xué)作文的地方會(huì)讓我們包餃子?我一邊寫作業(yè)一邊說。
不知道。媽媽略帶疑惑地回答道,聽說還有飲料呢!
飲料!我咣地一聲放下筆,是什么飲料?橙汁、雪碧,還是可樂?
媽媽回答不了我那么多問題,不耐煩地說:去了就知道,別煩我!
我去上課的欲望逐漸大了起來,到最后,簡直是度秒如年。
終于熬到兩點(diǎn)了,于是媽媽急急忙忙地載我來到了新宏文教育。
到那里后不久,我們就開始包餃子了,開始前,我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來,我早早準(zhǔn)備的餡都忘帶了,我只好用別人的餡來包餃子。
老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏,合成了三張制作臺(tái),來完成我們的包餃子任務(wù)。
剛擺完桌子不久,四年級(jí)的同學(xué)們就一窩蜂地?cái)D了進(jìn)來,亂哄哄的,老師急忙出來維持秩序。
老師看人都到齊了,就布置一下制作臺(tái)。開始包餃子了,快開始前老師先展示了一些失敗品,并說明了一些重要事項(xiàng),包餃子大賽就在匆匆忙忙中正式開始了!
我自顧自地拿起一張餃子皮,攤在手上,舀了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折,捏緊后再捏了幾個(gè)皺褶,一個(gè)餃子就做好了。這個(gè)餃子的肚子圓圓的,鼓鼓的,像睡在媽媽襁褓里的小寶寶,雖然樣子不是很好看,但這是我的第一個(gè)成品??!我心里開心極了。我抬頭看看同學(xué)們包的餃子,各種各樣,有的像包子,有的像餛飩,還有的更好玩,像一只烏龜哈哈,我居然不是最差的那一個(gè)。
我又按照這個(gè)方法包了幾個(gè)餃子,這時(shí)我感到手有點(diǎn)黏,摩擦?xí)r還會(huì)發(fā)出沙沙的聲響,讓人聽得頭皮發(fā)麻,我趕緊跑到洗手間洗手,好讓我的手變干凈一點(diǎn)。
我包餃子的過程中還和同學(xué)時(shí)不時(shí)地聊會(huì)兒天,包餃子活動(dòng)就在歡聲笑語中結(jié)束了。
看著我的一個(gè)個(gè)戰(zhàn)利品,我的心中無比自豪!我希望下次還能有這樣的活動(dòng),能讓我玩?zhèn)€痛快!
包餃子作文 篇15
又到了上作文課的時(shí)間了,可是我覺得今天的作文課和平常的不一樣,原來老師要讓我們包餃子。話音剛落,只見同學(xué)們都在竊竊私語,“老師真的要讓我們包餃子嗎?”“老師會(huì)不會(huì)騙我們呀?”……老師見我們一副疑惑的樣子,她笑嘻嘻的拿出了紅袋子,解開一看,頓時(shí)恍然大悟,驚喜萬分。教室里頓時(shí)成了歡樂的海洋,同學(xué)們歡呼雀躍,高興地手舞足蹈。原來老師早已準(zhǔn)備好了材料。
材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水。步驟是:先拿出一張餃子皮,再用勺子舀一勺餡,用餃子皮把餡包起來。
開始包了,我們爭先恐后地拿起餃子皮,舀了一勺餡,為餡穿上了雪白的裙子,我們包的餃子千奇百怪,有的像恐龍,有的像星星,還有的像金元寶。
餃子們被放進(jìn)了鍋里,跳起了快樂的舞蹈。幾分鐘過去了餃子新鮮出爐,一股香氣撲鼻而來,沁人心脾。我們都迫不及待地涌上來,一不做二不休,拿起一個(gè)餃子就往嘴里塞,吃著自己做的餃子,我的心里別提多高興了。
包餃子作文 篇16
今天是星期天,我來到爺爺、奶奶家玩。奶奶說:“我們今天要包餃子?!蔽议_心極了。
說干就干,首先我拿出餃子皮再放上餡,然后再把餃子皮四周涂上水,我先捏餃子皮左邊,可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊,餡又跑到左邊,它可真頑皮呀!于是,我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏這樣就不會(huì)跑了,可是餃子餡太滿了,所以我又拿了一個(gè)皮補(bǔ)上,這樣一個(gè)餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)爭的將軍,我的癟癟的就像一個(gè)個(gè)失敗的將軍。我有些不高興了,坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說:“我教你?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我越包越好,不一會(huì)兒我就包了好多個(gè)餃子,像一個(gè)個(gè)大元寶,我越包越起勁了!
晚上我吃著自己包的餃子,真香真好吃!
小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(5篇)
作文是老師要求學(xué)生寫的用以寫作性的文章,寫作對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的語文素養(yǎng)起著重要的作用。出于您的需求,幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您搜集了以下內(nèi)容:小學(xué)一年級(jí)包餃子作文。歡迎大家閱讀,希望對(duì)大家有所幫助!
