煎雞蛋餅作文

煎雞蛋餅作文7篇。

學(xué)習(xí)過(guò)寫(xiě)作文的學(xué)生時(shí)期是美好的，寫(xiě)作文有利于活絡(luò)思維，提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)好作文要的就是多訓(xùn)練多思考。您是不是不太清楚作文的寫(xiě)作要點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的“煎雞蛋餅作文7篇 ”,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。

煎雞蛋餅作文【篇1】

又一個(gè)清晨，我早早地起床，想著要為家人做點(diǎn)什么，煮白粥，太單調(diào)！煎雞蛋，不會(huì)。煎雞蛋餅？這個(gè)可以采納。

我看以前爸爸煎雞蛋餅的時(shí)候都會(huì)做一個(gè)面糊。很簡(jiǎn)單，放面粉和雞蛋嘛！很快，墻上、地上、灶臺(tái)上，包括我的身上，到處都是面粉，我也不知那兒來(lái)的膽量，竟然可以若無(wú)其事地繼續(xù)做。為了讓它做出來(lái)色澤金黃，我特意放了四個(gè)雞蛋。

終于，在我的不懈努力下，一份金燦燦的面糊誕生了！

下面，就要開(kāi)始煎雞蛋餅了，首先擰開(kāi)煤氣灶，調(diào)個(gè)中火吧。接著把面糊倒進(jìn)鍋，來(lái)回?fù)u晃作文，讓面糊受熱均勻，有能力的還可以顛勺，當(dāng)然我肯定不行啦！因?yàn)槲覄偛抛孕艥M滿的顛了一下，結(jié)果雞蛋全都飛了出來(lái)。所以只能再煎一張。這時(shí)，我爸爸醒來(lái)，他穿好衣服來(lái)到廚房，瞬間目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我卻渾然不知。繼續(xù)煎著第二張餅，很快，第二張餅煎好了，就在我端著它準(zhǔn)備給媽媽品嘗的時(shí)候，看到了一臉憤怒的老爸，機(jī)智的我立馬放下雞蛋餅，跑回房間去了。

后來(lái)我就被老爸大罵了一頓，所以我的心情就像熱情的火焰被潑了一盆冰涼的水一樣一落千丈。我下次再也不做雞蛋餅啦！

煎雞蛋餅作文【篇2】

父親常年在外省工作，但每逢周末必會(huì)趕火車回來(lái)看我，給我做雞蛋餅。

小時(shí)候，每當(dāng)我聽(tīng)見(jiàn)廚房里響起那“咣咣咣咣”攪蛋液的聲音，我便知道，父親又在為我做蛋餅了。這時(shí)，我就趿拉著鞋，奔進(jìn)廚房，左顧右盼，饞得眼巴巴地望著那張金黃的雞蛋餅。等父親做好了，我著急地跟著父親，到了餐桌上便大快朵頤起來(lái)。

這些小時(shí)候我眼中的珍饈，不知何時(shí)落了灰。

星期六，父親又準(zhǔn)時(shí)進(jìn)了廚房，端出一盤(pán)蛋餅來(lái)。早晨的我肚子空空，看見(jiàn)一張單薄、丑陋、難以下咽幾近于可惡的蛋餅，不由得蹙起眉頭。父親見(jiàn)我不吃，便問(wèn)：“怎么了”我不快地說(shuō)：“不想吃?！备赣H半哄半勸地說(shuō)到：“吃了吧，一會(huì)你還有課?！蔽屹€著氣：“要吃你自己吃！天天吃雞蛋，我都吃吐了！雞蛋這么好吃是吧，你自己吃去！”

父親鐵青了臉。他一橫眉，把盤(pán)子摔在桌上：“吃！趕快吃！”我最煩這架勢(shì)，咄咄逼人。又想起食堂、飯店、家里，似乎哪里都有雞蛋。這時(shí)，我對(duì)雞蛋的怨氣竟變成仇恨一般，不由得吼了出去：“雞蛋、雞蛋，天天都是！憑什么你就不能用點(diǎn)心，給我做點(diǎn)人吃的飯，這些東西簡(jiǎn)直是豬食！”我咬緊了牙，背上書(shū)包，一摔門(mén)拂袖而去，走時(shí)還吵將將的。

父親黯然了。

回家后，我自覺(jué)話說(shuō)的有些重，但仍不想認(rèn)錯(cuò)，氣氛便僵持著。直到星期日上午，我還在睡眼惺忪中，聞到了一些不同于往日的氣味。走進(jìn)廚房，我驚呆了。父親操著鏟子，笨拙地煎著牛排?？吹轿殷@異的臉，父親笑了笑說(shuō)：“換個(gè)口味，換個(gè)口味。”仿佛一切從未發(fā)生。

坐在桌前，父親拿出了昨天的蛋餅，自己吃著。他看向我，眼睛里的一絲什么東西閃了過(guò)去，說(shuō)：“快吃啊。”又默默吃起雞蛋餅來(lái)。

此時(shí)，我心里似乎被猛擊了一下?？粗赣H無(wú)聲咽食的樣子，嘴里味同嚼蠟。想到父親周周奔波勞頓，陪伴我兩天又回去工作，我還與他慪氣，我潸然淚下了。作父母的，總是想把最好的那份給孩子，讓孩子高興：哪怕是粗糙的、笨拙的，也都盡數(shù)奉上，即使被孩子辜負(fù)，也一如既往。

“爸，我要吃雞蛋餅！”

煎雞蛋餅作文【篇3】

小君七歲那年，沒(méi)了爸，是在一場(chǎng)車禍中沒(méi)的。那天，小君的爸爸正在給他的工廠運(yùn)木材，不想，卻遭遇了車禍。他為了不讓木材全掉進(jìn)路旁的江中，用盡最后的力氣跳上車，奮力把幾捆木材推下車，要知道那木材，可是能換來(lái)小軍上學(xué)錢的木材！可他自己，卻失去重心，掉進(jìn)了江里。

小君沒(méi)了爸。

小君只記得，爸生前，最喜歡給他做雞蛋灌餅。

爸教他的口訣，他到現(xiàn)在還記得：一個(gè)蛋，一團(tuán)面，一把蔥一勺鹽；先放面，再打蛋，翻一翻，加把蔥，來(lái)勺鹽，鏟一鏟，出鍋了！

每當(dāng)爸念到出鍋了的時(shí)候，小君總是興奮得不得了。因?yàn)樵谶@之后，會(huì)出現(xiàn)一個(gè)香噴噴、金燦燦的雞蛋灌餅！雞蛋灌餅剛出鍋時(shí)，最香、最好聞了，讓人感到很幸福，很安心。一口咬下去，滿是雞蛋的酥香，叫人吃了還想吃！每當(dāng)這時(shí)候，爸總是微笑著摸摸他的頭說(shuō)：慢點(diǎn)兒吃，沒(méi)人跟你搶！

爸走了，連同雞蛋灌餅的香、雞蛋灌餅的安心一同走了，再也找不回來(lái)了。

爸走后，小君時(shí)常感到像是少了些什么，總是很煩躁。煩躁這個(gè)天天哭喪著臉、逢人便說(shuō)自己和小君是命苦的母子的媽；煩躁這個(gè)散著臭味的稱之為家的狹小的窩棚；煩躁每天媽燒的干巴巴的飯；煩躁這個(gè)沒(méi)有了雞蛋灌餅兒的家。

這幾天，小君突然發(fā)現(xiàn)，往日啰嗦的媽，突然變得很安靜，還常常出入在廚房和菜場(chǎng)。雖然煮的飯還是一樣干巴巴，但是似乎變得沒(méi)有那么難吃了。而且媽不只是行為作風(fēng)變了，心情也變得好了起來(lái)。總是一副很興奮、很期待的樣子。特別是在燒飯的時(shí)候，跟往日相比，像是變了一個(gè)人似的。

這天，小君正在看書(shū)。他忽然覺(jué)得自己的小房間有點(diǎn)悶，便把那個(gè)稱之為門(mén)的木板和鐵絲結(jié)合物打了開(kāi)來(lái)。就在他剛準(zhǔn)備繼續(xù)看書(shū)時(shí)，突然聞到了一股熟悉的香味，雞蛋灌餅的香味！他有些不敢相信。但隨著香味越來(lái)越濃，他開(kāi)始堅(jiān)定了這個(gè)想法：那個(gè)在燒餅的人，是爸！

他興奮地跑進(jìn)廚房，卻發(fā)現(xiàn)那個(gè)在燒餅的人，是媽！

小君愣住了。

這一刻所有的媽的與往日的不一樣都有了答案。

這一刻，小君第一次認(rèn)真的看了看媽，他發(fā)現(xiàn)這個(gè)因爸的去世，而變得又老又瘦、滿頭白發(fā)的媽，在這個(gè)不是很好看的外表下，居然有那么一顆強(qiáng)烈的愛(ài)子之心！

小君流下了眼淚。

他的眼淚中有對(duì)媽的愧疚，有對(duì)媽的感動(dòng)和愛(ài)，也有放下了對(duì)爸走了的執(zhí)念的釋?xiě)?，和?duì)爸永遠(yuǎn)不滅的愛(ài)。

小君哭著，大口大口的，狼吞虎咽的，伴隨著媽媽驚訝的目光，吃了這個(gè)餅。

那天，小君和媽媽第一次敞開(kāi)心扉的聊了一次天。媽理解了小君失去父親后的煩躁，并告訴小君，以后一定會(huì)重振精神，努力把生活變得更美好。小君也理解了媽失去丈夫后的無(wú)精打采，并告訴媽，從此一定會(huì)更加懂事，努力和媽媽一起把生活過(guò)好。

是啊，人死不能復(fù)生，活著的人要把當(dāng)下的生活過(guò)好。我相信，在天上的親人，一定也是這么想的。

不知道打開(kāi)心結(jié)后的小君和媽，會(huì)不會(huì)在某天夜里，夢(mèng)到爸，為他們送來(lái)一個(gè)香噴噴、金燦燦的雞蛋灌餅？

煎雞蛋餅作文【篇4】

一天早上，我推開(kāi)班教室的門(mén)，發(fā)現(xiàn)老師被同學(xué)們圍得水泄不通，講臺(tái)前擠滿了人。這是為什么呢？原來(lái)老師要教我們做雞蛋餅。

教室里的變化特別大，講臺(tái)上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆，老師仿佛站在廚房里正準(zhǔn)備給我們做飯。同學(xué)們特別興奮，他們有的摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，有的已經(jīng)迫不及待，離開(kāi)了座位在行子里竄來(lái)竄去，還有的雖然坐在位置上，卻伸長(zhǎng)了脖子，像長(zhǎng)頸鹿似的，東張西望。

終于等到了上課，兩位老師系上圍裙，乍一看還真像兩大廚神呢。活動(dòng)開(kāi)始了，老師把我們分成五組，每小組發(fā)兩個(gè)雞蛋。我們這一組里有一個(gè)莽撞的男生，剛拿到雞蛋就往桌上敲，雞蛋液漏在桌上，雞蛋殼卻掉在碗里。在老師的幫助下，我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子，在碗里攪拌，兩根筷子好像在碗里跳著華爾茲。經(jīng)過(guò)我與同學(xué)的努力，蛋清、蛋黃還有清水終于融合在了一起。老師見(jiàn)我們調(diào)好了蛋液，拿來(lái)面粉幫我們倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌，可是面粉就是不肯和蛋液攪和在一起，碗里全是一個(gè)個(gè)的小疙瘩，這可把我們給難住了。這時(shí)，一個(gè)小女生想出了一個(gè)好主意，用勺子壓。果然，雞蛋液和面粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的火腿腸放進(jìn)碗里，這時(shí)，碗里花花綠綠的特別好看，勾起了我們的食欲。

為了防止我們被燙到，煎餅的工作由老師完成。很快，教室里香味四溢，我們像小饞貓一樣圍著老師，我看到很多同學(xué)在吞咽口水。雞蛋餅做好了，我一口就把它吞了下去。同學(xué)們都說(shuō)好吃，估計(jì)是因?yàn)樽约鹤龅模猿灾貏e香吧。

雖然那塊餅已經(jīng)被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴里回蕩……

煎雞蛋餅作文【篇5】

我國(guó)各地的美食多得數(shù)不勝數(shù)，它們色、香、味、形俱全，脆、嫩、燙、鮮、酸都有，味道真是妙不可言。說(shuō)到美味小吃，很多人會(huì)想起一種熟悉的味道，那實(shí)在是一種讓人百吃不厭的享受，它就是雞蛋灌餅。

雞蛋灌餅雖然是一種小吃，但是它卻受到大多數(shù)人的喜愛(ài)，很多從遠(yuǎn)方來(lái)的游客，大多只要看上一眼，就會(huì)情不自禁被它的色、香、味、形吸引，上去品嘗一個(gè)。如果自己會(huì)做，那就到家里做一下，做雞蛋灌餅用的材料很容易找到，這里面主要食材有面團(tuán)、生菜、油、火腿腸。

這些食材到便利商店就可以找到，做雞蛋灌餅的方法很簡(jiǎn)單，第一步是用搟面杖將面團(tuán)搟成兩個(gè)薄餅，用手在上面涂一些油，然后把兩個(gè)薄餅重疊起來(lái)，把邊捏起來(lái)，留一個(gè)口子，打入一個(gè)雞蛋，把雞蛋汁從口子倒入搟好的兩個(gè)薄餅中，再把這兩個(gè)薄餅放在熱油的鍋中煎，用鏟子在鍋中將餅翻來(lái)翻去，然后等到餅兩面金黃時(shí)再用鏟子把薄餅用鏟子鏟出來(lái)，薄餅上可以涂上自己喜歡的醬汁，番茄醬、白奶油等都可以。

第二種方法和第一種方法大同小異，只有一點(diǎn)不一樣，第二種方法是直接用搟面杖搟成一個(gè)薄餅，起鍋燒油，把薄餅放入鍋中油煎，等微微發(fā)黃中間鼓起來(lái)時(shí)，就用一根筷子，在鼓起來(lái)的地方把它撕開(kāi)，再把打好的雞蛋倒入里面，把它翻過(guò)來(lái)以后，就可以在上面涂一些番茄醬，也可以把生菜、火腿放到上面，這樣就做成了雞蛋灌餅。

朋友們，我們這里的小吃數(shù)不勝數(shù)，但我還是喜歡這種美味的小吃，當(dāng)你細(xì)嚼慢咽時(shí)，你會(huì)吃到香甜可口的番茄醬，甜而不膩。

煎雞蛋餅作文【篇6】

又是一個(gè)清晨，剛下過(guò)雨，空氣里帶著涼爽和愜意，樹(shù)葉子鼓起了飽滿的漿汁，綠得油光煥發(fā)，上面殘留著些沒(méi)有蒸發(fā)的露珠，在陽(yáng)光的斜射下，如鉆石般晶瑩閃亮。

車站上，我等公交上學(xué)，眼前模模糊糊出現(xiàn)了一個(gè)綠色的軀殼，我就知道他會(huì)在這里——一輛專售雞蛋餅的小推車。

“又香又脆的雞蛋餅??！”我在吆喝聲中踏上了排隊(duì)的旅程。這還真是條長(zhǎng)隊(duì)，幸虧是橫向排的，要不，真得躥到馬路的另一邊去了。

排隊(duì)的人多種多樣，有拎著袋子剛從菜市場(chǎng)回來(lái)的，也有拿著公文包的上班族。呶，比如說(shuō)，我后面的這位男士。他穿著一件白色襯衫，與身下的深色褲子相得益彰，胸前打著一個(gè)極為工整的領(lǐng)結(jié)，全身上下無(wú)不流露著紳士的風(fēng)度。而我，只是黃毛丫頭一個(gè)！

因?yàn)楝F(xiàn)在是清早，所以除了這排隊(duì)的一長(zhǎng)列以外，并無(wú)旁人。

“多少錢？”他的腦袋探過(guò)我的肩，問(wèn)。

“五塊！”那個(gè)沙啞但又充滿活力的聲音出自攤雞蛋餅的老頭！

一頭黑發(fā)，但仔細(xì)看，遮掩不住的幾根蒼白掙扎著凸顯出來(lái)。眼角細(xì)密的皮膚褶皺擠兌著半睜半閉的眼睛，這眼睛躲避著雞蛋餅上騰騰的熱氣，叫人看不真切。

低著頭，他正專心致志地?cái)傊莻€(gè)叫雞蛋餅的藝術(shù)品。一個(gè)面團(tuán)被反復(fù)地搓，拉，揉，捏，最后成了一塊餅狀，扔到油鍋里，用木推子四面推開(kāi)，響脆的“滋滋”聲鉆入我的耳朵。啪！一個(gè)雞蛋被敲碎了，打到油鍋里的餅上，又是小木推，均勻一推開(kāi)，左手的蔥花愜意地躺到雞蛋上。

上蒼注定的，美味在被口腔侵蝕前，一定要讓耳膜也有所惠益，不然被不公平對(duì)待的五官或許也會(huì)造反。

還沒(méi)出油鍋，那香味就刺激起我的鼻翼。仿佛被什么東西牽拉了一般，慢慢地慢慢地我的臉湊向那油鍋。

哇！疼痛喚醒了我，那油鍋上的熱氣熏起一陣，刺痛了我的眼。

美味誘人的雞蛋餅到了我的手中，進(jìn)了我的口中，到了我的胃中，暖暖的。我左手換到右手，左牙床換到右牙床，熱氣從嘴里哈出來(lái)，但我絕對(duì)不會(huì)放慢吞食它的節(jié)奏。

