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關于食品安全的短句(集錦35句)

發(fā)布時間:2023-07-25 食品安全短句

關于食品安全的短句(集錦35句)。

宜未雨綢而繆,毋臨竭而掘井。當一次工作學習即將開始時,我們通常會提前查閱一些資料。資料包含著人類在社會實踐,科學實驗和研究過程中所匯集的經(jīng)驗。有了資料,這樣接下來工作才會更上一層樓!既然如此,你知道我們的幼師資料有哪些內容啊?也許"關于食品安全的短句(集錦35句)"就是你要找的,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

1. 食品安全關乎健康,我們應該時刻保持警惕。

2. 吃的安全,吃得放心,這是我們的權利。

3. 食品安全是社會穩(wěn)定和國家發(fā)展的基石。

4. 從源頭抓起,確保食品供應鏈的安全。

5. 了解食品標簽,選擇安全可靠的產(chǎn)品。

6. 維護食品安全需要全民參與,每個人都有責任。

7. 不要貪圖便宜,選擇不安全的食品可能帶來高昂的代價。

8. 進口食品也要嚴格檢驗,確保安全合格。

9. 存儲食品要注意溫度,避免細菌滋生。

10. 合理購買,避免過期食品給身體帶來隱患。

11. 健康飲食習慣是食品安全的基礎。

12. 小心“三無”食品,它們可能隱藏著巨大的風險。

13. 食品安全問題不容忽視,必須采取有效措施加以解決。

14. 加強監(jiān)管,嚴打食品安全違法行為。

15. 了解食品加工工藝,避免食品安全問題。

16. 垃圾分類也與食品安全息息相關,做好分類減少風險。

17. 提高公眾的食品安全意識,培養(yǎng)正確的消費習慣。

18. 假冒偽劣食品對人體健康危害極大,必須堅決打擊。

19. 保持飲食平衡,攝入多樣化的食品,預防營養(yǎng)不良問題。

20. 在飲食上,我們要追求的是安全與健康。

21. 食品安全是一項綜合性的工程,需要政府、企業(yè)和民眾共同努力。

22. 食品安全問題的背后可能存在著更為復雜的社會問題,需要深入研究。

23. 加強食品安全監(jiān)管,完善相關法律法規(guī),形成有效的制度體系。

24. 公開透明的食品安全信息,讓消費者能夠明晰地了解產(chǎn)品情況。

25. 落實從農田到餐桌的食品安全責任,確保每一份食物的安全可靠。

26. 追求食品安全,是對生命負責的表現(xiàn)。

27. 吃得健康,活得更好,食品安全是基礎。

28. 食品安全問題不容忽視,需要各個環(huán)節(jié)都有嚴謹?shù)墓芾怼?/p>

29. 保護食品安全,關乎經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧。

30. 對違法行為零容忍,維護食品市場的正常秩序。

31. 食品安全,從我做起,每個人都能做出貢獻。

32. 提高產(chǎn)業(yè)鏈的透明度,增加食品安全的可追溯性。

33. 努力提升食品生產(chǎn)加工的技術水平,減少安全隱患。

34. 強化農產(chǎn)品質量監(jiān)管,保護農民的合法權益。

35. 保護環(huán)境、遵守法律,共同守護食品安全。

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關于食品安全的實踐報告匯編


古人云,工欲善其事,必先利其器。在幼兒園教師的平時工作生活中,會經(jīng)常需要提前準備參考資料。資料的意義非常的廣泛,可以指需要查到某樣東西所需要的素材。資料對我們的學習工作發(fā)展有著重要的意義!你是不是在尋找一些可以用到的幼師資料呢?我們的小編特意搜集并整理了關于食品安全的實踐報告匯編,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

關于食品安全的實踐報告(篇1)

(一) 調查研究

1.調查背景

食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關于食品安全狀況的調查。

2.調查目的

希望通過這次調查,能讓大家的身體健康和生活質量得到保障,嚴厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動,重建信用規(guī)范市場秩序。

3.調查時間

8月20日―8月23日

4.調查地點

學府平價超市,中青超市,學校附近的小店,街旁的地攤。

5.調查方法

(1)實地調查

學府平價超市

我去了學府平價調查,調查結果如下:包裝上有綠色商標的食品是85%,有的食品是95%。中輕超市

在中輕超市,調查到:包裝上有綠色商標的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制生產(chǎn)日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有質量安全標志的食品是90%,有廠方地址期的食品是95%,有質量安全標志的食有65%,有保制期的食品有75%,有質量安全標志的食品有70%,品是80%,有廠方地址的食品是90%。

學校附近的小店

而在學校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的食品有廠方地址的食品是85%。

街旁的地攤.

在街旁的地攤上,我驚呆了。包裝上有綠色商標的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質量安全標志的食品有5%,有廠方地址的食品是10%。

由此可見,我們應該在大型超市購買東西,不在中輕、佳惠、旺達等小型超市購買東西,尤其是學校附近的小店,街旁的地攤,等沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購買東西!

(2)上網(wǎng)調查

為了更進一步了解食品安全狀況,據(jù)網(wǎng)上資料顯示,發(fā)現(xiàn)城市消費者高度關注食品安全問題,大部分消費者愿意為保障食品安全支付少量的額外費用。城市消費者中,最關注食品安全的占71.8%,不關注食品安全的僅占0.6%;購買食品時首選質量的占30%,選擇質量和價格并重的占61.7%,選擇“價格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農貿市場,50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優(yōu)先”。據(jù)調查,農村消費者中,74.4%回答會適當考慮食品安全問題,但43.7%仍首選價格便宜。

(二)調查認識

其實,我國的食品安全狀況從總體上說是好的。黨和國家一向高度重視食品安全問題,把保障食品安全視為關系人民群眾切身利益,關系社會和諧穩(wěn)定,關系我國社會主義現(xiàn)代化建設全局的重大任務。改革開放以來,我國農業(yè)標準化能力大大加強,優(yōu)質品牌農產(chǎn)品市場占

有率穩(wěn)步提高;食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,部分食品企業(yè)加工技術和裝備接近或達到國際領先水平,大型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設備和檢驗設備。同時,一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成;一套各部門聯(lián)合行動,分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來,基本覆蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費的各個環(huán)節(jié)。但是,保障食品安全又是一個非常復雜的問題。由于從食品種植到消費的環(huán)節(jié)多,各監(jiān)管部門之間協(xié)調難度大,涉及的行業(yè)發(fā)展水平不一,涉及的利益關系復雜,因此,保障食品安全是一個系統(tǒng)工程,具有長期性和艱巨性。希望通過社會的輿論監(jiān)督與相關部門的有效控制可以給廣大老百姓一個放心安心的飲食生活環(huán)境。

(三)總結問題

我們總結出管理上出現(xiàn)問題的一些緣由:

1 法律、法規(guī)、規(guī)章跟不上時代的發(fā)展和人民群眾的需求

(1)、食品在衛(wèi)生、安全方面的標準跟不上時代

有的標準還停留在上世紀六、七十年代的水平,與臚庀冉的標準還有一定差距,亟待修訂完善。就我們在三門縣的一些街道小鋪看到,許多包子鋪一類的店,設備簡陋,可以說根本不干凈。一則關于在饅頭里添加了甜蜜素的新聞可以說又是一個警鐘。當問及當?shù)鼐用駮r,竟然都一點不知道,知道新聞播出大家才有醒悟,原來是自己的鄰里。危險就在身邊,黑心加工坊就在旁邊。

(2)、隨著科技的M步,出現(xiàn)的新問題。

如三聚氰氨、瘦肉精等問題。比如雙匯香腸,我們是一直吃到大的,但就在記者報道出雙匯香腸也出問題,才沒碰香腸了;方便面里出現(xiàn)了塑化劑②,可以說是令人震驚。但是我們仍在實地走訪的超市中看到大量的香腸、方便面的存在。當我試圖采訪超市員工時卻別她們的領班阻止。

(3)、法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的制訂多有滯后,跟不上形勢發(fā)展的需要。 2 政府職能部門的監(jiān)督、管理不力。

(1)、各個部門互相推諉

食品的衛(wèi)生、安全問題,從生產(chǎn)、加工、運輸、貯存、銷售直至餐桌上,其環(huán)節(jié)很多,其監(jiān)督、管理又涉及政府數(shù)十個部門,其監(jiān)管的職責范圍界限有的還不夠明確、細化,造成互相推諉或大家不管,有的站在本部門、本系統(tǒng)的利益上,趨利則上,遇到疑難問題、新問題等就以法規(guī)、標準不全、職責不清等種種借口,或不作為、或不管不聞,或一推了之。更有甚者,還貪贓枉法。

①苯乙醇胺a:又稱克倫巴胺,被農業(yè)部第1519號公告列為禁止在飼料和動物飲水中使用的物質,苯乙醇胺a與“瘦肉精”同屬于β-腎上腺素受體激動劑,20xx年底農業(yè)部公告禁止在飼料和動物飲用水中添加該物質。