小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇1)
要過年了,過年要吃餃子。所以,今天我和爸爸媽媽在家包餃子。
說到包餃子,媽媽可是高手。放上肉餡,用手一掐,一個(gè)小巧玲瓏的餃子問世了??粗鴭寢尠哪敲磶牛业氖忠舶W癢了。“媽媽,我也想包!”“不行,你還不會(huì),下次吧,下次!”我有點(diǎn)不高興,賭氣般的拿起餡皮,放上餃子餡,學(xué)著媽媽一掐,餡全擠出來了,皮也粘粘的。心里更不高興了,爸爸看見了,哈哈大笑起來。爸爸笑了,我也笑了起來,撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意?!笆紫?,放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,皮重疊,把頂端捏好,像我這樣一掐,就好了。”我學(xué)著媽媽的樣子,包了起來。
我包的餃子長長的,扁扁的,一點(diǎn)也不好看。媽媽的小小的,鼓鼓的`,可漂亮了。用同樣的方法包的,為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說:“別氣餒,慢慢包,剛包時(shí)都是這樣的,雖然不太好看,但總有進(jìn)步。媽媽又教了我好幾遍。
果然,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)著學(xué)著就帶樣了。
現(xiàn)在,我包的餃子可漂亮了,和媽媽的部分上下。小朋友,你會(huì)包餃子嗎?
小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇2)
包餃子
今天,我和爸爸、媽媽在家包餃子,準(zhǔn)備好了材料,就和爸爸、媽媽開始了。
爸爸、媽媽包白菜肉餡的,我也跟著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我們開始包了,爸爸切好菜,媽媽揉好面。我們是按這樣的順序,媽媽搟皮子,爸爸現(xiàn)在皮子上上陷子,然后放下筷子,再把餃子捏住。
我包的第一個(gè)餃子沒按好,爸爸說“餃子要按好,如果按不好,下餃子時(shí)候會(huì)露出餡子的”,聽了爸爸的話我懂了。
我包的餃子不算好看,可是后來我越包越好,媽媽說,你包的餃子水平提高了。
當(dāng)我吃到自己包的餃子的時(shí)候,感覺自己的比爸爸包的餃子還好吃呢,因?yàn)槟菚r(shí)我自己的勞動(dòng)成果。
小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇3)
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?!?/p>
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇4)
上午,媽媽去學(xué)校參加“家長一日訪校”活動(dòng)。中午,媽媽終于回來了,我纏著媽媽,有點(diǎn)迫不及待了。媽媽笑著說:“小敏,別著急,你燒水,我拌餡……”
“媽媽,今天我也來包餃子,咱們比試比試,怎么樣?”
一眨眼的工夫,媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子,看上去,個(gè)個(gè)餃子都“身強(qiáng)體健”。而我急于跟媽媽比速度,所以包的餃子看上去癟癟的,好像一個(gè)個(gè)泄了氣的皮球;有的東倒西歪,好像經(jīng)過一場戰(zhàn)爭后剩下的老弱殘兵。我慚愧極了,沒辦法,我只好拆了再放些餡。我們終于包好了三十個(gè)餃子。
媽媽笑著說:“小敏,以前餃子湯淡淡的,但經(jīng)過你的‘改良’,不僅餃子味道特別鮮美,而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包的餃子,喝著自己調(diào)制的餃子湯,我心里感覺特別尷尬。
小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇5)
今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了??粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我的餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在媽媽的幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后的“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不同的,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣的事!
包餃子作文7篇
小編對(duì)“包餃子作文”問題進(jìn)行了深度探討,并收集了相關(guān)資料。作文是激發(fā)創(chuàng)造力、塑造品性和提高表達(dá)能力的重要方式,它能促使我們對(duì)某一領(lǐng)域或問題進(jìn)行更深入的思考和研究。通過作文,我們可以準(zhǔn)確地表達(dá)自己的內(nèi)心想法。你認(rèn)為寫作文需要哪些要素呢?
包餃子作文【篇1】
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單??!下面就聽我說說吧!
在寒假里的一個(gè)傍晚,我和媽媽商量著說:“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽滿口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂?,來到了廚房。
只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細(xì)長條兒,然后,又把這一條面揪成了一個(gè)一個(gè)的小面球。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個(gè)一個(gè)小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子問世了。我高興極了,把它放在一個(gè)蓋簾上,笑著對(duì)媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò)了,就是肉餡太少了,下一個(gè)注意?!蔽衣犃藡寢尩脑?,又認(rèn)真的包了起來。不一會(huì)兒,我就包了十幾個(gè)餃子了。別看就十幾個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀各不相同?。∮小鞍T肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時(shí)候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵!
包餃子作文【篇2】
前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時(shí),媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長進(jìn)。這可說得我的臉上都開了花!