眼睛盯著這東西，明明知道沒(méi)人搶，可是，可是，手卻不肯放松半分。

我邊吃邊讓到一邊，輪到那男子了。

他掏出錢包，滿滿的紅色毛爺爺，可是掏掏，再掏掏，四個(gè)硬幣“咚，咚，咚，咚”地投進(jìn)盒子里，后面排隊(duì)的人屏住了呼吸等著第五個(gè)“咚！”?？墒峭稁诺氖殖至俗詈竽敲队矌?，停在空中，大家看向那男子的眼神，那是尷尬的為難的糾結(jié)的眼神。我忘記了啃雞蛋餅，半張著嘴看著，或許那“咚”一聲就是我咔地咬下下一口雞蛋餅的命令。

“這是最后一塊硬幣吧！等著乘公交的吧！差一塊就算了，記得就明天給，不記得就算了！”

那雞蛋餅老頭，頭也沒(méi)抬，嘴里卻嘟囔著，左手遞上那熱騰騰的餅，右手面團(tuán)又入了鍋。

男子迅速將皮夾子放入包里，雙手接過(guò)餅，一疊聲地：“謝謝！謝謝！一定不忘，一定不忘！”。

我咔地一口，雞蛋餅真香！

煎雞蛋餅作文【篇7】

今天早晨，我問(wèn)媽媽：早飯吃什么呀？今天吃雞蛋餅。哇，太好了！雞蛋餅真的很好吃！我歡喜地說(shuō)，我早就想吃了！

我跟著媽媽來(lái)到廚房，因?yàn)槲乙埠芟雽W(xué)著做，自然成了一名認(rèn)真的學(xué)徒。媽媽告訴我，首先需要準(zhǔn)備好材料：兩個(gè)雞蛋（根據(jù)食量和個(gè)人喜好而定）、小麥粉、蔥和適量調(diào)味料。媽媽先把雞蛋敲到碗里，用筷子快速將蛋液打勻，直到碗里只呈土黃色，無(wú)蛋白、蛋黃的明顯分界，然后把蛋液倒入大碗，加入一小碗量的小麥粉，用筷子按順時(shí)針?lè)较驅(qū)⑿←湻鄢浞謹(jǐn)嚦傻昂?/p>

媽媽告訴我，這次要更用力一點(diǎn)，不能有小麥粉的顆粒殘存。蛋糊攪勻后可以加入一點(diǎn)涼白開(kāi)再繼續(xù)攪拌，這樣待會(huì)煎蛋餅時(shí)，蛋液可以輕松攤開(kāi)而不會(huì)太厚。最后我們要加上切得細(xì)細(xì)的蔥段、少量鹽和調(diào)味醬油。

準(zhǔn)備工作做好后，要開(kāi)始攤蛋餅啦！這可是關(guān)系到雞蛋餅成敗的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，當(dāng)然也是難點(diǎn)。媽媽拿出平底鍋，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，在鍋里滑散，然后把火調(diào)成小火，用湯勺兜出一滿勺的蛋液倒入鍋中央，這時(shí)需要快速把鍋轉(zhuǎn)一下，讓過(guò)多的蛋液分散出去，然后再兜出適量的蛋液，把沒(méi)有的地方補(bǔ)上，直到整個(gè)平底鍋被均勻填滿。

現(xiàn)在可以把火開(kāi)大一點(diǎn)啦！蛋液在熱鍋里迅速凝結(jié)，這時(shí)用鍋鏟把蛋餅周圍鏟一鏟，再用手腕的力量把平底鍋前后用力晃一下，蛋餅就可以在鍋里移動(dòng)啦?，F(xiàn)在我們需要屏住呼吸，用巧力將鍋一顛，讓整張蛋餅在鍋里翻個(gè)面，再煎上20秒左右，一張完美的雞蛋餅就完成啦！

剛出鍋的雞蛋餅，色澤嫩黃，香氣撲鼻，翠綠色的小蔥點(diǎn)綴其中，讓人食指大動(dòng)、垂涎欲滴！我顧不得燙，撕下半塊，包上涼拌的紫甘藍(lán)，一口咬下去。哇！香嫩的味道加上蔬菜的清新，絕對(duì)是人間美味！我三口兩口就解決了這張雞蛋餅，然后眼巴巴地看媽媽攤下一張。

我要好好學(xué)學(xué)這項(xiàng)技能，下次做給小伙伴吃。

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煎雞蛋作文

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煎雞蛋作文【篇1】

上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右，我就起床了，我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。

我打開(kāi)煤氣灶，把火開(kāi)到中等，然后倒入少量的油，拿出8個(gè)雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開(kāi)，蛋清和蛋黃一起哧溜一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清變白了，底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個(gè)面，它被我翻了個(gè)底朝天，又過(guò)了一會(huì)兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來(lái)，它還滋啦滋啦地響著，好像在對(duì)我說(shuō)：祝子岑，不錯(cuò)呀。我又按這個(gè)方法煎了6個(gè)。

在煎第7個(gè)的時(shí)候，我把火開(kāi)大最大，倒了半桶油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停，然后我打入雞蛋，沒(méi)想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。

8個(gè)雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說(shuō)：我們家寶寶長(zhǎng)大了，都會(huì)給我們煎雞蛋了。我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

煎雞蛋作文【篇2】

昨天老師布置了一個(gè)作業(yè)名字叫煎雞蛋。

我先拿出一個(gè)大雞蛋，再拿出一只碗。再把雞蛋清洗了一下，就把雞蛋輕輕敲開(kāi)來(lái)，雞蛋破了，再把雞蛋倒入碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮，我拿杯子把雞蛋攪拌均勻。啪啪的聲音像音樂(lè)一樣優(yōu)美，蛋黃像個(gè)玩耍的孩子一樣翻跟斗。接著我點(diǎn)來(lái)煤氣，火焰歡樂(lè)的舔著鍋底，再往鍋里倒了一點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，油冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，油劈劈啪啪地朝四周飛散。我立刻向小老鼠一樣竄到一邊，我非常害怕油濺到我身上。過(guò)了一會(huì)兒，我小心地走到桌子前，才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)熟了。像太陽(yáng)花一樣美觀，我在把雞蛋翻個(gè)面，再把它盛起來(lái)。我把鼻子湊到碗前，一陣蛋香鉆入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃幾口。

這次的煎雞蛋真有意思。

煎雞蛋作文【篇3】

“咕嚕咕?！钡穆曇粲衷谖叶吳那捻懫?。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個(gè)雞蛋給你吃。

我像離弦之箭一樣沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，砰的一聲關(guān)上冰箱門(mén)。我把鍋拿出來(lái)，擦干凈，放在爐子上。然后我打開(kāi)煤氣爐，藍(lán)色的火焰就出來(lái)了。我抓起油瓶往鍋里倒了點(diǎn)油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會(huì)兒，香氣就從鍋里飄了出來(lái)，真的讓人流口水。

直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進(jìn)碗里?？粗瘘S的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。

我狼吞虎咽的時(shí)候差點(diǎn)沒(méi)噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？

煎雞蛋作文【篇4】

平常都是媽媽給我做飯、菜。今天，我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動(dòng)作十分熟練，雞蛋不但顏色鮮，而且味道十分香，我興奮的說(shuō)：“煎雞蛋好玩，想親自做一次?！?/p>

我從廚房里拿出一個(gè)碗，在從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋，把雞蛋放到碗里，去洗鍋，洗干凈后，等鍋把水炒干后，把油往鍋里倒，過(guò)一會(huì)兒，油響起來(lái)，把雞蛋打爛一小點(diǎn)，我把雞蛋一瓣開(kāi)，黃澄澄的蛋黃從里面流出來(lái)還有透明的蛋清，再往鍋里加了一點(diǎn)鹽，但是，鹽不能加多，如果加多了會(huì)咸，所以說(shuō)我們要放少一點(diǎn)鹽，并且，還要不停的攪拌，攪拌好以后，把紅彤彤火退了，把雞蛋在煎一會(huì)兒，就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來(lái)放在碗里，這樣就把兩個(gè)雞蛋抬到桌子上，我迫不及待的嘗了一口，真香！真好吃！媽媽也來(lái)嘗了一口說(shuō)：“不錯(cuò)，我家孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了?！痹賸寢尩膸椭?，我終于會(huì)煎雞蛋了。

爸爸吃著我炒的雞蛋說(shuō)說(shuō)笑笑可高興了，別提我有多么高興了。

煎雞蛋作文【篇5】

以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳?，我可要發(fā)揮我的威力啦！

我一早醒來(lái)，先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮雞蛋，再打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī)，“呼”藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開(kāi)小火，不久，鍋里就開(kāi)始“滋啦滋啦”地冒起油煙。

這時(shí)，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開(kāi)，蛋清包裹著蛋黃跳進(jìn)了鍋中，頓時(shí)，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時(shí)還傳來(lái)“滋滋滋”的聲音。不一會(huì)兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚(yáng)，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來(lái)。不一會(huì)，雞蛋已經(jīng)煎熟了。

于是，我拿出一個(gè)盤(pán)子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎(jiǎng)。我心里比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文【篇6】

今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。

我先把煤氣灶的火打開(kāi)，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽(yáng)，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽(tīng)噼哩啪啦一聲，嚇得我馬上跑開(kāi)了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后，回來(lái)一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡，蛋黃還和剛打出來(lái)時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒，我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒，陣陣香味向我飄來(lái)，我把雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。

我和媽媽每人吃了半塊，覺(jué)得雞蛋的味道有點(diǎn)淡，原來(lái)是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說(shuō)：雖然焦了，但還是很香。

煎雞蛋作文【篇7】

在我們每個(gè)人的生活中，都早上過(guò)許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。

記得又一次，那是老師一個(gè)寒假作業(yè)，那就是學(xué)會(huì)一件技巧，我想了想，自行車嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸給了我一個(gè)好主意，那就是學(xué)做飯，萬(wàn)一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無(wú)返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開(kāi)始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個(gè)示范，我也開(kāi)始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見(jiàn)了有一點(diǎn)小口，讓我很滿意，可是接下來(lái)可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開(kāi)，可是媽媽輕輕就掰開(kāi)了，我費(fèi)了半天的得勁，再掰開(kāi)，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒(méi)了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個(gè)，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。

要見(jiàn)了，倒上油，把雞蛋打進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒(méi)有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，可是令我吃驚的事還沒(méi)有熟，媽媽告訴我，你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個(gè)又失敗了，一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對(duì)媽媽說(shuō)，不行，我要再來(lái)一次，我照著媽媽的說(shuō)法，等到四五分鐘后，我翻了過(guò)來(lái)，照這樣，幾分鐘后，一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。

今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。

煎雞蛋作文【篇8】

今天，是個(gè)艷陽(yáng)天，我們?cè)诩依锿?。我?duì)媽媽說(shuō)：我餓媽媽說(shuō)：自己去煎雞蛋我來(lái)到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤(pán)上，一扭打火開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)見(jiàn)啪啪的一聲，藍(lán)色的火焰竄了上來(lái)。

不一會(huì)兒，鍋里熱起來(lái)了，我就把火開(kāi)小了一些。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，在鍋里放點(diǎn)油，撒點(diǎn)鹽，然后拿著一個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開(kāi)，蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的大花。我又再撒點(diǎn)鹽在大花上這一面煎得差不多時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來(lái)，盛進(jìn)碗里。

??！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見(jiàn)了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說(shuō)：自己做的煎雞蛋，真香呀！

煎雞蛋作文【篇9】

老師說(shuō)今晚讓我們回家煎荷包蛋，班級(jí)里立刻炸開(kāi)了鍋。我既興奮又緊張，心想：煎荷包蛋？我只吃過(guò)荷包蛋，沒(méi)煎過(guò)荷包蛋，老師不是在難為我嗎？我能做好嗎？我對(duì)“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。

我回到家，激動(dòng)地把這事告訴媽媽，媽媽很支持，馬上給我準(zhǔn)備起材料，說(shuō)要和我一起做。材料分別是：不粘鍋一個(gè)，鏟子一把，盤(pán)子一個(gè)，雞蛋一個(gè)，油一些，椒鹽一些。等把材料準(zhǔn)備好后，我穿上圍裙，圍裙有點(diǎn)大，穿著一點(diǎn)也不舒服。不過(guò)，穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢，真好玩！

我先把不粘鍋預(yù)熱一會(huì)兒，接著倒入一些油，千萬(wàn)不要倒太多，不然你的荷包蛋會(huì)變成蛋花湯的。接著，我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊，這時(shí)我的心怦怦直跳，下不了手，但最終我還是“狠”了“狠”心，把雞蛋殼的一邊敲了個(gè)破口，露出的蛋白和蛋黃好美呀，透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃，像一位美麗的新娘，她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小，卻酷似一個(gè)小小的太陽(yáng)，發(fā)射著萬(wàn)丈光芒。我雙手一扳，整個(gè)雞蛋完好地掉入鍋底。

剛一入鍋，蛋白馬上凝固成形，從原來(lái)的透明狀變成了乳白色，蛋黃還是“無(wú)動(dòng)于衷”，懶懶散散的，好像一個(gè)還在睡覺(jué)，叫不起床的孩子。漸漸地，蛋黃也逐漸變成了固體，像一個(gè)咧著嘴大笑的笑臉，又似交通信號(hào)燈中的黃燈，真的可以以假亂真了！

這時(shí)，我開(kāi)始試著用鏟子想把雞蛋包起來(lái)，結(jié)果雞蛋就是不進(jìn)入鏟子的“魔掌”中，急得我直跺腳。這時(shí)媽媽在一邊耐心地指導(dǎo)我方法，在經(jīng)過(guò)和煎蛋的一番搏斗后，我終于把它變成了荷包蛋。

最后，我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽，盛到盤(pán)子上，讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！

哈，自己煎的荷包蛋就是不一樣，真好吃呀！現(xiàn)在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！

煎雞蛋作文【篇10】

昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開(kāi)，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來(lái)。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開(kāi)始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，看來(lái)給煎雞蛋翻個(gè)身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過(guò)來(lái)。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會(huì)兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

我高興地盛上來(lái)，忍不住地先嘗了一口。??！真好吃??！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來(lái)并不那么容易。

煎雞蛋作文【篇11】

如果我說(shuō)我這么小就會(huì)煎雞蛋了，你肯定不會(huì)相信?！凹咫u蛋”對(duì)于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！

就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開(kāi)兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽(tīng)到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭(zhēng)”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，一個(gè)油“泡泡”爆開(kāi)了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開(kāi)呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤(pán)子里，品嘗著我煎的.雞蛋。?。〈嗌倪?，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！

這是平凡又有意義的一天，我學(xué)會(huì)了自己煎雞蛋，體會(huì)其中的奧妙和收獲的快樂(lè)。

煎雞蛋作文【篇12】

今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。

煎雞蛋之前，我從柜子里找了個(gè)鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速?gòu)谋淅锬贸鲆粋€(gè)雞蛋，放在盤(pán)子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點(diǎn)散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來(lái)，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過(guò)來(lái)。

哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個(gè)小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點(diǎn)鹽。

是的，煎蛋準(zhǔn)備好了。我會(huì)聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會(huì)煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。

煎雞蛋餅三年級(jí)作文系列4篇

寫(xiě)作可以促進(jìn)學(xué)生寫(xiě)作能力的提高，而將寫(xiě)作技能運(yùn)用到實(shí)踐中，更能讓我們更好地與人溝通交流。本篇文章專注于探討“煎雞蛋餅三年級(jí)作文”的應(yīng)用與實(shí)踐，希望能給您帶來(lái)啟發(fā)。建議您將這篇文章收藏并分享給您的朋友們！

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇1】

就在昨天的時(shí)候讓我遇到了一件讓我驕傲的事情，那就是我學(xué)會(huì)了做雞蛋餅，同學(xué)們你知道我怎么做雞蛋餅的嗎。下面就聽(tīng)我慢慢來(lái)迅速吧。

首先我先把雞蛋打碎了，然后放到平底鍋里面，注意雞蛋一定要鋪得夠均勻，然后拿起平底鍋不停的左右搖晃著讓雞蛋均勻的受熱，然后看到雞蛋已經(jīng)成為一個(gè)餅的狀態(tài)之后，你就把各種各樣的其他醬料放在雞蛋餅里面。比如說(shuō)我比較喜歡吃火腿腸，我就切了一些火腿腸放了雞蛋里面，然后再放了一些蔥花，接著我再倒入一些醬油以及放入一些花生油最后面，然后再把雞蛋餅翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，然后繼續(xù)煎炒，另一面，接著再放上其他的醬料，接著再把一個(gè)雞蛋打碎了，鋪到這個(gè)雞蛋餅上面，一個(gè)雞蛋餅就這樣做好了。

其實(shí)雞蛋餅說(shuō)容易也不容易，說(shuō)難也不難，因此同學(xué)們你們學(xué)會(huì)做雞蛋餅了嗎？

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇2】

半熟雞蛋危害:

如果經(jīng)常吃一些半熟的雞蛋，會(huì)影響到人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的消化和吸收，因?yàn)殡u蛋的蛋白質(zhì)中含有一些抗生物素蛋白，直接會(huì)影響到食物中生物素的吸收，這樣就會(huì)使身體出現(xiàn)，食欲不振，全身無(wú)力，肌肉疼痛，皮膚發(fā)炎，甚至?xí)撁嫉劝Y狀。

因?yàn)殡u蛋在形成的過(guò)程中，會(huì)帶有一定的細(xì)菌，如果沒(méi)有煮熟的雞蛋里還含有一些細(xì)菌，會(huì)容易引起腹瀉，特別是現(xiàn)在，還會(huì)不定時(shí)的出現(xiàn)禽流感，這樣就更應(yīng)該吃一些煮的雞蛋，半熟的雞蛋是不能吃的。

如果吃半熟的雞蛋，不僅會(huì)使人們導(dǎo)致食欲不振，消化不良，而且還會(huì)引起中樞神經(jīng)抑制，這樣就會(huì)使唾液，胃液和腸液等消化液的分泌減少，所以在吃雞蛋的時(shí)候，只有煮熟后，蛋白質(zhì)才能變得松軟，人體胃腸道才可以消化吸收。

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇3】

每次看奶奶做飯總是得心應(yīng)手的，今天我忍不住想要學(xué)做雞蛋餅，我讓奶奶教我，奶奶一口答應(yīng)了。

我一邊聽(tīng)奶奶指教，一邊做。我先拿出一只大碗，從冰箱里取出一個(gè)冷冰冰的雞蛋，把雞蛋殼敲碎一點(diǎn)，學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子用手一掰，讓蛋清和蛋黃流到碗里，接著放了點(diǎn)白糖，用筷子攪一攪，把糖攪均勻了，再放點(diǎn)白面接著攪。我看見(jiàn)攪出一個(gè)一個(gè)的小泡泡，就像蛋液里長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黃色的小痘痘。

我攪啊攪，攪到這些痘痘不見(jiàn)了，奶奶說(shuō)：好了，可以煎了。我按了一下電磁爐的開(kāi)關(guān)鈕，放上鍋，奶奶讓我倒上一勺油。鍋里冒出了氣，我把碗里的蛋液倒下去，鍋里出現(xiàn)了許多小泡泡，蛋液成了固體餅了。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶讓我把雞蛋餅翻了身，我看見(jiàn)雞蛋餅有點(diǎn)焦了，四周是棕色的，還帶了點(diǎn)黑，像黑向日葵。我聞到了香味，真想馬上吃啊!

奶奶把電磁爐關(guān)了，說(shuō)：可以吃了。我把雞蛋餅盛到碗里，大口大口地吃起來(lái)，雞蛋餅軟軟的，又香又甜，真好吃啊!

我邊吃邊想：我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了，以后還要學(xué)折衣裳、擦皮鞋、縫扣子，幫奶奶做好多的事。想到這里，我心里甜滋滋的。

煎雞蛋餅三年級(jí)作文【篇4】

常見(jiàn)雞蛋分類：

市場(chǎng)上充斥上各種稱謂的雞蛋，有土雞蛋，山雞蛋，草雞蛋，柴雞蛋，有洋雞蛋，混蛋，紅心蛋，紅殼蛋，有“人造蛋”這些概念，讓消費(fèi)者云山霧水，不知所措。以筆者的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這些雞蛋大致可分為以下三類：

土雞蛋：

真正意義上山雞蛋，草雞蛋，柴雞蛋是土雞蛋另幾個(gè)稱謂，他們同屬土雞蛋系。當(dāng)然，之間也有細(xì)微區(qū)別:山雞蛋，柴雞蛋幾乎是一個(gè)概念，特指產(chǎn)于山區(qū)丘陵地帶的雞蛋，當(dāng)?shù)匾愿吡?，紅薯，玉米，土豆，芋頭，山藥等粗雜糧喂食土雞。土雞蛋，草雞蛋幾乎是同一概念，特指產(chǎn)于平原湖汊地帶的雞蛋，當(dāng)?shù)匾运荆←?，花生，黃豆，綠豆，瓜果蔬菜等粗雜糧喂食土雞。這幾種都是純天然，無(wú)污染雞蛋。

飼料蛋

紅心蛋，混蛋，紅皮蛋，同屬洋雞蛋，飼料蛋系.紅心蛋是指一些養(yǎng)殖場(chǎng)特意在飼料中加一些色素染料，人為將蛋黃變紅，充當(dāng)土雞蛋，牟取暴利.長(zhǎng)期食用此蛋對(duì)身體有害.央視焦點(diǎn)談訪節(jié)目專門(mén)暴光過(guò)此蛋.混蛋是指一些養(yǎng)殖場(chǎng)采用一部分飼料，搭配一部分谷子粗糧喂食蛋雞,蛋雞所產(chǎn)之蛋.由于手法土洋結(jié)合，故稱之：混蛋.一般超市掛牌出售,聲稱為真正的“土雞蛋”多為此種蛋.

人造雞蛋

人造雞蛋蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等制成.目前此種雞蛋根本沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，多為地下工廠所為，長(zhǎng)期食用會(huì)造成大腦記憶力衰退、癡呆等。

半生半熟的雞蛋可以吃的，沒(méi)啥問(wèn)題的。

這要看每個(gè)人的喜好，不過(guò)雞蛋最好還是煮熟了吃的。

煎雞蛋日記7篇

學(xué)生每次放假回家老師都會(huì)要求寫(xiě)作文，寫(xiě)作文可以讓我們更具想象力，有時(shí)一篇作文也是人與人拉近距離的方式，也許你正在收集整理優(yōu)秀的作文吧！你可以讀一下小編整理的煎雞蛋日記7篇，如果對(duì)這個(gè)話題感興趣的話，請(qǐng)關(guān)注本站。

煎雞蛋日記【篇1】

今天，我跟爸爸說(shuō)好，今天的雞蛋由我來(lái)做。原本，我想先讓爸爸示范一次的，可爸爸堅(jiān)決不同意。他說(shuō)，我跟他學(xué)了兩次煎雞蛋，應(yīng)該會(huì)了。我回憶著爸爸以前煎雞蛋的樣子，把雞蛋猛的往桌子上一砸，雞蛋裂開(kāi)了一條大縫。我趕緊把它倒進(jìn)碗里，又把盛著蛋的碗準(zhǔn)備往鍋里倒。我又想起我煎蛋的時(shí)候，我一直不肯把蛋倒進(jìn)進(jìn)鍋里去，后來(lái)還是爸爸死死地抓住我的手，把蛋倒進(jìn)去的。有句話叫“一朝被蛇咬，十年怕井繩”，當(dāng)我看到“噼里啪啦”響的油時(shí)，還是忍不住要把手往回縮。我突然忘記了爸爸告訴我煎蛋的三忌：其中一忌就是倒蛋時(shí)不能從高處倒??！我把蛋往下一倒，油立刻爭(zhēng)先恐后地“蹦”了出來(lái)，有的甚至“跳”到了我的手上！我強(qiáng)忍住疼痛，把第一個(gè)蛋做好了。

接著，第二、第三、第四個(gè)蛋也陸陸續(xù)續(xù)的完成了。我開(kāi)始做最后一個(gè)蛋了。我挽起袖子，很利索的把最后一個(gè)蛋拍成兩半。然后，我閉上了眼睛，把手慢慢向鍋面靠近。我能聽(tīng)得見(jiàn)雞蛋碰到油后發(fā)出的“滋滋”聲。我小心翼翼的睜開(kāi)眼睛，雞蛋已經(jīng)成型了，形狀是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的圓形，比前面的任何一次都做得漂亮。我馬上給它翻了個(gè)身。又煎了一會(huì)兒，荷包蛋完成了，還是我最愛(ài)吃的糖黃呢。

煎雞蛋日記【篇2】

昨天晚上睡覺(jué)的時(shí)候我一直在想著煎雞蛋的過(guò)程，要是我也會(huì)煎雞蛋該多好呀，想著想著我就睡著了。今天早晨我一大早就爬了起來(lái)，因?yàn)槲乙迥窍銍妵姷碾u蛋。我還從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)雞蛋呢！我興奮極了，趕忙找來(lái)兩個(gè)雞蛋。

我先在鍋里倒上油，把煤氣開(kāi)成小火，順便打開(kāi)油煙機(jī)，再把雞蛋打進(jìn)碗里。等油燒熱了雞蛋就可以下鍋了。蛋一下鍋，鍋里就噼噼啪啪地響了起來(lái)，雞蛋的周圍還冒了很多很大的泡泡。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的邊子已經(jīng)定型了，我就小心翼翼地把它翻了過(guò)來(lái)。接著，我開(kāi)始不停地翻那個(gè)蛋，我怕它一面糊了，一面還沒(méi)熟。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋成了兩面金黃，那顏色可漂亮了！就像天空中的太陽(yáng)被鑲嵌在帶金邊的云彩中一樣！我趕緊端給姥姥、保姆奶奶和媽媽嘗，媽媽連連點(diǎn)頭稱贊，我心里就像吃了蜜糖一樣甜。

為大家服務(wù)真快樂(lè)！我決定以后每天都做煎雞蛋給家里的每個(gè)人吃。

煎雞蛋日記【篇3】

今天下午我聽(tīng)說(shuō)我的作文被選上了，心里蠻高興的，但不能太興奮了，做人總要謙虛點(diǎn)吧！

可又聽(tīng)說(shuō)要拍照片，而且我要拍的是做早餐，我聽(tīng)后覺(jué)得奇怪：咦？不對(duì)呀，我明明寫(xiě)的是掃地，老師怎么讓我拍做早餐呢？我非常疑惑，所以放學(xué)后，我決定問(wèn)一下老師。原來(lái)，我前段時(shí)間寫(xiě)過(guò)一篇給父母做早餐的日記，老師覺(jué)得那篇不錯(cuò)，這下我終于明白了。

到了晚上，作業(yè)完后，我系上圍裙，右手握著鏟子，讓媽媽拿著數(shù)碼相機(jī)，準(zhǔn)備拍我煎完雞蛋后放進(jìn)盤(pán)子里的情景。

開(kāi)始煎蛋了。我先把油倒進(jìn)了鍋里，接著把雞蛋輕輕地在桌上一敲，再用兩個(gè)大拇指扒開(kāi)剛才敲過(guò)的地方，里面的蛋黃蛋清就順利地進(jìn)鍋了。鍋里頓時(shí)發(fā)出了滋滋的聲音，油中的雞蛋也撲騰撲騰地，很快就定形了。等它硬一點(diǎn)，我就要給它翻過(guò)身了。因?yàn)閯?dòng)作不夠熟練，翻雞蛋時(shí)將它弄破了，樣子比較難看。

哦，好了！新鮮的煎雞蛋出鍋了，我把雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里，這時(shí)咔嚓一聲，媽媽給我拍下了這情景。照片中的我非常開(kāi)心，畢竟我會(huì)煎雞蛋了，下次一定要給父母露一手。

煎雞蛋日記【篇4】

昨天，老師讓我們回去煎雞蛋。這下我可樂(lè)壞了，因?yàn)槲以缇蛯W(xué)會(huì)了。

剛回到家，我就奔進(jìn)了廚房，太簡(jiǎn)單，我一定成功！爸爸在一旁準(zhǔn)備看我怎么煎的。

我開(kāi)始了，先把鍋?zhàn)酉锤蓛?，然后點(diǎn)火，“嘀嘀嘀，轟”，團(tuán)團(tuán)烈火向我燒來(lái)。只見(jiàn)藍(lán)色的火苗在跳著舞蹈，我把油煙機(jī)打開(kāi)，爐煙裊裊的煙被洗得干干凈凈。我把油放了進(jìn)去，頓時(shí)炸開(kāi)了花，那些油四處亂竄，竟敢”嗒”一下，打在了我的身上。真疼啊，爸爸說(shuō)：“當(dāng)心點(diǎn)兒?！蔽倚⌒囊硪淼氐陌央u蛋拿起來(lái)，“啪”一聲，雞蛋碎了，我連忙把中間裂開(kāi)的地方打開(kāi)，“?！币宦曤u蛋寶寶一個(gè)蹦進(jìn)了碗里。我給雞蛋攪一攪?！班?，清脆的聲音傳入耳中。我把雞蛋放進(jìn)了鍋里，又急忙往往后退了一步，生怕油又蹦到自己身上。雞蛋寶寶象穿了一個(gè)裙子，在翩翩起舞。鍋里啪啪的聲音不斷，雞蛋開(kāi)始了吹泡泡，過(guò)了一會(huì)兒，等泡泡沒(méi)了，我用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，過(guò)了一分鐘，雞蛋熟了。我就把它放進(jìn)碗里，端到桌子上，一股香氣直沖我的鼻子里。

我吃了一口，啊，真香，真可口，真好吃！因?yàn)檫@里有我自己的成果。

煎雞蛋日記【篇5】

9月20日 星期日 天氣 ：小雨

我最愛(ài)吃的早餐就是煎雞蛋了，每次看到媽媽在煎我都忍不住想要試試。

這不，今天就到了我大顯身手的時(shí)候了，一切準(zhǔn)備就緒后我把油倒進(jìn)了鍋里，又拿出兩個(gè)雞蛋，把它輕輕一磕撥進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)滋啦一聲，油花四濺！我的心提到了嗓子眼兒，整個(gè)人嚇得連忙后退了好幾步，大驚失色的喊：“媽媽，快來(lái)啊，怎么辦??？”等媽媽跑過(guò)來(lái)，這時(shí)候鍋里的雞蛋有點(diǎn)焦了，媽媽笑道：“小傻瓜，只是火大了點(diǎn)，不要緊啊?！钡然鹫{(diào)到最小我才平靜下來(lái)，拿起鏟子翻了幾下，終于出鍋了！我迫不及待地拿起小叉子嘗了一小口，嗯，不錯(cuò)，味道好極了！等到煎第二個(gè)時(shí)就覺(jué)得順手多了，煎得也嫩嫩的了，做到餐桌上我在品嘗著這美味時(shí)，覺(jué)得自己親手做的好像真的很好吃呢。

什么事情都要敢于嘗試，這樣才會(huì)取得更多的經(jīng)驗(yàn)！我覺(jué)得我今天已經(jīng)做到了，而且我還要不斷地嘗試更多的新鮮事物！

煎雞蛋日記【篇6】

今天上午，我看到了爸爸在煎雞蛋，覺(jué)得有點(diǎn)好玩，也想試一試。我就認(rèn)真地看著爸爸煎。

過(guò)了一會(huì)，我學(xué)得自己差不多也會(huì)了，就拿一個(gè)雞蛋試試。

我先把蛋往鍋上一敲，蛋有點(diǎn)裂縫了，我用手把殼掰開(kāi)，蛋就掉到鍋里了。蛋在鍋里滋滋地響，慢慢凝固了，看著蛋快煎糊了，我就趕緊倒油放鹽。哎呀！糟了，我不知道油和鹽要放多少。管它呢，隨便放吧。爸爸跑來(lái)一看，說(shuō)：“雞蛋要翻面了。”我就趕緊翻了個(gè)面。沒(méi)想到我使的勁太大了，雞蛋飛出鍋掉到了地上。我傷心死了，但我不死心，又重新開(kāi)始了。

這次，我重新拿了個(gè)蛋，吸取剛才的教訓(xùn)，成功地把雞蛋翻了一個(gè)面，可最后我把醋當(dāng)醬油放了，聞起來(lái)有點(diǎn)酸味。

雞蛋煎好了，我拿盤(pán)子把雞蛋盛了進(jìn)去，端給了媽媽，雖然煎得不好看，但她還是夸了我。

今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

煎雞蛋日記【篇7】

我一大早就起床了，在我軟磨硬磨下，外婆終于答應(yīng)教我做她拿手的煎雞蛋。

外婆先做示范：首先打開(kāi)油煙機(jī)，把煤氣灶調(diào)到中火，等炒鍋燒熱后，倒入油，涂勻，接著把雞蛋敲破，打入鍋內(nèi)。在蛋黃四周放點(diǎn)榨菜，這可是“徐式”煎雞蛋的秘訣哦！然后，輕巧地翻轉(zhuǎn)一面，待蛋白能把蛋黃裹住時(shí)就出爐。這樣煎出來(lái)的雞蛋不僅有點(diǎn)鮮味和咸味，而且又香又嫩，美味極了。注意：翻轉(zhuǎn)或盛出來(lái)時(shí)，別把嫩嫩的蛋黃弄破了，還有別煎太長(zhǎng)時(shí)間，不然蛋黃就變老了。

哦！原來(lái)是這樣的啊！“那還不容易！”我心里得意地想著，就學(xué)著外婆的樣子，打開(kāi)油煙機(jī)，調(diào)到中火，等鍋燒熱后，倒入油，只聽(tīng)“嗤”的一聲，油暴了起來(lái)，嚇了我一大跳。外婆告訴我是因?yàn)橛屠镉兴?。不用怕，繼續(xù)進(jìn)行，我把雞蛋敲破打入鍋內(nèi)，依葫蘆畫(huà)瓢，在蛋黃四周放上榨菜，在外婆的催促下，趕緊給煎蛋翻了個(gè)身。哎呀，不好，蛋黃流出來(lái)了，滿鍋都是，沒(méi)煎好。再來(lái)一次，在外婆的鼓勵(lì)和指點(diǎn)下，第二次總算順利過(guò)關(guān)，出鍋啦！美味的煎雞蛋出鍋了。