②塑化劑:或稱增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。

(2)、監(jiān)督管理者缺乏有力的監(jiān)管。各級都并未積極采取對居民,特別是外來務工者食品安全的有力措施。這是制度方面的缺陷。在黃巖縣后莊村的居民進行訪問時,他們更是表現(xiàn)出對當今負責食品安全的相關部門的監(jiān)管力度的不相信。在走訪時我們感受到的更多是外來打工者的心寒。

3 社會不良風氣有所抬頭。

(1)、部分奸商、不法分子道德、誠信缺失。

太多的人為了賺錢都趨之若鶩,但是卻見利忘義,為追求高額利潤,使用種種手段,摻假摻雜甚至摻毒,違紀違法。因此很多的黑心工坊也就見怪不怪了,他們絲毫都不顧及人民的安全。惡臭的環(huán)境下,超負荷工作的人們,瘋狂加工出不合格的產(chǎn)品。雖然我們并未深入到一些加工坊中,但在平時的新聞上也可以了解到,化學藥劑的胡亂使用在食品上,。例如地溝

油的壞影響,甚至影響到了學校,據(jù)有的學生看到,有人在自己學校的食堂旁邊掏地溝油回收。我們可以在網(wǎng)上瀏覽到地溝油的再加工是如何的。在實地走訪部分居民家時,大家更是說出了不太敢去酒店、飯店,因為怕那是地溝油做成的菜。

(2)、非法的'添加不合格的物質

食品添加劑對于抑制食品中有害物質和微生物的生長、增強食品的營養(yǎng)價值、消化吸收等均具有十分重要的作用。世界各國都有完善嚴格的法律標準規(guī)范食品添加劑的使用,其根本的前提的是對人安全。

在實地訪問中,我們知道了多數(shù)民眾的看法是食品添加劑里可以添加的。對于有害的食品添加劑,許多民眾都希望有關部門能給予強硬的監(jiān)管手段使這些非法的手段可以得到制止。饅頭里添加甜蜜素只是增加了甜味卻沒增加任何營養(yǎng);方便面里增加塑化劑有利了什么呢?

(3)、居民對政府、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生了信譽危機。

很多受訪者都表示我們這種活動不會產(chǎn)生什么影響,一位村長更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說我們搞這項活動沒用,聲稱那些生產(chǎn)者和銷售者弄虛作假欺騙群眾,而政府的制度卻絲毫不起作用,甚至還進行庇護,老百姓投訴與他打官司值不得,即便真的打官司到頭來吃虧的還是老百姓。一直到我們離開他還是對我說我們的宣傳工作是徒勞的??梢娪幸徊糠志用竦拇_對政府、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生了信譽危機③。

(四)

在調查中我發(fā)現(xiàn),大眾對食品科普知識的掌握還是甚少的,即便是高學歷的知識一族對食品安全等方面的了解也較淺薄.人們一般通過電視報紙等媒體了解一點常識,其他諸如閱讀科普書籍或者參加講座等這些活動還是沒有普及!盡管這樣一個信息時代,人們交流機會眾多,但很明顯,食品科普知識還無法成為一種時尚去深入我們的生活。

1、當前消費者主要通過電視、報紙、網(wǎng)絡的曝光來關注食品營養(yǎng)與安全事件。

對食品安全的認知度和要求從未像今天這樣引起全社會的廣泛關注,食用的產(chǎn)品是否安全,是否影響健康以至是否會造成對生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調查中個企老板林老板說她每天都會從報紙上關注食品這方面的信息,而且現(xiàn)在好多的“三無”產(chǎn)品她都不敢吃,而且她也是比較看重qs標志④的。對于受采訪的學生來說,名人效應是明顯的,所以他們對于名人代言的食品都比較信任,他們也聲稱食品廣告對他們是有影響的。因此,繼續(xù)保持和加強媒體對食品營養(yǎng)與安全事件的報道和宣傳力度是很有必要的。

2、產(chǎn)品基本屬性、售賣地點對人們選擇的影響。

消費者也是非常關心食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期、品牌、質量標志、成分和營養(yǎng)等,尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調查情況來看,被調查者絕大多數(shù)認為一些信譽好、規(guī)模大的商場和超市的食品比較安全,個體小攤點的面包、牛奶、糖果、糕點及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。但是對于浦頭村的菜場就建立在工廠旁邊,路邊擺攤現(xiàn)象更是明顯。為了搶上一個位置,攤主更是起早貪黑。①企業(yè)信譽危機是指企業(yè)由于管理不善或操作不當,使企業(yè)的信譽在市場中、社會上的威信下降,對企業(yè)的經(jīng)營造成不良影響,使企業(yè)處于可能發(fā)生危險和損失的狀態(tài)中。

②qs標志:是食品市場準入標志,由“質量安全”英文字頭qs和“質量安全”中文字樣組成。

(五)由實踐而得出的幾點建議

(一)完善食品安全管理體制和相關法律法規(guī),要讓以身試法者有所“畏懼”。

無論是大小品牌還是大小企業(yè),一經(jīng)查處,嚴懲不貸。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展,逐步消除政府、企業(yè)、經(jīng)營者及檢測者的信譽危機。尤其要加大對農村食品安全的保障力度,逐步縮小城鄉(xiāng)差距,努力打造城鄉(xiāng)和諧,為全面建設社會主義和諧社會打下堅實的基矗

(2)新聞媒體加大宣傳力度,宣傳形式多樣化。

絕大多數(shù)人認為我們這次社會實踐活動是很有必要的,聲稱通過我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當?shù)乩习傩諑砹撕芏嘁郧皼]有接觸到的知識,還要求我們平時多開展一些類似的活動,也有部分人群根本不知道我們在干什么。還有些人認為這些東西無所謂。因此,除了對一些不法生產(chǎn)經(jīng)營者介入監(jiān)督和曝光外,新聞媒體還應多做些增強人們健康消費意識的宣傳教育,提倡健康消費,不盲目貪便宜。

(三)引進高素質人才,盡快完善食品生產(chǎn)與質量檢測體系。

食品生產(chǎn)與質量檢測體系的完善有利于協(xié)調各部門職能和統(tǒng)一食品安全標準。為提高食品的生產(chǎn)質量、增強食品監(jiān)測的權威性和準確性,應當從資金、人才、技術等方面加大投入,逐步擴大其覆蓋面。特別是地方民營企業(yè)和監(jiān)測部門,更應加強與各大高校的聯(lián)系多引進技術。

(四)加大有關部門對食品安全問題采取的工作,提高部門間的協(xié)作能力。加強政府有關監(jiān)督管理部門的工作,理順協(xié)調好部門之間的關系,明確職責任務,K有嚴格的制度,加強對監(jiān)督部門的監(jiān)督,對不作為、亂作為者嚴肅處理。

(五)多聽取相關代表和廣大老百姓的意見和建議。

民以食為天,各部門要把食品安全工作置于高度重視的位置,多聽聽老百姓的心聲,多對他們的意見和建議進行一些真正有益的反饋,讓老百姓買到放心食品。還要開展食品安全教育活動,多多向大眾傳播食品科普知識,使大家真正的了解到食品的重要性和食品安全問題上我們改如何處理,解決。

關于食品安全的實踐報告(篇2)

縣食安委:

為了進一步規(guī)范我縣農產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,深入實施全縣食品放心工程,確保人民群眾身體健康和生命安全,按照縣食安委統(tǒng)一安排部署,我局在深入學習實踐科學發(fā)展觀活動中,積極維護廣大人民群眾的切身利益,結合環(huán)保部門職能職責,積極實施了農產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全監(jiān)管,采取了系列舉措,確保了全縣農產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全、放心。

一、領導重視,精心組織

在接到縣食安委[20xx]16號文件后,我局高度重視該項工作,立即召開專題會議進行了安排部署,落實了工作責任,立即成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊、生態(tài)股、污控股、監(jiān)測站等相關單位為成員的領導小組,下設辦公室在環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊負責日常工作。

二、制定方案,明確目標

根據(jù)我縣轄區(qū)幅員廣闊、人口居住分散、國道318線橫貫全境等現(xiàn)狀情況,制訂了縣環(huán)保局食品安全專項工作方案,按照食安委工作安排,實行分工負責、分類實施、協(xié)同推進的具體工作部署。在五一、中秋等節(jié)日旺季之前,進行了拉網(wǎng)式全面執(zhí)法檢查6次,有效確保了農產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全。

三、聯(lián)合執(zhí)法,強化監(jiān)管

按照縣食安委專題會議安排部署,我局協(xié)同農業(yè)、工商、質檢等職能部門迅速開展聯(lián)合執(zhí)法工作,建立了聯(lián)合執(zhí)法隊,進行了拉網(wǎng)式執(zhí)法巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時查處,確保了食品安全。