包餃子作文【篇3】
“包餃子嘍,包餃子嘍?!彪S著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧?!蔽胰鰦傻卣f:“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過我再三請(qǐng)求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點(diǎn)肉餡,在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚,真有點(diǎn)不好意思。
媽媽見了,笑著說:“還是讓我教你怎樣包餃子吧?!眿寢屢贿叞溩右贿吥托牡亟o我講解怎樣包餃子,而我呢,也認(rèn)真地聽著媽媽的講解。不一會(huì)兒,我就包出了一個(gè)個(gè)圓鼓的餃子。作文
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì),餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動(dòng)成果嘛。
包餃子作文【篇4】
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來,告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了,老媽端來了一大盆餡和餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要?jiǎng)邮?,老媽搶先一步,像一個(gè)得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個(gè)無名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧,老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學(xué)著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個(gè)不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少??烧l知,老天跟我過不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子???那跑來的.非洲難民啊?”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個(gè)那么胖,還全身都是補(bǔ)丁。一個(gè)這么瘦,像營養(yǎng)不良似的,跟老媽的,簡直沒法比。我暗下決心,一定要包好。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
包餃子作文【篇5】
今年過年,我們一家到弟弟家過幾天。剛一進(jìn)門,客廳里電視的嘈雜聲立馬停止了,在廚房里炒菜的阿姨也跑過來抱抱我,在玩游戲的弟弟也從房間里跑出來看看我。
我們聊了好久,奶奶說要去包餃子給我們吃,我也急忙說:“我要和你一起包餃子!”由于我是第一次包餃子,所以要奶奶來教我。我們先準(zhǔn)備好了食材,有餃子皮、肉餡、韭菜還有調(diào)料。然后我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在桌止,再把盆里的肉餡放在中間,在餃子皮邊上沾一點(diǎn)水,最后把它包起來。當(dāng)然,奶奶一氣呵成,十幾個(gè)餃子從她的手里變出來。而我則是錯(cuò)誤百出,不是把水倒在了肉餡上,就是捏的不是一個(gè)餃子。最后終于在奶奶的指點(diǎn)下學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)我學(xué)會(huì)做餃子了以后,我做的餃子有些還比奶奶要好哩。但是我會(huì)想:我做的餃子那么好,萬一他們吃不飽怎么辦?于是我在之后的餃子里放了很多肉餡,反正不缺肉餡,但多的餃子皮差點(diǎn)都合不上了。我一連做了十幾個(gè),就通通放進(jìn)鍋里了。
晚飯時(shí)間到了,我們一家坐在桌前,我和奶奶負(fù)責(zé)端菜。第一個(gè)是阿姨的紅燒肉,弟弟看到后,立馬沖了過來。第二個(gè)是奶奶的餃子,他們端過去后,也大口大口吃起來。我的餃子也好了,我打開蓋子后,由于我放了太多肉餡,有的餃皮容不下肉餡,張開嘴把餡吐了出來,有的正像個(gè)河蚌一樣半張半合,還有的緊緊包裹著,和肉餡形影不離。
我們正式開飯了,大家都在品嘗著,而唯獨(dú)我的餃子沒人開動(dòng)??蓻]過一會(huì)兒,我的爸爸品嘗了我的餃子,便豎起大拇指稱贊道:嗯,不錯(cuò),味道鮮美,如果在少放點(diǎn)肉餡,減少破皮就更好了,第一次吃到你做的餃子,值得表揚(yáng)!”爸爸說的我心里美滋滋的,其他人聽完爸爸的話,也開始品嘗起了我的餃子。
通過這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理,做任何事情都要認(rèn)真仔細(xì),考慮全面,注意細(xì)節(jié),以后我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)更多更美味的菜肴,力所能及的做一些家務(wù)減輕家人的負(fù)擔(dān)。
包餃子作文【篇6】
我有很多第一次,但最有意義的就是第一次包餃子。
就在那天中午,我和媽媽不知道吃什么,想了一會(huì),說吃餃子。媽媽說:“想不想和我一起包餃子???”我馬上說到:“我想!”媽媽又說:“那你先去衛(wèi)生間洗手,再來包餃子。”
我馬上洗完手,開始學(xué)搟面。第一個(gè)面片,我搟的很薄,所以把面皮搟開了。第二個(gè),我可不能像那樣粗心了,不然媽媽就會(huì)笑話我的。我專心致志,慢慢的,搟的很圓,也不薄,也不厚,就這樣一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……十五個(gè),我搟的越來越好,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
媽媽說:“我來包,你拿出鍋來倒上水,然后燒水,最后下餃子?!?/p>
過了一會(huì),餃子熟了。我迫不及待的吃起了餃子。
我感覺這次的餃子很好吃,因?yàn)檫@也有我的一份功勞。
包餃子作文【篇7】
今天是周末,老爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。
說干就干,我和老爸連忙準(zhǔn)備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來??墒莿?cè)嗔艘粫?huì)兒,我的胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個(gè)小花貓,老爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個(gè)餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個(gè)餃子這么難!費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了。看著用三張面皮包出的餃子,挺著一個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來……
餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動(dòng)果實(shí)嘛!