你瞧，嫩嫩地、白里透黃，晶瑩剔透，品嘗一下，還真不錯(cuò)，色香味俱全，不比外婆煎得差！

雞蛋餅作文

幼兒教師教育網(wǎng)的編輯已經(jīng)為您找到了以下相關(guān)資料以供參考：“雞蛋餅作文”，謝謝您的關(guān)注希望我們能一起進(jìn)步。作文是一個(gè)人思考表達(dá)和理解的重要階段，通過(guò)寫(xiě)作我們可以更好地了解和理解人與人之間的關(guān)系。一篇好作文是非常吸引人心的。

雞蛋餅作文 篇1

我的媽媽非常愛(ài)我，她常說(shuō)我是她的“心頭肉”。

有一天夜里，我忽然被伸進(jìn)嘴里的什么東西驚醒了——原來(lái)是媽媽在給我量體溫。她一邊叮囑我不要咬得太用力，要含在舌頭下面，一邊撫摩著我的頭，表情十分著急。3分鐘后，媽媽小心翼翼地拿出了體溫計(jì)，仔仔細(xì)細(xì)地看了一遍又一遍，就怕看不準(zhǔn)。

“唉，有39。5度呢……逛逛走，趕快去病院?！眿寢尳o我牢牢地裹了好幾件外衣，帶上我出發(fā)了。

一路上，媽媽又是焦慮，又是擔(dān)心，時(shí)不時(shí)地問(wèn)我冷不冷。我感到非常難熬難過(guò)，可我知道，媽媽比我還要“非?！薄?/p>

掛號(hào)時(shí)，媽媽把我摟得牢牢的，生怕被別人給擠到了;在兒科等待時(shí)，媽媽就讓我侯在門(mén)口的椅子上，免得與其他病人交叉感染。

輪到我了。媽媽把我?guī)У结t(yī)生眼前，非常具體地說(shuō)了病情，還問(wèn)了病因。她仔細(xì)地聽(tīng)醫(yī)生講話，生怕遺漏了哪怕一點(diǎn)點(diǎn);驗(yàn)血時(shí)，針扎在我的手上，仿佛扎在媽媽的心里;掛鹽水時(shí)，媽媽一直捂著我的雙手，怕我的手由于輸液而太冷。她還想方設(shè)法分披發(fā)我的留意力，使掛鹽水的過(guò)程變得有趣：她把帶來(lái)的書(shū)給我看，給我講故事，還跟我玩“烏龜烏龜跳”的小游戲……

我渴了，媽媽就像變魔術(shù)一樣從包里拿出了一瓶水遞給我——啊!原來(lái)媽媽早就為我預(yù)備好了。我忽然很打動(dòng)：媽媽好細(xì)心啊，為我考慮得那么殷勤!

第二天醒來(lái)，我一睜開(kāi)眼睛，就看到媽媽用那憔悴的目光微笑著看著我，我知道，媽媽昨晚肯定一夜沒(méi)睡好!

我愛(ài)你，媽媽!

雞蛋餅作文 篇2

我的媽媽對(duì)我很關(guān)心，她對(duì)我的愛(ài)我永遠(yuǎn)記在心中。這無(wú)微不至的愛(ài)是多么的甜美！多么的暖和！

記得有一次媽媽去學(xué)校接我，快到家的時(shí)候，我忽然想出了一個(gè)小游戲，我就跟媽媽說(shuō)：“媽媽，咱們玩?zhèn)€小游戲吧！”她好奇地問(wèn)：“是什么游戲？”我接著說(shuō)：“這個(gè)游戲沒(méi)有名字，游戲規(guī)則是你走一步，我就走一步。”媽媽說(shuō)：“好。”于是我就和媽媽開(kāi)始做游戲。媽媽的步子很大，我的步子很小，一會(huì)兒我就和她拉開(kāi)了間隔?？墒峭媪艘粫?huì)兒我覺(jué)得這樣玩很沒(méi)意思，就想玩一個(gè)刺激點(diǎn)兒的。趁媽媽不留意，我跑到另外一根小胡同里藏了起來(lái)。開(kāi)始媽媽不停地叫我的名字，我裝作沒(méi)聞聲，不出來(lái)也不允許。媽媽急了，就四處尋找，當(dāng)然也沒(méi)有找到。然后我看見(jiàn)她不停地問(wèn)過(guò)路的人：“你看見(jiàn)我的孩子了嗎？”眼睛里都有了淚花了，看到媽媽焦慮的樣子，我這才知道我闖禍了，于是走過(guò)去叫了聲“媽媽”，媽媽埋怨地對(duì)我說(shuō)：“你把我嚇?biāo)懒?，以后可別這樣了?！?/p>

還有一件事，是媽媽天天都必需做的事情。我有個(gè)不好的習(xí)慣就是天天晚上睡覺(jué)的時(shí)候，我喜歡開(kāi)著燈睡覺(jué)，等我睡著了，她再給我關(guān)燈。有一天，我十一點(diǎn)才上床睡覺(jué)，那天媽媽忙碌了一天已經(jīng)很累了，直打哈欠。但我精神特別好，翻來(lái)覆去都睡不著，第二天我才知道她一直堅(jiān)持到十二點(diǎn)才關(guān)了燈。

是??！成長(zhǎng)的路上有了媽媽，我才有這些錦繡的故事和夸姣的感覺(jué)，在此我想對(duì)您說(shuō)：“媽媽，我愛(ài)您”。我為自己有這樣一個(gè)媽媽而感到自豪。長(zhǎng)大以后，我將用雙倍的愛(ài)往返報(bào)我最愛(ài)的媽媽！

雞蛋餅作文 篇3

“咸蛋超人”，一聽(tīng)這個(gè)名字你嚇一跳了吧！但是它并不是動(dòng)畫(huà)片里的咸蛋超人，而是一個(gè)菜名。它的“祖先”是雞蛋餅。

雞蛋餅，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是雞蛋加餅。但是經(jīng)過(guò)我的“整容”這后就變成了咸蛋超人，神奇吧！下面我把我的制作過(guò)程告訴你吧。

我是下廚，而這一次下廚我把當(dāng)作“白老鼠“做實(shí)驗(yàn)，弄得家里烏煙漲氣。但是我感覺(jué)到下廚的樂(lè)趣。我翻開(kāi)食譜，看見(jiàn)了許多美味佳肴的菜，而我卻選擇了雞蛋餅。但是它并不難，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)挑戰(zhàn)。

我仔細(xì)地看著制作過(guò)程，進(jìn)了廚房。首先拿一個(gè)碗，打上一個(gè)雞蛋。接下來(lái)加入面粉和適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢?。?dāng)變成糊形時(shí)，那么第一個(gè)步驟成功。第二個(gè)步驟我打開(kāi)了火加上幾滴油再把攪拌好的東西下鍋，那油在不停的跳舞，嚇得我雞飛狗跳。但是經(jīng)過(guò)我的翻滾終于停了下來(lái)。突然，我記起了一件事我忘了放鹽。我想：現(xiàn)在鍋里放鹽應(yīng)該該不遲吧。我用勺子加了鹽，倒入鍋中。終于成功了，我拿著這一盆雞蛋餅給爸爸嘗，但爸爸卻吐了。原來(lái)我加太多鹽啦！

第二次，我吸收了上一次的經(jīng)驗(yàn)再弄了一次。這次卻沒(méi)有下太多鹽，但卻把廚房弄得像賊搶過(guò)東西一樣，最后我還是成功了。這一次自稱“大廚師”的都稱贊，爸爸一邊喝水一邊稱贊（因?yàn)槌粤颂帑}）。Yeah!成功了。

我看著這一盆雞蛋餅說(shuō)：“色，黃里透白，所以顏色不錯(cuò)；香，那可不用說(shuō)了，當(dāng)你在很遠(yuǎn)的地方都能聞到（開(kāi)玩笑）；味，也很好吃。那么，色香味俱全，還怕什么？

美食會(huì)開(kāi)始了，們知道我是第一次下廚也夸我。

我對(duì)于這次的作品很滿意，你呢？

雞蛋餅作文 篇4

平清淡淡的雞蛋餅，普普通通的雞蛋餅。她穿戴一身褪色的衣服獨(dú)自坐在飯桌的角落里。

漢堡包、炸雞腿、嫩牛排他們穿戴華麗的服裝，吸引著孩子們的目光。就連細(xì)細(xì)的薯?xiàng)l都很受歡迎。木訥的雞蛋餅從來(lái)都沒(méi)有主題曲，只有清淡、普通得沒(méi)有人想接近她。

忽然有一天，我想要幫忙做一個(gè)雞蛋餅。我把面粉放進(jìn)盆里，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)做一張普通的雞蛋餅也不是一件簡(jiǎn)樸的事情。希奇的是，誰(shuí)？不管我多早起床，多晚回家，總能看到一盤(pán)熱乎乎的雞蛋餅。

好久以來(lái)，我每天吃的雞蛋餅全部都是媽媽在做，從來(lái)沒(méi)有一句怨言。全心又全力，直到顫動(dòng)了身體。多少年了，媽媽默默地為我做著清淡的雞蛋餅。

霎時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，媽媽一直是我的雞蛋餅；才發(fā)現(xiàn)她的皺紋是無(wú)法償還的借據(jù)；才發(fā)現(xiàn)她的白發(fā)是永遠(yuǎn)抹不去的記憶；才發(fā)現(xiàn)她的背影是無(wú)法釋?xiě)训娘L(fēng)景。

媽媽，我愛(ài)你！

雞蛋餅作文 篇5

看到街邊小攤上賣的那香噴噴的雞蛋餅，我總是“口水直流三千尺”，但賣的總歸是賣的，安全度不可靠。于是，我打算自己學(xué)做雞蛋餅。

早上一早，我就從床上豎了起來(lái)，洗漱完畢后，就樂(lè)哈哈地奔向我家附近的超市，買下了雞蛋餅所要的原材料：面粉、雞蛋、香腸、榨菜、香菇醬、番茄醬。

一路小跑回家，開(kāi)始動(dòng)手了，我先把面粉倒入一個(gè)大碗里，加以溫開(kāi)水進(jìn)行攪拌，直到面粉變成粘稠的面糊，在面糊里放入一些鹽和雞精。然后我又把香腸切成段，榨菜切成丁，切好蔥花，把它們放在不同的小碗里。

一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始制作雞蛋餅了，我把平底鍋架在煤氣灶上，點(diǎn)燃了火，倒入一些油。不大會(huì)兒，油熱了，我用大勺子舀起一勺面糊，均勻地倒在平底鍋中。面糊魔術(shù)般地變成了一個(gè)大大的圓，我迅速拿起一個(gè)雞蛋，磕出裂縫，把它均勻地倒在圓餅上，用勺子攪勻。過(guò)了一會(huì)兒，鍋底的餅熟了，我拿起鏟子和筷子，準(zhǔn)備翻面。要知道，翻面可是一項(xiàng)不簡(jiǎn)單的技術(shù)活，我心里想著：一定要成功，一定要成功啊！“唰”，Yes！翻面成功了，哇哈哈哈哈，我得意得大笑起來(lái)。啊呀，不好，要焦了，等會(huì)兒再高興吧，餅要緊！我趕緊手抓一把榨菜丁、蔥花，撒在了餅上，然后夾起兩根香腸，放在餅中間。餅就快做好了，我用筷子和鏟子把雞蛋餅卷起來(lái)，然后用勺子舀些香菇醬、番茄醬、涂在餅上。一個(gè)雞蛋餅就做好了，聞聞，啊，真香。

有了上一次的成功經(jīng)驗(yàn)，我就心中有數(shù)，于是緊接著做了好幾個(gè)雞蛋餅。

當(dāng)我把香噴噴的雞蛋餅送到家人面前時(shí)，家人都不相信這是我做的，都以為是外邊小吃攤上去買的呢，家人吃后，紛紛向我投出贊賞的目光；我也吃了一口，果然很好吃。

啊，自己勞動(dòng)的果實(shí)原來(lái)是這么香、這么美味，我再一次深深理解了這個(gè)道理。

雞蛋餅作文 篇6

今天中午，由于媽媽單位開(kāi)會(huì)了，所以下班比平時(shí)晚了一些。回到家，我就喊餓。媽媽說(shuō)：“那我們抓緊時(shí)間，做一些簡(jiǎn)單的飯菜吧！”說(shuō)著媽媽就在電飯鍋上熬上了米飯，然后，媽媽接著說(shuō)：“咱倆分工，我炒菜，你做雞蛋餅，好嗎？“什么？媽媽，你讓我做雞蛋餅？我不會(huì)?！眿寢層霉膭?lì)的話語(yǔ)說(shuō)：“你會(huì)的，我說(shuō)著你做就行了?！?/p>

于是，媽媽邊擇菜邊教我做雞蛋餅，媽媽先讓我拿兩個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里面，然后叫我放了三小勺面粉，再加上一些鹽，讓我攪攪。這時(shí)，我說(shuō)：“太稠了。”媽媽說(shuō)：“加一些水再攪攪。”

于是，我就去水管那去接水，然后又?jǐn)嚻饋?lái)，可能是因?yàn)閯偛偶铀嗟木壒拾桑婧窒×诵?，媽媽看到后說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，可以再放一點(diǎn)面粉，”于是，我又加了點(diǎn)面粉，攪了起來(lái)，這時(shí)，媽媽好像又想起了什么，對(duì)我說(shuō)：“再放些蔥花吧！”于是，我又把媽媽切好的蔥花放了進(jìn)去，攪了起來(lái)。這時(shí)媽媽已經(jīng)按下了電餅鐺的按鈕，在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，不一會(huì)兒，油熱了，媽媽讓我把攪好的面糊倒進(jìn)去，攤平后蓋上蓋，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽又讓我把雞蛋餅翻過(guò)來(lái)，大約四五分鐘的時(shí)間，一張黃燦燦雞蛋餅就做好。

開(kāi)飯了，我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的，媽媽說(shuō)：“你現(xiàn)在會(huì)做雞蛋餅了，以后餓了就可以自己做著吃了！”我說(shuō)：“是啊，原來(lái)做雞蛋餅這么簡(jiǎn)單?。　薄澳情_(kāi)始你還說(shuō)不會(huì)呢！你要相信，只要你想學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的。在學(xué)習(xí)上也是這樣，只要肯下功夫，一定能取得好成績(jī)?！?/p>

吃著自己做的雞蛋餅，我回味著媽媽說(shuō)的話，真是受益匪淺。

雞蛋餅作文 篇7

天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床為媽媽做豐富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干凈，切成一根一根的細(xì)絲，然后我把蛋打碎，把殼給扔到垃圾桶寶寶的懷里。我又拿起一袋面粉，倒入裝有雞蛋的碗里。我又在里面放了一些水，攪拌起來(lái)，它們?cè)谶@個(gè)大家庭中和睦相處。

接著，我把火腿腸和青瓜絲放在一起，涂了一點(diǎn)海鮮醬。我聞了一下，說(shuō)：“不錯(cuò)，挺香的?！?/p>

最后，見(jiàn)證奇跡的時(shí)候到了，我把雞蛋加面粉的東西放進(jìn)去，把火開(kāi)小一點(diǎn)，然后將它們鋪開(kāi)，鋪的薄薄的。

不一會(huì)兒，我一不留神，破了一個(gè)洞，我趕緊用“女?huà)z石”來(lái)補(bǔ)。接著，我又放了青瓜絲和火腿腸。一道色香味俱全的雞蛋餅閃亮登場(chǎng)！

媽媽起來(lái)了，我連忙把雞蛋餅去遞過(guò)去，說(shuō)：“媽媽節(jié)日快樂(lè)！”媽媽嘗了，兩顆“金豆豆”流了下來(lái)。

雞蛋餅作文 篇8

星期天的早上，我從夢(mèng)中醒來(lái)，看見(jiàn)爸爸媽媽還在睡覺(jué)，但是我的肚子早就唱“空城計(jì)”了，怎么辦呢？于是，我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一道營(yíng)養(yǎng)早餐雞蛋餅。

開(kāi)始制作了，我學(xué)著媽媽的樣子，從碗柜里取出一只碗，先把一些面粉倒進(jìn)去，倒半碗左右，接著，把水倒進(jìn)碗里。這時(shí)我想：我做的雞蛋餅肯定很好吃！誰(shuí)知，一走神就把水倒多了，變稀了，我再加點(diǎn)面粉，又變稠了，我想：怎樣才能把面粉和好呢？就在這時(shí)，媽媽醒來(lái)了，走進(jìn)廚房，看我正在做雞蛋餅，便指導(dǎo)我怎么做。媽媽說(shuō)：“你重新拿個(gè)碗，先加點(diǎn)面粉，再少加點(diǎn)水，太稠了接著加點(diǎn)水，這樣慢慢地加，就會(huì)調(diào)成正好的面團(tuán)了！”聽(tīng)了媽媽的話，我更加專注了，用筷子使勁攪拌，一會(huì)兒就覺(jué)得胳膊好酸，抬都抬不起來(lái)了。但是想到不能半途而廢，我立馬打起精神來(lái)，慢慢調(diào)，終于調(diào)成了正好的面團(tuán)。接著，我拿了個(gè)雞蛋打進(jìn)攪拌好的面粉里，用筷子繼續(xù)攪拌。媽媽說(shuō)：“面團(tuán)變得黃黃的、稠稠的、像奶昔一樣就可以了。”等把雞蛋攪拌均勻后，我往里面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸

終于開(kāi)火做蛋餅了，我先把煤氣灶打開(kāi)，往鍋里倒了點(diǎn)油，等到油冒煙時(shí)，再把剛才調(diào)好的面團(tuán)放入平底鍋里，只見(jiàn)平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的聲音，沒(méi)多會(huì)兒，我就將已成形的餅翻了一面，不多時(shí)，一整塊雞蛋餅就做好了！

我連忙用筷子夾出一小塊，放進(jìn)嘴里，真香?。∥医蚪蛴形兜爻灾易约鹤龅碾u蛋餅，真是自己動(dòng)手、其樂(lè)融融??！

雞蛋餅作文 篇9

世界上最值得我們?nèi)セ貓?bào)的就是媽媽，是媽媽把我們帶到了這個(gè)世界，是媽媽把我們精心養(yǎng)育大，在我成長(zhǎng)的歲月中，讓我印象最深刻的是清明節(jié)在武漢的一件事情。

不知從什么時(shí)候起，我的右手的大拇指和食指嚴(yán)峻蛻皮，媽媽決定帶我到武漢的大病院去看一看。早上，我們不到8點(diǎn)就起床了，在我刷牙時(shí)，媽媽叮囑我：“一定要快，動(dòng)作溜巴點(diǎn)兒，今天姑爺爺掛的號(hào)很靠前呢！”8點(diǎn)10分，我們出了門(mén)，坐了地鐵，來(lái)到了協(xié)和病院，媽媽牽著我得了病的那只手，直奔皮膚科，看到電視上念到我的名字，于是我和媽媽來(lái)到了診室，在我看病時(shí)，媽媽緊促眉頭，雙手握拳，嘴里還不停地念叨：“一定不要出大問(wèn)題??！”看見(jiàn)醫(yī)生在病歷上寫(xiě)“患有濕疹”時(shí)，媽媽很著急，醫(yī)生說(shuō)：“去隔壁房里做個(gè)皮質(zhì)檢查，待會(huì)兒把檢查結(jié)果拿出來(lái)。”等了好久，結(jié)果終于出來(lái)了，醫(yī)生說(shuō)：“是患有接觸性濕疹，開(kāi)點(diǎn)藥就行了，還要留意，不能接觸金屬、塑料?！蹦切╀摴P怎么辦？“媽媽焦慮地問(wèn)。醫(yī)生說(shuō)：”這沒(méi)問(wèn)題，假如不放心，就戴手套吧！“媽媽這才松了一口吻。過(guò)了一會(huì)兒，我們?nèi)ツ盟?，什么都搞好后，我們才離開(kāi)病院，再看看媽媽，已經(jīng)疲勞不堪了。

我從小身體就不好，爸爸常年在外，媽媽帶著我不知跑了多少趟病院，回想起我生病的時(shí)候，媽媽對(duì)我的照顧，讓我想起了一首歌：”世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶······“古人說(shuō)得好：誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉，媽媽，我在我心里說(shuō)：”我永遠(yuǎn)愛(ài)你！“媽媽，請(qǐng)聽(tīng)我說(shuō)地球媽媽尋醫(yī)記媽媽，我愛(ài)您

雞蛋餅作文 篇10

做的雞蛋餅又美味又營(yíng)養(yǎng)，是我最愛(ài)的早餐。我很想學(xué)做雞蛋煎餅，和一說(shuō)，媽媽竟然同意了。

星期天，我早早起了床，向媽媽請(qǐng)教做雞蛋餅的秘方，媽媽把步驟細(xì)細(xì)講了一遍，我便走進(jìn)廚房大顯身手了。我先在碗中磕了兩個(gè)雞蛋，又放了兩勺面粉，還加了少許山芋粉——這可是媽媽的秘訣，加山芋粉后雞蛋餅吃起來(lái)會(huì)更有彈性。我在碗里加入適量的水，用筷子使勁攪拌，媽媽告訴我：“雞蛋和面粉要攪得很稀，當(dāng)筷子‘站'不穩(wěn)時(shí)就可以了。”我攪拌了一會(huì)兒后，手一松，筷子倒了，“叭”我的臉上竟多了兩撇胡子，看來(lái)，面糊攪拌成功了。我又往碗里加了點(diǎn)鹽、味精、蔥花，一切準(zhǔn)備就緒。

我打開(kāi)電餅檔，在上面涂了一層油，等油熱了，再把面糊倒入鍋中，一邊倒，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)電餅檔，面糊慢慢向四周“爬”去，不一會(huì)兒，就占領(lǐng)了整個(gè)鍋底，變得又圓又大了。等底下這面熟了，我用竹鏟幫雞蛋餅翻了個(gè)身，可誰(shuí)知我用力過(guò)猛，雞蛋餅分家了，好可惜呀！又過(guò)了幾分鐘，濃濃的煎餅香撲鼻而來(lái)，雞蛋餅做成了。

你看，我做的雞蛋餅金燦燦的，上面還透出點(diǎn)點(diǎn)綠色的“小嫩芽”，咬上一口，脆脆的，滿嘴流香，美味極了！們，你們是不是被我饞得流口水了呢？

雞蛋餅作文 篇11

我們這兒的風(fēng)味小吃可多了，有烤羊肉串，烤雞，香菜雞蛋餅……其中香菜雞蛋餅是我的最愛(ài)。

香菜雞蛋餅味兒好，看相也很好，金黃色的雞蛋黃，鮮美的蝦片、綠色的芹菜、美味的香油，必不可少的鹽，味精、火腿腸、抹醬和辣汁醬，僅看著這些配料已經(jīng)令人垂涎三尺！

香菜雞蛋餅的做法很簡(jiǎn)單，先在平鍋上撒上一些香油，等鍋熱了之后，用勺舀一些和好的面，把面均勻分開(kāi)來(lái)，當(dāng)面烤成金黃色的時(shí)候，將雞蛋打碎后放入，也均勻攤開(kāi)，然后再翻過(guò)來(lái)烤一烤，這時(shí)在面上放入蝦米、芹菜、鹽、味精，再將火腿腸切成塊放入，最后將雞蛋餅卷起一半，抹上辣汁醬，喜歡吃辣的小客戶可以要求多放上些，最后一步用小平鏟將還沒(méi)有卷好的香菜雞蛋餅卷成長(zhǎng)方體，這樣，一個(gè)色、香、味俱全的香菜雞蛋餅就好了。

吃香菜雞蛋餅的時(shí)候，我喜歡趁熱吃，因?yàn)槌脽岢钥梢猿猿鱿悴穗u蛋餅的“辣”一張口便咬了一大半，啃咬了幾下，便下肚子了，真是太爽口了，聽(tīng)了上面的介紹，你是不是也想吃呢？來(lái)吧！我請(qǐng)客。

雞蛋餅作文 篇12

汪老曾祺先生說(shuō)，“安身之本，必資于食”。作為蘇州這座所謂一點(diǎn)五線城市的新居民，就算你已經(jīng)安家于此，就算這座城已是你心歸處。但你身體的一部分——你的小小的舌尖總會(huì)不時(shí)喚醒你，讓你時(shí)時(shí)生起鄉(xiāng)情鄉(xiāng)思。它或許是燕窩魚(yú)翅，又或許只是一碗小米粥。然而它就像一張永遠(yuǎn)不會(huì)磨損的黑膠老唱片，無(wú)論經(jīng)年，只要一打開(kāi)，熟悉的旋律響起，美好時(shí)光便會(huì)重來(lái)。

哦，懷念老味道，懷念我的雞蛋灌餅。

夾層麥餅，外焦內(nèi)酥，金黃色澤，麥香暖人。手指輕輕撥開(kāi)面餅卷，看見(jiàn)嫩黃的土豆絲和碧綠的黃瓜絲靜臥其中，青翠生菜襯在它們與熱烘烘的面餅間，隔成了一涼一暖兩個(gè)世界。雙手捧著灌餅卷，咬一口，牙齒依次穿過(guò)酥脆的外殼，嫩綠的生菜，直達(dá)黃瓜、土豆絲的世界，舌尖經(jīng)歷一場(chǎng)自溫帶至寒帶的旅行。合攏咀嚼，口腔彌漫起的快感，牽動(dòng)每一個(gè)毛孔的擴(kuò)張，靈魂震顫！

是的，那種溫香脆軟涼熱交織的口感瞬間俘獲了我，于是沉淪，于是發(fā)狂愛(ài)戀。當(dāng)我提筆寫(xiě)下上面這段文字時(shí)，其實(shí)我知道這些文字是自己加了玫瑰色的調(diào)料和一點(diǎn)吃貨男生的矯情。是的，你不可能指望一個(gè)不到10歲的小學(xué)男生去精準(zhǔn)描述他的美食初體驗(yàn)。

那時(shí)我讀小學(xué)，剛從鄉(xiāng)下轉(zhuǎn)到縣城。一個(gè)清晨，媽媽把我?guī)У娇h實(shí)小門(mén)口的一個(gè)蛋餅攤前，花了5元錢贈(zèng)給我一份金黃噴香的驚喜，于是一發(fā)不可收拾。

鐵皮架子小玻璃房，岸板上是面粉、配料和各色蔬菜，嵌入式的火爐上鏊子挺胸凸肚。雞蛋灌餅是現(xiàn)做現(xiàn)賣，那個(gè)小男生得以多次觀摩這個(gè)神奇時(shí)刻。只見(jiàn)老阿姨拿出一小團(tuán)面，用搟面杖快速搟好，平鋪于鏊上，用毛刷上油。接著取一雞蛋，在臺(tái)邊輕輕磕碎，放入杯中快速攪成蛋漿花。在小男生驚異的目光中，面餅鼓起了一個(gè)個(gè)半透明的小泡泡，老阿姨挑其中最大的一個(gè)泡戳破，將雞蛋灌入其中，然后快速翻面，再煎好另一面，配菜自選。老阿姨隨手一卷，香噴噴的雞蛋灌餅出鍋了！男孩有時(shí)買，有時(shí)不買，但總是要看一番才心滿意足再回家。

男孩是我，那時(shí)媽媽還在鄉(xiāng)下，爸爸下班又晚，家中常常無(wú)人，吃上一卷蛋餅固然享受，只是消磨一段時(shí)間也覺(jué)得合算，與空空的家相比，這兒使我小小的心靈感覺(jué)安全。這對(duì)老夫婦，大約五十多歲的樣子，人很和藹。

后來(lái)搬家了，到另一個(gè)地方，雞蛋灌餅也有賣的，賣餅的是一位體態(tài)豐盈的大姐，餅的味道其實(shí)相差不大，但我總覺(jué)得少了什么，還是念想著那個(gè)老灌餅攤。

現(xiàn)在到了蘇州，一直沒(méi)見(jiàn)過(guò)有賣雞蛋灌餅的。有次媽媽買了一個(gè)，我沖過(guò)去打開(kāi)袋子，看到的只是一塊干瘦的餅和幾根蔫吧的菜葉。于是腹誹，這不是雞蛋灌餅！這不是，至少在我心里不是。在這美食求精的蘇州，我卻為少了一張香噴噴的雞蛋灌餅而憂傷。

其實(shí)自己隱約也明白，恐怕蘇城最好味的雞蛋灌餅也無(wú)法慰藉我心，讓我尋得那種摻雜了鄉(xiāng)思和童年記憶的老味道了。

但是讀者，如果你在蘇城某處尋得最好的雞蛋灌餅，那還是一定要請(qǐng)告訴我。

哦，雞蛋灌餅，我的吮指之歡……

煎雞蛋小學(xué)作文推薦8篇

作文能力對(duì)于學(xué)業(yè)職業(yè)都具有重要意義，寫(xiě)作像是一盞明燈照亮了我們?cè)诔鞘猩踔潦巧钪兴允У姆较?。好的作文是值得被人們長(zhǎng)期閱讀的，怎么寫(xiě)出一片優(yōu)秀的作文呢？我們聽(tīng)了一場(chǎng)關(guān)于“煎雞蛋小學(xué)作文”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過(guò)閱讀本頁(yè)你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面！

煎雞蛋小學(xué)作文【篇1】

今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，由于我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。

一開(kāi)始，媽媽把步驟給我說(shuō)了一遍，我就開(kāi)始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。

我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液，又拿了鹽過(guò)來(lái)，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼承攪。等攪勻和了之后，我就打開(kāi)煤氣閥門(mén)，開(kāi)始點(diǎn)火，我先把開(kāi)關(guān)使勁往下按，再往左一擰，靜止一會(huì)兒，再把手松開(kāi)，火就點(diǎn)著了。

我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動(dòng)，讓油平均地籠蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過(guò)來(lái)，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開(kāi)始，它們?nèi)允腔顒?dòng)著的，不外跟著溫度升高，它們開(kāi)始慢慢凝固了。我不中斷地用鏟子翻著，讓它們平均受熱。

過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯(cuò)。我終于會(huì)煎雞蛋了。我還不外癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上再煎一個(gè)吃。

煎雞蛋小學(xué)作文【篇2】

星期六早上，媽媽布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù)，學(xué)煎雞蛋。平時(shí)我連煤氣灶都沒(méi)碰過(guò)，這可比登天還難??！

我先拿出了一個(gè)雞蛋，敲開(kāi)蛋殼，倒進(jìn)碗里，接著小心翼翼地?cái)Q開(kāi)煤氣總閥，再打火。第一次，火沒(méi)打著，我又打了一次，只聽(tīng)見(jiàn)“噴”的一聲，煤氣灶上一下子竄出了一圈藍(lán)色的火蛇，我嚇了一大跳，連忙拍拍胸脯，往后退了兩步。媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要害怕?！蔽覊阎懽油伬锏沽艘稽c(diǎn)油，再把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，可是我一不小心，把碗里的雞蛋倒在了鍋?zhàn)拥耐饷?。媽媽鼓?lì)我不要灰心，堅(jiān)持到底就是勝利。想著煎雞蛋的香濃美味，添了一圈饞貓嘴，心里暗下決心，這一次我一定要把雞蛋煎好。我又重新拿起了一個(gè)雞蛋敲進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“撲哧撲哧”作響，雞蛋像雪娃娃咧著一張張小嘴，留下一個(gè)個(gè)小酒窩，轉(zhuǎn)眼雞蛋就凝固了，我在雞蛋上灑點(diǎn)鹽，用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)雞蛋兩面變黃結(jié)成了皮，大功告成了。我用鏟子把雞蛋盛了出來(lái)。

我吃著美味可口的煎雞蛋，嚼著它的韌勁，咂著嘴，覺(jué)得特別香，享受著自己的勞動(dòng)成果，這滋味就是不一樣。媽媽看著我憨厚可愛(ài)的樣子，忍不住哈哈大笑，還一個(gè)勁地夸我能干呢！

煎雞蛋小學(xué)作文【篇3】

轉(zhuǎn)眼間，暑假快要過(guò)去了，而老師布置的作業(yè)——學(xué)一件家務(wù)事，我還沒(méi)完成呢。早上我看見(jiàn)媽媽在煎雞蛋餅，我就說(shuō)：“媽媽，不如你來(lái)教我做雞蛋餅吧?！眿寢屚饬?。

媽媽要我先自己做一個(gè)。我先把鍋燒熱，用鏟子鏟了些油放進(jìn)鍋里，油一進(jìn)鍋里就沸騰起來(lái)，發(fā)出噼里啪啦的響聲，我嚇得連忙躲到門(mén)后。接著，把調(diào)好的蛋液放進(jìn)鍋里，過(guò)了幾秒種我就去鏟，可餅還沒(méi)有成形，第一個(gè)失敗了。我不甘心，又做了幾個(gè)，不一會(huì)兒，幾個(gè)失敗的雞蛋餅就出現(xiàn)了。

媽媽進(jìn)來(lái)看看怎么樣，看到狼狽的我和雞蛋餅，媽媽便開(kāi)始手把手地教我。媽媽說(shuō)：“你的第一個(gè)雞蛋餅是因?yàn)槟沌P的太急了，還有你在做之前要把油晃均勻，蛋液也要晃均勻；第二個(gè)是因?yàn)槟銢](méi)有鏟好，你在鏟之前要看它的邊翹起來(lái)了嗎？翹起來(lái)了就可以鏟了；第三個(gè)個(gè)是因?yàn)槟沅伒奶×?，讓它鏟成了一團(tuán)……”媽媽細(xì)心地講解著，我認(rèn)真地聽(tīng)著，不一會(huì)兒，我就掌握了要領(lǐng)。