截止目前,未發(fā)生任何一起因環(huán)境安全問題引起的農產(chǎn)品質量行為。

關于食品安全的實踐報告(篇3)

暑假剛開始沒多久,我便隨幾個同學一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天,但是我的收獲卻非常的多,不僅僅是在知識上的收獲,更多的是我看到了關于中國食品安全的希望。

這次我們的實踐地點是香豬果園農場,目的是了解有機農產(chǎn)品的發(fā)展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時,第一個感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因為它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農場的工作人員,從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實就是一個菜—豇豆,無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對這個農場失望,不屑,甚至鄙視。

一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉,過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農場周圍轉了轉,清晨的郊野真是讓人感覺舒服,依稀的蟬鳴,濕潤清新的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農場主了,真想看看他是個什么樣的人。

可能是昨天沒休息好的原因,今天感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農場主,一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開始了對他的采訪。

據(jù)了解,這個農場是XX年開的,已經(jīng)近XX年了,里面的所有蔬菜都是非轉基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農藥,是完完全全的天然食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產(chǎn)的蔬菜長,所以產(chǎn)量也非常有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產(chǎn)品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局,農場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律,因為批量化的大生產(chǎn)本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的,所以一旦發(fā)生蟲災,農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的種植方式。

引用農場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農場主是一個太極拳師,對道家思想有一定研究,以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的一個重要原因。

漸漸的,我對農場有了好感,也對農場主產(chǎn)生了一分崇敬。

在接下來的農場產(chǎn)品的市場前景調查中,農場主有喜亦有憂,農場的銷售方式為會員制,農產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關系,回頭率很高,客戶有增無減。

可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了,以至很多人從未聽說過有機農場這個概念。而對于中下層百姓,要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現(xiàn)在要面臨的問題就是如何減少成本,擴大銷售范圍。農場主說,他們正在把生產(chǎn)理念宣傳給當?shù)剞r民,盡量增加產(chǎn)量,滿足市場需求,從而降低成本,讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。

不過總的來說,在國內這個食品安全岌岌可危,到處充滿著食品添加劑,商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產(chǎn)黑心食品的大環(huán)境下,人們都渴望吃到放心健康的食品,有機食品市場巨大,農產(chǎn)前景很好。如果有機農場能夠把握住這個機會,很可能成為中國食品行業(yè)的希望。

此時此刻,我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多,絕對不虛此行。

采訪結束后,我們采了很多小番茄吃,番茄口感很好,顏色雖然不及市場上的鮮艷,但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。

在午餐中,我們跟吃到了用野草喂的香豬,還有各種蔬菜,味道甚是美味。同桌的還有農場主的一些客戶,從談話來看應該是老客戶了,他們聊得很投機。

午餐結束后,休息了一陣子,為了不妨礙農場主與客戶交流,我們準備離開,農場主執(zhí)意要送我們去地鐵站,我們欣然答應,在車上我們閑聊著,在聊天過程中,漸漸覺得農場主是一個有理想有抱負的人。有恒心,而且對自己的未來勝券在握,我很欣賞他這一點。

到目的地后,我們相互告別了??粗麧u行漸遠的車,我真心祝愿他能夠成功實現(xiàn)理想。

此次實踐,收獲真的很多,除了學到了許多經(jīng)營方法,農業(yè)知識等等,更重要的是其中蘊含的哲學思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區(qū)區(qū)50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文字進行記錄,以表我對這次實踐活動的重視。

關于食品安全的實踐報告(篇4)

摘要:為全面客觀地了解當前城市居民與農村居民的食品安全意識,我們暑期實踐隊在暑假期間在海寧范圍內對居民進行了一次抽樣調查。調查內容主要涉及調查對象的基本情況;對食品安全的關注和認識;對食品安全知識的掌握情況;遇到的食品問題以及處理方式;問題產(chǎn)生原因及解決對策等幾個方面。

關鍵詞 : 食品安全意識;城鄉(xiāng)比較;調查問卷

一、調查背景

近幾年,雖然我國不斷加大食品安全的監(jiān)管力度,但“從農田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,我國食品安全問題更趨嚴重,頻頻見諸媒體和走進公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質奶粉事件”、“蘇丹紅一號事件”等。

我們進行此次關于居民食品安全的調查,主要目的就是為了對海寧各地區(qū)農村居民和城市居民的食品安全意識觀念進行一次比較詳細的調查,了解在浙江這樣一個經(jīng)濟和教育都比較發(fā)達的省份,居民的食品安全意識狀況以及城市居民和農村居民的差別。

二、調查方法

本次調查以問卷法為主,訪談法為輔。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,在農村或城市生活獲得的感受,以及自己的所見所聞。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網(wǎng)絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。

本次調查對象基本包含了各個職業(yè),包括學生、工人、商人、農民、教師、行政官員及其他等。被調查者年齡從20歲到70歲,以20-40歲為主;調查內容主要包括:調查對象的基本情況(性別、年齡、職業(yè)等);對食品安全的關注和認識;食品安全知識的掌握情況;食品安全的消費意識;遇到的食品問題以及處理方式;問題產(chǎn)生原因及解決對策等。

調查結果及分析

1、調查對象的基本情況

本次調查共發(fā)放調查問卷100份,回收100份,問卷回收率為100%,其中有效問卷98份,有效率為98%。參與調查的居民中,男42名,女58名,男女比例基本平衡;年齡在20歲以下的占24%,20-30歲的占30%,30-40歲的占26%,40歲以上的占20%。調查對象基本包含了各個職業(yè),包括學生、工人、商人、農民、教師、行政官員及其他等。

2、消費者眼中的食品安全狀況

調查發(fā)現(xiàn),對于近幾年中國的食品安全環(huán)境,農村居民中有35%認為是逐年好轉的,而城市居民中有高達59%的居民認為是逐年好轉的。20%的農村居民和11%的城市居民認為食品安全狀況的一年不如一年。

消費過程中曾遭遇到的食品安全問題:

食品安全問題 農村 城市

食品不清潔加工 12% 17%

轉基因食品 24% 37%

食品添加劑超量使用 44% 32%

農藥、抗生素、重金屬等高殘留 8% 10%

食品過期變質 28% 33%

據(jù)調查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔心的問題主要有食品過期變質,農藥、抗生素、重金屬等高殘留,食品添加劑超量使用,食品不清潔加工等。

在被問及已經(jīng)暴露的食品安全問題是否被解決的時候,有34%的農村居民和46%的居民認為有一些食品安全問題得到了解決;只有3%的農村居民和11%的城市居民認為產(chǎn)生的所有問題都得到了解決。

3、食品安全意識

調查表明大多數(shù)居民都十分關注食品安全,其中64%和62%城市和農村居民表示對食品安全十分關注。少部分的居民對食品安全的關注度一般,但是仍有35%的農村居民和39%的城市居民表示無所謂,很多人認為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈,吃了沒病”的落后觀念。尤其在農村地區(qū),衛(wèi)生意識缺乏的情況令人擔憂,農家宴多而雜的剩菜剩飯等都 “舍不得丟”,衛(wèi)生質量難以保證,容易造成食物中毒。

一般來講,消費者對購買農產(chǎn)品的地點選擇能夠在一定程度上反映出消費者對食品安全性的要求。調查發(fā)現(xiàn),有35%的城市居民平時選擇在大型超市購物,而農村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購物,而農村居民高達38%。另外有小部分居民選擇在攤點等其他商店購買商品。

關于食品安全的實踐報告(篇5)

一、讓食品安全再塑生活

民以食為天。食品安全關系到人民群眾的身體健康和切身利益,關系到整個國家的發(fā)展大計,也關系到食品行業(yè)自身的健康發(fā)展。隨著改革開放的深入進行和市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,社會日益復雜化,有些人道德滑坡,缺乏誠信,為了一己私利,生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品,侵犯消費者合法權益,出現(xiàn)了日益嚴重的食品安全問題。20__年9月由“奶粉事件”牽引出的食品安全事件使得全球輿論一片嘩然,消費者信心大受打擊,食品安全再度成為社會熱點問題。

為了讓食品安全再塑民眾生活,我們“食品安全社區(qū)行”實踐隊以“流動營養(yǎng)站”進社區(qū)為主線,結合社區(qū)特色,通過問卷調查、現(xiàn)場咨詢、知識競答等形式,向社區(qū)居民積極宣傳食品安全知識;采取家庭訪問的特色形式,收集家庭存在的食品安全問題,結合專業(yè)知識和家庭實際提出合理飲食建議。以“關愛民生健康”為副線,開展關愛老年人和青少年健康特色活動,宣傳健康生活理念,為社會帶去一份溫情,一份清涼。

二、用我所學 回報社會

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。我們在各個社區(qū)舉行的“綠色健康”葉脈制作大賽、健康愛心行、首家食品檢測系統(tǒng)超市宣傳、夏屋食品安全知識競答及食品安全流動宣傳、華蓋山“民以食為天”主題納涼晚會等活動涉及生物技術、生物科學、環(huán)境科學、應用化學等專業(yè)知識,具有濃厚的專業(yè)性。社會實踐使我找到了理論與實踐的最佳結合點。

三、銳意進取 再創(chuàng)輝煌

參加本次社會實踐對我促進了解社會、了解國情,增長才干、奉獻社會,鍛煉意志、培養(yǎng)品格,增強責任感具有不可替代的作用。

第一、在社會實踐活動中不斷提高自身綜合素質。在艱苦中才能知人生,在磨練中才能長才干。通過扎扎實實的社會實踐活動,我逐漸學會以深厚的感情和謙虛的態(tài)度深入人民群眾,增強了團隊協(xié)作精神,培養(yǎng)了吃苦耐勞品質。正如副校長在慰問時所指出的,我們在本次長達15天半個月的實踐過程中不僅為他人送愛心、送健康、送文化,而且不斷提高了自身的愛的能力、分析問題和解決問題的能力以及團隊的合作組織能力等。

第二、在社會實踐活動中樹立面向基層建功立業(yè)的成才志向。了解基層是服務基層、扎根基層的前提和基礎,我們在社會實踐中深入了解社會、了解國情,正確認識和把握自我,把個人追求同國家與社會的需要緊密結合起來。

第三、在社會實踐活動中為廣大群眾提供扎實有效的服務。我們實踐的內容與和諧社會建設緊密結合、與為基層解決實際困難緊密結合,實踐期間發(fā)揮所學知識和技能的優(yōu)勢,為廣大基層群眾解決他們關心和迫切需要解決的難題。

第四、在社會實踐中加強對學校的宣傳,不斷擴大活動的社會影響力。社會實踐活動為展示我們理工學子的風采和宣傳我們的學校提供了有效的途徑和載體。

實踐將我們拉近了社會,與社會上各色各樣的人群打交,學會了如何跟他們去溝通;通過走訪社區(qū)、企業(yè)和民工地,收獲了不一樣的經(jīng)歷;還在實踐中培養(yǎng)了團隊合作精神,與隊員建立了深厚的友誼,等等。這些都是這次實踐的收獲。這可能是大學里的唯一的一次,所以非常珍惜啊!

我們時刻牢記著要以良好的精神面貌將自己學到的科技文化知識服務社會與人民。要意識到自己的一言一行不僅代表團隊,更代表了我們的學校,從而嚴格要求自己,努力實踐,用實際行動來加強對學校的宣傳,使我們的學校能夠被更多的群眾和社會所了解、認知、贊同和支持。

第五、切實加強組織工作,確保人身安全。我們大學生暑假社會實踐活動是一項人員參與多、歷時長、分布區(qū)域廣的大型實踐活動,我們在加強紀律要求的同時,充分做好服務團隊的組織工作,尤其注意安全和衛(wèi)生防范,確保參加活動人員的人身安全。

青春與智慧同在,奉獻與事業(yè)同行,我們選擇到艱苦的基層去開展社會實踐活動,在那里有我們的歡笑,淚水,喜怒,哀樂。所有的一切猶如人生路上一串串閃光的珍珠,讓人倍感珍惜。我們在工作崗位上留下的是汗水,帶走的是知識;在工作期間留下的是難忘的快樂,帶走的是深厚的友誼。我們在社會實踐中受教育、長才干、做貢獻,創(chuàng)造出無愧于時代的業(yè)績,努力成為理想遠大、信念堅定的新一代,品德高尚、意志頑強的新一代,視野開闊、知識豐富的新一代,開拓進取、艱苦創(chuàng)新的一代。

實踐,就是把所學的理論知識,運用到實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。我們不只是要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,社會實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,使自己有更大的優(yōu)勢,我們都應該積極的投入到社會實踐當中去。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

關于食品安全的實踐報告(篇6)

社會實踐是我們邁向社會的第一堂課。校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,通過社會實踐活動,我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習,從學習中實踐的良性循環(huán),下面是整理的關于暑假社會實踐調查報告格式,歡迎閱讀參考!

經(jīng)過兩年的學習,我越來越意識到到大學是一個特殊的人生階段,需要掌握更多、更專業(yè)的知識,但同時也要逐步學習校園向社會的過渡,也要了解生活,學會生活。作為一名大學生,應當時刻銘記前輩們的教誨:為中華之崛起而讀書。但是要服務社會、服務人民,首先要了解和認識社會。20幾歲的年紀,正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候,我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中,用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活,并努力為他人的幸福,整個社會的繁榮安定而奮斗,我想這就是我參加社會實踐的動力。

當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,國內外經(jīng)濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學會發(fā)現(xiàn)問題,學習如何解決問題,學會運用自己的知識為我國的經(jīng)濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。

最近,有關食品安全的問題不斷涌現(xiàn),雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天,食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負面影響,需要我們去探究;食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此,我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調研活動,主動調查民眾意見,以增加人們對于食品安全的了解,向社會提供食品安全的建議,不斷提高百姓的生活質量,減輕居民買菜負擔,切實使食品的安全水平得以提高。

俗話說,病從口入。食品的安全問題,直接影響到人的健康,這是不容忽視的問題。食品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都會影響到食品的質量。從廣義上來說食品生產(chǎn)者應包括食品原料的生產(chǎn)者和食品的制造或加工者。例如,作為農產(chǎn)品的生產(chǎn)者農民由于缺少環(huán)保知識,施用農藥的技術不過關或出于經(jīng)濟利益考慮,有些菜農使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農藥,造成農藥事故屢有發(fā)生。經(jīng)銷商也對食品問題負有很重要的責任。食品是一類易腐性商品,只有極少數(shù)食品的保質期在一年以上,大多數(shù)食品的保質期只有3~6個月,不少食品保質期只有幾天。因此,由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識,常出現(xiàn)產(chǎn)品過期的現(xiàn)象,使很多人成為食品危險性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、三聚氰胺奶粉、拋光糧食、生豬飼料添加“瘦肉精”、石蠟制火鍋調料、敵敵畏浸泡金華火腿……食品安全事件時有發(fā)生,看上去食品安全問題離我們很遠,實際上食品安全問題離我們很近。我通過調查我家鄉(xiāng)的各個大小菜市場及超市,對家鄉(xiāng)的食品安全情況進行調查,了解了菜市場及超市對食品安全的管理方式及重視程度,但與此同時也存在著一定的詬病。通過這次實踐活動,讓我明白了食品安全的重要性,以及判別食品,蔬菜是否優(yōu)質的一些小技巧,讓我感悟到生活無小事,即使是最微不足道的事情,也有可能對我們的生活造成很大的影響我對家鄉(xiāng)的大小菜市場進行調查,發(fā)現(xiàn)很多菜市場都沒有進行安全檢測,只要菜商支付相應的攤位費,就可以在該菜市場進行銷售。這樣的營業(yè)模式必然是存在著極大的風險,百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設的高低來決定了;如果賣家將已經(jīng)腐爛或者以及過期的食品混在在優(yōu)質的食品中,魚龍混雜的賣給賣家,輕者只是是買家感到常委不舒服,重者可能對買家的身體造成不可磨滅的危害。

在7月4號到7月13號這10天時間,我先后走訪了溫馨花園小區(qū)旁的菜市場,火車站旁的菜市場,六隊旁的菜市場,水晶路上的農貿批發(fā)市場,七隊居民區(qū)的菜市場,金橋超市,民家超市,樂多超市等近十幾個菜市場和超市。通過對詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農與消費者,向他們了解食品安全的相關問題。

剛開始的時候,我走在菜市場的人群中,屢次想攔下一個阿姨想問一下她關于在買菜是所遇到的一些不良現(xiàn)象。可是,卻發(fā)現(xiàn)自己似乎有些張不開口,不知道是因為自己從來沒有這樣子過,還是因為和陌生人交談有些膽怯。想著想著我不由得一愣,突然間明白了這次社會實踐的意義所在,從小到大,我們幾乎所有的時間不是在學校里學習,就是在家里些作業(yè),我們身邊都是同齡人,我們基本上擁有著同樣的愛好,同樣的夢想,我們之間有聊不完的話題??墒牵覀儾辉蛘吆苌俳佑|過那些比我們大幾十歲,可以當我們爸爸媽媽,爺爺奶奶的人,我們和他們之間的相同點極少極少,在他們眼中我們是單純的,幼稚的,應該被保護的。再過兩年我們就要畢業(yè)了,我們必需去面對那些我們不得不面對的人和事,我們會面對許許多多我們不曾面對的事情,面對許許多多和我們不一樣的人。而這次社會實踐恰恰是給我們提供一次機會,讓我慢慢的去學習和不同的人交流,從他人身上學習他人的優(yōu)點,不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著,我也不再膽怯,或許會拒絕,或許會被忽略;但是成功的開始總是失敗了,有了失敗,從中吸取教訓,才能成功。