我又試著煎了幾個(gè)，終于成功了！我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的。

煎雞蛋小學(xué)作文【篇4】

每天早上吃著媽媽做的色香味俱全的煎雞蛋時(shí)，總擔(dān)心要是哪天自己去生存，有鐵鍋有雞蛋，卻不會(huì)做，那不得餓死了！每當(dāng)想到這，我就決心要學(xué)會(huì)這項(xiàng)本領(lǐng)――煎雞蛋，使自己在野外不餓死。

經(jīng)過(guò)我多次觀察老媽煎雞蛋，我已發(fā)現(xiàn)重要的要領(lǐng)了。這不，才清晨五點(diǎn)我就自信的溜進(jìn)廚房，在冰箱里翻出一枚雞蛋，在鍋里加了點(diǎn)油，很快，第一個(gè)攔路虎來(lái)了――如何打開(kāi)雞蛋，我想著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋邊輕輕撞一下，雞蛋就開(kāi)了個(gè)小口子，接下來(lái)呢，我的大腦中一片空白，手上只一下用力，雞蛋就就連殼帶黃落入鍋中，我急忙用筷子把蛋殼挑出來(lái)，那蛋黃也是福大，命大竟還完好無(wú)損，可又一個(gè)難題來(lái)了，怎么開(kāi)火呢？只見(jiàn)灶臺(tái)上有兩個(gè)旋鈕，我試著開(kāi)了第一個(gè)旋鈕，只聽(tīng)煤氣灶上“啪啪啪啪啪”的，我嚇了一大跳，差點(diǎn)兒掀翻了鍋，我再一看，哦，原來(lái)是燃?xì)庠畲蜷_(kāi)了。但過(guò)一會(huì)兒，油就像跳高運(yùn)動(dòng)員似的“跳”起來(lái)了，不好，這架子肯定想在我臉上安家，我這么帥的臉，怎么能叫他毀了呢？我連忙取來(lái)鍋蓋扣在上面。這時(shí)一股焦香味飄了出來(lái)，我掀開(kāi)鍋蓋，一看還沒(méi)熟呢，我又扣上了鍋蓋。不一會(huì)兒一股胡焦味又飄了出來(lái)，我連忙掀開(kāi)鍋蓋，哎呀，底層的雞蛋胡黑胡黑，我急忙用鏟子給糊了的雞蛋翻身。就這樣，我人生的第一個(gè)煎雞蛋就誕生了。

煎雞蛋雖然不容易，但我會(huì)越做越好吃，只要我努力，就能做得更好。

煎雞蛋小學(xué)作文【篇5】

那天，媽媽要我上集市買雞蛋，我便拿了十塊錢，朝集市奔去。

來(lái)到一個(gè)小攤前，攤主是一個(gè)大約七八歲的小姑年。他的臉紅撲撲的，梳著一條馬尾巴辮子，穿著樸素。我走上前，問(wèn)道：“小姑娘，雞蛋怎么買啊？”她說(shuō)：“不貴不貴，一斤才5元。瞧這雞蛋，清晨剛下的呢，紅紅的，還是雙黃呢！”我想：別人一斤8元，這也劃算。就說(shuō)：“好吧，就秤一斤?！毙」媚锫槔亟o我裝了雞蛋，我把手伸進(jìn)衣袋里，想要還錢，臉卻僵住了，手還是在衣袋里，錢卻沒(méi)了！準(zhǔn)時(shí)在半路上丟的。小姑娘見(jiàn)了，說(shuō)：“是錢沒(méi)帶嗎？你拿去吧，這雞蛋就算我送你的?！蔽疫B忙說(shuō)：“不不不，你做生意也不容易。”但是她應(yīng)把雞蛋塞在我懷里。我懷著感激之情，向她說(shuō)了聲謝謝就走了。

小姑娘，你最使我敬佩！

煎雞蛋小學(xué)作文【篇6】

今天早晨，我早早地起了床，探頭看看廚房，看到媽媽正在忙忙碌碌。我大聲地喊道：“媽媽，我想吃一個(gè)煎雞蛋?！眿寢屝χ卮鹞遥骸跋氤栽顼埧梢裕贿^(guò)要先回答媽媽一個(gè)小問(wèn)題。”“吃個(gè)雞蛋還要答題啊”，我小聲抱怨，不過(guò)為了美味的早飯，我還是點(diǎn)點(diǎn)頭。

媽媽用鏟子敲敲鍋，指著旁邊的雞蛋說(shuō)道：“媽媽這一個(gè)鍋可以同時(shí)煎兩個(gè)雞蛋，而煎一個(gè)雞蛋需要兩分鐘（正反各一分鐘），那我煎三個(gè)雞蛋需要幾分鐘呢？”我心想：“一個(gè)雞蛋需要兩分鐘，三個(gè)雞蛋不就是六分鐘嗎？這點(diǎn)小問(wèn)題怎么會(huì)難倒我?！庇谑俏易孕诺馗嬖V了媽媽。媽媽搖搖頭說(shuō)：“不對(duì)哦，媽媽現(xiàn)在煎三個(gè)雞蛋，你來(lái)幫媽媽記個(gè)時(shí)?！蔽沂植唤獾啬弥娬驹谝贿?，只見(jiàn)媽媽先麻利地打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里，過(guò)了一分鐘，兩個(gè)雞蛋的反面都熟了，媽媽用鏟子鏟出了其中一個(gè)雞蛋放在一旁的盤(pán)子里，同時(shí)將另一個(gè)雞蛋翻了面，又將第三個(gè)雞蛋打了鍋里。又過(guò)了一分鐘，媽媽將正反都熟了的那個(gè)雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子，又將之前煎了一面的雞蛋放進(jìn)鍋里，和第三個(gè)雞蛋一起翻面繼續(xù)煎炸，最后兩個(gè)雞蛋都熟了。當(dāng)媽媽把雞蛋都盛進(jìn)盤(pán)子的時(shí)候，我看看手里的鐘，居然才過(guò)去了三分鐘。這時(shí)候我才恍然大悟。

媽媽把盤(pán)子放在桌子，然后輕輕地敲敲我的腦袋說(shuō)：“小傻瓜，現(xiàn)在明白了吧?！蔽乙贿叧灾銍妵姷募咫u蛋，一邊點(diǎn)點(diǎn)頭?！敖裉斓念}目給了我很大的啟發(fā)，以后想問(wèn)題要更仔細(xì)全面，不能馬虎??！”這么想著，我覺(jué)得嘴里的雞蛋也更美味了。

煎雞蛋小學(xué)作文【篇7】

今天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，學(xué)著煎雞蛋吧?！蔽腋吲d的答應(yīng)了，心想這還不容易。

我迫不及待地跑到廚房里，心想：我要讓媽媽嘗嘗我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出雞蛋，可還是差一點(diǎn)沒(méi)拿住。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分，雞蛋進(jìn)入碗中，雞蛋皮也碎了，我從碗中挑出好多雞蛋皮呢！

接著，我打開(kāi)火，把鍋里倒上油，一會(huì)兒，油泛起了密密的小泡，從鍋中冒出了絲絲白煙，一股花生油的香味撲鼻而來(lái)。油熱了，我急忙往鍋里倒上雞蛋，只聽(tīng)“哧啦，哧啦”的響，熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像針扎一樣。我忍著疼，把雞蛋左翻翻右翻翻。一會(huì)兒，雞蛋慢慢變成金黃色的了，我覺(jué)得差不多了，關(guān)了火，把香噴噴的雞蛋倒入盤(pán)中。

趕快給媽媽品嘗一下吧！媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口，笑著說(shuō)：“你沒(méi)放鹽吧！”我摸著后腦勺不好意思的笑了。

這件事讓我明白了“有些事情看起來(lái)很容易，可做起來(lái)難?！蔽译m然被油燙了，但是也很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎蛋了。

煎雞蛋小學(xué)作文【篇8】

今天，我生病了，中午沒(méi)有吃飯。等到了下午，肚子唱起了空城計(jì)——咕咕直叫。吃點(diǎn)什么呢？對(duì)了，就吃我最喜歡吃的煎雞蛋吧！看到媽媽在洗衣服，于是我就打算自己做。

說(shuō)干就干，進(jìn)了廚房，我先打開(kāi)爐子放上鍋，把油倒入鍋里，等油熱了以后，我忙拿起一個(gè)雞蛋向碗邊敲去。輕輕一敲，蛋殼卻沒(méi)有破。這時(shí)媽媽聽(tīng)到了聲音，就走了進(jìn)來(lái)說(shuō)：“再用力磕一下?！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的又加了點(diǎn)力，雞蛋終于被打開(kāi)了，一個(gè)完整的雞蛋出現(xiàn)在鍋內(nèi)。伴著“哧”的一聲響，雞蛋在鍋里跳起了舞蹈。大約過(guò)了一分鐘，我拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)面。好了，兩面都成了金*，再撒上點(diǎn)鹽，雞蛋就煎好了。

到了品嘗的時(shí)候了，我迫不及待地咬了一口，媽媽問(wèn)我感覺(jué)怎樣，我自豪地大聲說(shuō)：“當(dāng)然是美味加成功了！”接著，我們便哈哈大笑起來(lái)。

第一次煎雞蛋作文合集4篇

寫(xiě)作可以使學(xué)生更好地表達(dá)自己的思想和觀點(diǎn)，其更讓我們具備更深入研究生活細(xì)節(jié)的能力。這篇第一次煎雞蛋作文文章是我所有作品中的佳作，希望您也喜歡。相信您閱讀后也會(huì)有所收獲！

第一次煎雞蛋作文 篇1

今天我突然感到肚子有點(diǎn)餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒(méi)吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤(pán)子里靜悄悄的望著我。我靈機(jī)一動(dòng)，不妨來(lái)一次

我從盤(pán)子了挑了五個(gè)又圓又大的雞蛋，一切就緒，我學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開(kāi)始冒煙時(shí)，我立刻關(guān)了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開(kāi)火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽(yáng)花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關(guān)火，盛出。

不知道味道怎么樣，就讓我來(lái)嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來(lái)香香的，吃到嘴里，滿嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動(dòng)的快樂(lè)，感悟著大人們的辛勞。

想到這時(shí)，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去

第一次煎雞蛋作文 篇2

今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃?？墒菋寢寘s說(shuō)：你這條懶蟲(chóng)，要吃雞蛋的話，媽媽教你煎。我沒(méi)有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。

媽媽拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料，開(kāi)始教我煎雞蛋。

媽媽對(duì)我說(shuō)：你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里?？墒?，在打雞蛋的時(shí)候，我因?yàn)檫^(guò)于緊張，雞蛋沒(méi)拿穩(wěn)，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。

這不，媽媽只好再拿來(lái)一個(gè)雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利?？墒?，在翻雞蛋時(shí)，我一直擔(dān)心油會(huì)噴到臉上。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的臉上了。接著，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)?？墒俏衣?tīng)成每個(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

放好調(diào)料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：好了，放到碗里拿來(lái)吃吧，已經(jīng)熟了。

我看著這一個(gè)歪七扭八的雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時(shí)，媽媽笑著說(shuō)：笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧。唉，我只能忍著咸，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。

這就是我第一次煎雞蛋。俗話說(shuō)得好：失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

第一次煎雞蛋作文 篇3

在我的記憶中，第一次的事數(shù)不勝數(shù)，但我覺(jué)得最有趣的事就要數(shù)第一次煎雞蛋了。

那天中午，我肚子有點(diǎn)餓了，而媽媽又不在家，我心想：只好自己做飯吃了?？墒亲鍪裁茨兀恐箅u蛋？不行，時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，到底做什么吃才好呢？對(duì)了，就做煎雞蛋！看平時(shí)媽媽煎雞蛋的材料好像有：雞蛋、鍋、鹽。我開(kāi)始做煎雞蛋了，我先把雞蛋打入鍋里，然后撒上鹽，蓋上鍋蓋。我等了好長(zhǎng)時(shí)間，正準(zhǔn)備品嘗我的“杰作”時(shí)，我打開(kāi)鍋蓋一看，雞蛋和剛打進(jìn)去時(shí)一樣。于是我又手忙腳亂地檢查了一番才發(fā)現(xiàn)，電源開(kāi)關(guān)忘開(kāi)了。于是我又一次開(kāi)始了“戰(zhàn)爭(zhēng)”，過(guò)了幾分鐘后，我聽(tīng)到了“嗞嗞”的聲音，我急忙打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)一個(gè)扁扁的雞蛋貼在鍋上，怎么也弄不下來(lái)，這時(shí)媽媽回來(lái)了，看到了這個(gè)情形笑著說(shuō)：“傻孩子，你沒(méi)放油，所以雞蛋才會(huì)粘到鍋上?！?/p>

第一次煎雞蛋，使我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只有認(rèn)真地觀察，才會(huì)知道得更多一些。

第一次煎雞蛋作文 篇4

在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清，最最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。

現(xiàn)在已經(jīng)中午十二點(diǎn)了，我看啊，爸爸媽媽不會(huì)回來(lái)了，反正這是常有的事。我想他們一定幫我準(zhǔn)備了飯菜了，于是我跑到飯鍋旁，一看，果然已經(jīng)有香噴噴的米飯了。我再跑到飯桌上看，什么！居然沒(méi)菜！看來(lái)媽媽是太忙了，沒(méi)時(shí)間準(zhǔn)備了，那我就自己動(dòng)手！

首先，我打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里，接著用筷子攪勻，再放一些鹽，然后就把鍋洗干凈，并放一點(diǎn)花生油，嘩啦油在鍋里沸騰起來(lái)，我馬上就把雞蛋倒進(jìn)去，看著雞蛋成了形，我就小心翼翼的用鏟子給它翻了了個(gè)身，翻來(lái)又翻去，終于，做好了！可是，我開(kāi)火太大了，雞蛋已經(jīng)糊了，不僅如此，我放的鹽太多，好咸??！看來(lái)只能重做了。

有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，這次就不難了。我再按照上面的歨驟把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻，加上少許的鹽，就放進(jìn)鍋里煎，這次我開(kāi)的是小火，雖然是短短的1分鐘，而對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常漫長(zhǎng)的，我要好小心好小心的翻雞蛋，翻完又翻翻完又翻，生怕就了雞蛋又變成非洲人了。終于等到雞蛋熟了，把雞蛋鏟進(jìn)洗好的碟子里，香氣撲鼻的雞蛋終于煎好了，我高興得一蹦三尺高地說(shuō)：我成功了！我終于成功了！我馬上去要來(lái)一碗飯將就吃了起來(lái)。

到了下午兩點(diǎn)多，爸爸媽媽才回到家，他們剛進(jìn)家門(mén)就問(wèn)：姚，你吃飯了嗎？我高興地說(shuō)：吃了！媽媽聽(tīng)了說(shuō)：姚，對(duì)不起，媽媽太忙了，沒(méi)時(shí)間幫你做菜，讓你吃了白飯。我笑了好一會(huì)，說(shuō)：我才不會(huì)吃白飯呢！媽媽聽(tīng)了問(wèn)：那你是我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：我自己煎了雞蛋吃，我還幫你們煎了一份呢！爸爸媽媽一聽(tīng)，豎起大拇指，說(shuō)：真厲害呀！我得意的說(shuō)：那當(dāng)然！

這次的煎雞蛋可真好玩。

學(xué)煎餅作文12篇

寫(xiě)作文就是借助文字來(lái)再現(xiàn)生活，寫(xiě)作文能夠鍛煉我們的語(yǔ)感，為了寫(xiě)好作文我們要多加閱讀別人的佳作。如何在作文中全面的展現(xiàn)自己呢？經(jīng)過(guò)小編精心整理，推出學(xué)煎餅作文12篇，歡迎大家閱讀，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)煎餅作文(篇1)

昨天回爺爺家時(shí)，發(fā)現(xiàn)小區(qū)門(mén)口的煎餅攤兒竟消失了。

每周六晚上回爺爺家，爺爺都會(huì)問(wèn)我明天早上吃什么，我總是毫不猶豫地回答說(shuō)：“門(mén)口那家的煎餅！”其實(shí)小區(qū)附近的煎餅攤兒很多，但我卻只吃門(mén)口這家的，現(xiàn)在“攤走茶涼”，我可怎么度過(guò)周日沒(méi)有煎餅的早晨。

我挑食，幾年前我第一次自己下樓買煎餅，跟老板說(shuō)：“不要蔥，不要香菜，不要辣椒”。老板是對(duì)夫婦，倆人兒聽(tīng)完一臉驚愕的看著我，仿佛從來(lái)沒(méi)做過(guò)配料這么少的煎餅?？赡苁怯X(jué)得這樣的煎餅吃上去實(shí)在是太沒(méi)意思了，他們常貼心地問(wèn)我：“孩子要不給你加片生菜吧，加根火腿兒怎么樣？”

現(xiàn)在爺爺下樓買煎餅，一下買好幾個(gè)上來(lái)，老板總會(huì)把我的煎餅的紙袋撕下一個(gè)角，說(shuō)：“來(lái)，這是您孫子的，沒(méi)蔥，沒(méi)香菜，沒(méi)辣椒！”

我愛(ài)看攤煎餅，面糊有小米和紫米面兒兩種，我一直要的小米兒面的。老板從桶里舀出滿滿一勺，倒在一張又大又圓的鍋中，拿一個(gè)小板兒從中間向兩邊兒轉(zhuǎn)幾圈兒，這餅就攤開(kāi)了，接著再拿個(gè)雞蛋在鍋沿上一磕，幾根手指靈巧地一動(dòng)，雞蛋就落在了煎餅上，蛋黃散發(fā)出迷人的金光，像落了一顆太陽(yáng)。鍋中的熱氣穿過(guò)薄薄的煎餅慢慢升騰開(kāi)來(lái)，伴著小米的清香和雞蛋的厚重。

撒配料是老板娘的工作，先鋪上一層金黃酥脆的脆片兒，再用小刷子抹上一層秘制的醬，最后再撒上一把咸菜粒兒。把兩邊一折，再?gòu)闹虚g對(duì)折，趁熱趕緊裝進(jìn)紙袋子里。一口咬下去，能清晰地聽(tīng)到那脆片在你口中咔嚓咔嚓的響，咸菜粒中的汁液唰地爆出來(lái)。

可惜，這樣的煎餅怕是再吃不到了，以后我只好“夢(mèng)回煎餅攤”了。

學(xué)煎餅作文(篇2)

在東寶路，公交303路車終點(diǎn)站的對(duì)面，有一家煎餅攤。攤煎餅的是位徐州大媽，面善人可親，我總覺(jué)得和她很熟識(shí)，就像近鄰近親般的親切。她攤的煎餅香脆可口，物美價(jià)廉。

今天一早，我睡了個(gè)自然醒，睜開(kāi)朦朧的眼睛，就想吃她家的煎餅。媽媽的早飯?jiān)缫褵昧耍瑓s無(wú)可奈何我的嘴饞，給了我錢讓我自己去買。呀，想吃煎餅的人還真多，居然排起了小隊(duì)!我排在隊(duì)伍后面。大媽的臉上依然是我熟悉的笑容，一邊熟練地弄著煎餅，一邊與客人話著家常。煎餅攤前，大媽的丈夫與她的兒子正修著車，他們光著膀子，皮膚曬的黝黑。身旁有好幾輛車子等著修，父子倆細(xì)心地?cái)[弄著，不一會(huì)兒一輛滿是問(wèn)題的車就被他們修得嘀溜溜地轉(zhuǎn)。媽媽的車現(xiàn)在正在他家修，媽媽說(shuō)，在很多地方修過(guò)車，他家的價(jià)格最合理，手藝也最好!