為了不妨礙在他人,我盡量去問一些不在購買的人,只是問一些在隨便看看的行人,這些人有阿姨,有叔叔,有爺爺奶奶,甚至還有小孩。通過對不同年齡段得人群進行分析,我發(fā)現(xiàn):爸爸媽媽這個年齡段人對買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜,對買菜這種事情也不是很精通,只是覺得看著還不錯就買一些,價格方面也不是太計較;其中有一位阿姨說她其實也想買些新鮮,價格適宜的菜,可是自己也不會挑,價格方面每次想砍些價,菜農總是說這已經(jīng)是批發(fā)價了,不能再低了,她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個年齡段的人一般都會去一些比較的市場去買,他們買的菜普遍都比較新鮮,價格相對比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少,因此每次買的菜經(jīng)常會壞掉,覺得怪浪費的。小孩子這個年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜,不大怎么關系價格,只要覺得看著好看一般都會買。通過對這些消費者得分析,我發(fā)現(xiàn)大部分不知道怎么買到安全,新鮮的蔬菜,只要看著可以就行了。

在本次社會實踐中,我采訪了形形色色的人。但其過程并不是一帆風順,好在大多數(shù)人都很熱心,愿意抽出一定時間和交談,分享他們對食品安全的觀點與看法。讓我記憶比較深刻的是在溫馨花園菜市場時遇到的一位失去右手的殘疾人,他向我們分析了菜市場的一些最基本的規(guī)律,以及規(guī)律背后蘊藏的道理。他還說,關系到大家直接生命安全的這些問題,都是大問題,對于那些損害大家利益掙黑心錢的人,大家一定要共同監(jiān)督,并且要促進法律的進步,跟上時代的步伐,增加對這些熱能的打擊力度,保護大家。聽了他的話,也讓增強了我自己的社會責任感,也略微體會到這個社會并不是總是會像我們想的那樣好,我們不僅要學著保護自己,更要努力保護他人、保護弱勢群體,還要打擊社會的一些惡勢力。我們肩上的負擔真的很重。這次實踐活動也讓我了解到自己的義務所在,每個人都不是孤立的個體,我們與這個社會是分不開的,自己的幸福與生命安全也是建立在整個社會的安定和和諧上的,食品問題不解決,又何談社會安定呢。

我不僅僅是去實地進行調查,我還做了問卷,再網(wǎng)上發(fā)起問卷調查,研究人們對食品安全的重視程度,以及人們在生活中所存在的食品安全問題。這次問卷調查,有13.2%的人年齡段在20~30歲,60.8%的人在30~50歲,26%的人在50歲以上。82.7%的人都會在超市購買食品,這充分表明人們比較信賴超市中食品的安全度,72.9%的人都會去刻意的關注食品安全方面新聞報道,這表明了人們對食品安全有極高的重視度;并且78.5%的人都認為政府部門的監(jiān)管對食品安全有很大的作用。由此我發(fā)現(xiàn),食品安全對的重要性,對生活的重要性。要向每個人都生活的健康,首先就應該從我所食用的產(chǎn)品開始注意。

這次暑假社會實踐活動給我?guī)淼氖切老?,是得到成果的喜悅。在實踐活動中,我鍛煉了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學習,充實了自我,增強了口頭表述能力,與人交流,真正地走出課堂,有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果整個社會共同努力,這才是動力之根本,動力之源泉,使國家繁榮富強的途徑,提高國民素質的實踐活動。另一方面,我意識到了自己的不足,沒有經(jīng)驗,沒有與人交流交往的能力,有些東西以前沒有嘗試過,難免會出差錯,如果我還這樣的話,以后很有可能在社會上沒有立足之地,現(xiàn)在的社會不僅要有知識,還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識,遠遠不夠,從現(xiàn)在開始,就要培養(yǎng)自己的能力。

然這次活動時間很短,但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會,增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動,更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天,對于我們這些出生牛犢的大學生們,獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要?!罢胬韥碓从趯嵺`,實踐出真知”我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結合。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

關于食品安全的實踐報告(篇7)

班級:姓名:學號:

(1)調查背景

食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關于食品安全狀況的調查。

(2)調查時間

1月16日―1月21日

(3)調查地點

吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn) 北關村)

(4)調查認識

很久以來我就渴望去工廠實踐,我希望能在社會實踐中進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因為對于大學生來說,我們的社會實踐實在是太少了,感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去,想到畢業(yè)后將面對社會嚴峻的就業(yè)壓力,內心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。

酒廠建于在鎮(zhèn)上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,

在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的`生產(chǎn)方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標,總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。

其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個。仔細算算,我干的其實不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質,壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續(xù)幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

工廠里也是有廠規(guī)的,因為工廠生產(chǎn)酒,所以對火的規(guī)定十分嚴格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元。另外,在工廠里,不能開機。

通過在工廠的實踐,我真的是長了不少的見識,增長和很多社會經(jīng)驗,我感受頗多,也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作,工資卻還低。而我們許多大學生整天那就知道玩游戲,而不去好好學習,還抱怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多大學生的通

病,跟工人們一比,我們的生活,實在太好?!皩殑︿h從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學生應該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生,了解最真實的社會、生活;了解最真實的人,明確當代青年的歷史使命與責任。

在以后的歲月里,我還是會記住這一次實習的,雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識,但是我從這次實踐中學到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!

基于我自己的社會實踐體驗,我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。

其實我們只要了解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位置?,F(xiàn)代大學生缺少社會知識和信息,在學校時從不關注社會中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說社會鍛煉,所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡歷不知何去何從,只知道自己學的是什么專業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學生畢業(yè)后都找不到工作;因為大學生缺少社會鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿招聘應屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗者,因此大學生的就業(yè)率也越來越低!有的學生辛辛苦苦學了數(shù)十年的專業(yè)當走進社會時卻找不到任何與所學專業(yè)有關的工作,這是

多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會,積極投入到社會實踐中去!

關于食品安全的實踐報告(篇8)

為進一步加強我市學校食品衛(wèi)生安全工作,消除不安全隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,20xx年,市食品藥品監(jiān)管局對全市開展學校食品安全專項檢查工作做了具體安排,集中時間對全市各類學校的食堂食品安全進行了監(jiān)督檢查。

一、主要工作情況

(一)加強領導,落實責任

為保障師生身心健康,市食品藥品監(jiān)管局高度重視學校食堂食品安全工作,局領導親自抓,以對廣大師生健康高度負責的態(tài)度,嚴格依法行政,堅持突出工作重點,以點帶面,堅持明確工作目標,科學部署各項工作。同時,積極與教育行政部門取得聯(lián)系,聯(lián)合下發(fā)了《韶關市學校食堂食品安全專項檢查方案》,采取食堂自查與集中檢查等措施,確保學校食堂食品安全工作的各項監(jiān)管任務落實到位、責任到人,進一步提高學校食堂食品安全水平。

(二)加大宣傳教育,提高食品安全意識

一是充分利用各種宣傳活動,通過發(fā)放宣傳資料,食品安全知識問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規(guī)和基本常識,期間共發(fā)放各類宣傳資料、問答卡3500多份。同時,在局政務網(wǎng)站及時公布《食品安全法》、《實施條例》及新出臺的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),飲食安全常識,食品安全預警信息等內容,并公布食品安全投訴舉報電話,完善突發(fā)食品安全事件應急處置制度,全方位營造校園食品安全環(huán)境。

二是結合日常監(jiān)管工作深入到學校中去開展食品安全指導和監(jiān)督工作,宣傳食品安全知識,引導師生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。

三是加強與教育行政部門聯(lián)系,主動向教育行政部門和學校通報對學校食品安全狀況監(jiān)督的結果,聯(lián)合教育行政部門從提高學校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和食品安全常識入手,不斷強化學校食堂作為食品安全第一責任人意識,增強有關從業(yè)人員安全防范意識和責任意識。

(三)突出重點,嚴格整治

專項檢查工作開展以來,全市各餐飲服務食品安全監(jiān)管部門堅持食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結合。利用9月中旬兩周的時間,抽調食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組,集中對市區(qū)大、中、小學校、幼兒園進行了集中整治檢查,同時按照全市各類學校分布情況,結合日常核發(fā)《餐飲服務許可證》工作,不斷加強對各類學校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作。

1、督促建立健全食品安全責任制。把督促學校建立健全食品安全管理責任制作為學校食堂日常監(jiān)管重點,要求學校將食堂食品安全工作作為學校日常管理重要內容,學校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責任書。凡是對外承包食堂的學校,必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內容,嚴格要求承包方把好食品安全準入關,切實加強監(jiān)督檢查,督促承包人嚴格落實各項管理制度。

2、進一步細化監(jiān)督措施,加大監(jiān)督檢查力度,確保學校各項食品安全管理制度得到有效落實。

一是嚴查從業(yè)人員健康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓檔案,從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過食品安全知識培訓教育。

二是嚴查索證索票制度和進貨臺賬。核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否驗收,是否建立進貨臺賬,庫存食品是否在保質期內,原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。

三是嚴查清洗消毒落實情況。嚴格核查學校食堂配備有效消毒設施,消毒池是否與其他水池混用,消毒人員掌握基本知識,餐飲具消毒是否符合相關要求等情況,對不符合要求的學校均出具了監(jiān)督意見,要求其限期整改到位。

四是嚴查執(zhí)行加工管理制度和留樣制度。核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。對未達到要求的學校,檢查人員均要求學校立即予以整改

五是嚴查食品添加劑使用行為。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用計量工具、專用臺賬的要求。

六是嚴查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好,“三防”設施是否完善,措施是否得力,防護效果是否達到要求。對還未達到要求的學校,執(zhí)法人員均要求其馬上整改,并對整改落實情況進行復查。

二、存在問題及困難

從整體情況看,全市各類學校食品安全管理狀況良好,學校對食品安全管理均十分重視,建立健全并嚴格落實了相關食品安全管理和應急制度,從業(yè)人員責任明確管理到位。部分對外承包食堂的學校均能嚴格制定準入要求,督促承包人落實各項管理制度。存在的問題主要有:少數(shù)學校的消除鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及滋生條件的防護措施不夠,食堂衛(wèi)生狀況未達到要求;部分學校沒有嚴格執(zhí)行食品留樣制度,留樣操作不規(guī)范。部分民辦學校存在較多不足,普遍存在食堂設施設備殘舊,“三防”設施不足,從業(yè)人員缺乏基本食品衛(wèi)生安全常識,落實采購食品原料索票索證制度不完善等問題,食品安全管理工作需進一步改善。

注意食品安全的句子(63句)


常言道,優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。在幼兒教育專業(yè)的學生的學習中,常常會提前準備一些資料。資料通常是指書籍、報刊、圖表、圖片等。資料可以幫助我們更高效地完成各項工作。所以,你有哪些值得推薦的幼師資料內容呢?小編特地花時間為你收集并編輯了注意食品安全的句子(63句),供你閱讀參考,并請收藏本頁面!

1. 食品安全是我們生命安全的第一道防線。

2. 不要購買過期或者破損的食品。

3. 記得清洗食物,特別是生食品。

4. 選擇有品牌和信譽的商家購買食品。

5. 吃飯前先洗手,保證食品衛(wèi)生安全。

6. 不要隨便嘗試未知來源的食品。

7. 買食品要看包裝上的成分表和保質期。

8. 孕婦、老年人,小孩要特別注意食品安全。

9. 不要將已煮熟的食品與未煮熟的食品混合。

10. 吃海鮮一定要保證新鮮,避免食物中毒。

11. 將食品冷藏,避免食品腐敗變質。

12. 不要購買不明來歷的野生動物、海鮮等食品。

13. 不要在街邊隨便買食品,選好有保障的店鋪購買。

14. 家庭自種的蔬菜和果蔬也要注意保鮮和防治蟲害。

15. 吃野味容易得病,應盡可能少食或不食野味。

16. 確保食品加熱到適當溫度再食用。

17. 自己動手做食品時,要使用干凈的廚具、擦干凈桌面。

18. 不要在防腐保鮮劑過多的食品上花錢。

19. 制作食品時,要注意食材的清洗、切割、調味等。

20. 食品加工過程中,要嚴格遵守衛(wèi)生標準。

21. 飯前飯后要清潔口腔,保持口腔衛(wèi)生。

22. 外出時要攜帶干凈的餐具,避免使用公共餐具。

23. 手機不要拿到食堂用餐區(qū),保持食堂衛(wèi)生。

24. 不要使用過期或者已損壞的調味料。

25. 購買進口食品要注意查看海關檢驗合格證明。

26. 不要貪圖便宜而購買小攤小販的食品。

27. 保證飲水安全,避免飲用不潔凈的水源。

28. 外出旅游時要注意當?shù)厥称沸l(wèi)生問題。

29. 使用微波爐加熱食物時,要注意加熱時間和溫度。

30. 了解自己的食品過敏史,避免誤食過敏原。

31. 不要吃未經(jīng)消毒的食品,避免傳染病。

32. 外出用餐時,要選擇整潔、有信譽、烹調環(huán)境良好的餐廳。

33. 不要將野生水果、蔬菜等隨意帶回家食用。

34. 了解食品的生產(chǎn)過程,購買安全質優(yōu)的食品。

35. 食品不是越新鮮越好,有些食品需要適當發(fā)酵和儲存才更美味。

36. 牛奶等液態(tài)食品要密封放置于冰箱內。

37. “四季泡菜”“毛豆”等家庭制作的食品,要嚴格遵守衛(wèi)生標準。

38. 食品加工時,應避免暴露于空氣中。

39. 使用一次性餐具時,要選擇品質好、衛(wèi)生安全的產(chǎn)品。

40. 吃草莓等小果,要清洗干凈,避免被害蟲咬傷。

41. 不要使用過期或變質的食品。

42. 食品加熱時,保證食品中心溫度達到75度以上,殺死細菌和寄生蟲。

43. 寵物食品要與人類食品隔離,避免交叉污染。

44. 保持廚房環(huán)境清潔,避免蟑螂、老鼠等害蟲污染。

45. 不要使用有異味或變質的食用油。

46. 購買水果蔬菜時,要選擇外觀完好、無病蟲害、清洗干凈的產(chǎn)品。

47. 外出用餐時,要將餐后剩余的食物打包帶回家冷藏或丟棄。

48. 不要隨意添加有毒、有害物質,保證食品安全。

49. 制作魚類產(chǎn)品時,一定要保證魚肉的全熟。

50. 食品不宜過量攝入,要控制飲食量,避免肥胖。

51. 不要使用化學藥劑或農藥污染蔬菜水果的成長環(huán)境。

52. 保持新鮮食材的新鮮度,保證食品的口感和營養(yǎng)。

53. 不要在食品中添加過多調料,影響味道和健康。

54. 在食品加工前,要先將手洗干凈。

55. 在購買餐飲食品時,要看菜單、價格、衛(wèi)生環(huán)境和口碑。

56. 食品盡量不要過多加工,保持原料的自然口感和營養(yǎng)含量。

57. 在做糕點面食等食品時,細心認真、操作正確。

58. 烤肉時,要用烤網(wǎng)烤制,保證食品和烤架不會直接接觸。

59. 購買魚類時,要看魚鱗、魚眼、魚鰓是否健康。

60. 在食品中添加調味品時,要注意分量和品質。

61. 不要購買過度加工的食品,保持食品的原汁原味。

62. 家庭制作腐乳、豆腐等食品時,要嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)定。

63. 了解食品的營養(yǎng)成分和熱量含量,合理搭配飲食,保證身體健康。

關于食品安全的廣播稿通用8篇


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關于食品安全的廣播稿 篇1

6月是第四屆食品安全宣傳月,為了廣泛開展形式多樣的食品安全活動,營造人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人監(jiān)督食品安全的工作環(huán)境和社會氛圍,6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動儀式在青花廣場隆重舉行。

本次宣傳月的主題是“尚德守法,共治共享食品安全”。啟動儀式由大石橋市食安辦主辦,衛(wèi)計、食藥、畜牧等食品安全委員會有關成員單位近二百人參與?;顒蝇F(xiàn)場,副市長、市食安委主任張殿波出席活動。張殿波查看了食品安全委員會各成員單位設立的展臺、展品,聽取了有關單位負責人關于食品安全宣傳的工作介紹,并在活動現(xiàn)場親自為市民發(fā)放宣傳資料,同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛(wèi)生防疫、農資識假七字歌等知識。動員全社會廣大干部群眾關心、支持和參與食品安全工作,普及食品安全知識,樹立健康飲食理念,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識,提高監(jiān)管人員依法行政意識。衛(wèi)生計生局等食品安全各監(jiān)管部門分別采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、分發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、食品整頓成效,介紹本部門的工作職責和工作程序,并受理食品安全舉報投訴案件等。

食品安全宣傳月期間,大石橋市將通過開展大型食品安全現(xiàn)場咨詢活動;召開監(jiān)管工作座談會,分析當前食品安全工作形勢,編印《食品安全讀本》,并發(fā)給廣大群眾;大力宣傳食品安全知識和有關法律法規(guī),以及重點工作開展情況。

同時,有關部門還將積極開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農戶、進企業(yè)”四進活動,深入廣泛開展宣傳貫徹《食品安全法》,以確保橋市廣大群眾身體健康。

關于食品安全的廣播稿 篇2

為切實做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作,消除食品安全隱患,鳳凰鎮(zhèn)食安辦組織開展節(jié)前食品安全檢查工作,確保人民群眾度過一個喜樂祥和的春節(jié)。