從大媽的話語(yǔ)中我知道了：這家人前年租下這個(gè)門(mén)面房，“商住兩用”，大約40平方米不到，從此他們一家人在城里安了家。大媽在門(mén)口賣煎餅，大伯在屋外修車。他們是為在南京上學(xué)的二兒子才來(lái)這兒的。不大的房間里擺滿了車子的配件和生活用品，靠后一點(diǎn)，是用木板隔成的小房間，那應(yīng)該是臥室吧!因?yàn)橛幸簧乳T(mén)是開(kāi)著的，里面就只有一張床，只見(jiàn)她的大兒媳，一手抱著一個(gè)嬰兒，一手收拾著房間。小寶寶雪白粉嫩，可愛(ài)極了!他似乎知道媽媽很忙，乖乖地躺在臂彎里，不哭也不鬧……

“小姑娘，又來(lái)啦，土豆絲多一點(diǎn)，微辣，對(duì)吧?!”哦，不知不覺(jué)都到我了!可能是在爐子前坐得太久的原因，她的額頭上掛滿了汗珠，今天放假，二兒子一邊拿著毛巾為媽媽擦汗，一邊為媽媽打下手。他們的生活與我差異太大了，環(huán)境如此的差，一家人卻如此勤勞樂(lè)觀，相親相愛(ài)。

接過(guò)煎餅，突然望見(jiàn)，暖暖的陽(yáng)光灑過(guò)小屋，照著那個(gè)煎餅攤，照亮了那一家人的愜意美好的生活。

學(xué)煎餅作文(篇3)

煎餅果子做法

以綠豆粉為主料，調(diào)成糊狀。攤成煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，然后卷上酥脆的棒槌果子（油條）或薄脆（果鬢兒），抹上面醬、腐乳，撒上蔥花、芝麻、孜然等小料，從中間折起即可食用，香氣撲鼻，味美適口。若在煎餅上再攤上雞蛋，更覺(jué)軟嫩鮮香，別有風(fēng)味。山西也有用面粉做的煎餅果子，做法相同．味道也很好．

光有煎餅果子的早點(diǎn)好像仍舊沒(méi)有盡興，再要一碗鍋巴菜，這早點(diǎn)才算是美央美奐。它是將鍋巴(即薄煎餅)切成柳葉細(xì)片，放到鹵內(nèi)，這鹵講究也是頗多，要用清油煸茴香、蔥姜末，加鹽、醬油、芡粉、水制成鹵汁，純素，保證清晨的腸胃不至于受到油膩的騷擾。然后盛碗，再加麻醬、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

青瓷小碗，碗內(nèi)五彩斑斕，以素香為主，多味混合，清香撲鼻。吃到嘴里，鹵潤(rùn)滑，鍋巴香嫩有咬勁，再加上麻醬的醬香，腐乳的咸香，辣椒的辣香，芫荽的異香，香干片越嚼越香，激人食欲大振。

煎餅果子與豆?jié){（天津人一般叫“漿子”）搭配一起喝，更能體現(xiàn)出剛并果子的香還有豆?jié){的豆香，這兩種香味混合在一起才最佳的味道。

提起煎餅果子，不能不提山東的煎餅，正是由于山東的煎餅才有了帶有濃厚天津特色的美味小吃--煎餅果子。煎餅果子在天津已經(jīng)有了一百多年的歷史了。據(jù)說(shuō)最初是由一位山東人首創(chuàng)。開(kāi)始的時(shí)候，可不是現(xiàn)在的這種形式和味道。只不過(guò)是一張山東大煎餅卷上一棵油條和大蔥而已。后來(lái)，隨著不斷的改進(jìn)和提高，又經(jīng)過(guò)了上百年的演變，最終形成了風(fēng)靡天津大街小巷、深受人們歡迎的小吃品種。

煎餅果子作為早餐比較方便、熱乎，近年來(lái)開(kāi)始在北方各城市流行，北京是從80年代才開(kāi)始從天津引進(jìn)

煎餅果子歷史悠久，經(jīng)典美味的天津知名小吃。

處在九河下梢的天津人愛(ài)吃，恐怕不是那么難于理解的事情。對(duì)于衛(wèi)嘴子的稱號(hào)，天津的飲食的確有著與其他城市不同之處，就連一日之初的早點(diǎn)，都有著與眾不同的風(fēng)味。

煎餅果子最是出名，飯店酒樓里是吃不到的，唯有到一個(gè)個(gè)推著小車的商販處才能品味到含著濃郁津味文化的市民小吃。說(shuō)它是市民小吃一點(diǎn)也不為過(guò)，它是千千萬(wàn)萬(wàn)天津人每天的必備早點(diǎn)，雖然平民之極，但是卻也別有一番精致在其中。

首先，賣煎餅果子的小推車一定要干凈，讓人看著舒爽。其次，作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面，用白面攤出來(lái)的煎餅不但入口發(fā)粘，而且還會(huì)有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面，越純?cè)胶?。有的商販干脆把青花的小石磨搬到推車旁，邊磨邊做，讓這些食客看得已然流出口水。卷在煎餅里面的果子(油條或者薄脆)一定是當(dāng)天新炸的，脆香焦黃。另外，撒在煎餅上的一定要是切的細(xì)細(xì)的香蔥末。

舀一勺面攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香蔥，將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，然后把油條或者薄脆放入，依次抹上面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過(guò)來(lái)咬一口，綠豆面爽滑，果子脆香，還有醬的濃郁和芝麻的誘人，這一天的好心情已經(jīng)從早點(diǎn)開(kāi)始了。

一些在津過(guò)路的南方商旅，竟將煎餅果子作為禮物買回家鄉(xiāng)，雖然路途的顛簸這份禮物早已失去了剛出爐時(shí)的誘人味道，但是帶回家，放到微波爐里稍稍加溫，還是能感覺(jué)到這與眾不同的早點(diǎn)風(fēng)情。

學(xué)煎餅作文(篇4)

我是個(gè)地地道道的棗莊人，生在棗莊，吃在棗莊，這棗莊的名吃啊，我是吃了個(gè)遍，個(gè)個(gè)都是美味。今天，我就來(lái)向大家介紹“棗莊的麥當(dāng)勞”——菜煎餅。

走遍街頭巷尾，菜煎餅攤子隨處可見(jiàn)。往往是一位老阿姨推著一輛三輪車，車上放著一個(gè)鏊子，柜子里放滿調(diào)料和煎餅，再撐起一把大遮陽(yáng)傘，足以吸引大批過(guò)往行人前來(lái)品嘗。如果您是外地人，初來(lái)?xiàng)椙f，是無(wú)論如何也要來(lái)品嘗一下的。說(shuō)起來(lái)菜煎餅，名字雖然普通了點(diǎn)兒，但味道絕對(duì)讓大家贊不絕口。加工完了的菜煎餅，那叫一個(gè)誘人，煎得金黃的外皮，再配上那誘人十足的餡兒，香氣兒直往你鼻孔兒鉆，保你垂涎三尺。

菜煎餅做法很簡(jiǎn)單，先拿出事先準(zhǔn)備好的面餅，放在鏊子上，將各種蔬菜切成丁、絲狀，放在碗里，蔬菜的種類可以自己選擇搭配，如：胡蘿卜陪土豆，白菜配粉條等。可以按自己的口味、喜好，在制好的餡兒中放各種配料，能吃辣的就多放些辣椒，增加它的口味，再放入少許味精、鹽、醬油，用勺子攪拌均勻，倒在面餅上面，用菜鏟子將餡兒壓平，再拿出一張面餅蓋在上面，讓整個(gè)菜煎餅在鏊子上充分地煎。再滴少許豆油在菜煎餅上，過(guò)了大約1分鐘，再將菜煎餅反過(guò)來(lái)，煎另一面，直至兩面煎成金黃色即可。不過(guò)，要想煎出美味的菜煎餅，一定要有一定的烹飪經(jīng)驗(yàn)，要是掌握不了火候，把菜煎餅煎糊了可就不好吃了。

做完了菜煎餅，咬上一口，真是太美味了，還不時(shí)聽(tīng)見(jiàn)“咔嚓”的聲音，菜煎餅的外皮又酥又脆，里面的餡兒更是風(fēng)味十足，這菜煎餅可真是“色、香、味”俱全。光是一個(gè)菜煎餅是不夠的，要想保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，可以再配上一盒“佳佳花生奶”，這樣一頓下來(lái)，也不過(guò)只花了兩、三元錢，真是實(shí)惠到了家。

聽(tīng)了我的介紹，是不是口水流了一地？那就快行動(dòng)，趕緊動(dòng)手制作，品嘗一下吧!

學(xué)煎餅作文(篇5)

老家的煎餅是我吃過(guò)最神奇的完美早餐，又薄，四五張堆在一起才有一張紙厚；又大，大得能當(dāng)被子蓋。有的是脆的，吃起來(lái)咔吱作響，好似很薄的薯片；有的是韌的，吃起來(lái)嚼勁十足，如同雞蛋面的口感一般。小時(shí)候我跟著奶奶到鄰居家去看做煎餅的過(guò)程，哪張巨大的餅就在幾秒之內(nèi)做成，我看著十分羨慕。我們家做的煎餅是用小型餅鍋?zhàn)龅?，但縮小版、加厚版煎餅照樣難以勝任。

吃著煎餅長(zhǎng)大，我也想做一回煎餅。來(lái)城里以后，我基本上是十指不沾陽(yáng)春水，做這種高難度的早餐美食，對(duì)我來(lái)說(shuō)就是挑戰(zhàn)不可能。

我給餅鍋插上電，先預(yù)熱幾分鐘。和好的糨糊放在一邊，以便隨時(shí)倒進(jìn)鍋里。掀開(kāi)鍋蓋，我由于姿勢(shì)不對(duì)，被灼熱的餅鍋燙到了，但為了及時(shí)倒入糨糊，我不顧燙得不聽(tīng)使喚的手指，咬緊牙關(guān)，把糨糊倒進(jìn)去，到了一定的量，急忙用筷子一夾，阻止面糊繼續(xù)流進(jìn)鍋內(nèi)。把裝糨糊的茶缸放到桌子上耽誤了時(shí)間，鍋里一灘爛泥一般不成形的面已經(jīng)熟了一半了！我手忙腳亂地用鏟子將其攤平，可惜上帝已經(jīng)不給我補(bǔ)救的機(jī)會(huì)了，未凝固的糨糊幾乎全都攤開(kāi)了，但已凝固的部分成了一堆面疙瘩，甚是難看。

餅鍋未鋪滿，有一部分面又多了，我決定把面疙瘩移走。已凝固的面可塑性就沒(méi)那么好了，我不得不多用點(diǎn)力氣，想弄平它。老天爺是真心想幫我，我終于移走了面疙瘩，哪知道面又黏到了鏟子上！我看著面束手無(wú)策，不管多用力，它都不會(huì)再回到餅鍋里的。我為了弄開(kāi)它，使勁一甩鏟子，果然有用甩開(kāi)了面，但它居然又黏到我手上！才從幾百度高溫的鍋里出來(lái)的面才碰到我的皮膚，我就條件反射的尖叫起來(lái)，那叫的是有多撕心裂肺你無(wú)法領(lǐng)會(huì)。我的天，這面團(tuán)一定是屬狗的，真粘人。聞聲趕到的媽媽叫我處理好燙傷的部分，我忽然說(shuō)：媽，你聞到一股什么味道沒(méi)有？這時(shí)，我才想起來(lái)鍋！現(xiàn)在鍋里面糊了，散發(fā)出一股焦味，案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)真是慘不忍睹。

第一張餅報(bào)廢，第二張、第三張、第四張，一張比一張好。我漸漸掌握了技巧。動(dòng)作越發(fā)嫻熟，就像是老家賣餅的老阿姨。我嘗到了做美食的不易，不過(guò)令人驚奇的是，我做的餅居然全被吃完了，就連最挑食的大姐都連連稱贊！為了大家的早飯，我受再多的傷，也樂(lè)此不疲。

想到那買煎餅的老阿姨，我頓時(shí)覺(jué)得她十分偉大。這么難做的煎餅，她能做的如仙女穿的薄紗般薄，進(jìn)供玉皇大帝的美味珍饈一樣香，真是個(gè)厲害的大廚！更重要的是，她給了許多忙碌的人一份美味的早餐，影響了他們一整天的心情。讓我們一起為賣煎餅的朋友們點(diǎn)贊吧！用自己一雙巧手，給別人一天好心情！煎餅，不僅是一種難做的早飯，也是一種為別人奉獻(xiàn)的精神！

學(xué)煎餅作文(篇6)

最近，我們?nèi)胰タ戳耸罴倩鸨嫌车碾娪?---煎餅俠。這部喜劇笑得我肚子抽筋，眼淚直流，也讓我明白了許多道理。

中國(guó)著名影星大鵬因?yàn)橐淮握`會(huì)，事業(yè)從高峰跌入了谷底，就連平日里稱兄道弟的朋友都像見(jiàn)了瘟神似的逃避他,他的女朋友也離開(kāi)了他。經(jīng)過(guò)一系統(tǒng)打擊，他感到非常沮喪。但是有他從小到大的一個(gè)英雄夢(mèng)想支撐著他，他決定發(fā)奮努力，不輕言放棄，和一群想在電影界大展拳腳的熱血青年一起開(kāi)始了拍戲生涯,直至達(dá)成他的英雄夢(mèng)想。

看完這部電影，我覺(jué)得做任何對(duì)我們有意義的事情，哪怕你前功盡棄，也不能輕言放棄，你必須重拾精神，從頭再來(lái)。同時(shí)，也認(rèn)識(shí)到，團(tuán)隊(duì)精神是最重要的，電影中大鵬幫朋友們安排角色，培養(yǎng)他們的精神，讓他們每人負(fù)責(zé)一個(gè)項(xiàng)目。英雄永遠(yuǎn)不是一個(gè)人，而是一個(gè)配合默契的團(tuán)隊(duì)。

愛(ài)迪生為了發(fā)明電燈，用了千種材料，每次他歷盡千辛萬(wàn)苦，眼看快要成功時(shí)總會(huì)失敗，但他從來(lái)沒(méi)有氣餒，反而一次比一次更努力，一次比一次更精神。他甚至賣了房子，幫別人做苦力來(lái)維持實(shí)驗(yàn)費(fèi)用。

我們不能輕言放棄自己的夢(mèng)想，因?yàn)閴?mèng)想帶來(lái)的往往是最大的力量，夢(mèng)想也是你生活動(dòng)力的關(guān)鍵。

學(xué)煎餅作文(篇7)

路過(guò)商場(chǎng)的時(shí)候，看到入口處一排的美食攤位中有一家是賣煎餅的。

我的第一反應(yīng)就是曾經(jīng)在學(xué)校旁邊買過(guò)的雜糧煎餅。

跑過(guò)去一看，應(yīng)該是差不多的，可能是位處于商場(chǎng)旁租金比路邊攤要多點(diǎn)費(fèi)用，所以煎餅的價(jià)格適應(yīng)的也要貴一些。