1月28日上午,分管領導馬宏鵬副鎮(zhèn)長、包曉燕副局長帶隊,聯(lián)合市場監(jiān)管局鳳凰分局、鎮(zhèn)農業(yè)服務條線、鎮(zhèn)動物衛(wèi)生監(jiān)督部門、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)食品管理條線等相關職能單位負責人,先后到鳳凰生活廣場超市、桃花源酒店、港口農貿市場等地進行了督查。

此次督查著重檢查了市場準入情況、疫情防控措施落實情況、保健食品專柜情況、農家樂訂餐備案情況、生鮮肉類的檢驗檢疫合格證明索要情況、農貿市場農殘快檢情況、食品生產(chǎn)企業(yè)和鳳凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落實情況等,特別針對當前冷鏈食品疫情防控的要求,督促商場超市、餐飲單位和農貿市場做好進口冷鏈食品“四證”的索要工作,接觸冷鏈的工作人員做好防護措施并定期進行核酸檢測。

督查發(fā)現(xiàn),隨著食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任意識不斷增強,節(jié)前食品安全情況總體良好。各職能部門能積極履行部門職責,通力協(xié)作強化監(jiān)管,規(guī)范轄區(qū)內食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保障群眾的食品安全。

馬宏鵬副鎮(zhèn)長在督查后強調食品安全無小事,各職能部門要切實把好食品安全市場準入關,進一步落實監(jiān)管責任,全力以赴做好節(jié)日期間的`食品安全工作,同時結合常態(tài)化疫情防控工作,按照“外防輸入、內防反彈”的防控策略,切實開展疫情防控相關工作,筑牢全鎮(zhèn)疫情防控安全屏障。

關于食品安全的廣播稿 篇3

日前,山東省xx市教育局、市食藥監(jiān)局聯(lián)合在xx第xx中學舉辦“2017年xx市中小學校食品安全宣傳周啟動儀式”。xx市教育局、市食藥監(jiān)局以及來自全市各區(qū)市教育(體育)局、直屬學校100余人參加活動并實地觀摩xx第xx中學標準化食堂建設成果。

啟動儀式上,xx市教育局就2017年“食品安全宣傳周”和“標準化食堂建設”工作,對全市各區(qū)、市和有關學校做了階段部署和具體要求。xx第xx中學師生代表向全市中小學發(fā)出“食品安全從我做起”的倡議,校長李雅慧介紹了“食品安全”和標準食堂工作經(jīng)驗。

xx市教育局相關負責人強調,食品安全工作要常抓不懈。一是要完善制度,安全管理到位。要以制度為支撐,用制度管人、管事,使學校食品安全管理的每一項工作、每一個環(huán)節(jié)都有章可循、有法可依。二是要提升內涵,措施到位。要以全面新建“標準化”食堂為抓手,不斷創(chuàng)新工作思路,重視并抓好食品安全和學生營養(yǎng)改善工作,加強學生校園餐的食品安全、營養(yǎng)膳食指導,加強食堂從業(yè)人員知識和操作技能的培訓,讓學生在校喝的安心,吃的安全、吃的營養(yǎng)。圍繞“尚德守法、共治共享食品安全”的主題,做好食品安全宣傳教育工作,利用校園網(wǎng)、校園宣傳欄、班級黑板報等宣傳渠道進行食品安全知識宣傳。同時,組織學生觀摩學校食堂食品加工過程,從實踐中體驗校園食品安全等。

關于食品安全的廣播稿 篇4

同志們:

近年來,從中央到地方,各級黨委政府對食品安全工作都高度重視,食品安全工作的大環(huán)境正在逐步形成,食品安全工作基礎正在不斷好轉。從我縣來講,食品安全監(jiān)管體系不斷健全,工作機制逐步完善,專項整治深入開展,宣傳教育有聲有色,食品安全各項工作取得了良好成績。剛才,萬開義局長宣讀了《關于開展全縣食品安全大檢查的通知》和《關于印發(fā)XX年全縣食品安全責任目標考核實施細則的通知》,對兩項工作任務、工作重點、工作步驟、工作要求做了具體安排。下面,我就近期全縣食品安全重點工作講幾點意見:

一、認真開展食品安全大檢查活動

我們集中3個月時間,在全縣范圍內開展食品安全大檢查活動,就是為了認真汲取壽張群體性食物中毒事件教訓,舉一反三,防微杜漸,強化監(jiān)管,落實責任,堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生。這次大檢查要從“五個方面”做好工作:一是全面自查,查漏補缺,落實監(jiān)管責任,解決監(jiān)管中存在的突出問題;二是明確重點,找準各行業(yè)長期存在的問題,抓牢規(guī)模生產(chǎn)、經(jīng)營的企業(yè),盯死農村、城鄉(xiāng)結合部等重點區(qū)域,監(jiān)幫并重,促進食品行業(yè)健康發(fā)展;三是強化督查,查組織領導、查工作進展、查案件查處、查保障措施,使大檢查工作不走形式,不走過場;四是切實整改,采取有效措施整改問題,消除隱患,增強意識,倡導誠信;五是認真總結,把大檢查工作效果引向深入,

建立長效食品安全監(jiān)管機制。各相關部門要切實加強協(xié)作,認真履行職責,要從小處著手,遠處著眼抓好食品安全,既要確保群眾生命安全,又要促進行業(yè)健康發(fā)展。

二、做好食品安全責任目標考核迎檢工作

省、市兩級將于近期對我縣食品安全責任目標落實情況進行全面考核,各有關單位要認清形勢,明確目標,切實擔負起保一方平安、維護一方穩(wěn)定的重要責任,增強做好迎檢工作的責任感和緊迫感;各單位要按照通知要求,總結經(jīng)驗,查找存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),有針對性地進行整改和完善,確保各項食品安全工作到位;迎檢自查工作中,要重點解決好硬件不合格的問題、解決好軟件不達標的問題、解決好宣傳不到位的問題、解決好工作不銜接的問題、解決好進度不協(xié)調的問題,確保迎檢工作萬無一失;要明確領導責任,強化工作督查,嚴肅責任追究,形成合力,確??己擞瓩z準備工作萬無一失??h食品安全委員會辦公室要認真抓一下,通過迎檢自查工作,促進整個食品安全體系的完善,使食品安全工作上一個新臺階。

三、全面履行食品安全監(jiān)管職能

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和食品安全監(jiān)管部門要緊緊圍繞食品安全工作目標任務,認真履行食品安全監(jiān)管職責,加強領導,落實責任,齊抓共管,確保本年度食品安全工作目標任務圓滿完成。

(一)加強領導,明確責任。要落實食品安全監(jiān)管責任制,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系??h食品安全委員會負責領導、協(xié)調全縣食品安全工作,食安辦承擔日常工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要領導是本轄區(qū)食品安全 農業(yè)、質監(jiān)、工商、食藥監(jiān)督部門要分別履行好初級農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責。衛(wèi)生部門要發(fā)揮綜合監(jiān)管、組織協(xié)調和依法組織查處重大事故的職能。其他各監(jiān)管部門要按照各自職能分工履行食品安全工作職責。各有關行業(yè)主管部門要按照各自職責,做好種植養(yǎng)殖、食品加工、流通、消費環(huán)節(jié)的行業(yè)管理工作。要按照責權一致的原則,抓好食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制的落實,明確監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。對下步考核中發(fā)現(xiàn)領導不重視,制度不落實,或因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要嚴格責任追究。

(二)注重協(xié)調,齊抓共管。食品安全工作是一項系統(tǒng)性工作,涉及面非常廣,政策、管理環(huán)節(jié)很多,因此必須加強協(xié)調、齊抓共管才能形成監(jiān)管合力。一是要發(fā)揮縣食安委和縣食安辦的綜合協(xié)調作用。縣政府成立縣食品安全委員會及其辦公室,委員會成員都是由涉及食品安全工作的相關部門分管領導組成,各主要食品安全監(jiān)管部門的分管領導擔任了縣食安辦副主任,根據(jù)工作職責,食品安全委員會辦公室更要發(fā)揮好牽頭、協(xié)調、督查的作用,做到統(tǒng)攬全局、協(xié)調各方、搞好督查,為縣政府和縣食安委當好參謀、處理好日常工作,有重大問題要及時向縣政府和縣食安委報告;二是要發(fā)揮綜合監(jiān)管部門的組織協(xié)調作用??h衛(wèi)生局作為食品安全綜合監(jiān)管部門,要充分利用好縣食安委及其辦公室平臺,切實履行綜合監(jiān)管、組織協(xié)調和依法組織重大事故查處的職能。要在具體監(jiān)管執(zhí)法上當好配角,在做好規(guī)劃、制定計劃等方面當好主角,在抓成果總結、經(jīng)驗推廣、信息傳遞上當好服務員。三是要發(fā)揮監(jiān)管信息的互通作用。質監(jiān)、農業(yè)、工商、經(jīng)

貿、食藥監(jiān)督等主要監(jiān)管部門要依托縣食安委及其辦公室平臺,主動報告監(jiān)管工作開展情況、存在的困難和問題,部門與部門之間也要及時互通信息,確保達到加強協(xié)調、齊抓共管的目的。四是要發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的監(jiān)管協(xié)調作用。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府必須加強領導,把食品安全工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府重要議事日程,真正把食品安全工作作為一項重要工作來抓緊抓實,主要領導要經(jīng)常性過問食品安全工作,親自協(xié)調解決一些重大問題;分管領導要切實承擔起責任,作為一項主要的分管工作來抓;要按照年度食品安全工作目標責任書要求,建章立制,充分發(fā)揮食品安全協(xié)調組織的監(jiān)管協(xié)調作用,確保轄區(qū)食品安全工作落到實處。

(三)強化素質,提升能力。一要提高執(zhí)法隊伍素質。抓好隊伍建設是做好一切工作的基礎,也是搞好食品安全工作的根本保證。要采取各種切實有效的方式方法,不斷增強執(zhí)法隊伍為民服務、依法行政的宗旨觀念和工作責任心、事業(yè)心,不斷提高執(zhí)法隊伍的工作水平、業(yè)務水平和監(jiān)管水平。二要提高經(jīng)營者素質。一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者道德失范、誠信缺失,偷工減料、以次充好,是造成食品安全問題的根源所在。因此,要通過對經(jīng)營者加強職業(yè)道德和社會公德教育、進行新聞媒體曝光等手段,一手抓教育、一手抓監(jiān)管,切實提高經(jīng)營者的素質。三要提高消費者素質。部分消費者食品安全意識較差、防范意識較弱,常常把食品價格作為選擇購買食品的主要取向,不關心所購食品的生產(chǎn)期、有效期和質量狀況,也缺乏應有的法律意識和維權意識,一旦受到不安全食品的侵害,往往是不投訴,不報告。因此我們要通過發(fā)送資料、強化消費提示、加強輿論宣傳等途徑,廣泛反復地

對這些消費群體開展食品質量、消費理念意識的引導,積極普及有關食品安全鑒別知識、維權知識和法律知識,不斷提高消費者的自我保護意識和能力。

同志們,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作任重道遠。我們一定要牢固樹立和認真落實科學發(fā)展觀,不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感,扎實工作、開拓進取,為確保全縣人民的生命安全和身體健康,為建設“和諧xx”,促進經(jīng)濟社會更快更好的發(fā)展作出更大貢獻!

關于食品安全的廣播稿 篇5

親愛的老師們,同學們,大家好,今天要和大家談一談食品安全。 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞,至今想起來還會讓人膽顫心驚,面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。食品的安全關乎人的生命健康。

處于我們現(xiàn)在這個開放的時代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農貿市場里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂??墒请y道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號健康“殺手”。在校園生活中,我們時常會與老師、同學一起開展一些戶外活動,而在活動中有時會帶一些零食,為了求方便,有些同學會從路邊的小攤隨意買一些。同學們只為了一時的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學剛玩過,手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學吃東西的時候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會危害我們的健康。所以,我們首先就應該注意食品安全。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是中小學的學生,一放學就會圍在炸串攤前。在這里,要再一次提醒大家,炸串不但不衛(wèi)生,而且在炸串過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為中小學學生,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護同學們的健康成長。我們要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。作為小學生的我們應該學會合理的選擇食品,拒絕三無產(chǎn)品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁:食品安全要警鐘長鳴,不容忽視。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起!

關于食品安全的廣播稿 篇6

提高祁東縣餐飲業(yè)從業(yè)人員的食品安全從業(yè)水平,增強其食品安全風險防范意識,10月18日,祁東縣開辦培訓班,對全縣餐飲從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓。副縣級干部鄧東元主持培訓會,正縣級干部王志武講話。

縣食品藥品監(jiān)督管理局主要負責人強調,此次培訓就是對餐飲服務單位在經(jīng)營過程中暴露出來的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)進行總結和警醒,通過培訓強化第一責任人的責任,對照要求自查自改,依法依規(guī)不折不扣地抓好食品及原料采購、驗收、加工、貯存、銷售、留樣等環(huán)節(jié)的管理,確保安全制度的落實。

王志武在培訓會上指出,食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全,事關黨和政府的形象。食品藥品監(jiān)管部門要有擔當精神,敢于負責,把食品安全作為自己份內的事,盡職盡責監(jiān)管到位,及時處理各類違法違規(guī)行為,同時餐飲服務單位要落實好第一責任人的責任,增強餐飲從業(yè)人員的安全意識、誠信意識和法律意識,對查處的問題及時整改到位,共同維護祁東縣食品、餐飲市場的安全穩(wěn)定,確保廣大人民群眾的飲食安全和生命安全。

培訓會上,市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管科負責人從餐飲服務食品安全基本常識、餐飲食品中常見的危害因素、食物中毒的預防原則以及餐飲服務食品安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程等方面為祁東縣餐飲從業(yè)人員授課。

市食品藥品監(jiān)督管理局副局長彭桂華參加了培訓會并講了話,縣人大常委會副主任趙雙鳳、縣政協(xié)副主席陳金定參加了培訓會。

關于食品安全的廣播稿 篇7

春節(jié)將至,食品消費進入高峰,為確保群眾度過一個健康、歡樂、祥和的'節(jié)日,1月26日,由縣委常委、宣傳部長、縣食安委副主任阿依努爾·吐爾地同志帶隊,縣市場監(jiān)督管理局、縣農業(yè)農村局、商信局、應急管理局、衛(wèi)健委、公安局食藥環(huán)大隊、新聞媒體代表等單位組成聯(lián)合檢查組,在縣城內開展春節(jié)前夕食品安全專項檢查,全力保障春節(jié)期間食品安全。

阿依努爾·吐爾地一行結合春節(jié)食品消費特點,先后深入農貿市場,商場、超市、大型餐飲店、冷鏈食品銷售點等重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)的經(jīng)營單位,對節(jié)前購量大的生鮮肉、糧油、乳制品、散裝食品、果蔬、干果等食品質量、來源、衛(wèi)生和保供穩(wěn)價等情況進行專項檢查。

檢查組首先實地查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進貨查驗臺賬、冷鏈食品溯源情況、檢疫登記情況、明碼標價和疫情防控措施落實情況,從源頭了解食品安全情況。隨后與經(jīng)營者進行交流,聽取其日常進貨、加工、檢疫、安全工作開展情況,并宣傳食品安全政策與法律知識,指導經(jīng)營者要高度重視做好食品安全工作,嚴守食品安全紅線,自覺主動清理“三無”食品和過期、變質食品,堅決杜絕不合格食品進入到消費者手中。最后根據(jù)檢查情況,檢查組向經(jīng)營者提出意見建議,確保明晰工作方向,嚴格工作標準,確保我縣食品安全。

檢查過程中,阿依努爾·吐爾地同志強調:食品安全關乎國計民生,關乎千家萬戶,各食安委成員單位要進一步壓實責任,持續(xù)發(fā)力、久久為功,加強食品安全日常檢查和風險隱患排查,指導、督促市場主體嚴格落實食品安全主體責任,切實把好食品安全關,讓群眾買得放心、吃得安心,保障人民群眾度過一個歡樂、平安、祥和的節(jié)日。

關于食品安全的廣播稿 篇8

6月14日,大邑縣市場和質量監(jiān)督管理局組織召開2017年餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作會暨培訓會,成都市食藥局餐飲服務處陳剛處長到會進行業(yè)務培訓。全縣大中型餐飲服務單位、機關企事業(yè)單位食堂負責人、食品安全管理員共計300余人參會。

會上,成都市食藥局處長陳剛從“認清形勢、守住底線、履職盡責”三個方面,結合實際案例,就餐飲服務食品安全法律法規(guī)和規(guī)范操作進行了系統(tǒng)性講解。他認為,餐飲業(yè)的食品安全,承擔著人民群眾身體健康和生命安全的最后一道防線,組織這樣的培訓,既是貫徹《食品安全法》的具體要求,也是貫徹落實黨和政府賦予監(jiān)管部門保障人民群眾身體健康、生命安全職責的具體體現(xiàn)。

大邑縣食安辦主任、縣市場和質量監(jiān)管局局長劉建軍稱,要強化宣傳教育,參與社會共治,共享食品安全。

大邑縣餐飲協(xié)會會長李倫忠作為餐飲單位代表,就如何做好食品安全工作進行承諾發(fā)言,表示,將繼續(xù)帶動大邑縣更多的餐飲企業(yè)不斷加強學習,提高認識,從法律上提高警覺性,從職業(yè)道德上提高素養(yǎng),從思想上和實際經(jīng)營活動中都做到“做食品就是作良心”。

會后,大邑縣市場和質量監(jiān)管局還與到會的`300余家餐飲單位、各類食堂簽訂《餐飲服務食品安全責任書》和《餐飲服務食品安全承諾書》,對參會人員進行培訓知識考試,發(fā)放《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、成食藥監(jiān)官微二維碼等資料共計600余份。

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