以往看到最便宜的好像是6元錢，他們這賣的是8元，還取了一個(gè)特別好聽(tīng)的名字：小清新。其他的隨便加一些都是要十幾元錢。

我對(duì)于雜糧煎餅的喜歡，最主要還是它的食材里有包一塊脆脆的類似炸豆腐皮，那個(gè)口感特別的好，我覺(jué)得算是這個(gè)美食的點(diǎn)綴之處。

所以，只要有這個(gè)脆豆腐皮就可以，根本就沒(méi)必要那么買那些看似豐富的”奢侈“的佐料。

我跟店老板下了單，看著他拿了一勺的面糊在滾燙的圓餅鍋上劃了一圈，不一會(huì)就出來(lái)了一塊大餅，再在上面敲了個(gè)雞蛋灑上芝麻，把雞蛋弄?jiǎng)蛑笤俜帕它S瓜、碎豆腐皮再擠了點(diǎn)沙拉醬便是大功告成。

剛做好的煎餅是噴香的，雖然做法簡(jiǎn)單但卻也很果腹，偶爾吃一吃這樣的美食還是很開(kāi)心的。

學(xué)煎餅作文(篇8)

放學(xué)了，東東和小紅出來(lái)掃地，他們走著走著聞到了一股非常惡心的酸臭味。

東東和小紅根據(jù)味道走，不一會(huì)兒就來(lái)到了一個(gè)垃圾箱旁邊，垃圾箱的周圍全是垃圾，發(fā)臭的香蕉皮和辣條的味道融合在一起，讓人聞起來(lái)就要作嘔。

紅紅瞬間生起氣來(lái)，他值得垃圾箱，周圍的那些垃圾大聲的說(shuō)到：是誰(shuí)這么缺德，明明旁邊有個(gè)垃圾箱，卻要丟在地上，真是太生氣了！

小紅邊說(shuō)邊彎腰撿起垃圾扔進(jìn)垃圾箱里，小紅累的氣喘吁吁，東東卻在那里站著不動(dòng)，心想：如果今天剪完了，明天又有怎么辦？我想一個(gè)辦法。

小紅看見(jiàn)東東拿出一張紙和一支筆在寫(xiě)什么，小紅很生氣，大聲的喊到：東東，你還是不是值日生啊？怎么不來(lái)幫幫我呀！東東寫(xiě)的玉米并沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)小紅說(shuō)的話。

小紅沒(méi)辦法，只好自己收拾過(guò)了，好久，小紅終于收拾完了，臉上上的，汗珠一顆一顆滴了下來(lái)。東東看見(jiàn)小紅收拾完了，并把自己寫(xiě)的紙條粘在了垃圾箱上面，上面寫(xiě)著文明只差一步。

第二天冬冬和小洪在吃了，來(lái)到垃圾箱旁邊，干干凈凈的沒(méi)有一點(diǎn)垃圾，小紅對(duì)東東豎起大拇指表?yè)P(yáng)道：還是你的辦法管用。冬東不好意思的笑了。

我們每個(gè)人都應(yīng)該保護(hù)環(huán)境，讓地球變得更干凈，更美。

學(xué)煎餅作文(篇9)

放學(xué)回家的路上，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)一群人圍在一個(gè)小攤子前。又是那個(gè)賣煎餅果子的大媽！她笨重的身子仿佛一堵墻一樣，又黑又壯。可是她的雙手卻很靈活很巧，煎的餅又香又好吃。她的小攤子前總有人等著。

生意真火爆啊，我心想，要不然我也來(lái)一個(gè)吧。我仗著人小靈活，像蛇一樣從人群中滑進(jìn)去，一個(gè)俯身，迅速地從鞋子里掏出十塊錢，遞給老板。

“老板，來(lái)個(gè)煎餅果子！”

“好嘞！稍等，馬上哈！”

“不要辣，多加點(diǎn)醬，多加點(diǎn)蔥花！”

只見(jiàn)老板先繞著鐵鐺抹了點(diǎn)油，每個(gè)角落也不放過(guò)。接著用勺子舀了一勺面糊，倒在鐵鐺中間，仔仔細(xì)細(xì)地將面糊一圈圈攤平。等到面糊有點(diǎn)發(fā)黃，老板熟練地拿雞蛋，朝鐵鐺一敲，雙手一掰，倒在面糊上，再用拐子打散。然后又撒了點(diǎn)黑芝麻上去。過(guò)了一小會(huì)，老板將餅翻個(gè)面，抹上醬，再撒上蔥花等佐料，最后放入一塊薄脆和一片生菜，煎餅果子就成功出爐啦！

我接過(guò)香味撲鼻的煎餅果子，大大地咬上一口，又脆又香，里面的醬更是令我回味無(wú)窮。我不禁感嘆，難怪生意好，難怪人們都愛(ài)吃。

學(xué)煎餅作文(篇10)

我們一家都愛(ài)吃煎餅。周日這天媽媽去單位加班了，爸爸說(shuō)他想吃煎餅。我想這不是我一展身手的好機(jī)會(huì)嗎？就趁這個(gè)機(jī)會(huì)時(shí)為爸爸?jǐn)値讖埣屣灠桑?/p>

來(lái)到廚房，我先拿出媽媽買的韭菜，再去掉發(fā)黃的葉子，然后把韭菜放在水池里面洗干凈，接著拿出菜板按媽媽平時(shí)教我的那樣把韭菜切得碎碎的，最后拿出盆子，倒入面粉、食鹽、十三香調(diào)味料，放入切好的韭菜，打進(jìn)去兩個(gè)雞蛋，加入清水，開(kāi)始攪拌。

一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始攤煎餅了。先把電餅鐺從柜子里拿出來(lái)，通電后打開(kāi)蓋子，把油倒入電餅鐺，用勺子舀一勺面糊放在電餅鐺上，用竹鏟推開(kāi)，讓面糊變得大而薄，這是煎餅攤的好吃的關(guān)鍵，蓋上蓋子?！岸！彪婏炶K響了一下，我打開(kāi)蓋子，用竹鏟把煎餅翻了個(gè)面。“?！彪婏炶K又響了一下，煎餅攤好了。我關(guān)掉電源，把煎餅盛出來(lái)，看著這美味的煎餅真的很想吃，可是怕我吃了，爸爸怎么辦？

最后，我決定撕下一小片嘗嘗。“?。『秒y吃！這里面怎么會(huì)有干面粉呢？”我一邊嘗一邊想，“難道是在攪面糊的時(shí)候沒(méi)攪開(kāi)？”我這次認(rèn)認(rèn)真真的把面糊攪開(kāi)，把每個(gè)看到的小面疙瘩都用筷子壓碎。

面糊攪好了，我按照媽媽教的步驟重新開(kāi)始攤煎餅。這次我沒(méi)等電餅鐺響就提前翻面，結(jié)果煎餅沒(méi)熟還爛成碎片了。我有點(diǎn)沮喪了，但是想想我能為爸爸?jǐn)偧屣?，爸爸該多高興呀！作文我繼續(xù)攤煎餅，這次等的時(shí)間久了，煎餅變得有點(diǎn)糊了。接二連三的失敗讓我心灰意冷，我丟下電餅鐺，跑回房間，腦海里忽然想起了一句話：“只要功夫深，鐵杵磨成針”。這是我第一次攤煎餅，不能達(dá)到媽媽那種爐火純青的地步，好多準(zhǔn)備工作看起來(lái)我是學(xué)會(huì)了，實(shí)際上還沒(méi)有掌握住要領(lǐng)。爸爸經(jīng)常對(duì)我說(shuō)：“做事要有恒心，不能半途而廢?！毕氲竭@里我又去攤煎餅了。

這次我吸取了前兩次的教訓(xùn)，認(rèn)真按照步驟去做，終于攤好了兩張完美的煎餅。把煎餅盛在盤(pán)子里放在桌子上，喊爸爸吃煎餅?？吹阶雷由系募屣灒职煮@訝的問(wèn)：“閨女，這是你攤的煎餅嗎？”我得意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。爸爸嘗了一口煎餅說(shuō)“真好吃！我閨女真厲害，會(huì)攤煎餅了！”“那當(dāng)然”，我自豪的抬起頭說(shuō)。

攤煎餅這件事說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，想做到最好更難。在以后的學(xué)習(xí)中無(wú)論遇到什么事，我都要認(rèn)認(rèn)真真去做，不輕“敵”，遇到困難不退縮，才會(huì)真正有所收獲。

學(xué)煎餅作文(篇11)

我的家鄉(xiāng)在山東棗莊，棗莊有三大名吃菜煎餅、辣子雞、羊肉湯。其中我最鐘愛(ài)的就是菜煎餅。

菜煎餅雖然價(jià)格便宜，但色香味俱全。你還沒(méi)走到賣菜煎餅的攤前，它那香辣的氣味早就席卷而來(lái)，讓你嘴動(dòng)心醉。走近一瞧，熱騰騰的煎餅皮油光光、黃燦燦，咬一口，咯吱咯吱，讓人心花怒放。里面的餡兒也是五顏六色，賞心悅目：嫩白的豆腐如珍珠，暗紅色外焦里嫩的肉末直勾食欲，綠色的韭菜點(diǎn)綴其中，胡蘿卜丁像一朵朵盛開(kāi)的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目真令人垂涎三尺??！吃一口，更是回味無(wú)窮。

其實(shí)，菜煎餅的做法十分簡(jiǎn)單：一共需要三張圓煎餅，首先拿一張放在鏊（So）子上，平鋪后把你喜歡吃的菜攤在上面，涂抹均勻再放上辣椒粉、孜然粉、鹽、味精、油等調(diào)料；等菜熟了后，再放一張煎餅，為的是把菜蓋上；最后倒點(diǎn)油，煎一會(huì)兒，整體翻過(guò)來(lái)再蓋上一張煎餅。等煎餅的顏色開(kāi)始泛黃時(shí)，翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎另一面。約兩分鐘，把夾著菜的煎餅折成長(zhǎng)方形再煎酥脆一點(diǎn)，就可以出鍋嘍。

我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的菜煎餅。耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，快來(lái)品嘗一下吧！

學(xué)煎餅作文(篇12)

煎餅果子

有關(guān)小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋通用

語(yǔ)文是口頭語(yǔ)言和書(shū)面語(yǔ)言的簡(jiǎn)稱。作文教學(xué)是語(yǔ)文教學(xué)的重要組成部分。為了鍛煉我們的邏輯思維能力，提高語(yǔ)言表達(dá)能力，通常老師會(huì)讓我們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)寫(xiě)小學(xué)作文，你知道寫(xiě)好一篇小學(xué)作文有一些什么技巧嗎？推薦你看看以下的小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋，歡迎收藏本網(wǎng)站，繼續(xù)關(guān)注我們的更新！

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇1

今年我度過(guò)了我出生以來(lái)最長(zhǎng)的寒假，長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了，因?yàn)榇_實(shí)太無(wú)聊了，我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門(mén)廚藝。原因很簡(jiǎn)單，不學(xué)不行啊，我老媽的手藝實(shí)在太爛了，讓我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。

首先第一步，就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋，它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋，卻不料它們一個(gè)“翻身”，碰在地上，碎了。

這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我：“拿雞蛋時(shí)，手要成爪形，這樣才能拿得穩(wěn)，雞蛋也就不容易掉在地上了?！?/p>

我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地放在廚房的桌子上，這回雞蛋沒(méi)有碰碎。我又很小心地扭開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，“唰”的一聲，一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起，嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來(lái)，害怕火焰會(huì)突然竄出來(lái)燙著我的手。

我拿起雞蛋使勁往里一打，只見(jiàn)一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出，但卻沒(méi)有煎成雞蛋，而是形成了一個(gè)小圓餅，在鍋上粑起，而且還糊了。疑問(wèn)中。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)我廚藝高超的姥姥，才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒(méi)擱油，沒(méi)擱油的話，雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。

仔細(xì)把握好火候后，我把火開(kāi)得很小，又重新開(kāi)始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢，兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味極了。

我把煎雞蛋端到桌子上，招呼媽媽過(guò)來(lái)一起吃。在那一天的晚上，我覺(jué)得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇2

今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，可不簡(jiǎn)單哩！

和藹可親的媽媽就是我的老師。我蹦蹦跳跳地來(lái)到冰箱前，歡快地取出一枚白胖胖、橢賀形的'雞蛋，在事先準(zhǔn)備好的牽連輕輕敲了幾下，再用力一掰，鮮黃的蛋黃隨著透明的蛋清一起慢慢地流進(jìn)碗里，好像是舍不得它們的蛋殼小屋，想多留一會(huì)兒呢！

終于開(kāi)始煎蛋啦！我讓媽媽把煤氣灶打開(kāi)，等鍋燒干了，我馬上倒了些油流進(jìn)鍋里。媽媽在旁邊說(shuō)：“等油燒熱了，才能倒雞蛋哦！”不久，縷縷青煙冉冉升起，我立即倒下雞蛋。忽然間，雞蛋上冒出許多泡泡，等泡泡變大了，我連忙用鏟子把煎蛋翻了個(gè)身，把泡泡擠破，沒(méi)想到這么短的時(shí)間，煎蛋就“縫”上了金色的花邊，真美！過(guò)了一會(huì)兒，香噴的煎蛋做好了。

我端著雞蛋，迫不及待地請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽嘗后笑瞇瞇地說(shuō)：“燒得比我還好吃，真棒！”

我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋啦，好開(kāi)心啊！

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇3

每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，我就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情形。

那是一個(gè)周日的上午，我心血來(lái)潮，想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢？當(dāng)然麻煩母親大人教我一下。說(shuō)請(qǐng)就請(qǐng)，我馬上就把母親大人請(qǐng)來(lái)了。她站在一邊，光動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿起雞蛋，放在桌子上。然后打開(kāi)火，把油倒入鍋里。立刻，鍋面的油坐立不安，像熱鍋螞蟻，興奮地跳起舞來(lái)。

油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，朝桌角嗑去，一個(gè)光滑的蛋殼出現(xiàn)了一條裂縫。然后，我馬上把手移到鍋的上方，因?yàn)槲遗掠蜑R到手上所以我把手抬得高高的，然后順著裂縫用力一掰?！皠e”媽媽一聲叫喊，同時(shí)雞蛋掉進(jìn)鍋里，幾滴滾燙的油毫不留情見(jiàn)到了我的手上，火辣辣的疼?！澳銘?yīng)該把手放低些”，媽媽說(shuō)?！拔野凑諎寢尩恼f(shuō)法煎了第二個(gè)雞蛋，果然這個(gè)雞蛋溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興??！

不僅能吃自己親手做的煎雞蛋，更學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇4

今天下午，我的媽媽去送姐姐上學(xué)了，我在家里閑來(lái)沒(méi)事，突發(fā)奇想，非常想給媽媽一個(gè)驚喜，想來(lái)想去，我給媽媽煎雞蛋吧。

說(shuō)干就干，我首先把電餅鐺放在桌子上，調(diào)成2號(hào)煎蛋檔，通上電開(kāi)始預(yù)熱，接著我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，等電餅鐺預(yù)熱完成，把雞蛋輕輕地磕開(kāi)，放在了鍋的中間位置，我以為雞蛋迅速就會(huì)成熟，可是沒(méi)有，過(guò)了一分鐘，雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體，而上面則還是黃色的液體，這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了，我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了2分鐘，整個(gè)雞蛋都成了固體，我把它從鍋里移到了小碗里。

這時(shí)媽媽回來(lái)了，看到我煎的雞蛋，很高興。我們一起品嘗煎蛋，這煎蛋吃起來(lái)跟媽媽做的味道不一樣，又干又硬，我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說(shuō)：“你煎的挺好，只是沒(méi)有放食用油和鹽，沒(méi)關(guān)系，我們?cè)賮?lái)煎一個(gè)?！甭?tīng)了媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)，我這次做的更用心了，我煎蛋前在鍋里放了適量的油，因?yàn)橛杏停‰u蛋在鍋里歡蹦亂跳，好像歡樂(lè)地舞蹈?？焓斓臅r(shí)候，我撒上了一點(diǎn)鹽，雞蛋出鍋的時(shí)候，我的心怦怦直跳，生怕又失敗了，我吃了一口：“哇。”我高興地跳了起來(lái)，這個(gè)雞蛋外焦里嫩，聞起來(lái)香噴噴的，非常好吃。我對(duì)媽媽說(shuō)：“以后，我們家的煎雞蛋我全包了?！?/p>

經(jīng)過(guò)努力，我今天終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我太開(kāi)心了。

小學(xué)作文學(xué)會(huì)煎雞蛋 篇5

我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒(méi)有真正做過(guò)。今天，我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。

媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火，接著按他*的指示做。媽媽提著油說(shuō)：“先加一些油?！彼呎f(shuō)邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾?，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋?/p>

不一會(huì)兒，油已經(jīng)燒開(kāi)了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開(kāi)，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。

我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。

翻炒了二來(lái)分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分啊？”我問(wèn)?！爱?dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來(lái)的煎雞蛋可比他*的香多了！我又接著吃，原來(lái)一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說(shuō)：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”

我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。